11.04.2019

Qovurilgan idishdan ko'p yillik o'tni qanday olib tashlash mumkin. Quyma temir panani zangdan qanday tozalash kerak: usullar, davolash usullari, oldini olish


Hech bir uy bekasi skovorodkada kuyish bilan bog'liq muammosiz qila olmaydi. Zamonaviy bozorlar turli xil yuvish vositalari va tozalash vositalarining keng assortimentini taklif qilsa-da, ular har doim ham panani yog 'va kuyikishdan tozalash vazifasini bajara olmaydi.

pan turlari

Kuyikishdan xalos bo'lish uchun siz kostryulkalar turlari va materiallarini bilishingiz kerak.

  1. Quyma temir pan eng og'ir va eng sifatli hisoblanadi. Aynan ular ko'pincha buvilardan meros bo'lib, o'zlariga ko'p yog' yig'adilar.
  2. Yopishmaydigan qoplamaga ega bo'lgan Teflon mahsuloti allaqachon yopishmaydigan himoya va oson tozalash bilan jihozlangan. Ammo bu tashqi tomondan kuygan kuyikishning to'liq yo'qligiga kafolat bermaydi.
  3. Zanglamaydigan po'lat va keramika maxsus mahsulotlar bilan juda ehtiyotkorlik bilan tozalashni talab qiladi.

Muayyan turdagi pandan o'lchovni qanday olib tashlash haqida gapirishga arziydi.

Zamonaviy tozalash vositalari

Bugungi kunda insoniyat o'z hayotini maishiy kimyosiz tasavvur qila olmaydi. Ammo uni to'g'ri ishlatish kerakligini yodda tutish kerak. Masalan, ba'zi mahsulotlar oddiy suv bilan yuzadan juda yomon yuvilishini hamma ham bilmaydi.

Mutaxassislar qozonlarda olovni tozalashda bunday moddalarni kam miqdorda ishlatishni tavsiya qiladi. Fairy, AOS, Sanita, Gala va Silit savdo belgilari ideal vosita hisoblanadi. Ushbu kimyoviy moddalar bilan ishlashda ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak: maxsus rezina qo'lqop, respiratordan foydalaning. Bundan tashqari, xonani kaput yoki derazalar bilan ventilyatsiya qilishni unutmang.

To'plangan kuyishdan kostryulkalarni qanday qilib to'g'ri tozalash kerak

Mahsulotni kuyikishdan tozalashni boshlashdan oldin, uning nima ekanligini va uni qanday olishini tushunishingiz kerak. Soot - bu pan qizdirilganda hosil bo'ladigan yog 'qatlami. Odatda ichki va tashqi tomondan mahsulotning devoriga tezda joylashadi. Yillar davomida to'plangan bunday qatlamlar idishlarning porlashi va yorqinligiga o'rganib qolgan poklikni sevuvchilar uchun haqiqiy dahshatli tushdir.

Agar uy kimyoviy moddalari muammoni hal qila olmasa, boshqa tozalash usullarini sinab ko'rishingiz mumkin:

  1. Alyuminiy qovurilgan idishlarni abraziv zarralari bo'lgan mahsulotlar bilan yuvish mumkin emas. Bundan tashqari, uni metall cho'tkalar bilan silamang. Bu erda pishirish soda va yumshoq matodan foydalanish o'rinlidir.
  2. Yopishmaydigan qoplama ham agressiv uy kimyoviy moddalaridan qo'rqadi, bu ko'pincha Teflonga zarar etkazadi. Va agar qoplama biroz tirnalgan bo'lsa, unda mahsulotni tashlab yuborish mumkin. Bunday panning egalariga uni noyob eritmada qaynatish tavsiya etiladi. Uni tayyorlash uchun siz 200 gramm idish yuvish vositasi, 3 osh qoshiq soda olishingiz va ularni bir shisha isitiladigan suvda eritishingiz kerak. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va past olovda qoldiring. Keyin qovurilgan idishni u erga qo'ying va taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Keyin uni xavfsiz olib tashlang va oqadigan suv bilan yuving.
  3. Teflon mahsulotlarini ishlatganda, metall buyumlardan foydalanmang. Bundan tashqari, ularni haroratning haddan tashqari ta'siriga duchor qilmaslikka harakat qiling: ularni pishirishdan keyin darhol sovuq suvga solmang.
  4. Zanglamaydigan po'latdan katta minus bor: undagi ovqatni yoqish. Ammo agar siz chiroyli mahsulotni sotib olgan bo'lsangiz, unda oddiy tuz vaziyatni to'g'irlaydi. Qoplamadan oziq-ovqat qoldiqlarini olib tashlash uchun panning pastki qismiga yarim stakan tuz sepib, uni bir necha soat davomida namlash uchun qoldiring. Bunday harakatlardan so'ng, blyashka mahsulotdan osongina olib tashlanishi mumkin. Agar qo'lingizda pishirish soda bo'lsa, undan ham foydalanishingiz mumkin. Ushbu mahsulot boshqa idishlarni tozalash uchun ham ishlatiladi: kosalar, krujkalar va kostryulkalar.
  5. Zanglamaydigan materialdan tayyorlangan qovurilgan idish faol uglerod bilan yaxshi yuviladi, ehtiyotkorlik bilan eziladi va muammoli joylarga qo'llaniladi. Ko'mir ustiga bir oz suv quyib, 20 daqiqaga qo'yish tavsiya etiladi. Keyin siz faqat qattiq cho'tka bilan eritmani kuyikish bilan yuvishingiz kerak.
  6. Mutaxassislar yumshoq matolardan foydalangan holda sopol idishlarni professional mahsulotlar bilan tozalashni maslahat berishadi. Bunday mahsulotni birinchi marta ishlatganingizdan so'ng, uni tuz eritmasi bilan artib, oqadigan suv bilan yuvish va quruq mato bilan artib olish kerak. Agar siz sevimli sopol idishingizni uzoq vaqt ishlatmoqchi bo'lsangiz, kuygan ovqatni namlash uchun uni hech qachon sovuq suvga solmang.

Oshxonadagi eng qiyin vazifani eski quyma temir idishlarni tozalash deb atash mumkin. Zo'r sifati tufayli bunday mahsulotlar o'nlab yillar davomida xizmat qiladi. Bu erda salbiy narsa uzoq vaqt davomida tashqarida to'planib qoladigan kuydir. Yog 'qatlami, vaqt o'tishi bilan, juda qattiq va olib tashlash qiyin bo'ladi. Buvilarimizdan meros bo'lib qolgan kuyikish bilan kurashishning bir necha ishonchli va samarali usullari mavjud:

