Освещение на кухне отличается от освещения в остальных комнатах. Оно должно не только радовать глаз, но и отвечать чисто практическим требованиям: быть достаточно ярким, чтобы было удобно работать, достаточно мягким, чтобы не резать глаза, и при этом быть правильно расположено. Одной лампочки под потолком точно не хватит. Учитывайте материалы светильников и их расположение, и результат будет точно хорошим.

Расположение

Основное правило, которого нужно придерживаться: все зоны должны быть освещены отдельно. Свой свет в рабочий зоне, свой свет в обеденной, пара декоративных светильников.

Начинать нужно с подсветки рабочей зоны - она задаст общий тон, а кроме того, без неё просто не обойтись. Готовить в полумраке - удовольствие ниже среднего.

Располагаться она может по-разному:

Подсветка обеденной зоны

Если в случае с рабочей зоной подсветка должна быть прежде всего практичной, то в случае с обеденной зоной на первый план выходит красота. Здесь светильник не столько освещает стол и содержимое тарелок, сколько выделяет зону и служит украшением.

Размещаться он может по-разному:

Дополнительное освещение

Помимо светильников в обеденной и рабочей зонах, вы можете обустроить дополнительную подсветку, которая предназначена по большей части для того, чтобы выделять в интерьере акцент. Это может быть:

• Подсветка ниши . В этом случае в самой нише можно расположить забавную статуэтку, любимую фотографию или постер группы, от которого сходит с ума ваш ребенок.

• Подсветка поверхностей . Светодиодная лента, протянутая под столешницей у стола или шкафов выглядит волшебно - благодаря ей мебель словно бы парит в воздухе. Особенно интересно эффект выглядит, если сделать ленту цветной.
• Подсветка шкафов . Здесь назначение не только дизайнерское, но и практическое - заглянув в подсвеченный шкаф, вы всегда легко определите, где что стоит, и не пора ли проводить уборку. Интересно такая подсветка выглядит, если сделать в шкафу стеклянную дверцу - тогда он будет похож на освещенную изнутри витрину.

Маленький светильник можно поставить на подоконник, чтобы он освещал изнутри цветную штору . А можно установить в комнате стеклянные полочки и сделать подсветку к ним.

Совет

Главное - не перегрузить интерьер светом. Кухня должна быть хорошо освещена, но акцентов не должно быть слишком много, а свет не должен резать глаза.

Материалы светильников

Важно не только правильно расположить светильники, но и правильно их подобрать. Они должны быть красивыми, устойчивыми и прослужить больше, чем пару месяцев.

Материал основания

Основания любых светильников делают обычно либо из пластика, либо из металла. Иногда встречаются дизайнерские лампы с основаниями из стекла или дерева.

У каждого решения, конечно, свои плюсы и минусы:

• Пластик . Пластиковое основание легко ломается - это его основной минус. Если такая лампа упадет, основание треснет или погнется. Кроме того, со временем оно выцветет, боится химических средств для уборки и выглядит не слишком шикарно. Зато пластик дешев, бывает причудливых форм и цвета у него яркие.
• Металл . Основание из металла может служить годами - так, долго служат споты и точечные светильники, которые устанавливаются в металл. Не ломается, не ржавеет, выглядит просто отлично, может также быть причудливых форм. Единственный минус, кроме цены - такая лампа будет тяжелой. Если она упадет на ребенка или питомца, травмы не избежать.

• Стекло . Хрупкий, но очень красивый материал, который в качестве основания смотрится волшебно. Не боится ничего, кроме ударов. Дорого стоит.
• Дерево . Встречается редко, но выглядит хорошо - полированное, резное дерево хорошо вписывается в эко-интерьеры. Плохо сочетается с лампами накаливания, дорого стоит. Со временем может потребовать реставрации - заменить лак, заново покрасить.

Совет

Если ваш дизайн не требует дерева или стекла, берите светильники с металлическим основанием. Металл стоит дорого, но полностью окупается. Кроме того, отлично вписывается в современные стили.

Материал абажура

Абажур есть не у всех светильников, но у тех, у которых есть, качество его во многом зависит от материала. Это может быть:

• Пластик . Если сделан некачественно, то может начать плавится и неприятно пахнуть, потому покупать лампы лучше в магазине, куда можно будут обратиться с жалобой. Зато может выглядеть интересно, быть любого цвета и иметь любую форму.
• Стекло . Материалы хрупкий, неосторожного обращения боится даже больше, чем основание. Могут возникать проблемы с уборкой - если мыть без сноровки, на стекле могут оставаться разводы. Зато ничего не боится и может красиво преломлять свет, если выбрать абажур с узорами или рельефом.

• Стекло Тиффани . Отдельная разновидность стекла, которая больше всего похожа на витраж. Выглядит изящно, свет не только преломляет, но и окрашивает в разные цвета. Отлично смотрится в классических интерьерах - например, на столе в колониальной классике.
• Металл . Металлические абажуры красивые, надежные и долго служат, но тяжелые и дорогие. Если уронить такой абажур на ногу, ушиб будет лучшим возможных исходом.
• Дерево . Из дерева абажуры делают редко - все же большинство ламп греются в процессе использования. Зато выглядят такие абажуры очень интересно, подходят к интерьерам в стиле эко и, как правило, воплощают определенную дизайнерскую задумку.
• Ткань . Абажуры из ткани - своеобразная классика. Их можно делать своими руками, если у вас есть к этому склонность, и тогда такого абажура, как у вас, ни у кого больше не будет. Выглядит ткань симпатично, хорошо смотрится в классических интерьерах, но собирает пыль и со временем выцветает, особенно если на нее падают солнечные лучи.

