A vodkával és likőrrel készült koktélok, érdekes shottok és más, különböző alapanyagokból készült italok segítenek változatossá tenni a baráti partikat. Ennek az erős átlátszó komponensnek az a hatalmas előnye, hogy nincs kifejezett szaga vagy színe. Milyen vodkával készült koktélokat készíthet könnyedén otthon?

Vodka koktél receptek

Ez a negyven fokos tiszta folyadék számos alkoholos koktél egyik fő összetevője. Ahhoz, hogy igazán ízletes italokat vagy vodkát készítsen, csak megfelelő arányban kell hozzáadnia a többi hozzávalóhoz. Egyesek számára szükség lesz egy speciális shakerre, amelyben minden összetevő össze van keverve, vagy edényekre a megfelelő tálaláshoz. Könnyű lesz megtanulni a leghíresebb vodka alapú koktélok elkészítését, ha kéznél van az összes szükséges hozzávaló és lépésről lépésre az eredmény fotóival együtt.

Csavarhúzó

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Cél: aperitif.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézség: könnyű.

Ha az egyszerű vodkás koktélokat tekintjük, akkor valószínűleg ez lesz az első számú, ahol az alkoholhoz kell hozzáadni a gyümölcslevet. A lé bármi lehet: narancs, grapefruit, gyümölcslé vagy bármilyen más ízlés szerint. Ha a klasszikus „csavarhúzós” változatot szeretné elkészíteni, akkor válassza a narancslevet. Az erős alkohol és a gyümölcslé ideális kombinációja mindenkinek tetszeni fog, aki részegíti az édes alkoholos italokat.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• narancslé - 100 ml;
• narancs szelet - díszítéshez.

Főzési mód:

1. Öntsön alkoholt egy 200 ml-es pohárba.
2. Adjunk hozzá levet, és alaposan keverjük össze mindent.
3. Helyezzen egy narancsszeletet a pohár szélére.

Bloody Mary

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 100 kcal/100 g.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézség: könnyű.

Egy másik népszerű koktél sok országban, amelyhez csípős szószokat adnak. Ha ezek nincsenek kéznél, helyettesítheti hagyományos borssal és sóval. Az összetevőket alaposan összekeverjük, és szívószállal egy legalább 150 ml-es pohárba öntjük. Az italt gyakran szárzellerrel tálalják könnyű, lédús falatként.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• paradicsomlé - 90 ml;
• Wowcestershire szósz - 2-3 csepp;
• Tabasco - ízlés szerint;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Sózzuk és borsozzuk a pohár aljába.
2. Ezután adjuk hozzá a szószokat.
3. Minden tele van folyékony összetevőkkel.
4. Egy hosszú kanállal keverjük össze.
5. A tetejére szórhatunk őrölt borsot.

Vodka energiaital

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 230 kcal/100 g.
• Cél: alkoholos italok.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézség: könnyű.

Ha a szórakozást egész éjszakára tervezzük, de 11 után kezdünk elaludni, akkor egy finom koktél energiaitallal jön a segítségünkre. Éjszakánként 2 db-nál többet nem ajánlott inni, mert a hatása igazán erős: vidámság, mámor érzet nélkül, könnyedség. Mellékhatás lehet, hogy reggel nehéz lesz elaludni. Az italt magas pohárban tálaljuk jéggel vagy anélkül.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• Red Bull – 100 ml;
• citrom - 2 szelet.

Főzési mód:

1. Töltsük meg a highball-t jéggel.
2. Öntse ki az alkoholt és a lehűtött energiaitalt.
3. Adjunk hozzá pár szelet citromot.
4. Keverjük meg egy kicsit. Kész a koktél!

Cape Coder

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 100 kcal/100 g.
• Cél: aperitif.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézség: könnyű.

A lányok szeretik ezt a long drinket, mert kellemes édeskés íze van savanyúsággal. Az elkészítéshez áfonyalevet használnak, díszítéshez pedig néhány áfonyát vehetünk. Általában megteheti a koktél díszítése nélkül, és egyszerűen tálalja egy magas pohárban, szívószállal. A kifejezettebb íz érdekében áfonya tinktúrát használhat.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• áfonyalé - 150 ml;

Főzési mód:

1. Töltse meg a poharat jéggel.
2. Öntsük fel alkohollal, majd töltsük fel gyümölcsitallal.
3. Óvatosan keverjük össze egy bárkanállal.

Vodka Martini

• Idő: 60 perc.
• Adagok száma: 10 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 90 kcal/100 g.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: orosz.
• Nehézségi fok: közepes.

James Bond kedvenc itala. Igen, gyakran iszik vodkatinit, miközben ellenségeivel vagy barátnőivel beszélget. A koktél kis mennyiségben készül, de kellemes ízű és erős bódító hatású. Martini pohárban tálaljuk olajbogyóval és egy kis szívószállal. Érdemesebb száraz vermutot használni, mert az édes vermut nem illik az erős alkoholhoz.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• száraz vermut - 15 ml;
• olajbogyó - 2 db.

