19.10.2019

Yalpiz choyi: foydalari va zarari, retsepti, foydali xususiyatlari. Yalpiz choyi: foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi


Choy - bu ajoyib tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi ichimlik bo'lib, inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab ijobiy xususiyatlar bilan ajralib turadi.

Bu dorivor o'simlik, shuning uchun u juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega.

Yalpizning hidi va ta'mi yoz faslini juda eslatadi. Aynan shu vaqtda yalpiz choyi ayniqsa yoqimli va hayratlanarli. Ba'zi sevuvchilar unga asal va boshqa ingredientlarni qo'shadilar. Odamlar bu ichimlik nafaqat sog'lom, balki ajoyib ta'm va hidga ega ekanligini ta'kidlashadi. Bu asab tizimini hayratlanarli darajada tinchlantiradi va dam olishni ta'minlaydi. Ammo shuni esda tutish kerakki, yalpiz o'simlikidan olingan choyni tez-tez iste'mol qilmaslik kerak.

Yalpiz choyining ajoyib o'simlik shaklidagi asosiy tarkibiy qismi nafaqat foydali va ijobiy xususiyatlarga ega, balki ba'zi kasalliklarni davolash imkoniyatiga ham ega. Ba'zi bemorlar uchun bu zararli bo'lishi mumkin. Shuning uchun, ushbu mahsulotni ichishdan oldin, kontrendikatsiyalar bilan tanishib chiqishingiz kerak. Ko'pchilik choy uchun yalpizni o'z tomorqalarida yoki boshqa ekinlar bilan birga uyda etishtiradi. Hatto etishtirish paytida ham yalpizning ajoyib hididan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Yalpiz o'simliklarini topishning yana bir usuli - ularni dorixonadan yangi yoki quritilgan holda sotib olish. Bu variant o'z dacha yoki bog'i bo'lmagan odamlar uchun afzaldir. Bundan tashqari, quritilgan yalpiz mavsumdan qat'i nazar, butun yil davomida dorixonalarda sotiladi.

Yangi yalpiz o'simliklari tanlangan idishlarga qo'shilishi va tayyor qaynoq suv bilan quyilishi kerak. Keyin aralash turib, keyin ichkarida iste'mol qilinadi. Oxirida ko'proq lazzatlanish uchun siz yana novda yoki yalpiz barglarini qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, boshqa usul yordamida yalpiz o'simlikidan choy tayyorlashingiz mumkin: yalpiz novdasini choynakka soling va bu erda qaynatilgan issiq suv qo'shing. Bunday holda, ichimlik yangi ta'm va xushbo'y xususiyatlarga ega bo'ladi.

Xususiyatlari

Yalpizli ichimlikning asosiy xususiyati issiq quyoshli kunlarda zarur bo'lgan tetiklik va sovutishdir. Bu ta'sir yalpiz barglarida mentol mavjudligi tufayli erishiladi. Unga rahmat, o'simlik o'ziga xos ta'm va hidga ega bo'ladi.

Bundan tashqari, siz og'riq qoldiruvchi yoki tinchlantiruvchi vosita sifatida choy ichishingiz mumkin. Bunday holda, ichimlik asabiy haddan tashqari qo'zg'alish va stressni osongina engishi mumkin.

Asal qo'shilsa, yalpiz choyi shamollash uchun davo sifatida ishlatilishi mumkin.

Bemorlar boshqa muammolar uchun yalpiz choyini ham ichishadi. Masalan, bularga quyidagilar kiradi:

  • Tez-tez bosh og'rig'i;
  • Yuqori qon bosimi;
  • Ko'ngil aynishi yoki qayt qilish hissi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, ichimlik tinchlantiruvchi va tasalli beruvchi ta'siri tufayli ham foydalidir. Bu markaziy asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, u uyqusizlikka yordam beradi, ayniqsa oz miqdorda asal bilan qo'shilsa.

Bunday ichimlik odamni burun burunidan va burun tiqilishidan samarali ravishda xalos qiladi. Nafas olish osonroq va erkinroq bo'ladi.

Stress yoki depressiya belgilari paydo bo'lganda, siz ham bir chashka yalpiz choyini ichishingiz kerak. Bunday ichimlik sizni tabiiy va xavfsiz tarkibi tufayli tezda tinchlantirish va dam olishga imkon beradi.

Yalpiz tinchlantiruvchi xususiyatlarga ega, bu uning barglaridagi mentolning tarkibiga bog'liq. Shuning uchun u asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, stressni engillashtiradi. Bundan tashqari, yalpiz migrenlardan xalos bo'lishga va qon bosimini normallashtirishga yordam beradi. Agar siz tez-tez uyqusizlikdan aziyat cheksangiz yoki shunchaki uxlashni xohlasangiz, yotishdan oldin uni ichish yaxshidir.

Yalpiz choyi yurak va qon tomirlarining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ularning normal ishlashiga hissa qo'shadi. Bu choy ayollar uchun juda yaxshi, chunki u ko'plab muammolarni hal qiladi: hayz paytida og'riqni yo'q qiladi va tsiklni normallantiradi, PMS ko'rinishlarini kamaytiradi va menopauzaga osonroq chidashga yordam beradi. Shuningdek, ayol gormonlarining yuqori miqdori tufayli yalpiz choyi kiruvchi joylarda soch o'sishini minimallashtirishi mumkin.