• Бумага . Редкое решение, которое обычно используют для изготовления светильников в китайском или японском стиле. Служит такой абажур достаточно долго, поскольку бумагу специально обрабатывают. Но со временем выцветает и, если его уронить, скорее всего, порвется.

Совет

Подбирайте материал абажура, исходя из требований стиля. Так, прованс не обойдется без абажура из ткани в цветочек, а хай-тек - без простого металлического.

Лампочка

И, конечно, нельзя забывать о лампочке - от неё зависит, каким будет свет:

• Лампа накаливания . Дает теплый приятный свет желтого спектра, может иметь любую форму и выглядеть интересно. Но больше греет, чем светит - на свет уходит всего пять процентов потребляемой энергии. Перегорает при скачках напряжения, может лопнуть, рассыпая вокруг осколки. Впрочем, имеет самую низкую цену.
• Галогенная лампа . Похожи на лампы накаливания, но внутри колба заполнена парами йода или брома. В результате эффективность повышается в три раза, свет может быть разной яркости, как и форма. Минус - не работают в закрытых абажурах, поскольку быстро перегорают. Устанавливать их можно только в перчатках, поскольку не выносят соприкосновения с кожных жиром.

Прежде чем начать планировать, где же будут находиться источники света на кухне, нужно тщательно разобраться с общей планировкой. Лучше даже нарисовать план, где будут четко выделены основные функциональные зоны (стол для приготовления пищи, плита, мойка, обеденный стол). Ориентируясь именно на эти части кухни, можно разместить все светильники правильно и удобно. При планировании очень важно не забыть про розетки и выключатели, которые должны быть легкодоступны.

А вот и схема размещения розеток (подойдет, как для большой, так и для маленькой кухни):

Ограничиваться одним светильником, размещенным традиционно в центре кухни, ни в коем случае нельзя. Во время приготовления пищи, когда нужно что-то резать или замешивать, стоя спиной к лампе, рабочая зона не будет нормально освещаться и будет затенена.

Однако, если кухня небольшая, например, всего 6 м2, то нет смысла пичкать ее всевозможными светильниками. Для такой комнаты будет достаточно одной люстры над обеденным столом и нескольких одиночных светильников около рабочей зоны.

Еще один важный момент — возможность регулирования яркости освещения. Для этого понадобится реостат, который позволит при надобности изменять яркость, делая ее больше или меньше. Например, очень яркий свет нужен при приготовлении пищи, а более приглушенный может пригодиться во время романтического ужина.

Виды подсветки для кухни

Для освещения кухни можно выбрать сразу несколько видов источников света из основного ассортимента:

Подвесной светильник (идеален для центрального освещения)

Накладной

Подбор светильников для различных зон кухни

Разобравшись с основными видами светильников для кухни, можно перейти к их подбору для определенного участка помещения.

Какие светильники подойдут для освещения обеденной зоны?

Если в кухне не только готовят, но еще и принимают пищу, то нужно обязательно создать нужное освещение для стола. Для этого можно воспользоваться классическим вариантом — просто повесить над ним подвесной светильник или люстру.

Совет! Чтобы регулярно не отстирывать абажур от скопившихся грязных и жирных пятен, характерных для помещений, где готовят пищу, необходимо, чтобы он был из пластика или стекла, которые можно гораздо быстрее и проще очистить.

Наилучшим решением станут светильники с матовыми плафонами, благодаря которым свет мягко рассеивается и не мешает.

Для тех, кому не нравится вариант с одним светильником, можно выбрать несколько подвесов с маленькими плафонами. Достаточно 2-3 штук, чтобы нормально осветить обеденную зону.

Располагаются они вдоль центральной оси стола, как на этом фото:

Количество подвесов будет зависеть от размеров самого стола. Для стола продолговатой формы нужно не менее 3-х штук, а для круглого столика достаточно будет и одного такого светильника.

Если стол придвинут к стене, то для его освещения можно использовать бра. Но в этом случае может не освещаться вся поверхность стола или же такая лампа просто не впишется в общий интерьер. Но опять же — на вкус и цвет.

Если нужно оборудовать светом кухню в квартире-студии, то потолок над столом можно оснастить точечными светильниками. Только для этого придется немного повозиться, соорудив над столом подвесную гипсокартонную конструкцию.

Выбор светильников для рабочей зоны

Стол, где происходит процесс приготовления пищи, и находится мойка, должны быть освещены очень хорошо. При этом обязательно, чтобы свет падал так, чтобы от человека, который готовит, на продукты на падала тень и не мешала процессу.

К рабочей зоне относится также и плита, для ее освещения можно воспользоваться светильниками, которые монтируются прямо в кожух вытяжки. Но чаще всего для освещения этой зоны хватает и обычной, общей подсветки.

Как осветить кухонные шкафы?

Освещение кухонных шкафов необязательно, но дополнительное удобство никогда не помешает. Поэтому, если есть лишние средства, то неплохо бы оборудовать кухонный гарнитур. Это будет и удобно и очень красиво.

Для этого понадобится либо светодиодная подсветка, либо одиночные светильники. Можно сделать даже так, что свет будет включаться именно при открывании дверцы или выдвигании ящика.

Важно! При планировании кухонного освещения, нужно позаботиться о том, чтобы источники освещения для рабочей и обеденной зон, шкафов и варочной плиты не включались одновременно. Все они должны включаться только тогда, когда это необходимо.

В последнее время в дизайне кухни все чаще можно встретить светодиодную подсветку: она может выполнять не только роль яркого и экономного источника света,но еще и стать отличным декоративным элементом. Для этого нужно подсветить ею стеклянный кухонный фартук.

