30.04.2022

Lemak dalam tubuh: bagaimana disimpan, dibakar, dan dikeluarkan selama penurunan berat badan. Mengapa kita menjadi gemuk: Semua tentang mekanisme penimbunan lemak Di bagian tubuh mana yang disimpan lemak


- akumulasi lokal lemak subkutan yang melanggar proporsi wajah dan tubuh. Timbunan lemak lokal dapat diekspresikan di berbagai zona anatomi (daerah submental, perut, pinggang, pinggul, bokong, dll.), Menyebabkan perubahan volume dan kontur berbagai bagian tubuh dan pelanggaran proporsi keseluruhan angka. Untuk menilai jumlah jaringan adiposa, pengukuran indikator tinggi-berat dan volume tubuh, perhitungan BMI, dan bioimpedansometri dilakukan. Untuk koreksi lemak tubuh dalam tata rias, injeksi (mesoterapi), perangkat keras (kavitasi, LPG, kriolipolisis, elektrolipolisis), bedah (sedot lemak) dan metode pemaparan lainnya (pijat, bungkus tubuh) digunakan.

Informasi Umum

Timbunan lemak lokal ("perangkap lemak") - perkembangan jaringan adiposa yang berlebihan di area tubuh tertentu. Menurut statistik, setidaknya 46% wanita dan sekitar 32% pria menderita masalah kelebihan berat badan dan lemak tubuh. Area yang disebut "bermasalah" pada wanita meliputi: dagu kedua, permukaan bagian dalam bahu, perut bagian bawah, pinggang, paha luar dan dalam, bokong, area di atas lutut, dll. Di sinilah bahwa kelebihan lemak subkutan terakumulasi lebih cepat dan paling sering. Timbunan lemak menjadi masalah umum bagi banyak wanita, terutama yang sudah memasuki usia “Balzac”. Di gudang tata rias modern dan bedah plastik, ada berbagai macam metode non-invasif dan bedah yang telah terbukti untuk pembentukan tubuh; setiap tahun di industri kecantikan ada metode baru yang efektif untuk mengatasi masalah lemak tubuh.

Penyebab lemak tubuh

Munculnya lemak tubuh didasarkan pada ketidakseimbangan dalam proses lipogenesis (pembentukan jaringan adiposa) dan lipolisis (pemecahan lemak) di dalam tubuh. Regulasi lipogenesis terjadi dengan partisipasi insulin, prostaglandin, vasopresin; regulasi lipolisis - dengan partisipasi ACTH, hormon pertumbuhan, katekolamin, hormon seks, lipotropin. Jika keseimbangan kedua proses ini terganggu menuju dominasi lipogenesis, kelebihan jumlah lemak terakumulasi dalam sel lemak (adiposit), yang menyebabkan hipertrofi mereka. Pada gilirannya, peningkatan ukuran adiposit disertai dengan kompresi pembuluh darah dan limfatik, retensi cairan dalam jaringan, dan degenerasi serat kolagen. Refleksi eksternal dari perubahan metabolisme kompleks dalam tubuh adalah timbunan lemak lokal dan fenomena "kulit jeruk" - selulit.

Pertama-tama, ketidakseimbangan dalam proses lipogenesis dan lipolisis berkontribusi pada nutrisi yang buruk: kelebihan karbohidrat dan lemak dalam makanan; makanan yang langka tapi berlimpah; makan berlebihan secara sistematis; kebiasaan ngemil di antara waktu makan utama; makanan untuk malam ini. Jika perilaku makan yang tidak tepat disertai dengan kurangnya gerakan dan sedikit aktivitas fisik, maka proses munculnya lemak tubuh dipercepat beberapa kali. Penimbunan lokal lemak subkutan di tempat-tempat tertentu erat kaitannya dengan proses hormonal yang terjadi di dalam tubuh selama masa pubertas, kehamilan, menopause, serta penggunaan obat hormonal (kortikosteroid, insulin, kontrasepsi oral).

Selain itu, tempat pembentukan timbunan lemak telah ditentukan sebelumnya secara genetik, yaitu, dalam banyak kasus, kita mewarisi ciri-ciri sosok kita dari orang tua kita. Oleh karena itu, dalam kondisi tertentu (kesalahan nutrisi, aktivitas fisik, perubahan hormonal), area "bermasalah" ini mulai meningkat volumenya terlebih dahulu.

Jenis lemak tubuh

Fungsi utama jaringan adiposa dalam tubuh adalah menjaga keseimbangan energi. Tergantung pada lokasi dan karakteristik metabolisme, 3 jenis jaringan adiposa dibedakan:

  • jaringan adiposa subkutan
  • lapisan subfasial (dalam)
  • lemak visceral (internal), terutama terletak di sekitar organ perut.

Tingkat keparahan dan rasio berbagai jenis jaringan adiposa tergantung pada faktor keturunan, usia, jenis kelamin, tingkat metabolisme dan faktor lainnya dan sangat menentukan bentuk sosok individu. Jaringan adiposa subkutan kurang lebih berkembang di semua daerah anatomis dan memberikan kehalusan pada kontur wajah dan tubuh. Dalam kebanyakan kasus, lemak subkutan relatif mudah berkurang dengan peningkatan konsumsi energi dan penurunan nilai energi dari makanan. Timbunan lemak subfascial diekspresikan di area tertentu (di perut, pinggang, pinggul, bokong, dll.) Dan menentukan karakteristik individu dari gambar tersebut. Lemak dalam hampir tidak bisa dihancurkan melalui diet dan olahraga.

