Pratarmė

Pasirinktos sėklos daugiausia lemia būsimą derlių ir šakniavaisių saugumą. Nenustebkite, jei rudenį derlius pradėjo pūti – greičiausiai pasirinkote veislę, kuri nepasižymi geros laikymo kokybe. Išsiaiškinkime, kurios morkų sėklos gali pretenduoti į „Geriausių veislių“ titulą.

Pavasarį lentynose nieko nepamatysi: ryškių paveikslėlių, viliojančių pavadinimų, importuotų gamintojų, sezono naujienų. Tačiau jei eksperimentai jūsų nežavi, o rezultatas kasmet stabilus, rinkitės zonuotas veisles – tas, kurios yra pritaikytos jūsų vietovės klimatui.

Be kita ko, negalima pasikliauti tik vienos rūšies sėkla ir viena kompanija. Jei norite valgyti šviežias morkas jau vasaros pradžioje, turėtumėte įsigyti ankstyvųjų veislių.- jie netinkami ilgalaikiam saugojimui, tačiau jie suteiks jums skanių šakniavaisių prieš kitus. Viduriniai duoda derlių vasarai-rudeniui, bet vėlesnius reikėtų sodinti, jei planuojate apsirūpinti atsargomis žiemai. Be sėklų pasirinkimo, žemės ūkio auginimo technologija taip pat turi įtakos jūsų pasėlių saugumui.

Kuo vėliau buvo pasėtos sėklos, tuo geriau bus saugomas derlius.

Todėl patyrę sodininkai prieš žiemą sėja morkas, kurias ant stalo nori matyti jau vasarą, morkas – rudeniniam vartojimui, o nuo gegužės antros dekados sėja sėklas, iš kurių išauga šakniavaisiai, skirti sandėliavimui ir žiemai. , kuri vasarą nebuvo šeriama azoto trąšomis ir nebuvo laistoma.

Norėdami gauti informacijos, paimkime Maskvos srities sritį. Tokios morkų sėklos kaip „Peerless“, „Nantes-4“ ir „Callisto“ ten puikiai pasitvirtino – daugelio sodininkų teigimu, tai tikrai geriausios veislės.

• Neprilygstamas yra žinomas dėl gero daigumo ir derliaus. Ilgi šakniavaisiai išsiskiria dideliu karotino kiekiu, be to, jie ilgai laikomi.
• Nantes 4 išsiskiria cilindrine buku vaisių forma - iki 15 cm ilgio, kiekvieno šakniavaisio svoris siekia 150 gramų. Labai sultingas ir švelnus minkštimas. Gerai laikomos, sėklos tinka žiemkenčių sėjai.
• Callisto yra viena iš ilgiausių veislių. Šakniavaisiai gali ištempti daugiau nei 20 cm Gana skanios ir produktyvios morkos.

Iš kitų veislių skirtingose ​​platumose ankstyvai sėjai pasitvirtino Artek, Konservnaya, Reks. Pastarasis turi didelius šakniavaisius iki 200 gramų ir puikiai tinka šviežiam vartojimui bei konservavimui.

Su vidurkiu viskas labai aišku – dauguma sodininkų pasakys per metus patikrintas sėklas: Vitaminnaya 6, Losinoostrovskaya 13, Shantane 2461. Rečiau sėjamos Maskvos žieminės, NIIOKh 336.

Maskvos žiema taip pat pasižymi dideliu skoniu, jei reikia, ją galima sėti vėlyvą rudenį. NIIOKh 336 yra nepakeičiamas kūdikių maiste, sultims gaminti ir šviežiam vartojimui.

Iš vėlesnių sodininkų meilės reitinge pirmaujančią vietą užima rudens karalienė. Ir jie ją myli dėl nuolat didelio derlingumo ir aukštos kokybės išlaikymo. Be to, jis yra sultingas ir švelnus, o šaknys yra didelės. Daugeliui regionų tinka Jeloustounas – geltonos spalvos morkų veislė, pasižyminti dideliu derliumi ir geru skoniu. Šakniavaisių forma yra verpstės formos, aštriu galu.

Morkos – vienos dažniausiai vartojamų daržovių, be kurių gana sunku įsivaizduoti savo mitybą. Savo sodų savininkai mieliau jas užsiaugina patys, o ne perka turguje, nes tinkamai prižiūrint gauti gerą morkų derlių nėra visai sunku. Problema čia kitokia – kaip užaugintus šakniavaisius išlaikyti iki pavasario, apsaugoti nuo puvimo ir išdžiūvimo.

Beveik kiekvienam sodininkui pažįstama situacija, kai didelės, prinokusios ir visiškai sveikos morkos iki Naujųjų metų pradeda pūti, viduje juoduoja, praranda elastingumą ir skonį. Be to, taip nutinka net tuose rūsiuose ir rūsiuose, kur yra tenkinamos reikiamos temperatūros ir drėgmės sąlygos. Kaip žinote, laikymo trukmė labai priklauso nuo morkų sodinimo ir derliaus nuėmimo laiko, taip pat nuo auginimo sąlygų, tačiau lemiamas veiksnys yra veislės pasirinkimas.

Morkų sėklų asortimentas dabar tiesiog didžiulis, o pradedančiam sodininkui nesunku pasiklysti šioje veislių ir hibridų gausoje. Kad nesuklystumėte renkantis, turite atsižvelgti į keletą svarbių niuansų:

Tarp vidurinio sezono ir ankstyvųjų veislių yra ir tokių, kurios pasižymi aukšta laikymo kokybe, tačiau ne visos išlaiko savo skonio savybes. Be to, jas reikia sėti dviem terminais: ankstyvą pavasarį ir birželio pradžioje, tada pirmoji kolekcija skirta naudoti vasarą-rudenį, o antroji – saugoti. Kitas sėklų pasirinkimo kriterijus – atsparumas trūkinėjimui. Dažnai nokinimo procese morkos įtrūksta žemėje, kenkėjai ir ligos pažeidžia neapsaugotą minkštimą, todėl jo nebegalima laikyti.

