Cocktail con vodka e liquore, shot interessanti e altre bevande a base di ingredienti diversi aiuteranno a diversificare qualsiasi festa per gli amici. L'enorme vantaggio di questo forte componente trasparente è che non ha odore o colore pronunciati. Quali cocktail con la vodka puoi preparare facilmente a casa?

Ricette di cocktail con vodka

Questo liquido trasparente a quaranta gradi è uno degli ingredienti principali di molti cocktail alcolici. Per ottenere drink o shot con vodka davvero gustosi, basta aggiungerla nelle giuste proporzioni agli altri ingredienti. Per alcuni, avrai bisogno di uno shaker speciale in cui siano mescolati tutti i componenti o di piatti per servire correttamente. Sarà facile imparare a preparare i più famosi cocktail a base di vodka se avrai a portata di mano tutti gli ingredienti necessari e le istruzioni passo passo con le foto del risultato.

Cacciavite

• Tempo: 5 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Scopo: aperitivo.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: facile.

Se consideriamo i cocktail semplici con la vodka, il numero uno sarà probabilmente questo, dove è necessario aggiungere il succo all'alcol. Il succo può essere qualsiasi cosa: arancia, pompelmo, multifrutto o qualsiasi altro secondo i tuoi gusti. Se volete realizzare la classica versione “cacciavite”, allora vi conviene scegliere il succo d’arancia. La combinazione ideale di alcol forte e succo piacerà a tutti coloro che amano le bevande alcoliche dolci.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• succo d'arancia – 100 ml;
• fetta d'arancia - per la decorazione.

Metodo di cottura:

1. Versare l'alcol in un bicchiere da 200 ml.
2. Aggiungi il succo e mescola tutto accuratamente.
3. Posizionare una fetta d'arancia sul bordo del bicchiere.

Bloody Mary

• Tempo: 5 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Contenuto calorico del piatto: 100 kcal/100 g.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: facile.

Un altro cocktail popolare in molti paesi, a cui vengono aggiunte salse piccanti. Se non li avete a portata di mano, potete sostituirli con pepe e sale normali. Gli ingredienti vengono accuratamente miscelati e versati in un bicchiere da almeno 150 ml con una cannuccia. La bevanda viene spesso servita con gambo di sedano come spuntino leggero e succoso.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• succo di pomodoro – 90 ml;
• Salsa Wowcestershire – 2-3 gocce;
• Tabasco: a piacere;
• sale, pepe - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Versare sale e pepe sul fondo del bicchiere.
2. Successivamente aggiungere le salse.
3. Tutto è pieno di ingredienti liquidi.
4. Mescolare con un cucchiaio lungo.
5. Puoi cospargere pepe macinato sopra.

Bevanda energetica alla vodka

• Tempo: 5 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Contenuto calorico del piatto: 230 kcal/100 g.
• Scopo: bevande alcoliche.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: facile.

Se il divertimento è previsto per tutta la notte, ma inizi ad addormentarti dopo le 11, allora un delizioso cocktail con una bevanda energetica verrà in soccorso. Si sconsiglia di bere più di 2 pezzi a notte, perché l'effetto è davvero forte: allegria, nessuna sensazione di ebbrezza, leggerezza. Un effetto collaterale potrebbe essere che sarà difficile addormentarsi al mattino. La bevanda viene servita in un bicchiere alto con o senza ghiaccio.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• Toro Rosso – 100ml;
• limone – 2 fette.

Metodo di cottura:

1. Riempire il highball con ghiaccio.
2. Versare l'alcol e la bevanda energetica ghiacciata.
3. Aggiungi un paio di fette di limone.
4. Mescola un po'. Il cocktail è pronto!

Capo Coder

• Tempo: 5 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Contenuto calorico del piatto: 100 kcal/100 g.
• Scopo: aperitivo.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: facile.

Alle ragazze piace questo long drink perché ha un gradevole sapore dolciastro con acidità. Per la preparazione viene utilizzato il succo di mirtillo rosso e per la decorazione si possono prendere alcuni mirtilli rossi. In generale si può fare a meno di decorare il cocktail e servirlo semplicemente in un bicchiere alto con una cannuccia. Per un gusto più pronunciato, puoi usare la tintura di mirtillo rosso.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• succo di mirtillo rosso – 150 ml;

Metodo di cottura:

1. Riempire il bicchiere con ghiaccio.
2. Versare l'alcol e poi rabboccare con la bevanda alla frutta.
3. Mescolare delicatamente con un cucchiaio da bar.

Vodka Martini

• Durata: 60 minuti.
• Numero di porzioni: 10 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 90 kcal/100 g.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

La bevanda preferita di James Bond. Sì, beve spesso vodkatini mentre parla con i suoi nemici o le sue amiche. Il cocktail è preparato in piccole quantità, ma ha un gusto gradevole e un forte effetto inebriante. Servire in una coppetta da martini con olive e una cannuccia. È meglio usare il vermut secco, perché il vermut dolce non si sposa bene con l'alcol forte.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• vermut secco – 15 ml;
• oliva – 2 pz.