Berdasarkan prevalensi, bentuk lemak tubuh lokal dan umum (umum) dibedakan. Pada gilirannya, bentuk lokal dibagi menjadi 3 jenis:

  1. Jenis dibatasi. Deposit lemak memiliki batas yang jelas dan disebabkan oleh hipertrofi adiposit pada lapisan subfascial atau superfisial jaringan adiposa.
  2. Tipe difus-lokal. Ini disebabkan oleh peningkatan volume lemak subkutan di zona anatomi tertentu. Bagian tubuh ini memperoleh garis yang tidak jelas, dengan mulus melewati area tubuh yang berdekatan dengan lapisan lemak yang berkembang secara normal. Timbunan lemak lokal difus ditemukan di permukaan depan paha, perut bagian atas, tulang kering, dll.
  3. Pelanggaran kontur bergelombang kecil(lipodistrofi tuberous kecil, selulitis). Hal ini ditandai dengan hipertrofi adiposit lapisan subkutan dengan penonjolan jaringan adiposa dan pembentukan kontur permukaan dermis yang tidak rata dalam bentuk tuberkel kecil dan lekukan ("kulit jeruk").

Bentuk lemak tubuh lokal stabil dalam bentuk dan volume, yang sering bertahan bahkan dengan penurunan berat badan yang nyata. Bentuk umum lemak tubuh (obesitas) dibahas secara rinci dalam ulasan yang sesuai.

Mempersiapkan Koreksi Lemak

Jika timbunan lemak superfisial di jaringan adiposa subkutan dapat dihilangkan melalui diet dan aktivitas fisik yang memadai, maka kemungkinan besar Anda tidak akan mungkin dapat mengatasi sendiri jaringan adiposa yang berada di dalam yang berlebihan. Dalam kasus inilah pembentukan tubuh dengan bantuan metode tata rias profesional datang untuk menyelamatkan. Menyusun program individu untuk pembentukan tubuh harus didahului dengan diagnosis kondisi umum tubuh. Idealnya, sebelum meresepkan prosedur yang bertujuan menghilangkan lemak tubuh, perlu menjalani pemeriksaan medis dan mendapatkan kesimpulan dari terapis, ahli endokrin, ahli gastroenterologi, ginekolog; melakukan tes darah umum dan biokimia, USG organ perut, EKG. Harus diingat bahwa sebagian besar prosedur perangkat keras dan pembentukan tubuh injeksi tidak dilakukan untuk wanita hamil dan menyusui, pasien onkologi dan hematologi, pasien yang menderita kondisi demam akut, epilepsi, dermatosis, penyakit pustular, dll. Efek fisioterapi dikontraindikasikan pada orang dengan alat pacu jantung implan.

Langsung pada janji dengan dokter kulit, parameter umum (tinggi badan, berat badan, tekanan darah) dan volume tubuh diukur, indeks massa tubuh dihitung, dan bioimpedansimetri dilakukan. Berkonsultasi dengan ahli gizi dapat membantu Anda mendapatkan saran nutrisi yang dipersonalisasi. Seorang fisioterapis, spesialis pijat, thalassotherapist, dll juga dapat berpartisipasi dalam pemilihan dan penunjukan prosedur untuk koreksi lemak tubuh.

Metode Koreksi Lemak

Pendekatan terpadu untuk koreksi timbunan lemak lokal ditujukan untuk meningkatkan proses lipolisis, menghilangkan produk pemecahan lemak dari tubuh, serta mengangkat kulit di tempat-tempat di mana "perangkap lemak" menghilang. Semua metode menghilangkan timbunan lemak yang digunakan dalam tata rias dapat dibagi menjadi perangkat keras (menggunakan faktor fisik), injeksi (menggunakan bentuk farmakologi cair), kosmetik (menggunakan krim, gel, faktor alami), teknik bedah dan pijat.

Metode tradisional untuk menghilangkan berbagai cacat tubuh adalah mesoterapi, berdasarkan pemberian koktail khusus intradermal atau subkutan yang memiliki efek lipolitik, drainase limfatik, biostimulasi, vasoaktif, antioksidan, pengangkatan. Biasanya kursus koreksi lemak tubuh dengan bantuan mesoterapi terdiri dari 7-10 sesi. Salah satu opsi untuk terapi lipolitik adalah mesodissolution (sedot lemak mesoterapi) - pengenalan koktail hipoosmolar khusus ke dalam hipodermis.

Intralipotherapy adalah salah satu teknik injeksi terbaru yang efektif dalam menghilangkan timbunan lemak lokal, berdasarkan pengenalan Aqualyx, obat lipolitik yang terbukti, jauh ke dalam jaringan adiposa. Juga dalam program koreksi tubuh, karboksiterapi dan terapi ozon, yang telah menjadi tradisional, banyak digunakan.

Seiring dengan prosedur injeksi, untuk memperbaiki timbunan lemak lokal, teknik perangkat keras biasanya digunakan: kavitasi, elektrolipolisis, thermolifting, terapi gelombang kejut, cryolipolysis, cryosauna, radiasi laser transkutan intensitas rendah, dll. Faktor fisik yang mendasari metode ini (USG, energi listrik atau cahaya, gelombang radio, dingin, dll.) memungkinkan efek terkontrol mendalam pada timbunan lemak subfascial dan menghancurkannya.

Mengapa lemak coklat "baik" dan lemak visceral berbahaya bagi kesehatan? Kapan waktunya membunyikan alarm dan mulai memantau nutrisi? Bagaimana cara menghilangkan lemak "jahat"? Apa yang bisa menyebabkan sejumlah besar lemak dalam tubuh? Bersama dengan ahli gizi-endokrinologi Natalya Fadeeva, kami memahami masalah ini dan lainnya.

