Daugelis vis dar renkasi nebrangius, ryškius emaliuotus daiktus. Tuo pačiu metu tikriausiai nėra tokios šeimininkės, kurios keptuvė niekada nebūtų pridegusi. Jei ši bėda nutiko jūsų virtuvėje, nesijaudinkite: yra daugybė būdų, kaip išvalyti indus nuo apdegimo, grąžinant juos švarius ir blizgančius.

Kaip prižiūrėti emaliuotą puodą

1. Prieš pirmą naudojimą į emaliuotą keptuvę supilkite vandenį iki viršaus, užvirinkite ir palikite visiškai atvėsti. Taigi mes „sugrūdiname“ emalį - keptuvė tarnaus ilgiau.
2. Kad emalis nesutrūkinėtų, į karštus indus nepilkite šalto vandens.
3. Tokiuose induose nekepkite patiekalų, kuriuose yra pieno, pavyzdžiui, dribsnių, nes jie gali pridegti, o prikaistuvį teks pasistengti išvalyti.
4. Apdegusius indus išvalykite nedelsdami – tada nudegimą pašalinti bus daug sunkiau, o išvalius apačioje liks bjaurus geltonumas.
5. Nemėginkite tamsių dėmių nušveisti abrazyvais ir metaliniais šepečiais – emalis bus subraižytas ir suteptas.
6. Skiedros ant tokių dalykų rodo, kad jos nebetinka naudoti virtuvėje.

Kad emaliuoti indai nesudegtų, pieno patiekalų ir dribsnių juose geriau nevirti.

Kaip valyti nudegusias dėmes ant emalio naudojant namų gynimo priemones

Jei jums „pasisekė“ sudeginti keptuvę, nesijaudinkite. Viską sutvarkysime. Naudosime kiekvienai šeimininkei turimus metodus.

Kad pašalintumėte degimo kvapą, paimkite rankšluostį ar audinį, sušlapinkite ir uždenkite keptuvę – kvapas susigers.

Soda pašalins patamsėjimą viduje ir išorėje

1. Į puodą supilkite litrą vandens.
2. Įpilkite pusę stiklinės sodos.
3. Virkite mišinį ant mažos ugnies keletą minučių.
4. Leiskite skysčiui pastovėti dar dvi valandas, tada nukoškite.
5. Nuplaukite dubenį šiltu vandeniu.

Soda efektyviai valo virtuvės reikmenis tiek iš vidaus, tiek iš išorės.

Vaizdo įrašas: pašalinkite sodos nudegimus iš pieno

Druska valo pridegusią košę

1. Nudegusią vietą gausiai pabarstykite druska.
2. Po 2-3 valandų nuplaukite karštu vandeniu.

Druska suardys šiek tiek tamsią dangą.

Sudėtingesnei taršai gaminame stačiojo sūrymo tirpalą.

1. Viename litre vandens ištirpinkite 5-6 šaukštus druskos.
2. Supilkite tirpalą į puodą.
3. Verdame 40-45 minutes.
4. Nuplauname.

Apdegęs maistas (ypač ryžiai, grikiai, manų kruopos) nutols nuo emalio.

Taigi galima pašalinti tik šviežio maisto likučius, druska gali neatlaikyti seno degimo.

Soda su druska: dviguba priemonė riebalams ir deginimui

1. Sumaišykite sodą ir druską santykiu 1:1.
2. Mes užmiegame paveiktoje keptuvėje.
3. Įpilkite šilto vandens, kad susidarytų pasta.
4. Uždarome.
5. Po dienos mišinį keičiame į naują.
6. Įpilkite vandens, kol apdegusi vieta bus padengta.
7. Virkite 30 minučių ant silpnos ugnies.
8. Leiskite atvėsti, nuplaukite.

Soda ir druska sustiprina vienas kito veikimą

Actas pašalins stiprius nudegimus ir pašalins geltonumą

Jei keptuvės viduje lieka riebi danga, actas susidoros su problema.

1. Ant apdegusio paviršiaus užpilkite stalo acto 1-2 centimetrais.
2. Uždengiame dangteliu.
3. Pastovime dvi valandas.
4. Puode užverdame du litrus švaraus vandens, kad nuplautų nuo acto kvapo.

Actas padės atsikratyti nudegimų ir emalio susidarymo geltonumo.

Esant didelei taršai, valymui teks skirti šiek tiek daugiau laiko.

1. Į indą įberkite 1 valgomąjį šaukštą druskos, 1 valgomąjį šaukštą sodos.
2. Supilkite actą, kad padengtumėte tamsią vietą.
3. Paliekame 3 valandoms.
4. Įpilkite vandens ir palikite virti 20 minučių.
5. Išjunkite ir palikite per naktį.
6. Kitą dieną užvirinkite.
7. Atvėsinkime.
8. Nuvalykite kempine.

Būtinai vėdinkite vietą acto naudojimo metu ir po jo.

Jei namuose nėra acto, įsijungia citrinos rūgštis.

Citrinų rūgštis pašalins juodas dėmes

1. Į keptuvę įpilkite šiek tiek vandens, kad apdegusi vieta būtų padengta.
2. Jame ištirpinkite citrinos rūgšties paketėlį arba šaukštą citrinos sulčių.
3. Verdame 10-15 minučių.
4. Nudegimo žymes nuvalykite kempine ir milteliais.

