22.07.2019

Proprietà medicinali dell'uva dell'Amur. Coltiviamo uva dell'Amur. Bellezza per il giardino e benefici per il corpo. Uve Amur: coltivazione e cura


L'uva Ussuri o Amur è una cultura senza pretese che appartiene a varietà resistenti al gelo. Si trova naturalmente in Corea, Cina ed Estremo Oriente. La pianta può essere definita vite, perché intreccia qualsiasi supporto e si estende fino a 10 o più metri. La coltivazione dell'uva selvatica Ussuri cade negli anni '50 del XIX secolo. Liana non richiede cure complesse e una maggiore protezione dagli inverni gelidi.

Caratteristiche dell'uva dell'Amur

L'uva Amur è una varietà a maturazione media - questo è affermato nella descrizione degli agronomi praticanti. L'80% dei suoi germogli dà ottimi frutti, formando fino a 3 grappoli su ciascuno. Da 1 ettaro di impianto nell'anno della vendemmia, puoi raccogliere 60 - 80 centesimi di uva. Le bacche maturano completamente all'inizio dell'autunno. Con una disposizione dei posti più modesta e una tempestiva potatura dei cespugli, i frutti maturano nella seconda metà di agosto, perché se c'è spazio libero i grappoli sono più intensamente irradiati dal sole.

Caratteristiche agrotecniche delle uve Amur:

  • Le foglie sono di colore verde scuro, grandi, lunghe fino a 15 cm, la forma è intera, a forma di cuore o lobata. I verdi giovani hanno una tonalità chiara. Appare quando l'aria si riscalda fino a 8 - 10 gradi Celsius.
  • Bacche: viola o nere con una fioritura bluastra. Il diametro è di 1 - 1,2 cm Il gusto migliora dopo il gelo. A diversi livelli di maturazione, i frutti hanno un sapore aspro, agrodolce o dolce.
  • La forma dei grappoli è cilindrica o conica con acini disposti liberamente.
  • La buccia è densa, avvolgendo la polpa chiara.
  • La resistenza alle malattie, ai parassiti e ai cambiamenti climatici nelle uve varietali dell'Amur è elevata.

A cosa serve l'uva dell'Amur

Al di fuori della cucina e della vinificazione, l'uva dell'Amur viene utilizzata nella progettazione del paesaggio. Le liane piantano perfettamente alberi e arbusti in edifici residenziali e piccole forme architettoniche, arricciano siepi e archi e mascherano antiestetici edifici domestici. La liana Ussuri è particolarmente bella in autunno, quando il suo fogliame gioca con i colori più inaspettati (scarlatto, rosa, arancio, rosso). Le qualità decorative del vivaio saranno apprezzate da quei proprietari a cui piace decorare i cottage estivi.

L'uva matura dell'Amur è utile da mangiare fresca, perché le sue proprietà medicinali sono sfaccettate. I medici raccomandano l'uso di bacche della cultura della taiga per malattie del fegato e della cistifellea, emorroidi, anemia, asma bronchiale, tubercolosi, nefrite, gastrite con bassa acidità e metabolismo alterato. Come prodotto dietetico, la frutta dovrebbe essere consumata 2 kg al giorno per 1,5 mesi.

Da uve Ussuri si preparano succhi, uvetta, vino, acido tartarico, composta, marmellata e marmellata. Il succo fresco spremuto dall'uva della varietà Amur ha un effetto diuretico, diaforetico e lievemente lassativo. Inoltre, il succo abbassa leggermente la pressione.

Vantaggi e svantaggi delle uve dell'Amur

Studiando le recensioni per il vitigno Amur e guardando la foto degli arbusti, è facile determinare i meriti della cultura:

Ma, come qualsiasi piantagione di frutta, l'uva dell'Amur presenta alcuni inconvenienti. Ad esempio, gli agricoltori considerano la forte crescita dei cespugli un "meno" della cultura. Questo rende difficile rimuovere i grappoli. Per aumentare il volume del raccolto e le dimensioni dell'uva, le piantagioni devono essere tagliate in modo significativo. Dati i numerosi vantaggi delle uve Ussuri, gli svantaggi possono essere messi da parte e viene eseguita una potatura di alta qualità per ottenere una vendemmia generosa.

