Существует много видов редкого на наших участках деревца или кустарника, они «выходцы» из стран северного полушария. Одна из таких представительниц красуется в моём саду - любимица, ирга канадская.

Фото кустарника: за парником с северной стороны

Описание

Относится к семейству розоцветных, подсемейству яблочковых. Недаром её плоды
напоминают маленькие яблочки размером 0,8 - 1,6 сантиметров, ярко - розового, в спелом состоянии сизого цвета.

Сорта и виды отличаются друг от друга размером, высотой куста или деревца, от 1,5 до 5,5 метров, форме листьев (яйцевидная с зубчиками или без), по вкусу.

У всех видов одно общее свойство - чрезвычайная морозостойкость. Ирга
выдерживает морозы 50 градусов. Это самое морозостойкое дерево из всех плодовых
наших садов!

Место и особенности посадки

Посадить можно где удобно не ей. а нам, высоко ли грунтовые воды
или низко, плодородна почва или так себе, открыто ли место северным ветрам.
Условие: чтобы урожай был высоким, необходимо сажать деревце или кустик на солнце или полутень, в тени ягод не будет. Хотя один из моих кустарников ирги освещает только западное солнце, на урожай не жалуюсь.

Полноценную яму при посадке можно не копать, корневая система поверхностная, редко
достигает полуметра, вот в ширину корни распространяются до двух метров.

Когда сажаете, положите в лунку стакан комплексного удобрения, или ведро компоста, или просто охапку выполотых сорняков; полейте, замульчируйте приствольный круг ирги скошенной или сорванной травой.

Время для посадки - весна или осень, при этом кустик укорачивают на 4-5 почек для лучшего развития и формирования.

Фото сорта Пембина - так выглядит весной будучи посажен и обрезан осенью прошедшего года.

Тот же саженец ещё через год.

В нашей стране больше распространена канадская ирга. Её высота до 4,5 метров, вкусные плоды небольшого размера. Чтобы получить более крупные, до 1,8 сантиметра в диаметре, на канадскую прививают другие, черенки можно заказать из питомников и привить на ваше деревце.

Можно купить уже привитой саженец, но знайте, что по вкусу они не превосходят уже имеющиеся на Вашей ирге, а по размеру…просто поливайте побольше (но не почаще), вырезайте лишние ветки и корневую поросль.

Какой нужен уход

Ирга его практически не требует.

Поливают редко, но обильно. забыли полить - простит.

Прививка

Прививка на новый сорт оправдана, на мой взгляд, просто интересом творческого человека, или какой-то необходимостью. Например, если привить на канадскую сорт ирги Пембина, вырастет высокое красивое дерево, а сорт Регент будет высотой всего 1,2 метра.

Посадка и уход за иргой в открытом грунте

Такой кустик можно использовать, если в саду мало места или как живую изгородь. Правда, изгородь из привитых кустарников - большая роскошь да и велик риск сломать прививку.

Как обрезать

Необходимо помнить, что ирга цветёт на побегах прошлого года, Если Вы
срежете верхушки, в следующем году урожая не ждите. Здесь необходимо выдерживать
определённый баланс между молодыми веточками и «пожилыми». Удаляйте каждую осень небольшое количество лишних.
Если образовалось слишком много высокой взрослой поросли, можно вырезать стволы на нужной высоте, тогда образуется боковые побеги, которые прореживают при
необходимости.

Размножение черенками

Размножать иргу можно семенами, черенками, порослью.

Мне больше нравится способ
размножения зелёными черенками. Летом нарезаются черенки примерно в 5-7 почек, у двух нижних листочки убираем, остальные срезаем наполовину. Втыкаем во влажную почву с добавлением песка, поливаем, закрываем баночками, подойдут половинки пластиковых бутылок.

Черенки мы сажаем в теневое место, я посоветовала бы ещё накрыть их
спанбондом. Теперь остаётся периодически поливать. В таком виде оставить до
следующего лета, затем сажать на постоянное место. Плоды появятся на третий год.

Полезные свойства ягод

Вкус их необычен для наших садоводов, он сладкий, но слегка пресноватый. Ягоды так
полезны, что птицы предпочитают иргу остальным садовым лакомствам. Не стоит по этому поводу расстраиваться - плодов столько, что хватит и людям.

Ягоды ирги (их ещё называют северным изюмом, коринкой) содержат фитонциды. клетчатку, дубильные вещества, антоцианы, микроэлементы медь, кобальт, железо. Есть витамин С, много витаминов группы В, а также Р - активные сосудо- и сердце- укрепляющие соединения. Одно это делает иргу необходимой для любого человека.

В плодах есть соединение бета - ситостерин, который понижает уровень холестерина и
кумарины - защита от склероза.

Ягоды снижают давление, обладают ранозаживляющими свойствами.

Из отвара коры и листьев коринки делают примочки при варикозе и флебите. Для этого 100 г сырья заливают стаканом кипятка и выдерживают в термосе 2 часа.

Ешьте летом побольше ирги, противопоказание - редко бывает аллергия. Снижение же
давления происходит плавно, так что надо просто уменьшить количество съеденного.

Для тех, кто не хочет расставаться с коринкой зимой, предлагаю заморозить северный изюм или посушить в духовке. Из замороженных плодов можно испечь прекрасный пирог.

Вот рецепт: 60 граммов маргарина растопить, добавить 100 г сахарного песка, 1 яйцо, половину чайной ложки соды и 4 столовые ложки сметаны или кисломолочного продукта. Всё перемешать и добавить муки столько, чтобы получилось мягкое, но не жидкое тесто.

Выложить его в форму, сделать бортики, а остальную площадь покрыть замороженными ягодами ирги. Для остроты добавляем нарезанные антоновские яблоки, или малину, даже творог, насколько хватит фантазии. Печём 40 минут или меньше при температуре 220 градусов. Смотрите фото: вкусно, советую!

Ирга канадская, видео:

Сорта ирги — описания лучших крупноплодных сортов канадской ирги

Из всего многообразия сортов ирги выделяются канадские сорта и прежде всего своей крупноплодностью, урожайностью, цветом мякоти зрелых ягод, сроками цветения и созревания. Именно этими качествами они и заслужили свою популярностью. В наши дни известно порядка 80 сортов ирги (подробнее о селекции ирги здесь).

Есть сорта широко-распространенные, которые выращивают во всех районах возделывания культуры и сорта, которые встечаются значительно реже. Не всегда это говорит о том, что они хуже. Часть из них получены относительно недавно и еще проходят сортоиспытание. Для другой части питомниководы не смоги подобрать подходище технологии размножения — и приобрести саженцы этих сортов сложно. Надо отметить, что ирга размножается не так просто (отдельно о размножении ирги здесь).

При составлении описания сортов ирги мы исходили из следующих предпосылок:

• высота — приводится высота взрослого куста ирги
• урожайность — может варьировать год от года — низкая урожайность 2250 кг/га, высокая — 6730 кг/га
• вкус — определялся путем дегустации

Сорта

• Мартин (Martin)
• Нельсон (Nelson)
• Нортлайн (Northline)
• Пембина (Pembina)
• Смоки (Smoky)
• Тиссен (Thiessen)
• Хонейвуд (Honeywood)
• Мало распространенные сорта (Bluff, Buffalo, Elizabeth, Forestburg, Killarney, Lee#3, Moonlake, Parkhill, Pearson II, Regent, Sturgeon, Success, Thiessen RS, Timm)

Описания сортов

Мартин (Martin)

Ягоды:

• великолепного вкуса, освежающие и сочные
• 15 мм в диаметре и больше

Урожайность: средняя.

Дерево: высотой 3 м, шириной 4 м. Крона округлая. Степень образования корневой поросли — умеренная.

Использование:

Отличительные черты: меньшая растянутость срока созревания ягод.

Получен в провинции Саскачеван от сорта Thiessen.

К списку сортов

Нельсон (Nelson)

Ягоды:

• терпкие, с выраженной кислинкой и сочной мякотью
• 13 мм в диаметре
• в период полного созревания кожица темно синего цвета

Дерево: высотой 4,5 м, шириной 4,5 м.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные признаки: обладает устойчивость к можжевеловой ржавчине. Сроки цветения и созревания на одну неделю позже других сортов, что позволяет избегать повреждения цветков весенними возвратными заморозками.

