Ko'pgina uy bekalari orasida quyma temir kostryulkalar hali ham juda mashhur, chunki ularda taomlar ayniqsa mazali bo'ladi. Lekin ko'pincha bunday idishlarni tozalash oson emas. Cho'yan idishingizni toza saqlash uchun siz do'konda sotib olingan mahsulotlardan foydalanishingiz yoki uyda tozalash usullaridan foydalanishingiz mumkin. Keling, quyma temir idishlarni qanday parvarish qilish va tozalashni batafsil ko'rib chiqaylik.

Cho'yandan tayyorlangan idishlarning xususiyatlari

Yaqinda yopishmaydigan kostryulkalar juda mashhur bo'ldi. Hatto juda tajribali bo'lmagan styuardessa ularga kechki ovqat pishirishi mumkin. Bunday idishlar yaxshi, chunki siz uning ustiga yog'ning minimal miqdori bilan parhez taomlarini tayyorlashingiz mumkin. Ammo teflon kostryulkalar bitta muhim kamchilikka ega - agar yopishmaydigan qoplama shikastlangan bo'lsa, ularda pishirish sog'liq uchun xavfli bo'ladi. Quyma temir kostryulkalar haqida nima deyish mumkin emas. Ushbu kostryulkalar bardoshli va parvarish qilish oson. Hech kimga sir emaski, professional oshpazlar aynan shunday taomlarni tanlaydilar. Quyma temir skovorodka olovda uzoq vaqt qaynatishni talab qiladigan idishlarni pishirish uchun juda mos keladi. Cho'yanning past issiqlik o'tkazuvchanligi tufayli pan sekin isiydi va shuningdek, soviydi, bu esa ovqatni yonmasdan, bir tekisda pishirishga imkon beradi. Ta'sirchan og'irligi tufayli idish-tovoqlar pechka ustida mustahkam turadi va aralashtirilganda harakatlanmaydi.

Quyma temir gözenekli tuzilishga ega bo'lganligi sababli, vaqt o'tishi bilan bu metalldan tayyorlangan qovurilgan idish qo'shimcha himoya xususiyatlariga ega bo'ladi. Shuning uchun, tashqi tomondan hosil bo'lgan kuyikish unchalik dahshatli emas. Ammo ichkaridan panani muntazam tozalash kerak bo'ladi - devorlardagi kuyikish pishirilgan taomning ta'mini buzishi mumkin. Ammo tozalagandan so'ng, quyma temir skovorodkada ovqat yoqilishiga tayyor bo'ling. Bu qo'rqinchli emas - muammoni butunlay hal qilish mumkin. Yopishmaydigan qatlamni tiklash juda oson va bu yana bir aniq ortiqcha.

Quyma temir skovorodka sotib olayotganda, bu metall juda mo'rt va kuchli zarbadan yorilishi mumkinligini unutmang. Bundan tashqari, suv bilan uzoq vaqt aloqa qilganda, quyma temir idish zanglab ketishi mumkin. Quyma temirdan tayyorlangan idishlar sizga o'nlab yillar davomida xizmat qilishi uchun siz unga to'g'ri g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Quyma temir panning ichki devorlarini qanday tozalash kerak?

Idishning ichki qismini kuyishdan tozalash uchun siz bir necha usullardan foydalanishingiz mumkin:

Oddiy osh tuzi yoki pishirish sodasini panga quying. Asosiysi, tuz yoki soda qatlami kuyikishni to'liq qoplaydi. Keyin pan olovga qo'yiladi va kamida 3 soat davomida pishiriladi. Agar kalsinatsiyadan keyin kuyik yo'qolmasa, panani qum bilan ozgina surtish mumkin.

Ikkinchi usul tezroq. Tozalash uchun sizga yarim paket soda kerak bo'ladi. Uni skovorodkaga quying va suv bilan to'ldiring. Keyin olovga qo'ying, qaynatib oling va 30 daqiqa kuting.Ushbu protseduradan so'ng panani qattiq cho'tka bilan tozalang va sovuq suv bilan yuving.

Uchinchi usul ikkinchisiga o'xshaydi, soda o'rniga faqat tuz va sirka olinadi.

Ushbu uchta usuldan tashqari, yillar davomida isbotlangan yana bir usul mavjud. Bu eng og'ir kuyishni olib tashlash uchun javob beradi. Biroq, bu usul quyma temir panning himoya qoplamasiga juda salbiy ta'sir ko'rsatishini bilish kerak. Bunday tozalashdan keyin uni qayta tiklash kerak bo'ladi. Shunday qilib, panani tozalash uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

1. Qovurilgan idish sig'adigan katta metall idish.
2. O'rta o'lchamdagi sodali suv to'plami. Kostik (bir xil miqdorda) yoki oddiy ovqatni (2 barobar ko'p) olishingiz mumkin.
3. Ish yuritish silikat elim (etarli 2 - 3 pufakchalar).

Tozalash jarayoni quyidagicha:

Tayyorlangan idishga skovorodkani joylashtiring va suv bilan to'ldiring. Agar idish etarlicha katta bo'lsa, u erda yuqori sifatli tozalashni talab qiladigan boshqa idishlarni ham qo'yish mumkin;

Barcha ingredientlarni suvga qo'shing;

Suvni qaynatishga keltiring;

30 daqiqa qaynatilgandan so'ng siz gazni o'chirib, idishlarni tortib olishingiz mumkin;

Idishlarni oddiy shimgichni suv ostida yuving.

Agar uyda kaustik soda bo'lmasa yoki siz panani bunday jiddiy ta'sirga duchor qilishni xohlamasangiz, qaynatish uchun sovun chiplari va PVA elimini olishingiz mumkin. Faqat bu holatda siz ko'proq vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi - qaynatish kamida 2 soat davom etishi kerak.

Yuqorida aytib o'tilganidek, quyma temir idishlarning tashqi devorlarida uglerod konlari dahshatli emas. Ammo ba'zida shunday bo'ladiki, pishirish paytida idish chekishni boshlaydi. Bunday holda, u hali ham tozalanishi kerak. Uglerod konlarini olib tashlashning eng keng tarqalgan usuli bu olovdir. Yuqori haroratlarda barcha yog'li qatlamlar yonib ketadi va uni metall cho'tka bilan tozalash juda oson. Ammo shuni esda tutingki, faqat quyma temir idishlarni shu tarzda tozalash mumkin. Alyuminiy idish bunday harakatlardan erishi mumkin va Teflon pan himoya qatlamini yo'qotishi mumkin. Shu tarzda kuyishdan qutulish uchun siz bir nechta usullardan foydalanishingiz mumkin:

Qovurish usulini qo'llaganingizdan so'ng, panani moylash kerak. Bu cho'chqa yog'i yoki har qanday o'simlik yog'i bo'lagi bo'lishi mumkin. Devorlarni moylashdan keyin uni mato bilan artib oling va panani olovda bir necha daqiqa ushlab turing.

Yuqoridagi usullar har doim ham kuyishni olib tashlashga yordam bermaydi. Eng korroziy ifloslanish bilan ular bardosh bera olmaydi. Keyin panani mexanik tozalashingiz kerak. Buning uchun nozik zımpara yoki tozalash kukuni yordam beradi. Agar mavjud bo'lsa, siz maydalagichdan foydalanishingiz mumkin, bu ishni sezilarli darajada soddalashtiradi. Mexanik tozalash uchun metall uchun cho'tka ham mos keladi.

Kimyoviy tozalash usuli

Temir skovorodkani kimyoviy moddalar bilan tozalash faqat tashqi tomondan mumkin. Quyma temir gözenekli materialdir. Kimyo bu teshiklarni yopishi mumkin va bunday idishda ovqat pishirish mumkin bo'lmaydi. Bundan tashqari, kimyoviy yuvish vositalari panning himoya qatlamini yo'q qilishi mumkin.

Eng mashhur quyma temir idishlarni tozalash vositalari - Shumanit va Antinagar.

"Shumanit" atigi 1-2 soat ichida eng barqaror ifloslanishni engishga qodir. Buning uchun mahsulotni quyma temir panning tashqi devorlariga püskürtün. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, panani shimgichni suv ostida yuvish oson. "Shumanit" pechning devorlari va panjaralarini ham oson tozalaydi. Ushbu vosita bilan ishlashda siz xavfsizlik qoidalariga rioya qilishingiz kerak: qo'lqop kiying, derazalarni oching va kaputni yoqing.

"Antinagar" rus va xorijiy ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqarilgan mahsulotlarning butun majmuasidir. Mahalliy ishlab chiqarishning "Antinagar" ni qo'llashdan oldin, panani isitish kerak. Mahsulot qo'llanilgandan so'ng, idishning devorlaridan uzoqlashishi uchun bir necha soat o'tishi kerak. Panani to'g'ri tozalash uchun siz mahsulotni bir necha marta qo'llashingiz kerak bo'ladi.

Yuqoridagi kimyoga qo'shimcha ravishda, quyma temir idishning tashqi tomonidagi uglerod konlari pechni tozalash vositasi bilan tozalanishi mumkin. Bundan tashqari, qiyin dog'larni yaxshi davolaydi.

Zangni nazorat qilish

Cho'yandan yasalgan idishlar osongina zanglab ketishi mumkin. Bu yuvinishdan keyin quruq artilmasa, darhol shkafga qo'yilsa sodir bo'ladi. Agar pishirilgan ovqat juda uzoq vaqt davomida saqlansa, sirtda zang paydo bo'lishi mumkin. Agar panada xarakterli qizil dog'larni sezsangiz, quyidagi amallarni bajaring:

Zangni nozik zımpara bilan davolang;

Idishni suv ostida yuving va yaxshilab quriting;

Devorlarni yog 'bilan yog'lang va panani pechka ustiga qizdiring.

