Česnako maistinę ir gydomąją vertę sunku pervertinti. Pridėję šią daržovę į patiekalus, galite kartą ir visiems laikams atsikratyti maisto virškinimo ir asimiliacijos problemų. Be to, tai profilaktinė priemonė nuo daugelio ligų. Žinodami pagrindines taisykles, galite jį gauti bet kuriuo metų laiku. Daržovė puikiai jaučiasi asmeniniuose sklypuose, soduose, daržuose ir net ant palangės. Galima sodinti lauke tiek rudenį, tiek pavasarį. Česnakai taip pat labai gerai kovoja su daugybe kenkėjų, pažeidžiančių serbentus, pomidorus, braškes. Todėl rekomenduojama sodinti šalia vaisių ir uogų bei daržovių pasėlių.

Žieminių česnakų auginimo ypatybės

Spalio pabaigoje ar lapkričio pradžioje, kai sodai jau daugiau ar mažiau išvalyti, vasarotojai pradeda naują darbą – ruošia sklypus naujiems svečiams. Nežinodami, kaip tinkamai auginti žieminius česnakus, pradedantieji sodininkai bijo sodinti javus žiemai. Nors rudenį pasodinti daigai yra tvirtesni ir atsparesni. Svarbiausia atspėti pagal orą. Dantis reikia sodinti likus maždaug mėnesiui iki ilgų šalnų. Jei tai padarysite anksčiau laiko, česnakai gali sudygti ir prarasti atsparumą šalčiui. Pavėluotai sodinant, daržovė neturi laiko sukurti patikimos šaknų sistemos.

Populiarios veislės

Norint gauti gerą derlių, svarbu ne tik mokėti auginti česnaką, bet ir pasirinkti tinkamą sėklą. Gvazdikėlių apačioje neturi būti kamštiškos plutos, nes tai stabdo kultūros augimą. Yra keletas geidžiamiausių česnakų veislių, kurios labai gerai toleruoja žemą temperatūrą. „Komsomolets“ ir „Otradnensky“ tinka sodinti šaltuose regionuose. Jie aštraus skonio, išmeta strėles. Svogūnėlis „Komsomolets“ sveria iki 30 g, suformuoja apie 8 gvazdikėlius. „Otradnensky“ reiškia dideles veisles, jos žvynai yra alyviniai.

Taip pat verta paminėti puikų „Gribovsky Jubilee“ skonį ir atsparumą šalčiui. Šis česnakas formuoja svogūną su daugybe gvazdikėlių, jo masė siekia 40 g. Taip pat vasarotojų labai mėgstamos vietinės Poretsky ir Danilovsky veislės. Jie suformuoja daugybę dantų, aštrūs, atsparūs šalčiui.

Žieminių česnakų sodinimas

Norėdami gauti gerą derlių, turėtumėte pasirinkti tinkamą vietą su derlingu dirvožemiu. Likus maždaug mėnesiui iki sodinimo, reikia iškasti žemę, tręšti organinėmis medžiagomis ir kompleksinėmis trąšomis, nenaudoti šviežio mėšlo, nes tai yra grybelių šaltinis. Lysvių plotis turi būti apie 75 cm, o aukštis - 8 cm.. Rekomenduojama kasmet keisti česnakų sodinimo vietas. Dideli svogūnėliai augs tose vietose, kur augo cukinijos, agurkai ar kopūstai.

Pradedantieji sodininkai nemoka užauginti gerų žieminių česnakų. Čia yra maža gudrybė – reikia sukalibruoti dantis. Per mažų, supuvusių, minkštų visai nereikėtų imti. Taip pat nerekomenduojama sodinti egzempliorių su dvigubais vaisiakūniais ar keliomis smailėmis. Sodinamoji medžiaga turi būti dezinfekuojama 1% vario sulfato tirpale. Dantis sodinti į 5 cm gylį, 10 cm tarpais, atstumas tarp eilučių rekomenduojamas 20 cm Česnakas nemėgsta tankumo, nes kitaip teks kovoti dėl vietos ir nepavyks įgyti norimo svorio.

Česnakų priežiūra ir valymas

Rudenį rekomenduojama plotą su kultūra uždengti agropluoštu, lapais ar eglišakėmis. Kai tik sniegas ištirps, pastogę reikia pašalinti. Ankstyvą pavasarį svarbu pasidaryti du viršutinius padažus su karbamidu, jie būtini aktyviai augmenijai. Jei pati dirva skurdi, svogūnėliui augti reikia tręšti 2 kartus per mėnesį per visą vegetacijos sezoną. Kai tik strėlių aukštis pasiekia 20 cm, jas reikia suspausti 5 cm lygyje.Kad česnakai greičiau sunoktų, nuo svogūnėlių reikia šiek tiek nugrėbti žemę.

Neverta atidėlioti kultūros derliaus nuėmimo, jį reikia atlikti iškart, kai pagelsta apatiniai lapai. Labai svarbu žinoti, kaip taisyklingai auginti žieminį česnaką, nes nespėjus jo iškasti, žvynai nutols ir atidengs dantis, o tai turės įtakos daržovių laikymo kokybei. Svogūnėliai savaitei turėtų būti dedami po baldakimu, kad natūraliai išdžiūtų, o kai šaknies skiltis po pirštais pradės byrėti į dulkes, galite perkelti į nuolatinę laikymo vietą.

Vasarinių česnakų auginimo ypatybės

Svogūniniams augalams sodinti geriausiai tinka derlingos priemolio ir priesmėlio dirvos. Žinodami, kaip auginti svogūnus ir česnakus, galite pasiekti gerą derlių. Šios daržovės nereiklios, tačiau vis dar turi tam tikrų auginimo savybių. Česnakai yra fotofiliškas augalas, todėl neturėtumėte jo sodinti medžių pavėsyje. Jai galima skirti atskirą lysvę arba pastatyti šalia vaisių ir uogų pasėlių ar daržovių. Česnakai gerai jaučiasi šalia braškių, bulvių, aviečių, pomidorų, agurkų, juodųjų serbentų, svogūnų, agrastų, rožių, kardelių, tulpių. Galima sodinti tose vietose, kur anksčiau augo kopūstai ir ankštiniai augalai, tačiau nerekomenduojama jų derinti vienoje lysvėje.

Pradedantieji sodininkai nemoka užauginti sveikų ir didelių vasarinių česnakų. Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti gerą sodinamąją medžiagą, pašalinti sergančius ir mažus dantis. Karts nuo karto verta atnaujinti veisles, nes jos gali išsigimti. Kad vasarinis česnakas greičiau augtų, jis daiginamas. Dantys dedami į drėgną medžiaginį maišelį ir porą dienų įdedami į plastikinį maišelį. Bet jūs neprivalote viso to daryti.

Vasarinių česnakų sodinimas

Pasėlius reikia sodinti pavasarį, kai tik dirva įšyla iki +7 °C (kažkur balandžio pradžioje ar viduryje). Sausą dirvą reikia gausiai laistyti, jei drėgna, tai lysvių laistyti nereikia. Česnakas sėdi maždaug 6 cm gylyje, jis turėtų du kartus viršyti gvazdikėlio aukštį. Išdygusią sėklą reikia sodinti atsargiai, nepažeidžiant šaknų sistemos. Lysves reikia mulčiuoti. Eiles daryti apie 20 cm pločio, skilteles sodinti kas 10 cm.Vasarinis česnakas nebijo šalnų, jo daigai pasirodo esant +3°C. Pradinis pasėlių vegetacijos sezonas vyksta +10 °C, svogūnėlis formuojasi +15 °C, noksta +25 °C temperatūroje.

Pasėlių priežiūra

Daugeliui kyla klausimas, kaip užauginti didelius česnakus, ypač jei vasara karšta, o lysvių nuolat laistyti neįmanoma. Tokiu atveju dirvą reikia mulčiuoti, o geriau rinktis lengvą mulčią. Auginimo sezono metu turėtumėte stengtis česnaką gausiai laistyti, nes šiuo metu jis aktyviai auga. Kai svogūnėliai sunoksta, drėgmės reikia mažesniais kiekiais. Esant lietingu orui, aikštelės apskritai negalima užlieti vandeniu. Jokiu būdu negalima leisti užpilti vandens, nes tai provokuoja grybų vystymąsi ir svogūnėlių pažeidimus.

Vasariniams česnakams rekomenduojama atlikti du viršutinį tręšimą: ankstyvą pavasarį žemę užpilti paukščių išmatų arba perpuvusio karvių mėšlo tirpalu, o vasaros viduryje – pelenų tirpalu. Mineralinės trąšos pasėliui nenaudojamos, neduoda naudos nei daržovėms, nei žmonių sveikatai. Rekomendacijos, kaip auginti česnaką, taip pat apima piktžolių naikinimą ir periodinį dirvos purenimą. Mulčiavimo dėka galite labai palengvinti pasėlių priežiūrą, neravėti žemės ir sumažinti laistymo kiekį.

Kuo skiriasi pavasarinis ir žieminis česnakas?

