Galima plėsti veiklą ir tiekti ne tik gryną ir kokybišką pieną bei mėsą turgavietėms, restoranams ir kavinėms, bet ir ožkos sūrio gamybą. Taikant tinkamą požiūrį, ožkų auginimas kaip verslas yra gana pelningas verslas. Pirmiausia turite apskaičiuoti pelningumą ir atidaryti savo verslą. Po to ūkis suteiks galimybę užsidirbti iš mėsos, sūrio ir pieno tiekimo. Pieninės ožkos kaip pelningas verslas su tinkamu požiūriu atsipirks per 6-12 mėnesių.

Norėdami nuspręsti dėl mini verslo kūrimo, forume galite pabendrauti su tokių įmonių savininkais, žiūrėti vaizdo įrašą ir ištirti, kokios yra pieninių ožkų veislės. Ožkų pieno verslo planas arba mini ūkis gali būti gera alternatyva vištų ar kiaulių auginimui ir auginimui. Norėdami apskaičiuoti, ar tai pelninga, ar ne, galite sudaryti verslo planą, kiek patalpų vadovų reikia ir ar galite tinkamai auginti ir veisti gyvūnus.

Ožkų auginimo pelningumas

Svarbiausias ožkų laikymo privalumas yra tai, kad jos yra nepretenzingos prižiūrint. Norint sukurti visavertes priežiūros ir mitybos sąlygas, nereikia didelių išlaidų ir specialių patalpų. Veisti ožkas galite ir neturėdami didelio pradinio kapitalo, o tai svarbu verslininkams, kurie tik pradeda savo verslą. Valstybė taip pat teikia paramą privatiems ūkiams suteikdama lengvatines paskolas. Geras argumentas už ožkų auginimo plėtrą yra didelės konkurencijos nebuvimas, teisingas požiūris gali užimti gerą rinkos dalį.

Ožkų priežiūra ir auginimas išsiskiria gamybos universalumu: galima parduoti visus gyvybinės veiklos produktus – nuo ​​pieno iki mėšlo. Tačiau, nepaisant tokio universalumo, pieno verslas turi lažintis dėl vieno iš produktų kokybės gerinimo, todėl produktas bus unikalus ir paklausus. Teisingai nustatyti prioritetai yra svarbūs, nes ateityje tai padės išsirinkti reikiamą veislę, atitinkančią iškeltus reikalavimus.

Nepamirškite šios pramonės rinkos analizės – tai padės apsispręsti dėl konkrečių produktų ir vystysis pieno verslas. Būtina turėti verslo planą, kuriame būtų atsižvelgta į visas išlaidas ir galimas pajamas, kuris padės pakoreguoti gamybos procesą, jei yra nukrypimų nuo pateikto plano. Tai parodys, per kiek laiko toks verslas atsipirks ir pradės nešti pirmąsias pajamas.

Ką galima parduoti auginant ožkas?

• Dietinės mėsos gavimas.
• Odos padažas.
• Pieno, sūrio realizavimas.

Ožkos gaminiai

Ožkų produktai turi savų skirtumų, pirmiausia tai specifinis kvapas. Nuomonė yra stereotipinė, tačiau ji gali turėti lemiamos reikšmės tokio verslo kaip pieno verslas sėkmei. Todėl reikia stengtis kuo labiau pašalinti neigiamą tokių niuansų įtaką tolesnei gamybos plėtrai. Daugelis žmonių nenori lažintis dėl ožkų auginimo plėtros būtent dėl ​​kvapo, tačiau retas žino, kad šiuos veiksnius galima sumažinti, jei laikomasi paprastų taisyklių. Tam būtina sudaryti būtinas ožkų laikymo sąlygas. Iš esmės reikėtų atkreipti dėmesį į mitybą, nes šio kvapo priežastis slypi gyvūnų medžiagų apykaitos procesų ypatumai. Taip pat patariama skirtingų lyčių asmenis laikyti atskirai. Svarbu laikytis skerdimo technologijos, ypač lupimo metu – jis kruopščiai nuplaunamas, kad būtų prekinė išvaizda ir atsikratytų kvapo.

Sutelkite dėmesį į ožkieną – ji turi naudingų savybių, apie kurias daug nekalbama. Visų pirma, mėsa yra lengvai virškinama ir maistinga – tai galima pabrėžti lyginant su jautiena ar kiauliena. Jis tinka vartoti nepriklausomai nuo amžiaus. Tuo pačiu metu tokia mėsa turi daug naudingų medžiagų ir turi būtinų baltymų, vitaminų, amino rūgščių, mineralų. Cholesterolio kiekis jame minimalus – šį pranašumą tikrai įvertins vyresni žmonės.

Augančios ožkos neturi atliekų

Parduodamos visos gyvūno dalys ir visos atliekos. Jie taip pat parduoda pieną. Tai gerai, nes nesukelia alergijos ir turi gydomąjį poveikį, ypač gydant skrandžio ir plaučių ligas. Tačiau atminkite, kad, nepaisant aprašytų privalumų, pienas nėra labai paklausus. Tačiau tai gali būti ištaisyta geros reklamos dėka – daugelis žmonių tiesiog nežino apie teigiamas savybes ir naudą, o pateikę tokią informaciją galite tikėtis paklausos padidėjimo.

Pagalvokite apie asortimento plėtrą – sūrį iš pieno pasigaminti namuose nesunku, o patobulinus receptūras, tokie produktai potencialiai taps papildomu pajamų šaltiniu.

Ypatingo dėmesio nusipelno vilnonė ir pūkuota ožkų auginimo kryptis. Iš ožkų odos gamina batus, avikailius, paltus. Norint pasiekti rezultatų šia kryptimi, visų pirma reikėtų orientuotis į kokybę. Paprastai tam reikia išlaikyti specialias veisles. Tokios ožkos skiriasi svorio rodikliais, kokybinėmis vilnos ir pūkų savybėmis, mityba, palikuonių skaičiumi, mėsos kokybe, priežiūros ir priežiūros reikalavimais.

Norėdami pasirinkti geriausią variantą, veisėjas turi susipažinti su skirtingų veislių savybėmis. Pagrindinis verslo plano pagrindas turėtų būti savo galimybių įvertinimas ir ožkų auginimo krypties pasirinkimas. Dabar, žinant atskirų sričių privalumus, nesunku apskaičiuoti verslo pelningumą ir galima pradėti įgyvendinti idėją. Viskas susitvarkys, nes ožkos – nepretenzingi gyvūnai, palyginti su kitais gyvuliais.

Įmonės registravimo niuansai

Naminių ožkų veisimo legalizavimas ir verslo planas suteikia papildomų garantijų tolesnei verslo plėtrai. Iš principo, jei planuojate mažus gyvulius, kuriuos galite laikyti savo kieme ir pelningumas atsiperka, galite atidaryti valstiečių ūkį. Bet koks verslas reikalauja legalizavimo. Prieš registruodamiesi turėtumėte apsispręsti dėl statuso – individualus verslumas (IP) ar ūkis (KFH). Registracijos išlaidos yra nedidelės, o mokesčių mokėjimo atveju supaprastinta sistema pradiniuose etapuose leidžia optimizuoti biudžeto asignavimus.

Didelės apimties gamybai jums reikia ūkio ir kitokio teisinio statuso. Tokiu atveju geriau įregistruoti ribotos atsakomybės bendrovę (LLC), kuri leis dirbti su didelėmis šalies ir užsienio įmonėmis bei valstybės valdomomis įmonėmis. Visų šių nuosavybės formų skirtumai yra apskaitos registrų tvarkyme ir mokesčių sistemos ypatybėse. Atitinkamos valstybinės institucijos, užsiimančios verslininkų registravimu, padės jums pasirinkti geriausią variantą – suteiks išsamesnės konsultacijos.

Kaip įrengti ūkį?

Suformavus verslo planą ir teisiškai įregistravus verslą, reikėtų spręsti ūkio sutvarkymo klausimą. Pirmiausia reikėtų parinkti tokią vietą, kad patalpos ožkoms būtų arti ganyklos. Ožkų laikymo sąlygos turi būti patogios, o viduje – stabilus šiltas ir sausas klimatas. Žiemos priežiūrai būtina pasirūpinti ir įrengti šildymo sistemą. Ūkis negali pilnai funkcionuoti be vandens tiekimo ir vėdinimo. Kad būtų lengviau valyti, grindis patariama daryti esant nedideliam nuolydžiui. Jie iš anksto galvoja apie maisto sandėlį ir pastatą, kuriame gaminami ir perdirbami produktai: sūrio gamyba ar odelių išdirbimas.

Svarbus sulaikymo vietos komponentas yra jos paskirstymas į specialias zonas. Ūkyje geriau numatyti zoną jauniesiems palikuonims, skyrių patinams ir skyrių nėščioms ožkoms, kur jos prižiūrės jauniklius. Atskirai jie pagerina melžimo ir skersti skirtų gyvulių penėjimo plotą. Paskutiniame skyriuje ožkas leidžiama laikyti kartu su kastruotais patinais. Verta prisiminti, kad vienam asmeniui ūkis turi skirti ne mažiau kaip 2 kvadratinius metrus. m plotas. Tačiau šis skaičius gali skirtis priklausomai nuo pasirinktos veislės.

Atkreipkite dėmesį į lesyklų konstrukciją – ožkoms turi būti užtikrinta kuo laisvesnė prieiga prie maisto, vandens, o tuo pačiu palaikoma švara. Naminių ožkų veisimui svarbus minimalus erdvės ir judėjimo apribojimas. Laikant garde, gyvūnų patartina nerišti. Dėl tos pačios priežasties šiltuoju metų laiku jie reguliariai ir ilgai vaikšto gryname ore. Ožkų primilžiui didžiausią įtaką daro tai, kad yra pakankamai plotų ganymui. Dar vienas geros ganyklos privalumas – pašarų taupymas, todėl ožkų auginimas taps dar pelningesnis.