Zarar

Gipotenziv bemorlarga ko'p miqdorda yalpiz choyi ichish kerak emas, chunki u qon bosimini pasaytirish qobiliyatiga ega. Homiladorlik va laktatsiya davrida ushbu mahsulotni ichish imkoniyati haqida shifokor bilan maslahatlashish yaxshiroqdir. Kontrendikatsiyalar bo'lmasa ham, yalpiz choyini ko'p miqdorda ichish mumkin emas, chunki bunday vaziyatda u uyquchanlik ko'rinishini qo'zg'atadi. Siz uni ichishingiz mumkin emas va allergiya yoki individual intolerans bilan. Ichimlikning tavsiya etilgan dozasi - kuniga bir stakan yalpiz choyi, ayniqsa, quritilgan yalpizdan tayyorlanganda. Tug'ralgan quritilgan yalpiz o'tini (1 katta qoshiq) qaynatilgan suvda (0,5 litr) pishirish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, konsentrlangan choy 1 stakan suvga 1 choy qoshiq nisbatiga ega.

Homilador ayollar uchun yalpiz choyi toksikozni engishga yordam beradi, agar shifokor uni ishlatishga ruxsat bermasa. Yalpizning tabiiy tarkibiy qismlari va organik kelib chiqishiga qaramay, homiladorlik paytida ba'zi holatlarda bunday mahsulot taqiqlanadi. Siz ichimlik va besh yoshgacha bo'lgan kichik bolalarni bera olmaysiz. Boshqa hollarda, og'ir ish kunidan so'ng, bir piyola yalpiz choyi charchoqni ketkazadi va dam oladi. Erkaklar uchun yalpizli choy ichish umuman tavsiya etilmaydi. Ayniqsa, kechalari bunday ichimlikni ichish mumkin emas.

Har qanday dorivor o'simlik singari, yalpiz noto'g'ri ishlatilsa, sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Agar yaxshi holatda bo'lishingiz kerak bo'lsa, ertalab yalpiz choyini ichmang. Shuningdek, tinchlantiruvchi xususiyatlari va ayol gormonlari mavjudligi tufayli bu choy erkaklarda libidoni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Albatta, biz har uch kunda bir chashka haqida emas, balki yalpiz choyidan doimiy foydalanish haqida gapiramiz.
Homilador ayollar yalpiz choyini ehtiyotkorlik bilan ichishlari kerak, ayniqsa o'g'il bola bo'lsa, chunki yalpiz testosteron miqdorini kamaytiradi va homila ba'zi rivojlanish patologiyalarini boshdan kechirishi mumkin.

Foyda

Yalpizli choyning xossalari tavsifidan uning ayollar uchun juda foydali ekanligi ayon bo‘ladi. Bu, shuningdek, ishdagi og'ir kundan keyin stressdan xalos bo'lishga va imtihonlar oldidan yaxshi uyqu olishga yordam beradi. Agar siz bosim bilan bog'liq muammolardan xavotirda bo'lsangiz, vaqti-vaqti bilan yalpiz choyini pishirishingiz yoki odatdagi qora choyga yalpiz qo'shishingiz kerak.
Yalpiz choyini tushlikdan keyin va kechqurun ichish yaxshidir, chunki u yaxshi bo'shashadi va dam olishga moslashishga yordam beradi. Ayniqsa, nafas olish yo'llari ta'sirlangan bo'lsa, sovuqqonlik uchun ham foydalidir.

Qanday pishirish kerak

Darhaqiqat, yalpiz choyini tayyorlash jarayonida hech qanday maxsus nozikliklar yoki fokuslar yo'q. Ko'pgina hollarda, bir stakan qaynoq suvga bir novda yalpiz qo'shiladi va bir necha daqiqa davomida infuz qilinadi. Keyin ichkaridagi ichimlikni ichishingiz mumkin, agar xohlasangiz, unga bir oz asal qo'shing.

Ushbu choyni tayyorlashning yana bir varianti - yashil choyga bir novda yalpiz qo'shish. Ushbu ichimlikni kunning istalgan vaqtida iste'mol qilish mumkin.

Quruq tug'ralgan yalpiz 200 ml qaynoq suv uchun 1 kichik qoshiq miqdorida pishiriladi. Choy juda konsentratsiyali bo'lmasligi uchun suvni yarim litr hajmda olish mumkin. Ta'kidlaganingizdan so'ng, siz bu erda bir oz asal qo'yishingiz mumkin.
Yalpiz - yangi va quritilgan holda ishlatiladigan taniqli xushbo'y o't. U idishlarga ziravorlar, shu jumladan pishirish uchun qo'shiladi, undan choy tayyorlanadi, shuningdek, dorivor va kosmetika mahsuloti sifatida faol foydalaniladi.
Yalpiz ko'pincha choy sifatida pishiriladi. Bu salqin mentol aromati va tetiklantiruvchi ta'mi bilan yoqimli, engil infuzion bo'lib chiqadi. Agar so'ralsa, yalpiz qo'shilishi mumkin, shuningdek, boshqa o'tlar bilan birga pishiriladi. Biroq, sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun birinchi navbatda bunday o'simlik choylarining xususiyatlari haqida bilib olishingiz kerak.