Metodo di cottura:

1. Versare il ghiaccio in un mixing glass e agitare finché non appare la brina sulle pareti.
2. Scaricare l'acqua attraverso il filtro.
3. Versare gli ingredienti, quindi mescolare accuratamente.
4. Versare in una coppetta Martini e aggiungere le olive.

Tè freddo di Long Island

• Tempo: 10 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Contenuto calorico del piatto: 210 kcal/100 g.
• Scopo: alcol.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: media.

Questo cocktail unico può essere ordinato in quasi tutti i bar. Per la preparazione utilizzare 5 forti bevande alcoliche, succo di limone e cola. Quando tutti gli ingredienti sono mescolati nelle proporzioni corrette, l'alcol non si avverte affatto, ma l'effetto della bevanda è molto buono. Servito in un grande bicchiere, questo è forse il cocktail più grande offerto oggi nei locali.

Ingredienti:

• vodka – 20ml;
• rum dorato – 20 ml;
• gin – 20ml;
• tequila argento – 20 ml;
• liquore all'arancia (Cointreau o Triple sec) – 20 ml;
• succo di limone – 20 ml;
• cola – 100ml;
• ghiaccio a cubetti – 150-200 grammi.

Metodo di cottura:

1. Riempi un bicchiere alto fino all'orlo con ghiaccio.
2. Aggiungere alternativamente gin, vodka, rum, tequila, liquore, succo e cola.
3. Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti con un cucchiaio da bar.
4. Puoi guarnire il cocktail con una fetta di limone o una ciliegina sopra.
5. Servire con una cannuccia.

Dose cosacca

• Tempo: 2 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Contenuto calorico del piatto: 120 kcal/100 g.
• Scopo: bevanda alcolica.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: facile.

Questa deliziosa bevanda è apparsa per la prima volta alla fine degli anni '80 negli Stati Uniti. La ricetta è stata sviluppata da uno degli emigranti russi e il cocktail ha preso il nome dalla sua elevata forza, quindi solo i veri cosacchi possono bere anche una porzione. Può essere facilmente preparato a casa perché non richiede particolari abilità da barista o strumenti aggiuntivi.

Ingredienti:

• vodka – 45ml;
• cognac – 15 ml;
• acquavite di ciliegie – 15 ml.

Metodo di cottura:

1. Tutti gli ingredienti si mescolano bene.
2. Servire in un bicchiere a stelo alto.

Schiuma marina

• Tempo: 5 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Contenuto calorico del piatto: 180 kcal/100 g.
• Scopo: aperitivo.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: media.

Il cocktail risulta non solo gustoso, ma anche molto bello. Il piacevole colore blu attira sicuramente l'attenzione e tutti vogliono subito provare che sapore ha questa bevanda. Grazie agli ingredienti, il sapore dell'alcol non si avverte affatto. La preparazione non richiede molto tempo, ma richiede uno shaker in cui si possano mescolare uniformemente tutti gli ingredienti.

Ingredienti:

• albume d'uovo – 1 pz.;
• succo di limone – 20 ml;
• sciroppo di zucchero – 10 ml;
• liquore al curaçao – 10 ml;
• Vodka – 60 ml.

Metodo di cottura

1. Aggiungi il ghiaccio tritato in uno shaker.
2. Versare tutti gli ingredienti in uno shaker.
3. Montare finché non si forma una schiuma densa.
4. Servire in un bicchiere alto.
5. Se lo si desidera, è possibile decorare i bordi del bicchiere con lo zucchero.

Kaypiroska

• Tempo: 5 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Contenuto calorico del piatto: 110 kcal/100 g.
• Scopo: per uno spuntino.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: facile.

Questo cocktail alla vodka è un sour preparato con molto ghiaccio tritato. Per evitare il sapore forte dell'alcol, utilizzare lo sciroppo di zucchero e una fetta di lime. Servire in bicchiere da 100 ml con cannuccia corta. Non è consigliabile utilizzare il ghiaccio sagomato in cubetti, perché non darà lo stesso effetto del ghiaccio tritato e il gusto del cocktail sarà leggermente diverso.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• sciroppo di zucchero – 20 ml;
• ghiaccio tritato;
• lime – 1 fetta.

Metodo di cottura:

1. In un bicchiere rock, adagiare uno spicchio di lime direttamente sul fondo.
2. Completare con ghiaccio tritato.
3. Versare sopra l'alcol e lo sciroppo di zucchero.
4. Mescolare con un cucchiaio da bar.
5. Aggiungi altro ghiaccio sopra.

Cane salato

• Tempo: 5 minuti.
• Numero di porzioni: 1 persona.
• Contenuto calorico del piatto: 120 kcal/100 g.
• Scopo: aperitivo.
• Cucina: internazionale.
• Difficoltà: facile.

