Birinchi yoz vaqti kelishi bilan, ko'plab yangi boshlanuvchilar uzumning yaxshi o'sishi va rivojlanishiga erishish uchun uzumga qanday g'amxo'rlik qilish kerakligi haqida juda oqilona savol berishadi. Uzumchilik sohasida tajriba etishmasligi va bilim etishmasligi ko'p hollarda xatolarga olib keladi, buning natijasida bir nechta rezavorlar bog'lanadi, uzum doimo kasal bo'lib qoladi. Amaliy maslahatlar, tajribali paxtakorlar va tajribali bog'bonlarning fikr-mulohazalarini inobatga olgan holda, siz o'sayotganda ko'p muammolardan qochishingiz mumkin ...

Uzum hayotining birinchi yili

O'simlikning omon qolish darajasi, meva berishning boshlanishi, hayotiyligi, kelajakdagi uzumning miqdori va sifati ko'p jihatdan to'g'ri, sifatli parvarishga bog'liq.

Dastlabki uchrashish paytida uy egasining asosiy vazifasi kuchli ildiz tizimini shakllantirishdir.

Rivojlanishning birinchi yilida ildizlarning asosiy soni to'plangan va ekish chuqurining chegaralarida rivojlanadi, bu ma'lumotni sug'orish, o'g'itlash va qish uchun boshpana qilishda hisobga olish kerak.

Iyun va avgust oylarida uzum kesiladi - qishloq xo'jaligi texnikasi, bu uzumning er osti qismida shudring (yuzaki) ildizlarini kesish (4-rasmda).

Siz erni 0,2-0,25 metr chuqurlikka yaqin atrofdagi aylanada ehtiyotkorlik bilan tarashingiz va budayıcı yordamida dumg'aza qoldirmasdan, daraxt tanasidagi yosh ildizlarni kesib olishingiz kerak.

Bo'limlar biroz quritiladi va infektsiyani oldini olish uchun mis sulfat (3%) yoki borik kislotasi (1%) eritmasi bilan dezinfektsiya qilinadi, shundan so'ng teshik tuproq bilan qoplanadi.

Issiq havoda protsedura ertalab yoki kechqurun, bulutli kunlarda - kun davomida amalga oshiriladi.

Yuqori qatlamning ildizlarini kesish sizga kalcaneal (chuqur) va oraliq o'rta ildizlarning yaxshi rivojlanishiga erishishga imkon beradi.

Agar siz g'amxo'rlik qilmasangiz va kesishni amalga oshirmasangiz, uzum butunlay yuzaki ildizlarga o'tishi mumkin, ular etarli darajada parvarish qilinmasa, qattiq sovuqlar, noto'g'ri sug'orish va ular bilan birga butun buta o'lishi mumkin.

Yozda yosh uzumlarga g'amxo'rlik qilayotganda, magistral yaqinidagi tuproq mavsumda bir necha marta bo'shashib, begona o'tlardan tozalanganligini esdan chiqarmasligingiz kerak.

Yomg'ir yoki sug'orishdan keyin hosil bo'lgan tuproq qobig'i ildiz tizimiga kislorodning yaxshiroq kirishi uchun buziladi va bo'shatiladi.

Yosh uzumzorlarga g'amxo'rlik qilish to'g'ri bo'lishi uchun yozda sug'orish haftada bir marta amalga oshiriladi. Bitta yosh o'simlik holatiga, ob-havo sharoitiga, tuproq tarkibiga qarab 5 dan 15 litrgacha suv olishi mumkin. Ko'pgina bog'bonlar tomchilatib sug'orishdan foydalanadilar yoki ildiz zonasidagi teshikni to'ldiradilar.

Yosh o'sayotgan uzumzorlar tayanchga bog'langan, shuning uchun er bilan aloqa bo'lmaydi va kasalliklarning rivojlanish xavfi minimal bo'ladi. Yozda, uzum asirlari 0,8-0,9 metr balandlikka etganida, tepa chimchiladi, zaif o'sishi bilan chimchilash avgust oyidan kechiktirmay amalga oshiriladi. Shoxlarda o'sadigan paychalar chimchiladi.

Yozda yashil operatsiyalar

O'z plantatsiyalariga to'g'ri g'amxo'rlik qiladigan tajribali paxtakorlar uzumni kesishni maslahat berishadi, ularsiz yuqori sifatli natijalarga erishish mumkin emas. Kesish yordamida uzum optimal tarzda shakllanadi, yuk normallashadi, quyosh nuriga kirish uchun bo'sh joy bo'shatiladi va normal rivojlanishga to'sqinlik qiladigan keraksiz o'sish olib tashlanadi.

Yashil operatsiyalar uzum tupini to'g'ri tashkil etish va hosilni oshirish uchun zarur bo'lgan kesish, kesish, chimchilash, chimchilash, barg qismini yupqalash va boshqa qishloq xo'jaligi amaliyotlarini o'z ichiga oladi:

Quruq uzum garter yozda uchrashish paytida ishning dastlabki bosqichi bo'lib, mamlakatning ba'zi hududlarida u ertaroq amalga oshiriladi. Uzumlar kelajakda o'sishi uchun zarur yo'nalishni belgilab, panjara va tayanchlarga bog'langan;

fotosuratda - panjaga uzumning garteri

vayronalar ortiqcha, zaif, qalinlashgan, bepusht yog'li kurtaklar (tepalar) olib tashlashdan iborat. Er-xotinlar va teelar ingichka bo'lib, eng kuchlisini qoldiradi.

Yashil bo'lakdan iborat bo'lgan parvarish, butaning yukini ekinlar va novdalar bilan tartibga solish uchun amalga oshiriladi. Asirlarni 15-20 santimetr uzunlikka yetguncha sindirish kerak, ortiqcha o'simtalarni budayıcı bilan olib tashlash faqat o'simlikka zarar etkazadi.

Har bir paxtakor navning xususiyatlarini va o'simlikning holatini hisobga olgan holda tokda qancha yaxshi kurtaklar nish qoldirishni mustaqil ravishda belgilaydi;

fotosuratda - uzum kurtaklari parchasi

Chimchilash (olib tashlash) uzum novdalarining tepalari gullashdan 3-5 kun oldin yoki gul ochganda hosil bo'ladi.

Bir muddat chimchilash yosh poyalarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, shuning uchun tuxumdonlarning to'kilishi kamayadi, changlatish jarayoni yaxshilanadi. Bu operatsiyaga juda sezgir bo'lib, to'kilishga moyil navlar va ayol gullari.

Asirni to'g'ri chimchilash uchun shamlardan 5-6 barg qoldiring, qolganlarini olib tashlang;

Inflorescencesning normalizatsiyasi kelajakdagi hosilning sifatini yaxshilash va tokni tushirish uchun ishlab chiqarilgan.

Tajribali paxtakorlar vizual tekshiruvdan so'ng gullar paydo bo'lishidan oldin g'amxo'rlik operatsiyasini amalga oshiradilar, yosh bog'bonlar o'zlarini sug'urta qilish uchun uzum qurib qolganidan keyin qo'shimcha guruhlarni olib tashlashni afzal ko'radilar.

0,8 kg dan ortiq shoxchalar massasi bo'lgan yirik mevali uzum navlarida bitta cho'tka, 0,5 kg dan ortiq - ikkita, sharobda (texnik) - uchta yoki undan ko'p;

fotosuratda - uzum inflorescences normalizatsiya

Pasynkovanie uzumlari ikkinchi tartibli jarayonlarni qisman yoki to'liq qisqartirishdan iborat texnika.

Iyundan avgustgacha o'tkaziladigan maqsad, ozuqa moddalarini qayta taqsimlash uchun asosiy poyaning yon kurtaklari sonini kamaytirishdir.

Jarayon mavsumda 2-3 marta uzumning naviga va holatiga qarab amalga oshiriladi, shoxlarni butunlay olib tashlash tavsiya etilmaydi, agronomlar o'gay o'g'ilda 2-4 barg qoldirishni afzal ko'rishadi;

Uzum zarb qilish- shoxlarni yaxshiroq oziqlantirish va pishishi uchun barcha barglar bilan asirlarning barcha tepalarini kesib tashlang. Yuqori cho'tka ustida 9-14 barg qoldiriladi, qolganlari olib tashlanadi. Zarb avgust oyining birinchi ikki haftasida amalga oshiriladi;

barglarning ingichkalashi uzumzorni yaxshi shamollatish, pishib etishni tezlashtirish, kasalliklarning oldini olish uchun hosilni yig'ishdan 15-17 kun oldin sodir bo'ladi. Klasterlarning tepasida va ostida o'sadigan eski barglar kesiladi.

Gullash davrida uzumga g'amxo'rlik qilish

Kritik gullash davrida uzumni parvarish qilish puxta va ehtiyotkorlik bilan bo'lishi kerak, aynan shu davrda changlatish va kelajakdagi hosilni yotqizish sodir bo'ladi. Uzum uchastkasining egasi mevali novdalarni chimchilashni boshlashi kerak.

O'gay farzandlarining tez o'sishi bo'lgan uzumlar, ayniqsa mayda rezavorlar va to'kilishga moyil bo'lgan navlar qattiq chimchilanadi, jarayonning bir qismi olib tashlanadi, 5-7 barg yuqori to'da ustida qoldiriladi.

Juda intensiv rivojlanmaydigan butalarda faqat uchta (to'rt) bargli yuqori qismi tushadi.

Gullarning gullash bosqichidagi agrotexnik tadbirlar yaxshi changlatish va uzum hosildorligini oshirishga yordam beradi.

Oddiy (biseksual) navlarda qo'shimcha sun'iy changlatish amalga oshiriladi. Qisqa gullash bosqichining 8-14 kunida panjara bo'ylab 2-3 marta yurish va tok bilan simlarni keskin silkitish kerak.

Siz ertalab, shudring tushganda (8-10 soat) gulchanglarni silkitishingiz kerak.

Gullashda uzumni sug'orish tavsiya etilmaydi, sug'orishdan keyin yuqori namlik changlatishga salbiy ta'sir qiladi. Yomg'ir paytida tuman, shudring, sun'iy changlatish amalga oshirilmasligi kerak. Bunday hodisalardan keyin hosildorlikning oshishi 15-30% bo'lishi mumkin. Ob-havo sharoiti va changlatishdan tashqari, qo'shimcha oziq moddalar qo'shilishi bilan cho'tkalarning sifati va miqdori ortadi.

Oddiy o'sish uchun oziqlantirish va sug'orish

Qo'shimcha oziqlantirish uzumni etishtirish jarayonida muhim bosqich bo'lib, ildiz tizimining o'sishi, uzumlar, kurtaklar, rezavorlarning o'sishi va sifati qo'llaniladigan yuqori kiyimga bog'liq.

Kerakli aralashmalar va eritmalarni etkazib berish asosiy ildizlar joylashgan hudud orqali amalga oshiriladi. Asosiy poyadan 0,5-0,8 metr masofada 40-50 santimetr chuqurlikdagi teshik (xandaq) qazilib, unga ozuqa moddalari kiritiladi.