Vaizdo įrašas: pašalinkite juodumą keptuvės apačioje

Išrūgos – jei indai viduje patamsėjo

1. Išrūgas supilkite į indą 1–2 cm virš apdegusios apnašos.
2. Nusausinkite per dieną.
3. Nuplaukite su plovikliu.

Nudegimas nutols nuo emaliuoto paviršiaus dėl išrūgose esančių rūgščių. Indų sienelės vėl įgis sniego baltumo išvaizdą.

Serumo sudėtyje yra rūgščių ir šarmų, kurie aktyviai skaido apdegusias apnašas.

Kad poveikis būtų ryškesnis, geriau vartoti namines išrūgas, likusias po varškės gaminimo.

Aktyvuota anglis pašalins pridegusios košės ir burokėlių pėdsakus

1. Sutrinkite aktyvintos anglies pakuotę.
2. Mes užpildome juos deginimu.
3. Paliekame 15-20 min.
4. Įpilkite šilto vandens ir palikite dar 15-20 minučių.
5. Nuplaukite su plovikliu.

Aktyvuota anglis veikia kaip kempinė, sugeria mažiausias medžiagų daleles

Tokiu būdu galite greitai išvalyti virtuvės reikmenis nuo pieno, košių, burokėlių ar žalumynų pėdsakų.

Gazuoti gėrimai pašalina tamsias apnašas

Namų šeimininkės dažnai naudoja nebrangius saldžius gazuotus gėrimus arbatinukams nukalkinti, sidabriniams papuošalams ir emaliuotiems puodams valyti. Už tai:

1. Supilkite soda į indą.
2. Leiskite pastovėti 40-50 minučių.
3. Jei reikia, pavirkite pusvalandį.

Tokiuose gėrimuose esanti ortofosforo rūgštis aktyviai naikina visus organinius darinius.

Obuolių žievelė: jei uogienė apdegusi

Uogienė dažnai verdama emaliuotuose dubenyse – jie platūs, žemi ir tinka juose kurį laiką laikyti uogienę prieš pakuojant. Bet jei uogienė apdegė, turite ilgą laiką mirkyti dubenį nuo kietos cukraus plutos. Ir jūs galite tai padaryti lengviau.

1. Nulupame vieną obuolį.
2. Nudegusią vietą įtrinkite žievele. Nudegimas lengvai išnyks.

Jei nepavyko tokiu būdu nuvalyti apdegimo, obuolius naudojame kiek kitaip.

Obuolių žievelės sudėtyje yra rūgšties, kuri ardo nudegimus

Buitinė chemija – greitas būdas atsikratyti apnašų

Suodžiams ir įsisenėjusiems riebalams pašalinti gaminami specialūs produktai. Skirtingiems gaminiams tinka skirtingų tipų virtuvės reikmenys, todėl prieš pirkdami visada perskaitykite instrukcijas ant pakuotės. Emalio gaminius galima skalbti su Shumanitu. Labai greitai nuvalo net ir pačius kiečiausius nešvarumus.

Dėmesio! „Shumanit“ yra itin šarminės sudėties ir stipraus kvapo gaminys, todėl jokiu būdu nenaudokite jo vidiniam indų paviršiui, o atidarykite langus ir eksploatacijos metu mūvėkite storas pirštines.

1. Produktas purškiamas ant užteršto paviršiaus.
2. Palikite 20-30 sekundžių.
3. Nuvalykite apdorotą vietą drėgnu skudurėliu ir nuplaukite vandeniu.

Yra ir švelnesnių emalio gaminių, kuriuose kova su nudegimu užtrunka kiek ilgiau. Tai, pavyzdžiui, gerai žinomas „Baltumas“. Tačiau gerai pagalvokite, prieš naudodami chloro baliklį virtuvės indų, kuriuose ruošiamas maistas, vidų. Gamintojai draudžia naudoti šią cheminę medžiagą.

Instrukcija:

1. Į puodą supilkite šaltą vandenį.
2. Įpilkite "baltumo" (vienas dangtelis dviem litrams vandens)
3. Paliekame vienai ar dviem valandoms.
4. Puode užverdame vandenį. Sujungiame. Procedūrą kartojame.
5. Kelis kartus gerai nuplaukite švariu šiltu vandeniu, kad atsikratytumėte produkto likučių ir neutralizuotumėte chloro kvapą.

Tik visiškai išnykus kvapui, keptuvę galima vėl naudoti.

Vaizdo įrašas: nudegimą pašaliname su "Baltumu"

Kad ant emalio indų nesusidarytų apnašų, plaukite juos kasdien, pridėdami kepimo sodos. Jei indai apdegė, plovimo atidėkite ne vėliau, kitaip ant jų liks negražios geltonos dėmės. Nenaudokite abrazyvinių produktų, kurie gali subraižyti emalį. Buitines chemines medžiagas naudokite tik išoriniam paviršiui. Atminkite, kad daugelis namų gynimo priemonių, kurias tikriausiai turite savo virtuvėje, gali puikiai susidoroti su nudegimais. Po valymo nepamirškite kruopščiai išplauti indų.