Ekonominių skaičiavimų atlikimas

Ožkų ūkis yra pelningas verslas Čerkasų regione

Tiek pat teks išleisti pradinei mitybai – mineraliniams papildams, pašarams. Čia priskiriamos ir veterinarijos gydytojo paslaugos, nes reguliariai atliekami tyrimai ir skiepijimas. Esant tokioms išlaidoms, grynasis pelnas galimas per trejus metus, tačiau jei pavyks sukurti prekių pasiūlą, išplėsti pardavimo rinkas ir padidinti asortimentą, atsipirks anksčiau. Taigi, viskas priklauso nuo ūkininko noro ir atsakingo požiūrio į verslą – kuo daugiau dirbi, tuo greičiau pradedi uždirbti. Ožkų auginimu geriausiai užsiima žmogus, pasiryžęs skirti laiko ir dėmesio gyvūnams. Naminių ožkų verslas reikalauja daug laiko ir pastangų, kad gautų pelną.

Anksčiau ūkiniai gyvūnai buvo laikomi kone kiekviename kaimo name, dabar tai tapo nepopuliaru. Vyresnioji karta paseno, o jaunimas masiškai palieka kaimus, todėl laiko gyvulių laikyti nebelieka. Maisto parduotuvių lentynos dabar perpildytos pramoninių maisto produktų, kurie yra prastesnės kokybės nei pirminės formos žemės ūkio produktai. Štai kodėl daugelis šiuolaikinių žmonių pradėjo galvoti apie grįžimą prie savo šaknų, nes dabar ūkininkavimas yra gana populiarus verslas. Šiame straipsnyje kalbėsime apie ožkų auginimą kaip verslą: nuo ko pradėti, kaip pasisekti.

Taigi, jei esate šiame puslapyje, tai reiškia, kad domitės ožkų veisimu. Kodėl ši sritis turi tokį didelį pelningumą?

1. Ožkos pienas. Pirmas dalykas, apie kurį, žinoma, kalbėsime, yra galutinis produktas, dėl kurio iš tikrųjų pradedamas visas ožkų verslas. Kadangi šių gyvūnų mėsa yra specifinė, ją valgo tik gurmanai ir kaimo gyventojai, ji negali būti laikoma tinkamu maistu. Bet ožkos pienas – kaip.

Ožkos išskiriamas pienas, nepaisant to, kad, kaip ir karvės, dėl žmogaus organizmo ypatumų žmonės negali pilnai pasisavinti, tačiau turi daug pranašumų prieš karvės pieną, kuriam intensyviai naudojamas įvairiose srityse. žmogaus veiklos. Taip tai yra:

• daug mikroelementų, tokių kaip geležis, selenas, cinkas;
• turi mažesnį riebalų kiekį;
• daug mažesnė tikimybė sukelti alergiją pieno baltymams;
• tinka žmonėms, netoleruojantiems laktozės, nes pieno cukraus koncentracija jame yra daug mažesnė;
• labai maistingas.

Ožkos pienas šiandien plačiai naudojamas šiose srityse:

• kūdikių maisto gamyba;
• kosmetinės procedūros;
• priežiūros kosmetikos kūrimas;
• dietetika;
• vaistas;
• Maisto pramone;
• kita įvairi veikla.

2. Maža konkurencija. Dėl daugybės skirtingų veiksnių derinio šiandien ožkininkystės verslo nišoje konkurentų neturėsite daug.

Pramoniniu mastu šios rūšies gyvūnai praktiškai nenaudojami, todėl turėdamas karvių tampi konkurentais didžiuliams žemės ūkio karteliai ir privatiems ūkiams, tačiau įsigydamas ožkas ir jas augindamas turi daugiausiai tokių konkurentų, kaip tavo, ar mažesnių. dydžio.

„Ožkų versle“ konkurencija nedidelė

3. Šalutiniai produktai. Nepaisant to, kad ožkiena, kaip jau minėjome, yra gana specifinio skonio, tačiau ją galima gauti ir iš šių nuostabių gyvūnų. Be to, jie suteikia vilnos. Jei rasite nišą vienam iš šiame stulpelyje išvardytų produktų, taip pat galėsite iš jų gerai uždirbti.

4. Lengva priežiūra ir priežiūra. Ožkos, skirtingai nei visos tos pačios karvės, kurių gamybos apimtis yra gana didelė, yra labai nepretenzinga priežiūrai ir priežiūrai. Taigi, norint juos veisti, palyginti su galvijais, jums reikia:

• turėti daug mažesnius plotus;
• turėti nedidelį pradinį kapitalą;
• išleisti daug mažiau pinigų jaunų gyvūnų auginimui;
• išleisti mažiau pinigų, laiko ir darbo gyvūnų priežiūrai ir pan.

Mažesnis ožkų dydis sumažina tiek pradines, tiek vėlesnes išlaidas, o galimybė užsidirbti iš ožkų yra tokia pat didelė, kaip ir iš karvių ar kitų žemės ūkio veiklos sričių.

5. Galimybė parduoti jauniklius. Jaunų gyvūnų pardavimas yra dar viena labai pelninga šio verslo grynųjų pinigų šaka, tai yra jūsų galimas pelno šaltinis. Viena ožka vienu metu gali atsivesti kelis ožiukus, kuriems reikės tik šiek tiek paaugti, o tada su jų pertekliumi parduoti norintiems, pvz.:

• privatiems namų ūkiams;
• į vietinius ūkius;
• net į ūkius kituose miestuose ir pan.

Pats turėdamas pakankamai gyvulių, gali pradėti užsidirbti parūpindamas juos aplinkiniams, net gretimoms vietovėms.

Priklausomai nuo retos veislės, kurią veisiate, ožkų kaina gali labai skirtis:

• taigi, paprastą rusų baltųjų veislės ožką galima parduoti už pusantro tūkstančio rublių;
• "" veislės vaikus iš jūsų galima nusipirkti už visus 7-10 tūkstančių rublių.

Žinoma, kuo geresnė atžalos sveikata, tuo jos kaina didesnė, todėl vaikučių ir jų mamos priežiūra turėtų būti tinkama.

6. Nereikia specialaus išsilavinimo.Žinoma, kaip ir bet kuriuo kitu atveju, bus geriau, jei ožkų auginimas iš pradžių bus jūsų profesinė specialybė arba bent jau turite bendrą supratimą apie tai, kaip ožkos auginamos.

Jei neturite nei vieno, nei kito, galite įgyti žinių apie:

• lankyti paskaitas apie gyvulininkystę žemės ūkio mokymo įstaigose;
• sukaupti krūvą literatūros ir perskaityti nuo viršelio iki viršelio;
• gauti patarimų iš išmanančių žmonių.

Bet kokiu atveju, nesant specifinių žinių, pirmiausia teks pasimokyti, o tik tada galima pradėti veisti ožkas. Tačiau norint įgyti šį išsilavinimą, jums nereikės pinigų, nes žinių šiuo atveju galima įgyti savarankiškai, studijuojant įvairios informacijos šaltinius šia tema, o tada empiriškai.

Kaip matote, ožkų auginimo versle yra nemažai teigiamų aspektų, kurie tiesiogine prasme pasmerkia šį verslą sėkmei. Mūsų užduotis su jumis yra toliau straipsnyje teisingai nustatyti, kokie bus mūsų žingsniai siekiant atidaryti savo dominantį verslą.

Įmonės registravimas

Kitas mūsų žingsnis bus įmonės, kuria planuojame užsiimti, registracija, nes kiekviena verslo veikla pagal įstatymą turi būti oficialiai deklaruojama.

Mūsų atveju geriausia būtų orientuotis į pelningesnę verslo formą – „IP“, nes tai reiškia daug mažesnes mokesčių atskaitas nei „LLC“. Tačiau reikia suprasti, kad visa atsakomybė, kilus bėdoms, kris ant jūsų pečių.

Registruodami ūkinę veiklą, atitinkamoms institucijoms turėsite pateikti veiklos kodus. Jūsų atveju skaitinės sekos turės atitikti šias verslo sritis:

• ožkų auginimas;
• pieno produktų pardavimas.

Registruojant įmonę jums bus suteiktas asmeninis valstybinis numeris ir OGRN pažymėjimas, patvirtinantis šį faktą.

Dabar, kai tapote individualiu verslininku, turite atlikti dar keletą svarbių įvykių:

• pateikti savo gyvenvietės administracijai prašymą dėl žemės nuomos ar pirkimo žemės ūkio reikmėms;
• gauti leidimą ūkininkauti ir tuo pačiu parduoti jūsų pagamintus pieno produktus tiesiogiai regiono, kuriame gyvenate, Rospotrebnadzor biure;
• gauti iš priešgaisrinės inspekcijos, taip pat aplinkos apsaugos inspekcijos leidimą naudotis Jūsų pasirinktomis ūkio patalpomis;
• įregistruoti nuosavybės teisę į žemę ir patalpas, jei jų dar neturite.

Išvardintas procedūras galima atlikti tik tada, kai po ranka turite visus reikiamus dokumentus.

Galite juos atsiimti patys, tačiau tai nėra greitas dalykas, todėl geriausia susisiekti su patyrusiu teisininku ir sužinoti iš jo:

• reikalingų dokumentų sąrašas;
• kur gauti kiekvieną popierių;
• kur siųsti surinktus dokumentus.

Taigi galite sumažinti laiką, skiriamą verslo organizavimui.

Sudarome verslo planą

Norint suprasti, nuo ko pradėti ir kur eiti, geriausia būtų pradėti nuo vadinamojo verslo plano, kuris nulems pagrindinius būsimos įmonės dalykus.

Dažniausiai verslo planas naudojamas siekiant įtikinti potencialius skolininkus, kad planuojate atidaryti pelningą verslą ir kad galite grąžinti jiems pasiskolintus pinigus arba pateisinti valstybės subsidiją. Taigi, tokios organizacijos kaip:

• draugiški individualūs verslininkai;
• bankai;
• užimtumo centrai;
• smulkaus verslo paramos centrai ir kt.

Taigi, pradėkime kompiliuoti.

