06.03.2019

Dujų katilo naudojimo instrukcija. Kombinuotosios dujinės kombinuotosios orkaitės naudojimo instrukcija


Ši apsaugos nuo dujų naudojimo instrukcija (toliau - instrukcija) yra privaloma darbuotojams, užsiimantiems dujų apsaugos įtaisų reguliavimu, technine ir eksploatacine priežiūra Rusijos Federacijos energetikos sistemose.

Instrukcijoje aprašomi veikimo principai ir pateikiami elektros ir dujų sistemose naudojamų dujų ir reaktyvinių relių konstrukciniai ir techniniai duomenys, taip pat šių relių apsaugos ir techninės priežiūros metodai. Pateikta informacija apie uždarymo vožtuvą ir alyvos lygio valdymo relę plėtiklyje, nes šie elementai funkciškai yra dujų apsaugos grandinių dalis. Į instrukciją neįtrauktas pasenusių ir pasenusių relių PG-22 ir PGZ-22 aprašymas ir techniniai duomenys, kuriuos rekomenduojama pakeisti modernaus dizaino relėmis. Priedas dėl nendrių jungiklių keitimo Vokietijoje pagamintose relėse taip pat neįtrauktas nutraukus NTTM „Poisk“ - nendrinių jungiklių laikiklių elementų gamintojo - veiklą. Instrukcijoje aprašytas naujasis buitinių dujų relių RGT80 ir RGT50 bei reaktyvinės relės RST25 dizainas ir instrukcijos, kaip nustatyti ir prižiūrėti eksploatuojant naujas buitines dujų reles.

Tipiški alyvos pripildyto elektros aparato - transformatoriaus, autotransformatoriaus, reaktoriaus (toliau - transformatorius) pažeidimai yra trumpi jungimai (SC) tarp apvijų, posūkio grandinės, magnetinės grandinės plieno „gaisras“, alyvos nuotėkis iš bako, įtampos valdymo įtaiso esant apkrovai (RPN) alyvos pripildyto kontaktoriaus veikimo sutrikimai ir kt.

Beveik visi pažeidimai, esantys alyvos pripildyto elektrinio aparato bake, lydi dujas, suskaidžius alyvą ar kitas izoliacines medžiagas dėl dalinių elektros iškrovų, padidėjusį kaitinimą ir elektros lanką. Esant trumpam jungimui, paspartėja alyvos ar jos mišinio su dujomis srautas iš aparato bako į plėtiklį. Eksploatacijos metu dėl įvairių priežasčių taip pat galima sumažinti alyvos lygį arba išleisti dujas.

Įprastą kontaktoriaus veikimo sutrikimą gali sukelti izoliacijos pažeidimas, mechanizmo spyruoklių susilpnėjimas, keraminių maitinimo kontaktų senėjimas, dėl kurio sulėtėja ir neaiškus perjungimas. Užsitęsusį lanką lydi (atsižvelgiant į nedidelį alyvos kiekį perjungimo jungiklio bakelyje) smarkus alyvos skilimas. Iš kontaktoriaus bako į konservatorių nukreipiama alyvos srovė, sumaišyta su dujomis.

Dujų relės yra skirtos apsaugoti transformatorius su plėtikliu nuo pažeidimų bako viduje, kai vyksta dujų išsiskyrimas, sumažėja alyvos lygis arba paspartėja alyvos srautas iš transformatoriaus bako į plėtiklį.

Reaktyvinės relės yra skirtos apsaugoti transformatorių alyvos pripildytų čiaupų keitiklių kontaktorius nuo pažeidimų, kartu su pagreitėjusiu alyvos srautu iš kontaktoriaus bako į konservatorių.

Esant vidiniams transformatoriaus pažeidimams, išsiskiria net mažiausi dujiniai alyvos ar organinės izoliacijos skilimo produktai, kurie užtikrina dujų poveikio poveikį pačioje palaipsniui besivystančios žalos atsiradimo pradžioje. Kai kuriais pavojingais vidiniais transformatorių pažeidimais (plieninis „gaisras“, trumpasis jungimas iš posūkio ir pan.), Veiksminga tik apsauga nuo dujų, o transformatoriaus elektrinė apsauga neveikia dėl nepakankamo jautrumo.

Dujų relės turi hermetiškai uždarytą korpusą, sumontuotą alyvos linijoje tarp transformatoriaus bako ir konservatoriaus. 1 paveiksle (nerodomas) parodytas supaprastintas tokios relės konstrukcinio varianto eskizas. Reaguojantį relės bloką sudaro trys pagrindiniai elementai: signalas 1 ir išjungimas 2, 3 (1 ir 3 elementai - plūdės, 2 - slėgio plokštelė), kurių kiekvienas įjungiamas tam tikromis sąlygomis.

Esant normalioms eksploatavimo sąlygoms, relės korpusas yra pripildytas alyvos, o elementai yra tokioje padėtyje, kad jų valdomi kontaktai (nerodomi paveikslėlyje) yra atidaryti. Kai transformatoriaus bake susidaro nereikšmingos dujos, dujos per alyvos liniją patenka į plėtiklį, kaupiasi viršutinėje relės korpuso dalyje, kur yra signalinis elementas 1.

Kai relėje susikaupia tam tikras dujų kiekis, alyvos lygis joje sumažėja, signalo elemento 1 plūdė nuleidžiama dėl gravitacijos ir signalo kontaktas užsidaro; panašiai, relės signalinis elementas suveikia, kai alyvos lygis relėje nukrenta dėl kitų priežasčių.

Toliau mažėjant alyvos lygiui, kai relės korpusas ištuštinamas daugiau nei per pusę, atjungimo elemento 3 plūdė taip pat sumažėja dėl sunkio jėgos ir atjungiamasis kontaktas užsidaro.

Esant trumpam jungimui transformatoriaus bake, veikiant elektros lankui, alyva smarkiai suyra, o alyvos arba naftos ir dujų mišinio srautas dideliu greičiu sklinda iš bako į plėtiklį (rodyklė 1 paveiksle) . Esant šiam srautui, plokštė 2, turinti reguliuojamą alyvos srauto greitį, yra nukreipiama tam tikru kampu ir uždaromas išjungimo kontaktas. Priklausomai nuo transformatoriaus pažeidimo tipo ir išsivystymo, galima iš eilės arba vienu metu veikti relės signalizavimo ir išjungimo elementai.

Esant smarkiam dujų susidarymui ir aštriam naftos smūgiui, po veikimo galimi kontaktų atšokimai, todėl dujų relė turi veikti, kad atsijungtų per tarpinę relę pagal savarankiškai laikančią grandinę.

Reaktyvinės relės, skirtingai nei dujų relės, neturi plūdžių, o jų kontaktai paleidžiami, kad išjungtų transformatorių veikiant slėgio plokštei, kuri, kaip ir dujų relė, turi reguliuojamą alyvos srauto nustatymą. Reaktyvinės relės konstrukcija paprastai numato slėgio plokštės fiksavimą po to, kai ji buvo įjungta galinėje padėtyje prieš rankinį atleidimą, o tai padidina relės patikimumą esant mažiau stacionariam alyvos ir dujų mišinio srautui, palyginti su srautu dujų relėje.

Reaktyvinių relių be plūdžių naudojimas yra susijęs su įkraunamų čiaupų perjungiklių kontaktorių veikimo ypatumais. Įprastai veikiant kontaktoriui, veikiant elektros lankui perjungimo metu, suskaidomas nedidelis kiekis alyvos ir iš jo išsiskiria dujos, kurios per dujotiekį patenka į jo plėtiklį arba į bendro plėtiklio skyrių. o paskui į kvėpavimo takus patenka į atmosferą. Įprasta, kad veikiant kontaktoriui iš alyvos išsiskiria nedidelis kiekis degių dujų.

Dujų relės jungiamojo flanšo skylės skersmuo turi atitikti vidinį vamzdyno skersmenį nuo bako iki plėtiklio. Reaktyvinė relė turi būti sumontuota 25 mm vidinio skersmens alyvos linijoje ir kuo arčiau kontaktoriaus. Nesutapę skersmenys gali sugadinti pavarą, pavyzdžiui, sugedus dugno plūdei, kai baigiasi alyva, arba gali pasikeisti slėgio plokštės veikimo alyvos srautas, palyginti su nustatytu tašku.

Transformatoriaus (reaktoriaus) dangtelis turi būti pakeltas link plėtiklio, taigi ir į dujų relę, bent 1%, o alyvos linija iki plėtiklio turi būti bent 2%. Norėdami pakelti transformatoriaus dangtelį nuo plėtiklio šono, po transformatoriaus ritinėliais naudojamos metalinės pagalvėlės.

2017-03-07 Jevgenijus Fomenko

„Bosch wr 10 2p“ geizeris gali veikti tiek su gamtinėmis, tiek su suskystintomis dujomis, t.y. balionas. Įrengta triguba apsauga: termoelementas uždegimo liepsnai valdyti, dujų degimo produktų traukos valdymas, temperatūros ribotuvas, apsaugantis koloną nuo perkaitimo.

Modelis taip pat aprūpintas patikima liepsnos moduliavimo sistema. Tai reiškia, kad stulpelis automatiškai sureguliuoja šildymą pagal reikiamą skysčio srautą. Jei plaunate indus virtuvėje, o kažkas nusprendžia nusiprausti po dušu, vandens temperatūra bus vienoda tiek virtuvėje, tiek duše. Skysčio galia išleidimo angoje taip pat automatiškai reguliuojama keičiantis vandens slėgiui vandens tiekime.

