Nepriklausomai nuo pasirinkto dizaino, pirmasis žingsnis gaminant degiklį yra senos 50 litrų talpos propano bako išpjovimas. Nerekomenduojame iškart skubėti į jį su trintuvu. Tokiu atveju turite laikytis saugos taisyklių. Kiekvienoje talpykloje esantys dujų likučiai gali sprogti susilietus su kibirkštimis ir oru.

Todėl pirmiausia turite rankiniu būdu atsukti čiaupą. Seno cilindro jungiamosios detalės nuėmimas ne visada yra lengvas veiksmas, nes jis tvirtai „prilimpa“ prie korpuso. Galite pabandyti jį perkelti su atviruoju veržliarakčiu, plaktuku smogdami į rankeną.

Jei čiaupas nepasiduoda, tuomet naudokite kitą įrankį – reguliuojamą vandens veržliaraktį ir kaip svirtį plieninį vamzdį.

Tokios galingos jėgos įtakoje pasiduoda bet koks siūlas. Kita vertus, kad konteineris neapsiverstų, prie jo dugno pritvirtinamas stabdymo kampas.

Kad būtų lengviau atsukti, čiaupo sąlyčio su korpusu vietą galite užtepti „Vedeshku“ ir palaukti porą valandų, kol sriegis nusileis.

Po to indas lėtai užpildomas vandeniu. Jis išstumia degų dujų ir oro mišinį, pašalindamas sprogimo pavojų pjaunant.

Po to vanduo nenuleidžiamas, o uždedamas čiaupas ir pažymimas korpusas.

Vienoje cilindro korpuso pusėje yra ilga siūlė. Tai bus „švyturys“ pirmajai pjūvio linijai. Antroji linija brėžiama iš kitos pusės taip, kad ji būtų priešais pirmąją ir atsitrauktų nuo jos į viršų 8 cm. Tai bus antroji pjūvio linija. Jei nepadarysite tokio pakeitimo, keptuvė pasirodys sekli.

Padarę žymėjimą pagal brėžinį, jie paima trintuvą ir perpjauna sienas, atskirdami dalį korpuso. Jis bus naudojamas kaip atverčiamas dangtelis.

Svarbus niuansas! Atsargiai nupjaukite korpusą šalia siūlės, kad nepažeistumėte po juo esančio plieninio žiedo. Jis tarnaus kaip dangčio atrama, kad jis neįkristų į keptuvę.

Apatinėje nuotraukoje kairėje konteinerio pusėje matosi žiedas. Jei meistras būtų perdavęs šlifuoklį šalia siūlės, jis būtų likęs vietoje ir tarnavęs kaip akcentas. Ištaisyti padarytą klaidą paprasta: ant dangčio viršaus reikia suvirinti plienines juosteles.

Kitas žingsnis yra nuimti tvirtinimo detalę. Jis supjaustomas viename lygyje su kūnu.

Įtrūkimai pašalinami šlifavimo disku.

Tolesnė darbų tvarka priklauso nuo to, kaip ketinate naudoti kepsninę: tik kepti ar derinti su rūkykla. Šias operacijas apsvarstysime peržiūrėję gatavas konstrukcijas.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Keptuvės gamybos procesas susideda iš kelių etapų.

Pjovimas. Balionas turi būti perpjautas į dvi dalis. Tai turėtų būti daroma išilgai suvirinimo siūlės, kiek įmanoma arčiau jos. Šonines sienas geriausia nepjauti. Jie tarnaus kaip geri sklendės nuo ugnies ir padės palaikyti temperatūrą. Pjaudami stenkitės nepažeisti šoninių žiedų, nes jie pasitarnaus kaip atrama dangčiui.

Baliono pjovimas

Kojos. Kojų aukštis priklauso tik nuo jūsų pasirinkimo. Galite prisukti kojeles iš senovinės siuvimo mašinos arba galite naudoti vamzdžių apipjaustymą.

Kojos gali būti su ratukais, kad būtų lengviau judėti

Vamzdžiui pritvirtinti reikia išgręžti keturias skylutes keptuvės apačioje, į kurias įkišti varžtai taip, kad sriegis būtų už grotelės. Jie gali būti priveržti veržlėmis arba tiesiog privirinti. Veržlės privirinamos prie vamzdžių viršaus ir prisukamos prie kepsninės.

Patarimas. Kad būtų lengviau sumontuoti dangtelį, tvirtai pritvirtinkite katilą ant žemės.

Dangtelio montavimas. Ant grotelių esantis dangtis tvirtinamas prie vyrių, kurie tvirtinami kniedėmis, o po to suvirinami. Galite padaryti dangtelį nuimamą, jei stogeliai nukreipti viena kryptimi. Būtina suvirinti vyrius, nes esant aukštai temperatūrai, kniedės gali tiesiog išskristi. Tačiau rankenai pritvirtinti ant kepsninės dangčio pakaks tik varžtų. Rinkdamiesi rankenos medžiagą atminkite, kad ji turi būti atspari karščiui. Be to, galite padaryti dangtelio ribotuvą naudodami grandines arba kampą. Vožtuvo angoje galima įrengti kaminą.

Dangtis gali būti tvirtinamas vyriais

Surinkimas. Kad keptuvė nesideformuotų veikiant temperatūrai, kai kurie meistrai prie vidinių kraštų papildomai privirina kampą. Jis sustiprina perimetrą ir suteikia konstrukcijai didesnį standumą. Be to, jis pasitarnaus kaip stovas griliui ir iešmams. Kad pelenų nereikėtų grėbti rankomis, keptuvės apačioje išgręžiamos skylės. Jei kampų nėra, vėrinukų angos išpjaunamos šlifuokliu.

Patarimas. Siekiant didesnio funkcionalumo ir patogumo, vidinę kepsninės erdvę galima padalyti į dvi zonas. Vienoje dalyje padarykite stovus griliui, o kitoje – jungtis iešmams. Įdėkite papildomus spaustukus keliuose lygiuose – tai padės reguliuoti grotelių aukštį virš anglių.

Paskutinis prisilietimas bus dažymas. Šis procesas yra neprivalomas ir yra kiekvieno asmeninis reikalas.

Smulkintuvu padarykite įpjovas iešmams

vaizdinės instrukcijos

Taigi, balionas yra visiškai paruoštas ir išplautas. Dabar jį reikia supjaustyti į 2 dalis. Paprasčiausias variantas – tiesiog perpjaukite balioną į dvi dalis ir gaukite dvi klasikines atviras kepsnines.

Lengviausias būdas yra perpjauti balioną per pusę ir naudoti jį kaip įprastą atvirą grotelę

Jei gaminate BBQ grilį, tuomet reikia "iškirpti" ir nupjauti stačiakampį, kuris bus kepsninės dangtelis, o antra dalis lieka kaip pagrindas. Iškirptų linijų paviršiuje nubrėžkite stačiakampį, horizontalios linijos drieksis maždaug per baliono vidurį arba 5 cm virš jo, o vertikalios (skersinės) apie 20 cm atstumu nuo jo kraštų.

Cilindro pjovimas

Norėdami pjaustyti balioną, naudokite dujinį pjaustytuvą arba malūnėlį. Pažymėkite dangčio ribas: nuo suvirinimo siūlių, jungiančių pagrindą ir talpyklos dugną, atsitraukite 5 cm ir pažymėkite liniją, pagal kurią bus atliktas pjūvis. Pjaukite nuo vidurio link krašto, laikydami šlifuoklio diską statmenai balionui.

Dėl darbo intensyvumo ir dėl cilindro sienelių storio šlifavimo diskas gali perdegti iki pjovimo pabaigos. Norėdami to išvengti, kai kuriose vietose pjaukite dalis ne iki galo; tuomet šiuos smulkius gabalėlius nesunkiai įkandsite kaltu.

Atrodo kaip nupjautas balionas – tuščias kepsninei

Kepsninės kojos

Pagalvokite, kokio aukščio turėtų būti jūsų keptuvė, tada pradėkite tvirtinti kojeles. Grietinėlę reikia tvirtai sumontuoti ant žemės, kad būtų patogu suvirinti dangtį.

Lengviausias būdas prie kepsninės pritvirtinti kojeles nuo senos siuvimo mašinos arba metalinį apatinį rėmą nuo mažo stalo.

Galite pastatyti vamzdžių kojeles, prisukdami jas prie dugno. Pagrindo apačioje padarykite 4 skylutes, įkiškite į jas varžtus sriegiais. Pritvirtinkite juos veržlėmis arba suvirinkite, kad pritvirtintumėte. Pritvirtinkite varžtų veržles prie kojų viršūnių ir prisukite jas prie keptuvės pagrindo.

Dangčio ir rankenos montavimas

Norėdami pritvirtinti dangtelį, padarykite skylutes vyriams, pritvirtinkite jas kniedėmis ir suvirinkite. Jei to nepadarysite, dangtelis gali nulipti dėl aukštos temperatūros. Galite sumontuoti nuimamą dangtelį be vyrių, tada skersiniuose keptuvės kraštuose reikia pritvirtinti metalines juosteles, kad dangtelis nekristų į vidų.

Dangtį prie grotelių pritvirtinkite suvirintais durelių vyriais

Varžtais galima pritvirtinti rankeną prie dangčio. Tereikia jiems išgręžti skylutes ir jas sutaisyti. Rinkitės paprastas, karščiui atsparias rankenas, kad vėliau nepridegtų. Labai patogios rankenos gali būti pagamintos iš metalinio strypo, privirinant jį prie pagrindo.

Kepsninei rinkitės patogias karščiui atsparias rankenas

Dabar ant dangtelio reikia sumontuoti ribotuvą. Padarykite jį iš vamzdžio kampo ar dalies. O patį dangtelį grandinėmis galima pritvirtinti iš vienos arba abiejų pusių, taip nustatant maksimalią įmanomą jo „pasvirimo“ vertę.

Geriau iš anksto sujungti dalis dirbant su spaustukais, kurie tvirtai prispaus visas konstrukcijos dalis, nepalikdami tarpų.

Surinkimas

1. Kai gaminate ant grotelių, gruzdintuvė gali deformuotis. Norėdami to išvengti, suvirinkite kampus prie vidinių išilginių pagrindo kraštų. Ant gautos atbrailos nuo kampo galite uždėti kepsninę arba iešmelį. Aukštoms kepsninės kojoms taip pat reikalingas papildomas fiksavimas, kurį nesunkiai suvirinsite aplink išorinį konstrukcijos perimetrą kampą, kuris padidins jos standumą.

   Keptuvės korpusą reikia sutvirtinti, kad vėliau keptuvė nesideformuotų

2. Grąžtu padarykite skylutes keptuvės apačioje. Jie reikalingi norint patogiai išpilti anglis ar nuleisti po lietaus susikaupusį vandenį. Be to, malkos krosnyje geriau degs, jei oras bus traukiamas iš apačios.

   Padarykite skylutes keptuvės apačioje

3. Skylėje, kurioje buvo vožtuvas, sumontuokite dūmų išleidimo vamzdį ir suvirinkite. Ne visi tai daro, kažkas palieka grilį be kamino, ypač jei planuojate gaminti daugiausia su atidarytu dangčiu.

   Įdiekite dūmų išleidimo angą

4. Jei viduje nepritvirtinote kampo, šlifuoklio pagalba galite padaryti įpjovas pagrindo šonuose, į kuriuos bus montuojami iešmai.

Indo sienelėse padarykite smulkintuvo angas iešmams

Kepsninių iš dujų balionų pavyzdžiai

Paprasčiausias būdas dujų balionėlį paversti kepsnine – perpjauti jį per pusę, šonuose išgręžti oro skylutes ir prie dugno privirinti keturias kojeles.

Balioną padalijame per pusę ir gauname du šašlykus

Populiariausias pasirinkimas tarp meistrų yra iškirpti korpuso šoninę sienelę ir paversti ją durelėmis. Tai padės ilgiau išlaikyti anglį karštas kepant.

Kad būtų lengviau transportuoti, dvi kojos turi būti su ratukais, o trečioji turėtų būti naudojama kaip sustojimas. Transportavimo rankeną galima padaryti ilgesnę ir ant jos pritvirtinti lėkštę patiekalams ir pagardams.

Geriausia lova yra iš senos siuvimo mašinos lovos. Jis nuleidžia konstrukcijos svorio centrą ir neleidžia jai apvirsti.

Kaltiniai dekorai ir šoninis dūmų vamzdis pagerina keptuvės išvaizdą ir funkcionalumą.

Virš krosnies pagaminę dūmų skėtį, šonuose du stalus ir pasodinę ant sulenktų plieninių kojų, gausime tvirtesnę konstrukciją. Papildomo baldakimo ypatingo poreikio nereikia, tačiau jo buvimas pagerina išvaizdą.

Mūsų apžvalga tęsiama su namine rūkykla iš dujų balionų. Tai dviejų talpų derinys: 50 litrų ir 20 litrų. Mažesnis dedamas žemiau pagrindinio, prie jo prijungiamas per mažą langelį ir naudojamas kaip dūmų generatorius. Siekiant pagerinti trauką, kaminas daromas aukštesnis.

Pažangesnė galimybė yra įrengti trečią vertikalią baką. Jame pakabinami šalto rūkymo produktai. Bendras šio dizaino pajėgumas yra pakankamas mėsos ir žuvies delikatesams paruošti rezerve.

