Quanto successo avrà dipende in gran parte dalla corretta attrezzatura della mandria. Se la produzione di uova è una priorità, mantenere i maschi non è economicamente fattibile. E viceversa, per ottenere la carne, è consigliabile ridurre al minimo il numero delle femmine, poiché i maschi ingrassano più velocemente e crescono di un quarto. La capacità di distinguere un'oca da un'oca aiuta gli allevatori di pollame ad evitare costi inutili per la manutenzione e l'alimentazione.

Per determinare il sesso di oche e pulcini adulti vengono utilizzati diversi metodi, ognuno dei quali ha il proprio grado di affidabilità.

Fondamentalmente, tutti i metodi si basano su una valutazione visiva dell'aspetto e del comportamento degli uccelli.

In una fase iniziale, la differenza comportamentale tra oche di sesso diverso è scarsamente espressa. Pertanto, il sesso dei giovani viene determinato esaminando la cloaca per la presenza di organi copulatori.

L'esame fisiologico di un adulto è molto più difficile. Ma man mano che cresce, iniziano a comparire differenze nella struttura e nel comportamento, il che consente agli allevatori di pollame di determinare il sesso dell'uccello con un'alta probabilità "a occhio".

Metodi per determinare il sesso degli animali giovani

Per formare un gregge con un ottimale rapporto maschi/femmine è importante riuscire a distinguere un papero da un'oca il prima possibile (preferibilmente entro il primo mese). Ma ordinare le giovani oche per sesso è più difficile che selezionare gli adulti. Esternamente, i pulcini di entrambi i sessi sono molto simili. Gli allevatori di pollame si fidano dei seguenti metodi di determinazione del sesso nelle giovani oche:

• Giù la cloaca (ano). In base alle caratteristiche della struttura biologica;
• Per reazione alla paura;
• Di riflesso a "bungee";
• Dal grado di attività.

Quindi, qualcosa in più su ciascuna di queste tecniche.

modo scientifico

Il metodo scientifico per determinare il sesso degli uccelli si chiama ventsexing. Il suo vantaggio è che è possibile determinare il papero davanti a noi o l'oca nel modo più affidabile possibile già a un giorno di età. Procedura:

• Appoggia il pulcino sul palmo sinistro con la schiena abbassata;
• Fissare le zampe tra il medio e l'indice;
• Assicurati che la testa penda verso il basso, appoggiata sul mignolo. In questa posizione, la coda si solleverà di riflesso e la cloaca si aprirà;
• Con le dita della mano destra, allontana leggermente ed esamina la cloaca della papera. Per esporre i genitali, a volte è sufficiente tirare leggermente la coda.

Nella femmina, sul lato interno della cloaca, tra pieghe uniformemente disperse, puoi vedere un ispessimento a forma di tubercolo. Pieghe appena percettibili, tra le quali c'è un succhiello piegato a forma di virgola di 1,5-2 mm di dimensione, sono le caratteristiche sessuali del maschio. In un maschio di un mese, il pene raggiunge i 7 mm e in un maschio di due mesi - 1 cm.

Tarzanka

Tarzanka è un metodo comune tra gli allevatori di pollame che consente di distinguere in modo abbastanza accurato tra un papero e un'oca. La papera viene presa per le zampe e girata con cura a testa in giù. Il papero innesca un riflesso naturale, cerca di raggiungere il corpo con il becco. L'oca in una situazione del genere gira solo la testa. Il metodo non fornisce una garanzia assoluta, poiché la reazione di un particolare individuo allo stress può essere imprevedibile.

Aspetto esteriore

Il sesso dei pulcini di alcune razze può essere determinato in modo abbastanza accurato dal loro aspetto all'ispezione visiva. Ad esempio, la colorazione delle papere ungheresi è notevolmente diversa. Il piumaggio dei maschi è bianco, monocromatico, mentre le femmine hanno macchie grigiastre sulla testa e sul dorso. La loro testa è più grande e il collo è più lungo. I segni esterni di sesso nelle papere di altre razze non sono così pronunciati. Tuttavia, dopo aver esaminato attentamente le abitudini delle giovani oche, puoi, con relativa precisione, dividere il gregge in femmine e maschi.

Le oche sono un po' più grandi delle oche in tenera età. I maschi sporgono il petto, camminano a testa alta, mentre le femmine abbassano il becco quando camminano.

Attività

È possibile trarre una conclusione sul sesso dal comportamento dell'uccello Fin dai primi giorni di vita, i maschi cercano di mostrare le qualità di leadership inerenti alla natura: padroneggiano un nuovo territorio, fanno costantemente rumore e sono in conflitto.

La principale differenza tra le oche è che si comportano con calma, parlando solo in una situazione stressante, ad esempio quando hanno fame.

Quando si riempie l'alimentatore, è necessario monitorare la reazione dei paperi. Di norma, i "ragazzi" sono i primi al contenitore del cibo.

lo spavento

In uno stato di stress, i segni comportamentali caratteristici inerenti a un particolare sesso sono esacerbati. Puoi scoprire il sesso di un papero spaventandolo con un suono acuto. È probabile che la femmina si nasconda, rannicchiandosi a terra. La reazione del gander sarà l'opposto. Allungherà il collo e alzerà la testa per valutare la situazione.

Questo metodo non dovrebbe essere abusato. Lo stimolo sonoro contribuisce allo sviluppo di un riflesso condizionato sfavorevole negli animali giovani, che può successivamente influenzare negativamente la salute degli uccelli.

Metodi per determinare il sesso negli adulti

I rappresentanti eterosessuali di alcune razze si distinguono per la loro conformazione. Quindi nei discendenti maschi delle oche cinesi all'età di sei mesi, appare una protuberanza caratteristica sopra il becco. I ganders olandesi si distinguono per il loro piumaggio brillante.

Per dividere correttamente gli adulti in metà maschili e femminili, vengono utilizzati diversi metodi.

Il sesso delle oche in età adulta è determinato da:

• dalle caratteristiche fisiologiche della struttura degli organi riproduttivi;
• dai suoni emessi;
• nel colore e nell'esterno;
• dalle abitudini.

Metodo scientifico

Puoi distinguere in modo affidabile le oche adulte per sesso esattamente allo stesso modo dei neonati. Per fare questo, è necessario ispezionare l'ano. Gli organi riproduttivi all'età di 6 mesi sono già completamente formati e i caratteri sessuali sono facilmente distinguibili.

A sinistra nella foto c'è un'oca e a destra c'è un'oca

È vero, più vecchia è l'oca, più attivamente resiste a tali manipolazioni.

Per l'ispezione, l'uccello è sdraiato sulla schiena con la coda lontana da se stesso, il corpo è fissato tra le ginocchia. Con una mano tirano indietro la coda, con l'altra allontanano la cloaca. Nel papero sarà visibile l'organo genitale, simile a un ricciolo di dimensioni fino a 7 cm I genitali delle oche sembrano sigilli sferici.

dai suoni

Dai suoni gutturali emessi dalle oche, un allevatore di pollame esperto può concludere sulla loro condizione (paura, fame, ecc.).

Ma la cosa più interessante è che dal timbro della voce puoi anche distinguere gli uccelli per genere.

Il papero delle razze europee urla bruscamente e ad alta voce. Il suono è di tromba con un caratteristico sibilo. Nelle femmine il pianto è sonoro e prolungato. I paperi cinesi, al contrario, hanno una voce sottile e le loro femmine emettono suoni più bassi. In ogni caso, il grido delle oche è più gradito all'orecchio umano. Il sibilo rauco dei paperi in una persona comune è irritante.

per comportamento

Il comportamento durante il periodo dell'accoppiamento consente di determinare con precisione il sesso dell'uccello. L'aggressività dei paperi, manifestata anche nell'infanzia, aumenta notevolmente con l'età. La lotta per la leadership si intensifica nel branco. Spesso si verificano scontri tra maschi per il possesso di una femmina. Le oche, d'altra parte, si distinguono per una disposizione tranquilla e docile.

Il sesso delle oche si manifesta con il loro caratteristico comportamento sull'acqua.

La femmina china la testa mentre nuota. Il maschio allunga il collo parallelamente alla superficie dell'acqua, e dopo aver nuotato si mette in posizione con intenso sbattimento delle ali.

Una situazione stressante è un altro modo per calcolare il comportamento di una femmina o di un maschio. Come in tenera età, l'oca reagisce alla paura premendosi a terra. Il papero, invece, mostra le sue doti combattive: sibila, allungando il collo, attacca il nemico.

Per taglia

Di norma, un papero adulto è del 20-25% più grande di un'oca.

Il suo collo è più lungo, le sue zampe sono più grandi e le sue membrane interdigitali sono più larghe. Tuttavia, devi sapere che questo metodo non offre una garanzia al 100%. Ad esempio, è piuttosto problematico distinguere una femmina della razza Linda da un maschio solo per l'esterno e le dimensioni. Per determinare il sesso degli uccelli di tali razze, è consigliabile utilizzare un approccio integrato.

Come determinare l'età di un'oca?