Prieš įjungdami, vadovaudamiesi dujinio vandens šildytuvo „Bosch“ naudojimo instrukcija, turite įsitikinti, kad dūmtraukyje yra trauka. tai galima padaryti laikant uždegtą žvakę ar degtuką prie kamino. Jei liepsna nukrypsta į kaminą, tada su grimzle viskas tvarkoje ir galite įjungti prietaisą.

Jei nėra traukos, išsiaiškinkite priežastį ir išvalykite ortakį arba užsandarinkite ortakio vamzdžių siūles, jei aptinkamas laisvas jo dalių prigludimas. Naudodami kolonėlę įsitikinkite, kad langas ar langas yra šiek tiek atidaryti, kambario, kuriame sumontuota kolona, ​​durys neturėtų sandariai užsidaryti.

Taigi užtikrinamas natūralus oro judėjimas ir deguonies srautas, įrenginys veikimo metu sudegina daug deguonies. Jei nesilaikysite šių reikalavimų, galite apsinuodyti anglies monoksidu. Taip pat reikia atsiminti, kad veikiant kolonai negalima įjungti ventiliatoriaus ar oro kondicionieriaus, tai trukdo anglies monoksido dujų nutekėjimui per kaminą.

Priekiniame aparato skydelyje kairėje yra slankiklis, reguliuojantis galią, dešinėje yra skysčio tūrio perjungimo jungiklis, virš jų yra stebėjimo langas. Niekada nesiartinkite prie jo, kad išvengtumėte nudegimų.

Dujinio vandens šildytuvo valdymo pultas Bosch WR 13-2 P

Jei paleidimas įvyksta pirmą kartą arba po ilgos tuščiosios eigos, kolonėlės vamzdžiuose gali susikaupti šiek tiek oro. Norėdami jį pašalinti, keletą kartų, maždaug kas minutę, atidarykite ir uždarykite karšto vandens čiaupą, kol jis bus visiškai pašalintas.

Kai pirmą kartą naudojate, atidarykite dujų ir vandens tiekimo vožtuvus, atidarykite karšto vandens čiaupą, kad įsitikintumėte, jog skystis teka.

„Bosch“ stulpelyje yra pjezo uždegimo sistema, kurios mygtukas yra apačioje kairėje. Norėdami jį įjungti, turite perkelti slankiklį iš kairės kraštutinės padėties į uždegimo padėtį, pažymėtą žvaigždute. Paskandinkite ir tuo pačiu metu keletą kartų paspauskite pjezo uždegimo mygtuką, kol pasirodys uždegimo liepsna.

Tuo pačiu metu girdimi garsūs paspaudimai, neturėtumėte jų bijoti, taip turėtų būti. Jei liepsna užsidega, atleiskite slankiklio mygtuką, jei neužsidega, pakartokite visą procedūrą dar kartą. Įrenginys gali neįsijungti, jei po ilgo neveiklumo ar pirmojo paleidimo metu į dujų vamzdžius pateko oro. Norėdami jį pašalinti, laikykite slankiklio mygtuką įleidžiamoje būsenoje, kol pašalinsite visą orą.

Įjungę įrenginį, nustatykite reikiamą maitinimą naudodami tą patį slankiklį. Kraštutinė dešinė padėtis suteikia didžiausią galią, tuo pačiu padidėja ir dujų suvartojimas. Apvalios rankenėlės pagalba nustatomas reikiamas skysčio srautas ir temperatūra.


Pasukdami rankenėlę pagal laikrodžio rodyklę, jūs sumažinate srautą ir padidinate temperatūrą, o pasukdami prieš laikrodžio rodyklę, priešingai, srautas didėja, temperatūra mažėja. Aukštos temperatūros nustatymas padidina dujų suvartojimą ir kalkių susidarymą šilumokaityje.

Bandomoji liepsna nuolat dega, o pagrindinis degiklis užsidega, kai atidaromas karšto vandens čiaupas. Išjungimas įvyksta, kai uždarote karšto vandens čiaupą. Norėdami visiškai išjungti įrenginį, pastumkite galios reguliatoriaus slankiklį į kraštutinę kairę padėtį, bandomoji liepsna užges ...

Jei įrenginyje yra vandens užšalimo pavojus, pavyzdžiui, vasarnamyje žiemą, vanduo turi būti visiškai nusausintas. Norėdami tai padaryti, būtina uždaryti vandens ir dujų tiekimo vožtuvus, atidaryti maišytuvo vožtuvus.

Nuimkite korpuso dangtelį, atsukdami kelis varžtus, kad galėtumėte pasiekti vandens įrenginį. Nuimkite laikiklį raidės „П“ pavidalu nuo filtro korpuso ant vandens jungiamųjų detalių ir ištraukite kištuką, esantį iškart už laikiklio. Palaukite, kol skystis visiškai nusausins.

Norint pratęsti prietaiso tarnavimo laiką, būtina reguliariai, bent kartą per metus, atlikti techninę priežiūrą. Išvalykite vidinę kolonėlės dalį nuo dulkių ir suodžių, nuplaukite šilumokaitį nuo apnašų. Tokiu atveju turėtumėte žinoti, kad visus darbus su dujų įranga turėtų atlikti tik specialistas.


Atlikus visus darbus ruošiant „Bosch Gaz 6000“ katilą paleidimui, po paruošimo prieš paleidimą, kurį sudaro išsiplėtimo bako, uždarymo vožtuvų, filtrų tikrinimas, slėgio dujų magistralėje patikrinimas, visų jungčių sandarumas, katilas prijungtas prie elektros tinklo.

Įjungus maitinimą į elektros tinklą elektroniniame ekrane, kuris yra įrenginio priekiniame skydelyje, atsiranda „dėmesio“ piktograma. Tada paspauskite maitinimo mygtuką priekiniame skydelyje, esančiame šalia viršutinio kairiojo elektroninio ekrano kampo. Virš ekrano yra magnetinė instrukcija, leidžianti lengvai reguliuoti įrenginio nustatymus.

Įjungus, per dvi sekundes katilo elektronika atlieka savidiagnostiką, visi jutikliai yra tikrinami ir perkeliami į blokavimo režimą. Ekrane rodoma esama temperatūra ir būsenos kodas. Toliau būtina ventiliatoriaus greitį pritaikyti prie kamino, prie kurio prijungtas įrenginys, ilgio.

Ši operacija atliekama vienu metu paspaudus ir laikant tris mygtukus - „+“, „ -“ ir „atgal“. Režimas nustatomas pagal prietaiso instrukcijose nurodytą parametrą - nustatome antrąjį aptarnavimo lygį, patvirtiname veiksmą mygtuku „ok“, laikydami jį tol, kol ekrane pasirodys kvadratiniai skliausteliai.

Be ekrano, apatinėje dešinėje dalyje yra manometras, rodantis slėgį sistemoje, normalus slėgis yra žaliojoje zonoje. Raudona zona rodo slėgį žemiau ir virš nominalios, kai įjungiama apsauga ir įrenginys išsijungia.

„Bosch THERM 4000“

Galite padidinti slėgį naudodami mėlyną vožtuvą, atsukdami jį prieš laikrodžio rodyklę, kol manometro adata grįš į mėlyną zoną. Didėjant slėgiui, skystis išsiskiria per vamzdžio apačioje esantį vamzdį ir manometras grįžta į įprastą padėtį.

Katilas gali veikti dviem režimais - skysčio šildymo ir šildymo režimu, kuris iš režimų yra aktyvus, ekrane rodoma piktograma.

Režimas pasirenkamas paspaudus mygtuką „+“ arba „režimas“. Pasirinkę režimą, nustatykite norimą temperatūrą, tada paspauskite „ok“ - patvirtinkite pasirinkimą, po kurio ekrane pasirodys rodyklės aukštyn ir žemyn, naudokite mygtukus „+“ ir „ -“ norimai šildymo temperatūrai nustatyti. Norėdami išsaugoti pasirinkimą, turite paspausti mygtuką „Gerai“ ir palaikyti jį kelias sekundes.

Jei reikia nustatyti šildymo režimą, pasirinkite jį mygtuku „-“, patvirtinkite paspausdami „ok“. Temperatūra pasirenkama ir išsaugoma taip pat, kaip ir nustatant vandens šildymo temperatūrą. Ekrane rodoma gaisro piktograma rodo, kad turbina įsijungė ir prasidėjo šildymas.

Pasiekus nustatytą temperatūrą, ugnies piktograma išnyks, nukritus, katilui vėl įsijungus, ji vėl pasirodys, tai atsitiks cikliškai per visą katilo veikimą su nustatytais parametrais. Atsiradus bet kokiems „Bosch Gaz 6000“ veikimo sutrikimams, pavyzdžiui, jei nėra dujų ar vandens tiekimo, apsauga veiks ir ekrane pasirodys klaidos pranešimas.

Klaidos paaiškinimas ir veiksmai, kaip ją pašalinti, aprašyti katilo instrukcijose. Nustačius ir pašalinus priežastį, turite patvirtinti veiksmą ekrane, paspaudę ir kelias sekundes laikydami nuspaudę mygtuką „Gerai“. Po to katilas automatiškai vėl įsijungs.