  1. Yog 'qatlamini yuqori harorat bilan tozalash. Ushbu usulni amalda qo'llash uchun siz panani olovga qo'yishingiz va uning tomonlarini gaz bilan yoqishingiz kerak. Hunarmandlar puflagichlar va silliqlash mashinalari yordamida mahsulotni mukammal tozalashga muvaffaq bo'lishadi. Bu juda samarali variantlar, ammo ularni oshxonada emas, balki ochiq joylarda mashq qilish tavsiya etiladi.
  2. Quyidagi yechim yaxshi deb hisoblanadi: 100 gramm kir sovunining talaşlari, 0,5 kilogramm soda va 100 gramm silikat elim. Barcha ingredientlar 10 litr suv bilan aralashtiriladi, keng idishga quyiladi va olovga qo'yiladi. Bu erda qovurilgan idishni qo'ying va taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, gazni o'chiring, eritmani sovutib oling, mahsulotni olib tashlang va uni musluk suvi bilan yuving. Bunday harakatlar bug'larning suvda qolishiga kafolat beradi va pan yangi kabi bo'ladi.
  3. Quyma temirni tozalash uchun qulayroq variant - qum saunasi. Qovurilgan idishni oling, ichiga bir qatlam qum quying va olovga qo'ying. Mahsulotni 3 soat davomida olovda qoldiring. Bu usul sizni zerikarli tozalashdan qutqaradi, lekin o'ziga xos kamchilikka ega - o'ziga xos hid.
  4. 1 stakan sirka va 3 stakan suv olishga harakat qiling, ularni aralashtiring va 5 soat davomida mahsulotga quying. Idishdagi suv darajasini doimiy ravishda kuzatib boring. Bunday tozalash ko'p jismoniy kuch sarflamaydi, lekin sizning hidingizga foyda keltirmaydi. Sirka bug'lari bilan zaharlanishning oldini olish uchun kaputni yoqing yoki derazalarni oching. Agar quyma temir tozalashdan keyin sirka kabi hidlana boshlagan bo'lsa, uni qaynatish orqali soda eritmasi bilan davolang.
  5. Bir paket faollashtirilgan ko'mir sotib oling, uni maydalang va suvga soling. Panani bu mahsulot bilan seping va bir soatdan keyin idish yuvish vositasi bilan yuving.

Yuqorida aytib o'tilganidek, alyuminiy mahsulotlarini qo'pol gubkalar va abraziv bilan tozalash vositalari bilan ishqalab bo'lmaydi. Ideal variant - mahsulot ichidagi va tashqaridagi yog 'qatlami bilan yaxshi kurashadigan soda.

Yumshoq lattaga soda surting va u bilan panning sirtini muloyimlik bilan ishqalang. Agar bu variant siz uchun maqbul bo'lmasa, unda siz idishni soda eritmasida taxminan 30 daqiqa davomida qaynatishingiz mumkin.

Idish yuvish mashinasida idishlarni qanday tozalash kerak

Ayollarga bu usul juda yoqadi, chunki siz faqat idishni mashinaga qo'yishingiz, kerakli funktsiyani yoqishingiz va o'z biznesingiz bilan shug'ullanishingiz kerak. Idish yuvish mashinasi idishlarni o'zi tozalaydi. Agar kerak bo'lsa, tsikl bir necha marta takrorlanishi mumkin.

Barcha tozalash usullari yaxshi, ammo shunga qaramay, uni ishlatish paytida hech qanday muammo bo'lmasligi uchun mahsulotni o'z vaqtida parvarish qilishga harakat qiling.

Video: panani oddiy suv bilan kuyikishdan tozalash

Idishlarni o'z vaqtida parvarish qilish har doim ham mumkin emas. Shu munosabat bilan, uyda ifloslangan qozonlarni va turli xil materiallardan tayyorlangan idishlarni qanday tozalash kerakligi haqida savol tug'iladi. Bu masalada asosiy muammolar kuyikish va yog 'qatlamidir. Mahsulot qaysi materialdan tayyorlanganligini aniqlash ham bir xil darajada muhimdir.

Kostryulkalar va idishlarni qanday tozalash kerak: materialni aniqlang

Tegishli tozalash usulini tanlashdan oldin, idishlar qanday materialdan tayyorlanganligini bilib olishingiz kerak.

Quyma temir- ishlash muddatida farqlanadi, mahsulotlar qalin metall qatlamdan tayyorlanadi, yog 'tezda bunday idishlarga yopishadi.

zanglamaydigan po'lat- mahsulotlar yupqa metall qatlamdan tayyorlanadi, ammo mustahkamligi jihatidan bunday qozon va kostryulkalar quyma temirdan kam emas.

Teflon- yopishmaydigan qoplama eng mashhur hisoblanadi, chunki yog'siz qovurilganda ham ovqat teflonga yopishmaydi. Bunday idishlarni tozalash qoidalariga rioya qilishni talab qiladi, chunki himoya qatlami osongina shikastlanadi.

Keramika- Ko'pincha go'shtli idishlar va pishiriqlar sopol idishlarda pishiriladi, ammo bunday oshxona idishlariga g'amxo'rlik qilish qiyin. Tozalash usulini tanlashga e'tibor berish kerak.

Yopishmaydigan qoplamali mahsulotlarni tozalash usullari

Bunday mahsulotlarni juda ehtiyotkorlik bilan tozalash kerak. Agar siz yopishmaydigan qoplamali qozon yoki panga shikast etkazsangiz, uni tashlab yuborishingiz mumkin. Yo'l qo'yilgan xatolarni tuzatib bo'lmaydi.

1-usul raqami. Idish yuvish mashinasi

Deyarli barcha zamonaviy idishlarni yuvish mashinalari maxsus funktsiya bilan jihozlangan. Muayyan dasturni o'rnatish orqali siz yaqinda yondirilgan yog'dan osongina xalos bo'lishingiz mumkin va kostryulkalar va idishlarni yopishqoq bo'lmagan qoplama bilan qanday tezda tozalash haqida o'ylamaysiz.

Ifloslanishni ichki va tashqi tomondan yo'q qilish mumkin. Agar mahsulot keramikadan tayyorlangan bo'lsa, siz uyda ishlatish uchun ishlatiladigan suyuq yuvish vositalariga murojaat qilishingiz kerak.

2-usul raqami. Ovqat hazm qilish

Idish yuvish mashinasi bo'lmasa, mahsulotni qaynatish orqali tozalashingiz mumkin. Buning uchun siz juda oddiy yechim tayyorlashingiz kerak.

3 litr oling. suv, 50 gr. sodali suv, 200 ml. gel yuvish vositasi. Yarim soat davomida kompozitsiyada qozon yoki panani qaynatib oling. Sirtni yumshoq, toza mato bilan artib oling.

3-usul raqami. Coca Cola

Ichimlik turli xil kundalik muammolarni hal qilishda o'zini juda yaxshi ko'rsatdi. Kerakli miqdorda soda quyish va mahsulotni kompozitsiyada qaynatish kifoya. Muammoni shu tarzda hal qilish juda oddiy.

Cho'yan mahsulotlarini tozalash usullari

Uyda quyma temir qozonlarni qanday tozalash mumkin? Metall bilan ishlash eng oson bo'lgani uchun quyidagi variantlardan birini tanlang.

1-usul raqami. Gulxan

Cho'yandan tayyorlangan buyumlarning issiqlikka chidamliligi yuqori bo'lganligi sababli, olovda qizdirish orqali yog' va kuyishdan qutulish oson. Qovurilgan idishni tashqi tomondan kuchli cho'kindilardan qanday qilib to'g'ri tozalash kerak?

Idishlarni ochiq olovda bir muddat ushlab turish kifoya, keyin kirni pichoq bilan qirib tashlang. Olovni yoqishning iloji bo'lmaganda, gaz plitasidan foydalaning, ammo barcha ehtiyot choralarini ko'ring. Shu tarzda qozon, tova va qozon tozalanadi.