Populiarios brandinimo veislės

vėlai sunokstančias morkas

Vėlyvomis nokinimo veislėmis laikomos tos, kurios sunoksta praėjus 120–140 dienų po sudygimo. Jie atsparesni šalčiui, mažiau linkę į ligas, todėl geriau laikomi. Esant optimalioms drėgmės ir temperatūros vertėms, vėlyvosios morkos puikiai laikosi iki birželio, praktiškai neprarandant skonio. Paprastai vėlyvos nokinimo veislės turi ilgas smailas šaknis.

vardas	Charakteristika
	Tai pelnytai laikoma viena iš labiausiai išsilaikančių vietinės selekcijos veislių. Formuoja patrauklias tankias kūgiškas 25 cm ilgio ir 80-230 g svorio morkas.Atskiri egzemplioriai užauga iki 30 cm. Minkštimas labai traškus ir saldus, gana sultingas. Tiek konservuojant, tiek šviežiose salotose ši įvairovė yra tiesiog nuostabi. Vidutinis derlius 4-9 kg/m2. Nešaudo, senstant netrūkinėja. Auginimo sezonas trunka apie 120 dienų, laikomas iki birželio mėn
	Jis turi labai didelį derlių. Vegetacijos laikotarpis 140-150 dienų, ryškiai kūgiški šakniavaisiai užauga iki 20 cm.. Minkštime yra daug cukrų ir karotino. Prekybos suknelė ir sotus skonis išlieka iki birželio mėn. Universalus naudojimas, labai atsparus šaudymui, netrūkinėja
	Derliaus veislė, idealiai tinka ilgalaikiam saugojimui. Morkos apie 20 cm ilgio, vidutinis svoris 130 g.Tirpus minkštimas saldaus skonio, spalva sodriai oranžinė. Iki pavasario pabaigos nepraranda skonio, sunokę netrūkinėja. Universalus naudojimas
	Populiari vėlyvoji veislė. Vertinama už stambius šakniavaisius, kurių ilgis siekia 28 cm, o vidutinis svoris apie 200 g.Vegetacijos periodas trunka 130 dienų, iš kvadratinio metro išeinama 8,8 kg. Skonis sodrus, saldus, daug karotino
	Gerai žinoma vokiška veislė, puikiai pasirodžiusi mūsų šalyje. Suformuoja stambius, iki 140 g svorio ir apie 25 cm ilgio šakniavaisius, gerai išsilaiko iki balandžio pabaigos, tada prastėja prekinė kokybė. Vidutinis derlius 3 kg/m2, duoda gerų rezultatų su žiemine sėja. Atsparus ligoms ir šaudymui
	Universali veislė, pasižyminti kokybe ir transportavimu. Vegetacijos sezonas trunka 130-135 dienas. Šakniavaisiai malonaus saldaus skonio, sultingi, siekia 25-30 cm ilgio Morkos forma buka kūgiška, minkštimas tamsiai oranžinis, beveik raudonas. Atsparumas ligoms didelis, šaudymo vidutinis
	Lenkiška veislė. Labai produktyvus, neišmeta žiedstiebių. Morkų ilgis 25-28 cm, vidutinis svoris 130 g. Gerai laikosi iki pavasario pabaigos, pakankamai atsparus morkų muselei ir fuzariozei

Vidutinio sezono veislės

Vidutinio sunokimo morkų nokimo laikotarpis trunka 100-120 dienų. Manoma, kad saldžiausi ir sultingiausi šakniavaisiai išauga iš vidutinio auginimo sezono veislių. Iki derliaus nuėmimo morkos spėja iš dirvožemio pasisavinti maksimalų maistinių medžiagų kiekį, dėl to pagerėja ne tik skonis, bet ir laikymo kokybė.

vardas	Charakteristika
	Brandinimo laikotarpis 108-115 dienų. Forma buko kūgio, ilgis siekia 15 cm, vidutinis svoris 150 g.Labai gerai laikomas, sandėliuojant nepraranda prekinių savybių ir skonio, šakniavaisiai netrūkinėja
	Populiariausia veislė. Šakniavaisiai sveria 120 g, kūgio formos, minkštimo spalva labai sodri. Vertinamas už atsparumą juodajam ir pilkajam puvimui, didelį transportavimą, išlaikymo kokybę. Tinka konservavimui, šviežiam vartojimui ir sultims
	Sunoksta per 110-120 dienų, forma pailga, smaili, minkštimas tamsiai oranžinės spalvos. Morkų ilgis 10-16 cm, vidutinis svoris 150 g. Derlius iš kvadratinio metro 5-7 kg. Netrūkinėja, pasižymi vidutiniu atsparumu puvimui, neprarandant pateikimo laikomi iki balandžio mėn
	Gerai nusistovėjusi veislė. Sunoksta 110 dienų, vidutinis svoris 120 g, morkos ilgis iki 18 cm. Cilindriškos formos, bukais galais, minkštimas beveik raudonas. Vertinamas už puikų skonį ir pastovų derlių, taip pat atsparumą trūkinėjimui. Saugomas iki vasario-kovo neprarandant komercinių savybių
	Vegetacija trunka 110-112 dienų. Forma cilindro formos, spalva šviesiai oranžinė. Morkos užauga 16 cm ilgio, vidutinis svoris 150 g. Veislė vertinama dėl didelio karotino kiekio, skanaus minkštimo, nepretenzingo priežiūros. Veislė plačiai suskirstyta į zonas, duoda stabilų derlių įvairiose klimato zonose. Šakniavaisiai subrendę netrūkinėja, laikomi iki vasario mėn
	Sunoksta per 110-120 dienų. Šakniavaisiai išlyginti, verpstės formos, sveria 150 g. Sultingas ir labai traškus minkštimas, daug cukraus. Morkos ilgis 20-22 cm Laikoma iki gegužės mėn., subrendusi netrūkinėja, nežydi
	Derliaus olandų veislė. Turi labai ilgus (iki 30 cm) šakniavaisius, kurių masė siekia 170 g. Puikaus skonio, puikiai išsilaiko iki pavasario, gerai toleruoja transportavimą. Pasižymi vidutiniu atsparumu ligoms, netrūkinėja ir nešaudo
	Olandų atranka, zonuota Centriniame regione. Šakniavaisiai užauga iki 20 cm ilgio, turi cilindro formą. Šaknies masė 90-100 g Vertinama už puikią laikymo kokybę ir stabilų derlių
	Labai atsparus šalčiui ir produktyvus. Šakniavaisiai buki kūgiški, lygūs, sveria nuo 80 iki 130 g, turi sultingą, skanų minkštimą, naudojami perdirbimui ir švieži. Ligos paveikiamos retai, saugomos iki kovo mėn