Įrenginys apsaugotas nuo užšalimo, jei siurblys veikia ir skystis cirkuliuoja per šildymo sistemą. Jei katilą reikia išjungti, į šildymo skystį įpilama antifrizo, o vanduo išleidžiamas iš karšto vandens tiekimo, paprastai šį darbą atlieka specialistas. Techninę priežiūrą taip pat atlieka specialistas, nes įrenginys yra gana sudėtingas įrenginys, susijęs su padidėjusiu slėgiu ir dujomis.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie „Bosch 4000 O“ stulpelio nustatymo taisykles:

Šis vadovas nėra profesionalus sąrankos vadovas, tai yra buitinis dujų įrangos naudojimo vadovas.

Vakuuminis (karbiuratoriui) arba elektroninis (purkštuvui) dviejų pakopų reduktorius skirtas veikti suskystintomis naftos dujomis (propanas-butanas). Iš baliono dujos, esant 16 atm slėgiui. patenka į dujų vožtuvą, kur jis išvalomas nuo dervingų medžiagų ir mechaninių priemaišų. Toliau išgrynintos dujos pereina į pirmąjį reduktoriaus etapą, kur slėgis nukrenta iki 2 atm., O paskui į antrąjį, kur nukrenta iki 0,5 atm.

Veikiant vakuumui, sukurtam veikiančio variklio kolektoriuje, dujos iš antrojo reduktoriaus pakopos ertmės patenka į tee matavimo įrenginį. Iš matavimo prietaiso per maišymo įtaisą (tarpiklį, maišytuvą ar purkštukus) į karbiuratoriaus kameras arba įpurškimo įtaisą, kur susidaro vienalytis degus mišinys, patenkantis į variklio cilindrus. Aušinimo skystis iš variklio bloko teka per adapterį į reduktoriaus apatinį atšakos vamzdį, šildydamas dujas ir pagerindamas jų garavimą.

HBO paleidimo procedūra eksploatuojant automobilį su karbiuratoriumi

-Būtina užvesti šaltą variklį (esant žemesnei nei + 7–10 laipsnių temperatūrai) ir iš esmės pageidautina jį gaminti benzinu, o po to pašildyti iki 40–50 laipsnių temperatūros. Tada jungiklis (jungiklis keleivių salone) perkeliamas į vidurinę padėtį, o iš plūdės kameros gaminamas benzinas. Kai tik automobilis pradeda dirbti su pertrūkiais, pasukite jungiklį į „dujų“ padėtį. Leidžiama paleisti šildomą variklį dujomis.

- Tuščiosios eigos greitį reguliuoja varžtas, esantis ant pavarų dėžės korpuso. Dujų srautą reguliuoja varžtai ant dozatoriaus. Po pirminio sureguliavimo, kurį atliko montavimo centro meistras, srautą ir dinamines charakteristikas galima pagerinti taip: 1 varžtas reguliuoja dujų tiekimą į pirmąją karbiuratoriaus kamerą, o tai daro įtaką mašinos dinaminėms charakteristikoms pagreičio metu ir dalinės apkrovos. Paspartinkite automobilį iki 80 km / h, o jei „priėmimas geras“, priveržkite varžtą 1 pusę apsisukimo, kartokite procedūrą, kol automobilis pradės „nuobodu“, o tada atsukite varžtą 1 ketvirtadaliu apsisukimo atgal. 2 varžtas valdo antrąją karbiuratoriaus kamerą, kurios užpildymo laipsnis lemia droselio reakciją esant visoms apkrovoms. Norėdami sureguliuoti antrą kamerą, pagreitinkite automobilį virš 90 km / h ir pakartokite aukščiau aprašytą procedūrą. Kadangi dujų tankis (kg / l) yra mažesnis už benzino tankį, dujų sunaudojama 10-15% daugiau. Stovint per naktį, transporto priemonę reikia perjungti į benzininę. Norėdami tai padaryti, padidinkite variklio greitį iki 3000-3500 aps / min, perjunkite jungiklį (jungiklį) į „benzino“ padėtį, aplenkdami gamybą, ir palaukite, kol plūdės kamera prisipildys benzino.

Injekcinio automobilio paleidimo procedūra

Įpurškimo transporto priemonėje yra dviejų padėčių automatinis dujų-benzino jungiklis (jungiklis). Kai jungiklis yra benzino padėtyje, automobilis važiuoja tik benzinu (dega raudona įspėjamoji lemputė ant benzino ženklo). Norėdami automobilį paversti dujomis, jums reikia:

1. Perjunkite jungiklį į dujų padėtį.

2. Užveskite variklį ir pašildykite iki 40–50 laipsnių temperatūros. Tokiu atveju benzino simbolio lemputė skirstomojoje skydelyje užsidega raudonai, žalia lemputė mirksi ant dujų simbolio (tuščiosios eigos režimas).

H. Norėdami pereiti prie dujų, turite paspausti akceleratoriaus pedalą ir padidinti 2500 aps / min ir staigiai atleisti. Automobilis persijungė į dujas (žalia lemputė ant dujų simbolio dega, raudona neužsidega).

Pagrindiniai saugos reikalavimai

- Tuo atveju, kai nepatenkinama galia, padidėjęs vartojimas, tuščiosios eigos problemos, draudžiama savarankiškai sureguliuoti automobilį (netinkamas reguliavimas gali sukelti šurmulį (tik purkštukas) ir dėl to sugesti masinio oro srauto jutiklis) , oro filtro korpusas, įsiurbimo kolektorius). Tokiu atveju turėtumėte susisiekti su degaline.
- Purkštukas: Nenaudokite transporto priemonės, kol visiškai neišsibaigs dujų balionas (liesas mišinys gali sukelti šuolius). Rekomenduojama palikti 10 proc.
- Oro filtrą rekomenduojama keisti bent kas 5-6 tūkstančius km.
- Būtina išleisti kondensatą (plastikinis varžtas ant pavarų dėžės korpuso) kas 1000 km, bet ne vėliau kaip 1500 km.
- Purkštukas: jei pasigirsta šurmulys, būtina įjungti jungiklį į benzino padėtį (degs tik raudona lemputė) ir atvykti į konsultaciją aptarnavimo centre.
- Purkštukas: draudžiama eksploatuoti automobilį dujomis, kai dujų bake nėra benzino. Dėl oro užrakto gali sugesti kuro siurblys (mažiausiai 7–10 litrų likučių).

- Kai automobilis važiuoja dujomis, benzino vožtuvas yra uždarytas (OFF), todėl, sugedus elektros sistemai, tiekiamas tiek dujų tiekimas, tiek benzino tiekimas. Tokiu atveju būtina patikrinti SND saugiklį ir, jei jis sugedęs, pakeisti. Jei saugiklis yra geras, elektros sistema tikrinama taip:
perjungiant jungiklį į „dujų“ (arba „benzino“ padėtį), atitinkami solenoidiniai vožtuvai turėtų spragtelėti. Jei taip neatsitiks, sistema yra sugedusi. Tokiu atveju būtina perjungti jungiklį į vidurinę padėtį (gamyba), įsukti varžtą mechaniniam dujų vožtuvo atidarymui ir atvykti į techninį centrą. Griežtai draudžiama laikyti atidarytą benzino vožtuvą su veikiančia elektros sistema, nes dėl to variklis vienu metu tiekiamas dujomis ir benzinu, o tai yra nepriimtina.
- norint optimizuoti oro ir kuro mišinio sudėtį, rekomenduojama pakeisti oro filtrą bent po 7000 km važiavimo.
- Rekomenduojama naudoti oro filtrą su mažiausiu įmanomu oro srauto pasipriešinimu.
-keiskite žvakes kas 10 000 km (uždegimo žvakė, skleidžianti mažiau nei 3-4 impulsus, neuždega variklio cilindre esančių dujų ir oro mišinio).
- kas 1500 km išleiskite kondensatą iš pavarų dėžės, atsukdami reduktoriaus korpuso varžtą.
- Kas 500 km automobiliu nuvažiuodami dujomis, nuvažiuokite 15-20 km benzinu, o tai prisideda prie švino oksido nusėdimo ant vožtuvų ir sėdynių, neleidžia jiems papildomai susidėvėti, taip pat sumažina diafragmų susidėvėjimą ir užsikimšimą. karbiuratorius.

Bendrieji saugos reikalavimai

- Kasdien tikrinkite aušinimo skysčio (antifrizo) lygį.
- Jei aptinkate nuotėkio ar SND pažeidimų, uždarykite cilindro pagrindinio vožtuvo vožtuvą ir kreipkitės į techninės priežiūros centrą. Neveržkite veržlių ir jungiamųjų vamzdžių esant dujų slėgiui.
- Neužveskite automobilio dujomis, kai siurbimas pašalintas, tai sutrumpins pagrindinės diafragmos tarnavimo laiką arba plyš.
- Niekada nepalikite automobilio, pilnai užpildyto dujomis, saulėje, prieš tai neišnaudoję kelių litrų.
- Draudžiama eksploatuoti suskystintų dujų įrangą, jei aptinkama išorinių mechaninių pažeidimų.
- Draudžiama toliau vairuoti automobilį dujomis, jei keleivių salone jaučiamas dujų kvapas.
- Savarankiškai montuojant ir ardant bet kokius SND agregatus, taip pat ilgą laiką (ilgiau nei mėnesį) laikant automobilį, būtina uždaryti baliono daugiavožtuvo pildymo ir pagrindinius vožtuvus.

