01.02.2022

Pasqua ebraica - Pesach. Storia e tradizioni della vacanza. Pasqua - l'antica sanguinosa "vacanza" ebraica dell'orrore Numero della Pasqua ebraica


Pesach o Pesach è uno degli eventi più importanti nella cultura ebraica. La festa è dedicata all'evento più importante della storia biblica: l'esodo degli ebrei dall'Egitto, considerato l'inizio della storia del popolo ebraico.

In Israele, la vacanza dura una settimana e al di fuori di essa - otto giorni.

© AFP / MENAHEM KAHANA

La data della festa nel calendario gregoriano viene calcolata separatamente ogni anno. Nel 2019 Pesach inizia il 19 aprile al tramonto.

Pesca

La Pasqua ebraica è più antica della Pasqua cristiana e ha un significato completamente diverso. Gli ebrei celebrarono questo giorno molto prima della nascita di Cristo, dal 13° secolo aC, quando Mosè condusse il popolo ebraico fuori dall'Egitto.

La storia inizia con il tempo di Giacobbe, che si trasferì in Egitto con la sua famiglia. All'inizio vivevano in modo ricco, ma con il passare degli anni, le generazioni cambiarono, i faraoni egiziani iniziarono a opprimere e opprimere gli stranieri. A poco a poco, gli ebrei si trasformarono da ospiti in schiavi degli egiziani.

Il Signore, volendo salvare gli ebrei, mandò Mosè e mostrò una serie di miracoli che resero possibile l'esodo degli ebrei dalla cattività egiziana. Nonostante le punizioni di Dio, il faraone non accettò di liberare gli schiavi. Per questo Dio punì il Faraone e tutto l'Egitto con 10 terribili punizioni, tra cui la morte del bestiame e dei raccolti, l'oscurità egiziana e terribili malattie.

Ma la peggiore di queste fu la decima piaga: in una notte tutti i primogeniti del popolo egiziano furono uccisi. Per proteggere il suo popolo, il Signore ordinò a Mosè che ogni famiglia ebrea, la sera prima dell'esecuzione, macellasse un agnello e marchiasse la porta d'ingresso con il suo sangue, quindi la pestilenza avrebbe aggirato la loro casa.

E la notte del 14 nisan, l'Onnipotente passò davanti a case con segni. "Pesach" in ebraico significa "passare". Dopodiché, Mosè riuscì a condurre gli ebrei lontano dalla terra d'Egitto.

Da allora, la Pasqua è stata celebrata dagli israeliani come il giorno della liberazione: l'esodo dalla schiavitù egiziana e la salvezza di tutti i primogeniti ebrei dalla morte.

L'essenza della vacanza

L'intero sistema dell'ebraismo si basa sulla memoria dell'Esodo e degli eventi successivi legati all'acquisizione della Terra Promessa e alla costruzione del proprio stato indipendente.

La celebrazione di Pesach in epoca biblica era accompagnata da pellegrinaggi al Tempio, sacrifici e una festa con il consumo dell'agnello pasquale.

Gli storici ritengono che a Pesach si siano fuse due antiche feste di pastori e contadini. E nel periodo biblico, fu anche associato alla liberazione dalla schiavitù egiziana.

Pertanto, la festa ha diversi nomi: il primo "Pesach", in questo giorno si celebra la salvezza dei bambini ebrei dalla morte.

Il secondo nome - Chag a Matzot (vacanza di matzah), ricorda che durante l'oppressione degli ebrei in Egitto, mangiavano principalmente pane azzimo ordinario, matzah, poiché non c'erano soldi e tempo per il resto.

Il terzo nome è Chag HaAviv (vacanza di primavera), il che significa che la Pasqua ebraica è anche una festa della rinascita della natura. Il quarto nome - Chag a Herut (festa della libertà), significa l'esodo degli ebrei dall'Egitto.

Nel libro di preghiere ebraico (siddur), Pesach è chiamato "il tempo della nostra libertà". La Torah la chiama “Festa degli Azzimi”, poiché la caratteristica principale di Pesach è il comandamento di mangiare pane azzimo (matzo) e il più rigoroso divieto non solo di consumare, ma anche di avere lievito (chametz) nella propria casa.

Questo è lo stesso cibo di cui gli ebrei non hanno avuto il tempo di fare scorta quando hanno lasciato l'Egitto. Evita anche quei cibi che possono fermentare. Sono vietati i liquori di malto, la birra e altre bevande alcoliche a base di lievito.

Le leggi associate a Pesach sono formulate nel trattato talmudico "Psachim".

Tradizioni

Prima delle vacanze, come da tradizione, viene disposta una pulizia generale della casa. Le abitazioni vengono pulite non solo dallo sporco, ma anche dal cibo che non è kosher a Pesach, chiamato chametz. Questo è il nome di tutti i prodotti kvas che hanno subito il processo di fermentazione, dalle bevande ai prodotti da forno.

Per distruggere tutto il chametz e persino le sue tracce in casa, puliscono ogni angolo delle camerette dei bambini dove il bambino può portare il pane, lavare tutti i piatti con acqua calda e così via.

La sera prima di Pesach, secondo la tradizione, il capofamiglia farà il giro di tutte le stanze con una candela, una piuma e un cucchiaio tra le mani alla ricerca simbolica dell'hamtz. E tutto ciò che trovano deve essere distrutto la mattina dopo alla presenza di tutta la famiglia.

Il matzah, pane azzimo di farina di frumento, che gli ebrei mangiavano in Egitto e da lì durante l'esodo, è l'unico pane consentito a Pesach. La farina può essere utilizzata da uno dei cinque cereali: frumento, segale, orzo, avena, farro.

L'intero processo di cottura dal momento in cui l'acqua viene aggiunta alla farina non deve superare i 18 minuti, poiché la matzah ricorda che gli ebrei, avendo finalmente ricevuto il permesso del faraone di lasciare il paese, lasciarono l'Egitto con tale fretta che avevano cuocere il pane dalla prova di salita non ancora in tempo.

Seder

Di particolare importanza è la cena festiva - Seder (ordine), che viene organizzata la prima sera della festa, e nei paesi della diaspora - le prime due sere. Di solito tutta la famiglia si riunisce per una cena di gala, la tavola viene apparecchiata dopo il tramonto, al ritorno dalla sinagoga.

Non solo i parenti più stretti sono invitati a cena, ma anche gli ebrei poveri e solitari, così come quelli che vengono lasciati soli durante le vacanze.

Durante il seder si pronunciano le benedizioni stabilite dalle regole, si leggono le preghiere e si cantano i salmi. Sul tavolo sono posti i migliori piatti e l'argento, le candele, il vino kosher, tre grandi pezzi di matzah.

© foto: Sputnik / Dmitri Donskoy

Durante il seder, in una certa sequenza, leggono il racconto dell'Esodo (solitamente tratto dal libro dell'Haggadah) e mangiano speciali piatti simbolici: matzah, in adempimento del comandamento della Torah; verdure amare - maror (lattuga, basilico e rafano) e hazeret (verdure grattugiate), che simboleggiano l'amarezza della schiavitù egiziana.

Durante i pasti, le verdure vengono immerse in acqua salata, a simboleggiare le lacrime versate dagli ebrei durante la schiavitù egiziana e il mare che hanno attraversato durante l'Esodo.