Főzési mód:

1. Öntsön jeget egy keverőpohárba, és rázza addig, amíg fagy meg nem jelenik a falakon.
2. Engedje le a vizet a szűrőn keresztül.
3. Beleöntjük a hozzávalókat, majd alaposan összedolgozzuk.
4. Martini pohárba öntjük, és hozzáadjuk az olajbogyót.

Long Island jeges tea

• Idő: 10 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 210 kcal/100 g.
• Cél: alkohol.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézségi fok: közepes.

Ez az egyedülálló koktél szinte minden bárban megrendelhető. Az elkészítéshez használjon 5 erős alkoholos italt, citromlevet és kólát. Ha minden hozzávalót megfelelő arányban összekeverünk, az alkohol egyáltalán nem érezhető, de az ital hatása nagyon jó. Nagy pohárban tálalva talán ez a legnagyobb koktél, amelyet ma a létesítményekben kínálnak.

Hozzávalók:

• vodka - 20 ml;
• arany rum - 20 ml;
• gin - 20 ml;
• ezüst tequila - 20 ml;
• narancslikőr (Cointreau vagy Triple sec) – 20 ml;
• citromlé - 20 ml;
• kóla - 100 ml;
• jégkocka - 150-200 gramm.

Főzési mód:

1. Tölts meg egy magas poharat színültig jéggel.
2. Felváltva adjunk hozzá gint, vodkát, rumot, tequilát, likőrt, gyümölcslevet és kólát.
3. Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót egy bárkanállal.
4. A koktélt egy szelet citrommal vagy cseresznyével díszíthetjük.
5. Szalmával tálaljuk.

Kozák adag

• Idő: 2 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 120 kcal/100 g.
• Cél: alkoholos ital.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézség: könnyű.

Ez a finom ital először a 80-as évek végén jelent meg az Egyesült Államokban. A receptet az egyik orosz emigráns dolgozta ki, a koktél nevét a nagy szilárdságáról kapta, így csak az igazi kozákok ihatnak meg egy adagot is. Könnyen elkészíthető otthon is, mert nem igényel speciális pultos készségeket vagy kiegészítő eszközöket.

Hozzávalók:

• vodka - 45 ml;
• konyak - 15 ml;
• cseresznyepálinka - 15 ml.

Főzési mód:

1. Minden hozzávalót jól összekeverünk.
2. Magas szárú pohárban tálaljuk.

Tengerhab

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 180 kcal/100 g.
• Cél: aperitif.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézségi fok: közepes.

A koktél nemcsak ízletes, hanem nagyon szép is. A kellemes kék szín minden bizonnyal felkelti a figyelmet, és mindenki azonnal ki akarja próbálni, milyen ízű ez az ital. Az összetevőknek köszönhetően az alkohol íze egyáltalán nem érezhető. Az elkészítése nem sok időt vesz igénybe, de egy shakert igényel, amelyben minden hozzávaló egyenletesen elkeverhető.

Hozzávalók:

• tojásfehérje - 1 db;
• citromlé - 20 ml;
• cukorszirup - 10 ml;
• curacao likőr - 10 ml;
• vodka - 60 ml.

Főzési mód

1. Adjunk zúzott jeget egy shakerhez.
2. Az összes hozzávalót egy shakerbe öntjük.
3. Addig verjük, amíg sűrű hab nem lesz.
4. Magas pohárban tálaljuk.
5. Kívánt esetben a pohár széleit cukorral díszítheti.

Kaypiroska

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 110 kcal/100 g.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézség: könnyű.

Ez a vodka koktél egy savanyú, amelyet sok zúzott jéggel készítenek. Az alkohol erős ízének elkerülése érdekében használjon cukorszirupot és egy szelet lime-ot. 100 ml-es pohárban, rövid szívószállal tálaljuk. A formázott jeget nem célszerű kockákban használni, mert az nem hoz ugyanolyan hatást, mint a zúzott jég, és a koktél íze kissé eltér.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• cukorszirup - 20 ml;
• tört jég;
• lime - 1 szelet.

Főzési mód:

1. Egy sziklás pohár aljára tegyen egy lime éket.
2. Tetejére tört jéggel.
3. A tetejére öntsünk alkoholt és cukorszirupot.
4. Bárkanállal keverjük össze.
5. Tegyünk még jeget a tetejére.

Sós kutya

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 120 kcal/100 g.
• Cél: aperitif.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézség: könnyű.

Kellemes ízű koktél vodkával, melynek története Texasban kezdődött. A legenda szerint létrehozása nem az orosz tengerészek részvétele nélkül történt, akik sok negyven fokos italt hoztak arra a távoli területre. A fő különbség az, hogy szívószál nélkül isszák az italt, és a pohár sós szélei különleges ízjegyet adnak neki. A sót azért használják, mert a tengerészek mindig, bármilyen módon tisztelegtek a tenger előtt, a koktélokat pedig sósan kérték.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• grapefruitlé - 150 ml;
• só;

Főzési mód:

1. A pohár szélét citrom- vagy lime levével megnedvesítjük és sózzuk.
2. Ezután töltsük meg jéggel, és öntsük bele a hozzávalókat.
3. Használjon bárkanalat a tartalom keveréséhez.

