È noto che le cappe da cucina vengono utilizzate per rimuovere i gas di scarico e gli odori indesiderati dalla cottura. L'efficienza della purificazione dell'aria e la capacità di mantenere condizioni di vita confortevoli in cucina dipendono in gran parte dal modello del dispositivo di scarico che hai scelto. Ma prima di appendere la cappa sopra la stufa, dovresti studiare a fondo i requisiti di base per la tecnica della sua installazione. Questo problema è di particolare importanza in una situazione in cui in cucina è installata una stufa a gas, il cui funzionamento è sempre associato a maggiori rischi.

Si ritiene che il metodo di installazione del dispositivo di scarico sia abbastanza semplice e possa essere padroneggiato da chiunque. Ecco perché in questo articolo vorremmo presentarti la tecnica di installazione delle cappe da cucina con le tue mani.

Tipi di dispositivi di scarico

Tutti i tipi noti di dispositivi di scarico possono essere suddivisi in due grandi gruppi:

• dispositivi di circolazione con filtro a carbone incorporato;
• cappe integrate nel sistema di scarico dell'aria esistente.

Nei modelli di apparecchiature di scarico con elemento filtrante, l'aria viene pulita mediante circolazione forzata all'interno del dispositivo.

In questo caso, l'aria inquinata entra prima nel sistema e, dopo aver pulito il filtro integrato, ritorna nuovamente nello spazio della cucina. Tali modelli di dispositivi di scarico sono spesso installati in piccole cucine.

Nelle grandi cucine è preferibile utilizzare cappe con un meccanismo di aspirazione dell'aria forzata, la cui uscita è collegata a un sistema di ventilazione esistente. Con l'aiuto di tali separazioni, l'aria inquinata viene rimossa dallo spazio della cucina verso l'esterno (fuori dalla stanza). L'efficienza di tali dispositivi di scarico è notevolmente superiore a quella delle partizioni con circolazione d'aria forzata, quindi sono spesso installati in cucine con un gran numero di fonti di inquinamento.

Per una corretta installazione delle cappe con le tue mani, dovrai seguire le seguenti regole:

• la distanza dalla stufa al mantello di aspirazione (piano di aspirazione) della cappa non deve essere inferiore a 65 centimetri;
• le dimensioni dell'involucro di aspirazione dovrebbero corrispondere approssimativamente alle dimensioni della stufa a gas;
• la presa elettrica utilizzata per collegare la cappa non deve trovarsi direttamente sopra la stufa;
• quando si collega la cappa al condotto, il suo tubo di uscita deve presentare un minimo di curve.

Installazione

L'installazione di una cappa con filtro a carbone integrato non richiede abilità speciali e sforzi speciali da parte dell'esecutore. Per installarlo, avrai bisogno di un buon livello, con il quale, all'altezza selezionata, sono contrassegnati i punti di controllo per appendere il dispositivo, quindi i fori per gli elementi di fissaggio vengono perforati usando un perforatore.

La cappa si fissa alla parete o al pensile tramite appositi ganci che la fissano saldamente ai punti di sospensione. Quando si installa un dispositivo di aspirazione sulla parte anteriore del set da cucina, è meglio utilizzare le nicchie sempre disponibili nei pensili per posizionarlo.

Il corpo delle cappe con collegamento all'uscita dell'aria è fissato utilizzando gli stessi elementi di fissaggio (ganci), con l'unica differenza che il luogo della loro installazione deve essere "legato" allo sfiato. Dopo aver fissato il dispositivo nel punto prescelto, alla sua uscita viene fissato un canale del condotto dell'aria (i normali tubi di plastica possono essere utilizzati come tale canale).

La cosa principale allo stesso tempo è che i tubi che utilizzi corrispondano per dimensioni al diametro del foro di aspirazione dell'aria nel muro, il che ti consentirà di evitare perdite di potenza di pompaggio. Al termine di tutte le procedure di installazione, è necessario eseguire un controllo di prova del funzionamento dell'apparecchiatura, che consentirà di verificare che sia stata installata correttamente.

Nel caso in cui sia necessaria una presa separata per collegare la cappa, tutti i fili che alimentano la cappa possono essere “nascosti” in un apposito passacavi. Inoltre, i cavi elettrici possono essere nascosti sotto fogli di materiale decorativo utilizzati per decorare la tua cucina.

Nota!È necessario prevedere un apposito dispositivo di protezione (il cosiddetto “dispositivo automatico”) nella linea di alimentazione della cappa, che garantisca lo spegnimento dell'apparecchiatura in caso di emergenza.