Durante il pasto festivo, mangiano anche una miscela di mele grattugiate, datteri, noci e vino - charoset, il cui colore ricorda l'argilla con cui gli ebrei facevano i mattoni durante la schiavitù egiziana.

Tutto il cibo è disposto su una keara, un piatto speciale usato solo per il pasto del Seder. Sul kear sono posti anche tre piatti simbolici, che non vengono mangiati: zroa - un pezzo di agnello fritto con un osso, in memoria del sacrificio pasquale nel tempio di Gerusalemme, beytsa - un uovo sodo, in ricordo dei servizi del tempio e karpas: un pezzo di qualsiasi verdura primaverile (gli ebrei, che vivono in Europa, lo sostituiscono con patate bollite).

I prodotti cotti sono disposti su un piatto in un certo modo. Tre matzah interi ricoperti da un tovagliolo sono posti davanti al capo del Seder. Prima di ogni partecipante al pasto, hanno messo l'Haggadah - un libro contenente la leggenda dell'Esodo dall'Egitto e tutte le preghiere e le benedizioni necessarie per il Seder.

I piatti principali della cena pasquale sono la zuppa di pollo con gnocchi al matzo, il pesce gefilte (pesce ripieno) e la carne al forno.

Durante il seder, ogni ebreo deve passare attraverso cinque fasi obbligatorie (mitzvot): mangiare matzah, bere quattro coppe di vino, mangiare maror (di solito tra due pezzi di matzah), leggere l'Haggadah, cantare (o leggere) salmi elogiativi.

Quattro bicchieri di vino rosso simboleggiano le quattro promesse fatte dall'Onnipotente al popolo d'Israele: "E io ti farò uscire da sotto il giogo degli Egiziani..."; "E io ti libererò..."; "E io ti salverò..."; "E io ti accetterò..."

Secondo la tradizione, è consuetudine riempire il quinto bicchiere, speciale, e lasciarlo al profeta Elia (Elia), che tornerà sulla terra alla vigilia di Pesach per annunciare la venuta del «giorno grande e terribile del Signore ." Questo bicchiere non è bevuto, ma lasciato sul tavolo festivo. Il profeta Elia è considerato l'araldo del Mashiach (Messia), con l'avvento del quale tutti gli ebrei torneranno in Eretz-Israel.

© foto: Sputnik / Levan Avlabreli

C'è l'usanza di nascondere un pezzo di matzah (afikoman) durante il Seder per affascinare i bambini che lo cercano. L'afikoman trovato viene mangiato alla fine del pasto. Il pasto si conclude con le parole di saluto: "L'anno prossimo - a Gerusalemme!".

Il primo e l'ultimo giorno di ferie sono considerati giorni non lavorativi per gli ebrei. Il resto della settimana è chiamato "giorni feriali festivi". Il primo giorno di Pasqua è vietato ogni tipo di lavoro. Nella sinagoga si tiene una funzione solenne.

Nei successivi cinque giorni a Gerusalemme, presso il Muro del Pianto, si tiene una cerimonia di benedizione dei sacerdoti, alla quale prendono parte solo i discendenti della famiglia sacerdotale dei Leviti.

L'ultimo, settimo giorno di Pesach, celebra la traversata del Mar Rosso da parte degli ebrei. Quando Mosè e gli ebrei, inseguiti dall'esercito egiziano, raggiunsero la riva del mare, non avevano dove andare, poiché non avevano navi. Allora Mosè chiese la salvezza all'Onnipotente, e un sentiero apparve davanti al popolo ebraico, dritto attraverso il mare.

Questa giornata viene celebrata in un'atmosfera gioiosa, con canti e balli. A mezzanotte, nelle sinagoghe e nelle scuole religiose, si tiene una cerimonia per “separare le acque del mare”.

L'ottavo giorno di Pesach si celebra solo nelle regioni della Diaspora, dove i primi due giorni e gli ultimi due giorni sono festivi.

Il materiale è stato preparato sulla base di fonti aperte.

In questi giorni Israele celebra la festa della liberazione del popolo ebraico dalla schiavitù egiziana.

Pesach è la più antica delle festività ebraiche, è associata a una delle più importanti
eventi nella storia ebraica - con l'Esodo dall'Egitto intorno
3300 anni fa, nell'anno 2448 secondo il calendario ebraico. Quest'anno si celebra dal 18 al 26 aprile. Può essere chiamato il tempo della nascita del popolo ebraico. Gli israeliti vennero in Egitto come un'unica famiglia: la tribù di Giacobbe, composta da
settanta uomini, e uscì come popolo, in numero di seicentomila.
Il faraone non voleva lasciare andare gli ebrei e Dio mandò in Egitto dieci piaghe:
la trasformazione dell'acqua del Nilo in sangue, la comparsa di una miriade di rospi, orde soverchianti di pidocchi, animali selvatici, la perdita di bestiame, ulcere, la morte dei raccolti per grandine e locuste, tre giorni di oscurità continua e, infine, la morte del primogenito.

Questa festa inizia il 15° giorno del mese primaverile di Nisan (corrisponde approssimativamente a marzo-aprile del calendario gregoriano) e si celebra per 7 giorni in Israele (e 8 giorni fuori Israele): il primo e l'ultimo giorno sono -
giorni festivi e non lavorativi completi. Vengono chiamati i giorni intermedi
parole Chol Ha Moed("giorni di vacanza")
La Torah proibisce agli ebrei durante la festa di mangiare pane e qualsiasi altro alimento contenente cereali che sono stati lievitati (Ebr. "chametz"- lievitato).