Gli esperti di bestiame non raccomandano di sovraesporre l'uccello. L'ingrasso a lungo termine (più di 5-6 mesi) per la carne è considerato non redditizio. Il peso ottimale alla macellazione è di circa 4 kg. Con l'età, le oche sviluppano un brodo grasso, che influisce sulla qualità della carne e alla fine influisce sul valore di mercato. Pertanto, il bestiame del gregge deve essere aggiornato in modo tempestivo.

Di solito l'età di un uccello è determinata dal suo aspetto. Di norma, gli animali giovani sembrano più ordinati e più sani. Conoscendo alcune delle caratteristiche fisiologiche delle oche, puoi facilmente distinguere tra vecchie e giovani:

Parametri	Giovane uccellino	vecchio uccello
Peso	Fino a 4 kg	Oltre 4,5 kg
Becco	Giallo	Buio; sotto il becco - un caratteristico filo a piombo
Stomaco	Il giro	Allungata con depositi di grasso pronunciati
Gambe	Liscio, lucido, con sottili membrane natatorie	Squamoso con membrane da nuoto ruvide
Piume	Le piume sono vicine tra loro, la pelle e le piume sono di colore chiaro	Il piumaggio è sciolto, più scuro

Crescere papere a casa e prendersi cura di loro è piuttosto problematico. Le oche hanno una bassa produzione di uova e la schiudibilità dei pulcini, quindi è necessario monitorare attentamente la salute di ogni papera. Solo osservando il corretto mantenimento delle papere e fornendo ai pulcini il cibo e le vitamine necessari in determinati giorni, puoi essere sicuro della salute del bestiame.

Affinché allevare papere sia un piacere e non diventi un fardello doloroso, devi scegliere una razza in anticipo. Oggi si distinguono più di 40 specie diverse di questi uccelli, che differiscono tra loro non solo per produttività e produzione di uova, ma anche per condizioni di conservazione, che sono difficili per gli allevatori di pollame alle prime armi. I prezzi per le oche da carne sono molto più alti.

I rappresentanti cinesi hanno una piccola massa, ma sono resistenti e la loro produzione di uova è eccellente.

Le oche ottenute dall'incrocio tra l'oca cinese e il papero Kholmogory, italiano o Tula hanno mostrato tassi di crescita rapidi e qualità alimentari migliorate. Se vengono fornite determinate condizioni, gli uccelli possono essere tenuti come mulardi.

Per coltivare oche per carne e fegato, i rappresentanti italiani sono fantastici. Questa razza è caratterizzata da elevate proprietà nutritive. Il peso di un maschio adulto è compreso tra 5,5 e 7 kg, il 7% del quale pesa un fegato e la massa di un'oca non supera i 6 kg. Le papere stanno crescendo attivamente e all'età di due mesi guadagnano più di 4 kg di peso. Una buona chioccia esce dall'oca.

I grandi uccelli grigi hanno buone proprietà della carne e possono fare a meno dei corpi idrici in mantenimento. Ci si può fidare delle femmine per la schiusa delle uova.

Gli uccelli della razza Kholmogory si adattano bene a qualsiasi condizione e sono senza pretese, hanno anche elevate proprietà nutritive e un buon tasso di crescita per le papere, che pesano circa 4 kg all'età di 2 mesi. Un'oca adulta può aumentare di peso fino a 12 kg e un'oca - 9 kg. Questa razza di oche è abbastanza amichevole con le persone.

Le oche della razza Mirgorod sono state allevate da allevatori a Mirgorod, nella regione di Poltava in Ucraina. Sono senza pretese e non solo resistenti a varie malattie, ma praticamente non esposti a loro. Il peso medio di un papero è di 5,4 kg e quello di un'oca è di 4,5 kg. Inoltre, le oche hanno un istinto di incubazione molto sviluppato.

La razza di oche Landskoy è stata allevata in Francia appositamente per la produzione di fegato. Se viene utilizzata una gabbia per tenere le oche, durante l'alimentazione, i pulcini di due mesi pesano più di 5 kg, il 9% del peso totale è fegato. Nelle oche ingrassate a 8 kg, il fegato pesa circa 720 g.Anche le oche di terra sono abbastanza buone galline da cova.

Dopo aver deciso quale razza è più adatta a te, devi creare le condizioni necessarie per mantenere i giovani e fornire assistenza ai reparti.

Requisiti per i locali

Al fine di fornire una buona cura ai pulcini e allevarli in sicurezza, è necessario destinare una stanza separata per il loro mantenimento, la cui temperatura è regolata dal giorno: per i primi 7 giorni di vita dei pulcini, non dovrebbe scendere sotto i 30 ° C, la temperatura dovrebbe essere ridotta gradualmente con l'età, gli uccelli di due settimane possono essere tenuti a temperature fino a 22 ° C. Se tutti i paperi sono in una stanza di cova, la temperatura dovrebbe essere ridotta di 3-5 °.

La penna dovrebbe anche avere una buona ventilazione e un'umidità superiore al 75%. Anche la lunghezza della luce del giorno gioca un ruolo importante nel mantenere piccole oche. In presenza di illuminazione, i pulcini mangiano di più e crescono più attivamente, quindi, anche di notte, la stanza dovrebbe essere illuminata con lampade fluorescenti. Man mano che i pulcini crescono, le ore diurne si riducono gradualmente a 17 ore al giorno ea 2 mesi di età dovrebbero essere 7-8 ore.

Se osservi che i pulcini si raccolgono in un punto e si schiacciano a vicenda, sono freddi. Se i pulcini mangiano poco, ma allo stesso tempo bevono acqua, le condizioni per allevare le papere sono troppo calde.

È necessario posare paglia o segatura sul pavimento del recinto e, quando si sporca, la lettiera deve necessariamente cambiare, poiché i fumi e l'elevata umidità rallentano lo sviluppo dei pulcini e possono causare malattie.

Quasi fin dai primi giorni di vita, le papere dovrebbero poter pascolare all'aperto per un breve periodo. Va inoltre tenuto presente che per 1 mq. m di area non può contenere più di 10 giorni di età e affinché la papera si sviluppi correttamente fino a quando non ha un mese - 7 pulcini per 1 mq. m Se hai intenzione di coltivare papere tutto l'anno, allora è consigliabile fornire riscaldamento nella stanza e sigillare tutte le crepe, poiché questi uccelli hanno paura delle correnti d'aria.

Allevare papere è un processo impegnativo. I pulcini sono più vulnerabili nelle prime due settimane di vita. Se non è successo nulla ai piccoli paperi una volta raggiunta questa età, allora, molto probabilmente, tutta la prole crescerà senza perdite.

Come creare una mandria da riproduzione

L'allevamento di oche presuppone la presenza di un branco da riproduzione, per il quale vengono selezionati i migliori rappresentanti, tenendo conto delle qualità individuali ed ereditarie. La selezione avviene per gradi. Il primo è quando i pulcini hanno 24 ore, in questo momento i pulcini sottosviluppati vengono scartati. A 2 mesi di età vengono valutati l'aumento di peso, la forma del corpo e il piumaggio. La selezione finale avviene all'età di 26 settimane di vita delle papere. Per la tribù dovrebbero essere scelti individui grandi con arti potenti e un'andatura sicura formidabile.

Non è necessario scegliere le oche che le femmine mordono. Il leader deve essere sempre più forte. Quando si sceglie un'oca, si dovrebbe dare la preferenza a quella a cui il maschio non è indifferente. Le coppie ben assortite fanno nascere rapidamente i pulcini. Molto spesso, il papero non è indifferente a una sola oca e non mostra interesse per tutto il resto.

Una mandria da riproduzione può essere composta da diverse famiglie che pascolano e si tengono insieme. Mantenere le oche selezionate per un allevamento da riproduzione sarà più costoso, poiché la loro dieta dovrebbe essere completa e nutriente e non dovresti aver paura di sovralimentarle. Insieme al grano, a questi uccelli vengono dati in determinati giorni polvere, insilati, ortiche, fieno e verdure varie.

Importante! Spesso, i maschi che sono sessualmente attivi perdono peso, quindi devono essere nutriti ulteriormente.

È necessario organizzare i nidi un mese prima di deporre le uova. In fondo, devi posare la paglia pulita. Di solito le femmine si siedono sui nidi per deporre le uova alla fine dell'inverno e possono continuare per quasi tutta la primavera. Un mese e mezzo prima di questo, dovrebbe essere iniziata l'alimentazione dei maschi, solo la loro obesità non dovrebbe essere consentita, poiché ciò ridurrà la fertilità delle oche.

Un segno della prontezza dell'oca a deporre le uova è la sua ansia. Di norma, le oche si precipitano al mattino. Dovresti raccogliere l'uovo in tempo in modo che non abbia il tempo di raffreddarsi troppo. Le uova selezionate per la tribù vengono conservate orizzontalmente in un'area ventilata per non più di 10 giorni. Se hai intenzione di conservarli più a lungo, dovrebbero essere accuditi: ogni 3-4 giorni vengono girati e la condizione viene monitorata. Due volte a settimana, dovresti dare l'oca per scaldarli.

Selezione di uova per la prole

È possibile allevare la prole a casa sia naturalmente, utilizzando i servizi di una gallina, sia utilizzando un'incubatrice, oppure è possibile combinare questi due metodi. Le uova selezionate per l'allevamento devono:

• essere fecondato di almeno l'87%, che è determinato dalla transilluminazione il giorno 7;
• avere una schiudibilità dei pulcini di almeno il 65%, che può essere determinata dal rapporto tra il numero di uova deposte e il numero di pulcini dopo la nascita.