Videó

A posztszovjet térben a vodka még mindig talán a legnépszerűbb és legkeresettebb alkoholos ital. bár egyes új trendek, mondhatni, a használatában is egyre markánsabbak. Egyrészt a vodka jelentősen felváltotta a sört a népszerűség tekintetében, ami egyrészt annak köszönhető, hogy mindenki, így a fiatal felhasználók számára is jobban hozzáférhető, másrészt pedig a sörfogyasztás kevésbé elítélt társadalmi elítélése. A második trend pedig az alkoholos koktélok, köztük a vodkás koktélok növekvő népszerűsége. Ma a vodkával készült koktélokat nézzük meg. És akár tizenöt receptet is kínálunk Önnek – válasszon!

Valójában ez a tizenöt recept vodkával és Cointreau likőrrel készült koktél, és ezen kívül még egy bónuszrecept lesz számodra.

Koktélok vodkával és likőrrel

1. Koktél vodkával „Ivan”. Egy shakerben jéggel rázzon fel húsz milliliter vodkát, tíz milliliter Cointreau likőrt, kókuszszirupot és maracuja gyümölcslevet. Szűrjük koktélos pohárba.

2. Koktél Natasha vodkával. Húsz milliliter vodka minden adag koktélhoz, tíz milliliter likőr - Cointreau, banán és eper. Az elkészítési technológia ugyanaz - shakerben jéggel rázzuk, pohárba szűrjük.

3. Koktél „Moszkva” vodkával. Egy zúzott jéggel töltött shakerben rázzuk fel harminc milliliter vodka, negyven milliliter száraz fehér vermut, tíz milliliter Cointreau likőr és tíz milliliter szederlikőr keverékét. Szűrjük egy pohárba, amelyet szintén félig jéggel töltünk meg.

4. Vodka koktél „Vörös tér”. Negyven milliliter vodka, tíz milliliter Cointreau likőr, tíz milliliter frissen facsart citromlé és negyven milliliter paradicsomlé keverékét egy félig jéggel töltött pohárba szűrjük (honnan másképp sejtené, hogy a négyzet Vörös?). Ezt a keveréket természetesen először shakerben összerázzuk.

5. Az orosz vodkához kapcsolódó következő recept egy „Balalaika” nevű vodkával készült koktél receptje. Dobjunk zúzott jeget egy shakerbe, öntsünk bele húsz milliliter vodkát, tizenöt milliliter citromlevet és Cointreau likőrt. Beat és törzs.

6. Most térjünk át a nem egészen orosz vodkás koktélokra – név szerint értem. De elég orosz a fogyasztóra gyakorolt ​​hatásukat tekintve. „Kamikaze” koktél. Ugyanazok az összetevők, mint az előző receptben, de arányuk kissé eltér: negyven milliliter vodka, tíz milliliter citromlé és húsz milliliter likőr kell. A shakerben jég is szükséges.

7. Koktél Le Mans vodkával. De itt egyáltalán nincs szükség rázógépre. Azonnal öntsünk bele harminc milliliter vodkát és Cointreau likőrt, és töltsük fel szódával. És díszítse a pohár szélét egy citromos szalaggal vagy egy körrel ebből a citrusfélékből.

8. „Sheffield” - a koktélhoz hatvan milliliter vodkát, húsz milliliter citromlevet (lehetőleg frissen facsart) és egy teáskanál Cointreau likőrt veszünk, azaz körülbelül tizenöt millilitert. Jég van a shakerben, de nincs hozzáadva az üveghez. De „fagyot” készítenek az üveg széle mentén - az edényt először citromlébe, majd finom kristálycukorba mártják. Amint látja, a koktél meglehetősen erős, és valószínűleg jobban megfelel egy férfi társaságnak. Ebben az esetben nem édesítheti meg a vegyes ital érzékelését egy ilyen édes „faggyal”, hanem éppen ellenkezőleg, sóssá teheti. Ízlés kérdése. Kísérleteznünk kell.

9. Koktél vodkával „The Grinch and Christmas”. Fogalmam sincs, mi (vagy ki) a „The Grinch”, de boldog karácsonyt, nélkülem is minden világos számodra. A koktél elég erős, mivel elég sok vodka van benne. Igaz, ezt a kellő mennyiségű két likőr - a Cointreau és a Midori - színesíti. Vodka - figyelem! - kilencven milliliter, és egyenként harminc likőr. Plusz még harminc milliliter citromszirup. Az összes hozzávalót shakerben jéggel összerázzuk, és egy pohárba szűrjük. Ismétlem - erős, de ízletes, és az erő nem azonnal észrevehető.

10. „Vízvezeték”. Egy koktélhoz harminc milliliter vodka, fele annyi citromlé, sárgabaracklikőr és Cointreau likőr kell – egyenként öt milliliter. Az egészet shakerbe rázzuk és egy pohárba öntjük, ahol egy karika narancsból kivonjuk a levét és ezt a kifacsart kört hagyjuk a tetejére úszni.