1 veiksmas – parašykite santrauką

Santrauka yra trumpa mūsų būsimo verslo plano apžvalga, kurioje užrašome tokias projekto detales kaip:

• visos įmonės tikslas: mūsų atveju tai bus ožkų pieno gamyba asmeninio ūkio pagrindu;
• bendra projekto kaina: čia nurodysite savo pradinio kapitalo sumą, o turėsite nurodyti, ar naudojate tik asmenines, ar skolininkų (pavyzdžiui, banko) lėšas;
• įmonės adresas: įveskite adresą, kuriame faktiškai veiks jūsų ūkis.

Na, atrodo, kad tai nėra taip sunku. Pereikime prie antrojo, didesnio plano segmento.

2 veiksmas – viskas apie gaminamą produktą

Nepamirškite, kad planuojate pradėti visą įmonę, kad gamintumėte ožkos pieną. Šis aspektas turi būti nurodytas antrajame žingsnyje, taip pat veiklos etapai norint gauti galutinį produktą, kurį planuojate įgyvendinti. Taigi, pavyzdžiui, norėdami parduoti ožkos pieną, turėsite atlikti šiuos veiksmus.

1. Pirmasis etapas bus produkcijos šaltinio – ėriukų arba suaugusių veislinių ožkų – įsigijimas. Gyvūnų skaičių nustatote patys, tačiau rekomenduojame pradėti nuo 2–4 individų.

2. Antrąjį etapą iš esmės sudaro įsigytų gyvūnų priežiūra, ty jų auginimas ir procese:

• maitinimas;
• turinys;
• ganymas;
• plovimas ir kt.

Nereikia taip kruopščiai detalizuoti antrojo punkto. Tačiau savaime jis turi kur būti, todėl būtina tai paminėti.

3. Trečias etapas – mus dominančių produktų gavimas ir pardavimas. Kaip ir kam parduosite pieną, šiame etape detaliau rašyti nebūtina.

Prekė "Apie prekę"

3 žingsnis - sudaryti gamybos planą

Gamybos planas – trumpas aprašymas:

• visi gamybos niuansai;
• nuolatinį darbą, susijusį su jūsų verslu.

Čia reikės plačiau aprašyti, kaip vyksta prekių gamyba ir pardavimas, paliečiant visus svarbius aspektus. Jūsų atveju šis planas atrodys maždaug taip.

1. Pirmasis žingsnis yra vaikų įsigijimas nuo 2 iki 4 (asmenų skaičius, kurį anksčiau nustatėte, reikia įvesti vieną tikslų skaičių) už sumą, lygią, pavyzdžiui, 35 tūkstančiams rublių.
2. Jaunų ožkų pašarų įsigijimas už sumą, lygią 12 tūkstančių rublių.
3. Ūkininko žinioje tvarto remontas už 8,5 tūkst.
4. Papildomų prekystalių statyba už 6 tūkstančius rublių.
5. 8 tūkstančių rublių įmokos į Rusijos Federacijos pensijų fondą.
6. Gyvūnų vežimo kaina yra 3 tūkstančiai rublių.
7. Supirktų ožkų pieną planuojama paimti pirmą kartą pridengus gyvulį (kuris pagal žemės ūkio standartus turėtų būti atliekamas ne anksčiau, kai gyvuliui sukanka pusantrų metų). Priklausomai nuo jūsų nupirktų vaikų amžiaus, turite įvesti konkretų skaičių, pavyzdžiui, po 12 mėnesių.
8. Tada užsirašykite savo pardavimo pajamas. Taigi, pavyzdžiui, planuojate įgyvendinti:

• 700 litrų pieno;
• kaina 100 rublių už litrą.

Todėl jūsų bendros metinės pajamos turėtų būti 70 tūkstančių rublių.

4 veiksmas – sudarykite rinkodaros planą

Šiame etape turite nuspręsti, kaip tiksliai produktas bus parduodamas, tai yra:

• ar parduosite pieną tiesiogiai vietos gyventojams;
• ar eisi į turgų;
• ar parduosite pieną kaip ūkininkas tiekėjas įvairioms miesto parduotuvėms ir pan.

Taip pat reikia nurodyti, kokia bus vieno litro gaminių kaina, jau nusprendėme, kad turime 100 rublių, taip pat kokia planuojama prekių apimtis (turime 700 litrų) ir atitinkamai planuojamos pajamos ( mes turime 70 tūkstančių rublių).

5 žingsnis - sudaryti organizacinį planą

Organizaciniame plane iš esmės aprašoma, kas dalyvaus jūsų įmonėje, kartu atsižvelgiant ne tik į tiesioginius darbo fronto darbuotojus, bet ir į tuos, kurie dalyvauja finansuojant šio renginio paramą.

1. Taigi, visų pirma, reikia nurodyti, kokia forma įregistruota įmonės veikla. Kaip jau minėjome, dirbsime kaip individualus verslininkas, registruotas:

• valstiečių ūkio vaidmenyje;
• kaip privati ​​nuosavybės forma.

2. Taip pat būtina nurodyti to piliečio arba to piliečio, kuris yra bylos savininkai, pavardę, vardą ir patronimą, pavyzdžiui, Margarita Semjonovna Kireeva.

4. Kitas žingsnis yra nurodyti bendrą projekto kainą ir vėl padalyti į atskiras sumas:

• Jūsų asmeninė investicija į verslą;
• skolininkų lėšos, subsidijos iš valstybės ir kt.

Baigę penktą žingsnį, pereisime prie paskutinio ir tuo pačiu sunkiausio plano rengimo etapo.

6 žingsnis - sudaryti finansinį planą

Finansinį planą galite sudaryti tik įgiję oficialaus savarankiškai dirbančių asmenų kategorijos atstovo – individualaus verslininko mokesčių tarnyboje statusą.

Lentelės „Pajamų ir išlaidų prognozė“ sudarymo pavyzdys

Taigi, šiame skyriuje turėsite nurodyti šiuos dalykus.

1. Kokie mokesčiai bus apmokestinti jūsų pajamomis. Kadangi užsiimsime verslu, tiesiogiai susijusiu su žemės ūkio produkcijos gamyba ir pardavimu, turime teisę pereiti prie specializuoto apmokestinimo režimo ir pradėti taikyti vienkartinį žemės ūkio mokestį, todėl jį ir nurodome.

2. Toliau turite nurodyti mokesčių sistemos, pagal kurią veikia mūsų organizacija, tarifą. Taigi 2018 m. bendras žemės ūkio mokesčio tarifas yra 6 proc. Tačiau su sąlyga, kad ketinate atidaryti ožkų pieno gamybos verslą Krymo Respublikoje, jums bus taikomos „lengvos“ sąlygos, tai yra, tarifas sumažės net 4%. Būkite atsargūs ir nurodykite tikrąją įkainį.

3. Taip pat turite nurodyti apmokestinimo objektą. Vienkartinio žemės ūkio mokesčio atveju apmokestinimo objektas yra Jūsų įmonės pajamos, kurios buvo sumažintos Jūsų patirtų išlaidų suma.

4. Dabar reikia nurodyti, kaip mokėsite pensijų įmokas į valstybės iždą. Taigi, pagal įstatymo raidę, valstiečių ūkių savininkas savarankiškai perveda lėšas į Pensijų fondą:

• sau pačiam;
• visiems namų ūkio nariams.

Tuo pačiu metu mokėjimai yra fiksuotų mokėjimų pobūdžio.

Be to, mokėjimai taip pat turėtų būti pervesti į Federalinį privalomojo sveikatos draudimo fondą.

Taigi 2018 m. šių mokėjimų vertė bus tokia:

• Rusijos Federacijos pensijų fondas - 26 tūkst. 545 rubliai;
• FFMS - 5 tūkstančiai 840 rublių.

2 lentelė. Finansinio plano skaičiavimų turinys

Kaip matote, jį sukurti nebuvo taip sunku. Dabar, kai turite šį dokumentą savo rankose, turite jį saugoti ir laikytis savo plano arba atiduoti potencialiems skolintojams ar organizacijoms, teikiančioms jums paramą dotacijos forma.

Ožkų veislės pasirinkimas

Renkantis ožkų veislę, reikia sutelkti dėmesį į šiuos du niuansus:

• tam tikros veislės pieningumas;
• jūsų pradinio kapitalo suma.

Ožkos pienas yra jūsų verslo centre esantis produktas. Dėl jo visa tai buvo sumanyta, gamybos procese bus siekiama gauti kuo didesnį pieno kiekį. Kuo daugiau ožkų ir kuo jos pieningesnės, tuo daugiau pieno.

Tačiau greičiausiai, kaip ir visi savarankiškai dirbantys verslininkai, kurie tik pradeda verslą, jūsų biudžetas yra ribotas. Todėl turėsite:

• pasirinkti iš pigesnių veislių;
• apriboti perkamų asmenų skaičių.

Taip, galite išleisti visus pinigus ir nusipirkti vieną ožką, tačiau net ir esant rekordiniam primilžiui pelno nepamatysi. Pirkti daug labai pigių ožkų taip pat neapsimoka, nes:

• jų primilžis bus mažas;
• priežiūros išlaidos išliks tokios pat kaip ir brangesnių gyvūnų.

Saanen ožka yra viena iš labiausiai melžiamų vidutinės kainos kategorijos veislių.

Ožkos turi būti perkamos ūkiuose, kurie specializuojasi šių gyvūnų veisime, kaip ir jūsų. Kiekvienam asmeniui veisėjas turi turėti dokumentus, kurie tai patvirtintų:

• veislė;
• sveikatos lygis;
• visi priklijuoti skiepai ir kt.

Jei nėra dokumentų, vadinasi, su šiuo veisėju elgtis pavojinga.

Žemiau esančioje lentelėje pristatėme populiariausias ožkų veisles, kurios tinka pradedantiesiems verslininkams, kainuoja vidutiniškai ir duoda gerą primilžį.

Saaneno ožkos

Saaneno ožkos yra labai didelių dydžių gyvūnai, kurių ketera siekia 90 centimetrų, o kartais ir šiek tiek daugiau.