Ankstyvosios veislės

Jei auginimo sezonas yra ne ilgesnis kaip 100 dienų, tai yra ankstyvos nokinimo veislės. Paprastai jie auginami vartojimui vasarą-rudenį ir nesiskiria išlaikymo kokybe. Tačiau tarp jų yra ir tokių, kurie, anksti sunokę, gali būti laikomi iki pavasario neprarandant nei skonio, nei išvaizdos.

vardas	Charakteristika
	Auginimo sezonas trunka 75–90 dienų. Šakniavaisiai šiek tiek kūgio formos, buku galu, sodrios spalvos. Morkų ilgis 10-12 cm, vidutinis svoris apie 90 g.Veislė retai pažeista pilkojo puvinio, sunokusi netrūkinėja, labai gerai laikosi
	Viena populiariausių ankstyvųjų veislių. Derlius nuimamas 70 dieną po sudygimo, šaknys lygios, išlygintos, oranžinės raudonos spalvos. Vidutinis morkų svoris – 120 g, ilgis iki 16 cm.Žiemai laikyti, sėklos sėjamos vasaros pradžioje. Šakniavaisiai mažai paveikti fuzariozės, nežydi ir netrūkinėja.
	Viena iš naujų patobulintų veislių iš Nyderlandų selekcininkų. Vegetacijos laikotarpis 100 d., šaknys cilindrinės, išlygintos, iki 20 cm ilgio.Vertinamas dėl didelio atsparumo trūkinėjimui ir ilgo galiojimo laiko

Yra keletas veiksmingų būdų išsaugoti morkas žiemą. Visi jie yra gana paprasti ir nereikalauja daug pastangų iš sodininko.

1 variantas.Šiam metodui reikia dėžės lentų ir išsijoto smulkaus smėlio. Dėžė nuleidžiama į rūsį arba rūsį, dugnas padengiamas 5 cm storio smėlio sluoksniu, o šakniavaisiai išdėliojami viršuje, kad nesiliestų. Baigę kloti pirmąjį sluoksnį, šaknys padengiamos smėliu ir pakartokite viską iš naujo. Viršutinis sluoksnis yra smėlis. Jei norite, smėlį galite šiek tiek sudrėkinti, nors sausos morkos puikiai laikomos iki pavasario. Vietoj smėlio taip pat naudojamos spygliuočių pjuvenos, samanos ir džiovintos svogūnų žievelės.

2 variantas. Morkas rinkitės be menkiausių pažeidimų, lygia odele ir gerai išdžiovinkite pavėsyje. Tada jie paima plastikinius maišelius ir į kiekvieną iš jų deda ne daugiau kaip 3 kg šakniavaisių.

3 variantas. Išrūšiuotos morkos be viršūnių ir matomų pažeidimų panardinamos į molio tirpalą ir išklojamos džiūti po baldakimu. Tirpalui skirtas molis imamas švarus, be žemės ar augalų likučių priemaišų. Tirpalas turi būti tirštas, kaip grietinė, tada jis nenutekės nuo morkų ir suformuos apsauginį apvalkalą. Po džiovinimo šaknys sudedamos į kartonines arba medines dėžes ir laikomos sausame rūsyje.

4 variantas. Tokiu būdu rekomenduojama laikyti tik dalį derliaus, nes visą žiemą nebus galimybės pasiekti šakniavaisių. Nuimant morkų derlių iš sodo, kelios lysvės paliekamos nepaliestos. Prieš ateinant pirmosioms šalnoms, šalia žemės nupjaunamos viršūnės, lysvės uždengiamos smėlio sluoksniu ir uždengiamos tankia plėvele. Ant viršaus klojamas pjuvenų, durpių, nukritusių lapų ar humuso sluoksnis ir vėl uždengiamas plėvele. Morkos puikiai išsilaiko po žeme, išlieka saldžios ir sultingos.

Vaizdo įrašas - geriausios morkų veislės, skirtos laikyti žiemai

Sunku įsivaizduoti daržą be morkų lysvės. Kiekvienas daržovių augintojas mėgėjas, tiek pradedantis, tiek patyręs, bandė šias „mergaites“ sodinti, sodinti ir sodins į požemį.

Morkos yra viena geidžiamiausių daržovių gaminant maistą ir be jos neapsieisite. Todėl derlius dažnai nuimamas ateičiai.

Tiesa, sėkloms būdingas mažas daigumas, tačiau kultūra nėra kaprizinga auginant ir saugiai toleruoja nedidelius šalčius.

Veisėjai padarė viską, išvedė daug įvairioms klimato sąlygoms tinkamų veislių, o eksperimentuotojams mėgėjams paįvairino morkų spalvų paletę nuo geltonos iki violetinės.

Norėdami gauti turtingą apelsinų daržovių derlių, rinkitės sėklas, pritaikytas jūsų klimatui. Būtinai pagalvokite, ką toliau darysite su pasėliu. Jei vasarą norite mėgautis šviežiomis daržovėmis, sodinkite anksti nokstančias veisles. Derliaus nuėmimui ir laikymui tinka sezono vidurys ir vėlyvas nokinimas.

