Se sei un aderente ai modi naturali per concimare giardini e frutteti, allora probabilmente sarai interessato alla ricetta per la concimazione del terreno a base di pane. Questa è una ricetta antichissima, ha sostenitori e oppositori, ma la sua efficacia è stata testata per secoli, per questo ne stiamo parlando.

Qual è il segreto del fertilizzante per cereali

Non vi sorprenderebbe che nel pane ci sia un'enorme quantità di lievito? Ecco di cosa si tratta. Il lievito agisce come stimolante attivo della crescita necessario per l'instaurazione e lo sviluppo dell'apparato radicale nelle piante. Contengono molte sostanze utili e oligoelementi. Le piante rispondono con grande gratitudine ai fertilizzanti contenenti lievito, iniziano immediatamente a crescere e ringraziano per un raccolto o una fioritura generosi, se parliamo di fiori.

Naturalmente, l'introduzione del condimento in grani dovrebbe essere tempestiva, cioè non in piena estate, ma precisamente in primavera. Quindi il rizoma inizia a legarsi alle piante e l'intera scorta di lievito utile tornerà utile. Quando coltivi le piantine, immergiti e
piantatela in giardino, ed ecco il momento di insaporire il tutto con il pane.

È anche meraviglioso integrare il pane fermentato con cenere di legno, humus, erba infestante. Quindi rendi il fertilizzante il più equilibrato possibile.

Cioè, quando il lievito corre il rischio di assorbire potassio e calcio dal terreno, le ceneri contribuiscono solo alla loro produzione. Tuttavia, queste sono le sottigliezze della ricetta e di questo parleremo ulteriormente.

Preparare i tuoi condimenti per il pane è facile!

Il condimento superiore auto-preparato dal pane (con o senza cenere, humus, ortiche) è un meraviglioso fertilizzante per le piante. Sono altamente efficaci e, inoltre, convenienti, preparati con mezzi improvvisati.

Un'alternativa al pane può essere il normale lievito da fornaio: sempre vivo, in bricchette e non secco, in polvere. Ma perché spendere soldi per il lievito, andare al negozio, preparare costantemente alcune soluzioni, se puoi cuocere una deliziosa torta dal lievito e concimare le piante con il pane dell'anno scorso!

Ciò richiede diversi mesi, o anche tutto l'inverno, per raccogliere il pane mangiato a metà. Panini con pane integrale, fiocchi d'avena con crema pasticcera - qualsiasi cosa, purché contenga lievito. Del resto c'è anche il pane senza lievito, in questo caso non serve affatto. Asciugare il pane avanzato in forno per evitare la formazione di muffe e conservare fino a primavera.

Quando coltivi le piantine o esegui la raccolta, quando le piante iniziano a crescere un po' in primavera, è tempo di annaffiarle con l'infuso di pane. Ricordiamo le nostre scorte, troviamo un grande secchio o tino e lo riempiamo di pane vecchio. Aggiungiamo dieci volte più acqua, copriamo con un coperchio e lasciamo acida per diverse settimane. È meglio insistere con l'esca per il pane in un luogo caldo, al sole. L'odore non verrà dal più gradevole, si verifica una lunga reazione di fermentazione. Vuoi un feed più ricco? Aggiungi ortica, tarassaco, cenere, gusci d'uovo nella vasca, oppure non puoi fantasticare e utilizzare tutti questi fertilizzanti separatamente.

Trascorso il tempo assegnato, separare il liquido da quello che una volta era il pane. Invia i rifiuti al compost. Non è consigliabile inviare liquido non filtrato ai letti o aggiungere briciole direttamente al terreno. Secondo alcuni giardinieri, questo può attirare i roditori in giardino.

L'infusione filtrata è essenzialmente un concentrato di sostanze nutritive. Per il suo ulteriore utilizzo, aggiungi acqua in un rapporto di 1:1 o 1:2 e annaffia le piante durante la loro crescita iniziale - nella fase delle piantine, della raccolta, della semina in piena terra e poche settimane dopo.

