12.06.2019

Kaip auginti morkas pramoniniu mastu? Morkų auginimas atvirame lauke verslui Morkų auginimas pramoniniu mastu


Morkos yra viena populiariausių daržovių kultūrų Baltarusijoje. Vietos klimato sąlygos leidžia gauti gausų derlių. Tuo pačiu metu pats šakniavaisis pasirodo didelis ir vidutiniškai saldus. Kokybiškų ir prekinių daržovių paklausa kasmet viršija pasiūlą. Daržovę aktyviai vartoja gyventojai, ją superka konservus (kūdikių maistą, sultis, daržovių suktinukus) gaminančios gamyklos. Jei vasara nėra sausa, laistymas yra gana nereiklus. Lengvai atlaiko šalnas (iki -5 laipsnių). Pasirinkus tinkamą veislę ir tinkamą vegetacijos laikotarpį, jis gerai išsilaiko. Ar verslas, susijęs su pramoniniu morkų auginimu, yra pelningas? Pažvelkime į medžiagą atidžiau.

Pramoninio morkų auginimo ypatybės

Biudžetas norint patekti į aprašytą verslą yra palyginti mažas. Kadangi tai iš esmės nėra reiklus daržovių derlius, jo auginimo kaina yra mažesnė nei kitų šakniavaisių ir augalų. Taigi, pavyzdžiui, galite sutaupyti pinigų chemikalams, naudojamiems kenkėjams ir ligoms kontroliuoti, brangiai įrangai.

Vidutinis morkų derlingumas – 50-60 t/ha. Ypač derlingais metais šis skaičius gali siekti 80 tonų ir daugiau. Svarbu pasirinkti tinkamą morkų veislę. Verslo pelningumas priklauso nuo pasirinkto užaugintos produkcijos realizavimo būdo: ankstyvųjų šakniavaisių, daržovių realizavimo iš karto po derliaus nuėmimo, sandėliavimo iki naujo derliaus.

Morkų derlių įtakojantys veiksniai.

Sėjomaina. Sėti sėklas būtina pavasarį, kai vidutinė paros temperatūra yra +8 laipsniai ir aukštesnė. Tačiau metai iš metų nebūtina, todėl reikėtų elgtis pagal situaciją. Vėlyvas sodinimas neigiamai paveiks galutinį derlių ir šaknų dydį. Sodinti galima toje žemėje, kurioje anksčiau buvo auginamos bulvės ir ankštiniai augalai. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas mėšlo buvimui žemėje. Jei šios rūšies trąšos buvo naudojamos anksčiau, morkas sodinkite praėjus metams po organinių. Yra galimybė sėti sėklas rudenį. Tačiau tokių produktų saugumas yra žemas. Šakniavaisius reikia parduoti iki vasaros vidurio.

Žemės ūkio technika. Pramoninis morkų auginimas apima morkų kombainų naudojimą. Dideliuose plotuose reikės mechanizuotai sėti ir auginti šakniavaisius. Mineralinės trąšos tręšiamos naudojant specialius žemės ūkio įrenginius. Jei nėra pakankamai drėgmės, drėkinimui reikės įrangos.

Dirvožemis. Specialių reikalavimų humuso kiekiui nėra. Vienintelis dalykas: norint išvengti papildomų drėkinimo išlaidų, reikia sodinti ant plokščių plotų, nekeičiant aukščio ir drėgmės. Žinoma, nemenką reikšmę turi ir natūralus laistymas (lietus). Jei to nepakanka, daržovę reikia laistyti vidutiniškai kartą per savaitę.

Trąšos. Pagrindinis dirvožemio maitinimas atliekamas prieš sodinant sėklas. Jei kalbame apie humuso tirpalą, jis įvedamas rudenį. Kalio ir fosfatinių trąšų kiekis apskaičiuojamas atsižvelgiant į dirvožemio tipą ir sudėtį. Fosforas 90-100 kg/ha, kalis - 175-200 kg/ha. Mineraliniai priedai dedami ir rudenį prieš ariant dirvą.

Sandėliavimas. Norint parduoti šakniavaisį tinkamiausiu laikotarpiu (aukštesnėmis kainomis), būtina paruošti tinkamą saugyklą. Tai yra papildomos išlaidos, į kurias reikia atsižvelgti.

Ar verta užsiimti komerciniu morkų auginimu?

Koks rezultatas? Verslo atsiperkamumas ir pelningumas, kaip minėta aukščiau, priklauso nuo daugelio veiksnių. Profesionalus ir subalansuotas požiūris yra itin svarbus. Morkos yra nepretenzingos, daugiausia auginamos atvirame lauke, gerai laikomos. Paklausa ir kainos stabilios. Įsteigus produktų pardavimo kanalą, pelninga užsiimti pramoniniu morkų auginimu Baltarusijoje.

Mes dirbame jums

Sveikas, kokybiškas morkas galima gauti tik laikantis integruotos gamybos organizavimo principų, griežtai atspindinčių visus morkų auginimo aspektus. Griežta dirvožemio būklės kontrolė, veislių parinkimas, pasėlių priežiūra, piktžolių, kenkėjų ir ligų kontrolė – visa ši veikla iš esmės yra kokybiškos produkcijos išsaugojimas.

Augina morkas

Morkos yra viena iš nedaugelio kultūrų, kurias galima valgyti šviežias ištisus metus. Senovės graikai jį žinojo pavadinimu „Daukos“. Be to, morkos nuo seno buvo naudojamos liaudies medicinoje kaip vaistas. Morkos pranoksta daugelį daržovių vitaminų ir daugybe kitų mūsų organizmui naudingų medžiagų. Pagal karotino (baltymo A) kiekį jis šiek tiek nusileidžia tik saldžiajai paprikai ir lenkia visas kitas daržoves. Morkose taip pat yra vitaminų B1, B2, C, PP, K, folio rūgšties, eterinių aliejų, kalcio druskų, fosforo, jodo, geležies.

Morkų sultys yra puikus vaistas nuo mažakraujystės, širdies ir kraujagyslių sistemos, kepenų, inkstų ir kitų ligų. Kartais morkų sultys naudojamos namų kosmetikoje, nes pažymima, kad jos suteikia veido odai gaivumo ir aksominės.

Morkų biologinės savybės

Pagal šiuolaikinę klasifikaciją, auginamos ir laukinės morkos sujungiamos į vieną rūšį Daucus carota, kurią sudaro 10 veislių. Kultivuojamos morkos yra dvimetis augalas. Pirmaisiais metais joje formuojasi lapų rozetė ir šakniavaisiai, antraisiais – žydintis stiebas ir sėklos.

Morkos gana atsparus šalčiui augalas, lengvai pakenčia iki -3 ... -50C šalčius. Minimali sėklų dygimo temperatūra +4…+60С, optimali +18…+210С, lapų augimui +23..250С. Morkos reikli šviesai.