Un cocktail dal piacevole sapore con vodka, la cui storia inizia in Texas. Secondo la leggenda, la sua creazione ebbe luogo non senza la partecipazione di marinai russi, che portarono in quella zona lontana molta bevanda a quaranta gradi. La differenza principale è che bevono la bevanda senza cannuccia e i bordi salati del bicchiere gli conferiscono una nota di gusto speciale. Si usa il sale perché i marinai rendevano sempre omaggio al mare in ogni modo, e si chiedeva che i cocktail fossero salati.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• succo di pompelmo – 150 ml;
• sale;

Metodo di cottura:

1. Il bordo del bicchiere viene inumidito con succo di limone o lime e immerso nel sale.
2. Successivamente, riempilo di ghiaccio e versa gli ingredienti.
3. Usa un cucchiaio da bar per mescolare il contenuto.

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Nello spazio post-sovietico, la vodka è ancora forse la bevanda alcolica più popolare e ricercata. anche se alcune nuove tendenze, per così dire, nel suo utilizzo stanno diventando più pronunciate. In primo luogo, la vodka ha sostituito in modo significativo la birra in termini di popolarità, il che è dovuto, in primo luogo, alla sua maggiore accessibilità a tutti, compresi i giovani utenti, e, in secondo luogo, a una minore condanna sociale del consumo di birra. E la seconda tendenza è la crescente popolarità dei cocktail alcolici, compresi quelli con la vodka. Oggi parleremo dei cocktail con la vodka. E ti offriremo fino a quindici ricette: scegli tu!

In realtà, tutte queste quindici ricette sono cocktail con vodka e liquore Cointreau, e in più ci sarà un'altra ricetta bonus per te.

Cocktail con vodka e liquore

1.Cocktail con vodka “Ivan”. In uno shaker con ghiaccio, shakerare venti millilitri di vodka, dieci millilitri di liquore Cointreau, sciroppo di cocco e succo di frutto della passione. Filtrare in una coppetta da cocktail.

2. Cocktail con vodka Natasha. Venti millilitri di vodka per ogni porzione di cocktail, dieci millilitri di liquori: Cointreau, banana e fragola. La tecnologia di preparazione è la stessa: agitare in uno shaker con ghiaccio, filtrare in un bicchiere.

3. Cocktail con vodka "Mosca". In uno shaker pieno di ghiaccio tritato, agitare una miscela di trenta millilitri di vodka, quaranta millilitri di vermouth bianco secco, dieci millilitri di liquore Cointreau e dieci millilitri di liquore di more. Filtrare in un bicchiere, anch'esso riempito per metà con ghiaccio.

4. Cocktail alla vodka “Piazza Rossa”. Una miscela di quaranta millilitri di vodka, dieci millilitri di liquore Cointreau, dieci millilitri di succo di limone appena spremuto e quaranta millilitri di succo di pomodoro viene filtrata in un bicchiere mezzo pieno di ghiaccio (come altrimenti indovineresti che il quadrato è Rosso?). Naturalmente questa miscela viene prima agitata in uno shaker.

5. La prossima ricetta associata alla vodka russa è una ricetta per un cocktail con vodka chiamato “Balalaika”. Gettare il ghiaccio tritato in uno shaker, versare venti millilitri di vodka, quindici millilitri di succo di limone e liquore Cointreau. Battere e filtrare.

6. Passiamo ora ai cocktail non proprio russi con vodka - per nome, intendo. Ma piuttosto russi in termini di effetto sul consumatore. Cocktail “Kamikaze”. Gli stessi ingredienti della ricetta precedente, ma le proporzioni sono leggermente diverse: servono quaranta millilitri di vodka, dieci millilitri di succo di limone e venti millilitri di liquore. È necessario anche il ghiaccio nello shaker.

7. Cocktail con vodka Le Mans. Ma qui non abbiamo affatto bisogno di uno shaker. Versare subito trenta millilitri di vodka e liquore Cointreau e rabboccare con la soda. E decora il bordo del bicchiere con un nastro di limone o un cerchio di questo agrume.

8. "Sheffield" - per il cocktail prendiamo sessanta millilitri di vodka, venti millilitri di succo di limone (preferibilmente appena spremuto) e un cucchiaino di liquore Cointreau, cioè circa quindici millilitri. Il ghiaccio è presente nello shaker, ma non viene aggiunto al bicchiere. Ma fanno "gela" lungo il bordo del bicchiere: immergono la nave prima nel succo di limone e poi nello zucchero semolato fine. Come puoi vedere, il cocktail è piuttosto forte e, molto probabilmente, è più adatto a un'azienda maschile. In questo caso non si può addolcire la percezione di un drink miscelato con un “gelo” così dolce, ma, al contrario, renderlo salato. Una questione di gusto. Dobbiamo sperimentare.