Uzumga g'amxo'rlik qilishda tajribali bog'bonlar uch bosqichda urug'lantirishadi:

• Uzumning birinchi ustki kiyimi erta bahorga to'g'ri keladi. Azotli o'g'it va superfosfat, o'simlik boshiga 30 gramm kaliy tuzi slayd bilan bir osh qoshiq hissa qo'shing. Oziq moddalar suyuqlik shaklida yaxshiroq so'riladi, mineral kompleksni bir chelak suvda suyultirish va uni teshikka to'kib tashlash tavsiya etiladi, keyin uni er bilan qoplash;

• Ikkinchi marta foydali mikroelementlar gul boshlanishidan 10-12 kun oldin, 50 gramm superfosfat va azot qo'shimchalari, 35 gramm kaliyli o'g'itlar yordamida beriladi. Mineral komplekslar o'rniga, bu vaqtda atala va tovuq go'ngi qo'llanilishi mumkin;

• Uchinchi o'g'itlash berry pishib etishning dastlabki vaqtida amalga oshirilishi kerak, faqat 2 osh qoshiq miqdorida fosfor va kaliyli o'g'itlar qo'llaniladi. o'simlik ustida. Kuldan foydalanganda iste'mol darajasi 5-8 barobar ortadi.

Barglarning yuqori qoplamalari elementlarning asosiy qo'llanilishiga qo'shimcha hisoblanadi. Uzumning birinchi püskürtülmesi gullashdan oldin amalga oshiriladi, keyin gullash davri tugagandan so'ng, rezavorlar pishganda uchinchi marta sepiladi. Püskürtme kechqurun turli preparatlar (Aquarin, Kemira, Plantafol, Novofert) yoki kul infuziyalari bilan amalga oshiriladi.

Yoz oylarida uzum yaxshi sug'orishga muhtoj, ayniqsa kurtaklari ochilganda, rezavorlar o'sishi va o'sishi vaqtida.

Gullar paydo bo'lishidan oldin darhol sug'orish va paytida, istalmagan, sug'orish to'kilishga olib kelishi mumkin. Sug'orish kutilgan hosildan 14-21 kun oldin to'xtatiladi.

Bir kvadrat metrga taxminan 40-60 litr suv kerak bo'ladi, qumli va qumli tuproqlarda qo'llaniladigan suyuqlik hajmi ortadi.

Yozda uzumga g'amxo'rlik qilish zarur va zarurdir, vaqt va kuchni to'g'ri taqsimlash uzumzordagi tashvishlarni engillashtiradi va kelgusi oylarda mazali va saxovatli hosil o'z egasini xursand qiladi!

Manba: http://ogorodko.ru/kak-uxazhivat-za-vinogradom-letom.html

Vakolatli uzum parvarishi - mo'l hosilning kalitidir

Uzum inson yordamisiz tabiiy muhitda erkin o'sadigan va rivojlanadigan oddiy o'simlikdir. Biroq, yuqori sifatli boy hosilni faqat o'simlikka ehtiyotkorlik bilan va malakali g'amxo'rlik qilish bilan olish mumkin.

Uzum butalarini parvarish qilish bo'yicha bir qator majburiy chora-tadbirlar yilning vaqtiga va ekinlarning rivojlanish bosqichiga bog'liq. Bizning veb-saytimizda kerakli operatsiyalar haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin.

Ekishning birinchi yilida uzumni parvarish qilish

O'simlikning rivojlanishidagi eng muhim bosqichlardan biri ekishning birinchi yilidir. Aynan shu davrda kelajakdagi butaning poydevori qo'yiladi, u o'z mevasini beradi va o'nlab yillar davomida o'z egalarini qimmatbaho mevalar bilan quvontiradi.

Ekishdan so'ng darhol uzumni parvarish qilish uchun bir qator majburiy tartib-qoidalar tuproqni yumshatish, sug'orish, kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish, oziqlantirish va butalar shakllanishiga tayyorgarlik ko'rishni o'z ichiga oladi.

Muhim! Birinchi yildagi asosiy vazifa - tez omon qolishni ta'minlash, yosh ko'chatlarni moslashtirish va hosilning pishishi uchun sharoitlarni tayyorlash.

Ko'chatlar ildiz otib, kurtaklari shakllana boshlaganidan so'ng, butalar atrofidagi tuproq yumshatiladi va begona o'tlar va qoldiqlar chiqariladi.

Bu tuproqdagi ozuqa moddalarini iste'mol qiladigan begona o'simliklardan xalos bo'lish uchun amalga oshiriladi, shuningdek, kasalliklarning rivojlanishiga olib keladigan sporlar, bakteriyalar va zararkunandalarning to'planishi manbai bo'lib xizmat qiladi. Zarur bo'lganda begona o'tlar doimiy ravishda olib tashlanadi.

Birinchi barglar paydo bo'lishi bilan o'simlik va uning ildiz tizimini mustahkamlash uchun har bir butaning atrofida bir nechta teshiklar hosil bo'ladi. Xuddi shu teshiklar yozning boshida va oxirida sirt ildizlarini olib tashlash uchun ishlatiladi.

Maslahat! Qattiqlashuv jarayoni o'simlikni muzlashdan himoya qiladigan kuchli ildiz tizimining shakllanishiga yordam beradi.

Yoz davomida yangi o'gay farzandlar va barglar paydo bo'ladi, ular vaqti-vaqti bilan kesilishi kerak. Shunday qilib, barcha ozuqa moddalari asosiy kurtakning o'sishi va rivojlanishiga yo'naltiriladi, bu esa kuchli buta va kuchli ildiz tizimining shakllanishiga olib keladi.

Muhim! Barglarni yupqalash haqida unutmang. Butaning haddan tashqari qalinlashishi yomon shamollatish, chirish va natijada kasalliklarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

3 - 4 kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng, uzumning kuzgi Azizillo amalga oshiriladi. Bunday holda, eng kuchli o'gay o'g'il tanlanadi, qolganlari esa olib tashlanadi.

Sug'orish yana bir muhim faoliyatdir. Buni har hafta qilish kerak. Qayerda har bir buta 10 litr suv bilan ta'minlanishi kerak.

Maslahat! Uzum ortiqcha namlikni yoqtirmaydi, shuning uchun uni sug'orish bilan haddan tashqari oshirmaslik kerak. Jarayonlar soni ob-havo sharoiti va hududingizning iqlimiga qarab farq qilishi mumkin.

Ko'pincha sug'orish operatsiyalari yuqori kiyinish bilan birlashtiriladi. Bahorda azot va fosfor o'z ichiga olgan mineral o'g'itlarni qo'llash tavsiya etiladi. Bu moddalar butaning yashil massasini shakllantirishni rag'batlantirish uchun zarurdir. Kaliy o'z ichiga olgan eritmalarning kiritilishi rezavorlarning pishishiga ta'sir qiladi.

Profilaktik püskürtme kasalliklar va zararkunandalarning rivojlanishidan himoya qilishga yordam beradi. Murakkab vosita sifatida siz Ridomil yoki Zinebning 1% eritmasini tayyorlashingiz mumkin. Uyda siz uni yaxshi tasdiqlangan 3% Bordo suyuqligi yoki temir sulfat bilan davolashingiz mumkin.

Turli davrlarda uzumni parvarish qilish xususiyatlari

Uzumzorni parvarish qilish bo'yicha majburiy chora-tadbirlar to'g'ridan-to'g'ri yilning vaqtiga bog'liq. Zavodga zarar bermaslik uchun tavsiyalarga qat'iy rioya qilish muhimdir.

Bahorda nima qilish kerak?

Bahorgi parvarishlashda quyidagi fikrlarga e'tibor qaratish lozim.

Oshkora qilish

Boshpana hududlarida bahorgi parvarishlash butalar ochilishi va qishki boshpanalardan ozod qilinishi bilan boshlanadi. Jarayon ijobiy harorat nihoyat o'rnatilgandan so'ng boshlanadi va muzlash xavfi yo'q.

Qishda zaiflashgan kurtaklar yangi iqlim sharoitlariga moslashishi uchun protsedurani bosqichma-bosqich bajarish muhimdir. Qoplama materiallarini quritish imkoniyatini berib, ketma-ket olib tashlanishi kerak.

Filiallar quriganida, ular pastki panjara bilan bog'lanadi, shuning uchun buta hosil qila boshlaydi.

Kasallikdan himoya qilish

Bu davrda zaiflashgan o'simlik patogen bakteriyalar yoki zamburug'larning ta'siriga ayniqsa sezgir. Püskürtmeyi o'z vaqtida amalga oshirish va kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik muhimdir. Siz butalarni Nitrofen kabi murakkab preparatlar bilan himoya qilishingiz mumkin. Buning uchun 200 g moddani 10 litr suvda suyultirish kerak.

Diqqat! Bahorgi püskürtme kurtaklar sinishidan oldin va foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq kerak.

Sug'orish

Qor ko'p bo'lgan nam qish bo'lsa, bahorgi sug'orishdan voz kechish mumkin. Agar qish quruq bo'lsa, 2 ta protsedurani bajarish tavsiya etiladi. Birinchisi - butalarni ochgandan so'ng va muzlash xavfini yo'q qiladi. Ikkinchisi - gullashdan bir hafta oldin.

yuqori kiyinish

Qishlashdan keyin yashil massani ko'paytirish uchun o'simliklar azot bilan urug'lantiriladi. Inflorescences va mevalarni shakllantirish uchun ular fosfor bilan oziqlanadi. Kaliy rezavorlarning pishishi tezligiga va ularning ta'miga ta'sir qiladi. Mis sovuq va qurg'oqchilikka chidamliligini oshiradi. Rux va bor hosilning miqdori va sifatini oshiradi.

Organik o'g'itlarni mineral o'g'itlar bilan aralashtirishda yuqori hosil olish mumkin.

vayronalar

Bahorning oxirida ikkilamchi kurtaklar, qo'shimcha kurtaklar va barglar olib tashlanadi. Bu ozuqa moddalarini o'simlikning kuchli qismlariga yo'naltirish va kuchli buta hosil qilish uchun amalga oshiriladi. Azizillo bilan bir vaqtning o'zida uzumlar panjara bilan bog'lanadi.

Yozda qanday g'amxo'rlik qilish kerak?

Yozgi parvarish quyidagilarni o'z ichiga oladi:

To'ldirish

Jarayon asirlarning uchlarini sindirishdir. Zaif o'gay farzandlar olib tashlanadi, sog'lomlar ikkinchi to'plamdan keyin 5 bargni saqlab qolish bilan qisqartiriladi. 2,5 m dan uzun bo'lgan uzumlar ham kesiladi. Butaning o'sishi va rivojlanishi bilan ortiqcha yuklamaslik uchun ortiqcha inflorescences va barglar olib tashlanadi.

purkash

O'simliklarni zararkunandalardan himoya qilish uchun profilaktika choralari fungitsidlar va insektitsidlar bilan davolashni o'z ichiga oladi.

Sug'orish

To'liq so'rilmaguncha o'simlikni asta-sekin sug'orib turing. Quruq mavsumda protseduralar sonini oshirish mumkin.