Har qanday idish-tovoqni to'g'ri parvarish qilish uning uzoq xizmat qilish muddatining kalitidir. Va quyma temir idishlar bundan mustasno emas - ular bardoshli bo'lsa-da, noto'g'ri parvarish qilish muddatini sezilarli darajada qisqartirishi mumkin. Xo'sh, qanday qilib quyma temir idishlarga to'g'ri g'amxo'rlik qilish kerak?

1. Cho'yan idishni tozalash uchun faqat issiq suv va shimgichni ishlating. Tozalash kukunlari yoki idishlarni yuvish uchun suyuq yuvish vositalarini ishlatish tavsiya etilmaydi - bu himoya qatlamini buzadi.
2. Yuvib bo'lgandan so'ng, idishlarni darhol quritib artib olish kerak.
3. Ovqat pishganidan keyin uni boshqa idishga o'tkazish kerak, chunki uzoq vaqt saqlash zangga olib kelishi mumkin.
4. Agar cho'yandan yasalgan tovadan g'alati hid kelsa, unga tuz qo'shing va olovda qizdiring.
5. Agar quyma temir skovorodka qattiq tozalangan bo'lsa yoki unda suyuq ovqat pishirilgan bo'lsa, unda yangi himoya qatlamini yaratishni unutmang.

Ishga yangi quyma temir skovorodkani qanday tayyorlash mumkin?

Agar siz hozirgina quyma temir idishlarni sotib olgan bo'lsangiz, darhol pishirishni boshlashga shoshilmang. Avval panani diqqat bilan tekshirishingiz kerak. Yuqori sifatli idishlar qora rangda bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, asosiy himoya qatlami allaqachon zavodda yaratilgan va siz faqat yopishmaydigan qoplama haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi. Agar sirt kulrang bo'lsa, unda siz asosiy qatlamni o'zingiz yaratishingiz kerak bo'ladi.

Uyda quyma temir qozonda taglik qatlamini yaratish uchun siz quyidagi harakatlar algoritmiga rioya qilishingiz kerak:

1. Idishning ichki devorlari yog 'bilan yog'langan, so'ngra yaxshilab o'chiriladi.
2. Shu tarzda tayyorlangan panani pechka yoki oldindan qizdirilgan pechga qo'yish kerak. Asosiy qatlam yaratilgan harorat 180 - 240 ° C oralig'ida bo'lishi kerak (u yuqoriroq bo'lishi mumkin emas, aks holda devorlar moylangan barcha yog'lar yonib ketadi).
3. Pan 30 daqiqa davomida pechda, taxminan bir soat davomida pechda saqlanadi.
4. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, panning yuzasida qorong'u qatlam paydo bo'lganini ko'rasiz.
5. Asosiy qatlamni yaratish uchun butun jarayon yana ikki marta takrorlanishi kerak.

Baza tayyor bo'lgandan so'ng, yopishqoq bo'lmagan qoplamani yaratishga o'ting.

Qanday qilib yopishqoq bo'lmagan qoplamani yaratish mumkin?

Yopishmaydigan qoplamani yaratish uchun quyidagilarni bajaring:

1. Taxminan 1 sm o'simlik moyini panga quying.
2. Idishlarni olovga yoki pechga qo'ying. Harorat rejimi asosiy qatlamni yaratish bilan bir xil. Bu borada ayniqsa ehtiyot bo'ling, chunki juda yuqori harorat yog'ning yonib ketishiga olib kelishi mumkin (qistirilgan yog'ning bug'lariga ruxsat beriladi).
3. Jarayonda panning ichki devorlarini doimo qizdirilgan moy bilan yog'lang (buning uchun silikon cho'tka mos keladi).
4. 30 daqiqadan so'ng yog'ni to'kib tashlang va panani quriting.

Sizning quyma temir idishingiz endi tayyor. Xursandchilik bilan pishiring!

Qovurilgan idishlarni uyda eski kuyishdan qanday tozalash kerak? Idishlar har doim mukammal toza bo'lishi va sirtda yog 'va kuyik qolmasligi uchun nima qilish kerak? Bu savollar ko'plab uy bekalarini qiziqtiradi, chunki oshxonada mukammal tozalik, har doim yuvilgan va tozalangan idishlar nafaqat istak, balki zaruratdir.

Qovurilgan idishlar tashqi va ichki yuzalarda yonish hosil bo'lishiga eng sezgir. Sootning o'zi yuqori harorat va ochiq olov ta'siri natijasida hosil bo'lgan yog 'va kuyik qatlamidir. Agar siz har safar ishlatganingizdan keyin idishlarni yuvsangiz, qalin kuyik va yog 'qatlami paydo bo'lishining oldini olishingiz mumkin, ammo agar bunday choralarga rioya qilinmasa, siz uyda kuyishdan qutulishingiz kerak bo'ladi.

Nima uchun kuyishdan o'z vaqtida qutulish muhim?

Kuyik eski yog'ning qoldiqlari bo'lganligi sababli, qizdirilganda, bunday aralashma inson salomatligi uchun xavfli bo'lgan kanserogenlarni chiqaradi. Har safar pishirilgan ovqat oila a'zolarini asta-sekin o'ldiradi.

Shifokorlar uzoq vaqtdan beri kuyik, kuyik va eski yog' qoldiqlari saraton rivojlanishining to'g'ri usuli ekanligini isbotladilar. Ular asta-sekin barcha ichki organlarning to'g'ri ishlashiga zarar etkazadi, bu esa sekin intoksikatsiyani keltirib chiqaradi.

Bundan tashqari, ovqat pishirish aralashtirilganda, yopishgan yog 'bo'laklari tushib, idishga tushishi mumkin. Bu nafaqat xavfli, balki noto'g'ri.

Idishlar tayyorlanadigan material turini aniqlang

Qadimgi kuyikishdan to'g'ri tozalash siri tozalash vositalarini to'g'ri tanlashda va qurilma ishlab chiqarilgan materialning turida yotadi. Bugungi kunda uy bekalari quyidagi turdagi kostryulkalardan foydalanadilar:

1. 1 quyma temir. Ular juda uzoq vaqt davomida ishlatiladi, shu bilan birga ular qalin metall qatlamiga ega, bu esa ularni bardoshli qiladi.
2. 2 Zanglamaydigan. Ular bardoshli turdagi metalldan qilingan, uning qalinligi esa ahamiyatsiz.
3. 3 teflon. Bu maxsus yopishmaydigan qoplamaga ega bo'lgan zamonaviy turdagi qovurilgan idish. U allaqachon himoya qatlamiga ega, ammo u to'g'ri parvarish, tozalash va himoya qilishni talab qiladi.
4. 4 Keramika. Ushbu turdagi turli xil pishiriqlar, go'shtli delikateslarni tayyorlash uchun juda qulaydir, ammo bu kostryulkalarni tozalash va parvarish qilish qoidalari mavjud, ularga rioya qilish kerak.

Taqdim etilgan turdagi idishlarning har biri boshqa tozalash usulini talab qiladi, shuning uchun sirtga zarar bermaslik uchun panning qaysi materialdan tayyorlanganligini aniq bilib olishingiz kerak.

Cho'yan mahsulotlarini tozalash

Quyma temir qozonni qanday tozalash kerak? Ushbu turdagi metallni eski yog'dan tozalash eng oson. Buning uchun siz quyidagi usullardan foydalanishingiz mumkin:

• Puflagich.

Bu ish uchun siz erkakdan yordam so'rashingiz kerak bo'ladi. Puflagichning alangasi idish-tovoq yuzasiga yo'naltiriladi va kuyikish sirtdan tusha boshlaydi. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, bunday ishni bajarish uchun yong'inni oldini olish uchun uydan yoki hayvonlardan uzoqda (yaxshisi ko'chada) ochiq joy kerak.

• Gulxan.

Yuqori harorat ta'sirida quyma temir yuzasi mukammal tozalanadi. Tashqarida siz olov bilan kuyishdan qutulishingiz mumkin. Idishni ochiq olovda qizdirish va zımpara yoki pichoq bilan yopishgan tuzilmalarni olib tashlash kifoya. Bu usul quyma temirdan yasalgan qozon yoki qozon uchun juda mos keladi.

• Qum.

Ichkarida kuyishdan qutulish uchun idishlarga daryo yoki oddiy qum quyib, sekin olovga qo'yish kerak. Bir necha soatdan keyin qumni to'kib tashlash va sirtni toza suv bilan yuvish kifoya. Bu usul qo'shimcha tozalashsiz ham kuyikishni olib tashlashga yordam beradi. Yagona xavfsizlik chorasi: barcha ishlar ochiq maydonda amalga oshirilishi kerak, chunki qumni isitish vaqtida hid yoqimli bo'lmaydi.

• Sirkali suv.

Sirka 1: 3 nisbatda suv bilan suyultiriladi va panga quyiladi. Idishlar sekin olovga qo'yiladi va aralashmani qaynatishga keltiriladi. Past haroratda suyuqlik taxminan 3 soat qaynatiladi, shundan so'ng sirt mukammal toza bo'ladi. Ammo bu o'zining himoya choralarini talab qiladi. Qaynatish paytida sirka bug'lari odamning hidiga salbiy ta'sir qiladi, shuning uchun kaput ishlashi va deraza ochiq bo'lishi kerak. Agar xavfsizlik qoidalariga e'tibor berilmasa, odam uzoq vaqt davomida hidni yo'qotishi mumkin.

• Faollashtirilgan uglerod.

Sirtni tozalashning oson va arzon usuli - faollashtirilgan ugleroddan foydalanish. Idishning qoplamasini namlash va uni ezilgan faol uglerod tabletkalari bilan sepish kifoya. Bir soatdan keyin uni har qanday detarjen bilan tozalash kerak.

• Ovqat hazm qilish.

Bu usul nafaqat qovurilgan idishlarni, balki har qanday panani ham ideal tarzda tozalaydi. Tarkibni hazm qilish uchun tayyorlash uchun 1 bar yuvish sovuni (jigarrang), 1 kichik shisha silikat elim, 200 g sodali suv olinadi. Bularning barchasi bir idish suvga qo'shiladi va qaynatiladi. Keyin bu suyuqlikka qovurilgan idish yoki boshqa idish qo'yiladi va 30 daqiqa qaynatiladi. Ushbu usul bilan siz sirtda hosil bo'lgan har qanday ifloslantiruvchi moddalarni yuvishingiz mumkin.