Jų svorio parametrai taip pat labai solidūs: patelės pasiekia daugiausiai 90 kilogramų, o patinai – visi 100. Turi ir didelių ožkų. Taigi, vieno raguoto naujagimio svoris gali siekti 4,5 kilogramo.

Šios ožkos labai vertinamos dėl didelio pieno produkcijos. Taigi viena patelė per metus gali duoti iki tonos pieno. Didžiausias produktyvumas šiuo atžvilgiu didėja nuo ėriavimo iki ėriavimosi. Taigi pieno gamybos pikas patenka į ketvirtąjį nėštumą: keturis kartus per dieną mama vos per du melžimus gali duoti 8-12 kilogramų pieno.

Pasitaiko atvejų, kai Saanen veislės ožkos per metus duodavo 2 tonas pieno.

Jų pieno savybės taip pat negirdimos. Baltas skystis yra švelnaus grietinėlės skonio, o jo konsistencija tanki, tiršta. Kalbant apie riebumą, ožkos pieno riebumas yra vidutinis - tik 4%.

Šį pieną ne tik malonu gerti, iš jo gaminami puikūs pieno ir rūgštaus pieno produktai, tokie kaip:

• varškės;
• Alyva.

Ši veislė nėra pigi, veikiau reprezentuoja vidutinį kainų segmentą šios veislės ūkyje. Taigi, viena Saanen ožka gali jums kainuoti:

• nuo 6 tūkstančių rublių;
• iki 10 tūkst.

Balta rusiška ožka

Baltoji rusiška ožka – naminės selekcijos atstovė. Jo metinė pieno gamyba yra mažesnė nei, pavyzdžiui, Saaneno, bet taip pat negali džiaugtis. Taigi, balta rusiška ožka per metus gali pagaminti nuo 600 iki 900 kilogramų pieno. Jai skiriamo pieno riebumas siekia vos 3,5 proc., todėl dažnai naudojamas dietologijoje.

Didžiausias gyvūnų svoris gali siekti šias žymes:

• ožkų - 55 kilogramai;
• ožkos turi apie 80 kilogramų.

Šių ožkų augimas ties ketera yra toks:

• patelėms iki 70 centimetrų;
• vyrų iki 80 centimetrų.

Tačiau mažesnis šios naminės veislės primilžis lemia ir kur kas pagrįstesnę kainą.

Kitas naminis veisėjų pastangų vaisius, kuris yra anksčiau minėtų veislių hibridas:

• rusų balta;
• zaanenskaja.

Gorkio ožkos yra vidutinio dydžio ir stiprios konstitucijos. Ties ketera jie gali siekti 60-62 centimetrus. Didžiausias jų svoris yra toks:

• ožkos turi 50 kilogramų, bet norma yra 45;
• ožkos sveria 80 kilogramų, bet 70 yra normalu.

Būdingas šių ožkų bruožas yra daugiavaisis nėštumas.

Šių individų pieno primilžis paprastai yra baltųjų rusiškų ožkų lygyje, tačiau esant puikios sveikatos, tinkamos priežiūros ir kokybiško šėrimo deriniui, primilžis gali padidėti iki 1 tonos 200 kilogramų per metus.

Taigi, vidutinė kaina už šios veislės vaiką svyruoja nuo 4 iki 6 tūkstančių rublių.

Šios ožkų veislės yra plačiai paplitusios mūsų šalyje, pasižyminčios prieinama kaina ir gana dideliu primilžiu. Be to, jų vidutiniai fiziniai parametrai leidžia priežiūrai išleisti nedidelę pinigų ir darbo išteklių sumą.

Ožkų pirkimas nėra problema

Šių ožkų pirkimas taip pat nėra problema. Eikite į bet kurį žemės ūkio forumą arba skelbimų svetainę. Ten rasite skelbimus apie tam tikros veislės ožkų pardavimą pagal tikslinę užklausą.

Kaip laikyti ožkas

Ožka yra žemės ūkio gyvūnas, todėl jos auginti bute ar privačiame name netiks. Būtina sudaryti specialias sąlygas.

Ožkų nameliai – ožkų nameliai

Taigi, norėdami įrengti ožkų namus, turite dvi galimybes.

• arklidės;
• tvartai.

Šiose patalpose daug lengviau ir pigiau atlikti smulkų remontą, nei viską statyti iš naujo.

Daug laiko, pastangų ir pinigų atima ir patalpų ožkams sutvarkymas. Gyvūnai yra labai termofiliški, greitai nuvysta ir miršta nuo stiprių šalnų, todėl jūsų užduotis yra padaryti kambarį:

• šiltas;
• sausas;
• apsaugotas nuo skersvėjų.

Be to, laikantis sanitarinių standartų, šioje patalpoje su dideliu gamybos mastu reikės atlikti:

• šildymas iš asmeninės katilinės;
• vandens vamzdžiai;
• kanalizacija.

Jei pradėsite dar aktyviau veisti ožkas, o galvų skaičius augs, turėsite įrengti cechą, kuriame bus perdirbami pieno produktai. Be to, jūs taip pat turite turėti atskirą švarią patalpą, kurioje bus laikomas ožkų pašaras.

Pastaba: pagal galiojančius standartus ožkos turi būti laikomos ne mažiau kaip 4 kvadratinių metrų plote vienai galvijai.

Prekystalio grindys turi būti padengtos švariais šiaudais. Be to, patalpose bus:

• girtuokliai;
• tiektuvai.

ganyklos

Kitas dalykas, apie kurį reikia galvoti, yra ganyklos. Faktas yra tas, kad ožkos yra žolėdžiai. Per dieną jie suvalgo tiek žolės, kad negalite jos gauti iš apylinkių. Ganant ožkas nežinomose ganyklose, gyvūnai suserga bet kokiais negalavimais, iš kurių kai kurie perduodami žmonėms. Todėl geriausia žemę išsinuomoti anksčiau laiko, nebent, žinoma, jos nuosavybės teise priklausote, ir apsėti ją aukštos kokybės daugiamečiais žolelėmis.

aptvarai

Užsiauginti savo ganyklą? Dabar bėkite įrengti gardus, kurių viduje vasarą ganysis ožkos. Beje, į aptvarus geriausia įdėti tentus, po kuriais gyvūnai pasislėps nuo kaitrios saulės ir lietaus.

Melžimo aparatai

Žinoma, ožkas melžti galite ir rankomis, tačiau tai praranda daug laiko, taip pat tai, kad gyvulių tešmuo perpildys ir laiku neatsikratys pieno, todėl , gali išsivystyti visokie negalavimai. Todėl norint išvaduoti ožkas nuo jų gaminamos paslapties, būtina naudoti melžimo aparatus.

Kai kurie, ypač kvalifikuoti ūkininkai, norėdami sutaupyti perka karvių melžimo mašinas ir paverčia juos ožkoms, nes šie gyvūnai turi tik 2 spenius. Kalbant apie specializuotas ožkų mašinas, jas vis dažniau atstovauja užsienio vienetai, todėl jos kainuoja gana daug.

Ožkų šėrimas

Vienas iš svarbiausių ožkų priežiūros momentų yra šėrimas. Kokybė, kiekis, maistinė vertė ir įvairovė, taip pat maisto savalaikiškumas lems ne tik gyvūno sveikatą, bet ir pagaminamo produkto – pieno – tūrį.

Ir vasarą, ir žiemą pagrindinis ožkų mitybos elementas yra žolė ir šienas.

Maitinimas vasarą

Šiltuoju metų laiku ožkos dažniausiai ėda žolę, kurią randa ganykloje, bei specialiai joms šeimininkų paruoštą šieną. Kaip maistingą ir sustiprintą priedą, ožkų augintojai dažniausiai palieka kombinuotus pašarus vasaros dietoje, nes jo naudojimas padeda:

• stiprinti gyvūnų imunitetą;
• užkirsti kelią daugeliui įvairių ligų.

Maitinimas žiemą

Žiemą jūsų ožkos daugiausia valgys tai, ką joms paruošėte vasarą, tai yra:

• šieno, apie 1-2 kilogramus vienam individui per dieną;
• medžių šakos, pavyzdžiui, beržas, vyšnia ir kt.;
• kombinuotieji pašarai, kurių vis dėlto galima nusipirkti žiemą;
• rūgštyje konservuoti žalumynai.

Būtent todėl vasara ožkų augintojams – ne poilsio, o aktyvaus maisto ruošimo augintiniams metas.

ožkų priežiūra

Ožkų priežiūra yra sunkus darbas. Jei turite kelis asmenis, iš pradžių galite susitvarkyti patys. Platesniam gamybos mastui reikės pritraukti trečiųjų šalių darbo išteklius, nes ožkoms jums reikia:

• organizuoti maitinimą;
• išsimaudyti;
• atlikti šukavimą;
• švarūs prekystaliai;
• atlikti melžimą.

Be to, nepamirškite, kad gausite ir produktų, kuriuos reikės apdoroti ir parduoti. Paprasčiausias variantas – tiekti pieną į surinkimo punktus.

Pagrindinis veislinių ožkų tikslas – gauti ožkų pieno.

Sunkiausia yra nepriklausoma prekyba, kuri taip pat atima daug laiko ir pastangų. Todėl visiškai vienam susitvarkyti neįmanoma.

Be to, būtinai turite samdyti veterinarijos gydytoją arba gauti paslaugas iš trečiosios šalies veterinarijos klinikos, nes ožkos, kaip ir žmonės, retkarčiais suserga, o išgydyti gali tik specialistas. Be to, būtina kuo greičiau išgydyti gyvūnus, kol nuo jų neužkrės kiti bandos nariai.

Prekių pardavimas

Ožkas ne tik prižiūrite visą dieną, bet ir iš jų gautus produktus turite parduoti.

Pieno produktai

Taigi iš pradžių gausite tik pieną iš gyvulių, bet vėliau galėsite plėstis atidarę gamybos cechą:

• sūris;
• aliejai;
• kremas;
• varškės ir kt.

