Огородники России и ближайшего зарубежья с удовольствием и вполне успешно выращивают капусту. Но «набор», как правило, ограничивается сортами белокочанной капусты разного срока созревания, брокколи и цветной капустой. А между тем, уже и у нас популярны виды капусты, которые созревают раньше, а хлопот при выращивании приносят меньше. В этой статье предлагаем вашему вниманию 5 видов капусты, о которых вы, возможно, еще не слышали, но которые точно стоит выращивать.

Знаменитая ипомея пурпурная, цветущая фиолетовыми «граммофончиками», отлично зарекомендовала себя в качестве однолетней лианы. Она с успехом применяется для озеленения заборов, беседок и балконов. Эта ипомея настолько неприхотлива, что иногда становится сорняком, поскольку ее семена могут сохраняться под снегом и давать всходы весной. В народе это растение, нередко называемое просто «вьюнком», столь хорошо известно, что совсем не нуждается в представлении.

Долгожданный апрель не всегда преподносит приятные сюрпризы с погодой. Но рано или позже, все работы в декоративном саду стартуют именно в апреле. От простых хозяйственных хлопот и расчистки растительного мусора, срезки сухих куртин и мульчирования почвы до закладки новых цветников – заботиться придется о многом. На первый план в апреле выходят посадки. Кусты, деревья, лианы лучше успеть высадить в этом месяце. Но не стоит забывать и об уходе за рассадой.

Среди разнообразия сортов томатов, как правило, выделяют только две группы: индетерминантные и детерминантные. Но томатный мир делится на более разнообразные «кланы», знать о которых не только интересно, но и полезно. Томаты разделяют по способу выращивания, по срокам созревания, по форме листа, по форме плода, по размеру, по цвету… Сегодня хочется поговорить о сортах, которые образуют самую красочную группу под красивым названием «Би-колор» (Bi-Colour).

Чарующий апрель с его нежным цветением и первой ослепительной зеленью - месяц очень капризный и изменчивый. Иногда он неприятно удивляет зимней атмосферой, а иногда радует неожиданным теплом. В апреле на грядках стартует работа, а в теплице начинается полноценный сезон. Посевы и посадки в открытый грунт не должны мешать заботе о рассаде, ведь от ее качества зависит и качество урожая. Лунный календарь полезным растениям особенно благоприятствует в начале месяца.

Те, кто любит готовить, наверняка, часто добавляют розмарин в различные первые и вторые блюда в качестве пряности. Его терпкий и слегка горьковатый вкус и аромат лучше всего сочетаются с жирными сортами мяса и рыбы. На мой взгляд, запеченная баранина без розмарина - это «типичное не то». Продают его и в сушёном виде, и в качестве зелени в крупных супермаркетах. Помимо вкусовых оттенков в блюдах, растение розмарин обладает кое-какими лечебными свойствами.

Суп из замороженных овощей - мексиканский суп с кукурузой и фасолью на каждый день из простых и доступных продуктов. Этот суп можно готовить на мясном или курином бульоне, а в дни поста сварить на родниковой воде - получится вкусный и питательный супчик без продуктов животного происхождения, богатый растительным белком. Замороженные смеси овощей - палочка-выручалочка для хозяек, у которых нет времени на варку сложного первого блюда, не каждый день получается сварить борщ.

Весенняя санитарная обрезка позволяет сформировать красивую крону, стимулирует формирование высокого урожая. Деревья легко ее переносят, восстановление происходит очень быстро, раны хорошо затягиваются. Главная цель – формирование кроны, удаление сломанных и засохших за зиму ветвей. Особенно необходима зимняя обрезка в первые четыре года после посадки, когда закладываются скелетные ветви. Оптимальный срок весенней обрезки – с начала зимы по начала весны.

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

На отечественном рынке представлен большой ассортимент семян гибридов огурцов. Какие выбрать сорта, чтобы получить максимальный урожай? Мы определили лучшие гибриды, по мнению покупателей семян «Агроуспех». Ими стали «Меренга», «Зозуля», «Маша» и «Директор». В этой статье мы расскажем об их достоинствах вам. Так как абсолютно все гибриды огурцов не имеют недостатков: они не желтеют, имеют много завязей, плоды не крупные, устойчивы к болезням.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Постная шарлотка с яблоками и корицей на растительных сливках - простой пирог, который подходит постящимся, эту выпечку также можно включать в вегетарианское меню. Бывают ситуации, когда молочные продукты нужно заменить растительными, тогда на помощь хозяйкам приходят растительные сливки, приготовленные на основе растительных жиров. Вкус сливок хорошо сочетается с яблоками и корицей, пекарский порошок делает тесто пышным и воздушным, пирог получается просто восхитительным.