Uve Amur: coltivazione e cura

Quale sarà la semina e la cura dei cespugli d'uva dell'Amur dipende dalle caratteristiche del terreno. Gli agronomi conoscono diverse opzioni per posizionare le piantagioni. Quindi, quando si piantano viti su terreni sabbiosi, i germogli vengono approfonditi nelle trincee. Per fare ciò, eseguire i seguenti passaggi:

Per l'inverno, la vite viene piegata e cosparsa di terra direttamente nel solco. Questo metodo di impianto è adatto per ibridi meno resistenti al gelo (la cultura non è una sola, il concetto di "uva Amur" combina un gran numero di varietà).

Si consiglia di piantare rampicanti sulle creste quando il sito si trova su argilla o terriccio con acque sotterranee poco profonde. Le piantine vengono acquistate di uno o due anni e piantate in buche con una profondità e un diametro di 50 - 60 cm Il drenaggio viene effettuato posizionando rottami di mattoni o argilla espansa nelle fosse. Il cuscino drenante è cosparso di una miscela di terra, humus, sabbia di fiume e torba di altura.

Per ridurre l'acidità, nei pozzetti vengono versati 2-3 pale di cenere e 2 cucchiai. l. fertilizzanti complessi. Le piantine vengono estratte dal contenitore temporaneo, annaffiate e, insieme a una zolla di terra, vengono scavate nella buca. Il cespuglio piantato viene annaffiato e viene creato un tumulo sul collo della radice. Per proteggere i giovani animali dai danni causati dalle raffiche di vento, sono legati a dei pioli.

Cura

Annaffiatura L'uva Amur non deve essere abusata, perché l'umidità in eccesso provoca la caduta delle infiorescenze e rallenta la maturazione dei grappoli. È necessario innaffiare i cespugli moderatamente e alla radice (si possono portare canali di drenaggio sotto l'uva e si possono realizzare capannoni sopra i cespugli). L'irrigazione viene interrotta una settimana prima della fioritura.

La potatura nel primo anno dopo la semina non viene eseguita. Dal 2° anno, i cespugli si formano rompendo i fragili germogli (dopo la comparsa di viticci e infiorescenze) e rimuovendo rami e foglie non necessari. La rottura avviene dal fondo del cespuglio.

La prelibatezza preferita di molte persone è l'uva. Non vediamo l'ora che arrivi l'estate per goderci questi frutti di bosco sani e gustosi. Oggi i giardinieri sono felici di coltivare l'uva in diversi paesi del mondo. Anche nelle regioni settentrionali attecchisce bene e porta frutto. Spesso è usato per scopi decorativi. Le uve Amur, coltivate con successo in Estremo Oriente, sono perfette per questo ruolo.

L'elegante uva dell'Amur è una coltura molto rustica e resistente al gelo. Questa pianta spettacolare e senza pretese appartiene alla famiglia dell'uva. E proviene direttamente dal territorio di Primorsky, dove si possono trovare uve dell'Amur che crescono allo stato selvatico.

Che cos'è, uva dell'Amur?

Le foglie delle viti sono molto grandi e possono essere a tre o cinque lobi. Inoltre, più vicino all'autunno, iniziano a scurirsi e con l'inizio del freddo acquisiscono gradualmente una bella tonalità bordeaux. A settembre è meglio potare i giovani tralci d'uva. Altrimenti, possono congelare durante l'inverno, il che influirà negativamente sulle condizioni dell'intera pianta.

Puoi acquistare l'uva dell'Amur in primavera e piantarla immediatamente sul tuo sito. Tuttavia, non vale la pena aspettare che la pianta dia frutti immediatamente. Prima della comparsa delle bacche, devi aspettare almeno 6 anni, o anche tutti gli 8. I frutti di questa pianta sono raccolti in piccole nappe e hanno un sapore aspro. Solo occasionalmente possono comparire bacche dolciastre sull'uva Amur.

Mentre la pianta è giovane, va coperta per l'inverno (letteralmente i primi anni) in modo che non si congeli. L'uva dell'Amur fiorisce entro la fine di giugno. I suoi fiori sono gialli, raccolti in infiorescenze sotto forma di nappe. Le bacche appaiono esattamente negli stessi grappoli, che sono neri con una fioritura bluastra. Essi stessi sono piccoli, ma sono un deposito di sostanze essenziali per il corpo. I frutti maturano completamente entro la metà di settembre.