Aukščiau išvardytos prekės kainuos daug daugiau nei paprastas pienas, todėl gali būti naudinga išplėsti gamybą.

Ožkos piene yra daug imunoglobulino, kuris, kaip žinote, yra naudojamas užkirsti kelią tokioms ligoms kaip:

• tuberkuliozė;
• bronchitas ir kt.

Be to, ožkų produktuose yra daug įvairių mikroelementų ir maistinių medžiagų.

Fizinių asmenų pardavimas

Prekiaujate ne tik pienu ir antriniais jo perdirbimo produktais, bet ir jaunikliais. Kai kurias ypač sėkmingas ožkas palikite savo gyvulininkystei plėsti, tačiau kitas gana sėkmingai galima parduoti ūkininkams iš jūsų rajono ar kitų šalies dalių.

Ožkų pardavimas taip pat yra pelninga verslo sritis

Mėsa

Ožkiena nėra pats populiariausias produktas, nes turi specifinį skonį ir kvapą. Tačiau jei rasite tinkamus pirkėjus, galite jį parduoti. Šiuo atveju verta paįvairinti savo gyvulius ne pieninėmis, o mėsinėmis ožkomis, nes pieninės turi nedidelę raumenų masę.

Kai kurie prekybos centrai yra pasirengę nuolat pirkti ožkieną iš privačių ūkininkų, jei ji atitinka visus valstybinius ir sanitarinius standartus.

Patvirtindami savo gaminių kokybę, galite pasiekti naują lygį ir tiekti mėsą prekybos centrams ar ūkio parduotuvėms, o tuo pačiu parduoti:

• pienas;
• varškės ir kt.

Apskritai erdvę darbui ir tobulėjimui riboja tik jūsų užsispyrimas ir noras.

Apibendrinant

Taigi jūs išmokote išmintingai spręsti ožkų auginimo problemą. Šiandien pasakojome, kokios teisinės, gyvulininkystės ir rinkodaros subtilybės lydi šį verslą ir kaip jas teisingai suprasti. Šis verslas tikrai pelningas. Tačiau verta tai prisiminti: tai tiesiogiai susiję su jūsų auginamų gyvūnų žudymu. Ne visi žmonės, užaugę miesto aplinkoje ar išsivysčiusiose kaimo šeimose, gali imtis savo rankomis užaugintų gyvų būtybių žudymo, todėl šis verslas jums gali būti per žiaurus. Jei taip, nepulkite į tai stačia galva, verčiau apsvarstykite sodininkystės verslumo veiklą, kuri kartais yra daug smagiau.

Vaizdo įrašas – ožkų laikymas

Tarp daugybės idėjų, kaip pradėti verslą žemės ūkio pramonėje, ypatingo dėmesio nusipelno ožkų auginimas kaip verslas, kurio pelningumas leidžia tikėtis padoraus pelno. Kuo ji patraukli?

Ožkininkystė kaip verslas – pelningumas

Ožkos – vieni išrankiausių gyvūnų, galinčių atlaikyti sunkiausias laikymo ir mitybos sąlygas;

Norėdami organizuoti šį verslą, jums nereikia didelio pradinio kapitalo;

Atidarydami nedidelį ūkį galite tikėtis vyriausybės pagalbos lengvatinių paskolų ir negrąžintinų subsidijų forma;

Šioje veiklos srityje vyrauja gana žema konkurencija, kuri leidžia be problemų užimti savo nišą rinkoje šiame žemės ūkio produktų segmente;

Ožkininkystė yra praktiškai be atliekų: mėsą, pieną, vilną ir net mėšlą galima paversti pinigais.

Tačiau pradėdami savo verslą šia kryptimi, negalite griebtis visko iš karto, turite tiksliai nustatyti prioritetus ir, sutelkdami dėmesį į juos, pasirinkti ožkų veislę, kuri geriausiai atitiks jūsų tikslus. Norėdami tai padaryti, kaip ir bet kuriame kitame versle, nepaisant jo krypties ir masto, turite nuodugniai ištirti situaciją jus dominančių produktų rinkoje. Remiantis gautais duomenimis, bus galima padaryti tam tikras prognozes, ieškoti tinkamų ožkų veislių, taip pat sudaryti verslo planą savo komerciniam projektui.

Ožkos gaminiai

Daugelis mūsų šalies gyventojų gana skeptiškai žiūri į ožkos gaminius, tačiau šis stereotipas neturi realaus pagrindo egzistuoti. Pabandykime suprasti šią problemą, išsamiai apsvarstydami šios gyvulininkystės srities produktus.

Neigiamo požiūrio į ožkieną priežastis – nemalonus gyvūnų kvapas, atsirandantis dėl specifinės medžiagų apykaitos.

Norėdami atsikratyti, jums reikia:

tinkamai šerti ožkas;

atsargiai ir labai atsargiai nuimkite ožkos odą, o tada kruopščiai nuplaukite skerdeną.

Ožkienoje yra didžiulis kiekis naudingų mineralų, amino rūgščių, baltymų ir vitaminų bei kitų mūsų sveikatai svarbių mikroelementų. Tuo pačiu metu jis turi daug mažiau cholesterolio nei populiari kiauliena, veršiena ar ėriena.

Tai, kad Azijos šalyse ožkų veisimas kasmet didėja, o jos produktų paklausa nuolat auga, yra nepaneigiamas naudingų ožkienos savybių įrodymas.

Ožkos pienas daugeliu atžvilgių niekuo nenusileidžia karvės pienui, tačiau nuo praėjusio amžiaus vidurio ožkos produktai buvo aktyviai stumiami iš pieno rinkos. Svarbų vaidmenį čia suvaidino išaugęs galvijų skaičius, taip pat gana problemiškas ožkų pieno perdirbimo pramoniniu mastu organizavimas. Ekonomine prasme visada buvo pigiau eksploatuoti pieno gamyklą tik iš galvijų tiekiamų žaliavų. Todėl ožkos pienas mūsų šalyje nėra itin populiarus, nors yra aukšto skonio, turi unikalių gydomųjų savybių (juo sėkmingai gydomos daugelis skrandžio ir plaučių ligų), produktas nesukelia tokių alerginių reakcijų kaip karvės pienas, o. taip pat rekomenduojama nėščioms ir žindančioms motinoms.

Minėtos naudingos savybės ir aukštos skonio savybės leidžia ožkų pienui užimti deramą vietą panašių produktų rinkoje. Svarstydami ožkų auginimo klausimą ir rengdami šio projekto verslo planą, turite atsižvelgti į šį veiksnį, leidžiantį tikėtis, kad ožkų pieno paklausa nuolat augs. Žmonės nėra susipažinę su naudingomis ožkų produktų savybėmis, todėl mieliau perka karvės pieną, tačiau palaipsniui daugelis vartotojų jo atsisakys ir taps jūsų klientais. Tam reikia naudoti reklamą ir kitus patikrintus rinkodaros metodus. Ypatingą vietą šiame numeryje užima sūrio gamyba iš ožkos pieno, kuris pasižymi unikaliu skoniu ir daugybe gydomųjų savybių. Ožkos sūrį galima gaminti namuose, o jei norite, padarykite jį pagrindiniu savo verslo pajamų šaltiniu.

Kai kurie ūkininkai tikslingai užsiima pūkinių veislių ir vilnonių ožkų auginimu. Iš pirmųjų odos gaminami avikailiai, paltai, avikailiai, batai ir kt. Be to, jie suteikia geros mėsos. Ožkos vilna ir pūkai plačiai naudojami tekstilės ir trikotažo pramonėje, o tai garantuoja stabilią jūsų gaminių rinką. Tai reiškia, kad jums nereikia galvoti, kur parduoti vilną, pūkus ir odas, jums tereikia sudaryti atitinkamą sutartį su įmone, užsiimančia šių gaminių perdirbimu. Šios ožkų kategorijos (pūkų ir vilnonių) turi daugybę veislių, kurių ypatybes reikia atidžiai išstudijuoti, atkreipiant dėmesį į visus niuansus:

gyvūno svoris;

kiek vaikų gimsta;

pūkų ir vilnos savybės;

kiek pieno jie duoda;

mėsos kokybė;

kuo šerti gyvulius ir pašarų suvartojimo normos;

veiksniai, turintys įtakos vilnos ir pūkų kokybei.

Sudarant verslo planą reikia atsižvelgti į visas aukščiau išvardintas ypatybes, nes nuo jų priklauso pagrindinis jūsų komercinio projekto tikslas - laukiamo pelno dydis. Galima sakyti, kad ožkininkystė kaip verslas mūsų šalyje turi didelį potencialą. Ši rinka praktiškai laisva, o ožkų produktų paklausa nuolat augs. Kitas didžiulis pristatomos veiklos pliusas – ožkos yra išrankūs gyvūnai ir jas auginti daug lengviau nei karves.

Žemės ūkio verslo organizavimo teisiniai niuansai

Šiuolaikinėmis sąlygomis bet kokia komercinė veikla turi būti vykdoma teisėtai, atsižvelgiant į galiojančius mūsų šalies teisės aktus. Ir nors vis dar yra žmonių, galvojančių apie 90-uosius, dauguma piliečių vis tiek supranta, kad jų pačių labui geriau sąžiningai įregistruoti verslą ir sumokėti visus mokesčius bei rinkliavas į šalies biudžetą.

Tai suteiks jums galimybę ne tik jaustis ramiai ir pasitikėti savimi, bet ir leis:

sulaukus senatvės pensijos amžiaus gauti jam priklausančią pensiją;

susirgus galite tikėtis pagalbos iš valstybės;

kreiptis dėl lengvatinės paskolos arba valstybės subsidijos, jei jūsų veikla priskiriama smulkaus verslo, finansuojamo iš valstybės biudžeto, kategorijai.

Minėti argumentai turėtų įtikinti bet kurį blaiviai mąstantį žmogų, kad reikia registruoti verslą ir palaikyti sąžiningus santykius su visomis reguliavimo institucijomis. Be to, nereikia pamiršti, kad mūsų mokesčiai leidžia veikti visoms biudžetinėms organizacijoms ir nuo jų priklauso mūsų tėvų, senelių gyvenimo kokybė.

