मछली के तेल के लाभ और उत्पाद के नुकसान का लगभग पूरी तरह से अध्ययन और समय-परीक्षण किया जाता है। बहुत से लोग इसका स्वाद बचपन से याद करते हैं (और बनावट और गंध भी ... brrr)। और, ज़ाहिर है, बढ़ते शरीर के लिए इसके लाभों के बारे में माताओं और दादी की शाश्वत बातचीत। अब औषध विज्ञान लंबे समय से आगे बढ़ चुका है और एक जिलेटिनस खोल में वसा छोड़ता है, व्यावहारिक रूप से गंधहीन और बेस्वाद। कैप्सूल में मछली के तेल का क्या उपयोग है - हम इस प्रश्न का उत्तर लेख में देंगे, न केवल संरचना, गुण, बल्कि पूरक लेने की विशेषताओं का भी विस्तार से विश्लेषण करेंगे।
किसी भी घने पशु वसा में बहुत अधिक संतृप्त वसा होता है, लेकिन मछली का तेल विशेष - तरल होता है, क्योंकि इसमें बहुत सारे असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं, जैसे कि वनस्पति वसा में।
मछली का तेल, किसी भी तेल की तरह, अशुद्धियों और फैटी एसिड से बना होता है।
उपयोगी सामग्री:
- ओमेगा 3 - लगभग 300 मिलीग्राम प्रति 1000 मिलीग्राम (1 ग्राम)
- विटामिन ए, डी, ई।
- ओमेगा 6 - (लिनोलिक और एराकिडीन का 2% प्रत्येक)।
मुख्य मूल्य ठीक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (PUFAs) - इकोसापेंटेनोइक (EPA) और डोकोसाहेक्सैनोइक (DHA) है। ये घटक केवल शैवाल और मछली से प्राप्त किए जा सकते हैं, क्योंकि वे वनस्पति तेलों में व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं।
वैसे, समुद्री निवासी यह भी नहीं जानते हैं कि अपने दम पर ओमेगा 3 का उत्पादन कैसे किया जाता है, लेकिन शैवाल या अन्य मछली खाते समय वसा जमा करने की क्षमता होती है (यही कारण है कि शिकारी नस्लों में बड़ी मात्रा में ये लाभकारी एसिड होते हैं)।
ओमेगा 3 और 6 शरीर में संश्लेषण द्वारा निर्मित नहीं होते हैं, लेकिन उन्हें दैनिक रूप से आपूर्ति की जानी चाहिए, उनके बिना एक व्यक्ति जीवित और स्वस्थ नहीं रह सकता है।
लेकिन लिनोलेनिक एसिड, जो अलसी के तेल में पाया जाता है, को ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए) और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) में संश्लेषित किया जा सकता है। सवाल तुरंत उठता है: "अलसी का तेल क्यों न खाएं, यदि हां, तो सब कुछ सरल है। एक खाया और 2 अपूरणीय अन्य मिले? क्या चालबाजी है?"
लेकिन सच तो यह है कि शरीर की यह क्षमता बहुत सीमित है। एक पदार्थ का दूसरे में परिवर्तन महिलाओं में कम और पुरुषों में भी कम होता है। हाँ, और शरीर को लगभग निष्क्रिय ही क्यों तनाव दें, अगर ओमेगा 3 मछली के तेल में ये सभी एसिड अपने प्राकृतिक रूप में होते हैं, तो बस सुपर!
ओमेगा 6 वसा अन्य वनस्पति तेलों से प्राप्त करना आसान है, सूरजमुखी भी, जो पैदल दूरी के भीतर है, लेकिन इसकी सामग्री निर्धारित खुराक से कहीं अधिक है। यद्यपि शरीर को आदर्श लाभ के लिए ओमेगा 3 से 6 का अनुपात 50 से 50 है, वास्तव में यह आदर्श से बहुत दूर है, कहीं 1/50 ओमेगा 6 के पक्ष में है। यहीं से स्वास्थ्य समस्याएं शुरू होती हैं।
ओमेगा 3 मछली का तेल है या नहीं?
बेशक, माता-पिता और डॉक्टरों के निर्देशों पर भरोसा किया जा सकता है, लेकिन आधुनिक और वैज्ञानिक दृष्टिकोण से पदार्थ की संरचना के मुद्दे पर संपर्क करना बेहतर है।
तैयारी में वसा के 2 प्रकार होते हैं - मांसपेशी ऊतक और समुद्री मछली के जिगर से। उत्तरार्द्ध में, विटामिन ए और डी बड़ी मात्रा में मौजूद होते हैं, जिन्हें हाइपरविटामिनोसिस के जोखिम के कारण अधिक मात्रा में लंबे समय तक सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। साथ ही, शरीर में लीवर एक एंटीटॉक्सिकोलॉजिकल सेंटर के रूप में कार्य करता है, जो हानिकारक मेटाबोलाइट्स और विषाक्त पदार्थों के संचय से भरा होता है।
इसका मतलब है कि हम जिगर से एक योजक पर विचार नहीं करते हैं - यह हानिकारक है, हालांकि तैयारी कई शुद्धिकरण से गुजरती है, और इसका नाम मछली का तेल है।
हम ठंडे पानी में मछली के मांसपेशियों के ऊतकों से बने मछली के तेल का विश्लेषण करेंगे। भाग के रूप में, विटामिन ए और डी की एकाग्रता बड़ी नहीं है, जो शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करती है। इसके अलावा, छोटी मछली सार्डिन और स्प्रैट्स से युक्त एक सस्ते उत्पाद में पोषक तत्वों ए और डी की सामान्य सांद्रता होती है, लेकिन ओमेगा 3 बहुत छोटा होता है।
हमारे देश में एक और बात यह है कि केवल मछली के तेल को प्रमाणित किया जाता है, इसलिए ओमेगा 3 वाले सभी सप्लीमेंट्स का केवल यही नाम होता है। और उपयोगिता की परिभाषा, आवश्यक सामग्री की सामग्री के अनुसार, जिसके बारे में हम नीचे चर्चा करेंगे।
मछली के तेल के फायदे और नुकसान
इस उत्पाद का मुख्य मूल्य ठीक ईपीए और डीएचए फैटी एसिड है, जिसे हम केवल शुद्ध मछली (सैल्मन, सैल्मन, चुम सैल्मन, ट्राउट) से ले सकते हैं। उत्पादन के लिए कच्चा माल जितना बेहतर होगा, बिक्री पर उत्पाद उतना ही महंगा होगा। आप यहां कुछ नहीं कर सकते, बाजार का कानून।
एक दवा के रूप में, पूरक का उपयोग 120 से अधिक वर्षों से किया गया है, जो एक से अधिक पीढ़ियों के लिए इसकी प्रभावशीलता साबित करता है। शरीर पर मछली के तेल के प्रभावों पर अभी भी शोध और विकास जारी है। रूस और संयुक्त राज्य अमेरिका के निवासियों के लिए एक अतिरिक्त सेवन विशेष रूप से प्रासंगिक है, जिसमें आंकड़ों के अनुसार, भोजन में पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड की खपत आदर्श से बहुत कम है।
सकारात्मक गुणों के बारे में जानकारीपूर्ण वीडियो
ओमेगा -3 से मनुष्यों के लिए लाभ अभ्यास द्वारा सिद्ध और परीक्षण किए गए हैं:
- कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को मजबूत बनाना।
- "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना।
- रजोनिवृत्ति के साथ स्थिति में सुधार करता है।
- रक्त के थक्कों (रक्त को पतला करने) के विकास के जोखिम को कम करता है।
- एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है।
- नियोप्लाज्म से शरीर की सुरक्षा।
- मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है।
- वजन घटाने और मांसपेशियों की वृद्धि।
इसके अलावा, वे चयापचय, मस्तिष्क समारोह पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, हालांकि अध्ययन काफी विरोधाभासी हैं, "प्रयोग" जारी हैं। और त्वचा, नाखूनों की स्थिति में सुधार करने के लिए केवल प्लस हैं।
हृदय रोग के साथ
ओमेगा -3 के प्रभाव अधिकांश वैज्ञानिक लेखों का विषय रहे हैं। अनुसंधान 1970 से सक्रिय है, और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड वाली दवाएं देखभाल के मानक में शामिल हैं।
ईपीए और डीएचए के महत्वपूर्ण गुणों में से एक कोशिका झिल्ली (हमारी सभी कोशिकाओं का एक प्रकार का खोल, जो इसकी अखंडता को निर्धारित करता है) में एकीकृत करने की क्षमता है। इस परत में, एसिड मौजूदा लिपिड की जगह लेते हैं, जिससे चयापचय प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला शुरू होती है। PUFA चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, और विरोधी भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को भी प्रभावित करते हैं।
अध्ययनों ने अतालता, कोरोनरी हृदय रोग और दिल की विफलता के उपचार में मछली के तेल की प्रभावशीलता को साबित किया है। उच्च ओमेगा -3 के नियमित सेवन से अचानक हृदय की मृत्यु की संभावना भी कम हो जाती है।
अमेरिका, यूरोप में फैटी एसिड के सेवन के साथ संबंध का व्यापक अध्ययन किया गया है। जापान और ग्रीनलैंड। पहले दो प्रतिभागियों के लिए, अचानक हृदय की मृत्यु का प्रतिशत प्रति 10,000 जनसंख्या पर लगभग 0.2% था, जबकि जापान में यह 0.04% था (और यह यूरोप की तुलना में 5 गुना कम है)। जापानी 50 से अधिक वर्षों से पूरक का उपयोग कर रहे हैं और दुनिया में लंबे समय तक जीवित हैं, और संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप 20 साल पुराने हैं। मछली का तेल मायोकार्डियल सेल झिल्ली द्वारा कैल्शियम आयनों की चालकता को कम कर सकता है, अर्थात् इसका बढ़ा हुआ संचय अतालता और वेंट्रिकुलर फाइब्रिलेशन का कारण बन सकता है।
तथ्य: मछली के तेल की एक बड़ी खपत उत्तरी लोगों - एस्किमो के बीच नोट की जाती है। उनमें हृदय संबंधी जटिलताओं की घटना बहुत कम होती है। और हृदय रोग से मृत्यु दर 7% से अधिक नहीं है (उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, यह आंकड़ा 45% है)। प्रभावशाली?
खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
ओमेगा 3 लिपिड चयापचय को नियंत्रित करता है, जिससे रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करता है। इसके अलावा, पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड का थोड़ा काल्पनिक प्रभाव होता है (रक्तचाप को कम करता है), वे विशेष हार्मोन जैसे एंजाइम (प्रोस्टाग्लैंडीन) के संश्लेषण में शामिल होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं को पतला और टोन करते हैं।
PUFA रक्त की स्थिति में सुधार करते हैं, रक्त के थक्कों के विकास की संभावना को कम करते हैं, और, परिणामस्वरूप, स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को कम करते हैं। मछली के तेल के कैप्सूल थक्कारोधी दवाओं के रूप में कार्य करते हैं, प्लेटलेट्स को आपस में चिपकने से रोकते हैं, यानी रक्त को पतला करते हैं।
आगामी सर्जिकल ऑपरेशन से पहले, रक्तस्राव से बचने के लिए इसे रद्द करना बेहतर है।
रजोनिवृत्ति के लिए लाभ
मेनोपॉज में मछली के तेल का प्रयोग बहुत जरूरी है। इस अवधि के दौरान, चयापचय प्रक्रियाएं परेशान होती हैं, हार्मोनल व्यवधान रक्त की चिपचिपाहट में वृद्धि, शरीर के वजन में वृद्धि और संवहनी स्वर में कमी को भड़काते हैं। मछली वसा के लाभ कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम, कैंसर, विशेष रूप से स्तन कैंसर से जटिलताओं को कम करते हैं, इसके अलावा, वे इसे मॉइस्चराइज करके त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं और विटामिन ए और डी (ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम) के अतिरिक्त स्रोतों के रूप में काम करते हैं।
विरोधी भड़काऊ कार्रवाई
ईपीए और डीएचए हमारे शरीर में विशेष जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के अग्रदूत हैं - प्रोस्टाग्लैंडीन। वे लगभग सभी ऊतकों द्वारा निर्मित होते हैं और चयापचय में व्यापक स्पेक्ट्रम क्रिया करते हैं। यदि हमें भोजन से महत्वपूर्ण फैटी एसिड नहीं मिलते हैं, तो इन एंजाइमों का संश्लेषण संभव नहीं है।
PUFA विरोधी भड़काऊ एंजाइम E3 के निर्माण में शामिल हैं, जो दर्द और सूजन प्रतिक्रियाओं (गठिया) को कम करते हैं। इस प्रभाव का एथेरोस्क्लेरोसिस में प्रभाव पड़ता है - रक्त वाहिकाओं की दीवारों से सूजन को हटाकर।
नियोप्लाज्म से बचाता है
कैंसर के आक्रामक रूपों को रोकने में मछली के तेल के लाभों पर कई अध्ययन हैं। जापानी वैज्ञानिकों ने पाया है कि ओमेगा-3 के नियमित सेवन से कैंसर होने की संभावना कम हो जाती है। यह तथ्य प्रोस्टाग्लैंडीन E3 की गतिविधि से भी जुड़ा है।
मस्तिष्क समारोह में सुधार
मानव मस्तिष्क लगभग 2/3 वसा वाला होता है। सामान्य कामकाज के लिए, इसे फैटी एसिड की पर्याप्त आपूर्ति की आवश्यकता होती है, जो ग्रे मैटर की चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने में मदद करती है।
वसा का उपयोग न केवल बुजुर्गों के लिए वृद्धावस्था के मनोभ्रंश को रोकने के लिए, बल्कि गर्भावस्था के दौरान भी उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - जिन माताओं ने आहार में पर्याप्त मात्रा में ओमेगा 3 शामिल किया, बच्चों में मानसिक और मानसिक रूप से पीड़ित होने की संभावना कम थी विकार, वे बेहतर विकसित होते हैं। काफी बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया, जिसमें 12 हजार से अधिक गर्भवती माताओं ने भाग लिया।
वजन घटाने के लिए मछली का तेल
अगर हम अक्सर डॉक्टरों से कार्डियोवस्कुलर सिस्टम को होने वाले फायदों के बारे में सुनते हैं, तो वजन घटाने के लिए सप्लीमेंट्स के इस्तेमाल के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। ऐसा लगता है कि वसा और वजन घटाने को कैसे जोड़ा जाता है, क्योंकि हम इससे छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हैं। यह वजन कम करने वाले कई लोगों की गलती है, जो पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (सैल्मन, मैकेरल) से भरपूर मछली की प्रजातियों को सफेद मांस (टूना, पोलक) के साथ दुबले संस्करण से बदल देते हैं।
बेशक, आहार की कैलोरी सामग्री इस प्रकार कम हो जाती है, लेकिन बहुत सारे उपयोगी पोषक तत्व बस खो जाते हैं। हाल के एक अध्ययन में, फ्रांसीसी वैज्ञानिकों ने साबित किया कि 3 ग्राम पूरक लेने से कमर और पेट में वसा की मात्रा कम हो सकती है।
प्रयोग में टाइप 2 मधुमेह वाली महिलाओं के 2 समूह शामिल थे। एक समूह को उनके सामान्य आहार (बिना किसी आहार परिवर्तन के) पर मछली के तेल के कैप्सूल दिए गए, जबकि दूसरे समूह को एक प्लेसबो दिया गया। प्रयोग के लिए प्रस्तुत आहार पूरक में फैटी एसिड की सामग्री थी - ओमेगा 3 - 1.8; ईपीए - 1.1; डीएचए - 0.7।
एक महीने के भीतर, अध्ययन से पता चला कि जो लोग नियमित रूप से सप्लीमेंट लेते थे, उनका वजन लगभग 1 किलो कम हो गया था। वसायुक्त ऊतक का प्रतिशत भी कम हुआ - लगभग 2%, विशेषकर धड़ में। जिस समूह ने पूरक आहार नहीं लिया वह अपरिवर्तित रहा।
दिलचस्प तथ्य: इस प्रयोग में महिलाओं ने न केवल वजन कम किया, बल्कि दिल के दौरे के खतरे को भी काफी कम किया। उन्हें अतिरिक्त रूप से रक्त PAI-1 में एक विशेष प्रोटीन की पहचान की गई, जो कार्डियक इस्किमिया का एक प्रकार का मार्कर (साथ ही अपराधी) है। यह भी अध्ययन के दौरान 18 से 9 IE/mL तक काफी गिर गया।
फैट बर्निंग मैकेनिज्म
हमारे शरीर में वसा द्रव्यमान के 3 प्रकार होते हैं - सफेद, भूरा और बेज। पहला आरक्षित ऊर्जा को स्टोर करने के लिए सटीक रूप से कार्य करता है, जबकि शेष दो शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए वसा जलने का काम करते हैं। उम्र के साथ बेज और भूरे रंग की कोशिकाओं की संख्या में काफी कमी आती है, जो परिपक्व और वृद्धावस्था में अधिक वजन होने की प्रवृत्ति की व्याख्या करता है।
2015 में, जापान में, चूहों पर एक प्रयोग के दौरान, यह पता चला था कि आहार में मछली के तेल को नियमित रूप से शामिल करने से सफेद द्रव्यमान "जलने" की ओर जाता है। कृन्तकों को विशेष रूप से उच्च कैलोरी, वसायुक्त खाद्य पदार्थ दिए गए, लेकिन कुछ को मछली के तेल के साथ दिया गया, जबकि अन्य को नहीं दिया गया। नतीजतन, जानवरों का वजन काफी कम हो गया (उनका वजन औसतन 10% और वसा की कुल मात्रा 25% कम हो गई), और शव परीक्षा के दौरान, सफेद कोशिकाओं का भूरे रंग में संक्रमण पाया गया। यही है, वसा ऊतक का हिस्सा जलने के लिए बस "पुनः प्रशिक्षित" होता है, यही वजह है कि वजन घटाने का प्रभाव ध्यान देने योग्य था। यह सुपर कूल और मददगार है।
मछली के तेल के कैप्सूल कैसे लें
अब औषधीय बाजार में बड़ी संख्या में ओमेगा -3 की तैयारी है। ऐसी विविधता में भ्रमित होना आसान है। इसके अलावा, कई कंपनियां कैप्सूल में बड़ी संख्या में बेकार पूरक के साथ "पाप" करती हैं, जो केवल गिट्टी के रूप में काम करती हैं।
- तरल या कैप्सूल?
"सोवियत" योजक का मानक एक तरल रूप था। अब इसे चम्मच से लेना प्रासंगिक नहीं है, क्योंकि आहार की खुराक जल्दी से ऑक्सीकरण करती है, शरीर को केवल मुक्त कणों के रूप में नुकसान पहुंचाती है, उपयोगी गुणों को खो देती है। खोल पदार्थ को क्षय से बचाता है। उन कंपनियों को चुनना भी वांछनीय है जिनमें कैप्सूल आंतों में घुल जाता है (एंटरिक-घुलनशील)। तो उत्पाद बेहतर अवशोषित होता है (हमारे शरीर में वसा आंतों द्वारा संसाधित होते हैं), और मछली के डकारने और एक अप्रिय स्वाद के साथ कोई समस्या नहीं होगी।
- ओमेगा 3 की अनुशंसित खुराक
विश्व स्वास्थ्य संगठन (2003 से) और अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार उपभोग मानदंड दिए गए हैं:
- हृदय विकारों की रोकथाम - 500 मिलीग्राम।
- एथेरोस्क्लेरोसिस, रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर - 2000-4000 मिलीग्राम।
- आईएचडी और हृदय विकृति में जटिलताओं की रोकथाम - 1000 मिलीग्राम।
- धमनी उच्च रक्तचाप - 3000 मिलीग्राम।
- वजन घटाने के लिए - 3000-4000 मिलीग्राम।
- स्वागत सुविधाएँ
भोजन के बाद मछली का तेल पीना सबसे अच्छा है। यह पाचन विकारों और पेट फूलने से बचने में मदद करेगा। रिसेप्शन को कई रिसेप्शन में विभाजित किया जाना चाहिए - 2-3। ली गई खुराक और कैप्सूल में ओमेगा 3 की सामग्री के आधार पर।
- कौन सी दवा चुनें?