Per evitare perdite, dovresti anche prestare attenzione alle condizioni esterne delle uova. Le uova con gli escrementi si rovinano più velocemente. In loro, l'embrione muore più spesso, ci sono meno pulcini che sono nati.

• grandi, con tuorlo doppio o mobile;
• deforme;
• non corrispondente alla forma corretta;
• con eventuali difetti del guscio esterno;
• in cui sono stati trovati coaguli di sangue durante la transilluminazione.

Tali istanze vengono rimosse. Se non è possibile utilizzare le uova domestiche, è possibile iniziare ad allevare papere acquistando materiale dagli allevamenti di pollame. Il più grande produttore di uova e prodotti a base di uova in Russia è un allevamento di pollame della Bashkiria, che si trova nel villaggio di Avdon, nella regione di Ufa.

Nascere naturalmente

Se l'oca ha iniziato a raccogliere lanugine nel nido, ha terminato la deposizione e si sta preparando per l'incubazione. Se è necessario piantare più galline contemporaneamente, dovrebbero essere recintate dall'intera stanza e divise tra loro.

Il numero di uova che vengono poste sotto l'oca dipende dalle dimensioni della gallina da cova: deve coprirle completamente. Durante l'incubazione, la frizione dovrebbe essere esaminata due volte in determinati giorni: l'11 e il 27. È necessario selezionare uova con embrioni morti. Se alla prima ispezione sono visibili anelli scuri lungo gli assi e nella seconda è visibile una massa scura solida, tali uova vengono rimosse dal nido. Le foto di uova traslucide con embrioni congelati possono essere facilmente trovate su Internet.

Per quanto tempo una gallina cova le uova d'oca? Le date di schiusa per le papere vanno da 28 giorni a 31 giorni. Il periodo finale dell'incubazione può essere determinato anche dal comportamento dell'oca. Quando diventa irrequieta, finisce la schiusa delle papere, si verifica la schiusa dei pulcini. Non è necessario portare via la gallina fino a quando i pulcini non si sono asciugati, poiché i bambini nascono sempre bagnati. Se un'oca con una grande massa funge da gallina da cova, ad esempio una femmina di Kholmogory, in modo da non schiacciare i pulcini dopo la nascita, è meglio rimuovere le uova dal nido un paio di giorni prima della schiusa. Quando i pulcini sono caldi e asciutti, vengono prelevati dall'oca e mantenuti ad una temperatura di 28°C, mentre gli altri si pelano. Dopo un po ', le oche dovrebbero essere piantate immediatamente con le papere quotidiane di un'altra covata o dall'incubatrice.

Usare un'incubatrice

Se i pulcini non possono essere covati con una chioccia, i paperi dovrebbero essere allevati dalle uova a casa usando una piccola incubatrice. Le uova nell'incubatrice devono essere mantenute ad una temperatura costante di circa 37,5°C. Se la temperatura è più bassa, il tempo di incubazione sarà prolungato, e in questo caso i pulcini si schiuderanno deboli, se è più alta, i pulcini risulteranno piccoli e dolorosi.

Per garantire un riscaldamento uniforme e prevenire l'adesione dell'embrione, le uova vengono girate nell'incubatrice ogni 4-6 ore. Dopo 2 settimane, le uova vengono raffreddate giornalmente per 30 minuti abbassando la temperatura di 5-6°. Entro la fine della quarta settimana, i trucioli inizieranno a comparire sulla superficie del guscio: la schiusa avverrà in pochi giorni. Non appena i pulcini si schiudono, devono essere aiutati a liberarsi dei resti del guscio.

Dopo la schiusa, i pulcini vengono chiusi in una chioccia, la cosiddetta casa delle lampade, dove viene costantemente mantenuta una temperatura elevata. In una tale casa per papere diurne, tutte le condizioni sono create per il riscaldamento e gradualmente si abitua alle nuove condizioni. Dopo qualche tempo, sarà possibile mantenere i pulcini, come le oche adulte. Gli allevatori sono piuttosto costosi, ma per risparmiare denaro, puoi realizzarli da soli con materiali di scarto.

Cura del bambino fin dai primi giorni

Non importa come sono apparsi i pulcini, l'importante è fornire loro le cure necessarie e allevarli sani. La cura delle papere si riduce a fornire loro cibo e acqua in modo tempestivo. Dovresti anche assicurarti che la lettiera sia asciutta, prendersi cura della temperatura e della ventilazione. Le papere possono essere tenute insieme ad anatroccoli della stessa età nella stessa stanza. La prima volta che hanno bisogno di cure è lo stesso.

La soluzione migliore sarebbe dividere i pulcini di un giorno in 2 gruppi e tenerli in recinti diversi. Metti oche più sane e più forti in una e lascia i bambini deboli nell'altra. I pulcini deboli dovrebbero essere tenuti separatamente fino a quando non diventano più forti, e solo dopo combinati con il resto dei piccoli. Se ciò non viene fatto, le papere più forti beccheranno quelle più deboli.

Se la tua fattoria ha solo pulcini incubati, si consiglia di darli a un'oca adulta per allevarli. All'inizio, l'allevatore di pollame deve guardare le papere e la madre, quindi è meglio dare i pulcini alla femmina durante il giorno e di notte guidare i giovani in un recinto separato.

Importante! Un'oca esperta è una madre meravigliosa, alleverà circa 25 oche senza problemi. Le giovani oche non dovrebbero ricevere più di 10 individui per l'istruzione.

È possibile utilizzare non solo un'oca come gallina da cova. Anche un tacchino o un pollo possono essere una madre. Ci sono molti video su Internet chiamati "allevare papere con un tacchino o un pollo". Se non ci sono ancora oche nel tuo pollaio, ma ci sono tacchini o galline, grazie alla visione potrai scoprire come possono aiutarti nell'allevamento dei pulcini.

Una volta che i piccoli paperi sono asciutti dopo la schiusa, devono essere nutriti. Il cibo ottimale per loro è il miglio o la farina d'avena bolliti con l'aggiunta di uova sode schiacciate. Dopo alcuni giorni, l'erba tritata finemente dovrebbe essere aggiunta alla dieta, mangiano molto bene l'euforbia. Le papere di cinque giorni dovrebbero essere alimentate con ghiaia molto fine, sabbia di fiume grossolana o conchiglie finemente tritate. Si raccomanda inoltre di introdurre la ricotta, il pane inzuppato e le carote grattugiate nella dieta per l'alimentazione degli animali giovani per ottenere vitamine. Se noti che uno dei pulcini non sta mangiando bene, dovrebbe essere depositato e tenuto separatamente fino a quando non si riprende.

Se le papere vengono allevate esclusivamente per la carne, dovrebbero essere alimentate con un mangime combinato con un'alta concentrazione di proteine. Grazie a ciò, si verificherà un rapido aumento di peso. Inoltre, i pulcini di tre settimane non vengono più rilasciati al pascolo per un migliore aumento di peso.

Pulcini al pascolo

Nella loro dieta, le papere sono schizzinose: mangiano principalmente erba verde, che raccolgono autonomamente quando pascolano. Trovano anche le vitamine di cui hanno bisogno al pascolo. Quando le oche raggiungono una certa età, l'allevatore di pollame deve abituarle al cibo verde e alle passeggiate. Se le papere settimanali vanno con una chioccia, dovrebbero essere camminate per 20 minuti al giorno. Se i paperi vengono tenuti da soli, dal decimo giorno di vita possono pascolare nel prato, recintato con un recinto, e dopo un mese i paperi possono essere sempre in strada.

Regole di camminata:

• Nei giorni asciutti e soleggiati, l'ombra deve essere presente.
• Le papere non dovrebbero essere portate fuori nell'erba alta.
• Se non c'è un serbatoio naturale, è necessario attrezzarne uno artificiale.
• È meglio rilasciare gli uccelli nello stagno quando le papere hanno un mese: il nuoto è possibile solo quando la piuma cambia. Se c'è il desiderio di fare il bagno alle oche prima, un bacino d'acqua è adatto a questi scopi, solo è necessario garantire l'osservazione, poiché le papere possono annegare.

Difficoltà ad allevare papere

Di tutti gli uccelli allevati nelle famiglie, sono le oche le più suscettibili a varie malattie. Se un uccello è già stato tenuto nel recinto con le papere, è imperativo disinfettare la stanza prima di sistemarsi nei piccoli. Le principali cause di malattie sono l'alimentazione inadeguata e le cattive condizioni di vita. Di cosa dovresti aver paura?

Di seguito è riportata una tabella che riassume le più comuni malattie infettive e virali nelle oche, a causa delle quali i piccoli paperi sono deboli e molto spesso muoiono.