Tamsinimo sąlygomis derlius sumažėja. Morkos gana jautrios vienodai ir optimaliai drėgmei visais vystymosi laikotarpiais. Reikalingiausia drėgmei laikotarpiu nuo sėjos iki daigų sudygimo ir intensyvaus šakniavaisių augimo metu. Morkos jautrios padidėjusiai druskų koncentracijai ir deguonies trūkumui dirvoje.

Dirvožemiai, pirmtakai ir vieta sėjomainoje. Morkoms tinkamiausios priesmėlio ir priemolio, durpingos dirvos, kurios nelinkusios susidaryti pluta.

Dirvos purenimas prisideda prie gero augalų augimo ir šaknų formavimosi, be to, lengviau jas surinkti. Morkos yra geras kitų daržovių pirmtakas. Daržovių sėjomainoje morkos yra geriausias ankstyvųjų kopūstų ir bulvių, cukinijų pirmtakas. Morkoms geras pirmtakas yra vidutinio nokimo kopūstai, pomidorai, agurkai, svogūnai, tai yra pasėliai, kurie anksti išlaisvina vietą, kad būtų galima ją paruošti sėjai rudenį.

Dirvos paruošimas morkų sodinimui

Sėjama dirva turi būti kruopščiai įdirbta, lauko paviršius išlygintas.

Pavasarinis auginimas.

Dirvos įdirbimas pavasarį priklauso nuo sėjos laiko.

Sėjant anksti:

Ankstyvas pavasarinis akėjimas vienu ar dviem takeliais. Tolesnis dirvos įdirbimas priklauso nuo lauko piktžolėtumo laipsnio ir dirvos sutankinimo;

Jei dirva buvo visiškai paruošta nuo rudens ir neužsikimšusi, akėjimas apsiriboja vienu;

Esant dideliam piktžolių užkrėtimui ir šaltam pavasariui, priešsėjinis kultivavimas atliekamas iki sėklos sėjos gylio;

morkų trąšos

Morkos labai jautrios didelėms organinių trąšų dozėms. Tiesiogiai po morkomis šviežio mėšlo tręšti neįmanoma, nes stipriai perauga viršūnės, šakniavaisiai šakojasi ir prastėja jų skonis, pasėlius pažeidžia morkų musė.

Sėjos laikas priklauso nuo veislės ir produkcijos paskirties. Pagal laiką išskiriamos trys morkų sėjos rūšys: žieminė, pavasarinė ir vasara. Podzimny sėjama likus 10–20 dienų iki šalčio pradžios, visiškai sutramdant žemę.

Ankstyvoji pavasarinė sėja atliekama, kad morkas vasarą panaudotume ankstyvoms kekėms. Sėjama iš karto, kai tik galima atlikti lauko darbus, stengiantis išnaudoti dirvoje esantį drėgmės rezervą. Dažniausias sėjos laikotarpis rudeniui ir žiemai yra pirmoji pusė ir iki gegužės 25 d. Labai svarbu, kad po sėjos žemė neišdžiūtų, ypač su šlapiomis ar burbuliuojančiomis sėklomis – sėkloms sudygus sausoje dirvoje daigai žūva.

Pasėlių priežiūra.

Morkas vegetacijos metu sudaro savalaikis ir kokybiškas tarpeilių auginimas, piktžolių, ligų ir kenkėjų naikinimas, taip pat drėkinimas. Piktžolėms naikinti morkų pasėliuose naudojami herbicidai (malti).

Laistymo būdai ir laistymo technika, morkų drėkinimo būdas

Morkos yra gana atsparios sausrai pasėliams, tačiau pietuose, nestabilios drėgmės zonoje, didelį ir stabilų derlių galima gauti tik laistant.

Morkų vandens suvartojimas su optimaliu vandens tiekimu yra 4000 - 5500 m3 / ha. Drėkinimo sezono pradžią lemia oro sąlygos, dažniausiai laistymas pradedamas nuo balandžio pabaigos – gegužės pradžios ir baigiamas likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo, siekiant išvengti šakniavaisių skilinėjimo ir pagerinti mechanizuoto derliaus nuėmimo sąlygas. Naudojant lašelinį drėkinimą, laistymas atliekamas reguliariai, atsižvelgiant į augalų vystymosi fazę.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų. Morka, ypač sultinga jos šaknis, yra labai geras objektas tiek ligoms, tiek kenkėjams. Daugiau nei tai tiek auginant, tiek laikant.

Morkų musė.

Priekinis taikiklis yra 3-5 mm ilgio. Antenos ir kojos geltonos. Lerva 6-7 mm ilgio, šviesiai geltona, blizgi. Balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje prasideda pavasarinės musių kartos metai. Gegužės pabaigoje iš kiaušinėlių išlenda lervos, kurios prasiskverbia pro jaunų augalų šaknis, jas apgrauždamos. Antroji karta išeina rugpjūtį ir, kaip ir pirmoji, pažeidžia morkų pasėlius.

Kontrolės priemonės:

Stefezinas, 2,5% a.e. – 0,3 l/ha – laukimo laikotarpis po gydymo 20 dienų. Volaton, 50% a.e. – 2 l/ha – laukimo laikotarpis po gydymo 20 dienų

Alternariozė. Alternariozės augalai pažeidžiami antroje vegetacijos pusėje. Ligos vystymąsi skatina šiltas, drėgnas oras. Laikymo metu grybelis sukelia sausąjį šakniavaisių puvinį – skirtingose ​​vietose paviršiuje susidaro tamsios arba pilkšvos, šiek tiek prislėgtos sausos dėmės.

Kontrolės priemonės: Vario oksichloridas, 90 % w.p. – 2,4 kg/ha – laukimo laikotarpis po gydymo 20 dienų. Ridomi Gold, 68% w.p. – 2,5 kg/ha – laukimo laikotarpis po gydymo 30 dienų.

Miltligė. Dažniausiai pažeidžiami lapai, o esant stipriai infekcijai – ir auginiai.

Kontrolės priemonės: Byleton, s.p. - 0,3-0,6 kg/ha - laukimo laikotarpis po gydymo 20 dienų; Karatanas, mokslų daktaras - 0,5 -1 l / ha - laukimo laikotarpis po gydymo 20 dienų.

Pilkas puvinys. Liga pasireiškia šakniavaisiuose sandėliavimo metu visur. Drėgnu vėsiu oru pilkasis puvinys pažeidžia įvairias šakniavaisių dalis ir visas antžemines augalo dalis. Liga ypač pavojinga po vėsios, drėgnos vasaros ar rudens, kai šakniavaisiai nespėja gerai prinokti.

Pilkas puvinys pasireiškia kaip pilka pūkuota danga, dengianti sergančias vietas.

Veislės ir hibridai.

Morkos išsiskiria plačia šaknų formų įvairove, auginimo sezono trukme, maistinių medžiagų kiekiu ir talpa. Pagal šakniavaisių formą morkų veislės ir hibridai skirstomi į tris pagrindines veisles – Nantes, Chantanet ir Flake.

Surinkimas ir saugojimas.