Kultūros atmainos skirstomos į dvi dideles grupes: šaulius ir nešaulius. Prieš augindami česnaką, turėtumėte nuspręsti dėl veislės ir jo rūšies. Sodininkai tvirtina, kad strėlių antgaliai formuoja tik žiemines veisles, tačiau kai kuriais atvejais gali atsirasti ir ant vasarinių pasėlių. Viskas priklauso nuo regiono klimato ypatybių. Žieminiai česnakai turi dideles skilteles, išsidėstę aplink stiebą. Pavasaris mažesnis, jo svogūnėliai tankūs. Žieminiai augalai yra atsparūs šalčiui, jų produktyvumas itin didelis, tačiau pagal laikymo laiką gerokai pralaimi vasariniams, kurie išlieka nepažeisti ištisus metus.

Ko reikia česnakui augti?

Tai neįtikėtinai šalčiui atsparus augalas, galintis atlaikyti iki -45 °C temperatūrą, todėl vidutinio klimato platumų gyventojams nėra ko jaudintis. Po sniego danga svogūnėliai puikiai išsilaiko, o pavasarį auga +3 ° C temperatūroje. Kultūra normaliai vystosi esant +18-25 °C. Kalbant apie tai, kaip auginti didelius česnakus, dirvožemio kokybė vaidina svarbų vaidmenį. Geriausiai augalas jaučiasi priemolio ir priesmėlio dirvose, tačiau netoleruoja rūgščių ir druskingų dirvožemių.

Česnakai gerai reaguoja į viršutinį tręšimą, tačiau reikėtų neįtraukti mineralinių trąšų ir šviežio mėšlo. Mėgsta drėgmę, tačiau užmirkimas gali neigiamai paveikti svogūnėlius. Pavasariniams česnakams vieta turi būti paruošta rudenį, o žiemai - likus mėnesiui iki sodinimo. Lysvė turi būti iškasta ir į 1 m 2 įberiama apie 5 kg humuso.

Didelio česnako sodinimas

Būtina nedelsiant nuspręsti, kurią kultūrą sodinti – žiemą ar pavasarį. Klausime, kaip auginti didelius česnakus, yra keletas paslapčių. Didelius svogūnėlius lengviau gauti iš žieminės veislės. Priklausomai nuo regiono klimato ypatybių, sodinama rugsėjo pabaigoje arba spalį. Dantys turi įsišaknyti prieš prasidedant šalnoms, bet neaugti. Pavasariniai česnakai sodinami anksti pavasarį, kai tik nutirpo sniegas. Jis nebijo šalnų, čia svarbiausia laimėti laiko, nes prieš prasidedant karščiams turėtų susiformuoti svogūnas. Priešingu atveju česnakas pasirodys mažas.

Kad daržovė užaugtų didelė, reikia daryti plačias eiles (25 cm) ir dantis sodinti 12 cm atstumu vienas nuo kito. Svarbu atspėti sodinimo gylį, jis turi būti lygus dvigubam sodinimo medžiagos aukščiui. Vasariniams česnakams ši taisyklė negalioja, jo dantys pagilinti 3 cm.. Žemė neturi būti per daug puri, tačiau sodinamos medžiagos į žemę spausti nerekomenduojama. Po pasodinimo lysves reikia uždengti mulčiu.

Česnakai ant palangės

Daugelis šeimininkių iš anksto nerimauja dėl žalumos šaltuoju metų laiku. Jei su svogūnais viskas daugmaž aišku, nes jis neįtikėtinai greitai dygsta, tai mažai kas žino, kaip auginti česnaką ant palangės. O česnako žalumynai reikalingi daugeliui patiekalų. Jei dantis tiesiog pasodinsite į žemės vazoną, jie išdygs arčiau pavasario. Labai lengva pagreitinti procesą. Norėdami tai padaryti, vėlyvą rudenį indus su česnaku reikia įdėti į lauką, kad jis būtų apdorotas šaltu. Tada reikėtų parsinešti dėžutes namo ir palaistyti žemę šiltu vandeniu. Esant +17 ° C temperatūrai, žaluma pasirodys po savaitės. Net ir tie, kurie nemokėjo auginti česnako namuose, gali lengvai jo gauti šaltuoju metų laiku. Kvepiantys žalumynai ant palangės tuo laikotarpiu, kai už lango siautėja pūga, kas gali būti patogiau?

Česnako ligos

Nepaisant nereiklios kultūros, auginimo sezono metu jį vis dar gali paveikti įvairios ligos. Dažniausias – dugno puvinys, dėl grybelio pūva svogūnėlis, žūsta šaknys, pagelsta lapai. Jei ant lapų atsiranda pilka danga, vadinasi, česnaką užpuolė pūkuotoji miltligė. Šia liga gresia nepakankamai prinokę svogūnėliai. Baltasis puvinys sukelia lapų mirtį ir grybienos susidarymą ant šaknų. Liga veda prie dantų ėduonies. Bakterinis puvinys taip pat sukelia labai nemalonių pasekmių. Dėl jos ant dantų atsiranda rudos opos su puvinio kvapu. Norint apsaugoti pasėlius nuo kenkėjų, prieš sodinimą česnaką reikia apdoroti pelenų tirpalu. Prie medetkų ir cikorijų galima sodinti ir augalą, jie gelbsti nuo nematodų.

Česnakai skirstomi į žieminius ir pavasarinius. Kiekvienas turi pliusų ir minusų. Žiema duoda didelį derlių, bet blogai laikosi. Pavasaris duoda mažesnį derlių, bet išsilaiko iki kitų metų.

augalų rūšys

Kaip savo išvaizda atskirti pavasarį nuo žiemos? Iš žiemkenčių svogūnėlio vidurio kyšo standus strypas – likusi rodyklė. Spyruoklinis tokios meškerės neturi, todėl nešauna. Žieminės lemputės dantys yra dideli ir sudaro vieną sluoksnį. Spyruoklinio svogūnėlio gvazdikėliai yra maži ir gali būti išdėstyti dviem ar daugiau sluoksnių. O pagrindinis skirtumas – skirtingas nusileidimo laikas. Pavasarį sodinama pavasarį, o žiemą – rudenį. O dabar apie pagrindinį dalyką - apie nusileidimo taisykles.

Vaizdo įrašas apie česnako auginimą

Česnakų auginimo technologija nuolat tobulinama. Taigi buvo keli nusileidimo būdai, apie kuriuos dabar papasakosime.

1 metodas - tradicinis

Po kultūra paimama vieta iš po anksti nuskintų augalų: agurkų, ankstyvųjų kopūstų, ridikėlių, ankštinių augalų. Aikštelė neturėtų būti žemumoje ir pavasarį užtvindyta tirpstančiu vandeniu - dantys pūs ir mirs. Dirva tręšiama: įterpiamas humusas arba perpuvęs mėšlas, ant durtuvo įkasamas kastuvas ir kas 25 cm daromos vagos Nevalyti dantys sodinami kas 10-12 cm. Sodiniai uždaromi, laistomi, mulčiuojami.

Žieminių česnakų sodinimo nuotrauka

2 metodas - dvigubas nusileidimas

Dvigubas sodinimas česnakas yra aktualus mažiems plotams. Pagrindinė paslaptis ta, kad česnakai sodinami 2 lygiais (pakopomis). Tai daroma rudenį arba rugpjūčio pabaigoje. Pirmoji eilutė yra žemiau, antroji - aukščiau. Iškasame griovelį giliau ir 11-12 cm gylyje išdėliojame pirmąjį dantų lygį.Kažkas pasakys - giliai. Nesijaudink. Jie ten jausis puikiai.

Užmiegame su žemėmis ir išklojame antrą eilę 6-7 cm gylyje.Tarp dantų darome 10-15 cm atstumą tarp griovelių - 25 cm.Pabarstome žemėmis. Pasirodo, vienas dantis virš kito. Niekas niekam netrukdo, visiems visko užtenka.

3 metodas - sėja

Taip pat galite nekalti dantis į žemę, o sėti, tai yra paguldyti ant statinės arba tiesiog mesti eilėmis. Vienintelis dalykas, kuris gali jus suklaidinti, yra ant šono gulinti česnako galvutė ir kreivas kaklas. Bet tai neturi įtakos gaminių kokybei, lemputės skoniui ir dydžiui.

Nuotraukoje yra česnako sodinimas

Dantys buvo pasodinti ir mulčiuoti. Pavasarį jie iškart pradeda augti. Dantis, kuris pasirodė esantis žemesnis, yra palankesnėmis sąlygomis. Jis yra giliau ir jam ten šilčiau. Jis geriau sukūrė šaknų sistemą. O tas, kuris aukštesnis, pavasarį greičiau įšyla.

Kada rinkti česnaką? Svogūnėliai skinami, kai strėlė sprogsta. Kam tada išmušti strėles? Jei jų paliks, tada česnako galvutės augs mažiau. Rodyklė paima maistą, nes ant jos susidaro svogūnėliai, tačiau verta palikti keletą. Česnako rodyklės parodys, kada jis bus paruoštas nuimti. Rodyklės išlaužomos ne tada, kai jos ką tik pasirodė nuo stiebo, o tada, kai sudarė ratą.