Possibili malattie nelle oche:

Malattia	Sintomi	Prevenzione e trattamento
coccidiosi	diminuzione dell'attività, brividi, compromissione della coordinazione dei movimenti, diarrea sanguinolenta schiumosa	trisulfone, metronidazolo, trichopol, baycox
enterite virale	letargia, brividi, mancanza di appetito, diarrea sanguinolenta	tilosina, enroflon
pasteurellosi	letargia, moccio dal naso, liquido dalla bocca, febbre, feci molli, mancanza di appetito, pulcini flosci e barcollanti, aspetto arruffato	antibiotici ad ampio spettro e sulfonamidi
salmonellosi	scarsa attività, sonnolenza, sete	furazolidone
pullorosi	debolezza, sonnolenza, ali cadenti, mancanza di appetito, feci bianche, infiammazione delle articolazioni,	terramicina, biomicina, furagina
colibacillosi	mancanza di appetito, becco blu, feci che cola, pulcini ansimano e respirano pesantemente, a volte starnutiscono	bytril, enronite
congiuntivite	gli occhi marciscono, diventano rossi, si gonfiano e prudono	tetraciclina, cloramfenicolo
vorticoso	una forte diminuzione dell'attività, un aumento della temperatura corporea, problemi alla vista, crampi e paralisi degli arti o del collo, tosse,	non ci sono medicine, ma la vaccinazione è possibile per prevenire l'insorgenza della malattia

Abbastanza spesso, gli allevatori di pollame devono affrontare il problema che le papere stanno gradualmente diventando calve. Questo fenomeno va combattuto, in quanto può portare alla morte e alla perdita di una parte significativa dei pulcini. Molto spesso, la calvizie è associata al cannibalismo: le papere si beccano le piume l'una dell'altra. Ciò è dovuto principalmente al confinamento e alla mancanza di vitamine.

Le vitamine sono la migliore prevenzione di varie malattie

Per prevenire la mortalità e rafforzare il sistema immunitario, l'olio di pesce viene somministrato insieme al mangime per i pulcini e producono anche bevande con vitamine tetravit, chiktonik, trivitamina, che vengono somministrate in determinati giorni. Il dosaggio richiesto è sempre indicato nelle istruzioni per l'uso. Se i paperi vengono allevati da un allevamento non vaccinato contro l'enterite virale, esiste un vaccino speciale per combattere questa malattia, che deve essere inoculato a un giorno di età, e nei giorni 20-30 i pulcini vengono vaccinati con il vaccino contro la pasteurellosi.

Nel mondo moderno, per molti, allevare e allevare papere in casa è diventata non solo una professione, ma anche il lavoro di tutta la vita. La bellezza, la facilità di conservazione e l'elevata produttività di questi uccelli attirano l'attenzione non solo degli allevatori di pollame esperti, ma anche dei principianti. L'allevamento di oche può trasformarsi non solo in un'opportunità per coccolare i tuoi cari con una deliziosa carne gourmet, ma anche costruire un morbido cuscino, oltre a essere un hobby entusiasmante.

In Russia, le oche hanno iniziato a riprodursi in tempi relativamente recenti - nel 17 ° secolo. A quel tempo, un piatto festivo fatto di "pan di zenzero" poteva apparire solo su una tavola reale o nobile.

Razze

Oggi sono oltre 40. Hanno produttività e produzione di uova diverse. Le razze grandi sono adatte per l'allevamento domestico. Si consiglia agli allevatori alle prime armi di scegliere tra i tipi più popolari. L'oca è un uccello ribelle e non tutte le mandrie sono ugualmente facili da allevare.

Razze di oche per allevatori di pollame principianti:

1. Kuban.
2. Cinese.
3. Arzama.
4. Grande grigio.
5. Tula.
6. Italiano.
7. Kholmogorsk

Ogni tipo ha i suoi vantaggi e svantaggi, caratteristiche distintive. Parliamo delle caratteristiche in modo più dettagliato.

razza Kuban

È buono allevare nel territorio di Krasnodar e nelle regioni più vicine. Sono bianchi e grigio-marroni. Le galline di questa specie possono produrre fino a 100 uova all'anno. Differiscono nel buon tasso di sopravvivenza delle papere.

Gli svantaggi includono il piccolo peso di un uccello adulto. Raramente raggiungono i 6 chilogrammi.

oche cinesi

Anche le razze cinesi bianche e grigie producono circa 100 uova all'anno. Sono molto resistenti, ma, come le oche di Kuban, sono troppo piccole. Le oche pesano in media 4 chilogrammi, gander 5,5. Allo stesso tempo, guadagnano molto rapidamente il loro peso "adulto", quindi sono spesso considerati polli da carne.

Razza Arzamas

Gli uccelli della razza Arzamas nel XIX secolo venivano allevati per i combattimenti con le oche. Tuttavia, i nostri antenati hanno notato rapidamente che questi pan di zenzero si distinguono per un buon aumento di peso e una carne gustosa. Le oche si precipitano abbastanza raramente, ma sono considerate buone galline. Portano fino a 20 uova all'anno. Quasi tutti covano una papera.

Questa è una razza "pugnace" ribelle. Allo stesso tempo, gli uccelli di Arzamas possono sopravvivere in condizioni climatiche difficili.

Grande grigio

Le grandi oche grigie sono una razza senza pretese. Possono essere conservati senza serbatoio. Apprezzato per il fegato grasso. Il peso varia da 6 a 9 chilogrammi. Le oche si comportano come buone galline da cova. Tuttavia, portano solo 30-40 uova all'anno.

Tula

La razza Tula è stata allevata appositamente per i combattimenti, quindi tali oche si distinguono per il loro carattere aggressivo e la disposizione intenzionale. Gli uccelli stessi sono di colore grigio, il peso raggiunge raramente gli 8 chilogrammi. Inoltre, sono apprezzati per la loro carne deliziosa. Le galline portano uova non più di 25 all'anno. Senza pretese per l'alimentazione e le condizioni di vita.

italiano

Le oche italiane possono produrre fino a 90 uova all'anno. Inoltre, la razza è apprezzata per la carne e il fegato. Gli "italiani" sono molto belli e aggraziati nell'aspetto. Tuttavia, tali uccelli non dovrebbero essere tenuti in un pollaio sporco e freddo. La razza è termofila.

Kholmogorsk

La migliore razza di carne è spesso chiamata oche di Kholmogory. Gli uccelli adulti possono raggiungere i 12 chilogrammi. A sua volta, il giovane cresce rapidamente e si nutre. Tali uccelli possono adattarsi a quasi tutti i terreni. Sono abbastanza amichevoli con le persone.

Gli svantaggi includono la pubertà tardiva, che si verifica all'età di tre anni.

oche da allevamento

A casa, le papere possono essere allevate in due modi:

1. Naturale (con un'oca da cova).
2. Usando un'incubatrice.

In entrambi i casi, è necessario selezionare correttamente. Dovrebbero essere già fertilizzati. Questo può essere determinato utilizzando la transilluminazione, 6-7 giorni dopo la deposizione delle uova.

Le uova con difetti non dovrebbero essere "incubate". Vale a dire:

• con due tuorli;
• incrinato,
• forma irregolare;
• se nel lume sono visibili coaguli di sangue.

Gli allevatori esperti consigliano di trattare ogni uovo con perossido di idrogeno prima della schiusa.

Se un'oca incuba

Un'oca esperta è considerata la migliore gallina da cova. Una giovane femmina deve essere preparata in anticipo per l'incubazione:

• mettici sopra un uovo normale per 2-3 giorni;
• fornire pace e tranquillità;
• vai al suo nido.

Se l'oca non ha abbandonato il suo posatoio, ma ha iniziato a scacciare la persona (sibilo, sbattere le ali), è pronta per il posatoio.

Prima dell'incubazione, le oche devono essere ben nutrite e per loro devono essere preparati nidi alti 30 centimetri. La dimensione standard del trespolo è di 40 per 60 centimetri. Le papere si schiudono il giorno 28. Dopo che i pulcini sono asciutti, l'oca può essere portata fuori dal nido.

Uova in incubatrice

In un incubatore, la temperatura è il fattore più importante. Dovrebbe essere costantemente nell'intervallo 37,5-37,7 gradi Celsius. A basse temperature, le papere nascono deboli, ad alte temperature sono molto piccole.

È importante ventilare le incubatrici, gli embrioni d'oca hanno bisogno di ossigeno 12 volte più degli embrioni di pollo. A partire dal 15° giorno, ogni giorno vale la pena abbassare la temperatura a 30 gradi per 30 minuti al giorno.

Paperi in crescita

Le papere hanno bisogno di calore costante. Nella prima settimana, è necessario riscaldare la stanza in cui i pulcini sono fino a 28 gradi Celsius. Inoltre, se la temperatura è più alta, le papere avranno una costante sensazione di sete. Beveranno molto e si laveranno nell'abbeveratoio, il che significa che il loro giaciglio sarà bagnato.

Devi fare attenzione a:

• temperatura;
• pulizia;
• acqua (cambio ogni giorno).

Non è consentita la sovrappopolazione di papere. Fino a un mese, su un metro quadrato possono vivere un massimo di 10 pulcini. Fino a 2,5 mesi - 4 individui per metro quadrato.

Prendersi cura dei pulcini

I pulcini iniziano a nutrirsi il primo giorno. Inoltre, la prima settimana di pasti può essere di 6-7 al giorno. Per comodità, allevatori di pollame ogni 3-4 ore. Tutti i mangimi dovrebbero essere umidi o liquidi. Il cibo appiccicoso può entrare nei passaggi nasali e causare infiammazioni.