Некоторые примеры выглядят особенно впечатляюще:

Благодаря правильному выбору кухонного освещения, которое подходит к общему дизайну и интерьеру этого помещения, можно создать в нем очень благоприятную атмосферу. Кроме того, при помощи различных осветительных приборов можно правильно зонировать кухню, подчеркнуть вкус ее владельца и забыть о различных неудобствах во время приготовления блюд.

Для всего этого можно и не прибегать услугам специалистов, достаточно собрать побольше информации, изучить ее и самостоятельно приступить к делу.

Видеоматериал о том, как и какой подобрать светильник на кухню:

Точечные светильники могут дополнить или вовсе заменить центральную потолочную люстру потому, что:

• Главный плюс — они позволяют сделать освещение на кухне равномерным, рассеянным, мягким как отдельно, так и в сочетании с люстрой или светодиодной подсветкой. Обычный потолочный светильник без дополнительной подсветки создает тени и этим визуально сужает пространство;

• Подсветка на светодиодных и галогенных лампах очень экономна, а установка точечных светильников с возможностью включения по частям, то есть только там, где нужно в данный момент, например, в рабочей зоне, когда вы готовите, значительно экономит электроэнергию;
• Поворотные споты и потолочно-настенные светильники могут направлять свет туда, куда вы захотите, благодаря чему можно выгодно обыграть достоинства и недостатки пространства – низкие потолки визуально приподнять, расширить, зонировать и т.д. Как это сделать расскажем ниже;
• Кроме того, можно использовать одноцветные или цветные лампочки, формируя необычный дизайн освещения, разделяя зоны и расставляя акценты.

К недостаткам точечных светильников можно отнести:

• Более сложный по сравнению с люстрой монтаж;
• Необходимость продумывать размещение источников света на потолке еще на этапе ремонта, а размещение встраиваемых в кухонный гарнитур точечных светильников на этапе сборки;
• Не всем нравится этот современный тип потолочного освещения на кухне, кому-то он может напоминать «офисную» подсветку. Но это большое заблуждение, сегодня точечное освещение можно органично вписать даже в традиционный интерьер кухни как на фото ниже. Главное – правильно выбрать дизайн осветительных приборов.

• Виды точечных светильников по монтажу разделяются на: врезные, накладные, подвесные. Если врезные можно встраивать только в навесные потолки ( , и т.д.), то накладные (внешние) светильники могут быть установлены и на обычный бетонный потолок, так как на основании корпуса такого спота есть специальная крепежная пластина под винты;
• Встраиваемые модели – это самый популярный вид в категории точечных светильников, поэтому они представлены в очень широком цветовом, дизайнерском ассортименте и размерном ряде;
• Врезные светильники могут быть полностью утоплены в основание и тогда их практически не видно, а могут наоборот украшать потолок, выступая над его поверхностью красивым декоративным рассеивателем;

• Точечные светильники могут создавать местное, основное и декоративное освещение;
• Каждый из установленных приборов способен осветить не более двух квадратных метров комнаты;
• Современные приборы пожаробезопасны, а потому могут использоваться в сочетании с любой отделкой. А их корпус выполняется из влагозащитного материала, что позволяет легко выдерживать повышенную влажность;
• Существуют конструкции с внутренним или наружным расположением лампочки, что обеспечивает направленный или рассеянный свет соответственно.

Советы:

• Чем проще дизайн спотов, тем проще за ними ухаживать — отмывать жировой налет, пыль и т.д.;
• Для натяжных потолков лучше выбирать круглые или с закруглёнными углами светильники;
• Для более экономного и рационального расхода электроэнергии установите диммер, который еще называют реостатом или светорегулятором.

Виды ламп

Лампы бывают: светодиодные, галогенные или лампы накаливания.

Светодиодные светильники пользуются заслуженной популярностью. Они экономичны и потребляют очень мало электроэнергии, а также практически не нагреваются. Поэтому светодиодные устройства можно использовать в сочетании с самой разной отделкой – их расположение даже рядом с легковоспламеняющимися материалами не приведет к возгоранию.

Светодиодные встраиваемые светильники бывают поворотными и неповоротными. Поворотные лампы позволяют менять направление света.

Приборы с установленными лампами накаливания дают яркий, привычный всем приятный свет, но они гораздо больше по размеру, поэтому требуют установки с большим запасом, кроме того у них маленький срок службы.

С точки зрения долговечности и энергозатратности выгодны галогенные лампы, но они же считаются и самыми дорогостоящими. Они дают яркое, близкое к естественному освещение, но имеют один недостаток – лампы очень сильно нагреваются, поэтому выбирайте светильники с металлическим каркасом, стеклянным рассеивателем и керамическим патроном.

Имейте в виду, что для точечных светильников с галогенными лампами нужен трансформатор, который преобразует обычные 220 Вт в нужные 12 Вт. Мощность трансформатора должна немного превышать суммарную мощность всех галогенных лампочек.

Монтаж точечных светильников на кухне с натяжными потолками предполагает ограничение по мощности устанавливаемых ламп. Так, мощность галогенных приборов не должна превышать 35 ватт, а мощность ламп накаливания – 60 Вт. Это связано со свойствами материала, который может расплавиться от слишком высоких температур.

Размещение светильников и правила «игры со светом»

Для создания основного освещения на кухне потолочные точечные светильники должны размещаться на расстоянии как минимум 30-40 см друг от друга. От угла стены выдерживается расстояние не менее 20 см. Специалисты советуют устанавливать одну точку на 1,5 кв. м или следовать следующей рекомендации – на каждый 1 кв.м потолка должен приходиться светильник в 20 Вт. Если вы хотите установить светильники мощностью более 20 Вт или планируете сочетать их с люстрой, то их количество можно уменьшить.

Используя правильное расположение точечной подсветки, вы легко измените все восприятие пространства.