Yog 'suv va limon kislotasi eritmasida hazm bo'lganda ham tezda sirtdan chiqariladi. Buning uchun bir litr suv uchun 1 osh qoshiq olinadi. l. kislotalar va idishlar 15 daqiqa davomida qaynatiladi. Shundan so'ng, sirtdagi uglerod birikmalari tozalovchi shimgich bilan chiqariladi yoki muloyimlik bilan qirib tashlanadi.

• Matkap va temir cho'tka bilan mexanik tozalash.

Ko'pgina quruvchilar sizga uglerod konlarini quyma temir yuzasidan qanday olib tashlashni aytib berishadi. Buning uchun siz matkap va metall nozuldan foydalanishingiz mumkin - sirtni tozalash uchun cho'tka. Tez va engil zarbalar bilan butun sirt tozalanadi va jilolanadi. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa - bu usulni kommunal xonada yoki garajda ishlatish mumkin.

Yopishmaydigan yuzalarni tozalash

Yopishmaydigan qoplamali idishlarni juda ehtiyotkorlik bilan tozalash kerak, agar u ozgina shikastlangan bo'lsa, uni tashlab yuborish mumkin. Uyda tozalash quyidagi usullar bilan amalga oshirilishi mumkin:

• Idish yuvish mashinasida yuvish.

Zamonaviy mashinalar dastlabki bosqichlarda tashqi va ichki tomondan kuygan yog'larni ideal tarzda tozalaydigan maxsus funktsiyaga ega.

Agar yopishmaydigan qoplama keramik idishlarda bo'lsa, sirtni chizishdan qochish uchun tozalash uchun suyuq tozalagichlardan foydalanish kerak.

• Ovqat hazm qilish.

Bundan tashqari, yopishmaydigan qoplamali panani qaynatish orqali tozalashingiz mumkin. Quyidagi eritmani tayyorlash kifoya: 3 litr suv, 200 ml detarjan va 50 ml sodali suv. Bunday eritmada panani 30 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qaynatish kerak, shundan so'ng sirt har qanday yumshoq latta bilan o'chiriladi.

• Coca-Cola ichida qaynatish.

Bu usul ishonchli va samarali ekanligi uzoq vaqtdan beri isbotlangan. Ba'zi uy bekalari bu ichimlikni "men uni o'zim tozalayman" deb atashadi, chunki u nafaqat kuygan yog 'bilan, balki yuzalardagi ohak cho'kindilari bilan ham yaxshi kurashadi.

Idishdagi oz miqdorda ichimlikni to'kib tashlang va 30 daqiqa qaynatib oling. Agar siz tashqaridan kuyishdan qutulishingiz kerak bo'lsa, unda idishlar ichimlikka solinadi va qaynatiladi.

Alyuminiy idishni yuvish

Alyuminiy idishni tozalash ancha qiyin. Metallning o'zi agressiv tozalash vositalarining ta'siridan qo'rqadi, u kukunli mahsulotlarga juda sezgir. Bunday idishlar uchun eng yaxshi variant soda bo'ladi. Tashqarida, yog 'qoldiqlari engil ishqalanish bilan chiqariladi va ichkarida siz suvni tortib, soda quyishingiz va 30 daqiqa qaynatishingiz mumkin.

Tish kukuni va cho'tka ham tozalashga yordam beradi. Maishiy texnika yoki alyuminiydan tayyorlangan idishlar uchun tish pastasi va cho'tka mukammal yechim bo'lishi mumkin.

Keramika sirtini tozalash

Seramika idishlari g'amxo'rlikda juda talabchan, ularni tozalash uzoq vaqt talab etadi. Ba'zan siz juda ko'p kuch sarflashingiz kerak, shuning uchun panani ifloslanishi bilanoq tozalashingiz kerak va katta va qalin qatlam hosil bo'lishini kutmang.

Siz quyidagi usullar yordamida uglerod konlarini sirtdan olib tashlashingiz mumkin:

1. 1 Sirtda paydo bo'lgan kichik axloqsizlik uchun siz tibbiy spirtdan foydalanishingiz mumkin. U paxta momig'iga qo'llaniladi va ifloslanish joyini artib oling.
2. 2 Ovqat hazm qilish yordami bilan yonish bilan kurashishingiz mumkin. Idishni suv bilan to'ldirish va ozgina detarjen quyib, 30 daqiqa qaynatish kifoya. Tashqi tomondan axloqsizlikdan qutulish uchun idishlar bir xil eritma ichiga joylashtiriladi.
3. 3 Seramika yuzalar uchun maxsus tozalash vositalaridan foydalanish mumkin. Ular ixtisoslashgan do'konlarda sotiladi va kuyishdan ideal tarzda tozalanadi.

Zanglamaydigan po'latdan dog'lardan xalos bo'lish

Zanglamaydigan sirt g'amxo'rlik qilish uchun eng injiq va talabchanlardan biridir.

Uning uchun chang tozalagichlardan foydalanish qat'iyan man etiladi, chunki chizish va dog'lardan qochish mumkin emas. Bundan tashqari, bunday sirtlar pishirish paytida ovqatni yoqishga eng moyil bo'ladi. Ammo siz bunday idishlarni tozalashingiz mumkin, buning uchun siz quyidagi usullardan foydalanishingiz kerak:

• Oziq-ovqat tuzi.

Idishning pastki qismiga yarim stakan tuz tushiring va bir necha soatga qoldiring. Tuz kuyik va yog' bilan reaksiyaga kirishib, ularni yumshatadi. Shundan so'ng, tuz chiqariladi, sirt tekis suv va detarjen bilan yuviladi.

• Osh sodasi.

Zanglamaydigan yuzalarni soda bilan ishqalamang. Idishning devorlarini namlash, ularga soda qo'llash va bir necha soatga qoldirish kifoya. Soda, shuningdek, yog 'va kuyikish bilan reaksiyaga kirishadi va uni yumshatadi. Shundan so'ng, sirtni suv bilan tozalash kifoya.

• Kuygan ovqat qoldiqlarini va ichidagi yog'ni sirka va limon kislotasi bilan yuvishingiz mumkin.

Ichkariga bir oz sirka quyiladi va bir qoshiq limon kislotasi qo'shiladi. Bularning barchasi qopqoq bilan qoplanadi va bir necha daqiqa qaynatiladi.

Ixtisoslashgan do'konlarda keramik yuzalar uchun maxsus tozalagichlar mavjud. Ularning barchasi juda ko'p pul talab qiladi, lekin agar siz idishlarning narxini hisobga olsangiz, unda keramik sirtni parvarish qilish va tozalash uchun ushbu mahsulotlar juda oqlanadi.

Profilaktika choralari

Idishning yuzasida yog 'qoldiqlarini yoki qalin qatlamni butunlay yo'q qilish mumkin bo'lganda, kelajakda uning yangi ko'rinishini oldini olish uchun barcha profilaktika choralarini ko'rish kerak. Buning uchun bir nechta oddiy qoidalarga amal qiling:

1. 1 Pishirgandan so'ng darhol idish-tovoqlar to'liq sovib ketguncha sirtni tashqaridan va ichkaridan tozalash kerak.
2. 2 Tovoqlar yuzasini doimo idish yuvish mashinasida yuvmang. Haftada bir necha marta qo'lda tozalashni amalga oshiring. Bu sizga dastlabki bosqichlarda yonishning shakllanishini sezish va undan osongina xalos bo'lish imkonini beradi.
3. 3 Yangi qovurilgan idishni ishlatishdan oldin uni kungaboqar yog'i bilan ozgina ishlov berish va yuvish vositasi bilan yuvish kerak.
4. 4 Kukunli tozalagichlar, temir shimgichlar yoki boshqa tirnalgan materiallardan foydalanishni minimallashtiring.

Kostryulkalarni turli xil materiallardan qanday tozalash kerak, siz yuqorida bilib oldingiz. Har bir uy bekasi eslashi kerak bo'lgan eng muhim narsa shundaki, idishlarda zararli va jirkanch kuyikish qatlami paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik kerak, bu nafaqat idishlarni yoqimsiz qiladi, balki barcha oila a'zolarining sog'lig'iga ham zarar etkazadi.

Agar biz kuyikishni aniqlasak, bu yuqori harorat ta'sirida har qanday metall yuzasida hosil bo'lishi mumkin bo'lgan yog 'kislotalari va oksidlarining birikmasidir.

Qovurilgan idishda soot

Ayniqsa, ko'pincha idishlarda kuyik va o'jar yog'larni topishingiz mumkin, unda ovqat ko'pincha qovuriladi va pishiriladi. Avvalo, kostryulkalar bu toifaga kiradi, ular o'simlik va hayvon yog'lari bilan doimiy aloqa qilishdan asta-sekin yoqimsiz qora qoplama bilan qoplanadi. Natijada, idishning nafaqat ichki yuzasi, balki kuchli olov ta'sirida qattiqlashgan va yog 'bilan qoplangan tashqi qismi ham azoblanadi. Vaqt o'tishi bilan, kuyikish qatlami tobora zichroq bo'lib, metall yuzasiga ishonchli tarzda kirib boradi. Aynan shunday zich ichki va bo'shashgan tashqi qora shakllanishlar bilan kurashish eng qiyin.

Nima uchun kuyikish bilan kurashish kerak?

Idishdagi eng kichik kuyish belgilarini topsangiz, darhol idishni tozalashni boshlashingiz kerak. Aks holda, kuygan kuygan zarralar oxir-oqibat parchalanib, oziq-ovqatga tushishi mumkin, bu esa inson salomatligiga juda salbiy ta'sir qiladi. Shuning uchun, paningizni bunday holatga keltirmang. Bundan tashqari, qalin yog 'qatlami va yonish o'z-o'zidan yonishni keltirib chiqarishi mumkin, bu ham xavflidir. Biroq, uyda uglerod konlaridan panani tozalashni boshlashdan oldin, metallga ko'proq zarar keltirmaydigan eng yaxshi tozalash vositasini tanlashingiz kerak.