Покупая цветущую орхидею, любители экзотических растений задаются вопросом – будет ли она так же хорошо цвести и дома и стоит ли ждать от неё повторного цветения? Всё будет – и расти, и цвести, и радовать долгие годы, но при одном условии. Как для любых комнатных растений, для орхидеи изначально нужно постараться создать приемлемые для роста и развития условия. Достаточное освещение, влажность и температура воздуха, специальный субстрат – основные моменты.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

Правильная селёдка под шубой - слои по очереди, от очерёдности которых зависит вкус блюда. Важно не только сложить рыбу и овощи в определённой последовательности. Большое значение имеет и подготовка продуктов. Никогда не варите овощи для этой закуски накануне, за ночь в холодильнике они потеряют часть вкуса, станут пресными. Сварите овощи за 2-3 часа до приготовления и остудите их до комнатной температуры. Также можно запечь морковку, свёклу и картофель в духовке в фольге.

Цветы с сильным ароматом и красивым продолжительным цветением – настоящее украшение сада и приусадебных цветников. В последнее время душистые растения стали также особенно популярны и широко используются для дома и украшения интерьера.

Популярные цветы для сада с сильным ароматом

Для дачи могут быть использованы ароматные однолетники и приятно пахнущие многолетники. Чтобы получить эффектную и благоухающую продолжительное время клумбу, нужно знать, какие самые неприхотливые садовые растения формируют пахучий цветок.

Самые ароматные цветы для сада

Садовые ароматные цветущие культуры могут быть однолетними и многолетними, что позволяет создавать привлекательные композиции:

• душистый горошек – однолетнее растение с приятным выраженным запахом. Отличается разнообразием окрашивания, что помогает создавать палисадники или кашпо в разных стилях и цветовых решениях. Сорта и гибриды кустового типа эффектно смотрятся на клумбах и рабатках;

• цветки Алиссума или лобулярии морской пахнут медом и не боятся весенних заморозков, поэтому идеально подходят для выращивания в холодных регионах;
• низкорослый Ландыш прекрасно разрастается в тени. Это многолетнее растение образует мелкие цветки, и прекрасно сочетается с пионами и гвоздикой;
• самый обычный нарциссы белоцветных и желтоцветных сортов обладает очень тонким и весьма изысканным ароматом, чего лишены новые сорта и гибридные формы;
• весенние Гиацинты особенно популярны на ранних клумбах и цветниках. Растение представлено многочисленными сортами с всевозможными окрасками цветочков, что позволяет подобрать оптимальный вариант для оформления;

• тенелюбивые виолы лучше всего высевать под зиму, что улучшает устойчивость к негативным погодным факторам. Это идеальное решение для оформления сложно-культивируемых участков и приствольных кругов садовых насаждений;
• многие сорта Гвоздики отличаются цветочками с устойчивым ароматом, который способен эффективно отпугивать комаров и многих растительных вредителей. К самым неприхотливым видам относятся пышная, серо-голубая и перистая гвоздика.

Не менее популярны у садоводов обильно цветущие ароматными цветками лилии, розы, хризантемы и пионы.

Цветы, которые пахнут ночью

Благоухающий вечером цветок популярен в оформлении приусадебной территории и клумб, расположенных в непосредственной близости к дому. Ночные цветущие растения или декоративные культуры, которые изумительно пахнут ночью:

• тропический однолетний Мирабилис способен обильно цвести на протяжении всего дачного сезона, и формирует вкусно пахнущие нежные белые, розовые, красные и желтые соцветия, раскрывающиеся вечером;
• вечерние относительно мелкие цветки душистого табака не только привлекательные, но и очень ароматные. К категории самых популярных сортов относятся крылатый, лесной и жасминный;
• название Маттиола известно многим цветоводам-любителям. Этот однолетник открывает цветки пахнуть ближе к вечеру и плохо переносит солнечные участки, поэтому высевается на клумбах и в цветниках в затенении сирени или георгина;

• красивоцветущий Левкой является родственником маттиолы, но существенное отличие представлено великолепными цветочками, обладающими множеством форм и окрашиванием;
• садовая Резеда душистая особенно высоко ценится ландшафтными дизайнерами за красивую форму листьев и приятный необыкновенный аромат, сохраняющийся в ночные часы;
• ночная фиалка или гесперис женский – самый распространенный в приусадебном цветоводстве декоративный вид фиалок, отличающийся обильным цветением и характерным выраженным ароматом.