ध्यान देने वाली मुख्य बात कैप्सूल में ओमेगा 3 (और वसा नहीं) की मात्रा है। एक उच्च संकेतक न केवल उत्पाद की शुद्धता को इंगित करता है, बल्कि बजट के अनुकूल भी है। रिसेप्शन की गणना सक्रिय पदार्थ के "नग्न" मिलीग्राम की गणना से करें, न कि पैकेज पर सिफारिशों के अनुसार।
उदाहरण: मछली के तेल के साथ कई समान आहार पूरक हैं - डोपेलगर्ट्ज़, नाउ और सोलगर।
- जर्मन कंपनी डोपेलहर्ज़ 800 मिलीग्राम मछली का दावा करती है (और यह वसा मांसपेशियों से नहीं, बल्कि यकृत से है), जिसमें से हमें ओमेगा 3 की आवश्यकता है 30% (सरल गणितीय गणना के अनुसार - 240 मिलीग्राम प्रति कैप्सूल)। यानी अगर आपको 1 ग्राम का सेवन करना है तो आपको रोजाना कम से कम 4 कैप्सूल खाने चाहिए।
- नाओ निर्माता के लिए, दवा के 1 टुकड़े में 2000 मिलीग्राम वसा होता है, जिसमें हमें 680 मिलीग्राम एसिड की आवश्यकता होती है।
- सोलगर के पास प्रति कैप्सूल 940 मिलीग्राम ओमेगा 3 सामग्री का रिकॉर्ड है, जो आपको लाभकारी पीयूएफए के आवश्यक सेवन के लिए प्रति दिन सिर्फ एक पीने की अनुमति देता है।
मतभेद और दुष्प्रभाव
हमने लेख में विस्तार से चर्चा की कि मछली का तेल कैसे उपयोगी है, लेकिन आपको हर चीज में उपाय पता होना चाहिए, और पूरक लेना कोई अपवाद नहीं है। पूरक आहार के अधिक सेवन से अपच संबंधी विकार हो सकते हैं - मतली, दस्त, पेट फूलना, अग्नाशयशोथ और कोलेसिस्टिटिस का बढ़ना।
रक्तस्राव के बढ़ते जोखिम की संभावना है, लेकिन यह ओवरडोज के साथ संभव है (जिन रोगियों ने 6 ग्राम वसा लिया, उन्होंने एंटीकोआगुलंट्स लेते समय भी यह जटिलता नहीं दिखाई)।
मछली का तेल हाइपरलकसीमिया, गुर्दे और यकृत अपर्याप्तता और तपेदिक के सक्रिय रूपों में पूरी तरह से contraindicated है।
उत्पाद चयन में निष्कर्ष
अंत में, मैंने मछली के तेल के फायदे और नुकसान पर पहला लेख समाप्त किया। लेकिन अभी तक बहुत कुछ नहीं कहा गया है, यह पहले से ही निम्नलिखित पदों में है। लाल मछली महंगी थी, और अब यह बहुत महंगी है, और क्या इसमें ओमेगा है अगर इसे कृत्रिम रूप से उगाया जाए। इसमें प्राकृतिक शैवाल क्या हैं? यह संभावना नहीं है कि नर्सरी में घास भी हो।
ईमानदारी से, कुछ समय पहले तक, मुझे इस बात की बिल्कुल परवाह नहीं थी कि ओमेगा के साथ किस तरह का आहार पूरक पीना है, मैं हमारे सोवियत पेनी 3-4 कैप्सूल प्रति खुराक दिन में 3 बार पीता था। फिर डोपेल हर्ज़, 1 कैप्सूल एक दिन, लेकिन बाल, जैसे बिखरे हुए, नाखून, मानो छूट गए हों, इसलिए सब कुछ बना रहा।
उत्पाद की क्रिया और संरचना का गहरा ज्ञान प्राप्त करने पर, उसने इसे गंभीरता से लिया और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन की कंपनी की तलाश शुरू कर दी। कई समीक्षाओं के अनुसार, मैंने निर्धारित किया कि उत्पाद पारिस्थितिक उत्पादों के प्रसिद्ध iHerb ऑनलाइन स्टोर द्वारा प्रदान किया गया है।
180EPA/120DNA लेबल पर खुराक 1 कैप्सूल है।
मैंने इसे क्यों चुना? समीक्षाओं के अनुसार बहुत सारे जार का अध्ययन करने के बाद, मैंने अपने लिए नोट किया कि ईपीए / डीएनए सामग्री के संदर्भ में यह प्रति दिन 6 कैप्सूल का उपयोग करते समय मानदंडों के अनुरूप है, अधिक सटीक रूप से 2 कैप्सूल प्रति खुराक 3 बार भोजन के बाद। बैंक में 500 पीस हैं, जो 3 महीने के कोर्स के लिए पर्याप्त हैं।
मार्कर ने ईपीए -360 मिलीग्राम पर प्रकाश डाला; डीएचए-240 मिलीग्राम। 2 कैप्सूल में खुराक। भ्रमित न करें।
मैं इसे पीऊंगा और मैं दूसरों को ऑर्डर दूंगा, साइट का एक बड़ा चयन है। मैं ध्यान देता हूं कि मैं विभिन्न प्रकार की खुराक का प्रशंसक नहीं हूं, लेकिन ओमेगा नियमित रूप से पुनःपूर्ति के लिए सम्मान का पात्र है। इसके अलावा, मेरे पास लक्ष्य हैं, और कार्यान्वयन के लिए आपको स्वास्थ्य की आवश्यकता है। मेरे साथ रहने के लिए धन्यवाद, हम टिप्पणियों या मेल में संवाद करना जारी रख सकते हैं। वैसे, यदि आप एक उत्कृष्ट, सिद्ध उत्पाद के अन्य स्रोतों को जानते हैं, तो कृपया साझा करें।
बेटा अपने कवर लिखता है, एक ठाठ अधोवस्त्र को सुनो इस तथ्य के बावजूद कि उसने खुद को व्हीलचेयर में संगीत में पाया।
अपना और अपने प्रियजनों का ख्याल रखें!
नमस्कार, प्रिय पाठकों! मछली के तेल का स्वाद बचपन से हम में से कई लोगों से परिचित है, खासकर पुरानी पीढ़ी के लिए, जिन्होंने सोवियत काल के सुनहरे दिनों को देखा था। आज, यह दवा लोकप्रियता में दूसरी वृद्धि का अनुभव कर रही है: इसमें रुचि फिर से लौट आई है। लेकिन अगर पहले भोजन के पूरक को तरल रूप में बेचा जाता था, तो अब फार्मेसियों की अलमारियों पर आप कैप्सूल में मछली का तेल पा सकते हैं, जिसके लाभ और हानि पर अभी भी डॉक्टरों द्वारा चर्चा की जा रही है।
मछली का तेल किससे बनता है?
डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों ने लंबे समय से देखा है कि वसा अच्छे और बुरे होते हैं। उत्तरार्द्ध मांस, मक्खन में पाए जाते हैं और इसमें फैटी एसिड शामिल होते हैं जो मानव शरीर पर विभिन्न प्रभाव डालते हैं।
स्वस्थ वसा में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। उनमें से, ओमेगा -3 समूह, जिसमें 11 एसिड होते हैं, को प्रतिष्ठित किया जाता है। यह ओमेगा -3 है जो युवाओं को बहाल कर सकता है, चयापचय में सुधार कर सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है।
बहुत से लोग, फार्मेसियों की अलमारियों पर ओमेगा -3 और मछली के तेल नामक पूरक आहार देखकर मानते हैं कि वे एक ही हैं। हालाँकि, इन दो अवधारणाओं के बीच एक समान चिन्ह लगाना कम से कम गलत है। बाद की संरचना का अध्ययन करके आप पता लगा सकते हैं कि ओमेगा -3 मछली के तेल से कैसे भिन्न होता है:
- विटामिन ए, डी, ई का परिसर;
- फैटी एसिड संतृप्त और असंतृप्त;
- ओलिक और पामिटिक एसिड के एस्टर;
- ब्रोमीन;
- फास्फोरस;
उपरोक्त सूची से, यह स्पष्ट हो जाता है कि ओमेगा -3 मछली के तेल के घटकों में से केवल एक है, और यह उत्पादन की विधि के आधार पर विभिन्न अनुपातों में खाद्य पूरक में हो सकता है। मछली का तेल कहाँ से प्राप्त होता है?
- कॉड लिवर से. यह वह उत्पाद था जो सोवियत काल में लोकप्रिय था। यह हाइपोविटामिनोसिस से पीड़ित बच्चों के लिए निर्धारित किया गया था। इस तरह के आहार पूरक में थोड़ी मात्रा में ओमेगा होता है, लेकिन इसमें बहुत अधिक विटामिन डी होता है, जो शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण के लिए आवश्यक होता है।
- मछली का तेल। हाल ही में, वैज्ञानिकों ने एक प्रसिद्ध उत्पाद की एक और किस्म की खोज की है, जिसे वे मछली का तेल कहते हैं। यह पिछले एक से अलग है कि यह मांसपेशियों से सटे मछली के वसायुक्त जमा से प्राप्त होता है। इसके विपरीत, इस उत्पाद में विटामिन की मात्रा कम होती है, लेकिन इसमें बहुत सारे पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड होते हैं। प्रसंस्करण के लिए, वे सामन परिवार से मछली लेते हैं। मछली के तेल के विपरीत, शरीर के लिए नकारात्मक परिणामों के बिना मछली के तेल का लंबे समय तक सेवन किया जा सकता है।
- छोटी मछली उत्पाद. मछली के तेल का एक सस्ता एनालॉग छोटी मछली के प्रसंस्करण से प्राप्त होता है। ऐसे आहार पूरक में उपयोगी पदार्थों की सांद्रता बहुत कम होती है।
यदि आप एक गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदना चाहते हैं, तो पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड की एकाग्रता पर ध्यान देना सुनिश्चित करें, जिसे पैकेज पर इंगित किया जाना चाहिए। सबसे छोटी मात्रा 15% के बराबर है, तैयारी में ओमेगा -3 की अधिकतम उपलब्ध सामग्री 65% है।
मछली के तेल के क्या फायदे हैं?
आज, डॉक्टर लंबी अवधि के पूरक के लाभों पर सवाल उठाते हैं। यदि रोगी विटामिन की कमी से पीड़ित है तो मछली का तेल छोटे पाठ्यक्रमों में निर्धारित किया जाता है। हालाँकि, सोवियत काल में, कई लोगों, विशेषकर बच्चों के लिए मछली का तेल निर्धारित किया गया था। आहार की खुराक की लोकप्रियता क्या थी और इसे यूएसएसआर में क्यों निर्धारित किया गया था?