Kuzda uzum etishtirish

Kuzda quyidagi tartiblarni bajarish kerak:

purkash

O'rim-yig'imdan keyin siz profilaktik püskürtmeye o'tishingiz mumkin. Buning uchun siz fungitsidlar yoki Bordo aralashmasidan foydalanishingiz mumkin.

Muhim! Agar kasallik belgilari aniqlansa, kasallikning tarqalishini oldini olish uchun o'simlikni ehtiyotkorlik bilan davolash tavsiya etiladi.

Sug'orish

Kuzning o'rtalarida har bir buta mo'l-ko'l sug'oriladi. Qish mavsumida o'simlikni namlik bilan to'yintirish uchun protsedura oxirgi marta mavsumda amalga oshiriladi.

Kuzda nima boqish kerak?

Sug'orish organik o'g'itlarni qo'llash bilan birlashtirilishi mumkin. Bu qattiq qishda o'simlik uchun ozuqa moddalarining zaxirasiga aylanadi.

Azizillo

Kuzda Azizillo paytida ikkinchi darajali kurtaklar va kurtaklar olib tashlanadi, asosiylari saqlanib qoladi, bu keyingi meva berish uchun asos bo'ladi.

Boshpana

O'rta va shimoliy kengliklarda uzum yetishtirilganda, qish uchun uni yaxshi qoplash kerak. Buning uchun uzum erga yumshoq bosiladi va agrofibre, tuproq, igna yoki boshqa materiallar bilan qoplanadi.

Turli xil tanlash

Turli xil navlar yangi boshlanuvchilarni chalkashtirib yuborishi mumkin. Yetishtirish uchun uzumni tanlash sizning shaxsiy imtiyozlaringiz, ehtiyojlaringiz va o'sayotgan hududning iqlim sharoitiga asoslangan bo'lishi kerak.

Rossiya, Ukraina va Belorussiyaning qattiq shimoliy va markaziy hududlarida yashovchilar uchun qisqa pishib etish davri bilan sovuqqa chidamli navlarga ustunlik berish yaxshiroqdir. Bu uzumzorni qisqa yozda va past haroratlarda tezda hosil hosil qilish imkonini beradi. Shuningdek, sovuqqa nisbatan yuqori qarshilik atrof-muhitning salbiy omillaridan ishonchli himoyani ta'minlaydi.

Qoplamaydigan uzum uchun yaxshi variant Liliya, Isabella, Arkadiya, Viktoriya, Avgustin navlari bo'ladi.

Uzumni tanlashda muhim omillardan biri uning maqsadi hisoblanadi. Shaxsiy foydalanish yoki sotish uchun sharob ishlab chiqarishni istasangiz, texnik navlarga ustunlik bering.

Oq sharobni sevuvchilar Aligote, Feteasca Alba, Bianca tanlashlari mumkin. Atirgul vinolarini biluvchilar Maskat pushti, Traminerdan mamnun bo'ladi. Qora rangning boy ta'mi Cabernet - Sauvignon, Saperavi, Regentni beradi. Eng keng tarqalgan navlardan biri - Isabella haqida unutmang.

Yangi mevalar, murabbo, kompotlar va sharbatlarni sevuvchilar stol uzum navlarini tanlashlari mumkin. Furor, Liviya, Viktor, Arkadiya, Julian va barcha turdagi sultonlar stolingizni bezashlari mumkin.

uzum ekish

Uzumni ko'paytirishning eng keng tarqalgan usuli so'qmoqlar yoki ko'chatlar ekish hisoblanadi. Ish uchun eng yaxshi vaqt - kuz yoki bahor. Mo'rt butalar ildiz otishi va qishdan omon qolish uchun vaqt topishi uchun to'g'ri vaqtni tanlash muhimdir.

Avvalo, janubiy quyoshli joyni tanlashingiz va tuproqni tayyorlashingiz kerak. Shundan so'ng, teshiklar qaziladi, u erda sog'lom ko'chatlar tushiriladi.

O'tgan yilgi stokda so'qmoqlar ekish paytida kuchli butalarni tanlang. Ular o'rtada bo'linadi va dastani kesilgan joyga joylashtiriladi. Har bir narsa mato bilan mahkam bog'langan va loy bilan qoplangan. Payvandlangan so'qmoqlar yoki ko'chatlar bo'yin darajasiga ko'miladi va yaxshilab sug'oriladi.

Azizillo

Azizillo butun mavsumda, bahor, yoz va kuzda amalga oshiriladi. Jarayonning asosiy vazifasi - hosil beradigan va sovuqqa bardosh bera oladigan kuchli sog'lom butani shakllantirish.

Buning uchun ikkilamchi kurtaklar - o'gay farzandlar olib tashlanadi va qisqartiriladi. Xuddi shu narsa qo'shimcha inflorescences, klasterlar va barglar bilan amalga oshiriladi. Shunday qilib, ozuqa moddalari yashil massaning rivojlanishiga emas, balki asosiy kurtaklarning rivojlanishiga va kuchli ildiz tizimining shakllanishiga boradi.

Diqqat! Azizillo infektsiyani oldini olish uchun toza va dezinfektsiyalangan qishloq xo'jaligi asboblari bilan amalga oshirilishi kerak.

Videodan uzum butalarini to'g'ri kesish va tuzilishi bilan tanishishingiz mumkin.

Davolash

Kasalliklardan himoya qilish uchun uzumni püskürtmek butun mavsum davomida zarur.

Bahorda, kurtaklar sinishidan oldin, butalar mis sulfat yoki Bordo aralashmasining 3% eritmasi bilan ishlov beriladi.
Ikkinchi bahor püskürtme 5 barg hosil bo'lgandan keyin amalga oshiriladi. Buning uchun 10 litr suvda 300 g miqdorida suyultirilgan Nitrafen kabi ishonchli fungitsidni oling.

Diqqat! Oxirgi bahorgi püskürtme o'simlik gullash bosqichiga kirishidan 2 hafta oldin bajarilishi kerak.

Yozgi ishlov berish chiriyotgan, oidium va kulrang chiriyotgan xavfli kasalliklarning rivojlanishidan himoya qiladi. Buning uchun Topaz, Quadris, Strobi kabi fungitsidlar mos keladi. 3 haftalik interval bilan protseduralarni bajarishingiz kerak.

Mis sulfat yoki Bordo aralashmasining 3% eritmasi bilan oxirgi kuzda davolash nafaqat patogen bakteriyalar va qo'ziqorin sporalarini yo'q qiladi, balki tuproqni temir bilan to'yintiradi.

Sug'orish

To'liq o'sishi va rivojlanishi uchun uzumzor qo'shimcha sug'orishga muhtoj. Jarayon mavsumda bir necha marta amalga oshiriladi.
Birinchi sug'orish bahor kelishi va tashqi havo haroratining oshishi bilan amalga oshiriladi.

Muhim! Qorli qishdan keyin bahorda uzumni sug'orish kerak emas.

Erta pishgan navlar yozda 2 marta mo'l-ko'l sug'orishga muhtoj. O'rtacha pishgan navlar yozda 3 marta sug'orishni talab qiladi, kech esa - kamida 4.

Diqqat! Ko'pchilik butalar kurtaklar sinishi paytida, gullashdan keyin va mevalar pishganda qo'shimcha namlikka muhtoj. Gullash davrida o'simlikni sug'orish qat'iyan man etiladi.

yuqori kiyinish

Bahorda barglar va asirlarning o'sishini tezlashtirish uchun o'simlik azot va fosfor bilan oziqlanadi. Kuzga yaqinroq, meva pishishini rag'batlantirish uchun kaliy qo'shiladi. Mis past haroratlardan himoya qilish uchun kuzda yoki erta bahorda qo'shiladi.

Kemira, Mortar, Novofert kabi murakkab vositalardan foydalanishingiz mumkin. Qushlarning axlati, go'ng, o'tin kuli yoki gumus kabi organik o'g'itlarni e'tiborsiz qoldirmang.

Boshpana

Qish uchun butalarni boshpana qilish sizga o'simlik rivojlanishi uchun g'ayrioddiy muhitda ham to'laqonli uzum etishtirish imkonini beradi. Yaxshi himoya bahorgacha butalarni saqlaydi. Kech kuzda uzumni boshpana, barglari tushganidan keyin va kuzgi Azizillo.

Uzum erga egilib, folga, adyol, igna, archa shoxlari, tuproq yoki qor bilan qoplangan. Siz maxsus agrofiberlar yoki yog'och qalqonlardan foydalanishingiz mumkin.

Kasalliklar va zararkunandalar

Uzumzorlarning balosi - chiriyotgan. Antracol, Strobi, Ridomil yoki Bordeaux aralashmasi bilan xavfli kasallik bilan kurashishingiz mumkin Thanos, Thiovit va Topaz sizni oidiumdan qutqaradi. Shunga o'xshash dorilar kulrang chirish va dog'larni yo'q qiladi.Antraknozni Acrobat, Thanos, Ridomil va Bordo suyuqligi bilan engish mumkin.

Phylloxera Aktelik, Zolon va Confidor tomonidan yo'q qilinadi.

Manba: https://moyvinograd.ru/uhod/za-vinogradom.html

Gullashdan oldin, gullash paytida va keyin uzumni parvarish qilish

Uzumning gullashi uzumning rivojlanishidagi muhim davrlardan biridir. Bu vaqtda o'simlik ob-havo sharoitlariga sezgir va parvarish qilishni talab qiladi. Sifatli hosilni qo'yish issiq, quruq ob-havo bilan osonlashadi, bu gullarni tabiiy usulda changlatish uchun zarurdir. Tashqarida nam va salqin bo'lsa, urug'lantirish umuman sodir bo'lmaydi yoki gullar va tuxumdonlar tushadi.

Gullash davrida uzumga g'amxo'rlik qilish zarurati butalar ozuqa moddalari va namlikni talab qilishi bilan bog'liq. Ammo ortiqcha oziqlantirish va bog'ni suv bilan to'ldirish mumkin emas va sug'orish kutilgan gullashdan 2 hafta oldin to'xtatilishi kerak. Aks holda, inflorescences va tuxumdonlarning ko'pchiligi parchalanadi va hosil bo'lgan klasterlar keyinchalik qo'ziqorin infektsiyasidan ta'sirlanadi.

Keling, gullashdan oldin va keyin uzumni püskürtmek va urug'lantirish mumkinmi va bu davrda plantatsiyada nima qilish kerakligini ko'rib chiqaylik.

Nima uchun uzum gullamaydi: mumkin bo'lgan sabablar

Boshlash uchun, keling, uzum tupining gullamasligi sabablarini ko'rib chiqaylik. Ulardan birinchisi gullarning ayol turi bo'lib, changlatuvchiga muhtoj. Tajribasiz bog'bon boshqa butadagi gulchanglarni qo'lda ko'chirish va klaster hosil bo'lishini ko'rish orqali tajriba o'tkazishi mumkin. Agar tajriba muvaffaqiyatli bo'lsa, yaqin atrofga erkak ekiladi, masalan, Kishmishning bir turi.

Uzumning nima uchun gullamasligi haqidagi savolga yana bir javob - bu ob-havoning noqulayligi. Gulning hayot aylanishi taxminan 10 kunni tashkil qiladi va bu vaqtda havo harorati 25 - 30 ° C bo'lishi muhimdir. Agar termometr 15 darajadan past haroratni ko'rsatsa va atmosfera juda nam bo'lsa, gullash sekinlashadi.