Однолетний цветок Луноцвет наилучшим образом подходит для оформления вечернего сада, а нежный аромат усиливается после захода солнца. Растение лучше всего подходит для районов с жарким и солнечным климатом.

Ароматные цветы для сада (видео)

Пряные травы и душистые растения

Пряно-ароматические душистые растения, обладающие характерными целебными свойствами, широко культивируются в большинстве регионов нашей страны. К наиболее популярным растениям относятся:

• Мята перечная , длиннолистая, курчавая, садовая и яблочная прекрасно подходит для выращивания на садово-огородных участках, и является ценным ингредиентом салатов, супов, мясных блюд, различных напитков и домашней выпечки;
• Мелисса лекарственная является популярным многолетним эфиромасличным травянистым растением, называемым лимонной мятой, что обусловлено приятным запахом лимона, сохраняющимся у растения даже в засушенном виде;
• Котовник или кошачья мята – культура не только полезная, но и очень декоративная, благодаря фиолетовым или сиреневым цветкам, а также серовато-голубым листьям;

• Душица или оригано относится к красивым декоративным растениям с очень приятным ароматом, который усиливается в солнечные дни. Цветки имеют привлекательное нежно-лиловое или розоватое окрашивание;
• обыкновенный, ползучий или лимонный Тимьян известен под название чабрец или богородская трава и имеет восхитительный запах, а также пряный вкус;
• Иссоп или зверобой синий относится к полукустарниковым пряным растениям с терпким вкусом, цветущим привлекательными колосовидными синими соцветиями;
• эфиромасличная и декоративная Монарда или садовый бергамот относится к лекарственным и пряно-вкусовым растениям, а срезанные ярко-красные, розовые, белые или лиловые цветы прекрасно подходят для составления композиций.

• среднерослый пряно-ароматический Любисток обладает очень красивыми листьями перисто-рассечённого типа и может стать настоящим украшением не только огородных гряд, но и цветников;
• многолетний пряный Фенхель имеет голубовато-зелёные разрезные листья и характерный, очень выраженный запах аниса, благодаря чему широко применяется в супах, овощных, рыбных и мясных блюдах;
• Эстрагон многим известен под названием тархун. Листья этого среднерослого растения широко используются в разнообразных рыбных блюдах французской кухни и при приготовлении птицы.

Не менее популярными у отечественных садоводов и огородников являются такие пряные и ароматические культуры, как укроп и базилик.

Душистые цветы для комнатного разведения

В условиях современного комнатного цветоводства особой популярностью пользуются не только высокодекоративные, но и ароматные растения с длительным периодом цветения:

• или Стефанотис относится к полукустарниковым лианам, и предпочитает хорошее освещение. Звездчатые белые цветкочки имеют изысканный аромат, но многолетник требует применения опоры и тщательного регулярного ухода;
• капризная душистая Гардения нуждается в хорошем освещении, тепле и влаге, поэтому чаще всего выращивается только опытными цветоводами;
• экзотическая Амазонская лилия или Эухарис имеет очень приятный и нежный аромат. отличается крупной темно-зеленой листвой и зонтичными изысканными соцветиями;
• Хойя или восковой плющ образует цветочки с сильным сладковатым запахом, который усиливается ближе к вечеру. Лиана отличается неприхотливостью и засухоустойчивостью, а также имеет привлекательные кожистые листья и длинные побеги.

Особенности выращивания эухариса (видео)

Приятным выраженным ароматом обладают любые части следующих комнатных декоративных культур:

• хвойное растение Араукария часто выращивается в домашних условиях и характеризуется приятным хвойным запахом, а также способно насыщать воздух полезными фитонцидами;
• комнатная мята или Плектрантус высоко ценится комнатными цветоводами благодаря неприхотливости в уходе и декоративной привлекательности листвы;
• вечнозеленый многолетник Мирт имеет кожистые листья и одиночные или многочисленные белые цветочки, собранные в короткие кистевидные соцветия.

При размещении ароматных растений в доме нужно помнить, что душистые культуры не рекомендуется выращивать в спальне и детской комнате.