पहला कारण विशुद्ध रूप से व्यावहारिक था। सोवियत संघ में, आज फार्मेसियों में पाए जाने वाले विटामिन परिसरों की इतनी विविधता नहीं थी। मछली का तेल शरीर में आवश्यक विटामिन की पूर्ति करने का एक प्राकृतिक और सस्ता तरीका रहा है।
दूसरा और शायद मुख्य कारण इसके अमूल्य स्वास्थ्य लाभ हैं। ओमेगा -3 एथेरोस्क्लेरोसिस और दिल के दौरे के विकास को रोकता है, जो 50 साल बाद लोगों के लिए विशिष्ट हैं। मछली का तेल रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, चयापचय को गति देता है, उम्र बढ़ने को धीमा करता है। लेकिन यह न केवल बुजुर्गों के लिए उपयोगी है।
बच्चों के लिए लाभ
सोवियत काल में, सभी बच्चों को मछली का तेल देना आवश्यक था। आज, यह प्रथा वापस आ रही है, क्योंकि डॉक्टर बच्चे के शरीर के लिए इस उत्पाद के लाभों के बारे में आश्वस्त हो रहे हैं।
पहली और मुख्य चीज जो एक आहार पूरक बच्चे को दे सकता है वह है रिकेट्स की रोकथाम। उत्पाद में वसा में घुलनशील विटामिन डी होता है, जो अच्छी तरह से अवशोषित होता है और हड्डियों, दांतों और बालों के विकास पर सकारात्मक प्रभाव डालता है (इसके बिना, जैसा कि आप जानते हैं, शरीर में कैल्शियम अवशोषित नहीं होता है)।
हालांकि, ये सभी पूरक आहार के लाभ नहीं हैं:
- मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है, बुद्धि बढ़ाता है, जो बेहतर सीखने के परिणामों में योगदान देता है;
- यदि बच्चा अति सक्रिय है, तो मछली का तेल शामक के रूप में कार्य करता है;
- जीवन की त्वरित गति, स्कूल और बालवाड़ी में भाग लेने के कारण होने वाली चिंता से राहत देता है;
- रचना में विटामिन ए की उपस्थिति के कारण सतर्कता बढ़ाता है।
ये कारण भी इस पूरक को बच्चे के आहार में तुरंत शामिल करने के लिए पर्याप्त हैं।
गर्भवती महिलाओं के लिए लाभ
गर्भावस्था के दौरान और बच्चे के जन्म के बाद, एक महिला के लिए मछली का तेल एक अनिवार्य उत्पाद है:
- प्रारंभिक अवस्था में, जब बच्चे के सभी अंग और प्रणालियाँ बनती हैं, तो उत्पाद मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी, तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है;
- प्रीक्लेम्पसिया को दूर करने में मदद करता है, क्योंकि यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है;
- गर्भपात का खतरा कम हो जाता है, जिसके संबंध में नियमित गर्भपात वाली महिलाओं के लिए पूरक आहार की सिफारिश की जाती है;
- अपरा रक्त की आपूर्ति में सुधार;
- एक बच्चे में हड्डियों के विकास में विसंगतियों को रोकता है;
- मां से बच्चे में मधुमेह के संचरण के जोखिम को कम करता है;
- बच्चे के जन्म के बाद, यह हार्मोनल स्तर और डिम्बग्रंथि समारोह को बहाल करने में मदद करता है।
महिलाओं के लिए मछली के तेल के फायदे
महिलाओं को अपने आहार में मछली के तेल को भी शामिल करना चाहिए, क्योंकि यह महिला शरीर के कार्यों के कार्यान्वयन के लिए आवश्यक है:
- महिला जननांग क्षेत्र के पॉलीसिस्टिक और अन्य रोगों के विकास को रोकता है;
- प्रसव के बाद अवसाद से लड़ने में मदद करता है;
- ऑन्कोलॉजी के विकास को रोकता है;
- नाखून, बालों की स्थिति में सुधार;
- वजन घटाने को बढ़ावा देता है क्योंकि यह वसा के जलने को तेज करता है।
पुरुषों के लिए, पूरक अत्यधिक आक्रामकता को दबाने में मदद करेगा और आपके फिगर को अनूठा बना देगा: मछली के तेल का मांसपेशियों के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
इस प्रकार, पूरक आहार किसी भी उम्र में उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे शरीर में यौवन और सुंदरता को बहाल करते हैं।
एथलीटों के लिए लाभ
मछली का तेल एथलीटों के लिए एक लोकप्रिय पोषण पूरक है। चूंकि इस श्रेणी के लोगों को ऊर्जा की खपत में वृद्धि की विशेषता है, आहार की खुराक उन्हें अपने ऊर्जा भंडार को फिर से भरने, मांसपेशियों को मजबूत करने और धीरज बढ़ाने में मदद करती है। हाल के अध्ययनों के अनुसार, मछली का तेल शरीर की अतिरिक्त चर्बी को जलाने और मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करता है।
पूरक का रहस्य यह है कि यह हार्मोन कोर्टिसोल के उत्पादन को दबा देता है, जो शरीर में वसा के विकास और मांसपेशियों में कमी के लिए जिम्मेदार है। यह वसा के टूटने में शामिल अधिक एंजाइम पैदा करता है।
इस तथ्य के कारण कि मछली उत्पाद प्राकृतिक है, यहां तक \u200b\u200bकि इसका उपयोग करते समय बढ़ी हुई खुराक भी एथलीटों को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। इसके अलावा, आहार अनुपूरक हृदय प्रणाली और हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है।
मछली के तेल कैप्सूल के नुकसान
लेकिन, मानव शरीर पर उत्पाद के सकारात्मक प्रभाव के बावजूद, इसके लाभों और हानियों पर अभी भी चिकित्सकों द्वारा सक्रिय रूप से चर्चा की जा रही है। शोध के दौरान, यह पाया गया कि आहार अनुपूरक में मतभेद हैं और लंबे समय तक उपयोग के साथ, शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है:
- गर्भावस्था के दौरान, यह विटामिन ए और डी की अधिकता का कारण बन सकता है। यह स्थिति अजन्मे भ्रूण के लिए बहुत खतरनाक है, क्योंकि इससे विकास में विकृति हो सकती है।
- वसा के लंबे समय तक सेवन से थायरॉयड ग्रंथि और गुर्दे पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जिन लोगों को इन अंगों के कामकाज में समस्या है, उन्हें उत्पाद लेने से मना कर देना चाहिए।
- आहार की खुराक लेने से एलर्जी सबसे आम दुष्प्रभावों में से एक है। चूंकि पशु वसा शुद्ध रूप में शरीर में प्रवेश करती है, इसलिए इसे पचाया नहीं जा सकता है।
- तपेदिक का तेज होना आहार अनुपूरक का एक और नकारात्मक प्रभाव है। यदि कोई व्यक्ति तपेदिक से बीमार है, तो उत्पाद उसके लिए पूरी तरह से contraindicated है।
- मछली भारी धातुओं को जमा करती है, जो वसा में केंद्रित होती हैं। यदि उत्पाद को खराब तरीके से साफ किया जाता है, तो इसे लेने से आपको धातु के लवण, विशेष रूप से पारा द्वारा जहर दिया जा सकता है।
- यह रक्त को पतला करता है, इसलिए ऑपरेशन से कुछ सप्ताह पहले दवा लेना बंद कर देना बेहतर है।
मतभेद और साइड इफेक्ट की उपस्थिति के कारण, डॉक्टर कड़ाई से सीमित खुराक में छोटे पाठ्यक्रमों में वसा लेने की सलाह देते हैं।
कैसे इस्तेमाल करे?
यदि आप मछली के तेल के साथ अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह जानना होगा कि इसे कैसे लेना है। जनसंख्या की प्रत्येक श्रेणी की अपनी खुराक होती है और, जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, मछली का तेल अलग है। एक सामग्री में ओमेगा3 अधिक होगा, दूसरे में कम। इसलिए, दवा के निर्देशों के अनुसार सही खुराक की गणना करें।
हालांकि, यहां एक औसत खुराक दी गई है जो निश्चित रूप से आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगी:
- 3 से 7 साल के बच्चे - दिन में 3 बार, 300 मिलीग्राम की खुराक के साथ 1 कैप्सूल;
- 7 से 14 वर्ष की आयु के किशोर - 2 कैप्सूल दिन में तीन बार 300 मिलीग्राम की खुराक के साथ;
- वयस्क - 300 मिलीग्राम के 3 कैप्सूल दिन में तीन बार।
गर्भवती महिलाओं के लिए कितना उत्पाद लेना है यह डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है। हाइपरविटामिनोसिस से बचने के लिए, आप प्रतिदिन 1 कैप्सूल अकेले ले सकते हैं।
गहन प्रशिक्षण के बाद, एथलीटों को प्रति दिन 6 ग्राम की सिफारिश की जाती है, जिसे कई खुराक में विभाजित किया जा सकता है। एक कोर्स कम से कम एक महीने तक चलना चाहिए।
आहार की खुराक के साथ उपचार के पाठ्यक्रम का संचालन करने के लिए वर्ष में कितनी बार व्यक्तिगत रूप से निर्णय लिया जाना चाहिए। औसतन, आप वर्ष के दौरान 2-3 पाठ्यक्रम पी सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो उपचार को अधिक बार दोहराया जा सकता है, लेकिन इसके लिए डॉक्टर की अनुमति की आवश्यकता होती है।
मछली के तेल के कैप्सूल: कौन सा निर्माता बेहतर है?