Shuningdek, bog'bon uzumning changlatish va tuxumdon uchun 17 ° C dan yuqori haroratga muhtojligini bilishi kerak. Albatta, ob-havoga ta'sir qilish mumkin emas, lekin o'simliklarni sun'iy ravishda changlatish juda mumkin. Buni qanday qilish kerak:

1. Tushlik soat 1 da panjara arqonlarini silkit;
2. Polenni to'plang va quriting va kerakli butalarni chang pufakchalari bilan changlating.

Gullaydigan uzumlarni qo'shimcha changlatish 2 - 3 marta amalga oshiriladi. Birinchi manipulyatsiya barcha inflorescencesning uchinchi yoki to'rtinchi qismi gullaganda, keyingisi - pitomnikning ommaviy gullashi paytida amalga oshiriladi. Qo'shimcha changlatish 30% gacha o'sishni ta'minlaydi.

Uzumning to'liq gullashi uchun paxtakor quyidagi preparatlardan foydalanishi mumkin:

• Immunotsitofit (uzumni gullashdan oldin birinchi davolash, 2 - 10 - 12 kundan keyin va 3 - ikkinchidan 2 - 3 hafta o'tgach). Mahsulotni Bordo suyuqligi 1% bilan suyultirish mumkin;
• Novosil (kurtaklari gullagandan so'ng darhol va 10-12 kundan keyin qo'llaniladi).

Gullashdan keyin uzumni parvarish qilish shudring yig'uvchi ildizlar bilan to'ldirilishi mumkin.

Uzumzorning gullash davrida yashil operatsiyalar

Mintaqaning xilma-xilligi va iqlimiy xususiyatlariga qarab, uzum may oyida - iyun oyining boshida gullashni boshlaydi. Gullaydigan tokni kimyoviy moddalar bilan qayta ishlash mumkin emas, aks holda inflorescences nobud bo'ladi. Siz gullash boshlanishidan oldin yoki tokda meva cho'tkalari paydo bo'lgandan keyin butalarni püskürtebilirsiniz.

Bog' uchun bunday muhim davrda majburiy tartib-qoidalar:

Uzumni zararkunandalar va mumkin bo'lgan kasalliklardan himoya qilish uchun uni tomurcuklanma bosqichida qayta ishlash mumkin. 20-maydan 30-maygacha oʻsimliklarda zararkunanda koʻrinsa, plantatsiya chiriyotgan, oidium va barg qurtidan püskürtülür.

Gullash arafasida uzum quyidagi preparatlar bilan sug'oriladi:

• Abiga cho'qqisi;
• Profit Gold;
• Topaz;
• uchqun;
• Fufanon-Nova;
• Thiovit Jet.

1 iyundan 10 iyungacha uzumni gullashdan keyin qayta ishlash o'rgimchak oqadilar va oidium tomonidan buzilishining oldini olish uchun amalga oshiriladi. Bog'ni 23 darajadan yuqori havo haroratida seping.

No'xat bosqichida gullashdan keyin uzumni qanday püskürtmek mumkin:

1. Thiovit Jet;
2. Iskra-M;
3. kolloid oltingugurt;
4. Oltingugurt bog'i;
5. Mis oksixlorid, Bordo suyuqligi va kolloid oltingugurt aralashmasi.

Preparatlar hosil bo'lgan tuxumdonga püskürtülür.

Gullaydigan uzumzorni sug'orish va o'g'itlash

Gullash kunlarida uzumni sug'ormaslik kerak, chunki yuqori namlik changlatish sifatini yomonlashtiradi. Yomg'irli ob-havo sharoitida, shudring yoki tuman ko'p bo'lganda, sun'iy changlatish samarasiz bo'ladi.

Ob-havo sharoiti va changlatish sifatiga qo'shimcha ravishda, kelajakdagi hosilning hajmiga uzumni boqish ham ta'sir qiladi. O'g'it asosiy ildizlarga, yarim metr chuqurlikdagi xandaq bilan asosiy ildizdan 70 sm masofada qo'llaniladi.

Unga ozuqa moddalari qo'shiladi.

Rezavorlar miqdori va sifatini oshirish uchun 2 qismli tovuq najasi va 3 qismli suv aralashmasi shaklida yuqori kiyim qo'llaniladi. Ingredientlar plastik barrelda birlashtiriladi va bir necha hafta davomida fermentatsiyaga ruxsat beriladi.

Tarkibi har kuni aralashtiriladi va darhol butaning ostiga qo'llanilishidan oldin 10 litr toza suyuqlik uchun 1 litr o'g'it miqdorida suv bilan suyultiriladi.

Tayyorlangan eritma ichiga yog'och kuli (bir litrli idish) kiritiladi va o'simliklar gullashdan 10-12 kun oldin sug'oriladi.

Minerallardan kaliy qo'shimchasi (35 g), superfosfat va azot qo'shimchasi (har biri 50 g) qo'shiladi.

Gullashdan keyin uzumni barglardan oziqlantirish butalarni mustahkamlash uchun qo'shimcha chora hisoblanadi. Ular gullashdan biroz oldin bog'ga g'amxo'rlik qilishni boshlaydilar, ish gullash davridan keyin davom etadi va uchinchi marta ilgari davolangan bolalar bog'chasi uy qurilishi kul infuziyalari yoki Kemira, Novofert, Aquarin, Plantafolning do'kon preparatlari bilan sepiladi.

Men bu siklni turli vaqtlarda, turli joylarda olingan suratlarni jamlab, bitta katta syujet yaratib, bir yildan ortiq vaqt davomida tayyorladim. Sharob bosib o'tgan yo'l haqida hikoya qiluvchi syujet. Eng boshidan oxirigacha. Tuproqqa uzum ko‘chatini ekishdan tortib, stakandagi sharobning xushbo‘y hididan bahramand bo‘lish va birinchi qultumgacha... Bu mutaxassisning tafsilotlari va o‘ziga xos nuanslari bilan to‘ldirilgan ensiklopedik hikoyasi bo‘lmaydi. Bu o'z kamerasining vizörü orqali barcha jarayonlarni yon tomondan kuzatadigan qiziquvchan odamning hikoyasi bo'ladi. Sharob uzumzordan boshlanadi. Zero, mutaxassislarning vino bilan tanishishdan oldin birinchi navbatda vino “o‘sgan” hudud va uzumzorlarga e’tibor berishi bejiz emas. Aytish joizki, uzum ko'p yillik o'simlik bo'lib, plantatsiyalari kamida 20-30 yil davomida ishlatiladi. Shuning uchun uning chidamliligi, mahsuldorligi va rentabelligi ko'p jihatdan sayt qanday tanlanganiga va uzumzorni yotqizish bo'yicha ishlar olib borilishiga bog'liq. Uzumzorni qurishda yo'l qo'yilgan xatolar bir necha o'n yillar davomida o'zini his qiladi, plantatsiyalarga g'amxo'rlik qilishda qiyinchiliklar tug'diradi va uzum etishtirishning iqtisodiy samaradorligini pasaytiradi. Bundan tashqari, ularni tuzatish odatda mumkin emas. Shuning uchun, uzumzorni ekishdan oldin, mutaxassislar uzoq vaqt davomida uchastkalarni izlaydilar, etishtirish rejalashtirilgan uzum navlarini hisobga olgan holda tuproqni diqqat bilan o'rganadilar. Va faqat ushbu bosqichdan so'ng, uzumzorni yotqizish bo'yicha mashaqqatli ish boshlanadi.
Ko'p asrlik amaliyot shuni ko'rsatdiki, relyef va tuproq ko'p jihatdan chidamlilik, butalarning hosildorligi va uzum sifatiga ta'sir qiladi. Katta maydonlarni sanoat ekish uchun joy tanlashda tokning o'sishi va kamolotiga, hosilning erta pishishiga va shakarning to'planishiga yordam beradigan juda muhim shartlar, shuningdek o'simliklarni sovuqdan himoya qiluvchi sharoitlar hisobga olinadi. Qrimda ko'pincha uzumzorlar yumshoq janubiy va janubi-g'arbiy yon bag'irlari 10-12 ° dan oshmaydigan tikligi bilan ajralib turadi. Bunday yamaqlar yaxshi yoritilgan, isitiladi va qishda ular sovuqdan va shimoliy shamollardan kamroq ta'sirlanadi. Uzumzorlar uchun eng yaxshi tuproqlar engil teksturali tuproqlardir: engil qumloq, qumloq va qumli, chernozemlar, bo'r va kalkerli jinslardagi chernozemlar, xaftaga tushadigan. Bu tuproqlar uzumning ildizlariga osongina o'tadi, kislorod va namlikka kirishni ta'minlaydi va yaxshi isitiladi.
Ekishdan oldin, qatorlar orasidagi masofani va bir qatorda - butalar orasidagi masofani qayd qilib, saytni taqsimlash amalga oshiriladi. Buning uchun ketma-ket qatorlar va butalar orasidagi masofa uchun lehimli belgilar bilan 100-120 m uzunlikdagi ikkita kabel yoki ikkita simdan foydalaning. So'nggi yillarda bu maqsadda traktor markerlari keng qo'llanilmoqda. Qator va o'simliklar orasidagi masofa tuproqning unumdorligiga, butalar o'sishining kuchiga, rejalashtirilgan shakllanishga, qish uchun butalarni boshpana qilish zarurligiga qarab belgilanadi. So'nggi yillarda Qrimda turli xil sovuqqa chidamli guruhlarning turli xil uzum navlarining keng qatorli baland poyali plantatsiyalari keng tarqaldi. Sovuqqa chidamliligi kuchaygan navlarning birinchi guruhi (kritik harorat -23-25 ​​° C) quyidagilarni o'z ichiga oladi: Reyn Riesling, Sauvignon, Pink Traminer, Terbash, Rkatsiteli, Saperavi, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon; o'rta chidamli navlarning ikkinchi guruhiga (kritik harorat -21-22 ° C) - Aligote, Bastardo, Silvaner, Zhemchug Saba, Ruby Magarach, Pinot Grey, Chasla oq va Chasla pushti, Albillo Crimean, Senso va boshqalar; zaif chidamli navlarning uchinchi guruhiga (kritik harorat -18-20 ° C) - Agaday, Aleatiko, Bayan Shirey, Kokur oq, Uzumzorlar malikasi, Maskat oq, Maskat Aleksandrian, Chaush oq, Nimrang, Furmint va boshqalar. Uzumzor ko‘chatlari ixtisoslashgan fermer xo‘jaliklaridan xarid qilinadi. So'nggi yillarda, qoida tariqasida, ular chet eldan, Frantsiya va Italiyadagi taniqli pitomniklardan olib kelinadi. Uzumzorni ekishdan boshlab, qayta ishlanadigan birinchi hosilga qadar 3 yildan 5 yilgacha davom etadi. Muayyan yilning qish mavsumiga qarab (ob-havo omillarini nazarda tutadi), bahor boshlanishidan ancha oldin, Qrim uzumzorlarida yosh uzumzorlarda ko'chatlar qayta tiklanadi. Bu zarur, chunki ba'zan shunday bo'ladiki, ilgari ekilgan uzumlarning bir qismi qabul qilinmaydi yoki noqulay ob-havo omillari natijasida nobud bo'ladi. Bu yil Qrimning Baxchisaroy viloyati Dolinnoye qishlog'idagi Esse uzumzorlarida Gewürztraminer navining ko'chatlarini qayta tiklash yanvar oyining oxirida bo'lib o'tdi, chunki. 2013 yilning qishi issiq va to'liq qorsiz bo'lib chiqdi, bu o'simliklarning juda erta o'sishiga yordam berdi. Bu yil uzumning birinchi sanoat hosilini beradigan yosh uzumzorlar
Uzumzorlarga tashqaridan hech narsa tahdid solmasa ham, bu yerda kechayu kunduz qo'riqlash tashkil etilgan. Gap shundaki, ekin ekishdan necha yil o'tgach meva bera boshlaganini hisobga olsak, uzumzorlar juda muhim va uzoq muddatli sarmoyadir.