Maisto gaminimas yra įdomus ir jaudinantis procesas. Kiekvieną kartą galima atrasti kažką naujo ir pabandyti įgyvendinti įvairius receptus. Tačiau tai turi savų nemalonių pusių: pavyzdžiui, nusprendėte vienu metu gaminti kelis patiekalus, dvejojote – ir dėl to keptuvė sudegė. „Kaip išplauti šiuos baisius suodžius, kad jūsų mėgstami patiekalai įgautų pirminę formą ir tarnautų tam tikrą laiką? - Jūs klausiate. Žinoma, daug kas priklauso nuo to, kokia keptuvė deginama: emaliuota, aliuminio, ketaus, nerūdijančio plieno ir kt.

Šiandien, norėdama padėti namų šeimininkėms, buitinės chemijos rinka siūlo įvairias priemones kovai su riebalais ir suodžiais. Žinoma, jų naudojimo poveikis akivaizdus, ​​tačiau šiose valymo priemonėse, kaip taisyklė, yra įvairių rūgščių ir kitų žmogaus sveikatai pavojingų medžiagų.

Išsaugokite savo mėgstamą puodą be chemikalų

Būna atvejų, kai po ranka tiesiog nėra valymo priemonės. Ką daryti, jei keptuvė apdegė, kaip greitai ir nenaudojant buitinės chemijos išplauti? Tokioje situacijoje visada galima prisiminti kelis močiutės receptus, kur pagrindiniai veikėjai, be, žinoma, paveiktų patiekalų, yra druska, soda, actas, kurių beveik neabejotinai yra kiekvienoje virtuvėje. Tačiau čia taip pat svarbu nepersistengti, nes vienai patiekalų rūšiai padės druska, soda ir actas, o kitą – priešingai – dar labiau sugadins.

Kaip išplauti apdegusią emalio keptuvę?

Palyginti su tuo pačiu aliuminiu ir ketaus, jis yra daug kaprizingesnis ir trapesnis. Pavyzdžiui, ji nemėgsta kraštutinių temperatūrų ir netolygaus šildymo: dėl to gali atsirasti įtrūkimų ir vėliau sunaikinti emalio sluoksnį. Na, o jei taip atsitiko, kad keptuvė sudegė, kaip nuplauti emalį jo nepažeidžiant, žiūrėkite žemiau:

Į keptuvę supilkite sodos tirpalą (25 g 1 litrui vandens) ir virkite 10-15 minučių. Palikite keptuvę per naktį, o kitą dieną pašalinkite anglies nuosėdas minkšta kempine ar skudurėliu, tačiau jokiu būdu nenaudokite kietų šepečių ar metalinių tinklelių, nes jie labai ardo emalį.

Apdegusį paviršių gausiai pabarstykite valgomąja druska ir palikite kelioms valandoms.

Sausas padeda ne tik susidoroti su suodžiais, bet ir ilgą laiką išsaugoti emalio blizgesį.

Jei pienas deginamas emaliuotoje keptuvėje, padės vanduo, į kurį pridėta išsijotų medžio pelenų.

Yra daug daugiau liaudiškų būdų plauti pridegintus aliuminio indus, o tausojant mėgstamą puodą gali dalyvauti ne tik soda ir druska, bet ir actas, citrinų rūgštis, amoniakas ir net. ką daryti, jei keptuvė apdegė: kaip išplauti anglies nuosėdas, grąžinti indams originalų blizgesį ir nepažeisti:

Į vandenį įlašinti keli lašai amoniako labai palengvins jų valymą nuo suodžių ir sugrąžins blizgesį.

Dar viena veiksminga priemonė – acte suvilgyta vata. Jei atvejis ypač sunkus, actas skiedžiamas vandeniu ir virinamas puode 10-15 minučių.

Rūgšto obuolio gabalėlis ar svogūno pusė puikiai pakeičia kiečiausią kempinę ar šepetį kovojant su suodžiais.

Taigi, dabar esate ginkluoti ir, be jokios abejonės, galėsite susidoroti net su stipriausiais suodžiais nesinaudodami koncentruotais chemikalais. Taigi būsite atidesni savo sveikatai ir su pačiais patiekalais. Sėkmės ir tegul jūsų mėgstami puodai visada šviečia!

Nerūdijantis plienas yra patvari ir saugi medžiaga, kuri nedalyvauja cheminėse reakcijose su juose esančiais produktais ir medžiagomis. Jis yra higieniškas, lengvai naudojamas ir atsparus korozijai. Be to, nerūdijančio plieno induose virtas maistas ilgiau išlaiko naudingąsias savybes. Tačiau dėl netinkamo naudojimo ir tiesiog laikui bėgant tokie indai praranda grožį ir blizgesį, ant jų atsiranda suodžių ir suodžių dėmių. Tačiau neskubėkite siųsti pridegusių keptuvių į laužą. Juos nuplauti nesunku.

Liaudies būdai plauti sudegintą nerūdijantį plieną namuose

Naudosime kiekvienai šeimininkei prieinamas priemones.

Nagarą galima pašalinti tiek liaudiškais metodais, tiek buitine chemija

Šilumos valymas

1. Į keptuvę įpilkite šiek tiek vandens, kad padengtumėte nudegimą.
2. Virinama. Išjunk.
3. Įberkite kelis šaukštus druskos ir palikite 2-3 valandoms.
4. Nupilkite vandenį ir išvalykite keptuvę minkšta kempine.

Nedėkite druskos į šaltą vandenį, nes tai gali patamsėti ir suėsti plienas.

