08.04.2024

vinaigrette อร่อยกับกะหล่ำปลีดองตามสูตรคลาสสิก สูตรสำหรับ vinaigrette คลาสสิกแสนอร่อยพร้อมกะหล่ำปลีดอง, ผักดองและถั่วลันเตา สูตร vinaigrette คลาสสิกพร้อมกะหล่ำปลีดอง


Vinaigrette เป็นสลัดที่ประกอบด้วยผักเพียงอย่างเดียวที่ปรุงด้วยน้ำมันพืช Vinaigrette สามารถเรียกอีกอย่างว่า “วิตามินมิกซ์” ได้ จึงไม่น่าแปลกใจเพราะผักมีวิตามินมากที่สุดที่ร่างกายต้องการ

แม้ว่าสูตร vinaigrette จะรู้มานานแล้ว แต่แม่บ้านแต่ละคนก็เตรียมมันในแบบของเธอเอง ฉันแนะนำให้เตรียมน้ำสลัดวิเนเกรตต์ตามสูตรที่ฉันใช้ในการเตรียม

เราต้องเตรียมผลิตภัณฑ์อะไรบ้างในการเตรียม vinaigrette แบบคลาสสิก:

หัวบีท - 4 ชิ้น;
มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
แครอท - 4 ชิ้น;
แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม;
หัวหอม (สีน้ำเงิน) - 2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 5 โต๊ะ ช้อน (สำหรับแต่งตัว);
เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
ถั่วเขียว - ไม่จำเป็น

อย่างที่คุณเห็นในบรรดาส่วนผสมของน้ำสลัดวิเนเกรตต์นั้นมีเพียงผักเท่านั้น

วิธีทำ vinaigrette แสนอร่อยกับกะหล่ำปลีดอง - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่ง แครอท และหัวบีท จากนั้นจะต้องทำความสะอาด

ก่อนอื่นให้มันฝรั่ง

3. ใส่แครอทสับลงไป

5. จากนั้นผักดอง

6. ในขั้นตอนต่อไปให้ใส่หัวหอม ยังไงก็ตามไม่จำเป็นต้องเป็นหัวหอมสีน้ำเงินสิ่งสำคัญคือต้องสด

7. และสุดท้าย กะหล่ำปลีดอง กะหล่ำปลีควรดองสดกรอบและสับละเอียด

8. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ใบเดียวแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน อย่าลืมใส่เกลือทุกอย่างแต่อย่าหักโหมเพราะ... กะหล่ำปลีและแตงกวามีรสเค็มอยู่แล้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ทางที่ดีควรเสิร์ฟน้ำสลัดวิเนเกรตต์ในชามสลัดที่สวยงาม เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งก้านเขียวขจีได้ แต่ไม่จำเป็นเพราะ... น้ำสลัดวิเนเกรตต์ดูสดใสและมีสีสันอยู่แล้ว

นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมสลัดน้ำสลัดวิเนเกรตต์ได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย
ฉันขอให้คุณอร่อย!


  • Borscht ยูเครนกับหมู – คลาสสิคทีละขั้นตอน...

  • Charlotte แสนอร่อยกับแอปเปิ้ลในเตาอบ - ง่ายๆ...

วัตถุดิบ

เพื่อเตรียม vinaigrette กับกะหล่ำปลีดองคุณจะต้อง (2 เสิร์ฟ):

2 หัวบีทขนาดกลาง

แครอทขนาดกลาง 2 อัน

มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4 ชิ้น

กะหล่ำปลีดอง 150 กรัม

1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;

เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างผักสดให้สะอาดด้วยแปรง

ต้มหัวบีท แครอท และมันฝรั่งจนสุกและเย็น

เคล็ดลับ 1. สามารถเตรียมผักด้วยวิธีอื่นได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างผักโรยเกลือบนกระดาษฟอยล์ห่อผักด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200-220 องศาประมาณ 30-60 นาที โปรดจำไว้ว่าเวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับประเภทของผักและขนาดของผัก

บีบกะหล่ำปลีดองออก (เราไม่ต้องการน้ำส่วนเกินใน vinaigrette) แล้วสับ เพิ่มลงในชามสลัด

ปอกเปลือกหัวบีท, มันฝรั่ง, แครอท, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่กะหล่ำปลี

เคล็ดลับ 2. เพื่อไม่ให้มันฝรั่งและผักอื่น ๆ เปื้อนหัวบีทและน้ำสลัดวิเนเกรตต์เป็นสีชมพูอ่อนที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน ก่อนอื่นให้หั่นหัวบีทเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันพืชทันที คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นจึงย้ายไปที่ผักอื่น ๆ เพื่อเตรียมสลัด

เพิ่มเกลือพริกไทยปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันคลุกเคล้าให้เข้ากัน Vinaigrette กับกะหล่ำปลีดองพร้อมแล้ว!

เคล็ดลับ 3 คุณสามารถเพิ่มหัวหอม ถั่วลันเตาหรือปลากระป๋อง เช่น ปลาเฮอริ่ง ลงในน้ำสลัดวิเนเกรตต์ (แต่ไม่ต้องใส่ผักดองหรือกะหล่ำปลีดอง) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

เคล็ดลับ 4. โปรดจำไว้ว่า vinaigrette ปรุงรสด้วยน้ำมันและผสมกับผักดอง/กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารที่เน่าเสียง่ายอย่างรวดเร็วและไม่ควรเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ควรรับประทานที่ปรุงสดใหม่จะดีกว่า

อร่อย! กินอย่างมีความสุข!

สลัดที่ดีที่สุดในฤดูหนาวคือ vinaigrette กับกะหล่ำปลีดอง ไม่มีมายองเนส ผักทั้งหมดปลูกในพื้นที่ที่อยู่อาศัย Vinaigrette สามารถเสิร์ฟเป็นสลัด เป็นกับข้าวหรือเป็นจานอิสระได้ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชโดยเฉพาะน้ำมันดอกทานตะวัน หากต้องการคุณสามารถผสมมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในน้ำมันได้ แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน ก่อนหน้านี้ฉันมักจะเพิ่มเฉพาะถั่วลงใน vinaigrette แต่ก็มีคนรักข้าวโพดด้วยและสูตรนี้ก็หยั่งรากลึกและกลายเป็นเหมือนครอบครัว

ดังนั้นในการเตรียม vinaigrette ด้วยกะหล่ำปลีดองเราจำเป็นต้องมีหัวบีท, แครอท, มันฝรั่ง, แตงกวาดอง, หัวหอม, กะหล่ำปลีดอง, น้ำมันพืช, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง

ล้างผักและปรุงอาหาร เมื่อพิจารณาถึงเวลาในการปรุงผักที่แตกต่างกัน แครอทจะพร้อมก่อน ตามด้วยมันฝรั่ง หัวบีทจะใช้เวลาปรุงนานที่สุด นำผักที่เตรียมไว้ออกขณะปรุง

มาปอกหัวหอมกันเถอะ ปอกเปลือกหัวบีท แครอท และมันฝรั่งออก

ตัดทุกอย่างเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน คุณสามารถทำได้ด้วยมือ ฉันใช้เครื่องเตรียมอาหารหั่นเป็นก้อน

บีบกะหล่ำปลีแล้วใส่ในชาม

ระบายถั่วและข้าวโพดผ่านตะแกรง ปล่อยให้ของเหลวทั้งหมดระบายออก

รวมกะหล่ำปลีและผักสับลงในชาม ใส่ถั่วลันเตาและข้าวโพดแล้วคนให้เข้ากัน ปรุงรส vinaigrette ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ใช้แหวนเสิร์ฟตักน้ำสลัดกะหล่ำปลีดองใส่จาน

ถอดแหวนออกแล้วเสิร์ฟ

เป็นความคิดที่ดีที่จะเสิร์ฟปลาเค็มหรือบาลิกกับน้ำสลัดวิเนเกรตต์ อร่อย!