Ba'zan uzum tirik mavjudot deb ataladi. Nega? Gap shundaki, bahorda, birinchi issiqlik kelishi bilan, uzumzorlar jonlanadi, tanasini erdan namlik bilan to'ldiradi va keyin ... yig'laydi. O'simliklar ichida noyob jarayon - sharbat oqimi sodir bo'ladi. Tuproqning ildiz qatlamidagi harorat (40-60 sm) 7-9 ° S ga yetganda, ildizlarda bahor uyg'onishi boshlanadi - ular tuproqdan namlikni faol ravishda o'zlashtira boshlaydi. 1,5 atmosfera bosimi ostida, ildizlar tomonidan so'rilgan suyuqlik yog'och tomirlari orqali ko'tariladi va jarohatlar, ildiz bo'limlari, yenglar, yillik uzumlardan oqib chiqadi, chunki barg yuzasi yo'qligida so'rilgan suv miqdori haddan tashqari ko'p. Shuning uchun ular uzum yig'laydi, deyishadi.
Uzumning sharbat oqimining boshlanishi va uning namoyon bo'lish darajasi tuproqning harorati va namligiga bog'liq. Misol uchun, Qrimning janubiy qirg'og'ida, toshli skelet tuproqlari tezroq qiziydi, uzum sharbati oqimi odatda mart oyining oxirida boshlanadi va aprel oyining boshida tugaydi. Yilning shartlariga va uzum naviga qarab 9 dan 50 kungacha davom etadi. Uzumning dastani oqimi paytida oqib chiqadigan suyuqlik miqdori har bir butaga to'g'ri keladi: Qrimda yangilangan kesim bilan 1,4 litrgacha va kesishni yangilamasdan 0,2 litrgacha; Odessa viloyatida mos ravishda 3 va 1,4 litr, Krasnodar o'lkasida - 5 va 2 litr
Uzum ko'z yoshlari asalarichilik deb ataladi. Pasoka - organik va mineral moddalarning juda zaif eritmasi. Dastani oqimining intensivligi to'g'ridan-to'g'ri tuproq namligiga va butaning rivojlanish darajasiga bog'liq. Dastani oqimi uzumning kurtaklari ochilgandan so'ng, uzumning yosh barglari suvni bug'lana boshlaganda tugaydi.
Bir litr sharbat tarkibida 1-2 g qattiq moddalar bo'lib, ularning 66% organik (qand, azot), qolgan qismi mineral (kaliy, kaltsiy, fosfor kislotasi va boshqalar) dir.
Tuproq namligining etarli emasligi (qurg'oqchilik) bilan uzumning "yig'lashi" yo'q. Uzumning tomurcuklanma davrida keyinchalik yig'lash bilan, asalarichilik ko'proq organik moddalarni o'z ichiga oladi, bu esa uzumning kuchini zaiflashtirishi mumkin.
Agar tuproqda namlik etarli bo'lsa, tokdagi bosim shunchalik kuchliki, siz uni kesishingiz bilan darhol asalarichilik tomchilari paydo bo'la boshlaydi.
Xo'sh, uzum yig'laganda, tez orada biz kurtaklar sinishi va yam-yashil barglarni kutishimiz kerak.
Bu uzumzorlarda bahor to‘liq o‘z-o‘zidan kirib kelayotganini bildiradi...
Uzumning gullashi. Ko'pchilik uchun bu ibora hech bo'lmaganda ajablantiradi. Hamma ham gullaydigan uzumni ko'rmagan. Lekin nima yashirish kerak, men Baxchisaroy yaqinidagi "Oltin nur" uzumzorlariga bu hodisani suratga olish uchun borganimda birinchi marta uzumning qanday gullashini ko'rdim ... Bu gullashning g'ayrioddiyligi nimada va nega biz uzum gullari nima ekanligini bilmaymiz. o'xshaydi?
Dastani oqimi bosqichidan o'tib, uzum tanasida kurtaklar hosil qiladi, undan keyin yam-yashil suvli barglar gullaydi. Bundan buyon o'simlik tomchilab ortiqcha namlikdan xalos bo'lishi shart emas, chunki barglar allaqachon bug'lanish uchun etarli maydonga ega ...
Bizning oldimizda uzumzorlar gullaydi. — Lekin gullar qayerda? - deb so'raysiz
Bizning oldimizda yosh tokda yangi kurtak paydo bo'ladi. Uning oxirida bu butaning hayotidagi birinchi dasta qanday shakllana boshlaganini ko'rishingiz mumkin. Va u hayotidagi birinchi gullashni kutmoqda
Uzumda gullash - o'simlik hayotidagi eng qisqa va ayni paytda eng muhim davr. Va bu quyidagicha sodir bo'ladi - birinchi navbatda, qalampir no'xotiga o'xshab, kelajakdagi rezavorlar bilan bir dasta shakllana boshlaydi, ularning uchida juda kichik gullar paydo bo'ladi.
Yevropa uzum navlarining gullashi 15-17° haroratda boshlanadi, gullash uchun optimal harorat 25-35°. Ko'proq sovuqqa chidamli navlar birinchi bo'lib gullaydi. Xuddi shu navning gullashi avvalroq massivning yaxshi isitiladigan yonbag'irlarida va past magistralli butalar ustida boshlanadi. Urug'lantirish eng intensiv va do'stona tarzda 25-35 ° haroratda sodir bo'ladi. 15 ° dan past haroratlarda Evropa navlari umuman urug'lantirilmaydi. Qrimda uzum odatda may oyining oxirida - iyun oyining boshida gullashni boshlaydi.
Uzum 6-7 dan 11 gacha gullaydi. Boshqa paytlarda alohida gullar gullaydi. Har bir gul faqat 4-6 kun davomida urug'lantirilishi mumkin. Bu vaqtda gulning stigmasi engil va nam bo'ladi.
Urug'lantirish boshlanganidan bir kun o'tgach, stigma quriydi va jigarrang bo'ladi.
Yomg'irli havoda, hatto gullashning boshida etarli haroratda ham, korollalar tushmaydi. Buning natijasi biseksual navlarda o'z-o'zini changlatish va funktsional urg'ochi navlarda urug'lanishning yo'qligi. Gullash davridagi yomg'irlar polenni stigmalardan yuvib tashlaydi va havoning katta quruqligi ularni quritadi va gulchanglar ularda unib chiqmaydi. Qulay gullash sharoitida ham, inflorescencesdagi barcha tuxumdonlar urug'lantirilmaydi. Odatda, to'pguldagi ularning umumiy sonining 40-60% gacha gullari to'kiladi, bu o'simlikning biologik xususiyati hisoblanadi. Nam (tumanli), sovuq yoki issiq (quruq) havoda tuxumdonlar ko'proq parchalanadi.
Ko'pincha, hatto bitta butada siz hali ham gullaydigan cho'tka va urug'lantirilgan, kelajakda tez rivojlana boshlagan uzum dastasini kuzatishingiz mumkin. Gullarning allaqachon quritilgan stigmasi bo'lgan urug'langan uzum dastasi Urug'lantirilgandan keyin bir necha kun o'tgach, bir dasta uzumning rivojlanishi Iyun oyining boshi. Uzum bir necha kun ichida so'nadi va bir necha oydan keyin butalar rezavorlar sharbati bilan to'ldirilgan shodalarning og'irligi ostida egilib qoladi ...

Ko'plab sevuvchilar o'z hovlilarida uzum etishtirishdan xursand. Biroq, hosil har doim ham umidlarni oqlamaydi. Buning sababi noto'g'ri tanlangan ishlov berish vaqtlarida bo'lishi mumkin. Qayta ishlash usuli va preparatning uzum rivojlanish bosqichlari bilan malakali kombinatsiyasi optimal hosildorlikka erishadi.

Bahorda uzumni qayta ishlashda kurtaklarning sinishi bosqichlarini hisobga olishim kerakmi?

Bahor uzumni zararkunandalar va kasalliklarga qarshi davolash uchun eng yaxshi vaqt hisoblanadi. Kasalliklarni rivojlanish xavfini oldini olish yoki kamaytirish mumkin bo'lgan bahorgi ishlov berishdir.

Vaqtni va ishlov berish usulini tanlashda kurtaklar sinishi bosqichlarini hisobga olish qanchalik muhimligini hamma ham tushunmaydi. Aslida, buni qilish kerak bo'lgan bir nechta sabablar mavjud:

Ba'zi kasalliklar, shuningdek, ba'zi zararkunandalar paydo bo'lishidan oldin ularni yo'q qilish kerak. Agar siz buyraklar ochilishini kutsangiz, kasallikning belgilari allaqachon aniq bo'lganda, juda kech bo'lishi mumkin.

Ochilishning turli bosqichlarida kurtaklari va yosh barglari davolanishga boshqacha munosabatda bo'lishadi. Yopiq kurtaklarga zarar keltirmaydigan ba'zi kimyoviy moddalar ochiq barglarga zarar etkazishi mumkin.

Kurtaklarning parchalanishi bosqichlariga qarab, uzumni qayta ishlash quyidagi bosqichlarga bo'linadi:

• Birinchi bosqich - erta bahorda, buyraklarning shishishi boshlanganda profilaktik muolajalar.
• Ikkinchi bosqich - o'z faoliyatini boshlagan zararkunandalarga qarshi qaratilgan kurtaklarni davolash.
• Uchinchi bosqich - barglar gullashdan keyin oziqlantirish va qayta ishlash.

Bahorda kurtaklar sinishidan oldin uzumni qanday püskürtmek kerak

Uzumzordagi ishlar erta bahorda, sovuq xavfi o'tib, qishki izolyatsiyani olib tashlash bilanoq boshlanadi. Bu davrda deyarli barcha kasalliklarning patogenlarini yo'q qilishga imkon beruvchi yo'q qilish purkashini amalga oshirish vaqti keldi. Qayta ishlash 5 ° C dan ortiq havo haroratida amalga oshirilishi mumkin. Qayta ishlashdan oldin uzumzorlar cho'tka bilan er va qoldiqlardan tozalanishi kerak. Püskürtme uchun Nitrafen (2%) va DNOC (1%) preparatlaridan foydalanish mumkin.

