06.03.2019

Scegliamo una cappa per la cucina. Dimensioni e tipologie di condotto per il sistema di ventilazione. Qual è il livello di rumore delle cappe


Oggi quasi tutte le cucine hanno molti elettrodomestici vari e uno dei più necessari e utili è la cappa. Una volta la sua funzione era svolta da una finestra, ma non ora. Cos'è un estrattore? Questo è un dispositivo che non consente alla fuliggine e ai vari odori di depositarsi sulle pareti.

Cappa aspirante - un dispositivo che rende pulita la cucina

Così, la tua cucina diventerà molto più pulita. Ma sul mercato moderno ci sono molti modelli diversi che hanno dimensioni e forme diverse. Molte persone fanno solo una domanda, cosa sono le cappe da cucina. In questo articolo analizzeremo questo problema in dettaglio.

Tipi di cappe secondo il principio di funzionamento

Esistono diversi criteri in base ai quali le cappe sono suddivise in tipi. Dopotutto, ogni dispositivo svolge la sua funzione principale in modi diversi. Esistono tipi di cappe per la cucina secondo il principio di funzionamento, come ad esempio:

  • raccolta differenziata;
  • cappe aspiranti.

I dispositivi di ricircolo hanno un filtro che consente di liberare l'aria dallo sporco. Dopo averlo pulito, l'apparecchiatura restituisce l'aria nella stanza. Spesso tali prodotti vengono utilizzati in quegli edifici in cui non è possibile collegarsi a un sistema di ventilazione esterno. Lo svantaggio principale di tali modelli è che è necessario cambiare costantemente il filtro.

Sono i modelli con rubinetto che sono popolari. Tali dispositivi aspirano l'aria sporca direttamente nella ventilazione esterna della casa. Oggi esistono modelli di questo tipo che trattano l'aria in due modi. Questo è quando parte dell'aria passa alla ventilazione esterna e la seconda parte viene filtrata e restituita nella stanza.

È necessario scegliere la cappa in base al sistema di ventilazione

Ciascuno dei tipi è buono a modo suo, ma è necessario scegliere l'attrezzatura in base al sistema di ventilazione. Dopotutto, puoi semplicemente sprecare i tuoi soldi.

Tipi di cappe a seconda del tipo di installazione

Uno dei punti importanti è come è collegato il dispositivo. Le cappe di questo tipo vengono scelte in base ai mobili della cucina. È meglio acquistare contemporaneamente mobili e attrezzature. Quali tipologie di cappe da cucina si distinguono in base al tipo di installazione? Ora analizzeremo questo problema. A seconda del tipo di installazione si distinguono le seguenti tipologie:

  • impiccagione;
  • a cupola;
  • inserito.

Il vantaggio dei modelli sospesi è che sono di piccole dimensioni e si adattano facilmente anche alla cucina più piccola. La cappa è montata direttamente sopra la stufa a gas. Svolge le sue funzioni con l'aiuto di un filtro speciale. Ecco perché, molto spesso, sopra di essi vengono appesi anche altri mobili da cucina. Ma lo svantaggio di tali modelli è che i filtri devono essere cambiati costantemente.

Se non vuoi pasticciare costantemente con loro, puoi scegliere un modello che abbia un filtro metallico.

La cappa funzionerà esattamente allo stesso modo, ma non sarà necessario cambiarla continuamente, basta lavarla e asciugarla. D'accordo, è molto più conveniente.

Quando si utilizza una cappa a cupola, è importante disporre di un buon sistema di ventilazione

Per utilizzare il modello a cupola, è necessario disporre di un buon sistema di ventilazione che entri nel condotto. In precedenza, tali modelli erano utilizzati solo in ristoranti, mense, ma oggi puoi trovare una cappa a cupola di qualsiasi dimensione. Nel tempo, il design e il materiale con cui sono realizzati è cambiato. Ora puoi trovare modelli realizzati in vetro, legno, metallo e molti altri materiali.

Le cappe da incasso possono essere facilmente installate direttamente nel mobile. Tali modelli sono più efficienti nelle prestazioni, perché hanno un pannello scorrevole. Con il suo aiuto, è molto più facile regolare il processo del dispositivo. La cappa incorporata ha un filtro metallico che non necessita di essere cambiato, ma semplicemente lavato periodicamente.

Abbiamo considerato i principali tipi di cappe per la cucina, ma ce ne sono anche alcuni aggiuntivi.

Criteri aggiuntivi per una cappa da cucina

Ci sono anche una serie di indicatori aggiuntivi, in base ai quali dovresti scegliere una cappa per la cucina. Questi includono:

  • energia;
  • tipo di controllo;
  • livello di rumore;
  • dimensioni;
  • design.

Molto spesso, sono questi indicatori che consentono a una persona di decidere. La potenza del dispositivo deve essere selezionata in base alle dimensioni della stanza in cui verrà installata la cappa. Dopotutto, l'efficacia del modello dipende da questo indicatore. Il tipo di controllo non gioca un ruolo importante nel funzionamento del dispositivo, ma per alcuni questo momento è importante.

Oggi nessuna cappa funziona silenziosamente

Finora, nessun produttore ha inventato una cappa del genere che funzioni in modo assolutamente silenzioso. Ma tutti hanno la possibilità di acquistare un dispositivo meno rumoroso. Per conoscere la rumorosità di un modello è sufficiente studiarne la scheda tecnica. Là questo momento dovrebbe essere indicato.