Svetainėje užėmusi garbingą vietą, kailis tampa bendro dėmesio objektu. Tai žinodami daugelis meistrų ją puošia pagal savo fantaziją.

Populiariausias variantas yra garo lokomotyvo formos dizainas. Iš krosnies sklindanti ugnis ir dūmai puikiai tinka šiam vaizdui.

Dūmų generatorius gali būti dedamas skersai „mašinisto skyriuje“ arba gali būti natūraliai įtrauktas į bendrą lokomotyvo konstrukciją.

Supaprastinta tanko forma primena povandeninį laivą. Jūsų dėmesiui pristatome įdomų tokios idėjos įgyvendinimo pavyzdį.

Vienam meistrui dujų balionėlis priminė povandeninį laivą, o kitam – asociacija su paršeliu. Įkūnyti jį į metalą nėra sunku.

Susipažinę su liaudies „mangalo kūrybos“ pavyzdžiais, pereikime prie praktinio klausimo, kaip savo rankomis pasigaminti kepsninę iš dujų baliono ir rūkyklos pagal jį.

Medžiagų ir įrankių paruošimas

Pirma – išsirinkite balioną. Rekomenduojamas tūris yra 50 litrų, kad keptuvė būtų didelė. Prieš pradedant gaminti naminę kepsninę, konteineris išvalomas nuo kuro likučių. Atlikite tai atsargiai, net jei atrodo, kad talpykla visiškai tuščia.

Dujų balionų valymas

Nepaisant to, kad pagrindinės propano masės rezervuare jau seniai nebėra, ant sienų ir dugno kaupiasi pavojingas kondensatas. Norėdami atsikratyti, jums reikia:

• išleisti dujas natūraliai - per vožtuvą;
• išskalaukite buteliuką.

Norint visiškai ištuštinti, konteineris apverčiamas aukštyn kojomis. Kad suprastumėte, ar išeina dujos, vožtuvas sudrėkinamas muiluotu vandeniu - jis burbuliuos. Kitas būdas yra kvapas. Dėl propane esančių kvapiųjų medžiagų degalai stipriai kvepia, ypač jei balione jų yra daug. Todėl indą reikėtų valyti lauke, geriausia atokiau nuo žmonių, kad niekas nepanikuotų. Ir, žinoma, toliau nuo ugnies šaltinių.

Nuotrauka: nupjautas propano vožtuvas

Cilindro plovimas atliekamas taip:

1. Vožtuvas nupjautas. Jie tai daro kartu – asistentas nuolat pila vandenį ant pjovimo vietos, kad balionas nesprogtų nuo karščio ir kibirkščių.
2. Per angą į indą tiekiamas suslėgtas vanduo. Proceso metu balionas purtomas, kad gerai išplautų sienas.
3. Vanduo paliekamas kelias dienas, po to nupilamas. Kadangi jis bus pripildytas merkaptanų, kvapas bus aitrus. Nerekomenduojame tokio skysčio pilti ant lovų.

Kad vanduo nepradėtų kvapo, pridedama kalio permanganato, kuris sukelia kvapiųjų junginių oksidaciją.

Atsikratyti stipraus dujų kvapo nėra lengva. Kad pagaliau jį išneštų, išvalytas ir nupjautas balionas deginamas iš vidaus.

Įrankiai ir papildomos medžiagos

Tolesniam darbui jums reikės:

• bulgarų;
• grąžtas;
• suvirinimo aparatas;
• metaliniai vyriai ir rankena dangčiui;
• plieniniai vamzdžiai kojoms sukurti.

Jei darbas atliekamas vienas, pravers ir kniedės, skirtos laikinam dangtelio tvirtinimui.

Baliono paruošimas

Dujų balione gali būti likutinės dujos, kuri pasirodžius nedidelei kibirkštelei (ir ji visada susidaro pjaunant) sprogsta. Todėl neįmanoma pradėti pjauti cilindro be tinkamo paruošimo.

Teisingai dujų baliono atidarymas po kepsnine suteikia pirmenybę dujų išleidimas. Norėdami tai padaryti, atidarykite vožtuvą arba, jei įmanoma, atsukite ir apverskite cilindrą. Tada jie laukia, kol išeis dujos. Norėdami patikrinti, ar nėra dujų, turite naudoti muiluotas putas. Muilo burbulų nebuvimas reiškia, kad dujos išbėgo. Tai dažnai pažymima skirtinguose vaizdo įrašuose.

Kitas žingsnis - nupjauti dalį, į kurį jis buvo įsuktas arba kuriame vožtuvas yra sandariai pritvirtintas. Šio proceso metu bus sukurta daug kibirkščių. Galite pašalinti jų išvaizdą, pilant vandenį ant pjūvio. Geriau, jei šį darbą atliktų asistentas. Taip pat vanduo neleis metalui įkaisti.

Tokiame balione gali būti šiek tiek likutinių dujų. Norėdami juos visiškai pašalinti, į skylę, padarytą vietoje vožtuvo pilti vandenį. Ji turi užpildyti visą balioną. Norint palengvinti darbą, verta naudoti žarną su slėgiu. Pilant vandenį, indą reikia sukratyti. Po to galite nusausinti skystį. Tačiau reikia atsiminti, kad jis sugėrė ne tik dujų likučius, bet ir jų kvapą. Ir jis yra stabilus, o liejimo vietoje bus jaučiamas keletą dienų. Todėl jei nenorite to jausti namo ar kotedžo teritorijoje, geriau vandenį išpilkite kitur.

Kepsninės gaminimas iš dujų baliono

Šašlykinė iš dujų baliono

Prieš gamindami kepsninę, turėtumėte atidžiai apžiūrėti dujų baką: jame neturėtų būti akivaizdžių pažeidimų ir korozijos požymių, nes šiose vietose metalas sudegs greičiausiai. Kaip tinkamai paruošti balioną ir kaip atrodo etapinis kepsninės gamyba, galite pamatyti nuotraukoje ir vaizdo įraše. Brėžiniai dirbant su balionu nereikalingi, nes kepti kepsninę ir šašlykinę nėra taip sunku. Nėra vienos dizaino schemos, nes gaminimas ant žarijų priklauso nuo individualių pageidavimų. Jei ketinama naudoti anglis ir groteles, cilindrą galima nupjauti tiksliai per vidurį. Jei planuojate kepti ant iešmelių, viršutinės dalies pjūvis turi būti mažesnis nei indo dugnas.

Baliono paruošimas

Norėdami savo rankomis pasigaminti kepsninę iš dujų baliono, turite tinkamai paruošti dujų indą. Grietinėlės gaminamos iš cilindrų, visiškai atlaisvintų nuo dujų. Jei talpoje yra menkiausias dujų kiekis, pjaunant malūnėliu, jis gali sprogti.

Norėdami visiškai ištuštinti talpyklą nuo turinio, galite užpildyti ją vandeniu, tada nusausinti. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite atidaryti vožtuvą ir kurį laiką palikti, kad dujos išgaruotų. Jūs negalite to padaryti patalpose! Tada jį reikia apversti, kad nutekėtų kondensatas. Norint kontroliuoti dujų išsiskyrimą, reikia patepti skylę muilo putomis ir palaukti, kol nustos burbuliuoti, ir tik po to galima dirbti. Tada balionas paguldomas ant šono, vožtuvas nupjaunamas, o pjūvio vieta pilama šaltu vandeniu. Po to prie pjūvio vietos pritvirtinama žarna su vandeniu, užpildanti balioną iki viršaus. Šioje formoje jį reikia palikti keletą dienų, tada ištuštinti ir pereiti prie atidarymo.

Jei reikia vėdinti HBO skirtą konteinerį su šoniniu flanšu, galite kurį laiką palikti jį saulėje su anga žemyn. Kadangi dujos yra sunkesnės už orą, kaitinant išeis jų likučiai, o po to balioną reikia prapūsti suslėgtu oru.

Konteinerio atidarymas

Cilindrą reikia pjauti šlifuokliu, nes nupjovus acetileno degikliu, kraštuose lieka nelygumai, kuriuos reikia papildomai šlifuoti. Pjūvis turi būti atliekamas labai atsargiai išilgai cilindro siūlės, kad gamyklinio suvirinimo metu nebūtų pažeisti centravimo žiedai, esantys viduje ir laikantys konstrukciją. Koncentrinių suvirinimo siūlių pagalba dujų baliono šoninių sienelių pusrutuliai privirinami prie cilindrinio pagrindo. Žiedais galima laikyti būsimos kepsninės dangtį. Prieš atidarant, pjovimo vietą geriau pažymėti pieštuku: horizontalios žymės turi praeiti maždaug per cilindro paviršiaus vidurį arba 5 cm aukščiau, o vertikalios - 20 cm atstumu nuo kraštų.

Cilindriniuose automobilių dujų balionuose ant kėbulo yra specialus flanšas, skirtas sujungti daugiavožtuvą ir ventiliacijos kanalą. Neturėtumėte jo nuimti, nes ateityje galėsite prie jo pritvirtinti, jei dizainas bus su dangteliu. Jei gale sumontuotas vožtuvas, jį reikia išmontuoti su skylės kamščiu arba padaryti kaminą su 90 laipsnių alkūne.

Indą perpjovus, viduje būtina kelias valandas kūrenti stiprią ugnį, kad sudegtų visi jo paviršių dengę dažai.

Šoninių pusrutulio formos dalių geriau nenuimti, jos puikiai apsaugos nuo vėjo ugnį, taip pat palaikys temperatūrą krosnies viduje.

Balioninės kepsninės privalumai ir trūkumai

Aukštos kokybės kepsninė ir panašūs įrenginiai yra gana brangūs. Jei kepsninę iš baliono gaminsite savo rankomis, statybos kaina bus mažesnė. Dėl to jums nereikia išleisti didelės sumos. Kiti šio sprendimo privalumai:

• didelis ilgis (apie 120 cm), leidžiantis vienu ypu paruošti daugybę produktų;
• gana paprastas montavimo procesas;
• sunaudojama mažiausiai medžiagų, nes kepsninės gaminamos iš propano cilindro;
• konstrukcijos pagrindas yra karščiui atsparus metalas (siena 3 mm storio);
• dangtis apsaugo maistą ir ugnį nuo kritulių, be to, juo galima reguliuoti liepsną.

Tačiau yra ir trūkumų. Pavyzdžiui, cilindro tūris yra gana didelis, todėl sunku dirbti nedidelio ploto kieme. Kitas trūkumas yra didelis svoris. Tokią kepsninę sunku perkelti. Šį darbą geriausia atlikti kartu. Propano balionai išsiskiria dideliu ilgiu ir sienelių storiu.

Kitas trūkumas – nepatraukli išvaizda. Konstrukcijos nerekomenduojama dažyti, nes ją nuolat veikia aukšta temperatūra, tačiau pageidaujant galima parinkti tinkamas savybes turinčias apdailos medžiagas. Jie taip pat pažymi, kad negalima naudoti malkų. Reikalas tas, kad kepsninė iš dujų baliono pasižymi nepakankamai aukštu aukščiu. Atsižvelgiant į tai, kad laisvą erdvę riboja ir grotelės, į vidų negalima dėti malkų.

Medžiagos ir įrankiai

Pirmas dalykas, kurį reikia paruošti, žinoma, yra pats dujų balionas. Pagrindinė sąlyga, kad įrenginio talpa būtų 50 litrų, o aukštis – 120 cm. Tai tinkamiausias dydis šašlykinei, ant kurios vienu metu galima kepti daug maisto.

Iš seno, susidėvėjusio 120 cm aukščio dujų baliono galite pasigaminti puikų kepsninę

Pastaba! Pasirinktas balionas turi būti atidžiai apžiūrėtas, ar nepažeistas. Neturėtų būti ryškios korozijos, nes jos paveiktos vietos greitai išdegs, kai kepsninę naudosite kepimui.

Be baliono, jums reikės:

• bulgarų;
• grąžtas;
• plaktukas;
• kaltas;
• veržliaraktis;
• atsuktuvas;
• 2 tvirti durų vyriai;
• metalinis vamzdis;
• kampas.

  Bulgarų kalba - pagrindinis įrankis, kurio jums reikia norint pagaminti keptuvę

Grietinėlę reikės sumontuoti ant kojų. Galite pagaminti juos iš metalinių kampų ar vamzdžių arba suprojektuoti ir naudoti, pavyzdžiui, stelažus iš senos siuvimo mašinos.

Singer siuvimo mašinos kojos bus labai originalus kepsninės stovas

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Pradines baliono žymėjimo ir pjaustymo operacijas aprašėme straipsnio pradžioje. Dabar mes papildysime savo instrukcijas nuotraukomis ir paaiškinsime tolesnius veiksmus.

Patogiau privirinti vyrius prie kepsninės korpuso, kol dangtis bus atskirtas, nupjaunant liniją korpuso gale. Tokiu atveju jie atsidurs vietoje be iškraipymų. Kitoje pusėje prie dangčio privirinta plieninė strypo rankena.

Jei vyrių šone nepadėsite ribotuvo, tada atidarius duris atsivers ir bus nepatogu jas ištraukti. Kaip sustojimą, galite naudoti trumpą kampo pjūvį, suvirindami jį viduryje tarp kilpų.

