04 дек 2016

Кухня - сердце каждого дома, где вся семья собирается за столом, а хозяйки на кухне проводят значительную часть времени, готовя вкусную еду и наводя порядок. В кухне мы стараемся создать уютную атмосферу, в этом нам помогут комнатные растения, которые украсят интерьер, внеся частичку живой природы и красоты.

Кухня для многих комнатных растений наиболее благоприятное место, так как в этой комнате обычно теплее и более влажный воздух, чем в других помещениях. Красивоцветущие и декоративно лиственные растения можно расставить по полкам, на шкафчики, столы и подоконник, они внесут свежие зеленые краски и смягчат вид безжизненной бытовой техники.

Размещение комнатных цветов на кухне.

Чаще всего на кухне небольшие горшечные цветы ставят на подоконник. На окне комнатные цветы всегда будут в центре внимания, поэтому вы не забудете их поливать и опрыскивать по необходимости. На рабочем столе, рядом с раковиной и плитой комнатные цветы лучше не размещать, так как они будут мешать при приготовлении пищи, а на листья могут попасть мыльные и масляные капли, испортив их вид. Очень красиво будут смотреться на кухне ампельные комнатные растения в подвесных корзинах, настенных кашпо, на высоких полках, но они не должны мешать при открытии дверок или перемещении по комнате.

Большинство кухонь в нашей стране имеют небольшую площадь, куда с трудом входит вся необходимая мебель, поэтому для этой комнаты подходят только небольшого размера горшечные растения, которые не займут много места. Не рекомендуется выбирать для кухни экзотические капризные растения, лучше выбирать неприхотливые культуры с глянцевыми листьями, их можно очистить губкой или обмыть под душем. Универсальными комнатными растениями являются фикусы, бегонии, денежное дерево, антуриум, спатифиллум, хлорофитум .

Комнатные цветы для кухни

Цветущие горшечные растения чаще компактного размера, они отлично украсят окно на кухне. Чаще всего в домах можно встретить ряд цветущих фиалок , подобрав несколько сортов с различной формой и окраской цветков, они будут радовать хозяйку долгим цветением.

Комнатный цветок примула может конкурировать по красоте со всеми комнатными цветами. В период цветения примуле требуется яркое освещение с защитой от полуденных лучей солнца, регулярный полив и подкормки.

Каланхоэ броссфельда удивляет новыми сортами, поэтому этот горшечный цветок не теряет интереса цветоводов. Достоинства цветка каланхоэ дополняет неприхотливый характер и простой уход за растением. Для длительного цветения растению нужно яркое продолжительное освещение.

Азалия и цикламен - разные цветы по внешнему виду, но оба этих растения удивительно красиво цветут зимой и требуют одинаковые условия прохладного содержания и регулярного полива в период цветения.

Декоративно лиственные растения для кухни.

Яркий кротон с окраской листьев в стиле светофор может конкурировать с красивоцветущими растениями, небольшой кустик кротона можно поставить рядом с окном или на столе.

Растения с изогнутыми полосатыми листьями добавляют изящества. Прямостоящая драцена подойдет для украшения стола, а хлорофитум можно разместить в подвесной корзине или на высокой полке, как ампельное растение.

Растения с расписными листьями - маранта, строманта, калатея, ктенанта чувствуют себя на кухне отлично, так как эти растения любят влажную теплую атмосферу.

Плодовые комнатные растения для кухни.

Яркие аппетитные плоды на растениях в горшках на кухне создают нужное настроение, они выглядят очень аппетитно. Цитрусовые комнатные растения с солнечными плодами часто выращивают на кухне, за ростом и созреванием цитрусовых плодов с интересом будет наблюдать вся семья, а после их можно попробовать на вкус. Наибольшей популярностью пользуются комнатные лимоны, мандарины и кумкват , их деревца формируются с компактной кроной, а листья и цветы имеют приятный освежающий аромат.

