Le bacche selvatiche differiscono in molti modi dalle bacche domestiche allevate artificialmente. Naturalmente, la differenza più importante tra loro è il loro contenuto vitaminico. Nessuna bacca del giardino può vantare un magazzino di vitamine così ricco come anche la più piccola bacca selvatica della foresta. Ma non tutte le “prelibatezze” provenienti dai margini delle foreste e dalle radure sono commestibili e innocue per l’uomo. Molte bacche non solo non sono commestibili, ma anche mortalmente dannose per il corpo umano. Quindi, proviamo a capire quali bacche selvatiche lusinghiere sono commestibili e benefiche per l'uomo e quali sono velenose e dannose.

I frutti di bosco non commestibili sono pericolosi per la salute

La natura è insidiosa e pericolosa, e questo vale soprattutto per alcuni frutti di bosco. Nel mondo dei frutti di bosco, come nel mondo dei funghi, le bacche più luminose e attraenti sono le più pericolose e velenose.

L'elenco delle bacche pericolose per l'uomo comprende:

• frutta" Cicuta chiazzata",
• "Occhio di corvo"
• "Belladonna agrodolce",
• bacche dell'albero Arum,
• "Uva selvatica",
• bacche di vischio,
• bacche di ligustro,
• Bacche di datura,
• bacche di euonymus,
• bacche di ricino,
• wolfberry,
• bacche di belladonna nera,
• "Voronets a frutto rosso",
• "Bianco di bacca di neve".

Questo non è l'intero elenco delle bacche velenose che potresti incontrare nella foresta, ma, tuttavia, vengono nominate quelle più pericolose. Ma anche in questo elenco di frutti di bosco particolarmente pericolosi ci sono quelli che sono i più dannosi per il corpo umano, si potrebbe addirittura dire mortali.

"Testa bianca maculata"- esternamente queste bacche sono piccole, a forma di uovo, come se leggermente appiattite sui lati. Queste bacche hanno un sapore bruciante e sgradevole; se entrano in bocca, il loro sapore amaro e bruciante praticamente brucia la bocca e le labbra. Solo 3 -5 bacche di questa specie possono portare alla morte.

"Occhio di corvo"- le succose bacche blu-nere di questa specie attirano davvero l'attenzione. Ma queste bacche sono mortali; una persona deve solo mangiare 5 pezzi per ottenere la paralisi completa e irrevocabile di tutto il corpo.

"Palena agrodolce" - bacche rosso vivo lucenti, di piccole dimensioni, succose e carnose, hanno una forma ovale leggermente allungata. Hanno un sapore dolce e fragrante nell'odore, nulla fa presagire problemi, ma, ahimè, solo una manciata di queste bacche può causare una terribile eruzione cutanea, gravi irritazioni cutanee e, in casi particolarmente gravi, una reazione allergica può portare anche a una morte dolorosa.

Bacche selvatiche commestibili

La natura è migliore e più intelligente delle persone e quindi, creando bacche velenose, ha conferito agli uccelli la capacità di distinguerle dalle bacche commestibili. Se ti imbatti in una bacca sconosciuta nella foresta, dai un'occhiata da vicino al frutto e al terreno attorno al cespuglio o all'albero. Se vedi che queste bacche piacciono agli uccelli (segni di morsi, escrementi di uccelli o bucce di bacche, ovviamente mangiate da qualcuno, te lo diranno), allora sono adatte al cibo umano.

Le bacche commestibili lusinghiere includono:

• ciliegia di uccello,
• mirtillo rosso,
• mora,
• mirtillo ,
• crespino,
• gelsi (sia neri che bianchi),
• sambuco nero,
• mirtillo ,
• mirtillo,
• ginepro,
• rovo,
• corniolo,
• olivello spinoso,
• mirtillo ,
• giro,
• Principe.

E fiori. L'avvelenamento da frutti e bacche è possibile quando si consumano prodotti sconosciuti ed esotici. Alcuni di essi contengono sostanze tossiche che possono portare a gravi intossicazioni e alla morte. Per evitare overdose, si consiglia di sapere quali frutti sono pericolosi per il corpo umano.

Quali frutti sono pericolosi e possono causare gravi avvelenamenti? Di seguito è riportato un elenco delle verdure e dei frutti velenosi più popolari che sono pericolosi per la salute umana.

Carambola

Questo è un bel frutto giallo, al taglio ha la forma di una stella. Il prodotto ha un sapore gradevole, tuttavia non va consumato in grandi quantità. Il frutto contiene una sostanza tossica: una neurotossina.

Questo composto interrompe in modo significativo il funzionamento del sistema nervoso e del cervello. La neurotossina viene escreta dal corpo attraverso i reni. Ma se una persona ha una malattia renale, anche una piccola quantità di frutto diventa fatale.

Cento grammi di un prodotto velenoso possono essere fatali. Quando si verifica un avvelenamento da carambole, compaiono sintomi facili da notare.

Sintomi:

• Nuvolosità della mente;
• Agitazione intensa insolita per la situazione;
• Ci sono singhiozzi;
• È possibile che compaiano riflessi di vomito e la persona sia perseguitata da una sensazione di nausea.

Grave overdose porta alla caduta in coma e allo sviluppo di convulsioni simili a quelle epilettiche. L'avvelenamento da carambola è difficile da trattare perché la tossina è difficile da rilevare nel corpo. Si consiglia di non abusare di questo frutto velenoso.