In termini di dimensioni e design, è una questione di gusti. Sul mercato moderno ci sono un'ampia varietà di modelli che hanno diversi colori, forme e dimensioni. Pertanto, a questo punto, non è necessario approfondire.

Cappa da cucina e tipi di controllo

Esistono anche tipi di cappe da cucina a seconda del pannello di controllo. Ne esistono di due tipi: elettrico e meccanico. Le cappe elettriche possono avere il controllo touch o a pulsante. La cappa meccanica ha solo un cursore, con il suo aiuto puoi accenderla e regolare la potenza. Pertanto, ogni hostess può scegliere autonomamente una delle modalità di gestione presentate. Le cappe meccaniche sono leggermente più economiche di quelle elettriche.

Le principali differenze tra le cappe per la cucina

La cappa per la cucina, le tipologie che abbiamo recensito, permetteranno ora ad ogni hostess di scegliere il giusto dispositivo. Qual è la differenza tra le cappe da cucina? Per cominciare, questo design, la cappa deve corrispondere perfettamente all'interno della cucina. Dopotutto, non sarà molto bello se il dispositivo non si adatta all'immagine principale. Inoltre, queste sono le dimensioni della cappa, dipende dalla stanza in cui si trova la cucina, se è piccola, è consigliabile prendere un modello piccolo e viceversa.

Tutte le cappe per la cucina differiscono ancora per potenza. Naturalmente, più potente è il dispositivo, più efficientemente farà il suo lavoro. Ma questo non significa affatto che sia necessario acquistare una grande cappa con una buona potenza. C'è un limite di potenza specifico per ogni singola taglia. In questo caso, non è detto che non si debba prendere un modello con una potenza minima. Dopotutto, non eseguirà le sue funzioni al cento per cento.

Assicurati di prestare attenzione al tipo di installazione. Se acquisti mobili da cucina in un salone in cui vengono vendute anche cappe, è meglio decidere immediatamente su un dispositivo così importante. Quindi puoi scegliere una cappa che si adatterà facilmente non solo all'interno della cucina, ma anche ai mobili. Molti preferiscono i modelli integrati. Non occupano molto spazio e non risaltano sullo sfondo principale.

Abbiamo analizzato come le cappe da cucina possono differire e ora parliamo del principio di funzionamento di un dispositivo così utile.

Il principio di funzionamento delle cappe da cucina

Prima di acquistare l'attrezzatura da cucina, devi sapere come funziona. Il principio di funzionamento di tutti i modelli è approssimativamente lo stesso, ma ci sono differenze. Quelli che sono collegati alla ventilazione esterna, il più delle volte fanno uscire tutti i cattivi odori.

Ma i modelli con filtro purificano l'aria e la riportano nella stanza già pulita. Ma c'è anche chi svolge queste due funzioni contemporaneamente. È meglio acquistare i dispositivi più recenti, ma solo se possibile, collegarsi alla ventilazione esterna.

La cappa per la cucina funziona secondo il principio della ventilazione forzata.

Ti permette di eliminare vari cattivi odori e vari fumi. Ciò è stato possibile grazie a speciali filtri integrati nella cappa. E anche grazie a loro, la tua cucina sarà meno inquinata e non avrai bisogno di ripararla a breve.

Le nostre nonne non avevano dispositivi così utili prima e dovevano costantemente effettuare riparazioni. Dopotutto, durante la frittura e la cottura, tutti i vapori si depositano sulla carta da parati e sulle superfici. È molto difficile lavare l'intera cucina ogni volta.

costo cappa da cucina

Spesso nei negozi puoi trovare modelli economici, perché le persone li acquistano. Ma ci sono cappe costose e di fascia media. Se decidi di acquistare un dispositivo per molto tempo, è meglio scegliere un modello più costoso.

I modelli economici per la cucina sono realizzati in plastica, a volte con l'aggiunta di piccole parti metalliche. Per controllarli, c'è un cursore o pulsanti. La ventola può avere un massimo di tre velocità. Come illuminazione vengono utilizzate due lampade.

I modelli della categoria di prezzo medio sono realizzati in acciaio inossidabile, alluminio o vetro temperato. Il pannello può essere non solo a pulsante, ma anche touch. Il dispositivo potrebbe avere un tabellone segnapunti. Come illuminazione vengono utilizzate lampade a incandescenza o alogene.

Per la fabbricazione di modelli costosi viene utilizzato il legno naturale. Hanno un telecomando che facilita il processo di utilizzo della cappa. Tali modelli hanno anche un sacco di sensori diversi. C'è anche un timer e solo le lampade alogene vengono utilizzate come retroilluminazione.

Ora puoi facilmente scegliere tu stesso la cappa per la cucina, in base alle informazioni sopra.

Le prestazioni e la potenza della cappa correttamente calcolate risolvono molti più problemi di quanto pensiamo. Sgradevoli odori di bruciato, immancabili fumi degli apparecchi di riscaldamento, odiosa placca sulle pareti e sul soffitto della cucina e molto altro si risolvono con l'aiuto di una cappa. Aggiungi a questa aria pulita (che è importante per chi soffre di allergie, ad esempio), risparmiando denaro dalle frequenti riparazioni estetiche della stanza e dei mobili (dall'umidità) e tempo per la pulizia generale (dalla placca). Dopo aver collegato tutti i componenti, capisci quanto sia importante scegliere la cappa giusta che fa al caso tuo.