Speriamo davvero che il nostro articolo ti aiuti a capire come appendere la cappa sopra il fornello in modo da eliminare per sempre gli odori sgradevoli in cucina e avere l'opportunità di goderti aria fresca e pulita.

video

Ecco come si installa la cappa da cucina:

La cappa viene fornita con un manuale di istruzioni per il funzionamento e l'installazione, che descrive in dettaglio le regole per l'installazione, l'uso e la manutenzione. Il disegno mostra a quale altezza appendere la cappa, come fissarla al muro. L'informazione è inutile per un banale motivo: il montante del gas scorre di fronte alla stufa, non permettendo di appendere l'attrezzatura nel modo giusto.

Esempio di istruzioni per l'installazione di una cappa da cucina

Considera la prima istruzione che ha attirato la nostra attenzione. Il dispositivo si chiama LC958WA60. Prodotto da Siemens. L'unità da 820 metri cubi supererà le esigenze emergenti dei residenti dei condomini. Gli standard prescrivono di aggiornare l'aria in cucina 10 volte all'ora. Con una superficie di 12 mq e un'altezza di 2,5 metri, otteniamo la produttività richiesta di 300 metri cubi all'ora. Il parametro dell'attrezzatura supera la necessità di più di 2 volte.

Lasciamo perdere la fretta. I teorici hanno calcolato che girare i condotti di 90 gradi riduce le prestazioni del 10%. Si consiglia l'installazione per eseguire un'ondulazione senza curve strette. Tuttavia, per l'elegante cappa descritta, l'ondulazione diventerà un'opzione dannosa se non si utilizza un controsoffitto su cui installare.

L'altezza della cappa LC958WA60 è di 65 cm, con 9 cm che cadono sull'ombrellone piramidale. Sopra c'è un mobiletto e telescopico. Il segmento superiore è regolato in modo speciale quando l'impianto non è in ricircolo. Si trova, sovrapponendosi al taglio della griglia nella parete laterale della sezione inferiore della cappa. Per il risultato, inserirlo 13 cm o nella base. L'altezza della sezione superiore sopra la sezione inferiore è di almeno 45 cm L'installazione prevede condotti d'aria rotondi, che è una soluzione tipica.

Le istruzioni indicano a quale altezza viene mantenuta la cappa sopra la stufa:

1. Per una stufa elettrica - 55 cm.
2. Per un piano cottura a gas - 65 cm.

Questo è leggermente inferiore alla media di 5 cm Non è difficile intuire che una maggiore distanza viene mantenuta sopra la stufa a gas a causa delle forti correnti di convezione calda. Rovineranno semplicemente l'attrezzatura se l'altezza di installazione della cappa è inferiore a quella specificata. Si sconsiglia di togliere l'ombrello dalle pentole a notevole distanza; in quest'ultimo caso la stragrande maggioranza dei grassi e degli aromi passerà dal portale e rimarrà in cucina.

Viene fornito con un paio di filtri, tradizionali:

• cattura grasso;
• carbonico.

Il primo combatte i grassi, il secondo si occupa degli odori. Installato in modo tale che l'aria passi prima attraverso il filtro antigrasso. Il prodotto viene lavato in quanto si sporca. Quindi l'unità viene nuovamente utilizzata come parte di una cappa da cucina. Il mancato rispetto della norma pregiudica il funzionamento dell'apparecchiatura, provocando un incendio.

Il filtro a carbone si trova dietro il filtro antigrasso e non può essere ripristinato. Dovrà essere cambiato ogni sei mesi. Si basa il lavoro dell'accessorio sul carbone attivo. Anche quando l'aria viene scaricata all'esterno attraverso il sistema di ventilazione, i filtri sono indispensabili. In caso contrario, i condotti dell'aria diventeranno presto un ottimo terreno fertile per batteri e microbi, accompagnati da odori sgradevoli.

Opzioni di montaggio per cappa da cucina LC958WA60

È curioso che i progettisti suggeriscano di non posare i condotti dell'aria. Utilizzare valvole di non ritorno secondo necessità in combinazione con l'uscita del prodotto di cottura. Questo meccanismo, quando la cappa è spenta, non farà entrare aria in cucina dal pozzo di ventilazione (o dalla strada).

opzione 1

Determiniamo l'altezza della sospensione del cofano, facciamo un buco. Il foro è rotondo, a forma della corrispondente uscita della parte superiore del mobile per la cappa della cucina.

Vuol dire un cottage privato, facciamo buchi nei muri come vogliamo. Di conseguenza, otterremo un solo giro del tratto di scarico, che riduce la produttività del 10%. Quando l'apparecchiatura non è in funzione, nei climi freddi, l'aria da dietro il muro entrerà immediatamente. L'opzione sembra essere adatta per climi caldi o cucine di ristoranti.

In quest'ultimo caso, dotiamo un portello in acciaio dall'esterno, lo chiudiamo dopo la fine della giornata lavorativa.

opzione 2

La seconda opzione è meno produttiva e radicale, ma sicura. Dovrai scavare il muro, ma resta inteso che un percorso verticale del sistema di ventilazione passa attraverso il muro. Facciamo un buco nel tratto e otteniamo due curve (in bella vista). Di conseguenza, perdiamo il 20% della produttività.