Aki

Un frutto chiamato Aki cresce in Africa. Si tratta di un frutto velenoso, tuttavia, se adeguatamente preparato, può essere consumato, ma in quantità limitate. I frutti contengono la sostanza ipoglicina.

Se si consumano frutti acerbi, si verifica un forte vomito, che causa una grave disidratazione. Nei casi acuti può verificarsi la morte. La concentrazione del veleno diminuisce man mano che il frutto matura.

La pianta esotica Manchinella cresce sulla costa caraibica. Questa pianta e i suoi frutti sono velenosi e pericolosi. Gli indigeni utilizzano la linfa dell'albero immergendovi la punta delle loro lance. Quando il liquido entra in contatto con la pelle, si verifica un'irritazione e compaiono vesciche che richiedono un trattamento.

I frutti più velenosi del mondo assomigliano ai mandarini e hanno un sapore gradevole.

Tuttavia, dopo il consumo, le mucose si ricoprono di lesioni ulcerose, l'esofago si gonfia e il funzionamento dello stomaco viene interrotto. Senza aiuto, la morte avviene molto rapidamente.

Sambuco

Le bacche di colore blu scuro, quasi nero, vengono spesso utilizzate come ingrediente aggiuntivo in conserve, marmellate e vini. Tuttavia, non è consigliabile abusare dei frutti. Le bacche contengono , che può causare gravi avvelenamenti nell'uomo.

Il grado di intossicazione dipende dal numero di bacche consumate. La vittima ha un forte mal di testa, disturbi allo stomaco e all'intestino, diarrea e vomito. In caso di avvelenamento grave, una persona può cadere in coma o perdere conoscenza. Le bacche velenose possono essere consumate in quantità minime.

Ovunque si trovano albicocchi e ciliegi. I frutti di queste piante hanno un gusto eccellente, ma i semi sono pericolosi. I nucleoli contengono una sostanza pericolosa: il cianuro.

Molte persone mangiano semi di frutti velenosi senza pensare al possibile pericolo. Si raccomanda di ricordare che i chicchi di frutti varietali che hanno un sapore dolciastro sono adatti al cibo. Se c'è amarezza quando viene consumato, questo prodotto non dovrebbe essere mangiato.

L'avvelenamento da cianuro è pericoloso per la salute e può causare la morte, quindi è necessario prestare assistenza alla vittima il più rapidamente possibile. C'è debolezza, mal di gola, nausea. Il polso cambia bruscamente e il processo respiratorio viene interrotto. La causa della morte è l'insufficienza cardiaca o l'arresto respiratorio.

La pianta è nell'elenco delle sostanze pericolose per le persone. Keluak cresce su alberi ad alto fusto e il frutto contiene acido cianidrico. Il consumo del frutto velenoso è consentito previa adeguata preparazione; nella sua forma cruda provoca vomito grave.

Keluak richiede una tecnologia speciale per prepararsi. Nella prima fase, la cottura avviene in un grande volume d'acqua.

Successivamente i frutti velenosi vengono avvolti in foglie di palma, interrati e lasciati per diversi mesi. Questo aiuta a purificare completamente il frutto dalla sostanza tossica.

Mangiare frutti acerbi o non preparati provoca mal di testa, disturbi della coscienza e vertigini. Il processo respiratorio è interrotto. Mangiare troppo frutta non commestibile porta all'arresto cardiaco e alla morte.

Euonymus

Questa pianta si trova in molte foreste. L'albero stesso e i suoi frutti vengono spesso utilizzati per vari disturbi digestivi. Tuttavia, il consumo in grandi quantità provoca forti dolori allo stomaco.

Anacardi

In realtà, non è una noce, ma un seme che cresce nella “mela” dell’anacardio. Questo prodotto non deve essere consumato crudo, contiene una sostanza tossica, l'urushiolo, che rappresenta un pericolo per la salute. Le persone che lavorano nella lavorazione degli anacardi spesso sperimentano disturbi e disagi.

Se una grande quantità di urushiolo entra nel corpo, può essere fatale. Nei negozi gli anacardi vengono venduti già lavorati, ma non è consigliabile abusare della frutta secca per evitare disturbi intestinali.

Semi di mela

I semi di mela contengono piccole quantità di cianuro. Ci sono molti articoli su Internet su come i semi aiutano contro il cancro.

Le persone iniziano a mangiare il prodotto in eccesso e subiscono un avvelenamento da cianuro. Una mela non causerà avvelenamento, ma si consiglia di non abusare dei semi.

Conseguenze e misure preventive

L'avvelenamento da frutti velenosi non è raro. Le conseguenze dell'intossicazione da frutta e verdura non commestibili variano: da lievi disturbi intestinali e gastrici fino alla morte. Se il trattamento viene iniziato in tempo, è possibile salvare una persona.

Le misure preventive sono semplici. I frutti esotici vanno consumati con cautela. Se una persona non sa quali qualità ha il frutto, se è velenoso, allora è meglio rifiutarlo. Inoltre, non è consigliabile abusare dei famosi frutti europei. Se dopo aver consumato il prodotto si verificano sintomi spiacevoli, è meglio consultare un medico per evitare conseguenze negative.

I frutti velenosi sono dannosi per l'organismo, quindi quando si sceglie un prodotto si consiglia di conoscere tutte le sue proprietà. Prima del consumo viene effettuata la necessaria lavorazione del frutto.