Le bacche dell'uva dell'Amur sono molto utili e sono usate per curare molte malattie nella medicina popolare. In Estremo Oriente, il succo è prodotto dall'uva dell'Amur e la marmellata. Spesso è usato per fare il vino. Questa pianta è molto apprezzata dai giardinieri per la sua bellezza e resistenza alle forti gelate.

Proprietà curative dei frutti

Se hai intenzione di coltivare uva dell'Amur, puoi acquistare semi in negozi di giardinaggio specializzati o tramite Internet. E subito dopo la semina, la pianta si delizierà con bellissime viti decorative e poi con deliziosi frutti. Per scopi medicinali, vengono utilizzate non solo l'uva stessa, ma anche le sue foglie. Inoltre, il campo di applicazione è molto ampio:

  • con malattie del tratto gastrointestinale;
  • con malattie polmonari;
  • se il metabolismo è disturbato;
  • con malattie del sistema nervoso;
  • con la gotta (le bacche essiccate dell'uva Amur e il succo fresco aiutano bene);
  • durante un mal di gola;
  • i frutti di questa pianta sono usati anche come buon antipiretico.

La lista delle uve dell'Amur è infinita. È importante che i suoi frutti contengano molti nutrienti preziosi. Tra questi ci sono gli zuccheri complessi (glucosio, fruttosio) e tutti i tipi di acidi (malico, silicico, tartarico, succinico, citrico, ecc.), oltre a ferro, magnesio, calcio e vitamine. Le foglie contengono anche diverse sostanze benefiche. Pertanto, da essi vengono preparati un decotto e delle polveri, che vengono assunte per via orale. La cosa principale da ricordare è che è meglio per i diabetici evitare di bere bacche e succhi ricavati dai frutti di questa pianta.

Oggi puoi vedere spesso l'uva dell'Amur in diverse parti del mondo. Questa è una pianta meravigliosa per il giardinaggio verticale, bella, senza pretese e molto utile.

Spesso i giardinieri si rifiutano di coltivare l'uva, adducendo come argomento l'insufficiente resistenza del raccolto agli effetti del gelo e delle intemperie. C'è una certa verità in questo, dal momento che molti vitigni non tollerano davvero condizioni climatiche rigide. Tuttavia, oggi ci sono molte varietà di uva che hanno un'eccellente resistenza al gelo, resistenza alle infezioni patogene, non richiedono cure particolarmente attente e si dilettano con rese eccellenti.

La famosa uva Amur è in grado di soddisfare qualsiasi residente estivo, proprietario di un appezzamento personale con notevole semplicità nella coltivazione, cura, un'impressionante capacità di sopportare inverni gelidi senza problemi, buoni tassi di fruttificazione, eccellente qualità di deliziose bacche, succhi, vini.

Le uve Amur resistenti al gelo appartengono alle varietà antiche. Gli scienziati moderni non sono stati in grado di raggiungere un consenso sulla storia dell'aspetto della varietà nella regione dell'Amur. È interessante notare che questa antica varietà ha subito pochi cambiamenti nel corso della sua esistenza e non ha perso le sue eccellenti proprietà di sopravvivenza in condizioni climatiche in continua evoluzione.

Varietà rustica con buone rese

I giardinieri sono colpiti dalla capacità dell'uva dell'Amur di attecchire con calma, buona fecondità in varie regioni della Russia. Inoltre, questa cultura può crescere allo stato selvatico. L'uva selvatica dell'Amur riesce a scacciare viti lunghe 30 m, il che dimostra al meglio la sua rara resistenza. Separatamente, vale la pena notare l'elevata resa dell'uva Amur, grazie alla quale viene spesso utilizzata dagli allevatori come materiale di partenza per l'allevamento di varietà ibride.

Caratteristiche dell'uva dell'Amur

Si richiama l'attenzione sui grappoli di uva Amur, che hanno una forma cilindrica o leggermente conica. Un grappolo d'uva varietale, la cui lunghezza raggiunge spesso i 15 cm, è caratterizzato da una disposizione sciolta degli acini.

Gli acini sono di piccole dimensioni, il loro colore è nero con una caratteristica sfumatura azzurra. La buccia del frutto è piuttosto densa, quindi non si accartoccia e non si deforma durante il trasporto. La polpa della bacca è leggera, dal sapore dolciastro o aspro, a seconda delle condizioni di maturazione della coltura.