9. Cocktail con vodka “Il Grinch e il Natale”. Non ho idea di cosa (o chi) sia “Il Grinch”, ma buon Natale, ti è tutto chiaro anche senza di me. Il cocktail è piuttosto forte perché contiene molta vodka. È vero, questo è ravvivato da una quantità sufficiente di due liquori: Cointreau e Midori. Vodka: attenzione! - novanta millilitri e trenta liquori ciascuno. Più anche trenta millilitri di sciroppo di limone. Shakerare tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e filtrare in un bicchiere. Ripeto: forte, ma gustoso e la forza non si nota immediatamente.

10. “Acquedotto”. Per un cocktail servono trenta millilitri di vodka, metà del succo di limone, liquore all'albicocca e liquore Cointreau – cinque millilitri ciascuno. Agitare il tutto in uno shaker e versarlo in un bicchiere, dove estraiamo il succo da un cerchio di arancia e lasciamo galleggiare questo cerchio spremuto sopra.

11. Se decidi, seguendo l'esempio degli aristocratici, di abbinare ai cocktail un gioco di carte, ti suggeriamo di prendere in considerazione cocktail con vodka “Joker”. Tre componenti in proporzioni uguali - trenta millilitri ciascuno: vodka, liquore Cointreau e liquore Advokat - vengono versati immediatamente in un bicchiere riempito per metà di ghiaccio, e il quarto componente - Fanta - viene aggiunto ad ogni bicchiere secondo il gusto della persona che sta consumando. tenendo questo bicchiere risponde. Mescoliamo il tutto con una cannuccia, che è anche quella che utilizziamo per mescolare il cocktail.

12. Cocktail di vodka dal nome un po' politicamente scorretto "Il pazzo Finn." Presumo che sia apparso a San Pietroburgo e sia stato associato alle osservazioni dei baristi pietroburghesi sui clienti provenienti dall'estero negli anni a cavallo del millennio. Sottolineo che queste sono solo supposizioni. Passiamo ora alla ricetta del cocktail. Prendi trenta millilitri di vodka, venti millilitri di sherry e dieci millilitri di liquore Cointreau. E un succo di limone. Mettiamo il tutto in uno shaker, dove è già stata messa metà del volume di ghiaccio tritato, mescoliamo e filriamo in una coppetta da cocktail. Decorare con una ciliegina al cocktail.

13. Sotto questo numero interpretato in modo ambiguo, presentiamo una ricetta per un cocktail con vodka dal nome innocuo "Ragazza". Gli ingredienti principali sono vodka e liquore Cointreau - trenta millilitri ciascuno, succo di lime e succo di limone - venti millilitri ciascuno e succo di ananas - quindici. Tutti questi componenti vengono miscelati in uno shaker con ghiaccio e il composto viene versato in un bicchiere. Decoriamo la nostra "Ragazza" con una ciliegia e un pezzo di ananas.

14. È chiaro che tutti i tipi di ragazze, ragazze e altri rappresentanti della presunta metà bella dell'umanità (non la presunta bella, ma la presunta metà) sono associati all'amore, al Komsomol e alla primavera, o almeno alla primavera. Pertanto, la seguente ricetta per un cocktail con vodka si chiama: "Primavera". Settanta millilitri di vodka, trenta – tutto Cointreau, quaranta – succo d'arancia. Shakerarli nello shaker con ghiaccio, filtrare in un bicchiere con ghiaccio, quindi aggiungere ginger ale direttamente nel bicchiere a piacere. Il cocktail sarà decorato con una bacca di ciliegia e un nastro di scorza di agrumi attaccato al bordo del bicchiere.

15. Ci sono luoghi e momenti in cui il sole splende anche a mezzanotte. Se non ti trovi in ​​questo posto e/o nel momento sbagliato, puoi consolarti cocktail con vodka “Midnight Sun”. Prendi venticinque millilitri di vodka, quindici millilitri di liquori Cointreau, Grenadine e brandy di albicocca, dieci millilitri di succo di limone. Come quasi sempre, shakerate questi ingredienti in uno shaker riempito per metà con ghiaccio tritato e filtrate in una coppetta da cocktail. Decorare con una ciliegia.

Cocktail alla vodka Monkey's Tail - ricetta bonus

Daremo la quantità degli ingredienti di questo cocktail con vodka non in porzioni, ma immediatamente per compagnia. A seconda delle dimensioni dell’azienda, ogni partecipante alla degustazione Monkey’s Tail riceverà una porzione più o meno grande del cocktail.

Versare in un pentolino due litri di latte, portare ad ebollizione e tenere a fuoco basso per circa cinque minuti, mescolando e monitorando il comportamento del liquido. Quindi aggiungere cento grammi di zucchero semolato, mescolare, continuare a cuocere a fuoco lento finché lo zucchero non si scioglie. Aggiungi altri trenta grammi di caffè solubile, mezzo cucchiaino di noce moscata macinata, lascia cadere un baccello di vaniglia, se non ce l'hai puoi semplicemente aggiungere la vanillina sulla punta di un coltello o una bustina di zucchero vanigliato. Mescolare ancora bene e togliere dal fuoco. Copri la padella con il nostro preparato per cocktail e attendi che il composto si raffreddi a temperatura ambiente. Prima di servire, mettetelo in frigorifero con una bottiglia di vodka. E non dimenticare di chiudere bene il coperchio. Prima di versare nei bicchieri, il cocktail “Monkey Tail” deve essere filtrato.