Sėkminga operacija!

Komentaras:

Taip pat skaitykite:

Pavadinimas: Dujų įranga automobiliams. Lengvieji automobiliai, sunkvežimiai. Įrenginys, montavimas, aptarnavimas. Praktinis vadovas. Autorius: Afonin S. Leidėjas: "PONCHiK" Metai: 2001 Puslapių skaičius: 53 Formatas: DJVU Dydis: 3.0 Mb Kalba: Rusų jo tarnyba. Aprašytas įvairių dujų įrangos sistemų įtaisas,

Šiandien gana populiaru pirkti automobilius su dujų įranga arba montuoti ant esamų automobilių. Be to, reikia užpildyti balioną dujomis. Kaip tai padaryti teisingai ir kiek dujų reikia užpildyti balioną? Degalų papildymas Dujų pildymas skiriasi tuo, kad nematote, kiek pripildote butelio. Turite žinoti, kad maksimalus leistinas

Kiekvienas vairuotojas nori vairuoti daugiau ir mokėti mažiau. 4 kartų HBO suteikia mums tokią unikalią galimybę. Be taupymo, jis taip pat turi daug teigiamų pranašumų. Ketvirtos kartos SND įrangos sistema yra labai panaši į benzininę. Paskirstytas įpurškimas tiekiamas atskirai kiekviename variklio cilindre. Vairuotojas praktiškai nepastebi perėjimo iš vienos rūšies degalų į kitą. Tai reiškia,

Dujų balionų įrangos savybių analizė leidžia teigti, kad jos konstrukcija yra paprasta ir patikima, visiškai užtikrina gaisro ir sprogimo saugumą. Dujinis kuras gali būti naudojamas kaip benzinas, griežtai laikantis saugos priemonių ir priežiūros taisyklių. Tačiau pasirinkę savo automobiliui dujų įrangą, atidžiai perskaitykite jos naudojimo instrukciją, supraskite ją ir jos laikykitės.

Automobilių, sunkvežimių ir autobusų, naudojamų suskystintomis naftos (LPG) ir suslėgtomis gamtinėmis (SGD) dujomis, naudojimo instrukcijos.

1. ĮVADAS

Šis vadovas taikomas visų modifikacijų, vidaus ir užsienio gamybos lengviesiems automobiliams, sunkvežimiams ir autobusams, turintiems „karbiuratorinius“ ir „įpurškiamus“ variklius, kuriuose sumontuota LOVATO, BIGAS, TOMASETTO, ZAVOLI ir kitų gamintojų dujų įranga (toliau - suskystintos dujos). metodika ir eksploatavimo tvarka bei priežiūra.

2. ĮSPĖJIMAI

2.1 Transporto priemonė skirta naudoti su PA arba PBA markių suskystintomis dujomis pagal GOST 27578-87,

CNG arba benzinas.

2.2 Neleidžiama eksploatuoti variklio tuo pačiu metu tiekiant dujas ir benziną.

2.3 Norint išlaikyti įprastą benzino maitinimo sistemos veikimą ir pratęsti dujų reduktoriaus guminių gaminių tarnavimo laiką, rekomenduojama užvesti ir pašildyti šaltą benzininį variklį, o po to pereiti prie dujų.

2.4 Sustabdykite variklį, išjungdami degimą. Padedant automobilį remontui ar ilgam stovėjimui, būtina išleisti dujas iš sistemos, kuriai esant varikliui veikiant dujomis tuščiąja eiga (uždarame kambaryje) , uždarykite daugiakampio vožtuvo (jei tai yra SND) arba visų balionų (jei tai yra SGD) vožtuvą ir palaukite, kol variklis sustos. Kad nepažeistumėte sandariklių, uždarykite daugialypio vožtuvo (SND) pripildymo ir išleidimo vožtuvus ir balionų (SGD) vožtuvus tik rankomis, nenaudodami jokių įrankių.

2.5 SND, taip pat kitų transporto priemonės sudedamųjų dalių ir agregatų techninė priežiūra ar remontas turėtų būti atliekamas tik po to, kai dujos buvo pagamintos iš dujų tiekimo sistemos, uždarius vožtuvus.

2.6 Balioną ar daugialypį vožtuvą pataisykite tik po to, kai saugioje vietoje išleisite dujas (SND) arba išleisite (SGD), o tada prapūsite oru arba neutraliomis dujomis.

2.7 Pripildykite balionus AGNS ir AGNKS degalinėse pagal atitinkamas šių stočių taisykles.

2.8 Važiuodami automobiliu, atkreipkite ypatingą dėmesį į visų dujotiekių ir dujų įrangos jungčių sandarumą, dujų linijų jungtis (90% atvejų benzino nutekėjimas yra transporto priemonių su SND užsidegimo priežastis), izoliacijos būklę. elektros instaliacijos, susijusios su suskystintosiomis dujomis, žarnų, tiekiančių antifrizą į reduktorių-garintuvą, būklė (dujų išgaravimo ir šildymo efektyvumas priklauso nuo antifrizo lygio, o jei sistemoje nėra tinkamo aušinimo skysčio lygio, reduktoriuje-garintuve gali susidaryti oro užraktas, dėl kurio reduktorius užšąla ir sustabdomas automobilio veikimas dujomis.

2.9 Draudžiama eksploatuoti automobilį, kurio cilindrų bandymo (pakartotinio patikrinimo) laikotarpis pasibaigęs. Balionai turi būti periodiškai tikrinami per „TAISYKLĖSE“ nustatytą laikotarpį, kuris atliekamas specialiuose bandymo punktuose, kuriems išduotas „Gosgortekhnadzor“ įstaigų leidimas. Ant baliono plokštelės uždedama kito bandymo data ir antspaudas.

2.10 Prieš tikrindami automobilio elektrinę įrangą, įsitikinkite, kad automobilio variklio skyriuje ir jo apylinkėse nėra dujų. Elektros įrangos techninę priežiūrą ar remontą atlikite tik išjungę akumuliatorių. Venkite laisvų kontaktų ar plikų laidų galų, kurie yra įjungti, kad išvengtumėte kibirkščių ar trumpojo jungimo.

2.11 Neleiskite asmenims, neturintiems pakankamai kvalifikacijos šioje srityje, remontuoti ir reguliuoti suskystintas dujas.

2.12 Gaisro atveju, jei įmanoma, uždarykite cilindrų srauto vožtuvus ir, padidinus variklio sūkių skaičių, išjunkite degimą. Užgesinkite liepsną miltelių arba anglies dioksido gesintuvu, smėliu, skudurais, drabužiais.

3. BENDRAS ĮRANGOS APRAŠYMAS.

HBO susideda iš šių vienetų ir dalių:

Nuotolinio pildymo įtaisas (SND) arba pildymo vožtuvas (CNG)

Balionai su monobloko jungiamosiomis detalėmis (daugiasluoksnė ir suskystintų dujų saugos dėžė) ir baliono vožtuvas (SGD).

Dujų elektromagnetinis vožtuvas (gali būti sujungtas reduktoriumi-garintuvu).

Reduktorius-garintuvas.

Dujų balionėlis (išmetimo sistemoms).

Maišytuvas dujinis oras (išmetimo sistemoms)

Valdymo blokas (paskirstytoms dujų įpurškimo sistemoms)

Benzininis solenoidinis vožtuvas (karbiuratoriaus varikliams)

Kuro jungiklis.

Vamzdžių ir žarnų sistema.

Degalinėse ir suskystintų gamtinių dujų degalinėse degalines pildo degalinės - tai jo pareiga, jei įmanoma, visada suteikite jam galimybę pačiam prijungti ir atjungti degalų papildymo antgalį. Pistoletas CNG degalinėje yra universalus ir

degalinėje yra euro versija ir rusų standartas (norėdami prijungti rusišką versiją, naudokite adapterį, kurį galite įsigyti įdiegus HBO).

DUJŲ BALINERIAI.

Dujų balionai turi būti periodiškai tikrinami organizacijose, gavus Valstybinės techninės priežiūros tarnybos leidimą. SND balionų tikrinimo periodiškumas yra 2 metai, SGD - 5 metai. Remiantis apklausos rezultatais, cilindro pase padaromas ženklas

(jei yra), o kitas bandymo laikotarpis sulaužytas ant cilindro plokštės arba tiesiai ant cilindro korpuso.

ELEKTROMAGNETINIS DUJŲ VOŽTUVAS.

Dujų elektromagnetinis vožtuvas (EMC dujos) yra transporto priemonės variklio skyriuje ir yra skirtas uždaryti dujų tiekimą iš balionų į dujų reduktorių. Dujų vožtuvas, kaip taisyklė, apima dujų valymo filtrą (veltinį ar popierių) - jį reikia periodiškai valyti ir, jei reikia, pakeisti. Dėl EMC dujų gedimo neįmanoma tiekti dujų į dujų reduktorių. Gedimo priežastis gali būti vožtuvo ritės gedimas, visiškas dujų filtro užsikimšimas, taip pat įtampos nebuvimas ritės kontaktuose transporto priemonės darbo režimu su dujomis.

ELEKTROMAGNETINIS GALINIS VOŽTUVAS.