11. Ha az arisztokraták példáját követve úgy dönt, hogy a koktélokat kártyajátékkal kombinálja, javasoljuk, hogy fontolja meg koktél vodkával „Joker”. Három egyenlő arányú komponenst - egyenként harminc millilitert: vodkát, Cointreau likőrt és Advokat likőrt - azonnal egy félig jéggel töltött pohárba öntjük, és a negyedik komponenst - Fanta - adjuk minden pohárhoz a fogyasztó ízlése szerint. ezt a poharat tartva. Mindent szívószállal keverünk, ezt is használjuk a koktél keverésekor.

12. Politikailag kissé inkorrekt elnevezésű vodkakoktél – Őrült finn. Feltételezem, hogy Szentpéterváron jelent meg, és az ezredforduló éveiben külföldi ügyfelek szentpétervári pultosainak megfigyeléseihez kapcsolódott. Hangsúlyozom, hogy ezek csak feltételezések. Most térjünk át a koktél receptjére. Vegyünk harminc milliliter vodkát, húsz milliliter sherryt és tíz milliliter Cointreau likőrt. És egy citrom levét. Mindent egy shakerbe tesszük, ahová már a fele törött jég került, összekeverjük, és koktélos pohárba szűrjük. Koktélcseresznyével díszítjük.

13. A félreérthetően értelmezett szám alatt egy vodkával készült koktél receptjét mutatjuk be ártalmatlan „Lány” néven. A fő összetevők - vodka és Cointreau likőr - egyenként harminc milliliter, limelé és citromlé - húsz milliliter, ananászlé - tizenöt. Mindezeket a komponenseket shakerben jéggel összekeverjük, és a keveréket egy pohárba öntjük. A „Lányunkat” egy cseresznyével és egy ananásszal díszítjük.

14. Nyilvánvaló, hogy az emberiség állítólagos szép felének mindenféle lánya, lánya és más képviselője (nem a szépnek vélt, hanem a fele) a „szerelemhez, a Komszomolhoz és a tavaszhoz” vagy legalábbis a tavaszhoz kötődik. Ezért a következő receptet a vodkával készült koktélhoz hívják - "Tavasz". Hetven milliliter vodka, harminc – mind Cointreau, negyven – narancslé. Shakerben rázzuk fel őket jéggel, szűrjük át jéggel egy pohárba, majd ízlés szerint közvetlenül a pohárba öntjük a gyömbérsört. A koktélt cseresznyebogyóval és a pohár szélére erősített citrushéj szalaggal díszítjük.

15. Vannak helyek és idők, amikor még éjfélkor is süt a nap. Ha nem ezen a helyen és/vagy rosszkor vagy, vigasztalódhatsz koktél vodkával „Midnight Sun”. Vegyünk huszonöt milliliter vodkát, tizenöt milliliter Cointreau, Grenadine és sárgabarackpálinka likőrt, tíz milliliter citromlevet. Mint szinte mindig, ezeket a hozzávalókat zúzott jéggel félig megtöltött shakerben rázzuk fel, és szűrjük koktélos pohárba. Díszítsük cseresznyével.

Vodka koktél Monkey's Tail - bónusz recept

A vodkás koktél hozzávalóinak mennyiségét nem adagokban, hanem azonnal adjuk a társaságnak. A társaság méretétől függően a Monkey's Tail kóstoló minden résztvevője kisebb-nagyobb adagot kap a koktélból.

Öntsön két liter tejet egy serpenyőbe, forralja fel, és tartsa alacsony lángon körülbelül öt percig, keverés közben, és figyelje a folyadék viselkedését. Ezután adjunk hozzá száz gramm kristálycukrot, keverjük össze, főzzük tovább, amíg a cukor fel nem oldódik. Adjunk hozzá még harminc gramm instant kávét, fél teáskanál őrölt szerecsendiót, csepegtessünk le egy vaníliarudat, ha nincs, akkor egy kés hegyén vagy egy zacskó vaníliás cukrot adhatunk hozzá vanillint. Ismét jól keverjük össze, és vegyük le a tűzről. Fedjük le a serpenyőt a koktélkészítményünkkel, és várjuk meg, amíg a keverék szobahőmérsékletűre hűl. Tálalás előtt egy üveg vodkával a hűtőbe tesszük. És ne felejtse el szorosan lezárni a fedelet. Mielőtt poharakba töltené, a „Monkey Tail” koktélt szűrni kell.

Persze ezzel a vodkakoktéllal nagy a felhajtás, de a kevert ital nagyon érdekesnek bizonyul.

Mindannyian tudjuk, hogy a vodka, különösen egy jó falatozás mellett, tiszta formában is fogyasztható, anélkül, hogy más összetevőkkel keveredne: gyümölcslé, egyéb alkoholos italok stb. De néha tényleg szeretne valami újat és szokatlant kipróbálni, kitűnő ízzel. Ilyen esetekben javasoljuk, hogy készítsen egyszerű, de nagyon eredeti koktélokat vodkával.

Vodka koktél sprite-val

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• sprite - 150 ml;
• mész – 1 db.