Mūsų atveju, norint organizuoti verslą, geriausia sukurti ūkį ir užsiregistruoti valstybinėse institucijose kaip individualus verslininkas. Tai sumažins visų leidimų gavimo kaštus, taip pat suteiks galimybę dirbti su supaprastinta apmokestinimo sistema, numatančia kuo mažesnes įmokas į biudžetą. Be to, tokiu atveju nereikės samdyti buhalterio.

Tačiau yra vienas trūkumas. Jei ateityje nuspręsite plėsti savo verslą ir žengti į tarptautinę rinką ar steigti darbą su didelėmis įmonėmis, valstybės valdomomis įmonėmis, turėsite įregistruoti UAB (ar kitą juridinį asmenį). Todėl prieš registruodamiesi gerai pagalvokite apie galimas savo verslo perspektyvas ir tik tada pradėkite visų reikalingų dokumentų įforminimą.

Nepamirškite, kad į šį niuansą reikia atsižvelgti savo verslo plane, nes LLC ir individualaus verslininko registracijos, o vėliau ir darbo (mokesčiai, apskaita ir kt.) kaina labai skiriasi.

Nepriklausomai nuo veislės pasirinkimo ir jūsų veiklos krypties, ožkų veisimui namuose reikia ganyklos ir pastato, kuriame gyvens gyvūnai. Patalpa turi būti sausa ir šildoma šaltuoju metų laiku. Norėdami tai padaryti, geriausia (ekonomine prasme) naudoti specialius katilus, kurie gali veikti bet kokio tipo kuru. Tačiau šis klausimas nėra esminis, galbūt jūs turite savo idėjų, kaip geriausia sušilti, kad ožkos jaustųsi patogiai. Taip pat pastate reikia įrengti vandentiekį, kanalizaciją, dirbtinį apšvietimą ir vėdinimo sistemą. Grindys ožkų skyriuose turi būti padarytos nuolydžiu.

Kambarys turi būti padalintas į šias dalis:

jaunų gyvūnų skyrius;

skyriai ožkų augintojams;

skyrius besilaukiančioms mamoms;

skyrius melžiamoms ožkoms;

skyrius ožkoms, kurios bus skerdžiamos (galima laikyti su kastruotomis ožkomis).

Be minėtų skyrių ir skyrių, būtina skirti patalpą pašarams laikyti ir perdirbti produktus: pavyzdžiui, sūrio gamybos dirbtuves. Norint laikyti vieną ožką, reikia ne mažiau kaip 2 kvadratinių metrų ploto. m., bet tai yra vidurkis, tai priklauso nuo veislės ir kitų veiksnių.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas girdykloms ir lesyklėms. Ožkoms neturėtų būti leidžiama įlipti ir užteršti maisto. Viena iš pagrindinių sąlygų geram gyvūnų vystymuisi yra visiška jų judėjimo laisvė visomis kryptimis. Todėl jokiu būdu neriškite ožkų prie kiosko.

Šiltuoju metų laiku gyvūnai turėtų kuo daugiau laiko praleisti lauke. Pavyzdžiui, melžiamų ožkų auginimas kaip verslas neįsivaizduojamas be geros ganyklos. Šis veiksnys yra vienas iš pagrindinių veiksnių, nuo kurių priklauso jūsų komercinio projekto sėkmė.

Optimali gyvūnų mityba

Kalbant apie ožkų mitybą, galime pasakyti, kad jos pagrindas yra žalia žolė vasarą ir šienas žiemą. Šiltuoju metų laiku ganyklą reikia padalyti į dalis, kad viename sektoriuje žolė spėtų augti, o kitame ganytųsi ožkos. Reikia pasirūpinti ir žiemai skirtu šienu, kuris skinamas nuo pirmųjų vasaros dienų iki paskutinio šienapjūtės. Be žolės, gyvūnų racione yra: burokėliai, bulvės, daržovės, javai, spygliuočių šakos, taip pat koncentruoti pašarai ir mineraliniai papildai. Ožkas laistyti reikia du kartus per dieną, o karštu oru – tris. Neduokite labai šalto vandens.

Kalbant apie finansinę šio verslo pusę, apytiksliais skaičiavimais gauname šiuos rodiklius (trejus metus):

nereikia leisti pinigų ožkų laikymo kambariui ir ganyklai;

smulkus remontas tvarte ir įrangos sukūrimas - 1000 USD. vienetai;

dešimt grynaveislių pieninių ožkų - 3500 c.u. vienetai;

mineraliniai papildai, viršutinis padažas, pašarų trūkumas, skiepai ir kt. - 3500 USD vienetų

Ožkos pradeda duoti pieną tik po metų ir 10 mėnesių. Trejus metus jų kaina bus - 8000 USD. vienetų Per 14 mėnesių jie duos pieno apie 8-8,5 tūkst. vienetų Tai yra, per tą laiką jie grąžins visas investuotas lėšas, o ketvirtaisiais metais pradės nešti tikrą pelną. Be to, per tą laiką ožkos gali atsivesti ožiukus, o tai taip pat kainuoja nemažus pinigus.

Analizuodami šią informaciją, galime daryti išvadą, kad ožkininkystė (nepriklausomai nuo veislės), kaip verslas, yra gana sunkus ištvermės ir kruopštumo reikalaujantis uždavinys, o pelningumas neviršys 20%.

Ožkų auginimo ūkių Rusijoje nėra tiek daug, kiek karvių, kiaulių ir avių auginimo ūkių. Daugeliu atvejų kalbame apie pagalbinį ūkį, kuriame laikomi du ar trys gyvuliai. Tačiau susidomėjimas ožkų gaminiais nuolat auga, todėl laisva niša žada dideles perspektyvas plėtoti nuosavą verslą. Nuo ko pradėti ir kaip padaryti ekonomiką efektyvesnę?

Gaukite naudos iš ožkų auginimas formatu arba mini ūkiuose aiškus. Ožkų auginimas aprūpina bandos savininką šviežiais pieno produktais ir leidžia parduoti beveik bet kokį produktą:

• maistiniu požiūriu vertingas ir sveikas pienas ir pieno produktai(sūris, varškė, grietinėlė, grietinė);
• šilta vilna, pūkai ir oda tinkami drabužiams gaminti;
• metinių palikuonių;
• vertinga dietinė mėsa.

Ožkų ūkių produkcijos paklausa yra nuolat didelė ir toliau auga. Ožkos pieno nauda yra žinoma nuo seniausių laikų. Skirtingai nuo karvės, nesukelia alerginių reakcijų, rekomenduojama šerti vaikus ir pagyvenusius žmones. Iš ožkos pūkų ir vilnos megzti puikios kokybės daiktai su gydomosiomis savybėmis. Iš odų gaminami gražūs, šilti kailiniai ir avikailiai.

Ožkos pieno gamybos cechas

Sveikos mitybos mada kartu su tinkamu požiūriu į verslo organizavimą leidžia tikėtis rimtos sėkmės.

Mes pradedame savo verslą nuo nulio

Daugelis mano, kad ožkų auginimas yra hobis, ir šiame požiūryje yra dalis tiesos. Kaimo vietovių gyventojai turi visas galimybes ir nėra linkę parduoti perteklinių produktų miestiečiams, kuriems reikia sveikos ar medicininės mitybos. Tačiau Norėdami organizuoti savo verslą, kelių naminių ožkų aiškiai neužtenka.

Nepakankamas ožkų auginimo išvystymas daugiausia susijęs su tuo, kad idiliškos idėjos apie ūkininkavimą išsklaido tiesiogine prasme po pirmųjų rimto darbo mėnesių. Tikrasis verslas yra daug parengiamųjų darbų, klaidingas darbo rezultatų skaičiavimas daugeliui mėnesių į priekį.

Prieš perkant gyvūnus, reikia bent apskaičiuoti būsimų pajamų tikimybę ir sudaryti detalų verslo planą. Ožkų ūkio kūrimo etapai:

1. verslo plano sudarymas;
2. popierizmas;
3. ūkio aikštelės paruošimas gyvuliams laikyti ir;
4. gyvūnų pirkimas.

Verslo plano sudarymo schema

Verslo plano sudarymo etape reikia išsiaiškinti šiuos klausimus:

• esama produktų paklausa;
• galimi tiekimo didinimo būdai;
• teritorijų parinkimas ganymui (ganymas);
• gyvulių laikymo tikslų nustatymas: pieno, mėsos, vilnos gamyba, kompleksinis auginimas);
• surinkimo technologiniai procesai ir .

Svarbu atsižvelgti į visas išlaidas, įskaitant gyvūnų priežiūros prekes, pristatymo išlaidas, pieno išpilstymo taros išlaidas. Tik atlikę skaičiavimus ir įsitikinę, kad verslo perspektyvos yra ekonomiškai pagrįstos, galite pradėti įgyvendinti projektą.

Pirmiausia reikia rasti tinkamą žemės sklypą, idealiai su esamais prekystaliais ar kiaulide. Daug lengviau ir ekonomiškiau įrengti gatavus pastatus iš naujo, nei statyti juos nuo nulio.

Ganymui svarbu parinkti didelį plotą. Tam, kad ožkoms būtų erdvi ganykla, teks pasėti daugiametėmis žolėmis. Pradedantiesiems, kurie niekada nesusidūrė su ožkų auginimu, reikia susirasti gerą konsultantą. Laiku pateikiami patyrusio specialisto patarimai gali sutaupyti pinigų ir laiko.

Ožkų ūkio išdėstymo pavyzdys

Kokių dokumentų reikia norint įregistruoti verslą?

Ūkio organizavimui reikalingas didelės apimties dokumentų paketo įforminimas ir formalumų laikymasis. Visų pirma, jūs turėsite užsiregistruoti kaip individualus verslininkas. Kodėl IP? Tai geriausias pasirinkimas mažam ūkiui apskaitos ir mokesčių atskaitomybės požiūriu.