Benzino solenoidinis vožtuvas yra transporto priemonės variklio skyriuje ir yra skirtas uždaryti benzino tiekimą į karbiuratorių, kai variklis veikia dujomis. Jame yra avarinio atidarymo vožtuvas, leidžiantis prireikus toliau važiuoti benzinu, neatsižvelgiant į paties vožtuvo veikimą. Nereikalauja priežiūros. Būtina periodiškai tikrinti, ar žarnos tiekia ir grąžina benziną į vožtuvą, ir patikrinti, ar priveržti žarnos spaustukai, išskyrus galimą benzino nutekėjimą, galintį sukelti gaisrą variklio skyriuje. Negalima naudoti SND sistemose, skirtose įpurškimo varikliams.

SUMAŽINTUVAS-GARINTUVAS.

Įsikūręs variklio skyriuje A / M. Sukurtas siekiant sumažinti dujų slėgį iš baliono, garinimo (SND) arba šildymo (SGD) ir aprūpinti reikiamą dujų kiekį varikliui bet kokiais darbo režimais. naudojant žarnas ir spaustukus. Skirtingų gamintojų pavarų dėžių veikimo principas yra panašus, skirtumai yra tik dizaino. Jei reikia, reikia periodiškai valyti vidines dervingas nuosėdas (žemos kokybės suskystintų dujų pasekmė); dujų kondensato išleidimą (kas 5000 km po to, kai išjungiamas variklis, per kondensato išleidimo angą, esančią apatinėje pavarų dėžės dalyje), keičiami pavarų dėžės gumos gaminiai (vidutiniškai kas 60 000 km). Būtina stebėti pavarų dėžės tvirtinimo patikimumą, aušinimo skystį į jį tiekiančių žarnų būklę ir žarnų gnybtų priveržimą.

DUJŲ DOZATORIUS.

Įsikūręs ant žarnos tarp reduktoriaus-garintuvo ir dujų-oro maišytuvo. Sistemose su lambda valdymu jis gali būti suprojektuotas kaip žingsninis variklis. Tai gali būti vienkartinis ir dvigubas. Veikimo principas yra panašus į vandens čiaupą - jis uždaro dujų žarnos srauto zoną, leisdamas reguliuoti reikiamą į variklį patenkančių dujų kiekį.

Maišytuvas DUJAS-ORO.

Jis naudojamas išmetimo sistemose. Karbiuratoriaus varikliuose yra viršutinė arba apatinė vieta (priklausomai nuo prijungimo prie karbiuratoriaus vietos). Užtikrina optimalų dujų ir oro mišinio paruošimą prieš įeinant į transporto priemonės variklį. Įpurškimo varikliams gaminami maišytuvo ir DMRV saugiklio sujungimo variantai (Masės oro srauto jutiklio saugiklis yra įtaisas, kuris sumažina transporto priemonės įpurškimo sistemos dalių ir oro filtro pažeidimus „atvirkštinio dujų pūtimo“). Rūpinimasis maišytuvu yra periodiškas jo valymas nuo dervingų nuosėdų ir jo komponentų tvirtinimo vienas prie kito patikimumo stebėjimas. Negalima paskirstytose dujų įpurškimo sistemose.

KURO TIPO JUNGIKLIS.

Įsikūręs automobilyje. Pagaminta trijų padėčių jungiklio arba jutiklinio klavišo pavidalu. Leidžia perjungti režimus „GAS“ ir „PETROL“, patvirtinant vaizdą ar garsą iš vairuotojo sėdynės.

Balione gali būti rezervinis indikatorius ir dujų lygio indikatorius.

PASKIRSTYTŲ DUJŲ ĮPURŠIMO SISTEMA.

SRVG yra techniškai sudėtinga sistema, reikalaujanti kvalifikuotos priežiūros ir remonto. Jei atsiranda situacijų, susijusių su įrangos gedimais ar veikimo problemomis, rekomenduojame kreiptis į specializuotą tarnybą.

Kombinuotos dujinės garo konvekcinės krosnies naudojimo instrukcija.

Modelis: XG

I. Instrukcijos šios įrangos montuotojui

Duomenų lentelė Sertifikavimas Įrengimas

Preliminari veikla

4. Montavimas

4.1 Elektros jungtis

4.3 Priedų jungtys

(Garo kondensatorius ir kt.)

4.4 Prijungimas prie dujų sistemos

5. Darbo pradžia

II. Vartotojo vadovas

Naudotojo instrukcijos Pastabos dėl valdymo skydelio

3.1 Skaitmeninio valdymo pulto aprašymas ir veikimas

3.2 Programos diegimo pavyzdžiai

Ryšys su išoriniu pasauliu Priežiūra ir valymas Išjungimas gedimo atveju.

III. Virimo principas

Virimo tipologija Virimo variantai Virtuvės reikmenų - grotelių naudojimas

IV. 1. Eilinė priežiūra.

2. Speciali priežiūra

3. Dažnesni gedimai

1 priedėlis (valdymo skydelis)

2 priedėlis (valdymo skydelis)

Atsargiai, karštas paviršius

Dėmesio

Perskaitykite instrukcijas

I. Instrukcijos šios įrangos montuotojui

Mieli klientai, norime padėkoti ir pasveikinti jus įsigijus UNOX įrangą.

Pastaba:

Įranga turi būti naudojama tik pagal paskirtį. Kombinuotos orkaitės ir garo įrenginiai skirti tik virimui ir kepimui, kaip aprašyta toliau. Bet koks kitas naudojimas laikomas netinkamu. Krosnies darbinė temperatūra svyruoja nuo 0 iki 260 С.

Lėkštė su tais. duomenis.

Žemos įtampos direktyva

DBT 73/23 / CEE ir 93/68 / CEE

Pagal EN taisyklę

Pagal EN 60335-1 taisyklę

Elektromagnetinio suderinamumo direktyva

Pagal taisykles EN 55014-1, EN 203-2, EN 437

Šių modelių triukšmo lygis yra mažesnis nei 70 dB.

Montavimas

Preliminari veikla

Visas elektros jungtis ir instaliacijas turi atlikti kvalifikuotas asmuo pagal galiojančius įstatymus.

3.1 Patikrinkite diegimo vietą

Prieš montuodami įrangą, patikrinkite dujų ir elektros jungčių matmenis, teisingą vietą ir veikimą. Techninius orkaitės duomenis patikrinkite pridedamoje plokštelėje. Patikrinkite įžeminimo grandinės ir valymo sistemos atitiktį.

3.2 Kojų surinkimas

Pėdas rasite įrangos viduje, kartoninėje dėžutėje. Nenaudokite įrangos be kojų.

Prisukite atramines kojas prie įrangos apačios, kaip parodyta paveikslėlyje.

Pasukus kojas, atsukdami kojas sureguliuokite įrangos aukštį.

https://pandia.ru/text/79/369/images/image008_5.jpg "width =" 237 "height =" 170 ">

Prijungimas prie išorinio vandens rezervuaro.

(Vandens elektrinio vožtuvo pakeitimas vandens siurbliu)

Visuose modeliuose, kuriuose yra ši parinktis, norėdami pakeisti, turite:

Nuimkite orkaitės galą

Atjunkite maitinimo laidus nuo el. vožtuvas

Prijunkite vandens siurblį prie orkaitės

Prijunkite vidinį vandens vamzdį prie siurblio

Prijunkite vandens siurblio įvadą prie siurblio

Nupjaukite vandens vamzdžio kraštą, kaip parodyta paveikslėlyje, įdėkite kriauklę (2) ir pritvirtinkite prie filtro

Uždėkite nugarą atgal

Atsargiai: kiekvieną kartą naudodami siurblį įsitikinkite, kad rezervuare yra vandens, nes siurblys gali perdegti.

Kondensacinio vandens išleidimas:

Kondensacijos vamzdžio garo sausinimo sistema yra orkaitės gale ir turi būti prijungta prie atviro kanalizacijos, naudojant standų arba lankstų vamzdį. Vamzdžio skersmuo negali būti mažesnis už išleidimo angos skersmenį. Vamzdžio ilgis yra ne daugiau kaip 1 metras.

Venkite siaurų metalinių ortakių praėjimų ir kampų visame vamzdyje.

Išleidimo vamzdis turi būti 20 cm žemiau jungties kanalizacijos, kad būtų lengviau tekėti skysčiui.

4.3 Priedų kontaktai.

Įrodymų jungtys.

Norėdami prijungti „Prover“ su skaitmeniniu orkaitės valdymu:

Nuimkite orkaitės nugarėlę Pincetu nuimkite metalinį smaigalį ir prijunkite „Prover“ valdymo kabelį prie maitinimo tinklo naudodami tinkamą jungtį. lizdas, esantis krosnies apačioje. Uždėkite nugarą atgal.

Garo kondensatoriaus jungtis.

6. Nuimkite orkaitės nugarėlę, nuimkite metalinį smaigalį replėmis. Prijunkite „Prover“ valdymo kabelį prie maitinimo tinklo naudodami tinkamą jungtį. lizdas, esantis krosnies apačioje. Uždėkite nugarą atgal. Atlikus visas jungtis, viryklė automatiškai atpažins, ar ji prijungta prie garo kondensatoriaus.

4.4 Prijungimas prie dujų sistemos.

Prieš montuodamas kvalifikuotas technikas turi įsitikinti, kad informacija, nurodyta įrangos etiketėje, atitinka gamykloje esančią dujų sistemą.