Suratda uzumni erta qayta ishlashga tayyorgarlik

Bu davrda uzumni temir sulfat eritmasi bilan davolash foydalidir - bu zararkunandalar va patogenlarni yo'q qilishga yordam beradi va qo'shimcha ravishda tuproqni temir bilan to'ydiradi. Kam konsentratsiyali temir sulfat (10 litr suv uchun 500 g) chiriyotgan, dog'li nekroz, antraknoz va kulrang mog'orni oldini oladi.

Temir sulfat bilan davolash yana bir xususiyatga ega - bu kurtaklarning parchalanishini kechiktirish va uzumni mumkin bo'lgan bahor sovuqlaridan himoya qilish imkonini beradi.

Xuddi shu maqsadda, kurtaklarning shishishi davrida uzum mis sulfat (3%) bilan ishlanadi.

Uzumni ochgandan keyin uzumni qayta ishlash - video

Uzumni Bordo aralashmasi (2-3%) bilan qayta ishlashingiz mumkin. Shuni unutmangki, bu dori xavfli bo'lishi mumkin va yuqori konsentratsiyalarda butalarning o'sishi sekinlashadi.

Gullaydigan kurtaklarda uzumni qayta ishlash

Aprel oyining oxiri - may oyining boshlarida uzumda barglar gullashni boshlaydi va bu vaqtda fungitsidlar bilan davolash kerak. Bu oidium, antraknoz, qora nuqta oldini olishga yordam beradi. Shuni ta'kidlash kerakki, bu davolash mutlaqo majburiy emas: u faqat ushbu kasalliklarning belgilari oldingi mavsumda sezilgan bo'lsa, amalga oshiriladi.

Qayta ishlash uchun siz Arceride, Bordeaux suyuqligi, Cineb, Strobi, oltingugurt va boshqa fungitsidlardan foydalanishingiz mumkin.

Uzum uchun fungitsidlar - video

Arcerid - bu polikarbatsid qo'shilgan Ridomil preparatining analogidir. Uning xususiyatlari tizimli va kontaktli harakatdir. Eritma bir chelak suv uchun 40 g nisbatda tayyorlanadi va uzum chiriyotganga qarshi davolanadi. Kutish muddati - 3 hafta.

Bordo suyuqligi erta bahorda ishlov berishdan (0,5-1%) kamroq konsentratsiyada ishlatilishi kerak.

Muallif uzumzorni davolash uchun oddiy bog 'oltingugurtini ko'p marta muvaffaqiyatli ishlatib, uni maxsus purkagich yordamida quruq shaklda qo'llagan. Kurtaklar yuzasida oltingugurtni tuzatish uchun uzumlarni sovun eritmasi bilan oldindan püskürtmek va nam yuzaga oltingugurtni purkash kerak edi. Bunday muolajalar, agar o'z vaqtida amalga oshirilsa, oidium kasalligini muvaffaqiyatli oldini oladi.

Uzum oqadilar barglarga zarar etkazadi va ularning paydo bo'lishining birinchi belgilari odatda kurtaklar ochilishida paydo bo'ladi.

Ko'pincha, buyraklarning ochilishi paytida uzum oqadilar paydo bo'lishining belgilari topiladi. Bunday holda, Actellik yoki Vertimek kabi akaritsidlar yoki insektoakaritsidlar bilan davolash kerak bo'ladi. Shu bilan birga, qunduz va kuya bilan davolash mumkin.

Kurtaklari ustida uzumni qayta ishlash - video

Buyraklar ochilgandan keyin bahorda uzumni qanday qayta ishlash kerak

May oyining oxiriga kelib, uzumdagi barcha barglar to'liq ochiladi. Iyun oyining boshiga kelib, butalar gullash bosqichiga yaqinlashganda, uzumni yana bir qayta ishlashni amalga oshirish kerak. Haqiqat shundaki, gullash davrida uzum kasalliklar va zararkunandalarga nisbatan ayniqsa zaifdir va gullash paytida to'g'ridan-to'g'ri qayta ishlash mumkin emas. Shunday qilib, iyun oyining birinchi o'n kunligida fungitsid bilan davolash kerak (Strobi, Thanos, Delan, Kuproksat). Bu davrda pestitsidlarni qayta ishlamaslik yaxshiroqdir. Tuxumdonlar no'xat o'lchamiga aylanganda, fungitsidlar bilan püskürtme takrorlanadi.

Kelajakda uzumni qayta ishlash davom ettirilishi kerak. Misol uchun, iyul oyida qo'ziqorin kasalliklariga qarshi yana bir profilaktik (yoki terapevtik) püskürtme amalga oshiriladi. Qayta ishlashni quruq ob-havo sharoitida, avvalgisidan 20-21 kundan kechiktirmasdan amalga oshirish kerak. Ushbu davrda oidiumga qarshi, Flint yoki Quadrisdan foydalanish tavsiya etiladi.

Barglarni gullagandan keyin uzumni qayta ishlash - video

Qo'ziqorin kasalliklariga qarshi kurash mavsum oxirigacha deyarli to'xtamaydi. Avgust oyida, ayniqsa yomg'irli havoda, chiriyotgan, oidium va kulrang chiriyotgan belgilari paydo bo'lishi mumkin. Birinchi ikkita kasallikka qarshi Topaz, Flint, Strobi, kolloid oltingugurt eritmasi qo'llaniladi. Kulrang chirishga qarshi kaliy permanganat eritmasi (10 litr suv uchun 6-7 g) bilan kurashish mumkin. Erta navlar uchun bu davolash mavsumning oxirgisidir.

Kech navlar boshqa davolanishni talab qilishi mumkin, bundan tashqari, oidium allaqachon yig'ib olingan butalar ustida paydo bo'lishi mumkin. Bunday holda, oxirgi davolash sentyabr oyida avgust oyida bo'lgani kabi bir xil tayyorgarlik bilan amalga oshiriladi.

Uzumni davolash nafaqat o'z-o'zidan muhim, balki haqiqiy ta'sirga erishish uchun ular uzum butasining rivojlanish bosqichlari bilan muvofiqlashtirilgan bo'lishi kerak.

Bahorda uzum ko'pincha tashvishga soladi. Asosiy muammo shundaki, buyraklar uyg'onishni xohlamaydi. Va buning sabablari to'liq aniq emas, ayniqsa ular qishlash uchun etarlicha yaxshi tayyorlangan bo'lsa. Albatta, qish har yili kuchayib bormoqda, ammo bu haqiqat umuman tinchlanmaydi. Bu ko'plab bog'bonlar qishlash uchun ehtiyotkorlik bilan qoplaydigan sovuqqa chidamli navlar uchun sabab emas.

Uzum uyg'onmasligining ikkita sababi bor: siz qishga yomon tayyorgarlik ko'rgansiz yoki ob-havo barcha harakatlaringizni mag'lub eta olgan. Hammasi yaxshi bajarilganligini bilib, siz ular gullashini kutishni boshlaysiz. Ammo uzoq kutish vaziyatni yanada kuchaytiradi. Shuning uchun harakat qilish kerak. Har bir narsani ikki marta tekshirish va xatolarni topish kerak, ayniqsa harakatlaringizda. Shunday qilib, nafaqat xatolaringizni tushunish, balki keyingi yillarda ham ularni oldini olish imkoniyati mavjud.
Agar muammo hali ham past haroratli ob-havo sharoitida yashiringan bo'lsa, unda bu erda tomchilar barcha turdagi o'simliklarga salbiy ta'sir ko'rsatishini bilishingiz kerak. Bahorda sovuq yomg'irlar ham uzumdagi kurtaklarning o'sishi uchun yordamchi emas.
Darhol ta'kidlanishicha, kesish paytida egasi ko'zlarini juda qisqartirgan. Shunday qilib, ular nafaqat gullashmaydi, balki ular uyg'onmasligi, balki qurib qolishi mumkin. Shuning uchun, bu ochilmagan uzum kurtaklarining sababi bo'lib qolmasligi uchun hamma narsani ehtiyotkorlik bilan va sekin bajaring.

Buyraklar nima

Buyraklar uyg'onmadi va muammolarga oydinlik kiritilmadi. Nima qilish kerak? Barcha tayyorgarlik ishlari qat'iy ravishda barcha standartlarga muvofiq amalga oshirildi, qish juda qattiq emas edi, lekin ular hali ham gullashni xohlamaydilar. Bunday holda, butun butani ocellar parostlardan diqqat bilan tekshiring. Ularning funktsiyalarini aniqlash kerak. Har bir buyrak ma'lum bir turga tegishli bo'lib, belgilangan joydan boshlab ishlashi kerak:

• uxlash;
• burchakli;
• o'gay o'g'il;
• qishlash. Bu buyrak qishlashdan keyin joriy yilning hosili uchun javobgardir. Uzumda bunday inflorescences qanchalik ko'p bo'lsa, hosil shunchalik yuqori bo'ladi. Uning boshqa barcha turlardan farqi shundaki, u har xil turdagi to'pgullarni o'z ichiga olgan alohida kompleksga aylanadi. Ammo baribir asosiysi o'rtada joylashgan buyrakdir. Qolganlarning hammasi aylanada yoki yaqin joyda. Agar ular uyg'onishsa, darhol barglari va gullashi, antennalari va tugunlari bo'ladi. Bunga internod kiradi. Ular bir-birini almashtirishga qodir, bu butani noyob mevalar bilan ta'minlashga imkon beradi. To'g'ri, agar asosiysi gullamasa, unda zaxiralar ancha zaif, ya'ni hosil va rezavorlar kichikroq bo'ladi.

Qishlash haqida aniqroq

Uzumdagi barcha kurtaklardan qaysi biri boshqa yo'l bilan qishlashini aniqlash mumkin. Uning strukturaviy xususiyati yashil tarozilardir. Kuzda rangi jigarrang rangga o'zgaradi.
Ammo, asosiy va almashtirish kurtaklarini o'z ichiga olgan kompleksga qo'shimcha ravishda, mevalar uchun mas'ul bo'lganlar ham bor. Ularda inflorescences rudimentlari bloklanadi. Bundan tashqari, siz tashqi ko'rinishida qolganlardan farq qilmaydigan buyraklarni ko'rishingiz mumkin. Ammo ularning vazifasi antennalarning rudimentlari.
Shuningdek, siz qishlash kurtaklari toklari bo'ylab komplekslarni ular joylashgan yostiqchalar orqali ham ko'rishingiz mumkin. Kompleks va yostiq orasidagi bo'shliq xlorofill bilan to'ldiriladi. Uning qalinligi taxminan 2 mm. Bu mikrobning joylashgan joyi. Kutish holatidagi ko'zlarni olib tashlash juda maqbuldir. Shunday qilib, siz butani rivojlanish imkoniyatidan mahrum qilmaysiz. Nega? Xlorofillning shikastlanishi bor, ammo bu keyinchalik ochiladigan yangilarning paydo bo'lishiga yordam beradi. Bu jarayon egizaklarning ko'rinishini qo'zg'atadi va ko'pincha tee. Bu erda siz tanlov qilishingiz kerak bo'ladi: yaxshi ishlab chiqilgan asosiy yoki yaxshi shakllangan va rivojlangan o'rinbosarlar. Keraksizlarni kesib tashlash uchun tanlov qilish kerak. Bu mevalar faqat siz qoldirgan buyrakda rivojlanishi uchun amalga oshiriladi.

