Important! Citiți cu atenție și complet acest ghid utilizator înainte de asamblarea, pornirea sau întreținerea încălzitorului. Folosirea greșită a acestui încălzitor poate cauza răni grave sau deces din cauza arsurilor, incendiului, exploziei, șocului electric sau otrăvirii cu monoxid de carbon.
Asigurați-vă că țineți cont de toate avertismentele. Păstrați acest manual pentru referințe ulterioare. Acesta va fi ghidul dumneavoastră pentru funcționarea corectă și sigură a încălzitorului.

Standarde de funcționare în siguranță

Încălzitoarele pe gaz marca BEKAR sunt produse extrem de eficiente și de încredere, care îndeplinesc cerințele standardelor de siguranță rusești și europene. Cu toate acestea, trebuie respectate următoarele reguli de siguranță:

• Nu utilizați încălzitorul acolo unde există vapori de benzină, acetonă, diluanți de vopsea, alcool sau alte substanțe inflamabile sau explozivi.
• Când utilizați încălzitorul, respectați toate legile și ordonanțele locale, în plus față de legile naționale.
• La delimitarea spatiului incalzit aprins zone separate folosind bariere din materiale precum prelate si panza impregnate cu ignifuge, asigurati o distanta de minim trei metri intre aceste materiale si incalzitor. Toate barierele trebuie să fie bine fixate.
• Utilizați încălzitorul numai în zone bine ventilate, consultați Cerințe de ventilație.
• Utilizați încălzitorul numai în locuri unde nu există praf excesiv.
• Folosiți numai tensiunea și frecvența specificate pe plăcuța de identificare a încălzitorului situată pe carcasa încălzitorului.
• Utilizați numai un cablu de alimentare cu împământare și un ștecher cu trei fire
• Furnizați următoarele distante minime de la încălzitor la materiale combustibile:
  - din partea ieșirii aerului cald - 3,0 metri;
  - de sus - 2,0 metri;
  - spate și laterale - 1,0 metru.
• Pentru a preveni un incendiu, un încălzitor în funcțiune sau fierbinte trebuie amplasat pe o suprafață plană, stabilă.
• Țineți copiii și animalele departe de încălzitor.
• Nu lăsați un încălzitor în funcțiune în priză.
• Atenție: un încălzitor echipat cu un termostat de cameră se aprinde și se oprește automat la momente aleatorii.
• Nu utilizați încălzitorul în zone rezidențiale sau de dormit.
• Nu blocați și nu acoperiți intrarea și/sau ieșirea încălzitorului.
• Este interzisă mutarea, ridicarea sau întreținerea unui încălzitor fierbinte, în funcțiune sau conectat la priză.
• Spațiile în care sunt instalate încălzitoare trebuie să fie echipate cu mijloace de stingere a incendiilor.
• Nu atașați niciun furtun la intrarea și/sau la ieșirea încălzitorului. Acest lucru poate reduce fluxul de aer prin încălzitor și poate crește cantitatea de monoxid de carbon din aerul evacuat.
• Nu încălcați secvența stabilită de oprire a încălzitorului.
• Nu acoperiți un încălzitor în funcțiune.
• Nu folosiți încălzitorul sub nivelul podelei (solului), deoarece propanul este mai greu decât aerul și se va scurge la cel mai scăzut nivel dacă se scurge.
• Țineți încălzitorul departe de curenți, apă pulverizată și ploaie.
• Verificați dacă încălzitorul nu este deteriorat după fiecare utilizare. Nu utilizați un încălzitor deteriorat.
• Utilizați numai gaz propan, 13 R.
• Nu lăsați butelia de gaz să se încălzească până la temperaturi de peste 37°C.
• Utilizați numai furtunul și regulatorul de presiune a gazului furnizate.
• Țineți încălzitorul la cel puțin doi metri distanță de buteliile de gaz. Nu îndreptați niciodată încălzitorul către o butelie de gaz.
• Nu modificați designul încălzitorului. Nu utilizați un încălzitor modificat tehnic.
• Acest încălzitor trebuie să folosească piesele de schimb furnizate atunci când a fost demontat. Piesele de schimb incomplete pot provoca vătămări grave și accidente.

Otrăvirea cu monoxid de carbon este mortală!
Primele semne ale intoxicației cu monoxid de carbon (monoxid de carbon) sunt similare cu simptomele gripei - dureri de cap, amețeli sau greață. Dacă aveți aceste simptome, este posibil ca încălzitorul să nu funcționeze corect.
Imediat: 1. Opriți încălzitorul.
2. Aerisiți camera.
3. Ieși afară pentru aer curat.
Contactați centrul de service!

Personal

• Fiecare echipament trebuie să fie atribuit unui anumit angajat. Este inacceptabil ca oameni la întâmplare să fie implicați în întreținerea încălzitoarelor.
• Personalul ale cărui funcții includ întreținerea încălzitoarelor trebuie să fie calificat, familiarizat cu cerințele acestui manual, Reguli operare tehnicăși cerințele de siguranță a muncii în industria gazelor.

Descrierea designului

Produsul este un încălzitor cu gaz de explozie acțiune directă, care utilizează pe deplin căldura gazului ars prin amestecarea produselor fierbinți de combustie cu aerul de explozie.

Domenii de utilizare

• Pentru ateliere de incalzire, incaperi utilitare.
• În timpul construcției și executării lucrărilor de instalare și finisare.
• Ca încălzitor suplimentar pentru spații nerezidențiale.
• Peste tot și întotdeauna când creație retea de incalzire costisitoare și nepractice, precum și pentru munca sezonieră.

Compoziția produsului

Principalele elemente de proiectare ale încălzitoarelor sunt prezentate în figurile 1, 2 și 3.

Combustibil

SPECIFICAȚII DE CARBURANT

• Ca sursă de energie termică în aerotermele cu gaz, se folosește un amestec de gaze hidrocarburi lichefiate, constând în principal din propan (C 3 H 8), butan (C 4 H 10) și pentan (C 5 H 12); Componenta principală a acestui amestec este propanul.
• Pentru a asigura siguranța la utilizare gaze lichefiate Utilizatorul unui încălzitor de aer pe gaz trebuie să țină cont de următoarele proprietăți:
  - gazele de hidrocarburi lichefiate in conditii de mediu sunt in stare gazoasa, iar cu o usoara crestere a presiunii (fara scaderea temperaturii) trec in stare lichida. Această proprietate face posibilă depozitarea și transportul gazelor lichefiate în recipiente și butelii cu confortul tipic gazelor;
  - presiunea vaporilor gazelor lichefiate din butelie depinde de temperatura mediului ambiant;
  - în stare gazoasă, hidrocarburile sunt de 1,5 ... 2,0 ori mai grele decât aerul, din cauza cărora vaporii de gaz lichefiat se acumulează în adâncituri, gropi și alte puncte cele mai de jos ale încăperii, făcând dificilă intemperiile lor;
  - vascozitatea scazuta favorizeaza scurgerile de gaze;
  - limite joase de explozie: la un conținut de 2% gaz lichefiat în aer (limită inferioară de explozie), amestecul gaz-aer rezultat devine exploziv și continuă să fie așa până când concentrația de gaz lichefiat în acesta crește la 10% ( Limita superioară explozivitatea); când conținutul de gaz lichefiat în aer este mai mare de 10%, amestecul gaz-aer nu este exploziv, ci combustibil;
  - atunci când temperatura exterioară crește, gazul lichefiat din butelie se extinde semnificativ, prin urmare, încălzirea buteliei de gaz peste o anumită temperatură (37 ° C) nu trebuie permisă;
  - Gazele lichefiate sunt inodore. Pentru detectarea la timp i se scurge gaz
  odoriza, adică adăugați o substanță specială - un odorant;
  - toate gazele de hidrocarburi, inlocuind oxigenul din aer, au proprietati asfixiante.
  Reducerea conținutului de oxigen la 22% este mortală;
  - intrarea fazei lichide a gazului lichefiat pornit zone deschise pielea duce la puternic
  degeraturi.

• Propanul ca gaz lichefiat poate fi utilizat la temperaturi de până la -30°C. La o temperatură mai scăzută, vaporii de propan se condensează, iar alimentarea cu gaz se oprește la o temperatură de -42°C. Vaporii de butan tehnic încep să se condenseze la -0,5°C. Această proprietate face imposibilă utilizarea butanului perioada de iarnaîn cilindri instalați în aer liber. Gazul rămâne în cilindru în stare lichidă, nu există evaporare și, în consecință, nu există presiune necesară în cilindru, la care regulatorul de presiune a gazului poate asigura debitul minim admisibil de gaz.

ALIMENTAREA COMBUSTIBILULUI

• Utilizatorul trebuie să completeze încălzitorul pe gaz cu o butelie de gaz de 50 kg umplute cu propan. Este inacceptabilă utilizarea buteliilor de gaz de capacitate mai mică.
• Cantitatea de propan disponibilă pentru utilizare este determinată de doi factori:
  - cantitatea de propan din butelie (butelii);
  - temperatura cilindrului (cilindrilor).
• Când funcţionează încălzitorul la temperatura scazuta ambianta sau puterea termica maxima, buteliile de gaz se pot raci din cauza cresterii vitezei de evaporare a gazului, ceea ce poate duce la o scadere a presiunii in butelie(i) si o ardere slaba. În acest caz, se recomandă să faceți conexiune paralelă cilindri, așa cum se arată în Figura 4, folosind un „tee” special (achiziționat la un cost suplimentar).

Fig.4 Conectarea în paralel a buteliilor de gaz

• Mai jos este numărul de butelii de 50 kg necesare pentru funcționarea unui încălzitor de aer pe gaz cu o putere termică de 30 kW.

FACEȚI CONEXIUNI

1. Asigurați un sistem de alimentare cu propan, consultați secțiunea „Combustibil. Furnizarea de combustibil.”
2. Verificați dacă există o garnitură sub piulița racordului reductorului. Conectați reductorul la cilindrul de gaz folosind piulița de racord (Figura 5), ​​strângeți piulița cu o cheie. Important: Când amplasați cilindrii în aer liber, instalați reductorul astfel încât butonul de reglare (dacă există) să fie răsucit în jos, acest lucru va preveni deteriorarea reductorului din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile.

Fig.5 Conectarea unui reductor cu o butelie de gaz.

Important: Pentru a crește siguranța de funcționare a încălzitoarelor de aer pe gaz, se recomandă instalarea pe linia de alimentare cu gaz "siguranta de gaz", achiziționat contra cost, întreruperea alimentării cu gaz atunci când apare o scurgere în sistemul de alimentare cu gaz. Când conectați încălzitoarele la sistemul de alimentare cu gaz, instalați o siguranță cu gaz între fitingurile reductorului și furtunul de alimentare cu gaz al încălzitorului. Când vă PREGĂTIȚI PENTRU PORNIREA, apăsați capul de protecție siguranța de gazși fixați-l în poziția cea mai joasă (această operațiune trebuie făcută de fiecare dată după ce presiunea gazului scade - de exemplu, după înlocuirea unei butelii de gaz evacuat). Dacă siguranța de gaz s-a declanșat, întrerupeți alimentarea cu gaz și opriți încălzitorul de aer, aceasta înseamnă că în furtun de gaz a fost o scurgere. În acest caz, efectuați operațiunile descrise în secțiunea ÎNTREȚINERE. O SCURGERE. După repararea scurgerii de gaz în timpul PREGĂTIRII PENTRU PORNIRE, returnați siguranța de gazîn poziția de lucru apăsând pe capul său - porți ..
3. Conectați furtunul la conectorul de alimentare al încălzitorului (Fig. 6). Blocați conexiunea cu o cheie.