2016-02-02

สวัสดีผู้อ่านทุกคนที่เข้ามาที่บล็อกของฉันโดยไม่ได้ตั้งใจหรือโดยเจตนา! ฉันรู้สึกเขินอายมากเสมอที่จะพิมพ์สูตรอาหารที่มีชื่อเสียงเช่น (สลัดตลอดกาลและผู้คนของอดีตสหภาพโซเวียต) ธรรมดาหรือ สำหรับฉันดูเหมือนว่าทุกคนจะรู้วิธีปรุงอาหารธรรมดา ๆ มานานแล้ว แต่ผู้อ่านที่รักของฉันมักขอให้ฉันบอกคุณอย่างชัดเจนว่าฉันปั้นอาหารจานยอดนิยมนี้ได้อย่างไร ด้วยความระมัดระวัง (ถ้าคุณหัวเราะล่ะ) แต่ฉันยังคงโพสต์สูตรที่พิสูจน์แล้วของฉันสำหรับ vinaigrette กับกะหล่ำปลีดอง "ถูให้เป็นรู"

ใครเป็นผู้รับผิดชอบ vinaigrette ของเรา? ถ้าจะพูดก็คือใครคือ "นักร้อง" vinaigrette ที่นี่? แน่นอนหัวบีท! ฉ่ำ เบอร์กันดี หวานและ...ร้ายกาจ! ทำไมต้อง “ร้ายกาจ”? แต่ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นสีเบอร์กันดีที่สดใส โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเน้นไปที่เสื้อเชิ้ตสีขาว เสื้อเบลาส์ กระโปรง และกางเกงขายาว คุณจำเวลาที่แครอทต้มที่ไม่เป็นอันตราย “เสียบ” ลงบนตักของคุณได้ไหม? ฉันก็เลยจำไม่ได้ และหัวบีท - บ่อยเท่าที่คุณต้องการ และโดยปกติแล้วในสถานการณ์ที่ไม่สามารถเปลี่ยนเสื้อผ้าได้เลย! "การเสียดสี" เช่นนี้ยังเป็นลักษณะของไวน์แดงแยมแบล็คเคอแรนท์รวมถึงทุกสิ่งที่มีนิสัยชอบไม่ถูกชะล้าง

ฤดูใบไม้ร่วงที่แล้ว ฉัน "แท็ก" กับสามีของฉันที่จะไปทำธุรกิจที่ออสเตรีย เนื่องจากกฎระเบียบไม่ได้กำหนดให้ต้องอยู่ที่นั่นเป็นเวลานาน ฉันจึงคว้าของสองสามอย่างที่เป็นสีกลางๆ ซึ่งด้วยความไม่เอาใจใส่จึงได้รวมเสื้อเบลาส์ผ้าลินินสีเบจอ่อนที่มีคอเสื้อเรียบๆ ไว้ด้วย เมื่อทราบถึงความดึงดูดของทุกสิ่งสีแดงและสีดำต่อรายละเอียดของตู้เสื้อผ้าและร่างกายของฉันฉันจึงประพฤติตัวอย่างระมัดระวังในการเดินทางเพื่อทำธุรกิจ - ฉันพยายามไม่ดึงดูดความสนใจของแว่นตาด้วย Cabernet จานและเชอร์รี่

หากละเว้นรายละเอียดมากมายฉันจะบอกว่าฝ่าย "เจ้าบ้าน" เลี้ยงเรา "เพื่อสังหาร"
Schnitzels กับสลัดมันฝรั่งสไตล์ Wiener ตามมาด้วย perkelt และ paprikash

และหนึ่งสัปดาห์ต่อมา เราก็ขอร้องให้พวกเขาทำอาหารที่ "ง่าย" ให้เรา เพื่อเอาใจเรา ชาวออสเตรียที่สุภาพเสิร์ฟอาหารเช้าในสิ่งที่พวกเขาถือว่าเป็นอาหาร "รัสเซีย" ที่เป็นอาหารมากที่สุด - น้ำสลัดวิเนเกรตต์กับกะหล่ำปลีดองในคู่กับปลาเฮอริ่งชั้นเลิศ โชคดีจริงๆ ที่ฉันมารับประทานอาหารเช้าโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยสวมเสื้อเบลาส์คอต่ำสีเบจแบบเดียวกัน แม้กระทั่งสีงาช้าง ฉันขยับตัวอยู่บนเก้าอี้อย่างประหม่า (ลางสังหรณ์เป็นพลังอันยิ่งใหญ่) ฉันเริ่มกินน้ำสลัดวิเนเกรตต์อย่างระมัดระวัง พยายามอย่าสะดุดอะไรในจาน

หลังจากที่ทำ vinaigrette สำเร็จแล้ว ฉันก็ถอนหายใจด้วยความโล่งอก และเมื่อมันปรากฏออกมามันก็ไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง! ฝั่งตรงข้ามฉันที่โต๊ะคือนายไอมันส์เบอร์เกอร์ผู้สง่างามและค่อนข้างกว้างขวาง (หัวหน้าสำนักงานที่เราไปถึง) จู่ๆ เฮอร์ที่รักก็จามด้วยน้ำสลัดวิเนเกรตต์เต็มปาก! ตามธรรมชาติแล้วละอองน้ำจะพุ่งตรงมาหาฉัน

สุภาพบุรุษผู้ตกตะลึงคว้าผ้าเช็ดปากสีขาวเหมือนหิมะโน้มตัวลงบนโต๊ะและเริ่มขัดคอเสื้อที่เปื้อนเปื้อนโดยพลิกเหยือกน้ำผลไม้แบล็คเคอแรนท์ไปตลอดทาง และที่นี่ฉันกำลังนั่ง "ตัวฉันเอง" โดยมีคราบหมึกโรงเรียนบนเข่าของฉัน กะหล่ำปลีดองและหัวบีทในอกของฉัน และด้วยเหตุผลบางอย่างที่คิดไม่ถึงเลยกำลังหมุนอยู่ในหัวของฉัน - การต่อสู้การหย่าร้างและนามสกุลเดิม .

แน่นอนว่าทุกอย่างจบลงด้วยการได้ไปบ้านคนจาม ที่นั่น ฉันอาบน้ำในอ่างอาบน้ำขนาดเท่าอ่าวเล็กๆ ในทะเลแคริบเบียน และรับชุดผ้าลินินสีเขียวอ่อนอันสวยงามเป็นของขวัญจาก Frau Eimansberger
ดังนั้น ในอนาคต ชุดเดียวกันนี้สามารถเปียกชื้นกับบางสิ่งบางอย่าง ฉีกขาดที่ไหนสักแห่ง โดน "จุ่ม" ในบางสิ่งบางอย่าง ถูกไฟไหม้บนบางสิ่งบางอย่าง หรือจบชีวิตด้วยวิธีอื่นที่สะดวกสำหรับเขา...

สูตรของฉันไม่ได้แสร้งทำเป็นว่า "คลาสสิก" โดยเฉพาะและเป็น "ตำราเรียน" โดยสิ้นเชิง - นี่เป็นเพียงวิธีที่ฉันเตรียมน้ำสลัดวีเนเกรตต์กับกะหล่ำปลีดอง

สูตรอร่อยสำหรับ vinaigrette กับกะหล่ำปลีดอง

วัตถุดิบ

  • บีทรูทต้มหรืออบ 5 ชิ้น
  • มันฝรั่งขนาดกลาง 5 ลูกต้มในแจ็คเก็ต
  • แครอทต้มลูกเล็ก 2 อันในแจ็คเก็ต
  • หัวหอมเล็ก 1 อัน
  • พาสลีย์.
  • หัวหอมเขียว.
  • พริกไทยดำ.
  • น้ำมันพืช.
  • กะหล่ำปลีดอง 300 กรัม
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร: คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย


ความคิดเห็นของฉัน


นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้! หากข้อมูลที่นำเสนอในบทความนี้น่าสนใจสำหรับคุณ โปรดแชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก สมัครรับข้อมูลอัปเดตบล็อกของฉัน เรามีสิ่งที่น่าสนใจมากมายรออยู่ข้างหน้า คุณลืมไปแล้วหรือว่าวันวาเลนไทน์กำลังจะมาถึงในเร็ว ๆ นี้ และคุณต้องเตรียมของหวานที่น่าทึ่งสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก? เรามีการวางแผนคัสตาร์ดเค้กที่ยอดเยี่ยมจริงๆ แต่ - ไม่ใช่แบบธรรมดา แต่... แต่นี่อยู่ในฉบับหน้าเนื่องจากพวกเขาเคยชอบเขียนนิตยสารที่มีความหนาและไม่หนามาก บายทุกคน แล้วเจอกันพรุ่งนี้!
เป็นของคุณเสมอไอริน่า
และอีกครั้งที่เสียงดนตรีไม่ได้มาจากวัยเยาว์ของฉัน แต่มาจากวัยเด็ก แต่เธอช่างสดใส ใหม่และสวยงามเหลือเกินในการแสดงอันน่าทึ่งนี้!
Nicki Parrott - ฉันจะรอคุณ

มีหลายสูตรสำหรับสลัด vinaigrette ในการเตรียมคุณต้องมีหัวบีทและแครอท, มันฝรั่งและกะหล่ำปลี, ถั่วและผักดอง, ถั่วและเมล็ดงา, ต้นหอม, ผักชีลาว, ไก่ตัวผู้, กระเทียม ฯลฯ ตลอดชีวิตของฉันฉันได้เตรียมสลัดนี้มากมายในเวอร์ชันต่าง ๆ ฉันจะบอกคุณถึงสลัดที่ประสบความสำเร็จและดีต่อสุขภาพมากที่สุดในความคิดของฉันและนำเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย Vinaigrette ซึ่งเป็นสูตรคลาสสิกที่ใส่กะหล่ำปลีดองและถั่วเป็นเมนูโปรดของฉัน เลือกเอาเองว่าชอบแบบไหนดีทุกสูตร สำหรับวันอดอาหารหรืออาหารมังสวิรัติ อาหารชนิดนี้จะดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก

Vinaigrette กับกะหล่ำปลีดองและถั่ว


สำหรับสลัดนี้ ฉันใช้ของที่สามีทำ ฉันเลือกบีทรูทที่มีสีแดง สดใส และหวาน ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็น และรสชาติของสลัดก็ขึ้นอยู่กับการเลือกบีทรูท

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว 200 กรัม
  • 1 หัวบีทขนาดใหญ่ (เบอร์กันดี, หวาน);
  • ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • กะหล่ำปลีดอง 2 กำมือ;
  • 2 แครอท
  • 8 มันฝรั่ง
  • น้ำมัน (โดยเฉพาะอะโรมาติก โฮมเมด หรือมะกอก);
  • เกลือพริกไทย

กระบวนการทำอาหาร

ต้มผัก.