Video: bacche che possono ucciderti

Molti amanti esotici non sospettano nemmeno che i loro frutti preferiti possano essere molto pericolosi per la salute. Alcuni frutti contengono enormi quantità di veleni, come il cianuro. Questa sostanza può causare gravi disagi. In alcune situazioni, mangiare frutta e bacche contenenti cianuro porta a Per evitare problemi, dovresti sapere quali frutti non dovresti mangiare. Quindi, quali frutti e bacche velenosi esistono.

Carambola

Questi frutti velenosi si distinguono non solo per il loro bell'aspetto, ma anche per il loro gusto gradevole. Tuttavia, 100 grammi di carambole possono uccidere una persona che soffre di insufficienza renale. Questi frutti gustosi e luminosi contengono una neurotossina molto pericolosa che influenza il funzionamento del cervello e del sistema nervoso. I reni sani sono in grado di filtrare senza troppe difficoltà il componente pericoloso e di rimuoverlo dal corpo. Gli organi malati semplicemente non sono in grado di rimuovere la tossina. Molte persone che soffrono di malattie renali e sono in dialisi sono state avvelenate dopo aver mangiato carambole.

I frutti velenosi vanno consumati con cautela. È anche necessario conoscere i principali sintomi di avvelenamento. Questi includono confusione, singhiozzo, debolezza e vomito. Nei casi più gravi sono stati segnalati coma e crisi epilettiche. Naturalmente ci sono stati alcuni morti. Vale la pena notare che il trattamento dell'avvelenamento da carambole è un processo molto difficile, poiché la tossina, che può portare alla morte, è piuttosto difficile da identificare.

Aki

Ackee è un frutto velenoso. Questa pianta ci è arrivata dall'Africa occidentale. Naturalmente, se consumati correttamente, i frutti non sono dannosi. L'ackee è il frutto nazionale della Giamaica. Tali frutti crescono su enormi alberi tropicali sempreverdi che raggiungono un'altezza di oltre 12 metri. Sebbene l'ackee sia un componente base della dieta locale, è tossico. Se questi frutti vengono consumati in modo errato, può verificarsi una malattia spiacevole come la malattia del vomito giamaicana. Nei casi più gravi: morte o coma.

Questi frutti contengono una sostanza tossica: l'ipoglicina. Ecco perché quando si cucina con l'ackee è necessario seguire tutte le regole e fare molta attenzione. Idealmente, questi frutti velenosi possono essere consumati in sicurezza se i frutti sono completamente aperti.

Sambuco

I frutti del sambuco vengono utilizzati nella produzione di vari tipi di tè, vino, marmellate e gelatine. Queste bacche hanno una tinta blu intenso. Queste piante crescono in Europa e Nord America. Tuttavia, i rami, i semi e le foglie del sambuco contengono un componente pericoloso: un glicoside. Questa sostanza è comunemente usata per produrre cianuro. A seconda della concentrazione del glicoside possono verificarsi diversi sintomi di avvelenamento. Prima di tutto, questa sostanza è fonte di mal di testa semplicemente insopportabili.

I sintomi di avvelenamento da glicosidi comprendono anche diarrea, vomito e nausea. Nei casi più gravi, la persona può cadere in coma. Nonostante tutte le parti della pianta siano molto velenose, le sue bacche possono essere tranquillamente mangiate.

Noccioli di albicocca

Ciò che esistono altri velenosi è abbastanza grande. E tra tutti i frutti esotici puoi vedere quelli che mangiamo spesso. Ad esempio, l'albicocca. Questo frutto è molto sano e gustoso. Ma dovresti stare attento alle sue ossa. I loro nuclei contengono enormi quantità di cianuro. Molti scienziati sostengono che i semi di albicocca siano un mezzo per creare una cura per il cancro. Dopotutto, i chicchi contengono un'enorme quantità di vitamina B 17. Questa sostanza aiuta a rafforzare il sistema immunitario umano.

Come risultato di tale ricerca, sono diventati un bene facilmente accessibile. Possono essere facilmente acquistati in qualsiasi quantità tramite Internet o nei negozi di alimenti naturali. Un consumo eccessivo di questo prodotto può essere fatale.

Manzinella

La manchinella è un frutto velenoso simile alla mela. I frutti sono di dimensioni simili ai mandarini. Questa pianta è stata portata dai Caraibi o dal Messico. Molto spesso l'albero è chiamato mela da spiaggia. Certo, il frutto può sembrare molto gustoso. Tuttavia, il suo utilizzo può portare a conseguenze irreparabili. Anche toccare la pianta può essere pericoloso.

Mangiare frutti di manchinella può causare gravi gonfiori, nonché la formazione di ulcere nell'esofago e nella bocca. Se tocchi la linfa lattiginosa della pianta puoi procurarti gravi ustioni, infiammazioni e vesciche. Vale la pena notare che i tentativi di bruciare il legno di questa pianta sono carichi di conseguenze. Molto spesso c'è un'infiammazione acuta della mucosa dell'occhio. Gli aborigeni usano il succo di manchinella come veleno. Con esso lubrificano le punte delle frecce.

Frutti dell'euonymus europeo

Devi conoscere i frutti velenosi del mondo. Altrimenti, potresti tornare dalle vacanze con un grave avvelenamento. Questo è lo scenario migliore. Naturalmente, nel nostro paese ci sono anche euonymus europei. Dei suoi frutti si nutrono solitamente insetti e uccelli. In effetti questa pianta è molto bella e attira l'attenzione. Tuttavia, i suoi frutti non possono essere consumati, poiché ogni parte dell'euonymus europeo contiene un componente molto pericoloso, che è un forte lassativo. In grandi dosi, questa sostanza può causare forti dolori allo stomaco. L'avvelenamento spesso provoca nausea e vomito.