Yalpizli yashil choy retsepti

Yalpizli yashil choyni tayyorlash uchun siz loy choynakga bir chimdim yashil choy barglarini qo'yishingiz kerak (xalta ishlatmaslik yaxshiroqdir) va afzalliklarga qarab bir yoki ikkita yangi yalpiz bargi yoki bir chimdim, kamroq yoki ko'proq. , quruq yalpiz barglari va qaynoq suv bilan emas, balki demlemek. Taxminan 10 daqiqa davomida infuz qilinadi. Yalpizli yashil choyga ajoyib qo'shimcha limondir. Siz to'g'ridan-to'g'ri stakanga bir tilim qo'shishingiz yoki limon qobig'ini choynakga solib qo'yishingiz mumkin. Apelsin qobig'i ham yordam beradi.

yalpiz qora choy retsepti

Xuddi shunday, yalpizli qora choy tayyorlanadi. Qora choyning o'zi ko'proq tortiq va xushbo'y bo'lganligi sababli, siz yashil choyga qaraganda ko'proq yalpiz qo'shishingiz mumkin. Masalan, 2:1. Siz qaynoq suv bilan pishirishingiz kerak, kamida 10 daqiqaga qoldiring. Yalpizli qora choyga limon yoki limon qobig'ini ham qo'shishingiz mumkin. Asal ham yaxshi. Bu choy murabbo va konservalar bilan yaxshi ketadi. Bu choy, ayniqsa, yotishdan oldin foydalidir, chunki yalpiz bilan birgalikda qora choy yashil choyga qaraganda kamroq tetiklantiruvchi.

yalpizli muzli choy retsepti

Yalpizli muzli choy issiq kun uchun ajoyib ichimlikdir. Uni tayyorlash uchun siz yalpizning yangi novdalarini pishirib, ularni 10-15 daqiqaga qoldirishingiz kerak. Quritilgan yalpiz barglari ham ishlaydi, ammo yangilari ko'proq xushbo'y. Tayyor choy xona haroratiga qadar sovutilishi va stakanlarga quyilishi kerak. Endi har bir stakanga uch-to'rtta muz kubini qo'shing va yangi yalpiz barglari bilan bezang. Shakar ixtiyoriy ravishda qaynatilgandan so'ng darhol iliq choyga qo'shiladi. Bundan tashqari, choyga yarim bo'lak limon yoki ohak qo'yishingiz mumkin.

asal bilan yalpiz choyi retsepti

Yalpiz va asal asosida tayyorlangan choyni ham issiq, ham sovuq holda iste'mol qilish mumkin. Bunday ichimlik ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini faollashtirish, bosh og'rig'i va asabiy taranglikni bartaraf etish, dam olishni ta'minlaydi. Yoz mavsumida asal bilan salqin yalpiz choyi uchun boshqa ingredientlar qo'shilishi mumkin: masalan, limon balzam, limon yoki zanjabil, insonning ta'miga qarab.

Qishda, asal qo'shilgan issiq yalpiz choyiga ustunlik berish zerikarli. Ba'zan bu erda ozgina nordon hosil qilish uchun limon bo'laklari ham qo'shiladi. Ichimlik shamollash yoki grippni davolash va oldini olishda foyda keltiradi.

Asal alohida tarkibiy qism sifatida juda ko'p foydali va qimmatli xususiyatlarga ega. U turli xil iz elementlari va vitaminlarni o'z ichiga oladi. Uning yordami bilan granüllangan shakarni almashtirish mumkin. Shuning uchun siz yalpiz choyiga bir choy qoshiq asal qo'shishingiz mumkin. Shuningdek, u umumiy mustahkamlash usuli sifatida ishlaydi, buning natijasida u uyqusizlik va tashvish bilan kurashadi. Shuning uchun, siz yotishdan oldin asal bilan yalpiz choyini ichishingiz mumkin.

Yalpiz choyi juda ko'p tabiiy xususiyatlarga ega g'ayrioddiy mazali va xushbo'y ichimlikdir. Uning foydalari va zararlari bir necha avlodlar davomida o'rganilgan, buning natijasida u deyarli barcha ayollar va erkaklar uchun mos ekanligini aniqlash mumkin edi.

Yalpiz choyi juda mashhur va hatto bolalarga ham yoqadi, chunki u juda tetiklantiruvchi va yoqimli ta'mga ega. Yalpiz ham turli kasalliklarni davolash va oldini olish uchun ishlatiladigan dorivor o'simlikdir. Bu choyni issiqda ichish yaxshi, chunki u chanqoqni mukammal darajada qondiradi va soviydi. Qishda esa yalpiz choyi SARS davrida tiklanishni tezlashtiradi, immunitetni mustahkamlaydi va zaiflashgan tanaga kuch beradi. Ko'pincha onalar bolasini sovuqdan dori-darmonlarga murojaat qilmasdan davolash uchun foydalanadilar.

Shuningdek, choydagi yalpiz asab tizimini tinchlantiradi, dam olishga va barcha muammolarni unutishga imkon beradi. Shuning uchun uni kechqurun uyqusizlik bilan yotishdan oldin, unga bir qoshiq tabiiy asal qo'shib foydalanish tavsiya etiladi.

Eng muhimi, yalpiz choyi sovuqqa qarshi ajoyib tabiiy vosita hisoblanadi.

Yangi pishirilgan yashil barglardan tayyorlangan ichimlik kasallikning kechishini engillashtiradi, bosh va bo'yin og'rig'ini engillashtiradi, nafas olishni tinchlantiradi va normallantiradi.

Uni tayyorlash uchun 5 osh qoshiq yalpizni bir litr qaynoq suv bilan to'kib tashlang va idishni yoping, bulonni 15 daqiqaga qoldiring. Keyin ichimlik filtrlanadi, krujkaga quyiladi va ichiladi. Choyga shirinlik berish uchun siz bir qoshiq asal qo'sha olasiz, bu ichimlikni kasal tana uchun yanada foydali qiladi.

MASLAHAT BERAMIZ! Zaif kuch, bo'shashgan jinsiy olat, uzoq muddatli erektsiya yo'qligi erkakning jinsiy hayoti uchun hukm emas, balki tananing yordamga muhtojligi va erkak kuchi zaiflashayotgani haqida signaldir. Erkakning jinsiy aloqa uchun barqaror erektsiyaga ega bo'lishiga yordam beradigan ko'plab dorilar mavjud, ammo ularning barchasi o'zlarining kamchiliklari va kontrendikatsiyasiga ega, ayniqsa erkak allaqachon 30-40 yoshda bo'lsa. nafaqat BU YERDA VA HOZIR erektsiya olishga yordam bering, balki erkak kuchini oldini olish va to'plash vazifasini bajaring, bu esa erkakning ko'p yillar davomida jinsiy faol bo'lishiga imkon beradi!