К списку сортов

Нортлайн (Northline)

Ягоды:

• насыщенного, сладкого вкуса
• 16 мм в диаметре
• в период полного созревания кожица темно синего цвета

Урожайность: высокая

Дерево: высотой 4 м, шириной 6 м.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные признаки: сорт пригоден, как для ручной уборки урожая, так и для механизированной. Дает очень выравненные по своим свойствам сеянцы. Вступает в плодоношение раньше других сортов.

К списку сортов

Пембина (Pembina)

Ягоды:

• в период полного созревания приобретают темно синюю окраску
• 14 мм в диаметре

Дерево: высотой 5 м, шириной 5 м. Крона вертикальная, слегка раскидистая. Образует небольшое количество корневой поросли.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные признаки: небольшое количество поросли делают этот сорт одним из лучших для выращивания на приусадебных участках.

Сорт отличается декоративностью.

К списку сортов

Смоки (Smoky)

Ягоды:

• сладкие, без терпкости, с приятным ароматом
• с мясистой мякотью
• 14 мм в диаметре

Урожайность: очень высокая.

Дерево: высотой 4,5 м, шириной 4,5 м. Крона вертикальная, раскидистая.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Цветет позднее других сортов, что позволяет избегать повреждения цветков весенними возвратными заморозками.

Дает обильную поросль.

К списку сортов

Тиссен (Thiessen)

Ягоды:

• прекрасного вкуса, часто его описывают как сочный и освежающий
• 17 мм в диаметре
• в период полного созревания темно-синего цвета
• созревают неравномерно

Урожайность: высокая.

Дерево: высотой 5 м, шириной 6 м. Крона округлая, раскидистая. Поросли образует мало.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные признаки: неодновременное созревание ягод делает сорт более подходящим для само-сбора. Раннее цветение делает сорт уязвимым для повреждения весенними возвратными заморозками.

К списку сортов

Хонейвуд (Honeywood)

Ягоды:

• ароматные с терпкостью
• в период полного созревания темно синие с темно-пурпурной кожицей
• диаметр ягод 13-15 мм
• крупные кисти

Урожайность: очень высокая.

Дерево: высотой 5 м, ширина 4 м. Крона раскидистая.

У вас еще не растет ирга? Посадите обязательно!

Поросли образует мало.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Цветет позже других сортов и потенциально менее подвержен повреждению весенними возвратными заморозками.

Созревание плодов растянуто.

К списку сортов

JB30

Ягоды:

• в период полного созревания темно синие
• средний размер ягод 17 мм в диаметре
• по вкусу плоды напоминают дикорастущую иргу

Урожайность: высокая.

Дерево: высотой 5 м, шириной 6 м. Крона компактная. Поросли образует мало.

Использование: плоды используют для потребления в свежем виде и для переработки.

Отличительные черты: компактная крона, крупные ягоды.

К списку сортов

Малораспространенные сорта

Сорт	Размер ягод	Вкус	Урожайность	Особенности
Bluff	11 мм	хороший, сбалансированный, умеренно терпкий	средняя	лучший сорт для переработки — благодаря мелким семенами и тому, что сохраняет вкус и аромат
Buffalo	11,1 мм	отлично сбалансированный кисло-сладкий	средняя	сильно поражается листовыми пятнистостями
Elizabeth	13,8 мм	сладкий	средняя	образует мало поросли
Forestburg	12,5 мм	отличный	высокая	поздний срок созревания, сильно поражается листовыми пятнистостями
Killarney	крупные	отличный	очень высокий	сорт мало изучен
Lee #3	до 16 мм	сладкий, с ярким ароматом	—	плоды с небольшим количеством семян
Moonlake	16 мм	сладкий и мягкий	средний	урожайность сильно меняется год от года
Parkhill	средний	сладкий и мягкий	средний или низкий	небольшие кусты, устойчивые к гибным заболеваниям
Pearson II	12,4 мм	похож на сорт Smoky	высокая	очень восприимчив к грибным заболеваниям
Regent	13 мм	нежный, очень сладкий	средний	отличается декоративностью
Sturgeon	крупные	хороший	хорошая	сорт пока мало изучен
Success	10,8 мм	хороший	низкая	Очень устойчив к грибным заболеваниям
Thiessen RS	15-18 мм	хороший	высокий	сдержанный рост кустов
Timm	крупные	очень сладкие	—	сорт пока мало изучен

К списку сортов

Ирга колосистая и круглолистная, семейства Розовых, известна в Европе с 16 века. В ландшафтном дизайне используются как цветущая декоративная культура и для живых изгородей. Расскажем в статье про выращивание ирги и размножение разными способами, дадим советы по уходу за кустарником.

Садоводы средней полосы с успехом выращивают иргу ради полезных плодов, которые содержат много витаминов и полезных веществ. Самоплодный куст, высотой 2 – 2,5 м в возрасте 10 лет дает урожай до 15 кг. Отличается крайней неприхотливостью, но на богатых почвах качество ягод значительно выше. Популярна простотой размножения – семенами, черенками, делением куста.

Размножение ирги семенами

Ягоды ирги созревают постепенно. Для посева важно отобрать спелые или даже слегка перезревшие плоды. Чтобы отделить мелкие семена от мякоти, ягоды слегка придавливают и промывают несколько раз. Семечки, которые всплывают – недозревшие и для посева не годятся, их выливают вместе с водой. Подготовленные семена можно сразу высаживать в открытый грунт.

Пригодные для посева семена ирги

Условия для посева семян:

1. Почвенная смесь - супесь нейтральной или слабокислой реакции.
2. Место хорошо освещенное.
3. Защита от ветра и мороза.

Семена, высеянные в конце лета, всходят весной следующего календарного года. За зиму проходят естественную стратификацию и прорастают в апреле. Не страшно, если всходы появятся осенью. На зиму их нужно прикрыть сухой травой или соломой, слоем 15 – 20 см.

Можно сеять иргу весной. Тогда семена, нужно подготовить, с осени держать их во влажном песке, но в темном месте, при температуре +50. Садоводы рекомендуют за три месяца до посева поместить семечки ирги во влажную ткань, смоченную перекисью водорода и держать их в полиэтиленовом пакете в прохладе.

Семена высевают в бороздки, ширина между которыми 20 см. На один погонный метр расходуют 2 г семян (в 1 г – 140 шт.). Помещают на глубину 2 см. Проросшую иргу пикируют в стадии 2 – 3 листов. Таким способом размножают видовые растение, потому что сортовые качества гарантированно сохраняются только при вегетативном черенковании или делении куста.

Посадка сеянцев на постоянное место

Следующей весной подросшие сеянцы можно посадить на постоянное место. Ирга имеет мощную корневую систему, поэтому место для куста предусматривают с учетом его максимальных размеров: диаметр кроны 3 м, глубина корней 2 – 2,5 м. Исходя из этого, условия должны быть такими:

Таблица №1. Условия для посадки ирги на постоянное место.

Ирга склонна к разрастанию корневой порослью в поисках питательных веществ. На рыхлых, богатых почвах кустарник локализуется. Отзывчив на органические удобрения. Качество плодов напрямую зависит от плодородия почвы. Почвенная смесь состоит из легкого суглинка, крупнозернистого речного песка, перепревшего компоста в соотношении 3:1:1. В каждую яму добавляют 150 г калийных и 400 г фосфорных удобрении и по 1 ведру перегноя.

При посадке саженцы не заглубляют, а после оседания земли мульчируют сухим перегноем, низовым торф, скошенной травой. После посадки побеги укорачивают, оставляя 4 – 5 почек, для уравновешивания корневой системы с наземной. ».

Совет #1. Не высаживаете иргу возле открытых автостоянок. Опавшие ягоды оставляют не отмывающиеся следы на автомобилях.

Сроки размножения зелеными черенками

1. Смоуки;
2. Нортлайн;
3. Тиссен;
4. Ханивуд;
5. Алтаглоу.

Последовательность черенкования:

Прививка сортовыми черенками

Из семян видовой ирги можно выращивать подвой для прививки сорта. Для этой цели хорошо подходит двухлетние сеянцы рябины обыкновенной. Основой может служить корневая поросль этих культур. Прививку проводят весной, когда начинается активное сокодвижение. ».