Pūstuvo skyles galima išgręžti, tačiau jas lengviau padaryti šlifuokliu vertikalių plyšių pavidalu.

Norėdami sumontuoti iešmelius ant kepsninės briaunų, daromos trikampės išpjovos arba išgręžiamos skylės korpuse 5-7 cm žingsniais.

Kepsninės kojelės gali būti pagamintos dviem būdais:

• "Paprastu būdu" iš armatūros gabalų ar vamzdžių, suvirinant juos iki dugno;
• Iš suformuotų vamzdžių ir išlenktos juostelės pagaminus stovą, ant kurio gulės cilindras.

Uždarykite dangtį, kad paspartintumėte kepimo procesą. Tokiu atveju, norėdami pašalinti dūmus konteinerio gale, turėsite padaryti skylę ir suvirinti į ją vamzdį.

Katilas rūkomasis nuo įprastos krosnelės skiriasi tuo, kad jame yra dūmų generavimo kamera. Tam dažniausiai naudojamas 20 litrų balionas. Nubrėžus skylę dūmams praleisti, ji išpjaunama šlifuokliu.

Ta pati operacija atliekama su dideliu pajėgumu. Po to jie sujungiami suvirinant. Ant kojų uždedamas didelis balionas.

Nubrėžus dangtelių kontūrus, jie iškerpami iš dėklų ir uždedami ant vyrių. Didelės talpos gale padaroma skylė kaminui ir suvirinama.

Cilindrų viduje iš kampo padarytos lentynos, ant kurių uždedamos storos vielos grotelės. Gale dūmų generatoriaus korpuse išgręžiamos skylės ir sumontuota sukamoji sklendė traukai reguliuoti. Panaši sklendė yra pritvirtinta prie vamzdžio.

Ekspertai primygtinai rekomenduoja ant pagrindinės kameros korpuso uždėti temperatūros jutiklį (viršutinė matavimo riba +350 C). Tai padės tiksliai kontroliuoti rūkymo procesą ir gauti puikios kokybės produktus.

Baigiama dažyti konstrukciją karščiui atspariu mišiniu. paskelbė econet.ru

Ypatumai

Grilis iš senų dujų balionų yra padalintas į keletą tipų, kuriuos galite lengvai pasigaminti patys.

Yra šios veislės:

• paprasta keptuvė, kurioje nėra dangčio;
• B-B-Q;

Paprasta

B-B-Q

• rūkykla;
• rūkalius.

Rūkykla

Rūkalius

Paskutiniai trys improvizuoti dizainai labai skiriasi nuo pirmojo varianto, Todėl turėtumėte išsamiau susipažinti su jų ypatybėmis:

• B-B-Q yra paprastas dizainas, kurį galite lengvai sukurti savo rankomis. Norėdami sukurti tokią krosnelę, turėsite nupjauti dalį konteinerio, kuris vėliau bus atlenkiamas ir veiks kaip durys. Konstrukcijos viduje yra zona anglims ir tinklelis, ant kurio bus dedami produktai.

• Rūkykla nuo tradicinių kepsninių skiriasi tuo, kad turi ugniakurą. Pati konstrukcija turi būti sandari, kad galėtų atlikti savo užduotis. Norėdami jį sukurti, pašalinama pusė dugno. Krosnelė pagaminta iš geležies lakštų. Kai kurie žmonės šiam tikslui naudoja kitą cilindrą. Dalis suvirinta ir su specialiu kamino vamzdžiu, per kurį bus šalinami dūmai.

• Rūkalius dar vadinamas „garvežiu“. Tai sudėtinga struktūra, kuriai būdingas daugiafunkciškumas. Tokiame gaminyje yra visos tokiose patalpose esančios galimybės: kepsninė, kepsninė, rūkykla, grilis.

Norėdami patys pasidaryti tokį dizainą, turėsite sukaupti kelis cilindrus, kurių kiekvienas atliks savo vaidmenį. Galutiniame rezultate rūkykla atrodys kaip garvežys.

Kepsninės gaminamos iš propano ir deguonies balionų. Cilindrai yra puikus pagrindas kuriant daugybę dizainų. Jie yra aukštos kokybės metalo, beveik baigtos formos ir standartinių matmenų. Šios savybės leidžia per trumpą laiką, minimaliomis investicijomis, savo rankomis sukurti kepsninę.

Dėl storų sienelių cilindrai gali atlaikyti aukštą temperatūrą, todėl tokie gaminiai geriausiai tinka kuriant įvairias rūkyklas, šašlykus ir šašlykus.

Grietinėlės iš cilindro privalumai:

• Šis dizainas neišdegs net ir po ilgo sąlyčio su atvira liepsna.
• Dėl optimalios konfigūracijos ir storų sienelių, kaitlentė nebus deformuota aukštoje temperatūroje.
• Tokioje kepsninėje galima kepti ne tik kebabus, bet ir kepti daržoves, taip pat rūkyti ir kepti.
• Po virimo anglies gesinti vandeniu nereikia. Šiems tikslams pakaks tiesiog uždaryti keptuvę dangčiu. Taip pat galite laikyti kepsninę lauke. Dėl didelio dydžio porcijas galėsite gaminti visai kompanijai.

• Net jei jums reikia įsigyti cilindrą, tokia konstrukcija jums kainuos pigiau nei metalo lakštų pirkimas parduotuvėje.
• Lengvas montavimas. Net pradedantysis gali pasigaminti kepsninę iš baliono.
• Darbas truks kelias valandas.
• Baliono dizainas tinka bet kokių kūrybinių idėjų įgyvendinimui.

Iš cilindrų sukurtos keptuvės praktiškai neturi trūkumų. Kai kurie vartotojai teigia, kad dizaino trūkumai yra dideli konstrukcijos matmenys. Tačiau galite įsigyti kompaktiškesnių gaminių. Kita žmonių kategorija praneša, kad pusapvalis dugnas yra nepatogus kūrenant malkas. Žvelgiant į situaciją iš kitos pusės, tokia konfigūracija užtikrina, kad anglys išsidėsčiusios kraštuose. Tai padeda kokybiškai iškepti mėsą, kuri, kepama ant tradicinių skrudintuvų, gali likti žalia.

Profesionalų teigimu, sferinė kepsninės sienelių struktūra nelabai tinka kebabams kepti, nes tokia konfigūracija riboja procesus, prisidedančius prie kepamos mėsos aromato „atskleidimo“.

Parengiamoji veikla

Prieš paimdami suvirinimo aparatą, turite pasiimti dujų balioną ir paruošti jį darbui, sudaryti apytikslį būsimos kepsninės eskizą ir sukaupti reikiamų įrankių ir medžiagų.

Kokį butelį galima naudoti

Žarnyno gamybai tinka bet kokie cilindro formos dujų balionai. Geriausias variantas yra gana talpi ir labiausiai paplitusi 50 litrų talpa buitiniam propanui-butanui. Jei norite gauti mobilesnę ir lengvesnę konstrukciją, kurią būtų galima gabenti automobilio bagažinėje, galite pasiimti standartinį 27 litrų cilindrą. Reikėtų nepamiršti, kad nešiojamos kepsninės darbo erdvės pločio gali nepakakti dėl sferinės šoninių sienelių formos.

Dujų balionai pagaminti iš labai legiruoto mažai anglies turinčio plieno 30XMA, 45, 34CrMo4, 30XGSA. Didelis ligatūrų kiekis ir sumažėjęs ligatūrų kiekis metale daro lydinį patvaresnį ir pagerina antikorozines savybes.

Idealus variantas stacionariai kepsninei būtų 50–80 litrų automobilio dujų balionas. Jis turi padidintą skersmenį, todėl bus kur kas patogiau kūrenti malkas. Be to, toks indas turi didelę talpą. Jo plotis leidžia naudoti visą standartinio iešmo ilgį ir tai leis jums gaminti vakarienę didelei kompanijai. Vienintelis įspėjimas – susirasti nereikalingą automobilio dujų baką nebus lengva, o įsigyti naują – finansiškai neapsimoka.

Iš automobilių dujų balionų gaminamos kepsninės pasižymi didesniu pločiu, taigi ir didesne talpa

Dujų balionai gaminami iš aukštos kokybės legiruoto plieno, kurio storis 3 ir daugiau milimetrų, todėl net jei indas ilgai stovėjo atvirame lauke, tikėtina, kad jis bus tinkamas naudoti. Jei indas yra labai surūdijęs, neturėtumėte gaišti laiko - nebus sunku rasti geros būklės ruošinį.

Kaip apsisaugoti nuo sprogimo

Net jei naudoto indo vožtuvas yra visiškai atsuktas ir iš jo neišeina dujos, neskubėkite imtis malūnėlio. Nepaisant to, kad cilindro viduje slėgis buvo lygus atmosferos slėgiui, greičiausiai jame liko nesaugių medžiagų – propano-butano ir kondensato. Pastarasis nusausinamas apverčiant indą aukštyn kojomis, o norint visiškai pasišalinti sprogstamasis turinys, cilindras iki viršaus pripildomas vandens ir paliekamas kelioms valandoms. Tik įvykdžius šį reikalavimą ir nuleidus skystį, galima pradėti pjauti ir virinti metalą.

Galite pradėti dirbti tik visiškai pašalinę likusias dujas

Schemos ir brėžiniai

Dujų baliono katilas yra tokia paprasta konstrukcija, kad nereikalauja kruopštaus dizaino. Nepaisant to, parengiamajame etape rekomenduojama parengti nedidelį būsimos struktūros brėžinį ar eskizą, nurodant visų jos elementų matmenis. Tai leis nustatyti kiek ir kokio valcavimo metalo reikės, taip pat leis tinkamai planuoti atskirus procesus. Galbūt mūsų galerijoje pateikti brėžiniai ir schemos padės jums dirbant prie kepsninės.

Brėžinių ir diagramų galerija

Šildytuvo su laikančiąja konstrukcija schema Ketiklio iš 50 litrų talpos dujų baliono brėžinys Keptuvės iš dujų baliono konstrukcija

Darbui reikalingos medžiagos ir įrankiai

Be paties dujų baliono, jums reikės:

• plieninių vamzdžių ir kampų gabalai;
• metalinės kepsninės dangčio rankenos;
• durų ar baldų vyriai;
• 100 mm skersmens vamzdis su 90 laipsnių alkūne, jei planuojate įrengti kaminą;
• grilis, kurio prireiks kepsniui;
• varžtai su veržlėmis arba kniedėmis.

Be to, turėtumėte paruošti dekoratyvinius elementus, skirtus konstrukcijai pagyvinti, taip pat gruntą, dažus ir tirpiklį, kurių prireiks norint dažyti.

Jei kalbėsime apie įrankius, esame tikri, kad juos ras visi, kurie domisi naminės kepsninės kūrimo problema:

• suvirinimo transformatorius arba inverteris;
• kampinis šlifuoklis – kampinis šlifuoklis (šnekamojoje kalboje „bulgariškai“);
• elektrodai Ø3–4 mm;
• pjovimo ir valymo diskas kampiniam šlifuokliui;
• Elektrinis grąžtas;
• grąžtų rinkinys metalo apdirbimui;
• metalinių dalių tvirtinimo spaustukai;
• ilga metalinė liniuotė;
• raštininkas;
• šerdis;
• reguliuojamas ir dujinis raktas;
• veržliarakčių rinkinys.

Jei po pagaminimo skardinė bus nudažyta, tada papildomai paruoškite šepečio galvutę grąžtui ar šlifuokliui, taip pat šepečius arba purškimo pistoletą su kompresoriumi.

Ką dar galima padaryti iš dujų baliono gamybos niuansų

Dujų baliono pagrindu galima pagaminti dešimtis grilio, šašlykinės ir rūkyklos variantų. Patogumui trumpai aprašome kai kuriuos iš šių įrenginių:

Atvira kepsninė iš dujų baliono. Paprasčiausias konstrukcijos tipas iš dujų baliono. Netgi moksleivis gali pasigaminti tokią kepsninę.

Norint sukurti tokį „šedevrą“, reikės minimalių išlaidų ir laiko.

1. B-B-Q. Mes išsamiai aprašėme šią dizaino parinktį aukščiau. Šio dizaino bruožas yra atlenkiamas dangtis.
2. Rūkykla nuo kepsninės skiriasi tuo, kad būtinai turi židinį.

   Rūkyklos židinys iš dujų baliono atlieka mažos krosnelės vaidmenį. Jo užduotis – tiekti šiltus pastovios temperatūros garus į rūkymo skyrių.

   Visos konstrukcijos turi būti sandarios. Be nesėkmės, dizainas yra su kaminu.

3. Rūkalius- turi antrąjį garvežio pavadinimą. Tai geriau daryti remiantis tiksliai sukonstruotais brėžiniais. Tai amatininko sumanymas, nes įrenginyje vienu metu derinamos kelių įrenginių funkcijos – kepsninė, grilis, rūkykla ir kepsninė.

Kaip veikia rūkalius

Vieno cilindro, žinoma, neužtenka, kiekvienas vamzdis turi savo funkciją. Tokiame gaminyje yra visos tokiose patalpose esančios galimybės: kepsninė, kepsninė, rūkykla, grilis.