In tutti i giorni di vacanza è vietato non solo mangiare, ma anche possedere "chametz" in qualsiasi forma. Stanno mangiando solo cibi kosher adatti a Pesach (" Kosher le Pesach”) - e i prodotti kosher possono essere consumati tutto l'anno. Le famiglie ebree di solito trascorrono le settimane che precedono le vacanze in un'intensa pulizia domestica. L'obiettivo è eliminare ogni traccia di lievito ( cametta) da ogni armadio e angolo della casa. Ricerca cametta si trasforma sempre in pulizia generale, nelle stanze dei bambini e nelle cucine si cercano gli avanzi negli armadi, sotto i letti, ecc. Sebbene Halacha richieda l'eliminazione di pezzi di "chametz" delle dimensioni di un'oliva, molti puliscono il chametz fino all'ultima briciola. Parallelamente, la famiglia cerca di consumare tutte le scorte disponibili di "chametz" (pane, pasta, biscotti, miscele per zuppe) entro l'inizio della vacanza. Se questo fallisce, i resti di cibo a base di cereali vengono gettati via. :O)
Chametz, che ha un valore materiale (ad esempio, bevande alcoliche a base di cereali), può essere venduto prima della Pasqua a un non ebreo (cioè a qualcuno che non celebra la Pasqua). La vendita del "chametz" è organizzata dal rabbino locale, che diventa "l'agente" di tutti gli ebrei della comunità, attraverso una procedura denominata " mehirat hametz" (saldi). In qualità di agente, il rabbino "vende" l'intero "chametz" al non ebreo a un prezzo da concordare dopo le vacanze, e prima di ciò viene chiesto al non ebreo di pagare una quota iniziale simbolica, previo pagamento il saldo dopo Pesach. Al termine delle vacanze, il rabbino contatta il non ebreo per riacquistare il "chametz" della comunità. Tale "vendita" è considerata obbligatoria secondo l'Halacha, con ogni proprietario che deve mettere tutti i "chametz" che sta vendendo in una scatola o scatola e presumere che in qualsiasi momento durante le vacanze un acquirente non ebreo possa venire a ritirare o usa la sua quota. Allo stesso modo, i negozianti ebrei vendono tutti i loro "chametz" a un non ebreo, pienamente consapevoli che il nuovo "proprietario" potrebbe rivendicare la loro proprietà.
Dopo il tramonto del 14 nisan, c'è una ricerca formale del lievito (" Bdikat Chametz"). Allo stesso tempo, il capofamiglia legge una benedizione speciale "sull'eliminazione del chametz" ( al biur hametz), dopodiché si sposta da una stanza all'altra per controllare che non siano rimaste briciole da nessuna parte. È consuetudine spegnere le luci nella stanza oggetto di perquisizione e condurre le ricerche utilizzando una candela, una piuma e un cucchiaio di legno: una candela illumina efficacemente gli angoli senza fare ombra, una piuma può spazzare via le briciole da luoghi difficili da raggiungere , e un cucchiaio di legno usato per raccogliere le briciole può essere bruciato il giorno dopo insieme Con " chametz».
C'è anche una tradizione per nascondere in casa dieci fette di pane accuratamente avvolte in un foglio di alluminio o un involucro di plastica prima della perquisizione. Questo assicura che il capofamiglia trovi qualche chametz, e
la sua benedizione non andrà sprecata. Al mattino vengono bruciati tutti i lievitati trovati durante la ricerca (“ biur chametz"). Il capofamiglia annuncia qualsiasi " chametz", che non è stato trovato, "non valido" "come la polvere della terra". Se " chametz» si troverà infatti durante Pesach, dovrà essere bruciato o reso inidoneo al cibo
La Torah comanda anche di mangiare matzo in questi giorni (lett. "spremuto", "privo di umidità"; nella tradizione russa - pane azzimo).

A causa della rigida separazione cametta» A Pesach, le famiglie ebraiche religiose di solito hanno un set completo di utensili specifici per la Pasqua.Molte famiglie acquistano nuovi utensili per la festa ogni anno, immergendoli prima in acqua bollente per rimuovere eventuali tracce di oli o materiali che possono contenere "chametz" ( agalat kelim). Inoltre, i piatti sono un regalo molto comune per Pesach.
La mattina prima di Pesach, inizia il digiuno dei primogeniti in ricordo della salvezza del primogenito d'Israele durante la "Giustizia del Primogenito", la decima delle piaghe d'Egitto. In realtà, tuttavia, la maggior parte dei primogeniti digiuna solo fino alla fine delle preghiere mattutine nella sinagoga. Secondo la tradizione, chi partecipa a un pasto in occasione di un evento gioioso è esentato dal digiuno. Pertanto, prima della Pasqua, è consuetudine terminare lo studio di una sezione del Talmud e, in onore di ciò, organizzare un pasto festivo nella sinagoga la mattina prima della Pasqua. Pertanto, tutti i partecipanti a questo pasto sono esentati dal digiuno.


Il sacrificio pasquale si chiama " Korban Pesach" (nella versione russa - "Pasqua"). Ogni famiglia (o un gruppo di famiglie, se individualmente sono troppo piccole per mangiare un agnello intero) deve assaggiare un agnello sacrificale la notte del 15 nisan. Inoltre, l'agnello non può essere ucciso da coloro che hanno lievito in loro possesso - Il l'agnello doveva essere mangiato arrosto insieme a matzah e maror (verdure amare) - Era impossibile rompere le ossa della vittima - Fino al mattino, della vittima non doveva essere rimasto nulla.

Più tardi, il sacrificio della Pasqua cominciò a essere consumato durante Seder pasquale 15 nisan, ma non ci furono più sacrifici. Pertanto, la storia di Pasqua di Korban” viene raccontato al Seder pasquale, e sul piatto del Seder è simbolicamente rappresentato da “ zroa"- stinco di agnello fritto, ala o coscia di pollo, che non vengono mangiati, ma partecipano al rito.

L'evento centrale della festa è la sera di Pasqua ( Leil Ha-Seder o Seder-Pesach, o semplicemente seder/sider/sider) si tiene il primo giorno di Pesach.

La tenuta del Seder è attentamente regolamentata e si compone di molti elementi. In questa notte, gli ebrei devono leggere l'Haggadah pasquale, che racconta l'esodo dall'Egitto, e consumare un pasto pasquale secondo la tradizione.Durante il Seder, c'è l'obbligo di bere quattro coppe di vino (o succo d'uva). Questo vale sia per gli uomini che per le donne. Secondo la Torah, anche il più povero dovrebbe berli. Ogni ciotola serve come introduzione alla parte successiva del Seder.Il comandamento prescrive di mangiare almeno un pezzo di matzah delle dimensioni di un'oliva durante il Seder.
Il rito Seder prevede diversi momenti durante la sera in cui si mangia la matzah, mentre la matzah per la festa viene sfornata durante le settimane prefestive. Il matzah deve essere cotto in 18 minuti, altrimenti inizierà il processo di fermentazione e il matzah diventerà non kosher a Pesach.
Durante il seder, in vari momenti del rito, è prescritto di assaggiare erbe amare (dal rafano alla lattuga) - maror
Dalla notte del secondo giorno di Pesach inizia il conto alla rovescia dei giorni dell'Omer - un conteggio orale di quarantanove giorni tra le festività di Pesach e Shavuot: il conto alla rovescia dell'Omer inizia il secondo giorno di Pesach e si conclude il giorno prima della festa di Shavuot ("cinquantesimo giorno"). Ai giorni del Tempio, il giorno del primo giorno, vi veniva portato un covone ("omer") di grano del nuovo raccolto. Prima di portare l'Omer al Tempio, agli ebrei era proibito usare il nuovo raccolto. Dopo la distruzione del Tempio, è vietato mangiare il nuovo raccolto fino alla sera del secondo giorno di Pasqua.
Dopo il tramonto (circa 30 minuti dopo il tramonto), la persona che conta l'omer recita una benedizione specifica in ebraico
Il conteggio dell'Omer viene quindi recitato per giorni interi oltre che per settimane e giorni: ad esempio, il 23° giorno dell'Omer, il conteggio sarebbe il seguente: "Oggi sono ventitré giorni, che sono tre settimane e due giorni dell'Omer." La benedizione può essere pronunciata solo durante la notte. Se una persona ricorda il resoconto al mattino o dopo pranzo del giorno successivo, il resoconto viene fatto senza benedizione. Se qualcuno ha dimenticato di contare il giorno, può continuare a contare i giorni successivi, ma senza una benedizione.
Durante il conto alla rovescia dell'Omer, è vietato tagliarsi i capelli, radersi, ascoltare musica strumentale dal vivo, nonché celebrare matrimoni ed eventi di intrattenimento - ad eccezione del Lag B'Omer (il 33° giorno) e degli ultimi tre giorni del conto alla rovescia.