Fig.6 Conectarea furtunului la încălzitor.

4. Deschideți robinetul de pe butelia de gaz.
5. Setați mânerul reductorului (dacă reductorul este reglabil) la valoarea presiunii gazului
corespunzătoare domeniului de funcționare al încălzitorului (vezi secțiunea TEHNICĂ
SPECIFICAȚII).
6. Asigurați-vă că nu există scurgeri de gaz folosind locul de săpunare - aplicarea lichidului
săpun sau soluție de săpun pentru articulații.

Avertizare! Nu folosiți niciodată o flacără deschisă pentru a găsi o scurgere.
Utilizați metoda de săpunare - aplicarea unei soluții de săpun pe toate articulațiile.
Bulele care se formează vor arăta unde se scurge gazul.
Luați măsuri imediate pentru a repara eventualele scurgeri.

7. Închideți robinetul cilindrului de gaz.

ÎNLOCUIREA BUTELEI DE GAZ

Schimbați buteliile de gaz numai acolo unde nu există flacără deschisă. Stingeți toate sursele
flăcări, inclusiv cele de serviciu. Utilizați numai propan, 13R.
Secvența operațiunilor la înlocuirea unei butelii de gaz:
1. Închideți ermetic supapa de pe buteliile de gaz care urmează să fie înlocuite.
2. Deconectați reductorul de la cilindru(i).
3. Conectați reductorul la noua butelie de gaz. Strângeți strâns piulița de îmbinare.
4. Verificați toate conexiunile pentru scurgeri de gaz.

Pachet produs

Setul de livrare de încălzitoare pe gaz pentru toate modelele include:
- aeroterma pe gaz;
- un furtun cu reductor;
- manual de utilizare;
- o cutie de ambalare, încălzitoarele de aer sunt livrate în totalitate gata de utilizare din fabrică.

Unboxing

1. Îndepărtați toate materialele de ambalare utilizate pentru expedierea încălzitorului.
2. Scoateți toate articolele din cutia de ambalare.
3. Verificați încălzitorul pentru eventuale deteriorări ale transportului. Dacă există daune, nu o porniți singur - este periculos; contactați departamentul de service.
Recomandare: Salvați cutia de ambalare și materialele de ambalare; pot fi necesare în viitor pentru depozitare sau la transportul încălzitorului.

Principiul de funcționare

ALIMENTAREA COMBUSTIBILULUI

Regulatorul de presiune a gazului (reductorul) este atașat la rezervorul de propan, vezi secțiunea „COMBURANT. Efectuarea conexiunilor”, sau poate fi montat pe corpul încălzitorului propriu-zis. Când robinetul buteliei de gaz este deschis, gazul este alimentat către duza camerei de ardere după deschiderea supapei de gaz, care are un principiu electromagnetic sau se deschide manual prin apăsarea butonului supapei.

SISTEM DE ALIMENTARE A AERULUI

Motorul rotește ventilatorul, sub acțiunea căruia aerul se mișcă în interiorul camerei de ardere, formând un amestec gaz-aer, și în jurul acestuia. După arderea gazului, la ieșirea încălzitorului se formează un curent de aer cald curat.

SISTEM DE APRINDERE

Aprinderea cu gaz provine de la descărcare de scânteieîntre electrozi - aprindetoare, tensiunea la care este furnizată automat de la unitatea de comandă la pornirea încălzitorului sau de la elementul de aprindere la apăsarea manuală a butonului acestuia.

SISTEM DE CONTROLUL FLACĂRII

Acest sistem oprește încălzitorul dacă flacăra se stinge. În același timp, arderea gazelor și generarea de căldură se opresc, totuși, motorul ventilatorului continuă să funcționeze, asigurând purjarea și răcirea camerei de ardere. Baza sistemului de control este un senzor de temperatură, al cărui semnal închide supapele de alimentare cu gaz.

Cerințe de ventilație

Înainte de a porni încălzitorul, este necesar să se asigure și, în timpul utilizării ulterioare, să se mențină zona de curgere a aerului proaspăt exterior prin cele două orificii de ventilație (pentru intrarea și evacuarea aerului) (ferestre S) în conformitate cu formula:
S fereastră = L max × 25 (cm3);
unde W max - maxim putere termalaîncălzitor de această marcă, kW.

Suprafața totală minimă a ferestrei este de 250 cm3.

Un aerisire trebuie să fie la nivelul podelei, celălalt sub tavan. nerespectarea Cerințe minime Aerisirea încăperii poate duce la OTRAVIREA CU MONOXID DE CARBON. Aerisirea încăperii cu aer proaspăt exterior trebuie asigurată înainte de pornirea încălzitorului.

Termeni de utilizare

Verificați caracterul complet și acuratețea conformității cu cerințele și prescripțiile stabilite în secțiunea „Standarde de funcționare în siguranță” a acestui manual. Nu utilizați încălzitorul dacă cel puțin una dintre cerințe nu este îndeplinită.

Fig.7 Panouri de comandă încălzitoare de aer cu sistem manual aprindere cu gaz. Secvență de comutare

PREGĂTIREA PENTRU LANSAREA

• Instalați încălzitorul pe o suprafață stabilă și plană.
• Asigurați-vă că încălzitorul este departe de curenți puternici.
• Conectați cablul de alimentare al încălzitorului la retea monofazata tensiune 220 ... 240 volți cu împământare bună.

Notă: Dacă este necesar, utilizați un prelungitor cu trei fire cu împământare care îndeplinește următoarele cerințe:

• Cu o lungime a cablului de până la 30 m, secțiunea transversală a firului trebuie să fie de cel puțin 1 mm2.
• Cu o lungime a cablului de până la 60 m, secțiunea transversală a firului trebuie să fie de cel puțin 1,5 mm2.
• Deschideți robinetul cilindrului și setați regulatorul de presiune a gazului la sarcina termică dorită.

Pornire

Modelele R10M, R20M și R30M cu sistem manual de aprindere pe gaz.
Comenzile încălzitoarelor sunt prezentate în Figura 1. Secvența operațiunilor pentru pornirea încălzitoarelor:
1. Porniți ventilatorul suflantei apăsând întrerupătorul de alimentare (A) (figura 8), punându-l în poziția „ON” și asigurați-vă că ventilatorul funcționează.
2. Apăsați butonul supapei de gaz (B) și, ținându-l apăsat, apăsați butonul de aprindere (C) de mai multe ori până când gazul se aprinde.
3. Eliberați butonul supapei de gaz (D). În cazul în care după aceasta arderea se oprește imediat, așteptați un minut, apoi repetați procedura de aprindere de mai sus (punctele 1 - 2), în timp ce țineți puțin mai mult butonul robinetului de gaz.

ÎNCHIDERE DE URGENȚĂ

În cazul unei întreruperi bruște sau neautorizate de curent în timpul funcționării încălzitorului, care are ca rezultat oprirea ventilatorului, întreruperea alimentării cu combustibil și alte motive, sistemul de protecție va închide automat supapa de gaz în câteva secunde pentru a preveni scurgerea de gaz. Motorul ventilatorului mai poate funcționa.

Repornirea încălzitorului:
1. Deconectați încălzitorul de la rețea.
2. Aflați cauza funcționării automate de protecție.
3. Eliminați cauza operațiunii de protecție automată.
4. Așteptați cel puțin 30 de secunde după ce încălzitorul se oprește.
5. Conectați încălzitorul.
6. Apăsați butonul „RESET” (dacă este disponibil).
7. Repetați pașii din secțiunea „POWER ON”.

Depozitare

PREGĂTIREA PENTRU DEPOZITARE

Opriți încălzitorul. Consultați Termenii de utilizare. Închide".

• Deconectați furtunul de la încălzitor.
• Deconectați reductorul de la butelia de gaz.

DEPOZITARE ÎNCALZITORUL

• Depozitați încălzitorul într-un loc uscat.
• Păstrați încălzitorul în poziția de lucru.
• Asigurați-vă că nu există vapori corozivi în zona de depozitare.
• Pentru a proteja încălzitorul de praf, acoperiți-l cu un capac (disponibil la un cost suplimentar) sau puneți-l într-o cutie de ambalare.

DEPOZITARE BUTELIE DE GAZ

Depozitați buteliile de gaz în poziție verticală în încăperi special amenajate în acest scop în conformitate cu Regulile de siguranță în industria gazelor și Regulile pentru funcționarea tehnică și cerințele de siguranță a muncii în industria gazelor.
Recomandări: Pentru a asigura funcționarea neîntreruptă a încălzitorului în timpul sezonul de incalzire efectuați întreținerea sezonieră înainte de începerea acesteia; contactați centrul de service.

transport

Dacă este necesar să transportați încălzitorul:

• Efectuați operațiunile descrise în „Depozitare. Pregătirea pentru depozitare.
• Protejați încălzitorul de deteriorarea accidentală în timpul transportului utilizând cutia de transport cu materialele de ambalare în care a fost livrat încălzitorul pe care l-ați achiziționat.
• La transport, păstrați poziția de funcționare (orizontală) a încălzitorului de aer.
• Când transportați o butelie de gaz, respectați cerințele stabilite în Regulile de siguranță în sectorul gazelor și în Regulile pentru funcționarea tehnică și cerințele de siguranță a muncii în sectorul gazelor.

Îngrijire

COMPOZIȚIA OPERAȚIUNILOR

Întreținerea efectuată de utilizatorul încălzitorului include următoarele operații:
1. Curăţaţi încălzitorul o dată pe an sau după cum este necesar pentru a îndepărta praful, murdăria şi resturile.
2. Inspecția încălzitorului înainte de fiecare ședință.
3. Verificarea punctelor de conectare pentru scurgeri de gaz; eliminarea scurgerilor
detectare.
4. Inspectia furtunului cu reductor inainte de fiecare sedinta. Dacă furtunul este tăiat, uzat sau deteriorat, înlocuiți-l. Utilizați numai furtunul cu reductor recomandat în acest manual.

Important! Orice operațiuni de întreținere trebuie efectuate cu încălzitorul rece inoperant, deconectat de la rețea și de la butelia de gaz.

Pentru a efectua alte operațiuni de întreținere a încălzitorului, de exemplu, inspectați și curățați ventilatorul sau controlați unitatea de comandă și reglați electrodul de aprindere sau, în caz de dificultăți în efectuarea operațiunilor de întreținere a încălzitorului de mai sus, contactați centrul de service.

SCURGERE DE GAZE

Avertizare! Dacă se constată o scurgere, opriți imediat alimentarea cu gaz
Prin închiderea ermetică a robinetului cilindrului de gaz. Aerisiți camera.
Așteptați încă cinci minute după ce mirosul de gaz a dispărut.
Procedați în continuare conform diagramei de mai jos.

1. Setați comutatorul de alimentare în poziția „Oprit” („OPRIT”, „O”).
2. Deconectați cablul de alimentare al încălzitorului de la priza electrică.
3. Aplicați soluție de săpun pe furtun și pe toate conexiunile dintre butelia de gaz și racordul de alimentare a încălzitorului.

Avertizare! NU UTILIZAȚI NICIODATĂ O FLĂCĂRĂ DESCHISĂ PENTRU A DETECTA SCURTĂRI DE GAZ!