Cosa devi sapere prima quando scegli una cappa:

- modo per collegare la cappa:è importante sapere se si ha la possibilità di collegare la cappa ad un condotto esterno di purificazione dell'aria. Se esiste una tale opportunità, l'aria eccellente e inquinata verrà facilmente rimossa all'esterno della stanza. Se ciò non è possibile, non importa, l'aria verrà pulita da filtri speciali integrati nella cappa.

Suggerimento di Osmin: - C'è un malinteso sul fatto che una cappa da cucina debba fornire una ventilazione completa in tutte le condizioni. Questo non è del tutto vero. L'efficienza della cappa da cucina dipende direttamente dal tipo di installazione e dall'organizzazione del flusso d'aria. Ricordare! La cappa da cucina è parte integrante del sistema di ventilazione, ma non la sostituisce completamente.

- dimensioni della cappa: quando si sceglie una cappa per la cucina, è necessario tenere conto del rapporto tra piano cottura e cappa da cucina. Ricorda la regola base: procurati una cappa di dimensioni non inferiori al piano cottura. Quindi la perdita di aria inquinata è minima. Se questi parametri vengono trascurati, l'efficienza di rimozione dei fumi e dei prodotti della combustione può diminuire.

- tipologia e dimensione della camera(cucina isolata, cucina-studio, cucina-soggiorno, altezza soffitto, sistema di ventilazione in camera, ecc.): conoscendo questi parametri, puoi calcolare le prestazioni (potenza) e la rumorosità della cappa, fornendo così a te stesso e al tuo i propri cari con aria pulita per la cucina.

Consigli di Osmin: - C'è un'opinione secondo cui in una piccola cucina, diciamo 6-9 mq, è sufficiente la cappa più primitiva. Tuttavia, in una piccola stanza, gli odori si diffondono più velocemente e la concentrazione dei prodotti della combustione è maggiore, perché la quantità del loro rilascio non dipende dalle dimensioni della stanza.

Come calcolare correttamente le prestazioni e la potenza della cappa:

Quando si calcolano le prestazioni delle cappe da cucina, c'è ancora una completa confusione. A cominciare dal fatto che diversi produttori indicano i parametri dei propri dispositivi, ottenuti in modi diversi. Qualcuno dichiara le prestazioni "nudo" della turbina, qualcuno scrive misure reali di un particolare modello. Le aziende serie nei loro cataloghi indicano tutti i parametri possibili per tutti i tipi di test (ulteriori informazioni possono essere richieste ai gestori nel punto vendita Osmin), e il parametro con flusso d'aria libero per ogni modello è elencato come principale.

La formula classica per calcolare la potenza:

Dove P è la capacità di estrazione minima richiesta (m3/h); V - zona cucina; H - altezza del soffitto; 12 - ricambio d'aria ottimale all'ora.

In primo luogo, numero 12, la norma SES per l'aggiornamento dell'aria nelle cucine (12 volte all'ora), che ti consentirà di ottenere le prestazioni necessarie per la tua stanza alla velocità massima (!) della cappa, il che significa che non lo fai avere riserva di carica per le situazioni di emergenza. Inoltre, la cappa a questa potenza funzionerà nella modalità più rumorosa.

In secondo luogo, se la cappa è agganciata all'uscita dell'aria, è necessario aggiungere un fattore di potenza di 1,3 e se pulisce con filtri a carbone, allora 1,5-1,7. I filtri che intrappolano grasso e odori hanno un'elevata resistenza al flusso d'aria, quindi il fattore di potenza è maggiore.

In terzo luogo, il fattore di calcolo può comunque variare a seconda del tipo di piano cottura. Quindi, per i piani elettrici occorre un coefficiente di 1,5, e per i piani a gas 2,0 (poiché in questo caso, oltre ai fumi di cottura, sono presenti anche i prodotti della combustione del gas stesso).

Quindi, per una cucina di 3x4 metri e un'altezza del soffitto di 2,7 metri con un piano cottura elettrico, è necessaria una cappa aspirante con una capacità minima di 486 metri cubi all'ora e con una a gas - 648 metri cubi all'ora. Si consigliano rispettivamente 600 e 800 metri cubi all'ora per un comodo utilizzo in modalità medie e per la disponibilità di un margine di prestazione.

Il quarto, come area stimata, vale la pena utilizzare i confini di una stanza isolata, cioè delimitata da pareti, porte e finestre. Se la cucina non ha una porta di chiusura o non viene utilizzata, per calcolare l'area è necessario tenere conto anche dell'area della stanza adiacente che non è separata dalla cucina. Nei casi in cui la cucina è abbinata ad un soggiorno, ad una sala da pranzo, le esigenze prestazionali aumentano vertiginosamente a causa della rapidissima diffusione di odori e fumi agli ambienti adiacenti, perché diventano automaticamente vani cucina.

Quindi, per riassumere, come calcolare correttamente la potenza della cappa:

Dato: cucina 3 * 4 metri, con un'altezza del soffitto di 2,7; una famiglia di tre persone; un piano cottura elettrico che cuoce tre volte al giorno. C'è una presa d'aria.
Un compito: trova una cappa aspirante adatta al potere
Soluzione:(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 metri cubi/ora

In media, la prestazione della cappa che scegli dovrebbe essere di almeno 600 metri cubi all'ora, ovvero quanto può muovere metri cubi d'aria all'ora nella tua stanza. Congratulazioni! Questa è la performance di una cappa media nella fascia di prezzo più comune. La scelta qui è enorme e nella forma, nel colore e nel prezzo.