Ushbu materiallardan tayyorlangan qovurilgan idishlar juda kuchli va bardoshlidir. Biroq, ular agressiv mexanik, shuningdek, gidroksidi va kislotali ta'sirlarga juda sezgir. Va agar siz ularning xizmat muddatini ko'p yillarga uzaytirmoqchi bo'lsangiz, buni hisobga olish kerak.

Quyma temir kostryulkalar agressiv mexanik, shuningdek, gidroksidi va kislota ta'siriga sezgir.

Radikal tozalash usullari ko'pincha panani yangi kabi porloq tutish uchun ishlatiladi, ayniqsa muammo shunchalik og'irlashganda, oddiy tozalash vositalari qalin qatlam, yog 'va zang bilan bardosh bera olmaydi.

Bunday murakkab va massiv uskunalar bilan ishlashni erkakka ishonib topshirish yaxshidir, hamma narsa juda ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak. Cho'yan, alyuminiy va po'lat idishlarni mexanik tozalashning birinchi varianti uchun siz ko'zoynak, respirator va qattiq kiyim yordamida o'zingizni himoya qilishni eslab, matkap yoki maydalagichda metallga simli cho'tka qo'yishingiz kerak. Keyinchalik, o'rta boshdan foydalanib, panning tashqi yuzasini yumshoq silliqlashni boshlaymiz. Zımpara cho'tkasini bir necha marta aylantirgandan so'ng, siz metallning tabiiy rangi ko'rina boshlaganini ko'rasiz. Shunday qilib, biz sirtning qolgan qismini qilamiz.

Metall cho'tka - nozul

Pirsing usuli qalin kuyikish uchun javob beradi, uni olib tashlash oson emas. Buni amalga oshirish uchun, agar siz xususiy uyda yashasangiz, shamollatgichdan foydalaning yoki panani to'g'ridan-to'g'ri olovga qo'ying. Qanday bo'lmasin, ushbu usullardan qaysi birini tanlasangiz, esda tutingki, kuyikish yaxshi yonib ketishi va kulga aylanishi kerak. Shundan so'ng, biz panani muzli suvga tushiramiz va uni pichoq yoki metall cho'tka bilan qoldiqlaridan ozgina tozalaymiz.

Ko'pincha idishlarni, ayniqsa quyma temirdan yasalgan idishlarni tozalash nafaqat kuyikish va o'jar yog'larni tozalash, balki unga hamroh bo'lgan zang bilan hamroh bo'ladi. Agar sizda shunday vaziyat bo'lsa, umidsizlikka tushmang, siz hali ham uni tuzatishingiz mumkin, asosiysi qanday qilib bilishdir va bizning vazifamiz bu masalada sizga yordam berishdir.

Boshlash uchun biz siz uchun qulay usuldan foydalangan holda uglerod konlaridan idishlarni standart tozalashni amalga oshiramiz. Keyin biz idishlarni quritamiz va 120 daraja haroratda 40 daqiqa davomida pechda "bug '" ga yuboramiz. Keyinchalik, biz isitiladigan idishlarni ichkaridan va tashqaridan o'simlik moyi qatlami bilan yog'laymiz va yana pechga yuboramiz, isitish harorati soatiga 230 darajaga etadi. Yog 'tomchilari to'satdan pechning pastki qismiga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun pishirish varag'ini almashtirish yoki uni folga bilan yopish yaxshidir.

Idish pechda qiziydi

Oxirida biz idishlarni olib tashlaymiz, ularni yaxshilab sovutib, oxirgi marta o'simlik moyining nozik bir qatlami bilan yog'laymiz.

Ko'pincha, intensiv aralashuvlar va idishlarni kuyikishdan yaxshilab tozalashdan so'ng, ular zavodning yopishmaydigan qatlamini yo'qotadilar, buning natijasida oziq-ovqat shafqatsizlarcha yopisha boshlaydi va shunchaki najot yo'qdek tuyuladi. Biroq, xuddi shu himoya qatlamini tiklash mumkin va biz buni qilamiz.

Biz bu jarayonni 20 daqiqa davomida past olovda quyma temir panani teshib, pastki qismiga tuz quyib boshlaymiz. Tuzning shitirlashini eshitishingiz bilan biz uni vaqti-vaqti bilan yana 20 daqiqa aralashtira boshlaymiz. Keyin uni alohida idishga quying va pan sovib ketguncha kuting. Bu daqiqa kelganda, uni tuz qoldiqlaridan yuvish va sekin olovga qaytarish kerak bo'ladi. Etarlicha isishi bilan, idishni pechdan olib tashlamasdan, silikon cho'tka yordamida pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang. Yog 'yoqa boshlaguncha kuting. Biz uning ortiqcha qismini artib tashlaymiz va pastki qismini yangi partiya bilan qayta yog'laymiz. Buni 3 marta qilamiz. Natijada siz silliq, porloq yuzaga ega bo'lishingiz kerak, buning natijasida oziq-ovqat pastki qismga yopishmaydi.

Idish yuvish mashinasida yuvish taqiqlanadi

Biroq, bunday "yopishmaydigan qatlam" ni iloji boricha uzoq vaqt davomida saqlab qolish uchun, idishni kimyoviy moddalar bilan yuvishdan, shuningdek, quyma temir uchun kontrendikedir idishlarni mashinasida qattiq ishqalanish va yuvishdan saqlaning. Qatlam yuvilganda, protsedurani takrorlash kerak bo'ladi. Aytgancha, bu usul ham zangdan xalos bo'lishga yordam beradi.

Panani og'ir ko'p yillik ifloslanishdan yuvish uchun yuqoridagi maslahatlardan foydalanish yaxshiroqdir. Ammo yillik dog'lar va biroz kattaroq bo'lganlarga qarshi kurashda quyidagi xalq usullari juda tez va samarali harakat qiladi.

Pishirish soda, tuz va stol sirkasi aralashmasi

Biz kuygan va yog 'belgilari bo'lgan kuygan idishlarni pechka ustiga qo'yamiz va ichiga 2 osh qoshiq quyamiz. eng keng tarqalgan tuz va 9% stol sirkasini quying, shunda u butun pastki qismini to'liq qoplaydi. Suyuqlik qaynay boshlaganda, olovni kamaytiring va tozalovchi aralashmaga 50 g soda qo'shing. Aralash deyarli butunlay bug'langanda, idishlarni pechkadan olib tashlang va cho'tka bilan ichkaridan va tashqaridan yaxshilab yuvib tashlang. Biroq, bu jarayonda juda ehtiyot bo'ling, chunki juda kuchli bug 'hosil bo'ladi.

Soda
tuz
Sirka

Faollashgan ko'mir engil axloqsizlik uchun yaxshi sorbent hisoblanadi

Agar qora blyashka etarlicha yangi bo'lsa va hali metallga yopishib ulgurmagan bo'lsa, unda faollashtirilgan ko'mir tavsiya etilishi mumkin. Bunday oshqozon sorbent dorixonada bir tiyin turadi va bundan tashqari, u sog'liq uchun mutlaqo xavfsizdir. Qovurilgan idishni kuyikishdan tozalash uchun siz ifloslantiruvchi moddalarning maydoniga qarab kamida 10 tabletkani maydalashingiz kerak bo'ladi. Ezilgan ko'mirni iliq suv bilan namlangan qovurilgan idishga quying va uni bir soatga qoldiring. Bu vaqtdan so'ng biz faollashtirilgan uglerod kukunini shimgichni surtamiz va hamma narsani yuvish vositasi bilan yaxshilab yuvib tashlaymiz.

Ammiak va boraksning dorixona versiyasi

Panani kuyishdan va yog'dan tozalash uchun siz ammiak va boraks aralashmasini ham tavsiya qilishingiz mumkin. Bunday tozalash vositasini tayyorlash uchun siz bir stakan iliq suvda 10 g boraks va bir necha tomchi ammiakni suyultirishingiz kerak bo'ladi. Shimgichni eritmada namlang va ifloslangan yuzalarni tozalashni boshlang.

Faollashtirilgan uglerod
Nashatir spirti
Bura

Limon kislotasi bilan qaynatish

Uyda siz oddiy limon kislotasi bilan panani o'rtacha kuyishdan tozalashingiz mumkin. Buning uchun 1 litr suyuqlikka bir choy qoshiq limon qo'shing va eritmani qaynatib oling, so'ngra unga kuygan panani yuboring va uni bir soat ushlab turing. Ushbu jarayonning oxirida qolgan kirlarni idishlarni yuvish uchun shimgichni osongina olib tashlash mumkin. Ammo, agar natija hali ham sizni to'liq qoniqtirmasa, ushbu protsedurani takrorlash kerak.

Qadimgi qum hiylasi

Idishni ichki kuyikishdan tozalashning eski isbotlangan usuli bu qum bilan isitish bo'lib, u pastki tomondan yon tomonlarga quyiladi. Bir necha soat davomida qum bilan to'ldirilgan idish pechka ustida ushlab turiladi, shundan so'ng yumshatilgan qora qoplama spatula va metall shimgichni olib tashlanadi.

Olma bilan dog'lar va dog'larni olib tashlang

Ko'pincha, quyma temir, po'latni tozalashdan so'ng, olma bilan osongina yo'q qilinishi mumkin bo'lgan qoralangan va izlar qoladi. Buning uchun uni yarmiga bo'lish kerak, idishning butun yuzasini pulpa bilan artib, 10 daqiqaga qoldiring. Belgilangan vaqtdan so'ng, panani iliq suv ostida yuvish va toza porlashdan bahramand bo'lish kifoya.

Limon kislotasi
Qum
olma

Keramika va teflon idishlarni tozalash - bu shamga arziydimi?