Keluak

Ogni turista dovrebbe sapere che i frutti velenosi crescono nei paesi esotici. Le foreste tropicali sono ricche di vegetazione che non solo fiorisce, ma porta anche frutti. L'elenco di tali frutti include il keluak. Cresce su alberi ad alto fusto. Questo frutto è molto pericoloso per l'uomo, poiché contiene acido cianidrico. Questa sostanza è molto forte Puoi mangiare il keluak solo dopo averlo cucinato rispettando tutte le regole.

Di norma, i frutti vengono prima bolliti accuratamente e poi sepolti nel terreno o nella cenere. Possono anche essere avvolti in foglie di banano. I frutti vengono conservati in questo stato per diversi mesi. Durante questo periodo, tutto l'acido cianidrico fuoriesce dal frutto.

Se consumi il keluak fresco, puoi essere seriamente avvelenato. I principali sintomi della malattia sono debolezza, confusione, vertigini, mancanza di respiro e mal di testa. Un consumo eccessivo di questo frutto può causare arresto cardiaco. L'elenco dei prodotti pericolosi comprende anche i frutti di jatropha, tasso e chilibuha.

Tra le centinaia di migliaia di piante conosciute sulla Terra, circa diecimila specie sono considerate velenose per l'uomo. Anche nell'angolo più familiare della natura puoi trovare piante che possono rappresentare un pericolo. Naturalmente non bisogna averne paura, ma bisogna conoscerli e trattarli con rispetto. Chiunque dovrebbe essere in grado di distinguere le piante velenose comuni da quelle ordinarie, in modo che l'erba sconosciuta o i frutti luminosi non causino disastri irreparabili.

Piante velenose sono piante che contengono sostanze che rappresentano un potenziale pericolo per l'uomo e gli animali domestici.

Lo studio delle piante velenose è importante non solo dal punto di vista della prevenzione e del trattamento degli avvelenamenti o della prevenzione di danni al corpo umano, ma anche per comprendere l'evoluzione della natura vivente e determinare la possibilità di uso medico delle sostanze biologicamente attive contenute in tali piante. impianti.

Arti di carpino

Le piante velenose colpiscono gli esseri umani in diversi modi. Ciò può derivare da avvelenamento se ingerito o da ustioni cutanee dovute al contatto con le foglie. L'avvelenamento può causare debolezza, vertigini, dolore in varie parti del corpo, disturbi della vista e dell'udito e, nei casi particolarmente gravi, paralisi e persino la morte. Anche il tempo dopo il quale compaiono i sintomi di avvelenamento varia: in alcuni casi sono minuti, in altri l'effetto delle piante velenose sul corpo diventa evidente solo dopo pochi giorni.

Piante velenose:

Le piante velenose non sono necessariamente ospiti di paesi esotici; molte di esse crescono nella Russia centrale; sono poco appariscenti e alle quali raramente viene prestata attenzione. Foglie cicuta maculata (Conio maculato) sono molto simili al prezzemolo, ha macchie rosse sul gambo, cresce nelle zone desolate ed è considerata una pianta infestante. E qui cicuta(pietra velenosa) vive nelle zone umide, lungo le rive di laghi e fiumi, spesso in acqua. La cicuta ha foglie sezionate con lobi lanceolati stretti e ombrelle di fiorellini biancastri.

Andrea Moro

Eh velenoso (Cicuta virosa) o la cicuta è una delle piante più pericolose, tutte le sue parti, soprattutto il rizoma, contengono cicutotossina e altri potenti alcaloidi. L'alcaloide velenoso contenuto nella cicuta è la carne di cavallo, che produce lo stesso effetto del veleno curaro. Segni di avvelenamento da queste piante sono convulsioni, perdita di coscienza, paralisi, che terminano con arresto respiratorio.

Anche l’uso domestico può finire in tragedia. bacca di tasso (Taxus baccata) come pianta medicinale. Anche gli animali possono essere avvelenati dai giovani aghi di tasso, che contengono l'alcaloide taxano. Questo alcaloide colpisce il sistema nervoso centrale.

Dagli anni '90 gli alcaloidi dell'albero di tasso vengono utilizzati nella medicina ufficiale per produrre agenti antitumorali.

naturgucker

Kleshchevina (Ricino) viene spesso coltivato come pianta annuale ornamentale. I suoi grandi semi hanno la forma di una zecca. Non sono solo una fonte di olio di ricino, ma contengono anche un enzima proteico velenoso: la ricina, che provoca la paralisi del sistema nervoso.

FD Richards

L'odore e l'aspetto delle piante velenose a volte suggeriscono, a volte nascondono, il pericolo che ci minaccia al contatto con esse. La pervinca rosa e il colchico viola possono uccidere gli esseri umani. Nelle lampadine colchico autunnale (Colchicum autunnale) si accumula la colchicina, che ha lo stesso effetto dell'arsenico. Pervinca rosa, o Catharanthus rosa (Catharanthus roseus), o anche la pervinca rosa è velenosa, ma i suoi potenti alcaloidi sono usati nella medicina moderna come agente antitumorale.

Carlo Lewis

IN bacche di lupo (Daphne mezereum), che diventa allettante rosso sul tronco della pianta, contiene il glicoside dafnina e la resina velenosa meserina, che nella fase iniziale provoca un'insopportabile sensazione di bruciore alla gola, forte amarezza in bocca, vertigini e gonfiore della lingua. Quando ammiri i fiori lilla del wolfberry in primavera, non raccogliere o mordere un ramoscello con i denti, questo è molto pericoloso.