Kada sodinti česnaką?

Kiekvieną rudenį šis klausimas iškyla visiems sodininkams. O čia, kaip sakoma, kiek žmonių, tiek nuomonių. Kažkas nori pasodinti svogūnėlį likus 2–3 savaitėms iki žemės užšalimo. Dantis spėja įsišaknyti ir pavasarį noriai pradeda augti. Tačiau rugpjūčio ir rugsėjo pradžios sodinimas laikomas neteisingu, nes plunksnų galiukai augale anksti pradeda geltonuoti. Mes neįtikinsime jūsų konkretaus metodo teisingumu ar neteisingumu. Mes jums papasakosime apie savo įdomią patirtį.

Česnakus sodinome trimis terminais: rugpjūčio 20, rugsėjo 20 ir spalio 20 dienomis. Rugpjūčio sodinimas davė geriausią derlių. Jis geriausiai peržiemojo. Jei pagalvoji, iškart tampa aišku, kodėl taip yra. Pasodinome anksti, jis spėjo gerai įsišaknyti, įgavo jėgų ir pavasarį iškart įvedė į augimą. O prasčiausias derlius buvo iš spalio sodinimo. Tikrai neprigijo, prastai peržiemojo ir mažai augo.

Jei augalui pavyko išdygti iš rugpjūčio ir rugsėjo sodinimo, tada nieko baisaus nenutiko. Taip ir turi būti. Norėdami patikrinti, ar rugpjūčio mėn. sodinimas toks efektyvus, pasodinkite kai kuriuos dantis anksti, o kai kuriuos tada, kai jums atrodo tinkama, tada palyginkite rezultatus.

Klausiate, kodėl daigintas česnakas neužšąla? Kai jis davė šaknis, pasikeitė ląstelių sulčių sudėtis, joje buvo daugiau cukraus. Pabandykite užšaldyti sirupą. Sirupas neužšals, bet vanduo užšals. Tai yra, po sudygimo jis pereina į kitą būseną, tiesiog „užmiega“ žiemai.

viršutinis padažas

Šerti česnakus vasarą arčiau derliaus nuėmimo jau nenaudinga. Jei ketinate jį maitinti, tai turėtų būti padaryta gegužės – birželio mėnesiais. Tada jis įgyja pačios lemputės svorį nuo rašiklio. Kai pabunda, jam to reikia. Kaip viršutinį padažą paimkite biohumuso arba arklių mėšlo antpilą. Sodinius pageidautina mulčiuoti humusu arba šiaudais, supjaustytais gabalėliais.

Praėjimai apibarstyti kenkėjų pelenais. Mulčiavimas padeda išlaikyti drėgmę dirvoje ir apsaugo svogūnėlius nuo perkaitimo. Jūs negalite mulčiuoti česnako. Auginimas ir priežiūra susideda iš viršutinio tręšimo, reguliaraus purenimo, piktžolių pašalinimo ir laistymo.

Dar viena taisyklė: sodinimui rinkitės didžiausius dantis. Pasodinkime mažus – mažus svogūnėlius ir gaukime. Jei viršūnės pagelsta, tai rodo šaknų sistemos pažeidimą. Priežastys: kenkėjų nugraužtos šaknys arba dirvos puvinys.

Jei sodinukai mulčiuoti, tada jų laistyti nereikia. Įprastomis oro sąlygomis lietaus drėgmės pakanka. Juk gvazdikėlis jau įaugino šaknis, ištrauks iš dirvos drėgmę, suformuos gerą svogūnėlį.

Taip pat mėgsta derlingą dirvą. Jei reikia, į dirvą įpilama humuso arba perpuvusio mėšlo 3-5 kg/m2. Dantys sodinami eilėmis 6-7 cm atstumu vienas nuo kito. Tarp eilučių išlaikomas 25-28 cm atstumas.Apytikslis česnako skiltelių įterpimo gylis – 3 cm Aprašysime du būdus.

1 metodas - tradicinis

Sodinami pavasarį anksti pavasarį balandžio 15-25 d. Prieš sodinimą galvutės suskirstomos į gvazdikėlius ir surūšiuojamos pagal dydį. Kiekvieno dydžio griežinėlius pageidautina sodinti į atskirus griovelius. Priežiūra – tai reguliarus tarpų tarp eilių purenimas, laistymas ir piktžolių pašalinimas. Jei sodinukai yra mulčiuoti, kaip minėta aukščiau, laistyti nereikia.

2 metodas - išdygę dantys

Česnakų galvutės visą žiemą laikomos 20 0 C temperatūroje. Kovo pabaigoje svogūnai išardomi į griežinėlius, 3 valandas mirkomi kambario temperatūros vandenyje, išnešami į rūsį, kur išdėliojami viename. sluoksniu ir padengtas skudurais arba plėvele. Kai šaknys užauga 2-5 cm ilgio, dantys sodinami į drėgną žemę.

Česnako sodinimo nuotrauka

Pavasariniai augalai, kaip ir žieminiai, šeriami devivėrės, biohumuso arba arklių mėšlo užpilu. Iš neorganinių trąšų karbamidas naudojamas po 1 degtukų dėžutę vienam kibirui vandens, kai pasirodo ūgliai, po 10 dienų ir trečią kartą birželio pabaigoje. Nuo kenkėjų praėjimuose išsibarsto pelenai.

Pavasariniai svogūnėliai skinami masiškai džiovinant apatinės augalo pakopos plunksną rugpjūčio trečią dekadą – rugsėjo pirmąją dekadą. Svogūnėliai, atrinkti iš dirvožemio, išdėstomi vienoje eilėje džiovinimui po baldakimu. Viršūnės turi būti visiškai sausos. Neskubėkite pjauti žalių česnako ūglių, nes svogūnėlis iš jų gauna mitybą ir džiūdamas toliau auga. Sausos viršūnės nupjaunamos, paliekant 5 cm.

Česnakai linkę išsigimti, kaip ir bulvės. Dauginant dantimis, pasėlyje pamažu kaupiasi ligos, mažėja derlius. Kad taip nenutiktų, karts nuo karto česnakas atnaujinamas iš svogūnėlių (oro). Pirmaisiais metais pavieniai dantys gaunami iš oro. Antraisiais metais iš jų išauga pilnaverčiai svogūnėliai. Česnakas pasirodo sveikas ir nereikia lakstyti ieškant sodinamosios medžiagos, juolab kad ji gana brangi.

Česnako nuotrauka

Svogūnėliai imami iš augalų, kuriuose buvo palikta rodyklė. Kai žiedynas prasiskverbia ir svogūnėliai įgauna šiai veislei būdingą spalvą, žiedynai išlaužomi, dedami į sausą nokinimo vietą. Iškrovimui imamos 4-5 mm skersmens lemputės.

1 metodas - tradicinis

Svogūnėliai sėjami pirmosiomis spalio dienomis. Į dirvą įterpiamas 3–4 kg humuso 1 m 2, iškasamas. Padarykite iki 4 cm gylio eilutes 10 cm atstumu viena nuo kitos. Eilės laistomos, kas 3 cm išklojamas oras ir apibarstomas žemėmis. Pavasarį ir vasarą pasėlių priežiūra yra tokia pati kaip ir paprasto česnako. Iki rugpjūčio pradžios iš svogūnėlių išauga vienadantys svogūnėliai, kurie gelsta viršūnėms iškasti. Jie džiovinami ir naudojami rudeniniam sodinimui ant pilnaverčio svogūnėlio.

2 metodas - tiesioginis

Pirmaisiais metais tradiciniu būdu iš oro kirmėlių išauginami vienadantys dantys. Rugpjūčio mėnesį pavieniai dantys nekasami, o paliekami žiemoti dirvoje. Kitą pavasarį augalai kruopščiai išretinami, taip padidinant atstumą tarp likusių svogūnėlių. Iki gegužės pabaigos atstumas tarp eilių turi būti 25 cm, o tarp pavienių dantų iš eilės – 10-12 cm.

Vaizdo įrašas apie česnako auginimą ir priežiūrą

3 metodas – auginimas per žiemą

Svogūnėliai sėjami birželio pirmoje pusėje. Iki tol jie laikomi nekulti šaldytuve. Antrą rugsėjo dekadą augalai jau turi 4-5 lapus, gerą šaknų sistemą ir storą, pieštuko storumo stiebą. Spalio mėnesį žieminiai augalai sukietėja ir gerai peržiemoja. Kitais metais iš jų išsivysto visaverčiai svogūnėliai.

Mes pasidalinome su jumis visomis paslaptimis, kurias naudojome patys. Dabar jūs žinote, kaip auginti česnaką. Viskas priklauso nuo tavęs. Pasirinkite jums patinkantį metodą, o geriausia keletą, kad vėliau galėtumėte palyginti rezultatus ir užauginti didžiulį derlių savo malonumui ir kaimynams pavydėti.