Благоухающие декоративные кустарники и деревья

Такая категория декоративных душистых культур очень востребована в оформлении приусадебного ландшафта. Многие благоухающие декоративные кустарники и деревья отлично сочетаются с красивоцветущими и декоративно-лиственными однолетниками и многолетниками. Особой популярностью в декоре приусадебной территории пользуются:

• Высокорослый декоративный гамамелис , который в ранние весенние сроки образует огромное количество желто-оранжевых цветков с характерным миндальным запахом;
• Необыкновенно привлекательная Магония Биля отличается выраженным ландышевым ароматом, и достигает в высоту двух метров;
• Низкорослый декоративный кустарник Волчеягодник обыкновенный зацветает ранней весной, сразу после схода основной снежной массы и своим ароматом напоминает садовую сирень;
• Высокорослый неприхотливый достигает в высоту 6-7 метров и отличается ранним весенним цветением невзрачными цветками, которые имеют характерный запах корицы, ванили и карамели;

• Среднерослый колосковый Корилопсис цветёт ранней весной привлекательными желтыми цветочками с легким запахом, напоминающим аромат примулы;
• Высокорослая и широко распространённая черемуха зацветает обильными и крупными белыми соцветиями в последней декаде весны;
• Низкорослый кустарник Фотергилла горная имеет сильный медовый запах, источаемый белыми майскими соцветиями;
• Среднерослая Скиммия японская отличается белыми цветками с относительно тонким ландышевым запахом;

• Сирень обыкновенная и китайская формирует соцветия всевозможного размера и окрашивания с насыщенным сиреневым запахом;
• Высокорослый Рододендрон желтый имеет сладковатый запах, который исходит от золотистых сорцветий, распускающихся в последнюю весеннюю декаду;
• Характерный сильный запах имеет среднерослый и неприхотливый декоративный кустарник Чубушник венечный;

• Популярная Жимолость каприфоль отличается длинными побегами и желтыми цветками с приятным медовым благоуханием;
• Пряный и очень выраженный запах имеет обильно цветущее среднерослое садовое растение
  Каликант коричневато-красный цветущий;
• Продолжительное и очень обильное цветение с пряным ароматом имеет приусадебное растение , высота которого часто превышает пару метров.

Пожалуй, самым популярным и распространённым в ландшафтном декоре по-прежнему остаётся Калина пахучая с ароматными розовыми цветками.

Несмотря на то, что практически все ароматные цветки относятся к числу неприхотливых декоративных культур, для сохранения их привлекательности и обильного цветения им должен быть обеспечен полноценный уход. Кроме всего прочего, нужно помнить, что культуры с очень выраженным шлейфовым ароматом нельзя высаживать под окнами спальни или кухни.

Подходя к участку, мы уже начинаем чувствовать аромат роз, жимолости, чубушника или просто скошенной травы.

Ароматы растений ощущаются нами и поздно вечером, и ночью, когда темнота поглощает все формы и краски. Они вливаются в открытые окна комнаты.

А рано утром мы выходим в сад и, зажмурившись от яркого солнца, полной грудью вдыхаем все запахи и лишь затем обращаем внимание на внешний вид растений.

Прямо у калитки нас встречают кусты сирени, чубушника или парковых роз. При правильном подборе сортов, цветущих в разное время, ароматом этих растений можно наслаждаться с конца мая до середины лета, а некоторыми сортами и видами роз и шиповников - до поздней осени.

При создании различных композиций на этот раз главным критерием отбора будет аромат, который наряду с формой и цветом растений является визитной карточкой осада.

Миксбордер вдоль дорожки

Основная пора цветения в этом миксбордере приходится на август. На картинке изображен как раз этот момент времени.

Вдоль дорожки, ведущей к дому, среди прочих многолетников высажены пионы, душистые цветки которых распускаются в июне, и метельчатые флоксы, наполняющие сад ароматом в августе - сентябре.

На переднем плане цветника расположены турецкие гвоздики, агератумы и лобулярии.

Душистые мини-цветники вокруг деревьев

На картинке изображены цветники на момент цветения – в мае месяце.

На картинке цветника цифрами обозначены: 1 - (Daphne mezereum), 2 - (Convallaria majalis), 3 - Нарцисс гибридный (Narcissus х hybr.), 4 - (Viola odorata).