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Bacche di colore arancione brillante mughetto (Convallaria) sono anche pericolosi. Glicosidi mughetto, digitali, comprato influenzano il ritmo del battito cardiaco, del sistema nervoso e dello stomaco. Anche l'acqua nel vaso dove stanno questi fiori è pericolosa.

Irina Durnova

Alla fine dell'estate in una foresta di conifere puoi trovare occhio di corvo (Parigi) - bacca nero-blu tra foglie grandi. Assicurati che quando camminano nella foresta, i tuoi bambini non confondano l'occhio di un corvo con un mirtillo o un mirtillo.

Fai attenzione alle piante con frutti luminosi e succosi a meno che tu non sappia esattamente che tipo di piante sono!

Ruud de Block

Il succo di giusquiamo contiene gli alcaloidi iosciamina, scopolamina e atropina, che provocano allucinazioni, delirio, battito cardiaco accelerato e confusione. Una piccola quantità di queste sostanze veniva utilizzata nell'antichità per alleviare il dolore durante gli interventi chirurgici.

Giusquiamo nero (Hyoscyamus niger), come le patate, appartiene alla famiglia delle solanacee. Cresce alla periferia dei campi e delle terre desolate. L'altezza di questa pianta velenosa è di circa 1 metro; sui fiori giallastri compaiono venature bordeaux. Dopo la fioritura, sul giusquiamo compaiono scatole bianche a forma di brocca con semi di forma rotonda. Le persone che masticano questi semi per lenire il mal di denti sperimentano secchezza delle fauci, disturbi del linguaggio, pupille dilatate e agitazione mentale che può trasformarsi in follia. Gli stessi sintomi compaiono dalle bacche rosse belladonna nera E belladonna agrodolce.

Rolf Müller

Cresce nelle discariche e nei terreni desolati droga puzzolente, è meglio non respirarne l'odore, e toccare i suoi fiori è molto pericoloso. I frutti delle “erbe aromatiche” contengono l'alcaloide daturina, che contiene anche il giusquiamo.

Pericolose sono anche altre piante della famiglia della belladonna: la belladonna, la mandragora magica, il tabacco del Sud America e la coca peruviana.

NYSIPM

Pericoloso per l'uomo e panace, dai suoi steli velenosi non si possono ricavare né tubi né irrigatori. Le foglie di panace rilasciano oli essenziali che bruciano al sole. Agiscono anche sulla pelle umana e Ashberry caucasico E cenere angustifolia.

Molti ranuncoli sono anche velenosi; producono glicosidi pericolosi e oli essenziali che irritano il naso, la laringe e gli occhi. E il succo di ranuncolo porta a un forte dolore allo stomaco. Tra i ranuncoli ci sono molte erbe velenose: Adone, elleboro, bacino di utenza, lombaggine, Corvo nero e altre piante.

Adamo Gor

Ma le piante velenose non solo possono causare danni; molte di esse sono utili. Circa 160 specie di piante velenose venivano utilizzate nella medicina popolare della Rus'.

Tanja Niggendijker

È difficile immaginare un indiano molto gustoso anacardi la buccia contiene cardolo velenoso, che può causare ascessi sulla pelle umana. In India, questa sostanza viene utilizzata per proteggere i materiali da costruzione dalle formiche.

frutta tropicale MangoÈ sano e gradevole al gusto, ma l'odore dei suoi fiori può provocare allergie in una persona. La buccia acerba, i rami e il tronco dell'albero di mango contengono una gomma velenosa che lascia vesciche e gonfiore sulla pelle.

Puoi anche essere avvelenato sonniferi al papavero. I baccelli e le ovaie acerbi del papavero sono avvelenati dal succo di latte velenoso.

Celidonia contiene anche succo di latte, che può provocare ustioni sulla pelle. Il succo di celidonia causerà grossi problemi se entra nello stomaco. Attualmente, gli alcaloidi della celidonia sono studiati per uso medico come inibitore della crescita di tumori maligni.

fifeflora

Dovrebbe essere chiaro che la maggior parte delle piante velenose non rappresentano un grave pericolo se entrano in contatto accidentalmente con esse. Molto dipende dalla dose del loro utilizzo. Di norma, puoi essere avvelenato da piante velenose se le usi per l'automedicazione, senza consultare un medico, basandosi sul consiglio di "persone esperte".

Che poteri straordinari
La terra ha investito in pietre e fiori!
Non esiste una fibra simile al mondo,
Di cui non sarebbe orgogliosa
Come non trovare una base del genere,
Dove non ci sarebbe niente di male.
A proposito, tutto è utile e non in tempo -
Tutte le benedizioni si trasformano in vizio.
Ad esempio, i vasi di questo fiore:
Una cosa in loro è buona, l'altra è cattiva.
I suoi fiori hanno un aroma curativo,
E nelle foglie e nelle radici c'è un forte veleno.
Quindi hanno diviso la nostra anima in due
Lo spirito di gentilezza e di malvagia ostinazione.
Tuttavia, in quelli in cui il male trionfa,
La cavità nera della morte si spalanca

"Romeo e Giulietta", William Shakespeare.
Traduzione di Boris Pasternak.