2-usul raqami. lehim temir

Puflagichni erkaklar qo'llash yaxshiroq bo'lgani uchun, turmush o'rtog'ingizdan yordam so'rang. Ushbu qurilma yordamida kichik quyma temir panani uglerod konlaridan qanday samarali tozalash kerak? Aqlli usuldan foydalaning.

Lehimlash temirining alangasini tozalanishi kerak bo'lgan idish yoki panning yuzasiga yo'naltiring, qalin kuyik qatlami o'z-o'zidan tushadi.

Bunday ishni bajarish jarayonida manipulyatsiyalarni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerakligini unutmang. Garajda bunday narsalarni uy hayvonlari va bolalardan uzoqroq qilish yaxshiroqdir.

3-usul raqami. Qum

Ichkarida uyda kostryulkalar va idishlarni zararsiz qanday tozalash kerak? Avval siz daryo qumini yig'ishingiz kerak. Keyinchalik, uni qaynatib oling, quriting va uni tozalash kerak bo'lgan quyma temir idishga soling. Idishni pechka ustiga qo'ying va minimal quvvatni o'rnating.

Qumni past olovda qaynatishda davom eting, tarkibini aralashtiring. "Pishirish" davomiyligi - kamida 2 soat. Belgilangan vaqtdan so'ng, qumdan qutuling, idishni yoki idishni iliq suv va detarjan bilan yuving. Qolgan kirlarni shimgich bilan olib tashlang.

Usul raqami 4. Sirka

Manipulyatsiyani amalga oshirish uchun sizga 6-9% konsentratsiyali stol sirkasi kerak bo'ladi. Uni suv bilan aralashtiring, 1 dan 3 gacha bo'lgan nisbatlarga rioya qiling. Eritmani tozalash kerak bo'lgan idishlar ichiga quying.

Idishni yoki panani o'rtacha olovga qo'ying, tarkibi qaynatilguncha kuting. Bu sodir bo'lganda, vaqtni belgilang. Qaynatishning davomiyligi 3 soat.

Nafas olish yo'llarini himoya qilishni unutmang, chunki qaynatish jarayonida sirka nafas olish tizimi uchun yomon. Shuningdek, oshxonada derazalarni ochiq tuting yoki egzoz qopqog'idan foydalaning.

Usul raqami 5. Limon kislotasi

Uyda eski kostryulkalar va idishlarni doğaçlama vositalar bilan tozalashdan oldin, limon kislotasini diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak.

Hisoblash bilan eritma tayyorlang: 1 litr suv uchun 1 osh qoshiq limon kerak bo'ladi. Aralashtiring va bir yirtqichlardan yoki havzaga quying, ular orqali tozalash amalga oshiriladi.

Limon kislotasi eritmasini qaynatib oling, ichidagi iflos idish yoki panani tushiring. Soatning uchdan bir qismini qaynatib oling, so'ngra olovni o'chiring va idishlarni sovib ketguncha suyuqlikda qoldiring. Oddiy tozalashni shimgichni va idishlarni yuvish vositasi bilan bajaring.

Usul raqami 6. Soda bilan yopishtiring

Ushbu parametr kostryulkalar va qozonlarni quyuq va yog'ning qalin qatlamidan tozalash uchun javob beradi. Avval siz aralashmani tayyorlashingiz kerak: 80 ml aralashtiramiz. silikat elim, maydalangan kir yuvish sovuni, 250 gr. soda ichish.

Kirli idishlar qaynab ketadigan keng o'lchamli idish tayyorlang. Uni suv bilan to'ldiring, yuqoridagi retsept bo'yicha tayyorlangan aralashmani kiriting. Aralashtiring, ifloslangan quyma temir mahsulotni ichiga joylashtiring.

Suyuqlik qaynatilguncha kuting. Vaqtga e'tibor bering, hazm qilish yarim soat davom etishi kerak. Shundan so'ng, pechkani o'chiring, suyuqlik sovushini kuting. Allaqachon tozalangan idishlarni olib tashlang, yuving.

Usul raqami 7. Faollashtirilgan uglerod

Ushbu tabiiy va arzon changni yutish vositasini har bir dorixonada bir tiyinga sotib olish mumkin, shuning uchun idishlarni qayta ishlash usulini batafsilroq ko'rib chiqish mantiqan. Sevimli kostryulkalaringizni uyda faol ko'mir bilan qanday tozalash kerak?

Preparatning bir nechta paketlarini oling, planshetlarni kukunga maydalang. Pastaga o'xshash aralashmani hosil qilish uchun oz miqdorda suv bilan aralashtiring. Uni quyma temir idishlarning har ikki tomoniga qo'llang, 1 soatga qoldiring (yoki yaxshiroq - butun tun).

Ertalab temir tolali oshxona shimgichni bilan qurollang, idish-tovoq jeli bilan yaxshilab yuvib tashlang.

Usul raqami 8. qurilish matkapi

Tozalashdan qutulish uchun idishlarni tozalash ba'zan qurilish matkap bilan amalga oshiriladi. Uyda sizga blyashka tezda olib tashlanadigan metall nozul kerak bo'ladi.

Bunday tartibni erkakka ishonib topshirish yaxshiroqdir, chunki barcha ayollar qurilish asboblarini qanday boshqarishni bilishmaydi. Temir nozul nafaqat quyma temirdagi uglerod konlarini bir necha daqiqada olib tashlaydi, balki idishlarni porlashi uchun jilolaydi.

Alyuminiy mahsulotlarini tozalash usullari

Alyuminiy mahsulotlarini tozalash tartibi ancha murakkab. Metall agressiv tozalash aralashmalari va kukunli mahsulotlarga nisbatan do'stona emas.

1-usul raqami. Soda

Muammoni hal qilishning eng yaxshi usuli - sodali suvdan foydalanish. Tashqarida, mahsulotning mahsulot bilan engil ishqalanishi yog'ni olib tashlashga yordam beradi. Ichidagi atributni tozalash uchun soda suv bilan birlashtirilishi va yirtqichlardan yoki skovorodkada qaynatilishi kerak. Jarayon 30 daqiqa davom etadi.

2-usul raqami. Tish tozalagich

Uydagi kostryulkalar va idishlarni qanday qilib samarali tozalash kerakligi haqidagi savolga aniq javob bor. Og'iz bo'shlig'ini parvarish qilish alyuminiyni uyda tozalash uchun ajoyib alternativ bo'lishi mumkin. Sizga tish kukuni va yumshoq cho'tka kerak bo'ladi. Tarkibi suv bilan aralashtirib, ifloslanish joyiga tarqating. Bir soatga qoldiring, silang.

Keramika mahsulotlarini tozalash usullari

Seramika mahsulotlari ehtiyotkorlik va ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi. Ushbu protseduralar ko'pincha uzoq davom etadi. Esda tutingki, bunday mahsulotlarni ishlatishdan keyin darhol tozalash kerak.

1-usul raqami. Tibbiy alkogol

Kontaminatsiya muhim bo'lmasa, tibbiy spirt bu ishni bajaradi. Unga paxta momig'ini namlang va muammoli joylarni pan yoki skovorodkada artib oling.

2-usul raqami. Ovqat hazm qilish

Uy jihozini oling va uni suv bilan to'ldiring. Suyuqlikda oz miqdorda jelga asoslangan detarjenni suyultiring. Tarkibni taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Tashqi tomondan ifloslanish bilan kurashish uchun siz xuddi shu eritma bilan hazm qilish usuliga murojaat qilishingiz kerak.