Dažniausiai morkos skinamos rankomis. Morkų kekės nuimamos nuo lapo ir surišamos į kekes. Vėlyvos brandos morkos renkamos pusiau mechanizuotu būdu - iškasamos su kronšteinu, o po to skinamos rankomis.Morkų šaknys laikomos daržovių parduotuvėse ir rūsiuose urmu, rietuvėse, piramidėse, dėžėse ir plastikiniuose maišeliuose. , taip pat duobėse ir tranšėjose. Tuo pačiu metu palaikoma 1–20 C temperatūra, o santykinė oro drėgmė – 90–95%.

Jei morkos laikomos daržovių parduotuvėje, jos dažnai sušlampa ir supūva iš viršaus. Todėl daržovių saugyklas reikia sistemingai vėdinti arba šakniavaisius uždengti audeklu ir kilimėliais. Morkoms laikyti dėžėse ant dugno pilamas šlapias smėlis (2–3 cm), ant jo keliais sluoksniais dedami šakniavaisiai ir pabarstomi smėliu. Morkos gerai laikomos 20 - 25 kg svorio plastikiniuose maišeliuose.

Maišeliai nesurišami, kad juose nesusikauptų anglies dvideginis ir nepadidėtų santykinė oro drėgmė. Morkas galima laikyti siaurose (iki 1,5 m) žemose krūvose, tačiau toks laikymo būdas priklauso nuo oro sąlygų.

Morkų laikymas krūvose.

Kanados ūkininkų patirtis parodė, kad morkas galima laikyti krūvose, kurių aukštis siekia iki 4,9 metro, nepažeidžiant vaisių.

Morkų laikymo krūvose pranašumai:

Lengvai užpildomas arba ištuštinamas šakiniu krautuvu, konvejeriu ar vandens srove.

Efektyvesnis vėdinimas, nes oras juda po apykakle ir užtikrina tolygų srautą aplink kiekvieną šakniavaisį.

Lengvai patenka į drėgmę dėl vandens „įpurškimo“ oro srove.

Aušinimo frontas juda viena kryptimi.

Morkų laikymo krūvose trūkumai.

Pažeistų vaisių procentas didėja.

Sunku arba beveik neįmanoma iš apykaklės ištraukti sergančius vaisius.

Norint užtikrinti gerą vėdinimą, vaisiuose neturi būti nešvarumų ar šiukšlių.

Išorinės skliauto sienos turi būti sustiprintos, kad atlaikytų šoninį apykaklės slėgį.

Morkų vėsinimas šaldytuvu. Morkas reikia atšaldyti iš karto po derliaus nuėmimo iki 00 C. Idealus šaldymo laiko santykis turėtų būti 7/8 per 1–2 dienas.

Morkų vėsinimas šaltu oru. Plačiai naudojamos dvi tradicinės saugojimo sistemos. Pirma: su sumontuotu oro kondicionieriumi, ortakiais ir ventiliatoriais, užtikrinančiais sukamąjį aušinto oro judėjimą.

Privalumai:

Lengva įrengti, prižiūrėti ir eksploatuoti.

Užtikrina tinkamą oro temperatūros kontrolę.

Šiltomis dienomis nedelsiant atvėsina pasėlius, o tai prailgina morkų įgyvendinimo laikotarpį.

Trūkumai:

Išsausina orą, todėl morkos nuvysta.

Į orą sunku įpilti drėgmės.

Antrasis yra panašus į pirmąjį, tačiau oro srautas čia praeina per „vandens barjerą“, kuris užtikrina vienodą oro srauto drėkinimą.

Privalumai:

Didelis aušinimo rezervas.

Patobulintas oro srautas efektyviam morkų vėsinimui.

Palaiko aukštą santykinės drėgmės lygį.

Palengvina šalto oro paskirstymą visoje saugykloje.

Trūkumai.

Žymiai brangesnis nei pirmasis tipas.

Reikia papildomos vietos įrangai talpinti.

Palaiko ne žemesnę kaip 0,5 0 С temperatūrą saugykloje.

Morkos yra šakniavaisiai, kurie ištisus metus yra paklausūs absoliučiai visoms gyventojų grupėms. Taigi, jei yra paklausa ir net ištisus metus, kodėl morkų auginimo nelaikant viena iš stabilių nuolatinių pajamų rūšių. Supažindinsime jus su pagrindinėmis raudonųjų šakniavaisių auginimo taisyklėmis ir ypatumais žemės ūkio verslo pramonėje.

Viskas, ko reikia „morkų“ verslui:

  1. Žemės sklypas (dalis, nuomojama žemė, asmeninis sklypas ar net kotedžas). Priklausomai nuo to, kam priklauso svetainė, pasikeičia jūsų veiklos išlaidų dalis.
  2. Įranga. Priklausomai nuo ploto, skirto morkoms sodinti, gali prireikti kitokio inventoriaus ir įrangos. Tai gali būti paprastas smulkintuvas, arba sodo technikos (važiuojantis traktorius, kultivatorius ir kt.) žemės ūkio technika.
  3. Personalas. Gali tekti samdyti padėjėjus piktžolėms naikinti (tai yra pagrindinis šios verslo idėjos trūkumas, kurio galima išvengti be chemijos, skaitykite toliau).
  4. Derlingų veislių sėklos. Renkantis veisles šiam šakniavaisiui sodinti, turite nuspręsti, kokias morkas auginsite. Ar šis produktas bus perdirbamas (konservavimas, sulčių gamyba ir kt.), ar šakniavaisiai bus sandėliuojami ir toliau parduodami vartotojams.
  5. Trąšos ir preparatai kovai su kenkėjais ir ligomis.
  6. Sandėliavimas arba patikimos derliaus nuėmimo vietos.

Dėl savo savybių morkos užima pirmaujančią vietą tarp valgomų šakniavaisių. Nesvarbu ir tai, kad šios rūšies šakniavaisiai yra labai atspari šalčiui daržovė, gali ištverti mažas šalnas iki -5 laipsnių. Jau esant teigiamai 4-6 laipsnių temperatūrai, pradeda dygti morkų sėklos. Bet vis tiek tinkamiausia temperatūra daigumui yra + 18-21 laipsnis.

Apsvarstykite morkų auginimo verslo idėjos naudą. Jis ilgą laiką išlaiko savo išvaizdą ir naudingas savybes. Derlius gali būti pristatomas į turgus, didelius prekybos centrus ir restoranus ištisus metus, nesibaiminant, kad sandėlyje bus likučių.

„Daržovių karalienės“ auginimas perdirbimui didmeninei prekybai taip pat yra pelningas. Juk daugelis konservų gamyklų ir kūdikių maisto gamyklų perka šį produktą nuolat. Morkų sultys arba tyrės yra daugumos sulčių ir kūdikių maisto sudedamoji dalis. Parduotuvių konservavimo gaminiuose morkos randamos įvairių rūšių daržovių ikre ir spininguose.