Esant neatitikimams, atidžiai perskaitykite skyrių „Transformacija ir prisitaikymas prie skirtingų tipų dujų“

Įranga turi turėti izoliacijos vožtuvą tarp mašinos ir dujų šaltinio. Kranas turi būti laisvai prieinamas. Norėdami prijungti viryklę prie dujų tinklo, turėsite naudoti ISO 7-1 ¾ jungtį, esančią apatinėje kairėje viryklės pusėje. Jungimui galite naudoti standų arba lankstų vamzdį, įkišdami barjerinį čiaupą. Jei naudojate lanksčius vamzdžius, jie turėtų būti plieniniai, neturėtų praeiti šalia karštų vietų ir neturėtų būti susukti ar ištempti. Jei naudojate ne metalines medžiagas, pvz., Izoliacines medžiagas, jos turi būti sertifikuotos ir patvirtintos pagal galiojančius Europos teisės aktus. Išbandykite dujų sistemos izoliacinį sluoksnį vandens ir muilo tirpalu arba specialiomis nekorozinėmis putojančiomis medžiagomis. Niekada nenaudokite atviros liepsnos, kad patikrintumėte, ar nėra dujų nuotėkio.

Darbo pradžia.

Jei jūsų dujų tipas skiriasi nuo to, kurį naudojame bandymo įrangai, atidžiai perskaitykite skyrių „Transformacija ir prisitaikymas prie skirtingų tipų dujų“

5.1 „Transformacija ir prisitaikymas prie skirtingų tipų dujų“

https://pandia.ru/text/79/369/images/image012_5.jpg "width =" 237 "height =" 207 ">

5.2 Nominalios šiluminės galios tikrinimas

Šilumos rezervuarą turi patikrinti įgaliotas personalas arba servisas.

Ši kontrolė turi būti atliekama naujai įrengiant, transformuojant ar pritaikant įvairių tipų dujas, taip pat po bet kokios priežiūros.

Nominali šiluminė galia ir prijungimo slėgis nurodyti duomenų lentelėje. duomenis.

Izoliuotų komponentų (pvz., Dažų) negalima liesti (pažeisti).

Matavimo metodas.

Reikiamą vardinę šiluminę galią galima gauti naudojant purkštukus, kaip aprašyta A plokštėje, ir kiekvienam dujų tipui nurodytą slėgio jungtį.

Jei norite toliau tikrinti vardinę šiluminę galią, tai galima padaryti matavimo metodu.

Patikrinimas atliekamas naudojant tachometrą ir chronometrą.

Tikslus dujų tūris, kuris turi praeiti kiekvieną kartą, yra nurodytas plokštelėje. duomenis.

Ryšio metu naudojamas tūris turi būti išlaikytas su + -5 nuokrypiu.

Jei pastebite kokių nors nukrypimų, turite įsitikinti, kad naudojate teisingą skersmenį ir slėgį.

5.3 Slėgio jungties tikrinimas.

Prijungimo slėgį turite matuoti, kai įranga veikia su skysčio slėgio matavimo prietaisu (pvz., U slėgio matuoklis, kurio minimali skiriamoji geba yra 0,1 mbar arba elektroninis manometras). Norėdami atlikti valdymą, eikite prie elektrinio vožtuvo ir prijunkite manometrą „E“ prie slėgio „B“ ir „D“ išėjimų ir įėjimų, naudodami lanksčius vamzdžius. Šį ryšį galite užbaigti tik atsukus izoliaciją „A“ ir „C“

Išmatuokite išleidimo slėgį: jei slėgis netinkamas, negalite pradėti darbo.

5.4 Veikimo tikrinimas.

Prieš pradėdami perskaitykite instrukcijas. Patikrinkite įrangos izoliaciją. Patikrinkite, ar liepsna plinta, užsidega ir išeina per 3 skyles, esančias už lašintuvo dėklo.

5.5 Patarimai galutiniam (paskutiniam) vartotojui

Kvalifikuoti darbuotojai turėtų patarti paskutiniam vartotojui naudotis instrukcija.

Bet kokius įrangos struktūros pakeitimus ar reguliavimą reikia patikrinti įgaliotam personalui.

Po tų. priežiūra 2 kartus per metus būtina pasirašyti sutartį dėl atlikto patikrinimo.

5.6 Darbo egzaminas.

Pradėdami darbą įsitikinkite, kad mašina gali netikėtai sustoti. Dėl šios priežasties turite primygtinai primontuoti raktą (pilkas mygtukas valdymo skydelyje), kad apskritimo viduje esantis oras būtų išstumtas.

Įjungę orkaitę, patikrinkite, ar per priekinio skydelio angas, po durelėmis, nėra liepsnos.

Jei liepsna ir toliau gesina pasibaigus gaisrui, net po kelių bandymų, pasukite kištuką į neutralią padėtį (atjunkite kištuką, pasukite jį 180 ° ir prijunkite).

II. Naudotojo instrukcijos.

Dėmesio: įrangos negalima plauti slėgiu.

Niekada neplaukite virimo kameros rūgštiniais ar agresyviais plovikliais. Naudokite paprastą muilą ir vandenį.

Instrukcijos operatoriui.

Dėmesio:

Šią instrukciją reikia laikyti saugioje vietoje, prieinamoje mašiną dirbantiems operatoriams. Dėl remonto kreipkitės tik į įgaliotus techninės priežiūros centrus ir visada naudokite UNOX atsargines dalis

Pastabos naudojimui.

Ši įranga turi būti naudojama pagal paskirtį. Orkaitės yra skirtos maistui gaminti. Bet koks kitas naudojimas laikomas netinkamu.

Darbinė temperatūra svyruoja nuo 0 iki 260 ° C. Krosnį galima naudoti:

Visų rūšių duonos ir pyragaičių, tiek šviežių, tiek šaldytų, kepimas

Visų rūšių kulinarijos produktų, šviežių arba šaldytų, virimas

Atšaldyto ar šaldyto maisto regeneravimas

Garinti mėsą, žuvį ir daržoves

Įdėdami maistą į virimo kamerą, palikite apie 20 mm. tarp padėklų karšto oro cirkuliacijai kameros viduje.

Nedėkite druskos į maistą virimo vietoje.

Kontrolės skydelis.

3.1 Skaitmeninio valdymo pulto aprašymas ir naudojimas.

Virimo kontrolė.

Laikas rodomas minutėmis ir galite užprogramuoti 4 skirtingus pagrindinius laikotarpius.

Skaitmeninis valdymas leidžia kiekvienam pagrindiniam laikotarpiui nustatyti virimo laiką iki 9 valandų ir 59 minučių.

Kiekvienam pagrindiniam laikotarpiui galite reguliuoti visas darbo galimybes, pvz., Temperatūrą, garus ir pan.

Norėdami pereiti iš laikotarpio į kitą, turite paspausti mygtuką kairėje laikmačio pusėje.

Ekrane bus rodomas bendras laikas, laikas, nustatytas kiekvienam iš 4 laikotarpių.

Virimo metu rodomas likęs laikas.

Klimato kontrolė.

Ši funkcija leidžia nustatyti garų kiekį ir sausumo procentą kameros viduje.

Pasukdami mygtuką pagal laikrodžio rodyklę, nustatote norimą garo procentą kameros viduje: užsidega žalia lemputė (kiekviena lemputė rodo 10% garo padidėjimą kameros viduje).

Pasukdami mygtuką prieš laikrodžio rodyklę, nustatote džiovinimo procentą, užsidega raudona lemputė (kiekviena lemputė rodo padidėjimą 10%)

Jei ekrane pasirodo 000 ir sukate rankenėlę prieš laikrodžio rodyklę, ekrane pasirodo InF. Jei taip atsitiks, tai reiškia, kad virimo laikas niekada nesibaigs. Orkaitė pradeda veikti paspaudus „Start / Stop“ mygtuką ir išsijungia tik dar kartą paspaudus šį mygtuką.

Ventiliatoriaus sustabdymas.

Jei paspausite mygtuką „Ventiliatorių sustabdymas“, išjungsite variklį, kaitinimo elementus, dujų purškimo vožtuvą ir „Venturi“ sistemą.

Kai ši funkcija veikia, užsidega atitinkamas raudonas mygtukas.

Ši funkcija naudojama maistui pakelti į kepimo skyrių arba atidėti virimo pradžią.

Virimo kameros temperatūros valdymas.

Temperatūrą galite nustatyti nuo 0 iki 100 laipsnių.

Pasukite rankenėlę pagal laikrodžio rodyklę, kad nustatytumėte šerdies temperatūros valdymo jutiklio temperatūrą.

SET padėtis rodo norimą temperatūros nustatymą. Padėtis su „akies“ simboliu leidžia patikrinti tikrąją gaminamo maisto temperatūrą.

Orkaitės veikimo metu ekranas kas 4 sekundes persijungia iš nustatytos temperatūros į faktinę.

Kai vidinė temperatūra pasiekia 1 nustatymą, orkaitė išsijungia (net jei nustatytas kepimo laikas dar nesibaigė).

„Delta T“ virimas

„Delta T“ yra ypatingas gaminimo būdas, kai skirtumas tarp vidinės temperatūros (matuojama jutikliu) ir virimo skyriaus temperatūros visada išlieka tas pats.