In inverno, l'aria fredda non entrerà nella stanza. Sfortunatamente, il percorso verticale del sistema di ventilazione non passa sempre dietro il muro.

Opzione 3

Si prega di notare che le opzioni di installazione precedenti richiedono una cappa da cucina telescopica. Cercheremo di deviare i prodotti della combustione attraverso un condotto circolare verso l'alto.

È consentito eseguire un'ondulazione dietro un decoro in cartongesso artificiale o utilizzare condotti dell'aria rigidi. In quest'ultimo caso, sono previste molte svolte che riducono le prestazioni. La superficie interna dell'ondulazione è nervata. Polvere e grasso si depositano su di esso. Inoltre, c'è molta resistenza all'aria. Si consiglia di utilizzare i condotti dell'aria corrugati in una forma raddrizzata, il che non è sempre possibile.

Il fissaggio viene effettuato con morsetti speciali. È meglio se c'è una griglia con una valvola di ritegno. Questo design consente di collegare contemporaneamente l'uscita della cappa allo sfiato della cucina e non interferisce con la ventilazione.

Opzione 4

Il produttore ha provveduto a tutto. Se non è necessario un armadio telescopico. Ad esempio, non si adatta alla sezione pensile dei mobili, dove andranno a posizionare la cappa, quindi l'armadio telescopico non viene utilizzato. Due opzioni:

• condotto dell'aria con un diametro di 150 mm (standard);
• condotto dell'aria con un diametro di 120 mm.

L'altezza di installazione della cappa da cucina è la stessa, ma ora i condotti dell'aria sono fissati al corpo. Se necessario, viene utilizzato uno speciale adattatore in plastica. La bellezza guida ricade sulle spalle del proprietario della cappa da cucina.

L'installazione del tipo di condotto dell'aria è scelta dal proprietario.

Opzione 5

L'ultima opzione di installazione riguarda il lavoro di ricircolo. A quale altezza installare la cappa, lo sappiamo già, resta da fissare alla scocca un mobile telescopico in modo che raggiunga il soffitto e assicurarsi che l'apposita griglia di uscita sulla parte inferiore non sia bloccata.

Non dimenticare di controllare i filtri. Se le opzioni precedenti costavano un tubo per scaricare i prodotti della combustione, ora la cappa della cucina inizierà a ributtare i prodotti in cucina, non la pulirà.

Prenditi la briga di mantenere puliti i filtri.

Infine

Speriamo di aver dato al lettore un'idea a quale altezza è installata la cappa. In assenza di istruzioni, ci sono norme standard che è meglio non violare.

Leggere attentamente le istruzioni di installazione. Le dimensioni dell'apparecchiatura, compresa l'altezza della cappa, variano, fate la vostra scelta in base alle dimensioni e alle opzioni di installazione.

Durante il funzionamento delle stufe, è necessario pulire l'atmosfera della stanza dai prodotti nocivi rilasciati durante la combustione. Pertanto, la presenza di un dispositivo di scarico in cucina è davvero fondamentale. Ma a quale distanza dalla stufa è necessario installare una cappa da cucina? Da questo parametro dipende l'efficienza del dispositivo e garantire la pulizia dell'aria che circonda il cuoco.

La distanza tra il pannello inferiore del dispositivo e il piano cottura dipende interamente da due criteri: il posizionamento dell'apparecchiatura e il tipo di stufa.

La tipologia della cappa stessa, i suoi componenti, nonché le dimensioni del condotto dell'aria non determinano l'altezza di installazione richiesta, tranne in situazioni con soffitto basso, quando è semplicemente impossibile montare la cappa più in alto per motivi strutturali. Il calcolo deve sempre tenere conto della potenza nominale dell'apparecchiatura, sommando o sottraendo 10 centimetri dall'altezza media di progetto dell'impianto. A proposito, su altre regole per l'installazione della cappa -.

Cappuccio orizzontale

L'altezza della cappa, in cui si trova orizzontalmente il piano di aspirazione del vapore, dipende solo dal tipo di stufa. I modelli di posizionamento di questo tipo di attrezzatura dipendono da molti parametri, i principali dei quali sono le caratteristiche del dispositivo, il modello, il tipo di piastra:

• Sopra i bruciatori a gas, il dispositivo deve essere appeso a una distanza di 65-85 cm;

• Sopra la stufa elettrica - 60-80 cm.

Quando si monta un modello di cappa inclinata, è necessario rispettare le seguenti altezze consigliate:

• 55-65 cm quando nella parte inferiore è presente un fornello a gas;
• 35-45 cm se il cibo viene cotto su un fornello elettrico.