Il settimo giorno di Pesach, l'Onnipotente comanda: “il settimo giorno anche la sacra assemblea; non lavorare" .. Secondo la tradizione, in questo giorno le acque del Mar Rosso si aprirono davanti agli ebrei e inghiottirono
faraone che li insegue. A ricordo di ciò, in questo giorno, si legge un brano della Torah dedicato a questi eventi, tra cui il “Cantico del mare”. C'è l'usanza di andare al mare, fiume o altro specchio d'acqua (in casi estremi, alla fontana) e cantare lì "Canzone del mare".

La vacanza "Pesach" ha diversi nomi:

  1. Pesca- dalla Pasqua (ebreo passato, passato) - in ricordo del fatto che l'Onnipotente passò dalle case ebraiche, distruggendo il primogenito d'Egitto: alla vigilia dell'ultima delle dieci piaghe egiziane - la sconfitta del primogenito - Dio ordinò ai Giudei di macellare gli agnelli, di friggerne la carne e di segnare con il loro sangue gli stipiti delle porte. Nella notte del 15 nisan, Dio “passò davanti” (pasah) alle case dei giudei ed essi furono salvati, mentre nel resto delle case morirono tutti i primogeniti.
  2. Chag Ha Matzot- la festa degli azzimi - in ricordo del fatto che gli ebrei mangiavano la matzah durante gli anni della schiavitù, e anche che durante l'uscita dall'Egitto la pasta non faceva in tempo a lievitare: “essi cuocevano... dalla pasta che portarono fuori dall'Egitto focacce azzime, perché non si è ancora inacidita, perché furono scacciati dall'Egitto e non poterono tardare».
  3. Chag Ha Aviv- festa di Primavera. Il mese di Nisan è anche chiamato il mese di Aviv (Primavera).
  4. Chag a-Herut- una festa di libertà - in ricordo dell'Esodo dall'Egitto.

La differenza tra Pesach ebraica e Pasqua cristiana

La Pasqua cristiana è dedicata alla risurrezione di Gesù Cristo e non è collegata all'Esodo degli ebrei dall'Egitto. Il sacrificio dell'agnello pasquale nella teologia cristiana è visto come un prototipo del sacrificio di sé volontario di Gesù per espiare i peccati del mondo.
La cena pasquale (Seder) di Gesù e dei suoi discepoli ha ottenuto un nome ultima cena e divenne un prototipo del "sacramento" del sacramento - il principale rito cristiano tra gli ortodossi, in cui i cristiani credenti "mangiano" il Corpo e il Sangue di Gesù Cristo Redentore e, quindi, sono uniti a Dio. La comunione è necessaria per ogni cristiano per la salvezza: «Gesù disse loro: «In verità, in verità vi dico: se non mangiate la carne del Figlio dell'uomo e non bevete il suo sangue, non avrete la vita in voi».
Durante la cena, Gesù si paragona all'agnello pasquale e, pronunciando la tradizionale benedizione sul vino (Kiddush), paragona il vino al suo sangue:

“Quando venne la sera, si coricò con i dodici discepoli;
e mentre mangiavano disse: «In verità vi dico che uno di voi mi tradirà».

Erano molto tristi, e cominciarono a dirgli, ciascuno di loro: Non sono io, Signore?
Egli rispose e disse: Chi immerge la mano con me nel piatto, costui mi tradirà;
Tuttavia, il Figlio dell'uomo va come sta scritto di Lui, ma guai a quell'uomo da cui il Figlio dell'uomo è tradito: sarebbe stato meglio che quest'uomo non fosse nato.

Nello stesso tempo Giuda, tradendolo, disse: Non sono io, rabbino? Gesù gli dice: Hai detto.

E mentre mangiavano, Gesù prese il pane e, dopo averlo benedetto, lo spezzò e, dandolo ai discepoli, disse: Prendete, mangiate: questo è il mio corpo.

E prese il calice, rese grazie, lo diede loro e disse: Bevetene tutti, perché questo è il mio sangue del Nuovo Testamento, che è sparso per molti in remissione dei peccati.

Io vi dico che d'ora in poi non berrò di questo frutto della vite fino al giorno in cui berrò vino nuovo con voi nel regno del Padre mio.

E dopo aver cantato, salirono al monte degli Ulivi».

La festa ebraica Pesach è simile alla Pasqua ortodossa. I festeggiamenti durano anche una settimana. Come si calcola la Pasqua ebraica? Ricorre il quattordicesimo giorno del mese santo di Nisan, che corrisponde a marzo-aprile nel calendario gregoriano. Questa festa è considerata la più importante e santa per gli ebrei, segna l'inizio della nascita del popolo ebraico. Come è nata questa vacanza? Quali tradizioni gli corrispondono? Come osservare correttamente i riti e celebrare la Pasqua?

Data di Pasqua nel 2019

Si avvicina il periodo delle celebrazioni del principale trionfo degli israeliani. Nel 2019, la Pasqua ebraica cade tra il 19 e il 27 aprile. La notte principale è considerata dal 19 aprile al 20 aprile, quindi - sei giorni di giorni feriali festivi e l'ultimo, settimo giorno, un giorno libero.

storia della vacanza

Secondo le credenze tradizionali, Pesach è celebrata come segno dell'esodo degli ebrei dalla prigionia egiziana. Un resoconto dettagliato delle prove del popolo ebraico è esposto nel secondo libro di Mosè, il Libro dell'Esodo. È il secondo dei cinque volumi della Torah.

La stessa parola "Pesach" si traduce come "saltare". Secondo un'altra versione - "vai avanti". Cos'è Pesach? La storia del popolo ebraico inizia con il tempo di Giacobbe. Si stabilì con la sua famiglia nella terra dei faraoni e visse riccamente e felicemente. Ma gli anni passarono, i governanti d'Egitto cambiarono, furono scritte nuove leggi e furono stabilite nuove regole. Le persone che arrivavano da altri paesi iniziarono a essere molestate. A poco a poco, la famiglia di Giacobbe da coloni pacifici si trasformò in schiava.

Intanto a Mosè apparvero i miracoli del Signore. E Dio gli ordinò di seguirlo nelle terre d'Egitto e di liberare il popolo ebraico. Ha inviato miracoli come segno della sua intenzione e benedizione. Mosè apparve davanti al faraone, ma rifiutò di lasciar andare gli ebrei. Allora il Signore mandò su di lui dieci piaghe. Terribili disastri si impadronirono dell'Egitto: la pestilenza invase il paese e uccise mandrie di bovini, l'intero raccolto andò perso.

Nonostante l'imminente carestia e devastazione, il faraone non acconsentì a lasciare andare gli schiavi. Ed è giunto il momento della decima esecuzione più terribile. Il Signore maledisse il popolo nel paese degli Egiziani e disse che in una notte tutti i primogeniti di ogni casa sarebbero stati uccisi. Dio diede a Mosè un avvertimento. Per la protezione degli ebrei e dei loro figli, era necessario apporre un segno su ogni casa in cui vivevano. La sera, prima dell'inizio della notte di sangue, gli ebrei macellarono un agnello e dipinsero su ogni porta un cartello di sicurezza con il suo sangue. L'angelo della morte ha visto il segno e ha aggirato le famiglie ebree. E la notte del quattordicesimo giorno del mese di nisan, un angelo uccise tutti i primogeniti degli egiziani, e il primogenito ebreo rimase illeso. È questo segno che si chiama "Pesach" (dall'ebraico - "passare"). Solo dopo che il Faraone liberò il popolo ebraico con Mosè. Così il quattordicesimo giorno di Nisan fu segnato dalla liberazione del popolo ebraico dal giogo degli egiziani. E tutti i figli dei Giudei furono salvati.