Augina pardavimui? Sustabdykite pasirinkimą dėl užsienio selekcininkų sėklų ir hibridų. Produkto išvaizda bus puiki ir jis puikiai ištvers gabenimą, tačiau morkų skonis dažnai yra prastesnis nei naminių veislių.

Laiko patikrintos morkų sėklos, geriausios atvirame grunte naudojamos veislės:

• Nantas 4
• Vitaminas
• Šantanas
• NIIOKh 36
• Losinoostrovskaya 13
• Maskvos žiema

Tačiau šakniavaisių auginimo teritorija didžiulė, nuo šiaurės iki pietų, kiekvienas regionas turi savo mėgstamiausius.

Vidurio Rusijos morkų veislės

Anksti prinokusios morkos „Tushon“ džiugins daržovių augintojus puikiu derliumi. Jis atsparus įvairioms ligoms.

"Maskvos žiema" - vidurio sezono veislė, atspari žydėjimui. Žydėjimas būdingas dvimetėms kultūroms, įskaitant morkas. Kultūros turėtų žydėti antraisiais gyvenimo metais, tačiau kartais tai nutinka pirmaisiais vystymosi metais.

Sezono vidurio „Losinoostrovskaya 13“ taip pat pradžiugins gausiu derliumi. Ji nėra jautri ligoms ir tsvetushnosti.

Ar bijai šaldyti daržoves? Tuomet drąsiai sėkite vėlai sunokstančią „Rudens karalienę“. Puikiai laikomas ir pakenčia iki -4 ̊C šalčius.

„Neprilygstamos“ saldžios minkštimo morkos pareikalaus papildomos priežiūros – saikingo, bet reguliaraus laistymo.

Šios veislės pavadinimas kalba pats už save – „Vitaminas 6“, turi daug karotino ir yra atsparus trūkinėjimui.

"Nantes 4" yra viena iš labiausiai paplitusių vidurio sezono veislių, ji surado daugybę gerbėjų skirtinguose regionuose. Jis naudojamas maisto ruošimui tiek vaikų, tiek klinikinėje mityboje.

Kokias morkas geriausia sodinti priemiestyje

Visos aukščiau išvardytos veislės tinka Maskvos regionui. Be jų, patyrusiems daržovių augintojams patariama atkreipti dėmesį į Callisto, Shantane 2461, Samson.

„Callisto F1“ intensyviai oranžinis hibridas, viduje rausvas minkštimas su maža šerdimi. Galima laikyti visą žiemą.

"Shantane 2461" - pagal išlaikymo kokybę - tai viena geriausių veislių. Minkštime gausu karotino.

"Samsonas" yra olandų vėlai sunokęs hibridas. Ryškiai oranžiniame minkštime yra maža šerdis. Jis atsparus daugeliui ligų, puikiai laikomas ir nuolat džiugina geru derliumi.

Morkos Sibirui

Geriausios šio regiono veislės yra panašios į sodininkų pasirinkimą netoli Maskvos. „Nantes 4“ ir „Chantanay 2461“ užima pirmaujančias pozicijas, tačiau jie taip pat turi savo pageidavimus.

Populiariausios – vidurio sezono „Altajaus sutrumpintos“ morkos. Jis nėra jautrus morkų ligoms ir trūkinėjimui.

„Abrino F1“ – morkos su nedideliu tamsiai oranžiniu centru, taip pat rado savo gerbėjų. Tai vidurio sezono hibridas, aktyviai naudojamas sultims spausti ir auginamas žiemos laikymui.

"Nastena" yra viena iš saldžiųjų veislių, kuri patiks vaikams. Nurodo vidutinio sezono veisles.

„Imperatorius“ – saldžios morkos, puikiai tinkančios tyrėms ir sultims gaminti. Sultingame minkštime dideliais kiekiais yra cukraus ir karotino. Kadangi morkos priklauso vėlyvam nokinimui, jos puikiai laikomos visą žiemą.

Geriausios Uralo veislės

Pasirinkimas toks pat kaip ir Sibirui. Daugelis išvestų veislių ir hibridų gerai jaučiasi skirtingose ​​klimato sąlygose ir džiugina sodininkus draugišku derliumi. Anksti prinokusi veislė puikiai auga Urale:

„Alenka“ - nuo sodinukų atsiradimo iki prinokusių saldžių šakniavaisių lėkštės ant stalo praeina tik 90–105 dienos. Augant netrūkinėja.

„Amsterdam“ morkos yra saldžios ir švelnios. Jis neblunka ir netrūksta.

Sezono vidurio „Karotel“ išsiskiria oranžinės-raudonos spalvos minkštimu, kuriame yra daug karotino.

Sezono vidurio „Leander“, pasižymintis šakniavaisių tvirtumu.

"Nandrin F1" yra anksti prinokęs hibridas, praėjus 70 dienų po sėjos, jis yra pasirengęs duoti jums vitaminų. Pasižymi gera laikymo kokybe ir atsparumu ligoms.

Geriausios morkų veislės atvirame lauke Ukrainoje

Čia paplitusios ir rusiškos, ir savos veislės.

Vidutinio ankstyvumo „Nanto Charkovo“ oranžinės raudonos morkos neturi šerdies. Jis naudojamas žiemos laikymui, sulčių ruošimui.

Vėlai sunokęs „Red Giant“ pasižymi dideliu derlingumu ir gera laikymo kokybe. Pailgos kūgio formos šaknys yra saldaus skonio.

"Shantane Skvirskaya" - vidutinio sezono oranžinės morkos. Gerai pakenčia sausrą, netrūkinėja, atspari žydėjimui. Viduje jie turi oranžinės spalvos kvapų, tankų minkštimą.