Natalia Fadeeva

Tidak ada yang tidak berguna dalam tubuh manusia. Lemak juga merupakan organ hormonal yang penting. Misalnya, selama menopause pada wanita, sebagian mengambil alih fungsi ovarium dan menghasilkan hormon seks, yang melindungi wanita dari perkembangan osteoporosis (penurunan kepadatan tulang) dan patah tulang. Lemak menghasilkan berbagai zat aktif hormonal: resistin, adiponektin, leptin dan lain-lain. Fungsi mereka dalam tubuh dipelajari secara aktif oleh para ilmuwan.

Seseorang tidak dapat hidup, apalagi bereproduksi, melahirkan, dan memberi makan anak tanpa jaringan adiposa. Ada penyakit genetik di mana seseorang praktis tidak memiliki jaringan ini. Sebelumnya, orang-orang seperti itu hampir tidak dapat bertahan hidup, tetapi sekarang obat-obatan mendukung kelangsungan hidup mereka.

lemak putih

Ini adalah jenis yang pertama kali dipikirkan orang ketika mereka berbicara tentang lemak. Dengan cara lain, lemak putih disebut adiposit putih - sel-sel yang sebagian besar membentuk jaringan adiposa. Lemak putih memang berwarna putih (atau agak kekuningan) karena kepadatan mitokondria yang rendah (komponen permanen sel, sumber energi sel) dan sejumlah kecil pembuluh darah.

Fungsi utama lemak putih adalah menyimpan energi (umumnya merupakan sumber energi terbesar dalam tubuh) dan memproduksi hormon. Misalnya hormon adiponektin. Itu membuat hati dan otot sensitif terhadap insulin, yang berarti mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung. Jika seseorang menambah berat badan, produksi adiponektin melambat atau berhenti sama sekali - ini dapat memicu perkembangan penyakit. Lemak juga menghasilkan hormon leptin, yang mengatur nafsu makan dan rasa lapar. Tetapi ini tidak berarti bahwa semakin banyak lemak putih di tubuh, semakin baik. Terlalu banyak menyebabkan resistensi leptin. Hasil: perasaan lapar dan kelebihan berat badan yang konstan.

Adalah normal jika tubuh pria 15-25% gemuk, dan tubuh wanita 15-30%. Jika jumlahnya melebihi maksimum, ini menunjukkan obesitas - Anda perlu mempertimbangkan kembali diet Anda dan memikirkan pelatihan.

Natalia Fadeeva

ahli gizi-endokrinologi, doktor ilmu kedokteran

Lemak putih adalah lemak yang ditemukan di bawah kulit, di sekitar organ. Sebagai aturan, itu terakumulasi dalam satu tetes di sitoplasma sel adiposit. Fungsi utama lemak putih adalah penimbunan energi selama periode lapar.

lemak coklat

Kebalikan dari lemak putih - lemak coklat tidak menyimpan energi, tetapi membantu menghabiskannya. Jenis lemak ini berutang sifat dan warnanya karena hubungan yang erat dengan mitokondria. Beberapa ilmuwan cenderung mengaitkan lemak coklat lebih banyak dengan otot daripada lemak. Jika Anda mengaktifkan lemak ini, itu akan mulai membakar putih.

Para ilmuwan telah menemukan bahwa orang kurus memiliki lebih banyak lemak coklat daripada orang yang kelebihan berat badan. Meskipun tidak banyak lemak coklat dalam tubuh manusia. Misalnya, seseorang dengan berat 68 kilogram memiliki 20-30 kilogram lemak. Tapi hanya 500-800 gram di antaranya adalah lemak coklat. Dan bahkan jumlah ini dapat membakar 300 hingga 500 kalori per hari - cukup untuk secara teratur menurunkan berat badan 450 gram per minggu.

Para ilmuwan sedang mengerjakan obat yang akan mengaktifkan lemak coklat (obat itu akan membantu dalam memerangi obesitas), tetapi mereka masih mendesak untuk tidak menganggap ini sebagai obat mujarab dan tidak melupakan olahraga dan nutrisi yang tepat.

Natalia Fadeeva

ahli gizi-endokrinologi, doktor ilmu kedokteran

Lemak coklat adalah lemak yang terletak di ginjal, punggung, bahu, leher. Jumlahnya dalam tubuh orang dewasa sangat kecil. Dalam tubuh bayi yang baru lahir, jumlahnya bisa jauh lebih besar dan mencapai 5% dari berat badan. Lemak coklat melindungi tubuh anak dari hipotermia, karena fungsi utamanya adalah termogenesis (produksi panas).

Secara struktur, lemak coklat berbeda dari lemak putih dalam sejumlah besar pembuluh darah dan zat besi, yang memberikan warna yang khas. Dengan meningkatkan jumlah lemak coklat, Anda dapat mempercepat metabolisme, meningkatkan pengeluaran energi dan mempertahankan berat badan normal. Anda dapat meningkatkan kuantitasnya hanya dengan mengeraskan tubuh - tetapi prosesnya dimulai hanya jika Anda melakukannya secara teratur, dan sejak kecil.

Ini adalah lemak coklat yang membantu menurunkan berat badan - karena aksi termogenetiknya, pengeluaran energi untuk tetap hangat.

lemak krem

Selama penelitian, para ilmuwan telah menemukan bahwa lemak krem ​​adalah jenis sel yang unik. Mereka percaya bahwa lemak putih dapat berubah menjadi krem, yang berarti akan membantu menghilangkan kelebihan berat badan. bahwa katekolamin - hormon yang dilepaskan selama masa stres dan pilek - membantu memulai proses pengubahan lemak putih menjadi krem. . Selama aktivitas fisik, otot melepaskan protein khusus yang memicu proses ini.