4. Deschideți robinetul cilindrului de gaz. Bulele care se formează vor indica locația scurgerii.
5. Închideți robinetul cilindrului de gaz.
6. Aerisiți camera până când mirosul de gaz dispare complet.
7. Remediați scurgerea prin reparare.
8. Așteptați cinci minute după ce mirosul de propan a dispărut înainte de a-l reporni.
încălzitor. Dacă nu puteți repara singur scurgerea, contactați centrul de service.

Ventilatorul nu funcționează.	Fără tensiune înăuntru retelelor. Sârmă de rețea ruptă sau defect priza de alimentare. Rotor blocat ventilator. Motorul electric este defect.	Verificați tensiunea la bornele motorului ventilatorului. Înlocuiți cablul de alimentare sau ștecherul. Eliberați rotorul ventilatorului. Înlocuiți motorul electric.
Prin apăsarea butonului aprindere fără scânteie.	Poziția greșită a electrozilor. Unitatea de aprindere și/sau electrozii sunt defecte.	Verificați și instalați electrozii dreapta. Verificați și conectați corect sau înlocuiți.
Nu se furnizează gaz arzător.	Robinet de gaz închis balon. butelie de gaz gol Duza înfundată. Scurgere în furtunul de alimentare gaz sau la racorduri.	Deschideți robinetul cilindrului de gaz. Înlocuiți balonul. Scoateți și curățați duza. Folosiți apă cu săpun pentru a găsi scurgerea de gaz și eliminați defecțiune.
Există o aprindere cu gaz, dar imediat după supapa de alimentare cu gaz eliberat, flacăra se stinge.	Termostatul a eșuat încălzire. Siguranța termostat cu un motiv supraîncălzirea unității; eventual rotor ventilatorul este blocat.	Reporniți apăsând butonul supapei de alimentare cu gaz apăsat pozitioneaza putin mai mult. Vezi articolul „Fan not lucru".
Încălzitorul se oprește în timpul lucrului.	Prea mult debit mare combustibil. Supraîncălzirea unității cauza nesatisfăcătoare funcţionarea ventilatorului. Reducerea alimentării cu gaz datorita educatiei pe balon de îngheț.	Verificați funcționarea corectă reductor de presiune și, dacă reductorul este defect, înlocuiți-l. Vezi articolul „Fan not lucru". Verificați și dacă acesta este motivul înlocuiți un cilindru existent mai mari sau folosiți cilindri în paralel (fig. 4).
Arsuri instabile gaz (flacără cu alb și limbi galbene strălucitoare).	Insuficient intrarea aerului în arzător încălzitor de aer.	Consum excesiv de gaz. Verificați conducta de admisie încălzitor - posibil acces străinii interferează cu aerul articole. Reduceți presiunea gazului.

Garanție

Producătorul garantează funcționarea corectă a dispozitivului în perioada de garanție - 12 luni de la data vânzării de către magazin. Documentele care confirmă achiziția și inspecția echipamentului de către un specialist autorizat sunt necesare la depunerea reclamațiilor.
Producătorul își rezervă dreptul de a rezilia sau limita garanția în lipsa acestor documente, precum și în cazul unor deteriorări mecanice externe evidente ale produsului.

Departamentul dvs. de service

Vanzator

Data vanzarii:

Client:

Organizația dvs. de servicii:

Produsul a fost inspectat de: _______________________________________
Indicați numele dvs. complet și numărul de calificare (clasament)

2017-03-07 Evgheni Fomenko

Gheizerul Bosch wr 10 2p poate funcționa atât cu gaz natural, cât și cu gaz lichefiat, de exemplu. balon. Este echipat cu triplă protecție: un termoelement pentru controlul flăcării de aprindere, controlul tirajului produselor de ardere a gazelor și un limitator de temperatură care protejează coloana de supraîncălzire.

Modelul este, de asemenea, echipat cu un sistem fiabil de modulare a flăcării. Aceasta înseamnă că coloana reglează automat încălzirea la debitul de fluid necesar. Dacă spălați vase în bucătărie, iar cineva decide să spele la duș, temperatura apei va fi aceeași, atât în ​​bucătărie, cât și la duș. Puterea lichidului la ieșire este, de asemenea, reglată automat atunci când presiunea apei din alimentarea cu apă se modifică.

Înainte de a porni, conform instrucțiunilor de utilizare pentru gheizerul Bosch, trebuie să vă asigurați că există curent de fum în coș. acest lucru se poate face aducând o lumânare aprinsă sau un chibrit la horn. Dacă flacăra deviază spre coș, atunci totul este în ordine cu tirajul, iar dispozitivul poate fi pornit.

Dacă nu există curent de aer, ar trebui să aflați cauza și să curățați conducta de aer sau să etanșați cusăturile țevilor conductei de aer dacă se găsește o potrivire slăbită a părților sale. Când coloana funcționează, asigurați-vă că fereastra sau fereastra este întredeschisă, ușa din camera în care este instalată coloana nu trebuie să se închidă etanș.

Acest lucru asigură mișcarea naturală a aerului și fluxul de oxigen, unitatea arde în timpul funcționării un numar mare de oxigen. Nerespectarea acestor cerințe poate duce la otrăvire cu monoxid de carbon. De asemenea, trebuie amintit că atunci când coloana funcționează, nu puteți porni ventilatorul sau aerul condiționat, acest lucru perturbă fluxul de monoxid de carbon prin coș.

Pe panoul frontal al aparatului, în stânga, există un glisor care reglează puterea, în dreapta, un comutator basculant pentru volumul de lichid, deasupra lor există o fereastră de vizualizare. Nu vă apropiați niciodată prea mult de el pentru a evita arsurile.

Panou de comandă coloană de gaz Bosch WR 13-2 P

Dacă porniți pentru prima dată sau după o perioadă lungă de inactivitate, se poate acumula puțin aer în conductele dozatorului. Pentru a-l scoate, deschideți și închideți robinetul de apă caldă de mai multe ori, la intervale de aproximativ un minut, până când acesta este complet îndepărtat.

La prima pornire, deschideți supapele de alimentare cu gaz și apă, deschideți robinetul apa fierbinte pentru a vă asigura că intră lichidul.

Coloana Bosch are un sistem de aprindere piezo, al cărui buton este situat în stânga jos. Pentru a-l porni, trebuie să mutați cursorul din poziția extremă din stânga în poziția de aprindere, indicată de un asterisc. Înecați-l și apăsați în același timp butonul piezo aprindere de mai multe ori până când apare flacăra de aprindere.

În același timp, se aud clicuri puternice, nu ar trebui să se sperie, așa cum ar trebui să fie. Dacă flacăra pilot se aprinde, eliberați butonul glisor, dacă aprinderea nu are loc, repetați din nou întreaga procedură. Este posibil ca unitatea să nu pornească dacă, după o perioadă lungă de inactivitate sau la prima pornire conducte de gaz aer a intrat. Pentru a-l îndepărta, țineți apăsat butonul glisor într-o stare îngropată până când tot aerul este îndepărtat.

De îndată ce unitatea pornește, setați puterea de care aveți nevoie folosind același glisor. Poziția extremă dreaptă oferă putere maximă, sporind în același timp consumul de gaz. Cu ajutorul unui buton rotund, se setează debitul necesar de lichid și temperatura acestuia.

Prin rotirea butonului in sensul acelor de ceasornic, reduceti debitul si cresteti temperatura, prin rotirea in sens invers acelor de ceasornic, dimpotriva, debitul creste, temperatura scade. Setarea unei temperaturi ridicate crește debitul de gaz și formarea de calcar în schimbătorul de căldură.

Flacăra pilot arde constant, iar arzătorul principal se aprinde în momentul în care se deschide robinetul de apă caldă. Oprirea are loc atunci când închideți robinetul de apă caldă. Pentru a opri complet unitatea, mutați glisorul regulatorului de putere în poziția extremă din stânga, flacăra de aprindere se va stinge...

Dacă există riscul înghețului apei în aparat, de exemplu, într-o casă de țară iarna, apa trebuie scursă complet din aceasta. Pentru a face acest lucru, închideți supapele de alimentare cu apă și gaz, deschideți robinetele de pe mixer.

Scoateți capacul carcasei deșurubând câteva șuruburi pentru a accesa unitatea de apă. Scoateți suportul sub forma literei „P” din carcasa filtrului de pe racordul de apă și scoateți dopul, care se află imediat în spatele suportului. Așteptați puțin până când lichidul este complet scurs.

Pentru a prelungi durata de viață a dispozitivului, este necesar să se efectueze întreținere regulată, cel puțin o dată pe an. Curățați interiorul coloanei de praf și funingine, clătiți schimbătorul de căldură de calcar. În același timp, trebuie să știți că toate lucrările cu echipamente cu gaz trebuie efectuate numai de un specialist.

După ce s-au făcut toate pregătirile Cazan Bosch Gaz 6000 pentru lansare, dupa pregatirea pre-lansare, care include verificarea rezervor de expansiune, supape de oprire, filtre, verificarea presiunii din conducta de gaz, etanșeitatea legăturii tuturor îmbinărilor, centrala este conectată la rețeaua electrică.

După pornirea la rețea, pictograma „atenție” apare pe afișajul electronic, care se află pe panoul frontal al unității. Apoi, apăsați butonul de pornire de pe panoul frontal, situat lângă colțul din stânga sus al afișajului electronic. Deasupra afișajului este o instrucțiune magnetică care vă permite să schimbați cu ușurință setările unității.

Când este pornită, în două secunde, electronica cazanului efectuează autodiagnosticarea, toți senzorii sunt verificați și trec în modul de blocare. Afișajul arată temperatura curentă și codul de stare. În continuare, este necesar să se adapteze viteza ventilatorului la lungimea coșului de fum la care este conectată unitatea.

Această operațiune se realizează prin apăsarea și menținerea simultană a trei butoane - „+”, „-” și „înapoi”. Modul este setat în conformitate cu parametrul specificat în instrucțiunile pentru dispozitiv - setăm al doilea nivel de serviciu, confirmăm acțiunea cu butonul „ok”, ținând-o ținând apăsat până când apar paranteze drepte pe afișaj.

Pe lângă afișaj, în partea dreaptă jos, este montat un manometru care arată presiunea din sistem, presiunea normală este în zona verde. Zona roșie indică presiunea sub și peste presiunea nominală atunci când protecția este activată și unitatea este oprită.

Bosch THERM 4000

Puteți crește presiunea folosind robinetul albastru, deșurubandu-l în sens invers acelor de ceasornic până când acul manometrului revine în zona albastră. Când presiunea crește, lichidul va fi evacuat prin tubul ondulat din partea inferioară a unității, iar manometrul va reveni în poziția sa normală.

Cazanul poate funcționa în două moduri, încălzire lichidă și încălzire, care dintre moduri este activă, arată pictograma pe afișaj.

Modul este selectat prin apăsarea butonului „+” sau „mod”. După selectarea modului, setați temperatura dorită, apoi apăsați „ok” - confirmați alegerea, după care pe afișaj apar săgețile sus și jos, utilizați butoanele „+” și „-” pentru a seta temperatura de încălzire necesară. Pentru a salva selecția, apăsați butonul OK și mențineți apăsat timp de câteva secunde.

Dacă este necesar să setați modul de funcționare a încălzirii, selectați-l cu butonul „-”, confirmați apăsând „OK”. Alegerea temperaturii și salvarea alegerii se efectuează în același mod ca la setarea temperaturii de încălzire a apei. Pictograma de incendiu care apare pe afișaj indică faptul că turbina a pornit și încălzirea a început.