Bugungi kunda eng mashhurlari zamonaviy keramika va teflon kostryulkalardir. Ishlab chiqaruvchilarning fikriga ko'ra, ular tezroq qiziydi, tozalash juda oson va yopishmaydigan qoplama tufayli ular ovqatning pastki qismiga yopishib qolishining oldini oladi. Biz bu bayonotlar bilan bahslashmaymiz va ishlab chiqaruvchilarning so'zlarini qabul qilamiz. Ammo uglerod konlari va yog'li dog'lar ulardan yaxshi yuviladimi, buni aniqlashga arziydimi?

Zamonaviy tozalash vositalari orasida siz eng engil va o'jar kuyikish bilan kurashish uchun tan olingan juda ko'p yaxshi uy kimyoviy moddalarini topishingiz mumkin. Ular orasida Amway mahsulotlari ayniqsa mashhur bo'lib, ular pechni tozalash vositasi tufayli uglerod va yog'larni tozalash seriyasida tanilgan. Foydalanuvchilarning fikriga ko'ra, u engil va o'rtacha ifloslanish bilan yaxshi kurashadi. Biroq, kuchli tarozilarda bo'lgani kabi, bu biroz ko'proq vaqt va kuch talab qilsa ham. To'plamda mahsulot cho'tka bilan birga keladi, bu pechni tozalash vositasini qo'llash jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi. Samaradorligidan tashqari, bunday mahsulot boshqa qimmatbaho kimyoviy moddalar kabi qattiq bug'larni chiqarmaydi, bu juda maqtovga sazovor, ayniqsa uyda bolalar bo'lsa.

Pech tozalagich
Janob. muskul
shumanit

Arzonroq mahsulotlar orasida kuyikish va ifloslanishni engish uchun janob Muscle, Chister, Domestos kremlarini tavsiya qilish mumkin. Ammo, tajovuzkor va qimmatroq tozalash vositalariga kelsak, bu erda men Milan va Shumanitni ta'kidlamoqchiman. Biroq, bunday kuchli gidroksidi bilan ishlaganda, juda ehtiyot bo'ling. Avvalo, rezina qo'lqoplarni, shuningdek, kichik respirator va ko'zoynak taqishni unutmang. Bu sizning qo'llaringizni va shilliq pardalarni chayqalishdan va purkash paytida chiqariladigan moddaning agressiv bug'laridan himoya qilishga yordam beradi. Asbob haqiqatan ham juda samarali bo'lsa-da, ehtiyot choralarini unutmasligingiz kerak. Tozalashdan keyin idishlarni iliq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, bu muhim. Esingizda bo'lsin, bunday tajovuzkor mahsulotlar alyuminiy, teflon va bo'yalgan sirtlarda ishlatilmasligi kerak.

Yuvish vositalari va soda

Agar ifloslanish ahamiyatsiz bo'lsa, siz tanish qaynatish usulidan foydalanishingiz mumkin. Uning uchun 3 litr suvga bir oz detarjan va uchta hovuch soda qo'shing. Suv qaynayotganda, panani unga botirib, yarim soat kuting, shundan so'ng biz uni yumshoq shimgichni tozalaymiz.

Melamin shimgichni bilan tozalash juda samarali bo'lib, seramikaga zarar etkazmasdan, shu bilan birga, Teflon sirtlari. Uni amalda ko'rish uchun shimgichni iliq suvga botirib, kaftlaringiz orasiga ortiqcha suyuqlikni sekin siqib chiqaring. Shimgich zımpara qog'oziga o'xshab qoladi, uning yordamida siz idishning tashqi yuzasidagi kuyikish va yog'li dog'larni yuvishingiz mumkin. Istalgan natijaga erishilgandan so'ng, idishlarni suv ostida yuvish va ularni quritish kifoya qiladi.

Melamin shimgichni bilan samarali tozalash

Idish yuvish mashinasi - texnikaning ishlashiga ruxsat bering

Idish yuvish mashinasida yuvish uchun mos bo'lmagan quyma temir idishlardan farqli o'laroq, keramik idishlar bu ishda unchalik injiq emas. Asosiysi, yumshoq jel mahsulotini, nozik rejimni tanlash va keramik qoplama turi bilan diqqat bilan tanishish. Ruxsat etilganlar orasida Ecolon qoplamali Frybest idishlari, Diamond Cloating qoplamali Kitchen Art, Thermolon Rocks bor. Idish yuvish mashinasida yuvish kontrendikedir bo'lgan Thermolon qoplamali GreenPan idishlari haqida nima deyish mumkin emas. Birinchi marta kirni to'liq yuvish mumkin bo'lmasligi mumkin, ammo ikkinchi yoki uchinchi marta idishlar yangi yorqinlik bilan porlaydi.

Teflon qoplamasi - idishlarni qanday qilib jonlantirish mumkin?

Agar sizning teflon idishingiz ichidagi kuyikish qurboni bo'lgan bo'lsa, unda yuqori ehtimollik bilan aytish mumkinki, hatto muvaffaqiyatli tozalash bilan ham, o'sha mashhur yopishmaydigan qatlamni qaytarib bo'lmaydi va idish-tovoqlar, ehtimol, bo'lishi kerak. tashlandi. Ammo, agar ifloslanish ahamiyatsiz bo'lsa, unda, ehtimol, buning uchun oddiy idishlarni yuvish vositasidan foydalanib, uni saqlab qolish uchun kurashishingiz mumkin.

3 litr suvga bir stakan detarjen qo'shing va teflon idishni qaynayotgan suyuqlikka 2 soat davomida tushiring. Suv bug'langanda, uni qo'shing. Qaynatish oxirida yumshoq shimgichni yordamida panani axloqsizlik va yog 'qoldiqlaridan yaxshilab yuvib tashlang.

Agar uyda idishlarni yuvish mashinasi bo'lsa, unda siz ham foydalanishingiz mumkin. 2-3 tsikldan so'ng, asl yorqinlik va porlash panga qaytadi. Biroq, buni amalga oshirishdan oldin, Teflon idishlaringizdagi idishlarni yuvish mashinasiga ruxsat berilganligini bildiruvchi ogohlantirish belgilarini diqqat bilan ko'rib chiqing.

Doimiy foydalanishdan olingan qovurilgan idish kuyik qatlami bilan qoplangan. Va bu nafaqat estetik jihatdan yoqimli, balki sog'liq uchun ham juda istalmagan, chunki pishirish paytida yog'ning shkala bilan aralashmasi (bu kuyikish) ovqatga kiradi. Lekin qo'yib yubormang, chunki panani tozalashning samarali usullari mavjud, ularning tanlovi qoplama materialidan amalga oshirilishi kerak.

Tozalashdan oldin nimani e'tiborga olish kerak?

Harakat qilishni boshlashdan oldin, kostryulkalar tayyorlanadigan material juda boshqacha bo'lishi mumkinligini bilishingiz kerak. Shuning uchun, bitta panga yordam beradigan narsa boshqasining tarkibiga salbiy ta'sir qiladi.

Quyma temir va alyuminiy kabi materiallar eng kuchli kislotalar va gidroksidi bilan juda qattiq tozalashga bardosh bera oladi. Shu bilan birga, zamonaviy yopishmaydigan kostryulkalar nozik va juda nozik, foydalanishda ham, tozalashda ham.

Quyma temir qovurilgan idish: uni kuyikishdan qanday tozalash kerak?

Cho'yan idish vaqt o'tishi bilan qalin qora qatlam bilan qoplanadi. Ba'zan shunday bo'ladiki, bu qatlam hatto pastki qismdan parcha-parcha yiqila boshlaydi. Shunday qilib, tozalash vaqti keldi. Buni qanday qilish mumkin? Ko'p usullar mavjud va ular quyida keltirilgan.

Pishirish soda + tuz + sirka

• Tozalash kerak bo'lgan panga tuz (2-3 osh qoshiq) tushiring, sirka qo'shing (9%). Pastki qismi butunlay qoplanishi uchun sirka etarli bo'lishi kerak.
• Bu aralashmani qaynatib oling va yarim stakan soda quying.
• Suyuqlik deyarli to'liq bug'lanib ketguncha uni qaynatib qo'ying.
• Pechni o'chiring, sovishini kuting va idishni qattiq ro'molcha bilan tozalang.

Faollashtirilgan uglerod

• Bir paket ko'mir tabletkalarini maydalang.
• Idishning sirtini suv bilan ozgina namlang va ko'mir kukunini yuzaga surting.
• Bir soatga qoldiring.
• Shundan so'ng, panani shimgich bilan tozalang.

ammiak + boraks

Ushbu ingredientlarni dorixonada sotib olish mumkin:

• Bir stakan suvda ammiakni (1 osh qoshiq) suyultiring, pichoqning uchiga boraks qo'shing.
• Ushbu yechim bilan panning ifloslangan yuzalarini tozalash uchun shimgichni ishlating.

Sirka mohiyati + idishlarni yuvish vositasi

Agar siz jiddiyroq "tozalash" ni amalga oshirishingiz kerak bo'lsa, ushbu retseptni sinab ko'ring:

• Chuqur havzaga yarim stakan sirka (70%) va taxminan bir xil miqdordagi idishlarni yuvish vositasini to'kib tashlang. Bunga suv ham qo'shing.
• Bu aralashmaning hammasini aralashtirib, panani ichiga soling.

  Darhol aytish kerakki, bu aralashmaning hidi va idishlardagi kuyikishning hidi unchalik yoqimli bo'lmaydi, shuning uchun bu kompozitsiyani lodjiyaning biron bir joyiga qo'yish yoki hatto ko'chada (mamlakatda) qilish yaxshiroqdir.

• Ushbu eritmada panani bir yoki hatto ikki kun ushlab turing - bu ularning tutunlilik darajasiga bog'liq.
• Idishlarni olib tashlang va barcha uglerod konlarini tozalash uchun metall idish cho'tkasidan foydalaning.
• Tozalashdan keyin panani o'simlik moyi bilan yog'lang va pechda taxminan bir soat davomida pishiring.