Natalia Fadeeva

ahli gizi-endokrinologi, doktor ilmu kedokteran

Lemak krem ​​sebenarnya adalah bentuk transisi dari lemak, dari mana, di bawah pengaruh kondisi lingkungan, dapat membentuk lemak putih dan lemak coklat. Yang terakhir akan terjadi jika tubuh dalam kondisi suhu rendah dan membutuhkan thermogenesis tambahan. Lemak krem ​​ditemukan belum lama ini, dan perannya dalam tubuh sedang dipelajari secara aktif.

lemak subkutan

Lemak subkutan adalah lapisan lemak yang terletak tepat di bawah kulit seseorang, membentuk 90% dari semua lemak di tubuh. Banyak pusat olahraga dan medis dapat mengukur jumlah jenis lemak ini. Metode yang sudah lama ada akan membantu mengurangi levelnya - mengurangi karbohidrat cepat dan kalori "kosong" dan olahraga intensitas tinggi secara teratur.

Natalia Fadeeva

ahli gizi-endokrinologi, doktor ilmu kedokteran

Lemak subkutan melindungi tubuh dari hipotermia, menyimpan energi jika lapar (sel dapat menyimpan sejumlah besar energi), pada wanita itu dimaksudkan untuk kehamilan dan menyusui, memiliki sifat penyerap goncangan dan dianggap sebagai jaringan yang aktif secara hormonal.

Akumulasi lemak subkutan tergantung pada jenis kelamin (pada wanita selalu lebih dari pada pria), pada usia (meningkat seiring bertambahnya usia, menurun pada usia tua) dan kebiasaan makan (meningkat dengan kurangnya aktivitas fisik dan makan berlebihan). Akumulasi lemak subkutan yang berlebihan di area paha pada wanita meningkatkan risiko penyakit pada sistem reproduksi dan varises.

Ini adalah lemak subkutan yang disalahkan untuk selulit, yang merupakan struktur normal jaringan adiposa subkutan pada wanita dan tergantung pada jumlah hormon seks wanita, fitur struktural dari jaringan ikat pada wanita. Selulit sama sekali tidak memerlukan perawatan dari sudut pandang medis. Kehadiran selulit mengacu pada jenis kelamin wanita, dan ketidakhadirannya menunjukkan dominasi hormon seks pria.

Lemak visceral

Jenis lemak paling berbahaya bagi kesehatan. Lemak visceral adalah lemak putih yang ditemukan di rongga perut di sekitar organ, hati, pankreas, jantung, usus. Para peneliti telah menemukan bahwa lemak visceral mengeluarkan protein pengikat retinol 4, yang meningkatkan resistensi insulin. Ini, pada gilirannya, menyebabkan intoleransi glukosa dan diabetes tipe 2.

Sejumlah besar lemak visceral dalam tubuh dikaitkan dengan perkembangan kanker payudara, kanker kolorektal, penyakit jantung, demensia. Tidak sepenuhnya jelas bagaimana demensia dikaitkan dengan lemak. Mungkin intinya adalah hormon leptin - yang diproduksi oleh lemak putih - dan efek negatifnya pada otak. , Ph.D., Research Associate di The Kaiser Permanente di Oakland, California, yang mengidentifikasi hubungan antara lemak visceral dan demensia dalam sebuah penelitian yang menganalisis data dari lebih dari 6.500 orang.

Untuk memperkirakan jumlah lemak visceral dalam tubuh, Anda perlu menentukan rasio pinggang dan pinggul. Ukur di sekitar pinggang dan pinggul Anda pada titik terlebar. Kemudian bagilah lingkar pinggang Anda dengan lingkar pinggul Anda. Jika angkanya lebih besar dari 1,0 untuk pria dan 0,85 untuk wanita, maka kadar lemaknya terlalu tinggi.

Ahli gizi merekomendasikan untuk meningkatkan jumlah makanan mentah, protein, asam lemak tak jenuh, biji-bijian dan serat dalam makanan - pengalaman mereka menunjukkan bahwa ini akan membantu secara signifikan mengurangi tingkat lemak visceral. Dan juga penting untuk tidur 7-9 jam sehari dan berolahraga. bahwa cara efektif melawan lemak perut adalah dengan melakukan kardio secara teratur.

Natalia Fadeeva

ahli gizi-endokrinologi, doktor ilmu kedokteran

Akumulasi lemak visceral yang berlebihan (obesitas di perut, obesitas android) mengarah pada fakta bahwa sel-sel lemak tidak dapat mengatasi jumlah lemak seperti itu (sel lemak visceral tidak dapat, tidak seperti lemak subkutan, menumpuk lemak dalam jumlah besar) dan masuk ke dalam bentuk kolesterol, trigliserida dan lipoprotein dalam darah. Hal ini menyebabkan masalah pada sistem kardiovaskular (aterosklerosis, serangan jantung, stroke), obesitas pada organ dalam. Dan juga hepatosis lemak, perkembangan sindrom metabolik, asam urat dan gangguan lainnya.

Anda dapat menghilangkan lemak "jahat" jika Anda mengikuti prinsip-prinsip dasar nutrisi rasional dan bergerak setiap hari. Bagi wanita, penting bahwa lingkar pinggang tidak lebih dari 82 sentimeter, dan untuk pria - tidak lebih dari 94. Peningkatan lingkar pinggang yang signifikan adalah pertanda buruk. Dia mengatakan ada lebih banyak lemak tubuh "jahat" dari yang seharusnya. Pencegahan obesitas pada tipe perut (atas) - mempertahankan berat badan normal sepanjang hidup, diet seimbang dan aktivitas fisik teratur.