Техника прививки:

1. Подвой (растет в земле) срезают на высоте 10 – 15 см.
2. Формируют привой:

• выбирают одревесневший побег, диаметром до 1 см;
• верхушку удаляют косым срезом;
• нижнюю часть черенка обрезают под почкой на клин 4 см.

1. На подвое с помощью садового острого ножа делают вертикальный надрез посредине побега.
2. Вставляют клин в расщеп так, чтобы срез привоя совпадал с подвоем по коре.
3. Плотно прижимают и оборачивают изоляционной лентой. Последнее время ее стали заменять пищевой пленкой, скотчем или специальными полосками для прививки.
4. Прививку накрывают для сохранения влаги и температуры.

Прививка ирги черенками

Примерно через месяц станет видно, прижилась ли прививка. Это можно определить по новым листкам, которые появятся из почек привоя. Если подвой отращивает поросль, ее нужно срочно убрать, иначе прививке грозит перерождение и вместо сортовой ирги получится видовая.

Размножение делением материнского куста

Чаще всего это вынужденный способ размножения, например, когда куст пересаживают с одного места на другое. Сроки для такой работы – ранняя весна до набухания почек или осень, когда ирга сбросила листья, но не позже, чем за две недели до заморозков. Перед делением наземную часть прореживают, удаляя все старые ветки, а молодые укорачивают на 1/3.

Выкапывая иргу важно помнить, что ее корни разрастаются на глубину 2 м и более, и столько же в диаметре. Понятно, что сохранить все корни не удастся, поэтому оставляют максимально возможные размеры 1 м в ширину и 70 см в глубину.

Извлеченный куст освобождают от земли и делят на 2 – 4 части. Для этого используют ножовку или топор, потому что толщина основных корней достигает 5 см и более. Деленка должна иметь не меньше, чем два полноценных побега.

Размножение делением материнского куста

Совет #2. Подготовленные части высаживают на новое место так же, как саженцы. Посадочная яма для пересадки по размерам в два раза больше, чем корни.

Правила пересадки кустов на новое место

Иногда первоначальное место для ирги подобрано неудачно, разрастаясь, она занимает гораздо больше места, чем предполагалось. Возможно, возникли другие причины, по которым ее нужно пересадить. Легче переносят эту процедуру кустарники до пятилетнего возраста, более взрослые растения приживаются хуже.

Чтобы ирга укоренилась на новом месте выкапывать ее нужно с комом. Чем старше куст, тем больше ком. Вручную можно переместить корневую систему с грунтом 50 х 50 х 50 см. Для кома с диаметром 1 м необходима специальная техника.

Ирга растет в легком грунте, чтобы его сохранить во время транспортировки, нужно корни вместе с землей плотно обмотать полотном по бокам и туго завязать. Под дно кома подложить плоскую опору, например лист фанеры, и поднимать куст вместе с ним. В таком виде переносят к месту посадки и опускают в подготовленную яму. Осторожно освобождают ком от подложки и обмотки. засыпают корни, как при обычной посадке.

Поливают обильно, чтобы смочить ком и грунт вокруг него. Количество воды такое, как объем посадочной ямы.

Обрезка кустарника для улучшения урожая

Ирга неприхотливое растение и может приспособиться в любых условиях. Но, если речь идет об урожае, о нем нужно позаботиться. Куст без присмотра густо разрастется, листья отнимают у плодов питательные вещества и ягоды становятся мелкими и не сладкими. Чтобы улучшить качество урожая, иргу обрезают, как любой другой садовый кустарник. ».

• Осенью проводят санитарную обрезку, полностью удаляют сухие, старые, больные и сломанные ветки. Срезы диаметром больше 1 см замазывают садовым варом или специальной краской против возбудителей болезней и вредителей.
• Весной укорачивают или срезают побеги, которые растут вовнутрь куста. Корректируют высоту для удобного сбора плодов. В целом формируют так, чтобы все ветки освещались равномерно и не притеняли друг друга.

Основные вредители ирги

1. Обдирало, так называется разновидность листопадной пяденицы, которая опасна для Ирги. Гусеницы настолько сильно обгладывают листья и побеги, что куст выглядит, как ободранный. Вредители активизируется весной с наступлением устойчивого тепла. За короткий период, пока они превратятся в куколку, успевают нанести значительный ущерб кустарнику.
2. Еще один вредитель – пяденица зимняя, отличается более поздними сроками развития.
3. Угрозу для Ирги, как и для всего семейства Розовых (иначе Розоцветных), представляет листовертки. Одна из них – розанная. Повреждает листья, сворачивая их в трубочку. Ослабленное растение дает скромный и не вкусный урожай.

   Виды и сорта ирги

   Гусеница розанной листовертки

   Таблица №2. Средства борьбы с вредителями.

   Для борьбы с вредителями применяют химические инсектициды Бином, Атом, Би – 58, Ди – 68 Новый, Рогор – С, Десант, Тельдор, Загор и др. Бактериологические препараты, безопасные для человека и растений представлены Акарином, Лепидоцилом, Битоксибациллином, Фитовермом.

   Совет#3. От тли можно избавиmься с помощью липкого пояса Bros.

   Ошибки при выращивании ирги

   Ошибка №1. Не соблюдение нужного интервала при посадке.

   Ирга растет быстро и густо. Если между кустами не оставить по 4 м изначально, они сплетутся между собой и со временем их придется пересадить.

   Ошибка №2. Пренебрежение обрезкой.

   Нерегулируемый рост приводит к преобладанию листьев в ущерб урожаю.

   Ошибка №3. Посадка в тени.

   Ирга растение неприхотливое, приспособится к любым условиям, но если цель – это урожай, то высаживать кусты нужно на солнце. В тени выращивают иргу для декоративных целей.

   Рубрика «Вопросы и ответы»

   Вопрос №1. Посадила иргу в дальнем углу сада, на даче бываю не каждую неделю. За время моего отсутствия вокруг куста образовалась масса поросли. Почему? И что с этим делать.

   Ваша ирга растет на бедной почве, вот и разрослась в поисках питания. Если не планируете расширить плантацию, откапывайте поросль, а куст удобряйте органикой и замульчируйте, чтобы меньше испарялась влага, а вместе с ней и подкормка.

   Вопрос №2. Слышала, что иргу высаживают в живых изгородях. Так ли это?

   Именно так. Ирга растет, как свободная, цветущая изгородь, так и стриженная. В тени и на солнце, на плодородных почвах и на бедных. Не куст, а мечта садовника.

   Вопрос №3. Нужно ли на участке две ирги для опыления, как облепихе?

   Нет не нужно. Ирга, в отличие от двудомной облепихи, растение самоплодное. Прекрасно плодоносит в одиночестве.

   Вопрос №4. Слышал, что ирга называется как-то иначе?

   Совершенно верно. У нее много имен: Пирус, Коринка, Кариша, Корика, Северный виноград, Детская ягода, Винная вишня.

   Вопрос №5. Правда, что нельзя высаживать иргу возле плодового сада?

   Правильно. Как растения одного ботанического семейства они имеют общих вредителей, поэтому, если есть возможность лучше иргу держать подальше.

   Ирга – «Королева задворков»: посадка и уход за красивым и полезным кустарником

   Ирга в российском саду: красота и польза при минимальном уходе

   Ни один ягодник не может похвастаться таким обилием названий, которыми в разных частях света удостаивали живописную и выносливую иргу. Теневой кустарник, винная ягода, приносящая мед, коринка – далеко не полный перечень имен этой интересной культуры. Кустарник рода ирга из семейства розоцветных, включающий более 20-ти видов, широко распространен по всему миру.

   Ее родиной считается Северная Америка, где она растет повсеместно, но и Евразийский континент ею давно освоен. В России культивируется около 10-ти видов культуры, самыми распространенными из которых являются ирга канадская, колосистая, кроваво-красная.

   Достоинства культуры

   Неприхотливая ирга привыкла заботиться о себе самостоятельно. Она удивительно зимостойка, хорошо приживается на любых, кроме заведомо болотистых, почвах, выносит любые погодные условия – ей не страшны ни штормовые ветра, ни изнуряющая жара, ни грозовые ливни. Весьма развитая корневая система, способная уходить вглубь на два и более метров, а также горизонтально распространяться на таком же расстоянии от куста, сделала иргу практически неуязвимой.