Auginimo kaina nėra didelė, nes nereikalauja specialių išlaidų jo auginimui ir laikymui. Jis susitvarko su minimaliomis kenkėjų ir ligų kontrolės išlaidomis, kurių turi daug mažiau nei kitos šakniavaisinės daržovės. O morkų derlius gana didelis ir siekia 40-80 t/ha. šakninės daržovės. O morkų derlius gana didelis ir siekia 40-80 t/ha.

Dirvos paruošimas prieš auginant morkas

Keista, bet morkų derlius priklauso ne tik nuo veislės, sėklos kokybės, bet ir nuo auginimo technologijos. Jis prasideda dviem pasirengimo etapais:

Dirvožemis. Morkų laukui tinkamiausia dirva bus laukas po ankštinių augalų ar bulvių. Laukuose po šių pasėlių piktžolių praktiškai nėra. Dirva morkoms sodinti turi būti puri, neužsikimšusi ir nevandeninga. Pavasarį prieš sėjant sėklas būtina atlaisvinti dirvą.

Trąšos. Prieš sodinant morkas, būtina patręšti dirvą. Jei sveikinate EKO produktus, tuomet atminkite, kad organinės trąšos, tokios kaip mėšlas, netinka. Tręšti lauką mėšlu būtina ne anksčiau kaip prieš metus iki sodinimo pradžios. Prieš sėjant sėklas, galite įpilti vandeninio humuso tirpalo. Bet kokiu atveju prieš rudeninį arimą į žemę reikia įterpti organinių medžiagų. Puikios trąšos morkų šakniavaisiams yra fosforo ir kalio trąšos. Trąšų kiekis apskaičiuojamas priklausomai nuo dirvožemio derlingumo. Fosforo trąšų vidutiniškai sunaudojama 80-100 kg/ha, o kalio 150-200 kg/ha. Didesnis kalio trąšų naudojimas (20-30% daugiau nei azoto trąšų) padidins produkto galiojimo laiką. Visos šios trąšos tręšiamos rudenį prieš arimą.

Morkos labai skiriasi veislėmis

Prieš augindami morkas, turite susiplanuoti įgyvendinimo strategiją. Ir priklausomai nuo rinkų, pasirinkite tinkamą veislę. Sėklos turi būti atrinktos iš anksto. Yra hibridinės sėklos (geriausia olandiškos), granuliuotos sėklos, juostelės sėklos, apdorotos sėklos ir neapdorotos sėklos. Kiekviena veislė viena nuo kitos skiriasi ne tik išvaizda ir skoniu, bet ir derlingumu bei tinkamumo vartoti terminu.

Amsterdamo morkos pasižymi puikiu pateikimu, puikiu skoniu, puikiai tinka laikyti žiemą, tačiau duoda vidutinį derlių.

Leander veislė pasižymi padidintu produktyvumu (45-90 t/ha), yra atspari puvimui ir tinka ilgalaikiam saugojimui. Didelio derlingumo veislės, kurių galiojimo laikas pailgintas, taip pat apima Maskvos žiema, Rudens karalienė, Dolyanka ir kai kurios kitos veislės. Hibridinės morkų veislės egzistuoja anksti, atsparios ekstremalioms temperatūroms, nežydi ir daugelis kitų.

Sėklų įvairovę galite spręsti pagal tokius kriterijus kaip dirvožemio kokybė ir drėgnumas, kokio derliaus tikimasi, kokiais tikslais daržovė auginama. Rekomendacijos sėti sėklas kiekvienai veislei yra skirtingos. Tačiau norint sumažinti šakniavaisių retinimą arba visai jo išvengti, leidžiama sėti mažiau sėklų, tuo pačiu didinant atstumą tarp sėklų. Sėklos sėjamos pavasarį ir prieš žiemą, šiuo atveju sėjama likus 15-20 dienų iki šalnų pradžios.

Karališkųjų šakniavaisių laistymas augant

Ypatingą vietą visoje auginimo technologijoje užima ir morkų laistymas. Kaip minėta aukščiau, jei dirva mulčiuojama, laistymas bus mažesnis nei įprastai. Pirmajame pakilimo etape morkas reikia laistyti du kartus per mėnesį. Nors šakniavaisiai nebijo sausros, norint gauti didelį derlių, geriau laistyti gana gausiai, tačiau vengti potvynių. Skaičiuodami laistymo dažnumą ir intensyvumą, atsižvelkite į kritulių intensyvumą, vėją, sausumą ir kt. Formuojantis šakniavaisiams, galite laistyti kartą per savaitę. O iki derliaus nuėmimo, likus maždaug 2 savaitėms iki numatomos derliaus nuėmimo datos, laistymas išvis nutraukiamas.

Morkos netoleruoja piktžolių

Auginant morkas sunkiausia užduotis – piktžolės. Jų galima išvengti auginant be ravėjimo, nenaudojant herbicidų ir kitų kenksmingų cheminių medžiagų. Be to, yra net 2 variantai:

  1. Juodos plėvelės pritaikymas. Visas plotas padengtas specialia juoda plėvele. Jame padarytos skylės, pro kurias auga daigai, o po plėvele niekas neauga. Pati plėvelė kvėpuoja ir puikiai praleidžia vandenį lietaus laistymo metu.
  2. Pjuvenos. Tarp sodinukų eilių pabarstomos pjuvenos. Jie neleidžia augti piktžolėms, atspindi saulės šviesos perteklių ir sulaiko drėgmę. Be to, pjuvenos pūva ir tręšia dirvą.

Bet be to, viskas turėtų pasirūpinti prevencija. Pirmųjų morkų daigų pakilimo laikas gana ilgas, o kai kurių veislių siekia iki mėnesio, tačiau piktžolės pasirodo vos pajutus pirmuosius šiltus saulės spindulius. Natūralu, kad piktžolėmis galima pasirūpinti dar prieš pasodinant sėklas, tačiau dažnai tam naudojami herbicidai. Nuostabi alternatyva herbicidams ir žmogaus darbui yra dirvožemio mulčiavimas.

Mulčiuoti dirvą reiškia visą apsodintą plotą padengti biriu mulčiu. Mulčias gali būti nupjauta žolė, tačiau čia reikėtų vengti žolės su sėklomis, durpių, sodo komposto ir tamsios plastikinės plėvelės. Šis būdas taip pat geras, nes padės ilgiau išlaikyti drėgmę žemėje ir sumažinti laistymo kiekį. Mulčiavimas atliekamas rudenį. Pavasarį lysvės klojamos arba ant mulčio, arba, pastumdžius jį į šonus, pačias lysves galima uždengti mulčiu tik augalams pakilus nuo žemės 5-7 cm.