Certo, c'è molto clamore con questo cocktail di vodka, ma la bevanda miscelata risulta essere molto interessante.

Sappiamo tutti che la vodka, soprattutto con un buon spuntino, può essere bevuta pura, senza mescolarsi con altri ingredienti: succhi, altre bevande alcoliche, ecc. Ma a volte vuoi davvero provare qualcosa di nuovo e insolito, con un gusto squisito. È in questi casi che ti consigliamo di preparare cocktail semplici ma molto originali con la vodka.

Cocktail di vodka con sprite

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• folletto – 150 ml;
• lime – 1 pz.

Preparazione

Metti qualche fetta di lime sul fondo del bicchiere e riempilo con cubetti di ghiaccio. Quindi mescolare la vodka e la Sprite, versare il composto in un bicchiere.

Cocktail vodka e cola

Ingredienti:

• vodka – 20ml;
• cola – 80 ml.

Preparazione

Questo cocktail forte ma sorprendentemente gustoso è costituito esclusivamente da una combinazione di vodka e cola. Vediamo come prepararlo in casa. Tutto è estremamente semplice: mescola queste due bevande in un bicchiere highball in un rapporto di 1:4. Puoi anche mescolarlo direttamente in un bicchiere usando una normale cannuccia, basta aggiungere prima un po' di ghiaccio sul fondo.

Cocktail alla vodka Martini

Ingredienti:

• martini – 30 ml;
• vodka – 140ml;
• scorza di limone - per la decorazione;
• olive - facoltativo.

Preparazione

Mescola qualche cubetto di ghiaccio in un bicchiere alto e versa il martini. Quindi, usando un cucchiaino, mescola gli ingredienti con un movimento circolare calmo per 10 secondi in modo che il ghiaccio assorba completamente l'aroma del martini. Successivamente, aggiungi la vodka fredda al contenitore e mescola nuovamente il tutto per 10 secondi. Versare il cocktail finito a base di vodka in speciali bicchieri da martini e, poco prima di servire, guarnire il drink con un'oliva su uno stuzzicadenti e, se lo si desidera, scorza di limone.

Cocktail di birra con vodka

Ingredienti:

• birra – 500 ml;
• Vodka – 100 ml.

Preparazione

Per preparare un cocktail, che nella gente viene chiamato "Ruff", versalo prima in una tazza profonda e, dopo che la schiuma si è calmata, aggiungi gradualmente la vodka. Questo permetterà agli ingredienti di non mescolarsi troppo tra loro. Servire la bevanda ghiacciata e bere a grandi sorsi.

Cocktail con vodka e caffè

Ingredienti:

• caffè solubile – 1 bustina;
• vodka – 30ml;
• cola – 180 ml.

Preparazione

Quindi, per preparare questo cocktail, versate prima la vodka in un bicchiere, poi versate una bustina di liquido istantaneo e riempite il tutto con la cola. Mescolare bene il tutto con un cucchiaio e servire con una cannuccia.

Cocktail con vodka e succo

Ingredienti:

• vodka – 30ml;
• rum – 30 ml;
• arancione - per la decorazione;
• succo di mirtillo rosso – 90 ml;
• sciroppo di zucchero – 15 ml;
• succo di limone - a piacere.

Preparazione

Versare la vodka e il rum in un contenitore profondo e mescolare tutto accuratamente. Versare poi il succo di mirtillo rosso, spremere qualche goccia di limone fresco, aggiungere lo sciroppo di zucchero e mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio. Versare la bevanda in bellissimi bicchieri, far raffreddare, guarnire con fette d'arancia e servire.

Cocktail di vodka con succo d'arancia

A quale russo non piace la vodka e la guida veloce? Penso che ognuno possa rispondere da solo a questa domanda retorica. Tuttavia, come dimostra la pratica, sempre più persone nel nostro paese e nel mondo in generale preferiscono i cocktail a base di questo originale alcol russo. La vodka di alta qualità è buona da sola. È un fatto. Ma in questo articolo parleremo proprio dei cocktail con la vodka, che possono essere preparati in casa.

Penso che dopo queste parole quasi tutta la bella metà dell'umanità si sia schierata dalla mia parte. Dopotutto, poche donne bevono la vodka nella sua forma pura. Inoltre, tali cocktail alcolici sono buoni almeno da altri due punti di vista. In primo luogo, decoreranno qualsiasi tavola festiva. In secondo luogo, aggiungeranno originalità e colore alla tua celebrazione.