Sovun + soda + elim

Murakkab ifloslanish bilan kurashishning ushbu usuli:

• Qora kir sovunining bir bo'lagini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, bir stakan (200 g) silikat elim va 100 g sodali suv qo'shing, uni chelakka (10 l) yoki idishni pishiradigan havzaga quying.
• Qaynatganda, idishlarni u erga qo'ying va bu aralashmada taxminan 2 soat (yoki undan ko'p) pishiring, yaxshisi yopiq qopqoq va har doim oyna ochiq va kaput yoqilgan holda.
• Suv qaynab ketadi, shuning uchun bug'langanda uni qo'shishingiz kerak.
• Siz doimo kuyikish qanday yumshaganligini tekshirishingiz kerak. Etarlicha bo'shashganda, pechkani o'chiring va ozgina soviganida, panani chiqarib oling.

Qoidaga ko'ra, barcha kuyikish o'z-o'zidan ortda qoladi, lekin agar kerak bo'lsa, siz cho'tka yoki temir ro'mol bilan ozgina ishlashingiz mumkin.

Qovurilgan idishni olovda yoqing

Yozgi sharoitda juda mos keladi - agar sizda pechka yoki ochiq havoda olov yoqish imkoniyati bo'lsa. Usulning mohiyati shundaki, siz faqat panani olovga tashlashingiz kerak. Isitish jarayonida olov qotib qolgan yog'ni yumshatadi va u shunchaki bo'laklarga bo'linadi. Qolgan kuyikish pichoq bilan osongina olib tashlanishi mumkin.

Uy sharoitida (kvartirada) siz shamollatgich yoki gaz pechidan foydalanishingiz kerak bo'ladi. Panani metall (yoki boshqa yonmaydigan) tayanchga qo'ying va har tomondan olov yoqing. Bu usul aniqlik va aniqlikni talab qiladi, aks holda siz uyda olov yoqib, o'zingizni yoqishingiz mumkin. Bundan tashqari, bunday manipulyatsiya paytida chiqarilgan hid osongina zaharlanishi mumkin. Shuning uchun, butun tadbirni ko'chada bir joyda o'tkazish yaxshiroqdir. Va yog'och va plastmassa qismlarni pandan ochishni unutmang. Va agar ular buramasalar, bu usuldan umuman foydalanmaslik yaxshiroqdir.

silliqlash

Metall uchun tel cho'tkasi shaklida matkap yoki maydalagich va nozulni olish kerak. Panani tashqi tomondan yumshoq va ehtiyotkorlik bilan silliqlang. To'g'ridan-to'g'ri ko'z o'ngimizda kuyik parchalari tushadi. Albatta, bu usul ko'zoynak, respirator va qo'lqop shaklida ehtiyot choralarini talab qiladi.

Qadimgi qovurilgan idishni qanday tozalash kerak?

Bunday kostryulkalar uchun bitta juda kuchli retsept mavjud:

• Pechni tozalash vositasini yoki shunga o'xshash narsalarni tayyorlang, bu erda faqat detarjan emas, balki kislota ham mavjud.
• Qadimgi qovurilgan idishni oddiy idishlarni yuvish vositasi bilan yuving va quruq artib oling.
• Idishni pechka tozalagich bilan yog'lang. Buni, albatta, qo'lqop va ochiq derazalar bilan qilish kerak.
• Panani bog'lash kerak bo'lgan plastik to'rva ichiga joylashtiring.
• Bog'langan qovurilgan idishni sumkada 10-12 soat davomida saqlang. Shundan so'ng, siz idishni olib, kuyikish qanday yumshaganini ko'rishingiz kerak.
• Idishni oqayotgan suv ostida yuving.

Qoida tariqasida, bunday qattiq kimyoviy ishlov berish hatto eng og'ir kuyish uchun ham etarli. Agar kerak bo'lsa, ushbu protsedurani bir necha marta takrorlashingiz mumkin.

Qanday qilib quyma temir qozonni zangdan tozalash kerak?

Cho'yan idishdagi zang kamdan-kam uchraydi, lekin kuyikishdan farqli o'laroq, u osonroq yo'q qilinadi. Zangni nazorat qilish usullari quyidagicha bo'ladi:

• Soda. Oddiy ovqat mos keladi, garchi kalsinlangan bo'lsa ham. Idishni iliq suv bilan yuving, zanglagan joylarga soda quying, ozgina ishqalang. 10-15 daqiqadan so'ng, kerakli joylarni yana soda bilan ishqalang (siz buni eski tish cho'tkasi bilan qilishingiz mumkin). Qoida tariqasida, zaif zang shu tarzda mukammal tozalanadi.
• qo'pol tuz. Usul avvalgisiga o'xshash. Tuz qo'shishdan oldin panning pastki qismiga bir oz suv quyishni unutmang.
• Gazlangan ichimliklar. Siz Pepsi-Cola, Fanta yoki shunga o'xshash narsalarni ishlatishingiz mumkin. Panga ichimlik quying (idishlar yoki shishalar etarli), bir kechada qoldiring. Ertalab oqayotgan suv ostida yuving.

Agar zang juda eski bo'lsa, unda, albatta, oddiy retseptlar yordam bermaydi. Sizga xlorid kislotaga asoslangan kimyoviy moddalar kerak bo'ladi. Uskuna do'konlarida har doim keng tanlov mavjud, shuning uchun siz biror narsani olishingiz mumkin.

Alyuminiy qovurilgan idishlarni kuyishdan qanday tozalash kerak

Alyuminiy kislota bilan tozalashga yaxshi yordam beradi, masalan, limon kislotasi:

• Qaynatish uchun havzaga (yoki idishga) suv quying, kislota qo'shing - 10 litrli paket, qaynatib oling.
• Biz panani 20-30 daqiqa davomida bu eritma ichiga tushiramiz, keyin pechni o'chiring va suv sovib ketguncha qoldiring.
• Chiqib oling va shimgich bilan tozalang.

Alyuminiy uchun bu protsedura etarli. Boshqa usul samaradorlikdan kam emas:

• Biz kir sovunini olamiz - taxminan? parcha.
• Biz sovunni qirg'ichga surtamiz va 2-3 osh qoshiq ammiakda eritamiz.
• Ushbu ingredientlarni suvda (taxminan uch litr) suyultiring va qaynatib oling.
• Panani qaynoq suvga bir soat qo'ying.
• Biz chiqaramiz va ro'molcha bilan tozalaymiz.

Tozalashdan keyin yopishqoq bo'lmagan qatlamni tiklash

Ko'pincha, barcha manipulyatsiyalardan so'ng, kostryulkalar nafaqat qalin kuyik qatlamini yo'qotadi, aksincha, ulardagi ovqat shunchalik qiziydiki, siz olingan tozalikdan afsuslana boshlaysiz. Keyinchalik sarflangan sa'y-harakatlarga afsuslanmaslik uchun yopishmaydigan qatlamni tiklash kerak:

• Oddiy osh tuzini panning pastki qismiga to'kib tashlang.
• Tuzni yorilguncha teshing va idishni chayish orqali olib tashlang.
• Idishni ichkariga va tashqarisiga o'simlik (kungaboqar) yog'i bilan yoyib, taxminan bir soat davomida 100 darajaga qadar isitiladigan pechga yuboring.
• Idishni olib tashlang, ortiqcha yog'ni qog'oz sochiq bilan artib oling va undan foydalanishni boshlashingiz mumkin.

Yog 'himoya qatlamini yaratadi, bu esa oziq-ovqatning pastki qismiga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi.

Yopishmaydigan panani qanday tozalash kerak? (video)

Teflon yoki boshqa shunga o'xshash qoplama qatlami uglerod konlarining shakllanishiga yo'l qo'ymaydi - tashqi tomondan ham, ichkaridan ham. Shunga qaramay, siz bunday qovurilgan idishni dudlangan holatga keltirishingiz mumkin. Bunday holda, eng ishonchli tozalash quyidagicha ko'rinadi:

• Idishdagi idishni yuvish vositasi eritmasiga 30-60 daqiqa davomida namlang. Bundan tashqari, bir necha osh qoshiq soda qo'shishingiz mumkin. Bu yechim idishni yuvish uchun etarli bo'lishi kerak.
• Uni yumshoq shimgich bilan tozalang.

Nozik yopishmaydigan qatlamga zarar bermaslik uchun bunday idishlarni qattiq ro'molcha bilan artib, abraziv kukunlar bilan tozalash mumkin emas.

Quyidagi videoda uy bekasi sizga yopishmaydigan kostryulkalarni qanday yuvishini bosqichma-bosqich aytib beradi:

Albatta, sevimli idishingiz jiddiy tozalash yordamiga muhtoj bo'lgan nuqtaga etib bormaslik yaxshiroqdir. Ammo bu sodir bo'lsa, har bir muammoning yechimi borligini unutmang. Ushbu maslahatlardan foydalaning va idishlaringiz ko'p yillar davomida sizga xizmat qiladi.

Oshxona idishlarining mukammal tozaligi va porlashiga erishish har doim ham oson emas. Qovurilgan idish oshxonadagi eng kerakli narsalardan biri bo'lib, uni toza saqlash kerak. Ma'lumki, qovurilgan idishlardagi qora qatlamlar sog'likka ta'sir qilishning eng yaxshi usuli bo'lmagan kanserogenlarni o'z ichiga oladi. Ushbu oshxona anjomlari ostidagi uglerod konlarini, yog'larni va devorlarni tozalash uchun uy bekalari maxsus vositalarga murojaat qilishadi, chunki oddiy yuvish etarli emas. Aksessuarni buzmaslik va sog'lig'ingizga zarar bermaslik uchun samarali va samarali usulni tanlash muhimdir.