Ūkininko registraciją atlieka ūkio organizavimo vietos mokesčių inspekcija. Procedūra formalizuota ir paprasta.

1. Padarykite paraišką, teisingai atspindintys verslumo veiklos kodeksus.
2. Gaukite dokumentą apie asmens įregistravimą kaip verslininką, kuris nurodo pagrindinį valstybinį registracijos numerį (OGRN).

Vos tik oficialiai įregistravus veiklą, reikėtų gauti žemės naudojimo dokumentą, jį išmatuoti ir surinkti pagrindiniai leidimo dokumentai:

• savivaldybės administracijos pritarimas naudoti žemę;
• techninė sklypo dokumentacija iš Valstybinio žemės išteklių komiteto;
• pažyma iš PTI apie ūkinių pastatų išdėstymą leidžiamoje teritorijoje;
• priešgaisrinės tarnybos leidimas;
• tas pats dokumentas iš .

Ožkų produktų pardavimas galimas tik turint Rospotrebnadzor sertifikatą. IP galės parduoti ožkos pieną, sūrius, varškę tiek per turgų, tiek per parduotuvę.

Žemės sklypo įregistravimas ūkiui

Ūkio sutvarkymo techniniai niuansai

pasieks didelį nuolatinį derlių. Nepaisant nepretenzingo pobūdžio, ožkos turi sudaryti tam tikras sąlygas. Reikėtų atsižvelgti į gyvūno amžių, lytį ir nėštumo būklę.

Ūkis turi būti įrengtas pagal pagrindinius reikalavimus:

• kambarys erdvus, švarus, šiltas, natūralios dienos šviesos, vėdinamas ir nėra skersvėjų. Žiemą aptvare optimali temperatūra +7 laipsniai, patalpoje ėriukams nuo 8 iki 10 laipsnių;
• medinės grindys, padengtas grotelėmis medinėmis grindimis su pjuvenomis arba šienu;
• lubos ne žemesnės kaip 2,5 metro;
• gyvūnai laikomi atskirose dėžėse ne mažiau 2 kv. m;
• dėžutė turi būti įrengta ne tik lesyklėlė, bet ir kušetė - suoliukas pakeltas iki pusės metro lygio;
• melžimas atliekamas atskirose patalpose;
• suaugusieji, ožkos ir jaunikliai laikomi atskirai, atskirai įrengtas skyrius vaikų gimimui;
• yra atskiri pastatai pašarams laikyti;
• yra aptverta lauko aikštelė, kuri suteikia galimybę pasivaikščioti gyvūnams žiemą, apsauga nuo blogo oro, karščio, vėjo. Čia ožkos ilsisi po ganymosi.

Ganyklos plotas turi būti parenkamas atsižvelgiant į gyvulių skaičių 4-5 kvadratinių metrų norma. m ožiukui ir 6 kv. m už ožką.

Ožkų mini ūkio pagrindinis planas

Ožkų rūmams reikalinga katilinė, užtikrinti priimtinas sanitarines sąlygas – vandentiekį ir kanalizaciją. Jei produktai bus apdorojami, reikės atskiro cecho.

Ką galima pasakyti apie optimalios dietos pasirinkimą?

Ožkų šėrimas vasarą ir žiemą skiriasi. Jei vasarą mitybos pagrindas yra ganyklų žolės, tai žiemą – šienas. Papildomai šiltuoju metų laiku ožkos šeriamos visokiomis žaliomis daržovėmis, viršūnėmis, naudojami specialūs priedai: kaulų miltai, druska, kreida.

Žiemos dieta nusipelno ypatingo dėmesio. Jo pagrindas turėtų būti dobilai arba pievų šienas, kuriame būtų maksimalus vitaminų, mineralų ir azoto medžiagų kiekis, reikalingas tinkamam virškinimui.

Dietos papildymai:

• virtos daržovės ir (pašarinės morkos, burokėliai, bulvės), kurios padaro maistą skanesnį ir teigiamai veikia pieno gamybą;
• avižos(nuo 0,5 iki 1,5 kg, priklausomai nuo situacijos);
• šakų pašarai(tuopa, ąžuolas, uosis, gluosnis);
• koncentruotas pašaras, sėlenos.

Į žiemos valgiaraštį reikėtų įtraukti ir sūdytuvių, kaulinių kalių bei vitaminų papildus. Negalite staigiai perkelti gyvūno iš vienos rūšies maisto į kitą. Taigi pavasarį reikia palaipsniui įvesti žaliųjų pašarų kiekį dėl šakniavaisių pašalinimo iš raciono. Pereinamasis laikotarpis yra iki dešimties dienų.

Ožkų ir avių dienos racionas

Kasdien gyvūnams reikia tiekti švarų geriamąjį vandenį po 10 litrų vienai ožkai.

Ožkos yra išrankios. Prastos kokybės pašarai yra visiškai nepriimtini: supuvę, supeliję, pasenę. Tokia dieta iškart paveiks pieningumą.

Verslo plano ir skaičiavimų pavyzdys

Apytikslis 50 galvijų ūkio verslo planas 15 tūkstančių rublių vienam gyvūnui įsigyti:

• pieninių ožkų skaičius - 750 tūkstančių rublių;
• esamų pastatų rekonstrukcija ir aptvaro gyvuliams įrengimas - 1,8 milijono rublių;
• melžimo aikštelės įranga – 780 milijonų rublių;
• bakalėjos šaldytuvas - 800 tūkstančių rublių;
• buities inventorius - 400 tūkstančių rublių;
• pašarų atsargos - 83 tūkstančiai rublių;
• organizacinės išlaidos, įskaitant darbo užmokestį - 100 tūkstančių rublių.

Iš viso: 4 milijonai 713 tūkstančių rublių.

Ožkų augintojo skaičiuoklė

Mažmeninėje prekyboje pienu jo vidutinė kaina už litrą yra 60 rublių:

• vasaros primilžis 4 litrai per dieną - 200 litrų, 360 tūkstančių rublių per mėnesį;
• žiemos primilžis 2 litrai per dieną - 100 litrų, 180 tūkstančių rublių per mėnesį.

Projekto atsipirkimo laikotarpis – nuo ​​2 iki 3 metų.

Verslo pelningumas

Projekto sėkmė priklauso nuo tokių papildomų veiksnių kaip pastovi paklausa ir dideli primilžiai. Į sąmatą turėtų būti įtrauktos veterinarinių paslaugų ir rinkodaros veiklos išlaidos. Įmonės gali žlugti vien todėl, kad žmonės iš įpročio nenori pakeisti karvės pieno ožkos pienu.

Būtent todėl svarbu ištirti, atlikti rinkos analizę, atlikti apytikslius skaičiavimus priklausomai nuo konkrečios planuojamo ūkio teritorijos. Ne visada dideli primilžiai gali būti laikomi vienareikšmiškai teigiamu momentu. Jeigu produkcijos nėra kam parduoti, ūkio organizavimo kaštai ekonomiškai neapsimoka.

Ožkų auginimo pelningumas

Esant pastoviai dideliam paros primilžiui, labiausiai aktuali problema – produkcijos pardavimas. Išeitis gali būti ne tik turgus ar parduotuvių lentynos, bet ir susitarimas su darželiu, ligonine, sanatorija, kūdikių namais.

Vidutiniškai kiekviena melžiama ožka per mėnesį duoda 55 tūkstančių rublių pelną. Tuo pačiu metu jo išlaikymo kaina yra maždaug 7-8 tūkstančiai rublių. Projekto pelningumą atspindi ne tik nuolatinė prekybos vieta, bet ir gera ganykla.

Vidutiniai pelningumo rodikliai – nuo ​​20 iki 30 proc.. Tai gana didelis pelningumas, kuris leis susigrąžinti įmonę vos per dvejus metus ir ateityje atneš jos savininkui. Priešingai, klaidos organizuojant ūkį neišvengiamai prives prie to, kad jis bus nuostolingas ir uždaromas.

ūkio ožkų auginimas

Ožkų ūkis – sunkus, bet įdomus ir pelningas verslas. Taikant pagrįstą požiūrį ir atsižvelgiant į darbo niuansus (nuo produktyvių gyvulių įsigijimo iki gerai apgalvoto produkcijos pardavimo), visiškai įmanoma pasiekti nuolat aukštą pelningumą ir tvirtai įsitvirtinti nišoje. Rusijos ožkų auginimas.

Esant dabartiniam pieno produktų suvartojimui Rusijoje, mažo ūkio atidarymas yra geriausias sprendimas pradėti verslą. Ožkų auginimo ir pieno produktų gamybos ūkis perspektyvus ir atsiperkamumu, ir tolimesnei plėtrai.

Šioje medžiagoje pateikiamas išsamus ožkų ūkio verslo planas. Straipsnyje bus pasakojama apie korpuso ypatybes ir būtinas investicijas.

Padėtis Rusijos pieno rinkoje

Rusijos pieno produktų rinka pastaraisiais metais nėra geriausios būklės. Nuo 2012 metų pieno ir pieno produktų vartojimas mažėja. Tačiau, anot ekspertų, situacija greitai pagerės. Ateityje galime tikėtis atsigavimo ir vartojimo apimčių augimo.

Ožkų pieno rinka Rusijoje ir NVS šalyse yra labai prastai išvystyta. Didžiąją dalį produkcijos gamina individualūs ūkiai, kuriuose auginamas nedidelis gyvulių skaičius. Melžiamų ožkų skaičius šalyje vertinamas 1,5-2 mln.

Ožkų pieno paklausa auga – sveiko produkto, kurio vartotojai vis dažniau ieško parduotuvių lentynose. Europos importo draudimas, konkurentų trūkumas ir auganti paklausa yra veiksniai, kurie neabejotinai turės teigiamos įtakos gyvulininkystės verslui.

Kokias prekes galima gaminti ūkyje?

Ožkos – smulkūs galvijai – geba duoti ne tik pieną. Kiti paklausūs produktai yra gyvūnų mėsa ir ožkų plaukai. Tačiau galima auginti gyvūnus, parduoti juos mugėse.