La atingerea temperaturii setate, pictograma focului va dispărea, după cădere, la pornirea din nou a centralei, va apărea din nou, acest lucru se va întâmpla ciclic pe toată durata funcționării centralei cu parametrii specificați. În cazul oricăror defecțiuni în funcționarea Bosch Gaz 6000, de exemplu, în absența alimentării cu gaz sau apă, protecția va funcționa și va apărea un mesaj de eroare pe afișaj.

Interpretarea erorii și acțiunile pentru eliminarea acesteia sunt descrise în instrucțiunile pentru cazan. După identificarea și eliminarea cauzei, trebuie să confirmați acțiunea pe afișaj apăsând și apăsat butonul „ok” timp de câteva secunde. După aceea, centrala pornește automat din nou.

Unitatea este protejată de îngheț dacă pompa funcționează și fluidul circulă prin sistemul de încălzire. Dacă cazanul trebuie oprit, atunci se adaugă antigel în lichidul de încălzire, iar apa este scursă din sursa de apă caldă, de regulă, această lucrare este efectuată de un specialist. Întreținerea este, de asemenea, efectuată de un specialist, deoarece unitatea este un dispozitiv destul de complex asociat tensiune arterială crescutăși gaz.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre regulile de configurare a coloanei Bosch 4000 O:

RD 153-34.0-35.518-2001

INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE PENTRU PROTECȚIA GAZELOR
Data introducerii 2001-09-01

DEZVOLTATĂ de Societatea Deschisă pe Acțiuni „Firma de reglare, îmbunătățire a tehnologiei și exploatare a centralelor și rețelelor ORGRES”
PERFORMANTA V.A. Borukhman
APROBAT de Departamentul de Politică și Dezvoltare Știință și Tehnologică al RAO ​​„UES din Rusia” la 27 aprilie 2001
Prim-adjunct al șefului A.P. Livinsky
Termenul primei inspecții a acestui RD este 2006, frecvența inspecției este o dată la 5 ani.
ÎN LOC DE RD ​​34.35.518-91

Acest manual de instrucțiuni protectie la gaz(denumită în continuare Instrucțiunea) este obligatorie pentru angajații implicați în reglarea, întreținerea tehnică și operațională a dispozitivelor de protecție a gazelor din sistemele de energie ale Federației Ruse.
Instrucțiunea descrie principiile de funcționare și furnizează proiectele și datele tehnice ale releelor ​​cu gaz și cu jet utilizate în sistemele de alimentare, precum și metode de întreținere tehnică și operațională a protecției cu aceste relee. Sunt furnizate informații despre supapa de închidere și releul de control al nivelului de ulei din expandor, deoarece aceste elemente fac parte funcțional din circuitele de protecție a gazelor. Descrierea și datele tehnice ale releelor ​​PG-22 și PGZ-22 care au expirat și releele învechite sunt excluse din Instrucțiune, care se recomandă a fi înlocuite cu relee de design modern. De asemenea, este exclus și un apendice privind înlocuirea întrerupătoarelor cu lame într-un releu fabricat în Germania în legătură cu încetarea activității NTTM „Poisk” - un producător de elemente ale suportului pentru întrerupătoare cu lame. Instrucțiunea include o descriere a designului și instrucțiuni pentru punerea în funcțiune și întreținerea în timpul funcționării noilor relee de gaz casnice RGT80 și RGT50 și a releului cu jet RST25.
Instrucțiunea a fost modificată în conformitate cu clauza 5.3.22 din RD 34.20.501-95 și cu comentariile individuale ale sistemelor de alimentare.
Odată cu lansarea acestei Instrucțiuni, „Instrucțiunea de funcționare a protecției la gaz: RD 34.35.518-91” devine invalidă. (M.: SPO ORGRES, 1992).

1 SCOPUL SCUTULUI DE GAZ
Deteriorările tipice ale unui aparat electric umplut cu ulei - un transformator, un autotransformator, un reactor (denumit în continuare transformator) includ scurtcircuite (scurtcircuite) între înfășurări, scurtcircuite la bobină, „focul” oțelului magnetic. circuit, scurgeri de ulei din rezervor, defecțiuni ale contactorului umplut cu ulei al comutatorului de reglaj al dispozitivului de reglare a tensiunii sub sarcină (RPN) etc.
Aproape toate daunele din interiorul rezervorului unui aparat electric umplut cu ulei sunt însoțite de eliberarea de gaz ca urmare a descompunerii uleiului sau a altor materiale izolante sub acțiunea descărcărilor electrice parțiale, a încălzirii crescute și a unui arc electric. În timpul unui scurtcircuit, are loc un flux accelerat de ulei sau amestecul acestuia cu gaz din rezervorul aparatului în expandor. În timpul funcționării, este, de asemenea, posibilă reducerea nivelului de ulei sau eliberarea gazului din diverse motive.
Funcționarea defectuoasă a contactorului poate fi cauzată de deteriorarea izolației, slăbirea arcurilor mecanismului, îmbătrânirea contactelor ceramice de putere, ceea ce duce la încetinirea și comutarea neclară. Un arc prelungit este însoțit (ținând cont de volumul mic de ulei din rezervorul contactorului) de descompunerea rapidă a uleiului. Un jet de ulei amestecat cu gaz este direcționat din rezervorul contactorului către expandor.
Protecția care reacționează la aceste daune se numește „gaz”. Această protecție se realizează cu ajutorul așa-numitelor relee de gaz și jet.
Releele de gaz sunt proiectate pentru a proteja transformatoarele cu un expandor de deteriorarea în interiorul rezervorului, în care există o eliberare de gaz, o scădere a nivelului de ulei sau apariția unui flux accelerat de ulei din rezervorul transformatorului către conservator.
Releele cu jet sunt proiectate pentru a proteja contactorii comutatoarelor cu transformator umplute cu ulei împotriva deteriorării, însoțite de apariția unui flux accelerat de ulei de la rezervorul contactorului la expandor.
În cazul deteriorărilor interne ale transformatorului, chiar și cele mai mici, se eliberează produse de descompunere gazoasă a uleiului sau a izolației organice, ceea ce asigură funcționarea protecției împotriva gazelor chiar la începutul apariției unei deteriorări care se dezvoltă treptat. În unele cazuri de deteriorare internă periculoasă a transformatoarelor („incendiu” de oțel, scurtcircuite între tururi etc.), este în vigoare doar protecția împotriva gazului și protectie electrica transformatoarele nu funcționează din cauza sensibilității insuficiente.

2 SCURTĂ DESCRIERE A RELEUELOR DE GAZ ȘI JET

2.1 Proiectarea de bază și principiul de funcționare
Releele de gaz au o carcasă închisă ermetic instalată în conducta de petrol între rezervorul transformatorului și conservator. Figura 1 prezintă o schiță simplificată a unei opțiuni de proiectare pentru un astfel de releu. Unitatea de releu de reacție are trei elemente principale: semnalul 1 și oprirea 2, 3 (elementele 1 și 3 - flotoare, 2 - placă de presiune), fiecare dintre acestea funcționând în anumite condiții.

Poza 1 - Releu de gaz

În condiții normale de funcționare, carcasa releului este umplută cu ulei, iar elementele ocupă o poziție în care contactele pe care le controlează (neprezentate în figură) sunt deschise. Cu o ușoară formare de gaz în rezervorul transformatorului, gazul trece prin conducta de petrol în expandor, acumulându-se în partea superioară a carcasei releului, unde se află elementul de semnal 1.
Când o anumită cantitate de gaz se acumulează în releu, nivelul uleiului din acesta scade, plutitorul elementului de semnal 1 cade sub acțiunea gravitației și contactul de semnal se închide; în mod similar, elementul de semnal al releului este declanșat atunci când nivelul uleiului din releu scade din alte motive.
Odată cu o scădere suplimentară a nivelului de ulei, atunci când carcasa releului este golită cu mai mult de jumătate, plutitorul elementului de deconectare 3 cade și el sub acțiunea gravitației și contactul de deconectare se închide.
În cazul unui scurtcircuit în interiorul rezervorului transformatorului, sub acțiunea unui arc electric, are loc o descompunere rapidă a uleiului și fluxul de ulei sau un amestec de ulei și gaz se repetă cu viteză mare de la rezervor la expandor ( săgeata din figura 1). Sub influența acestui debit, placa 2, care are o setare reglabilă a debitului de ulei, deviază la un anumit unghi și contactul de declanșare se închide. În funcție de tipul și evoluția deteriorării transformatorului, este posibilă funcționarea secvențială sau simultană a elementelor de semnal și de declanșare ale releului.
Odată cu formarea rapidă a gazului și șocurile ascuțite de ulei, contactele pot reveni după funcționare, astfel încât releul de gaz trebuie să acționeze pentru a se opri prin releul intermediar conform schemei de auto-ținere.
Releele cu jet, spre deosebire de releele cu gaz, nu au flotoare, iar contactele lor sunt declanșate pentru a opri transformatorul sub acțiunea unei plăci de presiune, care, la fel ca un releu cu gaz, are o setare reglabilă pentru debitul de ulei. Designul releului cu jet prevede de obicei fixarea plăcii de presiune după acționare în poziția finală până când este eliberată manual, ceea ce crește fiabilitatea funcționării releului în condițiile unui debit mai puțin staționar al unui amestec ulei-gaz în comparație cu debitul. într-un releu de gaz.
Utilizarea releelor ​​cu jet care nu au flotoare se datorează particularității funcționării contactoarelor comutatoarelor sub sarcină. V operatie normala contactor sub influența unui arc electric în momentul comutării, se descompune o cantitate mică de ulei și se eliberează gaz din acesta, care trece prin conductă în expandorul său sau în compartimentul expanderului comun și apoi prin acesta Căile aeriene iese în atmosferă. Este normal ca o cantitate mică de gaz combustibil să scape din ulei în timpul funcționării contactorului.

2.2 Instrucțiuni generale pentru montarea releului
A furniza funcţionare corectă protecție la gaz, este necesar să se respecte regulile de instalare și montare a transformatorului și releului.
Diametrul orificiului de trecere al flanșei de conectare a releului de gaz trebuie să corespundă cu diametrul interior al conductei de la rezervor la conservator. Releul cu jet trebuie instalat într-o conductă de ulei cu diametrul interior de 25 mm și cât mai aproape de contactor. Nepotrivirea diametrului poate duce la eșecul acționării, cum ar fi eșecul de acționare a flotorului inferior atunci când uleiul este pierdut sau o modificare a debitului de ulei al acționării plăcii de presiune în comparație cu punctul de referință.
Releul de gaz trebuie instalat în conducta dintre rezervor și robinet pentru a opri uleiul din conductă. Săgeata de pe capacul releului trebuie direcționată de la rezervor la expandor.
Capacul transformatorului (reactorului) trebuie să aibă o înălțare către expandor și, prin urmare, către releul de gaz de cel puțin 1%, iar linia de ulei către expander - cel puțin 2%. Pentru a ridica capacul transformatorului de pe partea laterală a expandorului, sub rolele transformatorului sunt folosite căptușeli metalice.
Creșterea specificată se realizează astfel încât gazul eliberat din ulei să nu se acumuleze sub capacul rezervorului, ci, fiind în cel mai înalt punct al rezervorului, să treacă prin conducta de petrol până la releul de gaz. După umplerea părții superioare a carcasei releului, gazul care continuă să curgă trece în expandor și apoi prin tubul de respirație în atmosferă.
Pentru a asigura funcționarea corectă a releelor ​​cu jet, creșterea conductei de ulei de la contactor la expandor trebuie să fie de 2-4% față de orizontală.
La montarea releului, garniturile dintre flanșele conductei de ulei și releu și sub capacul releului nu trebuie să iasă în conducta de ulei și în carcasa releului. Toate șuruburile trebuie strânse bine. Sub șurubul de siguranță (unul dintre șuruburile care conectează capacul la carcasa releului, de obicei capul său este vopsit în roșu), o șaibă dințată trebuie așezată cu dinții către capacul releului. După instalarea releelor ​​de gaz cu un buton de control (de testare) pe conductă, este necesar să îndepărtați garnitura de transport de sub capacul de protecție al butonului.
Pentru a asigura funcționarea fiabilă a protecției împotriva gazului în caz de deteriorare a transformatorului, cablurile de la releele de gaz și jet trebuie așezate pe transformator într-un furtun metalic de protecție. Pentru a reduce locurile de posibilă scădere a rezistenței de izolație, cablurile trebuie așezate direct de la ieșirile releului la bornele panoului de protecție a transformatorului. Izolația cablurilor utilizate trebuie să fie rezistentă la ulei.