Визуально расширить маленькую, узкую или вытянутую кухню можно, если установить группу из нескольких светильников вдоль центра и по двум сторонам потолка узкой или вытянутой кухни. То есть, главная цель – максимально равномерно наполнить пространство мягким, рассеянным светом без теней.

В освещении больших пространств главная задача расставить источники света так, чтобы они прекрасно освещали все функциональные зоны, но при этом создавали уют, камерность и приятную атмосферу. Чаще всего светильники расставляют как на фото ниже: по периметру кухни споты, а в центре над столом или островом подвесные люстры.

Самый универсальный вариант размещения точечных светильников на кухне следующий: в центре кухни, над столом или барной стойкой можно повесить потолочные светильники или люстру, а споты установить только над рабочей зоной прямо над кухонным гарнитуром.

А вот если кухня имеет низкие потолки, то лучше выбрать поворотные модели и направить их свет вверх на потолок, а также установить лампы на козырек навесных шкафов кухонного гарнитура. Люстру на невысокой кухне лучше не вешать.

Кроме того, точечные светильники позволяют превосходно зонировать помещение, выделяя каждую из функциональных зон. Как правило, в объединенных пространствах – в квартире-студии, кухне-столовой, кухне-гостиной, рабочая зона, зона кухни или прилегающая прихожая выделяется точечной подсветкой, а зона отдыха или столовой освещается люстрой и подвесными светильниками.

Точечные светильники просто созданы для украшения и подсветки двухуровневых потолков. В этом случае используются, как правило, встраиваемые модели. Выделить подсветкой можно все или только один уровень как на следующем фото справа.

Как правильно монтировать точечные светильники

Монтаж точечных светильников требует подготовки определенного инструмента и приспособлений:

• Клеммы для подключения;
• Отвертка с плоским концом;
• Коронки по дереву или по металлу (последние потребуются для работы с реечным потолком);
• Монтажный нож для зачистки проводов;
• Дрель;
• Кусачки;
• Пассатижи;
• Лестница.

Подключение точечных светильников невозможно без создания соответствующей электрической проводки. На первом этапе устанавливается осветительная коробка – она монтируется таким образом, чтобы к ней все время был свободный доступ. Это значит, что помещать коробку за обшивкой не стоит. После этого, от коробки к каждому светильнику прокладывается отдельный провод. Провода обязательно помещают в гофротрубу, необходимую для защиты.

Если планируется размещение в гипсокартонном потолке, то работы проводят в такой последовательности:

• Точно отмечается расположение каждого прибора на потолке, при этом нужно учитывать расположение направляющих, светильники не должны крепиться к ним;
• Коронкой на дрели вырезается отверстие соответствующего размера, а для квадратных устройств отверстие делают электролобзиком;
• Проведенный ранее кабель достается через отверстие. Разумеется, во время проведения работ провод должен быть обесточен. Для того, чтобы наверняка достать кабель из маленького отверстия, применяют крюк из проволоки;
• Провод, выведенный наружу, подключается в соответствии с цветами через клеммы. Если использовать светодиодные светильники с винтовыми зажимами для провода, то клеммы не потребуются;
• Далее следует расположение светильника в отверстии, в результате чего его закрепляют специальными прижимами-пружинами;
• В прибор вкручивается лампа, а после этого – надевается декоративное кольцо;
• Проводят проверку работоспособности системы.

Освещение любых помещений, в числе которых и кухонное помещение, состоит из искусственного и естественного освещения. Какой свет является правильным и создает комфортную обстановку для работы и отдыха? Освещение обязано быть равномерным, мягким, создавать достаточную и стабильную освещенность любых предметов и не образовывать темных и глубоких теней.

Значение освещения на кухне

У любого из освещений существуют определенные критерии, чтобы признать свет неправильным или правильным. Причем учитывается несколько факторов, оказывающих также значительное влияние на условия кухонного освещения.

Естественный свет создается рассеянными и прямыми солнечными лучами. Условия света изменяются на протяжении ночи и ночи и зависят, в этом случае:

• от наличия облаков на небе;
• от географического расположения города или населенного пункта;
• расположения окон;
• размера оконных проемов;
• уровня загрязненности стеклопакетов.

Если окна сориентированы на запад или север, то они пропускают меньше света. Помещение необходимо оформить светлыми материалами для отделки, яркими фото, потому что свет, попадая на эти поверхности, отражается и повышает уровень света.

Опишем этапы зависимости освещенности комнаты с учетом расцветки отделки. Величина коэффициента показывает количество освещенности от цвета стен, которое осталось после отражения.

• белый – 0.9;
• кремовый – 0.8;
• светло-серый – 0.6;
• светло-зелёный – 0.43;
• коричневый – 0.13.

Также качество света значительно зависит и от чистоты стеклопакетов. Пыльные и грязные окна удерживают до 25% света. Чтобы на кухне в дневное время было светло, необходимо периодически мыть стекла на окнах.

Если по каким-то причинам в дневное время не хватает освещения, то желательно «досвечивать» кухню люминесцентными светильниками. Они довольно экономны и по характеристикам приближены к естественному свету. Если света от солнца очень много, то можно использовать жалюзи.

Искусственный свет помогает вечером создавать на кухне комфортные условия для нахождения. Светильники обязаны быть яркими, но не ослепляющими. Светильник обязан равномерно освещать всю кухню , исключая отблеск от стен, мебели, столешниц, фото и не вызывать сильных теней.

Фото примеры освещения кухни

Критерии кухонного освещения

Локальные и общие светильники

Это абсолютно различные виды освещения и они создают в помещении различную атмосферу. При общем освещении кухня залита довольно ярким освещением, когда можно с легкостью заниматься своими делами при этом, не требуя напряжения зрения. Потолочный светильник, установленный в центре помещения, направляет свет к вверху и равномерно расходится по комнате. Существует вариант направленного света определенной зоны, например, рабочей зоны. В этом случае свет этого светильника опускается вниз.