Le recensioni dei consumatori sull'uva Amur sono invariabilmente positive. Le bacche fresche varietali sono molto gustose, sono una prelibatezza meravigliosa. Inoltre, l'uva dell'Amur è una buona materia prima per la produzione di succhi, vini, composte, marmellate, frutta secca, aceto e acido tartarico. Al giorno d'oggi la coltivazione di questa varietà su scala industriale non è praticata, in quanto le forme di allevamento produttivo sono ritenute più idonee a questi scopi.

Varietà Le uve dell'Amur sono di media maturazione. Un giardiniere interessato a come fioriscono le uve dell'Amur non dovrebbe preoccuparsi dell'invisibilità delle piccole infiorescenze racemose e giallastre della pianta. La fioritura della cultura è abbondante, a causa del gran numero di germogli fruttuosi (fino all'80%). Su un tiro si possono formare 3 grappoli. L'aroma dei fiori è delicato, gradevole, la quantità di nettare è molto grande. La coltura della fioritura avviene all'inizio di maggio.

Proprietà curative

Non tutti sanno che il callo dell'uva dell'Amur contiene la più alta quantità di resveratrolo, un antiossidante naturale dalle notevoli proprietà curative. Una tintura a base di polvere di callo viene ora testata con successo in laboratorio. Si può sperare che in futuro, con il suo aiuto, le persone saranno in grado di combattere con successo una malattia così grave come il morbo di Alzheimer e altre malattie neurodegenerative.

Vantaggi, svantaggi delle uve dell'Amur

I proprietari di dacie e case dovrebbero assolutamente familiarizzare con i vantaggi e gli svantaggi dell'uva Amur per valutare le prospettive di coltivazione di questa varietà.

Vantaggi del grado:


Lo svantaggio dell'uva Amur è la sua rapida capacità di crescita.

Al momento della vendemmia, può essere abbastanza difficile tagliare i grappoli da viti lunghe.

Un giardiniere che sa come coltivare l'uva nel paese sarà in grado di far fronte a un problema simile eseguendo una potatura tempestiva dei cespugli.

Descrizione delle forme varietali dell'uva Amur

Come accennato in precedenza, gli allevatori sono riusciti ad allevare molti ibridi di uve Amur incrociandolo con famose varietà europee.

Sfondamento dell'Amur

È stato allevato uno dei primi ibridi: l'uva rivoluzionaria dell'Amur, i cui indicatori di fruttificazione non sono in alcun modo inferiori a molte varietà eminenti dall'Europa. I frutti della coltura sono più grandi e la loro pigmentazione è indebolita rispetto alle bacche del prototipo. Quest'uva è coltivata per il consumo fresco. Ne derivano vini, apprezzati per il loro aroma fragrante, il delicato sapore dolciastro. Per questa forma varietale si pratica la propagazione dell'uva per seme in casa, oltre al tradizionale metodo vegetativo.

Trionfo dell'Amur

Questa forma varietale dell'uva Amur non è in alcun modo inferiore alla precedente in termini di ricchezza di frutti. L'Amur Triumph è caratterizzato da: una breve stagione di crescita, una maturazione precoce. Una corretta cura delle uve in estate vi permetterà di ottenere una vendemmia abbondante e di ottima qualità.

Ametista

Uva ametista - pianta bisessuale senza pretese, a crescita potente. Una cura dell'uva adeguatamente organizzata a luglio garantirà la maturazione degli acini varietali entro la fine di agosto. Le dimensioni dei grappoli sono grandi. Le bacche dell'uva Ametista sono succose, di medie dimensioni, di forma arrotondata, il loro colore è nero e la buccia è viola. Il contenuto di zucchero della frutta è molto alto.

Vittoria

Victoria si riferisce a varietà da tavola che maturano presto. Questa forma varietale ha una buona resistenza alle malattie: la fillossera dell'uva e altre infezioni non possono danneggiarla particolarmente. Le uve varietali sono dipinte in un ricco colore cremisi, hanno una forma oblunga. I cluster di cultura sono grandi.

Liepajas Dzintars

Liepajas Dzintars presenta varietà da tavola precoci. Le bacche di Liepajas Dzintars si distinguono per il loro spettacolare colore ambrato, il gusto eccellente e lo squisito aroma di moscato. La varietà è anche molto resistente ai patogeni delle malattie fungine.