O'gay o'g'il buyragi nimani anglatadi

Bu tur butalarning asosiy kurtaklaridagi barglarning axillarida yashiradi. Ular qochishga aylanadi. Ko'pincha ular sterildir, chunki ovqatlanish va rivojlanish uchun zarur moddalar ular uchun etarli emas. Ularning kam rivojlanganligi bilan aniqlanishi mumkin. Ularning o'sishi stipula bosqichida to'xtaydi. O'gay o'g'il kurtaklarining asosiy vazifasi uzum butasining shikastlangan qismlarini ishlab chiqish va tiklashdir. Ushbu zararlar turli sabablarga ko'ra yuzaga kelishi mumkin.

Ba'zi mutaxassislar ularni qo'sh hosil olish uchun ishlatishadi. Ammo texnika hamma joyda ham ishlamaydi. Butalarning unib chiqish mintaqasiga va tabiiy sharoitga bog'liq.

Qattiq o'gay farzandlar

Bu turdagi o'gay farzandlar alohida o'stiriladi. Ularning mavjudligi majburiydir. Ularning afzalliklari:

• sovuqqa chidamliligi;
• foydali moddalarni to'plash qobiliyati;
• tug'ilishning ortishi.

Ushbu imkoniyatlar tufayli bunday o'gay farzandlar qattiq sovuq bo'lgan hududlarda qo'llaniladi. Ular boshqa o'gay farzandlarga nisbatan afzallik beradigan ikki baravar hosil berishga qodir.

Markaziy va zaxira buyraklar nima

Markaziy buyraklar kabi buyraklarning bunday turlari eng zaif hisoblanadi. Ayniqsa, juda sovuq qish yoki tez-tez bahor yomg'irlari haqida gap ketganda. Sovuq va yuqori namlik ularni o'ldiradi. Ammo yordam buta - burchakning yonida. Bu erda ular qishki sovuqdan keyin butunlay zarar ko'rmaydilar. Agar asosiy kurtaklar gullamagan bo'lsa, unda uyg'ongan burchak kurtaklari ularni almashtiradi va ularning o'rniga ishlay boshlaydi.

Ular burchakli ko'rinadi, shunda ular e'tiborga olinadi: shakli kichik konus shaklida. Bir nechta kichik konuslardan iborat. Ular boshqalardan yuqorida joylashgan.
Agar siz ularni asosiy buyraklarga zarar etkazganingizdan keyin qoldirsangiz, unda hosil noyob va etarli miqdorda bo'ladi. Ammo uni faqat asosiylariga zarar etkazgandan yoki ularning o'limidan keyin qo'llash tavsiya etiladi.
O'lik asosiy kurtak kabi jiddiy muammolar paydo bo'lganda, tok o'z joyidan biroz pastroqda kesilishi kerak. Endi burchaklarning roli asosiy vazifasini bajarishdir. Ammo tabiat ba'zi hududlarda shafqatsiz hazil o'ynashi mumkin. Uzumni boshdan kechiradigan va haroratdagi keskin o'zgarishlar qanchalik kam stressli bo'lsa, protseduradan ijobiy natija ko'proq bo'ladi.
Tajribali vinochilar, asosiy ko'zlarni burchak ko'zlari bilan keraksiz ravishda almashtirish butaga foyda keltirmasligi haqida ogohlantiradilar. Biroq, ustuvor ko'zlarning o'limidan keyin ham, protsedura muvaffaqiyatli bo'lishiga 100% kafolat bo'lmaydi va vitaminlarning uyg'ongan daraxti meva bera boshlaydi.

uxlayotgan buyrak

Bunday kurtaklar faqat bir yoshli uzumlarda etarli bo'lmaydi. Qadimgi o'simliklarda ular doimo mavjud. Ular kam rivojlangan markaziy va zaxira parostlar. Ular qishki sovuqqa chidamli. Asosiy va zaxira kurtaklar o'lishi bilanoq, uxlab yotganlar darhol uyg'onib, meva berish uchun uzumning etishmayotgan elementini ommaviy ravishda almashtirishga harakat qilishadi. Ular, shuningdek, yigiruv tepalari yoki asirlari deb ataladi. Bularning barchasi joyga bog'liq: havo qismi yoki ildizlarga yaqin. Ularni qanday aniqlash mumkin? Uzoq va qalin kurtaklar mavjudligiga e'tibor bering. Aynan ular eski va shikastlangan kurtaklarni o'zlari bilan almashtirishga harakat qilmoqdalar. Uyqusiz kurtaklarning ikkinchi maqsadi - yoshartirish yoki yangi gibrid shakllarni yaratish uchun payvandlash paytida so'qmoqlar va payvandlash.
Mo'l-ko'l hosil uchun ular etarli emas. Uyqusiz buyraklar qanchalik katta bo'lsa, ijobiy natijaga erishish imkoniyati va asosiylari bilan teng natija to'plash imkoniyati shunchalik ko'p bo'ladi.
Agar siz sanab o'tilgan turlar orasidagi farqni qidirsangiz, bu faqat biologik yordamdir. Shunday qilib, uzum buta o'zini shikastlanishdan va meva bera olmaslikdan himoya qilishga harakat qiladi. Bu o'ziga qayta tug'ilish imkoniyatini beradi.

Biz uyg'onishni boshlaymiz

Uyg'onish jarayonini qanchalik tez boshlasangiz. Ammo ideal imkoniyat - bu uzum quriganidan keyingi vaqt. Qor to'liq eriganidan keyin siz ochishingiz va uyg'onishingiz mumkin va termometrdagi ortiqcha belgi etarlicha uzoq davom etadi. Kun quyoshli yoki engil bulutli bo'lishi kerak, lekin hech qachon yomg'irli yoki bulutli bo'lishi kerak. Agar o'sha kuni yomg'ir yog'sa, bu butani saqlab qolishning iloji yo'qligidan dalolat beradi.

Pishgan rezavorlar bilan uzum dastalari qanday ko'rinishini hamma biladi, lekin hamma ham uzumning qanday gullashini ko'rmagan. Hatto tajribali bog'bonlar ham har doim tuxumdonni shakllantirish jarayonini yaxshilash va o'simlik tomonidan tushgan gullar sonini kamaytirish haqida fikrga ega emaslar.

gullaydigan uzum

Turli hududlarda uzumning gullash davri may oyining birinchi kunlaridan boshlanadi va iyun oyining oxirigacha davom etadi. Inflorescencesdagi gullar 1-3 hafta ichida asta-sekin birin-ketin ochiladi. Uzum shoxlari kuniga bir necha soat gullaydi. Gullarning ko'pchiligi soat 6.00 dan 11.00 gacha gullaydi. Kurtak to'liq ochilgandan so'ng, stigmalar 4 dan 6 kungacha urug'lanishga moyil bo'lib qoladi. Urug'lantirish bir kun davom etadi, so'ngra tuxumdon shakllanishi bosqichi boshlanadi.

Agar gullab-yashnagan uzumzorlar yomg'ir ostida qolmasa va quyoshda kuymasa, yaxshi hosil kutishingiz mumkin. Tuxumdonlarning changlanishi va shakllanishi uchun eng qulay harorat 25-30 ° S dir.

greypfrut

Sovuq iqlimi bo'lgan, havo harorati 16 ° C dan yuqori bo'lmagan hududlarda uzumzorlarning gullashi sust. Bunday sharoitda issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlikning gullari yaxshi ochilmaydi va ularning changlanishi qiyin. Sovuq iqlim inflorescences ichida tuxumdonlarning shakllanishiga salbiy ta'sir qiladi.

Ko'p miqdorda gulchang va gullar etarli miqdorda ozuqa oladigan uzumlarda hosil bo'ladi. Qurigan tuproqlarda o'sadigan uzumzorlar yomon meva beradi.

Muhim! Sovuq shamollar yomon hosilning sababi bo'lishi mumkin. Shuning uchun, uzumzorlar uchun har tomondan qoralamalardan himoyalangan joylar ajratilgan.

Gullashning bosqichlari va vaqti

Racemesdagi birinchi gullar korollalarni (qopqoqlarni) tushirgandan so'ng, biz uzum gullab-yashnagan deb taxmin qilishimiz mumkin. Erga yaqin cho'tkalar birinchi bo'lib gullashni boshlaydi. Bir to'plamda to'plangan miniatyura gullari konus shaklidagi inflorescence ostidan gullaydi.

Eng boshida, gullar asta-sekin gullaydi, so'ngra qovoqlari kurtaklarning ko'pini tashlaydi, shundan so'ng gullash asta-sekin tugaydi. Ushbu davrning vaqti quyidagilarga qarab juda farq qiladi:

• uzum navlari;
• o'sish hududi;
• ob-havo sharoiti.

Rezavorlarni cho'tkalarda muvaffaqiyatli bog'lash uchun tuproqda etarli miqdorda ozuqa moddalari bo'lishi kerak. Tuproqda o'sadigan va o'g'itlar bilan oziqlanmagan uzumzorlar gul va tuxumdonlarni to'kish ehtimoli ko'proq. Natijada, gullarning to'kilishi rezavorlar zichligi pasaygan va hosilning pasayishi bilan cho'tkalarning shakllanishiga olib keladi.

gullash jarayoni

Ular tuproqning ildiz qatlamida oziqlanish etishmasligiga salbiy ta'sir qiladi:

• Albillo,
• juda yaxshi,
• Izabel,
• Kabernet
• kret,
• Malbek,
• Iskandariyaning Maskati,
• Riesling,
• Saperavi,
• Semillon,
• Senso,
• Qora Qrim,
• Shanba.

Faol gullash boshlanishidan 2 hafta oldin ildiz ostida ovqatlanishni joriy qilish orqali siz ushbu navlarning hosildorligini oshirishingiz mumkin. Shu bilan birga, siz asirlarni chimchilashingiz kerak.

Agar gullash paytida rang parchalana boshlaydi:

• doimiy yomg'ir yog'adi;
• havo harorati 15 ° C dan pastga tushdi;
• issiq va quruq shamollar esadi.

Quruq shamollar stigma ustidagi yopishqoq suyuqlikni quritib yuboradi, buning natijasida polen unga yopishib, gulni urug'lantirolmaydi. Yomg'ir paytida gulchanglar suv bilan yuviladi va sovutish paytida gullarning yomon ochilishi tufayli changlanish qiyinlashadi.

Uzumda gullashdan oldin do'l kelajakdagi hosilga o'simlikda tuxumdonlar paydo bo'lgandan ko'ra kamroq zarar etkazadi.