Naudojant šią funkciją, laiko padalijimas į 4 pagrindinius laikotarpius yra išjungtas, bendras virimo laikas nežinomas, nes virimas sustoja, kai vidinė temperatūra pasiekia 1 nustatymą.

Temperatūros nustatymo sistema.

A) nustatykite kepimo laiką tik kamerai

B) kameros temperatūra + vidinė temperatūros kontrolė

C) Vidinė temperatūros kontrolė + Delta T

Naudojant B sistemą, Delta T negalima naudoti.

Naudojant C sistemą, negalima nustatyti kameros temperatūros.

Start / Stop mygtukas

Šis mygtukas naudojamas virimo procesui pradėti, be to, jis pristabdomas.

Kai orkaitė veikia rankiniu režimu, kiekvienas šio mygtuko paspaudimas prideda 1 minutę prie bendro laiko.

Skaitmeniniu režimu saugomos programos veikia, šį mygtuką galima naudoti tik pasibaigus paskutiniam laikotarpiui, kiekvienas šio mygtuko paspaudimas prideda 1 minutę prie bendro laiko ir ši minutė turi tas pačias charakteristikas (temperatūra, garas ir kt.) .) paskutinio laikotarpio.

LIGHT mygtukas

Paspaudus šį mygtuką, 30 sekundžių įjungiama orkaitės lemputė. Jei paspausite mygtuką 3 sekundes, įjungsite orkaitės šviesą ir ji degs tol, kol paspausite dar kartą. Antrą kartą paspaudus mygtuką, šviesa išjungiama.

Programų išsaugojimas ir naudojimas.

Orkaitė nustatyta 70 programų saugojimui.

Programos išsaugojimo tvarka.

1- naudodami valdymo skydelio apačioje esantį mygtuką, surinkite norimos programos numerį.

2- Įdiekite 4 skirtingas įvesties sistemas, kurios naudojamos 4 skirtinguose gaminimo etapuose

Išsaugotos programos naudojimo tvarka

2- paleiskite programą paspausdami START / STOP mygtuką

Išsaugotos programos keitimo procedūra.

1- tuo pačiu mygtuku, kurį įvedėte programos numerį, nustatykite norimos programos numerį

2- pakeiskite įvestį, kurią norite pakeisti

3- Išsaugokite programą, 5 sekundes palaikydami mygtuką „MEM PROG“

Automatinis pašildymas

Ši funkcija veikia, kai naudojate programą.

Kai įjungiate orkaitę paspausdami mygtuką Pradėti, kamera pradeda šildyti kamerą, tačiau ekrane nieko nematote, kai orkaitė pasieks pašildymo temperatūrą, pasigirs ilgas pyptelėjimas.

Išgirdę šį garsą, galite dėti maisto į orkaitę. Uždarote duris ir pasirinkta programa pradedama automatiškai.

ĮJUNGIMO / IŠJUNGIMO mygtukas

Šiais mygtukais galite įjungti ir išjungti orkaitę. Išjungus viryklę, užsidega atitinkamas mygtukas ir rodoma turima galia.

Orkaitės / bandymo mygtukas

(galimas tik orkaitėms su skaitmeniniu bandikliu)

Skaitmeninis valdymo skydelis leidžia vienu metu valdyti orkaitę ir skaitmeninį „Prover“

Tai reiškia, kad jie gali dirbti tuo pačiu metu. Paspaudę šį mygtuką, kol jie veikia, orkaitės valdiklį perjungiate į „Prover“ valdiklį ir atvirkščiai.

Kai mygtukas raudonas, jūs valdote orkaitę, žalia yra „Prover“.

Patvirtinimo kameros valdymas

Kai naudojate „Prover“ (šviečia žalias mygtukas), galite matuoti tik laiką ir temperatūrą, visos funkcijos yra išjungtos. Didžiausia nusėdimo temperatūra „Prover“ yra 70 ° C.

Patvirtinkite mygtuką „Vanduo“

Jei paspausite šį mygtuką, rankiniu būdu užpildysite koregavimo kamerą vandeniu.

3.2 Skaitmeninio valdymo programos apibrėžimo pavyzdys.

Sekite grafinį pavyzdį.

Bendras kepimo laikas yra 4 pagrindinių programų suma, šiame pavyzdyje - 37 minutės.

Mygtuku „Prog“ pasirinkite norimos įdiegti programos numerį (nuo 1 iki 70), įveskite pirmojo pagrindinio laikotarpio duomenis:

Laikas 2 minutės

Kameros temperatūra 150˚С

Vidinė temperatūra -

Garo procentas 100%

Drėgmė -

Ventiliatoriaus stotelė Nr

Paspauskite MEM mygtuką, kad išsaugotumėte įvestus duomenis. Eikite į 2 periodą. Įveskite antrojo laikotarpio duomenis

Laikas 5 minutės

Kameros temperatūra 180˚С

Vidinė temperatūra -

Garo procentas 80%

Drėgmė -

Ventiliatoriaus stotelė Nr

Paspauskite MEM mygtuką, kad išsaugotumėte įvestus duomenis. Eikite į 3 periodą. Įveskite 3 laikotarpio duomenis

Laikas 10 minučių

Kameros temperatūra 260˚С

Vidinė temperatūra -

Garo procentas 50%

Drėgmė -

Ventiliatoriaus stotelė Nr

Paspauskite MEM mygtuką, kad išsaugotumėte įvestus duomenis. Eikite į 4 periodą. Įveskite 4 laikotarpio duomenis

Laikas 20 minučių

Kameros temperatūra 120˚С

Vidinė temperatūra -

Garo procentas 100%

Drėgmė -

Ventiliatoriaus stotelė Nr

paspauskite MEM mygtuką, kad išsaugotumėte įvestus duomenis.

3.3 Liepsnos pavertimas

Valdymo skydelyje rasite signalinį mygtuką, kuris signalizuoja apie orkaitės sustojimą ir yra mygtukas liepsnai paversti.

Sustojimo signalinė lemputė rodo liepsnos išėjimą, tokiu atveju būtina paspausti šį mygtuką.

Bendravimas su išoriniu pasauliu.

Orkaitėje yra nuosekli sklendė, skirta bendrauti su išoriniu pasauliu (pvz., Kompiuteriu, kišeniniu kompiuteriu)

Šie vartai (išėjimas) leidžia: įterpti virimo programą, pakeisti kai kuriuos rezultatus.

Serijinis išėjimas yra apatiniame dešiniajame orkaitės kampe, po valdymo skydeliu.

Skalbimas.

Prieš pradėdami tokio tipo darbus, atjunkite orkaitę nuo šaltinio ir palaukite, kol ji atvės.

5.1 pirmą kartą naudojant orkaitę

Prieš pradėdami naudoti orkaitę, nuplaukite metalines mašinos dalis šiltu vandeniu ir muilu ir nuplaukite. Niekada neplaukite mašinos vidaus rūgštiniais ar agresyviais plovikliais.

Palikite kamerą tuščią ir šildykite iki 200 ° C maždaug 30 minučių, kad pašalintumėte bet kokių izoliacinių medžiagų kvapą.

5.2 Kameros valymas

Kiekvieno darbo ciklo pabaigoje nuplaukite specialią kamerą. reiškia.

Šoninės atramos turi būti pašalintos

įjunkite orkaitę

Nustatykite temperatūrą iki 80˚C

10 minučių nustatykite maksimalų garų lygį

Leiskite orkaitę atvėsti ir nuplaukite skudurėliu.

Niekada neplaukite nerūdijančio plieno dalių rūgštinėmis ar agresyviomis medžiagomis, net jei jos yra praskiestos.

5.3 Orkaitės išorės valymas

Mašinos išorės valymui nenaudokite suslėgto vandens. Naudokite drėgną šluostę.

5.4 Karterio atidarymas

Išjungimas gedimo atveju.

Jei yra gedimas, išjunkite įrangą

Atjunkite grandinės pertraukiklį. tiekimas įrenginio viršuje

Kreipkitės į patyrusį techninės priežiūros specialistą.

III Virimo principai.

virimo tipologija.

Šiame vadove aprašyti paruošimo būdai, kuriuos galite atlikti naudodami šią mašiną:

Kepiniai ir konditerijos gaminiai. Profesionali kepykla su:

Konvekcija: Duona gaminama karštu oru Konvekcija ir drėgmė: Duona gaminama naudojant karštą orą ir drėgmę.

Gastronomija. Profesionalus maisto ruošimas su:

1. garas: virimas atliekamas garais

2. konvekcija: virimas atliekamas tik karštu oru be garų

3. konvekcija + garai: virimas karštu oru ir garais

1.1 Pagrindiniai virimo būdai:

Dėmesio:

A. Prieš naudojimą orkaitę įkaitinkite 30 laipsnių aukščiau norimos temperatūros. Tai leidžia pasiekti geriausių rezultatų.

B. Naudojant aukštesnę nei reikalaujama tam tikrų maisto produktų temperatūrą, gaminimas bus nevienodas

C. Duonos ir konditerijos gaminių kepimas: nenaudokite daugiau nei 20 mm aukščio padėklų. ir stenkitės, kad maistas neliestų vienas kito.

Konvekcinis virimas

Drėgmė: nenaudojama

Konvekcinėse krosnyse karštas oras cirkuliuoja per virimo kamerą. Tai leidžia maistą virti tolygiai, tolygiai paskirstant šilumą.