I bambini settimanali possono iniziare a essere rilasciati all'esterno. All'inizio per mezz'ora, aumentando gradualmente il tempo di percorrenza. Papere di due settimane hanno camminato tutto il giorno.

Dal secondo mese di vita, prendersi cura delle papere non differisce dalla cura degli uccelli adulti.

Dove tenere adulti e giovani uccelli?

Come accennato in precedenza, le oche sono uccelli senza pretese. Tuttavia, hanno bisogno di:

1. Pollaio (gosyatnik).
2. Pascolo ambulante.

Gli stessi uccelli tollerano facilmente il freddo, in inverno possono vivere in una casa delle oche non riscaldata. La cosa più importante è che la casa sia pulita e priva di correnti d'aria.

Quale dovrebbe essere una casa per le oche?

Un capannone per le tavole può diventare un bunker per le oche. È importante osservare tre parametri:

1. Illuminazione. Nei giorni normali, la mandria ha bisogno di sette ore di luce. Durante il periodo di posa, è esattamente raddoppiato. Troppa luce può portare al cannibalismo, la luce fioca può portare alla malattia. La potenza ottimale delle lampade nel collo d'oca è di 60 watt. Le lampade sono installate ogni 5-6 metri quadrati.
2. Temperatura. In modo ottimale - 22-30 gradi. Non dovrebbe scendere sotto i 5 ° C e salire sopra i 40 ° C, altrimenti gli uccelli moriranno.
3. Umidità. Ottimale - 60%. Diminuito porta all'irritazione delle mucose dell'uccello, aumentata alla comparsa di muffe.

Inoltre, la casa dovrebbe essere spaziosa. Fino a 2 persone possono vivere su 1 metro quadrato.

Il fragile corpo dei giovani paperi è meno protetto da vari tipi di malattie. Ci sono molte ragioni per il loro verificarsi. La prevenzione di possibili malattie dovrebbe iniziare già nelle prime ore di vita dei giovani animali.

Paperi da riproduzione in incubatrice: come creare le condizioni ideali per la massima schiudibilità? Selezione e conservazione del materiale di incubazione, preparazione per la deposizione nell'incubatrice. Pulcini da cova

È il primo mese di vita dei pulcini che diventa la cosa principale nell'allevamento delle oche. In questo momento, vengono attaccati da malattie, i bambini muoiono a causa di disturbi dell'alimentazione, dal freddo, dall'umidità, dall'incuria dei proprietari. Evitare i problemi è abbastanza facile

Perché è importante scegliere il cibo e la dieta giusti per i piccoli paperi? Come organizzare l'alimentazione nelle diverse fasi di maturazione degli animali giovani? Come ottenere un buon peso per un uccello adulto? Troverai le risposte a queste domande nel nostro articolo.

È abbastanza facile macellare e macellare un'oca a casa. La cosa principale è prendere in considerazione tutte le sottigliezze, quindi il processo passerà facilmente e rapidamente e l'aspetto della carcassa non ne risentirà affatto

La redditività delle oche da riproduzione è dell'80-100%. L'organizzazione di un allevamento di pollame non richiede grandi investimenti. Per le fattorie contadine, l'allevamento delle oche può diventare uno dei settori redditizi della loro attività.

La prevenzione tempestiva delle malattie nelle oche e l'identificazione dei disturbi nelle fasi iniziali ti consentiranno di mantenere il bestiame senza ridurre la produttività dell'allevamento

L'allevamento di oche in vendita è un'attività molto redditizia, che spesso ripaga nel primo anno. Ma il successo dell'azienda dipende in gran parte dalla razza scelta e dalla dieta degli uccelli correttamente composta.

L'organizzazione dell'alimentazione delle oche quando le si tiene a casa richiede un approccio competente. La dieta dipende dal periodo dell'anno e dall'età dell'uccello.

È molto facile pizzicare un'oca e non è necessario disporre di abilità o dispositivi speciali. Esistono molti modi per spennare un uccello a mano o utilizzando gli strumenti disponibili.

Piantando oche, puoi risolvere il problema della carne e delle uova per la tua famiglia e comunque guadagnare bene. Questi animali senza pretese crescono rapidamente e sono resistenti alle malattie.

Fabbisogno di pascolo

In estate, le oche trascorrono la maggior parte del loro tempo all'aperto. Pertanto, il pascolo degli uccelli deve essere preso sul serio.

Dimensioni (modifica)

• adulti 15 mq ciascuno;
• animali giovani (età 1-2 mesi) - 5 m2;
• e 1 m2 per 2 pulcini.

In generale, più grande è il pascolo, meglio è. Idealmente, una papera dovrebbe avere circa 100 metri quadrati.

Peculiarità

I pascoli con una varietà di erbe funzioneranno bene. Se il pascolo è già stato divorato, si consiglia di nutrire le oche al mattino e alla sera.

È auspicabile che ci sia uno specchio d'acqua nelle vicinanze. Se non è lì, devi organizzare tu stesso i bevitori. Cambia l'acqua in essi ogni 1-2 giorni.

Alimentazione e dieta

Solo i pulcini nati vengono nutriti con mangimi composti di alta qualità o un pastone. La miscela può essere composta da:

• grano macinato;
• crusca di frumento;
• erba tagliata.

Per 3-4 giorni, puoi aggiungere patate bollite al purè.

Le oche adulte si nutrono di:

• mangimi composti;
• la verdura;
• erba;
• uova di gallina;
• amano scarafaggi, vermi e rane.

Assicurati di aggiungere minerali e vitamine al mangime. Un'oca mangia circa 850 grammi di mangime bilanciato al giorno. Al pascolo può mangiare fino a 3 chilogrammi di erba, cime e radici.

Come prevenire le malattie?

Per mantenere la mandria di oche, vale la pena prendere misure preventive. Questi includono:

• mantenere la pulizia nel pollaio, cambiare le cucciolate;
• fornire agli uccelli la deambulazione;
• ampio letto d'oca;
• disinfezione regolare di mangiatoie, posatoi, attrezzature;
• cambio giornaliero dell'acqua.

In generale, un compito abbastanza semplice. La cosa principale è monitorare l'igiene degli uccelli, lasciarli camminare e nutrirli con cibo di qualità. E poi ogni vacanza sarà in grado di decorare un piatto di deliziosa oca fatta in casa.

L'oca domestica è un'ottima fonte di carne dietetica e fornisce anche a una persona uova preziose, grasso d'oca e lanugine. Pertanto, molti agricoltori sono impegnati nell'allevamento di tali uccelli nella loro fattoria. Quali sono le caratteristiche distintive di questo tipo di pollame, come non sbagliare nella scelta di una razza, come mantenerla adeguatamente, allevarla e fornirgli un mangime completo?

Le oche domestiche sono uccelli molto intelligenti. Conoscono il proprietario e lo trattano con rispetto. Un altro vantaggio che implica l'allevamento di oche domestiche è la loro senza pretese alle condizioni proposte. Mangiano quasi tutto e crescono rapidamente. Per 2 mesi, le oche sono in grado di aumentare il loro peso 40 volte. La storia di questi polli inizia con il lavoro di allevamento in relazione agli individui selvatici. Il risultato del lavoro scrupoloso di specialisti è stata la razza, il cui peso è iniziato dal segno di 8 kg.

Gli organi dell'apparato digerente negli uccelli sono ben sviluppati: la lunghezza dell'intestino può superare le dimensioni del corpo di 11 volte. Ciò consente di includere una grande quantità di fieno, crusca e foraggio verde nella dieta di questo tipo di uccelli di razze diverse.

Il mangime viene rapidamente assorbito dall'intestino di questi uccelli. Ci sono circa 4 litri di acqua per chilogrammo di cibo consumato. Una caratteristica interessante del loro organismo è che le oche domestiche possono secernere il 20-30 percento in più di rifiuti rispetto a quelli che mangiano.

Muoiono due volte l'anno. Durante la prima vengono cambiate tutte le penne e durante la seconda vengono sostituite le penne della coda e le penne piccole. Le oche possono sopravvivere tranquillamente a una diminuzione degli indicatori di temperatura fino a -30 gradi. Ciò è dovuto alla presenza di una copertura densa e piuttosto calda. L'oca domestica è un uccello produttivo ed economicamente redditizio. La carne di pollame è ricca di vitamine e sostanze nutritive.

A differenza di molti uccelli, le oche domestiche non sono aggressive e non attaccheranno mai per prime. Hanno un istinto di gregge molto sviluppato, quindi è facile per il proprietario controllare i movimenti e il comportamento. Le oche amano stare in acqua, quindi è consigliabile avere uno specchio d'acqua nelle vicinanze. Gli uccelli che vivono accanto agli umani fin dalla tenera età si trasformano in uccelli praticamente addomesticati. Possono essere tenuti insieme ad altri uccelli. Le oche diventano sempre leader tra polli, anatre e tacchini. Le oche domestiche saranno sempre in grado non solo di fare una passeggiata da sole, ma anche di ritrovare la strada di casa.