यदि पहले आहार अनुपूरक तरल रूप में दिया जाता था, तो आज डॉक्टर कैप्सूल में दवा लिखना पसंद करते हैं। सेवन का यह रूप वास्तव में बेहतर है, क्योंकि शेल ओमेगा -3 को ऑक्सीकरण से बचाता है। इसके अलावा, स्वाद संवेदनाओं के मामले में कैप्सूल में पूरक आहार पीना अधिक सुखद है।
कौन से निर्माता सर्वश्रेष्ठ उत्पाद का उत्पादन करते हैं? रेटिंग के अनुसार, पोषक तत्वों की खुराक के 4 मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं जिन्होंने उत्पाद की उच्च गुणवत्ता की पुष्टि की है:
कॉड लिवर तेल
निर्माता एक खाद्य उत्पाद का उत्पादन करता है जो केवल शरीर की सामान्य मजबूती के लिए उपयुक्त होता है। उत्पाद में उपयोगी पदार्थों की प्राकृतिक सांद्रता के कारण, विटामिन की कमी से बचना संभव है।
काटनेवाला
यह दवा विशेष रूप से बच्चों के लिए बनाई गई है। ये फलों के स्वाद वाले चबाने योग्य कैप्सूल हैं जिन्हें 3 साल और उससे अधिक उम्र के बच्चे ले सकते हैं। बेशक, स्वाद और रंगों की उपस्थिति दवा की गुणवत्ता को कम करती है, लेकिन बच्चों को इसे दूसरे तरीके से उपयोग करने के लिए मजबूर करना असंभव है।
मछली का तेल बेरीबेरी के उपचार और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोगों की रोकथाम के लिए एक निवारक आहार पूरक है। लेकिन इसका उपयोग बेहद सावधान रहना चाहिए ताकि विटामिन की अधिकता न हो।
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शायद, मछली के तेल के बारे में सुनकर, हर व्यक्ति को याद है कि कैसे बचपन में उसने अपने माता-पिता से बचने की कोशिश की, जिन्होंने उसे यह उपयोगी, लेकिन पीने के लिए इतना गंदा तरल देने की कोशिश की।
किसने सोचा होगा कि एक वयस्क, जो शरीर सौष्ठव में भी सक्रिय रूप से शामिल है, मछली का तेल पीएगा, और बिना जबरदस्ती के, हालांकि यह वर्षों से स्वादिष्ट नहीं हुआ है। आइए यह जानने की कोशिश करें कि यह मछली का तेल इतना अच्छा क्यों है और इसे न केवल बच्चों के लिए, बल्कि उन लोगों के लिए भी पीना उपयोगी है जो अपनी खुद की सुंदर मांसपेशियां बनाने में लगे हुए हैं।
यदि पहले मछली का तेल (विभिन्न नस्लों की मछलियों के वसा ऊतक से स्रावित एक तेल) केवल फार्मेसियों में तरल रूप में बेचा जाता था, तो आज इसका उपयोग जिलेटिन शेल में कैप्सूल बनाने के लिए किया जाता है, जो स्वाद में पूरी तरह से खराब होते हैं। इसी समय, दवा की संरचना में विभिन्न जड़ी-बूटियों और विटामिन भी जोड़े जाते हैं। फार्मेसियों में बच्चों के मछली के तेल की बिक्री जारी है, लेकिन यह अभी भी बच्चों के लिए है।
उपयोगी मछली का तेल क्या है
मुख्य पदार्थ जो मछली के तेल की संरचना में होता है और जो इसे इतना मूल्यवान बनाता है, वह है ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (PUFA), जो मानव शरीर स्वयं उत्पन्न नहीं करता है, लेकिन जो इसके लिए आवश्यक हैं। ये एसिड वनस्पति तेल में भी पाए जाते हैं, हालांकि कुछ अलग। यह दिलचस्प है कि मछली स्वयं इन पदार्थों का उत्पादन नहीं करती है, लेकिन उन्हें उस प्लवक के साथ प्राप्त करती है जिसे वे खाते हैं। ठंडे जल निकायों में, प्लवक में अम्लों की मात्रा अधिक होती है।
सिद्धांत रूप में, ओमेगा -3 फैटी एसिड नियमित खाद्य पदार्थों से भी प्राप्त किया जा सकता है। उनमें से बहुत से, निश्चित रूप से, समुद्री भोजन और मछली में, वनस्पति तेल और नट्स में, फलियां और अनाज में थोड़ा कम और सब्जियों और फलों में बहुत कम हैं।
तगड़े और एथलीटों के लिए उनकी सक्रिय जीवन शैली के साथ, मछली का तेल एक उपयोगी पूरक है, जिसके उपयोग के कई फायदे हैं।
मछली का तेल कैसे लें
आप किसी फार्मेसी में कैप्सूल के रूप में मछली का तेल खरीद सकते हैं, और इसे निम्नलिखित खुराक में ले सकते हैं:
- एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करना और स्वास्थ्य को बनाए रखना चाहते हैं, यह 2-3 खुराक के लिए डेढ़ से दो ग्राम लेने के लिए पर्याप्त है। कैप्सूल विभिन्न आकारों में आते हैं, इसलिए आपको उनकी सामग्री को देखने की आवश्यकता है;
- शरीर सौष्ठव में लगे लोगों के लिए - 2-3 खुराक के लिए प्रति दिन 2 - 2.5 ग्राम;
- उन लोगों के लिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं - 2-3 खुराक में 3-4 ग्राम।
कैप्सूल को सलाद या मांस में डालकर भोजन के साथ लेना बेहतर होता है। ध्यान रखें कि 80 प्रतिशत से अधिक लोगों में ओमेगा -3 फैटी एसिड की कमी होती है, इसलिए किसी को भी मछली के तेल की आवश्यकता नहीं होती है।
सवाल और जवाब
क्या मछली का तेल सुरक्षित है?
- बिल्कुल सुरक्षित: यह कोई दवा नहीं है, बल्कि एक आहार पूरक है। अपनी शारीरिक गतिविधि के अनुसार सामान्य खुराक और उपयोग पर, मछली के तेल से कोई नुकसान नहीं होगा।
क्या मछली का तेल नियमित रूप से लिया जा सकता है?
- हर पैकेज के बाद 1-2 महीने का ब्रेक लेना बेहतर होता है.
क्या मछली के तेल से वसा प्राप्त करना संभव है?
- नहीं, फैट मास नहीं बढ़ेगा, इसके विपरीत, अतिरिक्त वजन चला जाएगा।
क्या सोने से पहले मछली का तेल लेना सुरक्षित है?
- अगर आप सोने से पहले ओमेगा -3 एसिड लेते हैं, तो भी आपके शरीर का आकार नहीं बढ़ेगा, लेकिन मछली के तेल का सेवन करने का सबसे अच्छा समय भोजन के साथ है।
क्या मुझे आहार सुखाने के लिए मछली के तेल का उपयोग करना चाहिए?
- अनिवार्य रूप से। उसी समय, स्नायुबंधन को चोट लगने का खतरा होता है, ऊर्जा भंडार कम हो जाता है, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट कम हो जाते हैं। मछली का तेल संभावित समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
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समुद्री मछली की कुछ किस्मों में बड़ी मात्रा में वसा होती है। प्रत्येक मछली उपयोगी उत्पाद प्राप्त करने के लिए उपयुक्त नहीं होती है। सबसे अधिक बार, इस उद्देश्य के लिए कॉड का उपयोग किया जाता है, कुछ हद तक कम - मैकेरल, हेरिंग और अन्य प्रकार की वसायुक्त मछली जो ठंडे समुद्र के पानी में पाई जाती हैं। कच्चे माल का मुख्य उत्पादक नॉर्वे है।
दो उत्पादन विकल्प हैं:
- फ़ैक्टरी. ताजी मछली काटी जाती है। निकाले और धोए गए जिगर को एक बड़े कंटेनर में रखा जाता है, जिसे भाप से लगभग 50 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाता है। उभरती हुई तरल वसा को बाहर निकाल दिया जाता है और जल्दी से ठंडा कर दिया जाता है। शेष द्रव्यमान गर्म होता रहता है। हालांकि, जब दोबारा गरम किया जाता है, तो बहुत कम गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त होता है।
- स्वतंत्र. कटे हुए मछली के जिगर को बैरल में संग्रहित किया जाता है, जो भरे जाने पर कसकर बंद हो जाते हैं। इस रूप में, कच्चे माल को घर लौटने तक संग्रहीत किया जाता है। इस समय तक, वसा बिना किसी प्रसंस्करण के उत्सर्जित हो जाती है। हालाँकि, इसकी गुणवत्ता की तुलना फ़ैक्टरी विधि द्वारा प्राप्त की गई गुणवत्ता से नहीं की जा सकती है।
खाना पकाने की तकनीक के आधार पर, तीन प्रकार की वसा प्राप्त की जा सकती है:
- गोरा- अंतर्ग्रहण के लिए चिकित्सा प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है;
- पीला- दुर्लभ मामलों में, शुद्ध कच्चे माल के उपयोग की अनुमति है;
- भूरा- आंतरिक खपत के लिए निषिद्ध, केवल तकनीकी कार्य के लिए उपयुक्त, एक प्रतिकारक गंध और स्वाद की उपस्थिति की विशेषता।
फार्मेसियों में, आप "मछली" तेल लेबल वाले पैकेज पा सकते हैं। यह एक निर्माता की गलती नहीं है, बल्कि दो अलग-अलग उत्पाद हैं। तथ्य यह है कि मछली के तेल का उत्पादन विशेष रूप से मछली के जिगर से होता है, और मछली का तेल मांस से उत्पन्न होता है। उपयोगी पदार्थों के अलावा, यकृत में विषाक्त पदार्थ होते हैं। इसलिए मछली के तेल को सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, इसकी कीमत कुछ ज्यादा है।
मछली के तेल का पोषण मूल्य और संरचना
मछली का तेल एक उच्च कैलोरी उत्पाद है, इसकी कैलोरी सामग्री 902 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। रचना में शामिल हैं:
- विटामिन: ए - 30 मिलीग्राम; डी, कैल्सीफेरॉल - 0.25 मिलीग्राम;
- कोलेस्ट्रॉल: 570 मिलीग्राम;
- फैटी एसिड: ओमेगा-6 - 1.87 ग्राम, ओमेगा-3 - 19.736 ग्राम।
- संतृप्त फैटी एसिड: पामिटिक - 10.63 ग्राम, मिरिस्टिक - 3.568 ग्राम, स्टीयरिक - 2.799 ग्राम।
- पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड: थियोराइड - 0.935 ग्राम, लिनोलिक - 0.935 ग्राम, लिनोलेनिक - 0.935 ग्राम, एराकिडोनिक - 0.935 ग्राम, इकोसापेंटेनोइक - 6.898 ग्राम, डोकोसापेंटेनोइक - 0.935 ग्राम, डोकोसाहेक्सैनोइक - 10.968 ग्राम।
- मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड: गैडोलेइक - 10.422 ग्राम, पामिटोलिक - 8.309 ग्राम, ओलिक - 20.653 ग्राम, इरुसिक - 7.328 ग्राम।
मानव स्वास्थ्य के लिए मछली के तेल कैप्सूल के लाभ
दवा के प्रतिनिधि निश्चित रूप से मछली के तेल के उच्च मूल्य की पुष्टि करते हैं। 2006 में पत्रिका अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन (जामा)अपने पृष्ठों पर एक आधिकारिक निष्कर्ष पोस्ट किया जिसमें कहा गया है कि कैप्सूल में मछली के तेल के लाभकारी गुण संभावित जोखिमों से कई गुना अधिक हैं। और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का उपयोग करते समय और निर्देशों का सख्ती से पालन करते हुए, शरीर पर नकारात्मक प्रभाव की संभावना शून्य हो जाती है।
हृदय की मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है
मछली के तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड मौजूद होता है, जो हृदय की कार्यप्रणाली पर बहुत अच्छा प्रभाव डालता है, और रक्त वाहिकाओं की स्थिति में भी सुधार करता है। इस घटक के लिए धन्यवाद, एक ही समय में कई सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करना संभव है:
- रक्त परिसंचरण सामान्य हो जाता है, परिणामस्वरूप, रक्त के थक्कों का खतरा कम हो जाता है;
- रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर गिरता है;
- हृदय की मांसपेशियों की किसी भी प्रतिकूल प्रभाव को झेलने की क्षमता बढ़ जाती है, जिससे अतालता की संभावना कम हो जाती है;
- एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े कम हो जाते हैं;
- दिल के दौरे के खतरे को कम करता है।
हृदय प्रणाली पर दवा के सकारात्मक प्रभाव की खोज के बावजूद, चिकित्सा वैज्ञानिकों के लिए कई महत्वपूर्ण प्रश्न अभी भी अनुत्तरित हैं (उनकी प्रासंगिकता पर पत्रिका में चर्चा की गई है " सामयिक एंडोक्रिनोलॉजी"2015, नंबर 8)। उदाहरण के लिए:
- ओमेगा -3 का कौन सा स्रोत अधिक बेहतर है - पूरक या भोजन?