Qovurilgan idishni tozalash usullari

Har bir axloqsizlik turi har xil tozalashni talab qiladi. Tovaga tez-tez yog' sepiladi, u asta-sekin zich qatlam qatlamiga aylanadi. Idishlarni dog'lar paydo bo'lgandan keyin darhol yuvsangiz, uni tozalash osonroq bo'ladi. Aks holda, siz o'lchovni olib tashlashning ikkita usulidan birini qo'llashingiz mumkin - mexanik yoki kimyoviy ta'sir.

mexanik tozalash

Idishlarni kuyik va yog'dan pichoq, qirg'ich, po'lat jun, zımpara bilan tozalashingiz mumkin. Qoidalar:

• Tozalash harakatlari sizdan uzoqda bo'lishi kerak va siz soat yo'nalishi bo'yicha idishlarni ro'molcha bilan qirib tashlashingiz kerak.
• Bu usul faqat quyma temir yoki metall buyumlar uchun javob beradi. Teflon, keramik qoplamali aksessuarlarni bu tarzda qirib tashlab bo'lmaydi - yopishmaydigan sirt shikastlanishi mumkin.
• Tashqi tomondan, idishlar ba'zan emal yoki bo'yoq bilan qoplangan - bu holda, uni pichoq bilan tashqi tomondan tozalash istalmagan.

Kimyoviy tozalash

Bir oz osonroq, lekin har doim ham idishlar uchun xavfsizroq emas, maxsus vositalar yordamida harakat qilish. Oshxona idishlarini tozalash uchun kompozitsiyani tayyorlashingiz mumkin bo'lgan juda ko'p xalq retseptlari mavjud. Ushbu usullardan foydalanish oson, vaqt sinovidan o'tgan va barcha komponentlarni dorixonalar, supermarketlar, oziq-ovqat do'konlarida topish mumkin. Agar aralashmani o'zingiz tayyorlashni xohlamasangiz, idishlarni tozalash uchun apparat do'konida uy kimyoviy moddalarini xarid qilishingiz mumkin. Ulardan ba'zilari universaldir - bu panjara, barbekyu, gaz plitalari, davlumbazlarni tozalash uchun jellar.

Panani kuyik va yog'dan qanday yuvish kerak

Tuxumni tozalash uchun mo'ljallangan uy kimyoviy moddalari yordamchi ingredientlar qo'shilishi bilan kislota, gidroksidi asosida tayyorlanadi. Ishqoriy birikmalar yumshoqroq, ular har doim eski shkala, yog 'bilan engishmaydi. Kislota asosidagi mahsulotlar samaraliroq "ishlaydi", lekin ular mahsulotning nozik qoplamasiga zarar etkazishi, qo'llarning terisini yoqishi mumkin. Xuddi shu printsipga ko'ra, siz uyda panani tozalash uchun vositani tayyorlashingiz mumkin - kislota yoki gidroksidi asosda.

Uy tozalash vositalari

Supermarketlarning maishiy bo'limlarida siz oshxona anjomlari uchun tozalash vositalarining katta assortimentini topishingiz mumkin - Mr. Muscle clean, Frosch, Master Cleaner va boshqalar. To'g'ri mahsulotni tanlash uchun nafaqat narxiga, balki tarkibi, maqsadiga ham e'tibor berish kerak:

• Bugs Shumanit. Yog'ning o'jar, kuygan izlarini tezda yo'q qiladi. Ular pechka (gaz va elektr), panjara, barbekyu, kostryulkalar va idishlarni yuvishlari mumkin. Tarkibida - murakkablashtiruvchi vosita, sirt faol moddalar, erituvchilar, natriy gidroksidi (gidroksidi), lazzatlar. Afzalliklar - purkagich bilan jihozlangan, turli hajmlar mavjud - 0,4, 0,75, 3 litr. Kamchiliklari - agressiv moddalarga ishora qiladi, agar u teriga tushsa, kuyishga olib kelishi mumkin.
• L.O.C. Bundan tashqari, AmWay metall tozalagichidan. Bir tomchi konsentrat tez va samarali tarzda yonib ketgan ovqat qoldiqlarini, yog'ni yuvish va sirtni jilolashga yordam beradi. Naychada 200 ml qalin kremsimon massa mavjud bo'lib, uni dispenser bilan qo'llash oson. Afzalliklar - 5% dan kam anion sirt faol moddalar tarkibida, bu qo'llarning tirnash xususiyati yo'qligini kafolatlaydi. Kamchiliklari - kichik hajm (200 ml).
• Grillarni tozalash uchun yordamchi suyuqlik (chuqur fritözlar, qozonlar, pechlar va boshqalar). Mahsulot professional tozalash vositalariga tegishli, tarkibida - gidroksidi, sirt faol moddalar, suv. U kuygan oziq-ovqat qoldiqlari, kuyikish bilan yaxshi kurashadi. Alkali yog'ni eritadi, sirt faol moddalar majmuasi konsentratning yuvish qobiliyatini faollashtiradi. Uning amal qilish muddati 40-60 minut, ishlov berilgan sirt qizdirilganda - faqat 15-20. Bundan tashqari - bu arzon. Minus - eng ekologik toza mahsulot emas.
• Oxyday. Kimyoviy tarkibning noyob formulasi yog 'va kirni parchalaydigan probiyotiklarning ta'siriga asoslangan. Oxyday - har qanday sirtni yumshoq tozalashga qodir bo'lgan ekologik toza mahsulot. Natriy lauril sulfat, alkogol tarkibidagi probiyotik komponentlardan tashqari. Afzalliklar - suyuqlik nafaqat uglerod konlarini, yog'larni tozalaydi va mikrokrachlarda ishlaydi, balki zararli bakteriyalar turlarini ham yo'q qiladi. Kamchiliklari - rivojlangan holatlar uchun mos emas.
• Karbon tozalovchi Dr. Bekman. Ushbu mahsulot oshxona anjomlarini yog 'qatlamlaridan samarali tozalaydi, ular tarkibida 5% dan kam sirt faol moddalar, lazzatlar (geksil cinnamal, limonen) mavjud. Bundan tashqari - jel ekologik jihatdan qulay, deyarli butunlay zararsizdir. Salbiy tomoni shundaki, u umuman arzon emas.

Idishlarni yuvish vositalarining narxi idishning tarkibi, hajmi, markasiga bog'liq. Kostryulkalardan yog 'va o'lchovni yuvish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan Moskvadagi mashhur mahsulotlarning narxi:

Mahsulot nomi	Hajmi, ml	Narxi, rubl
Bugs Shumanit
Fritözlar, kostryulkalar, pechlar uchun panjara tozalash uchun yordamchi
Oxyday kuyik va kuyikni tozalash uchun
Karbon tozalovchi Dr. Bekman
L.O.C. Bundan tashqari, metall buyumlar uchun AmWay'dan
Janob Muscle Kitchen mutaxassisi

Improvizatsiya qilingan vositalar va xalq

O'lchovni olib tashlash uchun maxsus vositani sotib olish har doim ham mumkin emas. Qutqa va yog'ni yuvishga yordam beradigan xalq usullari yordamga keladi. Bugungi kunda ham dolzarb bo'lgan usullar:

• Kir yuvish sovuni. Bu universal vosita bo'lib, uning asosiy xususiyati yog'ning erishi hisoblanadi. Oshxona idishlaridagi kuyikish 90% yondirilgan yog ', hayvon yog'i va ma'lum sharoitlarda sovun chiplari uni yumshata oladi. Aralash isitish, kompozitsiyaga elim yoki soda qo'shish orqali faollashtiriladi.
• tuz. Bizning buvilarimiz idishni tozalash uchun stol tuzidan foydalangan va unga yopishmaydigan xususiyatlarni bergan. Oq kristallar, qizdirilganda, yog 'va boshqa organik qatlamlar bilan reaksiyaga kirishadi, ularni yumshatadi. Tuz bilan kalsinlangandan so'ng, oshxona idishlarini osongina yuvish mumkin.
• Oziq-ovqat va kaustik soda. Ishqorlar kuygan yog'larning zich qatlamini mukammal darajada yo'q qiladi. Samaradorlikni oshirish uchun soda suv bilan suyultiriladi, ifloslangan mahsulot ma'lum vaqt davomida eritma ichiga botiriladi. Ishqorning "ishini" rag'batlantirishning yana bir usuli - aralashmaga vodorod periksni qo'shishdir. Efervesan modda kuyik qatlamini gözenekli holga keltiradi - bu soda eritmasining chuqurlikka chuqurroq kirib borishiga yordam beradi.
• Kislotalar. Sirka mohiyati va limon kislotasi kuchli halokatli xususiyatlarga ega. Agressiv moddalar shkaladagi mikro yoriqlarga tezda kirib boradi, qatlamlarni qisman eritib yuboradi, kuygan yog 'qatlamlarini "buzadi".
• Ikki bosqichli tozalash - qatlamlarni yumshatish uchun gidroksidi, so'ngra kislota yordamida. O'zaro ta'sirlashganda, bu komponentlar kuygan joylarning bo'shashishiga, yog'ning erishiga yordam beradi. Ushbu moddalar ta'siridan keyin metall mahsulotni yuvish osonroq bo'ladi.

Ehtiyot choralari va xavfsizlik qoidalari

Uglerod konlarini yuvish uchun qanday vosita ishlatilishidan qat'i nazar, ish paytida xavfsizlik choralariga rioya qilish muhimdir. Agressiv moddalar bilan ishlash quyidagi qoidalarga muvofiq amalga oshirilishi kerak:

1. Qo'llarning terisini himoya qiling. Kislotalardan, gidroksidilardan himoya qilishning eng samarali maishiy vositalari rezina qo'lqoplardir. Qo'llarni va bilakning bir qismini qoplaydigan manjetli zich mahsulotlardan foydalanish tavsiya etiladi.
2. Qaynayotgan suv, qaynatilgan idishlar bilan ishlaganda, siz ularni oshxonadan, tercihen bolalar va uy hayvonlari kvartirasidan olib tashlashingiz kerak.
3. Tayyor tozalash aralashmalaridan foydalangan holda, uni yanada ehtiyotkorlik bilan tayyorlashga arziydi - respirator yoki doka niqobini qo'ying, derazani oching. Agressiv mahsulotlarning uchuvchi moddalari tananing zaharlanishiga, bosh aylanishi va qayt qilishiga olib kelishi mumkin.
4. Qolgan kontsentratlar, hatto ishlab chiqaruvchi zararsiz deb hisoblaganlari ham, ularning tarkibiy qismlari oziq-ovqatga kirmasligi uchun yaxshilab yuvilishi kerak. Detarjan tarkibidagi mahsulotni kamida 20 soniya davomida suv ostida saqlash tavsiya etiladi.
5. Idishlarni zımpara bilan silliqlashda, kuyikning kichik qismlari ko'zlarga tushmasligiga e'tibor berish kerak. Buning uchun xavfsizlik ko'zoynaklaridan foydalanish tavsiya etiladi.