   Она быстро растет, великолепно переносит обрезку, не боится затенения или загазованности. Кроме того, дает ежегодные урожаи вкусной и очень полезной ягоды, рекомендуемой как профилактическое средство при заболеваниях сердца, сосудов и ЖКТ.

   Ирга – долгожитель, хорошо растет и плодоносит до 70 лет. Кустарник имеет очень мощные побеги. По толщине они скорее относятся к стволам, которых в кусте можно насчитать до 25-ти. При желании с помощью формирующей обрезки несложно создать красивое штамбовое дерево, выбрав самый крепкий побег.

   Хотя и куст этой культуры весьма декоративен – он компактен и достаточно плотен. Раскидистостью эта культура не грешит, ветки отходят от стволов под очень острым углом часто параллельно стволам устремляются вверх. В высоту ирга может достигать 7-8 метров. Превосходный медонос, во время цветения она великолепна.

   Ирга — посадка и уход

   Техника посадки

   Ирга - нетребовательная культура, морозо- и засухоустойчивая, может расти на любых почвах и сочетает в себе высокие декоративные качества с ежегодным обильным урожаем, к тому же, превосходна в качестве живой изгороди. Высаженная на нейтральных плодородных грунтах открытых солнечных или слегка затененных участков, ирга дает рекордные урожаи.

   Технология посадки ирги, как любого ягодника, начинается с подготовки посадочного места: при перекопке в почву вносят два ведра перегноя на 1 квадратный метр, готовят стандартные ямы размерами до полуметра глубиной и шириной. Заполнив чуть более половины ямы подготовленной почвой, наклонно располагают 1-2-летний саженец, заглубляя его корневую шейку на 7-10 см, засыпают землей, уплотняют и хорошо проливают. Побеги срезают до высоты 10 см, оставляя на каждом по нескольку жизнеспособных почек. Посаженная под углом, она быстрее даст сильный прирост. Приживается ирга великолепно, высаживать ее можно как весной, так и осенью.

   Иргу часто используют как зеленую изгородь, в этом случае кусты распределяют в шахматном порядке, выдерживая интервал между растениями в рядах от 1,0 до 1,8 м и высаживая в глубокие борозды. Для упрощения ухода за культурой поверхность почвы под кустами мульчируют перегноем.

   Уход и размножение

   Ирга успешно плодоносит, даже если на участке растет всего один куст. Ягоды начинают созревать с начала июля. При достаточно регулярном поливе в вегетационный период плодоношение ирги активизируется, а урожаи весомо возрастают. Ирга, уход за которой сводится к периодическим поливам и ежегодному удалению стареющих стволов и сломанных веток, удивительно устойчива к вредителям и заболеваниям, поэтому весенние обработки ей не нужны.

   Она – своеобразная культура с устойчивостью крепкого «дичка».

   Кустарник легко размножается семенами. Их высевают на удобренные участки, щедро поливают. Из появляющихся осенью всходов на следующий год получают вполне качественные однолетние сеянцы. Часто, падающие с куста в плодородный слой, перезрелые ягоды через год дают такой же превосходный посадочный материал. Почти все сорта ирги дают хорошую поросль, способную к размножению при осторожной пересадке.

   Обрезка

   Часто садоводы не балуют иргу обрезкой, и напрасно. Культура обычно быстро растет и для более комфортного сбора ягод кустарник нужно ограничивать в росте обрезкой на высоте до 2,5 м. Проводить формирование растения лучше многостовольным кустом из крепких прикорневых побегов, ослабленные ветви полностью удаляются.

   В первые несколько лет оставляют все проросшие сильные побеги, а с 3-4-го года - по два-три ежегодно. Грамотно созданный куст состоит из 10-15 ветвей разных возрастов. Впоследствии проводится вырезание излишнего количества ветвей, ослабленных, сломанных и стареющих веток, постепенная замена их новыми побегами. Если рост куста замедлился, необходима легкая оздоравливающая обрезка: раз в 4-5 лет выпиливают все стареющие стволы, меняя их на 2-5-летние.

   Таковы основные этапы ухода за этой великолепной культурой, удивляющей весь сезон: весной – буйным цветением, летом – россыпью пурпурных и черно-сизых ягод, осенью – красным золотом листвы.

   Особенности посадки ирги и дальнейшего ухода за ней

   

   Ирга - плодово-ягодный кустарник (небольшое деревце), в диком состоянии произрастает на территории Северного полушария. Она отличается выносливостью и морозостойкостью, благодаря чему стала одним из любимых садовых кустарников для российских дачников. Всего насчитывается до 25 видов этого растения, однако, для посадки на участок подходят не более 10. Среди них И. обыкновенная, И. Колосистая, И. Канадская и некоторые другие. Посадка ирги и уход за ней в дальнейшем, это не только процедура укоренения саженца. Для регулярного плодоношения кустарнику нужно обеспечить хорошо освещенное место, плодородный грунт и не забывать о санитарной обрезке.

   Выбор места на участке для выращивания ирги

   Кустарник предпочитает хорошо освещенные открытые участки, но также может произрастать и в тени деревьев с мелкорассеченными листьями (рябина, облепиха). В тени широколиственных деревьев ее побеги будут вытягиваться, а плодоношение станет не таким обильным.

   К почве особых требований ирга не предъявляет, но хорошо будет расти на супесчаных или суглинистых. Пожалуй, основное требование, это плодородность субстрата. При недостатке питательных веществ вокруг куста будет много корневой поросли, которую периодически придется вырубать. Не рекомендуется высаживать иргу на участках с высоким уровнем грунтовых вод, потому как корни уходят глубоко в землю (2–3 метра).

   

   Ирга - посадка и уход за ней несложен, но подготовительные работы следует начинать за полгода до покупки саженца. Специалисты советуют укоренять саженец осенью, считается, что морозостойкие виды плодово-ягодных культур так лучше приживаются, а следующей весной быстрее идут в рост. Участок перекапывают в мае на глубину 20 см, внося при этом фосфорные и калийные удобрения, достаточно по 40 г вещества на 1 м².

   Посадка саженца ирги

   Саженцы приобретают в питомниках, возраст растений должен быть не более 2-х лет, иначе процент приживаемости резко снизится. При посадке нескольких экземпляров необходимо соблюдать дистанцию, в зависимости от вида и сорта растения она должна составлять от 1 до 1,6 м.

   При выращивании ирги посадочную яму выкапывают внушительных размеров - 60х60х50 см, где 50 см - глубина. Верхний слой откладывают в одну сторону, а нижний в другую. Плодородную землю (верхний слой) используют для приготовления субстрата:

   • садовая земля – 3 части,
   • речной песок – 1 часть,
   • перегной или компост – 1 часть,
   • калийное удобрение – 140 г,
   • фосфат – 350 г.

   

   При необходимости на дно посадочной ямы укладывают дренаж. Затем, частично засыпают приготовленный субстрат и формируют из него небольшое возвышение (холм). Так будет удобнее расправить корни саженца. Расположив иргу, яму засыпают. Главное, не присыпать корневую шейку землей. Почву уплотняют и обильно поливают (не менее 8 литров под каждый куст). Через некоторое время земля осядет, и нужно будет досыпать питательного субстрата до корневой шейки кустарника. Только после этого околоствольный круг можно замульчировать перегноем, торфом или древесной щепой.

   После посадки ирги, уход начинается с обрезки. Ветки обрезают до уровня 15–20 см, оставляя на каждой не менее четырех здоровых почек.

   Особенности ухода за иргой

   Кустарник абсолютно не требователен к уходу, поэтому от садовода потребуется минимум действий: полив (изредка), внесение удобрений и обрезка.

   

   Полив и внесение удобрений

   Корневая система у кустарника хорошо развита, уходит на глубину более двух метров, поэтому в поливе ирга не нуждается. Исключение составляют лишь особо засушливые периоды. В этом случае рекомендуется провести процедуру после 16.00 часов, когда солнце уже не так активно. Специалисты советуют поливать кустарник не под корень, а пользоваться распыляющей насадкой на шланг. Так можно будет не только увлажнить почву, но и освежить зелень, смыв частицы пыли. После полива желательно прополоть сорняки и разрыхлить почву. Если на гряде уложена мульча, то в прополке и рыхлении нет необходимости.