2.3 Caracteristici ale releului de gaz RGChZ-66
Principala caracteristică de proiectare a releului de gaz RGCHZ-66 este utilizarea de cupe metalice în loc de flotoare. Ca toate releele de gaz, acesta (Figura 2) are o carcasă închisă ermetic în care există trei elemente de reacție: cel superior - cana 1 - semnal și două inferioare de deconectare - cana 2 și o placă de declanșare 11. Când releul este umplut cu ulei, contactele situate în interiorul cupelor rămân deschise, deoarece fiecare cupă este trasă până la oprire de un arc spiralat 5. Când o cantitate mică de gaz este eliberată din rezervorul transformatorului, acesta se acumulează în partea superioară a releului, înlocuind uleiul. În acest caz, uleiul din cupa elementului de semnal releu rămâne, iar sub acțiunea masei acestui ulei, cupa se rotește în jurul axei sale 12 în jos până când contactele se închid.

1, 2 - căni; 3 - contact; 4, 9, 16 - rafturi; 5 - arc spiral; 6 - inel de asamblare; 7, 8 - suporturi;

10 - suport în formă de console; 11 - placa de deconectare; 12, 13 - axe; 14 - garnitura; 15 - pervaz; 17 - pârghie;

18 - farfurie; 19, 20, 21, 22 - ecrane; 23 - macara; 24 - vizor; 25 - plută; 26 - cutie de borne
Figura 2 - Releu de gaz RGCHZ-66

Elementele de deconectare (cupă și placă) sunt situate în partea inferioară a carcasei releului, placa este instalată pe intrarea conductei de ulei din partea laterală a transformatorului. Este un element care reacționează la debitul de ulei din conducta de ulei, iar cupa este un element care reacționează la golirea aproape completă a carcasei releului de ulei. Ambele elemente acționează pe același contact, iar farfuria funcționează independent de ceașcă. Dacă transformatorul este deteriorat, însoțit de formarea rapidă a gazului, presiunea din rezervor crește, iar uleiul este forțat să iasă din rezervor în expandor. Când debitul de ulei este egal sau mai mare decât setarea releului, prin forța care apare pe placa 11, aceasta din urmă se rotește în jurul axei 13 împreună cu cremaliera 16 și contactele mobile până când se închid cu contactele fixe. În acest caz, cupa elementului de deconectare poate rămâne în repaus. Puțin mai târziu, elementul de semnal poate funcționa și dacă gazul eliberat se ridică din rezervorul transformatorului și umple partea superioară a carcasei releului de gaz.
În caz de întreținere de urgență a uleiului, când Partea de jos carcasa releului este golită, elementul de deconectare (cupă) va funcționa în același mod ca și cupa de semnal - cu închidere de contact. În acest caz, placa se abate, deoarece peretele cupei, la mișcare, apasă pe proeminența 15 a suportului 16, de care este atașată placa.
În partea superioară a carcasei releului, prin vizorul 24 sunt încorporate cu diviziuni (în centimetri cubi), care permit determinarea volumului de gaz acumulat.
Un robinet 23 este instalat pe capacul carcasei releului pentru eșantionarea gazului și aerisirea aerului din releu; cutia de borne 26 este utilizată pentru conectarea cablului de comandă. Capacul releului are o săgeată care indică direcția către expandor. Există un orificiu în partea de jos a cutiei de borne pentru a scurge umezeala care se adună în ea. Un dop 25 este prevăzut în partea inferioară a carcasei releului pentru evacuarea uleiului contaminat. Unitatea de releu de reacție este atașată de capacul carcasei cu ajutorul unor rafturi pe care sunt montate toate elementele releului.
Fiecare cană de pe partea laterală a orificiului de admisie a fluxului de ulei este închisă de semi-echipe cilindrice 19, 21. Ecranele 20 și 22 sunt instalate deasupra cupelor pentru a reduce pierderea de nămol de ulei la fundul cupelor. Ecranul 22 are o fantă pentru deplasarea plăcii 11.
Releul poate avea una dintre cele trei setări fixe de viteză a uleiului: 0,6; 0,9; 1,2 m/s. Setarea necesară este asigurată prin instalarea uneia dintre cele trei plăci calibrate 11.
Timpul de răspuns al elementului de mare viteză la un debit de ulei de 1,25 nu depășește setarea specificații 0,2 s (practic - aproximativ 0,1 s).
Elementul de semnalizare al releului este activat atunci când partea superioară a releului este umplută cu gaz cu un volum de aproximativ 400 cm.
Contactele releului sunt proiectate pentru a face și întrerupe circuitul AC și curent continuu până la 0,2 A la o tensiune de 220 V.
Izolația releului rezistă la o tensiune de testare de 2000 V la 50 Hz timp de un minut.
Interval de lucru al temperaturii ambientale - de la -40 la +40 °С. Temperatura limită a uleiului este de +100 °C.
Greutatea releului este de aproximativ 12 kg, diametrul flanșei prin gaura este de 80 mm.

Instrucțiuni de utilizare pentru cuptorul combinat cu convecție cu abur cu gaz.

Model: XG

I.Instrucțiuni pentru instalatorul acestui echipament

Plăcuță de identificare Certificare Instalare

Preliminarii

4. Instalare

4.1 Conexiune electrică

4.3 Conexiuni pentru accesorii

(Condensator de abur etc.)

4.4 Racord la gaz

5. Noțiuni introductive

II. Manual de utilizare

Instrucţiuni pentru operator Note de utilizare Panou de comandă

3.1 Descrierea și funcționarea panoului de control digital

3.2 Exemple de instalare a programelor

Comunicarea cu lumea de afaraÎntreținere și curățare Oprire în caz de avarie.

III. Principiul gătitului

Tipologia variantelor de gătit folosind vase de gătit Grid

IV. 1. Întreținere obișnuită.

2. Întreținere specială

3. Avarii mai frecvente

Aplicație-1 (panou de control)

Aplicație-2 (panou de control)

Atentie: suprafata fierbinte

Atenţie

Citeste instuctiunile

I.Instrucțiuni pentru instalatorul acestui echipament

Dragi clienți, dorim să vă mulțumim și să vă felicităm pentru achiziția de echipamente UNOX.

Notă:

Echipamentul trebuie utilizat numai în scopul pentru care a fost destinat. Cuptoarele și aparatele de aburi mixte sunt destinate gătitului și coacerii numai așa cum este raportat mai jos. Orice altă utilizare este considerată incorectă. Temperatura de lucru cuptorul variază între 0-260°C.

Farfurie din acelea date.

Directiva de joasă tensiune

DBT 73/23/CEE și 93/68/CEE

Conform regulamentului EN

Conform regulamentului EN 60335-1

Directiva EMC

Conform EN 55014-1, EN 203-2, EN 437

Nivelul de zgomot pentru aceste modele este sub 70 dB.

Instalare

Preliminarii

Toate conexiunile și instalațiile electrice trebuie efectuate de către un muncitor calificat, în conformitate cu legile în vigoare.

3.1 Verificați locația de instalare

Înainte de a instala echipamentul, vă rugăm să verificați dimensiunile și locația corectă si returnarea gazelor si conexiune electrica. Verificați datele tehnice ale cuptorului pe placa atașată. Verificați coerența cu circuitul de împământare și sistemul de curățare.

3.2 Asamblarea picioarelor

Veți găsi picioarele în interiorul echipamentului, în cutie. Nu utilizați echipamentul fără picioare.

Înșurubați picioarele de sprijin în partea de jos a echipamentului, așa cum se arată în figură.

După înșurubarea picioarelor, reglați înălțimea echipamentului prin deșurubarea picioarelor.

https://pandia.ru/text/79/369/images/image008_5.jpg" width="237" height="170">

Conectare la un rezervor extern de apă.

(Înlocuirea supapei electrice de apă cu pompă de apă)

În toate modelele în care este prevăzută această opțiune, pentru a face o înlocuire, trebuie să:

Scoateți partea din spate a cuptorului

Deconectați firele de alimentare de la el. supapă

Conectați pompa de apă la cuptor

Conectați conducta interioară de apă la pompă

Conectați admisia conductei de apă la pompă

Tăiați marginea conductei de apă așa cum se arată în figură, introduceți chiuveta (2) și fixați-o pe filtru

Pune spatele înapoi

Atenție: de fiecare dată când utilizați pompa, asigurați-vă că există apă în rezervor, deoarece pompa se poate arde.

Scurgerea apei de condens:

Sistemul de dezumidificare cu abur al conductei de condens este situat în partea din spate a cuptorului și trebuie conectat la o scurgere deschisă printr-o conductă rigidă sau mobilă. Diametrul conductei nu poate fi mai mic decât diametrul scurgerii. Lungimea conductei nu este mai mare de 1 metru.

Evitați pasajele înguste și colțurile pentru pasajele metalice pe întreaga țeavă.

Conducta de scurgere ar trebui să fie la 20 cm sub canalul de scurgere de conectare pentru o curgere uşoară a fluidului.

4.3 Contacte accesorii.

Verificator de conexiune.

Pentru a conecta Prover la controlul digital al cuptorului:

Scoateți partea din spate a cuptorului Îndepărtați vârful de metal cu penseta Conectați cablul de control Prover la alimentare folosind conectorul corect Blocați zăvorul cablului pe care îl veți găsi pe cablul Prover în specificații. fantă, care se află pe partea inferioară a cuptorului. Puneți spatele înapoi.

Conexiunea condensatorului de abur.

6. Scoateți partea din spate a cuptorului Îndepărtați vârful de metal cu penseta Conectați cablul de comandă Prover la alimentare folosind conectorul corect. fantă, care se află pe partea inferioară a cuptorului. Puneți spatele înapoi. După ce au fost efectuate toate conexiunile, cuptorul va recunoaște automat dacă este conectat la un condensator de abur.

4.4 Racordarea la sistemul de gaz.

Înainte de instalare, un lucrător calificat trebuie să verifice dacă informațiile de pe eticheta echipamentului se potrivesc cu sistemul de gaz prezent în instalație.