Но общего освещения мало, когда на кухне происходит множество видов работ – уборка, готовка, подготовка продуктов, мытье посуды, прием еды и так далее. Проблему великолепно решают потолочное локальное освещение, при этом светильники устанавливают прямо над рабочей зоной. Таким образом, подсвечивают варочные плиты, раковины, обеденную зону, рабочие поверхности, мебель на кухне и даже полки или фото. Для этого могут использоваться потолочные люминесцентные и точечные светильники, светильники различного дизайна и направления.

Оформление потолочного света

Как уже выше описывалось, функция общего либо верхнего света – создавать в кухне комфортную атмосферу вечером. Верхний свет довольно актуален в случае, когда кухня объединена с гостиной, и в нее не проходит естественное освещение. Самое главное во время планировки потолочных светильников, чтобы освещение на кухне не было очень назойливым либо очень тусклым. В открытых планировках наиболее лучшим вариантом является использование включателей диммеров , они плавно изменяют яркость. Днем, если нет необходимости в ярком свете, есть возможность «приглушить» светильники. В вечернее же время яркость установить максимальной.

Если кухня маленькая, то хватает одного общего светильника. Если кухня довольно большая, то можно установить дополнительно и несколько точечных. Еще один вариант – это несколько светильников на потолке, находящихся через одинаковые расстояния. Бывает так, что не целесообразно заливать все помещение ярко, выбирая мощные светильники, а поместить люстры над главными функциональными зонами, где, как правило, собирается семья, происходит какая-то работа, отдыхают владельцы дома и их знакомые, например, над обеденной зоной и барной стойкой.

Очень низкий потолок не нужно перегружать светильниками, не стоит их крепить с длинными шнурами. Элегантный карниз на потолке может быть великолепным местом для расстановки небольших светильников, которые станут освещать помещение рассеянным и приятным светом. Когда же высота потолка позволяет, то можно установить группы светильников и вызывать декоративное или яркое освещение.

Можно оформить общий свет с помощью карниза кухонной мебели. Здесь можно равномерно распределить точечные устройства подсветки и их будет хватать для комфортной атмосферы. Если мебель не оборудована карнизом, то их можно расставить на подвижных или эластичных кронштейнах. Эта расстановка даст возможность отрегулировать направление светового потока и подсвечивать необходимое в это время зону.

Подсветка отдельных зон

Кухня является функциональным помещением, здесь готовится пища и собирается к завтраку или обеду вся семья. Часто верхнего освещения не хватает возле раковины или рабочих поверхностей. Приоритет обязан отдаваться локальной подсветке, а общая только дополнять его.

Рабочая подсветка оформляется отдельными светильниками. Возможно, их будет несколько. Но локальная подсветка эффективна лишь в случае, когда она находится на определенном уровне, в тщательно продуманном месте и позволяет ярко подсвечивать конкретную зону:

• варочную плиту;
• столешницу;
• раковину;
• барную стойку;
• обеденную зону и т. д.

Обычно варочная плита может отлично подсвечиваться вмонтированной в вытяжку лампой. Но, если в вытяжку устанавливают вспомогательные лампы, то, чтобы не допустить переутомления глаз нужно подбирать источники света , схожие по спектральным свойствам.

Наиболее популярный способ обустройства локального освещения – это лампы, вмонтированные под полки. Самый лучший способ – удлиненные лампы, рассеивающие свет и эффективно подсвечивают определенную зону. Эти лампы незаметны, они не требуют много пространства, их легко установить.

Для обустройства автономных ламп нужно выводить отдельные включатели или розетки. А если локальные лампы встраиваются в кухонной мебели, то можно только из стены подвести кабель , который будет находиться чуть выше низа подвесных шкафов.

Столешница тоже обязана быть хорошо видна. Скрытые световые источники не мешают работе и не помешают использовать кухонную утварь, которой иногда довольно много над рабочей зоной и непосредственно на ней. Но, когда владельцы дома любят идеальный порядок, и вся утварь находится в шкафах и ящичках, то локальную подсветку можно сделать при помощи оригинальных изделий , которые имеют самые фантазийные формы.

Зачастую, кухонные зоны подсвечивают автономными лампами. Выбор их довольно огромный, самое важное, чтобы они не противоречили стилю помещения. Одни из наиболее популярных видов – лампы на прищепках. Их можно закрепить в любом месте и, если необходимо, после убирать в шкаф.

Подсветка кухни-острова

Кухня-остров обязана подсвечиваться общим светом, например, при помощи точечных ламп, находящихся по периметру или установленных на карнизе потолка. Большое внимание надо уделить подсветке острова , потому что именно здесь проводятся все главные работы.

Плиту подсветить очень просто. Данная зона оборудуется вытяжкой с установленными светильниками, которые создают яркий свет. В комбинации с верхним освещением этого вполне хватает.

Если же в острове нет варочной плиты, то эффективную подсветку можно сделать при помощи ламп на длинных шнурах. Освещение не должно слепить, поэтому для этих целей лучшими являются люстры с «молочными» либо матовыми абажурами. Люстры не должны выходить за очертания острова, их лучше всего устанавливать вдоль оси столешницы. Число люстр не бывает четко регламентировано. Они выбираются с учетом конкретных условий.

Наиболее удобный и модный вариант – это установка специальной навесной конструкции , куда установлена точечная подсветка. Чаще всего на этой конструкции также расставляют самые различные аксессуары или кухонную утварь.