Ricorda, indipendentemente da quale delle ricette seguenti decidi di preparare a casa, la chiave per un gusto eccellente sarà l'uso di vodka fresca e di alta qualità. Il suo marchio non è affatto importante. Penso che in questo sondaggio ognuno potrà decidere da solo.

Ricetta Bloody Mary

Secondo milioni di persone in tutto il mondo, questo è il principale cocktail a base di vodka che sia mai stato creato.

Composizione dei componenti e proporzioni corrette:

• vodka – 75ml;
• succo di pomodoro confezionato o appena spremuto – 150 ml;
• succo di limone – 15 ml;
• sale e pepe nero – 1 grammo ciascuno;
• Salsa Worcestershire – 2-3 gocce;
• Tabasco – 2-3 gocce;
• un rametto di sedano fresco per guarnire.

Capisco che nel nostro Paese sia abbastanza difficile acquistare la salsa Tabasco e non c'è bisogno di parlare del Worcestershire. Sì, sono inclusi nella ricetta classica, ma se stai preparando il Bloody Mary a casa, puoi saltarli completamente.

Sequenza di azioni passo dopo passo.

1. Versa la vodka ghiacciata in un bicchiere alto.

2. Aggiungi succo di limone, pepe e sale. Mescolata.

3. Aggiungi il succo di pomodoro. Quindi, se ce l'hai, aggiungi la salsa Worcestershire e il Tabasco. Mescolare ancora.

4. Decorare il bicchiere con un rametto di sedano. Servire agli ospiti con una cannuccia da cocktail.

Ricetta Laguna Blu

Tipica opzione femminile. La sua bellezza può essere eguagliata solo dal suo gusto incomparabile.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• Curaçao Blu – 20 ml;
• folletto – 130 ml;
• succo di lime – 10 ml;
• cubetti di ghiaccio e un pezzo di ananas.

Preparazione:

1. Prendi un bicchiere Collins o highball e riempilo di ghiaccio.

2. Aggiungi la vodka, il liquore Blue Curacao e il succo di lime.

3. Riempi il bicchiere fino all'orlo con lo sprite. Mescolare con molta attenzione in modo che non fuoriescano bolle di gas.

4. Come decorazione utilizziamo un pezzo di ananas e due cannucce da cocktail.

Il cocktail Laguna Blu è pronto.

Ricetta Vodka con Sprite

La bevanda alcolica più popolare nelle feste giovanili.

Ingredienti:

• vodka – 40ml;
• folletto – 160 ml;
• spicchi di lime;
• cubetti di ghiaccio.

Preparazione.

1. Metti 2 spicchi di lime fresco sul fondo del bicchiere.

2. Riempire il bicchiere con ghiaccio.

3. Versare la vodka e poi la Sprite. Mescolare delicatamente con un cucchiaino o un cucchiaio da barista.

Il cocktail con lo sprite è pronto.

Ricetta russa nera

Sorprendentemente, questa bevanda alcolica non ha alcuna relazione con il nostro paese. È stato inventato nella capitale del Belgio, Bruxelles, presso l'Hotel Metropole.

• vodka – 50ml;
• Liquore al caffè Kahlúa (Kalua) – 25 ml;
• cubetti di ghiaccio.

Preparazione.

1. Prendi un bicchiere Old Fashioned o rock (bicchiere corto) e riempilo di ghiaccio.

2. Versare la vodka e il Kahlua.

3. Mescolare delicatamente.

4. Servire con una cannuccia da cocktail.

Il cocktail Black Russian è pronto.

Ricetta russa bianca

Il fratello ideologico della bevanda postato sopra. Ancora una volta, non direttamente correlato alla Russia.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• liquore al caffè – 25 ml;
• panna 11% grassi – 25 ml;

Prestare particolare attenzione al contenuto di grassi della crema. Se è superiore all'11%, il risultato potrebbe non soddisfare le tue aspettative.

Preparazione.

1. Riempi il vecchio stile con cubetti di ghiaccio.

2. Successivamente versare il liquore al caffè, l'alcool freddo e la panna.

3. Mescolare accuratamente con un cucchiaio.

4. Tradizionalmente, la bevanda viene servita con una cannuccia.

Il cocktail White Russian è pronto.

Cacciavite per ricette

Un'altra invenzione americana che ha conquistato il mondo dei bar e dei club.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• succo d'arancia – 100 ml;
• fetta d'arancia;

Preparazione.

1. Riempi il highball o il tumbler fino all'orlo con ghiaccio.

2. La sequenza di versamento dei componenti non è molto importante. Tuttavia, è consuetudine versare prima l'alcol e poi il succo.

3. Mescolare delicatamente.

4. Decorare con una fetta d'arancia.

Il cocktail Cacciavite è pronto. Leggi anche l'articolo "".

Ricetta Vodka con Red Bull

Recentemente, questi cocktail sono diventati particolarmente popolari tra i giovani. Ricorda che i medici sconsigliano di bere queste bevande insieme.

