Foto: olcha olxo‘ri (Prunus cerasifera)

Gilos olxoʻri tabiatda keng tarqalgan oʻsimlik hisoblanadi. Qadim zamonlardan beri uning mevalari inson tomonidan ishlatilgan. Hozirgi vaqtda havaskor va sanoat bog'dorchiligida muammosiz etishtiriladigan gilos olxo'rining ko'plab ajoyib navlari etishtirildi. Bu mevali o'simlikning nimasi jozibali va bog'da olcha olxo'rini qanday etishtirish kerak?

PLURY NIMA

Botanika nuqtai nazaridan, olcha olxo'ri (Prunus cerasifera) Rosaceae oilasidan olxo'ri jinsiga tegishli. Ba'zi taksonomlar ilgari besh turni aniqlaganlar:

Olxo'ri ochilgan;
suriyalik olxo'ri;
olxo'ri Farg'ona;
Eron olxo'ri;
olxo'ri kaspiy.

Zamonaviy botaniklar ba'zan faqat Farg'ona olxo'rini alohida tur sifatida ajratadilar. Ba'zi hollarda, gilos olxo'rini yovvoyi holda o'sadigan olxo'ri, gilos olxo'rini esa madaniy olxo'ri deb hisoblash odat tusiga kiradi. Taksonomiyaning murakkabligi o'simlikning keng tarqalishi va duragaylarni osongina ishlab chiqarish qobiliyati bilan bog'liq bo'lib, ular quyida muhokama qilinadi.

PLURY TAVSIFI

Gilos olxo'rining hayot shakli bargli buta yoki daraxtdir. Magistrallarning qalinligi 50 sm gacha, balandligi 2 dan 13 m gacha. Gilos olxo'rining toji tor piramidaldan keng yoyilgangacha juda boshqacha shaklga ega bo'lishi mumkin. Filiallar ingichka, tikanli qisqa o'simtalar bilan qoplanishi mumkin. Tikanlari kam yoki umuman bo'lmagan turlari mavjud.

Gullar oq yoki pushti rangga ega. Yakka va juft bo'lib tartibga solingan. Gullar barglar paydo bo'lishidan oldin yoki ular bilan bir vaqtda ochilishi mumkin. Ko'pgina hududlarda olxo'ri may oyida gullaydi va 8-10 kun davom etadi.
Gilos olxo'ri mevalari turli rang va o'lchamdagi druplardir. Ular yashil-sariq, oltin, qizil yoki pushti qizarish, qizil, binafsha va deyarli qora bo'lishi mumkin. Ko'pincha kichik, og'irligi 10-15 gramm, ammo og'irligi 40 dan 80 grammgacha bo'lgan, diametri 4,0 sm dan ortiq bo'lgan yirik mevali mevalar ham bor.

Bog 'olxo'ri navlaridan olcha olxo'ri ijobiy taqqoslanadi :
oddiylik;
erta rivojlanish;
yillik meva berish;
qurg'oqchilikka chidamlilik;
uzoq umr ko'rish;
uzoq hosildorlik davri.

Gilos olxo'ri sezilarli kamchiliklarga ega emas ammo u:
sovuqdan zarar ko'rishi mumkin;
juda tez-tez o'z-o'zidan bepushtlik.

Shuni ta'kidlash kerakki, gilos olxo'ri mevalari an'anaviy tibbiyot vositasi sifatida ishlatiladi.

Gilos olxo'ri mevalari - FOYDALARI VA QO'LLANISHLARI

Yuz gramm olcha olxo'ri mevalari quyidagi miqdorda ozuqaviy moddalarga ega:
oqsillar 0,2 g;
yog '0,1 g;
uglevodlar 8 g;
xun tolasi 1,8 g;
suv 89

100 gramm olcha olxo'ri mevasining kaloriya tarkibi 34 kkal.

Gilos olxo'ri mevalari tarkibiga quyidagi vitaminlar kiradi: C, A, B guruhi, E, PP.

Voyaga etgan odamning C vitaminiga bo'lgan kunlik ehtiyojini qondirish uchun kuniga 90 g olcha olxo'ri iste'mol qilish kifoya.

Gilos olxo'ri tarkibida vitaminlarga qo'shimcha ravishda temir, kaliy, magniy, fosfor va kaltsiy mavjud.

Gilos olxo'ri tarkibida pektin birikmalari, antosiyaninlar, organik kislotalar mavjud.

Gilos olxo'ri mevalari ovqat hazm qilishni barqarorlashtirish uchun ishlatilishi mumkin. Gilos olxo'rining qaynatmalari toksinlarni olib tashlashga yordam beradi, laksatif ta'sirga ega va past kislotali ovqat hazm qilishni normallashtiradi.

Gilos olxo'rini bolalar va qariyalar uchun ishlatish tavsiya etiladi, chunki u engil ta'sirga ega va allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarmaydi. Tananing himoya kuchini oshirish uchun, ayniqsa, shamollash paytida olcha olxo'ridan foydalanish foydalidir. Gilos olxo'ri ham qon tomirlarini tozalash, xolesterin darajasini normallashtirish qobiliyatiga ega.

Gilos olxo‘ri mevalari xalq tabobatida qo‘llanilishidan tashqari qandolatchilik va pazandachilikda ham qo‘llaniladi. Undan sharbat, kompotlar, murabbo, marshmallowlar tayyorlanadi. Gruziyada keng tarqalgan tkemali sousi olcha olxo'ridan tayyorlanadi.

Gilos olxo'rini mustaqil ravishda etishtirish boshqa mevali daraxtlarga qaraganda ancha oson.