Quali piante traggono vantaggio dall'alimentazione del grano

Il fertilizzante a base di pane è uno stimolante naturale della crescita e quindi ha un effetto positivo su qualsiasi pianta. Se sei riuscito a cucinarne molto e i tuoi letti sono piccoli, annaffiali tutti. Tuttavia, secondo l'osservazione di giardinieri e giardinieri, ci sono colture che reagiscono all'irrigazione con una soluzione di cereali con una resa di quasi 1,5-2 volte maggiore del solito.

Tra le colture orticole, queste sono:

• Pepe;
• pomodori;
• cetrioli;
• melanzana;
• Patata.

Tra i fiori da giardino e da interno, questi sono:

• peonia;
• iris;
• crisantemo;
• gladiolo;
• la rosa.

Se conservato in modo improprio in un contenitore ermeticamente chiuso, il pane soffoca e diventa ammuffito. Quando si prepara il kvas, anche i rifiuti di pane filtrati a prima vista non vanno bene. Nel frattempo, questi scarti di grano possono essere utilizzati con successo nel tuo giardino come fertilizzante. La massa ricca di carboidrati è satura di composti facilmente accessibili e digeribili dalle radici delle piante. Forse qualcuno si indignerà: "Che bestemmia - seppellire il pane in terra!" Sì, sacrilegio quando permettiamo al pane di ammuffire, e se questo accade, allora è meglio usarlo a beneficio del raccolto futuro.

Puoi preparare un fertilizzante nutriente per le colture da giardino come segue: versare i rifiuti di grano in un serbatoio, riempirlo d'acqua, coprire con un coperchio e lasciarlo inacidire in un luogo caldo per 10-12 giorni. Diluire la massa fermentata 2-3 volte con acqua e utilizzare questo brodo nutriente per nutrire le colture da giardino. Il risultato non ti farà aspettare. Il raccolto crescerà a passi da gigante.

Pregiata qualità di fertilizzante dal pane

C'è un altro uso curioso degli avanzi di pane. Si scopre che soluzioni alcoliche deboli al 3-6%, come la massa di grano fermentato, sono un eccellente stimolante per la germinazione dei semi di erba inattiva. Dopo aver raccolto dalle creste, allentare il terreno, rimuovere le erbacce e i loro rizomi e stendere rapidamente la "braga" sulla superficie appena allentata e coprire con un film. Questo deve essere fatto prima dell'inizio del freddo, circa un mese. I vapori di alcol, il calore, l'umidità risveglieranno una massa di semi di erba in crescita, le piantine andranno insieme. Il freddo in arrivo completerà il lavoro iniziato. Tutto questo può essere ripetuto in primavera, non appena la neve si scioglie. Stai tranquillo, faciliterai notevolmente il tuo ingrato compito di controllo delle erbe infestanti. Ricorda, questo dovrebbe essere fatto solo nei letti, senza toccare i cerchi vicini del fusto degli alberi da giardino, perché, al contrario, hanno bisogno di un potente strato di zolle per trattenere l'umidità e un microambiente che fornisca nutrimento alle radici.

Di norma, parlando di fertilizzanti organici si intendono in primis verbasco, escrementi di uccelli, humus, torba e sovescio. Tuttavia, questo ruolo può essere svolto anche da alimenti non del tutto familiari, che, ad esempio, hanno iniziato a deteriorarsi. Uno degli esempi più chiari di questo uso è il pane. Tutti i residui risultanti che siamo abituati a buttare possono essere usati come un buon fertilizzante.

Il segreto dell'efficienza

Un ruolo chiave nell'efficacia di questo tipo di condimento è svolto dal lievito in esso contenuto. È uno dei componenti principali di quasi tutti gli stimolanti della crescita delle piante. Il lievito contiene un'enorme quantità di microelementi e nutrienti che sono così necessari per lo sviluppo delle piante, in primo luogo il loro apparato radicale. Ma perché spendere soldi per il lievito, se c'è già una quantità sufficiente di pane che va a male per vari motivi. È meglio usarlo.

Gli avanzi di pane raccolti durante un lungo inverno devono essere tritati finemente e completamente coperti d'acqua. Copriamo la parte superiore del contenitore con un coperchio di diametro inferiore, sopra il quale mettiamo un carico pesante (questo impedirà al pane di galleggiare). Trasferiamo il contenitore in un luogo caldo e lasciamo fermentare per una settimana. L'infusione risultante deve essere diluita con acqua prima dell'uso. Le piante dovrebbero essere annaffiate sotto la radice.