Kenkėjai mielai valgo morkas

Kenkėjų ir ligų kontrolė. Labiausiai paplitęs morkų kenkėjas yra morkų musė. Kad neatsirastų morkų muselės, naudojami labai paprasti metodai. Tai įtraukia:

  1. Morkų lysves laistyti silpnu kalio permanganato tirpalu (1g 5l vandens).
  2. Pavasarį morkas galite sėti anksčiau nei balandžio 20 d., o vasarą – birželio pabaigoje, liepos pradžioje. Tai yra, tokiu būdu apeiti kenkėjo veiklos laikotarpį.
  3. Laistykite lysves amoniako tirpalu (50–80 g amoniako 10 litrų vandens), šis metodas taip pat pasitarnaus kaip tam tikras viršutinis padažas ir padidins produktyvumą.
  4. Morkų lysves rekomenduojama išretinti vakare, nes šiuo metu morkų musė neaktyvi, o nuskintas viršūnes reikia išnešti iš aikštelės arba sudeginti.
  5. Šalia morkų sodinkite svogūnus. Svogūnų kvapas atbaido morkų kenkėjus.

Tinkamai parinktos ir apdorotos sėklos padės išvengti ligų. Sėklas reikia apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu 20 minučių, po to sėklos nuplaunamos šiltu tekančiu vandeniu. Taip pat svarbu, kad morkas būtų leidžiama auginti toje pačioje vietoje ne anksčiau kaip po 3-4 metų, tai taip pat neleidžia vystytis jo ligoms.

Ilgalaikio morkų laikymo būdai

Palankiomis laikymo sąlygomis morkos puikiai išsilaiko iki naujo derliaus. Tačiau tam tikros veislės yra tinkamiausios ilgalaikiam morkų laikymui. Yra keletas būdų, kaip ilgą laiką laikyti „karališką“ šakniavaisį:

  1. Sandėliavimas akimirksniu. Ant 2 cm aukščio smėlio pagrindo morkos išdėliojamos pirmoje eilėje galvomis į išorę, o iš viršaus pažadinamos smėliu 1 cm sluoksniu. Ir taip pasėlis formuojamas keliomis eilėmis iki 1 metro aukščio.
  2. Sandėliavimas moliniame kiaute. Šis metodas yra pats sunkiausias, tačiau jis leidžia išlaikyti visus vaisius puikios būklės ilgiausiai. Tirpalas ruošiamas iš molio, vandens ir grietinės konsistencijos. Morkos gana sandariai dedamos į šį tirpalą 2-3 minutėms. Tada jie turi būti išdžiovinti. Kiekvienas vaisius turi būti visiškai padengtas lukštu.
  3. Pramoninis sandėliavimas. Kanados ūkininkai morkas laiko iki 5 metrų aukščio bandose. Svarbu, kad visi vaisiai nebūtų pažeisti. Tačiau šis metodas turi būti aprūpintas priverstine vėdinimo ir drėgmės valdymo sistema. Oras praeina po petimi ir sukuria vienodą srautą aplink kiekvieną morką. Šis būdas yra pats brangiausias, tačiau leidžia sandėliuoti 1 kv.m. 2,3 tonos derliaus. Be to, toks laikymo būdas yra efektyvesnis nei vėdinamuose mediniuose konteineriuose.
  4. Laikymas spygliuočių pjuvenose. Turbūt geriausias variantas. Spygliuočių pjuvenose gausu eterinių aliejų, kurie apsaugo nuo puvimo. Tokiu būdu jį galima laikyti ir krūvose, ir stelažo lentynose. Kaip ir naudojant smėlio metodą, kiekvieną šakniavaisių eilę pabarstykite maždaug 2–3 cm storio pjuvenomis. vėlgi, ne daugiau kaip 1 metro aukščio.

Apytikslis šakniavaisių galiojimo laikas įvairiais palyginimo būdais:

  1. Plastikiniuose maišeliuose (šaldytuve) - 2 mėn.
  2. Smėlyje - 6-8 mėn.
  3. Molio kiaute – iki naujo derliaus.
  4. Spygliuočių pjuvenose - 1 metai.
  5. Pramoniniame sandėlyje – 5-8 mėn.

Vaisiai turi būti nepažeisti ir sausi. Bet kurioje saugykloje turi būti įrengta ventiliacija. Optimali temperatūra ilgalaikiam saugojimui turi būti plius 0-2 laipsnių ribose, o oro drėgnumas viršija 90%, ne daugiau kaip 95%. Ilgalaikiam saugojimui derlių nuimti pageidautina, kai oro temperatūra žemesnė nei 10 laipsnių. Anksti prinokusių veislių derlius nuimamas liepos 15-18 d. Nerekomenduojama šakniavaisių plauti prieš kraunant į sandėlį, nes produktas greitai išdžiūsta ir praranda spalvą.

Išaugintų šakniavaisių pardavimas

Morkų paklausa gana stabili ištisus metus. Ši daržovė labai naudinga, joje gausu vitaminų, makro ir mikroelementų. Pagrindinis ir labiausiai žinomas vitaminas morkose yra vitaminas A (beta karotinas). Kiekvienas žmogus apie šio vitamino naudą žinojo nuo vaikystės. Šis šakniavaisis valgomas ir žalias (salotos), ir įvairiuose patiekaluose, kuriems reikalingas terminis apdorojimas, ir kiekviena šeimininkė visada ras šią sveiką daržovę, kurią galės panaudoti savo virtuvėje.

Šiandien net mažos morkos puikiai parduodamos. Pavyzdžiui, garsiąsias „Morkos kūdikiams“ jas išrado Mike'as Yurošekas, pavargęs nuo mažyčių vaisių pardavimo maistui. Jis išpopuliarino juos ir daugelyje mokyklų nebeįsivaizduojami pusryčiai be šių sveikų kūdikių morkų. Idėja tapo tokia sėkminga, kad šiandien net veisėjai veisia ypatingą Baby morkų veislę. Parduotuvėse šie maži šakniavaisiai netgi parduodami konservuoti kaip žirniai.

Tik tinkamai augindami morkas galite gauti turtingą derlių. Morkos yra viena iš labiausiai pelningų kultūrų. Jo derlius gali siekti 100 t/ha. Morkos auginamos šviežiam vartojimui ir perdirbimui. Ši kultūra dygsta esant optimaliai +5 laipsnių temperatūrai; norint gauti geros spalvos morkas, daigų temperatūra turi būti + 6-12 laipsnių. Straipsnyje kalbėsime apie morkų derlių, pateiksime rekomendacijas sodininkams.

Kaip gauti puikų šakniavaisį

Jei morkos blogai auga jūsų sode, greičiausiai netinkamai jomis pasirūpinote. Statistika rodo: 90% morkų sėklų nesudygsta vien dėl dirvožemio išdžiūvimo. Reikia žinoti: nuo pat sėjos morkų sėkloms reikalinga nuolatinė gausi dirvos drėgmė.

Daugelis veiksnių turi įtakos morkų derliui.