O'SIM EKISH VA UNGA G'amxo'rlik

Har qanday bog 'uchastkasi olcha olxo'ri etishtirish uchun javob beradi. Shimol tomondan o'simliklarni himoya qilishni va er yuzidan 1 m gacha bo'lgan masofada er osti suvlarining paydo bo'lishini ta'minlash muhimdir.

Gilos olxo'ri ildizlari asosan bir metrgacha chuqurlikda joylashgan bo'lib, ildizlarning faqat kichik bir qismi ikki metrli belgigacha unib chiqishi mumkin. Gilos olxo'ri tuproq tarkibiga shunchalik oddiyki, olxo'ridan farqli o'laroq, u barcha turdagi tuproqlarda yaxshi o'sadi. Gilos olxo'ri bir yarim oygacha saytni suv bosishiga bardosh bera oladi.

Janubda olcha olxo'ri ekish uchun eng yaxshi vaqt kuz, mo''tadil zonalarda esa - bahor. Ekishdan oldin tanlangan maydon qoldiqlardan tozalanadi, qazib olinadi. Qazish uchun siz 1 kvadrat metr uchun 4-5 kg ​​gumus qilishingiz mumkin. metr va 1-2 osh qoshiq fosfat va kaliyli o'g'it. Ekishdan ikki hafta oldin, qo'nish uchun chuqur tayyorlanadi.

Ekish materiali ildiz asirlari, o'z ildizlaridagi ko'chatlar yoki payvandlangan ko'chatlar bo'lishi mumkin.

Ekish teshigining o'lchami ildizlarning hajmiga bog'liq, lekin o'rtacha 60 sm chuqurlikda va diametri bir xil. Teshikdagi fide ildiz bo'yni zamin darajasida qolishi uchun joylashtirilishi kerak. Gilos olxo'ri ko'chatining ildizlari ehtiyotkorlik bilan tekislanadi, tuproq bilan qoplanadi, sug'oriladi va magistral doira yaqinida mulchalanadi.

Muhim! Agar ochiq ildizli ko'chat ishlatilsa, uni bir kun davomida har qanday stimulyator qo'shilishi bilan suvga tushirish kerak.

Gilos olxo'rini ekishdan keyin parvarish qilish nozik, zaif va shikastlangan novdalarni olib tashlashga qisqartiriladi. Shuningdek, dastlabki ikki yil ichida asirlarni qisqartirish qo'llaniladi. Kelajakda gilos olxo'ri daraxtlari yoki butalar sanitariya va nozik budamalarga muhtoj.

Alohida-alohida, gilos olxo'rining zararkunandalari va kasalliklarini eslatib o'tish kerak. Oddiy bo'lishiga qaramay, olxo'ri hali ham kasalliklardan aziyat chekishi mumkin:
monial kuyish;
vertillyoz;
klasterosporioz.
Shuning uchun, oldini olish uchun kuz va bahorda tanasini oqlash maqsadga muvofiqdir.

Yaxshi hosil olish uchun saytga navli o'simliklar ekish kerak.

Mamlakatda olxo'ri etishtirish uchun bir vaqtning o'zida gullash bilan ikkita navni ekish tavsiya etiladi. Bu o'simlikdagi mevalar sonini ko'paytirishga yordam beradi.

Gilos olxo'rining erta navlari

Skif tillasi - juda erta nav, mevalari sariq, oval, vazni 35-36 g gacha, ta'mi juda shirin, pulpasi suvli, qishga chidamliligi yuqori;
Yarilo - 30 g og'irlikdagi yumaloq qizil mevalar, shirin va nordon ta'mi, suvli pulpasi, qishki chidamliligi yuqori bo'lgan erta nav;
Ariadna - dumaloq qizil mevalari bo'lgan erta nav, vazni 30-31 g, ta'mi engil nordon, qishga chidamliligi yuqori;
Nesmeyana - har birining og'irligi 30 g bo'lgan dumaloq dumaloq mevalari bilan erta pishgan nav, go'shti va terisi och qizil, tosh o'rtacha kattalikda - u yaxshi ajratilgan.

Gilos olxo'rining o'rta navlari

Shirinlik - xilma-xilligi o'rtacha pishgan, mevalari dumaloq, bordo rangli, vazni 28-29 g, ta'mi yoqimli nordon, qishga chidamliligi o'rtacha;
Mo'l - o'rtacha navli, mevalari yumaloq, ko'k tusli to'q qizil, vazni 34-35 g, qishga chidamliligi past.

Gilos olxo'rining kech navlari

Chuk - yumaloq mevalar, to'q qizil rangli, vazni 28 g, ta'mi shirin va nordon, qishga chidamliligi yuqori bo'lgan kech nav;
Qizil olma kech nav, mevalari biroz yassilangan, rangi qizil qizarib ketgan sarg'ish, vazni 25-26 gramm, pulpasi yumshoq, ta'mi shirin va nordon, qishga chidamliligi yaxshi.

PLURIY GIBRIDLARI

Rus olxo'ri - bu gibrid olcha olxo'ri va Xitoy olxo'rini kesib o'tish orqali olinadi. Gilos olxo'ridan u oddiylik va chidamlilikni meros qilib oldi va Xitoy olxo'ridan katta meva hajmi va ajoyib ta'mini oldi. Gibrid olxo'ri yoki rus olxo'ri nomi ostida bir nechta chidamli navlar birlashtirilgan, masalan:
iyul atirgul;
Globus;
Kometa kechikdi.

PLUMCOTLAR

G'ayrioddiy nom ostida plumkot o'rik bilan rus olxo'ri gibridini yashiradi. Plumkody mahsuldorligi, yuqori qishki chidamliligi bilan ajralib turadi. Quyidagi gibridlar mashhur:
Sichqoncha;
Kuban.