Cosa devi sapere di più sulle cappe:

Presta attenzione alle caratteristiche aggiuntive delle moderne cappe da cucina: quali lampadine illumineranno il tuo piano di lavoro sopra la stufa; è presente una corsa residua della ventola che permette di pulire completamente l'aria a cottura ultimata; se è presente una cappa a intervalli, a volte viene chiamata "modalità 24 ore", in modo che il flusso di aria fresca nella stanza non si fermi e mantenga pulita l'aria nella tua cucina. Un timer, ionizzazione dell'aria, ricette online, illuminazione di design, funzionamento da telecomando o avvio da dispositivo mobile: ogni anno compaiono sempre più modelli tecnologici.

Il design della camera e dei mobili della cucina: è di grande importanza nella scelta di una cappa da cucina. Presta attenzione al design della cappa, al metodo e al luogo di fissaggio, ai materiali utilizzati, alla combinazione di colori, al tipo di piano cottura che hai e al tipo e alle dimensioni di forno che hai scelto.

Le tue abitudini e il tuo stile di vita: quando scegli una cappa, considera se hai una famiglia numerosa, quanto spesso e quanto cucini i cibi, la presenza di allergie, animali, bambini che fumano in casa, ecc. Perché tutte queste informazioni ti aiuteranno a scegliere il l'elettrodomestico giusto per la tua famiglia e per la tua casa.

Ora puoi scegliere autonomamente una cappa da cucina dall'assortimento di Osmin. In caso di domande, chiamaci o chiedici online. Ti aiuteremo sicuramente ad acquistare una cappa per la cucina di cui hai bisogno.

È generalmente accettato che la cucina sia basata su un triangolo di lavoro: una stufa, un lavello e un frigorifero. Ma c'è un altro dispositivo responsabile della purezza dell'aria e dell'assenza di odori: il cappuccio. Oggi puoi scegliere sia un modello a cerniera poco appariscente per una piccola cucina, sia un potente modello a isola. Diamo un'occhiata alla complessità del processo di selezione e alle differenze tra le cappe da cucina.

Fase uno: scegliere una modalità di pulizia

Tutti i dispositivi secondo il metodo di purificazione dell'aria possono essere suddivisi in due tipi:

  • scarico- un tale modello purificherà l'aria nella stanza usando un filtro antigrasso. L'aria stessa verrà completamente rimossa dalla cucina attraverso il condotto di ventilazione. Questo modello richiede lo sfiato dell'aria e l'installazione del tubo. Sì, ci saranno molti problemi con l'installazione, ma il dispositivo di scarico fornirà quasi il 100% di rimozione degli odori e avrà un basso livello di rumore.
  • Ricircolo- un tale modello catturerà l'aria, la passerà attraverso un filtro antigrasso e quindi un filtro a carbone e restituirà aria pulita alla cucina. Per installare una cappa del genere, non è necessario installare tubi di condotta, poiché può essere incorporata nei mobili sospesi o fissata a una parete semplicemente collegandola all'elettricità. Come installare cappe -.

La cosa positiva del modello di scarico è il suo "approccio" alla purificazione dell'aria di alta qualità, nonché l'assenza di un filtro a carbone, che dovrà essere sostituito periodicamente. Le cappe a ricircolo senza condotto dell'aria sono meno efficienti, puliscono circa il 70% dell'aria, ma sono meno impegnative in termini di installazione.

Fase due: scegli il tipo di cappa

La forma e il tipo di cappa giocano un ruolo decisivo. Puoi scegliere un modello standard incernierato o a cupola. La differenza sarà nel metodo di installazione e nell'aspetto del dispositivo.

I modelli incorporati sono considerati i più popolari. In primo luogo, una tale cappa può essere installata in qualsiasi cucina, indipendentemente dalle dimensioni della stanza. In secondo luogo, fornisce una purificazione dell'aria di alta qualità grazie al pannello retrattile.


Le cappe a parete includono modelli angolari montati su due pareti. Un tale dispositivo sarà indispensabile se la stufa è installata nel tuo angolo. Inoltre, i modelli a parete possono essere montati con un angolo di 40 gradi e assomigliano a un'immagine piatta nell'aspetto. La combinazione di colori dei dispositivi può essere sia classica che originale: giallo, acciaio, blu, nero.


Un'altra opzione innovativa della cappa - desktop. Un tale modello è montato sul piano di lavoro dei fornelli e si estende solo per la durata della cottura. Il modello da tavolo è regolabile in altezza e funziona secondo il principio del ricircolo. Un dispositivo del genere può sembrare incredibilmente elegante, ma in termini di potenza è inferiore a tutti i suddetti tipi di cappe.

Fase tre: familiarizzare con i criteri di selezione

È necessario prestare attenzione a parametri quali prestazioni, dimensioni, filtri installati, modalità operative e funzionalità aggiuntive della cappa. Cominciamo con la cosa principale: con la definizione di performance.

Calcoliamo le prestazioni

Che cos'è la performance dello strumento? Questo è un parametro che mostra quanta aria passa il modello in una determinata unità di tempo. Per cappe questa unità/ora. Per la tua cucina, puoi calcolare le prestazioni ottimali.