Yaskrava – vidutinio sezono veislė, turtinga karotino, saldaus, subtilaus skonio. Iš jo ruoškite vaikišką ir medicininį maistą.

Vita Longa F1 - vėlai sunokusios didelės olandų selekcijos morkos. Jis turi aukštas komercines savybes. Duoda didelį derlių, nepriklausomai nuo dirvožemio tipo.

Geriausios morkų veislės, skirtos laikyti žiemai

Ar norite valgyti šviežias morkas visą žiemą iki pavasario? Būtinai sodinkite vėlyvą nokimo veislę, kuo vėlesnis nokimo laikotarpis,. Tačiau tokios morkos turi ne tokį ryškų skonį.

• "Monastyrskaya", be ilgalaikio laikymo žiemą, turi didelį derlių.
• „Tobulumas“ – morkos atsparios šlapiam puvimui, sausrai ir trūkinėjimui, pasižymi padidinta laikymo kokybe.
• "Kardinolas"
• "Auksinis ruduo"
• "Raudonasis milžinas"

Be to, optimaliomis sąlygomis kai kurios vidurio sezono veislės puikiai laikomos:

• "Nantes 4"
• "Vitaminas 6"
• "Maskvos žiema"
• "Losinoostrovskaya 13"
• "Samsonas"
• "NIIOKh 36"

Morkų veislės, atsparios morkų muselei

Morkų musė yra vienas pagrindinių šių šakniavaisių kenkėjų. Tai kenkia ir jauniems daigams, ir subrendusioms morkoms. Taip pat su derliumi jį nesunku atnešti į sandėliavimo vietą, kur jis gerai žiemos ir kitais metais toliau neš bėdą.

Jei turite morkų auginimo vietą drėgnoje vietoje, kur saulės spinduliai neprasiskverbia, tai yra optimalios sąlygos įsibrovėliui atsirasti.

Sodinant morkas atkreipkite dėmesį į veisles, kurios yra atsparios šiam kenkėjui:

„Calgary F1“ yra olandų hibridas. Taip pat atsparus įtrūkimams.

"Tobulumas"

"Nantik Resistafly F1" - anksti prinokęs hibridas.

Olandų selekcijos morkų veislės

Olandų selekcininkų darbas daugeliu atvejų yra skirtas pagerinti šakniavaisių išvaizdą ir jų komercines savybes, dėl kurių periodiškai nukenčia skonio savybės.

Reikėtų pažymėti didelį sėklų derlių ir atsparumą pagrindinėms ligoms. Iš daugybės olandų selekcijos veislių sodininkams patiko:

„Forto“ – vidutinio vėlyvumo veislė su saldžiu, sultingu minkštimu. Suteikia stabilų derlių.

„Minicor F1“ yra anksti prinokęs hibridas.

"Flaccoro" yra vėlyvo nokimo veislė. Galima saugoti iki kitų metų birželio. Morkose gausu karotino.

Taip pat Samsonas, Vita Longa, Kanada F1.

Jei turite vaikų, būtinai pasodinkite saldžias morkas, jų sėklas nesunku rasti. Geriausios veislės, sulaukusios teigiamų atsiliepimų:

„Vaikų saldumas“ ir „Vaikų džiaugsmas“ yra vidutinio sezono veislės, turinčios mažą šerdį.

Anksti prinokęs hibridas „Sweet tooth F1“. Morkas galima traškyti po 75 dienų.

"Beauty Maiden" ir "Karotan" yra vidutinio ankstyvumo ryškiai oranžinės morkos.

Šiais laikais išvesta daugybė morkų veislių ir hibridų. Patyrę sodininkai tuo nesibaigia ir kiekvienais metais bando pasodinti ką nors naujo, taip praplėsdami savo sėkmingų veislių, kurios daugelį metų užims savo vietą lysvėse, sąrašą.

Morkos – viena populiariausių daržovių rusų virtuvėje, be kurios neapsieina joks klasikinis patiekalas. Šioje daržovėje yra daug organizmui naudingų medžiagų, tokių kaip kalis, kalcis, chloras, magnis, fosforas, geležis, taip pat vitaminų B1, B2, B6, C, K, A, PP, E. Maistui naudojami šakniavaisiai. , taip pat medicininiais tikslais. Todėl daugelis sodininkų mielai sodina morkas savo sodyboje ar kieme. O daržovė džiugina sodininkus savo naudingomis savybėmis, skoniu ir galimybe ilgai laikyti. Vasaros gyventojai augina įvairaus nokimo laikotarpio morkų veisles, kad ištisus metus turėtų vitaminų lentelę.

Daugelis sodininkų iš tų, kurie nusprendė auginti šį šakniavaisį pirmą kartą, domisi: kokias morkų veisles geriau sodinti

Veislių atrankos kriterijai

Veislės pasirinkimo kriterijai yra šie:

• Kokybės išlaikymas – galimybė laikyti ilgą laiką;
• Vitaminų kiekis - bendras prisotinimo naudingomis medžiagomis procentas;
• Skonis – yra saldžių veislių, yra ir neriebesnių;
• Išvaizda;
• Greitis ir nokinimo laikas: visas veisles galima suskirstyti į ankstyvąsias, vidurines ir vėlyvąsias;
• Auginimo paskirtis: visų veislių morkos skirstomos į pašarines ir valgomąsias;
• Derlius – pasėlių masės ir ploto, kuriame jis auginamas, santykis.

Norint pasirinkti veislę sėjai, reikia nuspręsti, kokiu tikslu bus auginamos morkos. Jei pagrindinis tikslas yra parduoti, tai geriau orientuotis į tokius kriterijus kaip išlaikymas, išvaizda, transportavimas.