Kaip pasidaryti rūkyklą iš dujų baliono

Apsvarstykite kai kurias rūkyklos iš dviejų cilindrų gamybos ypatybes.

Iliustracija	Veiksmo aprašymas
	Pagrindas rūkyklai savo rankomis iš dujų baliono gali būti senos siuvimo mašinos stovas arba tokia suvirinta konstrukcija.
	Iš anksto apgalvojame stumdomo ar sulankstomo stalo tvirtinimo galimybes. Dizainas gali skirtis.
	Paruoškite balionus vadovaudamiesi aukščiau pateiktomis instrukcijomis. Kiekvieną iš jų supjaustome kaip paprastas kepsnines. „Pasidaryk pats“ rūkyklą iš dujų baliono geriausia padaryti pagal brėžinius.
	Vienintelis skirtumas yra tas, kad krosnyje būtina padaryti skylę „pūtikliui“, kuri leis valdyti anglių rusenimo procesą. O tai savo ruožtu sukurs rūkymui reikalingus dūmus.
	Suvirinkite rankenėlę jos atidarymui ir transportuokite rankenas prie dangčio iš jums patogios pusės.
	Krosnyje dedame specialią tinklelį medienos drožlių klojimui.
	Pradedame kamino sukūrimo darbus. Suviriname "kelį" ir pagrindinį vamzdį.
	Iš viršaus uždengiame reguliuojama „užuolaida“.
	O štai tokią daugiafunkcę rūkyklą iš dujų baliono turime savo rankomis.

Šaltai rūkyta rūkykla – nuo ​​surinkimo brėžinio iki kvapnaus delikateso skonio išbandymo. Specialiame mūsų portalo leidinyje mes išsamiai kalbėsime apie šaltai rūkytas rūkyklas. Sužinosite šalto rūkymo proceso ypatybes, įrenginio schemą ir šaltai rūkytos rūkyklos veikimo principą bei kaip savo rankomis pasidaryti rūkyklą.

„Pasidaryk pats“ grilis iš dujų baliono

Dujų baliono grilis yra kepsninės atmaina. Tik vienas skirtumas - norint sukurti tokį dizainą, į cilindrą reikia suvirinti kampus, kad būtų galima pritvirtinti specialų tinklelį.

„pasidaryk pats“ kepsninė iš dujų baliono

Šiame straipsnyje mes išsamiai išnagrinėjome pavyzdį, kaip savo rankomis pasigaminti kepsninės iš dujų baliono. Jei vis dar turite klausimų, kaip patiems pasigaminti kepsninę iš dujų baliono, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

„Pasidaryk pats“ kepsninė iš dujų baliono

Kepsninės vaidmenį gali atlikti bet kuris iš šioje apžvalgoje aptartų naminių gaminių. Net atvira keptuvė puikiai susidoros su šia užduotimi. Tačiau reikia atminti, kad dažniausiai tokios konstrukcijos nėra apsaugotos nei nuo vėjo, nei nuo lietaus.

Kaip savo rankomis pasidaryti garvežį iš dujų baliono

Tai viena sunkiausių ir daugiausiai laiko užimančių užduočių, kurią sau imasi tikri darbo su metalu meistrai.

Pradedantiesiems tokio dizaino sukurti neįmanoma. Tokio tipo „naminis“ gaminys gali išspręsti kelias problemas vienu metu: tai keptuvė, rūkykla, grilis, kepsninė. Kiekvienas skyrius atlieka savo užduotį. Tokios keptuvės pasižymi dideliu našumu dėl hermetiškos konstrukcijos, praktiškai nepraranda šilumos.

Jei nuspręsite sukurti garo lokomotyvą, tada iš šio vaizdo įrašo sužinosite, kaip suvirinti katilą iš dujų baliono.

Net jei savo kepsninę padengėte antikorozine danga, nerekomenduojama produkto palikti lyjant ar sningant. Optimali montavimo vieta yra baldakimas. Atėjus šaltajam sezonui konstrukciją reikia nusiųsti į garažą, tvartą ar kitą ūkinę patalpą.

• Kuriant ugnį, vidinė konstrukcijos zona turi būti padalinta į dvi dalis. Ten, kur yra daug šilumos, mėsą reikia kepti. Zonoje su žemesne temperatūra – kepkite žuvį ar daržoves.
• Nerekomenduojama dažnai vartyti iešmelį. Kad gerai iškeptų, tereikia mėsą apversti du kartus.
• Anglys turi būti raudonos spalvos su pilka danga.

• Būkite atsargūs, kad mėsa nesudegtų. Juodos apnašos ant gaminio yra tiesioginis kelias į įvairias vėžio formas. Be to, nevalgykite nepakankamai termiškai apdorotos mėsos. Tokie produktai gali sukelti infekciją helmintais.
• Naudodami keletą vaismedžių šakų, galite suteikti mėsai ypatingą skonį.
• Jei gaminate maistą lyjant, neturėtumėte pertvarkyti savo kepsninės kambaryje. Prastas traukos lygis padidins anglies monoksido koncentraciją.
• Kad išvengtumėte gaisro, pastatykite konstrukciją toliau nuo degių daiktų. Prie kojų neturėtų būti žolės, lentų ar šakų. Pelenų nereikėtų iš karto išmesti, nes jie gali parą rusenti, o tai taip pat gali sukelti gaisrą.

Grilis rūkykla

Pagrindinis skirtumas tarp rūkyklos yra sandarumas. Grilis-rūkykla gaminama lygiai taip pat, kaip aprašyta aukščiau, tačiau prie projekto pridedama ugniakurė. Norėdami tai padaryti, nupjaukite pusę dugno - tai vieta ugniai. Pati ugniakurė pagaminta iš skardos arba bet kokios kitos tinkamos medžiagos.

Grilis-rūkykla iš dviejų skirtingų dydžių cilindrų

Kai kurie meistrai iš cilindrų gamina mažesnę pakurą. Paruošta ugniakurė privirinama prie kepsninės ir gaunamas reikiamas dizainas. Privalomas rūkyklos elementas yra kaminas. Paruoštą kaminą galite įsigyti parduotuvėje arba pasigaminti patys.

Patarimas. Mėgstantiems tobulėti ir nebijantiems sunkumų, galima patarti konstrukciją aprūpinti varikliu, kuris savarankiškai suks iešmelį.

Galite pradėti rūkyti po to, kai grilis yra kūrenamas malkomis. Jei dujų kvapas į balioną susigėrė labai stipriai, tuomet turėsite keletą kartų kaitinti keptuvę, kol kvapas visiškai išnyks.

Nepamirškite, kad rūkyklai reikia kamino

Iš metalinio cilindro gaminame kepsninę

Pirmiausia turite nuspręsti, ar iš tokio konteinerio sukurti keptuvę būtų geriausias pasirinkimas. Visgi stacionarią šašlykinę galite pasigaminti iš beveik bet kokių turimų medžiagų: puodų krosnelių, statinių, nereikalingo metalo lakštų, plytų – pasirinkimų tikrai daug.

Paruoštų variantų galerija

Privalumai

Pirmasis ir pagrindinis privalumas, išskiriantis namines kepsnines, yra ekonomiškumas, palyginti su pirktomis jau paruoštomis kepsninėmis. Net jei seno dujų baliono ūkyje neradote, tokį konteinerį galite įsigyti už mažą kainą. Belieka tik tinkamai jį paruošti, kad jis virstų kepsnine.

Kiti kaitlentės iš cilindro privalumai:

• gamybos paprastumas- Turėdamas tinkamą įrankį ir brėžinius, net ir žmogus, turintis tik pagrindinius įgūdžius, gali savo rankomis pasigaminti keptuvę;
• funkcionalumą- papildomų prietaisų naudojimas leis virti ne tik kebabus, bet ir grilį, taip pat rūkyti mėsą ir žuvį;
• stiprumas ir patikimumas- balionų gamyboje naudojamas aukštos kokybės plienas, toks kaitintuvas tarnaus ilgai net ir aktyviai naudojant;
• naudojimo patogumas- dėl plieno tvirtumo dugnas neperdegs, todėl baigus virti žarijų nereikia gesinti, užtenka uždaryti keptuvės dangtį;

dizaino įvairovė- Galima įgyvendinti įvairias idėjas, pasigaminti nešiojamą ar stacionarų krosnelę, suteikti dūmtraukiui dūmtraukiui garvežio vamzdžio formą, vintažiniu stiliumi papuošti krosnelę ir kt.

Verta atkreipti dėmesį į konstrukcijos matmenis: kepsninėje iš cilindro galite iškepti dvigubai daugiau mėsos nei pigiai pirktoje metalinėje kepsninėje.

Teminiai straipsniai:

• Naminis grilis pagamintas iš metalo
• Vertikali kepsninė

trūkumai

Tokio produkto naudojimo trūkumai yra šie:

1. Negražiai atrodo standartinis cilindras, ypač jei jis senas. Nulupę raudoni dažai, įlenkimai ir suvirinimo žymės sugadins kepsninės estetiką, jei nedirbsite su jos apdaila. Geriau naudoti karščiui atsparią dangą – tai papildomai apsaugos nuo nudegimų gaminant maistą.
2. Didelė konstrukcijų masė – tokia kepsninė bus nešiojama tik sąlyginai. Produkto tikrai nepavyks pasiimti su savimi į gamtą, todėl ši parinktis tinkama naudoti tik vietinėje vietovėje.
3. Jei darbo su suvirinimo aparatu įgūdžių nepakaks, nukentės konstrukcijos patikimumas.
4. Klaidos gaminant kepsninę, technologijos nesilaikymas sukels žemą efektyvumą ir net neveikiantį kepsninės veikimą.

Nepamirškite apie pagrindinį pavojų - cilindro sprogimo galimybę pjovimo metu. Kad taip neatsitiktų, turite tinkamai atlikti parengiamąjį darbą.

Nuotrauka: pjaustydami balioną nepamirškite saugos priemonių

Medžiagos ir įrankiai šašlykams

Konstrukcijos pagrindas yra dujų balionas, jo tūris yra 50 litrų. Aukštis - 1,2 m, ir to pakanka, kad vėliau ilgai išlaikytų šilumą. Taip pat nesunkiai sutalpinsite porą didelių kepsninių (svarbu kepant didelį kiekį mėsos). Balionui neturėtų būti jokių išorinių pažeidimų, kitaip nedideli korozijos židiniai, esant aukštai temperatūrai ir atvirai ugniai, pavirs į skylutes. Ne iš karto, o po kelerių metų aktyvaus naudojimo toks likimas laukia metalo. O jei nuspręsite gatavą keptuvę padengti karščiui atsparių dažų sluoksniu, išryškės defektai. Skyles galima suvirinti, tačiau išvaizda dėl to pablogės. Darbui jums reikės įrankių ir medžiagų:

• Elektrinis grąžtas;
• bulgarų;
• vamzdžių veržliaraktis;
• kaltas ir plaktukas;
• Atsuktuvai;
• metalinis vamzdis;
• durų vyriai;
• metalinis kampas.

Kaip kepsninės kojas gali iškilti rėmas nuo seno mokyklinio stalo, stovas nuo siuvimo mašinos. Taip pat galite naudoti naminius iš kampo arba profesionalų vamzdį, jungiamąsias detales. Jei krosnis sumontuota nuolatinėje vietoje, galite pastatyti plytų stovą. Tiesiog įsitikinkite, kad pelenus galite lengvai pasiimti iš apačios.

Kaip iškirpti balioną

Beveik visada dalis skystų angliavandenilių, vadinamų benzinu, lieka metalinėje talpykloje. Pavojus slypi tame, kad su likusia šios medžiagos dalimi skystis gali akimirksniu išgaruoti, padidindamas cilindro plyšimo riziką. Todėl prieš pjaunant metalą būtina iš vidinės talpos pašalinti benziną ir kitas dujas, taip pat neleisti deguoniui prasiskverbti iš vidaus į pjūvį!

Atliekama visa tai:

1. Naudodami smūginę apkrovą ir atvirą veržliaraktį atsukite vožtuvą, kad likęs propanas ištekėtų.
2. Užpildykite dujų balioną vandeniu, palikite jį tokioje padėtyje porai dienų. Vanduo per tą laiką ištirps skystus angliavandenilius. Jei pageidaujama, galima naudoti muiluotą vandenį.
3. Išpilkite vandenį, tada vėl užpildykite indą. Tvirtai uždenkite skylę tam tikru sandarikliu, tada pradėkite pjauti metalą pagal modelį.

Atidarytą balioną galima palikti tik lauke, toliau nuo ugnies šaltinių ir vaikų, arba gerai vėdinamoje vietoje!

Remiantis daugelio meistrų patirtimi, galima teigti, kad ne kiekvienas iš pirmo karto gali atsukti vožtuvą, nes daugelį metų jis tvirtai „limpa“. Žinoma, galite naudoti plaktuką, tačiau tai, kaip taisyklė, ne visada padeda. Yra paprastesnis, nors ir kantresnis būdas užpildyti baką vandens: tereikia atsukti maišytuvo dėžutę, po kuria yra 8 mm skylė. Per jį ramiai užpildykite indą vandeniu, naudodami lašintuvą, tada supjaustykite balioną.