  • L'area della stanza deve essere moltiplicata per l'altezza.
  • Moltiplicare il risultato per 12 (questo è il tasso di ricambio d'aria impostato).
  • Moltiplica nuovamente questo risultato per 1,3 (bullpen).

Diamo un'occhiata a un esempio. Per una cucina con una superficie di ​​6 quadrati e un'altezza del soffitto di 2,5 metri, sarà ottimale un modello con una capacità di 234 metri cubi all'ora.

Puoi vedere gli indicatori delle prestazioni nelle istruzioni per il dispositivo. Ricorda che verrà specificato il parametro massimo. Se la cappa funziona secondo il principio del ricircolo, le prestazioni saranno inferiori del 30-35% in quanto il carico aggiuntivo ricade sulla ventola.

Dimensioni dello strumento

La regola principale è che la larghezza del modello non deve essere inferiore alla larghezza della piastra. Se il dispositivo è più piccolo, non sarà in grado di pulire efficacemente tutta l'aria inquinata. Per una stufa di 40 centimetri, è meglio un modello con una larghezza di 50 cm, e per un piano cottura di 60 cm, è meglio scegliere una cappa più grande - 80 centimetri, se l'area della cucina e la posizione degli armadi lo consente.

Guarda il filtro

Il modello può essere dotato di filtro fine e/o grosso.

A cosa serve un filtro? pulizia grossolana? Questa rete metallica intrappola grandi particelle di grasso. Viene rimosso dal corpo e lavato quando il grasso si accumula. Inoltre, nel dispositivo può essere installata una rete sintetica usa e getta, che è responsabile dell'intrappolamento delle particelle più piccole. Ha anche bisogno di essere lavato periodicamente.

Filtri fini (carbone) sono installati in aggiunta e sono responsabili della purificazione dell'aria di alta qualità. I filtri a carbone devono essere cambiati almeno una volta ogni 3-4 mesi. Più spesso il dispositivo funziona in modalità di ricircolo, più spesso è necessario sostituire il filtro fine.

Scegliere il controllo

Difficile dire inequivocabilmente quale cappa sia migliore in termini di controllo. Il modello può avere un pulsante standard o un interruttore a scorrimento con controllo della potenza fluido. I dispositivi più avanzati sono dotati di pulsanti touch, controllo elettronico. Ci sono anche cappe che si accendono e si regolano tramite pannelli di controllo, oltre a rispondere alla presenza di una persona in cucina.

Una buona cappa può essere dotata di funzioni completamente fuori standard. Ad esempio, uno schermo piatto a cui collegare un laptop, un computer e ascoltare la musica mentre si cucina. Alcuni modelli possono mostrare il meteo (ventilatori in cui la cappa è collegata ad una stazione meteorologica).

Inoltre, la cappa sarà dotata di lampade di illuminazione. Qui i criteri di selezione sono semplici: se hai bisogno che la stufa sia illuminata al massimo, scegli modelli con più lampade lungo il perimetro. Le più economiche sono le lampade al neon e alogene.

Diverse stufe, diverse cappe?

Quando si sceglie una cappa può sorgere la domanda: c'è differenza tra i modelli per il piano cottura elettrico e quello a gas? Per qualsiasi stufa puoi scegliere cappe sia da incasso che da parete di qualsiasi materiale e con qualsiasi attrezzatura. La differenza sarà solo nell'altezza dell'installazione del dispositivo.

  • Per fornelli a gas la cappa deve essere montata ad un'altezza di almeno 70, e preferibilmente 80 centimetri dalla superficie. Se si installa l'apparecchio più in basso, potrebbe estinguere parzialmente la fiamma, per cui il fuoco sarà irregolare. Gli apparecchi ad alta potenza possono spegnere del tutto gli incendi.
  • Per fornello elettrico il dispositivo può essere posizionato ad un'altezza di 60 cm dalla superficie. Non ci sono rischi di incendio qui. In questo modo è possibile ridurre la distanza tra i piani cottura e la cappa.

Marche e modelli: le migliori cappe da cucina

Oggi molti produttori competono tra loro per l'attenzione degli acquirenti. Esistono diversi marchi leader che stanno al passo con i tempi e possono sorprenderti sia per il design elegante che per le dotazioni tecnologiche della cappa.


Diamo un'occhiata ad alcuni dei modelli più popolari che hanno conquistato la simpatia di molti consumatori. Tutte le cappe sono larghe 60 cm e sono nella fascia di prezzo media.

Modello Cata TF-2003 60 DURALUM

Cappa incorporata che pulirà 760 metri cubi. metri d'aria all'ora e funziona a due velocità. Una caratteristica del modello è la presenza di un filtro metallico rimovibile, oltre a un comodo controllo elettronico della tastiera.

Questo modello a cupola è dotato di un filtro antigrasso in alluminio a cinque strati e può funzionare a 3 velocità. La produttività è di 700 metri cubi/ora. Il dispositivo è dotato di due lampade alogene e comando a pulsante. Il modello può funzionare sia in ricircolo che in scarico.

Una delle cappe più eccezionali in termini di potenza: la sua capacità è di 850 metri cubi all'ora. Questo modello di cupola è dotato di filtro in alluminio, comando a pulsante e illuminazione su tutto il perimetro su lampade alogene. La cappa funziona solo in modalità prelievo.