- ओमेगा -3 की आवश्यकता को पूरा करने के लिए इष्टतम दैनिक खुराक क्या है?
- ओमेगा-3 और ओमेगा-6 का आदर्श अनुपात कितना होना चाहिए?
सामान्य तौर पर, कई अध्ययनों से हृदय समारोह पर मछली के तेल का सकारात्मक प्रभाव साबित हुआ है। हालांकि, इसके उपयोग की बारीकियों को स्पष्ट किया जाना बाकी है।
एक एंटीहिस्टामाइन प्रभाव है
मछली के तेल (विटामिन ए और डी) के मुख्य घटक कोशिका झिल्ली को मजबूत बनाने और बनाने में शामिल होते हैं, जिससे एलर्जी के प्रति उनकी संवेदनशीलता कम हो जाती है। एक स्थिर प्रभाव के लिए, आवश्यक पदार्थों के स्तर के निरंतर रखरखाव की आवश्यकता होती है, अन्यथा कोशिका झिल्ली फिर से पतली हो जाएगी और संवेदनशील हो जाएगी।
इस प्रकार, मछली के तेल का आवधिक सेवन केवल उन लोगों के लिए आवश्यक है जिन्हें कभी एलर्जी हुई है।
वजन कम करने की प्रक्रिया को तेज करता है
हाल ही में, मछली के तेल का एक और सुखद गुण सामने आया है - यह शरीर में वसा की सक्रिय कमी में योगदान देता है। हालांकि, इस तरह की एक आम समस्या के खिलाफ लड़ाई में उपाय की प्रभावशीलता साबित होने के बावजूद, आपको एक आसान और त्वरित परिणाम पर भरोसा नहीं करना चाहिए। पूरक केवल वजन कम करने वाले व्यक्ति की थोड़ी मदद कर सकता है:
- अपशिष्ट विषहरण और चयापचय की प्रक्रिया में तेजी लाने;
- मांसपेशियों की मजबूती और वृद्धि सुनिश्चित करना;
- शुगर लेवल कम करें
- अधिक सक्रिय रूप से कैलोरी जलाएं;
- कोशिकाओं की स्थिति में सुधार;
- अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखें।
नियमित कसरत और संतुलित आहार के साथ, मछली का तेल वास्तव में शरीर की आकृति को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए प्रभावी ढंग से काम करेगा - औसतन, आप प्रति सप्ताह 1.5 किलो वजन कम कर सकते हैं। हालांकि, अपने आप में दवा लेने से वजन और मात्रा प्रभावित नहीं होगी।
जोड़ों को ठीक करता है और हड्डियों को मजबूत करता है
के अनुसार विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ)मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोग किसी न किसी तरह से 80% आबादी को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, पुरानी पीढ़ी के बीच, पैथोलॉजी और भी आम है। वर्तमान में, डॉक्टर सक्रिय रोकथाम करना पसंद करते हैं, क्योंकि उपचार हमेशा अपेक्षित परिणाम नहीं देता है।
मछली का तेल स्वस्थ हड्डियों और जोड़ों को बनाए रखने के लिए उत्कृष्ट है। बुजुर्ग, साथ ही साथ जो लोग मछली को अपने आहार से बाहर करते हैं, विशेष रूप से इसके सेवन में तीव्र होते हैं।
बालों की सुंदरता और त्वचा की लोच बनाए रखने में मदद करता है
कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए, कैप्सूल में मछली का तेल पीना और उत्पाद को बाहरी रूप से उपयोग करने के लिए समान रूप से प्रभावी है - अपने शुद्ध रूप में या चिकित्सीय मास्क में एक घटक के रूप में। चेहरे की त्वचा के लिए आवेदन झुर्रियों की उपस्थिति को रोकता है, स्वर में सुधार करता है, दृढ़ता और लोच बनाए रखता है। उत्पाद सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयोगी है।
बालों और खोपड़ी में रगड़ने से बालों का झड़ना बंद हो जाता है, भूरे बालों की उपस्थिति से बचाव होता है, रूसी को समाप्त करता है, जड़ों को पोषण देता है, नमी बहाल करता है, चमक और कोमलता प्रदान करता है। ध्यान देने योग्य परिणाम के लिए, इसे लपेटने के बाद कम से कम आधे घंटे के लिए बालों पर रचना का सामना करना आवश्यक है। प्रक्रिया के पूरा होने के बाद, वसा को गर्म पानी और शैम्पू से धोया जाना चाहिए।
बच्चों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
संयुक्त राज्य अमेरिका, ग्रेट ब्रिटेन और जर्मनी में किए गए वैज्ञानिक अध्ययनों ने मुख्य उपचार परिसर के अलावा अक्सर बीमार बच्चों को मछली के तेल को निर्धारित करने की उच्च दक्षता साबित की है।
प्राप्त परिणामों के अनुसार, अध्ययन में भाग लेने वाले रोगियों में ब्रोन्कोपल्मोनरी संक्रमण की घटनाओं में काफी कमी आई है। यदि जीवाणुरोधी एजेंटों को लेना आवश्यक है, तो चिकित्सीय पाठ्यक्रम की अवधि काफी कम हो गई थी। एक चिकित्सा संस्थान की यात्राओं की संख्या में लगभग आधी की कमी आई है।
इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला है कि बचपन में, आवधिक पूरकता:
- मस्तिष्क के ऊतकों के पूर्ण गठन के कारण मानसिक विकास में सुधार;
- प्रतिरक्षा में सुधार;
- हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है;
- अति सक्रियता, चिंता, अनुपस्थित-दिमाग, नींद संबंधी विकारों की उपस्थिति में एक अच्छा परिणाम देता है;
- दृष्टि में सुधार;
- हृदय, ब्रोन्कोपल्मोनरी और अन्य बीमारियों में स्थिति से राहत देता है।
मानव स्वास्थ्य के लिए कैप्सूल में मछली के तेल का नुकसान
यहां तक कि शहद का सबसे बड़ा बैरल भी मरहम में एक छोटी सी मक्खी के बिना पूरा नहीं होता है। कैप्सूल में मछली के तेल के कई फायदे हैं, हालांकि, यह एक आदर्श उपाय नहीं है। इस बारे में लंबे समय से बात की जा रही है। उत्साह की लहर के बाद, सोवियत संघ में मछली के तेल का उपयोग 1997 तक पर्यावरण की स्थिति में तेज गिरावट के कारण प्रतिबंधित कर दिया गया था। इसी कारण से, इंग्लैंड में, 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को दवा नहीं दी जाती है।
योज्य के नकारात्मक प्रभावों की पूरी सूची की पहचान करने के लिए, अतिरिक्त चिकित्सा अनुसंधान की आवश्यकता है। हालाँकि, आज भी, वैज्ञानिक पहले से ही बहुत कुछ पता लगाने में कामयाब रहे हैं। उदाहरण के लिए, कनाडा के वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि दवा की एक उच्च खुराक रोगियों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है, विशेष रूप से, रक्तस्राव का खतरा बढ़ जाता है ( कैनेडियन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल 14 जनवरी 2008)।
लंबे समय तक और बड़ी मात्रा में पूरक का उपयोग करने वाले पुरुषों में, प्रोस्टेट कैंसर 43% अधिक आम था। उसी समय, अनुशंसित खुराक में दवा के उपयोग का पूरी तरह से विपरीत प्रभाव पड़ा, रोग की उपस्थिति में, इसकी प्रगति धीमी हो गई। ऐसे परिणाम प्राप्त हुए हैं राष्ट्रीय कैंसर संस्थान.