QORA O‘RIK

Bu nom hozirgi olcha olxo'rining o'rik bilan gibridiga berilgan. Uning mevalari o'rikga o'xshash ta'mga ega, shakli va rangi olcha olxo'riga o'xshaydi.
Ma'lum navlar:
Melitopol qora - vazni 50 g gacha bo'lgan mevalar, shirin, asal notalari bilan, gilos olxo'ridan ko'ra o'rikga yaqinroq ta'mga ega;
Qora baxmal - gilos olxo'rini Amerika seleksiyasining o'riklari bilan kesib o'tish natijasi, meva vazni 25 - 35 g;
Qora shahzoda - bu gibrid eng katta mevalarga ega, ularning vazni 80 g ga etadi.

Gilos olxo'rini Sibir o'riki bilan kesish - 35 - 40 darajagacha salbiy haroratga bardosh beradigan sovuqqa chidamli duragaylarni berdi.

Xulosa qilib shuni aytish kerakki, so'nggi paytlarda gilos olxo'rining mevali navlari va duragaylari bilan bir qatorda, binafsha barglari, pushti gullari va ixcham tojli bu o'simlikning manzarali turlari keng tarqaldi.

Gilos olxo'rining o'rta erta navi Naidena bog'bonlar tomonidan mevalarning yoqimli ta'mi va yuqori yillik hosildorligi uchun qadrlanadi. Daraxt ob-havo sharoitlariga osongina moslashadi, qishki jasorat bilan ajralib turadi. Mevalar yangi iste'mol qilinadi, shuningdek, blankalarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Gilos olxo'rining tavsifi va o'ziga xos xususiyatlari Topildi

Naidena navi V.I. nomidagi Butunrossiya oʻsimlikchilik ilmiy-tadqiqot institutining Qrim tajriba-seleksiya stansiyasida yetishtirilgan. N. I. Vavilova Xitoy olxo'ri Skoroplodnaya va rus olxo'ri Dessertnaya o'tish orqali. 1993 yilda nav Markaziy Qora Yer va Quyi Volga mintaqalarida chiqarildi.

Daraxt o'rtacha balandlikda (2,5-3 m), o'rtacha zichlikdagi tekis yumaloq tojga ega. Poyasi kulrang, tekis, oʻrtacha qalinlikda, yasmiqlari yirik, soni kam. Shootlar jigarrang-qizil, gorizontal, qalinligi 3,5-4 mm, bir oz tarvaqaylab ketgan. Guldasta shoxlari qisqa. Gul kurtaklari o'rtacha kattalikda, yumaloq.

Barg plastinkasi katta (eni taxminan 33 mm, uzunligi 55 mm), oval shakli, xanjar shaklidagi asosi, uchi uchli. Barglarning rangi och yashil, porloq, ular biroz o'sgan. Choyshab chetining tishlari krenatli, to'lqinliligi o'rtacha. Kurtakdan ikkita gul paydo bo'ladi, kurtaklarda ularning soni juda ko'p. Kichik barglari va ko'p sonli stamensli gullar (25 donadan ortiq). Galstuk yalang'och. Kosachali, tuksiz. O'rta uzunlikdagi va qalinlikdagi pedikel. Gullash aprel oyining boshlarida - o'rtalarida boshlanadi.

Gilos olxo'ri gullash muddati - 7-8 kun

O'rta yoki katta hajmdagi mevalar (uzunligi 30 mm, kengligi 33 mm), oval, ventral tikuvsiz. O'rtacha vazn - 30 g. Meva rangi qizil-binafsha rangda, engil mum qoplamali. Teri o'rtacha qalinlikda, elastik, pulpadan osongina ajralib turadi. Pulpa to'q sariq, tolali, suvli, mo'rt. Havodagi kesma uzoq vaqt davomida qoraymaydi. Tosh och jigarrang, kattaligi o'rtacha (meva vaznining 2,39%), oval shaklda, pulpadan yomon ajratilgan. Poyasi qisqa, o'sishsiz, mevaga mahkam bog'langan. Gilos olxo'rining ta'mi yoqimli, shirin va nordondir.

Tatib ko'rish balli - besh ballik shkala bo'yicha 4,3 ball.

Mevalari katta, qizil-binafsha rangda, ko'p teri osti nuqtalari bilan

100 g uchun ozuqa moddalarining tarkibi - stol

Xilma-xillikning afzalliklari va kamchiliklari

Topilgan gilos olxo'rining boshqa navlaridan ajratib turadigan fazilatlarga ega, ular orasida:

• mevalarning ajoyib ta'm sifatlari;
• yuqori qishki jasorat;
• mevalar yorilib ketmaydi va pishganidan keyin tushmaydi;
• yillik yuqori hosil;
• kasalliklarga chidamlilik;
• erta rivojlanish;
• ob-havo sharoitlariga moslashish;
• mevalarni yaxshi tashish qobiliyati.

Biroq, xilma-xillik kamchiliklardan xoli emas:

• O'z-o'zidan unumdor olcha olxo'ri topildi;
• suyak pulpadan yomon ajratilgan.

Qo'nish xususiyatlari

Gilos olxo'ri navi Naidena shamoldan himoyalangan quyoshli joylarni afzal ko'radi. Tuproq tarkibiga maxsus talablar yo'q, ammo og'ir va juda nam tuproqlar istalmagan.

Ko'chatlarni tanlash

Ixtisoslashgan do'konlarda olcha olxo'ri ko'chatlarini sotib olish yaxshidir.

Avvalo, siz kurtaklar holatini tekshirishingiz kerak. Ular shikastlangan va quruq joylar bo'lmasligi kerak.