คำแนะนำ:หากคุณไม่มีหัวบีทขนาดใหญ่เหมือนฉัน แต่มีหัวบีทเล็ก ๆ หลายอันก็ควรทำเช่นนี้: ล้างผัก (หัวบีทและแครอท) แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ในเตาอบแล้วอบจนสุก ฉันตั้งไว้ที่ 200 องศา วิธีนี้จะมีรสชาติดีขึ้นและผักจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

ต้มถั่วจะดีกว่าถ้าทำล่วงหน้าเพราะใช้เวลาปรุงนาน หรือแช่ไว้อย่างน้อยสามชั่วโมงในตอนแรก คุณสามารถนำถั่วกระป๋องใส่ขวดได้

ปอกผักและทำให้ถั่วสุกเย็นลง


หั่นผักเป็นก้อนเล็ก ๆ


วางทุกอย่างลงในชาม ใส่กะหล่ำปลี


ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมัน ใส่เกลือ และโรยด้วยพริกไทย


คำแนะนำ:คุณสามารถเพิ่มกระเทียมบด สมุนไพรอิตาลี หรือผักชีฝรั่งสับ ผักชี
ตอนถ่ายรูปลืมใส่ถั่ว ใส่ก็ได้ หรือจะปล่อยไว้แบบนั้นก็ยังอร่อยอยู่ ฉันยังโรยด้วยงาคั่วเล็กน้อย

vinaigrette สูตรคลาสสิกของเรากับกะหล่ำปลีดองพร้อมและพร้อมรับประทาน


ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับการทำ vinaigrette

ด้วยผักดอง

ทุกอย่างทำเหมือนในสูตรแรกเพียงเพิ่มแตงกวาดอง (ไม่ดอง) ถั่วลันเตาสับละเอียดเท่านั้นคุณสามารถสับหัวหอมสีเขียวละเอียดได้ปรากฎว่าอร่อยมากในสลัด เราไม่ใส่ถั่ว มีเพียงหัวบีท มันฝรั่ง แครอท แตงกวา และถั่วเท่านั้นที่ใส่ที่นี่ แทนที่จะใช้หัวหอมสีเขียว คุณสามารถสับหัวหอมสีขาวหรือสีม่วงบาง ๆ ได้โดยไม่ขม

ดูวิธีการปรุงอาหารให้อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย

กับปลาเฮอริ่ง

คุณยังสามารถเพิ่มเนื้อปลาเฮอริ่งเค็มสับละเอียดลงใน vinaigrette แทนแตงกวา คุณจะได้รสชาติเหมือนปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเวอร์ชั่นขี้เกียจ

ด้วยถั่ว

คุณสามารถเพิ่มถั่วบดและเมล็ดงาคั่วลงในน้ำสลัดวิเนเกรตต์เพื่อรสชาติและความอิ่ม

คำแนะนำ:หากหัวบีทของคุณมีน้ำและไม่หวาน ให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มรสชาติด้วยน้ำมะนาวได้

Vinaigrette กับปลา กะหล่ำปลีขาวและทะเล


ในบางกรณียังเพิ่มกะหล่ำปลีสดลงในสลัดนี้ด้วย และกะหล่ำปลีทะเลก็ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า

นำปลารมควัน สาหร่าย (ตัวละ 100 กรัม) และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ตามปกติ
ต้มสาหร่ายเบา ๆ (3 นาที) สับกะหล่ำปลีสดอย่างประณีตแล้วบดด้วยเกลือ

คุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วขิงมะเขือเทศสดได้ที่นี่ แต่งสลัดด้วยน้ำมัน นี่ไม่ใช่ vinaigrette รุ่นคลาสสิกเลย แต่มันก็อร่อยและน่าสนใจเช่นกัน คุณสามารถปรุงได้ในวันที่อดอาหารเพื่อความหลากหลาย

คุณสามารถเพิ่มเห็ดผัดกับหัวหอมหรือหมักได้ ทดลองรสชาติ ค้นหารสชาติที่คุณชอบ และเตรียมปรนนิบัติครอบครัวและแขกของคุณ

คุณสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างสวยงามและเสิร์ฟน้ำสลัดวิเนเกรตต์ในแบบดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น vinaigrette ในรูปของปลา


สลัดกับปลาเฮอริ่งเสิร์ฟอย่างสวยงามบนโต๊ะเทศกาล


หรือตัวเลือกการนำเสนอดังกล่าว