Agat Donskoy

L'agata Donskoy soddisferà il giardiniere con un buon gusto, il valore nutritivo dei frutti ovali, consumati freschi e anche trasformati in vini e succhi. Questa cultura è bisessuale, altamente resistente a varie infezioni.

Oltre alle forme varietali elencate, sono popolari ibridi come Marinovsky, Neretinsky, New Russian, Openwork, ecc.

L'uva senza pretese dell'Amur è in grado di mettere radici quasi ovunque (non gli piacciono solo le aree eccessivamente scure). Le piantine varietali sono ideali per un luogo soleggiato e tranquillo nel giardino, orientato a sud. La cultura si sente molto bene se è piantata vicino al muro della casa, al gazebo, al garage, lungo la recinzione. La pianta ama il terreno leggero con un buon drenaggio.

Piantare uva dell'Amur

Le caratteristiche del suolo sono decisive nella scelta di un metodo per piantare l'uva. Il giardiniere non si sbaglia se esegue in anticipo un'analisi del suolo sul suo sito per determinare il metodo ottimale.

metodo di atterraggio in trincea

Nelle aree con terreno sabbioso, le piantine vengono seppellite in trincee (larghezza: 30–50 cm, profondità: 20–30 cm). Per rafforzare le pareti delle trincee, sono adatte tavole, ardesia, pietre. La semplice cura dell'uva a giugno e luglio, piantata in tali solchi, farà risparmiare tempo e fatica durante l'irrigazione delle piante. Entro l'inverno, la giovane vite viene deposta in una trincea e ricoperta da uno strato di terra.

Atterraggio sui crinali

Argille poco riscaldate, argilla, presenza ravvicinata di acque sotterranee in superficie sono i motivi per piantare l'uva Amur sulle creste. Per le piantine devono essere preparate fosse, la cui profondità è di 50 - 60 cm di diametro Sul fondo delle fosse, il drenaggio è disposto sotto forma di uno strato di argilla espansa (sono adatti anche i trucioli di mattoni). Una miscela di terra viene versata sulla piantumazione di drenaggio, composta da terreno, sabbia di fiume, humus, torba di torbiera con l'aggiunta di cenere e medicazioni complesse.

Per la semina, vale la pena selezionare piantine di 1 - 2 anni. La distanza tra le piantine di ibridi tecnici dell'uva Amur è: 80 - 100 cm Per il materiale di impianto delle forme varietali da tavola, gli intervalli devono essere di almeno 150 cm La dimensione ottimale degli spazi tra i seni: 2 - 2,5 m.

attività di cura

A causa del desiderio della pianta di una rapida crescita, ha bisogno di una giarrettiera orizzontale di frecce fruttifere ai pioli, che creerà le condizioni per lo stesso sviluppo di tutti i germogli di un anno.

Le uve giovani fino a 2 anni necessitano di annaffiature a colpo sicuro. Nella settimana precedente la fioritura, è necessario interrompere l'irrigazione della pianta per evitare la caduta dei fiori, rallentando la maturazione dei frutti a causa dell'eccesso di umidità.

Come parte del controllo della lunghezza delle viti, dovrai pizzicare tempestivamente le loro cime. Il tempestivo consentirà non solo di formare bellissimi cespugli, ottenere un ricco raccolto, ma anche di sbarazzarsi di germogli fragili e malati.

Sebbene gli esperti notino la resistenza dell'uva dell'Amur a parassiti e malattie, è comunque meglio per il giardiniere giocare sul sicuro e adottare misure preventive in modo tempestivo per prevenire l'infezione dei cespugli. Efficaci misure di controllo della mosca bianca sull'uva possono includere metodi popolari comprovati. Inoltre, è necessario prevenire il ristagno di umidità alle radici delle piantine.

Una lotta efficace contro gli acari del feltro sull'uva comprende la pulizia, la distruzione della vecchia vite. È inoltre necessario raccogliere ed eliminare le foglie cadute.Affinché la zecca sull'uva venga neutralizzata, è consigliabile trattare i cespugli utilizzando preparati contenenti zolfo colloidale.

Si consiglia ai coltivatori esperti di effettuare tempestivamente. Vale la pena preoccuparsi di svernare le viti tra ottobre e novembre. Le giovani piante possono essere ricoperte con uno strato di agrofibra, rami di conifere. Le viti forti adulte non hanno bisogno di riscaldamento: svernano bene sotto la neve.