Untuk menghilangkan lemak subkutan secara efektif dan cepat, Anda perlu tahu mengapa lemak itu disimpan. Dalam artikel tersebut Anda akan menerima jawaban komprehensif untuk pertanyaan tentang cara mendapatkan bentuk tubuh yang elastis.


Belakangan ini, pusat kebugaran dipenuhi oleh orang-orang yang tertarik untuk menurunkan berat badan secepat mungkin. Pelatih berpengalaman memberikan saran untuk menyesuaikan diet Anda, dan juga menyarankan Anda untuk melakukan lebih banyak kardio, yang berkontribusi pada pembakaran lemak.

Pada awalnya, seluruh proses ini sangat memukau sehingga atlet amatir mulai berolahraga dengan semangat khusus. Tentu saja, karena sebagian besar instruktur kebugaran cantik yang mendorong Anda untuk berolahraga lebih banyak lagi. Sekali melihat sosok mereka - dan hanya itu, Anda berusaha untuk mencapai hasil yang sama. Namun sayangnya, seringkali mimpi-mimpi ini tidak bisa menjadi kenyataan tanpa pendekatan “kimiawi”.

Di mana dan mengapa lemak disimpan


Jika Anda bertanya kepada siapa pun di mana lemak itu berada, jawabannya akan tegas - di bawah kulit. Lemak jelek "menggantung" di kulit, yang harus selalu disembunyikan dari orang lain dengan pakaian (setidaknya orang pintar melakukan ini). Ada juga lemak visceral, yaitu lemak yang menyelubungi organ dalam. Opsi terakhir adalah yang paling berbahaya bagi kesehatan manusia, karena berbagai penyakit dapat muncul dengan latar belakang ini.

Jika kita berbicara tentang lemak yang masuk ke tubuh kita dengan makanan, maka Anda tidak boleh menghilangkannya dari diet Anda. Bagaimanapun, itu, seperti karbohidrat atau protein kompleks, mendukung aktivitas vital tubuh. Tetapi Anda harus dapat memilih lemak dan karbohidrat yang "tepat" untuk diri Anda sendiri. Bagaimanapun, makanan berlemak yang digoreng adalah makanan cepat saji. Karbohidrat cepat - permen, makanan panggang, pasta, dll. t - juga tidak membawa efek positif. Jadi mengapa menggunakannya?

Saat ini, obesitas pada manusia sudah menjadi fenomena umum. Amerika (AS) terutama menderita karenanya, tetapi negara kita juga "tidak merumput di belakang". Setiap tahun semakin banyak orang gemuk dapat dilihat di jalan, terutama remaja. Semua karena fakta bahwa ada terlalu banyak perusahaan makanan cepat saji. Dia datang, makan camilan dengan roti atau hamburger, dicuci dengan Coca-Cola - dan Anda bisa melangkah lebih jauh.

Hanya lemak dari makanan seperti itu yang secara harfiah langsung disimpan di bawah kulit. Dr Atkins, yang datang dengan diet dengan nama yang sama, mengumumkan bahwa karbohidrat cepat yang harus disalahkan untuk timbunan lemak, karena mereka segera meningkatkan kadar insulin dalam tubuh. Dan ini memicu "penyimpanan" lemak subkutan. Dan, karenanya, semakin banyak karbohidrat yang dikonsumsi, semakin besar bobot timbangan.


Mengapa kita berbicara tentang trigliserida? Ya, karena lemak adalah trigliserida, juga asam lemak tertentu. Ini bukan hanya satu elemen, tetapi seluruh kelas elemen yang terikat oleh gliserol (partikelnya). Pada gilirannya, kelas elemen ini terdiri dari asam lemak. Jika Anda menyelidiki lebih jauh, maka ada banyak lagi yang bisa dikatakan dalam bahasa "kimia", tetapi banyak yang tidak mengerti apa yang dipertaruhkan. Oleh karena itu, kami akan menjelaskan yang paling penting.

Asam lemak ditemukan dalam jumlah besar dalam makanan kita, serta dalam lemak subkutan. Ada asam lemak jenuh dan tidak jenuh. Dengan makanan, hanya trigliserida yang masuk ke dalam tubuh. Untuk mencernanya, apa yang disebut asam empedu disekresikan (disekresikan oleh kantong empedu). Enzim pembelahan disebut lipase. Lipase memecah trigliserida menjadi partikel kecil, yang berubah kembali menjadi trigliserida setelah diserap ke dalam usus kecil. Kemudian mereka memasuki sistem peredaran darah dengan kolesterol dan lipoprotein.

Beberapa elemen dari asam lemak dapat segera memasuki aliran darah, diserap ke dalam otot selama aktivitas fisik. Juga, jaringan aktif (misalnya, jantung) dapat menyimpan beberapa asam lemak agar dapat digunakan dengan cepat sesuai permintaan. Sebelum memasuki sel-sel lemak, partikel trigliserida yang diproses terlebih dahulu "masuk" ke hati, dan kemudian mereka bereinkarnasi di sana lagi menjadi trigliserida. Trigliserida diubah kembali menjadi asam lemak oleh enzim lipoprotein lipase.

Jika insulin dalam dosis tinggi di dalam tubuh, maka terjadi penimbunan lemak di sel-sel lemak, dan dalam jumlah banyak. Lipoprotein lipase menyimpan lemak, mencegahnya menjadi energi untuk massa otot atau otot jantung.