  • Nereikėtų pirkti granuliuotų sėklų, nes jas reikia atidžiai prižiūrėti ir nuolat gausiai laistyti.
  • Morkos sėjamos į šiek tiek atšildytą žemę, kai jos apatiniai sluoksniai dar pilni vandens. Ši technika leidžia augalus laistyti daug rečiau. Auštančios morkos nėra baisios – puikiai toleruoja iki -2-3 laipsnių temperatūrą.
  • Ankstyvas morkų sodinimas neturi įtakos vaisių laikymo trukmei. Svarbu tik sėklų įvairovė ir geros laikymo sąlygos.
  • Sausos morkų sėklos dygsta lėtai. Todėl prieš sėją juos reikia arba pamirkyti vandenyje, arba daiginti.
  • Pasėjus sėklas lysves reikia uždengti plėvele, kad susidarytų kondensatas. Išilgai lysvių kraštų plėvelė akmenimis prispaudžiama prie žemės, kad sėklos būtų apsaugotos nuo sausros ir vėjo.
  • Atidarykite plėvelę ir kasdien vėdinkite sėklas. Kai tik pasirodys pirmieji ūgliai, plėvelė turi būti nedelsiant pašalinta, kad sėklos nenukentėtų nuo per didelės drėgmės ir perkaitimo.

Kokias morkų sėklas sėti

Morkas auginant didelę reikšmę turi sėklų kokybė ir paruošimas sėjai. Sėklos turi būti sveikos, grynos, tik 1 klasės sėjos savybėmis; daigumas - ne mažiau 70%; grynumas - 95%, ekonomiškas daigumas - 67%. Siekiant sutrumpinti laikotarpį nuo sėjos iki draugiškų ir sveikų sodinukų atsiradimo bei ankstyvo gausaus derliaus, naudojami veiksmingi metodai:

  • marinavimas;
  • kalibravimas;
  • mirkymas įvairiuose tirpaluose;
  • dražė.

Priešžieminei sėjai skirtos sėklos neperdirbamos. Jie turi būti nedygę ir sausi. Norint gauti ankstyvą derlių vasarinės sėjos metu, sėklos parą mirkomos boro rūgšties tirpale (0,2 g 1 litrui vandens) arba geriamosios sodos tirpale (8 g sodos 1 litrui vandens). Tada jie savaitę laikomi drėgni ant vatos ar audinio, kol sudygsta.

Morkų sodinimo patarimai:

  • pasirinkti tinkamą nusileidimo vietą;
  • morkų veislė turi atitikti sodinimo laiką;
  • auginimo sąlygos ir tinkama priežiūra padidina derlių;
  • Morkas reikia šerti laiku.

Sėklas geriausia skinti iš anksto. Egzistuoja:

  • hibridinių veislių sėklos (geriausios iš visų olandų),
  • granuliuotas,
  • apdorotas,
  • neapdorotas,
  • juostoje.

Visi jie skiriasi derliumi, išvaizda, galiojimo laiku, skoniu. Derlingos veislės su pailgintu galiojimo laiku: Leander, Moscow Winter, Dolyanka, Queen of Autumn. Hibridinėms veislėms būdinga ankstyva branda, atsparumas temperatūros pokyčiams ir kiti parametrai.

Sėklas galite rinktis pagal šiuos kriterijus: dirvožemio kokybę ir drėgmę; numatomas derlius; daržovių auginimo tikslas. Kiekviena veislė turi savo sėjos rekomendacijas. Tačiau norėdami išvengti sėklų retinimo arba bent jau jo sumažinti, galite sėti mažiau sėklų, padidindami atstumą tarp jų.

Viena iš pagrindinių derliaus lygio pozicijų – pasirinkta morkų veislė. Nuotraukoje - šakniavaisių derlius „Dolyanka“

Didelio derlingumo morkų veislės Maskvos regionui

Išskirtinis Maskvos regiono bruožas yra nederlingi dirvožemiai. Tačiau net ir tokiomis sąlygomis, tinkamai pasirinkę veislę, galite užauginti gausų morkų derlių. Siekiant užtikrinti vienodą morkų žiemos atsargų papildymą, daržovių augintojai turėtų auginti veisles su skirtingais derliaus nuėmimo laikotarpiais ir atlikti žieminę sėją.

Tarp daugybės gerų veislių ir hibridų tinkamiausia jūsų svetainei, atsižvelgiant į jos ypatybes, yra šiek tiek sudėtingesnė. Todėl eidami apsipirkti turėtumėte vadovautis šiomis taisyklėmis:

  • ilgavaisiai morkų veislės duos geriausią derlių dirvoje su giliu ariamuoju sluoksniu;
  • trumpiausių šakniavaisių morkų veislių vegetacijos laikotarpis yra trumpiausias, todėl jis naudojamas ankstyvai sėjai;
  • apvalių veislių morkos sunoksta pakankamai greitai, tačiau jų derlius yra mažas;
  • jei norite racionaliai naudoti lysves, rinkitės trumpas veisles;
  • parduodamoms morkoms auginti geriau rinktis importines veisles - vaisiai pasirodys lygūs, lygūs, gražūs;
  • geriau patiems auginti namines veisles - jų vaisiai skanesni, juose daugiau karotino;
  • naminės veislės yra labiau pritaikytos prie Maskvos esančiam klimatui.

Geriausios morkų veislės Maskvos regionui

Tinkamiausios sodinti veislės nurodytos lentelėje:

Veislės pavadinimas Charakteristika
Shantenay 2461 Vidutinio brandumo įvairovė. Tačiau geromis sąlygomis gali sunokti per 70–120 dienų. Našumas 6-9 kg/kv.m. m Vaisiaus forma kūgiška, ilgis 16-18 cm, svoris 80-250 g.
Maskvos žiema Vidurio sezono veislė. Vaisiaus forma kūgio formos. Oranžinė. Svoris 100-180 g Atsparus temperatūros kritimui, dažymui. Priežiūroje nepretenzinga. Išeiga 7 kg/kv. m
liesti Ankstyva įvairovė. Sunoksta per 75-90 dienų. Vaisiaus forma yra cilindro formos. Oda ryškiai oranžinė. Ilgis 16-20cm.Svoris 150g.Skanus,sultingas. Didelis karotino procentas. Išeiga 5 kg/kv. m.
Fėja Anksti bręstanti veislė. Brandinimo laikotarpis 95-110 dienų. Vaisiaus forma yra cilindro formos. Jie yra lygūs ir skanūs. Ilgis 18-20 cm Išeiga 4,5 kg/kv. m.
Flaccoro Vėlyvos brandos olandiška veislė. Brandinimo laikotarpis 115-130 dienų. Stambių vaisių ilgis 30cm Svoris 230g Veislė nitratų neįsisavina. Turi malonų skonį. Gerai išlaikytas. Išeiga 6 kg/kv. m.
rudens karalienė Vėlai prinokusi veislė. Brandinimo laikas 120-130 dienų. Oranžiškai raudoni vaisiai labai sultingi, ilgis 25 cm, svoris 200 g Atlaiko šalčius iki -4. Išeiga 4-9 kg/kv. m.
Lasunya Vidutinio ankstyvumo veislė. Brandinimo terminas 90-100 dienų. Vaisiaus svoris 200 g.Jų forma cilindro formos. Našumas iki 7,5 kg/kv. m.
bulių kautynės Vėlai prinokusi veislė. Sunoksta per 110-125 dienas. Vaisiaus svoris 110-160g.Ilgis 12-17cm Vidutinis derlius 5-7kg/kv. m.