Наиболее простым вариантом считается «висячий» светильник на шнурке. Явным знаком домашнего уюта являются тканевые абажуры с бахромой. От данного варианта не отказываются и сегодня. Он актуален, потому что обеденный стол виден максимально эффективно. А форму и расцветку подбирают с учетом стилистики помещения. Абажур можно выбрать авангардным или простым, претензионным или оригинальным. Главное, чтобы стол было полностью видно, а остальной декор может быть заполнен приятным полумраком, разбавленным разноцветными пятнами или полосами от проходящего через абажур света.

А как подсветить обеденную зону, когда стол находится возле стены? Стол можно подсветить установленными на стене бра. Они не должны находиться на очень большой высоте. К стене можно закрепить самые различные бра. Это зависит от предпочтений владельца. Если на столе хватает места, то его можно подсвечивать настольной лампой с красивым абажуром. Это придаст кухне еще больше уюта, украсит столовую зону и вызовет интимную и приятную атмосферу для отдыха в вечернее время.

Если расположение стола все время изменяется, то нет смысла проделывать отверстие в потолке и устанавливать светильник. В этом случае стол можно подсвечивать настольной лампой либо торшером.

Большой стол, где сходится вся семья из нескольких поколений, можно выделить группой точечных ламп, находящихся на потолке по контуру обеденной зоны. Также можно использовать небольшие лампы на длинных шнурах или же установить штангу. Освещение можно устанавливать произвольно или в любом удобном вам порядке, а также создавать оригинальные композиции.

Оформляя кухонное освещение нужно, чтобы оно не искажало натуральный вид и цвет пищи, чтобы еда на столе смотрелась аппетитно и привлекательно. Для этого желательно подбирать лампы с нейтральным спектром . Рассеянный и мягкий свет вызовет благоприятную обстановку. А для такой комнаты, как кухня это немаловажно.

Хорошее освещение важно в любой комнате, но в кухне - особенно. От того, насколько правильно вы спланируете здесь свет, зависит многое: удобство кухонных забот, настроение хозяйки и даже качество приготовленных блюд.

А если ваша кухня выполняет еще и роль столовой, тут уж точно не обойтись без гостеприимного освещения.

Как правильно выбрать этот важный элемент и все предусмотреть заранее? Об этом — наше подробное руководство, включающее 25 лучших советов по освещению в кухне. Вы узнаете:

• почему в кухне так важно разноплановое освещение, когда и как его спланировать;
• в чем разница между локальным (местным) светом для зоны приготовления еды и освещением обеденного стола;
• какие виды освещения оптимальны вблизи рабочих поверхностей, а какие — для шкафов;
• какие типы светильников дизайнеры выбирают для разных целей (точечные светильники с галогенными лампами, светодиоды, споты, подвесные светильники и т.д.);
• как правильно выбрать освещение для маленькой и большой кухни;
• как обеспечить достаточный световой поток, чтобы сэкономить электроэнергию;
• как правильно сделать план освещения, если вы — сами себе дизайнер.

Узнайте ответы на эти и другие вопросы, а также посмотрите большую коллекцию примеров — 85 фото примеров освещения в кухне .

__________________________

Начнем с главного: когда планировать освещение?

Лучше всего — в момент ремонта. Именно так вы сможете избавить себя от дополнительного штробления стен и потолков, а также — от сожалений по поводу недостаточно удобного света.

Важнее всего — место расположения (вывод проводов) и наличие выключателей. А с типом светильника, мощностью ламп и дизайном абажура можно определиться гораздо позднее. В том числе, когда ремонт уже закончен.

Как сделать схему освещения в кухне для строителей (электрика), если вы — не дизайнер и не занимаетесь ремонтом профессионально?

Это, конечно, сложнее, чем план перегородок. Но лучше — упрощенный вариант, чем его полное отсутствие. А вот нюансы (возможность сделать то, что вы хотите, и цену вопроса) очень желательно подробно обсудить с вашим электриком. Подробнее об этом — в конце этого руководства (раздел «Как сделать план освещения в кухне»).

1-1. Разное освещение - для разных целей.

Прежде чем планировать освещение, задайте себе вопрос: для чего служит ваша кухня, помимо готовки? Кофе на скорую руку, неспешные обеды и ужины, встречи с друзьями - или все вместе? Чем больше зон в вашей кухне, тем больше должно быть света. Идеальный вариант - общее освещение + столько дополнительных светильников, сколько необходимо.

Посмотрите на фотографии этих кухонь: освещение в них спланировано очень грамотно — каждое для разных целей. Это, кстати, еще и практично — с точки зрения экономии электроэнергии без ущерба для светового комфорта.

1-2. Общее (верхнее) освещение.

На кухне очень важно предусмотреть равномерный «фоновый» потолочный свет. И лучше, если такие светильники распределены по всей кухне. Для общего (фонового) освещения рекомендуется по одному светильнику 40-60 Вт на квадратный метр. Впрочем, их может быть и больше, если потолок очень высок.

1-3. Локальное (местное) освещение.

Даже на самой маленькой кухне требуется местное освещение. И чем больше разных зон — тем больше должно быть светильников. При этом мощность их может быть намного меньше, чем если бы использовалось только общее (потолочное) освещение. Да и энергии потратится меньше, если свет будет включаться только там, где он необходим.

Подробнее о том, какие зоны могут быть в кухне и как их правильно осветить, — в следующих разделах этого руководства.

1-4. Декоративный свет.

Кто сказал, что освещение должно быть только практичным? Декоративный (акцентный) свет идеален, если вы хотите избавить кухню от сугубо утилитарного облика.

Поток света здесь обычно минимальный, но эффектный и модный вид — гарантирован. Низ и верх шкафов, полки в буфете — можно выбрать как нейтральный оттенок света, так и цветной. Лучше всего с этим справляются светодиоды.