Vienodas kepimas garantuojamas net ir visiškai pakrautas. Produktai yra gerai iškepti ne tik iš vidaus, paviršiaus, bet ir gaunama auksinė pluta.

Pagrindinis privalumas yra galimybė vienu metu gaminti įvairių rūšių maistą, nemaišant skonių.

Konvekcija + drėgmė

Temperatūra: nuo 0 iki maksimalios

Drėgmė nuo 0% iki 10˚0%

Virimas atliekamas karštu oru, kurio drėgmės procentas skiriasi, atsižvelgiant į maisto tipą.

Virimas garuose

Temperatūra nuo 105 iki 115 laipsnių

Virimas garuose.

Ventiliacijos garus rekomenduojama naudoti visada, kai reikia virimo (virimo) efekto.

Produktų maistiniai komponentai, išvaizda ir svoris nesikeičia. Maisto gaminimas nepraranda skysčio.

Virimas atliekamas karšto oro ir garų deriniu. Virimo laikas sutrumpėjo. Maistas išlieka drėgnas ir beveik nesikeičia.

1.2 Skirtingas kepimo laikas.

Galimybė nustatyti temperatūrą ir garą pagal jūsų pageidavimus leidžia įgyvendinti kitus maisto gaminimo būdus:

Produktų atkūrimas (regeneravimas)

Temperatūra: nuo 0 iki maksimalios

„Steam“: nuo 0% iki 100%

Kepimas žemoje temperatūroje

Temperatūra žemiau 100˚С

Steam nuo 0% iki 100%

Maisto gaminimas keičiasi.

Temperatūra

Tiksli temperatūros kontrolė užtikrina, kad maistas bus tinkamai iškeptas tiek lauke, tiek viduje.

Temperatūra yra žemesnė nei turėtų būti sausa, o ne gaminama

Temperatūra yra aukštesnė nei turėtų būti, ji skrudina paviršių, o vidus lieka nevirtas (kartais to reikia, pavyzdžiui, su mėsos gaminiais).

Jo pokytis priklauso nuo maisto kiekio orkaitėje. Daugiau maisto užima daugiau laiko ir atvirkščiai.

Trumpesnis nei reikalaujama maisto gaminimo laikas netinkamai gamina maistą.

Daugiau laiko degina maistą.

Temperatūros ir garų derinys leidžia gaminti įvairių rūšių maistą, priklausomai nuo gaminamo maisto tipo.

Galimybė nustatyti temperatūrą ir garą pagal jūsų pageidavimą leidžia gaminti maistą trivalenčiu būdu: konvekcija, garais ir garo bei konvekcijos deriniu.

Jei nustatote maksimalų garą ir temperatūra yra apie 105 ° C, galima virti garais. Pavyzdžiui - daržovės.

Drėgmės ištraukimas naudojant „Venturi“ sistemą.

Ši funkcija naudojama, kai reikia džiovinti maistą kameroje. Mes džioviname maistą kameroje, ištraukdami drėgną orą su „Venturi“ sistema.

Ištraukiant drėgmę, maistas iš išorės tampa traškus ir trapus (pvz., Duona ir mėsa), o vidus yra sausas ir vienalytės struktūros.

Jei pats maistas yra drėgnas, galite išdžiovinti šią drėgmę naudodami „Venturi“ sistemą. Taigi klimatas kameros viduje visada išlieka sausas.

Ventiliatoriaus sustabdymas.

Ši funkcija būtina, kad produktai pakiltų kameros viduje.

Be to, būtina atidėti virimo pradžią.

Produktų skaičius

Maisto kiekis turi įtakos kepimo laikui.

Kuo didesnis maisto kiekis, tuo ilgesnis gaminimo laikas ir atvirkščiai.

Padėklų naudojimas - vielos stovas

Aliuminio padėklai: kepiniai, o ne šaldyta duona

Nerūdijančio plieno padėklai: pirmasis patiekalas, mėsa, žuvis, bulvės

Vielos lentynos: dešrainiai, dešros, dešra, šaldyta duona, šaldyta pica

IV Priežiūra

Dažni

Speciali technika. paslauga.

Visos operacijos tiems. techninę priežiūrą turi atlikti kvalifikuotas asmuo. Prieš pradėdami, atjunkite įrenginį nuo elektros tinklo ir palaukite, kol jis atvės.

2.1 Vidinės lempos keitimas.

Norėdami pakeisti vidinę dalį, turite:

Išjungti mašiną

Nuimkite šonines apsaugos priemones

Atsukite stiklinį gaubtą ir pakeiskite lemputę

Uždėkite stiklinį dangtelį

Uždėkite šoninę apsaugą

2.2 saugiklių keitimas

Lengvai paspauskite saugiklių laikiklio dangtelį, tada pasukite 20 ° prieš laikrodžio rodyklę

Nuimkite saugiklių laikiklio dangtelį

Nuimkite saugiklį

Pakeisti tai

Uždėkite saugiklių laikiklio dangtelį

Lengvai paspauskite dangtelį ir pasukite 20˚ pagal laikrodžio rodyklę

2.3 Saugus prisilietimas

Ši mašina turi rankinį saugos termostatą. Būtina apsaugoti mašiną nuo perkaitimo.

Šį termostatą galima pasiekti nuėmus juodą antgalį, esantį orkaitės apačioje, jei jį reikia įjungti, paspauskite mygtuką termostato centre.

Dažniausi gedimai.

Sutrikimas

Priežastis

Eliminavimas

Orkaitė visiškai išjungta

Neteisinga įtampa sistemas

Ištaisykite įtampą

Saugos termostato įsikišimas

Pataisykite termostatą

Vieno iš maitinimo saugiklių įsikišimas

Pakeiskite saugiklį

Netinkamas el. Pašto ryšys sistema

Patikrinkite ryšį su el. sistema

Drėgmės tiekimas įjungtas, tačiau iš vamzdžio neišeina vanduo

Vandens įleidimo anga uždaryta

Atidarykite vandens įleidimo angą

Jungtis prie vandens tiekimo sistemos arba išorinio rezervuaro yra neteisinga.

Patikrinkite prijungimą prie vandens tiekimo sistemos arba išorinio rezervuaro

Jei orkaitė prijungta prie išorinio bako, bake nėra vandens.

Į baką supilkite vandenį

Filtras užsikimšęs purvu

Išvalykite filtrą

Orkaitė neįsijungia net nustačius laiką ir paspaudus įjungimo, išjungimo mygtuką

Durys atidarytos arba netinkamai uždarytos

Tinkamai uždarykite duris

Pažeistas magnetinis jungiklis

Kreipkitės į specialistą

Temperatūros ekrane pasirodo EE1

Prie fotoaparato jungiami laidai neprijungiami prie maitinimo šaltinio

Patikrinkite ryšį

Pažeistas fotoaparato jutiklis

Kreipkitės į specialistą

Temperatūros ekrane pasirodo EE2

Vidiniai temperatūros laidai nėra prijungti prie maitinimo šaltinio

Patikrinkite ryšį

Pažeistas vidinis temperatūros jutiklis

Kreipkitės į specialistą

Vanduo išeina iš kameros, net kai durys uždarytos

Pažeista durų tarpinė

Kreipkitės į specialistą

Laisvas durų mechanizmas

Kreipkitės į specialistą

Orkaitės lemputė neįsijungia

Lempa sudegė

Pakeiskite lemputę

Lempa silpna

Pasukite lempą

Netolygus virimas

Ventiliatorius sukasi netinkama kryptimi

Kreipkitės į specialistą

Vienas iš gerbėjų neveikia

Kreipkitės į specialistą

Sugedo vienas iš kaitinimo elementų

Kreipkitės į specialistą

Liepsna užgęsta

Lydusis saugiklis

Pakeisti

Dujų trūkumas

Kreipkitės į specialistą

Per mažas dujų slėgis

Kreipkitės į specialistą

Liepsna neužsidega

Atvirkštinė fazė - neutrali

Pasukite lizdą 180 ° kampu

Lydusis saugiklis

Pakeisti

Dujų trūkumas

Kreipkitės į specialistą

Per mažas dujų slėgis

Kreipkitės į specialistą

Liepsna neužsidega net esant tinkamam įleidimo slėgiui

Sugedęs dujų elektrinis vožtuvas

Kreipkitės į specialistą

Nešvarių dujų elektrinis vožtuvas

Kreipkitės į specialistą

Nepakopinis elektrinis vožtuvas

Kreipkitės į specialistą

Skaitmeninis orkaitės valdymas

Virimo laiko indikatorius

4 kepimo laikotarpių programavimas

Virimo laiko mygtukas

Žalia indikatoriaus lemputė - reguliuojamas garais

Raudonas indikatorius - reguliuojamas džiovinimo procentas

Klimato reguliavimo mygtukas

Sustabdant variklį

Virimo kameros temperatūros nustatymas

Centrinės temperatūros nustatymas

Temperatūros skirtumo tarp centrinės ir kepimo kameros nustatymas

Temperatūros mygtukas

Kepimo programos paleidimas / sustabdymas

Prie virimo laiko pridedama 1 minutė

Šviesos mygtukas

Programos mygtukas

Įjungti išjungti. Orkaitės

Valdymo perjungimas iš orkaitės į apsauginę kamerą

Vandens įpylimas į sandarinimo kamerą