Pjaunant vanduo ištekės – tęskite metalo pjovimą kaip įprasta. Kadangi benzino kvapą vargu ar galima pavadinti maloniu, rekomenduojama darbus atlikti patiems atokiau nuo gyvenamųjų pastatų atvirose vietose. Dėl identiškos priežasties verta pasirūpinti respiratoriaus su apsauga nuo dujų buvimu! Iš gautų dalių negalima iš karto surinkti šašlykinės, pirmiausia turite padegti komponentus ant ugnies, kad atsikratytumėte viduje susikaupusių nešvarumų.

Įrankių ir medžiagų paruošimas

Kad darbas vyktų greitai, reikia pasirūpinti reikalingų įrankių ir medžiagų prieinamumu. Norėdami pagaminti kepsninę, mums reikia:

1. Suvirinimo aparatas.
2. bulgarų.
3. Keli spaustukai.
4. Metalinis vamzdis.
5. Elektrinis grąžtas.
6. Stori metalo lakštai, kad padidintų konstrukcijos stiprumą.
7. Aliuminio kniedės.
8. Kilpos dangčiui.
9. Grietinėlės pagrindas yra ne mažesnio kaip 50 litrų tūrio cilindras (jei cilindras mažesnis, anglį bus nepatogu apversti).

Nuotraukoje parodyti pagrindiniai kepsninės gamybos vienetai.

SVARBU! Pirmiausia turi būti saugumas, todėl baliono pjovimas gali vykti tik tada, kai iš jo pasišalina visos dujos.

Dujos pašalinamos paprastai: apverskite balioną aukštyn kojomis ir pasukite vožtuvą. Dujos yra sunkesnės už orą, todėl tokioje padėtyje jos intensyviai išeis. Norėdami pamatyti, ar procesas vyksta, ar ne, turite išmuiluoti vožtuvo angą. Jei atsiranda burbuliukų, tai reiškia, kad dujos išeina - laukiame pabaigos. Kad galų gale būtų tikras, balioną galima visiškai užpildyti vandeniu, kad jis išplautų paskutines likusias dujas.

Gamybos proceso instrukcija

Kai cilindras tuščias ir visi reikalingi įrankiai yra po ranka, galite pradėti dirbti:

1. Nuotraukoje pavaizduotas standartinis 50 litrų balionas – tai optimalus dydis kepsninei gaminti iš dujų baliono. Galite lengvai apversti anglį ir vienu metu gaminti dideles maisto partijas. Kaip alternatyvą galite paimti didesnio tūrio cilindrą, bet nereikėtų imti mažesnio.
2. Rekomenduojama palikti šonines sieneles, tuomet kepant mėsą vėjas negalės išpūsti žarijų. Metalą rekomenduojama pjauti tiesiai išilgai siūlės.
3. Po siūlėmis rasite pagrindo žiedus. Jie montuojami cilindrų gamykloje, kad būtų tinkamai pritvirtintas dugnas ir korpusas. Jums nereikia jų pjaustyti, nes vėliau jie bus naudojami kaip lentynos dangčiui.
4. Dėl to iš vieno cilindro gauname du kepsninės elementus.
5. Kitas žingsnis yra kilpos montavimas. Proceso pradžioje juos reikia pritvirtinti kniedėmis. Tai daroma tvirtinimui, todėl kniedės gali būti aliuminio. Po montavimo kilpos turi būti privirintos prie cilindro, nes kai kurių kniedžių dangtis neatlaikys aukštos temperatūros ir nukris.
6. Dėl to paveikslėlis turėtų atrodyti taip:
7. Po virimo leiskite metalui atvėsti. Po to galite pradėti gaminti skardines rankenas. Rekomenduojama pasiimti paprastus metalinius rašiklius, nes jie yra pigūs ir atsparūs aukštai temperatūrai.
8. Yra galimybė, kad cilindro metalas gali sukelti aukštą temperatūrą. Norint išvengti šios bėdos, reikia suvirinti kampą aplink pjūvio kraštų perimetrą. Nuotraukoje matomas 32 * 32 matmenų kampas. Darbe padės spaustukai, kurie leidžia beveik be tarpo prispausti kampą prie korpuso. Ateityje kampas tarnaus kaip atrama griliui ar iešmams. Elementas suvirinamas korpuso viduje šalia vyrių.
9. Toliau dirbame su kojomis. Jų dizaino ir savybių aprašymas yra tam skirtame straipsnio skyriuje. Dabar mūsų užduotis yra padaryti trumpus pagrindus, kad ateityje juos būtų galima padidinti iki reikiamo aukščio.
10. Kitas žingsnis – privirinti kilpą prie kepsninės korpuso ir dangčio. Čia reikia nuspręsti, koks turėtų būti dangtelis. Jei norite, kad jis nebūtų pašalintas, tada kilpos turi būti suvirintos "viena prie kitos". Tuo atveju, kai reikia nuimti dangtelį, vyriai suvirinami viena kryptimi.
11. Mes gaminame rankenas, po to jas saugiai susukame.
12. Ant gatavų kilpų uždedame dangtelį nuo cilindro viršaus. Procesas yra vienodas, neatsižvelgiant į kilpų vietą.
13. Išmatuojame kampą ir ilgį, po to gaminame ribotuvus naminės kepsninės dangčiui.
14. Patikrinkite, ar keptuvė nenukrenta į padėtį, kai dangtis atidarytas. Jei stabilumas mažas, tuomet kojelės gali būti papildomai tvirtinamos metaliniu kampu.
15. Skylės turi būti išgręžtos per visą korpuso ilgį. Visų pirma, jie reikalingi traukai užtikrinti ir kuro degimui. Taip pat pro skylutes išsilies vanduo, išsilies anglis. Jei nuspręsite montuoti nenuimamą dangtelį, tuomet prieš montuodami dangtelį turėtumėte pasirūpinti angomis korpuse. Korpuso šonuose darome pjūvius iešmelių laikikliams - malūnėlis su tuo susidoros.

Išgręžus skylutes, keptuvės gamyba gali būti laikoma baigta. Kruopščiai nuvalykite ir keletą kartų pakaitinkite, kad visiškai išnyktų dujų kvapas. Kalbant apie dažus, tai yra neprivalomas žingsnis. Kai kurie savininkai dažo karščiui atsparia danga, kiti šį žingsnį praleidžia. Šiaip ar taip, po kelių vakarienių prie geros kepsninės kepsninė bus aprūkusi ir juoda. Norint padidinti sukibimą, rekomenduojama įrengti kaminą: kepsninės konstrukcijos gale išpjaunama apvali skylė, kurioje galima suvirinti įprastą tinkamo skersmens kanalizacijos vamzdį.

Keptuvės apačioje galite įdėti porą ketaus grotelių. Jie naudojami puodinėse krosnyse ir įvairiuose katiluose. Sumontavus šiuos elementus, krosnelės viduje bus papildoma ventiliacija. Įkaitusios grotelės padeda taupyti anglį, nes jos taip pat dalyvauja mėsos kepimo procese. Kepsninę galite pastatyti į mūrinę pavėsinę arba atviroje vietoje.

Patogumui vidinė kepsninės zona padalinta į du sektorius. Vienoje daromos iškyšos grotoms, o antrajame – išpjaunami plyšiai iešmams.

Kaip rodo bandymai, automobilio cilindro storio visiškai pakanka normaliam veikimui - kaitlentės forma išsaugoma veikiant aukštai temperatūrai.

Nuo paprastos iki sudėtingos lauko kepsninės, kepsninės, rūkykla, rūkykla

Yra keletas labiausiai paplitusių kepsninių tipų ir visos gali būti pagamintos iš seno, sugedusio dujų baliono:

• paprastas kepsninė be dangčio;
• B-B-Q;
• rūkykla;
• rūkalius.

Paskutiniai trys tipai turi keletą reikšmingų skirtumų, kuriuos mes išsamiai apsvarstysime.

1. Grilis yra gana paprastas dizainas tiek išvaizda, tiek gamyba. Nuo cilindro nupjaunama dalis šono, kuri vėliau pritvirtinama prie vyrių ir tarnauja kaip durys. Viduje - vieta anglims ir grotelės, ant kurių dėsite maistą kepti.

   Kepsninė - paprasto dizaino su dangteliu be dūmų vamzdžio

2. Rūkykla nuo įprastos krosnelės skiriasi tuo, kad yra ugniadėžė ir sandarumas. Jo gamybai cilindro apačioje nupjaunama metalo juosta ir nupjaunama dalis dugno, dažniausiai pusė. Iš skardos ar kito cilindro pagaminta krosnelė turi būti suvirinta, o konstrukcijoje papildomai įrengtas dūmų išmetimo vamzdis. Kai rūkykla yra paruošta, ją reikia keletą kartų padegti malkomis, o po to galite pradėti rūkyti.

   Katilas-rūkykla daro prielaidą, kad yra ugniakuras ir kaminas

3. „Brazier-smoker“ arba, kaip jis dar vadinamas, garvežys. Kur kas sudėtingesnis dizainas, tačiau daugiafunkcinis – jame dera viskas, ko tik gali norėti iš tokio įrenginio: šašlykinę, grilį, rūkyklą, šašlykinę. Norint sukurti tokį superįrenginį, jums reikės kelių cilindrų vamzdžių ir kiekvienas turės savo pasirinkimą. Dėl to šis įrenginys iš išorės tikrai tampa panašus į garvežį.

   Smoker brazier yra sudėtingiausias, bet kartu ir universaliausias kelių dujų balionų dizainas

Nuotraukų galerija: kaip sutvarkyti kepsninę

Kepsninė rūkykla taip pat gali būti su patogiomis lentynomis Atverčiamas dangtelis dažnai tvirtinamas prie grandinės, kad būtų patogu atidaryti, kai karšta. Kalykla-rūkykla, paprastiems žmonėms - garvežys, praktiškai nereikalauja priedų ir pats savaime atrodo dekoratyviai Visiškai įmanoma papuošti šašlykinę po garvežiu ar senoviniu automobiliu Bene lengviausias variantas: kepsninė su nuimamu dangteliu ant vamzdžio kojelės Žemiau dažnai dedama medžio krūva Lentynos gali būti pagamintos šalia ir po kepsnine. Paverskite keptuvę povandeniniu laivu

Paruošimas gamybos brėžiniams ir optimaliems matmenims

Prieš pradedant gaminti kaitlentę, būtina visiškai išleisti visas dujas, kurios visada lieka cilindre, net kai jis yra visiškai „tuščias“.

Kadangi baliono viduje gali būti kondensato, pirmiausia turite atidaryti vožtuvą ir išleisti dujas iki galo. Tai turi būti daroma tik atvirame ore (gatvėje), toliau nuo galimų ugnies šaltinių ir kitų veiksnių, galinčių sukelti kibirkštį ir užsidegti dujų likučius. Norėdami įsitikinti, kad dujos išeina, galite naudoti muiluotą tirpalą, kuris turi būti pamirkytas vožtuvo išleidimo angoje. Jei muiluotas vanduo stipriai burbuliuoja, tai reiškia, kad dujos išeina.

Atsukite vožtuvą reguliuojamu veržliarakčiu, kad visiškai pašalintumėte dujas iš baliono

Pamatę, kad balionas tuščias, jį reikia apversti ir išpilti visą kondensatą, o tada iki kraštų pripildyti vandens ir palikti dvi ar tris dienas, kad pasišalintų dujų kvapas. Norėdami užpildyti vandenį, prie cilindro prijungiama įprasta sodo žarna, į kurią vanduo patenka esant aukštam slėgiui. Tada bus saugu dirbti su ruošiniu.

Supilkite vandenį į butelį, kad jį nuplautumėte

Pirmasis darbo etapas - sukurti būsimos keptuvės brėžinį, kuriame bus nurodyti visi matmenys, elementai ir dizaino ypatybės.

Baliono matmenys:

• Aukštis - 98 cm.
• Skersmuo - 30 cm.
• Sienelės storis - 0,3 cm.
• Svoris - 22 kg.

Cilindro žymėjimas

1. Kadangi baliono skersmuo yra 96 ​​cm, jį galima nesunkiai padalinti į 4 dalis, pradedant nuo išilginės siūlės, kad būtų užtikrintas vienodumas.

   Kreida pažymime balioną

2. Nuo siūlės reikia atsitraukti 24 cm ir pažymėti dvi linijas. Tada padėkite balioną horizontaliai ir pažymėkite iešmelius.
3. Nuo skersinių apskritų siūlių (apatinės ir viršutinės) reikia atsitraukti maždaug 3 cm ir pažymėti pjovimo liniją.

   Dangčio įrenginio dujų baliono žymėjimas

4. Tada iš pirmos ir antros eilučių reikia pažymėti po 10 cm, kad vėliau būtų galima pritvirtinti kojeles tiksliai lygiagrečiai viena kitai.
5. Dangtelio kraštinės bus pirmosios dvi pažymėtos linijos nuo išilginės siūlės (kiekviena po 24 cm).

   Pjovimo linijos būsimos kepsninės dangčiui

6. Jei metaliniai žiedai yra suvirinti cilindro viduje, būtina padaryti pjūvį, kad jie nebūtų pažeisti, nes ateityje jie bus dangčio atrama.