La cura delle oche comporta la necessità di rispettare le regole per tenerle nelle stagioni estive e invernali. Se hai intenzione di ottenere solo carne dal pollame, allora è meglio allevarla in estate. Durante questo periodo, le oche mangiano principalmente cibo al pascolo. Si raccomanda di osservare la tecnologia del loro mantenimento quando si allevano animali giovani fino a 70 giorni. Per l'allevamento di uccelli in estate, non è necessario attrezzare un'abitazione. Dal momento che sono in strada quasi tutto il giorno. È possibile costruire un gosyatnik da doghe di legno, che dovrebbero essere coperte con una rete.

Dall'alto, si consiglia di picchiare tale alloggiamento utilizzando materiale di copertura. Un modo più semplice è creare un baldacchino. In assenza di un vicino serbatoio, è consentito mettere un abbeveratoio d'acqua per gli uccelli. Quando c'è un pascolo nelle vicinanze, è meglio insegnare alle papere a mangiarlo a partire dai 7 giorni di età. Le zone umide sono spesso utilizzate per camminare, dove altri animali non pascolano. La dimensione dell'areale è determinata dal numero di uccelli presenti nello stormo e dalla loro età. Per gli animali giovani c'è 1 metro quadrato per capo, per i bambini di 2 mesi - 5 metri per capo, per gli adulti - fino a 15 metri.

In inverno, per prendersi cura degli animali domestici, dovrai organizzare un caldo pollaio. Può essere costruito in legno, adobe, a volte utilizzando materiali avanzati dai primi edifici. È necessario realizzare la scatola in modo che non ci siano crepe. Perché gli uccelli hanno paura delle correnti d'aria. Le pareti dell'abitazione dovrebbero essere intonacate e imbiancate. Il tetto è inclinato, il materiale di copertura è posizionato sopra. Quanta area dovrebbe esserci per un adulto? Da qualche parte un metro quadrato.

In inverno, la quantità e la qualità della lettiera diventa importante. Di solito è formato da paglia, torba, miglio, gusci di girasole. La cosa principale nella stanza è l'assenza di umidità e il mantenimento della pulizia. La lettiera dovrebbe essere cambiata ogni 5 giorni man mano che si sporca. Questo dovrebbe essere fatto in un luogo dove gli uccelli vivono, mangiano e trascorrono la notte (lì la biancheria da letto viene cambiata ogni 10 giorni).

In inverno, questi uccelli di varie specie vengono allevati per ottenere uova e prole. Con la cura adeguata, la luce, la temperatura e le condizioni di alimentazione devono contribuire ad aumentare il grado di produzione di uova. Gli uccelli da riproduzione sono accuratamente selezionati. Il papero dovrebbe avere le caratteristiche della razza, piumaggio sano, costituzione forte. L'illuminazione aggiuntiva viene spesso utilizzata per accelerare l'inizio della posa. Per questo, vengono installate speciali lampade a incandescenza.

Quando si creano tali condizioni di cura, le uova possono essere ottenute dopo 30 - 40 giorni. Prima dell'inizio del periodo di deposizione intensiva delle uova, le oche dovrebbero ricevere tre pasti completi al giorno. In inverno, il pollame viene anche rilasciato per camminare, dal luogo in cui la neve è stata precedentemente rimossa. La sua superficie è di circa 10 - 12 metri quadrati per ogni adulto. La manutenzione invernale non si limita all'ottenimento di uova selezionate. Quindi vengono posti sotto la gallina o posti in un'incubatrice.

Alimentazione

Affinché i tuoi animali domestici abbiano un peso decente in futuro, è importante fornire loro il giusto programma di alimentazione e cure adeguate.

Le oche consumano cibo tutto il giorno. Pertanto, negli alimentatori, il cibo, come l'acqua nei bevitori, deve essere costantemente.

L'erba è considerata il cibo ottimale per gli animali domestici di qualsiasi razza. Può essere usato per nutrire le oche, sia in estate che in inverno, e farlo in quantità illimitate. In inverno, danno fieno al vapore, che include trifoglio, ortica ed erba medica. Gli uccelli mangiano volentieri crusca e grano, miscele di mangimi secchi - con la presenza di verdure e bacche. Barbabietole grattugiate, carote, rosa canina, biancospino, sorbo, viburno sono considerate una vera prelibatezza.

L'insilato può essere il primo cibo del tuo animale domestico. Poiché gli uccelli non sono in grado di distinguere tra caldo e freddo, il cibo riscaldato in inverno dovrebbe essere raffreddato prima di servirli. Il mangime deve essere cambiato circa 2 volte al giorno e almeno una volta al giorno l'acqua. Il mangime composto secco e la poltiglia umida sono perfetti per l'alimentazione del pollame. Nella stagione invernale, gli uccelli ricevono mangime preparato per un uso futuro. Quanti dovrebbero essere preparati in estate? In questo momento, devi preparare fino a 15 kg di fieno e circa 35 kg di mangime succulento per adulto. Il fieno è composto da erbe di prati allagati, erbe aromatiche, erba medica o trifoglio.

I verdi sono fermentati o in scatola. Foglie e rami secchi di betulla, tiglio, pioppo tremulo, aghi di abete rosso, ghiande di quercia e piante acquatiche possono essere un buon cibo in inverno. Il cibo migliore sono i lombrichi. Vengono coltivati ​​in fosse con letame, dopodiché vengono tenuti in cantine fino all'inverno, posti in cassette con terra.

Allevamento

Si consiglia all'allevamento di coinvolgere coloro che hanno aree inutilizzate intorno al terreno. Con il pascolo gratuito, puoi risparmiare notevoli quantità di denaro sul foraggio. In questo caso, gli uccelli avranno solo bisogno di nutrirsi con mangimi a base di cereali in piccole dosi. È desiderabile avere un buon pascolo e la posizione di un vicino specchio d'acqua. Quanto mangia un papero adulto al giorno? Circa 2 - 3 kg di erba fresca.

Anche se i tuoi animali domestici vivono in casa, dovranno essere nutriti con cibo verde. Il buon cibo è la cima di barbabietole, patate, carote, cavoli e altri ortaggi a radice. Esistono diversi modi per allevare a casa: naturali e artificiali. Nell'ambito del metodo naturale, un'oca la cui razza ha l'istinto di incubare le uova, dopo aver deposto un paio di uova, diventa una gallina da cova. Comincia a pizzicarsi la peluria sul petto e diventa aggressiva. Ha bisogno di trovare un posto tranquillo e buio.

La temperatura dovrebbe essere superiore a +12 gradi. Il cibo nella mangiatoia e l'acqua sono posti vicino al nido. A seconda delle dimensioni e del peso dell'oca, sotto di essa vengono poste 10-13 uova. Una volta avviato, puoi aiutarli raccogliendo il guscio. L'oca stessa accompagnerà la prole e nutrirà i cuccioli.

Per la posa in un'incubatrice, le uova devono essere selezionate. Prendi quelli che hanno la forma corretta e una superficie del guscio pulita. Il resto può essere messo da parte per il consumo. Vengono anche controllati mettendoli alla luce. Dovrebbero avere un tuorlo scuro al centro che si estende uniformemente dal sito. La proteina deve essere priva di macchie e avere una consistenza densa. Più papere possono essere covate in un'incubatrice che dalla schiusa. I più adatti a questi scopi sono i dispositivi domestici compatti progettati per 50 - 300 uova.

Puoi effettivamente creare un'incubatrice da solo. È necessario monitorare la temperatura dell'aria nel dispositivo. All'inizio, dovrebbe essere più alto (circa 38 gradi nei primi 8 giorni) e poi - più basso (fino a 22). Anche l'indicatore dell'umidità dell'aria dovrebbe essere monitorato. Nel periodo iniziale di incubazione, questa cifra non deve superare il 70% consentito. Nel secondo periodo si riduce al 46%. Durante l'incubazione, le uova devono essere controllate con un ovoscopio. Gli embrioni che non si sviluppano bene vengono rimossi. Una volta ogni 3-4 ore, gli ovuli vengono girati per il normale sviluppo dell'embrione.

Selezione della razza

Gli zoologi contano circa 28 razze di pollame di questa specie. Qual è la razza migliore per l'allevamento? Consideriamo quelli più popolari.

La razza Tolosa deriva da uccelli grigi. Il peso del suo rappresentante tipico è di 7 - 13 kg. Molto dipende dalle condizioni in cui vive il papero di questa varietà. Ha una grande struttura corporea, ha una piega cutanea sotto il becco e una doppia piega nella zona del ventre. Il colore è grigio, in alcuni punti può essere più scuro o più chiaro. Le zampe sono rosso-arancio, il becco è arancione pallido. Il livello di produzione di uova è fino a 40 pezzi all'anno. Un'ottima fonte di delizioso fegato.

La razza Kholmogorsk rappresenta uccelli massicci, che si distinguono per la loro resistenza e un alto grado di adattamento a qualsiasi clima. Questo papero ha un colore bianco e una caratteristica protuberanza nella zona della fronte. Il colore del becco e degli arti è arancione intenso. Il peso medio di un adulto è di circa 6 - 8 kg. Il tasso di produzione di uova è fino a 20 pezzi all'anno. Ogni uovo può pesare fino a 200 grammi.

La specie Shadrinsky è venuta da noi dalla Siberia. Ha un colore del piumaggio grigio-pezzato. Il corpo è accorciato, il becco è di colore chiaro, c'è una piega sull'addome. Le ali dell'uccello si trovano vicino al corpo e sono ben sviluppate. Un adulto di solito pesa fino a 5 kg. Un'oca può deporre da qualche parte circa 20 uova all'anno. Un uovo pesa circa 120 grammi.