В плодовом саду недалеко от стволов деревьев хорошо будут смотреться куртины ландышей, душистых фиалок и некрупных «полудиких» белых нарциссов. Здесь же найдется место небольшим кустикам дафны (волчеягодника).

Весной аромат этих растений будет сливаться с ароматом цветущего сада.

Цветник рядом с домом

Эта яркая клумба из однолетников расположилась возле дома. На рисунке показаны растения без учета времени цветения.

На схеме цветника цифрами показаны: 1 - (Datura metel), 2 - (Tagetes tenuifolia), 3 - (Ageratum houstonianum), 4 - (Matthiola incana), 5 - (Lobularia maritime).

Дурман (Datura metel) служит акцентом в центре или на заднем плане рабатки. Его огромные белоснежные цветки - граммофоны удивительно красивы и имеют очень тонкий, приятный аромат. Правда, живут они недолго, но на смену одним цветкам в течение почти всего лета появляются другие.

Весной после отцветания луковичных освободившееся место можно занять душистыми однолетниками: агератумом, лобулярией, левкоями, бархатцами. Аромат последних весьма своеобразен, причем у каждого вида он другой. Особенно приятно, пожалуй, пахнут бархатцы тонколистные.

Ароматный цветник для украшения беседки

На рисунке изображен цветник во время своего цветения – в июне

Беседку в глубине участка можно оплести жимолостью каприфоль, источающей очень сильный, приятный аромат в июне, и плетистыми розами, цветущими в июле - августе.

А вдоль дорожки, ведущей к ней, можно высадить кусты душистых роз, различные сорта пионов, лилий, особенно к месту придется удивительно ароматная и красивая лилия королевская.

Цветник у пруда

На картинке изображено, как выглядит цветник в июне.

Возле пруда пахнет свежестью. Цветки водных растений, как правило, не имеют сильного запаха.

Зато спектр ароматов прибрежных растений очень разнообразен - от нежного ив и купальниц до сильного сладкого василистников, лабазников.

Особым запахом обладает аир болотный, растущий на мелководьях. Его листья при растирании исключительно приятно пахнут, поэтому в старину ими устилали полы в жилых помещениях.

Миксбордер вдоль забора

Цветник на рисунке изображен на момент наибольшего цветения – в июле.

Дорожка огибает дом и идет по полутенистому участку вдоль изгороди.

Здесь кусты сирени, бузины черной, покрытой в мае шапками белых душистых цветков, а также серебристые кусты лоха. Цветков у этого растения почти не видно, настолько они невзрачны, но нежный медовый аромат, разливающийся по саду в конце мая - июне, сразу привлекает к себе внимание.

Из многолетников на этом участке придутся к месту различные виды и сорта лабазников, валерианы, которые будут сменять друг друга в течение лета. На переднем плане такого миксбордера можно высадить гвоздику турецкую. Из однолетников подойдут табаки - лесной и крылатый (душистый).

Только будьте внимательны, используйте для ароматного сада именно душистые сорта табака, к примеру сорт "Вечерний", поскольку современные гибриды с яркими цветками (табак Сандера) запаха практически не имеют.

Ароматная альпийская горка

Цветник изображен без учета времени цветения растений.

Совершенно особый запах имеют растения на альпийской горке.

Весной источают медовый аромат алиссум скальный и флокс канадский. Летним жарким полднем их сменяют горьковатые степные ароматы тимьянов, полыней, руты, гвоздик, лаванды и смолистые запахи карликовых сортов сосны горной.

Фото цветов и кустарников, которые использовались в схемах ароматных цветников

Богат и разнообразен растительный мир нашей планеты. Цветы — удивительные создания. Они красивы, нежны, совершенны. А их удивительный аромат пленяет женщин и вдохновляет парфюмеров во всем мире. Представляем вам фаворитов парфюмерной индустрии.

Роза — королева парфюмерии. Этот цветок с теплым, немного пряным, сладковатым запахом стал одним из первых использоваться человеком для производства эфирного масла. Аромат розы объединяет в себе нежность и царственное великолепие, красоту и неприступность. В парфюмерии используют Rosa Centifolia, которая растет в Марокко и Грассе и Rosa Damascene, которая выращивается на территории Турции и Болгарии.

Без лаванды невозможно представить современное парфюмерное производство. Лаванда источает притягательный приятный запах, способствующий успокоению — аромат безмятежности. Наделенная ароматом туманной свежести лаванда пользуется большой любовью парфюмеров во всех странах.