Naturalmente nessuno vieta di montare la cappa dove il suo funzionamento risulterà più conveniente. Tuttavia, tutti i valori consigliati non sono presi dal soffitto. Nel calcolarli, è necessario tenere sempre in considerazione diversi criteri importanti:

• zona cucina;
• La sua disposizione;
• interni;
• La potenza della cappa installata;
• Crescita casalinga.

Se necessario, l'altezza di installazione dell'apparecchiatura può essere facilmente aumentata, ma non deve essere abbassata al di sotto della distanza minima consentita. Tale installazione complicherà il funzionamento dell'attrezzatura: il cofano interferirà con la casalinga, che presto si stancherà di sbattere la testa contro di essa.

Importante! Posizionando la cappa troppo in basso, si predetermina il suo riscaldamento costante. È meglio non permetterlo, altrimenti l'attrezzatura si guasterà rapidamente.

Altezza di montaggio sopra la stufa elettrica

Di per sé, qualsiasi cappa da cucina è un design che consente di aspirare con forza l'aria inquinata, purificarla con alta qualità, aspirando tutti i tipi di fumi, sostanze di combustione incomplete, componenti di fumo, odori di cibo e altre impurità sospese che si formano sopra i fornelli durante la cottura .

Il design dell'unità di scarico determina in modo significativo l'altezza della posizione dell'apparecchiatura, le condizioni per la sua installazione. In base alle caratteristiche di montaggio vengono prodotte le seguenti cappe:

• Il sistema di sospensione è completamente piatto, il dispositivo è montato sotto il mobile della cucina, appeso direttamente sopra la stufa;
• Dispositivo di tipo da incasso, quando la cassa è montata all'interno di un mobile sospeso sopra la stufa;
• L'opzione più comune a parete: il fissaggio viene effettuato sulla parete adiacente alla stufa;
• L'attrezzatura ad angolo è conveniente in una situazione in cui è conveniente posizionarla nell'angolo della cucina, se c'è una stufa lì;
• La versione a isola del dispositivo viene utilizzata in ambienti spaziosi in cui è necessario fissare al soffitto la cappa al centro della cucina.

Quando si monta una cappa da cucina sopra una stufa elettrica, è necessario essere guidati dal fatto che non è desiderabile posizionarla a meno di 60 cm dal piano cottura. Sebbene questo parametro non sia critico, poiché non vi è alcun rischio di spegnere la fiamma. Pertanto, la distanza minima è del tutto possibile variare.

A quale altezza dovrebbe essere installata una cappa sopra una stufa a gas?

Molti anni di esperienza nel funzionamento pratico di vari modelli di cappe hanno portato al fatto che sono apparse raccomandazioni che determinano l'altezza minima consentita delle apparecchiature sopra i bruciatori a gas.

Diversi produttori nelle istruzioni per l'apparecchiatura obbligano i consumatori a rispettare determinate condizioni di installazione. Per esempio:

1. La cappa a marchio Metida60W prodotta da Shindo ha una capacità di 420 m 3/he va installata ad una distanza di 75 cm dai bruciatori. Il produttore non consiglia di utilizzare il dispositivo se non ci sono stoviglie sui bruciatori funzionanti che coprono una fiamma libera.
2. La cappa a marchio Bosch DWW09W650 ha una capacità dichiarata di 650 m 3/h. Ha un design telescopico della presa d'aria, può essere abbassato alla stufa, ma non più vicino di 65 cm dal bruciatore.
3. L'installazione russa del marchio Saturn M60 ha una capacità di 245 m 3 / h. I produttori consigliano di montarlo a una distanza superiore a 75 cm dal bruciatore.

In generale, la distanza tra i bruciatori e il fondo dell'impianto è determinata dai seguenti requisiti:

• Eliminare la possibilità di combustione spontanea;
• Fornire comodità alla casalinga;
• Assicurarsi che l'aria inquinata venga aspirata completamente.

Tuttavia, per ottimizzare il funzionamento dell'apparecchiatura, questo valore deve essere chiarito. Dovresti sicuramente assicurarti la comodità della casalinga, quindi tieni conto della sua crescita. In alcuni casi, l'altezza di installazione della cappa dovrebbe essere aumentata acquistando apparecchiature più potenti.

Installazione di una presa

L'altezza pratica dell'installazione della cappa sopra la stufa influisce sulla posizione dell'uscita in cui verrà collegato il dispositivo. Molto spesso, l'uscita è installata direttamente sopra il corpo della cappa. Anche se una buona opzione sarebbe quella di fissare la presa un po' più in alto (10-30 cm) dalla linea di pensili da cucina.

Non dobbiamo dimenticare che è necessario spostare il foro per la futura uscita di 20 cm rispetto all'asse di simmetria del dispositivo, poiché è qui che si troverà il canale di scarico.