3-usul raqami. Yo'naltirilgan harakat vositalari

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan mahsulotlarni tozalash usullari

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan mahsulotlarni parvarish qilish nuqtai nazaridan eng injiq materiallar ro'yxatiga kiritish mumkin. Kukunli formulalardan foydalanishni unuting. Aks holda, qoralangan va chizishlardan qochib bo'lmaydi.

1-usul raqami. Stol tuzi

Manipulyatsiyani davom ettirishdan oldin siz 120 g issiqlikka bardoshli idishga quyishingiz kerak. tuz. Eski kostryulkalar va idishlarni bir necha soat davomida ushbu eritmada qoldirib, tozalashingiz mumkin. Uyda bu usul kimyoviy reaktsiya orqali yog 'va kuyishni yumshatishga yordam beradi. Biroz vaqt o'tgach, tuzdan qutuling va idishni odatdagi tarzda yuving. Agar kerak bo'lsa, jarayonni takrorlang.

2-usul raqami. soda ichish

Bunday asbob bilan zanglamaydigan po'latdan yasalgan buyumlarning sirtini ishqalashga urinmang. Idishni namlang va sodali suvni devorlar va pastki qismga yoying. Idishni yoki panani bir necha soatga qoldiring. Shundan so'ng, jelga asoslangan mahsulot bilan yuvib tashlang.

3-usul raqami. Sirka va limon kislotasi

Idishga oz miqdorda 6% sirka tushiring. Tarkibga ozgina limon kislotasi qo'shing. Idishni qopqoq bilan yoping va suyuqlikni bir muddat qaynatib oling. Ushbu kompozitsiyada kostryulkalar bilan kostryulkalarni bir soat davomida qoldiring. Oddiy yuvishni amalga oshiring.

Agar siz iflos kostryulkalar va idishlarni qanday tozalash haqida jiddiy o'ylayotgan bo'lsangiz, birinchi navbatda material haqida qaror qabul qiling. Keyin eng yaxshi tozalash usulini tanlang, protseduraga o'ting. Uyda tozalikni saqlang, bundan buyon yog 'va kuyikish paydo bo'lishining oldini olishga harakat qiling.

Ish paytida kostryulkalarda uglerod konlari, yog 'qoralari va boshqa ifloslantiruvchi moddalar qoladi. Idishlarni samarali yuvish uchun yuvish vositalarini to'g'ri tanlash, oshxona anjomlari materialiga asoslangan xalq usullarini qo'llash kerak.

Avval panning nimadan yasalganligini aniqlashingiz kerak. Bu sizga to'g'ri mahsulotni, yuvish usulini, gubkalar, cho'tkalarni tanlash imkonini beradi.

  • Quyma temir va alyuminiy mahsulotlari qattiq ta'sirdan qo'rqmaydi, shuning uchun ular abraziv moddalar va qo'pol yuvish vositalariga yaxshi toqat qiladilar.
  • Yopishmaydigan qoplamali kostryulkalar qo'pollikka toqat qilmaydi. Uni yuvish uchun faqat suyuqlik, jel yoki kremsi mustahkamlik bilan yuvish vositalaridan foydalaniladi.
  • Seramika idishlari unchalik nozik emas, lekin siz ularni metall cho'tka bilan qirib tashlay olmaysiz, garchi siz abraziv tomoni bilan shimgichni ishlatishingiz mumkin. Kukunlar bilan tozalashdan bosh tortishga arziydi, kremlar, spreylar, suyuqliklardan foydalanish yaxshiroqdir.

Idishni intensiv tozalashdan oldin, idishlarni yuvish vositasi qo'shilishi bilan yarim soat davomida iliq suvda namlash kerak.

Panani tozalash

Idishlarning materialiga qarab siz tozalash vositasini, shuningdek uni qo'llash usulini tanlashingiz kerak.

Quyma temir

Quyma temir mahsulotlari abraziv moddalar yoki metall qirg'ichlardan qo'rqmaydi. Ularni yuvish tavsiya etiladi: soda, tuz yoki sirka.

  1. Tuz panga quyiladi, shunda u pastki qismini qoplaydi, keyin 150 ml 6% sirka quyiladi.
  2. Yarim soatdan keyin idishlar olovga qo'yiladi, aralashmaga 100 gramm soda qo'shiladi.
  3. Barcha ingredientlar 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi.
  4. Jarayondan so'ng, yuzalar cho'tka bilan yuviladi va yaxshilab yuviladi.

Yangi yog 'temir yuzasiga tezda yopishib qolmasligi va kuyikish hosil bo'lmasligi uchun yuvinishdan keyin uni kaltsiylash, ichida o'simlik moyi bilan yog'lash va suv bilan yuvish kerak.

alyuminiy

Alyuminiy mahsulotlari quyma temir kabi chidamli emas, shuning uchun ularni tozalash uchun agressiv moddalardan foydalanish mumkin emas. Kremlar va jellar foydasiga kukunli uy kimyoviy moddalaridan voz kechish yaxshiroqdir.

Panani muntazam parvarish qilish uchun mos bo'lgan retsept 0,5 kg sodali suv, 100 ml ish yuritish elim va ezilgan kir sovunidan iborat.

  1. Barcha komponentlar katta idishda 10 litr issiq suvda eritiladi.
  2. U erda iflos alyuminiy idishlar tushiriladi.
  3. 30 daqiqa qaynatilgandan keyin hamma narsa 12 soat davomida suyuqlikda qoldiriladi. Keyin yuving va quriting.

Agar yuvish uchun qattiq ro'mol yoki abraziv tozalash vositasi ishlatilgan bo'lsa, idish yuzasida kichik tirnalishlar paydo bo'ladi. Mahsulotni soda bilan silliqlash orqali siz ulardan xalos bo'lishingiz mumkin.

Yopishmaydigan qoplama bilan

Yopishmaydigan teflon qoplamali qovurilgan idishlarga g'amxo'rlik qilish juda qiyin va qo'pol ishlov berishga toqat qilmaydi. Shuning uchun qattiq cho'tkalar, gubkalar va tozalash kukunlari unutilishi kerak. Eski bo'lmagan ifloslanish tezda bir necha xalq usullari bilan tozalanadi.

  1. Idishdagi ovqat qoldiqlari olib tashlanadi, ichiga 1 osh qoshiq xantal kukuni quyiladi, bir stakan qaynoq suv qo'shiladi va qopqog'i yopiladi. Yarim soatdan keyin barcha yuzalar yumshoq shimgichni bilan yuviladi, axloqsizlik osongina ketadi.
  2. Sovun va issiq suv bilan tashqaridan uglerod konlarini olib tashlashingiz mumkin. Sovunning to'rtdan bir qismi qirg'ichga surtiladi va 100 ml suvda eritiladi. 10 daqiqadan so'ng, 2 osh qoshiq qo'shing. qoshiq tuz, xantal, ammiak. Tayyorlangan kompozitsiya idishlarning tashqi devorlariga qo'llaniladi va yarim soatga qoldiriladi. Sirtni shimgich bilan artib oling va panani yuving.
  3. Kartoshka nişastası eski kuyikish bilan kurashishga yordam beradi. Eritma 2 osh qoshiq miqdorida tayyorlanadi. l. 200 ml suv uchun. Olingan suyuqlikdagi idishlarni namlang va 15 daqiqa qaynatib oling. Suv sovutgandan so'ng, shimgichni shimgich bilan tozalang.