Quando è efficace il condimento per il pane?

L'effetto massimo dell'uso del condimento per il pane si manifesta durante il periodo di crescita attiva della pianta. È meglio combinare un tale fertilizzante con la cenere, perché durante la fermentazione viene assorbita una grande quantità di calcio, che è desiderabile reintegrare con qualcosa. Puoi nutrire il pane con cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane, fragole e molte altre piante.

Tieni presente che durante il processo di fermentazione viene rilasciato uno sgradevole odore di decomposizione di sostanze organiche, quindi coordina la posizione del contenitore con questo fatto.

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L'agricoltura naturale, i cui principi stanno diventando sempre più popolari tra i giardinieri, prevede l'uso di soli fertilizzanti naturali e prodotti fitosanitari. Pertanto, i metodi popolari di alimentazione delle verdure stanno tornando trionfalmente alla pratica, nonostante l'enorme quantità di sostanze chimiche prodotte dall'industria.

Oltre al fatto che i prodotti testati sono altamente efficaci, sono anche molto economici. Il pane come fertilizzante per l'orto è una di queste tecniche.

Composizione del mangime per pane

Il principio di funzionamento del fertilizzante a base di pane si basa sul lievito che ne fa parte. Il lievito è in grado di svilupparsi rapidamente sotto l'influenza di determinate condizioni, producendo anidride carbonica necessaria per le piante.

Il pane è un carboidrato semplice che viene digerito molto rapidamente dai microrganismi del suolo. Le piante stesse secernono carboidrati dalle loro radici per attirare i microbi che fissano l'azoto.

Inoltre, gli impasti per pane contengono vitamine, aminoacidi, microelementi e stimolanti della crescita. Tutto ciò aiuta non solo ad aumentare rapidamente la massa verde, ma anche a formare radici forti.

Quasi tutte le piante possono essere alimentate con fertilizzante per cereali:

• la verdura;
• fiori perenni;
• piantagioni da interno;
• arbusti e alberi.

Gli antipasti di farina hanno una reazione acida. Per i terreni alcalini, questo è un vantaggio. Nelle regioni settentrionali del paese predominano i terreni acidi. Quindi si consiglia di aggiungere farina di dolomite o gesso al condimento superiore per neutralizzarlo, altrimenti la terra inizierà a diventare verde.

Tecniche di fabbricazione

Il pane in eccedenza per l'orto lo troverete sempre in ogni casa. Prodotto adatto fresco ed essiccato, nero, bianco e di segale, con muffa, i resti del kvas di pane. Fare il fertilizzante è molto semplice, ci vuole solo un po' di tempo.

Ricetta #1

I cracker o le fette di pane vengono posti in un secchio, riempiendolo per 2/3 del volume, versato con acqua tiepida e lasciato caldo per una settimana. Il pane galleggia e se non è coperto da un coperchio, diventerà acido e ammuffito.

Dopo la fine della fermentazione, appare un forte odore, il condimento è pronto. La soluzione viene filtrata, il denso viene inviato al compost, il liquido viene diluito prima dell'uso: a 2 litri di infuso si aggiungono 8 litri di acqua.

È necessario utilizzare piatti di plastica o smaltati, non puoi cucinare il condimento in un secchio di ferro. Questa è la ricetta base, tutto il resto sono le sue varianti con vari utili additivi.

Importante! Il risultato è sempre una soluzione nutritiva concentrata che deve essere diluita. Le proporzioni dipendono dalla quantità di pane, di solito questa cifra va da 1:2 a 1:10. La concentrazione di carboidrati non deve essere superiore allo 0,5%, ovvero 50 g di pane per secchio.

Questo è il modo più semplice per preparare un condimento per il pane. Spesso nel giardinaggio vengono utilizzate infusioni più complesse e complesse con l'aggiunta di molte sostanze utili.