Элегантный, изысканный аромат жасмина делает его королем цветов в парфюмерии. Его аромат цветочный, свежий, светлый, со сладким фруктовым нюансом.

Родиной цветка являются Филиппинские и Коморские острова. Иланг-иланг, который филиппинцы называют «цветком цветков», считается цветком обольщения и наслаждения. Неповторимый аромат иланг-иланг является верхней нотой известных всем духов Шанель №5.

5. Цветок апельсинового дерева или флердоранж

Утонченный аромат флердоранжа чем-то похож на благоухание жасмина, но переливается более медовыми и терпкими оттенками. Свежий, нежный и чистый аромат — аромат счастья и любви. Не зря цветок апельсинового дерева называют «Цветком счастья», «цветком невест», «цветком невинности».

Тубероза благодаря пьянящему, одурманивающему и покоряющему аромату является символом запретных удовольствий и страсти. Запах очень интенсивный, подобный сладкому меду, с оттенками жасмина и апельсина, тяжелый и чувственный. Эфирное масло этого великолепного цветка считается одним из самых драгоценных цветочных масел в современной парфюмерии.

Цветы гардения излучают сладкий, шелковистый аромат, напоминающий жасмин. Гардения символизирует любовь, гармонию и изящество. Ее теплый, объемный, но при этом легкий и воздушный аромат часто используют в качестве «сердца» цветочных парфюмерных композиций.

Нежный, очень свежий, терпкий, прохладный аромат ландыша пробуждает чувственность, создает атмосферу влюбленности. Это самый весенний запах; запах, поднимающий настроение, придающий уверенности.

9. Лилия будь то азиатская или восточная

Цветы лилии обладают приятным загадочным, волнующим ароматом. Греки приписывают лилии божественное происхождение, у испанцев и итальянцев, а также на других католических землях лилия считается цветком Пресвятой Девы, у французов в эпоху Капетингов и Бурбонов лилия — символ королевской власти. Густой, слегка бальзамический, со сладкой цветочной нотой аромат лилии предназначен для настоящих королей и королев.

Гиацинт — цветок любви, счастья, верности. Его аромат — медово-сладкий, цветочный, яркий, с оттенком лилии и жасмина, он кружит голову, возбуждает. Аромат гиацинта парфюмеры часто используют как верхние или средние ноты.

11. Плюмерия или франжипани

Плюмерия — тропическое растение с удивительными по красоте цветами правильной формы. Теплый, сладкий, глубокий цветочный аромат с мягкими фруктовыми нотами источает плюмерия, привлекая парфюмеров во всем мире.

12. Тиаре или гардения таитянская

Это национальный цветок Французской Полинезии и островов Кука. Изящные кремово-белыми цветы тиаре наделены сильным приятным завораживающим ароматом. Сладкий, экзотический запах этого цветка вызывает в воображении спокойное море, остров специй, и пышную растительность тропического рая.

Необыкновенный аромат у цветов мимозы, его ни с чем не спутаешь. Сладкий, цветочный, древесный, зеленый, с медовой горьковатой нотой — это запах весны, праздника.

Пион в Китае является одним из самых почитаемых растений, о нем говорят: «сто роз в одном цветке». Его тонкий, сладкий, цветочный аромат напоминает аромат старинных роз. Романтичный аромат любви этого цветка занял достойное место в парфюмерии.

Цветы нарцисса имеют сильный, сладковатый с небольшой горечью, одурманивающий запах. Ранняя весна пронизана этим будоражащим воображение ароматом. Абсолют нарцисса очень редкий и дорогостоящий, он используется только в парфюмерии высочайшего класса.

Растения – это удивительные организмы. Они используются в самых различных целях: создание дизайна, лекарственное средство, кулинарная приправа. Есть у них и еще одна функция – многие представители обладают очень душистыми ароматами, которые можно вдыхать и дома, и у себя на даче.

Подбор цветов, которые приятно пахнут, – это особая задача. В данном случае нужно учесть сразу несколько важных моментов:

• правильное сочетание ароматов;
• гармоничная комбинация растений с точки зрения дизайна;
• какие условия подойдут разным растениям для их совместного цветения (грунт, освещенность и другие).

Важно! В случае с подбором ароматов важно учесть и наличие аллергии у кого-либо из домашних на те или иные запахи. А если растения с запахом предполагается выращивать в домашних условиях, соответственно нужно иметь в виду и домашних животных, которым слишком пахучие цветки также могут не понравиться.