Un giardiniere che ha coltivato uve dell'Amur sul suo appezzamento è garantito per ricevere abbondanti raccolti di deliziose bacche. Potrà cimentarsi anche nel campo dell'enologo, produttore di succhi, frutta secca. Ciò fornirà un'opportunità non solo per diversificare la dieta delle famiglie, ma anche per trarre un buon profitto dalla vendita di bacche fresche e prodotti della viticoltura.

Il vitigno Amur è riconosciuto dagli allevatori come uno dei più senza pretese e resistente al gelo. Questa è una delle rare varietà nordiche coltivate dalla metà del XIX secolo. Le uve dell'Amur sono uniche nelle loro proprietà e attecchiscono in diverse condizioni climatiche.

Caratteristiche della varietà e delle sue varietà

Questa pianta nella sua forma primitiva si trova nelle foreste dell'Estremo Oriente e nella parte settentrionale delle province cinesi. Gli "Amurets" selvaggi scelgono spesso luoghi vicino a fiumi e torrenti. Si distingue per la corteccia marrone scuro, foglie opache rugose di colore verde scuro che virano al rosso-marrone in autunno. Le bacche hanno un diametro di 1-2 cm, di colore nero e blu con diverse note aromatiche.

La pianta si trova in natura con tipi di fiori maschili o femminili. Le liane crescono raramente con infiorescenze bisessuali.

L'uva con fioritura di tipo femminile porta frutti con piccoli acini senza semi. La fioritura inizia nella seconda metà di maggio. I grappoli maturano entro la fine di settembre.

Le uve si dividono in tre ecotipi:

  • Settentrionale;
  • Meridionale;
  • Cinese.

Nella coltivazione di questa varietà, un ruolo speciale spetta all'allevatore Alexander Ivanovich Potapenko. Fu uno dei primi ad avventurarsi dalla liana selvatica per avviare la coltivazione di varietà nobili. E la sua idea, continuata dai suoi seguaci, ha permesso di creare molti vitigni resistenti al gelo e rustici, basati sull'incrocio con Amurets.

Gli ibridi di uva dell'Amur più popolari:

  1. Triumph - caratterizzato da grandi bacche rosa scuro e grandi grappoli.
  2. Potapenko d'oro- zuccherino, con grandi bacche gialle e grossi grappoli.
  3. Precoce - caratterizzato da una maturazione precoce a fine luglio - inizio agosto.
  4. Voldemar - si presenta come un vigneto selvaggio, con una vite potente e piccoli acini, resistente alle malattie.
  5. Sfondamento dell'Amur (Uno)- ha grandi bacche e grappoli scuri, zuccherini.

Tutte le varietà sono resistenti a forti gelate e malattie fungine, resistenza, senza pretese.

Varietà Amur Breakthrough

Spicca in particolare la varietà rivoluzionaria dell'Amur. È anche chiamato Potapenko-7 o Odino. Questa è la prima varietà coltivata che è stata allevata dagli Amurets selvatici.

È caratterizzato da una crescita vigorosa e da un abbondante fogliame verde intenso, che acquisisce una tonalità cremisi entro l'autunno. Queste qualità consentono alla pianta di essere utilizzata per scopi decorativi.

La svolta dell'Amur, a differenza del suo genitore, ha un gusto migliorato delle bacche. Il loro contenuto di zucchero raggiunge il 23%. Questa varietà produce ottimi vini da tavola e succhi. Le bacche sono grandi e rotonde, dal rosa scuro al viola intenso. Grappoli da 150 a 600 grammi. Matura a fine estate.

Le migliori qualità della svolta dell'Amur:

  • ad alto rendimento;
  • grande crescita annuale di germogli (circa 2,5 metri);
  • gusto intenso e brillante;
  • resiste a gelate fino a -40 gradi.

Questa varietà ama l'umidità. In aree con bassa umidità richiede un'irrigazione tempestiva. Ama i terreni acidi sciolti. Cresce meglio nei climi costieri, dove le transizioni stagionali sono più fluide.


Uno ha un'eccellente risposta di recupero. Anche se è esposto alle gelate primaverili, continua a dare frutti sui germogli appena cresciuti. Nonostante la resistenza al gelo, è meglio coprire una vite giovane in inverno. La svolta dell'Amur mostra le sue migliori qualità con l'età.