Vėlyvoms veislėms priskiriamos morkos „Rudens karalienė“.

Morkų derliaus raktas yra gerai paruošta sodo lova

Norint gauti didelį morkų derlių ją auginant, labai svarbu tinkamai paruošti sodą. Vienas iš būdų gauti gausų derlių nedideliame plote – įrengti šiltą aukštą lysvę, kuri visiškai garantuoja optimalias sąlygas geram morkų augimui. Visų pirma, ant tokios lovos būtina sukurti gilų, purų derlingą sluoksnį.

Augindami morkas, turėtumėte žinoti, kad tai labai reikalaujama dirvožemio sudėčiai. Gausus derlius dažniausiai gaunamas lengvose ir vidutinio priemolio dirvose arba dirbamose durpinėse – gerai drenuotose, be piktžolių. Morkos gerai auga dirvoje, kurioje per pastaruosius metus augo bulvės, kopūstai, pomidorai, ankštiniai augalai ir žalumynai.

1 patarimas Lysvę morkoms reikia iškasti rudenį, nesulaužant gumulų ir palikti iki pavasario. Jis sušals, o pavasarį šiuos gumuliukus susmulkins sušalusi drėgmė.

Esant rūgščiam dirvožemiui, prieš kasant į kiekvieną lysvių kvadratinį metrą reikia įberti po vieną stiklinę kreidos, pūkinių kalkių arba tiek pat dolomito miltų. Lysvę morkoms sodinti reikia paruošti likus kelioms dienoms iki sėjos. Pavasarį, priklausomai nuo dirvožemio derlingumo ir sudėties, tręšiamos mineralinės ir organinės trąšos.

  1. Durpinėse dirvose į lysves įberiama 5 kilogramai upinio smėlio (stambiagrūdžio), 3-5 kilogramai mėšlo humuso, 1 kibiras molio arba priemolio velėninės žemės. Iš mineralinių trąšų: 1 arbatinis šaukštelis karbamido (karbamido) arba natrio nitrato, 1 valgomasis šaukštas kalio sulfato arba miltelių superfosfato ir kalio chlorido. Tada lysvę reikia įkasti iki 20-25 centimetrų gylio, išlyginti paviršių ir sutankinti. Po to lova laistoma tirpalu, paruoštu tokiu tirpalu: kibire šilto vandens atskieskite 1 arbatinį šaukštelį vario sulfato ir 1 puodelį minkštųjų deviņviečių; gerai išmaišykite ir laistykite 2 litrai vienam kvadratiniam metrui lovų. Kad būtų šilta ir neišgaruotų drėgmė, uždenkite lovą plastikine plėvele.
  2. Podzolinėse ir molingose ​​dirvose įpilkite: kiekvienam lysvių kvadratiniam metrui po 1-2 kibirus rupaus smėlio ir 1-2 kibirus durpių, 1 kibirą humuso, 0,5 kibiro smulkių šviežių medienos pjuvenų. Iš mineralinių trąšų: 1 valgomasis šaukštas susmulkinto superfosfato ir 2 valgomieji šaukštai nitrofoskos. Pavasarį sode kalkinama 2-3 šaukštais dolomito miltų arba kreidos (jei tai nebuvo padaryta rudenį).
  3. Lengvose priemolio dirvose trąšos tręšiamos taip pat, kaip ir molingose ​​dirvose be smėlio.
  4. Smėlingose ​​dirvose įpilkite 2 kibirus velėninės žemės, durpių, 1 kibirą humuso ir apdorotų pjuvenų. Mineralinės trąšos – tokios pat kaip ir molingoms dirvoms.
  5. Į černozemo dirvą įpilkite 0,5 kibiro šviežių apdorotų arba mažų senų pjuvenų ir 1 kibirą smėlio. Iš mineralinių trąšų: įberkite 2 šaukštus superfosfato. Mėšlo humusą galima pakeisti kompostu be piktžolių sėklų. Naujai išsivysčiusiose žemėse, sodinant morkas kasimo metu, reikia kruopščiai atrinkti visus gegužinio vabalo ir vielinio kirmėlio šakniastiebius ir lervas.

Sėjos datos turi didelę reikšmę morkų derliui. Morkų sėkloms sėti Maskvos regione ankstyvąsias veisles galima sodinti balandžio 20–25 d.; vidurio sezono - nuo balandžio 25 iki gegužės 5 d.; žiemos pabaigoje – lapkričio-gruodžio mėn.

Morkų derlius Rusijoje

Rusijoje morkų sodinukai užima 93–95 tūkst. hektarų, tai yra maždaug 11% daržovių užimamo ploto. Jis auginamas visur. Maskvos regione šios kultūros plotas yra apie 4,6 tūkst. hektarų. Vidutinis morkų derlingumas pastaraisiais metais Rusijos Federacijoje yra 21 t/ha. Derlius gana mažas, tačiau optimaliomis sąlygomis jo potencialus produktyvumas pakyla iki 120 t/ha ir daugiau.

Maskvos srities specializuotuose ūkiuose šakniavaisių derlingumas vidutiniškai siekia 65-70 t/ha. Ūkiuose, kurie augina morkas pagal itin efektyvias technologijas, derlingumas nenusileidžia pažangioms Europos šalims. Kai kurie ūkiai Maskvos srityje nuolat gauna 70-80 t/ha.

Kaip padidinti morkų derlių

Norint gauti turtingą morkų derlių, būtina atsižvelgti į šios kultūros technologijos ypatybes. Daržovėms sėti būtina tinkamai paruošti lysves: morkos mėgsta purią, lygią žemę. Kad vaisiai būtų lygūs ir blizgūs, prieš sodinant dirvą reikia gerai išpurenti. Kai kurių veislių morkos sodinamos ant keterų, kurių aukštis ir plotis viršutinė dalis yra 20 centimetrų.

2 patarimas Sėklos perkamos tik iš patikimų tiekėjų, nes jos išlieka gyvybingos tik 3 metus. Patartina naudoti kasmet. Sėjos laikas priklauso nuo veislės.

Nepatyrusių augintojų klaidos

  1. Morkos, kaip ir visos daržovės, yra fotofiliškos, todėl šakniavaisius sodinus pavėsyje, jos užaugs labai trumpos (3-5 cm), o derlius sumažės perpus arba patrigubės. Esant per dideliam dirvožemio drėgmei, suserga morkų šaknys, todėl tose vietose, kur yra arti požeminio vandens, lysves reikia kloti 30–35 centimetrų aukščio.
  2. Jei lysvės prastai ariamos tankiose, prastai įdirbtose dirvose, morkos užauga negražiomis formomis, šakojasi, prastėja jų kokybė ir bendras derlius.

Rubrika „Klausimas-atsakymas“

Klausimas numeris 1. Koks yra geriausias morkų sodinimo būdas?

