Pancakes ko'plab mamlakatlarda mashhur taom bo'lib, ularni qovurish uchun sizga yaxshi qovurilgan idish kerak. Bugungi kunda ko'plab ishlab chiqaruvchilar bunday qurilmalarning keng assortimentini taklif qilmoqdalar. Pancake panasi turli materiallardan tayyorlanishi mumkin va ularning har biri o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega.

Eng yaxshi pancake panasi nima?

1. Yonlarning balandligiga e'tibor bering, shuning uchun maksimal hajmi 1 sm.Ushbu cheklov tufayli pancakesni aylantirish ancha oson bo'ladi. Ba'zi dizaynerlik mahsulotlari 2 dan 10 mm gacha bo'lgan tomonlarga ega.
2. Pancakes uchun panning diametri 15 dan 25 sm gacha.Tanlov faqat o'zingizning xohishingiz bilan amalga oshirilishi kerak.
3. Xavfsizlik bilan bog'liq bo'lgan tutqichning uzunligiga e'tibor berish tavsiya etiladi. U qanchalik katta bo'lsa, kuyish ehtimoli shunchalik kam bo'ladi. Tutqichning silikon qoplamasi bo'lsa, qulay.

Quyma temir pancake pan

Pancakesni qovurish uchun an'anaviy qurilma o'n yildan ortiq vaqtdan beri mashhur bo'lgan. Boshqalar qatorida, u uzoq xizmat muddati bilan ajralib turadi. Qaysi idish krep uchun yaxshiroq ekanligini tushunish uchun quyma temir versiyasining boshqa afzalliklarini ta'kidlash kerak, chunki taqdim etilgan metall past kimyoviy inertlikka ega, ya'ni pishirish paytida ishlatiladigan mahsulotlarga deyarli ta'sir qilmaydi. Bundan tashqari, sirt bir tekis qiziydi va uzoq vaqt davomida issiqlikni saqlaydi.

Quyma temir gözenekli tuzilishga ega, shuning uchun qovurish paytida u yog'ni to'playdi, bu esa yopishmaydigan xususiyatlarni yaxshilaydi. Quyma temirning kislotalarga chidamliligini ta'kidlash kerak, shuning uchun limon sharbati va sirka pishirish va tozalash vaqtida ishlatilishi mumkin. Pancake panidan foydalangandan so'ng, yog 'qoplamini saqlab qolish uchun uni yuvmasdan qoldirishingiz mumkin. Kamchiliklarga kelsak, ulardan faqat ikkitasi bor: quyma temirning og'irligi va mo'rtligi.

Induksion pancake pan

Induksion pastki asboblar mashhur bo'lib bormoqda, chunki ular barcha turdagi pechkalarda, shu jumladan yangi indüksiyon texnologiyasida ishlatilishi mumkin. Isitish elektromagnit oqim tufayli sodir bo'ladi. tez va bir tekis qiziydi. Ko'pgina qurilmalar qizdirilganda rangini o'zgartiradigan maxsus ko'rsatkichlarga ega. Shunisi e'tiborga loyiqki, agar mahsulot shikastlangan bo'lsa, u holda sirtning isishi notekis bo'ladi.

Pancakes uchun elektr pan

Bunday qurilma do'konlarda nisbatan yaqinda paydo bo'ldi, ammo ko'plab uy bekalari uning afzalliklarini allaqachon qadrlashdi. Elektr pancake panining ikki turi mavjud: tekis va kichik krep uchun tirqishli. Birinchi holda, siz har qanday o'lchamdagi va shakldagi kreplarni tayyorlashingiz mumkin, ikkinchi holda, xamir yoyilmaydi va darhol bir nechta kichik kreplarni pishirishingiz mumkin. Ko'pgina modellarda yopishqoq bo'lmagan qoplama va avtomatik haroratni nazorat qilish mavjud.

Unda elektr pancake panasi va kamchiliklari bor, shuning uchun ortiqcha xamir toshib ketmasligi uchun tekis qurilma mahorat talab qiladi. Bundan tashqari, bunday uskunani yuvish oson emas. Teshiklar bilan krep ishlab chiqaruvchiga kelsak, u umumiy, shuning uchun u kichik oshxonalar uchun mos emas. Ko'pchilik uchun salbiy tomoni shundaki, bunday idishdagi kreplarning diametri 15 sm dan oshmaydi.Qurilmani tanlashda termostat va aksessuarlarning kuchi, hajmi, mavjudligini hisobga oling.

Pancakes uchun suv ostidagi pan

Oddiy qovurilgan idishga o'xshab ko'rinadigan, lekin faqat konveks pastki qismi bo'lgan elektr pancake ishlab chiqaruvchisi uchun yana bir variant. Xamir quyilgan maxsus idish kiradi. Tarmoqqa ulangan qurilma qiziydi va indikator o'chganida, pancake suv ostidagi idish bir necha soniya davomida xamirga ishchi yuzasi bilan botiriladi. Shundan so'ng, u aylantiriladi va krep yana 1-2 daqiqa ushlab turiladi, keyin esa olib tashlanadi.

Elektr jihozlari elektr tarmog'iga bog'liq va an'anaviy qurilmalarga qaraganda qimmatroq. Afzalliklari orasida tez isitish, foydalanish qulayligi, yopishqoq bo'lmagan qoplama mavjudligi, ixcham o'lcham, nozik va yaxshi pishirilgan kreplarni tayyorlash imkoniyati mavjud. Qurilmaning butun yuzasini xamirga tushirish uchun birinchi navbatda bunday pancake panidan qanday foydalanishni o'rganish kerak.

Yopishmaydigan qoplamali pancake pan

Bu eng keng tarqalgan pancake ishlab chiqaruvchisi. Afzalliklar orasida panning engilligini ajratib ko'rsatish mumkin, ammo ayni paytda uning qalin pastki qismi bor, bu bir xil pishirishni ta'minlaydi. Yopishmaydigan qoplama mavjudligi tufayli pishirish osonlikcha olib tashlanadi va siz sirtni yog 'bilan qo'shimcha ravishda yog'lashingiz shart emas. Yopishmaydigan qoplamali pancake panining kamchiliklari bor: tez isitish vaqtida sirt deformatsiyasi, haddan tashqari qizib ketganda yorilish va kreplarni aylantirish va olib tashlash uchun faqat yog'och yoki silikon spatulalardan foydalanish imkoniyati.

Keramika qoplamali pancake pan

Bunday qoplamali mahsulot ekologik toza ekanligiga ishoniladi. Bundan tashqari, u yuqori haroratga bardosh beradi va chizishga chidamli. Agar siz krepni haddan tashqari pishirib, uni "ko'mir" ga aylantirsangiz ham, bu qoplamaning yaxlitligiga ta'sir qilmaydi. pancake panining kamchiliklari bor, masalan, u bardoshli emas va sovuq xamirni issiq yuzaga quyganda yuzaga keladigan harorat o'zgarishidan qo'rqadi. Bunday mahsulotni idish-tovoq mashinasida yuvish mumkin emas, chunki keramika gidroksidi muhitga toqat qilmaydi.

Pancake marmar pan

Seramika qoplamasining analoglaridan biri variant hisoblanadi. U maydalangan granit va marmardan qilingan. Qaysi pancake panini sotib olish yaxshiroq ekanligini hal qilish uchun shuni ta'kidlash kerakki, taqdim etilgan variant quyma alyuminiydan tayyorlangan, qalin taglik va chizishlarga bardosh beradigan maxsus qoplamaga ega. Afzalliklar orasida yuqori haroratga qarshilik va yonishni istisno qilish kiradi. Pancakesni qovurayotganda siz yog'dan foydalana olmaysiz. Kamchiliklari yuqori narxni o'z ichiga oladi.

Echib olinadigan tutqichli pancake pan

Bunday qurilmani topish oson emas, chunki krep tayyorlash uchun tutqich kerak va uzun. Buning yordamida siz kreplarni osongina aylantira olasiz va professionallar hatto ularni tashlashi mumkin. Qaysi pancake panasi eng yaxshi ekanligini aniqlashda mutaxassislar monolit variantlarga ustunlik berishni maslahat berishadi, chunki olinadigan tutqich sinishi mumkin. Echib olinadigan tutqich pechda pishirish va ixcham saqlash uchun qulay.

Pancake pan - reyting

Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar qizil krep tayyorlash uchun mahsulotlarni taklif qilishadi. Xarid qilish umidsizlikka tushmasligi uchun ishlab chiqaruvchilarning reytinglarini hisobga olish tavsiya etiladi. Qaysi pancake panasi yaxshiroq ekanligiga qiziqqanlar uchun bu erda bir nechta mashhur variantlar mavjud.

1. "Nadoba" pancake pan. Ushbu brendning mahsulotlari yuqori sifatli bo'lib, xamir yonib ketishidan qo'rqmasdan ularni yog'siz pishirishingiz mumkin. Silikon tutqich uni ishlatish uchun qulay qiladi.
2. Pancake pan "Vari". Taniqli rus ishlab chiqaruvchisi innovatsion materiallardan foydalangan holda mahsulot ishlab chiqaradi. Tovoqlar sifati Yevropa standartlariga javob beradi.
3. Pancake pan "Ko'kmara". Tataristonlik ishlab chiqaruvchi alyuminiydan mahsulotlar ishlab chiqaradi. Pancake panasi qalinlashgan pastki qismga ega, bu esa bir xil isitishga olib keladi. Mahsulotlarning yuqori sifatini ta'kidlash kerak.
4. Pancake pan "Frybest". Ushbu ishlab chiqaruvchi ekologik Evergreen keramik qoplamali mahsulotlarga ega. Idishning tutqichlari uzun va foydalanish qulayligi uchun silikon bilan qoplangan.
5. Pancake pan "Tefal". Yopishmaydigan qoplamali mahsulotlarni taklif qilgan Frantsiyadan eng mashhur ishlab chiqaruvchilardan biri. Qovurilgan idishlar yuqori sifati bilan ajralib turadi, turli materiallardan tayyorlanadi va isitishni ko'rsatadigan indikatorga ega.

pancake paniga g'amxo'rlik qilish

Pishirish tugagandan so'ng, sirt to'liq sovishini kutish kerak. Pancakes tayyorlash uchun idishni yumshoq shimgichni ishlatib, har qanday suyuq yuvish vositasi bilan yuvish mumkin. Agar quyma temir idish ishlatilsa, hosil bo'lgan yog 'qoplamini olib tashlamaslik uchun uni umuman yuvish tavsiya etilmaydi. Qovurilgan idishni tayyorlash uchun unga ozgina yog 'va bir qoshiq qo'pol tuz qo'yish tavsiya etiladi. Aralashmani olovda yoqing, so'ngra yumshoq mato bilan olib tashlang. Ushbu protseduradan so'ng siz "birinchi krep bo'lakli bo'ladi" deb qo'rqishingiz mumkin emas.

Bugungi kunda qovurilgan kostryulkalarning ko'plab turli modellari ishlab chiqarilmoqda. Ishlab chiqaruvchilar go'sht va baliqni qovurish, sabzavotlarni pishirish, omlet, krep va krep pishirish uchun alohida mahsulotlar ishlab chiqaradilar. Qovurilgan krep uchun siz maxsus idishlarni sotib olishingiz mumkin yoki idishni universal qovurilgan idishda pishirishingiz mumkin. Xamir yopishmasligi va krep muvaffaqiyatli bo'lishi uchun materialga, pastki va devorlarning qalinligiga, mahsulotning diametriga va qoplamasiga e'tibor berish muhimdir. Qaysi skovorodkada krep pishirish yaxshiroq ekanligini maqolada bilib olamiz.

Maxsus pancake idishlari

Bunday modellar past tomonlari va kichik diametri, nozik tutqich va engil vazn bilan ajralib turadi. Bunday idishlarda kreplarni aylantirish va qovurish qulay. Bundan tashqari, u omlet, krep, kartoshka krep va köfte pishirish uchun javob beradi.

Pancakesni qovurish uchun idishlar maxsus yopishmaydigan qoplamaga ega. Va ba'zi modellarda hatto naqshli pancakes pishirish uchun pastki qismida maxsus chuqurchalar va naqshlar mavjud.

Agar siz krep uchun alohida maxsus pan sotib olishni istamasangiz, quyma temir yoki yopishmaydigan alyuminiy modellardan foydalanish mumkin. Marmar yoki seramika qoplamali idishlarga mos keladi.

Marmar va seramika qoplamasida siz yog'siz ham qovurishingiz mumkin, bu idishning kaloriya miqdorini kamaytiradi. Natijada, pancakes yumshoq va yog'siz bo'lib chiqadi. Quyma temir kostryulkalar abadiy klassik hisoblanadi.

Yopishmaydigan alyuminiy panada xamir sirtdan ancha orqada bo'lib, pishirishni soddalashtiradi va tezlashtiradi. Keyinchalik, biz krep uchun panani qanday tanlashni batafsil bilib olamiz.

Pancakesni qovurish uchun panani tanlash qoidalari

Tanlashda asosiy omil - bu mahsulotning qoplama materiali. Bunday holda, teflon, marmar va seramika qoplamalari uchun xos bo'lgan yopishqoq bo'lmagan xususiyatlarga ega idishlarni tanlash yaxshidir. Qovurilgan krep uchun pastki tomonlari va qalinligi kamida 6 mm bo'lgan qalin taglikli modellarni tanlash kerak. Bu issiqlikning teng taqsimlanishini va qovurishini ta'minlaydi.

Pastki qismning diametriga e'tibor bering. Agar siz katta kreplarni yoqtirsangiz, diametri 20-22 santimetrni tanlang. Kichkina krep yoki krep uchun esa 15 dona kifoya qiladi.Agar siz skovorodkada boshqa idishlarni tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, diametri 24 santimetrdan ortiqni tanlang.

Oshxona anjomlari foydalanish uchun qulay bo'lishi kerakligini unutmang. Idishlarni yuvish oson bo'lishi kerak. Yuvish oson bo'lishi va ortiqcha vaznga ega bo'lmasligi kerak. Og'ir panani ko'tarish qiyin. Agar siz boshqa taomlarni tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, qopqog'ini unutmang. Xo'sh, agar bug 'chiqishi uchun teshik bo'lsa. Bardoshli shishadan tayyorlangan eng amaliy shaffof qopqoqlar. Ular bug ', namlik va yuqori haroratga chidamli. Shu bilan birga, panani ochmasdan pishirishni osongina kuzatishingiz mumkin.

Yuvishni osonlashtiradigan olinadigan tutqichli eng amaliy modellar. Bundan tashqari, agar material yuqori haroratga bardosh bera olsa, tutqichsiz idishlarni pechga qo'yish mumkin. Aytgancha, olinadigan tutqich bir vaqtning o'zida bir nechta kostryulkalarga mos kelishi mumkin. Shu bilan birga, tutqichning idish-tovoqlarga mahkam va mahkam bog'langanligi muhimdir. Boshqa narsalar bilan bir qatorda, u qizib ketmasligi kerak. Qovurish va kreplarni aylantirish uchun plastik yoki yog'och spatulalar olishingizga ishonch hosil qiling.

Qoplama materiali

Seramika yog' va yog'ni ishlatmasdan pishirishni ta'minlaydi. Material issiqlikni yaxshi ushlab turadi va oziq-ovqat sirtga yopishmaydi. Ammo asta-sekin u eskiradi va chizish bilan qoplanadi. Shuning uchun bunday idishlar uchun metall spatulalar, pichoqlar va vilkalar, agressiv yuvish vositalari va abraziv moddalar, cho'tkalar va qattiq shimgichlardan foydalanish mumkin emas.

Teflon yuqori yopishmaydigan xususiyatlar, tez va bir xil isitish bilan ajralib turadi. Mish-mishlarga qaramay, bu material odamlar uchun xavfsiz va zararsiz ekanligi isbotlangan. Biroq, bu qimmat mahsulot. Boshqa narsalar qatorida, u mexanik stressga duchor bo'ladi.

Titanli qovurilgan kostryulkalar titan oksidi qo'shilishi bilan og'ir keramika qoplamasi bilan ishlab chiqariladi, bu esa yopishmaslik xususiyatlarini oshiradi. Bu ekologik toza va xavfsiz xom ashyo, mexanik stressga chidamli. Material osongina 20-25 yil xizmat qiladi. Tez qiziydi va uzoq vaqt davomida issiqlikni saqlaydi. Yog'siz qovurish va pechda ishlatish uchun javob beradi. Minuslar orasida biz yuqori narxni qayd etamiz.

Mineral qoplama marmar chiplari va granitni o'z ichiga oladi. Materiallar mustahkamligi, ishonchliligi va chidamliligi, issiqlikning bir xil taqsimlanishi va yog'siz pishirish imkoniyati bilan ajralib turadi. Ular yuqori haroratga chidamli va pechda foydalanish uchun javob beradi. Biroq, tosh chiplari kostryulkalar juda qimmat. Bundan tashqari, soxta narsalar ko'pincha bozorda topiladi.

Tananing materiali muhim emas. Bugungi kunda mahsulotlar quyma temir va mis, alyuminiy, keramika va zanglamaydigan po'latdan ishlab chiqariladi. Mis modellari boshqalarga qaraganda uzoqroq ishlaydi, lekin ayni paytda qimmatroq. Alyuminiy eng arzon narx hisoblanadi va zanglamaydigan po'latdan oziq-ovqat ta'mini saqlab qoladi, lekin kuyishi mumkin.

Quyma temir uzoq vaqt davom etadi, hatto qovurishni ta'minlaydi va yonmaydi, lekin kalsinatsiyani talab qiladi va og'ir massaga ega. Keling, har bir materialning xususiyatlarini alohida ko'rib chiqaylik.

Seramika va alyuminiy

Alyuminiy qovurilgan idish arzon va qisqa vaqt ichida qiziydi. Bu krep, omlet, kartoshka krep va sabzavotlarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Ammo bu erda kotlet yoki go'shtni qovurish tavsiya etilmaydi. Alyuminiy modellar shtamplangan yoki quyma ishlab chiqariladi.

Birinchi holda, idishlarning pastki qismining qalinligi 2,7 mm dan oshadi. Quyma mahsulotlari qalinroq pastki va devorlar bilan ishlab chiqariladi, bu esa idishni ishonchli, kuchli va bardoshli, ammo og'ir qiladi. Bu holda pastki qismi 5-7 mm.

Seramika modellari klassik keramikadan emas, balki nanokompozit materialdan (ekon yoki termolon) ishlab chiqariladi. Seramika shuningdek, yog'siz pishirishga imkon beradi, bu esa pishirilgan taomning afzalliklarini oshiradi. Pancakes yanada mazali va yumshoqroq. Bundan tashqari, keramika quyma temir yoki alyuminiyga qaraganda engilroq va ulardan foydalanish qulayroqdir.

Aytgancha, keramika har qanday turdagi idishlarni tayyorlash uchun javob beradi. Biroq, ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi. Mo'rt qoplamani shikastlamaslik yoki chizishdan ehtiyot bo'lish kerak. Mahsulotlarni idish yuvish mashinasida yuvish mumkin emas.

Zanglamaydigan po'lat va quyma temir

Zamonaviy zanglamaydigan po'latdan yasalgan kostryulkalar beshta qatlamdan iborat. Bu bir xil isitishni ta'minlaydi, ammo materialning yomon issiqlik o'tkazuvchanligi tufayli oziq-ovqat hali ham yuzaga yonishi mumkin. Lekin siz alyuminiy va zanglamaydigan po'latdan birlashtirilgan modellarni tanlashingiz mumkin.

Kombinatsiyalangan mahsulotlarda alyuminiy po'lat qatlamlar orasiga joylashtiriladi. Natijada isitiladigan va issiqlikni teng taqsimlaydigan bardoshli va ishonchli kostryulkalar olinadi. Mahsulotlarni idish yuvish mashinasida ham xavfsiz yuvish mumkin.

Quyma temir mexanik stressga chidamli bardoshli va ishonchli materialdir. U metall pichoqlar va zangdan qo'rqmaydi, kuymaydi. Quyma temir sekin va bir tekis isitishni ta'minlaydi, shuning uchun tarkibi pechda cho'kib ketganday tuyuladi, bu esa idishga o'ziga xos ta'm beradi.

Cho'yandan tayyorlangan idishlar, pishiriqlar, palov va turli xil pishiriqlar tayyorlash uchun mos echim bo'ladi. Shu bilan birga, bunday skovorodkada siz go'shtni osongina qovurishingiz va krep tayyorlashingiz mumkin. Ammo uning og'irligi juda katta, bu foydalanish va texnik xizmat ko'rsatishni murakkablashtiradi. Shuning uchun, krep uchun kichik modelni tanlang.

Bundan tashqari, yog'siz quyma temir idishda qovurish mumkin emas. Va ishlatishdan oldin, quyma temir kalsinlanishi va vaqti-vaqti bilan o'simlik moyi bilan singdirilishi kerak. Bu yopishmaydigan sirt hosil qiladi. Qanday qilib quyma temir qozonni to'g'ri yoqish kerak, o'qing.

Eng yaxshi krep idishlari

• Biol 04241 (Ukraina) - kattalashtirilgan diametri 24 sm va olinadigan yog'och tutqichli pancake pan. U bardoshli quyma temirdan yasalgan va qizdirilgandan keyin uzoq vaqt davomida issiqlikni saqlaydi. Pastki qalinligi 4 mm. Mahsulotlar arzon narxlardagi va bir xil isitish bilan ajralib turadi. Lekin bu quyma temir modeli og'ir va yopishmaydigan qoplamasiz keladi, shuning uchun ishlatishdan oldin panani yoqish kerak;
• Neva metall "Merry smile" (Rossiya) - bu ixcham va amaliy model bo'lib, sizga "tabassumli" kreplarni pishirishga imkon beradi, bu ayniqsa bolalarga yoqadi. Yopishmaydigan qoplamali quyma alyuminiy mahsulot, klassik 22 sm pancake pan diametri va 6 mm qalinligi. Bir xil isitishni ta'minlaydi, alohida parvarish talab qilmaydi va yog'siz qovurish uchun mos keladi. Yonlarning balandligi atigi ikki santimetr.
• Tefal Tendance (Frantsiya) eng qadimgi pan ishlab chiqaruvchilardan biridir. Albatta, u krep tayyorlashni e'tiborsiz qoldira olmadi. Pancake qovurilgan idish teflon qoplamasiga ega, oziq-ovqatning yonishiga yo'l qo'ymaydi, qizdirilganda va pishirilganda zararli moddalarni chiqarmaydi. Modelda isitish indikatori, pastki diametri 20 santimetr va ishonchli biriktirilgan tutqich mavjud, ammo uni olib tashlab bo'lmaydi.
• Rondell Mocco (Germaniya) - super bardoshli yopishqoq bo'lmagan titan qoplamali va ekstrudirovka qilingan alyuminiy korpusli zamonaviy mahsulotlar. Bu erda siz omlet va omlet, kartoshka krep, krep va, albatta, kreplarni osongina pishirishingiz mumkin. Pastki qalinligi 4,5 mm, diametri 22 sm.. Tutqich ergonomik shaklda zanglamaydigan po'latdan yasalgan, sirpanishga qarshi silikon qismlari bo'lib, idishdan foydalanishni imkon qadar qulay qiladi. Model zamonaviy ko'rinish, qulay ixcham o'lchamlar, chidamlilik, shuningdek, yuqori narx bilan ajralib turadi;
• Kukmara "An'ana" (Rossiya) - uch kishi uchun krep va idishlarni tayyorlash uchun universal model. Bu ekologik toza va xavfsiz xomashyodan sovet standartiga muvofiq ishlab chiqarilgan bardoshli keramik qoplamali quyma alyuminiy qovurilgan idish. U xavfli moddalarni chiqarmaydi va minimal miqdordagi yog 'bilan pishirishga imkon beradi. Pastki diametri 26 sm, tomonlarning balandligi esa oltita. Paketda shaffof shisha qopqoq va bir nechta olinadigan tutqichlar mavjud.

Pancakesni qanday pishirish kerak

Pancakes yonib ketmasligi va to'g'ri pishirilmasligi uchun nafaqat yaxshi va sifatli panani tanlash kerak. Pishirishdan oldin panani yaxshilab yuvish va quritish kerak. Yog'da qovurayotgan bo'lsangiz, pastki va yon tomonlarini yog'lang. U yog'langan, quyilmaydi. Keyin krep kamroq kaloriya va yog'li bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, siz neftni tejaysiz.

Panani yaxshilab qizdirib, olovni minimal darajaga tushirishingiz kerak. Xamirni o'rtaga to'kib tashlang, so'ngra idishni dumaloq harakatda tezda egib oling, shunda u yuzaga to'kiladi va krep hosil qiladi. Suyuqlik butun maydonni qoplashi ma'qul.

Agar kreplar pufakchalasha boshlasa, bu xamirda un etarli emasligini anglatadi. Pufakni o'rtasiga vilkalar bilan urib qo'ying, keyin u yo'qoladi. Agar krep juda qalin bo'lib chiqsa, unda, aksincha, un ko'p edi. Va xamir pastki qismga yopishmasligi uchun retseptga ozgina o'simlik moyi qo'shing.

Pancakesni aylantirish uchun oxirida keng va ingichka spatuladan foydalaning. Agar tayyor pancake ag'darish jarayonida sinsa, xamir juda quruq. Massa sut bilan suyultirilishi va ozgina o'simlik moyi qo'shilishi kerak. Qovurilgan idishni tanlash bo'yicha ko'proq maslahatlarni havolada topishingiz mumkin.

Uyingizni mazali krep bilan xursand qilish uchun retseptga ega bo'lish har doim ham etarli emas. Panning sifati muhim rol o'ynaydi. G'amxo'r uy bekalari qulay, ishonchli krep ishlab chiqaruvchiga ega bo'lishni orzu qiladilar. Lekin birinchi marta to'g'ri panani tanlash har doim ham mumkin emas. Foydalanuvchi sharhlari to'g'ri xaridni amalga oshirishga yordam beradi.

Mazali qizil kreplar asosan buvisining quyma temir kreplarida olinadi. Ammo uyda bunday "nodirlik" bo'lmasa-chi? Umidsizlikka tushmang, chunki zamonaviy ishlab chiqaruvchi yarim asr avvalgidan ham yomonroq sifatli mahsulotlarni taklif qiladi.

Nima uchun pancake panga kerak

Muntazam mavjud bo'lganda va krep kamdan kam tayyorlanadigan maxsus krep ishlab chiqaruvchisini sotib olishim kerakmi? Sotib oling, chunki oltin qobiqqa ega mazali kreplarni faqat maxsus pancake pan bilan olish mumkin. Har qanday pancake quyidagi xususiyatlarga ega:

Maslahat. Agar siz krep idishidan faqat mo'ljallangan maqsadda foydalansangiz, krep hech qachon yonmaydi, ularning qobig'i doimo oltin rangda bo'ladi va ta'mi doimo yoqimli bo'ladi.

Pancakes uchun kostryulkalar turlari

Pancake kostryulkalari ishlab chiqarish materialida farqlanadi:

1. Quyma temir. Bunday qovurilgan idishda xushbo'y va mazali krep olinadi. Quyma temir skovorodkaning afzalligi - chidamlilik. Qalin taglik tufayli idishlar uzoq vaqt sovib ketmaydi va xamir bir tekis va tez pishiriladi. Yagona kamchilik - bu idishning og'irligi. Agar quyma temir panning past tomonlari bo'lsa ham, uning og'irligi 2 kg dan oshadi. Quyma temir pan juda qimmat, ammo bunga arziydi.

1. Teflon. Teflon qoplamasi tufayli kreplarni yog'siz qovurish mumkin. Teflon har qanday metall yuzasiga qo'llaniladi: po'lat, alyuminiy va boshqa qotishmalar. Teflon qoplamasi qanchalik yaxshi bo'lsa, panning narxi qimmatroq bo'ladi. Uyda bunday materialdan tayyorlangan idishlarga ega bo'lgan holda, siz maxsus spatulalar - yog'och, silikon yoki plastmassadan foydalanishingiz kerakligini ta'kidlash kerak. Hech qanday holatda metall oshxona asboblarini ishlatmaslik kerak, chunki qoplama tirnalgan bo'ladi va bunday idish endi foydalanishga yaroqli bo'lmaydi. Bugungi kunga kelib, teflonning inson salomatligi uchun xavfsizligi haqida hali ham bahslar mavjud, shuning uchun teflon bilan qoplangan idishlarni sotib olish yoki olmaslik, har bir iste'molchi o'zi uchun qaror qiladi.

1. Keramika. Teflonga qaraganda xavfsizroq yopishmaydigan qoplama hisoblanadi. U mukammal silliq oq yuzaga ega. Keramika qoplamali pancake panining kamchiliklari materialning mo'rtligi va yuqori narxidir.

1. Marmar. Bunday materialdan tayyorlangan idishlar bozorda yaqinda paydo bo'ldi. Yog 'yog'ini ishlatmasdan marmar bilan qoplangan idishda pancakes pishirishingiz mumkin. Idishning pastki qismi bir tekis va tez qiziydi. Marmar bilan qoplangan dasturxon ekologik toza, chunki qizdirilganda zararli moddalar chiqarmaydi. Bu deyarli mexanik shikastlanishga berilmaydi, shuning uchun u uzoq vaqt xizmat qiladi, ammo bunday qovurilgan idish arzon emas.

1. Mis. Mis bilan qoplangan kostryulkalar ko'pincha professional oshpazlar tomonidan qo'llaniladi. Uy sharoitida bunday krep ishlab chiqaruvchilar parvarishlashning murakkabligi tufayli kamdan-kam qo'llaniladi. Bunday idishda krep pishirish uchun juda ko'p yog' kerak bo'ladi. Ammo qovurish sifati bo'yicha bunday idishlar quyma temirdan hech qanday kam emas, lekin ular ancha engilroq.

Krep ishlab chiqaruvchilar bir-biridan nafaqat materialda, balki shakli, hajmi va shunga mos ravishda narxida ham farqlanadi. Agar diametri 10 sm bo'lgan kulgichli dizaynerlik modellari haqida gapiradigan bo'lsak, ularda bir vaqtning o'zida bir nechta krep pishirishingiz mumkin, bu ko'p vaqtni tejaydi.

Pancakes uchun panani qanday tanlash mumkin

Pancakes uchun panani tanlashda siz ba'zi omillarni hisobga olishingiz kerak:

• panning og'irligi - engilroq, qo'l kamroq charchagan;
• tomonlarning balandligi - qanchalik kichik bo'lsa, kreplarni aylantirish osonroq bo'ladi. Dizayner kostryulkalarining yon tomonlari 2 dan 10 mm gacha, bu vazifani yanada qulayroq qiladi;
• tutqichning uzunligi oshpazning qo'llarini kuyishdan himoya qiladi;
• dastani ishlab chiqarilgan material qizib ketmasligi kerak;
• pastki qalinligi - qalinroq, krep kamroq yonadi;
• idishlarning shakli kvadrat yoki yumaloq. To'ldirishni kvadrat pancakesga o'rash qulayroqdir.

Diqqat! Barcha pan materiallari induksion pishirgichlar uchun mos emas.

Pancake panasi bir yildan ortiq tanlanadi, shuning uchun sifatli materiallardan tayyorlangan idishlarga ustunlik berish tavsiya etiladi. Chunki idish-tovoqlarning mustahkamligi va inson salomatligi uchun xavfsizligi ana shu omilga bog‘liq.

Ko'pgina uy bekalari o'z sharhlarida qalin pastki, kichik tomonlari va isitilmaydigan yoki olinadigan tutqichli krep ishlab chiqaruvchilarni sotib olishni maslahat berishadi. Sotib olayotganda siz nafaqat narxga, balki taklif etilayotgan mahsulotlarning sifatiga ham e'tibor berishingiz kerak.

Pancakes uchun idish uzoq vaqt xizmat qilishi uchun quyidagi tavsiyalarga amal qilish kerak:

• Idishlarni faqat krep va krep tayyorlash uchun foydalaning;
• Qovurilganda sabzavot, eritilgan yog 'yoki cho'chqa yog'idan foydalaning;
• Maxsus idishda yoki boshqa oshxona anjomlaridan alohida saqlang;
• Cho'yan idishni birinchi marta ishlatganda, uni pechkada tuz bilan yoqing;
• Pancake ishlab chiqaruvchini idishlarni yuvish uchun temir shimgichni yuvmang, balki panning sirtini sochiq yoki qog'oz sochiq bilan artib oling;
• Krep ishlab chiqaruvchining ish joyini tirnab qo'ymaslik uchun xamirni qattiq yog'och, plastmassa yoki silikon spatula bilan aylantiring.

Bunday elementar qoidalarga rioya qilish mahsulotning ishlash muddatini uzaytiradi.

Ishlab chiqaruvchilar

Bugungi kunda krep ishlab chiqaruvchilar butun dunyodan 100 dan ortiq ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqariladi.

Ulardan eng mashhurlari:

• Italiya - Flonal S.P.A.;
• frantsuzcha - Vitesse, Tefal;
• nemis - Rondell, Wellberg, Bergner, KAISERHOFF;
• Xitoy - Kitchen Star, BERGNER, SNT, Con Brio, Xilton, Gipfel
• Ruscha - Skovoy, Neva.

Ishlab chiqaruvchilar pancake ishlab chiqaruvchilarning keng assortimentini taklif qilishadi, bu har bir uy bekasiga kerakli modelni tanlashga yordam beradi. Shuni ta'kidlash kerakki, noma'lum brendning mahsulotini sotib olayotganda, past sifatli mahsulotni olish xavfi mavjud.

Pancakes uchun to'g'ri panani qanday tanlash mumkin: video

Har bir uy bekasi pancakes pishirish uchun maxsus mo'ljallangan qovurilgan idishga ega bo'lishi kerak. Kreplarni yumshoq va mazali qilish uchun va pishirish jarayoni ko'p vaqt va kuch talab qilmaydi, siz pancake panini qanday tanlashni bilishingiz kerak.

Pancakes uchun pan nima bo'lishi kerak

Bir-biridan shakli, o'lchami, materiali va qoplama sifati bilan farq qiladigan krep pishirish uchun ko'plab kostryulkalar mavjud. Ammo ularning barchasi quyidagi talablarga javob berishi kerak:

• past tomonlari, buning yordamida siz krepni osongina aylantirishingiz yoki tashlashingiz mumkin;
• qalinlashgan pastki, katta harorat farqiga bardosh bera oladi;
• uzun, yomon isitiladigan tutqich.

Dumaloq qovurilgan idish bu taomning klassik versiyasi hisoblanadi. Garchi bugungi kunda kvadrat modellar ham mavjud bo'lsa-da, chunki bunday kreplarni to'ldirishni o'rash ancha qulayroqdir.

Ishlab chiqarish materialiga qarab, kostryulkalar bir necha turga bo'linadi, ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega.

Pancakes tayyorlash san'atini endigina o'zlashtira boshlaganlar uchun yopishmaydigan qoplamali pancake panasi juda mos keladi. Unga deyarli yog'siz qovurishingiz mumkin, shu bilan birga xamir ish yuzasiga yopishmaydi va mahsulot osongina aylanadi.

Bunday idishlarning afzalliklaridan biri ularning arzonligi, mavjudligi va parvarish qilish qulayligi. Yopishmaydigan skovorodkada krep pishirishni boshlash uchun sirtni kerakli haroratga qizdiring va bir marta yog 'bilan surting.

Teflon kostryulkalar bir nechta kamchiliklarga ega.

Teflon bilan qoplangan qovurilgan idish 220 ° C dan yuqori haroratgacha qizdirilmasligi kerak. Aks holda, qovurish yuzasi zaharli moddalarni chiqara boshlaydi.

Ishlab chiqaruvchilar zamonaviy modellarni isitish haroratini nazorat qilishga yordam beradigan maxsus ko'rsatkichlar bilan ta'minlaydilar.

Bundan tashqari, yopishmaydigan qoplamali pancake panasi ehtiyotkorlik bilan ishlov berishga toqat qilmaydi. Uni faqat suyuq yuvish vositalaridan foydalangan holda yumshoq shimgichni yuvish mumkin. Pancakesni aylantirish uchun sirtni chizish va chiplardan himoya qiladigan faqat yog'och yoki plastmassa spatulalardan foydalaning.

To'ldirilgan kreplarni tayyorlash uchun siz 25 sm diametrli qovurilgan idishni tanlashingiz kerak.Agar siz kichik krep pishirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, diametri 15 sm bo'lgan modelni xarid qilishingiz mumkin.

Ko'pgina tajribali uy bekalari krep pishirish uchun quyma temir idishlarni afzal ko'rishadi. Birinchi quyma temir pancake pan miloddan avvalgi 3-asrda paydo bo'lgan. e. va hali ham eng ishonchli va bardoshli bo'lib qolmoqda.

Quyma temirdan tayyorlangan pancake kostryulkalar sezilarli og'irligi bilan ajralib turadi, ba'zan esa 3 kg ga etadi. Pishirishdan oldin bunday idishlar oldindan davolanishni talab qiladi.

1. Yangi cho'yan idishni yuvish vositasi bilan suvda yaxshilab yuvib, quritib artib, tuz bilan yopib, olovga qo'yish kerak.
2. Bir soat davomida idish-tovoqlar sho'r qorong'ilashguncha yuqori olovda qizdirilishi kerak. Ushbu protsedura ikki yoki uch marta amalga oshirilishi mumkin. Tuz idish-tovoq ishlab chiqarishda ishlatiladigan kuygan va texnik moylarni tortib oladi.
3. Tayyorgarlik jarayonini davom ettirib, idishga yarim stakan o'simlik yog'ini quyish va tutun hosil bo'lguncha uni isitish tavsiya etiladi. Yog 'bilan panani 20-30 daqiqa davomida isitish kerak, keyin idishlarni sovutib, sovuq suv bilan yuvish kerak. Bunday ishlov berishdan so'ng, qovurilgan sirtda yupqa yog 'plyonkasi hosil bo'ladi va idish foydalanishga tayyor bo'ladi.

Quyma temirdan tayyorlangan pancake panini tanlashdan oldin, qovurilgan sirt sifatini diqqat bilan o'rganib chiqishingiz kerak. U mutlaqo tekis bo'lishi kerak, burmalarsiz va sarkmasiz, deyarli sezilmaydigan pürüzlülük bilan. Vaqt o'tishi bilan bunday idishlar o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi va faqat yaxshilanadi.

Pancake quyma qovurilgan idishning 1-2 sm tomonlari bor va xaridor o'z didiga ko'ra diametrini tanlaydi. Shuni esda tutish kerakki, qovurilgan sirt qanchalik katta bo'lsa, idishlar shunchalik og'irroq bo'ladi.

Yangi quyma temir tovada krep pishirishni boshlaganingizda, siz birinchi kreplar "bo'lak" bo'lishiga tayyorgarlik ko'rishingiz kerak. Bu juda normal holat va uchinchi yoki to'rtinchi marta hamma narsa yaxshi bo'ladi, har bir yangi krep oldidan yog' qo'shishni unutmang.

Ish tugagandan so'ng, pan sovutilishi, iliq suvda yuvilishi va qog'oz sochiq bilan quritilishi kerak.

Quyma temir panning o'z xususiyatlarini yo'qotmasligi va zang bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni mutlaqo quruq holda saqlash kerak.

Seramika bilan qoplangan qovurilgan idishlar yangi avlod kostryulkalariga tegishli. Ular quyma temir, po'lat yoki alyuminiydan tayyorlangan quyma mahsulotlar bo'lib, ularning qovurilgan yuzasi silliq keramika qatlami bilan qoplangan.

Teflon kostryulkalaridan farqli o'laroq, sopol idish bir qator afzalliklarga ega:

• qovurish uchun sirt yanada bardoshli, halokatga chidamli;
• sopol idishdagi kreplar yonmaydi, chunki keramika yuqori yopishmaydigan xususiyatlarga ega;
• idishlar ekologik toza, yuqori haroratdan qo'rqmaydi va toksinlarni chiqarmaydi, chunki keramika tabiiy materiallardan - qum, tosh, suvdan iborat.

Keramika bilan qoplangan kostryulkalarning kamchiliklaridan faqat yuqori narxni qayd etish mumkin, bu esa idishlarning sifati bilan to'liq oqlanadi.

Sopol yuzli qovurilgan idishni birinchi marta ishlatishdan oldin uni yuvish, quritish, o'rtacha olovda qizdirish va ozgina yog' quyib, yoqish kerak. Seramika qoplamasi yog'ni o'zlashtiradi, shundan so'ng yog' qo'shmasdan krep pishirish mumkin bo'ladi.

Seramika idishlari toza va quruq holda saqlanishi kerak. Qovurilganidan keyin uzoq vaqt davomida iflos bo'lgan pancake kostryulkalar uzoq davom etmaydi. Keramika qatlamining mustahkamligiga qaramasdan, kreplarni burish uchun yog'och yoki plastmassa spatulalardan foydalanish tavsiya etiladi.

Marmar qoplamali qovurilgan kostryulkalar

Idishlarni ishlab chiqarishda keramika komponentining analogi marmar va granit chiplaridan tayyorlangan marmar qoplama hisoblanadi. Alyuminiydan yasalgan marmar bilan qoplangan pancake panning pastki qismi qalin va tirnalishga chidamli bo'lgan ochiq rangli yopishmaydigan qatlamga ega.

Bunday idishlar yuqori haroratdan qo'rqmaydi, zaharli moddalarni chiqarmaydi va marmar bilan qoplangan pancakes hech qachon yonmaydi. Bu yangi uy bekalari uchun qaysi pan yaxshiroq ekanligini hal qilish uchun juda mos keladi. Pancakes yog'siz ham juda yaxshi pishiriladi, bundan tashqari, birinchi foydalanishdan oldin marmar bilan qoplangan panni pishirish kerak emas. Shunchaki idishlarni olovga qo'ying va kreplarni qovurishni boshlang.

Marmar qatlamli buyumlar juda qimmat, ammo ehtiyotkorlik bilan va juda uzoq vaqt xizmat qiladi. Marmar idishlarga g'amxo'rlik qilish qoidalari keramik qoplamali qovurilgan idish bilan bir xil.

Qulay va yuqori sifatli krep idishlari menyuni oltin krep bilan bezashga yordam beradi va pishirish haqiqiy zavq keltiradi.

To'g'ri qovurilgan idish - nozik, mazali va chiroyli kreplarni pishirish uchun muhim shart. Shu bilan birga, krep idishida boshqa narsalarni pishirish istalmagan. Aks holda, nafaqat birinchi krep bo'lak bo'lib chiqadi ... Agar sizda hali maxsus krep idishlari bo'lmasa va siz tovoq sotib olish haqida jiddiy o'ylayotgan bo'lsangiz, biz do'konga krep idishini tanlash uchun boramiz!

Pancakes uchun pan nima bo'lishi kerak

Qovurilgan idishlar materiali, shakli va o'lchamlari bo'yicha farq qilishi mumkin, ammo ular umumiy xususiyatlarga ega. Past tomonlari tufayli oshpaz krepni osongina aylantirishi yoki havoga tashlashi mumkin. Qalin pastki va devorlar panani kuchliroq va bardoshli qiladi, chunki sovuq xamir issiq yuzaga quyilganda, har bir idish bunday kuchli harorat farqiga bardosh bera olmaydi.