Készítmény

Tegyünk néhány szelet lime-ot a pohár aljára, és töltsük meg jégkockákkal. Ezután keverje össze a vodkát és a Sprite-et, öntse a keveréket egy pohárba.

Koktél vodka és kóla

Hozzávalók:

• vodka - 20 ml;
• kóla - 80 ml.

Készítmény

Ez az erős, de meglepően ízletes koktél teljes egészében csak vodka és kóla kombinációjából áll. Nézzük meg, hogyan kell otthon elkészíteni. Minden rendkívül egyszerű: keverje össze ezt a két italt egy highball pohárban 1:4 arányban. Közvetlenül egy pohárban is keverheti egy normál szívószállal, csak először tegyünk jeget az aljára.

Vodka martini koktél

Hozzávalók:

• martini - 30 ml;
• vodka - 140 ml;
• citromhéj - díszítéshez;
• olajbogyó - opcionális.

Készítmény

Keverjünk össze néhány jégkockát egy magas pohárban, és öntsük rá a martinit. Ezután egy teáskanál segítségével nyugodt körkörös mozdulatokkal 10 másodpercig keverjük a hozzávalókat, hogy a jég alaposan magába szívja a martini aromáját. Ezután adjon hozzá hűtött vodkát a tartályhoz, és keverje újra az egészet 10 másodpercig. Az elkészült vodka alapú koktélt speciális martini poharakba töltjük, és közvetlenül tálalás előtt díszítjük fogpiszkálón egy olívabogyóval és ízlés szerint citromhéjjal.

Koktél sör vodkával

Hozzávalók:

• sör - 500 ml;
• vodka - 100 ml.

Készítmény

Egy koktél elkészítéséhez, amelyet népiesen „Ruff”-nak hívnak, először öntsük egy mély bögrébe, majd a hab megszűnése után fokozatosan adjunk hozzá vodkát. Ez lehetővé teszi, hogy az összetevők ne keveredjenek össze túlságosan. Az italt lehűtve tálaljuk, és nagy kortyokban igyuk.

Koktél vodkával és kávéval

Hozzávalók:

• instant kávé - 1 zacskó;
• vodka - 30 ml;
• kóla - 180 ml.

Készítmény

Tehát a koktél elkészítéséhez először öntsön vodkát egy pohárba, majd öntsön egy csomag instant folyadékot, és töltse meg mindent kólával. Az egészet kanállal alaposan összekeverjük és szívószállal tálaljuk.

Koktél vodkával és gyümölcslével

Hozzávalók:

• vodka - 30 ml;
• rum - 30 ml;
• narancs - dekorációhoz;
• áfonyalé - 90 ml;
• cukorszirup - 15 ml;
• citromlé - ízlés szerint.

Készítmény

Öntsön vodkát és rumot egy mély edénybe, és mindent alaposan keverjen össze. Ezután öntsön áfonyalevet, facsarjon ki néhány csepp friss citromot, adjon hozzá cukorszirupot, és keverje össze az összes hozzávalót egy kanállal. Az italt szép poharakba töltjük, lehűtjük, narancsszeletekkel díszítjük és tálaljuk.

Vodka koktél narancslével

Melyik orosz nem szereti a vodkát és a gyors vezetést? Szerintem erre a költői kérdésre mindenki meg tud válaszolni magának. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy hazánkban és az egész világon egyre többen részesítik előnyben az ezen az eredeti orosz alkoholon alapuló koktélokat. A jó minőségű vodka önmagában is jó. Ez egy tény. De ebben a cikkben kifejezetten a vodkával készült koktélokról fogunk beszélni, amelyek otthon is elkészíthetők.

Azt hiszem, ezek után a szavak után az emberiség szinte egész szép fele az én oldalamra állt. Végül is kevés nő iszik vodkát tiszta formájában. Ráadásul az ilyen alkoholos koktélok legalább két másik szempontból is jók. Először is minden ünnepi asztalt díszítenek. Másodszor, eredetiséget és színt adnak az ünnepséghez.

Ne feledje, függetlenül attól, hogy az alábbi receptek közül melyiket választja otthon, a kiváló íz kulcsa a kiváló minőségű és hűtött vodka használata lesz benne. A márkája egyáltalán nem fontos. Szerintem ebben a felmérésben mindenki maga dönthet majd.

Bloody Mary recept

Világszerte több millió ember szerint ez a valaha készült fő vodka alapú koktél.

Az összetevők összetétele és megfelelő arányok:

• vodka - 75 ml;
• csomagolt vagy frissen facsart paradicsomlé - 150 ml;
• citromlé - 15 ml;
• só és fekete bors - 1 gramm;
• Worcestershire szósz - 2-3 csepp;
• Tabasco – 2-3 csepp;
• egy szál friss zeller a díszítéshez.

Megértem, hogy hazánkban meglehetősen nehéz Tabasco szószt vásárolni, és nem kell Worcestershire-ről beszélni. Igen, benne vannak a klasszikus receptben, de ha otthon készíted a Bloody Maryt, akkor teljesen kihagyhatod őket.