Vuoi insegnare a tuo figlio a conoscere i frutti di bosco? Questa domanda è particolarmente rilevante in estate e in autunno, quando tuo figlio si rilassa nella dacia, in un campeggio o con la nonna nel villaggio. Naturalmente, oggi le pubblicazioni pubblicano molti tipi di libri di consultazione, ma convincere un bambino a leggere un libro può essere troppo difficile. È una questione di computer! Ci auguriamo che il nostro breve articolo informativo ti aiuti a conoscere i principali segni di bacche velenose e commestibili.

Queste informazioni, tra l'altro, torneranno utili anche ai genitori, molti dei quali non sono grandi esperti di prodotti forestali. Dopo aver letto l'articolo, puoi andare nella foresta. Dopotutto, è qui che puoi utilizzare il modo di apprendimento più efficace. Trova “aiuti visivi” viventi nella foresta. Mostra a tuo figlio la bacca e raccontagli tutto quello che sai al riguardo. I bambini hanno un'ottima memoria! Spiega quali bacche crescono nelle nostre foreste e quali no. Mostra a tuo figlio le piante che non dovrebbero essere toccate affatto. Siamo sicuri che dopo diverse lezioni di questo tipo, tuo figlio non metterà mai una bacca velenosa nel cestino.

Quali bacche commestibili crescono nella foresta: descrizione e foto

20 frutti di bosco commestibili

Bacche commestibili della foresta	Descrizione/caratteristiche distintive
Mora	Sottoarbusto. Si conoscono più di 200 tipi di more. Fiorisce alla fine di maggio e fiorisce quasi tutta l'estate. Preferisce il terreno umido. I germogli di mora formano boschetti spinosi quasi impenetrabili. I fiori del mora sono spesso bianchi; i sottoarbusti con fiori rosati sono meno comuni. FruttaLe more sono una polidrupa. Quando i frutti diventano nero con una sfumatura bluastra o viola (a seconda della varietà) – sono maturi. Il gusto delle more ricorda i lamponi e il ribes con i chicchi più grandi all'interno. Il gusto è succoso e aromatico.
Mirtillo	Arbusto a crescita bassa (10-50 cm). Questa bacca ha ricevuto questo nome in Rus' per il suo colore. È impossibile rimanere puliti mangiando mirtilli. Il rizoma strisciante del cespuglio produce una massa di germogli. I mirtilli fioriscono a maggio. Frutti di bosco mirtilli – rotondo, di colore nero-bluastro . Ciò che dà loro il colore blu è un rivestimento ceroso che si rimuove facilmente. L'interno della bacca è rosso vivo con un piccolo numero di semi. I mirtilli sono succosi e gustosi.
Bacca di pietra	Una piccola pianta erbacea (fino a 30 cm). Alla fine di maggio la drupa fiorisce con piccoli fiori bianchi, e alla fine di agosto al loro posto compaiono bacche rosse, piuttosto grandi. La stoneweed arancione si trova in natura. Baccaè costituito da quattro piccoli frutti. Ognuno di loro ha un grande osso all'interno. La bacca leggermente acida è molto succosa.
Fragole	Pianta erbacea con fusto da 5 a 20 cm, foglie trifogliate. Germogli striscianti. BaccaLa fragola ricorda una piccola noce rossa con semi marroni in superficie. Le fragole sono molto profumate e dolci.
Mirtillo	Arbusto basso. I fiori del mirtillo a cinque denti sono piccoli, bianchi o leggermente rosati. Frutti di boscoI mirtilli sono di colore blu con una fioritura bluastra, leggermente allungata. I mirtilli hanno un sapore agrodolce.
Mirtillo	Una piccola pianta erbacea. Alla fine di maggio i camemori iniziano a fiorire. Sullo stelo appare un fiore bianco. Ama il terreno umido. I camemori possono essere raccolti alla fine di luglio. I camemori hanno un sapore aspro-piccante. Ha un retrogusto di vino. Il frutto è una drupa. Inizialmente, la bacca diventa rossa e man mano che matura acquisisce un colore ambrato.
Ginepro	Un albero-arbusto che risale a 50 milioni di anni fa. Il ginepro è sempreverde e in apparenza ricorda il cipresso. Bacche Shishikoyil ginepro contiene tannini, vitamine, olio essenziale, ecc.