На подоконнике можно легко вырастить декоративный или острый перец капсикум с небольшими яркими плодами, которые обильно осыпают зеленый кустик. Декоративный перец смотрится ярко аппетитно и его вырастить из семян, как обычный перец, при правильном уходе через полгода вы получите урожай. Перчики с кустика долго не срывают, чтобы они как можно дольше украшали растение.

Ампельные растения для кухни.

Ампельные растения красиво смотрятся на кухне, их длинные побеги будут красиво свисать с верхних полкок, со шкафчиков, с высокого холодильника, с подвесной корзины. В качестве ампельных растений используют плющ, сциндапсус, традесканцию, хойю. Следует учесть, что ближе к потолку в комнате температура выше и воздух суше, поэтому высоко расположенные комнатные растения нужно поливать и опрыскивать чаще.

Пряные растения на кухне.

Удобно на кухне выращивать пряную зелень - лук, укроп, петрушку, базилик, розмарин. Пышная зелень будет красиво смотреться в нарядных горшках на подоконнике, наполнять комнату ароматом и всегда под рукой будет вкусная зелень для приготовления блюд.

Зелень лука на подоконнике можно быстро получить выгонкой пера из репки. Луковицы размещают в воде, погрузив только донце или высаживают в землю, регулярно поливая. Также выгоняют зелень петрушки и сельдерея, осенью пересадив их корнеплоды из грядок в горшки, можно всю зиму срывать ароматные листья пряных растений. Укроп и базилик на подоконнике выращивают через посев семян.

Если вам понравилась эта новость, не пропустите:

Живая зелень растений радует взгляд не только на улице, но и дома, особенно когда за окном метет зимняя вьюга. Комнатным цветоводством увлекаются очень многие, но не все знают, что многие растения на кухне чувствуют себя ничуть не хуже, чем в жилых помещениях.

Повышенная температура и влажность воздуха – это как раз те условия, которые являются комфортными для большинства теплолюбивых растений, а необходимого для их дыхания углекислого газа на кухне всегда достаточно.

Как выбрать растения и место для них

Для кухни лучше всего выбирать неприхотливые растения, не требующие особого ухода и внимания. Но даже самые стойкие из них необходимо размещать с учетом определенных правил, выбирая место вдали от духового шкафа, сильно нагревающего воздух вокруг себя, и мойки, из которой на листья растений могут попадать мыльные брызги.

Лучшие растения для кухни

Все «кухонные» растения можно разделить на полезные, съедобные или просто способные украсить это помещение.

Все они должны хорошо чувствовать себя в неустойчивой окружающей среде с часто меняющимися температурными и влажностными показателями.

• К полезным растениям в первую очередь относится очищающий воздух хлорофитум, который вы видите на следующем фото.

• Для украшения кухни подойдут гипоэстес и зебрина с красивыми декоративными листьями, а также цветущие растения: азалии, бегонии, фиалки, каланхоэ. Многие растения открытого грунта тоже хорошо чувствуют себя на кухне. К ним в первую очередь относятся луковичные – цикламены, гиацинты. Не забудьте и про мелкие сорта кактусов.
• Можно совместить красоту и пользу, устроив своими руками небольшой огородик на кухонном подоконнике. Пушистый укроп, кудрявая петрушка, фиолетовый базилик, декоративный перец и даже обычный зеленый лук прекрасно растут всю зиму в горшочках и ящиках, наполняя кухню летними ароматами.

Выбираем место

При покупке в цветочном магазине к каждому цветку прилагается краткая инструкция, помогающая организовать правильный уход за ним. Если её нет, нужную информацию всегда можно найти в книгах или на нашем сайте.

Обратите внимание. Чтобы найти для цветка правильное место, нужно учитывать не только его потребности, но и вопросы собственного комфорта. Растения не должны загораживать вам свет из окна, мешать открывать дверцы шкафчиков и т.д.