Agar o'g'il yoki qiz kasal bo'lib qolsa, u bu infuzionni qaynatilgan suv bilan suyultirishi yoki darhol bir litr emas, balki ikkitasini to'kib tashlashi va bir soat davomida choyni talab qilishi kerak.

Sovuq bilan choy ichish, haroratning keskin o'sishiga olib kelmaslik uchun issiq, hech qanday holatda issiq bo'lishi kerak.

Bundan tashqari, osongina va erkin nafas olish uchun burunni bu infuzion bilan yuvishingiz mumkin.

Yalpiz tarkibida antibakterial xususiyatlarga ega bo'lgan mentol mavjud, shuning uchun u ko'pincha teri kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Yalpiz damlamasidan olingan losonlar yallig'lanishni engillashtiradi, terida toshma va tirnash xususiyati kamaytiradi. Yalpizli ichimlik podagra, oshqozon va ichaklarni davolash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, gaz va shishiradi uchun ajoyib ishlaydi.

Ayollarning tanqidiy kunlari har doim ham muammosiz va muammosiz o'tmaydi. Premenstrüel va hayz paytida og'riqlar ayollarning yarmidan ko'pini azoblaydi. Yalpiz choyi qorin bo'shlig'idagi og'riqni tinchlantirishga va kamaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, menopauza belgilarini bartaraf etish uchun ham foydalanish mumkin.

Homilador ayollar bu ichimlikni asta-sekin ichishlari mumkin. Toksikozdan xalos bo'lish va ko'ngil aynish va asabiylikni unutish uchun kuniga ikkita kichik doira bilan cheklash kifoya.

Ammo erkaklar bu xushbo'y gulga suyanmasliklari kerak, chunki bu erkak tanasida testosteronning pasayishiga olib kelishi mumkin, bu esa o'z navbatida kuchning zaiflashishiga olib keladi. Yalpiz yaxshi tinchlanayotganligi sababli, erkakning qo'zg'aluvchanligi ham sezilarli darajada kamayadi. Ammo agar siz uni har kuni katta dozalarda ishlatsangiz, unda kontrendikatsiyalar bo'lmaydi. Haftada 1-2 marta, bu mazali va shifobaxsh ichimlik bilan o'zingizni erkalash hali ham erkaklar uchun arziydi. Ayniqsa, u haqida sovuq paytida eslash kerak.

Yalpiz xususiyatlari: Yalpiz choyining sog'liq uchun foydalari

Yalpiz ko'plab foydali xususiyatlarga ega noyob o'simlikdir.

Ko'pincha yalpiz ishlatiladi, bu bir qator kontrendikatsiyaga ega:

  1. Allergik reaktsiya yoki individual intolerans;
  2. Qon bosimining pasayishi, chunki yalpiz yanada tinchlanadi, ammo o'rtacha dozada vaqt olib kelmaydi;
  3. Flebeurizm;
  4. Uch yoshgacha bo'lgan bolalarga yalpiz berish taqiqlanadi.

Biroq, bu dorivor o'simlik nafaqat odamlar orasida mashhurlikka erishdi. Uning foydali xususiyatlarini hamma biladi. Bundan tashqari, u ko'plab dorilar tarkibiga kiritilgan.

Keling, choydagi yalpizning qanday foydali xususiyatlari borligini ko'rib chiqaylik:

  • Tanadan ortiqcha suvni olib tashlashga imkon beruvchi ajoyib diuretik. Tuzli ovqatlarni yaxshi ko'radigan odamlar tuzni haddan tashqari oshirib yuborishning zararli ta'sirini bartaraf etish uchun muntazam ravishda yalpiz choyini ichishlari kerak;
  • Kilo yo'qotish uchun ajoyib vosita. Ammo tanadan ortiqcha suvni olib tashlamaslik va suvsizlanishga olib kelmaslik uchun ruxsat etilgan miqdorda choy ichish kerak;
  • xoleretik ta'sir;
  • Yalpizga anor sharbati qo'shib qusishga qarshi dori olinadi;
  • Tabiiy sedativ. Bir piyola yalpiz choyi hatto eng stressli vaziyatlarda ham asab tizimini tinchlantirishi mumkin;
  • Yallig'lanishga qarshi vosita. Yalpiz tarkibida mentol mavjud bo'lib, u mushaklar va bo'g'inlar uchun deyarli barcha malhamlarga qo'shiladi;
  • Og'riq qoldiruvchi va shifobaxsh xususiyat shamollash, tomoq va bosh kasalliklarini davolashga imkon beradi.

Bugungi kunda yalpiz efir moylari kosmetologiyada ham qo'llaniladi, ular asosida soch o'sishi uchun niqoblar va damlamalar tayyorlanadi.

Damlamani uyda tayyorlash mumkin. Siz faqat 300 gramm barglarni qaynoq suv bilan to'kib tashlashingiz va ularni yarim soat davomida qaynatishingiz kerak. Keyin bulonni qaynatib, salqinlashiga ruxsat berishingiz kerak. Yuvilgan sochlar bu damlamasi bilan yuviladi va quritiladi.