   Vidiniai cilindro žiedai dangčiui tvirtinti

Būsimos skardos išdėstymas ir matmenys brėžinyje

Keptuvės brėžinys iš dujų baliono su matmenimis

Dujų baliono pasirinkimas

Kad keptuvė būtų gera, reikia rasti tinkamą balioną. Jei jūsų vasarnamyje ar kaimo namuose anksčiau buvo dujinė viryklė, kuri veikė iš tokio cilindro, tada tikriausiai turite keletą dalių. Baliono galite ieškoti metalo laužo surinkimo punktuose, kur jums jį parduos už laužo kainą, arba kastis visame pasaulyje.

Paprastai naudokite didelį cilindrą, kurio tūris yra 50 litrų. Svarbiausia, kad jis nebūtų surūdijęs ir kėbule nebūtų didelių skylių.

Darbui reikalingos priemonės

Prieš pradedant darbą, būtina paruošti visus reikalingus įrankius ir papildomus elementus, kad nebūtų blaškomasi svarbiausiu momentu ieškant, pavyzdžiui, plaktuko, kalto ar grąžto. Norėdami dirbti, mums reikia tokių įrankių rinkinio:

• Suvirinimo aparatas;
• Kampinis šlifuoklis (bulgarų);
• Apsauginiai akiniai;
• Pirštinės;
• Metaliniai durų vyriai (3 arba 4 vnt.);
• Kniedės (vienas komplektas) ir kniedžių pistoletas;
• Plaktukas;
• Atsuktuvas;
• Kaltas;
• reguliuojamas raktas;
• Grąžtas ir grąžtas metalui, kurio skersmuo 10–12 mm;
• Metalinis vamzdis kaminui;
• Vamzdžiai arba ilgi geležiniai kampai kojoms (galite naudoti paruoštus mechanizmus iš senų pėdų siuvimo mašinų);
• Keturi kvadratai platformoms po kojomis – maždaug 10x10 cm.

Bulgarų ir suvirinimo aparatas darbui kepsnių gamyboje

Kaip tinkamai atidaryti propano baką

Saugus darbas pasiekiamas gerai atlikus parengiamuosius darbus. Išplautas cilindras turi būti perpjautas į dvi dalis šlifuokliu, procesas atliekamas kuo arčiau suvirinimo siūlės. Šoninės sienelės nedemontuotos, jų paskirtis – apsaugoti ugnį nuo vėjo, palaikyti temperatūros rodiklius. Atraminiai žiedai neturėtų būti pjauti, jų užduotis yra laikyti uždarytą dangtį.

Dujų baliono atidarymas

Kaip piešti

Estetiniu požiūriu balioną nudažyti būtina. Procesas yra kiekvieno individualus pasirinkimas, tam visai nebūtina skirti laiko ir pastangų. Norėdami dažyti kepsninę iš dujų baliono, turėtumėte naudoti aukštos kokybės komponentus, kurie nesuyra veikiant aukštai temperatūrai, nepakeičiant maisto skonio.

Prieš dažymą užtepamas grunto sluoksnis, kuris parenkamas rinkoje pagal dažų rūšį. Prieš perkant, reikėtų pasidomėti paskirtimi ir instrukcijomis, dažų temperatūra turi būti didesnė nei 600 laipsnių. Paprastai šios medžiagos yra nekenksmingos aplinkai, todėl dažyti pastatą galima ne tik iš išorės.

Dangtis ir pūstuvas

Iki atverčiamo dangčio lieka suvirinti rankenėlę, tvirtinimo elementai ir metalinė juostelė. Rankenėlę geriau uždėti viename dangtelio gale, kad ji būtų virš kitos cilindro dalies. Žinoma, jis turi atlaikyti aukštą temperatūrą, nes Dangtis labai įkais. ir atiduokite šilumą rankenai. Viename iš dangčio kampų įdėta rankena neleis nudeginti žmogaus rankos atidarant kepsninę.

Reikia riboti dangtelio atidarymo dydis. Tai atliekama pritvirtinant prie jo laisvų kraštų ir grandinių pagrindo. Taip pat pagal kai kuriuos brėžinius galima iš vyrių šono suvirinkite metalinį kaištį. Dangtis bus ant jo. Jis turi būti vertikalus. Jo nuolydis priklauso nuo to, kiek kotedžo savininkas nori atidaryti dangtį.

Tarp dangčio ir pagrindo visada bus tarpas. Norėdami jį pašalinti, prie dangčio per visą perimetrą privirinama metalinė juostelė. Šio proceso rezultatas dažnai rodomas nuotraukoje.

Norėdami pagaminti pūstuvą, galo apačioje turite padaryti skylę dydis 5x5 cm. suvirinti kvadratinį vamzdį. Jo ilgis neturi viršyti 10 cm. Dviejų priešingų pusių viduryje padarytos dvi skylės, į kurias jos įkišamos rupi viela arba varžtas. Iki paskutinio suvirinamas metalinis kvadratinis lakštas. Jis turėtų uždengti vamzdžio angą. Sukant varžtą bus galima pakeisti lakšto padėtį ir valdyti trauką.

Sunku įsivaizduoti atostogas šalyje be kepsninės ar grilio. Šiuolaikinė rinka siūlo daugybę skirtingų konstrukcijų kepsninių. Tačiau nebūtina pirkti kepsninės – tokį įrenginį pasigaminti patiems nėra sunku. Vienas iš naminių krosnių, skirtų mėsai kepti, variantų yra keptuvė iš dujų baliono.

Jis yra praktiškas, patogus, gali turėti kitokią išvaizdą – pavyzdžiui, garvežio formos – ir puikiai papildys vasarnamį. Šioje medžiagoje mes apsvarstysime, kaip pasidaryti tokią kepsninę.

Iš metalinio cilindro gaminame kepsninę

Pirmiausia turite nuspręsti, ar iš tokio konteinerio sukurti keptuvę būtų geriausias pasirinkimas. Visgi, tai galima padaryti iš beveik bet kokių po ranka esančių medžiagų: puodų krosnių, statinių, nereikalingo metalo lakštų, plytų – pasirinkimų tikrai daug.

Paruoštų variantų galerija

Privalumai

Pirmasis ir pagrindinis privalumas, išskiriantis namines kepsnines, yra ekonomiškumas, palyginti su pirktomis jau paruoštomis kepsninėmis. Net jei seno dujų baliono ūkyje neradote, tokį konteinerį galite įsigyti už mažą kainą. Belieka tik tinkamai jį paruošti, kad jis virstų kepsnine.

Kiti kaitlentės iš cilindro privalumai:

Verta atkreipti dėmesį į konstrukcijos matmenis: kepsninėje iš cilindro galite iškepti dvigubai daugiau mėsos nei pigiai pirktoje metalinėje kepsninėje.

Vartotojai dažnai ieško:

trūkumai

Tokio produkto naudojimo trūkumai yra šie:

1. Negražiai atrodo standartinis cilindras, ypač jei jis senas. Nulupę raudoni dažai, įlenkimai ir suvirinimo žymės sugadins kepsninės estetiką, jei nedirbsite su jos apdaila. Geriau naudoti karščiui atsparią dangą – tai papildomai apsaugos nuo nudegimų gaminant maistą.
2. Didelė konstrukcijų masė – tokia kepsninė bus nešiojama tik sąlyginai. Produkto tikrai nepavyks pasiimti su savimi į gamtą, todėl ši parinktis tinkama naudoti tik vietinėje vietovėje.
3. Jei darbo su suvirinimo aparatu įgūdžių nepakaks, nukentės konstrukcijos patikimumas.
4. Klaidos gaminant kepsninę, technologijos nesilaikymas sukels žemą efektyvumą ir net neveikiantį kepsninės veikimą.

Nepamirškite apie pagrindinį pavojų - cilindro sprogimo galimybę pjovimo metu. Kad taip neatsitiktų, turite tinkamai atlikti parengiamąjį darbą.

Nuotrauka: pjaustydami balioną nepamirškite saugos priemonių

Medžiagų ir įrankių paruošimas

Pirma – išsirinkite balioną. Rekomenduojamas tūris yra 50 litrų, kad keptuvė būtų didelė. Prieš pradedant gaminti naminę kepsninę, konteineris išvalomas nuo kuro likučių. Atlikite tai atsargiai, net jei atrodo, kad talpykla visiškai tuščia.

Dujų balionų valymas

Nepaisant to, kad pagrindinės propano masės rezervuare jau seniai nebėra, ant sienų ir dugno kaupiasi pavojingas kondensatas. Norėdami atsikratyti, jums reikia:

• išleisti dujas natūraliai - per vožtuvą;
• išskalaukite buteliuką.

Norint visiškai ištuštinti, konteineris apverčiamas aukštyn kojomis. Kad suprastumėte, ar išeina dujos, vožtuvas sudrėkinamas muiluotu vandeniu - jis burbuliuos. Kitas būdas yra kvapas. Dėl propane esančių kvapiųjų medžiagų degalai stipriai kvepia, ypač jei balione jų yra daug. Todėl indą reikėtų valyti lauke, geriausia atokiau nuo žmonių, kad niekas nepanikuotų. Ir, žinoma, toliau nuo ugnies šaltinių.

Nuotrauka: nupjautas propano vožtuvas

Cilindro plovimas atliekamas taip:

1. Vožtuvas nupjautas. Jie tai daro kartu – asistentas nuolat pila vandenį ant pjovimo vietos, kad balionas nesprogtų nuo karščio ir kibirkščių.
2. Per angą į indą tiekiamas suslėgtas vanduo. Proceso metu balionas purtomas, kad gerai išplautų sienas.
3. Vanduo paliekamas kelias dienas, po to nupilamas. Kadangi jis bus pripildytas merkaptanų, kvapas bus aitrus. Nerekomenduojame tokio skysčio pilti ant lovų.

Kad vanduo nepradėtų kvapo, pridedama kalio permanganato, kuris sukelia kvapiųjų junginių oksidaciją.

Atsikratyti stipraus dujų kvapo nėra lengva. Kad pagaliau jį išneštų, išvalytas ir nupjautas balionas deginamas iš vidaus.

Įrankiai ir papildomos medžiagos

Tolesniam darbui jums reikės:

• bulgarų;
• grąžtas;
• suvirinimo aparatas;
• metaliniai vyriai ir rankena dangčiui;
• plieniniai vamzdžiai kojoms sukurti.

Jei darbas atliekamas vienas, pravers ir kniedės, skirtos laikinam dangtelio tvirtinimui.

Mangalų gamybos technologija

Kol indas plaunamas, sukuriamas piešinys. Iš propano cilindro suprojektuoti keptuvę nėra sunku – paprasčiausioje versijoje gaminį sudaro trys elementai: korpusas, dangtis ir kojos. Sudėtingesnė atrodo katilinio garvežio su dūmtraukiu schema. Brėžinyje pažymėkite matmenis, nustatykite dangčio vietą, įpjovas iešmams, grilio grotelių tvirtinimo detales ir kt.

Brėžinys: brazier

Pagrindinis darbas susideda iš trijų etapų:

1. pjauti balioną
2. kojų suvirinimas,
3. dangtelio montavimas.

Papildomas etapas – baigtos kepsninės dekoravimas.

Žymėjimas ir pjovimas

Norint padalyti indą į keptuvę ir dangtį, išpjaunama pusapvalė konteinerio sienelės dalis. Standartinio 50 litrų tūrio propano bako perimetras yra 96 ​​cm Pažymėti paprasta: ant bako yra žymės, nuo kurių galite pradėti.

Per visą ilgį eina suvirinta siūlė - nuo jos abiem kryptimis atitraukiama 24 cm ir uždedamos skylės ribos. Nedelsdami padarykite įpjovas iešmams tvirtinti. Kraštutiniai ženklai yra 3 cm atstumu nuo suvirinimo žiedų; tarpinis - išdėstykite bet kokiu žingsniu, didesniam patogumui rekomenduojamas 8 cm atstumas - tada tiks 6 iešmeliai. Jei norite palikti vietos grotelių grotelėms, sumažinkite žingsnį tarp įpjovų.

Toliau balionas pjaustomas šlifuokliu. Sienelės storis 3 mm, todėl indą perpjauti nesunku. Jie prasideda išilginėmis linijomis, o tada pereina prie skersinių žymėjimų – kitaip galite susižaloti, kai siena jėga tolsta nuo pjūvio. Svarbu naudoti asmenines apsaugos priemones – kaukę, pirštines.

Skersiniai pjūviai atliekami paslinkus 10-15 mm nuo suvirinimo siūlių. Šiuose taškuose metalas padvigubėja, o perjungimas sutaupys šiek tiek laiko ir dalį šlifuoklio apskritimo. Be to, ant apatinio sluoksnio bus patogiai uždėtas kepsninės kepsninės dangtis.

Nupjovus sienelę šlifuokliu, po iešmeliais daromi pjūviai. Iš karto po grąžtu išgręžiamos skylės orui praeiti. Tie patys tarpai daromi ir kepsninės apačioje. Tik cilindro dugnas ir dangtis neliečiami, kad vėjas neišpūstų anglių.

Dangtis

Antrame etape naminėje keptuvėje yra dangtis ir rankena. Ši dalis yra suvirinta metalinėmis kilpomis - tvirtinimo detalės gali sugesti veikiant aukštai temperatūrai. Kad būtų patogu dirbti vienam, dangtelis laikinai tvirtinamas kniedėmis. Kilpos dedamos vienodu atstumu viena nuo kitos.