__________________________

освещение рабочей зоны кухни

Главная часть кухни и место, где потребность в комфортном свете можно приравнять к освещению рабочего стола. По возможности, разделите несколько участков. Чем больше размер кухни — тем больший простор для вариаций с освещением рабочей зоны.

2-1. Уделите особое внимание рабочей поверхности.

Зона приготовления еды должна быть освещена идеально - это не столько эстетика, сколько требование безопасности. Есть два оптимальных решения, выбирайте, ккое вам кажется удобнее:

• настенное освещение (на «рабочих фартук» между верхними и нижними шкафами), фото 1 и 2
• подвесное направленное, устанавливается на потолок, фото 3 и 4.

2-2. Второй уровень потолка или карниз.

Если свободного места на стене не предвидится, зато есть (или планируется) второй уровень потолка, — установите в нем точечные светильники. Они прекрасно справятся с двумя ролями — (а) рабочее освещение и (б) общее.

2-3. Вытяжка с встроенными светильниками.

Еще один вариант света для удобной готовки. Лампы в вытяжках не потребляют много энергии, но они достаточно мощные, чтобы осветить и плиту, и небольшое пространство вокруг нее.

2-4. Свет возле мойки.

Этот прием используется не часто, но дополнительный комфорт хозяйке обеспечен. Если решили сделать такое освещение, обязательно позаботьтесь о том, чтобы лампы были хорошо защищены плафонами (стеклянными или пластиковыми).

2-5. Свет под открытыми полками.

В следующем разделе мы подробно поговорим об освещении вокруг шкафов, в том числе — под ними. А если навесных шкафов нет? Или хочется более мягкого освещения рабочей зоны? Есть изящное решение — используйте полки с нижней подсветкой.

Как правило, это недешевые дизайнерские решения. А если хотите сэкономить, — установите под полками светодиоды, подобные тем, какие увидите в разделе «светодиоды для шкафов».

__________________________

кухонные шкафы и освещение

В этом разделе — все, что касается света вокруг кухонных шкафов (под ними, внутри и над ними). А также — о том, какой вид светильников пригодится для разных целей.

3-1. Точечные светильники (галогенки) под шкафами.

Здесь речь идет о мебельных точечных светильниках. Существует распространенное заблуждение, что они справятся с ролью «рабочего освещения». Это далеко не так.

Судите сами: глубина подвесных шкафов обычно — около 30 см, светильники располагаются посередине (т.е. примерно на расстоянии 18-20 см от стены). Глубина столешницы — 60-65 см. Поток света направлен вниз и немного рассеивается. А теперь посчитайте: какая часть столешницы останется не освещенной? Больше 2/3, причем, с той стороны, где вам нужно.

Есть ли вообще в них смысл? Разумеется, они прекрасно подойдут для других целей:

• ночное и вечернее «ориентирующее» освещение (когда нет необходимости включать верхний свет или рабочий);
• уютное освещение для приготовления несложной еды и напитков;
• комфортный вариант света для тех, кто «просыпается» только за завтраком, но довольно рано (когда за окном еще темно или только светает).

3-2. Светодиоды - для зоны готовки.

Современные профессиональные повара уверены: при приготовлении пищи важно не только обилие света, но и его правильная «цветовая температура». Проще говоря, освещение не должно искажать цвета продуктов.

Если вы относите себя к гурманам, при этом к кулинарии относитесь как к искусству, лучший вариант для вас - светодиодные лампы с высоким индексом цветопередачи.

Они, как правило, монтируются под шкафы. И вот такие лампы с успехом заменят другие виды «рабочего» освещения над столешницей.

3-3. Внутреннее освещение кухонных шкафов.

Труднодоступные зоны нуждаются в освещении не меньше, а то и больше. Вдобавок, вам не надо будет включать верхний свет, достаточно пары небольших лампочек, которые будут загораться при открывании дверцы (специальный датчик).

Идеальный светильник для внутренней части шкафа - небольшой, 10 — 20 Вт. Если шкаф высокий или расстояние между полками большое, — можно выбрать мебельные светильники с галогеновыми лампами. Если шкаф маленький или есть стеклянные полки, — выбирайте накладные точечные светильники со светодиодами. Третий вариант (довольно редкий) - тонкие люминесцентные трубки.

3-4. Подсветка в ящиках.

Тоже очень удобно. Миниатюрные светильники крепятся на стенках ящика и при открывании включаются автоматически — с помощью датчика движения. Такие светильники долговечны, потребляют мало энергии, что делает их незаменимым помощником хозяйки.

3-5. Мини-софиты над шкафами.

Это решение часто встречается в новой версии кухонь ИКЕА МЕТОД. Оптимально в том случае, если у вас много шкафов с глухими (не остекленными) дверцами. Такие светильники с направленным локальным светом (мини-прожектор) устанавливаются на верхний карниз и хорошо освещают внутреннюю часть шкафов, когда вы их открываете.

Хотите быть с нами на связи каждый день? Добро пожаловать на нашу Планету Вдохновения Вконтакте! Загляните, пролистайте! Нравится? Присоединяйтесь и получайте вдохновение каждый день!

__________________________

направленное локальное освещение

Как правило, это «софиты» — светильники с узким потоком света, направленного на выбранный участок. Обычно имеют конусный плафон (металл или стекло) и могут поворачиваться в разных направлениях. Это и делает их особенно удобными для кухни, позволяя осветить нужный участок.

4-1. Потолочные софиты.

Обычно используют для общего (верхнего) освещения. Самые удобные — модуль из нескольких светильников-софитов на едином основании («потолочной шине»), фото 1 и 2. Светильники можно развернуть в разные стороны (кухня освещается более равномерно), но электрический вывод — один (экономично по затратам на электрику).