Yalpiz choyining xossalarini va uning inson organizmiga ijobiy ta'sirini o'rganib, yalpiz pishirishda qo'llanila boshlandi. Bu o'simlik yoqimli hid chiqaradi va u bilan ichimliklar tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi bo'ladi, ayniqsa choyga bir chimdim kekik qo'shsangiz. Yalpiz choyi nafaqat qishda, balki yozda ham pishiriladi. Yalpiz deyarli barcha tetiklantiruvchi ichimliklarda, shuningdek, barchaning sevimli Mojitosida ishlatiladi.

Limonad shakar va limondan tayyorlanadi. Bir litr suv uchun 200 gramm shakar qo'ying va ikkita limon sharbatini siqib oling. Ichimlikka bir novda yalpiz qo'shsangiz, u yanada xushbo'y va boy bo'lib chiqadi.

Mojito - sevimli alkogolsiz yalpiz kokteyli. Yozda spirtli ichimliklarni ichish juda qulay emas, chunki issiqlik uni darhol yomonlashtiradi. Mojito uchun siz yalpiz, ohak, muz, shakar va sprite olishingiz kerak. Bir litr soda uchun 4 osh qoshiq qo'yiladi. shakar, ohak tasodifiy bo'laklari bilan kesilgan va yalpiz 4 novdalarini tashlang. Bu aralashmaga muz qo'shiladi va hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Bu ichimliklar issiqlikda mukammal tetiklantiruvchi va energiya va quvvat beradi.

Bundan tashqari, yalpiz ko'pincha jo'ka, kekik, romashka kabi boshqa foydali o'tlar bilan birlashtiriladi. Kekik va yalpizli xushbo'y choy nafaqat juda mazali, balki foydali, chunki u antiseptik va og'riq qoldiruvchi xususiyatlarga ega.

Yalpiz nafaqat turli kasalliklarni davolashda, balki mazali choy va ichimliklar tayyorlashda ham qo'llaniladigan dorivor o'tdir. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa, agar siz uni ortiqcha ishlatmasangizgina foydali bo'ladi.

Yalpiz choyi tetiklantiruvchi ichimlikdir, tinchlantiruvchi va ayni paytda kuch beradi. Dorivor o'simliklarga tegishli bo'lgan yalpiz tufayli bu choy juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega va shuning uchun u xalq tabobatida qo'llanilishini topdi.

Yalpiz choyining foydali xususiyatlari

Choyning asosi bo'lgan yalpiz og'riq qoldiruvchi, tinchlantiruvchi, antiseptik va xoleretik ta'sirga ega, miyani rag'batlantiradi, ishtahani yaxshilaydi. Yalpiz tarkibidagi mentol antibakterial xususiyatlarga ega, shuning uchun choy yuqumli va shamollash uchun juda foydali.

Yalpiz choyining shifobaxsh xususiyatlari quyidagicha namoyon bo'ladi:

  • Shamollash, gripp, burun oqishi va shunga o'xshash kasalliklarni davolaydi;
  • Oshqozonning kislotaliligini pasaytiradi;
  • Og'riqni yo'qotadi va hayz paytida vaziyatni engillashtiradi;
  • Metabolizmni yaxshilaydi;
  • Immunitetni oshiradi;
  • Oshqozon-ichak trakti ishini normallantiradi - spazmlarni yo'qotadi va infektsiyalarni yo'q qiladi;
  • O'chokli va mushak og'rig'idan og'riqni engillashtiradi;
  • Bu tinchlantiruvchi ta'sirga ega va asab tizimining faoliyatini normallashtirishga yordam beradi;
  • Tashqi teri kasalliklarini davolaydi: xom ashyoni va qichishishni yo'q qiladi, yallig'lanishni kamaytiradi;
  • Metabolik jarayonlarni yaxshilaydi;
  • Yurak-qon tomir tizimining faoliyatini normallantiradi.

Yalpiz choyini "ayollar" choyi deb atash mumkin, chunki u nafaqat tanqidiy kunlarda kramp va og'riqlardan xalos bo'lishga yordam beradi, balki hayz davrini tartibga soladi va menopauzaning noxush ko'rinishlarini engillashtiradi. Yalpiz choyi tanadagi erkak gormonlar darajasini pasaytirganligi sababli, ayollar, mos ravishda, kiruvchi joylarda soch o'sishini kamaytiradi. Homilador ayollar uchun yalpiz choyi toksikozning noxush alomatlaridan xalos bo'lishga yordam beradi, bosh aylanishi va ko'ngil aynishini engillashtiradi.

Yalpiz choyini qanday qilish kerak

Yalpiz o'tining o'zi juda mazali va xushbo'y, shuning uchun yalpiz choyi mustaqil o'simlik infuzioni sifatida tayyorlanishi mumkin yoki yashil yoki qora choyga, shuningdek, o'simlik preparatlariga yalpiz qo'shishingiz mumkin:

  • Tayyorlash an'anaviy yalpiz choyi, quruq yalpiz barglarini (1 osh qoshiq) oling va qaynoq suv quying (200 ml). Keyin choyni ozgina qaynatib oling (so'zma-so'z 7-10 daqiqa) va siz hech bo'lmaganda iliq, hech bo'lmaganda sovutilgan holda ichishingiz mumkin - xohlaganingizcha.
  • Sovuqlar uchun- choyni yuqoridagi usulda pishiring, bir bo'lak limon va asal qo'shing va kuniga 3-4 marta issiq shaklda yarim stakan iching. Sovutilgan infuzion bilan siz burun yo'llarini burun burunlari va chayqash bilan yuvishingiz mumkin.
  • Tananing intoksikatsiyasi bilan, oshqozon-ichak traktining yuqumli kasalliklari - 2 osh qoshiqni oling. osh qoshiq quruq yalpiz barglari va bir stakan qaynoq suv quying, taxminan bir necha soat qaynatib oling, so'ng suzing va kuniga 2-3 marta ovqat bilan, 1 osh qoshiq iching. qoshiq.
  • Shishish, toksikoz, ko'ngil aynishi bilan- 2 osh qoshiq. Yalpiz qoshiqlari, 2 stakan qaynoq suv quyib, taxminan yarim soatga qoldiring, so'ngra suziladi va ovqatdan oldin kuniga ikki marta ½ stakan ichiladi.
  • Menopauza bilan e - 2 choy qoshiq quruq barglar, 500 ml qaynoq suv quying, infuzionni qaynatib oling, so'ngra salqin va suziladi va choy kabi kun davomida 2-3 marta ichiladi.
  • O'chokli uchun, kuchli mushak og'rig'i- quruq yalpiz barglari (1 choy qoshiq) qaynoq suv (200 ml) quying, 2 choy qoshiq limon qobig'i va 1 choy qoshiq asal qo'shing. Choy o'rniga kuniga 2-3 marta ½ chashka iching.
  • Teri kasalliklari uchun- 1 choy qoshiq yalpizni 150 ml qaynoq suv bilan qaynatib oling, ozgina qaynatib oling, suzing va kuniga bir necha marta terining muammoli joylariga choy surting.

Yalpiz choyini tayyorlashning soddaligiga qaramay, yalpiz choyini tayyorlashning bir necha qoidalariga rioya qilish kerak:

  1. Bola uchun ichimlikdagi yalpiz konsentratsiyasini ikki baravar kamaytirish kerak (masalan, 500 ml suv uchun 1 osh qoshiq).
  2. Yangi yalpizni shunday pishiring: 4 ta yalpiz bargini qaynoq suv bilan to'kib tashlang, 2 daqiqadan so'ng suvni to'kib tashlang va 200 ml qaynoq suv quying. Ichimlikni 4-6 daqiqa qaynatib oling va undan foydalanishingiz mumkin.
  3. Yalpiz choyini foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun faqat chinni yoki stakanda pishiring.
  4. Yalpizni yashil yoki qora choy bilan aralashtirmoqchi bo'lsangiz, 1:1 yalpiz va choy nisbatidan foydalaning.
  5. Profilaktika va umumiy farovonlik uchun siz kuniga uch marta ½ chashka yalpiz choyini ichishingiz mumkin.
  6. Yalpiz choyi faqat yangi pishirilgan foydalidir.
  7. Homiladorlik davrida yalpiz choyini kuniga 2 stakandan ortiq ichmaslik kerak.

Yalpiz choyini tatib ko'rish uchun limon yoki asal qo'shishingiz mumkin, ammo shakarni rad qilish yaxshiroqdir, chunki u yalpizning foydali xususiyatlarini kamaytiradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Yalpiz choyi, uning foydali xususiyatlari shubhasiz, foydalanish uchun bir qator ogohlantirishlarga ega:

  • Yalpiz choyi emizikli onalarga tavsiya etilmaydi, chunki u laktatsiyani kamaytirishi mumkin;
  • Yalpiz choyi erkaklar uchun tavsiya etilmaydi - bu qondagi testosteron darajasini pasaytirishga ta'sir qiladi va libidoni pasaytiradi;
  • Jigar va buyraklarning yallig'lanishi mavjud bo'lganda choy ichish mumkin emas;
  • Yalpiz choyini past qon bosimi bilan ichish mumkin emas, chunki yalpiz qon bosimini pasaytirishga yordam beradi.

Yalpiz choyi tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va agar siz foydalanish uchun barcha qoidalar va ogohlantirishlardan foydalansangiz, faqat insonga foyda keltiradi.

Yalpiz choyi mikroblarga qarshi, diuretik va tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Siz sut, zanjabil, doljin va kekik qo'shilishi bilan ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Ammo hatto yalpiz asosida tayyorlangan choy ham tanani ortiqcha suvning turg'unligidan xalos qiladi. Ushbu o'simlikdan ichimlikni to'g'ri tayyorlash uchun siz keramika va shisha idishni olishingiz kerak. Proportionlarda ideal nisbat choy barglari va bir xil miqdordagi yalpiz barglari uchun choy qoshiq hisoblanadi.

    Hammasini ko'rsatish

    Foyda va ilovalar

    Yalpiz tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud. U ma'lum kasalliklarni davolashda qo'llaniladi. Dunyoda bu o'simlikning 25 ga yaqin turi mavjud. Zavodning tarkibi efir moyini o'z ichiga oladi, bu faqat 3% ni tashkil qiladi.

    Gullashdan oldin yig'ib olingan yalpiz ko'proq foydali xususiyatlarni o'z ichiga oladi. O'simlikka asoslangan damlama juda ko'p foydalanishga ega. Uni ichkarida, tashqarida ishlatish, damlamalarni tayyorlash yoki choy sifatida ichish mumkin. Yalpizni kompress sifatida ishlatish ham mumkin. O'simlik tarkibidagi mentol tufayli pastalar, malhamlar va tomchilar ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

    Qadim zamonlardan beri odamlar yalpizning tinchlantiruvchi ta'siri borligini va kosmetika ishlab chiqarishda ishlatilishini bilishgan. Tarkibi bakteritsid xususiyatlarga ega efir moylari va mentolni o'z ichiga oladi. Yalpiz choyi nafasingizni osonlashtiradi.

    Yalpizning foydalari:

    • qon tomirlarini kengaytiradi;
    • turli xil kelib chiqadigan og'riqlarga yordam beradi;
    • tinchlantiruvchi ta'sirga ega;
    • ohanglar.