Videoguida

Il seguente video aiuterà con la scelta della cappa:

Sarai in grado di scegliere il modello di cappa giusto, conoscendo tutte le sottigliezze e le caratteristiche del dispositivo. Ora conosci i criteri di selezione, i principali produttori e i modelli più popolari.

In contatto con

La cucina unisce molti aspetti che devono essere considerati. Uno di questi punti è la scelta della cappa. Di fronte a una varietà, molti si perdono nella scelta della gamma di cappe proposta. Sorgono le seguenti domande: "Per quali scopi viene selezionata la cappa?", "Che tipo di cappa?" e altri, in modo che non sia fastidioso per i soldi spesi senza scopo.
Una buona scelta di cappa: comfort in cucina

Le cappe possono essere diverse non solo in termini di parametri, ma anche in termini di caratteristiche. Tuttavia, va ricordato che la funzione principale della cappa è quella di aspirare l'aria inquinata dalla cucina nel vano. E questa funzione deve essere svolta al massimo livello.

Tipi di cappe

La scelta del tipo di cappa desiderato dipende dal dispositivo. circolano e scorrono. Quando c'è una ventilazione naturale nella stanza, ottengono una cappa a flusso continuo, quando no - un'unità di circolazione.

la cappa di circolazione pulirà rapidamente l'aria

La cappa a circolazione funziona secondo il principio della pulizia facendo passare l'aria attraverso la struttura di filtrazione e restituendola all'ambiente cucina. Per eliminare gli odori sgradevoli, nella cappa sono installati filtri al carbone, che richiedono una sostituzione sistematica.

Considerati pro e contro. I vantaggi includono: facile installazione; il condotto di ventilazione della miniera è facoltativo; temperatura ambiente stabile. Gli svantaggi non sono la purificazione dell'aria al 100%; sostituzione costante dei filtri a carbone.

Sembra una cappa a flusso in cucina

Le cappe a flusso distinguono tra incasso e mortasa. Questo tipo di cappa fa fronte al suo compito principale e dà un risultato di alta qualità. Il design è collegato a. Richiedono anche filtri a carbone, ma la durata è più lunga rispetto alla circolazione. Tali filtri sono necessari per il funzionamento del dispositivo di scarico senza guasti, perché. fuliggine e grasso, che cadono sulle pareti del condotto di ventilazione, lo intasano.

Nonostante le qualità positive dell'unità di flusso, per installarla è necessario l'aiuto di un installatore. I vantaggi includono: purificazione dell'aria al 100%; Facilità di pulizia dei filtri riutilizzabili. Contro di una cappa: installazione solo da parte di un installatore; diminuzione della temperatura dell'aria durante il funzionamento.

Nota! Il camino non deve essere piegato o troppo lungo, poiché ciò influirà negativamente sulle prestazioni. Si consiglia di acquistarne uno rotondo in materiale PVC, il cui diametro sia lo stesso all'ingresso e all'uscita.

Per scegliere una cappa per la cucina, puntare sulle sue caratteristiche. In base alle caratteristiche, i dispositivi di pulizia sono classificati in base ad alcune caratteristiche.

Classificazione delle cappe: per tipo di attacco e altri criteri


Sulla base della descrizione di base considerata, viene determinato quale è meglio: cappa integrata o sospesa.

Per forma


Una cappa inclinata o dritta è meglio di una cappa a cupola quando si adatta al design della cucina. Se confrontiamo una cappa inclinata con una cappa dritta, i vantaggi di una cappa dritta sono che può essere montata ovunque in cucina e una inclinata solo al muro. I vantaggi di una linea inclinata rispetto a una retta sono che funziona sia come flusso che come circolatore.

Secondo il design della cucina


A titolo di gestione

  1. Sui pulsanti. Il lavoro inizia premendo i pulsanti necessari.
  2. Tocco. Le migliori cappe moderne con controllo touch e nuova elettronica. Grazie a ciò è stato possibile programmare l'accensione e lo spegnimento della luminosità dell'illuminazione.
  3. Dispositivo di scorrimento. Un dispositivo con un interruttore a levetta a scorrimento.

Descrizioni e opzioni aggiuntive

La scelta di una cappa per la cucina consiste nella scelta non solo per tipologia e configurazione, ma anche per alcune caratteristiche, quali:

Livello di rumore

- il sogno di ogni casalinga. Se una cappa funzionante emette un suono forte, è consigliabile costruire un blocco fonoassorbente nel modello o acquistare inizialmente una custodia con un tale blocco. Esiste una certa scala per misurare il livello di rumore in decibel:

  • 30 dB - come nell'auditorium;
  • 40 dB - come musica tranquilla;
  • 50 dB - come in un piccolo bar;
  • 60 dB - come una conversazione in una stanza;
  • 70 dB - come all'interno dell'autobus durante la guida;
  • 80 dB - nell'ufficio di dattilografia;
  • 130 dB - limite del dolore.

Un'opzione generalmente accettabile e funzionante è 60dB.

Cappuccio silenzioso: il sogno di ogni casalinga

Nota! Il volume del dispositivo è correlato alla vista: la cappa di circolazione è meno rumorosa della cappa a flusso. Anche la potenza del modello conta (più potente, più rumoroso).