Tačiau didžioji dalis pajamų bus gauta pardavus pieną. Dėl kelių priežasčių:

• Ožkiena nėra labai paklausi tarp pirkėjų. Turite mokėti tinkamai virti, kad jis būtų minkštas, be nemalonaus kvapo ir skonio.
• Ožkos vilnos gamyba užtruks ilgai. Teks ožkas šukuoti, prižiūrėti.

Kiekvienai specializacijai reikia pasirinkti savo veislę: pieninių, mėsinių, pūkinių ar vilnonių ožkų.

Šioje medžiagoje mes apsvarstysime pieno gamybą ir pardavimą.

Ožkos pieno privalumai

Ožkos pienas laikomas sveikiausiu. Tai hipoalerginis produktas, gerai įsisavinamas organizmo (5 kartus greičiau nei karvės). Jame yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, įskaitant B12, kuris yra būtinas kraujodarai ir medžiagų apykaitos procesų reguliavimui. Jame taip pat yra įvairių A, B, C, D, E, H, PP grupių vitaminų. Ožkos pienas padeda atsikratyti avitaminozės. Apskritai jis turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui, nervų ir kraujagyslių sistemoms bei kauliniam audiniui.

Ožkos pienas kūdikiui geriausiai tinka kaip motinos pieno pakaitalas.

Reguliariai vartodami šį produktą galite pasveikti nuo daugelio ligų, įskaitant kolitą, egzemą, migreną, osteoporozę. Šiais ir kitais ožkos pieno privalumais galima ir reikia pasinaudoti reklamuojant produktą.

Pagrindinės išlaidos verslo pradžiai

Tarkime, norime atidaryti nedidelį ožkų ūkį 50 galvų. Jo atidarymui ir tolesniam veikimui reikės pakankamai pradinio kapitalo. Pagrindinės išlaidų straipsniai pateikiami toliau esančioje lentelėje.

1 lentelė. Pagrindinės ožkų ūkio atidarymo išlaidos

Kainos pagrįstos pasiūlos pasauliniame tinkle tyrimu.

Maisto išlaidų suma gali skirtis – priklausomai nuo to, kiek produkto ūkininkas nori gauti. Ožkų „produktyvumas“ tiesiogiai priklauso nuo to, ką jos valgo.

Žemės nuoma

Būtina pastatyti gyvūnų laikymo ir gamybos procesų užtikrinimo patalpų kompleksą. Kaip būsimo ūkio pagrindą galite naudoti apleistą ūkį, kurio daugelis išliko po SSRS žlugimo ir 1990-ųjų krizės. Tačiau mūsų plane pastatas bus statomas nuo nulio.

Pirmiausia turėtumėte išsinuomoti 0,5–0,7 ha žemės už miesto ribų. Svarbu pasirinkti statybai tinkamą vietą, šalia transporto kelių.

Dalį sklypų užims tiesiogiai ūkis: ožka, sandėliai, ūkinės patalpos, gamybinės patalpos su įranga. Didžioji dalis žemės bus reikalinga bandai (ganymui) vaikščioti. Ožkoms reikia pasivaikščioti lauke dėl sveikatos ir geresnio primilžio.

Pastatai

1. Ožkų namelis yra izoliuota, gerai vėdinama patalpa ožkoms laikyti. 1 suaugusiam gyvūnui reikia 2 kvadratinių metrų. m ploto. Tai yra, 100-125 kv. m tiesiogiai užims aptvarai. Taip pat turėtų būti vieta naujagimiams (jauniems gyvūnams) ir patinams (laikomi atskirai).
2. Melžimo aikštelė, kurioje specialios įrangos pagalba bus melžiami gyvuliai. Įrengę melžimo mašiną tiesiai ožkynėje, galite sutaupyti.
3. Patalpos perdirbimui: pieno filtravimas, aušinimas ir pasterizavimas, jo pakavimas. Čia sumontuota atitinkama įranga.
4. Patalpa šaldymo įrangai, kurioje produktai bus laikomi, kol bus parduoti, vežami parduoti.
5. Sandėlis pašarams, šienui, tarai laikyti.
6. Darbuotojų poilsio ir sandėliavimo patalpos. Tai taip pat apima patalpas, kuriose darbuotojai persirengs darbo drabužiais, dušais ir tualetais.

Įranga

Ožkų auginimui, kaip verslui, reikės įsigyti specialią produkcijos laikymo, perdirbimo, paruošimo ir pakavimo įrangą. Įrangos įsigijimas yra vienas iš pagrindinių išlaidų straipsnių organizuojant verslą.

Techninėje patalpoje turi būti visa reikalinga įranga, įskaitant siurblius, filtrus, stalus, oro kondicionavimo sistemą. Rusijos rinkoje parduodamos modulinės pieno gamyklos - ekonominiai kompleksai, paruošti darbui. Dažnai verslininkui geriausias pasirinkimas yra pirkti gatavą pieninę. Ypač jei gamintojas-pardavėjas savarankiškai atlieka montavimą ir paleidimą.

Veisimas ir šėrimas

1. Gyvūnai turėtų valgyti tik aukštos kokybės pašarus. Nuo to priklauso jų sveikata ir galutinio produkto – pieno – kokybė. Naudokite sultingus, stambius ir koncentruotus pašarus, kombinuotuosius pašarus. Žiemai rekomenduojama sukaupti šviežių žaliųjų pašarų ir šieno. Vanduo turi būti duodamas švarus, šiltas du kartus per dieną.
2. Ožkas vesti kergimui yra optimalu rudenį. Tada kitais metais jaunikliai užaugs ir galės išeiti į ganyklą. Tai leis vaikams sustiprėti ir greičiau augti. 1 ožkas augintojas gali apsėklinti 20-25 ožkas, tačiau jis neturėtų būti jų giminaitis – tokiu atveju gims silpni individai.

Personalas

Norint išlaikyti 50 galvijų mini ūkį, nereikės daug darbuotojų. 5 žmonių personalas galės stebėti gyvūnus, švarą, tvarkyti įrangą. Jų užduotys – šėrimas ir visa gyvūnų priežiūra, technikos priežiūra, švaros palaikymas ožkynėje, kitose ūkio patalpose, produkcijos paruošimas pristatymui ir, jei yra vairuotojas, logistika.

Norint dirbti su mašinomis, specialaus išsilavinimo nereikia. Užtenka išklausyti įrangos valdymo kursą.

Ožkų fermos sukūrimas kaime suteikia dar vieną privalumą: galima samdyti darbininkus iš vietinių gyventojų, o atlyginimai provincijoje mažesni nei mieste. Dėl to išlaidos gali būti sumažintos.

Atsipirkimo skaičiavimas

Įvertinkime veislinių ožkų, kaip verslo, pelningumą.

1. Pradinės išlaidos, remiantis skaičiavimais, sieks 3,45 milijono rublių.
2. Viena ožka per dieną gali duoti vidutiniškai 5-8 litrus pieno. Paimkime šią reikšmę 7 litrams – tai reiškia, kad iš 50 ožkų per dieną gaunama 350 litrų, per mėnesį – 10,5 tonos produkto.
3. Ožkos pieno litro pardavimo kaina – 100 rublių. Pasirodo, per mėnesį pieno galima parduoti už 1 milijoną rublių (apytiksliai).
4. 1 litro produkto kaina yra maždaug 35-40 rublių. Lieka 60 rublių. grynasis pelnas. Tai yra apie 600 rublių. per mėnesį.

Net jei parduosite pieną už 80 rublių, taip pritraukdami pirkėjus už nedidelę kainą, liks apie 400 tūkstančių rublių. Atsižvelgiant į tai, ūkis atsipirks maždaug per 9 mėnesius.

Visų produktų pardavimas dabartinėmis rinkos sąlygomis mažai tikėtinas. Bet jei pusė pagaminto pieno bus parduota, verslas taps savarankiškas po 1,5–2 metų.

Skatinimas

Rengiant rinkodarą ypatingas dėmesys turės būti skiriamas rinkodarai dėl masinės gyventojų meilės ožkos pienui ir jo naudos nežinojimo. Vartotojas nėra pripratęs prie šio produkto, nes jis praktiškai nėra parduodamas.

Pirmas žingsnis – pasirinkti tinkamą kainą. Ožkos pienas yra brangesnis nei karvės pienas, tačiau šis skirtumas turėtų būti kuo mažesnis.

• patekimas į prekybos tinklus ir degustacijų organizavimas parduotuvėse kiekvienam;
• kartu su parduotuvėmis organizuoti akcijas tam tikroms gyventojų grupėms (mamoms su vaikais, pensininkams)
• lankstinukų, POS medžiagų, kuriose aprašoma ožkos pieno nauda, ​​platinimas.

Reikėtų pabrėžti ožkos pieno vartojimo naudą. Naudinga reklamuotis laikraščiuose, žiniasklaidoje ir patiems vykdyti pardavimus – per statinę ant ratų parduoti naminį pieną gyvenviečių gyvenamuosiuose rajonuose.

Paklausa augs kartu su pardavimų apimtimis. Laikui bėgant atsiras nuolatinių klientų.

Išvada

Ožkų pieno gamybos ir pardavimo verslas yra daug žadanti idėja. Dabar galite pasinaudoti akimirka, įtvirtinti savo pozicijas pačioje naujos rinkos Rusijoje atsiradimo pradžioje. Reikia atsiminti: Olandijoje vienam žmogui sunaudojama 20 litrų ožkos pieno, pas mus – keli gramai. Pramonės potencialas yra didžiulis ir, be jokios abejonės, laikui bėgant bus realizuotas.

Palaipsniui plėskite asortimentą, įsigykite papildomos įrangos ir pradėkite gaminti skanius sūrius, varškę ir kitus pieno produktus iš ožkos pieno.

Mūsų ožkininkystės verslo planas padės skaitytojui įvertinti pagrindinius ožkų ūkio kūrimo ypatumus, supažindins su pajamų ir išlaidų balansu byloje.