   Выращивание ирги на приусадебном участке не потребует частого внесения удобрений. Если под перекопку было внесено достаточное количество органики и минеральных веществ, то первую подкормку проводят только по достижении кустарником пятилетнего возраста. Один раз за сезон под перекопку вносят следующие компоненты:

   • перегной – 1,5–2 ведра,
   • суперфосфат – 280 г,
   • калийное удобрение – 180 г.

   

   При внесении удобрений необходимо отступить около 25 см от корневой шейки. По мере роста кустарника дозировку следует увеличить.

   В весенне-летний период можно провести еще 2 подкормки органикой. Хорошо себя зарекомендовал раствор куриного помета в пропорции 1:15.Органику необходимо вносить только после дождя или полива, чтобы уберечь корни растения от химического ожога.

   Обрезка ирги

   Обрезка - неотъемлемая часть ухода за иргой после посадки саженца, однако, не стоит радикально обрезать кустарник. Декоративная обрезка может потребоваться только низкорослым экземплярам, в то время как крупные кустарники по мере их роста обрезать будет все сложнее. Первую процедуру проводят не раньше чем через год после посадки. Наиболее благоприятное время - ранняя весна, пока растение находится в состоянии покоя.

   При первой обрезке нужно тщательно осмотреть кустарник и выделить несколько наиболее сильных стеблей из корневой поросли. Они и будут выступать в качестве основы. Остальные побеги вырубают. Далее, каждый год удаляют по 2 старых побега, и оставляют на рост 2 молодых. Такая технология обрезки поможет незаметно омолаживать иргу, при этом практически не теряя урожая. Ежегодно подрезают вертикальные побеги (на ¼) и боковые, чтобы куст разрастался не только вверх, но и вширь. Лишнюю корневую поросль, сухие и поломанные ветки своевременно удаляют.

   

   Выращивая иргу, о ней нужно заботиться и во время обрезки. При удалении старых, одревесневших веток нельзя оставлять срезы открытыми. Лучшее средство - обычная масляная краска на натуральной олифе. Если процедура проводится при плюсовой температуре воздуха, то можно использовать садовый вар.

   Уход за иргой осенью

   Кустарник прекрасно зимует даже в условиях сурового климата, поэтому в укрытии нет необходимости. В завершение дачного сезона проводят лишь санитарную обрезку, перекапывают участок и вносят необходимое количество калийно-фосфорных удобрений. Затем мусор (ветки, опавшую листву) сгребают в кучу и сжигают. На этом осенний уход за иргой завершен.

   

   Болезни и вредители ирги

   Большинство садоводов могут подтвердить, что выращивание ирги - настоящее удовольствие, она хорошо растет и редко болеет. Тем не менее, необходимо ознакомиться с перечнем возможных заболеваний и вредителей.

   Наиболее распространены следующие болезни: туберкуляриоз (постепенное усыхание листьев), серая гниль и пятнистость листьев.

   Ирга канадская сорта лучшие

   Для лечения применяют раствор бордосской жидкости, «Топаз» и другие препараты. Ими же рекомендуется опрыскивать кусты осенью в целях профилактики.

   Из вредителей можно встретить иргового семяеда и моль-пестрянку. Если семяед питается плодами, то моль, а точнее, ее гусеницы поражают листья. Для борьбы с ними используют различные инсектициды: «Актеллик», «Карбофос» и другие.

По выносливости, декоративности, вкусовым качествам ирга канадская – одна из лучших представительниц обширного рода. Над «имиджем» плодового кустарника результативно поработали канадские селекционеры, создав на базе природного вида десятки крупноплодных сортов. Схожесть климатических условий позволяет большинство из них успешно культивировать в европейской части России, в Сибири, на Урале.

Природный потенциал ирги канадской

Ирга канадская – это крупный многоствольный кустарник, скорее напоминающий дерево с тонкими оголенными стволами и пышной широкоовальной кроной. Обладает большой энергией и темпами роста – за 3–4 года вымахивает в высоту на 2 и более метра, во взрослом виде достигает 6–8 м, в ботанических садах встречаются экземпляры под 11 м. Растение отличается долговечностью, на одном месте может произрастать свыше 50 лет.

Вегетация кустарника начинается во второй половине апреля с распускания почек. Молодые листочки мягкие, войлочные, буро-зеленого цвета, опушенные. Затем идет 1–1,5 недели кипельно белого цветения крупными поникающими кистями. На смену им приходят кисти плодов – крошечных яблочек, за период созревания меняющих окраску с кремовых с розовым бочком, через все оттенки красного, к ярко-лиловому, а затем темно-фиолетовому цвету. Ягоды ирги начинают созревать в июле, в зависимости от сорта отдача урожая может длиться от одной до нескольких недель.

Обратите внимание! Видовые представители ирги канадской начинают плодоносить на 5 год, сортовые кустарники отличаются скороспелостью – первые ягоды они дают уже на 2–3 год.

Биологическая характеристика ирги содержит явные признаки выносливости и неприхотливости.

• Как и большинство плодовых культур, она светолюбива.
• Для развития не нуждается в большом количестве тепла, выдерживает морозы в диапазоне 40–50⁰ С.
• Не боится весенних заморозков даже в период набухания цветочных почек.
• Комфортно чувствует себя на почвах с минимальным содержанием питательных веществ.
• Засухоустойчивая, не нуждается в регулярных поливах.
• Самоплодная, с обильной завязью.

И несколько слов о декоративной ценности культуры. Если ирга обычная или , распространенная в средней полосе, годится скорее для живых изгородей, групповых посадок, то ирга канадская – солистка, «первая красавица», способная затмить многих. Изящные деревца похожи на стройных танцовщиц, в зависимости от времени года в белоснежных, темно-зеленых с лиловыми бусами ягод, багряных нарядах.

Одна из причин, почему кустарник с вкусными и целебными плодами не слишком популярен – мелкие ягоды (до 0,7 см в диаметре) и небольшая урожайность с куста. Этого недостатка лишены сорта ирги крупноплодной, ставшие визитной карточкой канадских селекционеров. «Яблочко» диаметром до 20 мм, крупные кисти, сладкая мякоть, дружное созревание – вот далеко не полный перечень достоинств сортовой ирги. К сожалению, в свободной продаже встречается не слишком обширный сортимент культуры, но выбрать из чего есть.

• Ирга Мартин – гибрид второго поколения, полученный на основе сорта Тиссен. От родительской формы взял только лучшие черты – крупные (ø15 мм) сочные ягоды с великолепным освежающим вкусом, ранние сроки созревания, стабильную урожайность, компактный куст с умеренным количеством поросли. В отличие от сорта Тиссен характеризуется дружным созреванием ягод, устойчив к вредителям.
• Ирга Принц Вильям не такая крупная, как предыдущий сорт, но имеет ряд других достоинств, среди которых высокая морозостойкость и декоративность. Осенью листва окрашивается в интенсивный красно-оранжевый цвет и долго не облетает, радуя глаз ярким нарядом. Подходит для небольших садов – растение отличается компактностью кроны и высотой не более 2,5 м.
• Ирга сорта Пэмбина относится, наоборот, к крупным кустарникам. Во взрослом виде – это раскидистое многоствольное дерево высотой до 5 м и таким же диаметром кроны. С учетом крупной ягоды (ø15 мм), стабильной и высокой урожайности одного растения вполне достаточно чтобы обеспечить семью свежими плодами и заготовить витаминную добавку на зиму. Садоводы ценят сорт за небольшое количество корневой поросли.
• Ирга канадская Балерина получила название за изящный силуэт и декоративные свойства. Сорт высокорослый, крупноплодный (ягоды ø12 мм), мякоть сочная, сладкая, с легким ароматом миндаля. Сроки созревания плодов – средние (начиная с июля). Растение зимостойкое, непритязательно к влаге и питанию, но на плодородной, в меру влажной почве размер и вкус ягод заметно улучшается.
• Притягательными характеристиками обладает сорт ирги Слейт, в описании которого фигурируют ранние сроки созревания ягод (июнь), крупноплодность (до 12 мм), насыщенный сладкий вкус, завидная зимостойкость. Эти качества особо ценны для регионов с коротким летом и холодными зимами. Еще один плюс – дружное созревание и одновременная отдача урожая.
• Почти классическим стал сорт ирги канадской Смоуки. Высокое раскидистое дерево буквально усыпано полными кистями крупных выровненных плодов темно-синей окраски. В ягодах сбалансировано количество сахаров и кислот, что придает им очень приятный, ни с чем несравнимый вкус. Изюминка сорта – чрезвычайно высокая урожайность. Смоуки относится к поздней группе, поэтому генеративные почки практически не повреждаются возвратными заморозками и дают обильную завязь. В Канаде это – промышленный сорт.
• Ирга Хонивуд – тоже классика, но крупноплодности. Ее сочные мясистые плоды, достигающие в диаметре почти 2 см, обладают сбалансированным вкусом и приятным ароматом. Привлекательности добавляет высокая урожайность и способность растения плодоносить на 2–3 год после посадки однолетнего саженца. По крупноплодности в одном ряду с Хонивудом стоят канадские сорта Нортлайн, Мэндан, Форестбург, Линнез.