În caz de discrepanțe, citiți cu atenție capitolul „Transformare și adaptare la tipuri diferite gaze"

Echipamentul trebuie să conțină o supapă de blocare între mașină și sursa de gaz. Macaraua trebuie să fie liber accesibilă. Pentru a conecta cuptorul la rețeaua de gaz, va trebui să utilizați conexiunea ISO 7-1 ¾ care se află în partea din stânga jos din spate a cuptorului. Puteți utiliza o țeavă rigidă sau flexibilă pentru conectare prin introducerea unui robinet de blocare. Dacă utilizați țevi flexibile, acestea ar trebui să fie din oțel și să nu circule în apropierea punctelor fierbinți și să nu fie supuse la torsiune sau tensiune. Dacă utilizați materiale nemetalice, cum ar fi materiale izolante, acestea trebuie să fie certificate și aprobate de reglementările europene actuale. Testați stratul izolator al sistemului de gaz cu o soluție de apă și săpun sau materiale speciale spumante necorozive. Nu folosiți niciodată o flacără deschisă pentru a găsi o scurgere de gaz.

Începutul lucrării.

Dacă tipul dumneavoastră de gaz este diferit de cel folosit pentru a testa echipamentul, vă rugăm să citiți cu atenție capitolul „Transformare și adaptare la diferite tipuri de gaze”

5.1 „Transformare și adaptare la diferite tipuri de gaze”

https://pandia.ru/text/79/369/images/image012_5.jpg" width="237" height="207">

5.2 Verificarea capacitatii termice nominale

Rezervorul termic trebuie verificat de către o persoană sau un service autorizat.

Acest control trebuie efectuat prin instalații noi, transformări sau adaptări la diferite tipuri de gaze, precum și după orice întreținere.

Capacitatea termică nominală precum și presiunile de conectare se regăsesc pe plăcuța de date. date.

Componentele izolate (de exemplu vopsea) nu trebuie atinse (deteriorate).

Metoda de măsurare.

Puterea termică nominală necesară poate fi obținută cu duzele descrise în placa A și cu racordul de presiune indicat pentru fiecare tip de gaz.

Dacă doriți să efectuați o verificare suplimentară a puterii termice nominale, aceasta se poate face prin măsurare.

Verificarea se efectuează cu ajutorul unui turometru și al unui cronometru.

Volumul exact de gaz care trebuie să treacă de fiecare dată este indicat pe plăcuță din acelea. date.

Volumul care este utilizat în timpul conexiunii trebuie menținut într-o toleranță de +-5.

Dacă găsiți orice abateri, trebuie să vă asigurați că utilizați sfaturi cu diametrul corect iar la presiune corectă.

5.3 Verificarea conexiunii de presiune.

Trebuie să măsurați presiunea de conectare în timp ce echipamentul este în funcțiune instrument de masurare presiunea lichidului (de exemplu, manometru U cu o rezoluție minimă de 0,1 mbar sau un manometru electronic). Pentru a controla, ajungeți la electrovalva și conectați manometrul "E" la orificiile de ieșire de presiune și la orificiile de intrare "B" și "D" cu tuburi flexibile. Puteți întrerupe această conexiune numai după derularea izolației „A” și „C”

Măsurați presiunea la ieșire: dacă presiunea nu corespunde cu cea dorită, nu începeți lucrul.

5.4 Verificarea lucrărilor.

Citiți instrucțiunile înainte de a începe lucrul. Verificați izolația echipamentului. Verificați dacă flacăra este generată, aprinsă și iese prin cele 3 orificii din spatele tăvii de picurare.

5.5 Sfaturi pentru utilizatorul final (ultimul).

Personalul calificat trebuie să sfătuiască ultimul utilizator să folosească manualul de instrucțiuni.

Orice modificare a structurii sau reglare a echipamentului necesită verificarea de către personalul autorizat.

După acelea. întreținere de 2 ori pe an este necesar să semnați un contract de inspecție.

5.6 Examinarea muncii.

Când începeți lucrul, asigurați-vă că mașina se poate opri în mod neașteptat. Din acest motiv, trebuie să insistați să remontați cheia (butonul gri de pe panoul de control) pentru ca aerul din interiorul cercului să poată fi expulzat.

După pornirea cuptorului, verificați dacă există flăcări prin deschiderile de pe panoul frontal, sub ușă.

Dacă flacăra continuă să se stingă după terminarea contactului, chiar și după mai multe încercări, rotiți priza pe neutru (deconectați ștecherul, rotiți-l la 180˚ și porniți ștecherul).

II. Instrucțiuni pentru utilizator.

Atentie: echipamentul nu trebuie spalat cu apa sub presiune.

Nu spălați niciodată camera de gătit cu detergenți acizi sau agresivi. Utilizați apă plată și săpun.

Instrucțiuni pentru operator.

Atenţie:

Acest manual trebuie păstrat într-un loc sigur, accesibil operatorilor care lucrează la mașină. Pentru reparații, contactați numai centrele de service autorizate și utilizați întotdeauna piese de schimb UNOX.

Note de utilizare.

Acest echipament trebuie utilizat în scopul pentru care a fost destinat. Cuptoarele sunt pentru gătit. Orice altă utilizare este considerată incorectă.

Temperatura de funcționare variază de la 0 la 260˚ Cuptorul poate fi utilizat pentru:

Coacerea tuturor tipurilor de pâine și dulciuri, atât proaspete, cât și congelate

Prepararea tuturor tipurilor de produse culinare, proaspete sau congelate

Regenerarea alimentelor refrigerate sau congelate

Aburire carne, pește și legume

Când puneți alimente în camera de gătit, lăsați aproximativ 20 mm. între tăvi pentru a circula aerul cald în interiorul camerei.

Nu sărați alimentele în cameră.

Panou de control.

3.1 Descrierea și utilizarea panoului de control digital.

Controlul gătirii.

Ora este afișată în minute și puteți programa 4 perioade principale diferite.

Controlul digital vă permite să reglați timpul de gătit până la maximum 9 ore și 59 de minute pentru fiecare perioadă principală.

Puteți regla toate opțiunile de operare, cum ar fi temperatura, aburul etc. pentru fiecare perioadă principală.

Pentru a trece de la o perioadă la alta, trebuie să apăsați butonul din partea stângă a cronometrului.

Afișajul va afișa timpul total, timpul setat pentru fiecare dintre cele 4 perioade.

În timpul gătirii, timpul rămas este afișat.

Control climatic.

Această funcție vă permite să setați cantitatea de abur și procentul de uscat în interiorul camerei.

Prin rotirea butonului în sensul acelor de ceasornic, setați procentul de abur dorit în interiorul camerei: lampa verde se aprinde (fiecare lumină indică o creștere cu 10% a aburului în interiorul camerei).

Prin rotirea butonului în sens invers acelor de ceasornic setați procentul de uscare, lampa roșie se aprinde (fiecare lumină indică o creștere de 10%)

Dacă pe afișaj apare 000 și rotiți butonul în sens invers acelor de ceasornic, pe afișaj va apărea InF. Dacă se întâmplă acest lucru, înseamnă că timpul de gătire nu se va scurge niciodată. Cuptorul incepe sa functioneze dupa apasarea butonului Start/Stop si se opreste doar dupa ce apasati din nou acest buton.

Oprirea ventilatorului.

Dacă apăsați butonul „Oprire ventilatoare”, opriți motorul, elementele de încălzire, supapa de pulverizare a gazului și sistemul venturi.

Când această funcție funcționează, butonul roșu corespunzător se aprinde.

Această funcție este folosită pentru a ridica alimentele în cuptor sau pentru a întârzia începerea gătirii.

Controlul temperaturii camerei de gătit.

Puteți seta temperatura între 0-100˚C.

Rotiți butonul în sensul acelor de ceasornic pentru a seta temperatura sondei de control temperatura interioara.

Poziția SET arată temperatura dorită. Poziția cu simbolul „ochi” vă permite să verificați temperatura reală din interiorul alimentelor pe care le gătiți.

În timpul funcționării cuptorului, afișajul se schimbă la fiecare 4 secunde de la temperatura setată la temperatura reală.

Când temperatura la miez atinge setarea 1, cuptorul se oprește (chiar dacă timpul de gătire setat nu a trecut încă).

Gătitul cu Delta T

Delta T este un tip special de gătit în care diferența dintre temperatura miezului (măsurată de sondă) și temperatura camerei rămâne întotdeauna aceeași.

Dacă se folosește această funcție, împărțirea timpului în 4 perioade principale este dezactivată, timpul total de gătire nu este cunoscut, deoarece gătitul se oprește când temperatura de miez atinge setarea 1.

Sistem de reglare a temperaturii.

A) setați timpul de gătire numai pentru cameră

b) temperatura camerei + controlul temperaturii interne

C) Controlul temperaturii interne + Delta T

Când utilizați sistemul B, nu puteți utiliza Delta T

Când se utilizează sistemul C, temperatura camerei nu poate fi setată.

Buton Start/Stop

Acest buton este folosit pentru a începe procesul de gătit, în plus, este folosit pentru a întrerupe.

Când cuptorul este în modul manual, fiecare apăsare a acestui buton adaugă 1 minut la timpul total.

În modul digital, programele stocate rulează, acest buton poate fi folosit doar la sfârșitul ultimei perioade de timp, fiecare apăsare a acestui buton adaugă 1 minut la timpul total și acest minut are aceleași caracteristici (temperatură, abur etc. ) din ultima perioadă de timp.

butonul LUMINĂ

Apăsarea acestui buton va aprinde lumina cuptorului timp de 30 de secunde. Dacă apăsați butonul timp de 3 secunde, aprindeți becul cuptorului și rămâne aprins până îl apăsați din nou. Apăsând butonul a doua oară se stinge lumina.

Salvarea și utilizarea programelor.

Cuptorul este setat pentru a stoca 70 de programe.

Procedura pentru salvarea unui program.

1- folosind butonul din partea de jos a panoului de control, formați numărul programului dorit.

2- Instalați 4 sisteme de intrare diferite care sunt utilizate în 4 faze diferite de gătit

Procedura de utilizare a unui program stocat

2- porniți programul apăsând butonul START/STOP

Procedura de modificare a unui program stocat.

1- folosiți același buton cu care ați introdus numărul programului, setați numărul programului dorit

2- schimbați intrarea pe care doriți să o modificați

3- Salvați programul ținând apăsat butonul „MEM PROG” timp de 5 secunde

Preîncălzire automată

Această caracteristică funcționează în timp ce utilizați programul.

Cand porniti cuptorul apasand Start, camera incepe sa incalzeasca camera, dar nu vedeti nimic pe display, cand cuptorul ajunge la temperatura de preincalzire se va auzi un sunet lung.

Când auziți acest sunet, puteți pune alimente în cuptor. Închideți ușa și programul selectat pornește automat.

Buton ON/OFF

Aceste butoane pornesc și opresc cuptorul. Când aragazul este oprit, butonul corespunzător se aprinde și arată puterea disponibilă.

Buton cuptor/verificare

(disponibil numai pentru cuptoare cu Prover digital)

Panoul de control digital vă permite să controlați cuptorul și Proverul digital în același timp

Aceasta înseamnă că pot lucra în același timp. Apăsând acest buton în timp ce funcționează, comutați controlul cuptorului pe controlul Prover și invers.

Când butonul este roșu, controlați cuptorul, verde - Prover.

Demonstrarea controlului camerei

Când controlați Prover (butonul verde este aprins) puteți măsura doar timpul și temperatura, toate funcțiile sunt dezactivate. Temperatura maxima setarea în Prover este de 70˚

Butonul „Apă” de pe Prover

Dacă apăsați acest buton, umpleți manual rezervorul cu apă.