Questa varietà tollera bene il trapianto e guadagna rapidamente forza in un posto nuovo. Stessa reazione e potatura. Ha anche una moderata resistenza alle malattie. Nel clima della zona centrale, è più suscettibile che nella sua terra natale, a Primorye.

Le sottigliezze della semina e della cura

Le uve Amur resistenti e senza pretese richiedono determinate regole per la semina e la cura. Nonostante le sue qualità persistenti, non porterà molto raccolto se non adeguatamente curato.


Puoi piantarlo nei seguenti modi:

  • con l'aiuto di semi;
  • rami di un altro cespuglio;
  • talee.

I semi possono rimanere vitali per 5 anni. Germinazione media - 60%. Pianta i semi a una profondità di 1,5 centimetri. Il periodo migliore per la semina è l'autunno. Prima di ciò, sono imbevuti. In primavera, puoi piantare i semi in vaso e mantenerli in condizioni ambientali finché non germinano e si trasformano in piantine.

Piantare piantine è meglio farlo in estate, quando acquisiscono abbastanza forza. Sul fondo di una fossa di mezzo metro, viene prima versato uno strato di macerie di 10 centimetri, quindi terreno, fertilizzanti e terriccio. È importante annaffiare abbondantemente le piantine.

L'uva dell'Amur può essere propagata per talea verde. Si raccolgono in autunno e si conservano fino alla primavera in sabbia fresca. Prima dell'innesto, la parte inferiore viene tagliata e conservata per diversi giorni in una soluzione speciale che accelera la formazione delle radici. Pianta talee in piena terra.

Il metodo di riproduzione più semplice è la ramificazione. Dai germogli del cespuglio scegli il più forte e il più vicino al suolo. È piegato e strettamente coperto di terra. Il successo del radicamento è possibile solo con terreno ben inumidito.

Il vitigno Amur coltivato richiede alcune cure. Regole di cura di base per ottenere rese elevate:


Un ruolo importante è svolto dalla formazione di un cespuglio d'uva. Questa varietà settentrionale viene coltivata al meglio con boli alti e braccia perenni che si estendono da essi, con maniche tagliate ogni anno.

Proprietà medicinali

L'uva dell'Amur è una delle piante sopravvissute all'era glaciale. Durante la sua esistenza, ha imparato ad adattarsi alle condizioni più gravi e a produrre più di 150 sostanze biologicamente attive uniche. Le proprietà medicinali di questa varietà ne consentono l'uso in una varietà di applicazioni.


Le bacche dell'arbusto contengono: molte vitamine, olio essenziale, pectine, fibre, proteine, emicellulosa, saccarosio, acido organico e folico, antiossidanti. Le vitamine del gruppo B sono presenti in grandi quantità, che svolgono un ruolo importante in molti processi corporei.

Nella pelle e nelle foglie di "Amurets" c'è una sostanza unica: il resveratrolo. Fu soprannominato "l'elisir di giovinezza" per la sua capacità di rallentare l'invecchiamento. Questo è un potente antiossidante che ha dimostrato la sua efficacia in molti esperimenti scientifici.

Da quest'uva si ricava una tintura curativa per aiutare a combattere malattie come:

  • diabete;
  • problemi al cuore e ai vasi sanguigni;
  • immunodeficienza;
  • tumori benigni;
  • patologia epatica;
  • periodi di recupero dopo operazioni e ictus;
  • vene varicose;
  • aterosclerosi;
  • angina;
  • ipertensione.


La tintura può essere preparata a casa. Per fare questo, hai bisogno di bacche o foglie e piccioli della pianta. Quando si usano le bacche, vengono spremute e rimane solo la polpa secca. Il succo non è necessario. Da un chilogrammo escono circa 100 grammi di polpa. Viene versato con 500 ml di vodka e insistito per una settimana in un luogo buio e fresco. La tintura viene aggiunta al tè del mattino, 1 cucchiaino per 100 grammi di bevanda.

Dalle foglie e dalle radici viene prima preparato un decotto. 100 grammi di materie prime vengono versati in 500 ml di acqua e portati a ebollizione, ma non far bollire. Aggiungere 100 ml di vodka al brodo caldo e raffreddare. Lo strumento può essere utilizzato immediatamente, poiché si raffredda. La dose è la stessa della prima ricetta.