Jika setiap orang makan dengan benar dan memantau jumlah kalori yang dikonsumsi, dan juga mengurangi karbohidrat cepat, maka tidak akan ada masalah dengan obesitas dan luka lain yang muncul dengan latar belakang kelebihan berat badan. Menghilangkan lemak cukup mudah, tetapi bagaimana cara menghilangkannya? Bagaimana membuat tubuh Anda bugar dan kuat? Hanya latihan? Hampir tidak.


Banyak orang tertarik dengan cara menghilangkan lemak subkutan yang dibenci. Untuk kehilangan massa lemak, sel-sel lemak membutuhkan paparan hormon tertentu. Inilah hormon-hormon tersebut:
  • hormon pertumbuhan;
  • glukagon;
  • adrenalin;
  • hormon perangsang kelenjar gondok.
Trigliserida dipecah oleh beberapa enzim yang diaktifkan oleh hormon yang disebutkan di atas. Mekanisme pemecahan lemak subkutan adalah proses yang agak rumit, sehingga hanya para ilmuwan yang dapat membicarakannya secara rinci. Tapi mari kita coba mencari tahu sedikit.

Sel lemak adalah liposit. Mereka menyimpan lemak. Setelah lemak dilepaskan, itu dipecah menjadi unsur-unsur seperti asam lemak dan gliserol.

Sel otot memiliki mitokondria sendiri - asam lemak sampai di sana setelah membelah. Kemudian mereka dioksidasi dan dilepaskan dengan energi. Setiap sel lemak memiliki reseptor. Mereka menanggapi pengenalan berbagai hormon. Dari mana asal hormon? Hormon diproduksi oleh kelenjar pituitari, kelenjar endokrin.

Jadi, lemak dibakar di bawah pengaruh faktor eksternal dan internal, ketika hormon dengan aksi lipolitik memasuki aliran darah dan memulai "pekerjaan" mereka. Melewati sistem peredaran darah, hormon mempengaruhi reseptor sel lemak, menghasilkan pelepasan asam lemak dan gliserol dari mereka. Dan, akhirnya, asam lemak memasuki otot - mitokondria - tempat mereka dibakar.

Lemak dapat dibakar dalam dua kasus: dengan puasa berkepanjangan, atau ketika seseorang menghabiskan banyak waktu di gym.


Dalam kasus pertama, dengan puasa berjam-jam, hormon dilepaskan yang merangsang pemecahan lemak dalam tubuh. Ini melepaskan bahan kimia yang bekerja pada ujung saraf. Ketika seseorang kenyang, maka sinyal tentang pembakaran lemak menghilang.

Hormon Prostaglandin


Prostaglandin menghasilkan enzim dalam sel lemak yang merespon berbagai sinyal dalam tubuh. Ini dapat memperlambat proses pembakaran lemak karena memecah adenosin monofosfat siklik. Jika pemecahan AMP siklik dimulai, lemak dibakar dengan sangat lambat.

Karena itu, jika Anda mengakar semua teori ini dengan kepala Anda, satu hal menjadi jelas: hormon, enzim, dan semua jenis obat memainkan peran penting dalam proses penimbunan dan pembakaran lemak dalam tubuh. Tetapi jangan berpikir bahwa hanya pil saja yang dapat mencapai hasil yang ingin Anda capai.

Artikel ini hanya memberikan sebagian informasi tentang penimbunan/penguraian lemak di dalam tubuh. Istilahnya sulit dipahami. Namun sistem pembakaran lemak juga merupakan hal yang cukup rumit. Satu hal yang dapat dikatakan: Anda perlu memperhatikan apa yang Anda makan, berolahraga, dan kemudian semuanya akan beres.

Video tentang membakar lemak dan menambah massa otot:

Lemak tubuh adalah akumulasi kelebihan jaringan adiposa di paha, bokong, dan sendi lutut. Mereka memprovokasi peningkatan berat dan volume tubuh, dan juga melanggar proporsi gambar. Pertanyaan tentang cara menghilangkan lemak tubuh menjadi perhatian banyak wanita saat ini, karena ini adalah masalah estetika yang nyata.

Selain itu, akumulasi jaringan adiposa yang berlebihan menyebabkan obesitas, yang dapat disertai dengan komplikasi berbahaya seperti:

  • infark miokard;
  • iskemia jantung;
  • diabetes;
  • kolesistitis;
  • pukulan;
  • degenerasi lemak hati.

Lemak dalam tubuh memainkan peran yang sangat penting, karena mereka terlibat dalam sebagian besar proses metabolisme. Mereka juga melakukan fungsi energi, pelindung dan isolasi panas. Tanpa mereka, kerja penuh dari sistem reproduksi, fungsi sel-sel otak, penyerapan vitamin dan zat bermanfaat lainnya oleh tubuh tidak mungkin. Lemak adalah yang kedua setelah karbohidrat dalam menyediakan energi bagi tubuh. Kebutuhan lemak harian sekitar 1-1,5 g per kilogram berat badan.

Penyebab lemak tubuh

Timbunan lemak lokal di perut, bokong, paha terjadi karena ketidakseimbangan antara proses pembentukan jaringan adiposa dan pemecahan lemak. Jika terjadi ketidakseimbangan antara proses-proses ini ke arah pembentukan jaringan adiposa, terjadi akumulasi lemak yang berlebihan dalam tubuh. Perlu dicatat bahwa peningkatan sel lemak menyebabkan retensi cairan di jaringan dan kompresi pembuluh darah dan limfatik, yang secara eksternal memanifestasikan dirinya dalam bentuk selulit.

Faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan timbunan lemak lokal:

  • Nutrisi yang tidak rasional. Lemak dalam tubuh manusia dapat menumpuk karena konsumsi berlebihan makanan berkalori tinggi, yang mencakup banyak gula, lemak dan garam, tetapi sedikit mineral dan vitamin. Kebiasaan makan yang salah dapat memperburuk masalah: makan terlalu sering atau jarang, makan berlebihan, makan di malam hari.
  • Ketidakaktifan fisik. Saat ini, sejumlah besar orang menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak, karena jenis dan sifat aktivitasnya. Sayangnya, aktivitas fisik yang rendah dan kurangnya gerakan memicu deposisi jaringan adiposa yang berlebihan.
  • Obat hormonal. Penyebab kenaikan berat badan bisa karena penggunaan obat hormonal jangka panjang (insulin, steroid, pil KB), yang menyebabkan ketidakseimbangan hormon.
  • Kebiasaan buruk. Orang yang banyak merokok atau menyalahgunakan alkohol berisiko sangat tinggi mengalami gangguan metabolisme.
  • Kurang tidur dan stres. Dalam kedua kasus, tubuh mengalami terlalu banyak stres, yang memicu produksi hormon kortisol. Karena hormon ini meningkatkan kebutuhan seseorang akan makanan, produksi aktifnya menyebabkan makan berlebihan.

Jenis lemak tubuh

Menurut lokasi dan fitur jaringan adiposa dibagi menjadi tiga jenis: jaringan adiposa subkutan, lapisan lemak dalam, lemak internal. Perlu dicatat bahwa ketebalan lapisan ini dan rasionya bervariasi tergantung pada lokalisasi dan karakteristik konstitusi manusia. Lokasi lemak tubuh tergantung pada berbagai faktor:

  • usia;
  • jenis kelamin;
  • keturunan;
  • tingkat metabolisme.

Lapisan lemak subkutan terletak di semua zona anatomi tanpa kecuali dan membentuk garis halus kontur tubuh. Ketebalan lapisan ini tergantung pada keseimbangan antara input energi dan biaya energi. Dalam kebanyakan kasus, sangat mungkin untuk mengurangi ketebalan lapisan ini dengan mengurangi nilai energi dari diet dan olahraga.

Lapisan lemak yang dalam

Lapisan lemak yang dalam biasanya muncul secara lokal di beberapa area anatomis (misalnya, paha dan perut). Lapisan ini menentukan fitur individu dari gambar, kontur dan volume tubuh. Perlu dicatat bahwa endapan ini memiliki fitur metabolisme tertentu. Lokasi dan volume mereka biasanya karena faktor keturunan, oleh karena itu, ketika menurunkan berat badan, mereka praktis tidak berubah.

Lemak visceral

Lemak visceral, tidak seperti lemak subkutan, menumpuk di rongga perut di sekitar hati, lambung, usus, dan organ genital. Sebagai aturan, proses patologis ini dipicu oleh faktor genetik. Selain itu, wanita dengan sosok berbentuk buah pir dan mereka yang berusia di atas 40 tahun rentan terhadap akumulasi lemak visceral. Kelebihan jenis lemak tubuh ini menyebabkan komplikasi serius seperti varises, infark miokard, dan gangguan metabolisme.

Berdasarkan lokalisasi, lemak tubuh juga biasanya dibagi menjadi tipe pria dan wanita:

  • Timbunan lemak sesuai dengan tipe pria. Mereka ditandai dengan akumulasi lemak di ketiak dan perut. Jenis lemak tubuh ini sering didiagnosis pada pria. Ini adalah proses patologis yang sangat berbahaya, karena selama itu lemak menumpuk di organ dalam, yang sangat mempersulit pekerjaan mereka.
  • Lemak tubuh menurut tipe wanita. Mereka paling sering terjadi pada wanita dan ditandai dengan akumulasi lemak di perut bagian bawah, di bokong dan paha. Jenis lemak tubuh ini tidak begitu berbahaya, karena tidak menyebabkan gangguan hormonal yang serius dalam tubuh. Jaringan adiposa sering terlokalisasi di bawah kulit dan, dalam kasus volumenya yang kecil, tidak memicu gangguan pada organ dalam. Anda bisa menghilangkan lemak jenis ini dengan sedot lemak.

Mempersiapkan Koreksi Lemak

Untuk setiap pasien, program individu untuk koreksi lemak tubuh dipilih. Sebelum melakukan prosedur, perlu menjalani pemeriksaan medis yang komprehensif, di mana untuk mendapatkan kesimpulan dari ginekolog, terapis, gastroenterologis, dan endokrinologis. Selain itu, dokter meresepkan ultrasound, EKG, serta tes darah biokimia dan umum.

Selama janji dengan dokter, tinggi, berat dan tekanan darah pasien diukur, berat badan dihitung, volume diukur, dan bioimpedancemetry dilakukan. Untuk memperbaiki lemak tubuh, dokter dapat menggunakan bantuan ahli gizi, tukang pijat, fisioterapis. Penting untuk diingat tentang kontraindikasi untuk koreksi lemak tubuh. Yaitu, sebagian besar prosedur kosmetik untuk menghilangkan kelebihan lemak dikontraindikasikan untuk wanita hamil, ibu menyusui, pasien epilepsi, demam akut, dan dermatosis.

Metode Koreksi Lemak

Dalam tata rias, ada sejumlah besar berbagai metode untuk menghilangkan timbunan lemak atau koreksinya. Namun, langkah terpenting dalam menghilangkan kelebihan lemak subkutan adalah menormalkan keseimbangan antara asupan energi dan pengeluaran energi. Yaitu, Anda harus terlebih dahulu memperhatikan nutrisi dan olahraga yang tepat.