    Yalpiz choyi virusli infektsiyalarni davolash va oldini olish bilan samarali kurashadi. Yangi choy bosh og'rig'ini engillashtiradi va shamollashning oldini oladi. Bu choy yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun juda foydali. Ushbu ichimlik tufayli siz yurak faoliyatini yaxshilashingiz mumkin.

    Yalpiz ayollar salomatligiga juda ijobiy ta'sir ko'rsatadi. O'simlik barglaridan choy hayz paytida og'riqni bostiradi, hayz davrini tartibga soladi.

    Yalpiz yordam beradigan asosiy kasalliklar:

    • Shamollash uchun foydalaning. Har qanday idishga quruq yalpiz (1 osh qoshiq) tushiring, so'ngra bularning barchasiga 200 ml qaynoq suv quying. Bu damlama 15 daqiqa davomida infuz qilinadi. Keyin paydo bo'lgan bulonni filtrlash kerak va siz allaqachon ichishingiz mumkin. Bu yalpiz choyi yurak-qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilaydi. Bu sizning immunitetingizni oshiradi va metabolizmingizni yaxshilaydi.
    • Oshqozon kasalliklari bilan. Quritilgan yalpiz barglaridan tayyorlangan qaynatma oshqozon kasalliklari bilan kurashadi. Siz faqat ushbu damlama bilan cheklanmasligingiz kerak. Uni boshqa dorilar bilan birgalikda qabul qilish kerak. Qaynatma tayyorlash retsepti juda oddiy: 2 osh qoshiq yalpiz 400 ml qaynoq suv quyiladi. Bularning barchasi yopiladi va 30 daqiqa davomida infuz qilinadi. Keyin filtrlang va siz ichishingiz mumkin.
    • Bosh og'rig'i uchun. Yuqorida aytib o'tilganidek, bu choy migren uchun juda yaxshi. Retsept oddiy: ikki choy qoshiq uchun 150 ml qaynoq suv kerak. Keyin limon, bir oz asal qo'shiladi va tamom, bu choy ichishga tayyor. Siz uni kun bo'yi odatdagi choy kabi ichishingiz kerak. Bu nafaqat mazali, balki kasallik bilan kurashish va dam olishga yordam beradi.
    • Yurakka ta'siri. Yalpiz qaynatmasi xizmat qiladi ajoyib davo qon tomirlarining oldini olish uchun. Bu yurak sohasidagi noqulaylik va og'riq bilan yordam beradi. Yalpiz qaynatmasi yordamida siz yurak ritmini tiklashingiz va uni normal holatga keltirishingiz mumkin. Qo'llashga qarshi ko'rsatma faqat gipertenziya hisoblanadi.
    • Teri kasalliklari uchun. Ushbu damlamani muammoli joylarga surtib, muammodan xalos bo'lishingiz mumkin. Pishirish usuli: 1 osh qoshiq. 100 ml qaynoq suv quying. Keyinchalik, siz qaynatmani pishirishga ruxsat berishingiz kerak va oxirida siz protsedurani o'zi boshlashingiz mumkin.

    Pivo tayyorlashning asosiy qoidalari

    Oddiy qoidalarga amal qilish kerak:

    • Yalpiz pishirayotganda siz faqat ikki turdagi idishlardan foydalanishingiz mumkin: shisha va chinni.
    • Bunday choy yoki damlamani yangi, yangi tayyorlangan holda ichish kerak. Agar siz uni ertasi kuni ishlatsangiz, unda deyarli hech qanday foydali xususiyatlar qolmaydi. Va bu ichimlik faqat tayyorlanganda juda mazali bo'ladi.
    • Bolalarga tayyorgarlik ko'rayotganda, yalpizning qismi yarmiga kamayadi.
    • Meva, asal yoki har qanday choyni ta'mga qo'shishga ruxsat beriladi.

    Ayol tanasiga ta'siri

    Yalpiz tarkibida vazn yo'qotishga yordam beradigan moddalar mavjud. Shu sabablarga ko'ra ko'plab ayollar bu choyni tez-tez ichishni afzal ko'rishadi. Ko'pgina kosmetik kompaniyalar kosmetika ishlab chiqarishda yalpizdan foydalanadilar. Axir, u nafaqat tananing ichidagi holatni yaxshilashi mumkin, balki teriga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

    Yalpiz choyini tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud, bu nafaqat sog'lom, balki mazali ham qiladi.

    Muzli choy:

    • yalpiz barglarini qaynatilgan suvga quying;
    • bulonni 15-20 daqiqa davomida ozgina qaynatib oling;
    • bulonni to'kib tashlangandan so'ng, uni ozgina sovutib, muz kublarini qo'shish kerak.

    Arab choyi:

    • 0,5 litr qaynoq suvni tatib ko'rish uchun har qanday choydan 4 osh qoshiq kerak bo'ladi;
    • 5-10 daqiqa pishirib, keyin yalpiz va ozgina shakar qo'shing.

    Barcha ingredientlarni qo'shgandan so'ng, bunday choyni yana 20-25 daqiqa qaynatish kerak. Pishirish oxirida uni sovutish kerak va uni iste'mol qilish mumkin.

    Homiladorlik davrida

    Yalpiz homilaga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi. Bu ayollar uni davolash vositasi sifatida ishlatishlarining asosiy sabablaridan biridir. Ammo o'tni ortiqcha iste'mol qilish tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, ayniqsa aralashmaning kuchli konsentratsiyasi bo'lsa.

    Kuchli his-tuyg'ular va asabiy ortiqcha yuk bilan yalpiz choyi tinch holatni tiklashga va his-tuyg'ularni tartibga solishga yordam beradi.