16.02.2018

Iš šio vadovo sužinosite viską apie tinkamą pavasarinių ir žieminių česnakų auginimą atvirame lauke, ką daryti, jei pavasarį pagelsta, kaip laistyti ir kaip šerti. Informacija bus ypač naudinga pradedantiesiems, taip pat pravers patyrusiems sodininkams. Česnakų auginimas dažniausiai nesukelia didelių problemų, o norint gauti gerą derlių, būtina laikytis sodinimo, priežiūros ir šėrimo taisyklių.

Kuo skiriasi vasarinis česnakas ir žieminis česnakas

Sodininkai žino, kad česnakai gali būti žieminiai ir pavasariniai, o kokie yra jų skirtumai, pamatysite iš lentelės ir nuotraukos:

Žieminiai česnakai yra labiau paplitę, tačiau šiauriniuose regionuose jie mieliau augina vasarinius česnakus, nes žiemą sodinami augalai gali nušalti.

Česnakų veislės su nuotraukomis ir aprašymais

Dažniausiai česnakai dauginami gvazdikėliais, kurių kiekviename svogūnėlyje yra nuo 4 iki 12, o kartais ir daugiau.

Nenaudokite parduotuvės česnako kaip sodinamosios medžiagos. Jis gali būti netinkamas auginti jūsų vietovėje ir dažniausiai yra apdorotas specialiomis medžiagomis, kurios apsunkina augimą. Pasodinti česnaką geriausia pirkti iš patikimos internetinės sėklų parduotuvės arba vietinio medelyno.

Česnakų veislės skirstomos į dvi grupes:

1. Rodyklės – jose iš svogūnėlio centro išeina žydintis ūglis – rodyklė, besibaigianti žiedynu. Jį sudaro svogūnėliai (oriniai svogūnėliai) ir žiedpumpuriai, kurie vėliau išdžiūsta nesudarant sėklų. Brandinimo juose požymis – pageltę lapai ir strėlės. Visos česnakų veislės yra laikomos žieminėmis.
2. Nešaudymas- tokiuose augaluose vegetacijos metu vystosi tik lapai. Šios veislės gali būti tiek žieminės, tiek pavasarinės.

Geriausios česnakų veislės, skirtos sodinti prieš žiemą

Rodyklės

Dubkovskis - vidutinio nokinimo veislė - nuo daigumo iki derliaus nuėmimo praeina 98–114 dienų. Produktyvumas 5,6 kg 10 m 2. Svogūnėliai sveria 30 g, suapvalinti plokšti, tankūs. Svogūnyje yra 10-12 gvazdikėlių. Skonis pikantiškas. Rekomenduojama auginti Krasnodaro krašte, Kurgano, Rostovo ir Pskovo srityse.

Jubiliejinė Gribovsky yra labiausiai paplitusi vidutinio laikotarpio veislė - nuo daigumo iki lapų džiūvimo praeina 83–122 dienos. Produktyvumas didelis - vidutiniškai 12,5 kg 10 m 2. Svogūnėliai po 20-30 g, suapvalinti plokšti, dideliais dantimis. Skonis labai aštrus. Veislė gana atspari žiemai, atspari sausrai, dideliems kenkėjams ir ligoms, gerai prisitaiko prie įvairių oro sąlygų. Skirta auginti šiauriniuose ir centriniuose Rusijos regionuose, Baltarusijoje, Kazachstane, Ukrainoje.

Otradnensky - vidutinio vėlyvumo veislė - nuo daigumo iki lapų džiūvimo trunka 95-135 dienas, universali. Derlius labai didelis - 12-13,5 kg iš 10 m 2. Svogūnėliai didesni nei 30 g, suapvalinti plokšti, kiekviename iki aštuonių gvazdikėlių Veislė labai atspari žiemai. Tinka auginti Primorsky krašte ir Mordovijoje.

Sail yra įvairus vidutinio nokinimo laikas - laikas nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo: 96-108 dienos. Išeiga nuo 6 iki 10 kg iš 10 m2. Svogūnėliai, sveriantys 30–47 g, suapvalinti plokšti, tankūs, gerai laikomi, juose yra 7–10 gvazdikėlių. Skonis pikantiškas. Veislė atspari žiemai. Rekomenduojama auginti Voronežo ir Nižnij Novgorodo srityse, Ukrainoje, Stavropolio teritorijoje ir Kazachstane.

Sibiro – vidutinės trukmės – nuo ​​daigumo iki derliaus nuėmimo 81-113 dienų, universalus. Vidutinis derlius yra 5,8 kg iš 10 m 2. Svogūnėliai 20–30 g svorio, suapvalinti plokšti, su vidutinio dydžio gvazdikėliais (4–5 vnt.). Skonis aštrus ir pusiau aštrus. Tinka auginti Novosibirsko, Kemerovo, Omsko ir Tomsko srityse.

Nešaudymas

Novosibirskas – vidutinio ankstyvumo atmaina – nuo ​​sudygimo iki derliaus nuėmimo trunka 68-82 dienas, universalios paskirties. Produktyvumas 5–6 kg nuo 10 m 2. Svogūnėliai, sveriantys iki 30 g, suapvalinti, gerai laikomi. Svogūnyje yra 9-13 gvazdikėlių. Skonis pusiau aštrus, subtilus. Rekomenduojama Novosibirsko ir Kemerovo regionams.

Saki - ankstyva veislė - nuo dygimo iki lapų pageltimo užtrunka 100-115 dienų, universalios paskirties. Produktyvumas 4,2 kg 10 m2 Svogūnėliai sveria 20 g, plokščios ir apvalios plokščios, su plačiais kūgio formos dantimis. Lemputėje jų yra 11–13. Skonis pikantiškas. Puikiai tinka auginti Kryme.

Česnakų veislės, skirtos sodinti pavasarį

Tarp vasarinių veislių ypač didelis vaidmuo tenka daugybei vietinių formų, kurios paprastai yra labai gerai išsilaikiusios. Tarp jų:

• Danilovskis (Jaroslavlio srities atmaina).
• Bryansky, Ufimsky (Baškirijos veislės).
• Čeboksarai (įvairioji chuvashia) ir kt.

Česnakų veislės greitai išsigimsta, todėl jas reikia periodiškai keisti.

Kokios dirvos reikia česnakui

Česnakai gerai auga derlingoje, purioje, lengvoje priesmėlio ar priemolio dirvoje, neužliejamose vietose, pakankamai saulės šviesos; medžių šešėliai šiam augalui netinka. Jis netoleruoja per didelės drėgmės ir ilgalaikio dirvožemio džiūvimo.

Gerai, jei lova yra ant saulėtos kalvos ir nuo vėjo apsaugota tvora, medžiais ar krūmais. Pavasarį vanduo ten neturėtų stovėti.

Prieš sodinimą dirva iškasama, purenama, atrenkamos ir kruopščiai išlyginamos daugiamečių piktžolių šaknys.

Kasant 1 m 2, dedama humuso (1–2 kibirai) ir medžio pelenų (2–4 kg). Vietoj pelenų galite vartoti superfosfatą ir kalio druską (po 15-20 g).

Rūgštus dirvožemis kalkinamas. Lysvė ruošiama likus dviem savaitėms iki sodinimo, nes ji turi šiek tiek nusistovėti, kad česnako skiltelės nelįstų giliai į žemę.

Kaip pamirkyti česnaką prieš sodinimą

Prieš sodinimą česnakai apdorojami silpnu mikroelementų tirpalu (viena tabletė ištirpinama 1 litre vandens) arba beržo medžio pelenų antpilu: 1 valgomasis šaukštas pelenų gerai išmaišomas 1 litru karšto vandens ir česnakas mirkomas vieną naktį. .

Siekiant išvengti dažniausiai pasitaikančios česnako ligos – pūkinės pelėsių, dantys prieš sodinimą 12 valandų kaitinami 40 °C temperatūroje ir apdorojami 1% Bordo mišinio tirpalu.

Česnakų auginimas lauke

Žieminio česnako svogūnėliai ir gvazdikėliai yra didesni ir produktyvesni nei vasarinių, tačiau pastarieji dėl daugybės žvynų laikomi ilgiau. Abi formos geriausiai auginamos atvirame lauke.

Kada ir kaip sodinti žieminius česnakus

Žieminių česnakų skiltelės sodinamos prieš žiemą, nuėmus daržovių derlių.
kultūros. Sodinimui rinkitės didžiausius ir sveikiausius svogūnėlius – be nė vieno taškelio. Maži dantys išmetami, sodinami tik dideli. Labai svarbu tai padaryti laiku.

• Centrinėje Rusijoje sodinimo datos paprastai rekomenduojamos nuo rugsėjo 15–20 d. iki spalio 5 d., likus kelioms savaitėms iki stabilaus lapkričio šalto oro pradžios.
• Žieminiai česnakai sodinami centriniuose Ne Černozemo zonos regionuose trečią rugsėjo dekadą.
• Maskvos regione geriausias nusileidimo laikas yra nuo rugsėjo 25 iki spalio 5 d.
• Šiauriniuose regionuose datos perkeliamos į ankstesnes, pietines – į vėlesnes.