Ricetta numero 2

Immergere 0,5 kg di cracker in 10 litri di acqua tiepida. Non appena si ammorbidiscono, vengono mescolati fino a renderli lisci e vi vengono introdotti 0,5 kg di erba verde secca tritata e un pacco di lievito pressato. La miscela viene conservata per 2 giorni, filtrata e utilizzata per l'irrigazione.

Importante! Se prendi coni di luppolo invece dell'erba, l'infuso aumenterà la fermentazione, aumenterà il contenuto di sostanze azotate.

Ricetta numero 3

In una botte da 70 l viene deposto 1/3 del letame, il resto è pane ed erba secca tritata, coperta da un coperchio. Dopo 2 settimane di fermentazione può essere utilizzato. Un litro di liquame viene diluito in 10 litri e il cerchio vicino al tronco dell'albero da frutto viene annaffiato.

Ricetta numero 4

Versare il pane e l'erba tritata in una botte in un rapporto di 7: 3, lasciare fermentare per 2-3 settimane sotto il coperchio. Questo fertilizzante viene utilizzato per annaffiare il ribes, aumenta il contenuto di zucchero delle bacche.

Ricetta numero 5

Per un barattolo da 3 l prendiamo 2-3 pezzi. buccia di banana e crosta di pane nero, versate sulle spalle e mettete in fuoco per 3-5 giorni. Dopo la fine della fermentazione, il fertilizzante è pronto. 100 g di infuso vengono sciolti in 1 litro, 0,5 cubetti di humate di potassio vengono aggiunti con una siringa e una settimana dopo la raccolta vengono alimentati fiori o piantine di casa.

Ricetta numero 6

Il kvas per l'alimentazione viene preparato in un barattolo da 3 litri. Addormentarsi per 2/3 con pangrattato nero, aggiungere lievito vivo diluito (100 g) e versare acqua tiepida. Insistere in calore per 3 giorni. Il liquido finito viene filtrato, diluito 1:10, i cetrioli, i pomodori, le fragole vengono fertilizzati.

Cosa e quando nutrire

L'uso della medicazione in grani comporta il rispetto di una serie di regole obbligatorie:

• applicalo solo nella prima metà dell'estate, quando la terra e l'aria si sono riscaldate abbastanza, altrimenti non ne vedrai l'effetto. Un tale fertilizzante funziona particolarmente fruttuosamente in serra, dove la temperatura è sempre alta;
• funge da simulatore di crescita bioattivo, quindi viene utilizzato per annaffiare le giovani piante prima della fruttificazione;
• prima di ogni medicazione superiore, viene eseguita la preirrigazione, le radici assorbono i nutrienti solo in forma disciolta;
• le infusioni di lievito non possono sostituire i fertilizzanti complessi, fungono solo da catalizzatori di crescita;
• il terreno è saturo di azoto, ma perde calcio. Si consiglia di unire il condimento al pane con l'uso di cenere e polvere di guscio d'uovo;
• le piante malate non dovrebbero essere fertilizzate;
• l'infusione risultante è sempre molto satura, prima dell'uso il concentrato in eccesso viene diluito con acqua in rapporto 1:10;
• dopo aver preparato la soluzione stimolante, va utilizzata entro 12 ore, in quanto non è adatta alla conservazione a lungo termine;
• utilizzare l'infuso in giardino e nei letti non dovrebbe essere più di 2-3 volte a stagione. Solo i cetrioli non rientrano in questa regola, possono essere annaffiati con uno stimolante fino a 6 volte.

Importante! Alcune piante hanno le loro preferenze. Ad esempio, chi ama i terreni acidi risponde meglio a un infuso a base di pane di segale. Queste sono peonie, ortensie, primule, azalee. È bene concimare le fragole con una tale soluzione. Il pane bianco è adatto per mangiare le carote.

Quasi tutte le verdure più popolari vengono alimentate in questo modo:

• cetrioli;
• colture di belladonna (pomodoro, peperone, melanzana, physalis);
• fragole;
• cavolo;
• piante di zucca (zucchine, zucca, kruknek);
• fagioli;
• girasole;
• fiori perenni (rose, ortensie, peonie, azalee, eriche, papaveri);
• cespugli di bacche;
• alberi da frutta.