Обратите внимание! Иргу канадскую часто причисляют к сортам, хотя это близкий по ботаническим характеристикам вид. В числе привлекательных для садовода характеристик этого растения на первом месте стоит декоративность. В качестве солитера оно украсит газон, расставит акценты в групповых посадках. Кустарник хорошо поддается стрижке.

Выращивание ирги в регионах России

Ирга канадская настолько неприхотливое растение с высоким природным потенциалом выживания в неблагоприятных условиях, что большинство ее сортов успешно культивируют в Украине и Беларуси, они подходят для Прибалтики, Подмосковья и других регионов с холодным климатом.

В средней полосе

Основная проблема выращивания плодово-ягодных культур в этом регионе заключается не столько в морозной зиме, сколько в нестабильной весенней погоде. Затяжные оттепели, возвратные морозы часто ведут к вымерзанию цветочных почек, и садоводы остаются без урожая. Ирге это не грозит, так как большинство ее сортов устойчивы к весеннему понижению температур до -7⁰ С, что для средней полосы норма.

В Подмосковье

Ирга канадская при в Подмосковье порадует шикарным цветением и обильным урожаем сладких плодов. Погода здесь позволяет ягоде набрать нужное количество сахара и обрести приятный специфический вкус и аромат. Восторженные отзывы садоводов-любителей получили сорта:

• Пэмбина;
• Смоуки;
• низкорослый до 1,5 м Нортлайн;
• высокоурожайный Старджион;
• проверенный временем Тиссен;
• редкий Мэндан и др.

На Урале и в Сибири

Ирга растет и плодоносит даже там, где не выдерживают яблони и груши, поэтому ее крупноплодные сорта находка для Сибири и Урала. Не случайно же вкусную и целебную ягоду называют северным изюмом.

Прошли испытание русскими морозами и получили прописку в этом регионе канадские сорта Слейт, Мэндан, Пэмбина, отечественные культивары Красноярская, Сюрприз. Некоторые садоводы пробуют выращивать сорт Блюссан, но его морозоустойчивость заканчивается на отметке -35–37⁰ С.

Особенности выращивания ирги в средней полосе России:

Сорта ирги

Об ирге слышал, наверное, каждый садовод, и, тем не менее, встретить эту культуру по-прежнему можно лишь в немногих садах. И совершенно напрасно. Это зимостойкое растение прекрасно развивается как в средней полосе, так и в северных регионах, на Урале, в Сибири. А уж о сортах с вкусными, полезными, крупными, разноцветными ягодами, декоративно цветущие с повышенной морозостойкостью знают, лишь те, кто вплотную интересовался иргой.

Видов ирги довольно много - полтора с лишним десятка, но основных, наиболее часто встречающихся всего 4.

У ирги колосистой плоды мелкие, пресноватые, а у самого растения рыхлая крона, узенькие листочки, особой декоративностью оно не отличается. Зато характеризуется высочайшей устойчивостью к жаре, холоду, загрязнённому и запыленному воздуху шумных улиц, а потому эту иргу часто выращивают в виде живой зелёной изгороди.

Следующий вид - ирга кроваво-красная. У её плодов также нет каких-то весомых вкусовых достоинств, однако вид этот всегда особо ценился за яркий, напоминающий красное дерево цвет коры, а побеги часто использовали при плетении корзин и изготовлении мелкой утвари - и красиво, и надёжно!

Ирга канадская - это уже более распространённый вид, на базе которого получено несколько сортов, и среди них широко известный Слейт, характеризующийся повышенным содержанием сахара. Плоды его настолько вкусны, что приходится буквально бороться за урожай - птицы склёвывают ягоды молниеносно. Ну а сами видовые растения применимы скорее в декоративных целях. У них красивая широкая крона, состоящая из длинных светло-серых изогнутых побегов, покрытых светло-зелёными, яркими, плотными, вытянутыми листьями, сидящими на длинных черешках. Осенью деревья резко меняют наряд и становятся похожи на шикарных девушек в ярко-красных платьях.

Особое место среди видов ирги занимает ирга ольхолистная - основатель большинства сортов этой культуры. Плоды у неё крупные, сочные и умеренно сладкие, используются для переработки. А само дерево устойчиво и к засухе, и к морозам, ничем не болеет и не подвергается атакам вредителей. Птицы иргу ольхолистную не любят: плотная кожица и большое количество сочной мякоти мешают им добраться до семян.

Долгое время садоводов устраивали эти виды, но потом стали всплывать явные недостатки видовой ирги - высокорослость, обильная корневая поросль, сильное загущение куста, требующее применения ручного труда для обрезки. Да и плоды мелковаты - массой 0,6-0,8 г. Хотелось большего, и селекционеры взялись за работу.

Первые сорта, впрочем, как и большинство остальных, были выведены в Канаде, в провинциях Саскачеван и Манитоба. Эти сорта отличались высокой урожайностью, а плоды шли на приготовление сырья для получения очень дорогого густого тёмно-красного сладкого вина, напоминающего монастырский кагор. Среди канадских сортов можно выделить те, которые и в наших условиях будут прекрасно расти, ведь они обладают достаточной зимостойкостью (выдерживают понижение температуры до минус 38-39°), устойчивы к засухе, возвратным заморозкам и оттепелям посреди зимы, а также к загущению, что нередко встречается в садах любителей. За годы наблюдений за сортами, растущими в России, не было выявлено каких бы то ни было опасных болезней или вредителей. Лишь иногда растения поражает зелёная яблонная тля, нападают листогрызущие насекомые, но поражения эти единичные и опасности ни для растений, ни для урожая не представляют.

Некоторые сорта ирги выдерживают морозы 45°.

Приведу описания некоторых из этих сортов и начну, пожалуй, с самых зимостойких: растения не подмерзнут, даже если температура опустится ниже отметки минус 45°. Это уже известные многим сорта канадской селекции: низкорослый, высотой не больше 1,5 м, Регент, один из самых популярных в Канаде сортов Ханивуд, полученный от ирги канадской Шеннон, а также Страта, который можно выращивать даже в самых северных районах благодаря очень низкой распластанной форме кроны, которую при необходимости легко укрыть.

Нельзя не сказать и о сортах с особенными плодами. Начну с культиваров, плоды которых окрашены не в тёмно-пурпуровый с сизым налётом цвет, как у обычной ирги, а в кремово-белый. Такие плоды созревают на растениях сорта Альтаглоу, полученного от посева семян ирги ольхолистной.

Есть группа сортов, которые отличаются не окраской плодов, а их массой, превышающей стандарт 0,6-0,8 г. Это сорт ирги канадской Паркхилл (плоды массой больше 1,3 г) и сорта ирги ольхолистной Пембина (плоды массой 1,4 г, расположены на длинных кистях) и Слейт (1,3 г).

А вот несколько сортов универсального назначения, которые шикарно смотрятся в любой декоративной композиции и при этом дают хорошие урожаи: Мэндан (в соцветии 11-12 крупных ярко-белых цветков), Нортлайн (до 14 цветков в соцветиях), Традишн (сорт ирги канадской, отличается обильнейшим и очень ранним цветением), и конечно же, Голландия - сорт ирги кроваво-красной, который совершенно не поддаётся размножению зелёными черенками (только прививкой и окулировкой), зато отличается замечательным цветением и скромной высотой растения, не превышающей 2 м. К сожалению, Голландия - пока редкий гость в наших садах: у этого сорта довольно слабая зимостойкость и цветёт он рано, как раз в период возвратных заморозков.