Ildiz tizimi ochiq bo'lsa, ildizlarni diqqat bilan tekshirish kerak. 20-25 sm uzunlikdagi kamida 5 ta asosiy ildiz bo'lishi kerak. Agar ildiz tizimi yopiq bo'lsa, siz mog'or va katta bo'laklarsiz tuproqning etarlicha namligini tekshirishingiz kerak.

Ko'chatlarning asirlaridagi qobig'i tanaffuslar va o'sishdan ozod bo'lishi kerak.

Uchish joyini tanlash

O'rindiqni tanlashda siz gilos olxo'ri namlikni yaxshi ko'radigan daraxt ekanligiga e'tibor berishingiz kerak, u qurg'oqchilikka yaxshi toqat qilmaydi, lekin ortiqcha namlik ham istalmagan.

Agar tanlangan sayt er osti suvlarining yuqori joyiga ega bo'lsa, sun'iy balandlikda daraxt ekish yaxshidir.

Ko'chatlarni ekish uchun yaxshi joy - bog'ning janubi-g'arbiy tomoni yoki nishabdagi sayt. Shu bilan birga, hudud kuchli shamollardan himoyalangan bo'lishi kerak.

Sayt va ko'chatlarni tayyorlash

Ko'chat ekishdan oldin ular 0,6x0,6x0,6 m o'lchamdagi teshik qazishadi va uni ozuqa aralashmasi bilan to'ldiradilar. Tuproq suv va nafas oladigan bo'lishi kerak, ya'ni gil tuproq qum va torf bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak, qumli tuproq esa shilimshiq tuproq bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, olxo'ri uchun tuproq neytral bo'lishi kerak, shuning uchun kislotaga ohak yoki bo'r, ishqoriyga esa gips qo'shilishi tavsiya etiladi. Har bir chuqurga o'g'itlar qo'llaniladi - 250-300 g superfosfat va 35-45 g kaliy sulfat.

Ekishdan oldin, ko'chatlar yana tekshiriladi, quruq va shikastlangan ildizlar bo'lsa, ular budayıcı bilan olib tashlanadi. Agar ildizlarning rangi jigarrang bo'lsa, kesish sog'lom oq ildizga amalga oshiriladi. Shundan so'ng, ildizlar 1-2 soat davomida loy pyuresida namlanadi. Bu o'simlikni tashish yoki noto'g'ri saqlash paytida yo'qolgan namlikni tiklash uchun kerak.

Ildizlarni loydan pyurega botirish va namlash ularni tashishdan keyin qurib ketmasligi uchun kerak.

Bosqichma-bosqich jarayon

Gilos olxo'ri kuzda, birinchi sovuqdan 1-2 oy oldin yoki bahorda kurtaklari sinishidan oldin (martda) ekilgan.

1. Qo'nish teshigiga qoziq o'rnatilgan.
2. Chuqurning tubida tuproq tuberkulasi hosil bo'ladi.
3. Fidanning ildizlari ehtiyotkorlik bilan to'g'rilanadi va tuberkulga joylashtiriladi.
4. Fidanning ildiz bo'yni er sathidan 5-6 sm balandlikda joylashtiriladi.
5. Ko'chat tuproq bilan qoplangan va muloyimlik bilan tamplanadi.
6. Atrofida tuproq tomonlari bo'lgan teshik qiling.
7. Er nam bo'lsa ham, ko'chatni sug'orish talab qilinadi. Bir o'simlik uchun 45-50 litr kerak bo'ladi.
8. Yosh daraxtni qoziqqa bog'lang.
9. Suvni to'liq singdirgandan so'ng, tuproq talaş yoki somon bilan mulchalanadi.

Agar ekishdan so'ng, ko'chatning ildiz bo'yni yer sathidan 7 sm dan ortiq balandlikda bo'lsa, ildizlar ochiladi va asirlarning shakllanishi kuchayadi. Va agar bo'yin erga chuqur chuqurlashgan bo'lsa, o'simlik yomon rivojlanadi va o'lishi mumkin.

Ekish chuqurlari orasidagi masofa kamida 3 m, qatorlar orasida esa 4,5 m bo'lishi kerak.

Changlovchilar

Gilos olxo'ri navi O'z-o'zidan unumdor topildi. Yillik yaxshi meva berish uchun daraxtni Mara, Nesmeyana, Sankt-Peterburgga sovg'a, Vitba, Traveler kabi gilos olxo'zining boshqa navlari bilan saytga ekish kerak. Bundan tashqari, maxsus bog 'changlatuvchilari yordamida sun'iy changlatish ishlab chiqarish mumkin.

Naidena olxo'ri navlari uchun eng yaxshi changlatuvchilar - foto galereyasi

Gilos olxo'ri navi Sayohatchi yuqori sifatli mevalar bilan ajralib turadi Gilos olxo'ri navi Sankt-Peterburgga sovg'a muntazam meva berish bilan ajralib turadi Nesmeyana - ertapishar olxo'rining universal navi Gilos olxo'rining navi Mara har yili mo'l hosil beradi Vitba - qishga chidamli, erta olxo'rining mevali navi

daraxtga g'amxo'rlik qilish

Topilgan alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi, faqat o'z vaqtida sug'orish, yuqori kiyinish va Azizillo kerak. Zararkunandalar va kasalliklarga qarshi majburiy davolash. Ko'chat atrofidagi begona o'tlarni olib tashlash ekishdan keyingi birinchi yillarda amalga oshiriladi.

Sug'orish

Daraxtni sug'orish ob-havodan qat'i nazar, mavsumda kamida 3 marta amalga oshiriladi:

• gullashdan keyin;
• surgun o'sishi to'xtatilgandan keyin;
• mevalarni bo'yashdan keyin.