Ankstyvosios morkų veislės

Jei pavasario stalui reikia greito derliaus, tuomet jo galite gauti pasodinę anksti prinokusias morkas. Jo brendimo laikas nuo pirmųjų ūglių susidarymo iki šakniavaisių derliaus nuėmimo yra nuo 80 iki 100 dienų. Žemiau pateikiamos geriausios ankstyvųjų morkų veislės, kurios ne tik anksti sunoksta, bet ir duoda gerą derlių, be to, jas lengva prižiūrėti.

Veislė Laguna F1

Hibridas, kurio brandinimo laikotarpis labai trumpas – maždaug 80 dienų.

• Šakniavaisiai yra ryškiai oranžinės spalvos, cilindro formos ir yra
• apie 17-20 cm ilgio.
• Laguna F1 turi puikų skonį ir gerą pateikimą – visi šakniavaisiai yra lygūs ir gražūs.
• Lagūna gerai auga beveik visuose vidutinio klimato regionuose, įsišaknija bet kokiame dirvožemyje, tiek molingame, tiek juodame.
• Vidutinis šios rūšies morkų derlius yra 5-7 kg iš kvadratinio metro.
• Laguna sodinama sėjant atvirame lauke.

Laguna F1 – įvairioms ligoms atspari veislė, tačiau sėjant geriau neleisti didelės dirvos drėgmės. Daugelis vasaros gyventojų perka šios veislės morkų sėklas kaip geriausias atvirame lauke.

Veislė Alenka

Šios rūšies morkos ryškiai oranžinės spalvos, kūgio formos buku galu, 14-16 cm ilgio.Veislės skonis stiprus, šakniavaisiai sunoksta labai sultingi ir turtingi vitaminais. Ši daržovė reikli drėgmei ir dirvožemio purumui, tačiau atspari įvairioms ligoms. Geriausiai auga juodoje dirvoje.

Alenka turi didelį derlių, vidutinis šios veislės derlius yra 6-9 kg iš kvadratinio metro.

Sodinama sėjant į atvirą žemę. Svarbu žinoti: sėjant morkas su sausais daigais, daigų teks palaukti ilgiau, nes sėklos išbrinks. Kad šis reiklus dirvos drėgmei augalas greičiau išdygtų, pirmiausia galima paruošti sėklas ir leisti joms išbrinkti bei sudygti. Tokiu atveju ūgliai greitai išdygs, tačiau padidės poreikis stebėti drėgmės lygį – jis turi išlikti aukštas.

Veislė Tushon

Jei ieškote geriausių atviram žemei skirtų morkų veislių sėklų, taip pat galite atkreipti dėmesį į anksti prinokusių morkų Tushon veislę.

• Šios veislės derlius yra 5-8 kg iš metro.
• Pati šaknis yra apie 15–16 cm ilgio, plokščio paviršiaus ir ryškiai oranžinės sultingos minkštimo.
• Šioje daržovėje yra apie 17 mg karotino 100 gramų minkštimo, todėl ji turi daug naudingų savybių.
• Tušonas turi trumpą nokimo laikotarpį apie 70-80 dienų nuo sėjos momento, geriau jį sodinti balandžio mėnesį, ankstyvą pavasarį. Šios veislės morkų geriau nelaikyti ilgai, o iš karto naudoti maistui ar ruošiniams ruošti.
• Šios rūšies morkas galite sėti tiesiai į žemę. Jis atsparus šalčiui, ligoms ir žydėjimui.

Morkų karamelė

Karamelė yra sodraus sodraus skonio, sudėtyje yra daug cukraus ir karotino, dėl puikaus skonio ir naudingų savybių ji dažnai naudojama kūdikių maiste. Neblogai atrodo ir šio augalo šaknys: sodrios oranžinės spalvos lygiu paviršiumi, kūgiškos smailaus kampo formos, šaknų ilgis nuo 15 iki 17 cm. Produktyvumas nuo 5 iki 8 kg vienam metrui. Svarbu: karamelinės morkos yra labai atsparios ligoms ir kenkėjams. Tai leidžia susilaikyti nuo cheminio apdorojimo, o tai taip pat svarbu daržovėms, naudojamoms kūdikių maiste.

Mėgstamiausia veislė

„Carrot Favorite“ yra sodraus saldaus skonio ir sultingumo, sudėtyje yra daug karotino ir cukraus. Ši veislė yra cilindro formos, apie 15-16 cm ilgio, laikant netrūkinėja.

Dėmesio: tai viena iš anksti prinokusių morkų rūšių, kuri laikoma ilgai. Beloved taip pat sėjama į atvirą žemę pavasarį ar rudenį.

Vidutinio sezono morkų veislės

Vidutinio sezono veislės turi ilgesnį nokimo laikotarpį, tačiau dažniausiai ir laikomos ilgiau. Auginant vidutinio sunokimo morkų veisles, reikia atsižvelgti į tai, kad daigai atsiranda lėtai. Patarimas: norėdami pažymėti lysves, galite sumaišyti vidutinio sezono morkų sėklas su "švyturiniais" augalais. Ir tada pamatysite, kur yra lysvė, net prieš tai, kai pakils pirmieji ūgliai. Žemiau pateikiamos populiariausios morkų veislės, kurias geriausia sodinti pavasarį arba vasarą.

Veislė Shantane

Prancūziškas hibridas, labai gerai įsišaknijęs Rusijoje, pasižymi universaliomis savybėmis: patogus laikyti, malonus skonis ir išvaizda. Šakniavaisiai turi ryškią oranžinę spalvą, 12–15 cm ilgio ir kūgio formos. Šis hibridas yra nepretenzingas, auga beveik bet kokiame dirvožemyje, yra atsparus įtrūkimams ir gali būti laikomas ilgą laiką.

Sodinama vėlyvą pavasarį arba vasarą, nokimo laikotarpis – 100-120 dienų, priklausomai nuo klimato.

Veislės tobulumas

Jei svarstote, kokią morkų veislę geriausia laikyti, atkreipkite dėmesį į Perfection morkas. Jame yra saldūs, sultingi, kūginiai šakniavaisiai, pasižymintys aukšta išlaikymo kokybe ir puikaus skonio.