Geras būdas yra morkų sėja žiemai. Prieš ariant 20-25 centimetrų gyliu, 2-3 kg / kv. m humuso ir 10-15 gramų kalio ir fosfatinių trąšų. Svetainę reikia akėti ir nedelsiant supjaustyti keteromis. Po to, kai jie yra šiek tiek išlyginti viršuje ir sukurti ant jų griovelius iki 4-5 centimetrų gylio. Iki sėjos dirvožemis bus sutankintas, o jų gylis bus 3 centimetrai. Taip sėjai paruoštas sklypas tokioje formoje išlieka iki šalnų.

Klausimas numeris 2. Kodėl morkos užaugo „barzdotas“?

Labiausiai tikėtina, kad morkos pačioje augimo pradžioje buvo pažeistos kenkėjų. Ypač morkų musė. Pagrindinis to ženklas – garbanoti viršūnės. Šios morkos nevalgomos. Ji šaudo anksti. Augimo pradžioje reikia apdirbti viršūnes kibirkštimi ir, kol užaugs ir sutirštės, laikyti po Lutrasil. Kai kurie sodininkai sėklas apdoroja žibalu dar prieš sodindami.

Tai bus apie tai, kaip be didelių kapitalo investicijų galite uždirbti papildomų pinigų sezonui apie 130 tūkstančių rublių.

Taigi kalbėsime apie mums visiems gerai žinomos kultūros – morkų – auginimą. Kaip žinia, morkas galima auginti ne tik šešių arų vasarnamiuose, kur šiai kultūrai geriausiu atveju yra skirta viena ar dvi mažos lysvės (o kodėl jos turėtų būti daugiau, o iš šio ploto užauga tiek daug kad to užteks visai šeimai metams - didelis derlius yra pagrindinis arklys auginant morkas), galima morkas užsiauginti laukuose šia kultūra apsėjus hektarus žemės, surinkus dešimtis tonų derliaus. Bet tai mums netinka, nes tai didelė kapitalo investicija! Taigi, plotas, kurį gali įdirbti du ar trys žmonės ir iš kurio galima nuimti derlių per vieną sezoną, o svarbiausia – parduoti derlių prieš prasidedant šaltiems orams (daržovių parduotuvės neturime). 0,5 ha arba 50 arų žemės. Iš šio sklypo galite surinkti iki 20 tonų morkų, iš kurių 5 tonos bus nekokybiškos (kreivinės, skaldytos) ir 15 tonų pasirinktų daržovių. Kaina 10 rublių už kilogramą, mes gauname 15 * 10 \u003d 150 tūkstančių rublių, be to, jei parduodate nekokybiškas prekes, dar 15–20 tūkst.

Ko mums reikia:

1. 50 arų žemės sklypas, jei yra, ne, galite išsinuomoti už miesto ribų, žemės nuoma žemės ūkio naudmenoms kainuoja centą, o pusė hektaro kainuos 400 rublių ar net mažiau, kaip susitarta su vietos žemės ūkio įmonės pirmininkas

2. Darbo rankos (2–3 žmonės – pavyzdžiui, jūs ir jūsų artimieji)

3. Motoblokas - priklausomai nuo žemės išsivystymo laipsnio, jos lengvumo ir pan., Jums reikės nuo 15 iki 30 tūkstančių rublių kainuojančio motobloko (kuo žemė lengvesnė, tuo įrankį renkamės pigiau). Mums taip pat reikia antgalių važiuojančiam traktoriui
- šukas, skirtas gaminti šukes, į kurias sėsime sėklas, kainuoja apie 900 rublių
- duobkasys, su kuriuo kassime 800 rublių derlių

4. Rankinė tiksli sėjamoji, su kuria sėsime morkas į keteras, kainuoja nuo 2 iki 5 tūkst.

5. Morkų sėklos apie 2 kilogramus (geriausia granulėse, tai sudarys galimybę laikytis sėjimo normos ir atstumas tarp vaisių bus pakankamas, kad vaisiakūniai išaugtų iki prekinių dydžių) sėklas geriau pirkti tokie kiekiai didmeninėse bazėse – pigiau

6. Trąšos – neprivaloma, jei žemė ilgą laiką nenaudota ir, kaip sakoma, pailsėjusi, tuomet negalima tręšti. Bet kokiu atveju jų kaina neviršys 1 tūkstančio vairų tam tikroje srityje.

7. Augalų apsaugos priemonės nuo piktžolių ir rankinis purkštuvas. Dygimo stadijoje ir augimo pradžioje piktžolės kelia rimtą grėsmę jūsų pasėliui, tokio ploto ravėjimas rankomis išeina iš fantazijos sferos, todėl išeitis yra tik viena – herbicidų naudojimas. Tai užtruks apie 2 kg, kurie jums pasakys bet kurioje sodo parduotuvėje, jums reikės rankinio purkštuvo, kartu išeis ne daugiau kaip 1,5 - 2 tūkst.

8. Polietileniniai tinkleliai apie 500 vnt nuimto derliaus pakavimui apie 5 rubliai už vnt, viso 5 * 500 = 2500 rub.

9. Automobilis (savo arba išsinuomotas) arba kita transporto priemonė, kuria galima atsivežti vaikšto traktorių ir kitą įrangą bei vežti morkas į daržovių bazę (pardavimas turi būti suderintas iš anksto)

Dabar pati technologija: Ariam žemę motoriniu kultivatoriumi iki maždaug 20 cm gylio, kad nebūtų didelių gumulų, prie važiuojančio traktoriaus pritvirtiname kalnelį ir nupjauname keteras, atstumas tarp keterų 30- 50 cm ir darome sėją keterose. Laukiame ūglių ir purškimo nuo piktžolių. Po 80-100 dienų galima nuimti derlių, ant važiuojančio traktoriaus pakabiname ekskavatorių ir iškasame derlių, tada renkame vaisius rūšiuodami prekines ir nekokybiškas morkas. Derlių supakuojame į tinklus ir išvežame parduoti.

Tai viskas. Išlaidos neviršys 40 tūkstančių rublių, o tai yra, jei perkate traktorių, skirtą vaikščioti (įranga liks kitais metais ir išlaidos bus daug mažesnės), pajamos iš viso derliaus pardavimo bus 150 - 170 tūkstančių rublių, mūsų grynasis pelnas yra 110 - 130 tūkstančių. Jei įforminsite visa tai kaip asmeninį dukterinį sklypą, negalėsite mokėti mokesčių. Tačiau žemės ūkyje, kaip ir bet kuriame kitame versle, yra rizika, pavyzdžiui, sausra arba, priešingai, labai lietinga vasara labai paveiks derlių ir gali sujaukti jūsų planus.

Tačiau bet kokioje veikloje, kas nerizikuoja, žino kuo, tad pirmyn, pasirinkimas yra tavo... Beje, įdomesnių verslo idėjų, kurias galima įgyvendinti namuose, rasite šiame straipsnyje -