Agar havo quruq va issiq bo'lsa, o'simlikni yana bir necha marta sug'orish kerak. Sug'orish har bir daraxtga 30-40 litr suv miqdorida amalga oshiriladi.

yuqori kiyinish

Gilos olxo'rini o'z vaqtida qo'llash daraxtning hosildorligini oshiradi. O'g'itlar ekishdan keyingi ikkinchi yildan boshlab muntazam ravishda qo'llaniladi.

O'g'itlar jadvali - jadval

Azizillo

To'g'ri va o'z vaqtida kesish daraxtning yaxshi hosildorligi va uzoq umr ko'rishining kalitidir.

Nima uchun kesish kerak?

1. Sog'lom toj va magistral skeletning shakllanishi.
2. Kasal novdalarni olib tashlash butun daraxtning infektsiyasini oldini oladi.
3. Meva sifati va miqdorini tartibga solish.
4. Daraxtning balandligini pasaytirish.
5. Gilos olxo'rining umrini uzaytirish.

Toj shakllanishi uchun Azizillo ekishning birinchi yilidan boshlab kerak. To'g'ri yillik kesish daraxtning yaxshi rivojlanishiga va ko'proq yorug'lik olishiga imkon beradi, mos ravishda mevalar kattaroq va sifatli bo'ladi.

Gilos olxo'ri ko'chatlarini kesish erta davrda o'simlik shakllanishini boshlash uchun kerak.

Bahorda olcha olxo'ri Azizillo mart oyida (kurtaklar sinishidan oldin) amalga oshiriladi. Bu vaqtda daraxt kesishga og'riqsiz toqat qiladi, yaralar tezroq shifo beradi va sharbatni yo'qotish minimaldir. Biroq, kuchli bahor Azizillo hosil miqdorini kamaytirishi mumkin, shuning uchun uni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak.

Siyrak pog'onali toj bilan daraxt tanasidagi novdalar guruhlarga, ya'ni qatlamlarga joylashtirilgan.

Dastlabki 2 yil ichida gilos olxo'ri Azizillo faqat tojni shakllantirish uchun amalga oshiriladi. U qalinlashishga moyil bo'lganligi sababli, ingichka bo'lib, siyrak qatlamli toj hosil qiladi. Shoxlarning birinchi qavati erdan 0,6 m masofada kesiladi. Keyingi yili ikkinchi qavat birinchisidan 0,5 m, uchinchi yilda ikkinchisidan 0,5 m masofada kesiladi. Daraxt 2,5-3 m balandlikda bo'lganda, toj kesiladi.

Kuzgi Azizillo faqat sanitariya maqsadlarida amalga oshiriladi. Bu davrda zararkunandalar qish uchun qolishi mumkin bo'lgan zararlangan va quruq novdalar olib tashlanadi. Daraxtning kuzgi kesishi meva berishga ta'sir qilmaydi, shuning uchun uni xavfsiz bajarishingiz mumkin.

Muhim! Sharbatning katta yo'qotilishiga yo'l qo'ymaslik va tiklanish va shifo jarayonini tezlashtirish uchun kesish nuqtalarini bog 'maydonchasi bilan davolash kerak.

Garden Var jarohatni davolashni tezlashtiradi

Azizillo faqat maxsus budayıcı yoki bog 'temir arra bilan amalga oshirilishi kerak. Po'stlog'iga keraksiz shikast etkazmaslik uchun katta novdalar avval pastdan o'raladi, so'ngra yuqoridan butunlay kesiladi.

Gilos olxo'rini kesish - video

Qishga tayyorgarlik

Gilos olxo'rini muvaffaqiyatli qishlash uchun uni ehtiyotkorlik bilan tayyorlashingiz kerak:

• Magistral doiradagi shoxlar, quruq o'tlar va barglar tozalanmoqda. Tuproq qazib olinadi va sug'oriladi.
• Oktyabr oyida daraxtning poyasi va pastki shoxlari oqlanadi.
• Magistral va asosiy skelet filiallari maxsus to'qilmagan material bilan o'ralgan bo'lishi mumkin.
• Sanitariya Azizillosini bajaring.
• Qazishdan oldin kerakli o'g'itlar qo'llaniladi.
• Daraxtning ildizlari izolyatsiya qilinishi kerak. Buning uchun tuproq taxminan 8-10 sm qatlam bilan er, gumus yoki kompost bilan mulchalanadi.

Kuzni oqlash nafaqat keyingi mavsum uchun hosilni oshirishga, balki sovuq mavsumda bog'ni ko'plab muammolardan himoya qilishga imkon beradi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Gilos olxo'ri navi Naidena kasallik va zararkunandalarga juda chidamli, ammo muntazam ravishda profilaktik muolajalar qilish tavsiya etiladi.

Gilos olxo'ri kasalliklari va ular bilan kurashish usullari - jadval

Suratda olcha olxo'ri kasalliklari

Monilioz rivojlanishi bilan meva yuzasida tartibsiz joylashuvga ega bo'lgan mayda kulrang o'simtalar paydo bo'ladi.Kokkomikoz asosan barglarga, kamroq tez-tez meva va poyalarga ta'sir qiladi.Kasallikning dastlabki bosqichida mevalarning cho'ntaklar yashil bo'lib qoladi, lekin bir muncha vaqt o'tgach, sarg'ayadi va jigarrang bo'ladi, butunlay quriydi, bargning erta tushishi sodir bo'ladi

Zararli hasharotlar va ular bilan kurashish usullari - jadval

Suratdagi olcha olxo'ri zararkunandalari

Gum kasalligi mevali dastani tomonidan zararlangan hududdagi daraxtlarning qobig'ida paydo bo'ladi
Gilos pashshasining yosh lichinkalari bargning go‘shtini mayda dog‘lar bilan kemiradi, kattaroq lichinkalar barglarni skeletga solib, faqat tomirlar tarmog‘ini qoldiradi. Jigarrang mevali oqadilar mavsumda bir necha avlodda rivojlanishi mumkin.