• На маленькой кухне единственным местом для растений может быть только подоконник. Не ставьте на него слишком пышные и высокие цветы, лучше отдайте предпочтение низкорослым фиалкам или бегониям.

• Вьющиеся растения, такие как аспарагус, плющ, традесканция или циссус, можно поместить в настенные кашпо или поставить на холодильник либо верхние ящики.

Для справки. Самыми неприхотливыми из них являются аспарагус и традесканция – они выдерживают даже близкое соседство духовки.

• Проще всего «озеленить» большую или совмещенную с другим помещением кухню. На пол можно поставить большие горшки с такими крупными и красивыми растениями, как монстера или фикус. Многие умудряются выращивать на кухне даже лимоны и финики. Если есть место для напольной подставки с несколькими держателями, она может стать главным украшением кухни и гордостью хозяйки.

Совет. Прекрасными емкостями для посадки кухонных растений станут старые заварочные чайники, большие чашки, горшочки для запекания и другая, не используемая по назначению посуда. Это не только интересно смотрится, но и позволяет экономить, так как цена на керамические цветочные горшки достаточно высока.

Как ухаживать за кухонными растениями

Любые цветы следует оберегать от резкой смены температур, переохлаждения и перегрева, опрыскивать водой и обеспечивать достаточным количеством света. Если его недостаточно, над растениями устанавливают лампы дневного света или специальные фитолампы.

Совет. Так как на кухне кроме пыли присутствуют копоть и жир, лучше выбирать растения с крупными листьями, которые легко мыть.

• Листья хлорофитума очень нежные и ломкие, поэтому растение можно только опрыскивать или изредка устраивать ему теплый душ. Зато он очень вынослив и не боится значительного повышения или понижения температуры. Растение образует дочерние розетки, с помощью которых и размножается.
• Фикус Бенджамина требователен к поливу и удобрению почвы, светолюбив. В природе это растение достигает очень больших размеров. Чтобы этого не произошло, его не стоит сажать в слишком большие горшки. Размещать фикус следует вдали от окна, чтобы не заморозить при проветривании. Размножается стеблевыми черенками.

• Узамбарская фиалка тепло- и светолюбива, но прямых солнечных лучей не переносит. Поливать её следует, наливая воду в поддон, опрыскивать – водой комнатной температуры. Завядшие цветки и подсыхающие листья нужно обязательно удалять. Размножается семенами и листовидными черенками.
• Бегония не любит как сильно увлажненную, так и пересушенную почву. Поливают её отстоянной водой, когда верхний слой земли просохнет на пару сантиметров. В сильную жару и во время отопительного сезона ей нужно обеспечивать повышенную влажность воздуха, ставя горшок с растением на поднос с водой. Размножается черенками или делением корневища.

Заключение

Очевидно, что кухня это функциональное помещение для готовки. Но сегодня сухопутный камбуз в силу объективных причин - малые площади квартир - играет роль и столовой, и гостиной. Поэтому кухня требует преобразить себя в уютную и обжитую комнату; в место, где семья кушает и отдыхает; место для сбора гостей. А значит растения для кухни дополнят и при грамотной расстановке повысят уровень «гормонов радости», а значит и продлят жизнь.

Комнатные растения дополняют интерьер на кухне. Если их умело подобрать, кухня изменит назначение, став эстетическим творением. Вместе с растениями подберем подходящие горшочки или кашпо. Следуем советам дизайнеров - больше зеленого цвета, создать композиции, чтобы получить декоративный эффект.

Перед походом за цветами, делам замеры зоны, куда определим их. Освещенное место - подоконник. Благоприятно, если окна кухни выходят на восточную, западную и юго-западную стороны. Приживаются орхидеи, азалия, кактус и алоэ, цикламен и суккуленты, агава.