3.2 Exemplu de definire a programului privind controlul digital.

Urmați exemplul grafic.

Timpul total de gătire este suma celor 4 programe principale setate, în acest exemplu este de 37 de minute.

Cu butonul Prog, selectați numărul programului pe care doriți să îl instalați (de la 1-70) introduceți datele în prima perioadă principală:

Timp 2 minute

Temperatura camerei 150˚С

Temperatura interioara -

Procent de abur 100%

umiditate -

Oprire ventilator nr

Apăsați butonul MEM pentru a salva datele introduse. Treci la perioada 2. Introduceți datele pentru a doua perioadă

Timp 5 minute

Temperatura camerei 180˚С

Temperatura interioara -

Procent de abur 80%

umiditate -

Oprire ventilator nr

Apăsați butonul MEM pentru a salva datele introduse. Treci la perioada 3. Introduceți datele pentru 3 perioade

Timp 10 minute

Temperatura camerei 260˚С

Temperatura interioara -

Procent de abur 50%

umiditate -

Oprire ventilator nr

Apăsați butonul MEM pentru a salva datele introduse. Treci la perioada 4. Introduceți datele pentru 4 perioade

Timp 20 de minute

Temperatura camerei 120˚С

Temperatura interioara -

Procent de abur 100%

umiditate -

Oprire ventilator nr

apăsați butonul MEM pentru a salva datele introduse.

3.3 Conversia flăcării

Sub panoul de control veți găsi un buton de semnal care semnalează oprirea cuptorului și este butonul de resetare a flăcării.

Semnalul luminos de oprire indică faptul că flacăra s-a stins, caz în care acest buton trebuie apăsat.

Comunicarea cu lumea exterioară.

Cuptorul are un obturator serial pentru comunicarea cu lumea exterioară (de exemplu, PC, PC de buzunar)

Acest obturator (ieșire) vă permite să: introduceți un program de gătit, modificați unele ieșiri.

Ieșirea serială este situată în partea dreaptă jos a cuptorului, sub panoul de control.

Spalatul.

Înainte de a începe acest tip de lucru, deconectați cuptorul de la sursă și așteptați până se răcește.

5.1 folosirea cuptorului pentru prima dată

Înainte de a utiliza cuptorul, spălați părțile metalice ale mașinii cu apă caldă și săpun și clătiți. Nu spălați niciodată interiorul mașinii cu substanțe acide sau agresive detergenti.

Lăsați camera goală și încălziți-o timp de aproximativ 30 de minute la 200°C pentru a elimina mirosul oricăror materiale izolatoare.

5.2 Curăţarea camerei

La sfârșitul fiecărui ciclu de lucru, spălați camera cu spec. mijloace.

Suporturile laterale trebuie îndepărtate

aprinde aragazul

Setați temperatura la 80°C

pune abur la nivel maxim timp de 10 minute

Lăsați cuptorul să se răcească și curățați-l cu o cârpă

Nu spălați niciodată părți ale din oțel inoxidabil agenţi acizi sau agresivi, chiar dacă sunt diluaţi.

5.3 Spălarea suprafete exterioare cuptoare

Nu folosiți apă sub presiune pentru a curăța exteriorul mașinii. Utilizați o cârpă umedă.

5.4 Deschiderea carterului

Oprire în caz de avarie.

Dacă există o defecțiune, dezactivați echipamentul

Deconectați întrerupătorul. alimentare situată în partea de sus a echipamentului

Contactați un reprezentant de service cu experiență.

III Principii de pregătire.

tipologie de gătit.

Tipurile de preparate pe care le puteți face cu această mașină sunt descrise în acest manual:

Produse de panificatie si patiserie. Brutarie profesionala cu:

Convecție: pâinea se face cu aer cald Convecție și umiditate: pâinea se face cu aer cald și umiditate.

Gastronomie. Preparare profesională a alimentelor cu:

1.abur: gătitul se face cu abur

2. convecție: gătitul se efectuează numai cu aer cald fără abur

3. convecție + abur: gătitul se face cu aer cald și abur

1.1 Metode de bază de gătit:

Atenţie:

A. Înainte de orice operație, încălziți cuptorul cu 30˚ peste temperatura dorită. Acest lucru vă permite să obțineți cele mai bune rezultate.

B. folosi mai mult temperaturi mari decât este necesar pentru anumite alimente provoacă gătirea neuniformă

C. Coacerea pâinii și a produselor de cofetărie: nu folosiți tăvi cu înălțimea de peste 20 mm. și evitați ca alimentele să se atingă între ele pe tavă.

gătit prin convecție

Umiditate: nu este folosit

V cuptoare cu convecție gătitul se realizează cu aer cald, care circulă prin camera de gătit. Acest lucru vă permite să gătiți alimente uniforme, datorită distribuirii uniforme a căldurii.

Coacerea omogena este garantata chiar si la sarcina maxima. Produsele sunt bine coapte nu numai în interior, la suprafață, dar se obține și o crustă aurie.

Principalul avantaj este capacitatea de a găti în același timp tipuri diferite produse fără amestecarea aromelor.

convecție + umiditate

Temperatura: 0 până la maxim

Umiditate 0% până la 10˚0%

Gatirea se realizeaza cu aer cald cu diferite procente de umiditate, in functie de tipul de mancare.

Gătit la abur

Temperatura de la 105 la 115˚С

Gătit la abur.

Utilizarea aburului de ventilație este de așteptat de fiecare dată când este nevoie de efectul fierberii (gătirii).

ingrediente nutritive, aspect iar greutatea produselor rămâne neschimbată. La acest tip de gătit, alimentele nu pierd lichid.

Gătitul se face cu o combinație de aer cald și abur. Timpul de preparare a fost redus. Produsele rămân umede și aproape nu se schimbă în greutate.

1.2 Alte perioade de gătire.

Capacitatea de a seta temperatura și aburul în funcție de dorința dvs. vă permite să implementați alte tipuri de gătit:

Recuperarea (regenerarea) produselor

Temperatura: 0 până la maxim

Abur: 0% până la 100%

Gătit la temperatură scăzută

Temperatura sub 100˚С

Abur de la 0% la 100%

Schimbări de gătit.

Temperatura

Controlul precis al temperaturii garantează pregătire corespunzătoare produse, atât în ​​exterior, cât și în interior.

Temperatura este mai mică decât ar trebui să fie uscată, nu gătită alimente

Temperatura este mai mare decât ar trebui să rumenească suprafața, în timp ce interiorul rămâne nefiert (uneori acest lucru este necesar, de exemplu în cazul produselor din carne).

Modificarea acestuia depinde de cantitatea de produse introduse in cuptor. Mai multe produse necesită mai mult timp și invers.

Timp de gătire mai mic decât necesar nu gătește bine alimentele.

Mai mult timp arde produsele.

Combinația dintre temperatură și abur vă permite să gătiți diferite tipuri de alimente, în funcție de tipul de mâncare pe care doriți să-l gătiți.

Capacitatea de a seta temperatura și aburul după cum doriți, vă permite să gătiți într-un mod trivalent: convecție, abur și o combinație de abur și convecție.

Dacă setați aburul la maxim și temperatura este în jur de 105°C, este posibilă gătitul cu abur. De exemplu, legume.

Extragerea umidității prin sistemul Venturi.

Această funcție este utilizată atunci când trebuie să uscați alimentele în cuptor. Uscăm produsele într-o cameră prin extragerea aerului umed cu un sistem venturi.

Odată cu extragerea umezelii, alimentele devin crocante și sfărâmicioase la exterior (ex. pâine și carne), în timp ce interiorul este uscat cu o textură uniformă.

Dacă mâncarea în sine este umedă, puteți usca acea umiditate cu un sistem venturi. Astfel, clima din interiorul camerei rămâne întotdeauna uscată.

Oprirea ventilatorului.

Această funcție este necesară pentru ca produsele să se ridice în interiorul camerei.

În plus, este necesar să întârzieți începerea gătirii.

Numar de produse

Cantitatea de alimente afectează timpul de gătire.

Cu cât mai multe produse, cu atât mai mult timp gătit și invers.

Utilizarea tăvilor - grătar de sârmă

Tavi din aluminiu: produse de patiserie, nu paine congelata

Tavi din inox: primul fel, carne, peste, cartofi

Grătare de sârmă: hot dog, cârnați, cârnați, pâine congelată, pizza congelată

IV Întreținere

Normal

Tehnologie specială. serviciu.

Toate operațiunile pentru întreținerea trebuie efectuată de un lucrător calificat. Înainte de a porni, opriți mașina și așteptați să se răcească.

2.1 Înlocuirea lămpii interne.

Pentru a înlocui interiorul aveți nevoie de:

Dezactivați mașina

Scoateți protecțiile laterale

Deșurubați capacul de sticlă și înlocuiți lampa

Înlocuiți capacul de sticlă

Instalați apărătoare laterale

2.2 Înlocuirea siguranțelor

Apăsați ușor capacul suportului siguranțelor, apoi rotiți 20˚ în sens invers acelor de ceasornic

Scoateți capacul suportului siguranței

Scoateți siguranța

Inlocuieste-l

Montați capacul suportului siguranței

Apăsați ușor capacul și rotiți 20˚ în sensul acelor de ceasornic

2.3 Atingere sigură

Această mașină are un termostat manual de siguranță. Este necesar să protejați mașina de supraîncălzire.

La acest termostat se poate ajunge prin scoaterea capacului negru situat in partea de jos a cuptorului, daca vrei sa-l pornesti apesi butonul din centrul termostatului.

Cele mai frecvente defecte.

Defecțiune	Cauză	eliminare
Cuptorul este complet oprit	Tensiune incorectă el. sisteme	Remediați stresul
Intervenție termostat de siguranță	repara termostatul
Intervenția uneia dintre siguranțele de alimentare	Înlocuiți siguranța
Conexiune incorectă la e-mail. sistem	Verificați-vă conexiunea de e-mail. sistem
Umiditatea este activată, dar apa nu iese din tub	Priza de apă închisă	Deschideți orificiul de admisie a apei
Conexiunea la sistemul de alimentare cu apă sau la un rezervor extern nu este corectă.	Verificați conexiunea la sistemul de alimentare cu apă sau la un rezervor extern
Dacă cuptorul este conectat la un rezervor extern, nu există apă în rezervor.	Turnați apă în rezervor
Filtrul înfundat cu murdărie	Curățați filtrul
Cuptorul nu pornește nici când este setat ora și este apăsat butonul Pornit, Oprit	Ușa este deschisă sau nu este închisă corespunzător	Închideți ușa corect
Comutator magnetic deteriorat	Contactați un specialist
EE1 apare pe afișajul temperaturii	Firele care se conectează la cameră nu se conectează la sursa de alimentare	Verificați conexiunea
Senzor camera deteriorat	Contactați un specialist
EE2 apare pe afișajul temperaturii	Firele conectate la temperatura internă nu sunt conectate la sursa de alimentare.	Verificați conexiunea
Senzor de control intern al temperaturii deteriorat	Contactați un specialist
Apa iese din cameră chiar și atunci când usa inchisa	Garnitură ușă deteriorată	Contactați un specialist
Mecanismul ușii liber	Contactați un specialist
Lumina cuptorului nu se aprinde	Lampa arsă	Înlocuiți lampa
Lampa este slabă	rotește lampa
Gătit neuniform˚	Ventilatorul merge în direcția greșită	Contactați un specialist
Unul dintre ventilatori nu funcționează	Contactați un specialist
Unul dintre elemente de incalzire spart	Contactați un specialist
Flacăra se stinge	Siguranță	A inlocui
Lipsa gazului	Contactați un specialist
Presiunea gazului prea scăzută	Contactați un specialist
Flacăra nu se aprinde	Faza inversă - neutru	Rotiți priza la 180˚
Siguranță	A inlocui
Lipsa gazului	Contactați un specialist
Presiunea gazului prea scăzută	Contactați un specialist
Flacăra nu se aprinde nici măcar la presiunea de intrare corectă	Electrovalvă de gaz spartă	Contactați un specialist
Electrovalvă de gaz murdară	Contactați un specialist
Electrovalvă negradată	Contactați un specialist

Control digital al cuptorului

Indicator de afișare a timpului de gătire

Programarea a 4 perioade de coacere

Buton pentru timpul de gătire

Indicator verde - abur reglabil

Indicator roșu - procent de uscare reglabil

buton de control al climei

Oprirea motorului

Setarea temperaturii camerei de gătit

Setarea temperaturii centrale

Setarea diferenței de temperatură între camera centrală și camera de coacere

Buton de temperatură

Porniți/opriți un program de gătit

Adăugând 1 minut la timpul de gătire

butonul de lumină

Butonul de program

Pornit oprit. Cuptoare

Comutarea controlului de la cuptor la fermentator

Adăugarea apei la proofer

Acest manual nu este un manual de configurare profesional, acesta este un manual de operare HBO de uz casnic.