Sostituzione del filtro e pulizia della cappa

Il periodo di utilizzo del filtro è legato alla frequenza di cottura, all'inserimento del dispositivo e alla tipologia. Pertanto, ogni proprietario ha un tempo di sostituzione del filtro individuale. Si suddividono le seguenti tipologie di filtri utilizzati nelle cappe: monouso in tessuto (richiedono frequenti sostituzioni); carbone usa e getta (cambio semestrale); riutilizzabile da tessuto sintetico - acrilico (è necessario lavare periodicamente il grasso accumulato); riutilizzabile da strati di alluminio perforato (richiede pulizia con agenti sgrassanti tra gli strati).

Il filtro di scarico richiede una pulizia e una sostituzione regolari.

La maggior parte della fuliggine e del grasso si deposita sul filtro, il resto rimane sulla griglia, sulla girante e sul motore. Per pulire la custodia, deve essere smontata (nei modelli di alta qualità, ciò avviene senza sforzo). Bene, quindi, usando i normali detergenti, lava la superficie contaminata.

Illuminazione

Quasi tutti i modelli sono dotati di illuminazione. La luminosità dipende dalla marca della cappa e dalle specifiche tecniche.

Nota! Le lampadine alogene durano più a lungo ma sono più costose.

Accessori

Gli accessori includono filtri, pezzi di ricambio, ecc., che vengono acquistati immediatamente al momento dell'acquisto della cappa.

Funzioni primarie e secondarie

Le funzioni di base includono la regolazione della potenza e della velocità di funzionamento dell'apparecchiatura, il controllo della retroilluminazione. Una buona cappa per la cucina viene selezionata in base alle sue prestazioni. Per fare ciò, devi trovare il volume dello spazio rettangolare della cucina. La larghezza viene moltiplicata per la lunghezza e per l'altezza, si ottiene un certo valore in metri cubi. Quindi il risultato calcolato viene moltiplicato per 12 (tasso di ricambio d'aria) e per il coefficiente stabilito dalle norme sanitarie - 1.3.

Potenza è sinonimo di prestazioni. Una potente cappa per la cucina viene selezionata tenendo conto di tre sfumature: una cucina combinata con una stanza - aggiungi il 30%; gruppo a ricircolo - anche + 30%; ogni piega di canna fumaria in materiale corrugato è stimata in +10%.

Nota! A questo modello di potenza massima.

Svolge non solo la funzione di base: la purificazione dell'aria durante la cottura, ma anche compiti aggiuntivi. Questi includono la commutazione intermittente e la corsa residua. La modalità di commutazione a intervalli (periodica) viene utilizzata per la produzione costante di aria fresca, lavorando a basse velocità. La funzione "corsa residua" è studiata per ventilare l'ambiente dopo la cottura con l'ausilio di una ventola incorporata nella custodia.

La cappa è anche un'ulteriore fonte di luce in cucina

Piccole cose utili che aumentano la facilità d'uso:

  • accensione e spegnimento automatici;
  • controllo automatico della potenza;
  • attivazione automatica quando c'è una persona nelle vicinanze;
  • Timer;
  • livello di intasamento del filtro.

Se acquisti l'unità in questione per la prima volta, è meglio ricorrere a marchi famosi. I noti produttori promossi danno una garanzia per i prodotti, i negozi che vendono questa attrezzatura forniscono servizi di installazione, riparazione, ecc. Di seguito sono riportate le valutazioni delle cappe popolari, che si basano sulla decisione della domanda: qual è la migliore cappa per la cucina?

Modelle:

  • Bosch DHI 635 H IX

Cappa da incasso per cucine standard 35x60x28 cm (AxLxP). Caratteristiche: potenza - 220 W, comando - pulsante, lavoro in ordine di asportazione/circolazione, produttività - max 400 m3/h, numero velocità - 3, lampade ad incandescenza - due da 40 W cad., filtro - grasso lavabile, massimo livello di rumore fino a 64 dB colore del corpo - argento.

  • SATA V-600

Cappa a cupola sospesa dimensioni 80×60x50 (HxLxP). Caratteristiche: produttività nell'ordine di prelievo - 480 m 3 / h, nell'ordine di circolazione 390 m 3 / h, rumorosità massima - 40-55 dB, numero di velocità - 3, filtro antigrasso metallico.

  • Hansa OKC64IS

Cappa a cupola con cupola in vetro tagliato di design per una chiara penetrazione della fuliggine direttamente nell'air box. Questa è una cappa da cucina silenziosa. Dimensioni -140 × 60x40 (AxLxP). Caratteristiche: produttività - 620 m3/h, numero di velocità - 3, rumorosità max - 40 dB, filtro antigrasso acrilico, controllo touch con timer.

Le cappe più silenziose:

  1. Сata tf 2003 duralum - 44 dB.
  2. Kronasteel bella 600 - 39 dB.
  3. Elica oretta wh/a/60- 32db.

I bellissimi decori sul cofano decoreranno l'interno della cucina

  1. Hansa OSC WH,
  2. ELEYUS Titan 750 60,
  3. CAT Ceres 60 Blanca,
  4. CAT V-500 inox 9,
  5. Hansa OTS 635 IH,
  6. Miglior P ASC 580 FPX IX 54,
  7. Teka TL1 62,
  8. Bosch DHI 635 H 60 IX,
  9. Gorenje DT6SY2W,
  10. Pyramida TL 60 700.