Если сторона северная или северо-восточная, лучше приобрести растения, которые любят тень. К ним относятся монстера и плющ, птерис и маранта, аглонема и фикус, фитония и аспидастра. Старайтесь на затененных сторонах располагать растения как можно ближе к окнам, используя также дополнительный свет.

Комнатнатное растение Spider plants с длинными листьями

Проветриваем так, чтобы напрямую на растения не попадал холод. Цветы любят повышенную влажность, а значит атмосферу поддерживаем частым опрыскиванием. Если в помещении холодно, корни растения плохо воспринимают воду, что грозит гниению корневой системы. Если подоконник слишком холодный, лучше поместить цветочные горшки на деревянную подставку.

Яркий и стильный мини-фикус в маленькой корзинке

Комнатные растения для кухни: хлорофитум хохлатый, фиалка узамбарская, толстянка, гиппеаструм, алоэ

Фэн-шуй

Комнатные цветы улучшают фэн-шуй на кухне. Китайская традиция утверждает, что каждый человек обязан знать семь искусств - умение выращивать зелень входит в это число. Растения поднимают людям настроение и улучшают энергетику помещения. Без них - пусто и неприветливо.

Китайские мудрецы, мастера фэн-шуйных дел, советуют отдавать предпочтение цветам с листьями округлой формы и которые, ввиду структуры, тянутся вверх.

По энергетическим характеристикам, комнатные растения делятся на мужскую (аспарагус, лимон, драцена) и женскую (фиалка, толстянка, цикламена, бегония) энергетику. Растения с мужской энергетикой не подходят для кухни.

Растения для кухни в деревенском стиле

Если кухня расположена на северной стороне, то там будут смотреться и сочетаться растения с оранжевыми или красными цветками. Они как бы будут разбавлять «северный» холод. Грамотно поставить рододендрон с красноватыми или розоватыми цветками.

В северной части правильно размещать растения с тонкими листьями с заостренными кончиками, они как бы не допустят холод в дом. Например, в угол ставим горшок с драценой. Это интересное «пальмовое растение» легко впишется в интерьер, создаст атмосферу уюта.

Растения для кухни по фен шуй

В восточной части по фен-шуй запрещены остролистные цветы. Поэтому, конечно, самое место там денежному дереву. Округлые и мясистые листья – то, что надо для благополучия, даже несмотря на то, что это кухня. К тому же, с практической точки зрения, денежное дерево выносливо, легко моется и продолжительное время остается зеленым, пышным.

На кухне можно поставить:

• хлорофитум - агрегирует женскую атмосферу ИНЬ и уменьшает концентрацию вредных микроорганизмов, «перерабатывая» плохую энергию в положительную.
• бегонию - символ благополучия в семье, удаляет из помещения ядовитые вещества, которыми так насыщен кухонный воздух.
• герань - комнатный цветок, который способен бурно расти, впитывает отрицательную энергию.

Бамбук обильно поглощает отрицательную энергию. Если верить фэн-шуй, то негативная энергия, проходя через полость бамбука, способна поменять знак с минуса на плюс. Напольную вазу с бамбуком желательно поставить в угол кухни.

Домашние растения для кухни

Комнатные растения реагируют на вредные излучения, исходящие от бытовой кухонной техники. К растениям-индикаторам и поглотителям части электромагнитных волн, относят плющ, традесканцию, лиану.

На кухне запрещены сухие цветы. Согласно китайской философии, засохшие цветы - энергетические вампиры.

Полезные комнатные растения для кухни

Выбор места

Место возле мойки. Растение просто погубит бытовая химия и постоянная влага. Даже устойчивый ко всему кактус не выдержит постоянного тесного контакта с моющими средствами.

Место возле плиты или варочной поверхности. И даже если нет прямого контакта растения с огнем, высушит воздух рабочая вытяжка. Получается, весь кислород, выделяемый комнатным растением, будет уходить в вытяжку. Скоро растение заболеет и зачахнет.