O'rim-yig'im

Topilgan o'simlik ekishdan 3-4 yil o'tgach meva bera boshlaydi. Mevalar iyul oyining o'rtalarida pishib etiladi. Mavsum davomida bitta katta yoshli daraxtdan siz 35 dan 40 kg gacha olcha olxo'ri yig'ishingiz mumkin. Pishganidan keyin mevalar uzoq vaqt davomida shoxlarda qoladi va yorilib ketmaydi.

Gilos olxo'rini yig'ish quruq havoda amalga oshiriladi. Mevalar dastani bilan birga kesiladi, 2 qatlamda sig'imi 8 kg gacha bo'lgan yog'och qutilarga joylashtiriladi.

Found olcha olxo'ri navining hosildorligi yuqori va muntazamdir

Gilos olxo'ri taxminan +5 ° C haroratda 2-3 hafta davomida saqlanadi. Mevalar transportga yaxshi toqat qiladilar, lekin ularni bir oz pishmagan holda tanlash tavsiya etiladi. Mevalarning to'liq pishishi +7 ° C haroratda sodir bo'ladi. Gilos olxo'ri yangi iste'mol qilinadi, shuningdek, konserva (kompotlar, sharbatlar, murabbo) uchun ishlatiladi.

Gilos olxo'ri: Markaziy Rossiya uchun navlar

Gilos olxo'ri - bu bayram

Bir necha yil davomida men saytda olcha olxo'rining 11 navini yig'ishga muvaffaq bo'ldim. Shuningdek, olxo‘ri, olxo‘ri va o‘rikning o‘ziga xos duragaylari ham mavjud. Barcha navlar tashqi ko'rinishi, ta'mi, pishib etish davri, maqsadi bilan bir-biridan farq qiladi.

Bog'da yangi navli daraxt uchun joy ajratishdan oldin, men mavjud daraxtlarning tojiga payvand qilish orqali bu navning sifatini tekshiraman. Ushbu usul meva sifatini tezda aniqlash imkonini beradi. Agar men yangi navni yoqtirsam, men unga bog'da alohida joy yoki tojga payvandlash uchun bir nechta skelet filiallarini beraman. Va agar sizga yoqmasa, budayuvchining bir marta bosilishi- va ortiqcha, keraksiz narsa yo'q.

Gilos olxo'ri 15-25 sm uchidan tashqari, yillik o'sishning butun uzunligi bo'ylab gul kurtaklari guldastalarini hosil qiladi. Va yillik o'sish, agar hamma narsa tuproqqa mos keladigan bo'lsa, sezilarli- 1-1,5 m.Albatta, siz ko'proq hosil olishni xohlaysiz, siz shoxlarni iloji boricha uzoqroq qoldirishga harakat qilasiz. Men uning gul kurtaklari qoplamining uzunligining yillik o'sishini qoldirdim. Endi men qisqaroq kesish kerakligini bilaman, shunda toj tanaffuslar va egilishlar uchun kuchliroq bo'ladi. Bir oz quritilgan qismlarni kesishdan keyin moyli bo'yoq bilan qoplayman. Va bo'limlarni dezinfektsiyalashning yana bir yaxshi usuli- yashil ishlov berish. Ammo umuman olganda, olcha olxo'ri barcha tosh mevalardan sovuqqa, qurg'oqchilikka va Azizilloga (alohida navlarni hisobga olmaganda) eng chidamli hisoblanadi.

Bog'dagi tuproqqa kelsak, men odatdagi "yovvoyi" maysazorni afzal ko'raman. Uning paydo bo'lishi uchun siz qimmatbaho urug'lik aralashmalarini sotib olishingiz, ekish, o'rash va sug'orish uchun kuch va vaqtni o'ldirishingiz shart emas. Sizga faqat benzinli o'roq yoki trimmer kerak bo'ladi. Yozda muntazam ravishda o'roq kesish bilan, begona o'tlar o'z-o'zidan saytni tark etadi. Menda hali ham yumshoq o'tli gilamni yaratadigan egilgan o'tlar, budra, chidamlilik, oq yonca, alpin unut-me-nots, blugrass va boshqa past o'simliklar bor. Bunday maysazor bilan qoplangan tuproqni begona o'tlardan yumshatish va tozalash kerak emas. Sug'orish paytida suv ildizlarga o'tadi. Mevalar, agar ular yiqilsa, urishmaydi, balki yumshoq o't ustida yotib, toza va butun bo'lib qoladi.

Saytda olcha olxo'ri- Bu bog'bon uchun haqiqiy sovg'adir. Erta bahorda u mo'l-ko'l gullaydi va daraxtlar bulutlarga o'xshaydi. Gullar kichik, lekin ular juda ko'p, u tuman taassurotini beradi. Va pushti rangdagi gullar bor, masalan, qizil bargli xilma-xillikda Lama . Aytgancha, uning barglari butun yozda bordo rangini saqlab qoladi.

Gilos olxo'rining zafarli yurishi olcha olxo'rining xilma-xilligini boshlaydi Skif oltini - mazali va hayratlanarli darajada chiroyli. U juda erta pishadi, biz birinchi pishgan mevalarni iyun oyining oxirida yig'amiz- iyul boshi. Ularning vazni 30 g dan ortiq, amber-sariq, suvli tolali go'shtli, nordon-shirin. Ayni paytda import qilingan qimmatbaho olxo'ri va olxo'ri bozorda paydo bo'lmoqda va skif oltinlari bizni o'z hosili bilan quvontirmoqda. Daraxtning ba'zi xususiyatlari: balandligi 2 m dan bir oz ko'proq, yoyilgan toj, yuqori qishki chidamlilik va o'rtacha hosildorlik, kasalliklarga nisbatan chidamli. Umumiy maqsadli xilma-xillik. Garchi biz juda oddiy foydalanamiz- butun hosil "butadan" yeyiladi.