I condimenti per il pane sono particolarmente adatti per le piante con un apparato radicale sottile, poiché agiscono attraverso la stimolazione delle radici.

Ad alcune verdure non piacciono questi fertilizzanti:

• aglio;
• Patata.

Affinché il condimento per il pane apporti il ​​massimo beneficio, viene utilizzato due volte:

• una settimana dopo aver piantato le piantine in un luogo permanente, previa irrigazione con un fertilizzante contenente azoto;
• prima della fioritura, dopo l'introduzione di preparati contenenti fosforo.

Il tasso di consumo della tintura è di 0,5 l sotto un cespuglio di piantina, 1 l - prima della fioritura, 2 l - durante la fruttificazione. Almeno 1 secchio viene versato sotto l'albero di bacche, 50 litri o più sotto un albero adulto.

Un'eccezione a questa regola sono i cetrioli, che possono essere nutriti con fertilizzante per il pane ogni 7-10 giorni fino all'inizio dell'appassimento a settembre.

Stimola nuove ondate di frutti e ha un effetto positivo sul gusto delle verdure. Inoltre, si ritiene che il condimento del pane agisca su questo ortaggio meglio del lievito. Per preparare un infuso nutriente, devi prendere il pane di segale con malto, che accelera la fermentazione della pasta madre.

Il fertilizzante viene diluito tre volte, una scatola di fiammiferi di fertilizzanti minerali combinati o mezza fiala (10 g) di iodio viene sciolta in 12 litri.

Tale medicazione superiore funziona molto bene per le piantine: smette di allungarsi, costruisce rapidamente radici potenti e massa verde, sopravvive alla raccolta e al trapianto nel terreno. Anche il radicamento di talee di bacche e arbusti ornamentali sta procedendo a ritmo sostenuto.

Proprio come la tintura di lievito, il condimento per il pane può proteggere alcune piante dalle malattie comuni. Salva i pomodori dalla peronospora e le fragole dal marciume grigio. Per fare ciò, è necessario eseguire un paio di volte la medicazione fogliare sul foglio, diluendo l'infuso il doppio del solito.

Nel giardinaggio, è noto da tempo che lievito e pomodori e peonie. Si arrabbiano semplicemente per l'uso di tali fertilizzanti. Oltre a queste piante, gli infusi di pane si sono mostrati perfettamente nelle piantagioni di ribes.

Il condimento superiore con l'amido non solo aumenta la resa, ma le bacche di ribes diventano più grandi e più dolci. Le bucce di patate sono spesso utilizzate per una migliore alimentazione. Ma puoi usare fertilizzante per cereali, che viene annaffiato tre volte sui cespugli:

• per la prima volta, quando le ovaie sono ancora verdi;
• nel secondo - quando le bacche stanno già maturando;
• nel terzo - una settimana prima della raccolta.

Le medicazioni organiche liquide vengono introdotte nelle scanalature lungo la proiezione del fogliame, ritirandosi dagli steli e incorporate nel terreno.

Importante! Non dovrebbe essere consentito un eccesso di infusi di pane, ma da loro non ci saranno grandi danni. In fondo, infatti, sono biostimolatori della fertilità del suolo. Questa non è una sostanza chimica, ma funghi vivi. Tutto quello che sanno fare è mangiare correttamente il cibo biologico.

In autunno, un mese prima dell'inizio del freddo, il contenuto della botte con condimento per cereali viene versato sui letti e coperto con un film. Deboli vapori di alcol dall'infusione di farina, calore, umidità stimolano la germinazione amichevole delle erbacce che moriranno dall'inizio del gelo.

Tutto questo può essere ripetuto in primavera, non appena la neve si scioglie sul sito. Quindi le erbacce sui letti non appariranno per molto tempo.

Conclusione

Nutrire le verdure con pane fermentato nell'orto è un modo vecchio e affidabile per aumentare i raccolti, aumentare le dimensioni dei frutti e migliorare il gusto. Non fare affidamento su un'ampia gamma di nuove medicazioni top, la cui efficacia e sicurezza non sono state ancora testate. Dobbiamo ricordare il saggio detto: il migliore è nemico del bene.