    Foydalanishning eng muhim va yoqimsiz ko'rsatkichi toksikozdir. Yalpiz choyi kasalliklarni davolashda juda yaxshi. Shuningdek, bu ichimlik homilador ayollarda tez-tez uchraydigan oshqozon-ichak trakti muammolarini mukammal darajada engadi.

    Yalpiz asosidagi yashil choyga emizishda ruxsat beriladi, lekin me'yorida. Ko'pincha uni ichish tavsiya etilmaydi.

    Erkaklar uchun

    Yalpiz erkaklarga ayollarga qaraganda kamroq foydali ta'sirga ega. Yalpiz choyi oshqozon-ichak trakti muammolari, bosh og'rig'i bilan kurashadi. Bundan tashqari, ishdagi og'ir kundan keyin dam olishga yordam beradi.

Tabiiy yalpiz choyi - bu to'yingan, tetiklantiruvchi, shifobaxsh, xushbo'y hidga ega bo'lgan uzoq tarixga ega ichimlik. Dorivor o'tlarning ta'mi, hidi mentol va ko'plab efir moylari bilan belgilanadi. Yalpiz choyining o'ziga xos xususiyatlarini antik davrning hurmatli tabiblari qayd etishgan, ular yalpizdan ko'plab kasalliklarni davolashda foydalanganlar.

Yalpiz choyi: shifo, tozalash, dam olish

Xushbo'y choyni tayyorlash uchun yangi yoki quruq yalpiz barglari qaynoq suv bilan pishiriladi, ortiqcha ish, asabiy haddan tashqari qo'zg'alish, charchoq uchun issiq / sovutiladi. Yalpiz choyi asal, limon bilan yaxshi ketadi - bu qaynatma shamollash, SARS uchun tavsiya etiladi. Quyidagi kabi foydali moddalar bilan to'ldirilgan oddiy, arzon, tabiiy ichimlik:

  • taninlar;
  • tiamin;
  • riboflavin;
  • fitonsidlar;
  • mis;
  • fosfor;
  • temir;
  • sink;
  • natriy;
  • magniy;
  • kaliy.

Yalpiz choyi ayollar uchun foydalidir: estrogen ishlab chiqarishni rag'batlantirish, infuzion gormonal fonni barqarorlashtiradi, hayz davrini tartibga soladi, terining holatini yaxshilaydi va menopauza paytida noxush alomatlar bilan kurashishga yordam beradi.

Yalpiz choyining bolalarga ta'siri to'liq o'rganilmagan, shuning uchun 4-5 yoshdan boshlab (oz miqdorda) bolaga o'simlik infuziyalarini berish tavsiya etiladi. Bolaning tanasining reaktsiyasiga e'tibor bering (har qanday toshmalar, qichishish, allergiya bo'lsa), mutaxassis bilan maslahatlashing.

Yalpiz choyining erkaklarga ta'siri bahsli va bahsli. Ba'zan, oz miqdorda, bir piyola pishirilgan yalpiz kuchli jinsiy aloqa vakillariga haddan tashqari zo'riqish, depressiya va nevrozni engishga yordam beradi. Ko'p miqdorda yalpiz erkak gormonlari (testosteron) darajasini pasaytirishi mumkin, bu esa potentsialning pasayishiga olib keladi.

Xushbo'y o'tlar doirasi

Yalpiz choyi shifobaxsh xususiyatlariga ko'ra quyidagi hollarda qo'llaniladi:

  • asabiy charchoq, uyqusizlik, migren, gipertenziya uchun sedativ va analjezik;
  • burun oqishi, yo'tal, tomoq og'rig'i uchun antiseptik (og'riqni yo'qotishga yordam beradi, shilimshiqni tozalaydi);
  • oshqozon kramplari, ichak kasalliklari, ko'ngil aynishi uchun antispazmodik va yallig'lanishga qarshi vosita;
  • safro chiqishini yaxshilash, oshqozonning kislotaliligini kamaytirish uchun xoleretik preparat.

Ko'pgina ayollar yalpiz choyini vazn yo'qotish uchun samarali ishlatishadi, bu uning ochlik va shirinliklarga bo'lgan ishtiyoqni kamaytirishning ajoyib qobiliyatini qayd etadi. Ovqatlanishdan oldin bunday ichimlikni olib, siz metabolizmni tezlashtirishingiz, ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilashingiz mumkin. Yalpiz choyi, ayniqsa, stress paytida foydalidir.

Homiladorlik davrida yalpiz choyining foydalari bahsli. Mint quyidagilarga ma'lum:

  • erta toksikoz bilan kurashishga yordam beradi;
  • ich qotishi, bosh aylanishini yo'q qiladi;
  • bachadon mushaklarini tonlaydi;
  • shishishni, oshqozon yonishi alomatlarini engillashtiradi.

Biroq, yalpiz choyi nafaqat foydali, balki ba'zan zararli. Akusherlar va ginekologlar o'simlik infuzionini ehtiyotkorlik bilan, dozani, o'lchovga rioya qilishni maslahat berishadi. Ko'p miqdorda o'simlik tarkibidagi ayol gormonlari homiladorlik jarayoniga ta'sir qilishi yoki erta tug'ilishni qo'zg'atishi mumkin. Shuning uchun, dorivor o'tlardan foydalanishdan oldin, homilador ona shifokor bilan maslahatlashishi tavsiya etiladi.

Muhim: Homiladorlik davrida efir yalpiz moyidan foydalanish qat'iyan man etiladi!

Emizishda yalpiz choyini ortiqcha iste'mol qilish istalmagan. , uning aniq gipotonik ta'siri tufayli. O'tdagi mentolning mavjudligi qon bosimining pasayishiga, ona va chaqaloqning yurak urish tezligining uzilishiga olib kelishi mumkin. