Любой приусадебный участок довольно сложно представить без такого типа постройки, как погреб. Он существенно помогает в хранении многих пищевых продуктов, обеспечивая оптимальную температуру и влажность.

При этом далеко не все знают, как правильно построить погреб на участке, чтобы он корректно выполнял все функции, которые на него возложены. Возвести данное сооружение не очень сложно, если учесть все аспекты и особенности этого процесса.

Для того чтобы выкопать погреб отдельно стоящий, на участке или в огороде, лучше всего использовать экологически чистые, натуральные материалы. Они не будут токсичными для тех продуктов, что будут храниться в сооружении.

Если для консервации это не является страшным, то для овощей и фруктов в открытых ящиках данный фактор может послужить очень неблагоприятно. Они способны впитывать в себя определенные запахи, а также некоторые вещества. Не рекомендуют специалисты также использовать, возводя погреб, металл. Он может послужить проводником холода, что нарушает оптимальную температуру хранения продуктов в зимнюю пору года.

Для того чтобы построить погреб своими руками, понадобятся следующие материалы:

1. Для возведения стен понадобится либо кирпич, либо пеноблоки. По возможности можно использовать бетонные плиты.
2. Заливку пола делают из цементного раствора. Для нег используют непосредственно сам цемент, песок, воду, щебень и арматуру.
3. В качестве основы для перекрытий используют либо готовые бетонные плиты, либо же делают заливку. Для нее понадобится соответствующая деревянная опалубка, арматура и непосредственно сам бетон.
4. В качестве можно использовать, геомембрану, так и рубероид, прикрепленный к стенам мастикой.
5. Для крыши понадобится, как соответствующая древесина (бруски и доски), так и рубероид.
6. внутри погреба можно обустроить при помощи двух пластиковых труб.
7. Для проемов в виде люка и двери чаще всего используют различные типы пиломатериалов, или же покупают готовые изделия.
8. В качестве внутренней отделки стен специалисты рекомендуют использовать либо штукатурные смеси, либо же деревянные доски. Ими можно обшить, как сами стены, так и потолок.

Внутреннее устройство погреба обустраивается соответствующими элементами – полками, стеллажами, ящиками и т.д. Для их изготовления чаще всего используют дерево. В определенных случаях конструкцию делают из металла, после чего обшивают ее досками.

Стоит быть готовым к тому, что все деревянные элементы нужно будет соответствующим образом обработать. Для этого используют различные антисептики, защищающие материал от различных микроорганизмов, плесени, гниения и т.д.

Подготовка котлована и заливка фундамента

Дно самого котлована должно быть утрамбованным и усеянным песком и щебнем. Это нужно для того чтобы само сооружение не проседало. Дренажная подушка должна быть толщиной около 30 сантиметров. 20 сантиметров занимает песок, тогда как сверху на него нужно выложить гравий. Этот материал следует сверху очень сильно утрамбовать, чтобы он проник глубоко внутрь. (О дренаже на участке )

Поверх слоя песка с гравием следует уложить арматуру. Лучше всего использовать прутья диаметром около 8 миллиметров. Их можно связывать между собой, как проволокой, так и соединять, используя сварочную аппаратуру. Сверху полученный слой необходимо залить бетоном. Для его приготовления не обязательно использовать какая-то особую формулу – песок с цементом следует развести в соотношении 3 к 1. Эта часть погреба должна затвердевать около одной недели, после чего можно приступать к осуществлению закладки стен.

Возле фундамента можно копать на несколько десятком сантиметров вширь сооружения. Данное пространство позволит легче возводить погреб. После завершения работ его следует заполнить грунтом.

Устройство гидроизоляции

На самом деле просто вырыть погреб недостаточно, так как необходимо также уделить внимание и другим типам работ. В первую очередь это касается гидроизоляции и фундамента. Что касается изоляции от воды, которая находится в земле или может в нее проникать, то для этого используют специальные материалы, не позволяющие осуществить контакт жидкости, как с полом, так и со стенами сооружения.

Наиболее дешевым и распространенным гидроизоляционным материалом, который используют для обустройства погреба, является рулонный рубероид. Наклеивают его в несколько слоев, идущих в противоположные стороны друг от друга. Для хорошего приклеивания используют такой материал, как гудрон. Если это сделать качественно, подземная часть погреба (а точнее – ее пол) будет хорошо защищена от подтекания воды.

Вместо рубероида можно использовать современный материал для гидроизоляции — геомембрану

Так как стены тоже подвержены воздействию на них жидкости, их так же, как и дно погреба, следует укрыть гидроизоляцией. Но приступить к данной работе стоит после возведения стен. Стоит помнить, что рубероид необходимо в этом случае немного загибать на них. Накрывают сверху стены из-за того, что в эти места являются достаточно уязвимыми, находясь часто непосредственно на уровне земли.

Конструкция стен погреба

Как правильно сделать стены, многие люди, возводя погреба, не знают. Связанно это с тем, что для данной части сооружения используют самый разнообразные материала, что подразумевает определенные различия в осуществлении всего процесса. Чаще всего для стен используют либо бетон, либо кирпич или же пеноблоки.

Для тех, кто интересует вопросом, как построить погреб из бетона, существует довольно простой ответ. В первую очередь стоит соорудить арматурный каркас. Для него используют два вертикальные ряды 10-миллиметровой арматуры, связанной между собой проволокой в трехмерную конструкцию. С двух сторон вокруг нее необходимо соорудить деревянную опалубку.

Когда она будет создана, можно приступать к заливке данного ограниченного объема предварительно приготовленным бетоном. Для того чтобы в нем не образовывалось никаких пустот, нужно использовать специальный строительный вибратор.

Стоит отметить, на каком расстоянии должны быть элементы деревянной опалубки стен друг от друга. Достаточной является ширина в 10 сантиметров. Такой слой позволяет создать хороший микроклимат в самом помещении для хранения продуктов.

Набирать прочность стены из бетона должны около 2-3 недель. Только после этого можно снять деревянную опалубку и перейти к дальнейшим работам.

Если же погреб возле частного дома возводить с использованием кирпича, то для раствора следует прибрести цемент марки М200. Лучше всего обустраивать два слоя стен. Для них необходимо использовать лишь полнотелый кирпич. Когда стены будут сооружены, не стоит забывать о гидроизоляционном слое.

Для этого можно использовать специально вещество, которым обмазывается внешняя сторона от фундамента до самого верха. Поверх нее следует поклеить рубероид. Лучше сделать именно так, потратив больше денег, нежели потом всего через пару лет переделывать все сооружение ввиду подтеканий, образования плесени и грибка.

Внешняя сторона стен может быть дополнительно обложена глиной. Она представляет собой довольно плотный материал, который может задерживать жидкость. Всего 10-сантиметровый слой хорошо защищает погреб от негативного воздействия грунтовых вод.

Обустройство входа

Существует достаточно много различных входов, которые могут быть использованы для погреба. Наиболее простым вариантом является обычный люк с лазом. Чаще всего прибегают к такому способу организации входа в случаях, когда существует ограниченное пространством, или же в результате того, что глубина сооружения очень большая.

Стоит заметить, что от крышки люка до потолка непосредственно самого внутреннего помещения должно быть не менее 1 метра. Нередко обустраивают два вида накрытий: одно – наружное, второе – внутреннее между лазом и погребом. Для спуска в подвальное помещение используют обычную лестницу для подвалов.

Более полноценным является вход, обустроенный широкой дверью, выходящей на поверхность. За ней располагается пологая лестница, позволяющая постепенно спуститься в подземное хранилище. Такой вход в погреб с улицы можно соответствующим образом облагородить, сделав довольно привлекательным и интересным.

Стоит помнить, что дверь также должна быть с внутреннее части обшита гидроизоляционным материалом. Лучше всего, если за ней будет располагаться тамбур – помещение, в которое может заходить воздух уличной температуры, не попадая непосредственно в ту комнату, где хранятся продукты. В таком случае подземная часть сооружения будет довольно большой, но более удобной и функциональной. К тому же в таком случае можно сделать полноценную лестницу из бетона или кирпичей с углом наклона около 45 градусов.

Установка крыши

Перед тем, как сделать погреб в частном доме или же на улице, стоит подумать, как будут выглядеть все его элементы. В первую очередь это касается тех частей сооружения, которые будут видны всем людям, то есть непосредственно сам экстерьер. Накрыть погреб можно различными способами, каждый из которых отличается преимуществами и недостатками. Она может иметь вид односкатной или двухскатной кровли. Сверху ее можно укрыть дерном или грунтом, тем самым дополнительно создав теплоизоляцию помещению.

Обустроить крышу для фундамента достаточно легко. Первоначально следует уложить балки, после чего прибыть на них непосредственно само перекрытие в виде досок. Поверх его нужно поставить стропильную систему. На ней необходимо закрепить кровлю. Для нее следует использовать гидронепроницаемый материал. В таком случае погреб будет иметь вид небольшого домика. Если вы его накроете природными элементами (грунтом, камнями, ландшафтными украшениями), то он может довольно легко раствориться в этой обстановке.

Можно сделать и без видимой крыши. Для этого используют горбыль. Его следует уложить таким образом, чтобы ровная сторона была снизу. Ее нужно покрыть штукатуркой, после чего побелить известью. Сверху сооружение закрывается рубероидом. Поверх него выкладывают соломенно-глиняную смесь, на которую насыпают грунт вместе с дерном. Лучше всего, если сверху усеять все травой.

Не стоит забывать, что в крыше стоит предусмотреть место для двух труб. Их диаметр должен быть 100 миллиметров. Одно отверстие должно выходить наружу непосредственно с самого потолка погреба. Другую трубу следует разместить таким образом, чтобы она не доставала до пола на 30 сантиметров.

Выкопанный погреб, отдельно стоящий от здания, представляет собой не только функциональное помещение, но и довольно стильный и красивый элемент двора, который следует не только соответствующим образом обустроить, но и довольно неплохо облагородить.

Видео: Основные принципы закладки погреба

Заключение

Перед тем, как сделать погреб на улице (в частном доме), необходимо тщательно подготовиться. Это подразумевает покупку необходимых материалов, создание соответствующего плана, примерное составления графика выполнения работ. В таком случае можно быть готовым ко всем нюансам самого строительства, осуществляя его максимально быстро и корректно.

Сооруженный погреб при полном соблюдении всех рекомендаций опытных мастеров, будет длительное время правильно функционировать, продлевая срок хранения продуктов питания на приусадебном участке.

Погреб на даче сложно заменить холодильником: только специальное помещение вместит овощные запасы и десятки баночек с салатами, вареньями и соленьями, которые с любовью приготовили рачительные хозяйки. Один из популярных вариантов – не использовать подвал жилого здания, а построить погреб своими руками неподалеку от дома, сделав оригинальную внешнюю отделку и оборудовав по своему вкусу внутреннюю часть.

Следует отличать два понятия – погреб и подвал. Помещение, которое находится в доме под первым этажом, то есть ниже уровня земли, обычно называют подвалом. Площадь его чаще всего равна площади дома, поэтому он с легкостью вмещает несколько хозяйственных блоков. Там могут располагаться кладовые (в том числе и погреб), бойлерная, прачечная, а при продуманной теплоизоляции – дополнительная комната или бассейн. Распространенный вариант – просторный гараж, объединенный с мастерской.

Погреб имеет более конкретное назначение – он служит только для хранения продуктов: сезонного дачного урожая или консервированных запасов. Помещения оборудованы большим количеством удобных полок, стеллажей, подставок, а также вентиляционной системой и спланированной теплоизоляцией, создающий наиболее подходящий режим для хранения свежих овощей. Для некоторых продуктов предусмотрен ледник (природный морозильник). Погреб может располагаться как в подвале жилого дома, так и на отдельной территории, в землянке или надземном строении. Возвести погреб на даче своими руками не сложнее, чем построить беседку или баню.

Отдельно стоящий погреб – возможность украсить приусадебную территорию оригинальным строением самой невероятной конструкции, отражающей стилевую направленность всего участка

Каменная кладка, необычная форма, тяжелые двери с железными петлями и засовами – и перед нами не простой деревенский погреб, а фрагмент старинного замка

Самостоятельное строительство полузаглубленного погреба

Самый распространенный вариант дачного погреба – полузаглубленный. Он дает возможность одновременно убить двух зайцев: украсить территорию оригинальной постройкой и создать оптимальные условия для хранения овощей и фруктов.

Особенности конструкции данного строения

Все строение делится на две разные по размерам части, одна из которых находится над землей, вторая – полностью в земле. Заглубление нижней части во многом зависит от уровня грунтовых вод. Если он позволяет, то глубина хранилища достигает 2,3-2,5 м. Высота верхней части зависит от назначения. Если это просто декоративный тамбур, то он невелик по площади и ограничивается высотой входной двери, равной росту человека. Если надземная часть играет роль летней кухни, столовой или гостевого домика, то высота потолков может равняться 2,5 м.

Желание построить полузаглубленный погреб как правило возникает тогда, когда подвал дома не предназначен для хранения продуктов, к тому же есть необходимость в возведении дополнительной постройки, например, летней кухни. Безусловно, нужен подробный план работы и схема будущего строения. Для стен погреба можно использовать любые материалы, так как его строительство аналогично возведению обычного дома с подвальным помещением. Как правило, применяют кирпич, бетон, камень, а для надземной части отлично подходит дерево.

Прекрасный образец полузаглубленного дачного погреба: небольшой каменный тамбур с деревянной крышей возвышается над землей, а хранилище находится под землей

Полузаглубленный погреб: а – вид сверху; б – в разрезе; 1 – теплоизоляционный слой; 2 – финишная побелка; 3 – верхний слой – плитка; 4 – битумная обмазка; 5 – фиксация глиняным замком; 6 – основание

Пол в подземной части заливают бетоном, иногда останавливаются на утрамбованной глине. Для перекрытий идеально подходят деревянные балки. Все части строения: стены, пол, перекрытия – покрывают теплоизоляцией из подручных материалов, например, глиняной смазки. Идеальный вариант – использование современной гидроизоляции: минваты, битумных и полимерных покрытий.

Соединяет оба яруса удобный люк, размеры которого определяются с учетом переносимой тары – мешков, ящиков, ведер, банок.

Лестница, ведущая в погреб, обычно выглядит как обыкновенная стремянка. Если наземное помещение дополнительно не отапливается, верхняя часть оборудуется люком

Общие правила строительства независимого погреба:

• Строительство ведется в теплое время года.
• Для возведения погреба идеально подходит возвышенность.
• Обязательное условие – оборудование помещений погреба вентиляцией.
• Деревянные детали дополнительно обрабатываются антисептиком.
• Входная дверь располагается с северной стороны.

Подземная часть – погреб

Для начала необходимо вырыть котлован, который на полметра в каждую сторону больше погреба. Запасные 50 см пригодятся, когда потребуется сделать гидроизоляцию стен или провести коммуникации. Стены выкладывают из кирпича, бетонных блоков или камней. Если в ход идут деревянные бревна или брус, то каждую деталь следует обработать специальными средством от гнили и плесени. Часто делают монолитное бетонное строение в виде цоколя: подготавливают опалубку, сооружают из арматуры некое подобие сетки и заливают его бетонным раствором. Для защиты углов и стыков используют рубероид. После демонтажа опалубки стены с обеих сторон штукатурят цементным раствором.

Есть решение как не ждать длительного высыхания бетона. Вместо монолитной заливки можно использовать асбестоцементные листы, зафиксированные на деревянной обрешетке. С внешней стороны установленную конструкцию следует покрыть битумной мастикой.

Штукатурка для гидроизоляции стены с внешней стороны отличается от обычной: в ее состав входит битумная масса, которая является отличным водоотталкивающим материалом

Защитой от грунтовых вод, способных не только увеличить влажность внутри помещения, но и разрушить стены, служит дренажный слой. Он может сообщаться с водосборным колодцем, вырытым вблизи погреба. В качестве дренажного материала используют гравий, кирпичный бой, камень небольшой фракции, щебень.

Если погреб строится на косогоре или в траншее, обязательно нужно позаботиться об отводе воды, вырыв выше по склону небольшие канавки

Основание строения защищают влагонепроницаемой подушкой: высыпают слой битого кирпича или щебня, утрамбовывают его и заливают разогретым битумом.

Монтаж вентиляции

Чтобы в подземном помещении не скапливались опасные газы и не появлялась лишняя влага от конденсата, необходимо устроить вентиляцию – примитивную систему, состоящую всего из одной трубы. Подойдет недорогая оцинкованная труба диаметром 10-15 см. Один ее конец выходит в помещение, где хранятся овощи, второй – на улицу. Более совершенное решение подразумевает наличие двух труб: одна, находящаяся под потолком, предназначена для вытяжки, вторая, над полом, – для свежего воздуха.

Надземное сооружение – погребница

Надземная часть сооружается в последнюю очередь, когда полностью завершены работы по оборудованию погреба, сделан глиняный замок и обратная засыпка. Она должна быть шире нижней части, чтобы с верхней стороны защитить подполье от низких температур, дождей и таяния снега.

Вариантов строительства погребницы несколько – от миниатюрного тамбура до просторного помещения. Если ее основное назначение состоит в защите люка, ведущего под землю, то достаточно сделать хорошую гидроизоляцию и плотно прилегающую дверь. Если планируется сделать полноценное помещение, подходящее для частого пребывания, например, летнюю кухню, то к благоустройству придется отнестись более серьезно. Особое внимание нужно уделить обустройству кровли, теплоизоляции и облицовке стен. Заключительный этап строительства погреба касается внутренней отделки.

Погребница, находящаяся частично или полностью под землей, естественным образом сохраняет температуру, оптимальную для хранения свежего урожая и консервов

Внутренняя отделка погреба включает не только настил пола и облицовку или штукатурку стен, но и установку стеллажей, коробов и ящиков для хранения урожая

Дизайн надземной части

Существует множество идей по строительству погребницы. Иногда ее сложно отличить от обыкновенной беседки или летней кухни: неподалеку от дома стоит аккуратный домик с окошечками, и никто не скажет, что под ним находится объемный подвал с десятком стеллажей.

Часто для строительства погреба используют не подвал дома, а просторное подземное помещение под летней кухней – удобно и практично

Многие строения иначе, как погреб, и не назовешь. Весь их внешний вид говорит о том, что за дверью скрываются богатые продовольственные запасы на зиму, а возможно, и винные погреба. Такие постройки отличаются оригинальным дизайном: нарочито грубоватой каменной кладкой, необычной конфигурацией крыши, мощными дубовыми дверями.

Погреб, окруженный со всех сторон землей, легче всего построить на территории, которую пересекает небольшой овраг, канава или искусственно вырытая траншея

Земляные погреба с так называемой обваловкой определить легче всего: со всех сторон они окружены земляной насыпью, покрытой дерном или цветником.

Собственный погреб будет полезен практически в каждом частном хозяйстве. В погребе можно хранить овощи, консервацию и прочие вещи. При этом такое хранение будет максимально удобным и качественным, т.к. погреб находится под землей и не занимает полезного пространства в жилых помещениях, а температурные условия в подвале обеспечивают максимально продолжительное хранение различных продуктов питания.

Погреб можно обустроить как на стадии возведения строения, так и в уже готовой частной постройке. Во втором случае работа осложняется тем, что яму под погреб придется рыть вручную и самостоятельно же выносить землю из комнаты. В остальном же порядок обустройства погреба для обеих упомянутых ситуаций практически не различается.

Погреб в подполе дома должен быть заглублен не менее чем на 150-180 см. При меньшем заглублении температура в подвальном помещении будет превышать +8 градусов, что не лучшим образом отразится на условиях и сроке хранения овощей.

Перед началом работы нужно установить глубину прохождения подземных вод конкретно на вашем участке. Это проще всего сделать на этапе обустройства фундамента дома, т.к. геодезическое исследование входит в перечень обязательных подготовительных мероприятий.

Если же дом уже построен, но вы только сейчас решили заняться обустройством личного погреба, определять точку прохождения подземных вод придется самостоятельно.

Это можно сделать в соответствии со следующими методами:

• вырыть лунку глубиной от 250 см и несколько дней последить за ее состоянием в плане наполнения водой;
• определить глубину залегания воды в колодцах на прилегающих земельных участках.

Также вы можете обратиться в специализированн ую компанию, занимающуюся бурением скважин.

Проверкой уровня подземных вод надо заниматься в период весеннего паводка или осенних продолжительных дождей. Именно в эти периоды грунтовые водоносные слои поднимаются на максимальный уровень.

Если подземные воды находятся к поверхности почвы ближе, чем на 100 см, от устройства подземного подвального помещения придется воздержаться, отдав предпочтение выносному погребу на каком-то другом подходящем участке.

Если же уровень подземных вод находится в пределах 100-150 см, вы можете попробовать его уменьшить при помощи системы дренажа, проложенной по периметру строения ниже пола будущего подвала. При этом гидроизоляции стен подвала нужно будет уделить особое внимание.

В идеале подземный погреб должен иметь глубину 200-230 см. При таких показателях глубины в подземном помещении будет комфортно заниматься своими делами, а температура воздуха установится примерно на +4-5 градусах, что является оптимальным показателем для длительного хранения консервации, овощей и пр.

Перед началом обустройства погреба нужно выбрать подходящие стройматериалы. Стены помещения можно возводить из бетона, натурального камня, бетонных блоков, керамического кирпича. Силикатный кирпич и шлакобетонные блоки лучше не использовать.

Определите оптимальный вариант входа в погреб. Простейший вариант – обустройство люка в поле помещения с установкой лестницы для спуска в погреб. При наличии возможности спуск можно сделать из полноценных бетонных ступенек – это удобнее. Наклонную траншею для обустройства спуска необходимо предусмотреть еще на стадии рытья грунта котлована.

Пошаговое руководство по устройству погреба

Самостоятельное обустройство погреба под домом выполняется в несколько несложных этапов. Выполните последовательно каждый из них.

Видео — Погреб под домом

Первый этап – определение габаритов

Начните с определения удобных для вас габаритов погреба. Как правило, площадь погреба под домом составляет не меньше 5-8 м2. При подобных габаритах можно будет разместить и стеллажи с консервацией в банках, и контейнеры с различными корнеплодами. В остальном же ориентируйтесь на свои запросы.

Размер ямы делайте не менее чем на 60 см больше размера погреба по каждой стороне. Из этого запаса примерно 30 см уйдет на стены. Остальное же место заполнит гидроизоляционны й материал и замок из глины.

Видео — Строительство погреба

Второй этап – земляные работы

Приступайте к рытью котлована. Если дом только строится, используйте специальную технику. В случае же обустройства погреба в уже готовом доме рыть придется вручную. Чтобы боковые стенки ямы не осыпались, укрепляйте их временными подпорками, к примеру, из фанеры либо досок.

Глубину котлована делайте такой, чтобы его дно было примерно на 30 см ниже дна будущего погреба под домом.

Третий этап – фундамент

Засыпьте дно котлована разнофракционной щебенкой. Утрамбуйте засыпку и уложите на нее арматурную сетку. Залейте бетон. Дайте заливке 2-5 дней на начальную просушку. После этого можете приступать к обустройству стен будущего погреба.

Четвертый этап – стены

Лучше, если стены погреба будут сделаны из монолитного бетона. Для повышения влагостойкости заливки в раствор необходимо добавить специальную смесь для создания проникающей влагоизоляции.

Соберите опалубку для заливки бетонных стен. Для этого используйте доски, бруски, стяжки и гвозди. Лучше, чтобы доски опалубки были струганными – их проще демонтировать в дальнейшем. Опалубку делайте шириной порядка 30 см. Вдоль будущих стен проложите по 2 арматурных стержня с соединением на стыках стен. Для соединения прутков используйте мягкую проволоку.

На этапе обустройства опалубки предусмотрите места для размещения вентиляционных труб.

Залейте бетон в опалубку. Лучше всего предварительно заказать готовый бетон, т.к. на самостоятельное приготовление требуемого количества раствора уйдет очень много времени.

После заливки в нескольких местах проткните бетон металлическим стержнем, чтобы убрать из материала лишний воздух. Раствор будет сохнуть примерно неделю и еще 3-4 недели ему понадобится на набор прочности.

Дайте стенам высохнуть и демонтируйте опалубку.

Пятый этап – гидроизоляция

Приступайте к наружной гидроизоляции погреба. Для этого лучшим образом подойдет битумная мастика. Нанесите 3-4 слоя гидроизоляционно го материала на наружную сторону стен подвала при помощи валика, а затем наклейте поверх мастики слой рубероида. Дайте изоляции высохнуть и засыпьте пространство около стен землей либо же сделайте глиняный замок.

Если существует риск подтопления погреба, глиняный замок необходимо делать в обязательном порядке. Смешайте глину, чистый песок и воду до получения однородной массы, напоминающей пластилин. Послойно заполните яму полученной массой и тщательно утрамбуйте.

Внутри гидроизолируются как стены погреба, так и его пол. Пол лучше всего залить горячим битумом и оклеить рубероидом. Для изоляиции стен можно использовать полимерную мастику либо проникающую гидроизоляцию. Второй вариант более предпочтителен.

В процессе устройства пола помните о необходимом 1-2-градусном уклоне поверхности в направлении технического приямка. Благодаря уклону погреб будет оставаться сухим даже в сезон дождей и паводков.

Шестой этап – финишная отделка

На этапе финишной отделки вам предстоит сделать лестницу, крышку люка и вентиляцию.

Если вы решили обходиться простой деревянной лестницей, предварительно пропитайте исходные материалы антисептическим средством. Размещайте лестницу с уклоном, при котором вам будет удобно по ней спускаться и подниматься.

Крышка люка должна быть откидной. В остальном же, на этом этапе ориентируйтесь на свои предпочтения.

Видео — Вентиляция в погребе

Трубы вентиляции вставьте в отверстия, которые вы сделали еще на этапе подготовки стен к заливке бетона. Вытяжное отверстие должно находиться под потолком погреба над приямком, приточное – практически у пола в противоположной стене. Воздуховоды выведите на улицу. На вентиляционные отверстия наденьте защитные решетки (сетки).

Порядок обустройства потолка зависит от того, создается ли погреб на этапе строительства дома либо же он обустраивается в уже готовой постройке. В большинстве случаев потолком погреба является обыкновенная плита перекрытия с предварительно подготовленным отверстием для люка. Порядок обустройства такого перекрытия зависит, как уже отмечалось, от того, при каких обстоятельствах создается погреб под домом, поэтому ориентируйтесь на условия конкретно вашего случая.

На этом строительство погреба под домом своими руками завершается. Устанавливайте запланированные стеллажи и полки, и можете начинать пользоваться собственноручно обустроенным погребом.

Удачной работы!

Видео – Погреб под домом своими руками

На сегодняшний день актуально делать погреб своими руками (в том числе из бетона и блоков).

Действительно, зачем нанимать людей, тратить лишние средства, когда можно сделать всю работу самим.

Погреб – это помещение, в котором фрукты, овощи и консервация, как правило, хранятся, в зимний период, но продукты могут храниться там и круглый год.

Самое важное — это поддержание одного температурного режима в помещении: температура должна быть не выше 4-х градусов тепла, тогда благодаря такому микроклимату овощи и фрукты смогут долго храниться, не теряя при этом свой товарный вид.

Если вы имеете свой огород или дачу, то без хранилища вам никак не обойтись.

Подготовительные работы

Перед тем как приступить к строительству погреба, вначале необходимо произвести изучение рельефа.

Затем на изученной территории следует выбрать наиболее сухое место, не забывая учитывать уровень поднятия грунтовой воды и структурные особенности грунта.

Также не стоит забывать о глубине промерзания грунта, на которую влияют и предыдущие факторы.

Строительство хранилища желательно проводить своими руками на возвышении, это дает возможность упрощения гидроизоляционных работ.

Постройку следует расположить так, чтобы грунтовые воды не достигали дна погреба как минимум на 50 см.

Если такой возможности нет, а вы вынуждены строить овощехранилище в низменности с сильно увлажненной почвой, то тогда вам не обойтись без песчано-гравийного слоя (подушки), который насыпают на пол.

Он сможет оградить конструкцию от размывания грунтовыми водами.

Высоту залегания грунтовой воды необходимо определять в весенний или осенний период, когда уровень поднимается максимально высоко.

Там, где подземные воды залегают близко к поверхности, вы можете наблюдать разрастание сочной зеленой травы. В тех местах обязательно растут растения, которые любят влагу: хвощ, камыш, осока.

Не следует забывать, что места с повышенной влажностью очень любят комары и мошки, что тоже может стать своеобразным ориентиром в выборе места под постройку.

Разновидности погребов

Разновидностей погребов довольно много, наиболее часто при постройке отдают предпочтение:

• земляному погребу;
• погребу под домом;
• каменному погребу;
• блокированному погребу;
• наземному погребу.

Все они различаются по внешнему виду, внутреннему устройству и используемым материалам.

Одно сооружение возводят из бетона, для другого используют камень, третье строят из блоков, также можно построить погреб из кирпича своими руками и так далее. Пол, стены и крыша также имеют разное строение.

Поэтому давайте подробно рассмотрим устройство каждого из них.

Земляная постройка прекрасно сохраняет продукты и защищает их от гниения и усыхания.

Котлован роют так, чтобы во время строительства стены можно было бы поставить немного под наклоном, что дает возможность избежать разрушений грунта.

Если котлован планируется на песчаной местности, то тогда для стен нужна обшивка и укрепление из деревянных досок или плетня.

Благодаря обшивке можно увеличить эксплуатационные сроки и создать оптимальные условия для долгого сохранения заготовок.

Преимущество конструкции в том, что обшивку можно сделать разборной, что дает возможность модернизации конструкции.

Земляную постройку в основном делают на даче как один из бюджетных вариантов. Она отличается небольшой площадью и высотой около 2-х метров.

Если уровень подземных вод залегает близко к поверхности, то высоту помещения лучше сделать еще меньше.

Но это нисколько не влияет на его положительные характеристики и вы можете пользоваться такой конструкцией круглый год.

На фото выше вы можете видеть изображение такого хранилища.

Возводим земляной погреб

Давайте пошагово изучим, как построить погреб на даче своими руками:

• Для основания используем щебень (его обязательно нужно утрамбовать) и проливаем его с помощью горячего битума. Он надежно защищает поверхность и не дает проникнуть влаге внутрь основания;
• Пол делаем глиняный толщиной около 10 см, с примесью просеянного щебня из кирпича (как вариант, пол делают из бетона);
• Потолок можно создать из жердей. Обмазываем их глиной, смешанной с кусочками соломы, после кладем слой грунта. Чтобы теплоизоляция была хорошей, слой должен быть достаточно толстым, минимум 25-30 см. Крыша должна быть выведена на землю, поэтому в основном делается установка двускатной крыши. Материалы берем самые бюджетные, горбыль или обычные ветки. Конек крыши формируем из толстых обрезанных досок и укладываем вниз толь или рубероид в несколько слоев;
• Утепляем перекрытие, используя торф или сухие листья, что предотвращает промерзание постройки суровой зимой;
• На глубину 40-50 см роем вокруг сооружения канавку для отвода воды.

Как видите, построить такое сооружение совсем не сложно. Его главный плюс — это простота конструкции и использование бюджетных материалов.

На видео ниже показан обзор подобного погреба.

Постройка такого погреба дает возможность сэкономить полезную площадь на участке.

На фото ниже вы видите пример такого погреба.

Давайте рассмотрим, как создать погреб под домом своими руками. Котлован роем не очень большой. Вниз кладем слой щебня толщиной примерно 10 см, трамбуем, а затем заливаем горячим битумом.

Стены строим из бетона со стальной арматурой.

Затем покрытие из бетона штукатурим, применяя цементно-песчаный раствор и разглаживаем металлической лопаткой (сочетание бетона и цементного раствора надежно защитит поверхность стен от воды).

Для гидроизоляции цоколь и верхние части стен погреба обкладываем рубероидом в несколько слоев.

Пол также делаем бетонный (как вариант — пол можно сделать из глины с примесью щебня или из кирпича).

Для входа в хранилище в полу дома делаем отверстие и ставим в него дверь (как правило, вход делают на кухне). Теперь ваше хранилище готово к использованию.

На видео ниже вы видите, как пошагово проводятся работы по возведению данного сооружения.

Подобный погреб может похвастаться многими положительными характеристиками. Он прочен, очень надежен и долговечен.

В погребе, сделанном из камня, прекрасно сохраняются как свежие, так и консервированные продукты. Как правило, каменное сооружение возводят больших размеров и само строительство довольно сложное.

Строить его желательно в засушливой местности, чтобы подземные воды при разливе не могли достигнуть постройки.

Строение возводят, применяя очень прочный раствор. На глину наносится камень – плитняк, и добавляется мякина с известью.

Перед укладкой камня-плитняка его нужно вынести на улицу и оставить там как минимум на полгода, чтобы он акклиматизировался.

На фото ниже представлен внешний вид каменного погреба.

Устройство каменного погреба

Давайте рассмотрим, как сделать погреб своими руками:

• Пол должен быть прочным, чтобы он мог выдержать большую нагрузку. Поэтому пол делаем, применяя плотно сбитую глину с добавлением измельченной соломы, песка и щебня;
• С внешней стороны перекрытие покрываем раствором густой извести, поверх него толстым слоем наносим на перекрытие глину (около 6-8 см), затем кладем древесную золу (толщина слоя 8-10 см) и засыпаем все сухим грунтом;
• Теперь нужно уложить сводчатую кровлю. Крышу кладем на деревянную опалубку.

Лестницу в таком погребе делают из каменных блоков или кирпича, с деревянным покрытием.

Трубы для вентиляции в каменном погребе не проводят, поэтому во входном люке делают небольшие отверстия для циркуляции воздуха и поддержания нужного уровня влажности.

Теперь вы знаете, как построить погреб своими руками из камня. Это строительство довольно трудное и занимает много времени, поэтому следует подумать перед тем, как решиться возводить такое сооружение.

На видео ниже представлено подробное строительство погреба из камня.

Блокированный погреб

Наиболее часто подобное помещение располагают на участке в частном доме для рационального использования полезной площади. Сделать подобное хранилище довольно легко.

Такая постройка считается бюджетной и не требует много времени на ее создание. На фото ниже вы видите пример такого погреба.

Дно подготовленного котлована покрываем слоем щебня, трамбуем его и производим заливку горячего битума. Как вариант, можно сделать основание из смеси цемента, гравия и песка.