Вьющееся растение для кухни называется плющ

На холодильнике или под потолком. Законы физики гласят - тепло поднимается. Поэтому не желательно наверху устанавливать живые растения, ведь они будут высушиваться этим теплом. Но если хочется, чтобы с потолка свисала лиана или холодильник украшал «дикий виноград», тогда нужно часто поливать растение, взбрызгивать листья и следить, чтобы почва не пересыхала.

Отдельные полки - идеальный вариант.

Подоконник подойдет комнатным цветам в том случае, если он утеплен. Потому что в холодном месте растениям быстро станет «холодно». Это приведет к тому, что цветок попросту завянет.

Растения для кухни в стиле прованс

Выбор растений

Если кухонные окна расположены не на солнечной стороне или закрыты от него густыми деревьями, ставим на подоконник гладколистный фикус или сансевиерии. Фикус - оригинальное и универсальное растение. Насыщенный изумрудный цвет разрядит кухонный интерьер. Помимо этого, фикус - «износостойкое» растение. Продолжительное время живет без воды и при повышенной влажности.

Если на кухне много света и нет прямых солнечных лучей, самое место развесистой бегонии, оригинальному алоэ, кротону. Кстати, последний со своими зелено-, желто-багряными листьями впишется в романтический интерьер и внесет осенние поэтические нотки, дополнит интерьер красками.

Топ-5 комнатных растений для кухни

1. Королевский фаленопсис - неприхотливая долгоцветущая орхидея, украшение для кухонного подоконника. Растение мирится со временным недостатком света и воды, а частые перепады температур делают закаленным.
2. Хедера (плющ) - обвивающие опору или карниз зеленые побеги гармонично впишутся в интерьер помещения. А выращивая плющ в виде ампеля, когда побеги свисают со шкафов и полочек, на кухне поселится уют и гармонию.
3. Бегония элатиор - соцветия распускаются тогда, когда не хватает ярких красок - осенью и зимой. При правильном поливе и периодических подкормках бегония цветет непрерывно.
4. Сенполия - поливайте не обильно и только после полной просушки верхнего слоя почвы в горшке. Не допускайте, чтобы в поддоне оставалась вода. Если света для растения недостаточно, продумайте и установите дополнительную подсветку.
5. Спатифиллум - индикатор благополучия и счастья в семье. На кухне растению будет создан правильный микроклимат с достаточным количеством тепла и влажности.

Фотогалерея: лучшие комнатные растения для кухни

Растения для кухни в горшочках

Растения для кухни 9 кв. м фото

Цветущие комнатные растения для кухни

Полезные растения для кухни

Комнатные растения для кухни фото

Декоративные растения для кухни

растения для кухни 8 кв. м.

Растения для кухни очищающие воздух

Неприхотливые комнатные растения для кухни

Растения для кухни 50 см

Растения для кухни 60 см

Какие комнатные растения подходят для кухни

Комнатные растения для кухни

комнатные растения для кухни фото и название

растения для кухни фото

Тенелюбивые растения для кухни

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

» и подраздел « » статьёй Комнатные цветы улучшают фэн-шуй на кухне . Ранее мы уже сталкивались и с комнатными цветами, и с фэн-шуй. И даже с их сочетанием (например, в статьях Комнатные растения в интерьере с точки зрения фэн шуй , Комнатные цветы и фэн-шуй). Теперь рассмотрим этот вопрос подробнее — в плане не дома вообще, а в плане отдельно взятого помещения — кухни.

Комнатные цветы улучшают фэн-шуй на кухне — согласно древней китайской традиции. Китайская традиция, которая зародилась еще в древности, говорит, что каждый человек обязан знать семь искусств, причем, знание цветов и умение их выращивать, входит в это число. Если посмотреть на это с точки зрения быта, то начинаешь понимать, что китайцы правы, ведь живые цветы могут поднимать окружающим их людям, настроение и улучшать энергетику, а любое, отдельно взятое помещение, в котором нет комнатных цветов или растений, дает ощущение пустоты, неприветливости.