L'installazione della cappa richiede il rispetto di alcune sfumature che garantiscono l'efficace funzionamento dell'apparecchiatura:

1. Il ricevitore d'aria deve coprire completamente la superficie di lavoro, poiché solo in questo caso sarà in grado di catturare completamente l'evaporazione da esso.
2. Al momento dell'acquisto e dell'installazione della cappa, assicurarsi di considerare le dimensioni della nicchia in cui dovrebbe essere montata.
3. Idealmente, quando la cappa è leggermente più larga del piano cottura.
4. La cappa deve sicuramente essere dotata di una buona illuminazione e non fare molto rumore.
5. Le cappe sono dotate negli stabilimenti di un cavo elettrico corto, il che rende consigliabile installare una presa vicino all'apparecchiatura.
6. Il condotto dell'aria dell'installazione deve certamente avere un minimo di angoli retti - ciò influisce sull'efficienza della presa d'aria.

Installazione video della cappa con le tue mani

Pubblichiamo un video che mostra come un artigiano domestico ripara autonomamente la cappa acquistata sui fornelli a gas della stufa. Un commento dettagliato dell'autore del video ti consente di comprendere tutte le complessità del processo di editing e ottenere una rappresentazione visiva della sequenza in cui questo lavoro deve essere svolto.

L'altezza della posizione di qualsiasi cappa e la sua installazione competente garantiscono il funzionamento a lungo termine di questa apparecchiatura. Leggere attentamente le istruzioni prima del montaggio. Contiene le dimensioni dell'apparecchiatura, descrive i metodi di installazione, le opzioni per il collegamento al condotto di ventilazione di un edificio a più piani.

In contatto con

La cappa è uno degli elementi più importanti degli elettrodomestici da cucina. Il comfort di essere in cucina, la sicurezza delle pareti, dei soffitti e dei mobili, l'aspetto estetico della cucina dipendono dalla sua scelta e dal posizionamento: una cappa moderna è stata a lungo un importante elemento di arredo.

Il sistema di scarico è particolarmente rilevante in una cucina con fornelli a gas: a differenza di altri tipi di superfici di cottura, il gas riscalda l'aria a grande altezza, rilascia prodotti di decomposizione nocivi durante la sua combustione e brucia l'ossigeno.

Con la cottura intensiva, la purificazione dell'aria è un must nella stanza

Quando si decide come installare una cappa sopra una stufa a gas, è necessario prestare particolare attenzione al tipo di sistema di scarico, non tutti i progetti garantiscono un funzionamento ottimale nelle stanze a gas.

Requisiti primari

Funzionalità

La cappa aspirante rimuoverà l'aria inquinata, la cappa circolare purificherà l'aria inquinata con filtri e la restituirà nell'ambiente

Tutte le cappe sono divise in due grandi gruppi: circolari ea flusso, nel primo l'aria viene fatta passare attraverso filtri e restituita. Allo stesso tempo, nella stanza rimarrà un'elevata umidità, molti prodotti di decomposizione dannosi durante la combustione del gas, aria con un basso contenuto di ossigeno: è possibile superare le norme per il contenuto di sostanze nocive.

Quando si utilizzano tipi di flusso, l'aria inquinata viene rimossa all'esterno della cucina e sostituita con aria fresca: è preferibile questo tipo di sistema di scarico per i piani cottura a gas.

Estetica

Il sistema di scarico dovrebbe adattarsi in modo ottimale all'interno senza disturbare l'aspetto della cucina. Per fare ciò, le cappe sono integrate nei mobili (armadi sopra la stufa), il colore del piano di lavoro, della cassa o del design viene selezionato per adattarsi allo stile della cucina.

Molte persone se ne dimenticano, installando modelli inclinati high-tech moderni particolarmente popolari in vetro e metallo, con superfici nere lucide, in qualsiasi cucina, che spesso ricordano uno stile classico o provenzale con mobili in legno chiaro.

Efficienza

Il sistema di scarico in cucina dovrebbe eliminare il più possibile tutte le conseguenze negative della cottura dei cibi: odori estranei, vapore acqueo con minuscole goccioline di grasso, fuliggine e particelle di fuliggine nell'aria, elevata umidità. La cappa per la stufa a gas deve essere correttamente installata sopra il piano cottura, avere potenza e prestazioni adeguate.

Classificazione

In base alla progettazione, tutte le cappe esistenti possono essere suddivise in diversi gruppi.

piatto

Le opzioni piatte hanno un design minimalista e non si distinguono dal resto degli elementi della cucina.

Un tipo molto comune, un piano di lavoro piatto è parallelo al piano cottura. Occupano poco spazio, principalmente il design è utilizzato in forme circolari.

Cupola

Tali modelli catturano più aria durante la cottura.

Uno dei disegni più comuni, in apparenza assomigliano a una cupola, ribassata sul piano di cottura lungo un tubo quadrato nella parte superiore. In quasi tutti i modelli, questo tubo fa parte del condotto e le cappe a cupola sono integrate in un sistema di scarico a flusso continuo: tali modelli sono usati molto raramente nei tipi circolari.