Когда основание просохнет, возводим стены из кирпича. Обмазываем внешнюю и внутреннюю сторону стен цементом с песком.

После на поверхность бетона наносим битумную грунтовку и обмазываем ее сверху битумной смазкой (смазку наносим несколько раз).

Перекрытие делаем, используя толстый горбыль или доски, также промазывая их концы горячим битумом. Утепляем перекрытие с помощью глины с добавлением измельченной соломы.

Слой, который наносим на перекрытие, делаем не менее 40 см и поверх кладем слой грунта.

Пол заливаем из бетона. Как вариант, пол можно сделать из кирпича, покрыв его сверху деревянным настилом.

На поверхность блокированного хранилища вполне можно посеять траву, чтобы он гармонично смотрелся на участке в частном доме.

На видео ниже вы можете видеть пример постройки подвала.

Наземный погреб

Площадь погреба, расположенного на земле, как правило, бывает небольших размеров. Он имеет вид маленькой комнаты для хранения продуктов.

Его размещают внутри имеющегося на территории участка пригорка или насыпи. У наземного погреба имеются свои плюсы.

Во-первых, его можно возводить на территории с высоким уровнем грунтовых вод; во-вторых, его можно строить летом (другие разновидности подобных сооружений строятся в основном весной или осенью).

Так как мы возводим погреб своими руками, нам необходима четкая инструкция, которая раскроет весь процесс пошагово.

Строительство наземного погреба

Давайте рассмотрим, как правильно организовать строительство погреба своими руками на земле:

• Для начала в пригорке или земляной насыпи вырываем яму для размещения будущей постройки;
• На дне делаем дренажную подушку (толщиной около 10см), берем для этого песок. Наличие такой подушки защитит постройку от влаги и сырости;
• На поверхность подушки наносим мятую глину толщиной около 15 см и укладываем на нее слой из красного кирпича. Поднимаем стены из такого же кирпича и промазываем их смесью глины и известняка (глина с известняком защищают стены из кирпича от влаги). Верхний край стен может немного возвышаться над поверхностью насыпи, но не больше чем на 20-30 см;
• Такое сооружение требует дополнительной защиты зимой, поэтому перекрытие делаем из толстых деревянных блоков. Утепляем перекрытие с помощью мха, опилок, сухих листьев и керамзита. Также можно утеплить перекрытие смесью извести и опилок в пропорции 9:1;
• Внешнюю сторону стен защищаем от пагубного воздействия внешней среды с помощью рубероида, оргалита или крафт-бумаги;
• Двери необходимо сделать двойные (не забываем установить теплоизоляцию в пространство между ними);
• Также проводим вентиляционную трубу, закрывая ее с внешней стороны мелкой сеткой (чтобы внутрь не могли проникнуть насекомые).

Полезный совет: при устройстве подобной постройки лучше сделать канаву для отвода воды на расстоянии 1-2 м от сооружения.

Для сохранности овощей и заготовок на своем приусадебном участке рекомендуется соорудить погреб своими руками.

Строительство погреба своими руками (пошагово)

Подготовка . Для начала необходимо определиться с местом, где будет производиться строительство, материалом возведения и размерами сооружения. В нашем случае был выбран проект насыпного погреба из керамзитобетона, который хорошо защищает помещение от влаги и удерживает постоянный температурный режим в помещении. Для такого сооружения была выбрана оптимальная глубина, составляющая три метра.

Совет: для строительства погреба лучше всего выбирать возвышенные места, чтобы не было проблем подтопления сооружения грунтовыми водами.

Приступаем к рытью котлована. Чтобы сделать комфортный спуск в сооружение необходимо вырыть яму в форме прямоугольника. Далее следует пол и стены хорошо утрамбовать. После этого пол засыпают щебнем или гравием и заливают раствором из глины. Если есть угроза подтопления, то вместо глиняного раствора лучше использовать бетонный, который заливают на предварительно уложенную стальную сетку.

Для возведения стен могут применяться различные методы, которые зависят от применяемого сырья. Например, можно соорудить бетонные стены. Для этого устанавливают опалубку, укладывают продольную арматуру и заливают бетонной смесью. Опалубку снимают через несколько суток. Намного проще возвести стены из железобетонных или керамзитобетонных блоков. Кладочный процесс можно сравнить с кирпичной кладкой. Также на этом этапе необходимо предусмотреть места для дверного проема и вентиляции.

После сооружения стен необходимо установить перекрытие . Для этих целей устанавливают опалубку из ДСП. Чтобы листы держались, их укладывают на опоры. Сверху опалубки укладывают арматурные сетки и заливают их бетонной смесью.

Для того чтобы стены не пропускали влагу, необходимо сделать обмазочную гидроизоляцию стен погреба с внутренней и внешней стороны. Для этих целей подойдет битумная мастика. Сверху перекрытия укладывают на мастику слой гидроизоляции из рубероида.

Предпоследним этапом возведения погреба своими руками является засыпка бетонного перекрытия и засыпка котлована грунтом.

Совет: при засыпке котлована и перекрытия следите за тем, чтобы в земле не было острых камней. Они могут стать причиной повреждения защитного гидроизоляционного слоя.

Работы по благоустройству хранилища. На этом этапе производят установку дверей, лестницы и выполняют электромонтажные работы. Для хранения заготовок на зиму изготавливают и устанавливают стеллажи, а для хранения овощей – специальные места.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Для загородного дома можно построить погреб своими руками из кирпича. Чтобы сделать такое сооружения можно придерживаться следующей инструкции:

После того как будет выбрано подходящее место для возведения, можно приступать к рытью котлована необходимого размера. В нашем случае размер погреба составляет 2х2 метра.

После того как стенки и пол будут утрамбованы, приступают к устройству бетонной плиты для пола.

Для возведения стен в этом проекте был использован кирпич. Кладка велась толщиной в один кирпич.

Совет: во время проведения кладочных работ, необходимо постоянно следить за ровностью стен. Для этого рекомендуется применять строительный отвес и уровень.