Yetuklikda ikkinchi- Kuban kometasi. Men butun yil davomida uning meva berishini kutganman, ertalab xushbo'y asal mevalari bilan nonushta qilish uchun bog'ga yuguraman. Ular yirik (35 g dan ortiq), yumaloq-ovoid, bordo, sariq, zich, tolali, suvli, aromatik-shirin pulpa bilan. Hosildorlik hayratlanarli darajada katta. Gilos olxo'ri etarli va daraxtdan yeyish va qarindoshlarni olib, qish uchun bankalarga o'raladi. Bu navning daraxti tekis dumaloq tojga ega, balandligi 2 m dan bir oz ko'proq, qishki chidamliligi va kasalliklarga chidamliligi yuqori, mevalar yaxshi taqdimotga ega, ulardan foydalanish universaldir.

Agar gilos olxo'ri Kuban kometasi iyul oyining o'rtalarida pishishni boshlasa, 10 kundan keyin uni kuzatib boradi. Shaftoli, Chuk, Erta meva berish (Xitoy olxo'ri) va Ko'p . Bu vaqtga kelib, Kuban kometasi bilan to'yingan holda, biz ularni "tirik" eyish uchun eng mazali mevalarni tanlashni boshlaymiz. Va birinchi navbatda, albatta, Shaftoli. O'tgan yil oldin men uni uyga yaqinroq hovlidagi yashil ranglod tojiga payvand qildim. Va o'tgan yili ular birinchi mevani kutishdi. Bu ajoyib daraxtning uzun va tor barglari, shaftoli kabi, shoxlari atrofida yopishgan kuchli mumi katta mevalar bilan qizil-bordoni butunlay yashira olmadi. Shaftoli mevalarining ta'mi Kuban kometasiga qaraganda yaxshiroq. Pulpa zichroq va shirinroq, ammo suyak ham ajralmaydi. Xushbo'y hidi shaftolini eslatadi. Menda hali mustaqil daraxt yo'q, lekin o'sishi, qalinligi, uzunligi va yo'nalishiga ko'ra, bu navdagi daraxtning toji boshqa navlarga qaraganda bir oz balandroq va siyrak bo'ladi. Yaqinda mening bog'imda shaftoli, lekin hozirgacha u hech qachon muzlab qolmagan va hech narsadan hayratga tushmagan.

Chuk navining mevalari Shaftoli bilan birga pishadi. Uning hosili (ikkinchi meva, 36 litr to'plangan) butunlay kompotlarga o'tdi. To'q jigarrang mevalar o'rta (25-30 g) dan kattagacha (30 g dan ortiq) edi. Tuxum shaklida. Pulpa to'q sariq, zich tuzilishga ega, shirindir.

Ustida Yashil rangni o'zgartiring Gilos olxo'ri Persikova bilan birga men ikki yil oldin "Skoroplodnaya" navli xitoy olxo'rini ekdim. U gilos olxo'ridan sovuqqa chidamliligi va buyrakdagi gullar soni bilan farq qiladi. Gilos olxo'rida- 1, Xitoy olxo'ri- 3, bu ko'proq hosilni anglatadi. Skoroplodnaya mevalari kichik (20-25 g) bo'lsa-da, yorqin, juda xushbo'y va mazali. Yashil ranglod fonida qizil mevalar bilan o'ralgan novdalar juda ta'sirli ko'rinadi. Erta o'sadigan mevalarning pulpasi suvli, tosh yarim ajraladi. O'tgan yili Skoroplodnaya birinchi marta haqiqatan ham meva berdi va deyarli barchasi bolalar kompotlariga borishdi, chunki u "uzoq o'ynagan" bo'lib chiqdi, u qulab tushmadi. To'liq pishgan mevalar ta'mga ko'ra o'riklarga o'xshardi.

Ko'p gilos olxo'ri bog'ning kamroq yoritilgan joyiga ekilgan va o'zini erta emas, pishishi bo'yicha o'rtacha olxo'ri kabi tutadi. U avgust oyida keldi. Bu nav meva sifati bilan boshqalardan sezilarli darajada farq qiladi. Ular yumaloq, katta, kuchli mum qoplamali maroon. Shu bilan birga, teri zich, pulpa esa "marmelad" apelsindir. Tosh kichik va pulpadan yaxshi ajratilgan. Daraxtlar hali juda yosh, bu ularning birinchi mevasi edi va hosilni, ular aytganidek, biz "uzumzorda" yeymiz. Lekin menimcha, mevalar hatto qurib qolishi mumkin.

Ussuri olxo'rining o'ziga xos xususiyati- mevalarda bir oz qo'zg'aluvchanlik, o'rik aromati va lazzat bor. Aynan shu fazilatlar xilma-xillikka ega O'rik . Ehtimol, bu gilos olxo'ri yoki xitoy olxo'ri bilan Ussuri olxo'ri gibrididir. Fruiting ikki yoshli emlashda birinchi bo'ldi va men hali toj haqida hech narsa deya olmayman. Ammo mevalar ajoyib ta'mi va unutilmas ko'rinishi bilan meni hayratda qoldirdi. O'rikning ta'mi juda kuchli, ta'mi kislotadan ko'ra shirinroq, go'shti zich, suvli, sariq-to'q sariq. Mevalar qizil qizarib ketgan to'q sariq rangga ega, terisi esa o'rik kabi bir oz o'sgan. Tosh o'rtacha, yarim ajraladigan. Pishishi boʻyicha oʻrik oʻrtacha kech, bizning sharoitimizda avgust-sentyabr oylari.