A műveletek lépésről lépésre.

1. Öntsön lehűtött vodkát egy magas pohárba.

2. Adjunk hozzá citromlevet, borsozzuk és sózzuk. Keverjük össze.

3. Adjunk hozzá paradicsomlevet. Majd ha megvan, adjunk hozzá Worcestershire szószt és Tabascót. Keverjük újra.

4. Díszítsd a poharat egy szál zellerrel. Egy koktélos szívószállal tálaljuk a vendégeket.

Blue Lagoon Recept

Tipikus női lehetőség. Szépségéhez csak páratlan íze férhet hozzá.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• Blue Curacao - 20 ml;
• sprite - 130 ml;
• lime lé - 10 ml;
• jégkockát és egy darab ananászt.

Készítmény:

1. Vegyünk egy Collins vagy Highball poharat, és töltsük meg jéggel.

2. Adjuk hozzá a vodkát, a Blue Curacao likőrt és a lime levét.

3. Töltse fel a poharat a tetejéig sprite-tal. Nagyon óvatosan keverjük össze, hogy ne kerüljenek ki gázbuborékok.

4. Díszítésnek egy darab ananászt és két szívószál koktélt használunk.

Elkészült a Blue Lagoon koktél.

Vodka recept Sprite-tel

A legnépszerűbb alkoholos ital az ifjúsági bulikon.

Hozzávalók:

• vodka - 40 ml;
• sprite - 160 ml;
• mész ékek;
• jégkockák.

Készítmény.

1. Helyezzen 2 szelet friss lime-ot a pohár aljára.

2. Töltse meg a poharat jéggel.

3. Öntsön vodkát, majd Sprite-ot. Óvatosan keverje meg teáskanállal vagy csapos kanállal.

A sprite koktél készen áll.

Fekete orosz recept

Meglepő módon ez az alkoholos ital egyáltalán nem kapcsolódik hazánkhoz. Belgium fővárosában, Brüsszelben találták fel, a Metropole Hotelben.

• vodka - 50 ml;
• Kahlúa kávélikőr (Kalua) – 25 ml;
• jégkockák.

Készítmény.

1. Vegyen egy Old Fashioned vagy rocks poharat (rövid poharat), és töltse meg jéggel.

2. Öntsük bele a vodkát és a Kahluát.

3. Óvatosan keverje össze.

4. Koktélszalmával tálaljuk.

A fekete orosz koktél készen áll.

Fehér orosz recept

A fentebb posztolt ital ideológiai testvére. Ismétlem, nem kapcsolódik közvetlenül Oroszországhoz.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• kávé likőr - 25 ml;
• tejszín 11% zsír - 25 ml;

Különös figyelmet kell fordítani a krém zsírtartalmára. Ha ez magasabb, mint 11%, előfordulhat, hogy az eredmény nem felel meg az elvárásainak.

Készítmény.

1. Töltsük meg a régimódi jégkockákat.

2. Ezt követően öntsük bele a kávélikőrt, a lehűtött alkoholt és a tejszínt.

3. Egy kanállal alaposan keverjük össze.

4. Az italt hagyományosan szívószállal tálalják.

A fehér orosz koktél készen áll.

Recept csavarhúzó

Egy újabb amerikai találmány, amely meghódította a bár- és klubvilágot.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• narancslé - 100 ml;
• narancs szelet;

Készítmény.

1. Töltse fel jéggel a magaslabdát vagy a poharat a tetejéig.

2. A komponensek kiöntésének sorrendje nem túl fontos. Szokás azonban először az alkoholt önteni, majd a levet.

3. Óvatosan keverje össze.

4. Egy narancsszelettel díszítjük.

A Csavarhúzó koktél készen áll. Olvassa el a "" cikket is.

Vodka receptje Red Bull-lal

Az utóbbi időben az ilyen koktélok különösen népszerűvé váltak a fiatalok körében. Ne feledje, hogy az orvosok nem javasolják ezen italok együttes fogyasztását.

Hozzávalók:

• vodka - 50 ml;
• Red Bull – 150 ml;

Készítmény.

1. Helyezzen jeget a kiválasztott pohárba.

2. Öntsön vodkát és energiaitalt.

A koktél készen áll.

Koktélok vodkával - lehetséges? A híres „A sors iróniája...” film hőseinek tapasztalata azt sugallja, hogy a vodkát valami mással keverni nem érdemes, de a modern életben a változatosság és a kifinomultság igénye, beleértve az italokat is, magyarázza a különféle termékek megjelenését. alkoholos koktélok.

1 A vodka koktélok népszerűsége

A vodka tisztán orosz márka és szimbólum. Ez nem véletlen. Ennek az erős italnak a rajongói megemlítik a nagy orosz tudós, D.I. Mengyelejev, aki disszertációt írt „Az alkohol és a víz kombinációja” témában, ahol meghatározták a víz ideális alkoholtartalmát. A 38°-os szám később a számítás megkönnyítése érdekében 40°-ra változott, de az orosz vodka, a fok és Oroszország fogalma szimbolikusan összekapcsolódott, amiről hivatalos nemzetközi bizonyítékok is vannak.