Il significato della festa per gli ebrei

Il tema dell'Esodo pervade l'intera religione degli ebrei. Gli eventi successivi sono legati all'arrivo in terra d'Israele e alla creazione di uno stato separato. Anticamente la festa era caratterizzata da feste, servizi divini e un pasto solenne con l'uccisione rituale di un agnello.

Il momento della celebrazione dell'esodo degli ebrei dalla terra egiziana coincideva con la festa dell'arrivo della primavera. Pertanto, la celebrazione ha un numero di nomi simili. Pesach è il nome principale, il significato dell'azione rituale in onore del popolo ebraico in segno di liberazione e di conquista dell'indipendenza.

La seconda opzione è Chag a-Matzot, dalla parola "matzo". Il nome della festa è apparso a causa del fatto che, lasciando l'Egitto, gli ebrei esausti avevano una tale fretta che non hanno avuto il tempo di portare quasi nulla con loro. Inoltre non avevano cibo, il pane doveva essere preparato in movimento da quello che era disponibile. Così è apparso il matzah: pane azzimo. Ad esso sono collegati interessanti rituali della moderna celebrazione di Pesach.

Un'altra opzione è Chag HaAviv, tradotta come la vacanza di primavera. Questa è una tradizionale vacanza primaverile tra molti popoli, compresi gli ebrei. Segna l'inizio della semina, della gioia e di una nuova nascita della natura.

La quarta opzione è Chag a Herut, la festa della libertà. Il significato si riferisce anche all'esodo degli ebrei. Pesach, secondo le credenze ebraiche, è celebrata come un tempo di liberazione e giustizia. C'è tutta una serie di leggi per la celebrazione di Pesach, il suo nome è Psakhim.

Preparazione per la celebrazione

Una pulizia generale precede la celebrazione. La sua particolarità è che il proprietario o la padrona di casa deve estrarre e distruggere ciò che è in grado di fermentare (lievitato). Rientrano in questa categoria tutti i prodotti da forno, cereali e cereali, salse e molto altro. Questi prodotti possono essere consumati prima delle vacanze o portati a casa di persone di fede diversa per la conservazione. I prodotti lievitati sono chiamati chametz.

È auspicabile che l'intera famiglia ebrea prenda parte al processo di preparazione per la vacanza. Quindi la pulizia è più approfondita, perché è vietato trovare anche una briciola di chametz nell'abitazione. Tutti gli utensili disponibili vengono lavati con acqua calda, pulendo dai detriti alimentari. Prima del primo giorno della festa ebraica di Pasqua, tradizionalmente il padrone di casa con una candela in mano gira per tutte le stanze. Dovrebbe avere una penna e un cucchiaio tra le mani. Questo processo simboleggia la ricerca di chametz in casa. Qualsiasi cosa trovata deve essere distrutta immediatamente.

L'insegnamento cabalistico dice che la fermentazione dell'impasto simboleggia l'orgoglio in una persona - a cosa pensa quando qualcuno lo ha ferito, offeso. La distruzione del chametz dirige i credenti a sottomettere il loro orgoglio. La Pasqua ravviva il divino nell'anima. Pertanto, è necessario spazzarne via tutto ciò che è superfluo, fermentato.

rituali

L'unico pane consentito durante la Pasqua ebraica è la matzah. Simboleggia la fretta con cui gli ebrei si liberarono dalla schiavitù. Il matzo è una focaccia fatta con un impasto non ancora lievitato. Matzah è pronto in non più di diciotto minuti. Per le vacanze viene preparata una torta speciale, si chiama shmura.

Per la prima serata di Pesach si preparano tre matzo che si adagiano uno sopra l'altro. Tutti i membri della famiglia si preparano per la prima cena. La migliore tovaglia viene posata sul tavolo e vengono posizionati bellissimi piatti. Se ci sono argenteria, è consentito usarle. Le famiglie particolarmente credenti tengono un set separato di piatti per la celebrazione. Le verdure amare vengono servite in tavola come segno dell'amarezza sopportata dal popolo d'Israele, e il vino. Le bevande per la celebrazione devono essere preparate solo da un ebreo, altrimenti il ​​succo o il vino saranno considerati non kosher.

C'è un insieme separato di regole per la festa ebraica di Pesach - Haggadah. Prima dell'inizio della celebrazione, la padrona di casa accende le candele, ce ne devono essere almeno due. Se Pesach cade la notte dal venerdì al sabato, le candele vengono usate come per lo Shabbat. Sono accese diciotto minuti prima che il sole tramonti sotto l'orizzonte. Preghiere e benedizioni vengono lette su candele.

Quando Pesach arriva il sabato, le candele vengono poste al massimo cinquanta minuti dopo il tramonto. Negli altri giorni della settimana vengono portati poco prima dell'inizio della celebrazione, ma da un fuoco acceso prima del tramonto. Tali sottigliezze sono collegate alla convinzione che il Sabato Santo non si dovrebbe toccare ciò che dà il fuoco. E durante le vacanze non puoi creare una fiamma, ma c'è il permesso di trasferirla da una persona all'altra, ad esempio accendendo una candela da un'altra candela. In questo modo la vacanza viene separata dalla quotidianità, santificata dalla fiamma.

Seder Pasquale

La prima sera della festa, gli ebrei si riuniscono a una tavola ricca. Questa sera si chiama il Seder. La sua essenza si riduce al fatto che gli ebrei ricordano l'Esodo dall'Egitto (è vietato commemorare nell'ebraismo, quindi ogni famiglia ebrea Seder rivive la liberazione). Prima di tutto, viene messo in tavola un piatto speciale. Il cibo kosher si trova su di esso in un ordine rigorosamente definito. Ogni prodotto cotto ha il suo significato e simbolismo. Anche il suo posto sul piatto è stato scelto per una ragione. C'è un certo ordine di azioni (la stessa parola Seder è tradotta come "ordine") nel processo di celebrazione della prima sera della Pasqua. Si compone di diverse fasi:

1. Kadesh. A questo punto si recita una preghiera di tre benedizioni. Il suo nome è Kiddush. Questa azione dà una benedizione per la celebrazione. Bevono il loro primo bicchiere di vino. Si consiglia per questi scopi di iniziare con un piccolo contenitore per bere il tutto senza fermarsi.

2. Urhat. Lavaggio delle mani. Durante il rito, il capofamiglia siede all'inizio della tavola festiva. Gli elementi per la procedura gli vengono presentati dal resto della famiglia.

3. Karpa. Questa parola si riferisce a un piatto composto da verdure. Per la sua preparazione vengono utilizzate patate, sedano. È un simbolo del duro lavoro svolto dagli ebrei sul suolo egiziano. Karpas prima di mangiare viene immerso in acqua con sale disciolto, simbolo di lacrime, viene letta una benedizione di preghiera.

4. Yachatz. Preparata per un pasto solenne, la matzah centrale viene spezzata in più pezzi. La fetta più grande è avvolta in un tovagliolo e nascosta in casa. Il bambino che troverà questo pezzo riceverà un regalo. Il nome di questa fetta di matzah è afikoman. I pezzi rimanenti sono nascosti tra altri due matzo.