  1. Bosch DHI 665 V 60 IX,
  2. Siemens LI 46631 IX,
  3. Sensore Kamilla Kronasteel 600,
  4. Hansa OTS 625 WH,
  5. Zanussi,
  6. corona,
  7. Elica,
  8. Falmec.

la cappa a cupola in legno è elegante e bella

  1. Bosch,
  2. Siemens,
  3. sata,
  4. Samsung,
  5. Gorenje,
  6. Corona,
  7. Efesto.

Le migliori cappe per la cucina:

  1. Elica OM Edizione Speciale BL/F/80,
  2. Bosch DHI 665 V 60 IX,
  3. Faber Cravatta Nera BRS WH A80,
  4. Bosch DWW 062750,
  5. Siemens LI 46631 IX,
  6. Samsung HDC9A90TX,
  7. Bosch DWW 06W650,
  8. Cata TF 2003 600 Duralum,
  9. Elikor Tempesta Bianca 60.

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Riassumendo, possiamo concludere che le cappe domestiche per la cucina, l'aspetto, le dimensioni e il colore sono scelti in base al gusto dell'acquirente e in base ai parametri della cucina, preferibilmente con un livello di rumore non superiore a 60 dB. I controlli touch sono consigliati come questo facilita il funzionamento e la pulizia. Dimensioni e potenza sono selezionate in base al volume della cucina. Due modalità di funzionamento: estrazione/circolazione, consentono di riprogrammare la macchina al momento giusto per l'adeguata aria in cucina. Ora sai quale cappa è la migliore per la cucina.

Può dipendere dalla presenza della cappa e dalle sue proprietà se la cucina sarà un accogliente “angolo” dove i familiari amano ritrovarsi e dove non è vergognoso invitare ospiti, oppure se si trasformerà in un “negozio caldo” con gli immancabili odori di fumo, di bruciato e non si capisce cos'altro. Se il desiderio di comodità è più rilevante, la prima cosa da fare è calcolare l'ottimale prestazione futuro dispositivo di scarico. Per questo esiste una formula generalmente accettata: il volume della cucina (L x P x A) deve essere moltiplicato per un fattore 10-12. Di conseguenza, otteniamo un valore che mostra quanta aria deve essere aggiornata (pulita) nella stanza per unità di tempo (1 ora). Se scegli una cappa con parametri inferiori a quelli calcolati, può diventare solo un decoro con funzione di retroilluminazione. Ma anche per una piccola cucina, un modello con una capacità di 1000 m³/h o più sarà troppo. Cos'altro deve essere considerato per scegliere la migliore cappa con caratteristiche ottimali, considereremo ulteriormente.

Criteri per la scelta di una buona cappa

Energia

Sai già come calcolare la produttività. Ma la cifra risultante non sarà del tutto corretta. È importante capire che un fattore 10-12 darà un risultato in cui la cappa con i parametri appropriati dovrebbe funzionare al massimo. E, quindi, al livello di volume di picco e con il motore a pieno carico. Anche il tipo di piano cottura è importante. Per quadri elettrici e stufe è meglio calcolare con un aumento del coefficiente fino a 15, e per quelli a gas fino a 20. La lunghezza del percorso di ventilazione, la presenza di curve, nonché il diametro del tubo o la sezione del condotto, influiscono inoltre sull'efficienza del ricambio d'aria.

Modalità di lavoro

La maggior parte delle cappe è collegata al sistema di ventilazione della cucina. IN modalità di ritiro rimuovono l'aria insieme a odori e fumi all'esterno della stanza. Supportano anche molti modelli popolari modalità di circolazione- quando l'aria viene depurata con filtri e restituita all'ambiente. I filtri devono essere cambiati regolarmente (ogni 4-6 mesi). Questa modalità è conveniente in inverno: per mantenere il calore nella stanza.
Esistono modelli di cappe progettati per funzionare solo in modalità circolazione. Come " cappe senza ventilazione"Ci sono design molto interessanti e design insoliti: ci sono modelli integrati nel tavolo, cappe da parete, pensili, ecc. Ma il costo delle cappe senza ventilazione è piuttosto alto, per lo più da $ 1000 e oltre. Quindi non sono diventati popolare.

Dimensioni

Per un funzionamento efficace, la larghezza della cappa deve essere almeno larga quanto la larghezza della piastra. Molto spesso, le cappe vengono prodotte in larghezze di 50, 60 e 90 cm.

Livello di rumore

Le cappe troppo rumorose possono trasformare l'essere in cucina in un incubo, quindi quando scegli una cappa, presta particolare attenzione alla figura massima. È auspicabile che non superi i 60 dB.

Illuminazione

Molti produttori dotano le loro cappe di controllo della luminosità per il massimo comfort dell'utente e alcuni modelli non hanno questa funzione.

Quale produttore di cappe è il migliore?

Tradizionalmente, il palmo è detenuto da marchi tedeschi e svedesi collaudati nel tempo: Siemens, Bosch, Asko. Se il produttore scandinavo è rappresentato rigorosamente nel segmento premium, le tedesche Bosch e Siemens, oltre ai modelli di punta Serie 8 e IQ 700, offrono al consumatore cappe di alta qualità nella fascia di prezzo medio. Le recensioni positive dei clienti hanno assicurato la presenza dei famosi marchi Hansa, Shindo, Kronasteel nella classifica delle migliori cappe. Piacevolmente soddisfatto del successo del marchio russo di cappe da cucina ELIKOR, che non cerca di impersonare un'azienda mitica dell'Unione Europea, ma si posiziona e si sviluppa proprio come produttore nazionale.

Informazioni sui migliori modelli di cappe per la cucina - altro nella nostra valutazione.