Cutia de viteze în două trepte cu vid (pentru un carburator) sau electronică (pentru un injector) este proiectată să funcționeze cu combustibil gazos petrolier lichefiat (propan-butan). Dintr-o butelie de gaz sub presiune de 16 atm. intră în robinetul de gaz, unde este curățat de substanțele rășinoase și impuritățile mecanice. Mai mult, gazul purificat trece în prima etapă a reductorului, unde presiunea este redusă la 2 atm., iar apoi în a doua, unde este redusă la 0,5 atm.

Sub acțiunea rarefării create în colectorul unui motor în funcțiune, gazul din cavitatea celei de-a doua trepte a reductorului intră în distribuitorul tee. De la tea de dozare printr-un dispozitiv de amestecare (distanțiere, mixer sau duze) până la camerele carburatorului sau dispozitivul de injecție, unde se formează un amestec combustibil omogen, care pătrunde în cilindrii motorului. Lichidul de răcire din blocul motor prin adaptor intră în conducta inferioară a reductorului, încălzind gazul și îmbunătățind evaporarea acestuia.

Procedura de lansare a HBO în funcționarea unei mașini cu carburator

- Este necesara pornirea unui motor rece (la temperaturi sub + 7-10 grade) si de preferat, in principiu, sa se produca pe benzina, urmata de incalzirea la o temperatura de 40-50 de grade. Apoi comutatorul (comutatorul din cabină) este mutat în poziția de mijloc, benzina este produsă din camera de plutire. De îndată ce mașina începe să funcționeze intermitent, mutați comutatorul în poziția „gaz”. Este permisă pornirea unui motor cald pe gaz.

- Turatia de ralanti este reglata de un surub situat pe carcasa cutiei de viteze. Debitul de gaz este reglat prin șuruburi de pe distribuitorul tee. După reglarea inițială efectuată de către comandantul centrului de instalare, caracteristicile dinamice ale fluxului pot fi îmbunătățite astfel: șurubul 1 reglează alimentarea cu gaz la prima cameră a carburatorului, ceea ce afectează caracteristicile dinamice ale mașinii în timpul accelerației și parțial încărcături. Accelerați mașina la 80 km / h, iar dacă „recepția este bună”, strângeți șurubul 1 jumătate de tură, repetați procedura până când mașina începe să „tocească”, apoi deșurubați șurubul 1 la un sfert de tură înapoi. Șurubul 2 controlează a doua cameră a carburatorului, al cărei grad de umplere determină răspunsul clapetei de accelerație la sarcină maximă. Pentru a regla a doua cameră, accelerați mașina cu peste 90 km/h și repetați procedura descrisă mai sus. Deoarece densitatea gazului (kg/l) este mai mică decât densitatea benzinei, gazul este consumat cu 10-15% mai mult. Când parcați peste noapte, mașina trebuie transformată în benzină. Pentru a face acest lucru, creșteți turația motorului la 3000-3500 rpm, comutați comutatorul (comutatorul) în poziția „benzină”, ocolind dezvoltarea și așteptați ca camera de plutire să se umple cu benzină.

Procedura de pornire a unei mașini cu injecție

Mașina cu injecție este echipată cu un comutator (comutator) automat cu două poziții gaz-benzină. Când comutatorul este în poziția benzină, mașina funcționează numai cu benzină (ledul roșu de avertizare de pe indicatorul de benzină este aprins). Pentru a transforma o mașină în benzină, aveți nevoie de următoarele:

1. Comutați comutatorul în poziția de gaz.

2. Porniți motorul și încălziți-l la o temperatură de 40-50 de grade. În același timp, lampa simbolului benzină de pe tablou se aprinde în roșu, lampa verde de pe simbolul gaz luminează intermitent (mod standby turație).

Z. Pentru a trece pe benzină, trebuie să apăsați pedala de accelerație și să câștigați 2500 rpm și să o eliberați brusc. Mașina a trecut pe benzină (lampa verde de pe simbolul de gaz este aprinsă, cea roșie este stinsă).

Cerințe de bază de siguranță

- În cazul în care puterea nu este satisfăcută, consum crescut, problemele la ralanti, auto-reglarea mașinii este interzisă (reglarea incorectă poate provoca bumbac (numai injector) și, ca urmare, defecțiunea senzorului de debit de aer în masă, a carcasei filtrului de aer, a galeriei de admisie). În acest caz, ar trebui să contactați stația de service.
- Injector: este interzisă exploatarea mașinii până când gazul din butelie este complet epuizat (un amestec sărac poate provoca izbucniri). Se recomandă să lăsați 10%.
- Se recomanda schimbarea filtrului de aer cel putin la fiecare 5-6 mii km.
- Este necesar să goliți condensul (șurub-șurub din plastic pe carcasa cutiei de viteze) la fiecare 1000 km, dar nu mai târziu de 1500 km.
- Injector: daca apare bumbac, este necesar sa treci comutatorul in pozitia benzina (se va aprinde doar lampa rosie) si sa te prezinti la o consultatie la centrul de service.
- Injector: este interzisă funcționarea mașinii cu gaz atunci când nu există benzină în rezervor. Sas de aer poate duce la defectarea pompei de combustibil (bilant minim de 7-10 litri).

- Când mașina funcționează pe gaz, supapa de benzină este în poziția închis (OPRIT), deci în cazul în care sistemul electric se defectează, atât alimentarea cu gaz, cât și benzina sunt întrerupte. În acest caz, este necesar să verificați siguranța HBO și, dacă este defectă, să o înlocuiți. Dacă siguranța este bună, sistemul electric este verificat după cum urmează:
când comutatorul este comutat în poziția „gaz” (sau în poziția „benzină”), electrovalvele corespunzătoare ar trebui să facă un clic caracteristic. Dacă acest lucru nu se întâmplă, sistemul este defect. În acest caz, este necesar să transferați comutatorul în poziția de mijloc (dezvoltare), să înșurubați șurubul pentru deschiderea mecanică a supapei de gaz și să veniți la centrul tehnic. Este strict interzisă menținerea supapei de benzină deschisă atunci când sistemul electric funcționează, deoarece acest lucru duce la alimentarea simultană cu gaz și benzină a motorului, ceea ce este inacceptabil.
- pentru compozitia optima a amestecului aer-combustibil se recomanda schimbarea filtrului de aer cel putin dupa 7000 km de parcurs.
— Se recomandă utilizarea unui filtru de aer cu o rezistență cât mai mică la fluxul de aer.
- înlocuiți bujiile la fiecare 10.000 km (o bujie care produce mai puțin de 3-4 impulsuri nu aprinde amestecul gaz-aer din cilindrul motorului).
- scurgeți condensul din cutia de viteze la fiecare 1500 km deșuruband șurubul de pe carcasa cutiei de viteze.
- După fiecare 500 km condus de o mașină pe benzină, conduceți 15-20 km cu benzină, ceea ce contribuie la depunerea oxidului de plumb pe supape și scaune, prevenind uzura suplimentară a acestora și, de asemenea, reduce uzura diafragmelor și înfundarea carburator.

Cerințe generale de siguranță

— Efectuați o verificare zilnică a nivelului lichidului de răcire (antigel).
— În cazul detectării de scurgeri sau deteriorări la HBO, închideți robinetul principal al multivalvei de pe cilindru și veniți la centrul de service. Este interzisă strângerea piulițelor și a conductelor de legătură sub presiunea gazului.
- Este interzisă pornirea mașinii pe gaz cu șocul scos, aceasta va scurta durata de viață a membranei principale sau va provoca o ruptură.
- Este interzis să lăsați mașina plină cu gaz la soare fără a consuma câțiva litri în prealabil.
- Este interzisă operarea HBO dacă sunt detectate daune mecanice externe.
- Este interzis să conduci în continuare mașina pe gaz dacă detectezi miros de gaz în habitaclu.
– La instalarea și demontarea oricăror unități HBO pe cont propriu, precum și atunci când păstrați o mașină pentru termen lung(mai mult de o lună), este necesară închiderea supapelor de umplere și principale de pe multivalva cilindrului.

Operație reușită!

Cometariu:

Citeste si:

Titlu: Echipamente cu gaz pentru autoturisme. Mașini, camioane. Dispozitiv, instalare, întreținere. Ghid practic. Autor: Afonin S. Editura: „PONCHIK” Anul: 2001 Număr pagini: 53 Format: DJVU Dimensiune: 3.0 Mb Limba: rusă serviciul său. Este descris dispozitivul diferitelor sisteme de echipamente cu gaz,

Astăzi este destul de popular să cumpărați mașini cu echipament GPL sau să le instalați pe mașinile existente. În continuare, devine necesar să umpleți cilindrul cu gaz. Cum se procedează corect și cât de mult gaz trebuie introdus în butelie? Alimentarea Alimentarea cu gaz este diferită prin faptul că nu puteți vedea cât de mult gaz umpleți rezervorul. Trebuie să știți că în cilindru maximul admis

Fiecare șofer vrea să conducă mai mult și să plătească mai puțin. Astfel de oportunitate unică ne oferă HBO 4 generații. Pe lângă economisire, are și o serie de avantaje pozitive. Sistemul de echipamente cu gaz de a 4-a generație este foarte asemănător cu benzina. Injecția distribuită este furnizată separat pentru fiecare cilindru al motorului. Șoferul cu greu observă trecerea de la un tip de combustibil la altul. Inseamna,

O analiză a caracteristicilor echipamentului cu butelie de gaz ne permite să afirmăm că designul său este simplu și fiabil în funcționare, asigură pe deplin siguranța la incendiu și explozie. combustibil gazos poate fi folosit la egalitate cu benzina daca se respecta strict masurile de siguranta si regulile de intretinere. Cu toate acestea, alegerea echipamente de gaz pentru vehiculul dumneavoastră, citiți cu atenție manualul de utilizare, înțelegeți-l și urmați-l.