5. Magia. In questa fase vengono raccontate le leggende dell'Haggadah, le storie dell'esodo degli ebrei e la nascita di Pesach. Inizialmente riprodotto in ebraico e, se necessario, successivamente tradotto per gli ospiti. Successivamente, il figlio più piccolo pone al capofamiglia quattro domande su come la notte di Pesach sia diversa dalle altre, se c'è qualcosa di cui vergognarsi degli ebrei, perché l'ebraico e la storia degli israeliani sono stati dimenticati e sul rispetto per gli ebrei. L'essenza delle domande si riduce al fatto che il popolo era schiavo, e ora si è liberato e può ricordare la propria storia e vivere apertamente, a testa alta. Il dialogo è costruito in ogni famiglia, questa tradizione è unica ed è centrale nel rito del Seder. Dopo questo discorso, il secondo bicchiere di vino viene svuotato.

6. Matzah. La preghiera viene eseguita sulla seconda matzah. Quella superiore è spezzata in un numero di pezzi pari al numero dei presenti alla celebrazione. Devi mangiare questo pezzo in posizione rilassata, sdraiato sui cuscini, come simbolo di ritrovata libertà e indipendenza.

7. Maror. Il piatto successivo, per il quale vengono presi i celebranti, simboleggia tutta l'amarezza degli ebrei in schiavitù. Il maror è una verdura di montagna o un miscuglio di rafano, viene intinto nel charoset (una specie di salsa). Puoi combinare i cibi, ad esempio, fare un panino al matzo e maror. Si chiama nucleo.

8. Dado di Shulkhan. La fase in cui inizia la festa. Puoi mangiare tutto ciò di cui sono ricchi i proprietari della tavola. Vengono servite zuppe, carne o pesce al forno.

9. Tzafun. Il processo di mangiare un pezzo trovato di matzah. È diviso tra tutti i presenti e combinato con la matzah che è sul tavolo. Questo è l'ultimo pasto, è vietato mangiare dopo di esso.

10. Barech. Momento finale. Leggono una preghiera e svuotano il terzo bicchiere di vino.

Prima di bere il quarto bicchiere, aprono la porta e "fanno entrare" il profeta Elia. Informò gli ebrei della prossima liberazione dalla schiavitù ed è considerato un presagio della venuta del Salvatore. Il suo bicchiere rimane intatto sul tavolo. Tutti i presenti finiscono il loro quarto bicchiere di vino, accompagnando questa azione con la preghiera. Al termine della serata festiva si cantano canti sul tema della Pasqua ebraica. Tutti i partecipanti al pasto comunicano sui temi teologici e sulle tradizioni della celebrazione. Gli anziani condividono la saggezza mondana (sotto nella foto - Pesach in una famiglia ebrea).

Cosa dovrebbe esserci sulla tavola delle vacanze?

Prima dell'inizio della serata Seder, gli ebrei determinano quale posto al tavolo andrà a ciascuno degli ospiti. In modo simile vengono distribuiti i piatti che verranno serviti in tavola.

L'unico pane possibile, come già accennato, è la matzah. Dalla farina azzima, gli ebrei preparano torte, gnocchi per zuppe, panini, si aggiungono alle insalate e fanno frittelle. Il gusto della matzah azzima restituisce agli ebrei la memoria dei loro antenati, simboleggia le difficoltà e il dolore che questo popolo ha dovuto sopportare. Un piatto speciale viene preparato dall'agnello con l'osso - zroa. Puoi usare il pollo al posto dell'agnello. Questo piatto simboleggia l'agnello sacrificato al Salvatore, con il cui sangue venivano applicati i segni di Pesach sulle porte delle case ebraiche.

Beytsa è un uovo sodo. Nel giudaismo, significa rinascita e una vita felice. Maror - erbe amare (lattuga, rafano, basilico). Karpas - verdure grossolane (spesso patate bollite) come simbolo del superlavoro degli schiavi sul suolo egiziano. Salsa charoset - la personificazione della miscela liquida per la costruzione delle piramidi nell'antico Egitto. Era usato dagli schiavi ebrei. La composizione comprende: mele, vino, spezie e noci. Ci sono molte ricette per la sua preparazione. Sul tavolo, di regola, ci sono noci e frutta aggiuntive.

Per le bevande viene utilizzato vino fatto in casa kosher o succo d'uva. Un solo bicchiere da vino personifica quattro obblighi che il Signore annunciò agli ebrei alla fine: “E io vi farò uscire da sotto il giogo degli Egiziani...”, “E vi libererò...”, “E ti salverò...”, “E ti riceverò...”.

Il primo giorno della celebrazione, agli ebrei è vietato lavorare. È consuetudine frequentare la sinagoga, pregare, seguire le tradizioni. I sacerdoti benedicono il popolo di Pesach.

Giorni feriali festivi

Per i prossimi sei giorni, la Pasqua ebraica continua. Non ci saranno più feste come il Seder. I pii ebrei lavorano meno durante la Pasqua, o non lavorano affatto. È un errore pensare che l'intero periodo della celebrazione sia pieno di preghiere e consumo di cibo. Il secondo giorno è consuetudine visitare i parenti, rilassarsi e rilassarsi con loro. A Pesach nessuno va dimenticato. Le persone sole sono invitate al tavolo da vicini o conoscenti. Israele è pieno di un unico spirito, la comunità. Gli ebrei comunicano molto tra loro, visitano i parenti che non vedono da molto tempo.

Settimo giorno

In questo giorno si celebra il passaggio del Mar Rosso da parte degli ebrei, guidati da Mosè. Dopo aver chiesto aiuto al Signore in riva al mare, il capo dei Giudei lo ricevette. Il mare si è diviso in due metà e una strada lungo il suo fondo si è aperta davanti ai presenti. Il settimo giorno della festa della Pasqua ebraica sono previste festività. La gente balla e canta per le strade. E di notte organizzano uno spettacolo con l'imitazione di un passaggio attraverso le profondità del mare.

Pesca e Pasqua

Nonostante l'ovvia somiglianza nel nome, queste due festività hanno radici completamente diverse. Pesach è avvenuto cronologicamente prima di Pasqua, quindi tradizionalmente si svolge in date precedenti. A differenza degli ebrei, che a Pesach celebrano la liberazione dalla schiavitù, la Pasqua è la risurrezione di Cristo. Le festività non sono in alcun modo correlate tra loro, sebbene abbiano nomi simili.

A Pasqua è consuetudine apparecchiare una ricca tavola utilizzando i piatti della tradizione (uova colorate, dolci pasquali, Pasqua). Ma il contenuto spirituale delle celebrazioni è completamente diverso e non hanno nulla a che fare l'una con l'altra. Anche la Pasqua cattolica ed ebraica sono molto diverse, anche se le date della celebrazione spesso coincidono. I cattolici, come i cristiani, celebrano la risurrezione del Signore.

Pesach fu la prima festa che gli ebrei iniziarono a celebrare. Tutte le celebrazioni ebraiche iniziano la sera, quindi nei giorni della loro detenzione, tutte le istituzioni vengono chiuse prima e gli ebrei vanno a festeggiare. La Pasqua non fa eccezione. Durante la celebrazione il pane scompare non solo nelle case, ma anche sugli scaffali, per evitare tentazioni. Poiché la data di inizio del festival è calcolata secondo il calendario ebraico, la data del suo inizio cambia ogni anno.