La specie Adler ha un piumaggio bianco standard. Tali uccelli vivono bene in un luogo caldo. Hanno una carne deliziosa e nutriente. Il peso delle oche è fino a 5 kg e il peso delle oche è di 7 kg. La produzione di uova è fino a 30 pezzi all'anno, ciascuno del peso di 170 grammi.

Tula - si riferisce alle varietà da combattimento. Ha muscoli potenti, gambe forti e larghe e un becco giallo opaco. I maschi pesano fino a 9 kg, le femmine fino a 8 kg. Il livello di produzione di uova a livello di non più di 15 pezzi all'anno.

Video "Allevamento di oche"

Guardando il video, scoprirai quali razze di oche sono adatte alla coltivazione su appezzamenti sussidiari personali e su piccole fattorie.

Allevare pollame è molto più vantaggioso per l'agricoltore che allevare bestiame. Le oche si distinguono favorevolmente nel cortile piumato: uccelli maestosi con carne gustosa e ipercalorica e fegato delizioso. Sarà utile sia per un allevatore di pollame alle prime armi che per un allevatore già esperto conoscere diversi tipi di uccelli con foto e descrizioni delle migliori razze di oche e delle loro qualità produttive.

Molti non si rendono nemmeno conto che esistono decine di diverse sottospecie di oche, che si differenziano per la qualità della carne, per la natura e le caratteristiche dell'allevamento.

Esistono dozzine di diverse sottospecie di oche con produttività variabile.

Quando si descrivono le razze di oche, vengono presi in considerazione il loro peso, produttività e sopravvivenza.

Alcuni uccelli sono pacifici e vanno d'accordo facilmente con altri animali. Alcune oche sono veri uccelli combattenti che difenderanno a morte il loro cortile. Prima di iniziare una famiglia, è meglio saperne di più sui nomi delle razze di oche e sulle loro caratteristiche distintive.

Le più interessanti tra le razze di oche sono descritte di seguito, con nomi e foto.

Le oche allevate in Italia si distinguono facilmente dal cortile: grandi, bianche come la neve, ma incredibilmente aggraziate. Questo uccello è stato creato per motivi di produttività della carne e fornisce fino a 600 g di fegato. Questo lo rende una priorità nella coltivazione per ottenere solo un sottoprodotto gourmet. Le oche italiane sono caratterizzate da un rapido aumento di peso: le papere di due mesi pesano già 3 kg. Un papero adulto raggiunge gli 8 kg.

La natura dell'uccello è piuttosto aggressiva, anche per le oche. Il gruppo si tiene separato dagli altri animali, proteggendo il proprio territorio. L'incrocio con oche di altre razze produce carne di prima classe. Grazie a questo, le oche italiane sono incredibilmente popolari, non è affatto difficile trovare papere.

È importante notare l'eccellente istinto materno nell'oca. L'uccello cova perfettamente le uova, che si distinguono per un buon tasso di sopravvivenza: vengono schiuse fino al 70% delle papere. Per un agricoltore alle prime armi, l'uccello non presenterà alcuna difficoltà: è abbastanza senza pretese e piacevole da allevare.

Le oche egiziane o del Nilo, infatti, non sono oche, ma una famiglia di anatre. Un uccello di un colore interessante - marrone chiaro, con una testa chiara e occhi disegnati con piume scure, l'oca del Nilo assomiglia davvero a un residente della terra dei faraoni.

Danno alla luce un uccello piuttosto per amore della bellezza e dell'esotismo, sebbene un maschio adulto cresca fino a 10 kg. Ciò consente di allevare oche egiziane per la carne. Vale la pena notare la natura aggressiva della razza. L'allevamento sarà abbastanza difficile per un allevatore inesperto.

In determinate condizioni, le oche possono attaccare i siti di nidificazione vicini. Pertanto, se si prevede di stabilire una coppia di oche egiziane, vale la pena dotarle di un territorio personale sufficiente in cui vivrà solo questa famiglia.

Importante! Si crede che, secondo la leggenda, siano state le oche egiziane a salvare Roma.

Una delle razze russe più antiche era l'incrocio di oche cinesi e di Arzamas. Questo grande uccello della direzione della carne è diventato popolare grazie alla sua natura senza pretese. Una caratteristica della razza è un grande becco con una piccola gobba, che rende l'aspetto dell'oca originale e interessante.

Il piumaggio delle oche di Kholmogory è bianco, pezzato o grigio. Il corpo è molto forte e potente. Le oche sono ben adattate alla vita nelle regioni fredde, tollerano bene le temperature sotto lo zero. Le oche di Kholmogory vivono fino a 17 anni - veri fegati lunghi tra le razze.

Il peso di un adulto raggiunge i 12 kg. Ma l'uccello non differisce nell'elevata produzione di uova - circa 30 pezzi all'anno. Viene allevato esclusivamente come razza da carne.

Oggi le oche della razza Lidovskaya sono quasi le più popolari tra gli agricoltori. Allevate da allevatori russi da uccelli cinesi, le oche Linda si sono rivelate un uccello relativamente grande e senza problemi per il cortile. Un adulto pesa circa 8 kg. Un'oca depone fino a 50 uova all'anno. Inoltre, hanno una fertilità e un tasso di sopravvivenza molto elevati.

Gli uccelli sono maestosi, si differenziano per il piumaggio completamente bianco come la neve. La carne è gustosa, moderatamente grassa per il pollame. Le oche Linda si distinguono per la loro natura pacifica e calma. Gli uccelli vanno d'accordo con gli altri residenti del cortile, il loro allevamento sarà eccellente anche per un allevatore alle prime armi.

L'accesso gratuito all'acqua è un must: le oche non possono sopravvivere senza un piccolo serbatoio. Nutrire le oche non è difficile, l'uccello sta ingrassando bene. Le oche Linda si adattano bene anche ai climi freddi, poiché hanno una buona immunità.

La razza di oche, originaria della città tedesca di Emden, attira gli agricoltori con un rapido aumento di peso e una buona salute. Questo uccello produttore di carne guadagna 4 kg entro 60 giorni e all'età di 10 kg di peso corporeo. Le oche di Emden guadagnano la loro totalità sui pascoli verdi, senza causare problemi con l'alimentazione. Questo rende la carne meno grassa.

Durante l'anno l'oca depone 35 uova con una diffusione media di 180 g Una caratteristica distintiva delle oche di Emden è il cambiamento del piumaggio. Piccoli paperi si schiudono grigio chiaro, cambiando il loro colore in grigio spesso entro due mesi. E nell'età adulta, alcune delle oche rimangono grigie e alcune diventano bianche come la neve. Questa qualità avvicina le oche di Emden ai cigni.

Importante! La razza Emden è famosa per le sue eccellenti proprietà di piumino e piuma.

L'oca grigia è una razza che si nutre di carne, allevata in Ucraina presso l'Istituto di pollame. Durante l'allevamento, gli allevatori si sono concentrati sull'ottenimento di pollame di grandi dimensioni se nutriti con mangimi a basso contenuto calorico.

L'aspetto di grandi oche grigie attira l'attenzione. L'uccello è grande, con un portamento fiero, un petto ampio e un becco rosso vivo. Il piumaggio è grigio intenso. Sulla schiena e sulla testa, le piume sono più scure e nella parte superiore del collo e sul petto sono sfumature perlate. Il ventre delle oche è bianco come la neve, il che conferisce all'uccello un fascino speciale.

Un maschio adulto cresce fino a 10 kg e un'oca fino a 7 kg. La razza è facile da allevare: l'oca depone fino a 60 uova all'anno, da cui si schiudono i tre quarti dei pulcini. Certo, la carne e il fegato delle grandi oche grigie non sono della stessa qualità di prim'ordine come, ad esempio, quelle di Tolosa o delle oche italiane. Ma questi uccelli grigi si distinguono per la loro dieta senza pretese, che li rende un pollame redditizio.

Una delle razze più importanti e grandi nel cortile. Questo spettacolare uccello, originario della Francia, ha un ottimo sapore di carne. Il peso di un'oca adulta raggiunge i 12 kg. Il fegato grasso di pollame è un componente del foie gras di qualità.

Le oche di Tolosa vengono allevate non solo da allevatori privati, ma anche dai proprietari di grandi allevamenti di pollame. Questo parla della redditività e della redditività delle oche da riproduzione.

Le giovani oche di Tolosa sono di colore grigio chiaro, leggermente pelose. Individui cresciuti di un colore perla già saturo. All'età di due mesi, sul ventre dell'oca appare una piega di grasso, a volte due. Sul collo, alcune varianti della razza hanno un "portafoglio". Le zampe delle oche di Tolosa sono corte, larghe e dritte.

L'uccello stesso è calmo e calmo, ha un temperamento piuttosto malinconico. Alcuni allevatori notano l'eccessiva inattività del pollame, che influisce sul contenuto di grasso della carne. Ma il gusto della carcassa ne beneficia solo. Lo svantaggio è il debole istinto di incubazione delle oche di razza Tolosa.