Pancake panining uchinchi xususiyati - bu uzoq isitilmaydigan tutqich, idishlarning shakli yumaloq, kvadrat yoki kichik krep uchun maxsus chuqurchaga ega bo'lishi mumkin. Aytgancha, to'ldirishni kvadrat pancake bilan o'rash ancha qulayroq. Qaysi tova krep uchun yaxshiroq bo'lishini o'zingiz hal qilasiz, chunki asosiysi uning ustiga yaxshisini tayyorlashdir.

Yangi boshlanuvchilar va undan tashqarida teflon pan

Yopishmaydigan krep idishlari qulay, chunki ularni yog'siz qovurish mumkin, ularni tozalash oson va kreplar ularga yopishmaydi - agar, albatta, yopishmaydigan yuzasida tirnalgan joylar bo'lmasa. Har bir inson bunday idishlarni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerakligini biladi, kreplarni faqat yog'och va plastmassa spatulalar bilan aylantiradi va siz ularni yumshoq shimgichni va abraziv bo'lmagan yuvish vositalari bilan yuvishingiz mumkin. Ushbu tovalarning yana bir afzalligi shundaki, ular arzon va krep pishirish san'atini egallaganlar uchun mos keladi. Agar siz to'ldirilgan kreplarni yaxshi ko'rsangiz, diametri 25-26 sm bo'lgan skovorodkani sotib oling va kichik mayin krep uchun diametri 15 sm bo'lgan qovurilgan idish mos keladi.Teflon kostryulkalarining yagona minuslari shundaki, uni yuqoridan qizdirib bo'lmaydi. 220 daraja, aks holda toksik moddalar chiqarila boshlaydi. Shu sababli, zamonaviy qovurilgan kostryulkalar haroratni kuzatishga yordam beradigan maxsus indikator - termospot bilan jihozlangan.

Seramika qovurilgan idish - qulaylik va ekologik toza

Seramika bilan qoplangan kostryulkalar odatda quyma alyuminiy, quyma temir, po'latdan tayyorlanadi va ular ancha yuqori sifatga ega bo'lgani uchun Teflon kostryulkalardan qimmatroqdir. Tajribali uy bekalari, ular bilan solishtirish mumkin bo'lgan narsa bor, sopol pancake kostryulkalar tirnalishga chidamliroq va ularning yopishmaydigan xususiyatlari Teflonnikiga qaraganda kuchliroqdir. Biroq, har qanday holatda, siz tavakkal qilmasligingiz va metall spatulalardan foydalanmasligingiz kerak - axir, bu idishlar juda qimmat va siz ularning umrini iloji boricha uzaytirmoqchisiz. Keramika yuqori haroratdan qo'rqmasligi va sog'liq uchun xavfsiz bo'lishi muhim, chunki u tabiiy materiallardan - tosh, qum va suvdan iborat. Yangi qovurilgan idish sotib olganingizda, uni suv bilan yuvib tashlang va quritib artib oling, so'ng ustiga bir oz o'simlik moyini yoqing. Keramika sirtining yuqori qatlami biroz yog'langanda, siz quruq qovurilgan idishda qovurishingiz mumkin. Nima uchun qo'shimcha kaloriya?

Chiroyli pancakes uchun marmar bilan qoplangan qovurilgan idish

Ushbu kostryulkalar yangi avlodning oshxona anjomlariga tegishli. U marmar yoki granitning yuqori qatlami bilan quyma alyuminiydan qilingan. Ushbu idishdagi kreplar hech qachon yonmaydi va yopishmaydi, shuning uchun siz hech qachon krep pishirmagan bo'lsangiz, uni marmar tovada sinab ko'ring va natijadan hayratda qolasiz. Marmar idishlar isitishdan qo'rqmaydi va zararli moddalarni chiqarmaydi, bundan tashqari, uni birinchi marta ishlatishdan oldin kaltsiylash kerak emas. Pancakes pishirish paytida idish o'zini juda yaxshi tutadi va bir tekis isiydi, shuning uchun krep butun yuzaga juda chiroyli oltin rangga ega bo'ladi. Bu kostryulkalar arzon emas, lekin ular uzoq vaqt xizmat qiladi, ayniqsa ularga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lsangiz.

Quyma temir pancake pan - abadiy klassik

Cho'yandan yasalgan idishlar miloddan avvalgi 3-asrda paydo bo'lgan va o'sha paytdan beri krep uchun yaxshiroq narsa ixtiro qilinmagan. Quyma temir pan ishonchli, bardoshli va deyarli abadiydir. Uning gözenekli tuzilishi tufayli quyma temir asta-sekin yog 'bilan to'yingan bo'ladi va vaqt o'tishi bilan panning yuzasida tabiiy yopishmaydigan qoplama hosil bo'ladi. Ma'lum bo'lishicha, quyma temir idish qanchalik katta bo'lsa, krep shunchalik yaxshi va mazali bo'ladi - albatta, agar siz bu idishda boshqa hech narsa pishirmasangiz. Boshqacha qilib aytganda, sizda nevaralaringizga qimmatbaho meros qoldirish imkoni bor – yog‘ga namlangan, qotib qolgan cho‘yan pankek tovada istalgan vaqtda tog‘dek xushbo‘y tilla krep pishirishingiz mumkin. Cho'yan idish oddiy emas - uni chizish yoki deformatsiya qilish mumkin emas va qalin taglik tufayli kreplar bir tekis pishiriladi va juda chiroyli bo'lib chiqadi. Ko'pgina uy bekalari, krep uchun qaysi idish yaxshiroq ekanligini o'ylab, faqat quyma temirni tanlashadi.

Quyma temir skovorodkada faqat ikkita kamchilik bor - og'ir vazn va zangga moyillik.

Siz har doim qulay, yuqori sifatli qovurilgan idishlarni topishingiz mumkin! Assortimentning xususiyatlari orasida intensiv foydalanish uchun bardoshli va yuqori quvvatli yopishmaydigan qoplama, issiqlikni panning butun yuzasi bo'ylab bir tekis taqsimlash, tabiiylikni saqlab qolgan holda minimal miqdordagi yog 'va yog'dan foydalanish kiradi. mahsulotlarning ta'mi, isitilmaydigan, ishlatish uchun qulay tutqich. Xursandchilik bilan pishiring! Mazali Maslenitsa qiling!