Soda pašalins nudegimus viduje ir išorėje

1. Pabarstykite kepimo soda.
2. Trys kieta kempinė.

Kepimo soda yra natūralus ir saugus abrazyvas.

Jei užteršimas rimtas, valymas užtruks šiek tiek ilgiau:

1. Supilkite sodą į puodą su vandeniu (2-3 šaukštai litre).
2. Užvirinkite.
3. Virkite dešimt minučių.
4. Nudegimą pašaliname kempine.

Soda giliai įsiskverbia į sudegusias daleles ir jas korozuoja. Po to maisto likučius galima lengvai nuvalyti kempinėle. Produktas efektyviai pašalina nudegimo žymes tiek viduje, tiek išorėje.

Norėdami pašalinti apdegusias dėmes nuo dugno:

1. Sumaišykite du šaukštus sodos su tokiu pat kiekiu.
2. Sutepkite mūsų puodo vidų gauta košele.
3. Paliekame 5-10 min.
4. Nuvalykite minkšta kempine.

Vaizdo įrašas aiškiai parodys „puikaus“ ​​šio metodo rezultatą.

Vaizdo įrašas: kaip išplauti apdegusią nerūdijančio plieno keptuvę su soda ir vandenilio peroksidu

Actas ištirpdys sudegintus riebalus

1. Imame didesnį indą, nei norime plauti.
2. Stalo actą atskiedame šiltame vandenyje santykiu 1:1, pripilame keptuvę 4–5 centimetrų tirpalu.
3. Tirpalą užviriname ir įdedame į jį pridegusį puodą - gauname garų efektą.
4. Išjunkite dujas ir leiskite puodui atvėsti.
5. Sumaišykite šaukštą druskos ir du šaukštus sodos.
6. Kai puodai atvės, supilkite paruoštą kompoziciją ant aukos dugno.
7. Patrinkite minkšta kempine.

Šios procedūros metu vėdinkite kambarį: acto kvapo sunku atsikratyti.

Citrinų rūgštis švelniai nuplaus suodžius

Jei neturite namuose acto, citrina gali būti geras pakaitalas.

1. Supilkite vandenį, kad apsemtų suodžius.
2. Įpilkite citrinos rūgšties arba citrinos sulčių (šaukštas stiklinei).
3. Virinama 15 minučių.
4. Nuvalykite ir išplaukite indus.

Citrinų sultys yra švelnus natūralus oksidatorius, kuris švelniai ir efektyviai pašalina dėmes.

Šis įrankis susidoros su suodžių ir kalkių nuosėdomis.

Aktyvuota anglis greitai išvalo pridegusią pieno košę

Sudegusį pieną ar košę nuvalys aktyvuota anglis, kuri veikia kaip galingas magnetas, pritraukiantis organines priemaišas.

1. Susmulkinkite keletą tablečių aktyvintos anglies (bet kokios spalvos).
2. Nudegimo vietoje užmiegame.
3. Supilkite šiltą vandenį, kad mišinys įgautų grietinės tankį, ir palikite 10-20 minučių.
4. Išskalaujame indus.

Aktyvuota anglis yra visiškai saugi, todėl ją galima naudoti indams valyti tiek viduje, tiek išorėje.

Aktyvintoji anglis sėkmingai valo ne tik mūsų organizmą, bet ir virtuvės reikmenis

Pieno išrūgos apačioje ištirpdys stiprius garus

1. Supilkite serumą į indą centimetrą virš užterštos vietos.
2. Paliekame dienai.
3. Sujungiame.
4. Nuplaukite su plovikliu.

Nudegimas išnyks dėl išrūgose esančių rūgščių.

Išrūgose yra rūgščių, kurios skaido maisto nuosėdas

Buitinė chemija – pašalins iš keptuvės tai, su kuo kiti nesusitvarkė

Norėdami pašalinti sudėtingas senas dėmes, naudokite buitinę chemiją ("Bugs Shumanit", "Mr. Cleaner").

1. Atsargiai užpurkškite produktą ant užteršimo ir palikite 10-20 minučių.
2. Suodžius nuvalome kempine.
3. Kruopščiai nuplaukite indus šaltu tekančiu vandeniu.

Šie produktai yra labai šarminės sudėties, todėl atkreipkite dėmesį, kad su jais galite dirbti tik mūvėdami pirštines ir tik gerai vėdinamoje vietoje, kad nesudegintumėte rankų ir gleivinių.

Vaizdo įrašas: valymo priemonių pasirinkimas nuo nudegimų

Cheminiai preparatai turi būti naudojami tik išoriniam paviršiui ir dugnui, o vidinėms indų sienelėms geriau naudoti natūralias namines priemones.

Kaip prižiūrėti nerūdijančio plieno indus

Naudingi patarimai:

Nepageidaujamas dėmes nuo indų galima pašalinti įvairiais būdais, kurių efektyvumas priklauso nuo pažeidimo laipsnio ir amžiaus. Kuo ilgiau atidėsite nemalonią veiklą vėlesniam laikui, tuo daugiau laiko turėsite jai skirti, o rezultatas gali jūsų neįtikti. Atminkite, kad nerūdijančio plieno indams plauti negalima naudoti abrazyvinių šepečių ir miltelių. Dirbdami su buitinėmis cheminėmis medžiagomis laikykitės saugos priemonių. Panaudoję bet kokį produktą, kruopščiai nuplaukite indus tekančiu vandeniu. Šios paprastos taisyklės padės išlaikyti jūsų virtuvės reikmenų patrauklumą ir pratęsti jų tarnavimo laiką.