Lehet találgatni és feltételezni. A 40°-os ital még mindig nagyon erős, rendszeres fogyasztása könnyen őrületbe viszi az embert. A vodka hagyományos, megszokott ital, de lehet olyan lehetőség, amikor az íze megmarad, de az erőssége csökken. Minden együtt: a szokásos íz, de alacsonyabb erősségű - és vodka koktélnak nevezik.

A koktél nagy előnye éppen az, hogy nélkülözhetetlen azoknak a külföldieknek, akik szeretnék megkóstolni a nemzeti orosz italt, de ugyanakkor „nem esnek le a lábukról”.

Ezenkívül az ilyen italok a változatosság szerelmeseinek valók, mert a koktél az illatok, színek és ízárnyalatok keverését jelenti. Az egyik soha nem olyan, mint a másik.

Próbáljunk meg dönteni a különböző típusú vodka italokról:

• az első helyen az orosz vodka áll tiszta formájában, melynek fő és meghatározó tulajdonsága a 40°-os erőssége;
• vodka és üdítőitalok kombinációjából készült italok (főleg gyümölcslevek és szörpök);
• vodka kombinációja más erős italokkal, beleértve a likőrt, gint, martinit, rumot stb.;
• olyan italok, ahol nem a vodka lesz a fő összetevő, hanem csak kiegészítő.

Így a különféle módszerek kombinálásával egyszerű és rendkívül kifinomult italokhoz egyaránt hozzájuthatunk.

Fontos tudni!

Az agyra gyakorolt ​​pusztító hatás az alkoholtartalmú italok emberre gyakorolt ​​hatásának egyik legszörnyűbb következménye. Elena Malysheva: AZ ALKOHOLIZMUS LEHET GYŐZNI! Mentsd meg szeretteidet, nagy veszélyben vannak!

2 vodka alapú koktél

Néhány koktél recept:

1. – Vodka rummal. A szilárdság meghaladhatja a 70°-ot. Összetevők: vodka (40 ml), rum (40 ml), narancslé (20 ml). Mindent shakerben összekeverünk, majd jégkockákkal egy pohárba öntjük.
2. A Red Bull egy erős és robbanékony koktél. Hozzávalók: vodka (40 ml), "Red Bull" energiaital (120 ml), amelyeket közvetlenül a pohárban kevernek össze, alul - 4 - 8 jégkocka.
3. „Shooter” koktélok csoportja. Nevük a tartály nevéből származik (lövő - egy kis pohár). A recept a következő: tegyünk egy pépesített banánt egy pohár aljára, majd öntsünk bele krémlikőrt (120 ml), vodkát (30 ml). Keverés után az italt poharakba töltjük és egy kortyban megiszunk.
4. A Ruffot a szovjet idők óta ismeri mindenki: a vodkát sörrel keverik. A Ruff még most sem veszített népszerűségéből. Az elkészítése a következő: egy pohár vodkát lassan öntünk egy pohár sörbe (lehetőleg sötét), mindent szem és személyes ízlés szerint csinálunk.
5. Az energiaital koktélok olcsók, ízletesek és hatékonyak. A „Winter Cherry” koktél hozzávalói: vodka (50 ml), „Burn” energiaital (100 ml), kevés citromlé és egy kis cseresznyeszirup. Az elkészítés egyszerűsége és gyorsasága miatt a koktél nagy népszerűségnek örvend a fiatalok körében, különösen a diszkók idején.

3 Koktélkészítő berendezés

A koktélok keverésére szolgáló speciális berendezést shakernek nevezik. Lehet fém vagy üveg, de a második esetben fémüveg kerül a shakerre. A shaker térfogata 1-2 pohár 2 pohárral, az üvegrázó (fémüveggel) 2 fokozatú shakerré alakul.

A shaker készlet tartalmaz egy szitát (úgynevezett szűrőt) és egy fedelet. A szitára azért van szükség, hogy megakadályozza, hogy jégdarabok vagy gyümölcsdarabok essenek a pohárba vagy pohárba.

A shaker feltöltésének sorrendje a következő: először jég, majd szilárd (sűrű) italok, majd alkoholos összetevők, és pezsgő víz a tetejére. Keverje össze mindent erőteljes rázó mozdulatokkal 10 másodpercig.

A jégkockát általában legfeljebb 2 alkalommal használják fel. Ha túl sok szénsavas vizet önt a shakerbe, a folyadék kifröccsenhet, amikor kinyitja a fedelet.

Ha a shaker kétszintes, akkor az üvegüveggel felfelé kell tartani. Ha nincs kéznél a készülék, a koktélt egyszerűen elkészítik egy pohárban, és a „mint kiderül” elv szerint keverik. Erre otthon is szükség lehet.

4 Harmóniában más alkoholos italokkal

Nagyon sok recept létezik a vodka koktélokhoz, ezért a lényeg az, hogy megértsd az elvet, hogy aztán magad is elkészíthesd. Az italok, ha vodkával együtt más alkoholt is felhasználnak, ízükben különböznek.