Далее необходимо сделать потолок. Для этих целей устанавливают лаги из древесины, предварительно обработанные антисептическим раствором. Далее укладывают настил и сверху засыпают слоем опилок. Толщина слоя примерно составляет 25–30 см.

Сверху следует соорудить деревянную конструкцию в виде домика с двускатной крышей, в которой следует предусмотреть отверстие для вентиляции и установить входную дверь.

Вокруг наземной части сооружения была вырыта канавка для воды, стекающей с крыши.

Для вентиляции было использовано две трубы диаметром 50 см. Одну установили на расстоянии 20 см от пола. Вторую – по диагонали на расстоянии 20 см от потолка.

Строительство погреба из красного кирпича своими руками

Строительство такого погреба начинают с рытья котлована глубиной 3,5 метра. Готовый погреб будет состоять из двух помещений, тамбура и лестницы.

После того как котлован вырыт необходимо будет уплотнить стены, пол и ступени лестницы.

После застывания бетона, можно приступать к кладке стен.

На готовые стены укладываем металлопрокат, который будет основой для перекрытия.

Под металлический каркас устанавливается опалубка и производится заливка перекрытия бетоном.

После того как бетон затвердеет, можно приступать к кладке наземной части погреба из красного кирпича и устройству крыши.

Строительство погреба на даче

Перед возведением погреба необходимо составить чертежи будущего сооружения, рассчитать количество необходимо материала и набросать примерный план работ. Также следует помнить, что погреб должен отвечать следующим условиям:

• в нем должно быть прохладно;
• температура в хранилище не должна быть слишком низкой;
• должна быть обеспечена достаточная защита продукции от грызунов;
• в подпольном помещение должна быть предусмотрена автономная система электроэнергии;
• погреб должен хорошо проветриваться.

Пошаговая инструкция ремонта старого погреба на даче своими руками

Для начала необходимо освободить подпольное покрытие . После этого можно приступать к уборке земляного и лиственного слоя и демонтажу накатника. Все работы лучше всего вести по направлению от краев к центру.

Устройство фундамента. Для этого подготавливают дно котлована и устанавливают на него опалубку. Чтобы избежать промерзания рекомендуется делать толщину стен равную одному кирпичу. Согласно проекту высота фундамента составляет 150 мм.

Далее необходимо установить арматуру в три ряда. Для этих целей был выбран прокат диаметром 16 мм. К каждому ряду приваривают металлические полосы. Далее конструкцию заливают бетонной смесью и оставляют застывать. Опалубку можно снимать через несколько дней.

Совет: чтобы предотвратить проблемы с заземлением рекомендуется приварить к арматуре пруток-восьмерку.

Кладка стен из кирпича. Для начала необходимо уложить нулевой ряд на поверхность застывшего бетонного фундамента. Этот ряд укладывают тычком. Сверху него посередине необходимо зафиксировать стальные полосы, на которые приварены закладные детали. Таким образом можно обеспечить надежное заземление. Все последующие ряды выполняют в полкирпича. Через каждый ряд рекомендуется укладывать стальные полосы. Они помогут придать прочность стенам подвального помещения. Скреплять полосы между собой нет необходимости.

Совет: при возведении стен необходимо следить за тем, чтобы между искусственными камнями не было промежутков и пустот, через которые в помещение могут попасть грызуны.

Когда кирпичная кладка достигнет в высоту одного метра, можно приступать к устройству приточной вентиляции . Для этих целей были выбраны канализационные трубы.

Для гидроизоляции стен погреба можно использовать рубероид.

Устройство верхней обвязки и перекрытия. Обвязку верхней части металлическими элементами можно устанавливать после того, как будет выложен 21-й ряд. Для этих целей необходимо уложить на последний слой кирпичной кладки слой рубероида и засыпать его грунтом. Для обвязки был использовать двутавр №12, который был распилен посередине и 2 профиля. На роль балки хорошо подойдет отрезок рельсы.

Устройство железобетонного перекрытия толщиной 100 мм. Для этих целей устанавливаем опалубку, укладываем арматуру и заливаем это все бетонной смесью.

После этого необходимо установить люк, произвести утепление перекрытия и залить стяжку. Для утепления можно использовать пенопласт толщиной 5 см. Для стяжки был выбран щебень самой маленькой фракции.

Устройство электроснабжения в подвале.

Проведение отделочных работ. На этом этапе необходимо выполнить устройство козырька над вентиляционными трубами. Стены внутри помещения можно побелить.

Отличия погреба от подвала

Подвал представляет собой помещение, которое находиться в здании, ниже уровня земли. Подвальное помещение можно использовать для хранения дачного инвентаря, в качестве мастерской и т.д. Основное предназначения погреба – хранение продуктов. Кроме того, погреб можно построить как отдельно стоящее помещение.

Как сделать из подвала погреб

Если в здание имеется подвал, то его можно переоборудовать под погреб. Для этого необходимо будет разделить подвальное помещение деревянной перегородкой и установить стеллажи для хранения продуктов. Также в погреб следует подвести освещение, установить вентиляторы и сделать лестницу.

Совет: лестница для спуска в подвал должна быть удобной. На ней не должно быть крутых ступенек.

В том случае, если температура в подвале в холодное время года опускается ниже нуля градусов, то необходимо выполнить утепление стен. Перед устройством теплоизоляции рекомендуется обработать поверхность антигрибковым составом или гашеной известью. Утеплить стены можно при помощи рулонного рубероида, стеклоизола или обычного пенопласта. Поверх теплоизоляционного слоя необходимо уложить фанеру или листы ДВП.

Также может возникнуть необходимость утеплить пол. Для этого можно уложить прочную полиэтиленовую пленку, сверху которой укладывают лесоматериал. Если этого будет недостаточно, то можно залить поверхность пола битумом. Сверху этого материала укладывают слой опилок толщиной 5–6 см и настил из дерева.