Retrattile

I modelli retrattili sono pratici, ma hanno una lunghezza ridotta, quindi catturano meno aria durante il funzionamento.

Per aumentare la superficie di servizio, spesso il piano di lavoro delle cappe viene ampliato con un modulo a scomparsa. Tipicamente, tali modelli sono integrati nella parte inferiore di un mobile da cucina a parete, in cui può essere nascosto un condotto dell'aria o, nel caso di quelli circolari, c'è spazio per posizionare gli accessori da cucina. Retrattile: un design molto conveniente quando si installa un sistema di scarico in cucine di piccole dimensioni.

angolo

I modelli angolari non sono così ampiamente utilizzati, quindi la scelta del design e della funzionalità potrebbe differire dalle opzioni standard.

Posizionato nell'angolo della cucina, progettato per una stufa a gas, ruotato di un angolo di 45 gradi rispetto alla parete principale. Il piano di lavoro della cappa ha la forma di un quadrato con un angolo troncato.

Isola

Le opzioni dell'isola diventano esclusivamente nelle isole in cucina

Progettato per l'inserimento in cucine di grandi dimensioni, se il piano cottura si trova al centro della stanza. Tipicamente, la cappa viene abbassata sopra il piano di cottura su un condotto quadrato.

Inclinato

I modelli inclinati hanno un aspetto elegante e funzionalità standard.

Una soluzione moderna per i sistemi di scarico della cucina, in cui il pannello di lavoro è posizionato ad angolo rispetto al piano cottura. Questo permette ad un modello inclinato, con la stessa superficie di un piano orizzontale, di occupare meno spazio libero in cucina. Il design sembra esteticamente più gradevole nelle moderne cucine high-tech.

Desktop

Più recentemente è apparso un nuovo tipo di cappe, risparmiando spazio per pensili o mensole

Il dispositivo è montato nel tavolo accanto al piano cottura. Durante il funzionamento, il pannello di lavoro aspirante si estende verticalmente verso l'alto e l'aria viene espulsa.

Le cappe sono classificate in base al metodo di installazione come segue:

• Sospeso. Si fissa direttamente sopra la stufa con cavi o sul condotto dell'aria.
• Incorporato. Sono stabiliti in mobili da cucina da sotto armadi pensili.
• Parete. Attaccato alla parete sopra il piano cottura.

Altezza di installazione

L'altezza di installazione dipende dall'altezza media di una persona nella famiglia

Il parametro principale durante l'installazione è la distanza tra la cappa e la stufa a gas, non deve essere inferiore a 750 mm. e non più di 900 mm.

Questa distanza viene selezionata tenendo conto degli indicatori ergonomici della padrona di casa, dipende dalla potenza del cappuccio: le strutture più potenti possono essere posizionate più in alto. Inoltre, l'altezza di installazione della cappa sopra la stufa a gas in molti casi dipende direttamente dalle raccomandazioni del produttore, che devono essere osservate in primo luogo (questi requisiti sono descritti nelle istruzioni del dispositivo).

La dimensione

Il secondo parametro principale, la larghezza non deve essere maggiore della larghezza del piano di cottura. Se strutturalmente si eleva ad un'altezza superiore a quella consigliata, è necessario aumentarne l'ingombro o la potenza di aspirazione.

Quando si decide come installare correttamente la cappa sopra una stufa a gas nel caso di utilizzo di un modello inclinato, di solito si concentrano sul bordo inferiore della presa d'aria: la distanza minima dalla stufa dovrebbe essere di 550 mm.

Un altro parametro importante della cappa è la sua profondità, solitamente questo parametro corrisponde alle dimensioni del piano cottura ed è tipico per la sua larghezza.

Installazione di sistemi di scarico

L'installazione può variare a seconda del tipo di impianto

Installare una cappa da cucina con le tue mani è abbastanza semplice se segui le istruzioni e la procedura di lavoro. Spesso il produttore produce cappe da cucina che combinano due modalità di funzionamento: circolare e flusso.

Installazione di una cappa circolare

Utilizzare la modalità circolare nelle cucine con piano cottura a gas non è un'ottima soluzione. Una cappa circolare autonoma sopra una stufa a gas non sarà in grado di fornire il comfort necessario in cucina, i suoi filtri a carbone, a differenza delle stufe elettriche, si intaseranno più rapidamente con i prodotti della combustione del gas, il che comporterà costi economici aggiuntivi.