Virtuvės indai, pagaminti iš nerūdijančio plieno, teisėtai užima pirmaujančią vietą maisto gaminimo rinkoje: pirma, jame galite gaminti įvairius patiekalus, nebijant, kad sienos išbluks ir dugnas taps drumstas, ir, antra, ši medžiaga ne jautrūs sunaikinimui net esant aukštai temperatūrai. Tačiau pagrindinis dalykas, dėl kurio namų šeimininkės įsimylėjo šį patiekalą, yra jo atsparumas oksidacijai iš esmės ir dėl to korozijos procesai dėl jo sudėtyje esančio chromo ir jo junginių.

Patarimas: kadangi nerūdijantis plienas papildomai skirstomas į kelias klases, priklausomai nuo jo paskirties, bet kokius iš šios medžiagos pagamintus indus turėtumėte įsigyti tik visiškai susipažinę su jo duomenimis (pavyzdžiui, I klasė – atsparus korozijai).

Tuo pačiu metu puodai, keptuvės ir kiti virtuvės reikmenys, pagaminti iš nerūdijančio plieno, yra mažiau linkę degti: kad maistas priliptų prie tokių indų dugno ar sienelių, būtina jį pakankamai ilgai palikti ant stiprios ugnies. laikas. Išvalyti apdegusią keptuvę yra gana paprasta, svarbiausia žinoti keletą pagrindinių tokių indų tvarkymo taisyklių ir nenaudoti žemos kokybės cheminių medžiagų.

Puodo vidaus valymas

Yra keletas būdų, kaip nuvalyti vidinį apdegusį keptuvės paviršių, ir jie skiriasi naudojamomis priemonėmis: pavyzdžiui, lengvus lipnius nešvarumus galima pašalinti, pavyzdžiui, naudojant įprastą soda, o stiprius nešvarumus – specialiomis rūgštimis, actas ir kitos cheminės medžiagos. Renkantis vieną ar kitą metodą, turėtumėte pasikliauti:

1. Laikas, praėjęs nuo maisto sukietėjimo apačioje;
2. Įstrigusio sluoksnio storis;
3. Pačių indų charakteristikos (pavyzdžiui, dauguma nerūdijančio plieno indų modelių bijo druskų ir chloro turinčių tirpalų).

Valymas su soda
Kepimo soda visada turi būti virtuvėje: jos pagalba galite ne tik išvalyti keptuvę nuo suodžių, bet ir pašalinti riebias dėmes nuo bet kokių paviršių ir net atsikratyti smulkių įtrūkimų, pakeisdami ją glaistu.

Valymo procesas gana paprastas: pirmiausia reikia išplauti indus, kiek leidžia pridegęs maistas, o tada sausai nuvalyti vidines sieneles ir dugną (taip pat ir suodžius). Po to nešvarumus būtina gausiai pabarstyti soda, o svarbiausia – tolygiai paskirstyti iš visų pusių. Galiausiai tokioje būsenoje keptuvė paliekama 1,5–2 valandoms, po to išvaloma įprasta kempine.

Patarimas: naudojamą sodos kiekį reikėtų nustatyti eksperimentiniu būdu, nes tai priklauso nuo pridegusio maisto kiekio. Tačiau dažniausiai užtenka apie 100-125 mililitrų.

Jei keptuvė buvo palikta ilgam, o pridegusio maisto kiekis pakankamai didelis, galite pasigaminti sodos pastos: tam į minėtą sodos kiekį reikia įpilti 90-100 ml vandens. Gautas mišinys tiesiogine prasme suriš suodžius, o po 2-3 valandų juos bus daug lengviau pašalinti.

Valymas šiltu vandeniu
Jei soda nebuvo po ranka, galite naudoti šį metodą, tačiau tai užtruks šiek tiek ilgiau. Puodą reikia užpildyti šiltu (35–37 laipsnių) vandeniu iki šiek tiek aukštesnio nei suodžių lygio ir palikti tokioje būsenoje 5–6 valandas, sandariai uždarant dangtį ir apvyniojus antklode, kad vanduo neatšąla. Po trijų valandų vandenį galima pakeisti.

Tada į keptuvę supilkite ką tik užvirintą vandenį ir įberkite du ar tris šaukštus valgomosios druskos (svarbu, ne šalta, kitaip tai turės neigiamą poveikį keptuvei) ir vėl palikite indus valandai ar dviem. Po šių operacijų anglies nuosėdas pašalinti bus daug lengviau, tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad jokiu būdu nenaudokite kietų abrazyvinių šepetėlių: nors jie puikiai nubraukia pridegusį maistą, tačiau tuo pačiu palieka mikroįtrūkimus, kurie užgis. su druska ar kitomis anglies nuosėdomis ateityje.

Valymas su aktyvuota medžio anglimi ir išrūgomis
Išdegusią keptuvę galite išvalyti tirpalais, kurių pagrindinis komponentas yra išvardyti ingredientai. Skirtumas tarp jų yra tas, kad aktyvintąją anglį pirmiausia reikia sumalti į miltelius ir įpilti į šaltą vandenį, o išrūgas rekomenduojama dėti į šiltą virintą vandenį.