Ingredienti:

• vodka – 50ml;
• Toro Rosso – 150 ml;

Preparazione.

1. Metti il ​​ghiaccio nel bicchiere selezionato.

2. Versare la vodka e la bevanda energetica.

Il cocktail è pronto.

Cocktail con vodka: è possibile? L'esperienza degli eroi del famoso film "L'ironia del destino..." suggerisce che non vale la pena mescolare la vodka con qualcos'altro, ma nella vita moderna il bisogno di varietà e raffinatezza, anche per quanto riguarda le bevande, spiega la comparsa di vari cocktail alcolici.

1 Popolarità dei cocktail a base di vodka

La vodka è un marchio e un simbolo puramente russo. Questa non è una coincidenza. I fan di questa bevanda forte menzionano il nome del grande scienziato russo D.I. Mendeleev, che ha scritto una tesi sul tema "Combinazione di alcol con acqua", in cui è stato determinato il contenuto alcolico ideale nell'acqua. La cifra di 38° si trasformò successivamente in 40° per comodità di calcolo, ma il concetto di vodka russa, gradi e Russia divenne simbolicamente interconnesso, di cui esiste prova ufficiale a livello internazionale.

Puoi speculare e fare alcune ipotesi. Una bevanda a 40° è ancora molto forte e il suo uso regolare porta facilmente una persona allo stato di follia. La vodka è una bevanda tradizionale e familiare, ma potrebbe esserci un'opzione quando il gusto rimane, ma la forza diminuisce. Tutti insieme: il solito gusto, ma la forza inferiore - e verrà chiamato cocktail di vodka.

Il grande vantaggio del cocktail è proprio che è indispensabile per gli stranieri che vogliono provare la bevanda nazionale russa, ma allo stesso tempo “non cadere a terra”.

Inoltre, tali bevande sono per gli amanti della varietà, perché il cocktail prevede la miscelazione di odori, colori e sfumature di gusto. L'uno non è mai come l'altro.

Proviamo a decidere i diversi tipi di bevande a base di vodka:

• al primo posto c'è la vodka russa nella sua forma pura, la cui caratteristica principale e distintiva è la sua gradazione di 40°;
• bevande a base di una combinazione di vodka e bibite analcoliche (principalmente succhi e sciroppi);
• una combinazione di vodka con altre bevande forti, che possono includere liquore, gin, martini, rum, ecc.;
• bevande in cui la vodka non sarà l'ingrediente principale, ma solo complementare.

Così, combinando vari metodi, si possono ottenere sia bevande semplici che estremamente sofisticate.

È importante saperlo!

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2 Cocktail a base di Vodka

Alcune ricette di cocktail:

1. "Vodka con rum." La forza può superare i 70°. Ingredienti: vodka (40 ml), rum (40 ml), succo d'arancia (20 ml). Il tutto viene miscelato in uno shaker, quindi versato in un bicchiere con cubetti di ghiaccio.
2. Il Red Bull è un cocktail forte ed esplosivo. Ingredienti: vodka (40 ml), bevanda energetica "Red Bull" (120 ml), che vengono mescolati direttamente nel bicchiere, sul fondo - 4 - 8 cubetti di ghiaccio.
3. Un gruppo di cocktail “sparatutto”. Il loro nome deriva dal nome del contenitore (sparatutto - un piccolo bicchiere). La ricetta è la seguente: mettere una banana schiacciata sul fondo di un bicchiere, quindi versare il liquore alla panna (120 ml), la vodka (30 ml). Dopo la miscelazione, la bevanda viene versata nei bicchieri e bevuta tutta d'un fiato.
4. Ruff è noto fin dall'epoca sovietica, tutti conoscevano la ricetta: la vodka viene mescolata con la birra; Ruff non ha perso la sua popolarità nemmeno adesso. La preparazione è la seguente: un bicchierino di vodka viene versato lentamente in un bicchiere di birra (preferibilmente scura), tutto è fatto a occhio e gusto personale.
5. I cocktail di bevande energetiche sono economici, gustosi ed efficaci. Ingredienti del cocktail “Winter Cherry”: vodka (50 ml), bevanda energetica “Burn” (100 ml), un po' di succo di limone e un po' di sciroppo di ciliegia. Per la semplicità e la velocità di preparazione, il cocktail è molto apprezzato dai giovani, soprattutto durante le discoteche.

3 Attrezzature per la preparazione di cocktail

Un'attrezzatura speciale per mescolare i cocktail è chiamata shaker. Può essere di metallo o di vetro, ma nel secondo caso sullo shaker viene posizionato un bicchiere di metallo. Il volume dello shaker è di 1 - 2 bicchieri; con un volume di 2 bicchieri, lo shaker in vetro (con un bicchiere di metallo attaccato) si trasforma in uno shaker a 2 livelli.

Il kit shaker comprende un colino (chiamato colino) e un coperchio. È necessario un colino per evitare che pezzi di ghiaccio o frutta cadano nel bicchiere o nel bicchiere.