L'installazione di una cappa circolare di solito non crea grossi problemi: può essere fissata direttamente a una parete dritta o ad angolo, incassata nei mobili, abbassata sul piano cottura tramite un tubo o dei cavi. La sequenza di lavoro durante l'installazione sul muro è la seguente:

• Il punto di connessione viene determinato preliminarmente, se la presa accanto ad essa non si adatta troppo bene o si trova lontano, il punto viene trasferito. In questo caso, potrebbe essere necessario demolire le pareti e installare una nuova presa con cablaggio per il collegamento.
• I punti di fissaggio sono contrassegnati nel muro all'altezza desiderata, specificando la posizione della cappa, i fori sono praticati con un perforatore e i tasselli sono inseriti. È importante controllare la corretta installazione utilizzando il livello dell'edificio: la superficie di lavoro della cappa deve essere posizionata rigorosamente in orizzontale sopra la stufa.
• La cappa viene avvitata alla parete con viti attraverso i fori di montaggio, se il tubo del gas interferisce, viene rimossa dal muro e fissata a lunghi prigionieri con dadi. Inoltre, tra la parete e la cappa, è possibile inserire una barra dello spessore appropriato e fissare la cappa ad essa o alla parete con tasselli con viti lunghe attraverso la barra.

Installazione cappa a flusso

Quando si decide come appendere una cappa sopra una stufa, è necessario essere consapevoli del fatto che una cappa a flusso richiede l'installazione di un sistema di condotti dell'aria per collegarla allo sfiato di un pozzo di una casa comune o a un'uscita esterna per l'aria in una parete, finestra o soffitto.

L'installazione di condotti dell'aria con l'installazione di una cappa di scarico è facile da eseguire con le proprie mani, se si segue un certo ordine di lavoro.

Strumenti e materiali necessari

Scelta dei condotti dell'aria. Per l'installazione di sistemi di flusso nella vita di tutti i giorni, vengono spesso utilizzati due tipi di condotti dell'aria: alluminio ondulato o plastica quadrata o rotonda.

Un esempio di tubo corrugato in alluminio

La distanza dalla stufa alla cappa in cucina dipende dal tipo di stufa: per il gas questo parametro è maggiore che per l'elettrico. Anche l'altezza delle persone che cucineranno in cucina conta.

La stufa è un attributo invariabile di qualsiasi cucina. Senza di essa, è impossibile immaginare una cucina confortevole. Le stufe moderne prevedono l'utilizzo di una cappa. Durante la cottura è semplicemente necessaria una purificazione dell'aria di alta qualità dai prodotti della combustione, gocce di grasso, sporco e l'eliminazione degli odori. Durante l'installazione, la distanza dalla stufa alla cappa gioca un ruolo importante, questo indicatore ha solitamente parametri standard, ma ci sono delle eccezioni. Inoltre, devi essere consapevole di altre sfumature.

La mancanza di purificazione dell'aria in cucina provoca un costante disagio. E non può fare a meno di danni alla salute, dal momento che una persona è costretta a sentire non solo l'odore, spesso non molto piacevole, ma anche ad inalare fuliggine e altro inquinamento. Se la cappa non è installata all'altezza corretta, ciò può portare a vari problemi, come la sua inefficienza o complicare il processo di cottura.

Caratteristiche

Una cappa da cucina è un dispositivo che preleva l'aria inquinata da una stanza e la purifica. Il dispositivo di scarico è costituito da un alloggiamento, una presa d'aria, una serie di filtri ed elementi di ventilazione elettrica. Le cappe si dividono in due tipologie: scarico e circolazione.

1. Bypass o flusso. Il principio di funzionamento è prendere l'aria sporca dalla stanza e portarla all'esterno, cioè in strada, attraverso il condotto di ventilazione. Tali cappe sono più economiche e pratiche, ma richiedono una buona ventilazione in casa, altrimenti il ​​loro lavoro sarà inefficiente.
2. . Per loro non è necessaria la presenza di un pozzo di ventilazione, il loro lavoro prevede la purificazione dell'aria tramite un sistema di filtri e il ritorno in cucina. La completa purificazione dell'aria in questo caso richiede un po' più di tempo rispetto all'opzione precedente. Sì, i filtri devono essere cambiati regolarmente.

La scelta del tipo di cappe sopra la stufa dipende non solo dalle proprie preferenze, ma anche dalle condizioni del condotto dell'aria in casa. Se tutto è in ordine, allora è meglio acquistare un modello deviante e se l'albero di ventilazione è intasato o completamente assente, non puoi fare a meno di un modello di circolazione. Nel primo caso sarà richiesto un afflusso di aria fresca dall'esterno e nel secondo le masse d'aria purificata ritorneranno in cucina attraverso la cappa.