Matza come simbolo della festa della Pasqua ebraica ha diversi nomi. Nella Torah è chiamato "pane povero" o "pane sfortunato". Sebbene la sua composizione non differisca per varietà, su Pesach viene cotta una speciale matzah. Questo non è un prodotto ipercalorico, solo 111 calorie in un unico pezzo. Nella vita di tutti i giorni, alla matzah vengono aggiunti succo di mela, frutti di bosco, uova e così via. Nel Seder è vietato mangiare tale pane, è consentito solo azzimo e senza additivi. Nel 1838 A. Singer inventò un dispositivo per la produzione del matzo, ma gli ebrei ortodossi provano a cucinarlo in casa. Questo pane non va consumato per un mese intero prima della Pasqua, per poterne sentire meglio il sapore in seguito. Il giorno prima dell'arrivo della vacanza, i primogeniti maschi della famiglia devono digiunare.

Tre matzah sul tavolo la sera del Seder sono la personificazione di Kohanim, ebrei ordinari e leviti. Un mese dopo Pesach, quegli ebrei che non potevano celebrare per qualche motivo celebrano Pesach-Sheni. In questo giorno si può cucinare agnello o pollo e si può mangiare matzah senza distruggere il chametz.

Infine

Cos'è Pesach? Risveglia nelle persone il desiderio di unità. Le preghiere e le conversazioni teologiche incoraggiano il rifiuto delle critiche degli altri. Durante le celebrazioni è vietato provare invidia e condannare il prossimo. I soli saranno circondati dalle cure, gli affamati saranno nutriti. L'idea principale dell'intera celebrazione è pensare non solo a te stesso, ma anche a coloro che ti circondano, aiutare disinteressatamente.

La salvezza del popolo ebraico attraversando il deserto non è confermata da notizie storiche. Da ciò, gli esperti concludono che il risultato probabilmente è avvenuto prima e non sono riusciti a risolverlo. La Kabbalah interpreta l'essenza di Pesach in modo diverso. In senso metaforico, gli ebrei si sono sbarazzati dell'oppressione dei tiranni e questo ha contribuito alla creazione di Israele come stato separato. Eppure, ovunque si tengono celebrazioni in onore della liberazione degli ebrei dalla schiavitù, la gioia di ottenere la libertà non si placa ancora nel sangue degli ebrei. Si dice che il pasto del Seder sia un fenomeno straordinario. Infatti, da centinaia di secoli, ogni famiglia ebrea ripete lo stesso scenario di organizzare una cena festiva ogni anno. Oggi in Israele scuole e asili nido sono chiusi a Pesach, i bambini stanno con i genitori tutto il giorno. Gli israeliani dicono che in questo periodo è difficile uscire, è così affollato lì.

La Pasqua è un'antica festa ebraica, una delle più venerate. I Dieci Comandamenti di Mosè, che per quarant'anni vagò con gli ebrei nel deserto, costituirono la base di valori morali universalmente riconosciuti.

E otto giorni nei paesi della diaspora.

Il primo e il settimo giorno (i primi due giorni e gli ultimi due giorni - nella diaspora) sono festivi in ​​senso pieno (yom tov), ​​non lavorativi, come il sabato (ma è consentito cucinare); altri giorni - sala X a-mo'ed(`vacanze`) - il lavoro è consentito (con alcune restrizioni).

La tradizione collega il nome "Pesach" con il fatto che Dio passò (pasqua) le case degli israeliti, senza toccarle durante le esecuzioni degli egizi (Es 12,23-27). La parola "Pesach" anticamente era chiamata agnello o capretto di un anno, sacrificato alla vigilia di questa festa (14 nisan la sera); veniva arrostito intero e consumato la sera durante il pasto festivo familiare (Es 12,1-28.43-49; cfr Dt 16,1-8, dove è menzionato anche il vitello). Coloro che, non possedendo la purezza rituale o essendo troppo lontani dal Tempio, non potevano compiere questo rito il 14 nisan, potevano eseguirlo un mese dopo (Num. 9:1-14); questa è la seconda (Pesach sheni), o piccola Pasqua, secondo la terminologia successiva. Si chiama anche Pasqua strega X a-mazzot(`festa degli azzimi`, cfr Matza; Es. 23,15; Lv. 23,6; Dt 16,16), poiché in questa festa è comandato di mangiare solo pane di pasta azzima a ricordo del fatto che gli israeliti, lasciando in fretta l'Egitto, furono costretti a fare il pane con una pasta che non aveva il tempo di lievitare (Es 12,39).

Le leggi associate alla Pasqua sono formulate nel trattato talmudico Psachim. Prima della settimana di Pasqua, in casa e in tutti gli altri territori appartenenti a un ebreo, tutto il lievito (chametz) viene raccolto e bruciato l'ultima mattina prima di Pesach (o venduto a un non ebreo). Secondo le autorità rabbiniche, è obbligatorio mangiare matzah solo il primo giorno di vacanza (la notte del 14 nisan), mentre nel resto della settimana di Pasqua, secondo la maggioranza, è richiesto solo di non mangiare cibi lievitati . Gli utensili utilizzati per il chametz possono essere consumati su Pesach solo dopo un trattamento speciale per immersione in acqua bollente ( X ag'ala); i piatti che vengono dati alle fiamme sono roventi; se l'utensile non può essere lavorato in nessuno di questi modi, non viene utilizzato su Pesach. A volte la famiglia tiene piatti speciali per Pesach.

Il primo giorno di Pesach, nella sinagoga viene letta una preghiera di rugiada (tal) e completamente - X allele (nei paesi di dispersione X l'allele viene letto per intero nei primi due giorni e nei restanti giorni di Pesach - fino a metà); il sabato, che cade in uno dei giorni della settimana festiva, nelle sinagoghe ashkenazite si legge il Cantico dei Cantici; nell'ultimo giorno di Pesach si legge X azkarat neshamot. Questo giorno è solitamente associato alla traversata del Mar Rosso. Nella liturgia della sinagoga, Pesach è chiamata festa della libertà ( strega X a-herut).

È consuetudine nelle comunità ebraiche prima di Pesach raccogliere me'ot hittim (letteralmente "denaro per il grano) o kimcha de-fischa (in aramaico, letteralmente "farina pasquale"); Inizialmente si raccoglieva denaro per la farina per il matzo e, successivamente, per la tavola pasquale a favore dei membri poveri della comunità. In epoca talmudica, chiunque vivesse in un determinato insediamento per un anno era obbligato a donare e, se lui stesso era povero, poteva ricevere me'ot hittim. Nell'Europa medievale, era consuetudine che il rabbino della comunità e sette dei suoi membri di spicco redigessero un elenco di donatori e destinatari di denaro di beneficenza.