Šios daržovės nokimo laikotarpis yra apie 120-140 dienų nuo sėjos datos. Neturėdamas specialių reikalavimų dirvožemio sudėčiai, auga beveik visur.

Laipsnio vitaminas

Iš vidutinio sezono veislių jis turi didžiausią derlių iki 10 kg iš metro, taip pat puikų skonį ir turtingą maistinių medžiagų sudėtį. Šakniavaisiai yra storo, apie 16 cm ilgio, kūgio formos.

Tai universali veislė, tinkanti tiek šviežiai virti, tiek konservuoti, troškinti. Vitamininės morkos puikiai išsilaiko, todėl jas galima laikyti žiemą.

Gerai auga priesmėlio ir priemolio dirvoje. Atvirame lauke sėjama maždaug balandžio pabaigoje.

Morkos Losinoostrovskaya

Jei jums reikia nepretenzingos priežiūros, bet įvairiapusės savo savybėmis veislės, galite išbandyti šias geriausios veislės morkų sėklas. Daugumos vasaros gyventojų atsiliepimai apie Losinoostrovskaya morkas yra teigiami. Taip pat ir galiojimo laikas, ir apie skonį bei naudą.

• Tai vasaros gyventojų pamėgta veislė, turinti gerą sudėtį, skonį ir išvaizdą.
• Šaknys turi cilindrinę formą su išplėstu pagrindu, taip pat daug šoninių gijinių procesų.
• Morkose yra daug karotino, kuris laikant linkęs padidėti (iki 25 mg 100 g).
• Tokios morkos laikomos ilgą laiką.
• Derlius yra apie 4-7 kg iš metro.
• Sodinama atvirame lauke ir vienodai gerai auga bet kokioje dirvoje. Reikalingas drėgmei.

Patarimas: jei laistymo metu atsiskleidžia šaknies gabalėliai, geriau juos pabarstyti žeme, kad šakniastiebio gale nesikauptų kenksmingos medžiagos ir nepablogėtų skonis.

Morkos Nantes

Taip pat labai populiari ir gerai žinoma morkų veislė, tinkanti beveik bet kokiam maisto ruošimui, taip pat ilgalaikiam laikymui. Puikiai išsilaiko, cilindro formos šaknys, apie 14-17 cm ilgio ir sultingos minkštos minkštimo, pasižyminčios dideliu karotino kiekiu. Sodinama sėjant į atvirą žemę balandžio-gegužės pradžioje arba vasarą. Tinka išlaipinimui prieš žiemą.

Morkų Lakomka

Ši morkų veislė laikoma skonio lydere, ji yra labai skani,

sultingas ir saldus, daug karotino ir cukraus, dažnai naudojamas kūdikių ir dietiniame maiste. Šios veislės skonio savybės derinamos su gana dideliu 5 kg iš kvadratinio metro derliumi ir santykiniu nepretenzingumu. Ši morkų veislė laikoma geriausia sodinti vasarą. Tai vidutinio sezono veislė, laikas nuo sėjos iki derliaus nuėmimo yra apie 90-110 dienų.

Morkų Maskvos žiema

Labai derlinga morkų įvairovė, turinti gerą skonį ir daug karotino.

• Šakniavaisiai yra cilindro formos, lygaus paviršiaus, vidutinio dydžio apie 15 cm.
• Šios veislės derlius yra apie 6 kg iš metro.
• Aukšta išlaikymo kokybė. Pasėtus vasarą morkas galima laikyti iki naujo derliaus.
• Taip pat veislę galima naudoti sėjai prieš žiemą.

Morkų Samsonas

Veislė pasižymi geromis skonio savybėmis. Šakniavaisiai yra cilindro formos su užapvalintais kraštais.

Šios veislės derlius yra iki 8 kg iš metro, be produktyvumo, ši veislė yra atspari neigiamiems aplinkos veiksniams, ligoms ir kenkėjams.

Aukšta veislės laikymo kokybė, Samson morkos gali būti laikomos visą žiemą.

Patarimas. Prieš dedant morkas į saugyklą, jas reikia paruošti: nupjaukite viršūnes ir šakniavaisius savaitę palaikykite vėsioje, vėdinamoje ir sausoje patalpoje. Tai padidins vaisių laikymo kokybę ir saugumą dar 30%.

vėlyvųjų veislių morkų

Iš vėlyvųjų veislių pateiksime tas, kurios turi geriausius atsiliepimus. Morkų įvairovė Vita Long, Karlena, Red ir, žinoma, Rudens karalienė, žinoma daugeliui vasaros gyventojų.

Veislė Vita Longa

Šakniavaisiai turi vienodą ryškią spalvą, juose yra labai daug karotino ir kitų vitaminų, o laikant, kaip ir daugelyje kitų žieminių veislių, karotenas linkęs padaugėti.

Šakniavaisiai nėra labai dideli, kūgio formos.

Vita Long morkos sodinamos balandžio pabaigoje.

Veislė Karlena

Didelio derlingumo vėlyvoji veislė. Jo derlius – apie 6–7 kilogramus kvadratinio metro, o vegetacijos laikotarpis – apie 120 dienų. Vaisių spalva sodriai raudona, šakniavaisių forma kūgio formos. Carlen turi daug karotino ir cukraus, todėl yra ryškaus ir sodraus skonio, be to, labai sveikas.

Šios veislės morkos pasižymi aukšta laikymo kokybe ir tinka ilgalaikiam šviežiam laikymui. Sandėliavimo vieta turi būti sausa. Sodinti morkas balandžio mėnesį, derliaus nuėmimas apie rugsėjo vidurį.

Veislė Raudona, be šerdies

Turi ilgus ryškiai raudonus vaisius, turinčius puikų prisotintą skonį. Sudėtyje yra daug maistinių medžiagų, karotino ir cukraus. Raudonos morkos yra labai sultingos.