Размножить сорта ирги можно прививкой или окулировкой на подвой - рябину обыкновенную или любой вид ирги, а также зеленым черенкованием. В последнем случае главное не затягивать со сроками: оптимальный период нарезки и высадки зелёных черенков в тепличку - конец мая, когда макушки на побегах еще немного вялые (их можно обрезать). Лучше всего (до 70%) укореняются сорта, один или оба родителя которых принадлежат к виду ирги канадской, чуть сложнее (до 55%) - сорта, полученные от ирги ольхолистной, И плохо укореняются сорта, произошедшие от ирги кроваво-красной.

С иргой связана моя научная работа: я занимаюсь ею уже больше десяти лет и счастлив, что когда-то мой научный руководитель, ныне ушедший от нас Евгений Петрович Куминов, предложил мне эту прекрасную культуру для изучения (статья Е. Куминова об ирге опубликована в «ПХ» В № 6 за 1996 г. - Ред.). На наших опытных участках растут все описанные выше виды ирги, а также сорта Мэндан, Слейт, Блюсан, Блюмун, Пембина и Сюрприз. С видами никаких проблем при выращивании в условиях средней полосы России не наблюдается. Проявился только один минус - урожай ирги канадской часто достается птицам. Защита от них - вовремя накинутая на куст сеть. На молодых побегах растений разных видов бывает небольшое количество зелёной яблонной тли, иногда поражаются гнилью оставшиеся висеть до первых заморозков плоды ирги ольхолистной. Но это не страшно: очаги поражения мизерные, и никаких обработок я не провожу.

Зимостойкость сортов Слейт, Мэндан, Пембина, Сюрприз позволяет возделывать их не только на юге или в центральной полосе России, но и в северных регионах. Сорта Блюмун и Блюсан также можно выращивать в более холодных, нежели Центральная Россия, регионах, однако небольшой риск в этом случае всё же есть: мои наблюдения показывают, что в годы с крайне низкими температурами (минус 37-38° и ниже) у растений могут подмерзать кончики побегов.

Нужно сказать, что на севере ирга ольхолистная и колосистая могут служить хорошим подвоем для груши: побеги ирги очень гибкие, сломать их сложно, поэтому можно получать растения на свободно гнущемся штамбе, и, пригибая его, укрывать иргу мешковиной или лутрасилом, тем самым защищая от смертельных морозов.

Сорта ирги канадской селекции, в особенности Слейт и Пембина, созревают дружно, отличаются невысоким ростом, хорошо ведут себя на рябине обыкновенной, используемой в качестве подвоя. Пробовал размножать эти два сорта семенами - потомство получается выровненным, очень похожим на культурную форму, так что этот способ размножения ирги, предполагаю, также возможен.

Н. Хромов , кандидат сельскохозяйственных наук, ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина

Ирга — это зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. Ирга является универсальным решением для любого сада. Растение не только обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, но и сыграет роль эффектной живой изгороди. В культуре выращивается несколько видов ирги. Все они ирги представляют определенный интерес для садоводов, но не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.

В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:
✿ Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
✿ Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
✿ Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
✿ Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Климатические условия средней полосы России и Урала подходят практически всем сортам ирги - растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

Смоуки

Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, мощный, многоствольный, сначала с вертикальным ростом ветвей, затем, в период полного плодоношения, раскидистый, дает много корневых отпрысков. Плоды крупные, диаметром до 14-16 мм, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, с приятным мягким ароматом, прекрасного вкуса. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезнями и вредителями.

Мартин

Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный. Плоды крупные, до 16— 18мм и более в диаметре, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, ароматные, высочайших вкусовых достоинств. Сорт отличается дружным созреванием плодов. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки, а в полное плодоношение — на 6-8-й год. Цветение происходит в конце мая, после раскрытия листьев. В кисти находится от 1 до 20 цветков. Плоды созревают в конце июля — начале августа, спустя 45-60 дней после цветения. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Сорт характеризуется выдающейся зимостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям

Нортлайн

Сорт выведен в Канаде. Куст средней величины, многоствольный, сначала с вертикально растущими, затем, в период полного плодоношения, с дуговидно-раскидистыми ветвями. Образует обильную корневую поросль. Плоды крупные, до 16 мм диаметром, от обратнояйцевидных и до шаровидных по форме, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, замечательных вкусовых качеств. В кисти по 7-13 плодов, отличающихся дружным созреванием и устойчивостью к растрескиванию. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая (превосходит канадский сорт Смоуки). Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезням и вредителям.

Пирсон

Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, образует значительное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, диаметром до 16-18 мм и более, шаровидной формы, темно-синего, почти черного цвета, с восковым налетом, сочные, сладкие, ароматные, очень хорошего вкуса. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Сорт вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветение происходит во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Сорт характеризуется высокой и регулярной урожайностью, дружным созреванием плодов. Зимостойкость сорта очень высокая. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.

Тиссен

Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, с округлой кроной, которая со временем становится широкоокруглой, образует умеренное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, до 18мм и более в диа¬метре, шаровидной формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, ароматные, превосходные на вкус. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветет во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Характеризуется растянутым периодом созревания плодов. Зимостойкость очень высокая. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Форестбург

Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, вначале с вертикально растущими, а затем раскидистыми ветвями. Образует умеренное количество корневых отпрысков. Плоды крупные, до 13-16 мм в диаметре, округлой формы, темно-синие, почти черные, с восковым налетом, сочные, сладкие, приятные на вкус. Ягоды собраны в плотные кисти по 7-11 штук. Созревают дружно. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год после посадки. Цветение происходит во второй половине мая. Плоды созревают в конце июля — начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Отличается повышенной засухоустойчивостью. Значительных повреждений болезнями и вредителями не отмечено.

Хонивуд

Сорт выведен в Канаде. Куст сильнорослый, многоствольный, ветви первоначально растут вертикально, а в период полного плодоношения — раскидистые, формируют широкую крону. Образует мало корневых отпрысков. Плоды крупные, до 18мм и более в диаметре, от сплюснутой у основания до шаровидной формы, темно-синие, почти черные, со слабым восковым налетом, сочные, сладкие, с превосходным ароматом, очень хорошего вкуса. Плоды собраны в кисти в среднем по 9-15 штук. Плоды потребляются в свежем виде и используются для переработки. Вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Цветение происходит в самом конце мая (на 4-8 дней позже других сортов). Плоды созревают в начале августа. При созревании плоды нуждаются в защите от птиц. Урожайность высокая и ежегодная. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к болезням и вредителям.

Красноярская

Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.

КУПИТЬ САЖЕНЦЫ ИРГИ В ПИТОМНИКЕ

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками:

Канадская ирга является растением, которому однозначно найдется место в огороде любого садовода. Оно не слишком прихотливо, обычно обильно плодоносит, может выполнять роль декоративной изгороди и живет на протяжении пятидесяти лет.

Описание

Ирга канадская представляет собой довольно высокий кустарник, достигающий в высоту шести метров. Дерево обладает большим количеством стволов, от трех до двадцати, точное количество которых зависит от сорта. Ирга способна расти вплоть до пятидесяти лет, причем если один из стволов погибнет, то обязательно сформируется новый. Глубина, на которую уходят корни, колеблется от пятидесяти сантиметров до трех метров. Диаметр кроны находится в промежутке от двух с половиной до пяти метров.

Сама по себе «шапка» листьев напоминает зонтик, ветви которого смотрят вниз. Стволы покрыты гладкой корой приятного коричневого оттенка и чаще всего выглядят изогнутыми. Молодые побеги появляются красного цвета. Длина листа составляет приблизительно шесть сантиметров, а черешки – около полутора сантиметров. Они покрыты серебристым пушком и обладают формой закругленного овала, верх которого гораздо уже, чем низ.

У каждого цветка имеются узкие лепестки, диаметр которых составляет где-то два сантиметра. Одним из преимуществ ирги канадской является зимостойкость цветков – данная культура не погибает от заморозков, если температура не опускается ниже -7 градусов. Распускаться бутончики начинают в конце апреля, а цветение длится приблизительно четырнадцать дней. Плодоношение начинается на третий год существования ирги, но большое количество ягод появляется с десятого до тридцатого года жизни. На одном кусте садовод собирает от шести до восемнадцати килограммов ирги – опять же точное количество зависит от сорта.