Иногда встречаются вариации: одиночные софиты иногда подвешивают на потолок в разных точках (фото-4) или несколько модулей с тонким основанием и маленькими плафонами — для большой кухни с высокими потолками (фото-3).

4-2. Настенный направленный свет.

Это решение используется для направленной подсветки на высоте 1.50-1.80 м от пола. В случае удачного размещения может выполнять роль рабочего света.

4-3. Поворотные настенные светильники, меняющие угол наклона.

Довольно редкое решение у нас, но весьма популярное в Европе. Это настенная модификация рабочей лампы с длинным регулируемым штативом. Позволяет осветить дальний участок стола или ближний. Более компактный вариант — настенное бра с поворотным основанием (фото-3).

__________________________

освещение разных дополнительных зон кухни

Количество зон обычно определяется размерами кухни. Посмотрите, какое освещение дизайнеры рекомендуют для разных зон.

5-1. Теплый свет - для зоны столовой.

Если ваша кухня выполняет еще и роль столовой, позаботьтесь о теплом и уютном освещении над обеденным столом. Лучше всего подходят подвесные светильники (один из пара — по размеру стола). Чтобы свет не бил в глаза, убедитесь, что между лампой и столом остается хотя бы 80 см.

5-2. Подвесные светильники над барной стойкой.

Кроме особой атмосферы, такие светильники могут внести нотку любимого стиля в кухню. Или подчеркнуть тот, что там уже имеется. Очень удобно, если шнур таких барных светильников регулируется по длине, позволяя поднимать или опускать свет относительно барной стойки.

5-3. Не забудьте и о кухонном островке.

Этот предмет мебели может выполнять самые разнообразные роли, и для каждой требуется особое освещение. Подумайте, что вам подойдет больше: подвесные светильники, галогенные лампы или же бра с возможностью регулировки.

5-4. Свет в кладовке.

Какого бы размера ни была ваша кладовка, — в ней должен быть очень хороший свет. Если это — отдельное помещение с дверью, можно установить светильники с датчиком движения (избавляет от необходимости тушить свет, когда руки заняты продуктами).

Если ваша кладовка — это просто очень большой отсек (или шкаф), — установите светильники сбоку, чтобы освещались все полки.

Если между кухней и кладовкой расположены стеклянные дверцы, — света потребуется меньше (вы частично используете свет на кухне и естественный свет днем). Если потолки высокие, — на верхние полки, возможно, необходимо установить более мощные лампы.

5-5. Домашний офис в кухне.

Здесь все просто: подходите к освещению также, как выбирали бы освещение для рабочего стола в любой другой комнате. Настольная лампа, присоединенная к ближайшей розетке — оптимальный вариант. Если места на столешнице мало, — поищите направленный светильник на стену (рабочий вариант бра).

__________________________

И еще несколько дизайнерских секретов на тему освещения, которые касаются не выбора светильников, а других, сопутствующих, вопросов.

6-1. Больше естественного света.

Идеальное освещение для кухни - сочетание натурального и искусственного света. Конечно, отрегулировать мощность солнечного света нам не под силу. Но спланировать кухню так, чтобы ничто не мешало циркуляции дневных лучей - вполне.

6-2. Уютный свет.

Если вы хотите видеть кухню не только практичной, но и удобной, выбирайте рассеянный свет. Или же спрячьте светильники за карнизами кухонных шкафов. Они прекрасно справятся с освещением прохода и стен.

6-3. Светоотражающие материалы.

Лакированные поверхности, сталь, стекло и все, что угодно, белое - вот материалы, которые помогут наполнить светом всю кухню. Однако не забывайте и о безопасности: кухня - не то место, где уместен ослепительный блеск.

Дизайнеры обычно делают один план освещения, причем, на всю квартиру. Мы советуем вам сделать три и только для кухни. Так вы не запутаетесь сами, и электрик поймет вас правильно.

Итак, вот ваш алгоритм действий :

1. Нарисуйте 3 одинаковых плана кухни с предполагаемой расстановкой мебели (в любом графическом редакторе с соблюдением масштаба). Для общего представления об освещении вам пригодится план №1. Для потолочного освещения — план №2, для настенного, освещения внутри шкафов и выключателей — план №3.

2. Представьте, где бы вам хотелось иметь светильники (о выборе, зонах и примерах — все это руководство, мы подробно расскажем ниже). Обозначьте эти точки на плане №1. Там же обозначьте места выключателей.

3. Потолочное освещение и места выключателей для него скопируйте на план №2 («Потолок»). Проведите линии от каждого светильника к выключателю.

4. Настенное и то, что будет внутри шкафов (+ выключатели для них) перенесите на план №3 («Стены»). А затем соедините линиями места выключателей и светильники.

5. Теперь работаем с планом №3. Вам необходимо указать высоту вывода проводов для каждого из светильников. Обозначьте это на плане выносками, учитывая чистый уровень пола (с напольным покрытием) и расположение кухонной мебели.

6. Пару слов о выключателях (обсудите с электриком!).

Лучше всего расположить их не у входа в кухню (даже если она — маленькая), а на расстоянии вытянутой руки от соответствующей зоны (рабочая зона, шкафы, подсветка барной стойки, свет над обеденным столом и т.д.). Уже с первого дня использования вы убедитесь, насколько это удобно.

Если в одной точке плана к выключателям у вас сходится несколько линий от светильников, используйте 2х- и 3х-клавишные выключатели.

Если это больше, чем 2-3 линии, — можно объединить несколько выключателей в одной «рамке». Если рядом должны быть розетки, — объедините в одной рамку выключатели и розетки (например, между шкафами в рабочей зоне кухни).