Az „ánizs vodka” 2 változatban létezik: hosszú távú érlelés (akár 2 hétig) és gyors előkészítés. Egy gyors koktél hozzávalói: ánizslikőr (50 ml), vodka (40 ml), narancsszirup (20 ml), apróra vágott gyümölcs (kiwi, narancs, banán), jég és a végén egy szelet citrom.

A "Cosmopolitan" egy jól ismert és népszerű koktél. Recept: Keverjünk össze 2 rész vodkát, 1 rész Cuatro likőrt (friss lime), 1 rész áfonyalevet.

A koktélok elkészítésére nincsenek szigorú receptszabályok, a különböző térfogatú alkoholos összetevők egyszerű kombinálása eltérő ízt és erősséget ad.

A gyümölcsleveket gyakran használják egy koktél színének meghatározására, a gyümölcsdarabok pedig kifinomultságot és ínyencséget adnak.

5 A legegyszerűbb és legártalmatlanabb

Ezek vodka és különféle gyümölcslevek keverésén alapuló koktélok lesznek. Az elfogyasztott erős ital mennyiségétől függően alacsony alkoholtartalmú koktélt is készíthet.

Íme néhány népszerű név:

• Bloody Mary: vodka és paradicsomlé;
• „Csavarhúzó”: vodka és narancslé;
• „Cooch Behar”: paprika vodka (45 ml), paradicsomlé (30 ml); hasonló a "Máriához", de a különbség az arányokban van;
• A Delicia koktél hasonló a Csavarhúzóhoz, de a különbség az arányokban és az összetevőkben is van. Hozzávalók: narancslé (150 ml), száraz martini (150 ml), vodka (30 ml), jég.

Az erős italok szerelmesei kíváncsiak lesznek a teljesen szokatlan koktélok megismerésére:

• kávé: vodka, kóla, kávé;
• vodka-tej: vodka, tejszín, sűrített tej;
• vodka-bor: például vodka (30 ml), vermut (10 ml).

Egy borrajongó sem keverné a vermutot vodkával, de ha koktélnak nevezzük, az egészen más.

6 Univerzális formula

Kiderült, hogy létezik egy ilyen univerzális képlet. Így néz ki: A + 2B + 7C. Ahol A az édes rész (likőr, szörp), B a savanyú (például citrom), C a keserű rész (alkohol, esetünkben vodka). Számok – a kötetek vagy részek száma. A természetben továbbra is rengeteg édes, savanyú, keserű ital és alapanyag található, ami azt jelenti, hogy ismét megjelennek az új vodka alapú koktélok.

Még néhány szót kell hozzáfűzni a jég szerepéről. Kevés koktél teljes nélküle. Ez azt jelenti, hogy a koktél végső formulája: édes + savanyú + alkohol (vodka) + jég.

Ma bárokban, éttermekben és kávézókban különféle vodka koktélokat találhat. Gyakran előfordul, hogy minden intézménynek saját aláírása van, beleértve a és vodka koktélok.

De senkinek sem tiltott, hogy otthon „koktélfantáziával” foglalkozzon. A lényeg az, hogy van ok, vágy és megfelelő összetevők. Most sok az ünnep, az emberekben még mindig megvan a vágy, hogy meglátogassák egymást, ami azt jelenti, hogy a kísérletek, keresések folytatódnak. És lehetséges, hogy hamarosan Ön is hallhat és tanulhat valami új, szokatlan italról.

Jelenleg Oroszországban a túlzott vodkafogyasztás a halálozás egyik fő oka, de a vodka egy orosz ember életének is szerves része, a nemzeti kultúra összetevője. Az, hogy harcolni kell-e ez ellen a befolyás ellen vagy sem, fontos kérdés, amelyet az államnak és mindenkinek személyesen kell eldöntenie magának, de egy dolog vitathatatlan: nehéz találni egy másik italt, amely ugyanilyen titokzatos és érthetetlen esszenciával és történettel rendelkezik.

És egy kicsit a titkokról...

A Biotechnológiai Tanszék orosz tudósai olyan gyógyszert hoztak létre, amely mindössze 1 hónap alatt segíthet az alkoholizmus kezelésében. A fő különbség a gyógyszer között a 100%-ban TERMÉSZETES, ami azt jelenti, hogy hatékony és biztonságos az életre:

• Megszünteti a pszichológiai vágyakat
• Megszünteti a meghibásodásokat és a depressziót
• Megvédi a májsejteket a károsodástól
• 24 ÓRA alatt segít felépülni a nagy ivás után
• TELJES RIDGE az alkoholizmustól, stádiumtól függetlenül!
• Nagyon kedvező ár.. csak 990 rubel!

A MINDEN 30 NAPON TÖRTÉNŐ TANFOLYAM ÁTVÉTEL ÁTFOGÓ MEGOLDÁST NYÚJT AZ ALKOHOLLAL SZÓLÓ PROBLÉMÁRA. Az egyedülálló ALCOBARRIER komplex messze a leghatékonyabb az alkoholfüggőség elleni küzdelemben.