किए गए अध्ययनों के विश्लेषण के परिणामस्वरूप, योजक के लाभ या हानि के बारे में निष्कर्ष स्पष्ट हो जाता है। निर्देशों में निर्धारित खुराक में एक ताजा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का उपयोग, निश्चित रूप से स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। खुराक से अधिक होने से अप्रत्याशित परिणाम हो सकते हैं।
इस प्रकार, दवा चुनते समय शरीर पर नकारात्मक प्रभावों के जोखिम को कम करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है:
- समाप्ति तिथियों की जाँच करें।
- पैकेज पर इंगित सभी सिफारिशों का पालन करते हुए, उत्पाद को ठीक से स्टोर करें। उदाहरण के लिए, वसा प्रकाश के प्रति अत्यधिक संवेदनशील है।
- सामग्री को ध्यान से पढ़ें। कुछ बेईमान कंपनियां, एक अनुभवहीन खरीदार पर भरोसा करते हुए, इसमें ईपीए (ईकोसापेंटेनोइक) और डीएचए (डोकोसाहेक्सैनोइक) एसिड की मात्रा को कम करके दवा की लागत कम कर देती हैं।
निर्देशों का पालन करते हुए, चिकित्सक के साथ चिकित्सीय आहार का प्रारंभिक समन्वय और खरीदे गए उत्पाद पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने से अवांछनीय प्रभावों की उपस्थिति से बचाव होगा।
मतभेद और बातचीत
किसी भी उपाय की तरह, मछली के तेल में मतभेद हैं:
- भोजन से पहले पूरक पीने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है - आंतों के विकारों (ऐंठन, दस्त, आदि) की एक उच्च संभावना है।
- व्यक्तिगत असहिष्णुता। यदि आपको समुद्री भोजन और मछली से एलर्जी है तो उत्पाद लेना मना है। परिणाम सबसे दुखद हो सकते हैं - अपच से लेकर एनाफिलेक्टिक शॉक तक।
- रक्त में विटामिन डी का उच्च स्तर, जैसा कि इस मामले में, हाइपरविटामिनोसिस को उकसाया जा सकता है।
- कम दबाव। दवा टोनोमीटर के प्रदर्शन को कम करती है, इसलिए, हाइपोटेंशन के साथ, इसके उपयोग से सामान्य स्थिति में कमजोरी और गिरावट हो सकती है।
- ऊंचा कैल्शियम का स्तर। पूरक में मौजूद विटामिन डी कैल्शियम के अवशोषण में सुधार करता है, इसलिए यह स्थिति को बढ़ा सकता है।
इसके अलावा, यदि इसका इतिहास है तो दवा निर्धारित नहीं है:
- गुर्दे या पित्ताशय की पथरी;
- तीव्र त्वचा संबंधी रोग;
- गंभीर गुर्दे और यकृत रोग;
- तपेदिक का सक्रिय रूप।
यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि दवा का लंबे समय तक उपयोग विटामिन ई के अवशोषण को बाधित करता है, जिससे शरीर में इसकी कमी हो सकती है।
सावधानी से और केवल चिकित्सकीय देखरेख में, आप गैस्ट्रिक अल्सर, दिल की विफलता, शराब, एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए पूरक ले सकते हैं।
7 साल की उम्र में, साथ ही 60 के बाद, पूरक की सिफारिश नहीं की जाती है।
गर्भावस्था के दौरान लेना
आदर्श रूप से, आपको बच्चे को जन्म देने से पहले ही योजना के स्तर पर मछली का तेल लेने की आवश्यकता होती है। इस मामले में, शरीर आवश्यक तत्वों से संतृप्त होगा, भविष्य के भार के लिए तैयार होगा। दवा भ्रूण के स्वस्थ विकास और विकास को सुनिश्चित करेगी, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद करेगी और आम तौर पर भविष्य की गर्भावस्था पर सकारात्मक प्रभाव डालती है।
प्रसव के दौरान एक महिला को विटामिन की आवश्यकता कुछ हद तक बढ़ जाती है, क्योंकि बढ़ते भ्रूण के लिए, माँ का शरीर पोषक तत्वों का एकमात्र उपलब्ध स्रोत होता है। हालांकि, विटामिन के साथ अतिसंतृप्ति के अक्सर उनकी कमी से भी अधिक गंभीर परिणाम होते हैं। यह, सबसे पहले, विटामिन ए पर लागू होता है। वैज्ञानिकों के पास अभी भी इसकी सटीक दैनिक खुराक के बारे में एक स्पष्ट राय नहीं है। मुख्य कठिनाई भोजन के साथ आपूर्ति की गई रेटिनॉल की मात्रा का निर्धारण है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में 22,748 गर्भवती महिलाओं पर किए गए प्रायोगिक अध्ययनों से पता चला है कि रेटिनॉल की अधिक खुराक से महाधमनी और चेहरे के कंकाल के निर्माण में गंभीर विकार हो सकते हैं, और अन्य गंभीर परिणाम भी हो सकते हैं ( कंसीलियम मेडिकम 2011, वॉल्यूम 5, नंबर 9, पी। 4))।
इष्टतम खुराक में विटामिन ए लेना न केवल सुरक्षित है, बल्कि गर्भावस्था के दौरान और भ्रूण के गठन की प्रक्रिया पर भी अत्यंत लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह जन्म दोषों की संभावना को कम करने में मदद करता है, भ्रूण के निर्माण में भाग लेता है, और नवजात शिशुओं में फुफ्फुसीय रोगों की घटना को रोकता है।
इसके अलावा, इष्टतम खुराक में गर्भवती माताओं में दवा का उपयोग भ्रूण के विकास संबंधी विकारों के जोखिम को कम करता है, और यह प्लेसेंटल अपर्याप्तता और प्रीक्लेम्पसिया जैसी सामान्य विकृतियों की एक प्रभावी रोकथाम भी है। नई चिकित्सा प्रौद्योगिकियों का बुलेटिन, 2010, वॉल्यूम 17, नंबर 4, पी। 141)।
इस प्रकार, डॉक्टर के साथ पूर्व समझौते के मामले में, स्थिति में एक महिला सुरक्षित रूप से मछली का तेल ले सकती है, लेकिन केवल निर्धारित खुराक में।
दवा बातचीत
- कैल्शियम- हाइपरलकसीमिया का खतरा बढ़ जाता है;
- बार्बिटुरेट्स और एंटीकॉन्वेलेंट्स- विटामिन डी की प्रभावशीलता को कम करना;
- वारफारिन, एस्पिरिन, प्लाविक्स, और अन्य रक्त-पतला करने वाली दवाएं- उनकी कार्रवाई की ताकत बढ़ाएं;
- ग्लुकोकोर्तिकोइद- विटामिन ए के साथ एक साथ उपयोग किए जाने पर विरोधी भड़काऊ प्रभाव खोना;
- एस्ट्रोजन- हाइपरविटामिनोसिस ए विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है;
- टेट्रासाइक्लिन (उच्च खुराक)- कभी कभी ;
- isotretinoin- विषैला प्रभाव हो सकता है।
मछली के तेल के कैप्सूल कैसे लें
इस तथ्य के बावजूद कि मछली का तेल एक डॉक्टर के पर्चे के बिना बेचा जाता है, इसे लेने के नियमों को बहुत गंभीरता से लिया जाना चाहिए, क्योंकि उनके घोर उल्लंघन से शरीर में गंभीर खराबी हो सकती है। करने वाली पहली बात यह तय करना है कि आपको दवा लेने की ज़रूरत है या नहीं। निर्णय निम्नलिखित की उपस्थिति में सकारात्मक हो सकता है:
- बार-बार जुकाम;
- दांतों और हड्डियों का विनाश;
- हृदय रोग;
- रिकेट्स;
- दृश्य हानि;
- अवसादग्रस्त अवस्था।
फिर दवा के contraindications के सभी बिंदुओं को बाहर करना आवश्यक है। उपयोग की उपयुक्तता और सटीक खुराक की गणना के बारे में अपने चिकित्सक से परामर्श करना सबसे अच्छा है। इसके बाद आप कोर्स शुरू कर सकते हैं। ऐसा करते समय ध्यान रखें:
- उपाय का उपयोग केवल भोजन के दौरान या बाद में किया जाता है, अन्यथा पाचन विफलता संभव है;
- दैनिक दर कई खुराक में विभाजित है;
- उपयोग की अवधि एक महीने से अधिक नहीं होनी चाहिए, फिर एक ब्रेक की आवश्यकता होती है;
- प्रवेश के लिए अनुशंसित अवधि सितंबर से मई तक है;
- दवा के भंडारण के नियमों का पालन करें;
- खुराक को पार करना अस्वीकार्य है, इस तरह वांछित प्रभाव को तेजी से प्राप्त करना संभव नहीं होगा, और शरीर को नुकसान बहुत गंभीर हो सकता है।
वयस्कों के लिए मछली के तेल के कैप्सूल कैसे लें
एक वयस्क के लिए खुराक की गणना सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए की जानी चाहिए विश्व स्वास्थ्य संगठन, जिसके अनुसार ओमेगा -3 की इष्टतम मात्रा प्रति दिन 1000 मिलीग्राम है, और न्यूनतम 250 मिलीग्राम है। स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अधिकतम सेवन किया जा सकता है 8000 मिलीग्राम।
निर्देशों के अनुसार, निवारक उद्देश्यों के लिए, आपको दिन में तीन बार 1-2 कैप्सूल पीना चाहिए। यदि दवा का उपयोग किसी भी बीमारी के इलाज के लिए या मांसपेशियों के निर्माण के लिए किया जाता है, तो खुराक को बढ़ाया जा सकता है, लेकिन केवल अधिकतम स्वीकार्य दर के भीतर।
वजन घटाने के लिए मछली का तेल कैसे पियें
वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, सही खुराक की सही गणना करना आवश्यक है। गणना निम्नानुसार की जाती है:
- पहला कदम आदर्श वजन निर्धारित करना है।
- अतिरिक्त पाउंड की संख्या की गणना करें।
- यदि परिणामी आंकड़ा 15 से कम है, तो हर दूसरे दिन 1-2 ग्राम दवा लें।
- यदि परिणाम 15 से अधिक निकला, तो वे समान मात्रा में उपाय पीते हैं, लेकिन दैनिक।
उसी समय, आपको प्रशिक्षण और उचित पोषण का त्याग नहीं करना चाहिए। केवल एक एकीकृत दृष्टिकोण आपको ध्यान देने योग्य परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देगा।
बच्चों के लिए मछली के तेल के कैप्सूल कैसे लें
7 साल से कम उम्र के मछली के तेल को केवल डॉक्टर के पर्चे के साथ ही लिया जा सकता है। यदि वास्तव में ऐसी आवश्यकता है, तो सभी नियमों का कड़ाई से पालन करते हुए उपाय को स्वीकार किया जाता है। बहुत छोटे बच्चों के लिए सुबह और शाम 1-3 बूँदें काफी हैं। एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को पहले से ही 1 चम्मच दिया जा सकता है। (या 1 कैप्सूल अगर बच्चा इसे निगल सकता है) नाश्ते के दौरान या बाद में। स्कूली बच्चों को खुराक को 2 चम्मच तक बढ़ाने की सलाह दी जाती है। (क्रमशः 2 कैप्सूल)।
खुराक चुनते समय, उम्र के अलावा, बच्चे के वजन और दवा के उपयोग के उद्देश्य को ध्यान में रखना चाहिए। स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा विकल्प है।
मछली का तेल एक सिद्ध प्रभावी उपाय है जो कई स्थितियों में शरीर की मदद कर सकता है। हालांकि, पाठ्यक्रम शुरू करने से पहले, कुछ बिंदुओं को स्पष्ट करना आवश्यक है: कैप्सूल में मछली के तेल के लाभ और हानि का अनुपात, स्वास्थ्य में सुधार के लिए दवा कैसे लेनी है, और बहुत सारे नकारात्मक प्रभाव नहीं मिलते हैं, क्या है इष्टतम खुराक और अन्य महत्वपूर्ण मुद्दे। केवल एक विशेषज्ञ ही सही आहार लिख सकता है, इसलिए एक चिकित्सा परामर्श बहुत वांछनीय है।
अन्ना मिरोनोवा
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ठंड के मौसम की शुरुआत, मानसिक और शारीरिक तनाव में वृद्धि हमें अपनी प्रतिरक्षा की स्थिति पर अतिरिक्त ध्यान देने के लिए मजबूर करती है। इस मामले में, एक अनिवार्य सहायक "पुराना" और "अच्छा" उपाय है - मछली का तेल।
आज पत्रिका के साथ साइट शरीर के लिए इस अद्भुत उपाय के लाभों को समझेगी, हम विस्तार से विचार करेंगे मछली के तेल की संरचना, स्वास्थ्य के लिए पेशेवरों और विपक्ष
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मछली के तेल की संरचना - मछली के तेल में कौन से विटामिन पाए जाते हैं?