Shu bilan birga, qizil bargli olxo'ri ham pishib etiladi. Lama . Yassi dumaloq toj bilan juda samarali o'simlik. Balandligi 1,8 m dan oshmaydi Barglari butun yoz davomida bordo rangini saqlab qoladi. Barglari shaftoli shakliga o'xshaydi. Mevalar hajmi kichik, vazni atigi 20-30 g, go'shti qalin bordo, zich, shirin, sezilarli bodom ta'mi bilan. Lamaning hosildorligi yuqori. Mevalarni yangi iste'mol qilish yoqimli, ular go'zal yaxshi tayyorgarlik ko'rishlari kerak, chunki pulpa yorqin rangga ega, ular engil tortuvchi ta'mga ega.

Sentyabr oyida ko'plab turli olxo'rilar pishib etiladi. Lekin bizning bog'imizda alohida o'rinni uch gibrid egallaydi "gilos olxo'ri x olxo'ri x o'rik". Men uni ko'p yillar oldin Smolenskdagi bog'bondan oldim. Birinchi "signal" meva mevaning ta'mi va maqsadi haqida tasavvurga ega emas edi. Ammo bir yil o'tgach, hosil haqiqiy edi va men hech qachon shirin olxo'rini sinab ko'rmaganimni angladim. Ushbu duragayning mevalari yumaloq, kichik, amber-sariq rangda, engil mum qoplamasi bilan qoplangan. pulpa- asal-shirin ta'mning uzluksiz sharbati. Teri zich. Bu duragay pishganida, o'tib ketmaysiz, albatta, hayot baxsh etuvchi nektar ichasiz. Daraxt bizga kelgan har bir kishining ko'zini o'ziga tortadi. Buning ajablanarli joyi yo'q: tom ma'noda mevalarga sepilgan daraxtning tepasi yerning o'zi yaqinida joylashgan.

Bog'imizda gilos olxo'rining yana bir kech navi bor- Oltin kuz. Mevalari kichik, 15-20 g, gilosning kattaligi, yoqimli ta'mi, bodom tusli nordon-shirin, sariq-to'q sariq rangli, marinadlar, kompotlar tayyorlash uchun mo'ljallangan. Daraxtning toji fusiform bo'lib, taxminan 2,5 m kerakli tuzatuvchi Azizillo bilan yuqorida tavsiflangan gibrid va olcha olxo'rining o'ziga xos xususiyati Oltin kuzdir.- kuzgi barglar tushganidan keyin mevalar parchalanmaydi. Tasavvur qiling-a, bog'dagi daraxtlarda bir barg bo'lmasa, oltin mevali sharlar bilan qoplangan daraxtlar qanchalik ta'sirli ko'rinadi!

Gilos olxo'ri qishga juda chidamli bo'lib, mazali va sog'lom mevalarning ajoyib hosilini berishiga qo'shimcha ravishda, u ko'plab tosh mevali ekinlar uchun yaxshi zaxira hisoblanadi, chunki u ildiz kurtaklari hosil qilmaydi.

Ko'pchilik tosh mevalarni payvand qilish qiyin deb o'ylashadi. Ammo agar hamma narsa to'g'ri va o'z vaqtida bajarilgan bo'lsa, muvaffaqiyat kafolatlanadi. Aynan shu narsa menga har yili va kam yoki umuman o'pkasiz tosh mevalarni emlashimga yordam beradi. Saytda erigan yamoqlardan ko'ra ko'proq qor bo'lganda, men ularni ekaman. Agar payvand qilish uchun so'qmoqlar qishki ombordan olingan bo'lsa yoki pochta orqali olingan bo'lsa, men ularni bir kun davomida suvga solib qo'yaman. Men 10 sm dan ortiq bo'lmagan (cho'ktirilgandan keyin) payvandlash uchun so'qmoqlarni kesib tashladim. Men uzunlikning 1/2 qismini mum bilan qoplayman, suv hammomida eritilgan aralashmada (parafin, mum, teng qismlarga bog 'maydonlari) 1 soniya davomida cho'mdiraman. Ushbu "ko'ylak" shingilni quritishdan himoya qiladi va plastik to'rva bilan himoya qilishni talab qilmaydi. So'qmoqlarning pastki uchida men payvand qilish uchun kesma qilaman va kesilgan joyni darhol asal bilan suv eritmasiga qo'yaman (1 litr suv uchun 1 choy qoshiq asal). Men bularning barchasini uyda qilaman. Men allaqachon tayyorlangan so'qmoqlar bilan joyida payvand qilaman. Bir oz vaqt talab etiladi va bo'limlar oksidlanishga vaqtlari yo'q. Ammo bo'limlarning oksidlanishi buzilishning asosiy sababidir. Men hech qachon emlash joyini qatron bilan qoplamayman, darhol uni yumshoq nemis elektr lentasi ("Ostendorf") bilan yopishqoq tomoni tashqariga o'rab qo'yaman. Lenta yaxshi yopishadi, osongina cho'ziladi, greftning o'sishiga to'sqinlik qilmasdan, uni mahkamlash kerak emas. Men yoz oxirida suratga tushaman. Men asosan yaxshilangan kopulyatsiya va bo'linish bilan payvand qilaman.

M. Protasova , Kursk viloyati

***

Olxo'ri va olxo'rining eng yaxshi qishga chidamli navlarining ko'chatlarini "Ko'chatlar. Ko'chatlar" bo'limida qidiring.