Tula combatte le oche

Il nome parla da sé: le oche di Tula sono state allevate per partecipare a divertenti combattimenti con le oche. I combattenti più coraggiosi sono stati selezionati per continuare la razza, che ha portato alla creazione di uccelli molto interessanti. Rispetto al combattimento di galli, i combattimenti con le oche sono meno traumatici, ma sembrano più attraenti a causa del comportamento insolito degli uccelli e dei lanci lisci, quasi serpentini.

Le oche di Tula hanno un'immunità molto forte e muscoli sviluppati. L'uccello cresce lentamente, maturando solo di due anni. Un papero adulto raramente supera i 7 kg. Il peso standard di 5-6 kg rende l'uccello snello e agile. Carne a basso contenuto di grassi con distribuzione uniforme del grasso.

Nutrire le oche di Tula non causa problemi: gli uccelli sono schizzinosi. Lo svantaggio è la bassa produzione di uova - fino a 25 uova all'anno. La natura selvaggia delle oche di Tula può essere un problema se allevate con altri tipi di pollame.

L'uccello appartiene alle razze di tipo pesante: un anatroccolo di due mesi pesa già circa 6 kg. In questo caso, l'aumento di peso viene effettuato sul foraggio. Un'eccellente immunità, un buon tasso di sopravvivenza e un'alimentazione economica combinata con un rapido aumento di peso fanno di legarts una delle oche più redditizie.

Il piumaggio dell'uccello è bianco come la neve. Il piumino è di ottima qualità e può essere spennato per l'uso da 10-11 mesi. Da un uccello all'anno puoi ottenere 400-450 g di lanugine. L'aspetto del legart è estremamente attraente: un corpo allungato e snello, occhi azzurri e una piccola piega grassa sull'addome.

L'andatura dell'uccello è aggraziata, che si sposa bene con un carattere calmo e obbediente. I combattimenti tra i legarte danesi sono rari: l'uccello è abbastanza pacifico. Il peso di un papero adulto raggiunge gli 8 kg e quello di un'oca - 7 kg.

Importante! Lo svantaggio principale è la bassa schiudibilità delle papere - solo fino al 60%.

La razza Gorky è il risultato della selezione di oche cinesi e razze autoctone locali. La razza finale ha carne di ottima qualità con moderato contenuto di grassi. Un'oca adulta cresce fino a 8 kg e un'oca fino a 6,5 ​​kg. Per un anno, un'oca è in grado di deporre fino a 65 uova: questo è un buon risultato. Ma allevare papere non è così facile: le femmine dell'oca Gorky mostrano male l'istinto di una gallina da cova. Il tasso di sopravvivenza delle papere da cova raggiunge l'85%.

L'aumento di peso dell'uccello Gorky è molto buono: le papere di otto settimane pesano in media 3,5 kg. L'oca ha una forte immunità, sono abbastanza resistenti a molte malattie. L'aspetto delle oche Gorky è vario: ci sono piumaggio bianco, grigio, grigio. La cassa toracica non è troppo larga. In generale, le oche sembrano piuttosto snelle e maestose.

L'uccello è stato allevato nel territorio di Krasnodar e si è adattato alle condizioni calde di questa zona. Le oche di Adler si distinguono per la carne deliziosa, che può essere ottenuta abbastanza rapidamente. L'aumento di peso nell'uccello è rapido: entro 8 settimane le papere raggiungono i 4 kg. Un papero adulto pesa circa 9 kg, un'oca - 7 kg.

La produzione di uova della razza non è troppo alta - fino a 35-40 uova all'anno. Sullo sfondo di una fecondazione non molto buona delle uova, ciò causa difficoltà nella riproduzione. Anche la schiudibilità delle papere è bassa, circa il 50%.

Le oche stesse sembrano pesanti e tarchiate. Hanno piumaggio bianco, petto corto e largo. Il becco dell'uccello è arancione brillante, piuttosto corto. In generale, la razza assomiglia molto alle oche grigie, differendo per dimensioni leggermente più piccole e piumaggio bianco come la neve.

Le oche, originarie di Arzamas, hanno preso il nome da questa città. Si ritiene che la razza sia uno dei rami delle oche di Tula. Ma gli uccelli di Arzamas sono di taglia leggermente più piccola, con un collo più lungo e più tozzo. Come molte razze, l'oca cinese ha avuto un ruolo nel suo aspetto. Il piumaggio delle oche di Arzamas è principalmente bianco, ma si trovano colori grigi e argilla.

Il dorso e il petto dell'oca sono larghi, potenti, le zampe sono corte e ampiamente distanziate, la testa è rotonda. Gli occhi possono essere blu o neri. Il carattere dell'uccello corrisponde al progenitore di Tula, un combattente. Gli uccelli più vivaci sono stati selezionati per ulteriori riproduzioni, che hanno influenzato il temperamento.

Questa non è l'oca più grande: il papero non cresce più di 6 kg e l'oca 5,5 kg. Allo stesso tempo, anche la produzione di uova è bassa: circa 20 uova all'anno. Ma le oche sono ottime galline da cova e sono felici di covare papere. Il tasso di sopravvivenza della prole in tali madri raggiunge il 90%.

Importante! Le oche di Arzamas si adattano perfettamente ai climi freddi e umidi.

La razza è stata allevata nell'allevamento di pollame della regione di Vladimir. Altrimenti, questi uccelli sono chiamati uccelli di argilla per il loro colore marrone-marrone. Gli allevatori hanno incrociato le razze Toulouse e Kholmogory, come le più produttive per ottenere una nuova razza. Le oche di Vladimir non sono ancora state diffuse attivamente.

Questo è un uccello armoniosamente piegato che pesa fino a 7 kg. La produzione di uova raggiunge le 45 uova all'anno. Inoltre le uova sono molto grandi, fino a 200 g. Le oche stesse sono ottime galline da cova e il tasso di sopravvivenza della prole in condizioni favorevoli raggiunge il 100%. Il colore del piumaggio è argilla brillante, con ventre più chiaro. La testa è allungata, il collo è largo.

Gli uccelli sono molto forti, resistenti e senza pretese per il cibo. Ottenere ottima carne e lanugine è facile per un allevatore di pollame alle prime armi.

Gli uccelli, originari dei paesi asiatici, solo nel XVIII secolo iniziarono a diffondersi gradualmente in tutto il continente europeo. Le oche cinesi sono state le progenitrici di molte delle razze di oche odierne. Nella loro forma pura, questi sono uccelli di medie dimensioni, quasi in miniatura. Il papero pesa non più di 5,5 kg e l'oca pesa 4,5 kg. L'uccello si distingue piacevolmente per gli ottimi tassi di produzione di uova - fino a 80 uova grandi all'anno.

Esternamente, le oche cinesi sono un uccello variopinto e attraente. Ci sono due opzioni di colore: grigio e marrone. Le ali di entrambe le specie sono di colore più scuro, in contrasto con il ventre. Le oche marroni differiscono dalle oche grigie per una striscia marrone scuro brillante che corre lungo il corpo dal becco alla coda. La natura dell'uccello è pacifica, ma molto attiva e agile.

Il risultato dell'incrocio di uccelli cinesi e Gorky ha portato alla creazione di una nuova razza con buone proprietà produttive. Le oche stanno diventando più comuni ogni anno grazie alle loro buone caratteristiche. L'uccello ha un corpo leggermente rialzato, un corpo arrotondato e una testa massiccia. Le zampe sono di media lunghezza.

Il colore del piumaggio può essere marrone o bianco. L'uccello è ben adattato alle diverse condizioni climatiche. L'oca Kuban non è grande, cresce fino a 5 kg in età adulta. La produzione di uova è piuttosto elevata, fino a 50 all'anno, così come la schiudibilità della prole.

È facile ottenere papere dalle oche del Kuban. Il piumaggio grigio conferisce un'ombra non molto attraente alla pelle della carcassa, ma questo è uno svantaggio così importante, dati tutti i vantaggi della razza.

La razza di oche Landskaya è abbastanza versatile. Gli allevatori allevano pollame per il fegato grasso, carne gustosa, piume pregiate e alcune uova d'oca. Questa razza è diffusa nella parte centrale della Russia e nella regione del Volga. Il peso medio di un'oca adulta è di 7-8 kg.

Allo stesso tempo, il fegato dell'oca Landa è geneticamente ipertrofico e raggiunge il 10% del peso corporeo.

Il piumaggio dell'oca delle terre è grigio, più scuro sulle ali, con un ventre bianco come la neve. Il petto grigio chiaro non è molto ampio. L'uccello stesso sembra molto armonioso, ma tozzo grazie alle sue zampe corte.

Forse una delle razze più rare. Trovare questi paperi è difficile, la razza non è molto comune in Russia. Questo è un uccello ornamentale con uno splendido piumaggio. Le piume assolutamente bianche come la neve sul dorso e sulla coda sono lunghe e ricci. Che dona una riccità unica al piumaggio dell'oca.

Gli uccelli stessi sono piccoli - fino a 5 kg, con una bassa produzione di uova. Le oche crescono e si involano lentamente, richiedendo una buona dieta ipercalorica con vitamine. Un altro nome per la razza è oche a nastro. In effetti, le penne della coda lunga sembrano nastri larghi. L'uccello è di incredibile bellezza e fascino.