Rankenai naudojamas metalas, nes eksploatacijos metu mediena ir plastikas gali deformuotis, degti ar išsilydyti.

kojos

Priklausomai nuo to, ar keptuvė yra stacionari, ar nešiojama, parenkama jo kojų forma. Mobiliajai versijai šios dalys yra pagamintos iš vamzdžių arba metalinių kampų, kurių galuose yra suvirintos plačios platformos, kad krosnis nepatektų į žemę veikiama savo svorio. Gaminių aukštis parenkamas individualiai; Eksperimentiniu būdu nustatyta, kad kepsninę patogiau dėti ant 20-30 cm ilgio kojelių.

Nuotrauka: baigtos kojos iš metalinio vamzdžio

Stacionari kepsninė, kaip taisyklė, montuojama ant betoninio arba plytinio pagrindo. Be to, dizainas gali būti stilizuotas – pavyzdžiui, kaltiniai ratai gali būti suvirinti, suteikiant garvežio išvaizdą.

Ši balioninė kepsninė yra paruošta. Liko tik apdailos darbai – suvirinimas ant grotelių laikiklių, korpuso padengimas karščiui atspariais dažais ir kitos apdailos. Prie vienos šoninės sienelės privirinamas kaminas, o prie kitos – pakura. Uždarius dangtį, gaunama rūkymo kamera.

Taigi standartinį dujų balioną paversti universalia gruzdintuve nėra taip sunku, svarbiausia dirbant laikytis saugos priemonių. Propano bakas leis įgyvendinti įvairias kepsninės dizaino idėjas, kurios puikiai papildys savaitgalio išvyką kaime.

filmuotą medžiagą

Kiekvienam reikia grilio. Kažkas organizuoja mėnesines iškylas, kažkas savo svetainėje kepa kvapnią mėsą. Tokios atostogos visada malonios ir naudingos, nes gražūs kraštovaizdžiai ir švarus oras suteikia energijos ir atpalaiduoja. Tačiau ne visada yra pinigų nusipirkti keptuvę, nes tokio dizaino negalima pavadinti pigiu. Bet jei turite laisvo laiko, senas dujų balionas gali virsti tvirta kepsnine. Šioje medžiagoje yra brėžiniai, diagrama, vaizdo medžiaga ir nuoseklios instrukcijos, kaip gaminti katilą iš dujų baliono - visa tai padės suprasti paprastą darbą.

Ištirsime trijų tipų kepsninę su dujų balionu:

• standartinė keptuvė;
• kepsninės garvežys;
• kepsninė-rūkykla.

Įrankių ir medžiagų paruošimas

Kad darbas vyktų greitai, reikia pasirūpinti reikalingų įrankių ir medžiagų prieinamumu. Norėdami pagaminti kepsninę, mums reikia:

1. Suvirinimo aparatas.
2. bulgarų.
3. Keli spaustukai.
4. Metalinis vamzdis.
5. Elektrinis grąžtas.
6. Stori metalo lakštai, kad padidintų konstrukcijos stiprumą.
7. Aliuminio kniedės.
8. Kilpos dangčiui.
9. Grietinėlės pagrindas yra ne mažesnio kaip 50 litrų tūrio cilindras (jei cilindras mažesnis, anglį bus nepatogu apversti).

Nuotraukoje parodyti pagrindiniai kepsninės gamybos vienetai.

SVARBU! Pirmiausia turi būti saugumas, todėl baliono pjovimas gali vykti tik tada, kai iš jo pasišalina visos dujos.

Dujos pašalinamos paprastai: apverskite balioną aukštyn kojomis ir pasukite vožtuvą. Dujos yra sunkesnės už orą, todėl tokioje padėtyje jos intensyviai išeis. Norėdami pamatyti, ar procesas vyksta, ar ne, turite išmuiluoti vožtuvo angą. Jei atsiranda burbuliukų, tai reiškia, kad dujos išeina - laukiame pabaigos. Kad galų gale būtų tikras, balioną galima visiškai užpildyti vandeniu, kad jis išplautų paskutines likusias dujas.

Gamybos procesas: instrukcija

Kai cilindras tuščias ir visi reikalingi įrankiai yra po ranka, galite pradėti dirbti:

Išgręžus skylutes, keptuvės gamyba gali būti laikoma baigta. Kruopščiai nuvalykite ir keletą kartų pakaitinkite, kad visiškai išnyktų dujų kvapas. Kalbant apie dažus, tai yra neprivalomas žingsnis. Kai kurie savininkai dažo karščiui atsparia danga, kiti šį žingsnį praleidžia. Šiaip ar taip, po kelių vakarienių prie geros kepsninės kepsninė bus aprūkusi ir juoda. Norint padidinti sukibimą, rekomenduojama įrengti kaminą: kepsninės konstrukcijos gale išpjaunama apvali skylė, kurioje galima suvirinti įprastą tinkamo skersmens kanalizacijos vamzdį.

Keptuvės apačioje galite įdėti porą ketaus grotelių. Jie naudojami puodinėse krosnyse ir įvairiuose katiluose. Sumontavus šiuos elementus, krosnelės viduje bus papildoma ventiliacija. Įkaitusios grotelės padeda taupyti anglį, nes jos taip pat dalyvauja mėsos kepimo procese. Kepsninę galite pastatyti į mūrinę pavėsinę arba atviroje vietoje.

Patogumui vidinė kepsninės zona padalinta į du sektorius. Vienoje daromos iškyšos grotoms, o antrajame – išpjaunami plyšiai iešmams.

Kaip rodo bandymai, automobilio cilindro storio visiškai pakanka normaliam veikimui - kaitlentės forma išsaugoma veikiant aukštai temperatūrai.

Šašlykinės kojų ypatybės

Kojos yra naminio keptuvės pagrindas. Prieš gamindami jas, pagalvokite, ar kepsninę vešitės su savimi, ar ji skirta naudoti tik svetainėje. Jei planuojate eiti į pikniką, turėtumėte pasirūpinti sulankstoma kojomis. Pirmiausia galima suvirinti keturis trumpus pagrindus, kurie vėliau gali būti dedami ant aukštesnės konstrukcijos.

Kojos dažniausiai gaminamos iš patvaraus vamzdžio. Tvirtinti galite ir suvirindami, ir varžtų pagalba: išgręžiame skylutes ir ten įstatome varžtus. Sumontavus kojeles, varžtus galima priveržti veržlėmis arba suvirinti.

Grilis rūkykla

Naudodamiesi instrukcijomis, kaip savo rankomis sukurti įprastą kepsninę iš dujų baliono, taip pat galite pasidaryti rūkyklą. Pagrindinis dizaino skirtumas yra krosnies buvimas. Be to, rūkykla turi būti sandari. Cilindro apačioje nupjaunama juostelė, tada reikia nupjauti pusę cilindro dugno. Dėl to turėsime vietos ugniai. Jis pagamintas iš tankių geležies lakštų - 2-3 milimetrų.

Elementas privirinamas prie dugno, po kurio gauname vientisą konstrukciją. Be to, rūkyklai reikia vamzdžio, per kurį išeis dūmai. Šią dalį galima įsigyti statybų rinkoje arba pagaminti iš mažesnio skersmens cilindro. Kai kurie meistrai net sumontuoja variklį, kurio užduotis – pasukti iešmelį su mėsa.

Konstrukcija turi būti padengta saugiais, bet kartu karščiui atspariais dažais. Kepti galite pradėti po kepimo. Kartais pirmą kartą nepavyksta pašalinti benzino kvapo.

Brazier lokomotyvas

Jei savo rankomis gaminate įprastą krosnelę - tai yra kelių valandų darbas, tada garvežiui sukurti gali prireikti daugiau nei vienos savaitės. Tai dekoratyvinis gaminys, kurį sudaro kepsninė, šašlykinė, grilis ir net rūkykla. Žarnynas buvo vadinamas garvežiu, nes išoriškai jis tikrai atrodo, ypač jei projektuojant naudojami skirtingo skersmens vamzdžiai. Kelių cilindrų pagalba meistrai kuria tikrus šedevrus.

Jei pagrindui galite paimti standartinį dujų balioną, likusiems elementams tinka statinės ir pagrindiniai vamzdžiai. Ratai gali būti gaminami iš pjaustytų cilindrų, tačiau originalumo suteikia kaltiniai elementai. Brazier garvežys turi būti visiškai padengtas karščiui atspariais dažais. Šiems tikslams imama danga, kurios temperatūros riba yra 700 ° C. Dažus reikia atnaujinti, intervalai priklauso nuo kepsninės naudojimo dažnumo.

Kaltos dalys suteikia gyvumo cilindrų dizainui. Prie jų meistrai montuoja ištraukiamas groteles, patogius stalus, funkcinius ir dekoratyvinius elementus.

Garvežys – tai ne tik smalsumas, atkreipiantis dėmesį į jūsų svetainę, bet ir puikus dizainas, leidžiantis kuo greičiau padengti stalą.

Jei nuspręsite gaminti katilą iš dujų baliono, turėtumėte pagalvoti, ar gerai mokate suvirinti ir šlifuoti. Tai gana sudėtingas procesas, todėl netinkamai elgiantis su įrankiu rezultatas gali tik nuliūdinti.

Naminis dizainas turi keletą savybių. Atkreipkite dėmesį į juos prieš pradėdami dirbti:

• jei nepatepsite karščiui atsparios dangos, ant tokios kepsninės galite smarkiai nudegti;
• po kelių „seansų“ su kebabais balionas aprūks, todėl transportavimui reikia pasiimti patikimus maišelius ar plastikinę plėvelę;
• dizainas turi būti stabilus, bet ne sunkus, todėl reikia iš anksto paskaičiuoti, kokias atramas gaminti kepsninei;
• kaip žaliava galima naudoti tik anglį, nes ten per mažai vietos malkoms.

Piešiniai ir vaizdo įrašai

Brėžinyje pavaizduota dujinė degtinė iš dujų baliono:

Ši brėžinio schema turėtų padėti suprasti, kas yra dujų baliono katilas:

Žarnyno-garvežio schema:

Šiame vaizdo įraše paprasta kalba paaiškinama, kaip namuose savo rankomis iš dujų baliono pasigaminti katilą:

Žemiau pateikta vaizdo įrašo instrukcija padės pasigaminti kepsninės rūkyklą:

Šis naminis gaminys bus naudingas absoliučiai visiems kaimo poilsio mėgėjams – iš įprasto baliono, kuris naudojamas automobilio SND sistemoje (dujų baliono įrangoje), galite pasigaminti labai patogią ir praktišką kepsninę kepsninei kepti.

Automobilio dujų bakas šiek tiek skiriasi nuo standartinio propano bako - ypač jame nėra vožtuvo su siauru kaklu viršuje. Vietoj to, jis turi platesnę burną šone.

Pagrindiniai darbo etapai

Pirma, dujų balione turi būti išpjautos durys. Patogumui galite naudoti automobilio atatrankas, kuriomis galite saugiai pritvirtinti cilindrą ant garažo ar dirbtuvių grindų.

Po to paimame laidą ir išmatuojame dujų baliono perimetrą – tada gautą reikšmę padaliname per pusę ir atimame dar 50 mm. Standartinis skersmuo yra atitinkamai 95 cm, šį skaičių reikia padalyti iš dviejų (gauname 47,5 cm ir atimame 0,5 cm). Galų gale išeina lygiai 47 cm - tai bus durų dydis.

Tada klijuojame maskavimo juostą išilgai kontūro ir pereiname tiesiai prie durų pjovimo. Būtinai palikite porą milimetrų kampuose (tai yra neišpjaukite iki galo visų durų), kad būtų patogiau suvirinti vyrius.

Kalbant apie pačias kilpas, galite parduotuvėje nusipirkti gamyklinių arba pasigaminti jas iš vamzdžio ir plieno apvalios medienos gabalo, jei turite tekinimo stakles.

Mes primename grilį

Baigiamajame darbo etape, kai kilpos jau suvirintos, 6-7 cm atstumu vienas nuo kito ir 4 mm pločio padarome sruogoms skirtas plyšius. Taip pat dujų baliono gale reikia padaryti skylutes su 12 mm grąžtu.

Poilsis užmiestyje ar savaitgalis kaimo namuose, kai susirenka draugai ar artimieji, sunkiai įsivaizduojamas be mėsos rūkymo ant laužo. Įsigyti kokybišką kepsninę ar rūkyklą yra labai brangu, o gaminiai iš plonų metalo lakštų tarnaus neilgai. Savo rankomis pasigaminti keptuvę iš dujų baliono yra išeitis namų šeimininkui.

Dizaino savybės, trūkumai ir pranašumai

„Pasidaryk pats“ kepsninė iš dujų baliono turi daug privalumų, palyginti su gamykliniais „darbais“:

Žema kaina. Dažnai senas dujinės viryklės balionas „iki geriausio atvejo“ yra laikomas apdairaus savininko garaže. Naudotus konteinerius galima įsigyti dujų įrangos aptarnavimo centruose arba metalo laužo surinkimo punktuose. Tai kainuos kelis šimtus rublių. Gamybai jums reikės mažiausiai įrankių ir eksploatacinių medžiagų.