Yuvish paytida siz teflon qoplamasini yirtib tashlamaslik uchun harakat qilishingiz va bir xil joyni uzoq vaqt ishqalashingiz shart emas. Jarayonni yana takrorlash yaxshiroqdir.

Eski qavrilgan idishni tozalang

Panani eski kuyishdan tozalash oson emas, lekin bu mumkin. Agar uy kimyoviy moddalarini ishlatish istagi bo'lmasa, unda "buvisining" retseptlari foydali bo'ladi.

  1. Idishga oz miqdorda suv quying, olovga qo'ying.
  2. Qaynayotgan suvdan so'ng, 100 gramm sirka tushiring, bir osh qoshiq limon kislotasini quying.
  3. Yong'in o'chiriladi va mahsulot 40 daqiqa davomida chetga suriladi.

Sirka va limon kislotasining reaktsiyasi tufayli hatto eski yog 'yumshaydi va po'lat jun bilan tozalanadi.

Bu usulni alyuminiy kostryulkalar uchun ishlatish mumkin emas.

Pech va gril mahsulotlari eski soot bilan yaxshi ishlaydi - Magic Power, Amway, Wpro. Pan tanlangan preparat bilan mo'l-ko'l ishlov beriladi, plastik to'rva ichiga o'raladi, bir kechada qoldiriladi. Ertalab barcha yog'lar oddiy shimgich bilan yuviladi.

Xalq usullari

Ko'p yillik tajribada o'zini isbotlagan bir necha usullar mavjud bo'lib, ular quyma temir va alyuminiy mahsulotlariga, panani ifloslanishdan tozalashga tegishli.

PVA elim va sovun mahsulot ichida ham, tashqarisida ham qalin quyqa qatlamidan osongina xalos bo'ladi.

  1. Siz katta yirtqichlardan olishingiz kerak bo'ladi, uning pastki qismiga qovurilgan idish qo'ying.
  2. Kirli idishlarni to'liq qoplash uchun etarli miqdorda suv quying. 0,5 kg soda tushiring.
  3. Kir yuvish sovuni grated, 200 g elim qo'shiladi, aralashtiriladi, bir yirtqichlardan quyiladi.
  4. Aralash qaynab turgan holga keltiriladi, olov qatlamlarga tushguncha olovda qoldiriladi.

Ushbu protseduradan so'ng, pan qattiq cho'tka bilan porlash uchun tozalanadi.

Yuqori haroratda qattiqlashuv.

  1. Buni amalga oshirish uchun, agar u silikon yoki plastmassa bo'lsa, mahsulotdan tutqichni olib tashlang.
  2. Pan bir necha soat davomida 250 daraja haroratda pechga qo'yiladi.
  3. Idishlar sovuq suvga botiriladi, cho'tka bilan tozalanadi.

Eski yog' izlaridan xalos bo'lish uchun:

  1. Siz 50 ml sirka va 100 gramm tuz olishingiz kerak bo'ladi.
  2. Ushbu ingredientlarni aralashtiring, ozgina suv qo'shing.
  3. Olingan gruel bilan devorlarni va pastki qismini yog'lang.
  4. Bir soatdan keyin qattiq ro'molcha bilan tozalang.

Eski kuyishni tozalash uchun vositalar

Ko'pincha uyda quyuq qora quyuq qatlami bo'lgan quyma temir kostryulkalar mavjud. Hatto shunday bo'ladiki, bu jirkanchlik butun bo'laklarga bo'linib devorlardan tusha boshlaydi.

Maishiy kimyo

Do'kon javonlarida mo'l-ko'l bo'lgan uy kimyoviy moddalari panani eski kuygan va blyashkadan yuvishga yordam beradi. Yog'ni parchalash, turg'un ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlash mumkin bo'lgan mahsulotlarni tanlash kerak.

Ulardan ba'zilari mashhur:

  • Fae;
  • Amway;
  • Zepter;
  • Sanita;
  • Janob Muscle Antifat;
  • Antinagar Ezh.

Xavfsizlik va samaradorlik bo'yicha birinchi o'rinlarni Amway va Zepter brendlari egallaydi. Ularda yo'q zararli moddalar, terining tirnash xususiyati va allergik reaktsiyalarini qo'zg'atuvchi. Mister Muscle Antifat hatto eng og'ir ifloslanishni ham engishga qodir. Lekin Sanita kuyikishning yuqori qatlamini olib tashlaydi.

Uy kimyoviy moddalari bilan ishlashda siz quyidagi tavsiyalarga amal qilishingiz kerak:

  1. O'tkir hidli agressiv yuvish vositasi ishlatilsa, idishlarni yaxshi gazlangan joyda yuvish tavsiya etiladi.
  2. Qo'llarning terisi rezina qo'lqop bilan himoyalangan bo'lishi kerak va agar modda tananing ochiq joylariga tushsa, tezda ko'p miqdorda suv bilan yuvib tashlang.
  3. Respiratordan foydalanish tavsiya etiladi.

Idishlarning har qanday qoplamasi tozalash vositasini o'zlashtiradi. Shuning uchun, tozalagandan so'ng, idishni yaxshilab chayish kerak.

Idishlar har doim o'z egalarini tozalik bilan xursand qilishlari uchun ularga g'amxo'rlik qilish va yaxshilab yuvish kerak.

  1. Har foydalanishdan keyin idishlarni mos mahsulotlar bilan yuvish kerak.
  2. Seramika mahsulotlari haroratning keskin o'zgarishidan qo'rqishadi. Shuning uchun ularni issiqdan olib tashlangandan so'ng darhol sovuq suv bilan yuvish mumkin emas.
  3. Yopishmaydigan idishlarga pichoq yoki vilkalar kabi o'tkir narsalar bilan tegmaslik kerak. Silikon yoki yog'och spatulalar, qoshiqlardan foydalanish kerak.
  4. Ichki devorlarni abraziv moddalar va kaustik kimyoviy moddalar bilan tozalash istalmagan. Yumshoq yuvish vositalarini yoki mos xalq usullarini qo'llash yaxshiroqdir.

Iloji boricha kamroq, siz qattiq gubkalar, tozalash kukunlarini ishlatishingiz kerak. Va idishlarni yuvish mashinasida yuvayotganda, ho'llash va qo'shimcha chayish rejimini yoqing.

Tuxum hosil bo'lishining oldini oling

Temir idishda kamroq kuyik paydo bo'lishi uchun uni sotib olgandan keyin ishlatish uchun tayyorlash kerak.

Alyuminiy qoplamali mahsulotlar ikki usulda tayyorlanadi:

  1. Idishlar uy kimyoviy moddalari bilan yuviladi, mikrofiber mato bilan quritiladi, olovga qo'yiladi. Pastki qismida tuz quyiladi, pan 20 daqiqa davomida kuydiriladi, o'choqdan chiqariladi, to'liq sovish uchun qoldiriladi. Tuz quyiladi va pastki qismi o'simlik moyiga botirilgan yumshoq mato bilan artiladi. Yana 20 daqiqa davomida olovga qo'ying. Yog 'to'kiladi, mahsulot detarjensiz suv bilan yuviladi.
  2. Siz shunchaki kungaboqar yog'i bilan idishlarni yoqishingiz mumkin. O'simlik moyi deyarli eng yuqori qismiga quyiladi va yarim soat davomida olovga qo'yiladi.
  3. Teflon mahsulotlari iliq suv bilan yuviladi va quritiladi. 30 daqiqa davomida olovga qo'ying, o'simlik moyi bilan yog'lang.
  4. Seramika qovurilgan kostryulkalar xuddi shu printsip bo'yicha qayta ishlanadi: issiq suv bilan yuviladi, quritiladi, yog' bilan yog'lanadi.