Varietà

La domanda, a quale altezza, è molto importante, ma non è meno importante decidere sulle sue caratteristiche progettuali. Le cappe da cucina sono divise non solo dal principio di funzionamento, ma anche dall'aspetto. Esistono le seguenti varietà:

• Sospeso. Un tale dispositivo di scarico di solito ha un corpo piatto ed è montato sul fondo del pensile della cucina direttamente sopra la stufa.
• . È destinato al montaggio all'interno di un armadio. Questi cappucci hanno molti vantaggi e la caratteristica principale è che l'auricolare ha un aspetto organico e olistico, poiché il corpo del cappuccio è nascosto dietro la facciata del modulo sospeso.
• . Questo è un tipo classico di dispositivo. La cappa sopra la stufa è montata sulla parete sopra il piano cottura. Può essere realizzato in diversi stili e materiali.
• Angolare. Adatto se la stufa si trova nell'angolo della cucina. Si tratta di modelli abbastanza grandi, in contrasto con gli stessi da incasso o sospesi.
• . L'opzione più costosa ed elegante tra le precedenti. Se la cucina è abbastanza grande e prevede il posizionamento al centro dell'isola con piano cottura e forno, la cappa dell'isola diventerà una parte indispensabile.

In base alla forma della presa d'aria e al suo design, i dispositivi sono suddivisi in: piatto, orizzontale, verticale, a cupola. Il design piatto ha una parte inferiore sotto forma di tende rettangolari, che in alcuni casi sono limitate ai lati bassi. Tali cappe sopra la stufa a gas richiedono l'installazione orizzontale sopra il piano cottura all'altezza richiesta. La larghezza è di 500 o 700 mm.

La vista verticale presuppone un posizionamento inclinato di un dispositivo di scarico rettangolare. La cupola è la più comune. Sembra una tenda posta sopra una stufa. Di solito ha una larghezza di 500, 600, 700, 900 e 1200 mm.

Le caratteristiche progettuali delle cappe suggeriscono anche una suddivisione in tipologie: stazionarie, amovibili, a scomparsa. Questi ultimi sono più spesso utilizzati nei sistemi a flusso e prevedono una presa d'aria a scomparsa, che viene rimossa quando necessario, ad esempio durante la cottura.

Regole di posizionamento

Dopo aver determinato il tipo, il design e il design del dispositivo, la domanda dovrebbe essere affrontata a quale altezza appendere la cappa? Solitamente, ogni dispositivo è accompagnato da un manuale di installazione, che indica i parametri necessari. Ma se non ci sono istruzioni, è necessario utilizzare standard generalmente accettati.

Molte persone si chiedono perché è necessario rispettare le dimensioni standard? Se non si prendono in considerazione i parametri di installazione, l'efficienza della cappa diminuirà e, forse, sarà completamente inutile. La distanza tra cappa e piano cottura è determinata dalle seguenti condizioni:

• Sicurezza. La distanza minima consentita tra la parte inferiore del dispositivo di scarico e una fiamma libera è di 650-700 mm. Deve essere osservato per evitare incendi.
• Convenienza. Questa distanza è determinata anche dalla comodità per la padrona di casa durante la cottura. Deve usare con calma pentole di qualsiasi dimensione, non sbattere la testa sul bordo della cappa sopra il fornello a gas, e allo stesso tempo essere in grado di raggiungere facilmente il pannello di controllo dell'apparecchio per accendere e spegnere l'apparecchio o regolarne funzioni.

In generale, il parametro standard per posizionare il dispositivo di scarico è 700-900 mm dal piano. Ma prima di tutto, dovresti tenere conto dei desideri di colui che sarà impegnato in cucina, perché se una persona è più alta della media, allora le dimensioni dell'area di lavoro dovrebbero essere aumentate.

Quando si installa la cappa bisogna tenere conto anche del tipo di stufa. Per i modelli a gas, la distanza di sicurezza dal piano cottura è 750 mm, se la stufa è elettrica, 650 mm.

Anche la potenza del dispositivo, l'area della presa d'aria e il tipo della sua posizione svolgono un ruolo importante nel posizionamento. Cappe deboli con una capacità non superiore a 300 metri cubi. m/h deve essere posizionato a non più di 750 mm dalla piastra. Attrezzatura più potente da 600 cu. m / h ti consente di montarlo e oltre.

Anche le dimensioni dei dispositivi giocano un ruolo di primo piano. Quindi, la larghezza della cappa sopra la stufa a gas non dovrebbe essere inferiore alla larghezza del piano cottura, altrimenti semplicemente non sarà in grado di coprire l'intera area di lavoro e non affronterà bene le sue funzioni.

Quando si sceglie la distanza ottimale durante l'installazione della cappa, è necessario essere consapevoli del fatto che il materiale del dispositivo non influisce in alcun modo su questo valore, poiché l'accensione avviene principalmente a causa dell'accumulo di grasso, fuliggine, detriti alimentari, ecc. sulla griglia , che si accendono facilmente con fiamme libere.

Prima di decidere, è necessario scoprire alcuni punti importanti. Innanzitutto, che tipo e caratteristiche di design ha il dispositivo. In secondo luogo, tieni conto della tua comodità, delle dimensioni della cucina e della potenza dell'elettrodomestico. Vale anche la pena prestare attenzione al tipo di piano cottura, poiché esistono standard per i modelli a gas ed elettrici.