Сама ягодка весит всего лишь один грамм, а ее ширина в среднем составляет шестнадцать миллиметров. Плод обладает аккуратной круглой формой и сладким вкусом. Собирать урожай можно во второй половине лета. Зрелость ирги легко определяется по окраске – спелые ягодки выглядят темно-фиолетовыми, а незрелые – розовыми. Синий цвет считается переходным. В составе ирги выделяют приблизительно двенадцать процентов сахара, 40% витамина С, один процент фруктовых кислот, каротин, а также другие необходимые вещества и витамины.

Сорт не боится ни засухи, ни низких температур – кустарник переживет морозы, доходящие до -40 градусов. Он является самоопыляемым, что очень удобно, не выражает особых требований к состоянию почвы, поглощает шум и способен расти даже в городской среде. Среди недостатков культуры выделяют возникающие проблемы с выкорчевыванием растения и длительный период плодоношения.

Обзор сортов

«Тиссен» является самым ранним сортом ирги, ведь садоводы начинают собирать урожай уже в завершении первого летнего месяца. Сами ягодки обладают довольно крупным размером, диаметр варьируется от семнадцати до восемнадцати миллиметров. Вкус у «Тиссена» довольно сладкий, и его даже не портит кислинка, скорее, она придает «освежающий» эффект. Высота кустарника достигает пяти метров, а ширина – шести метров. Единственным минусов данного сорта ирги можно назвать то, что он, зацветая рано, попадает в период заморозков и не всегда успешно их переносит.

Сорт «Смоуки» , наоборот, считается самым поздним – цвести начинает только в конце весны. Высота куста составляет четыре с половиной метра, ширина ей соответствует. С одного куста садовод получает приблизительно 25 килограммов сладких и нетерпких ягод. Диаметр одного плода варьируется от 14 до 15 миллиметров, его мякоть нежная и мясистая, а кожура окрашена в насыщенно-синий цвет. К плюсам сорта можно добавить высокую устойчивость к многочисленным заболеваниям.

«Красноярская» относится к поздно созревающим сортам. Высота куста варьируется от трех с половиной до четырех метров. Ягоды собирают на стыке июля и августа, причем диаметр одного плода достигает двух сантиметров. По вкусу такая ирга довольно сладкая и в меру кислая. Зимостойкость у данного сорта весьма впечатляющая – он не погибает зимой при температуре -40 градусов. Кроме того, популярностью пользуются сорта «Мартин», «Принц Уильям», «Балерина», «Мандам», «Рейнбоу Пиллар» и «Звездная ночь».

Как посадить?

Посадка ирги проходит по довольно обычной схеме. Ее период определяется в зависимости от погодных условий, точнее, климата. К примеру, в Подмосковье иргу высаживают весной, а на юге можно повременить вплоть до осени. Почва может быть практически любой, но лучше не рисковать с заболоченными площадями. Место не должно находиться на открытом солнце, но зато иргу разрешается высаживать в качестве декоративной изгороди.

Когда садовод планирует собирать урожай, то лунки стоит разместить так, чтобы между ними сохранялось пять метров свободного пространства. Используемые саженцы должны быть гладкими, без царапин, с мочковатыми корешками. Лучшими экземплярами считают те, которым исполнился год или два. Донышко каждой лунки покрывается дренажем. Ее глубина должна достигать полуметра, а ширина приблизительно составлять 60 сантиметров.

Используемая почва является смесью перегноя, песка, торфа и имеющегося на территории грунта. Сразу же можно внести удобрения, к примеру, 400 граммов суперфосфата, 100 граммов извести, приводящую в порядок щелочь, и 150 граммов сульфата калия. Высаживая саженец, его нужно будет наклонить под углом в сорок пять градусов, и не заглублять корневую шейку. После внесения грунта участок поливается, а зона вокруг ствола еще и мульчируется.

Как правильно ухаживать?

Уход за канадской иргой в принципе довольно стандартен. Результативное выращивание культуры невозможно без качественного полива. Как правило, во время дождей корни растения самостоятельно впитывают влагу, но если случается засуха, то дважды в месяц придется орошать грядки самостоятельно. Обычно для этого используется мелкий рассеиватель, и уходит от двадцати до тридцати литров. Полив завершается рыхлением и прополкой, что способствует лучшей транспортировке кислорода к корням.

Подкармливать иргу нужно где-то через два или даже три года после посадки минеральными и органическими удобрениями. В начале весны обычно вносится около пятьдесят граммов азотного удобрения в зону около ствола, а после начала цветения осуществляется внекорневая подкормка. Для этой цели, как правило, в десяти литрах воды растворяется около двух граммов борной кислоты, сернокислой меди и сернокислого цинка. Летом периодически вносится органика – коровяк, помет или же травяные настои. Осенью же стоит подкормить культуру 0,5 литра золы или же комбинацией из 100 граммов суперфосфата и 50 граммов калийных препаратов.

Любое внесение удобрений завершается обильным поливом.

Ранней весной надо обрезать поросль и те ветви, которые уже отмирают, повреждены или же создают излишнюю густоту кроны. В течение года необходимо также формировать крону, к примеру, отрезая молодые ветки для стимулирования разрастания кроны. В конце осени также убираются все засохшие части, очищается опавшая листва, а почва перекапывается. Если растение зрелое, накрывать его на зиму необязательно.

Размножение канадской ирги осуществляется несколькими способами: при помощи семян, черенков, отводков, порослью либо же делением. В первом случае на самых урожайных кустах собираются созревшие ягодки, и из них извлекаются семечки. Высев осуществляется осенью под пленкой. Если посев должен состояться весной, то предварительно посевной материал нужно будет стратифицировать около трех месяцев в тканевых мешках, наполненных увлажненным песком. В том случае, когда решено воспользоваться порослью, то процедура проводится либо осенью, либо весной, когда молодая поросль отделяется от главного куста.

Черенки нужно будет срезать с конца июня до середины июля. Размер этой части растения должен достигать пятнадцати сантиметров, а выбирается она из пятилетних или шестилетних веточек прямо с верхушки. Готовый черенок сначала укореняется в парниках, а в весенние месяцы уже переносится на открытый грунт. Работая с отводками, нужно будет выкопать куст, отделить длинные ответвления корневой системы и разместить их в предварительно выкопанных лунках. Наконец, размножить иргу получится, если еще в марте рядом с нижними ветками вырыть подходящую лунку. Разместив в углубление ветку, ее нужно пришпилить и засыпать землей.

Болезни и вредители

Канадская ирга часто страдает от туберкуляриоза. Определить это заболевание можно, если осмотреть побеги и листки – они становятся ярко-красными, покрываются наростами, а затем и вянут. Испорченные части куста обязательно придется обрезать и уничтожить, после чего дважды обработать оставшиеся части медным купоросом или однопроцентной бордоской жидкостью. Промежуток между процедурами должен составить десять дней. В качестве профилактики заболевания садоводам рекомендуется своевременно убирать осыпающиеся листки и обрезать испорченные ветки.

Характерно для данной культуры и такое заболевание, как серная гниль. На ягодах пострадавшего растения сперва возникают мокрые темные пятнышки, которые после трансформируются в серый налет. Для того чтобы излечить иргу, придется воспользоваться золой или коллоидной серой, которыми посыпается и само растение, и почва рядом. Основной профилактической мерой в этом случае считается уменьшение полива. Нельзя забывать и про появление разноцветных пятнышек, сигнализирующих о грибковом заболевании.

Обработка в этом случае возможна только покупными фунгицидами.

Чтобы предотвратить листовую пятнистость, нужно будет обработать иргу медным купоросом или бордоской жидкостью, но только пока не появились цветки. Наконец, часто ветви начинают засыхать из-за монилиоза. В этом случае пострадавшие части придется уничтожить, а на следующий год не забыть обработать куст растворами с медью.

Основными вредителями, поражающими канадскую иргу, называют листовёртку, семяеда, боярышницу, тлю и моль. Как правило, уничтожить их можно лишь при помощи покупных препаратов, а защитить культуру – надлежащим образом ухаживая за культурой.