Tushgan rang va tuxumdonlar miqdorini qanday kamaytirish mumkin

Gullash davrida uzum rangining 60% gacha to'kiladi. Bu tabiiy qayta tiklash va bu jarayonga har qanday tarzda ta'sir qilish qiyin. Havo haroratining pasayishi va uzoq muddatli yomg'irdan keyin tuxumdonlarning parchalanishi keskin ortadi.

uzumni kesish

Uzum gullaganda, tuxumdon shakllanishining yaxshi foizini ta'minlash uchun nima qilish kerak? Ushbu davrdan oldin va uning davomida quyidagi g'amxo'rlik ko'rsatilishi kerak:

• butani o'z vaqtida kesish, qo'shimcha kurtaklar va barglarning shakllanishiga yo'l qo'ymaslik;
• meva o'qlari orasidagi tojni shakllantirish paytida 15 dan 30 sm gacha qoldiring;
• sug'orish miqdorini kamaytirish;
• novdalar yaqinidagi erni gevşetin;
• Gullash boshlanishidan 10-14 kun oldin o'qlarni chimchilab oling.

Muhim! Agar bahor juda issiq va quruq bo'lsa, siz hali ham uzumni sug'orishingiz kerak bo'ladi.

Butalar bahorda gullashdan oldin va yozda tugaganidan keyin oziqlanishi kerak. Shu maqsadda uzum barglariga purkash uchun mo'ljallangan mikroelementlarning eritmalari juda mos keladi. Bunday barglardan oziqlantirish uchun siz quyidagilarni olishingiz mumkin:

• sutdagi porloq yashil va yod eritmasi;
• sarimsoq va piyoz infuzioni;
• borik kislotasi eritmasi;
• zeovit tuxumdon plus.

Yuqori kiyinish yuqumli kasalliklardan butalar uchun profilaktik davolanish bilan birlashtirilishi mumkin.

Bir qator profilaktik ishlarni amalga oshirish uchun siz gullash qachon sodir bo'lishini hech bo'lmaganda taxminan tushunishingiz kerak. Uzum qachon gullashini qanday aniqlash mumkin? Gullash vaqtini hisoblash juda oson. Uzumlarda kurtaklari bo'lgan to'pgullar paydo bo'lgandan so'ng, ular ochilgunga qadar 20-25 kun o'tadi.

Muhim! Agar gullash davrida yomg'ir yog'sa, uzumni asal eritmasi bilan püskürtmek (hasharotlarni jalb qilish uchun) va sun'iy changlatish kerak.

Turli xil uzum navlari uchun gullash vaqti

Turli mintaqalarda uzum turli vaqtlarda gullaydi. Mamlakat janubida, qo'shni Krasnodar o'lkasi va Rostov viloyatida ekinlarning gullashi 1-2 hafta farq bilan sodir bo'ladi. Qrimda va Krasnodar o'lkasining qirg'oq qismida o'sadigan uzumzorlar may oyining boshlarida - o'rtalarida gullaydi. Rostov viloyatida, Tsimlyansk suv ombori yaqinidagi rivojlangan uzumchilik hududlarida bu hosilning gullashi 2 haftadan keyin boshlanadi. Ya'ni, sharob navlari uchun, ob-havo sharoitiga qarab, gullash davri may oyining o'rtalarida sodir bo'lishi mumkin, va Moskva viloyatida va o'rta bo'lakda uzumzor iyun oyining o'rtalaridan oldin gullashni boshlaydi.

O'simlik har yili turli vaqtlarda gullashi mumkinligini tushunish kerak. Kichkina farq havo harorati kerakli darajaga ko'tarilishi uchun zarur bo'lgan vaqtga bog'liq. Agar bahor erta boshlangan bo'lsa, unda bog'lar odatdagidan ko'ra erta gullashni boshlaydi.

Sharob navlari birinchi bo'lib gullaydi;

• Izabel,
• Pinot Noir,
• Saperavi,
• Cabernet Sauvignon,
• Kabernet franki,
• Merlot,
• sangiovese,
• sira,
• karmenere,
• Mourvedre,
• Grenache.

Ular gullashdan 14 kun o'tgach:

• Muromets,
• Laura,
• Asl,
• Ester.

Uzum gulining tuzilishi va uning changlanishi

Uzumning gullari kichik bo'lib, bir dasta (panikula) to'plangan qisqa shoxlarda o'sadi. Panikulalar to'plangan markaziy novdaning o'sishi tufayli tezda cho'ziladi. Yon shoxlari butunlay gul kurtaklari bilan qoplangan. Asosiy o'q kelajakdagi uzum dastasining hajmi va shaklini belgilaydi.

Uzum necha kun gullaydi? Kurtakdan gulgacha rivojlanish taxminan 3 hafta davom etadi. Bu davrda barcha gul organlari shakllanadi. Bitta gulning gullashi ob-havo va o'simlik turiga qarab 4 dan 8 kungacha davom etadi.

Eng boshida o'simlikda sepals hosil bo'ladi. Ularning ichida gul organlarining rudimentlari paydo bo'la boshlaydi: stamens va gulbarglar. Asta-sekin, bu tuberkulyarlardan to'laqonlilar rivojlanadi:

• filamentlar,
• pestle,
• gulbarglari.

Pistil ustun, stigma va tuxumdondan iborat.

Muhim! Uzumning turli navlari uchun ularning shakli va gul to'plamining o'lchami xarakterlidir. Gullashning shakli va o'lchamiga qarab, uzum dastasining yakuniy parametrlari ekinning pishib etish bosqichida aniqlanadi. Uzumning barcha navlari uchun gullarning rangi sariq rangga ega ochiq yashil rangga ega.

Uzumda gullash boshqa bog'dorchilik ekinlari bilan bir xil emas. Gulbarglari gulda bir xil qalpoqcha (korolla) hosil qiladi, uni o'simlik changlatish boshlanishidan oldin to'kadi.

Corolla shakllanishi

Bu o'simlikning quyidagi navlari bor:

• erkak va ayol turi bilan ajralib turadigan ikki turdagi gullar;
• faqat ayol gullari;
• steril polenli gullar (urug'lanishga qodir emas).

Yovvoyi uzumning ba'zi turlari faqat erkak turdagi gullarga ega. Ushbu madaniyatning navli vakillarida bunday og'ishlar yo'q.

Oddiy o'zaro changlanish uchun uzumzorlar bir nechta navlar uchun qo'shma to'shak sifatida tashkil etiladi. Xuddi shu saytda siz sharob va stol uzumlarini birlashtira olasiz. Uzumzorda uzum butalarini joylashtirishda siz gullash vaqtini hisobga olishingiz kerak. Aks holda, erta gullaydigan vino navlari 2 haftadan keyin gullaydigan kantinlar hisobiga changlata olmaydi.

Changlanish

Uzumning changlanishi 7-8 kun ichida sodir bo'ladi. Bu davrda gul ohang engilroq va namlanadi. Siz o'simlikning changlatish uchun tayyorligi haqida xarakterli belgi bilan bilib olishingiz mumkin, bu gul stigmasida yopishqoq suyuqlik mavjudligi.

Ko'pchilik uzum navlari qo'shni o'simliklarning gulchanglari bilan changlanadi. Changlanish uchun o'z gulchanglaridan foydalanishga qodir bo'lgan o'z-o'zini changlatuvchi navlar ancha kam.

Eslatma! Shimoliy hududlarda issiqxonada etishtirish uchun o'z-o'zidan changlanadigan uzum navlari tanlanadi.

Yengil va uchuvchan uzum gulchanglari shamol shamollari bilan bir bog 'o'simlikidan ushbu turning boshqa vakilining gullariga uchib ketadi va faqat vaqti-vaqti bilan uni asalarilar olib yuradi, deb ishoniladi. Uzum aslida qanday changlanadi? Katta tajribaga ega bo'lgan uzum yetishtiruvchilar bu fikrga e'tiroz bildiradilar va hasharotlarni changlatish foydasiga dalil sifatida uzum to'pgullari gullash paytida aniq asal hidining hidini keltirib chiqaradi.

Hosildorlikni oshirish uchun qo'shimcha sun'iy changlatish o'tkazilishi mumkin. Shu bilan birga, hosildorlik 20 foizdan 40 foizgacha oshadi. Sun'iy changlatish 2-3 marta yangi gullar ochilganda amalga oshiriladi. Agar changlatish davri yomg'irli kunlarda sodir bo'lsa, qo'shimcha changlatish qo'lda amalga oshirilishi kerak.

Ba'zi navlarning o'z gulchanglari umuman yo'q, ularga quyidagilar kiradi:

• oqlangan,
• Kesha-1,
• atlas,
• Alina,
• Viktoriya

Qizil turdagi gullarga ega bo'lgan uzum butalari changlatish uchun boshqa o'simlikning gulchanglariga muhtoj. Bunday navlarning yoniga ikki jinsli uzum turlari ekiladi.

Hosildorlikni oshirish uchun uzumni qo'lda sun'iy changlatish amalga oshiriladi.

Hatto urug'siz uzum navlari changlanishga ijobiy javob beradi. Aslida, ularda, boshqa barcha navlarda bo'lgani kabi, rezavorlar ichida urug'lar shakllana boshlaydi, lekin dastlabki bosqichda bu jarayon o'z-o'zidan qulab tushadi. Nima uchun bu sodir bo'layotgani aniq emas. Olimlarning fikricha, bu hodisa odamlar o'z manfaati uchun foydalanishni o'rgangan genetik qobiliyatsizlikdir.

Muhim! Mayizning barcha qarindoshlari fitohormonlar (giberellinlar) bilan davolash va sun'iy changlatish kerak. Bu katta hajmdagi rezavorlar olish uchun amalga oshiriladi.

Uzumning ikki jinsli turlari oʻzaro changlanish sharoitiga moslashgan. Buning uchun tabiat ularga asboblar va asboblarning butun to'plamini taqdim etdi:

• polen, stigma va tuxumdonlarning uzoq muddatli pishib etishi, buning natijasida o'z biologik materiali bilan changlanishga to'sqinlik qiladi;
• stamen filamentlari pistildan turli yo'nalishlarda cho'kadi, gul qismlarining bunday joylashishi gulchanglarning qo'shni gullarga tushishiga imkon beradi;
• uzumning ma'lum navlarning gulchanglariga selektiv nisbati.

Gulchanglari changlatuvchi sifatida mutlaqo yaroqsiz bo'lgan navlar mavjud. Bunday uzumlarni qanday changlatish mumkin? Uning yonida mos navlarni ekish kerak, buning natijasida gullaydigan klasterlar changlanishi mumkin.

Muhim! Gullaydigan bog'dorchilik ekinlari hasharotlar zahari bo'lgan kimyoviy moddalar bilan püskürtülmemelidir. Ildiz ustki kiyimlari juda ehtiyotkorlik bilan qo'llaniladi. Uzum tuproqdagi minerallarning haddan tashqari dozasiga rang va tuxumdonlarning pasayishi bilan javob beradi.

Uzum so'qmoqlarini ekishdan oldin, qo'shni o'simliklarning gulchanglari bilan changlanishi kerak bo'lgan navlarning joylashishini hisobga oladigan taxminiy rejani chizishingiz kerak. Gap shundaki, barcha navli o'simliklar bir-birini changlatish uchun mos emas.Faqat to'g'ri joylashish va mos keladiganlarni tanlash bilan uzum yaxshi natijalarni ko'rsatishi mumkin. Shuning uchun, ko'chat tanlash va uni ekish paytida gullash va changlatish bo'yicha yuqoridagi ko'rsatmalar saqlanishi va unga qarash kerak.