To'g'ri parvarish bilan har qanday qoplamali kostryulkalar ko'p yillar davomida xizmat qiladi. Agar ular o'z vaqtida yuvilsa, yog 'va kuyikdan tozalansa, ular benuqson ko'rinishi va mazali pishirilgan taomlari bilan zavqlanadilar.

O'zining ixtiro qilingan eng qadimiy davrlaridan boshlab, qovurilgan idish har qanday oshxonaning muhim atributiga aylandi. Ishonchli, kuchli, qulay va bardoshli - qovurilgan idish barcha turdagi kostryulkalar orasida deyarli tengsiz va turli xil ovqatlarni pishirish uchun mos keladi. Ammo uni tez-tez ishlatish va to'g'ri parvarish qilmasdan, uning yuzasida kuyikish va yog 'qatlamlari paydo bo'lishiga olib keladi. Bundan tashqari, skovorodkada ovqat yonib ketadigan holatlar mavjud. Hammasini yuvish oh, qanchalik oson emas, lekin mumkin! Haqida, qovurilgan idishni qanday tozalash kerak sootdan, panning turiga qarab, bugun biz gaplashamiz.

Qovurilgan idishlar turli xil materiallardan tayyorlanishi mumkin va deyarli har qanday uy bekasining oshxonasida eng keng tarqalgan alyuminiy, po'lat yoki quyma temirdan modaga qadar - teflon, keramika yoki toshdan kamida 2-3 ta qovurilgan idish mavjud. Idishlarni tozalash usullari, asosan, ular ishlab chiqarilgan materialga, aniqrog'i, ularning qoplamasi qaysi materialdan qilinganiga bog'liq.

Qovurilgan idishlar turlari:

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan panani qanday tozalash kerak

Agar qattiq ifloslangan yoki kuygan zanglamas po'latdan yasalgan idish tozalashga muhtoj bo'lsa, uni tozalashning eng tabiiy usuli - osh tuzidan foydalanish. Buning uchun panning pastki qismiga yarim stakan qo'pol tuz tushiring, uni tekislang, suv bilan namlang va bir necha soatga qoldiring. Shundan so'ng, panani oddiy yuvish vositasi bilan osongina yuving va iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishni kuyishdan tozalashning yana bir usuli - bir nechta faollashtirilgan ko'mir tabletkalarini maydalash va kukunni kuygan joyga quyish, ozgina suv quying va 15 daqiqaga qoldiring, keyin oqayotgan suv ostida yuving.

Sirka yoki limon kislotasi bilan tozalash: idishga suv quying, ozgina limon kislotasi yoki sirka qo'shing, o'rtacha olovga qo'ying va suyuqlik qaynatiladi, 10-15 daqiqa qaynatiladi, olovni o'chiring, suyuqlikni to'kib tashlang va suyuqlikni to'kib tashlang. pan bir oz sovigan bo'lsa, odatdagidek idishni yuving, keyin iliq suv ostida yuving. E'tibor bering, ushbu tozalash usuli zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar uchun mos keladi, ammo alyuminiy idishlar uchun bu usul qabul qilinishi mumkin emas!

Teflon idishni tozalash juda ko'p mehnat talab qilmaydi, chunki bu kostryulkalar yopishqoq bo'lmagan qoplamaga ega bo'lib, oziq-ovqat yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi. Teflon idishni iliq suvda namlash kifoya, keyin uni shimgichni va abraziv bo'lmagan yuvish vositasi bilan yuvish kifoya.

Muhim: hech qanday holatda panning teflon yuzasini qattiq simli lattalar bilan tozalash kerak emas va ularni yuvish uchun abraziv mahsulotlardan foydalanish kerak, chunki qoplama shikastlanishi mumkin.

Alyuminiy idishni qanday tozalash kerak

Alyuminiy qovurilgan idishni biror narsadan tozalash qiyinroq, chunki bu material mexanik stressga ham, gidroksidi va kislotalarning ta'siriga ham juda sezgir. Bugungi kunda bozorda sotiladigan ko'pchilik tozalagichlar, tozalagichlar va abrazivlar bunday panani tozalash uchun ishlatilmasligi kerak, chunki ular uning yuzasiga zarar etkazishi mumkin. Ba'zan bunday idishlarni soda bilan tozalash tavsiya etiladi, ammo alyuminiy sodani yoqtirmaydi. Sayt sayti soda va kimyoviy tozalash vositalari o'rniga quruq xantal (xantal kukuni) dan foydalanishni tavsiya qiladi. Ifloslanish kuchli bo'lmasa, quruq xantal ular bilan osongina engish mumkin. Quruq xantal, tuz va sirka aralashmasi yanada jiddiy ifloslanishni engishga yordam beradi: ifloslangan panga har biriga taxminan 1 choy qoshiq quying. qoshiq xantal va tuz, ozgina stol sirkasini (9%) quying, ifloslangan joylarni shimgichni va bu kompozitsiyani artib oling va butun panani, shu jumladan pastki qismini, aralashmani 15-20 daqiqaga qoldiring, keyin yaxshilab yuvib tashlang. .

Temir kostryulkalar hali ham juda mashhur, chunki ularda pishirilgan taom ayniqsa mazali bo'ladi. Ko'rinib turibdiki, bugungi kunda ko'plab uy bekalari o'z oshxonalari uchun bir qator qovurilgan kostryulkalar sotib olayotganda, har doim kamida bitta quyma temir sotib olishadi. Albatta, quyma temir kostryulkalar boshqalardan ko'ra yomonroq ifloslanmaydi, shuning uchun ular yog'li qatlamlardan, kuyikishdan, ba'zan kuygan ovqatdan va hatto zangdan o'z vaqtida tozalashni talab qiladi.

Agar ovqat quyma temir idishda yondirilsa, bu muammodan so'ng darhol idishni tozalash kerak, chunki idish soviganidan keyin buni qilish ancha qiyin bo'ladi. Nima qilish kerak:

  1. Panga ikki osh qoshiq tuz soling.
  2. Uning ustiga sirka tushiring, shunda aralashma butun pastki qismini qoplaydi.
  3. Kuchli olovni qo'yib, qaynatib oling.
  4. ¼ stakan pishirish soda qo'shing va past olovda suyuqlik butunlay bug'lanib ketguncha qaynatib oling.
  5. Iliq suv va idish yuvish vositasi bilan yuvib tashlang.

Agar quyma temir panning tashqi qismi o'jar yog 'qatlami bilan qoplangan bo'lsa, uni quyidagicha tozalashingiz mumkin:

  1. Sovuq panga bir tomchi idish yuvish vositasi soling.
  2. Issiq suvni to'kib tashlang va neylon yoki metall shimgichni yuving.
  3. Idishni suv bilan yuving, quriting.
  4. Pech tozalagichni panga seping, paketda ko'rsatilgan vaqtga qoldiring.
  5. Pech tozalagichni yuving, idishni oddiy idish yuvish vositasi bilan yuving, yuving va quriting.