Tokios sodinimo datos yra dėl to, kad dantys turėtų įsišaknyti gerokai prieš prasidedant žiemos stabiliems šaltiems orams.

Vadovaudamiesi tokiais patarimais, daržovių augintojai mėgėjai dažnai klysta, jei rugsėjo pabaigoje – spalio pradžioje po šaltų orų staiga užklumpa gana šilti orai. Ir tada ne tik šaknys, bet ir daigai pradeda aktyviai augti, o vėlesnės lapkričio šalnos juos sunaikina.

Vėluojant sodinti, dantys nespėja įsišaknyti iki spalio pabaigos ir prastai žiemoja. Pavasarį tokie daigai geriausiu atveju būna reti ir trapūs. Norint išvengti klaidų, pageidautina žinoti ilgalaikę ir patikimą orų prognozę.

Žieminių česnakų sodinimo schema

Dviem eilėmis sodinami vienodo dydžio dantys. Nusileidimo schema yra tokia:

• atstumas tarp eilučių ne mažesnis kaip 20 cm;
• tarp dantų iš eilės - 8-10 cm;

Sodinimo gylis priklauso nuo dirvožemio tipo: lengvose dirvose jis yra 8-10 cm nuo gvazdikėlio viršūnės iki dirvos paviršiaus, sunkiose - 5-6 cm gali žūti.

Kiekvienam kvadratiniam metrui reikia 50 skiltelių arba 300 g česnako (6-7 galvutės).

Nors česnakas yra šalčiui atspari kultūra, lapkričio-gruodžio mėnesiais sniego „paltas“ dar per nepatikimas ir plonas, todėl lysvę geriau apšiltinti pabarstydami durpėmis, gerai perpuvusiu mėšlu ar puria komposto žeme sluoksniu. iš 2 cm.

Toks mulčiavimas puikiai pasitarnaus ankstyvą pavasarį, nes dirva greičiau sušils. Be to, mulčias neleis dirvos paviršiui susidaryti pluta ir padės išsaugoti česnakui reikalingą drėgmę. Dėl to vien ši technika žymiai skatina jaunų augalų vystymąsi, padidindama derlių 10-15%.

Kaip auginti žieminius česnakus iš svogūnėlių (orinių svogūnėlių)

Paprastai sodinamajai medžiagai gauti naudojamos oro lemputės - sevka. Likus dviem dienoms iki česnako derliaus nuėmimo, strėlės nupjaunamos, paliekant 2–3 cm virš svogūnėlio, surišamos į rietuves ir paliekamos po baldakimu 25–30 dienų.

Jei svogūnėliai bus pasodinti prieš žiemą, kitais metais jie išaugins vienšakius svogūnėlius (sevok), kurie bus sodinamoji medžiaga.

Prieš sėjant svogūnėlius – purtant purtydami atskiriami oro svogūnėliai nuo rodyklių, tada sukalibruojami. Patys mažiausi (mažiau nei 2 mm skersmens) sėjai netinka, nes išaugina labai mažus vienašakius svogūnėlius. Prireiks trejų metų iš jų išauginti svogūnėlius, kuriuos būtų galima suskirstyti į dantis.

Svogūnėliai sėjami rugsėjo trečią dekadą, kaip ir česnako skiltelės, ant keterų eilėmis, tarp kurių paliekamas 10–15 cm atstumas.Į kvadratinį metrą keterų į gylį sėjama 8–10 g svogūnėlių. 3–4 cm Pasėliai mulčiuojami durpių arba humuso sluoksniu 2 cm.

Kitais metais po sudygimo augalai šeriami azoto ir kalio trąšomis: 10–15 g amonio salietros ir 5 g kalio druskos 1 m 2. Pasėliai laistomi, praėjimai negiliai purenami, reikia pašalinti piktžoles.

Lapams pageltonavus ir nudžiūvus, augalai iškasami, iš dirvos atrenkami vienadantys svogūnėliai, išdžiovinami ir ruošiami rudeniniam sodinimui.

Vienadantys svogūnų rinkiniai sodinami taip pat, kaip ir česnako skiltelės. Antraisiais metais gaunami normalūs šaudyklės ir bulbulės, dalijamos į dantis.

Česnakų auginimas iš svogūnėlių (kaip atjauninti česnaką) - vaizdo įrašas

Oro svogūnėlius galima sėti ir pavasarį. Tam jie laikomi šaltoje (2–5 °С) arba šiltoje (18–20 °С) patalpoje nešuktuose drožlėmis. Taigi jie geriau išsilaiko. Ankstyva pavasario oro svogūnėlių sėja po sandėliavimo šaltyje yra beveik tokia pati kaip žieminė.

Po laikymo karštyje (18–20 °C) ir ankstyvos pavasarinės sėjos išauga gerai išsivystę augalai: jų vegetacijos sezonas ilgesnis nei žieminės sėjos ir šaldymo augalų. Jie duoda didelius rinkinius, bet vėlesnio nokinimo laikotarpio.

Jei anksti pavasarį nespėjote sėti česnako, galite tai padaryti birželį. Tokiu atveju augalai nesudaro svogūnėlio ir toliau auga iki žiemos pradžios. Peržiemoję dirvoje, kitais metais auga ir vystosi taip pat, kaip iš gvazdikėlių išauginti strėlytės česnako augalai, tačiau išaugina mažesnį svogūnėlį.

Kaip pavasarį sodinti vasarinius česnakus

Likus dviem ar trims savaitėms iki vasarinių česnakų sodinimo pavasarį atvirame grunte, sodinamos medžiagos laikymo temperatūra sumažinama nuo 18-20 iki 2 C. Iš karto prieš sodinimą galvutės suskirstomos į dantis ir parenkamos didžiausios iš jų.

Paruošus dirvą, ji kruopščiai išlyginama grėbliu, daromi išilginiai grioveliai, atstumas tarp jų centrų 20 cm, tarp dantų - 5-6 cm.

Sodinimo gylis 2-3 cm.Dantys turi būti sodinami griovelio centre, apačia žemyn. Ūgliai pradeda pasirodyti per 13-15 dienų.

Česnakų priežiūra lauke

Česnakinių augalų priežiūra susideda iš sistemingo purenimo iki nedidelio gylio (4–5 cm), kad nebūtų pažeista šaknų sistema, naikinant piktžoles, laistant ir trinant.

Kaip laistyti česnaką

Aktyvaus česnako augalų augimo laikotarpiu žemė visada turi būti drėgna. Trūkstant drėgmės, sumažėja derlius, svogūnėliuose sumažėja gvazdikėlių skaičius.

Vasarinis česnakas labiau mėgsta drėgmę nei žieminis, todėl jį reikia laistyti. Laistyti reikia iki birželio vidurio. Tačiau česnakai taip pat netoleruoja dirvožemio užmirkimo.

Kaip ir kaip maitinti česnaką po žiemos, kad jis nepagelstų

Žieminių česnakų lapai pradeda augti labai anksti, kai sniegas dar nespėjo visur ištirpti. Tačiau dažnai vietoj ryškiai žalių jaunų ūglių sodininkai mato šviesiai geltonus ir trapius. Priežastis slypi netinkamoje augalų mityboje. Kad prieš žiemą pasodinti česnakai nepagelstų, pavasarį savo sodinukus palaistykite amonio salietros tirpalu (kibire vandens ištirpinkite degtukų dėžutę trąšų).

Antrasis viršutinis tręšimas atliekamas maždaug gegužės viduryje. Šiuo metu augalus įprasta šerti mineralinių trąšų mišiniu: amonio salietra, superfosfatu ir kalio druska (atitinkamai 10, 20 ir 10 g 1 m 2).

Kaip laistyti česnaką pavasarį, kad jis nepagelstų, jei norisi apsieiti be „chemijos“? Šiuo atveju tręšimui geriau naudoti organines trąšas, pavyzdžiui, kas savaitę užpilti šviežio vištienos mėšlo (palyginti su deviņvīru jėga, jame yra daugiau azoto).

Jei sodinukai išdžiūsta, gausiai laistykite dirvą, pradedant nuo trečios gegužės dekados ir visą birželį. Žemė periodiškai purenama smulkintuvu, išraunamos piktžolės, neleidžiant joms augti.

Paskutinį, trečią, kartą česnakai šeriami birželio pabaigoje, kai galutinai susiformuoja svogūnėliai. Vasaros maistas – deviņviečių antpilas (1 litras trąšų praskiedžiamas kibire vandens) arba ant komposto krūvos augančių piktžolių antpilas, tokios pat koncentracijos. Galite apsiriboti viršutiniu padažu superfosfatu (5 šaukštai 10 litrų vandens). Kadangi šios trąšos blogai tirpsta vandenyje, jos pirmiausia 30 minučių virinamos puodelyje vandens, dažnai maišant.

Kaip ir kuo maitinti vasarinius česnakus

Vasarinio česnako ūgliai pradeda dygti praėjus 13-15 dienų po pasodinimo. Masiniais ūgliais dirvos paviršių reikia purenti ir patręšti azoto trąšomis. Norėdami tai padaryti, 15 g amonio nitrato ištirpinama 10 litrų vandens ir tolygiai supilama į griovelius 10 litrų 1 m 2 greičiu. Kai skystis susigeria, grioveliai uždengiami sausa žeme.

Antrasis papildomas tręšimas azoto ir kalio (kalio chlorido) trąšomis turėtų būti duodamas keturių lapelių formavimo fazėje, 20 g 10 litrų vandens.

Trečiasis viršutinis tręšimas - kalio ir fosforo (superfosfato) trąšos - septintoje lapų fazėje - 20 g 10 l vandens, tirpalo sąnaudos yra 10 l 1 m 2. Po kiekvieno šėrimo laistykite česnaką.

Maždaug birželio dvidešimtąją česnakai išmeta žiedų strėles, kurių pabaigoje išsivysto oro svogūnėliai (bulbučiai). Keletą galingiausių šaulių, kurie pasirodo pirmieji, galima palikti pasėti. Likusieji palaipsniui pašalinami formavimosi stadijoje, kai tinka kaip vitaminingi žalumynai salotoms ir konservavimui.

Laiku išsiveržus iš strėlių pačiame pagrinde, iš lapų pažastų, padidėja derlius ir galima užauginti didelius česnakus.

Ar man reikia surišti česnaką, kai strėlės nulūžo? Kai kurių daržovių augintojų praktikuojamas česnako strėlių rišimas į mazgą nieko neduoda, nes strėlių vystymasis nesustoja, o į svogūnėlį nepatenka gera pusė maistinių medžiagų.

Česnakų derliaus nuėmimas ir laikymas

Likus kelioms savaitėms iki derliaus nuėmimo, nustokite laistyti česnaką. Norėdami nustatyti, ar česnakai yra paruošti skinti, apžiūrėkite keletą svogūnėlių ir kruopščiai nuvalykite nešvarumus.

Kada iškasti prieš žiemą pasodintus česnakus

Česnako nokimo požymis yra naujų lapų formavimosi nutraukimas. Nešaunančių veislių lapai pagelsta, šaulių – svogūnėlių dangteliai trūkinėja, ant svogūnėlių susidaro tankūs apvalkalai, o galva pasidaro briaunota.

Kai tik lapai pradeda gelsti ir išdžiūti, česnakai prinoksta. Dabar galite nedvejodami valyti - jei delsite, dantys sulaužys apvalkalą ir subyrės, tokios galvutės bus netinkamos ilgalaikiam saugojimui.

Česnakai skinami sausu oru. Prinokę svogūnėliai iškasami šakute, kruopščiai atrenkami iš dirvožemio ir kelioms dienoms išdėstomi eilėmis, kad džiūtų saulėje.

Tada sekatoriumi nupjaunamos šaknys ir stiebas, paliekant apie 1,5 cm.Jei stiebas trumpesnis, gali būti pažeisti kietieji gvazdikėlių žvyneliai, tada česnakas blogai išsilaiko.

Kada skinti pavasarinį česnaką

Priklausomai nuo veislės ir oro sąlygų, vasariniai česnakai sunoksta rugpjūčio pabaigoje, rugsėjį. Pagrindiniai brandos požymiai:

• nakvynė;
• apatinių lapų džiovinimas;
• viršutinių lapų pageltimas;
• šaknų mirtis (jos tampa plonos, tamsios).

Valymui reikia pasirinkti sausą orą. Negalima atidėti derliaus nuėmimo, nes lietingu oru česnakai formuoja naujas šaknis ir atželia. Svogūnėliai iškasami kastuvu ar šakute ir nuskinami iš dirvos. Džiovinkite juos ore arba patalpoje, kol lapai visiškai išdžius.

Tada svogūnėliai nuvalomi nuo prilipusios žemės likučių, 4-5 cm virš menčių nupjaunamos šaknys ir netikras stiebas, po to česnakai galutinai išdžiovinami (vaisinant turėtų šlamėti) ir sandėliuojami.

Kaip laikyti česnaką žiemą namuose, kad neišdžiūtų

Geriau iš karto apdoroti pagrindinę derliaus dalį ir pasiruošti žiemai. Likusi dalis iki pavasario laikoma patalpoje, kurioje žiemą palaikoma gana žema, bet teigiama temperatūra, esant žemai oro drėgmei. Paruoštos galvutės dedamos į dėžutes, krepšelius ar tinklinius maišelius, jas galima pinti į pynes.

1-3 C temperatūroje jie ilgai išliks sultingi ir švieži, iki pavasario nesudygs ir neišdžius.

Patyrę daržovių augintojai žino, kaip tinkamai laikyti česnakus namuose kambario temperatūroje. Yra du patikimi būdai, tinkami miesto butui:

1. Gerai išdžiovintos česnako galvutės dedamos į drobinį maišelį, surišamos ir įdedamos į plastikinį maišelį, paliekant atidarytą.
2. Kitas būdas – paimti stiklainį ar keptuvę, ant dugno užberti 2-3 cm sluoksnį druskos, tada uždėti česnako galvutes ir vėl užberti druska ir pan. Viršutinė eilė turi būti padengta druska, tačiau ji neturi būti žalia.

Ką galima sodinti po česnako kitais metais

Į pradinę vietą česnaką galima grąžinti tik po ketverių-penkerių metų. Išimties tvarka tai įmanoma, tačiau tik tuo atveju, jei infekcija dirvoje nesusikaupė pirmaisiais auginimo metais, o tai nesunku patikrinti atidžiai apžiūrėjus ten užaugintų česnakų galvutes. Jei jis visiškai sveikas, be menkiausio pažeidimo ženklo, galite surizikuoti ir kitais metais į tą pačią vietą pasodinti česnako, bet ne daugiau.

Svogūnų nepageidautina sodinti po česnako, nes šie augalai kenčia nuo tų pačių ligų.

Štai ką galite sodinti po česnako:

• agurkai;
• cukinijos;
• moliūgas;
• anksti nuimti šakniavaisiai ir ankstyvieji kopūstai;
• visi ankštiniai augalai ir žalieji augalai.

Kaip užsiauginti didelį žieminį česnaką? Šis klausimas jaudina kiekvieną sodininką, kuris nori gauti kokybišką ir didelį derlių sodindamas plačiai paplitusią ir mėgstamą produktą.

Auga kaip metinis derlius

Česnakai – daugiametis augalas, kuris vienoje vietoje gali augti keletą metų. Šis pastovumas džiugina, jei ne vienas „bet“. Svogūnėliai tokiomis augimo sąlygomis bus maži, o dantų dydis nepatiks. Norėdami gauti prekinį derlių, turėtumėte žinoti keletą žemės ūkio technologijos subtilybių, kurių svarbi sudedamoji dalis yra vienmetis derlius. Kaip užsiauginti didelį žieminį česnaką?

Priešingai nei vasariniai česnakai, žieminiai česnakai yra atsparesni šalčiui ir pasižymi dideliu derlingumu. Jis turi didelius dantis, tolygiai išdėstytus aplink stiebą. Galiojimo laikas yra eilės tvarka trumpesnis nei pavasario, iki maksimalaus pavasario. Todėl vietoje rekomenduojama auginti dviejų rūšių česnakus: žieminius – žieminiam marinavimui ir konservavimui, o pavasarį – ilgalaikiam vartojimui.

Vieta

Svarbus veiksnys kokybiškam sodo pasėlių augimui ir didelių dydžių svogūnėlių auginimui yra tinkama dirva žieminiams česnakams. Česnakams patogiausios yra smėlio ir priemolio žemės, kuriose nėra požeminio vandens. Svetainė turi būti gerai apšviesta, nes pavėsyje augalas bus silpnas ir išsekęs. Geriausi tokios kultūros pirmtakai yra kopūstai, agurkai, moliūgai.

sodinamosios medžiagos reikalavimai

Kaip nustatyti žieminių česnakų sodinimo laiką? Sodinti žieminius česnakus geriausia rugsėjo pabaigoje – spalio mėn., stengiantis suspėti likus bent porai savaičių iki pirmųjų šalnų pradžios. Per šį laiką sodo kultūra turi laiko įsišaknyti, bet ne augti. Jei bus pasiektas optimalus žieminių česnakų sodinimo laikas, kitais metais galime drąsiai tikėtis kokybiško derliaus.

Kaip užsiauginti didelį žieminį česnaką? Turėtumėte žinoti, kad būsimo derliaus svogūnėlių dydis tiesiogiai priklauso nuo sodinamos medžiagos būklės. Tai turėtų būti gražios didelės lemputės, be įlenkimų, puvinių, įtrūkimų, maždaug tokio pat dydžio.