ऐसा माना जाता है कि मछली के तेल की लोकप्रियता नॉर्वे के एक फार्मासिस्ट पीटर मेलर द्वारा लाई गई थी, जिन्होंने शरीर को बहाल करने के लिए एक अतिरिक्त संसाधन के रूप में मछली के तेल को लोकप्रिय बनाया।
मछली का तेल एक पशु वसा, एक अद्वितीय और अपूरणीय प्राकृतिक उत्पाद है, जो विश्व के महासागरों की समुद्री मछली में काफी हद तक निहित है - मैकेरल, हेरिंग और अन्य वसायुक्त मछली प्रजातियां. मछली के तेल का मुख्य लाभ इसकी अनूठी संरचना में निहित है:
- ओमेगा 3
- विटामिन ए
- विटामिन डी
- एंटीऑक्सीडेंट
प्रत्येक पदार्थ के लाभों पर अलग से विचार करें:
- ओमेगा 3
यह रक्त वाहिकाओं को फैलाने की क्षमता को बढ़ाता है, प्रोस्टाग्लैंडीन का उत्पादन करने वाले रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है, जो शरीर में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव को ट्रिगर करने के लिए आवश्यक हैं, शरीर की वसूली प्रक्रियाओं को तेज करता है, मांसपेशियों को पुनर्स्थापित करता है, तनाव कोर्टिसोन के स्तर को कम करता है, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। और रक्तचाप को सामान्य करता है। भोजन के रूप में ओमेगा-3 का स्रोत मछली के तेल के अलावा अलसी का तेल है। - विटामिन ए
यह चयापचय में सुधार करता है, प्रतिरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली को नियंत्रित करता है, शरीर को मुक्त कणों और कैंसर के हानिकारक प्रभावों से बचाता है, और अच्छी दृष्टि बनाए रखने के लिए भी आवश्यक है। - विटामिन डी
हड्डी के ऊतकों के निर्माण के लिए आवश्यक कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण के लिए जिम्मेदार। - एंटीऑक्सीडेंट
वे अंगों और ऊतकों को आक्रामक कणों के प्रभाव से बचाने की अनुमति देते हैं, वे जीवों की कोशिकाओं पर मुक्त कणों के विनाशकारी प्रभाव को भी रोक सकते हैं, उनकी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।
मछली के तेल का महत्व मुख्य रूप से सामग्री पर निर्भर करता है मोटा; शेष घटक आयोडीन, ब्रोमीन और फास्फोरस, पित्त वर्णक और लवण, छोटी मात्रा में निहित हैं जो चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त करने में सक्षम नहीं हैं।
मछली के तेल के फायदे, उपयोग के संकेत - मछली का तेल कौन और कैसे उपयोगी है?
सन्दर्भ के लिए:
एथेनियन विद्वान 18-90 वर्ष की आयु के विषयों के एक समूह पर अवलोकन किया और निष्कर्ष निकाला कि वसायुक्त मछली के नियमित सेवन से हृदय प्रणाली की समस्याओं से बचने में मदद मिलेगी।
बोस्टन के वैज्ञानिकसहयोगियों के डेटा की पुष्टि की और अनुसंधान के परिणामों पर टिप्पणी की, काले मांस के साथ मछली को प्राथमिकता दी - सार्डिनिया और मैकेरल।
सिडनी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकप्रकाशित जानकारी है कि जो बच्चे नियमित रूप से मछली या मछली के तेल का सेवन करते हैं, उन्हें अपने साथियों की तुलना में अस्थमा होने की आशंका कम होती है।
यह साबित हो चुका है कि शरीर में पर्याप्त मात्रा में ओमेगा-3 की कमी से याददाश्त कमजोर हो जाती है। मछली का तेल रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और पाचन तंत्र को सामान्य करता है, वजन घटाने को उत्तेजित करता है।
. इस प्रकार, मछली का तेल उन लोगों के लिए उपयोगी है जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना चाहते हैं और शरीर के वजन को स्थिर मापदंडों में बनाए रखना चाहते हैं।
अलग से, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मछली का तेल शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाता है खुशी का हार्मोन है।
स्मरण रहे कि मुख्य रूप से मछली के तेल का प्रयोग किया जाता है रोकथाम के लिएइलाज की तुलना में।
वयस्कों और बच्चों के लिए मछली के तेल की दैनिक दर, मछली के तेल के मुख्य स्रोत
अपने मूल रूप में मछली का तेल हल्के पीले / लाल रंग की एक मोटी स्थिरता है, जो एक विशिष्ट मछली की गंध और स्वाद की विशेषता है।
बचपन में, माताओं ने हमें चम्मच से मछली का तेल खिलाया, लेकिन अब सब कुछ बहुत आसान हो गया है - इसे फार्मेसी में कैप्सूल में खरीदना आसान है। ऐसा कैप्सूल पूरी तरह से गुणों को बरकरार रखते हैं
और मछली के तेल को ऑक्सीकरण के प्रभाव से बचाते हैं, इसके "विशेष" स्वाद और गंध को कुछ हद तक कम करते हैं।
- शरीर में विटामिन ए और डी की कमी,
- नेत्र रोगों का उपचार
- शुष्क त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली,
- प्रतिरक्षा प्रणाली के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करने के लिए,
- बालों और नाखूनों की खराब स्थिति,
- स्मृति विकारों और अवसाद के साथ,
- घावों और जलने के उपचार के लिए (सामयिक अनुप्रयोग)।
बच्चों और वयस्कों के लिए मछली का तेल लेने की सामान्य युक्तियाँ
- मछली के तेल का सेवन करना चाहिए भोजन के दौरान या बाद में .
- एक वयस्क में प्रवेश के लिए मानदंड राशि में है 15 मिली या 1000-2000 मिलीग्राम प्रति दिन , जो मोटे तौर पर के बराबर है 500mg . के 2-4 कैप्सूल . रिसेप्शन को विभाजित किया जाना चाहिए दिन में 2-3 बार .
- बाल रोग विशेषज्ञ कभी-कभी बच्चों को मछली के तेल की सलाह देते हैं, जीवन के पहले महीने से, खुराक से अधिक नहीं होनी चाहिए 3x/5 बूँद दिन में दो बार . एक साल तक बढ़ाई जा सकती है संख्या प्रति दिन 0.5/1 चम्मच तक , और दो साल की उम्र तक दो चम्मच तक . 3 साल बाद बच्चे ले सकते हैं दिन में 2-3 बार एक मिठाई चम्मच वसा , और 7 साल की उम्र में एक चम्मच के लिए दिन में 2-3 बार .
- सबसे महंगा, विशेष रूप से मूल्यवान और उच्च गुणवत्ता वाला माना जाता है सामन मछली का तेल .
- मछली का तेल लगातार लिया जा सकता है 3-4 सप्ताह फिर ब्रेक लें।
- लेने का आदर्श समय सितंबर से मई .
- मछली के तेल को फ्रिज में स्टोर करें .
मछली का तेल - मतभेद, क्या मछली के तेल के साथ ओवरडोज करना संभव है?
मछली में शरीर में एक निश्चित मात्रा में जहरीले पदार्थ जमा होने की ख़ासियत होती है - पारा, डाइऑक्सिन और अन्य। इसलिए, सामग्री संभव है मछली के तेल में विषाक्त पदार्थों की एक निश्चित मात्रा .
हालांकि, मछली के तेल के लाभ इससे होने वाले नुकसान की तुलना में बहुत अधिक हैं - यदि, निश्चित रूप से, आप इसे लेते हैं। नियमों के अनुसार
, और केवल उपयोग करें गुणवत्ता वाली दवाएं
.
मछली के तेल के सेवन से, रक्त का थक्का बनना कम हो जाता है और विटामिन ए की मात्रा बढ़ जाती है
इसलिए, मछली के तेल को हमेशा आदर्श के अनुसार लिया जाना चाहिए, और उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें, खासकर यदि आपको कोई बीमारी है।
मछली के तेल के उपयोग के लिए मतभेद
- एलर्जी,
- रक्त में कैल्शियम का उच्च स्तर
- नेफ्रोरोलिथियासिस,
- हाइपरविटामिनोसिस डी,
- मूत्र और पित्त पथ में पत्थरों की उपस्थिति,
- सारकॉइडोसिस,
- स्थिरीकरण,
- थायरोटॉक्सिकोसिस,
- फेफड़े का क्षयरोग,
- चिरकालिक गुर्दा निष्क्रियता,
- संवेदनशीलता में वृद्धि।
मछली के तेल का प्रयोग सावधानी से करना चाहिए
- जैविक हृदय रोग
- जिगर और गुर्दे के पुराने रोग,
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग,
- ग्रहणी फोड़ा,
- गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान,
- हाइपोथायरायडिज्म के साथ,
- बुजुर्ग लोग।
मछली का तेल लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें!
अब विभिन्न निर्माताओं से पर्याप्त मात्रा में मछली का तेल फार्मेसी बाजार में प्रस्तुत किया जाता है। सबसे महंगा या सबसे सस्ता चुनना जरूरी नहीं है। ऑनलाइन जाओ और ग्राहक समीक्षा पढ़ें निर्माता, और सही चुनाव करें।
पैकेज पर दिए गए निर्देशों को ध्यान से पढ़ें, निर्देशों का पालन करें - और स्वस्थ रहें!
साइट साइट चेतावनी देती है: स्व-दवा आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है! दिए गए सभी सुझावों का प्रयोग जांच के बाद और डॉक्टर की सलाह पर ही करें!