Svarbu: tirpalas, kurio sudėtyje yra aktyvintos anglies, ypač gerai kovoja su anglies nuosėdomis, susidariusiomis dėl džiūvimo ant pieno produktų ir grūdų sienelių.

Taip pat aktyvuotos anglies tirpalą iš keptuvės reikia nupilti po 15–30 minučių, o išrūgų ir vandens suspensiją – po paros. Abiem atvejais suodžiai turi būti padengti mažiausiai 2–3 centimetrais.

Valymas actu ir kitomis cheminėmis medžiagomis
Anglies nuosėdas pašalinti actu dar lengviau: tereikia nedidelį kiekį jo užpilti ant minkšto audinio ir švelniai juo patrinti anglies nuosėdas. Actas, būdamas to paties pavadinimo silpnos rūgšties produktas, puikiai susidoroja su sunkiai pridegusiu maistu, jokiu būdu nepažeisdamas keptuvės paviršių.

Patarimas: vietoj acto galite naudoti citrinos rūgštį. Norėdami išvalyti suodžius, pakanka praskiesti vieno šaukšto rūgšties ir 250 mililitrų vandens tirpalą.

Panaudojus ir actą, ir citrinos rūgštį, pirmiausia reikia keletą kartų gerai nuplauti keptuvę paprastu tekančiu vandeniu, o tada nusausinti rankšluosčiu.

Yra šiek tiek mažiau būdų išvalyti nerūdijančios keptuvės išorinį paviršių, nes visiškai išmirkyti visą išorinę dalį daugeliu atvejų yra gana problematiška, nebent tenka užimti visą kriauklę.

Šiuo atveju paprastai draudžiama naudoti abrazyvines medžiagas, nes tokios procedūros rezultatas gali būti daugybė įbrėžimų, kurių vėliau bus neįmanoma pašalinti, o nuolatinis ugnies poveikis apačioje palaipsniui sunaikins indus (net ir karščiui atsparius).

Valymas soda ir klijais
Šių dviejų ingredientų pagalba reikia pagaminti minkštą pastą, kuri, pirma, per pirmąjį trynimą sugers tam tikrą kiekį suodžių, o antra – leis po to švelniai pašalinti pridegusį maistą. Įprastai paruošimui imamos tokios komponentų proporcijos: vienam litrui vandens imama 100-150 gramų sodos ir apie 20 gramų klijų. Būtina visiškai padengti nudegimą mišiniu, kad pusvalandį suodžiai būtų visiškai po juo.

Patarimas: norėdami pagreitinti procesą, galite uždėti puodą ant vidutinės ugnies.

Valymas chemikalais
Daugelyje Rusijos prekybos centrų nesunkiai rasite neagresyvių, minkštų, įvairių paviršių priežiūros priemonių, pavyzdžiui, Amway Oven Cleaner ir panašiai. Daugeliu atvejų jų naudojimo instrukcijos yra universalios:

1. Pirmiausia pašildykite puodą ant vidutinės ugnies.
2. Tada produkto sudėtis purkštuvu užtepama ant apdegusio paviršiaus ir paliekama 15-20 minučių.
3. Po suodžių švelniai nuvalykite minkšta kempine. Jei indų paviršiuje vis dar lieka smulkiausių gabalėlių, procedūrą reikia kartoti įkaitinant keptuvę.

Langų stiklo valiklis gali padėti visiškai pašalinti anglies nuosėdas tiek nuo išorinio, tiek nuo vidinio paviršiaus. Tereikia paskirstytojo pagalba ant paviršiaus užtepti apie 15-25 mililitrus (apie 2-3 injekcijas) ir probleminę vietą nuvalyti minkštu skudurėliu.

Svarbu: būtina naudoti tik tuos produktus, kurių pagrindas yra silpnos rūgštys. Net jei juose yra labai mažai druskų, jas reikia naudoti laikantis tam tikrų priemonių, tai yra greitai užtepti priemonę, nuvalyti suodžius ir kruopščiai išskalauti indus.

Panaudojus bet kokias chemines priemones, keptuvės paviršių reikia nuplauti šiltu vandeniu ir nusausinti minkštu skudurėliu. Naudoti muilą po įvairių priemonių nepraktiška.

Bendri patarimai, kaip prižiūrėti nerūdijančio plieno indus

Yra kelios pagrindinės nerūdijančio indų priežiūros taisyklės, kurių laikymasis leis, pirma, prailginti jų tarnavimo laiką ir, antra, išvengti problemų pašalinant abiejų paviršių nudegimus.

Jokiu būdu nepalikite indų plovimo „vėliau“, nes tai kupina suodžių. Be to, daugelis gamintojų ragina iš karto po gaminimo indą perkelti į indą, o pačius nerūdijančio plieno indus gerai išskalauti. Tai neužims daug laiko, be to, tai padės išsaugoti pirminę patiekalų išvaizdą.

Taip pat nerekomenduojama naudoti indaplovės ir džiovinti nerūdijančio plieno keptuvę ore, nes taip gali atsirasti įvairių dėmių. Kad jis tarnautų kuo ilgiau, iškart po plovimo ir panaudojimo geriau naudoti įprastą rankšluostį.