Muhim: quyma temir panada yupqa yog 'qatlami yopishqoq bo'lmagan qoplama rolini o'ynashini hisobga olish kerak, shuning uchun bunday idishlarni to'liq porlashguncha tozalash kerak emas. Agar siz quyma temir skovorodkani shu tarzda tozalagan bo'lsangiz, quyida aytib o'tilganidek, ishlatishdan oldin uni yog' bilan qizdirganingiz ma'qul.

Qovurilgan idishni uglerod birikmalaridan tez-tez tozalamaslik uchun qovurilgan idishni pishirgandan so'ng darhol issiq suvda neylon ro'molcha bilan yuving, idishlarni to'liq sovushiga yo'l qo'ymang.

Qovurilgan idishni uzoq vaqt ishlatilmasligi sababli qovurilgan idishda paydo bo'lishi mumkin bo'lgan zangdan tozalash uchun siz quyidagilarni qilishingiz mumkin:

  1. Zangni qisman yoki to'liq metall tozalagich va yuvish vositasi bilan olib tashlang.
  2. Panani pechga qo'ying, taxminan 250 ° C ga qadar isitiladi va ikki soat davomida yoqing. Jarayondan keyin panani sovutish kerak. Ushbu protsedura faqat metall yoki olinadigan yog'och dastani bo'lgan kostryulkalar bilan amalga oshirilishi mumkin, ikkinchi holda, dastani olib tashlashni unutmang. Isitishdan oldin pechning pastki javonini alyumin folga bilan yopish tavsiya etiladi, keyin idishdan tushgan kuyikish protsedura oxirida folga bilan birga osongina olib tashlanishi mumkin.
  3. Agar kerak bo'lsa, 1-2 ta stol qo'shib, teng qismlarga olingan issiq suv va stol sirkasi (9%) dan iborat eritmada 2-3 soat davomida namlash orqali panani qo'shimcha ishlov berishingiz mumkin. l. idishlarni yuvish uchun suyuqliklar. Zangning shikastlanish darajasiga qarab ko'proq namlash vaqti talab qilinishi mumkin. Keyin pan oddiy va metall gubkalar va detarjen bilan yaxshilab yuvilishi kerak, quruq artib oling.
  4. Toza lattaga ozgina o'simlik moyi (kungaboqar yoki zig'ir urug'i) surting, cho'yan idishni ichkaridan va tashqaridan artib oling (agar tutqichi quyma bo'lsa, tutqich ham) va pechda 180-200 ° C haroratda pishiring. bir soat. Keyin panani sovutib qo'ying va siz undan foydalanishingiz mumkin.

Keramika idishni qanday tozalash kerak

Keramika idishni tozalashda qattiq gubkalardan foydalanmang va haroratning keskin o'zgarishiga yo'l qo'ymang, chunki keramika yuzasida yoriqlar paydo bo'lishi mumkin, shuning uchun idishni yuvishdan oldin uni sovushini kutib turing va shundan keyingina yuving. yumshoq shimgichni va iliq suv yordamida. Aşındırıcı bo'lmagan yuvish vositalari bilan yuvishga ruxsat beriladi. Neylon shimgichni, metall shimgichni va abraziv moddalarning qattiq qismini ishlatmang.

Tosh bilan qoplangan panani qanday tozalash kerak

Tosh bilan qoplangan panga g'amxo'rlik qilish teflon idishlariga g'amxo'rlik qilish bilan deyarli bir xil. Qoplamaga mexanik shikast etkazmaslik uchun panani metall cho'tkalar va gubkalar bilan tozalash kerak emas. Bunday idishlarni odatdagi usulda yuvish kerak - issiq suvda oddiy abraziv bo'lmagan yuvish vositasi (idish yuvish suyuqligi). Idish yuvish mashinasida yuvish mumkin.

Tosh bilan qoplangan idishdagi haroratning keskin o'zgarishi juda zararli (masalan, uni sovuq suv ostida issiq bilan almashtira olmaysiz).

Panani parvarish qilishning umumiy qoidalari

Idishni tozalash osonroq bo'ladi, unga qanchalik yaxshi g'amxo'rlik qilsangiz:

  • kostryulkalar neylon shimgichni ishlatib, issiq suv bilan pishirgandan so'ng darhol yuvilishi kerak;
  • har yuvganingizda idishning tashqi tomonini yuvishni unutmang, kuyik yoki yog'ni yaxshilab tozalang, keyin pishirish paytida idish tutunmaydi va hidlamaydi va siz "umumiy tozalash" o'tkazishingiz shart emas. ” buning uchun;
  • panani yuvgandan so'ng, uni quritib oling;
  • kostryulkalar quruq, toza joyda saqlanishi kerak.

Ko'rib turganingizdek, bunday qadimiy va foydali oshxona atributiga g'amxo'rlik qilish qoidalari uni tozalashdan ko'ra ancha sodda. Bundan tashqari, har qanday qovurilgan idish o'ziga ehtiyotkorlik bilan e'tibor berishga arziydi, chunki ko'pchiligimiz tomonidan eng sevimli taomlar unda tayyorlanadi!

Kostryulkalarni tez-tez ishlatib, u kuyib ketishi mumkin va buning uchun biror narsa qilish kerak. Sootning o'zi yog 'va shkala aralashmasi bo'lib, isitish vaqtida metall chiqaradi. Demak, oziq-ovqatga kuyish tushishi salomatlik uchun juda zararli. Shuning uchun, kuyik bo'laklari devorlardan ajralib, ovqatga tushishi mumkin bo'lgan panani ayanchli holatga keltirmang. Shuni esda tutish kerakki, kostryulkalar turli xil materiallardan tayyorlangan va shuning uchun barcha turdagi qotishmalarni tozalash usullari boshqacha bo'ladi.

TEFLON QO'LLANGAN TALALAR
Ushbu turdagi qovurilgan idish parvarish qilish nuqtai nazaridan eng muammosiz hisoblanadi. Ular dastlab teflon bilan qoplanganligi sababli, bu ikkala tomondan ham, ham tashqarida ham, ichkarida ham kuyik paydo bo'lishining oldini oladi.

Ammo hatto teflon panani ham yoqish holatlari mavjud. Bunday holda, siz faqat unga issiq suv quyib, 30-40 daqiqa davomida namlashingiz kerak. Ko'proq samaradorlik uchun siz idishga bir tomchi detarjen tushirishingiz yoki 3-4 osh qoshiq quyishingiz mumkin. soda. Tuxum bilan o'zaro ta'sirlashganda, soda va yog'sizlantiruvchi uni eritib yuboradi va siz qilish kerak bo'lgan narsa idishni oxirida yumshoq ro'molcha bilan ozgina ishqalashdir. Aşındırıcılar bilan ayniqsa ehtiyot bo'ling, ular teflon idishlar uchun kontrendikedir - chunki Teflon osongina tirnalgan va oziq-ovqat uning chiplari joyida yonib keta boshlaydi.