Vale la pena notare che questa tintura viene utilizzata come rimedio aggiuntivo, ma non come cura principale per le malattie. Prima di usarlo, è meglio consultare il proprio medico.

Le persone sane possono usare la tintura per la prevenzione. Migliora la memoria, dona forza, influisce in modo significativo sulle condizioni della pelle e dei capelli, migliora la circolazione sanguigna.

Vorresti una bella vite da frutto come siepe? I grappoli deliziosi e dolci delizieranno non solo l'occhio, ma anche lo stomaco. Oggi parleremo dell'uva dell'Amur, che non sarà difficile da piantare e coltivare.

L'uva Amur è una grande vite che raggiunge i 35 metri di lunghezza e fino a 20 cm di diametro. Cresce aggrovigliando i tronchi di alberi e arbusti, può essere lanciato da un tronco all'altro. La corteccia è di colore rosso (quando la vite è giovane) o marrone (in età più matura). Ha germogli con nodi e baffi. Le foglie sono di forma tondeggiante o ovale, ma vi sono anche foglie cuoriformi, fino a 20 cm di diametro, disposte su due file. I fiori sono crema o giallastri, crescono in infiorescenze, i fiori maschili e femminili si trovano su piante diverse, le infiorescenze hanno una grande quantità di nettare, che attira api e farfalle, che impollinano la pianta. Frutti a grappolo, tondi, neri con fioritura bluastra, fino a 15 mm di diametro con semi all'interno. L'uva dell'Amur non ha paura del freddo e persino delle gelate fino a meno 18 gradi.

Regole per lo sbarco

Quando si sceglie un posto per un futuro vigneto, prestare attenzione all'illuminazione solare. Luce e calore sono uno dei fattori per la crescita armoniosa di questo tipo di uva. Chernozem è adatto per l'uva, in cui darà buoni frutti. I semi vengono seminati a metà autunno, dopo la raccolta del raccolto. L'uva ama annaffiare, spesso inumidisce il terreno sottostante. Altrimenti, è molto senza pretese. I frutti inizieranno a dare frutti all'età di 3-5 anni, come pianta ornamentale si usa solo in estate, perché fiorisce abbastanza tardi, in piena primavera, ma inizia a dare i suoi frutti in autunno.
Puoi anche piantare uva con piantine e talee.

Caratteristiche vantaggiose

Le foglie ei frutti dell'uva sono usati come materie prime medicinali. I frutti contengono molte sostanze utili, tra cui tannini e pectina, molti zuccheri: fruttosio, saccarosio, glicoside, quertecina. Acidi: tartarico, malico, salicilico, fosforico, succinico, silicico e altri, enzimi, calcio, magnesio, ferro e alcune vitamine. I frutti sono utili anche in quanto eliminano le tossine dal corpo, in caso di avvelenamento con arsenico o nitrati. I frutti stessi sono presi come mezzo per rafforzare il sistema immunitario. Con malattie del tratto gastrointestinale, con costipazione cronica, anemia, disordini metabolici, gotta, malattie polmonari, ipertensione, con problemi del sistema nervoso centrale.

Si ritiene inoltre che il succo appena spremuto sia un prodotto dietetico. Un decotto di semi funge da diuretico, devi solo far bollire i semi in una proporzione di 1 cucchiaio da tavola per un bicchiere e mezzo d'acqua. Il succo di uva verde viene utilizzato nel trattamento di mal di gola, ulcere alla bocca e persino come antipiretico. Un infuso di foglie aiuterà con la pressione alta, è necessario versare due cucchiai di prodotto secco con acqua bollente e lasciar riposare per 15-20 minuti. Prendi tutto il liquido risultante durante il giorno.

C'è solo un MA! L'uva dovrebbe essere presa fresca, quindi ti libererai di una serie di problemi di salute. Raccogline un mazzetto, mangialo durante il giorno, quindi tutti i nutrienti verranno consegnati al tuo corpo nella sua interezza e non in una forma fatiscente. Non mangiare la pelle e le ossa. Mangia non più di 1-2 kg al giorno e tuttavia non combinare l'uva con i prodotti a base di latte acido.

Da questo tipo di uva si ricava anche il vino. Il vino è saporito, dolce e viscoso, di colore ambrato o rubino. Ci sono più di 300 tipi di componenti utili in questo vino.

È severamente vietato portare l'uva a persone con ulcere allo stomaco, diabetici e persone con carie dentale estesa.