L'ordine di riempimento dello shaker è il seguente: prima il ghiaccio, poi le bevande solide (dense), poi gli ingredienti alcolici e sopra l'acqua frizzante. Mescolare il tutto con vigorosi movimenti agitatori per 10 secondi.

Di solito i cubetti di ghiaccio non vengono utilizzati più di 2 volte. Se versi troppa acqua frizzante nello shaker, il liquido potrebbe schizzare quando apri il coperchio.

Se lo shaker è a 2 livelli, va tenuto con il bicchiere rivolto verso l'alto. Quando il dispositivo non è a portata di mano, il cocktail viene semplicemente preparato in un bicchiere e mescolato secondo il principio "come risulta". Questo potrebbe essere necessario a casa.

4 In armonia con altre bevande alcoliche

Esistono moltissime ricette per i cocktail alla vodka, quindi la cosa principale è capire il principio in modo da poterlo creare da solo. Le bevande, se nella loro preparazione vengono utilizzati altri alcolici insieme alla vodka, differiscono nel gusto.

La “vodka all'anice” esiste in 2 versioni: invecchiamento a lungo termine (fino a 2 settimane) e preparazione rapida. Ingredienti per un cocktail veloce: liquore all'anice (50 ml), vodka (40 ml), sciroppo d'arancia (20 ml), un po' di frutta a pezzi (kiwi, arancia, banana), ghiaccio e alla fine una fetta di limone.

"Cosmopolitan" è un cocktail noto e popolare. Ricetta: mescolare 2 parti di vodka, 1 parte di liquore Cuatro (lime fresco), 1 parte di succo di mirtillo rosso.

Non esistono regole rigide per la preparazione dei cocktail; la semplice combinazione di ingredienti alcolici di diverso volume conferisce alle bevande gusti diversi e diverse intensità.

I succhi vengono spesso utilizzati per dare un certo colore al cocktail e i pezzi di frutta aggiungono raffinatezza e golosità.

5 Il più semplice e il più innocuo

Questi saranno cocktail basati sulla miscelazione di vodka e vari succhi di frutta. A seconda della quantità di bevanda forte assunta, puoi anche preparare un cocktail poco alcolico.

Ecco alcuni nomi popolari:

• Bloody Mary: vodka e succo di pomodoro;
• “Cacciavite”: vodka e succo d'arancia;
• “Cooch Behar”: vodka al pepe (45 ml), succo di pomodoro (30 ml); simile a "Maria", ma la differenza è nelle proporzioni;
• Il cocktail Delicia è simile allo Screwdriver, ma la differenza sta anche nelle proporzioni e negli ingredienti. Ingredienti: succo d'arancia (150 ml), martini dry (150 ml), vodka (30 ml), ghiaccio.

Gli amanti delle bevande forti saranno interessati a conoscere cocktail completamente insoliti:

• caffè: vodka, cola, caffè;
• vodka-latte: vodka, panna, latte condensato;
• vodka-vino: ad esempio vodka (30 ml), vermouth (10 ml).

Nessun amante del vino mescolerebbe il vermut con la vodka, ma se lo chiami cocktail, la questione è completamente diversa.

6 Formula universale

Si scopre che esiste una formula così universale. Appare così: A + 2B + 7C. Dove A è la parte dolce (liquore, sciroppo), B è la parte acida (ad esempio limone), C è la parte amara (alcol, nel nostro caso vodka). Numeri: il numero di volumi o parti. Ci sono ancora moltissime bevande e ingredienti dolci, acidi e amari in natura, il che significa che torneranno ad apparire nuovi cocktail a base di vodka.

Resta da aggiungere qualche parola sul ruolo del ghiaccio. Pochi cocktail sono completi senza di esso. Ciò significa che la formula finale del cocktail è: dolce + acido + alcol (vodka) + ghiaccio.

Oggi puoi trovare una varietà di cocktail a base di vodka nei bar, nei ristoranti e nei caffè. Accade spesso che ogni istituzione abbia la propria firma, incl. e cocktail alla vodka.

Ma a nessuno è vietato dedicarsi alla “fantasia del cocktail” a casa. La cosa principale è che ci sia una ragione, un desiderio e ingredienti adatti. Ci sono molte vacanze adesso, le persone hanno ancora il desiderio di visitarsi, il che significa che gli esperimenti e le ricerche continueranno. Ed è possibile che presto potrai ascoltare e conoscere qualche nuova bevanda insolita.

Ora in Russia il consumo eccessivo di vodka è una delle principali cause di mortalità, ma la vodka è anche parte integrante della vita di un russo, una componente della cultura nazionale. Se combattere o meno questa influenza è una questione importante che deve essere decisa dallo Stato e da ogni persona personalmente per se stesso, ma una cosa è indiscutibile: è difficile trovare un'altra bevanda con la stessa essenza e storia misteriosa e incomprensibile.

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