Zanglamas po'latdan yasalgan pan
Chelik kostryulkalar tayyorlanadigan eng injiq materialdir, unda tirnalgan joylar, chiziqlar va tirnalishlar osongina ko'rinadi. Bundan tashqari, bunday kostryulkalar uchun oziq-ovqat osongina yonib ketadi. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan tokchalarni tozalashning bir necha yo'li mavjud:

tuz. Bu po'lat idishlarni tozalashning eng keng tarqalgan usuli. Sizga taxminan yarim stakan osh tuzi kerak bo'ladi, uni pastki qismiga quyib, bir necha soat davomida panada qoldirish kerak. Tuz kuyikish bilan reaksiyaga kirishadi va shu bilan uni yumshatadi. Keyinchalik, panani yog 'va kuyikishdan osongina yuvishingiz mumkin.

Soda. Pishirish soda po'lat idishlarda ham yaxshi ishlaydi. Faqat devorlarni namlang va qalin pishirish soda qatlamini qo'llang. Iloji bo'lsa, pishirish sodasini panada bir necha soat qoldiring. Keyinchalik ko'rasizki, kuyik devorlardan, xuddi eski namlangan bo'yoq kabi ajralib chiqadi va panani tartibga solish sizga qiyin bo'lmaydi;

Sirka va limon kislotasi. Ta'rifga ko'ra, kislota deyarli hamma narsani va ayniqsa qizdirilganda eritishi aniq. Shuning uchun, faqat bir oz sirka tushiring, limon kislotasining bir necha qoshiq qo'shing va panani olovga qo'ying. Qaynatganda, kuyikish devorlardan ajrala boshlaydi. Suyuqlik kuchli bug'lashni boshlaganda, panani issiqdan olib tashlashingiz mumkin. Bundan tashqari, cho'tka yordamida siz pandan qolgan kirni osongina olib tashlashingiz mumkin.

CHUYMAN TALA
Quyma temir skovorodka bizning onalarimiz va buvilarimiz tomonidan juda yaxshi ko'riladi va bugungi kunda ham u ko'plab oshxonalarni tark etmaydi. Va bu ajablanarli emas, chunki bunday kostryulkalar deyarli abadiy hisoblanadi. Ular g'amxo'rlikda injiq emas, oziq-ovqatga zararli moddalar chiqarmaydi va yillar davomida tashqi ko'rinishini yo'qotmaydi. Kerak bo'lgan narsa, o'z vaqtida kuyishni tozalashdir. Shunday qilib, quyma temirdan uglerod konlarini tozalash uchun bir qator retseptlar mavjud:

Po'lat kostryulkalar uchun retseptlar - barcha retseptlar po'lat uchun bo'lgani kabi quyma temir uchun ham ishlaydi - soda, sirka, limon kislotasi. Bundan tashqari, quyma temir kostryulkalar faol abraziv tozalashdan qo'rqmaydi, shuning uchun siz ularni xavfsiz tozalashingiz mumkin. cho'tkalar va metall ro'molchalar;
tuz- pastki qismida qalin tuz qatlamini to'kib tashlang va hamma narsani sirka bilan to'kib tashlang, taxminan 15 daqiqa turishga qoldiring.Keyin, idishlarni olovga qo'ying va qaynatib oling, bir stakan soda quying. 5-7 daqiqadan so'ng siz issiqdan olib tashlashingiz mumkin. Sovuq suv ostida joylashtiring va oqayotgan suv ostida yuving. Tuz, soda va sirka yordamida kuyikishni yumshatuvchi va uni panning yuzasidan osongina ajratish imkonini beruvchi reaktsiya paydo bo'ladi;
Agar siz panani porlashi uchun yuvish imkoniga ega bo'lsangiz, birinchi navbatda, keyingi pishirishdan oldin, yaxshilab yuvib tashlang. kalsin qovurilgan idish, aks holda ovqat yomon yonadi. Cho‘yan idishdagi yupqa yog‘ qatlami tabiiy yopishmaydigan qatlamdir, shuning uchun uni to‘liq yuvib tashlamang. Tariq, kuyikish juda qalin bo'lmasligi va ovqatga kirmasligiga ishonch hosil qiling.

KERAMIK PAN
So'nggi paytlarda juda mashhur bo'lgan bu turdagi qovurilgan idish juda silliq, bir xil sirtga ega. Ammo bunday kostryulkalarga g'amxo'rlik qilish juda g'alati va parvarish qilishni talab qiladi. Juda qattiq chizish yuqori qatlamga zarar etkazishi va ovqatning yonishiga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, keramik kostryulkalar uchun siz sotib olishingiz kerak maxsus parvarish mahsulotlari, bu sirt va uning tuzilishiga zarar bermasdan uglerod konlarini ehtiyotkorlik bilan eritishi mumkin.

TOVADAN YOG'DAN TOZLASH MUMKIN ?
Agar panda qalin eski yog 'qatlami bo'lsa, siz panani tozalashga harakat qilishingiz mumkin kir yuvish sovuni. Buning uchun siz sovunning uchdan bir qismini yoki yarmini olishingiz kerak (bu to'g'ridan-to'g'ri panning o'lchamiga bog'liq) va uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Olingan sovun talaşlari qovurilgan idish bilan to'ldirilishi va ustiga qaynoq suv quyilishi kerak.

Effektni kuchaytirish uchun siz panani olovga qo'yishingiz va tarkibini o'n besh daqiqa davomida qaynatishingiz kerak. Bundan tashqari, sirka yoki limon kislotasi bilan panani tozalashga harakat qilishingiz mumkin. Shunchaki panga ozgina suv quying va limon kislotasi yoki sirka qo'shing.

Shundan so'ng, uni olovga qo'ying, suvni qaynatib oling va o'ndan yigirma daqiqagacha qaynatib oling. Keyin suvni to'kib tashlang va panani yaxshilab yuving. Bu usul alyuminiy kostryulkalar uchun mos emas!

ESKI TAVANI INTEGRATLI YOG'DAN QANDAY TOZLASH MUMKIN?
Juda oddiy. Sovuq skovorodkada har qandayidan ikki yoki uch tomchi qo'shing yuvish vositasi idishlar uchun. Keyinchalik, panga issiq suv quyib, neylon shimgichni yuvishingiz kerak. Shundan so'ng, uni iliq suv bilan yuvib tashlang, quritib artib oling va yuzaga pechka tozalagichni püskürtün.

Ushbu protseduradan so'ng panani plastik qopga o'rang va uni bir kechada qoldiring. Ertalab mahsulotni yuving va idishni idish yuvish vositasi bilan yuving.

QURILMALARNI QALIN QATTA QO'LMALARDAN QANDAY TOZLASH MUMKIN?
Agar sizning panada qalin kuyik bo'lsa, unda siz isitish jarayonida saraton va boshqa kasalliklarga olib keladigan juda zararli moddalarni chiqarishini bilishingiz kerak.

Idishning avvalgi ko'rinishini berish uchun uni 10 litr suv bilan to'ldirilgan idishga joylashtirishingiz kerak. silikat elim (sakson gramm) va yuvish soda (yuz gramm). O'n daqiqa qaynatib oling. Siz soda va elimni maydalangan kir yuvish sovuni bilan almashtirishingiz mumkin.

Eritma sovigandan so'ng, idishlarni temir latta bilan artib tashlash kerak.

Biz sizga har xil turdagi kostryulkalarni tozalash usullari haqida gapirib berdik va umid qilamizki, siz o'zingiz uchun to'g'ri maslahatlarni topasiz. Lekin eng muhimi, idishlarni kuzatib boring va lekin juda ko'p uglerod to'planishiga yo'l qo'ying, chunki bu sog'liq uchun zararli.