Žieminiai česnakai sodinami Maskvos regione pagal šį algoritmą: pirma, svogūnėliai turi būti išardomi į dantis nenulupus išorinio apvalkalo, nes šios manipuliacijos neigiamai paveiks būsimo derliaus galiojimo laiką. Tada atlikite nusileidimą. Su paprastais gvazdikėliais galite pasodinti vasarą surinktus oro svogūnėlius iš strėlių. Pirmaisiais metais iš jų išaugs sveikos galvutės (kaip svogūnai), o po metų – tinkamos, susidedančios iš kelių griežinėlių.

Svetainės paruošimas

Norint gauti kokybišką derlių, svarbiausia bus paruošti vietą, kurią rekomenduojama pradėti likus 1–1,5 savaitės iki žieminių česnakų sodinimo Maskvos regione.

Todėl reikia pasirūpinti dirvos tręšimu. Prieš sodinant žieminius česnakus, 1 kv.m į dirvą reikia įberti 5-6 kg humuso, 10-12 g amonio salietros, 30 g superfosfato ir 20 g kalio druskos. ploto matuoklis. Nerekomenduojama tręšti šviežiu mėšlu, dėl kurio dirvoje padidėja azoto koncentracija. Patogiausia žieminių česnakų auginimo temperatūra yra +18 ... +25 ° C, žiemą ji gali atlaikyti -40 ° C temperatūrą.

Nusileidimo ypatybės

Kaip sodinti žieminius česnakus? Prasidėjus sodinimo datoms, paruoštas česnako skilteles reikia sodinti eilėmis, laikantis 10-12 cm atstumo.Atstumas tarp eilių 20-25 cm.Sodinimo gylis turi būti du kartus didesnis už skiltelės aukštį. Pasodinus negiliai, augalas gali sušalti, ypač šaltomis, besniegėmis žiemomis. Kad netrukdytų šaknų augimui, česnako skiltelių negalima per stipriai įspausti į žemę.

Žieminių česnakų lysvę po pasodinimo reikia šiek tiek sutankinti ir vėliau uždengti mulčio (lapų, durpių, pjuvenų, humuso) sluoksniu, ant kurio pageidautina dėti eglių šakas ar šiaudus. Tokios izoliacinės medžiagos sulaiko sniegą, kuris yra ne tik užuovėja nuo šalčio, bet ir drėgmė, kuri ypač reikalinga pavasarį.

Auginimo sąlygos

Žieminiai česnakai nereikalauja pernelyg didelės priežiūros. Norint kokybiškai augti, pakanka laiku atlikti keletą pagrindinių veiklų: laistyti, ravėti, purenti. Jei dirvožemis yra derlingas, galite apsieiti be viršutinio tręšimo. Padidėjus rūgštingumui, lysves rekomenduojama pabarstyti pelenais.

Kol augalai jauni ir trapūs, piktžolės gali juos „užkimšti“, atimti reikiamą mitybą ir šviesą. Todėl rekomenduojama reguliariai ravėti. Šiek tiek vėliau pakaks tiesiog purenti kartu pašalinant žolę, į kurią česnakas reaguoja gerai, nes nemėgsta sutankintos dirvos.

Laistymas

Laistyti reikia atsargiai. Trūkstant drėgmės, česnako lapai pradeda geltonuoti ir išdžiūti anksčiau laiko. Esant vandens pertekliui, gali atsirasti puvinys, pablogės dantų skonis, jie taps vandeningi, o tai neigiamai paveiks produkto galiojimo laiką. Laistymas turėtų prasidėti, kai pavasario drėgmė palieka dirvą, ir baigti likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo. Likusiu laikotarpiu – pagal orą ir poreikius. Kitą dieną po laistymo reikia atlikti purenimą, kuris užtikrina visišką deguonies patekimą į augalo šaknis ir drėgmės išsaugojimą. Šios operacijos galima atsisakyti, jei česnakai auginami po mulčiu.

Kaip užsiauginti didelį žieminį česnaką? Kai pasirodys gėlių strėlės, jas reikia išlaužti. Ant sėklų galima palikti keletą gabalėlių, taip pat savotiškus „švyturėlius“, pagal kuriuos galima nustatyti pradžią.Nors strėlių pašalinimas atitolina česnako nokimą, tačiau tai teigiamai veikia svogūnėlių dydį. Palikus rodykles česnako galvutės bus mažos.

Ligos ir kenkėjai

Žieminis pasėlis, kuriam jis nekelia didelių rūpesčių, dažnai nukenčia nuo kenkėjų ir ligų, kurių sukėlėjai dažnai kaupiasi dirvoje. Jei derliaus nuėmimo metu randama sergančių galvų, reikėtų pradėti gerinti dirvą.

Paprasčiausias būdas – sėti žaliąją trąšą (augalus, auginamus tam, kad stabdytų piktžolių augimą ir vėlesnį įterpimą į dirvą, siekiant praturtinti ją azotu ir pagerinti jos struktūrą). Kaip tokius augalus galite naudoti garstyčias, medetkas, medetkas.

Nepraleiskite valymo terminų

Subrendę ir prižiūrimi, kurie tiesiogiai veikia derliaus kokybę, turi būti pašalinti ir laiku išdžiovinti. Prognozuojant ilgus rudens lietų, česnakus rekomenduojama iškasti prieš jiems prasidedant. Geriau pašalinti kultūrą anksčiau laiko, nei per daug eksponuoti sode. Priešingu atveju pernokusios galvutės subyrės, subyrės, o atskirų griežinėlių iš viso nebus galima laikyti. Juos reikės tik perdirbti. Greitai nuimant derlių, neprinokęs česnakas greitai nuvysta. Gūžes geriau skinti selektyviai, naudojant jas konservavimui žiemai, paliekant masines subręsti iki tinkamo derliaus nuėmimo laiko.

brendimo požymiai

Kaip nustatyti česnako sunokimą? Manoma, kad aiškus ženklas yra lapų pageltimas (apie ketvirtadalį ilgio nuo viršaus). Tačiau ši prielaida gali pasirodyti klaidinga, nes žalia masė gali pageltonuoti dėl kitų priežasčių: dėl netinkamos mitybos, sausros, ligų pažeidimų, šaknų sistemos pažeidimo. Turite sutelkti dėmesį į auginimo sezono trukmę, kuri yra 100–110 dienų nuo jaunų ūglių atsiradimo momento.

Taip pat apie česnako brandą galima spręsti iš jo žiedkočių, „supakuotų“ mažais atvejais. Plyšęs lukštas bus tiesioginis česnako nokinimo ženklas.

Norint teisingai nustatyti derliaus nuėmimo laiką, kuris yra svarbus ilgalaikio saugojimo faktas, šiuos metodus reikėtų apsvarstyti kartu.

Žieminis česnakas. Veislės

Didžiausias iš jų yra Lyubasha. Kiti ryškūs žieminių česnakų atstovai yra tokios veislės kaip Alkor, Parus, Belorussky, Gribovsky Yubileiny. Tai

• Alcor- derlinga, smailėjanti veislė, pasižyminti tankiais, rausvai violetiniais apvaliais svogūnėliais. Atsparus šalčiui. Gvazdikėlių skaičius svogūnėlyje – 4-5, vidutinis galvos svoris 13-36 g. Gali užsikrėsti geltonosios nykštukės virusu, kurį nešioja kelios amarų rūšys. Pažeistas augalas pasižymi geltonomis garbanotomis strėlėmis, suspaustais gofruotais lapeliais su geltonomis juostelėmis, žiedynai stabdo jų vystymąsi, o pats augalas įgauna žemaūgę išvaizdą.
• baltarusiškas. Ankstyva nokinimo rodyklė, su tankiais dideliais svogūnėliais, padengta balkšvais, purpuriniu atspalviu žvyneliais. Žiemą atsparus. Gvazdikėlių skaičius – nuo ​​4 iki 8. Svogūnėlio vidutinis svoris 56-78 g Silpnas jautrumas bakteriniam puvimui – ligai, kuri sunaikina didžiąją dalį sodo gėrybių sandėliavimo metu. Ligos buvimą galima nustatyti pagal atsitiktinai ant dantų paviršiaus išsibarsčiusių rudų opų. Be to, česnako skiltelės gali atrodyti sušaldytos arba iškeptos. Pralaimėjimas įvyksta auginant išsekusiose dirvose, susilpnintose agrotechninėmis priemonėmis, nepakankamai subrendus, nevisiškai išdžiūvus, laikant netinkamomis sąlygomis.