Поэтому, недаром известную китайскую философию, называют еще философией воды и ветра. По ее законам, которые основаны на изучении влияния силы растений на здоровье людей и их благополучие, при выборе комнатных растений, предпочтение должно отдаваться тем цветам, у которых листья имеют округлую форму. Кроме того, для активизации положительной энергии, в помещениях следует ставить только такие растения, которые, ввиду своей структуры, тянутся вверх. Если у растений опущенные или ниспадающие листья, то такие растения только заземляют энергию.

По своим энергетическим характеристикам, растения делятся на мужскую, ЯНЬ, энергетику, и женскую – ИНЬ. Если применить это деление к цветам, то к ИНЬ можно отнести фиалку, толстянку, цикламен, бегонию и т.д., а к ЯНЬ – аспарагус, лимон, драцена…

Для того, чтобы в доме было равновесие в энергетическом плане и определенная гармония, следует использовать растения, как мужской, так и женской энергетики. Причем,

растения с мужской энергетикой совершенно не подходят для кухни.

Их необходимо ставить в других комнатах дома, где должно чувствоваться мужское присутствие. Только в исключительных случаях, ЯНЬ – растения, можно ставить на кухне, и то только тогда, если она выходит окнами на какую-нибудь южную сторону: юг, юго-запад или юго-восток. А вот ИНЬ – растения, наоборот, желательно ставить в этом помещении, правда, желательно, чтобы в нем не применялись слишком большие растения.

При оформлении кухни комнатными цветами, желательно использовать самые разные цветы . Только тогда, они могут достаточно полно дополнять друг друга энергетически. Однако не все комнатные растения могут подходить к оформлению кухни, т.к., по своему энергетическому типу могут влиять на человека совершенно не так, как хотелось бы. Например, в связи с тем, что на кухне человек проводит достаточно много времени, нежелательно ставить в этом помещении пальмы, кактусы и другие, подобные им растения, листья которых стреловидной формы, и энергия которых, отрицательно сказывается на здоровье людей.

Например, на кухне можно поставить хлорофитум , который, способен создать в кухне женскую атмосферу ИНЬ и уменьшить в воздухе концентрацию вредных микроорганизмов, не забывая, при этом, «перерабатывать» плохую энергию, в положительную. Или бегонию, которая является, чем – то вроде символа благополучия в семье и способна удалять из помещения ядовитые пары и вещества, которыми так насыщен кухонный воздух.

Неплохо на кухне поставить герань . Этот комнатный цветок, способен, бурно расти, благодаря отрицательной энергии, которой на кухне достаточно много. Человеку, достаточно лишь побыть возле этого растения, как у него прибавятся силы, и усталость как рукой снимет. Хорошо поглощает отрицательную энергию – бамбук. Если верить фэн-шуй, то негативная энергия, проходя через полость бамбука, способна поменять знак с минуса на плюс. Напольную вазу с бамбуком желательно поставить в угол кухни.

Между тем, доказано, что комнатные растения могут реагировать на вредные излучения, которые исходят от бытовой кухонной техники, являясь, чем-то вроде индикатора здоровья. Поэтому, если такое растение начинает пропадать и у него засыхают листочки, это может означать только то, что уровень излучения превышает допустимую норму и что хозяева находятся в опасности. К растениям-индикаторам и поглотителям части электромагнитных волн, относят плющ, традесканцию, лиану.

Ну, а если совместно с комнатными растениями, на кухне есть еще и букеты их живых цветов, то, чтобы букет был опрятным, необходимо своевременно удалять из него засохшие цветы, т.к., согласно китайской философии, засохшие цветы являются энергетическими вампирами.

Таким образом, комнатные цветы действительно улучшают фэн-шуй на кухне

По материалам http://www.kulinarochki.ru/komnatnye-cvety-fen-shuj-kuxne/

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.