Kalina	Esistono più di 160 specie di questa pianta dai fiori legnosi. Piccoli alberi o arbusti sempreverdi danno frutti con drupe rosse, gialle e meno spesso nere. Baccaviburno con un seme, solitamente compresso su entrambi i lati. Hanno un sapore leggermente amaro. Versando lo sciroppo di zucchero bollente sul viburno, otterrai un trattamento eccezionalmente gustoso.
	Albero, meno spesso arbusto. In Russia crescono più di 40 specie di sorbo. Frutti di boscoLe bacche di sorbo hanno un sapore amaro-aspro, leggermente astringente .
Lamponi	Sottoarbusto. I fusti del lampone sono eretti, le foglie sono verdi superiormente, biancastre inferiormente con piccole fibre. I fiori sono bianchi. I lamponi selvatici hanno bacche rosse, dolci e profumate. I lamponi selvatici sono succosi e molto salutari.
Mirtillo rosso	Arbusto sempreverde a crescita bassa. Le foglie del mirtillo rosso sono piccole, lucenti, coriacee. I mirtilli rossi fioriscono a maggio. Ha fiori bianchi e rosa che sembrano campanelle. I mirtilli rossi selvatici hanno un sapore agrodolce. I mirtilli rossi maturi acquisiscono un colore rosso brillante. Questo di solito accade all'inizio di settembre.
Mirtillo	Arbusto della famiglia delle Eriche. Cresce nelle paludi. I mirtilli rosso rubino maturano a settembre. La bacca è acida. Il gusto è piuttosto aspro.
Principe	"Lampone artico" Cresce nelle tundre, nelle paludi e ad alta quota. È una pianta erbacea perenne con foglie trifogliate e fiori singoli a cinque petali. I fiori sono rosa scuro. Principe - succoso, dolce, simile nell'aspetto ai normali lamponi. L'aroma ricorda l'ananas.
Uva spina selvatica	Cespuglio di bacche con corteccia scrostata. Le foglie sono squamose, i fiori sono bisessuali. Ci sono fiori rossi e verdastri. L'uva spina matura in giugno-agosto. I frutti sono spesso di forma ovale o rotonda con venature traslucide. I frutti maturi possono avere colori diversi, dal giallo-verdastro al rosso. L'uva spina ha un sapore agrodolce.
Rosa canina	Arbusto spinoso a fusto multiplo alto da due a tre metri. I fiori possono essere singoli o costituiti da più fiori riuniti in un'infiorescenza. Esternamente assomigliano a una rosa e hanno un aroma molto gradevole. La rosa canina matura alla fine di agosto. La rosa canina ha la forma di una “noce multipla”. Il frutto maturo diventa di colore rosso, arancio (molto raramente nero). Il frutto è carnoso, ricoperto di setole. L'interno della bacca di rosa canina è grossolanamente peloso con numerose noci.
Ciliegia d'uccello	I fiori raccolti in racemi possono essere di colore bianco o rosato. Il frutto è una drupa rotonda, di colore nero o cerasuolo scuro. La ciliegia di uccello è dolce, altamente astringente. La pietra è ovoidale. La ciliegia selvatica può essere raccolta alla fine di luglio.
Schisandra chinensis	Pianta da fiore. O meglio, un vitigno legnoso dal profumo forte. Schisandra ha frutti rosso fuoco. Hanno un gusto specifico: amarognolo. Ha un sapore molto simile al limone. La polpa del frutto non è solo aromatica, ma anche molto succosa. Le bacche vengono raccolte in grappoli.
Deragliamento svedese	Arbusto con rizoma strisciante. La sua altezza raggiunge i 25 cm, gli steli sono dritti, i fiori sono bianchi, l'infiorescenza è umbellata. Il frutto è una drupa rossa. Le bacche sono commestibili, ma friabili e insapore.
Vodjanika	Arbusto strisciante sempreverde. Ci sono molti peli simili a quelli dell'abete rosso sui giovani germogli. I fiori del mirtillo sono molto piccoli e hanno tre petali. I petali sono rosa brillante. Le bacche del corvo sono simili ai mirtilli. All'interno del frutto ci sono semi duri. Il sapore del frutto è aspro, ma succoso.
o repliche	Cespuglio. La sua altezza può raggiungere i tre metri. Le foglie di Repis sono molto simili alle foglie di uva spina. Repis fiorisce alla fine di maggio con fiori gialli che hanno un aroma molto gradevole. Bacche di ribes rosso selvatico. Il gusto ricorda un mix di uva spina e ribes.

Bacche velenose nella foresta: come insegnare a un bambino a distinguere le bacche non commestibili da quelle commestibili?

IO frutti di bosco scuri: segni e sintomi distintivi di avvelenamento

Nome delle bacche velenose	Caratteristiche	Sintomi di avvelenamento
Occhio di corvo	Pianta erbacea dal fusto eretto, costoluto. Le foglie si trovano nella parte inferiore del fusto e sono disposte trasversalmente. Se strofini le foglie tra le mani, apparirà un odore sgradevole. Il fiore di questa pianta è piuttosto poco appariscente, sembra una stella gialla a quattro punte. Il frutto matura in agosto. Questa è una bacca nera con una sfumatura bluastra. Al suo interno ci sono molti semi. I semi si trovano in quattro nidi. La bacca ha un sapore molto sgradevole.	Forte mal di testa e vertigini , ci sono tutti i segni di un'intossicazione alimentare. Compaiono fotofobia e linguaggio confuso . Le pupille sono dilatate. In casi particolarmente gravi può essere ascoltato disturbi del ritmo cardiaco, può iniziare convulsioni.
Puzzolente di sambuco	I frutti del sambuco sono succose drupe rotonde. Le bacche sono nere e viola con numerosi (2-4) semi.	Le bacche puzzolenti di sambuco hanno un effetto tossico sul tratto gastrointestinale: dolore addominale, amarezza in bocca, diarrea, sbavando .
Ligustro	Arbusto con fiori raccolti in racemi. Il frutto è una drupa velenosa, a forma di bacca, di colore nero lucido.	Chiamate nausea, vomito, diarrea, cistite acuta, bassa pressione sanguigna .
Euonymus	I frutti dell'Euonymus maturano all'inizio dell'autunno. Le scatole rosa sembrano molto attraenti. Le capsule sono in quattro parti e contengono semi neri incastonati in polpa arancione o rossa. A maturazione le cassette si aprono. Tutte le parti di questa pianta sono velenose.	Avvelenamento del cibo . Può iniziare con grandi dosi di veleno sanguinamento intestinale .
Wolfberry - rafia di lupo	Arbusto poco ramificato, privo di foglie nella parte inferiore. I fiori rosa sono bisessuali. A volte puoi trovare fiori bianchi. I frutti della drupa sono di colore rosso vivo. All'interno della bacca c'è un ampio seme ovale. Frutta a fine luglio. La pianta è molto velenosa.	L'avvelenamento può verificarsi quando si mangiano bacche, se il succo viene a contatto con la pelle, si sviluppa dermatite. Cause dell'inalazione di polvere di corteccia di lupo irritazione della mucosa delle vie respiratorie , può svilupparsi congiuntivite, tutti segni di un disturbo alimentare . In caso di avvelenamento grave, potrebbero iniziare convulsioni.
Corvo dai frutti rossi	Una pianta con steli alti e sottili. Fiorisce con piccoli fiori bianchi, raccolti in una specie di pannocchia. Le bacche mature del corvo sono di colore rosso.La pianta stessa emette un odore estremamente sgradevole. Corvo dai frutti rossi molto amaro nel gusto Con.	I principali segni di avvelenamento sono: vertigini, nausea e vomito, battito cardiaco accelerato, disturbi di stomaco .
Voronets spica	La pianta erbacea velenosa Voronets spica ha un fusto sottile ramificato con foglie porose. Le sue foglie (bianche o crema) sono raccolte in pannocchia. E i frutti sono nel pennello. Le bacche sono nere lucide e grandi. Matura a fine luglio.	La linfa della pianta è velenosa e può causare gravi malattie se entra in contatto con la pelle esposta. bruciare. Per causare un forte mal di stomaco d Tutto quello che devi fare è mordere la bacca.
Belladonna	Pianta erbacea con fiori campanulati di colore giallo o viola. Al loro posto matura bacca delle dimensioni di una ciliegia, di colore nero e blu . È piacevolmente lucido, agrodolce, succoso e molto velenoso.	I segni di avvelenamento compaiono entro quindici minuti e sono espressi in secchezza delle fauci, sensazione di bruciore alla bocca e alla gola, battito cardiaco accelerato . Le pupille possono essere dilatate, appare fotofobia. I pazienti si lamentano sfarfallio delle mosche davanti agli occhi. La pelle diventa rossa . In avvelenamenti molto gravi può iniziare agitazione mentale, convulsioni, delirio, allucinazioni .
Belladonna agrodolce	Arbusto perenne alto (fino a 180 cm). Le foglie giovani della belladonna hanno un odore sgradevole. Fiore lilla. La bacca è inizialmente verde. Man mano che matura, diventa giallo e solo allora diventa rosso. La bacca cadente, di colore rosso brillante, può crescere fino a tre centimetri. Se lo mordi, all'inizio sembrerà dolce, e solo allora si sentirà una forte amarezza.	Le bacche di belladonna agrodolce sono velenose e causano aumento della frequenza cardiaca, disturbi di stomaco e può portare a completo disorientamento .
mughetto	Pianta erbacea dal fusto privo di foglie. È su di esso che a maggio fioriscono campane bianche e molto carine. Dopo che il mughetto svanisce, al suo posto appaiono le campane bacche rosso-arancio simili a piselli. I piselli del mughetto sono molto velenosi.	Causa dei frutti del mughetto forte mal di testa . C'è l'acufene, la frequenza cardiaca rallenta, le pupille si restringono e sono possibili convulsioni .

Presidente della filiale regionale della Società geografica russa I.V. Pantyushov:

Alcune bacche sono piuttosto difficili da distinguere. Quelli commestibili si distinguono per il loro ricco contenuto di sostanze utili, sapore agrodolce, ma spesso assomigliano a quelli velenosi. Di solito, le bacche commestibili attirano uccelli e animali, quindi se sotto i cespugli e gli alberi vedi un gran numero di bacche, semi e residui di buccia beccati, molto probabilmente la bacca è commestibile. Ma questa non è una garanzia al 100%, soprattutto velenose sono le piccole bacche ovoidali, che attirano l'attenzione con la loro bellezza. Spesso sono leggermente appiattiti sui lati. A differenza delle bacche commestibili, quelle velenose hanno solitamente un sapore amaro, aspro o astringente. Tuttavia, vale la pena ricordare che alcuni frutti sono velenosi a tal punto che 3-5 bacche sono una dose letale, quindi non dovresti mai provarli. Pertanto, ti consiglio semplicemente di passare davanti a un cespuglio o un albero sconosciuto con bacche discutibili.

Promemoria per i genitori

• Non raccogliere o mangiare le bacche che vedi per la prima volta.
• Non lasciare i bambini incustoditi nella foresta.
• Quando vai nella foresta, assicurati di portare con te un kit di pronto soccorso con farmaci che ti aiuteranno a fornire il primo soccorso in caso di avvelenamento da bacche.

Pronto soccorso per un bambino con avvelenamento da bacche: come aiutare la vittima?

• Sciacquare urgentemente lo stomaco. Per fare questo, puoi utilizzare una soluzione di soda al 2%. Se non c'è soda, somministrare diversi bicchieri di acqua potabile normale.
• Prendi carbone attivo: 1 compressa ogni 10 kg. peso.
• Accetta qualsiasi adsorbente disponibile: "Smecta", "Polysorb", ecc.
• Dare da bere latte, albume, olio vegetale o qualsiasi altro agente avvolgente.
• Per alleviare il dolore, puoi somministrare una compressa di Anestezin o Dicaine.
• Reintegrare la perdita di liquidi con soluzioni Hydrovit o Regidron.

Dopo aver prestato il primo soccorso, provare a trasportare il paziente all'ospedale o al pronto soccorso più vicino.