Глоксинии – растения с невероятно красивыми цветами в виде граммофонов

Самые насыщенные, вкусно пахнущие растения можно размещать у себя на балконе. К наиболее популярным относятся:

1. Глоксинии – растения с невероятно красивыми цветами в виде граммофонов. Обладают самыми разными окрасками и рисунками и имеют деликатный, своеобразный аромат.
2. Гиацинт – это очень популярные цветочные растения, которые выращиваются из луковиц. Обладают очень интенсивным ароматом, который источают цветы всевозможных окрасок: синей, красной, белой, розовой, сиреневой и др.
3. Душистый горошек цветет весь сезон вплоть до начала октября, если бабье лето задержалось дольше обычного. Растение ползучее и нуждается в шпалере, сетке или натянутых веревках.
4. Лаванда – изящное растение с фиолетовыми цветками, которые обогащают атмосферу приятным запахом вплоть до конца лета.
5. Настурция – ее можно выращивать как виноградную лозу на решетке, а можно и в обычных контейнерах. Аромат выраженный, с насыщенными медовыми оттенками.

Какие цветы посадить на балконе (видео)

Цветы с сильным ароматом для сада

Выбор благоухающих растений для дачи более широк. Наряду с цветами сюда входят некоторые травы низкорослые кустарнички и разумеется, садовые деревья.

Ароматные кустарники и деревья

Душистыми ароматами обладают очень многие садовые кустарники и конечно, деревья:

• черемуха;
• сирень;
• разные виды жимолостей (татарская, Маака);
• гортензия метельчатая;
• клетра ольхолистная;
• разные виды чубушника;
• яблоня садовая;
• робиния псевдоакация и другие.

Их обычно не садят рядом друг с другом. Однако некоторые виды деревьев, например, черемуха и яблоня, запахи от которых не противоречат друг другу, вполне уместно посадить рядом.

Лаванда – изящное растение с фиолетовыми цветками, которые обогащают атмосферу приятным запахом вплоть до конца лета

Благоухающие травы

Некоторые травы несмотря на невзрачный вид, обладают очень приятными ароматами. При этом они могут успешно использоваться в декоре клумб, рокариев и других цветочных композиций. Вот некоторые наиболее популярные представители душистых трав:

• тмин;
• эстрагон;
• фенхель;
• укроп;
• базилик;
• листовая горчица;
• кервель и другие.

Неслучайно в этом списке большинство трав используются в качестве специй. В кулинарное дело они попали благодаря своему изысканному аромату, который придает пикантный вкус любому блюду.

Некоторые травы несмотря на невзрачный вид, обладают очень приятными ароматами

Душистые однолетние и многолетние цветы

Практически все цветы обладают своим уникальным ароматом, который позволяет им привлечь насекомых для опыления. Однако немногие могут издавать действительно насыщенные запахи, приятные для человека.

К ним, например, относятся такие однолетники:

1. Душистый горошек . Это растение предпочитает прохладную, дождливую погоду. Его можно садить в защищенный грунт зимой или ранней весной..
2. Мирабилис, которое еще называется «перуанское чудо». Раскрывает свои цветки после 5-6 часов вечера и издает приятный запах вплоть до захода.
3. Гелиотроп – довольно высокие (до полуметра) красивые цветы с приятным ароматом ванили.
4. Лобулярия, которую также называют алиссум. Она цветет практически все лето и отчасти сентябрь. Выращивается рассадой (семена засеваются в конце марта).
5. Душистый табак наряду с посадкой дома вполне подходит и для украшения дачного участка. Наполняет воздух сильным цветочным запахом.

Душистый горошек – это растение предпочитает прохладную, дождливую погоду

Среди многолетних цветов наиболее распространенные следующие:

• георгины;
• монарда;
• левкой (двулетний);
• лабазник;
• резеда;
• пионы;
• бархатцы тонколистные.

Выбирать место для посадки многолетних ароматных цветов следует особенно тщательно, чтобы впоследствии не беспокоить их пересадками.