• Gribovskio jubiliejus. Šaunantis česnakas su plokščiais apvaliais svogūnėliais, purpuriniais žvyneliais ir tamsiai violetiniais dryžiais. Būdingas didelis derlius. Atsparus ligoms, sausroms, žiemai. Svogūnėlėje, kurios vidutinė masė 24–44 g, yra nuo 5 iki 10 gvazdikėlių.
• Liubaša. Ypač didelis. Vidutinis vaisiaus svoris 80-120 g su dantų skaičiumi nuo 5 iki 7. Ūgliai. Jam būdingos plokščios apvalios lemputės. Gyslos yra mėlynai violetinės spalvos. Silpnai išreikštas. Lengvai toleruoja žiemojimą. Atsparus Fusarium - grybelinei ligai, kuri pažeidžia augalą auginimo ir laikymo metu. Pagrindiniai ligos požymiai yra žydinčio stiebo pageltimas ir džiūvimas, rožinio žiedo atsiradimas lapų pažastyse, puvimas ir visiškas šaknų žūtis.
• Burė. Šaudymo veislė su dideliu derliumi. Svogūnėliai plokšti apvalūs, dideli, su sunkiomis baltomis žvyneliais. Pasižymi aštriu skoniu. Zubkovas nuo 7 iki 10. Česnako galvučių masė 30-47g Vidutinis jautrumas pūkinei miltligei yra grybelinė liga, kitaip dar vadinama "pūkuotu miltligė". Stipriausi pažeidimai pastebimi drėgno klimato vietovėse, pažeidimų pikas būna lietingais metais. Pažeistas augalas atsilieka nuo augimo, turi blyškesnę oro dalių spalvą, keičiasi lapų forma ir ant jų atsiranda šviesiai žalių dėmių. Pastarieji, padidėję, pasidengia pilkai violetine danga ir sukelia augalo mirtį.

Česnakai yra fotofiliški, mėgsta atviras, sausas, saulėtas lysves. Gerai auga priemolio dirvose, kuriose gausu organinių medžiagų, kurių pH 6,5-7,0. Rūgščius dirvožemius reikia kalkinti.

Po česnaku paskirkite vietą su derlingu dirvožemiu, kurio reakcija yra neutrali. Geriausi pirmtakai česnakams žaliajai trąšai, moliūgams, kopūstams, pupelėms, žirniams, agurkai, cukinijos, pagal kurią buvo įterptos organinės trąšos.

Neįmanoma česnako dėti po svogūnų ir česnakų anksčiau nei po 4-5 metų dėl įprastų kenkėjų ir ligų. Nerekomenduojama auginti po bulvių, nes augalus paveikia fuzariozės.

Rudenį, nuėmus ankstesnį derlių, po česnaku tręšiamos organinės ir mineralinės trąšos (5-6 kg humuso arba komposto, 30 g superfosfato ir 20 g kalio chlorido 1 m2). Tada aikštelė kruopščiai iškasama ant pilno kastuvo durtuvo, tolygiai sumaišant trąšas su žeme.

Žieminių česnakų auginimas.

Žieminiai česnakai sodinami rugsėjo antroje pusėje – spalio pradžioje į sodą įprastu būdu 20-25 cm atstumu nuo eilės.

Dantys, priklausomai nuo dydžio, sodinami iš eilės 5–8 cm atstumu vienas nuo kito, sodinimo gylis – 3–4 cm, skaičiuojant nuo gvazdikėlio viršūnės iki dirvos paviršiaus. Pasodinti česnakai mulčiuojami durpėmis arba humusu 1,5–2 cm sluoksniu (1,5–2 kibirai 1 m2).

Pavasarį ir vasarą česnakų priežiūra yra tręšimas azoto trąšomis, laistymas, kai dirva išdžiūsta, ravėti ir purenti dirvą tarp eilių.

Trūkstant drėgmės česnako plunksna įgauna melsvai balkšvą atspalvį, jos galiukas sulinkęs. Esant drėgmės pertekliui, plunksna tampa šviesiai žalia.

Po pasodinimo laistoma kartą per savaitę gegužės-birželio mėnesiais (5-10 litrų 1 m²), liepos mėnesį laistymas sumažinamas, nes. svogūnėliai bręsta, bet esant sausrai, galima laistyti, kad nevytėtų.

Rodyklės turi būti reguliariai pašalinamos jau jų formavimosi pradžioje, kad būtų didelės lemputės. Palikite juos tik ant sėklinių augalų. Žieminiai česnakai sunoksta liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Pavėluoti su česnakų derliaus nuėmimu negalima, nes pernokusios sutrupina galvutės.

Todėl, kai česnako lapeliai pradeda gelsti, augalai ištraukiami iš dirvos ir džiovinami 4-5 dienas – saulėtu oru ant keteros, o lietingu oru po baldakimu arba gerai vėdinamoje sausoje. kambarys. Išdžiovinus nupjaunamos šaknys ir viršūnėlės, prie svogūnėlių paliekant 4-5 cm ilgio „kaklelį“.

Augantys vasariniai česnakai.

Vasarinio česnako derlius yra prastesnis nei žieminis, tačiau gali būti laikomas ilgą laiką.
Jis auginamas vietovėse, kuriose yra labai derlingas dirvožemis, kurio reakcija yra neutrali, tręšiant tokios pat sudėties organinėmis ir mineralinėmis trąšomis ir tokiomis pat dozėmis kaip ir žieminiams česnakams.

Česnakai sodinami pavasarį, dirvai atšilus, kuo anksčiau (balandžio-gegužės mėn.). Sodinimo norma 50-70 g 1 m2, atstumas tarp eilių 20-25 cm, eilėje - 5-6 cm Sodinimo gylis nuo dirvos paviršiaus iki gvazdikėlio viršaus 2-3 cm.

Išnykę ūgliai šeriami šlapalu (10-15 g 1 m2) ir laistomi, kai dirva išdžiūsta.
Formuojant svogūnėlius į 1 m2 įpilama 50 g superfosfato ir 15 g kalio chlorido.
Vasariniai česnakai skinami, kai apatiniai lapai nudžiūsta, pagelsta ir viršutiniai lapai išgula rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pirmoje pusėje.
Paruoškite sodą po vasariniais česnakais reikia maždaug mėnesį iki sėjos. Vietą lysvei geriau rinktis ten, kur anksčiau buvo morkos, pomidorai, paprikos ar kalafiorai.

Į vieną kvadratinį metrą žemės česnakams reikia pridėti vieną kibirą supuvusio humuso ir pjuvenų (galite paimti ir šviežias), vieną litro stiklainį žolelių ar medžio pelenų, purių kalkių ir paukščių išmatų.

Padarius humusą, žemę reikia iškasti ir išlyginti. Po likusių komponentų pakanka paprasto akėjimo. Po to lysvę reikia stipriai palaistyti iš laistytuvo ir uždengti sena plėvele ar kartonu.

Augindami česnaką atsižvelkite į:
- žemės grėbimas antroje birželio pusėje nuo česnako galvos prisideda prie tolygesnės ir didesnės galvos formavimo;

- jei česnako laiškus surišite į mazgą likus dviem ar trims dienoms iki derliaus nuėmimo, tai pagreitins jo nokimą ir pagerins išsilaikymo kokybę;
- norint gauti didelį česnako derlių, 5 kvadratinius metrus reikia šerti ne mažiau kaip du kartus devivarnele (1 kg 8 litrams vandens) arba vištienos išmatomis (1 kg 10 litrų vandens).

Pirmasis viršutinis tręšimas turėtų būti atliekamas augalų dygimo fazėje, o antrasis - galvos formavimo fazėje.
Norėdami užauginti didelį česnaką, pirmiausia turite atkreipti dėmesį į sėklą.

Gerai sunokusio česnako skiltelės turi būti lengvai atskiriamos viena nuo kitos, skiltelių odelė tanki, dažnai rausvai ruda, ne pieno baltumo, apačia sausa.

Prieš sodinimą, sodinamąją medžiagą keletą valandų pamirkykite pakankamai stipriame mangano tirpale (spalva beveik violetinė, o ne rausva). Jei ten užstrigo sporos ar dvi kokio nors grybelio, manganas viską dezinfekuos.

Česnakus sodinkite bent 20-30 cm atstumu vienas nuo kito, lysves padarykite tokias, kad česnakui augant būtų galima vaikščioti, sodinti imkite tik didžiausius egzempliorius. Tai yra jūsų sėkmės raktas.

Kai česnakas užaugs, jis pradės žydėti. Neduokite jam tokios galimybės! Visos rodyklės turi būti reguliariai pašalinamos. Priešingu atveju derliaus nebus. Galite palikti vieną ar dvi rodykles reprodukcijai, tačiau tai yra visiškai kita istorija.

Derlių reikia nuimti tik tada, kai česnako anteninė dalis pradeda gelsti. Iškaskite jį visą, nukratykite nuo žemės ir palikite pasėlius pavėsyje, nenupjaudami nei šaknų, nei stiebo. Jie turi išdžiūti.

Periodiškai apverskite, išmaišykite surinktus augalus, kad jie tolygiai išdžiūtų: apatiniai sluoksniai (tai tada, kai pasėlis didelis ir tenka sulenkti storu sluoksniu) turi nemalonią savybę sušilti.

Štai tada visos viršūnėlės jau tapo beveik sausos, atsargiai nupjaukite 10-15 cm, o tuo pačiu ir išdžiūvusius šaknų galiukus. Tai leis jums išsaugoti derlių be nuostolių!