Secondo alcuni ricercatori, la festa della Pasqua ebraica nella sua forma finale è nata dalla fusione di due festività originariamente indipendenti: la cerimonia della Pasqua vera e propria e la Festa dei Pani Azzimi. È stato suggerito che la cerimonia pasquale si sia sviluppata dai rituali eseguiti dai pastori nomadi prima di spostarsi dai pascoli invernali nel deserto ai pascoli estivi nelle aree abitate e dall'usanza di imbrattare gli stipiti con il sangue della vittima - dal rituale magico di proteggere le mandrie . Inizialmente, Pesach è stata celebrata nella cerchia familiare (cfr Es 12,21) - prima nelle tende, e con l'insediamento degli israeliti in Canaan - nelle case stabili. Dopo l'opera del re Giosia X con l'accentramento del culto nel Tempio di Gerusalemme, la celebrazione di Pesach ivi divenne massiccia (II Ch. 23,21-23; cfr Dt 16,2.7). L'usanza di macellare un animale sacrificale, cucinarne e mangiarne la carne al Tempio (II Cr. 30; 35:13-14; Giub. 49:16-20), a quanto pare, continuò dopo il ritorno dalla cattività babilonese. Più tardi, quando il numero dei partecipanti aumentò, al Tempio si compiva solo il massacro e il pasto veniva servito in case private a Gerusalemme (Sal 5,10, 7-12, ecc.). Il sacrificio pasquale al Tempio poneva fine al rito di spalmare lo stipite della porta con il sangue della vittima: ora veniva asperso sull'altare (II Cr 30,15-16; 35,11).

La Pasqua ebraica (Pesach) è la festa di famiglia più antica e più grande tra gli ebrei, che si celebra ogni anno in primavera e dura sette giorni interi. Qual è la storia di questa festa e da dove deriva il suo nome? Come si celebra Pesach nelle famiglie ebree: caratteristiche, tradizioni e divieti della festa. La procedura per organizzare una cena di gala Sader: una sequenza di azioni. Quando sarà la Pasqua ebraica nel 2018: in quale data inizierà e finirà?

Storia e significato della vacanza

Nonostante la somiglianza del nome di questa festa tra ortodossi ed ebrei, ogni religione ha il suo significato e le sue tradizioni. La Pasqua ebraica Pesach, che in ebraico significa “passare oltre”, è dedicata alla liberazione degli ebrei da molti anni di schiavitù egiziana.

Più di tremila anni fa, il Signore decise di punire l'Egitto e il suo sovrano per non aver voluto concedere la libertà a Israele. Dio comandò a tutti gli ebrei la notte del 14° giorno del mese di Nissan di sacrificargli un agnello di un anno. La carne dell'animale dovrebbe essere cotta sul fuoco e mangiata con erbe amare, e il sangue dell'agnello dovrebbe essere segnato sugli stipiti della casa. L'angelo della morte passò davanti a tutte le case segnate, lasciando in vita le famiglie ebree. Tutti i primogeniti nelle case che non furono imbrattati con il sangue dell'agnello pasquale furono sterminati dal castigo del Signore. Nella stessa notte, tutti i Giudei, guidati da Mosè, lasciarono il paese d'Egitto.

Quando si festeggia Pesach nel 2018?

Pesach è determinata dal calendario lunare, quindi ogni anno la data della celebrazione è diversa. Nel 2018 la Pasqua ebraica si celebra dalla sera di venerdì 30 marzo alla sera di sabato 7 aprile. Il primo giorno di Pesach è il 31 marzo.

Per quanto riguarda il fine settimana, in Israele solo il primo e l'ultimo giorno di festa sono non lavorativi. In questo momento, qualsiasi lavoro è vietato agli ebrei. Viene considerato festivo anche il periodo compreso tra l'inizio e la fine di Pesach, ma con un notevole allentamento dei divieti in materia di lavoro.

Tradizioni del seder pasquale ebraico

Per la celebrazione di Pesach secondo tutti i canoni, ci sono molti comandamenti, istruzioni e istruzioni rabbiniche che sono state raccolte e conservate per secoli. Uno dei simboli ebraici della Pasqua ebraica è una cena di gala chiamata Seder (ebreo. "ordine"), che prevede un certo piano d'azione. La sequenza di regole e tradizioni di questo pasto è la seguente:

  1. Kadesh (santificazione) è una benedizione con un bicchiere di vino pieno.
  2. Urkhats (abluzione) - il rituale di lavarsi le mani.
  3. Karpas: la procedura per immergere un pezzo di verdura di karpas in acqua salata.
  4. YAHATZ - spezzare la matzah in due metà, la più grande delle quali viene messa da parte.
  5. Magid (narrativa) - lettura dell'Haggadah, la storia dell'esodo degli ebrei dall'Egitto.
  6. Rahtza: lavarsi le mani e benedire prima di mangiare matzah.
  7. Motzi Matzah: mangiare matzah.
  8. Maror - degustazione di verdure amare dopo aver pronunciato una benedizione per l'adempimento del comandamento.
  9. Koreh: mangiare matzah con verdure.
  10. Shulkhan-nut: il passaggio a mangiare tutto ciò che è sul tavolo.
  11. Tzafun: mangiare il dessert (la seconda metà del matzo).
  12. Barech - Preghiera dopo i pasti.
  13. Alel - leggendo una preghiera di ringraziamento al profeta Eliyahu.
  14. Nirza - bere vino con richieste e desideri.

Oltre a prepararsi per la cena festiva, i proprietari devono occuparsi in anticipo della pulizia della casa. Pertanto, alla vigilia della Pasqua ebraica, negli appartamenti e nelle case viene effettuata una pulizia generale, che prevede la pulizia anche dei luoghi più inaccessibili da polvere e sporco.

Tavola festiva per Pesach

Per la Pasqua ebraica, le hostess preparano molte prelibatezze, che sarebbero sufficienti per l'intero periodo della celebrazione. Per tradizione, oggigiorno le migliori stoviglie (kosher) vengono poste sulla tavola, che viene utilizzata solo in questa festività.

Piatti per Pesach:

Nome Descrizione
Pane azzimo Pane di farina di frumento, cotto senza lievito
Zroa Arrosto di agnello con osso o collo di pollo
Karpa verdure primaverili
Maror Verdure amare (miscela di lattuga con rafano)
Beiz Uovo sodo non sbucciato
Charoset Snack dolce a base di verdure, frutta, vino e spezie

Per ogni persona presente al tavolo, dovrebbe esserci abbastanza vino rosso per fare quattro bicchieri. Dopotutto, il vino tra gli ebrei simboleggia la felicità, la gioia e la grazia. Per i bambini, così come per le persone che soffrono di qualche malattia, il vino è sostituito dal succo d'uva.

I cibi proibiti sulla tavola includono quelli che hanno subito il processo di fermentazione. Può essere:

  • birra, liquori e kvas,
  • prodotti da forno (pasta),
  • Maionese,
  • cibi in scatola.

Tale restrizione è scritta nelle scritture:

“Per sette giorni non ci sarà lievito nelle vostre case, perché chiunque mangerà lievito, la sua anima sarà sterminata dal popolo d'Israele…” (Esodo 12:15.19).

Quanto a un fenomeno come i segni, per gli ebrei questo concetto è determinato dalle leggi di Dio e dalla materializzazione della natura, e non dalla psicologia umana. La superstizione è loro estranea.

Non tutte le famiglie ebraiche moderne, per vari motivi, seguono le tradizioni di celebrare Pesach nella sequenza esatta. Ma non importa come si sviluppano le circostanze della vita, celebrano sempre questa festa. In qualsiasi condizione e con qualsiasi tempo...