Сильнопахнущие цветы для сада (видео)

Цветы, пахнущие вечером и ночью

В основном цветы распускаются и источают ароматы в утреннее и дневное время для привлечения насекомых. Однако есть целая группа растений, которая благоухает вечером и даже в ночные часы. К ним относятся:

1. Табак декоративный – это растение выращивается в культуре достаточно давно. Он раскрывает все свои ароматы с позднего вечера и до самого рассвета. Аромат сладковатый, тонкий, ненавязчивый. Характерная особенность – может цвести вплоть до начала октября. Растение любит открытые солнечные лучи, хорошо проветриваемое место, поэтому разместить его на балконе, выходящем на юг или восток, – очень удачный вариант. Любит систематические поливы и достаточно хороший грунт.
2. Маттиола – растение, которое не обладает особой декоративной ценностью, но зато очень душистое. Ее садят в контейнеры, нередко в соседстве с более интересными с точки зрения внешнего вида цветами. Растение довольно требовательно к поливу и качеству почвы, хорошо растет на солнечной стороне. Чтобы максимально продлить цветение маттиолы и получать удовольствие от ее душистости как можно дольше, лучше посадить семена в несколько очередей с интервалами в 10-15 дней.
3. Левкой – это родственное маттиоле растение. Он не только издает приятный, душистый запах, но и обладает приятными цветами – белые и алые, розовые. Если их чередовать друг с другом, высевая семена разных сортов, смотреться будет особенно красиво.
4. Цветки ночной фиалки (другое название этого растения – маттиола двурогая) мелкие и довольно неприметные на вид, однако по аромату она уступит очень немногим даже самым красивым цветам. Когда они распускаются, то по всей комнате появляется нежный, сладкий аромат, начинающийся в вечерние часы и продолжающийся в течение всей ночи. Это однолетники, поэтому каждый год следует производить новые посадки. Преимущество таких растений в том, что ароматы можно вдыхать буквально через несколько месяцев после посадки.

Табак декоративный – это растение выращивается в культуре достаточно давно

Ароматные луковичные растения

Есть целый класс садовых растений, которые отличаются и приятными запахами, и великолепными цветами: это луковичные цветы:

• нарциссы;
• гиацинты;
• тюльпаны;
• крокусы;
• пролеска;
• белоцветник и другие.

Практически все из них обладают высокой декоративной ценностью и выращиваются не только для аромата, но и в эстетических целях.

Тюльпаны обладают высокой декоративной ценностью и выращиваются не только для аромата, но и в эстетических целях

Правила создания ароматного сада на даче

Создание ароматного сада – оригинальная и интересная задача. Основное требование к работе – это формирование посадок таких растений, которые будут постоянно давать цветы в разное время лета и осени. Одним словом, нужно создать сад непрерывного цветения и благоухания.

Наряду с условиями дизайнерского и агротехнического (по условиям ухода) сочетания нужно учесть, чтобы цветы распускались по очереди, и их ароматы не перебивали друг друга:

• Первыми открывают сезон ароматов на даче гиацинты и нарциссы. Их высаживают в виде рассады, которую начинают готовить уже в конце лета. В контейнер высаживается луковица, а уже в самом начале октября он вкапывается в землю вместе с саженцем. На следующий год с наступлением теплого сезона горшки вынимаются, растения извлекаются и высаживаются в конкретно определенные места.
• Следом начинает зацветать популярный в наших широтах кустарник – сирень. Это довольно неприхотливое растение, выбирающее разные типы почв. Наряду с привычными высокими деревцами можно посадить и декоративные кустарнички, которые вырастают не более полутора метров высоту. Такие деревца не только красиво цветут, но и отлично выглядят в рокариях и в других вариантов цветочных композиций.

Первыми открывают сезон ароматов на даче гиацинты и нарциссы

• Примерно в это же время зацветает черемуха , цветки которой пахнут медом. Время ее цветения – середина мая. Примерно в те же сроки укладывается и садовая яблоня, насыщая воздух деликатным ароматом.
• Следом (вторая половина мая) зацветают ландыши. Эти цветы низкорослые, имеют очень своеобразный, узнаваемый вид, поэтому чаще всего высаживаются отдельно от других. С их помощью можно обозначить садовые дорожки, высадить по краям клумбы кругами или рисунками, а также выполнить посадки в виде сплошного зеленого ковра.
• Далее наступает время чубушника . Цветет он в самом начале июня и весь июль. Пахнут не все его сорта, поэтому важно выбирать именно ароматные. Благоухает столь приятными запахами, что получил название садовый жасмин. Аромат выраженный, насыщенный, гармоничный. Лучше всего садить это растение на открытых, солнечных местах и не забывать о регулярном поливе.

Зацветают ландыши во второй половине мая