Banyak wanita yang salah mengira bahwa mereka dapat menghilangkan lemak berlebih jika mereka secara ketat mengikuti prinsip diet rendah kalori. Para ilmuwan melakukan percobaan di mana diet satu kelompok wanita dikurangi 500 kalori, dan yang kedua - 300 kalori. Hasil penelitian ini sangat mengejutkan: wanita yang melakukan pengurangan 300 kalori dalam diet mereka memiliki persentase lemak subkutan yang lebih rendah. Hasil ini menunjukkan bahwa diet rendah kalori bukanlah metode yang efektif untuk membakar lemak. Faktanya, jauh lebih penting untuk mempertahankan tingkat metabolisme yang tinggi secara konstan, yang hanya mungkin dilakukan dengan diet dan olahraga yang lengkap dan tepat.

Untuk mempertahankan massa otot dan mengurangi lemak tubuh, Anda harus mematuhi aturan berikut:

  • jangan mengurangi kandungan kalori makanan lebih dari 15%;
  • anda perlu makan 5-6 kali sehari (istirahat di antara waktu makan harus sekitar 3 jam);
  • pastikan untuk minum setidaknya dua liter air;
  • disarankan untuk mengganti gula dan karbohidrat cepat dengan serat dan karbohidrat kompleks, dan pastikan untuk makan protein - setidaknya 2 gram per 1 kilogram berat;
  • sarapan harus menjadi makanan terbesar dan paling berkalori tinggi, dan makan malam, sebaliknya, harus ringan, terutama terdiri dari protein;
  • diinginkan untuk mengonsumsi vitamin dan asam lemak;
  • diet harus mencakup makanan yang mempromosikan pembakaran lemak (rempah-rempah, produk susu, oatmeal, minyak zaitun, teh hijau, dan lain-lain).

Kecepatan dan efisiensi pembakaran lemak tergantung langsung pada kesehatan fisik. Itulah mengapa sangat penting untuk terlibat dalam latihan kekuatan dan aerobik. Mereka meningkatkan aliran darah ke area masalah dan meningkatkan jumlah mioglobin (protein yang membawa oksigen melalui aliran darah ke sel), yang berkontribusi pada pembakaran lemak yang lebih efisien. Latihan fisik juga merangsang aktivitas enzim yang terlibat dalam proses mengubah lemak menjadi energi.

Prosedur dan operasi kosmetik untuk membakar lemak:

  • Membungkus. Tentu saja, bungkus tidak bisa membakar lemak. Namun, mereka berkontribusi pada peningkatan sirkulasi darah di area yang bermasalah. Prosedur ini memulai proses penurunan berat badan dan pembakaran lemak dalam tubuh. Terutama untuk merangsang sirkulasi darah di area dengan akumulasi lemak terbesar, bungkus berdasarkan kayu manis, paprika merah, mustard, kopi, dan teh hijau digunakan.
  • Mesoterapi. Prosedur ini melibatkan pengenalan komponen aktif dan nutrisi khusus di bawah kulit, yang mengaktifkan pembakaran lemak berlebih, dan juga membantu menghilangkan racun dan racun dari tubuh. Efek setelah mesoterapi terjadi dalam beberapa minggu. Prosedur non-bedah ini diresepkan untuk perawatan selulit, menghilangkan sisi paha, mengencangkan kulit setelah melahirkan.
  • Pijat. Untuk tujuan menurunkan berat badan, berbagai jenis pijat digunakan - madu, anti-selulit, drainase limfatik, penggulung vakum, bekam, vibromassage. Efek pijatan pada tubuh adalah meningkatkan sirkulasi darah, mengaktifkan lipolisis, meningkatkan drainase limfatik, yang mengaktifkan proses metabolisme.
  • Terapi ozon. Ini adalah metode non-obat untuk memperbaiki lemak tubuh, yang melibatkan pengenalan ozon murni dan oksigen ke dalam tubuh. Ozon dimasukkan ke dalam tubuh dengan cara berikut: dengan jarum khusus di bawah kulit, dengan meneteskan larutan garam khusus, dengan bantuan minyak yang diperkaya dengan ozon, berkat penggunaan air ozon. Ozon mengirimkan air ke sel dan menghilangkan infeksi, jamur, virus, racun, bakteri patogen dari mereka, dan juga memperkaya seluruh tubuh dengan oksigen, mempercepat sirkulasi darah, melebarkan pembuluh darah, merangsang proses pemecahan lemak.
  • metode perangkat keras. Untuk pembakaran lemak yang efektif dan cepat, metode seperti kavitasi, thermolifting, elektrolipolisis, terapi gelombang kejut, cryosauna, cryolipolysis ditentukan. Faktor fisik yang mendasari semua metode perangkat keras ini berkontribusi pada efek mendalam pada lemak tubuh, di mana mereka dihancurkan.
  • Sedot lemak. Operasi ini dirancang untuk mengubah sifat timbunan lemak yang terletak di area tubuh tertentu - paha, perut, bokong. Sampai saat ini, jenis sedot lemak berikut digunakan dalam pengobatan estetika: vakum - lapisan lemak subkutan dihancurkan di area yang bermasalah, setelah itu disedot melalui sayatan kecil menggunakan hisap vakum; jarum suntik - diresepkan untuk menghilangkan lemak lokal dalam jumlah kecil di perut dan di area tubuh lainnya; tumescent - prosedur paling tidak traumatis, di mana area masalah pertama kali dirawat dengan larutan lidokain, saline, dan adrenalin; ultrasonik - paparan kulit terhadap ultrasound, yang menghancurkan sel-sel lemak, setelah itu pengangkatan jaringan adiposa dilakukan melalui sayatan.