Laikoma ilgai, sodinama vasarą, atsiveda rudenį, rugsėjį ar net spalį. Vegetacijos laikotarpis gana trumpas, apie 100-110 dienų.

Veislė rudens karalienė

Vidutinio vėlyvumo, didelio derlingumo ir gero skonio veislė, turinti tolygias cilindrines šaknis, su oranžiškai raudonu kvapniu, labai saldžiu minkštimu. Produktyvumas yra 8-10 kg vienam metrui, pasižymi aukšta laikymo kokybe, gali būti laikomas labai ilgai.

Derlingiausios morkų veislės

Derlingiausios morkų veislės yra tos, kurių derlius viršija 7 kg iš 1 kvadratinio metro.

Šios veislės bus:

Anksti prinokęs:

• Laguna (pardavimas 90%),
• Tušonas,
• Amsterdamas

Sezono vidurys:

• Nantas,
• Karotel (iki 9 kg vienam metrui),
• Abaco, kurio išeiga iki 11 kg iš metro, yra vitaminas.

Vėlyvas nokinimas:

• raudonasis milžinas,
• Rudens karalienė.

Svarbu žinoti! Derlius priklauso ne tik nuo morkų veislės, bet ir nuo auginimo klimato, sąlygų bei priežiūros.

Morkų veislės, skirtos sodinti prieš žiemą

Veislės, tinkamos sodinti prieš žiemą, turi būti labai atsparios temperatūrų pokyčiams ir orų įnoriams. Geriausių atsiliepimų apie veisles, skirtas sodinti prieš žiemą, morkų sėklos turi būti sodinamos rudenį atvirame lauke. Jie žiemoja dirvoje ir atželia anksti pavasarį.

Tai yra tokios veislės kaip:

• Rudens karalienė sodinama prieš žiemą, kad būtų galima nuimti anksčiausią derlių.
• Losinoostrovskaya morkos gerai veikia pasodintos prieš žiemą. Pavasarį duoda greitus draugiškus ūglius.
• Krasa mergautinės veislės morkose gausu vitaminų, puiki galimybė sodinti prieš žiemą. Esant ankstyvam pavasario derliui, naudinga gerti sultis ir jas vartoti šviežias.
• Shantane yra derlinga veislė, kuri greitai subręsta iki pavasario, kai pasėta prieš žiemą.
• Maskvos žieminės morkos tinka rudeninei sėjai, gerai toleruoja žiemą, duoda ankstyvus ūglius.
• Amstredamo morkos turi gerą išvaizdą ir maistinę vertę. Tinka pavasario ir rudens pasėliams. Jis turi ilgą galiojimo laiką ir išdygsta anksti pavasarį, sėjant prieš žiemą.
• Nantes morkos yra ištvermingiausios žiemai, turi didelį derlių per priešžieminę sėją. Tuo pačiu metu jis laikomas blogiau nei kitos čia pateiktos veislės. Tačiau jis duoda anksčiausią derlių.

Geriausios morkų veislės laikymui

Morkas geriausia laikyti sausoje, ne per šiltoje patalpoje, kurios oro temperatūra nuo 2 iki 5 laipsnių šilumos. Kambarys turi būti vėdinamas. Ideali vieta – sausas ir švarus rūsys su įrengta vėdinimo sistema.

Vidurinio sezono ir vėlyvųjų veislių morkos turi geriausią laikymo talpą.

• Morkų raudona,
• rudens karaliene,
• raudonasis milžinas,
• Šantanas,
• vienuolynas,
• Maskva
• Tušonas,
• Vita Longa,
• Losinoostrovskaja.

Visi jie, esant palankioms sąlygoms, išlaiko savo skonį ir išvaizdą iki kito derliaus.

Dėmesio: prieš laikant morkų šaknis, reikėtų jas išrūšiuoti, palikti tik pačias šviežiausias. Tik sveiki ir prinokę vaisiai be išorinių pažeidimų pasižymi aukšta laikymo kokybe. Nuėmus derlių, morkų nereikia laikyti šiltai, kad nesutrumpėtų galiojimo laikas. Po derliaus nuėmimo porą dienų morkas reikia atvėsinti ir tik tada dėti į saugyklą.

Skaniausių morkų veislių apžvalga

Sunku pasakyti, kurios morkų veislės yra geriausios pagal skonį. Pažymėtina, kad anksti nokusios veislės yra sultingiausios, vėlyvos – saldžiausios.

Geras skonis išsiskiria tokiomis veislėmis kaip:

• Samsonas,
• Carlena,
• raudona,
• Maskvos žiema,
• Nantas,
• gurmanas,
• Vitaminas.

Norėdami paruošti antrą karštą patiekalą:

• Nantas,
• Chantonas,
• Lagūna.

Gaminant šviežią maistą, gaminant sultis ir kūdikių tyreles, idealus variantas būtų:

• gurmanas,
• tobulumas,
• vitaminas.

Dažnos klaidos renkantis

Įsigiję geriausiai lauke tinkamas morkų sėklas, vis tiek galime padaryti klaidų, kurios neigiamai paveiks mūsų šakniavaisių derlių, jų laikymą ir skonį.

Gražaus pristatymo siekis. Ne visos gražios formos ir didelės morkų veislės bus skanios.

Žymė prieš žiemą pasėtų veislių saugojimui. Netgi vėlai sunokusios veislės šiuo atveju laikomos trumpai. Laikymui reikia dėti veisles, kurios buvo nuimtos rudenį.

Svarbu žinoti: sodinant morkas pavasarį ir rudenį, galima naudoti tas pačias veisles, tačiau jų savybėms įtakos turi ir sodinimo bei nokimo laikas.

Mes atlikome įvairių rūšių ir veislių morkų apžvalgą kiekvienam skoniui. Galite pasirinkti veislę, atitinkančią jūsų auginimo poreikius, ir gauti puikių rezultatų.

Susisiekus su