Uyda qovurilgan idishni qanday tozalash kerak

Pechkada qovurish uchun idishlar turli materiallardan - zanglamaydigan po'latdan, alyuminiydan, quyma temirdan tayyorlanadi. Bundan tashqari, mahsulotni yopishqoq bo'lmagan xususiyatlar bilan ta'minlaydigan har xil turdagi qoplamalar mavjud. Ishlab chiqarish materialini, qo'shimcha elementlarning mavjudligini hisobga olgan holda oshxona idishlarini tozalash kerak - plastmassa yoki yog'och tutqich, teflon, keramik qoplama.

Quyma temir qozonni tozalash

Buvilarimiz foydalangan og'ir, qalin devorli quyma temir panani bir necha usul bilan blyashka yuvish mumkin. Uning yopishqoq bo'lmagan qoplamasi borligini tekshirish muhim, uning mavjudligi ba'zi cheklovlarni nazarda tutadi. Uglerodli konlardan uglerod-metall qotishma idishlarni yuvishning yaxshi usuli - pastki qismiga 2 sm osh tuzi yoki qum quyib, 40 daqiqa davomida olovda yoqishdir.

Quyma temir idishlarni qum, pichoq yoki po'lat jun yordamida mexanik tozalash mumkin. Bunday idishlar issiqlik bilan ishlov berish orqali yaxshi tozalanadi: mahsulotni ochiq olovda yoqish mumkin - gaz brülörü, uni piknikga olib boring va olovda qizdiring. Ba'zi hollarda puflagichdan foydalanish samarali bo'ladi. Ishonchli yordamchilar quyma temirni tozalash uchun kamroq ekstremal vositalar bo'ladi - maishiy kimyo.

Teflon qoplamali yopishmaydigan qovurilgan idish

Alyuminiy yoki po'latdan yasalgan buyumlar (va ba'zan quyma temir) yopishmaydigan qoplamaga ega bo'lishi mumkin. Ko'pincha u maxsus xususiyatlarga ega polimerdan tayyorlanadi - teflon yoki floroplastik. Teflon mexanik ta'sirlardan va barcha turdagi abraziv zarralardan qo'rqadi. Shu munosabat bilan, pishirish paytida, silikon yoki yog'och spatulalardan foydalanish tavsiya etiladi.

Teflonli mahsulotlarni parvarish qilish uchun maxsus mahsulotlardan foydalanib, kuyikish bilan qoplangan qovurilgan idishni yuvishingiz mumkin. Idishlarni soda, undagi sirka qaynatib yoki xantal kukuni bilan artib yuvish mumkin. Shu maqsadda polimer qoplamali idishlarni parvarish qilish uchun neylon ro'mol yoki shimgichni ishlatish tavsiya etiladi. Agar mahsulotda bo'yoq yoki emal bo'lmasa, tashqi tomoni mexanik ravishda tozalanadi.

Alyuminiy idishlarni tozalash

Alyuminiydan tayyorlangan arzon va qulay kostryulkalar ko'plab zamonaviy oshxonalarda "jonli". Ushbu metalldan idishlarni mexanik ravishda tozalash tavsiya etilmaydi - pichoq bilan qirib tashlang, metall ro'mol bilan tozalang. Devorlari va pastki qismi deformatsiyalanishi mumkin, sirtda chizish, chuqurliklar paydo bo'ladi. Tozalash uchun soda ishlatmang - engil metall gidroksidi bilan "do'st" emas.

Devorlardan yog'li dog'larni limon kislotasi, sirka, tuz, kir yuvish sovuni bilan yuvish mumkin. Alyuminiy mahsulotlarini uy kimyoviy moddalari bilan davolash mumkin. Nozik va samarali tozalash usuli - bu maydalangan kir sovuni qo'shilgan suv. Panani konsentrlangan sovunli eritma ichiga tushirish, qaynatish va bir soatdan keyin issiqdan olib tashlash kerak.

Xalq tabobati

Vaqtingiz bo'lsa, oshxona idishlarini tozalash uchun doğaçlama vositalardan foydalanishingiz mumkin. Panani kuyik va yog'dan yuvish har doim ham mumkin emasligi sababli, kir sovun, soda, tuz, idishlarni yuvish vositalari, noan'anaviy ingredientlar - Coca-Cola va dori-darmonlar qo'llaniladi. Idishlarning devorlarida shkalani yumshatishning an'anaviy usullari iqtisodiy, deyarli zararsiz, lekin har doim ham samarali emas. Ularning aksariyati faqat idishlar qizdirilganda ishlaydi, shuning uchun ular xavfsizlik qoidalariga rioya qilishni talab qiladi.

Kir yuvish sovuni

Yuvish vositasini tayyorlash uchun sizga 72% kir yuvish sovuni, katta idish suv va 100 g PVA elim kerak bo'ladi. Suvni (taxminan 5 litr) qaynatish kerak, qaynoq suvga maydalangan sovun qo'shing, elim quying. Panani qaynab turgan tarkibga tushiring, bir soatdan keyin burnerni o'chiring. Konsentrat sovutilgandan so'ng siz tozalashni boshlashingiz mumkin. Yumshatilgan sodani yuving:

• qattiq cho'tka;
• qirg'ich;
• metall ro'mol.

Kantselyariya elimidan foydalanish

Sodali suv (300 g) va silikat elim (65 g) aralashmasi yaxshi ta'sir ko'rsatadi. Ingredientlarni qaynoq suvga (4-5 litr) qo'shing, aralashtiring, soda granulalari to'liq eriguncha kuting. Keyin iflos panani panga soling va kamida bir soat qaynatib oling. Jarayondan so'ng, yog 'va kuyik idishlardan tozalana boshlaydi va ularni metall ro'mol bilan osongina yuvish mumkin. Yelim va soda aralashmasi boshqa idishlar uchun qayta ishlatilishi mumkin - tozalash samaradorligi yuqori bo'lib qoladi.

Tuz va soda

Termal tozalashning oddiy va oddiy usuli juda samarali. Uning uchun panga tuz bilan pishirish soda qatlamini quyish va uni 2-3 soat davomida olovda yoqish kerak. Shundan so'ng, idishlarni sovutish kerak va kuyikni oqayotgan suv ostida cho'tka bilan yuvish kerak - ko'z oldimizda kuyik parchalari tushadi. Bu usul yaxshi tozalaydi, mahsulotga ichkaridan porlaydi, lekin tutqich yaqinidagi korroziyani olib tashlash va panning tashqi qismidan uglerodni yuvish mumkin emas.

Soda va sirka

Ushbu retsept uchun sizga suvni qaynatish kerak bo'lgan katta kostryulka kerak bo'ladi. Keyin 1 stakan pishirish soda (natriy bikarbonat) qo'shing va idishni eritma ichiga soling. Yarim soat qaynatib oling, 1 stakan 9% sirka quying, o'choqni o'chiring. 1-2 soatga qoldiring, so'ng nordon bo'lsin, keyin uni qattiq ro'mol yoki cho'tka bilan yuving. Bunday tozalash kichik ifloslantiruvchi moddalar uchun samarali bo'ladi - ko'p yillik yog 'qatlami bo'ysunmasligi mumkin.

Pishirish kukuni bilan limon kislotasi

Bu usul har qanday kostryulkalar uchun, shu jumladan piyodalarga chidamli qoplamali idishlar uchun javob beradi. Sizga bir qop pishirish kukuni va limon kislotasi (har biri 20 g) kerak bo'ladi, uni panga quyish kerak, 1 osh qoshiq qo'shing. l. idishlarni yuvish uchun suyuqliklar (Fairy). Olingan aralashmani suv bilan to'kib tashlang va idishlarni pechka ustiga qo'ying, yarim soat davomida olovni yoqing. Shundan so'ng, metall sovib ketguncha kutib turing va uglerod konlarini idish-tovoq bilan yuving yoki pichoq bilan qirib tashlang.

vodorod peroksid

O'z-o'zidan tayyorlangan pasta bilan idishlarni tashqi tomondan yonish va yog 'qatlamini yuvishingiz mumkin. Ish tartibi:

1. Siz yarim stakan pishirish soda olishingiz va unga vodorod periks qo'shishingiz kerak, aralashtiramiz, qalin smetana mustahkamligiga erishasiz.
2. Olingan aralashmani idishlarning devorlari va pastki qismiga qo'llang, yarim soat davomida namlash uchun qoldiring, plastik o'ram bilan yoping.
3. Yumshatilgan kuyikishni cho'tka va shimgichni oqadigan suv ostida yuving.

Keramika bilan qoplangan panani pechka ustiga bir-ikki osh qoshiq sirka quyib qizdirish mumkin. Keramikani qayta tiklashning yana bir usuli - o'simlik moyining nozik bir qatlamini qo'llashdir. Yog 'so'rilishi uchun uni sirtga surtish kerak va idishlarni bir necha kunga qoldirish kerak. Bunday manipulyatsiyalardan so'ng, idish-tovoqlar nafaqat porloq bo'lib qolmay, balki yopishmaydigan sifatlarini ham tiklaydi.

Video