Vaizdo įrašas: kaip nuplauti nerūdijančio plieno keptuvę nuo nudegimo

Sudegęs maistas gali nuliūdinti bet kurią šeimininkę. Ir dar labiau nuvils nešvarūs indai, kuriuose jis buvo virtas. Išplauti keptuvę nuo prilipusių nepavykusios vakarienės likučių nėra taip paprasta.

Gerai, juose kepame maistą ir keptuvėje atsirandantys suodžiai toli gražu nėra naujovė. Bet jei maistas keptuvėje apdegęs, tai savininko neatsargumas. Tačiau neskubėkite atsikratyti keptuvės, jei nesekėte gaminimo.

Yra daug būdų, kaip padėti išvalyti bet kokią, net ir nešvariausią pridegusio maisto keptuvę.

Prieš pradėdami valymo darbus, turite suprasti, kokia medžiaga buvo naudojama keptuvės gamyboje. Kiekvienam indui taikomi skirtingi metodai.

Jei su emaliu atsitiko problemų, Svarbu atsižvelgti į tris veiksnius.

1. Kuo anksčiau pradėsite valyti puodą, tuo geresnis bus efektas. Jei indai kurį laiką stovės, ant jų neišvengiamai susidarys geltonos dėmės.
2. Į tokius indus negalima pilti šalto vandens, per daug pašildyto. Staigus temperatūros kritimas yra kupinas įtrūkimų ir drožlių. Leiskite dubeniui šiek tiek atvėsti, tada užpildykite jį kambario temperatūros vandeniu.
3. Metaliniai šepečiai netinka kaip improvizuotos priemonės emaliuotoms keptuvėms valyti. Jie gali sukelti įbrėžimų.

Su valgomosios druskos pagalba

Stalo druska lengvai susidoros su apdegusia keptuve. Jis turi galimybę sunaikinti įstrigusius maisto likučius.

Jo naudojimas apima keli metodai.

• Keptuvės dugną visiškai užpilkite druska, palikite indus rūgti 3-4 valandas, tada gerai išplaukite.
• Paruoškite tirpalą iš 6 šaukštų druskos ir vieno litro vandens. Supilkite į nešvarų puodą ir virkite ant mažos ugnies pusvalandį. Visi pridegę gabalai atsiliks nuo indo dugno ir sienelių.

O jei ryžiai prilimpa prie indų dugno ir sienelių? Tai labai savotiškas produktas, dėl savo lipnios konsistencijos virimo metu prilimpa prie beveik bet kurio patiekalo, kuriame jis gaminamas. Pirmiau minėti metodai naudojant druską taip pat padės išspręsti emalio keptuvės iš ryžių valymo problemą.

Actas

Taip pat emaliuotą keptuvę nuo suodžių galite nuvalyti actu. Tik nepamirškite, kad tai gana agresyvus produktas, todėl jo poveikis turėtų būti trumpalaikis. Actą reikia užpilti ant apdegusios vietos ir palaikyti valandą. Tada gerai nuplaukite vandeniu. Jei neturite acto, pakeiskite jį įprastomis citrinos ar šviežių citrusinių vaisių sultimis.

Su soda

Kaip dar galite išvalyti emaliuotą keptuvę nuo suodžių? Kaip visada, į pagalbą ateina soda. Ji išgelbėjo ne vieną šeimininkę ir, greičiausiai, yra kiekvienoje virtuvėje. Pakanka paruošti stipraus tankio sodos tirpalą, panardinti į jį keptuvę ir palikti per naktį.

Ryte pamatysite efektą – neliks nešvarumų pėdsakų. Jei indai buvo per daug pridegę, valymą reikia pakartoti tokiu būdu.

Muilas

Muilas ar indų ploviklis taip pat padės išvalyti stipriai apdegusią keptuvę. Tereikia į puodą supilti vandenį, įpjauti muilo arba įpilti jo indams ir virti ant mažos ugnies apie 30 min. Suodžiai nuo tokios procedūros taps minkšti ir juos nebus sunku nuplauti kietosios kempinės pusės nugarėlėmis.

Kad emaliuota keptuvė ilgai tarnautų, su juo svarbu tvarkyti:

• nenaudokite jo ruošdami skystus patiekalus - kompotus, želė, sriubas;
• nevirkite jame košės ir nedarykite kepsnių;
• nepalikite ant karštos viryklės;
• nedėkite ant uždegto degiklio, jei keptuvė tuščia.

Nerūdijančio plieno virtuvės indai paprastai yra aukščiausios kokybės. Jame gaminamas maistas niekada nebūna beskonis. Jį taip pat lengva valyti, nes nerūdijantis plienas pasižymi dideliu atsparumu išoriniam poveikiui.

Indus apsaugo oksido plėvelė, kuri periodiškai atnaujinama, išlaikant metalo kokybę. Bet jei maistas sudegė tokioje keptuvėje, atsinaujinimo procesas sulėtėja, o indams reikia suteikti skubią pagalbą.

Prieš nuspręsdami, kokias priemones naudosite norėdami išsaugoti apdegusią nerūdijančio plieno keptuvę, nustatykite, koks didelis jos paviršiaus užterštumas.

3 pagrindiniai būdai

Priklausomai nuo to, kiek anglies nuosėdų susidarė ant nerūdijančio plieno keptuvės, galite rinktis vieną iš šių valymo būdų.