Ilgas tarnavimo laikas. Dujų balionai gaminami iš plieno, kurio storis ne mažesnis kaip 3 mm – tai garantuoja mažiausiai 10-15 metų intensyvų naudojimą, o nebrangios gamyklinės kepsninės skirtos veikti 2-3 metus.

Naudojimo universalumas. Sandariai uždaroje vidaus erdvėje galite kepti ar kepti bet kokį maistą. Patobulinus, iš dviejų dujų balionų gaunama rūkykla karštam mėsos ir žuvies rūkymui. Taigi rūkykla, šašlykinė gaunama iš dujų baliono, jie pakeičia dujinę grilį.

Mobilumas. Dviejų ar keturių ratų montavimas padaro įrenginį mobilų, jį galima gabenti vieną į bet kurią aikštelės vietą. Naudojimo paprastumas. Negalite laukti, kol anglys rusens, o tiesiog uždarykite dangtį ir pradėkite puotą. Mažos gudrybės riebalų nusausinimo, termometro ir traukos reguliatoriaus pavidalu leidžia mėgautis gaminimu, o patį procesą galima valdyti.

Dekoratyvinis. Internete yra daugybė piešinių, kaip savo rankomis gaminti kepsnines iš dujų baliono, kai kurie modeliai tampa svetainės puošmena.

Yra naminių ir trūkumų:

1. Naudojimui žiemą prireiks daug malkų ar anglių – didelės cilindrinės kepsninės šaltyje greitai atvėsta.
2. Pradiniame gamybos etape būtina griežtai laikytis saugos priemonių, kad būtų išvengta dujų likučių ar kondensato sprogimo.
3. Pasirinkę nedidelę talpą, ją naudojant jie patiria nepatogumų – į krosnelę netilps pakankamas kiekis malkų.

Įrankiai darbui

Norėdami dirbti, jums reikės įprasto meistro „beprotiškų rankų“ įrankių rinkinio:

1. Stovo pjovimui reikalingas kampinis šlifuoklis (šlifuoklis), jei naudojamas buitinis dujų balionas. Išpjaukite dangtelį, sumontuokite papildomas dalis, sandariklius, nupjaukite vamzdelį ar jungiamąsias detales įrenginio karkasui, nuvalykite ir nušlifuokite siūles nuo suvirinimo – visa tai atlieka šlifuokliu.
2. Elektrinis grąžtas praverčia gręžiant sėdynes iešmams, skyles oro srautui ir tvirtinimo varžtams.
3. Du reguliuojami arba dujiniai veržliarakčiai su rankenos ilgintuvu, skirti atsukti čiaupą.
4. Suvirinimo aparatas dalims sujungti.
5. Ruletė, liniuotė, matavimo kampelis būsimos kepsninės detalėms pažymėti.

Eksploatacinės medžiagos ir statybinės medžiagos:

• pjaustymo, valymo ir šlifavimo diskai šlifuokliui;
• metalo grąžtai;
• elektrodai;
• juodo metalo durų vyriai;
• profilio vamzdis pagrindui;
• metalinė juostelė durims sandarinti;
• kreida arba statybinis žymeklis žymėjimui;
• termo dažai patraukliai išvaizdai.

Parengiamasis etapas

Pradiniame etape, kad darbas vyktų greičiau, jie ruošia įrankius ir perka komponentus.

Cilindro pasirinkimas

50 litrų talpos balionai turi optimalią talpą. Didelės „statinės“ yra neekonomiškos degalų sąnaudomis, sunkios, o mažesnių dydžiui reikės trumpų iešmelių. Gali būti, kad vieno malkų papildymo neužtenka, kad mėsa būtų paruošta. Iš mažo baliono jie pagamina kepsninę mažai šeimai.

Geriau atsisakyti pirkti per ir kiaurai surūdijusius cilindrus – reguliariai naudojant jie greitai perdegs. Įlenkimų ant kūno negalima ištiesinti savarankiškai. Todėl jei keliami didesni reikalavimai išvaizdai, tai tokių cilindrų irgi nereikėtų pirkti.

Kaip elgtis ir apsisaugoti nuo sprogimo

Senose propano talpyklose turi būti dujų likučių arba skysto kondensato (benzino). Pjovimas šlifuokliu gali sukelti oro ir dujų mišinio sprogimą. Todėl prieš pradėdami dirbti imkitės priemonių, kad išvengtumėte galimo nelaimingo atsitikimo:

• nusausinkite skystą propano frakciją;
• dujų likučius išstumti vandeniu;
• neleisti deguoniui patekti į ruošinio vidinę ertmę.

Seka:

1. Cilindras apverčiamas aukštyn kojomis, atidaromas čiaupas. Propanas yra sunkesnis už orą, todėl dujų likučiai greitai išgaruos per vožtuvą, esantį apačioje. Tai užtruks maždaug dieną.
2. Atsukite vožtuvą. Jums reikės dviejų reguliuojamų veržliarakčių – vieno, kad cilindras neapvirstų, antro – atsukti čiaupą. Padėkite cilindrą ant šono, prireiks didesnio rakto, kad indas nenuriedėtų. Šis įrankis fiksuoja krano prijungimo tašką ir remiasi į žemę. Čiaupas atsukamas antruoju raktu, naudojant ilgintuvą iš vamzdžio arba smogiant į rakto rankeną sunkiu plaktuku.
3. Per čiaupo montavimo angą pripildykite indą vandeniu iki kraštų. Geriau naudoti skystį su jame praskiestu muilu – tokiu būdu jie pasiekia vidinių sienelių švarą.

Schema ir brėžinys

Prieš pradedant darbą, būtina iš dujų baliono nupiešti katilo brėžinius su matmenimis. Reikės brėžinių, kad neklystumėte pjaunant skylutes. Diagramoje turi būti nurodyta:

• durų matmenys;
• pagrindo aukštis;
• vietos vyriams ir rankenoms montuoti.

Iš vieno dujų baliono galite pagaminti įprastą atvirą kepsninę arba konstrukciją su dangčiu. Pirmasis modelis pagamintas perpjovus cilindrą išilgai į dvi dalis. Toliau liks malūnėliui padaryti plyšius iešmams tvirtinti. Pažvelkime atidžiau į antrojo modelio gamybos instrukcijas.

žymėjimas

Patogu žymėti kreidos juostele arba nuolatiniu žymekliu.

Kiekvienas cilindras turi suvirintas siūles – žymint patogu per jas naršyti.

Norėdami pažymėti kepsninės indą:

1. Išmatuojame baliono perimetrą. Tai patogu daryti su matuokliu arba siuvimo matuokliu. Padalinę rezultatą iš keturių, gauname atstumą nuo išilginės siūlės iki pjūvių vietų. Pažymėkite juos kreida ir liniuote.
2. Nuo šonines sieneles tvirtinančių siūlių atsitraukiame 1,5–2 cm iki baliono centro ir nubrėžiame lygius apskritimus.
3. Pažymime vėrinukų tvirtinimo angų vietas, optimalus laikomas 8–9 cm atstumas.
4. Padalinę išilginės siūlės ilgį į tris dalis, nubrėžiame vietas, kur bus suvirinti dangtelio vyriai.

Gamyba

Parengiamieji veiksmai baigti, galite pradėti gaminti degtinę.

Pjovimas

Pirmieji pjūviai daromi vandens pripildytu balionu. Skystis neištekės, jei vožtuvą sumontuosite jo per daug nepriverždami. Kad būtų lengviau pjauti, konteineris paguldomas ant šono, pritvirtinant jį nuo pasisukimo su pamušalais po sienomis. Galite pjauti šlifuokliu arba elektriniu dėlioniu su metaline dilde.

Pageidautina pirmasis variantas, nes sienos yra storos ir failai greitai sugenda. Naudojant dėlionę, siūlės vietoje pagal dildės dydį iš anksto išgręžiama skylė. Oro cirkuliacijai šlifuoklis daro skersinius pjūvius apatinėje dalyje. Skylių ilgis yra 8-10, o atstumas tarp pjūvių - 10 cm.

Kaip išpjauti dangtį, skylutes iešmams

Pjaudami atverčiamą dangtį, yra viena gudrybė - pirmiausia išilgai įpjaukite šoną, kuriame bus vyriai. Geriau juos suvirinti iš karto, taip dangtelis bus sumontuotas tiksliai savo vietoje. Tas pats patarimas galioja ir tvirtinant rankenėlę – kol būsimas dangtelis nejuda, lengviau suvirinti laikiklius ar padaryti varžtų skylutes. Tada dangtelis visiškai nupjaunamas aplink perimetrą. Padarius atverčiamą dangtį, išpjaunami 1 cm gylio grioveliai, skirti pritvirtinti kepsninės iešmelius.

Dangčio ir rankenų montavimas

Armatūra gali tarnauti kaip medžiaga rankenoms, tačiau geriau nusipirkti gatavą medinę rankeną su metaliniais laikikliais.

Kad būtų patogiau naudoti ir apsisaugoti nuo nudegimų, nuo dangčio iki rankenos turi būti bent 8 cm atstumas.

Rankena suvirinama arba prisukama per iš anksto išgręžtas skylutes. Jei dangtelis sumontuotas taip, kaip rekomenduojama aukščiau (kol visiškai nupjauta), tai nebus sunku tiksliai sureguliuoti. Išilgai dangtelio išpjovos perimetro iš vidaus arba išorės suvirinamos metalinės juostelės, kurios užtikrins konstrukcijos „sandarinimą“ uždaroje būsenoje. Juostos prispaudžiamos prie pagrindo spaustukais arba "krokodilu" ir priklijuojamos suvirinant.

Išilgai pjūvio iš vidaus pageidautina suvirinti kampą su 32 mm lentyna. Taip sustiprinsite konstrukciją, o kampinė lentyna taps atrama kepsninei. Patogumui tvirtinimo atviroje padėtyje "į vietą" suvirinami du stabdžiai. Jie pagaminti iš kampinio arba išlenktos armatūros. Gaminimo patogumui dangtyje įmontuotas termometras, kuris perkamas internetinėse parduotuvėse. Montavimui išgręžkite reikiamo skersmens skylę.

kojos

Paprastoje versijoje kepsninės kojos yra pagamintos iš armatūros gabalų arba profilio vamzdžio, kurio skerspjūvis yra 20–30 mm. Kojas galima suvirinti tiesiai prie cilindro, bet geriau pasidaryti stovą. Norėdami tai padaryti, metalinės juostelės išlenktos išilgai išorinio cilindro skersmens ir privirinamos prie kojų. Siekiant užtikrinti konstrukcijos tvirtumą, vertikalios stelažai perimetrą suvirinami horizontaliais skersiniais.

Kaminas

Kaminas praverčia gaminant maistą uždarius dangtį. Jo gamybai reikės 90° alkūnės ir 1 m ilgio vamzdžio segmento, gaminių skersmuo 80–100 mm. Cilindro šoninėje sienelėje išpjaunama skylė, į kurią suvirinamas kampas. Tada jis statomas tiesiu vamzdžiu.

Dažymas

Patrauklią išvaizdą gaminiui suteikia dažymas. Tai padidina statybos sąnaudas, nes reikia specialių dažų.

Dažų pasirinkimas

Neįmanoma nudažyti keptuvės įprastais dažais - sukūrus ugnį jis sudegs, o gatava konstrukcija pajuoduos. Tepkite specialius organinius silicio dažus, kurie yra atsparūs aukštai temperatūrai. Dažai centrinio šildymo radiatoriams šašlykams netinka. Aušinimo skystis baterijose įkaista iki 80–90 °C, o deginant malkas, krosnelės sienelės gali įkaisti iki 300–500 °C.

Dažymo būdai

Prieš dažant išvalomos siūlės, pašalinami senų dažų likučiai, ypatingą dėmesį skiriant vietoms su rūdžių pėdsakais. Paruoštas paviršius nuplaunamas tirpikliais. Dažytas tik išorinis kepsninės paviršius - viduje esanti atvira ugnis dažus sudegins.

Prieš pirmą kartą naudojant pagal paskirtį, gatava konstrukcija sudeginama tuščiąja eiga. Iš dažų išsiskiriančios medžiagos gali būti toksiškos.

Naudojimo atvejai

Pagaminus papildomus įrenginius, kepsninė paverčiama daugiafunkciu įrenginiu. Paprasčiausiu atveju, atidarius duris, kebabas kepamas ant žarijų – iešmeliai jau pagaminti. Iš dviejų šaldytuvo lentynų, sujungtų skersai, daromos grilio grotelės. Jį palaiko sutvirtinantys kampai, suvirinti cilindro viduje.

Plovo paruošimui naudojamas katilas, kurį galima sumontuoti ant specialiai suvirinto stovo. Keptuvė su uždaru dangčiu puikiai tinka karštai rūkyti žuvį. Pjuvenos šiuo atveju pilamos iš vieno iš kraštų.

Namų meistras šašlyką iš dujų baliono gali pagaminti per 1-2 laisvas dienas. Praleidę šiek tiek daugiau laiko ir pažiūrėję į gatavų gaminių pavyzdžius, galite pasigaminti daugiafunkcį įrenginį. Jis pasitarnaus ne tik gaminant maistą, bet ir papuošiant vidinę kiemo erdvę.