• Limonka(citrinos rūgštis) nuplaus ne tik suodžius, bet ir kalkių nuosėdas ant dugno bei sienų. Užvirinkite vandenį, supilkite iki suodžių lygio. Supilkite kelis šaukštus citrinos rūgšties į verdantį vandenį, pažiūrėkite į užteršimo sudėtingumą. Vandenį su citrina užvirinkite 20-30 minučių, tada indus išplaukite įprastu būdu.
• Specialūs fondai. Naudodami ploviklius, kad palaikytume švarą virtuvėje, mes taip pat lengvai išplauname keptuvę nuo anglies nuosėdų. Tai gali būti Amway ar Shumanit, ar net kiti pigesni analogai. Viskas priklauso nuo jūsų finansinių galimybių. Taigi, reikia gerai įkaitinti keptuvę ir apipurkšti arba ištepti gaminiu visą nešvarų paviršių, palaukti 30 min. Tada minkšta kempine nuplaukite visus nešvarumus. Svarbu! Visi šie cheminiai valikliai yra kenksmingi žmogui, todėl dirbant su jais reikia mūvėti pirštines. Po tokio apdorojimo indus geriau virti.
• Skalbimo muilas ir PVA klijai. Šis metodas gyvuoja jau daugiau nei dešimtmetį, yra patikrintas laiko ir labai efektyvus valant anglies nuosėdas ant nerūdijančio plieno keptuvės, kurios atsirado nuo košės, arba jei gaminyje buvo ruošiamas pieniškas maistas.

Norint naudoti šį metodą, reikia ištirpinti trečdalį didelio gabalėlio skalbinių muilo 5 litruose vandens. Pirmiausia daržovių trintuvu paverskite drožlėmis.

Į gautą tirpalą supilkite vieną šaukštą PVA klijų. Panardinkite keptuvę į šį mišinį ir virkite 30-40 minučių. Tada tiesiog nuplaukite šiltu vandeniu ir indų plovikliu.

Daugiakomponentis įrankis

Nerūdijančiose keptuvėse šeimininkės dažnai ruošiasi žiemai. Aktualus tampa klausimas, kaip išplauti keptuvę nuo pridegusios uogienės. Kadangi būtent jis dažniausiai prilimpa prie indų sienelių ir dugno gaminant. Šiuo atveju yra vienas efektyviausias būdas. Jam jums reikės:

• soda - 50 gramų;
• citrinos rūgštis - 5 gramai;
• "Baltumas" - 100 ml;
• stikline šilto vandens.

Kruopščiai sumaišykite pirmuosius tris ingredientus. Po to į gautą frakciją įpilkite stiklinę vandens. Dar kartą viską gerai išmaišyti. Supilkite tirpalą į puodą ir uždėkite ant lėtos ugnies virti 15-20 minučių.

Pasibaigus nurodytam laikui, keptuvę nuplaukite po šalto vandens srove. Kempinėlių ir skudurų čia nereikia, nes suodžiai išgaruos, o danga įgaus tokią spalvą kaip naujų indų.

• Žalios bulvės padės išlaikyti originalią išvaizdą ir nerūdijančio plieno keptuves blizgesį. Jį reikia išvalyti ir vaikščioti po gabalėlį palei visas indų sienas.
• Stalo actas pašalins vandens dėmes nuo indų sienelių. Jį reikia tepti ant minkštos kempinės ir vaikščioti per visą išorinį paviršių.
• Jei dėmės labai įsisenėjusios, tuomet jų atsikratyti padės amoniakas ir pigūs dantų milteliai. Šiuos du ingredientus reikia praskiesti santykiu 1: 1. Į gautą košę įmerkite servetėlę ir nuvalykite ja visas sienas. Tada nuplaukite puodą šiltu vandeniu.

Metodai tinka visų tipų keptuvėms

Be metodų, tinkamų kiekvienai medžiagai, iš kurios gaminama keptuvė, yra universalių saugių metodų, kuriais galite valyti indus iš bet kokio metalo.

• Aktyvuota anglis- puikus būdas išplauti keptuvę nuo pridegusio pieno. Į miltelius reikia susmulkinti tris juodojo agento lėkštes. Šią masę supilkite ant suodžių puode ir palikite 30-40 min. Praėjus nurodytam laikui, pripildykite keptuvę šaltu vandeniu, palaukite pusvalandį. Tada tiesiog plaukite indus. Degimo pėdsakų neliks. Tas pats metodas padės efektyviai išvalyti emaliuotą keptuvę nuo pridegusios uogienės.
• Pieno serumas tai išgelbės bet kokius indus nuo suodžių, nes jame yra daug šarminių medžiagų, galinčių skaidyti riebalus ir nešvarumus. Jums tereikia užpildyti dėmę serumu du ar tris centimetrus virš jos ir palikti 12 valandų. Po to visi suodžiai lengvai nuplaunami vandeniu, net nereikia jų virti.

Yra daug būdų atsakyti į klausimą, kaip išplauti pridegusią keptuvę, tačiau neturėtumėte pamiršti savalaikės indų priežiūros.

Jei kiekvieną kartą po gaminimo nešvarumus išplausite kokybiškai, vėliau nereikės daug laiko ir pastangų skirti nesibaigiančioms valymo procedūroms.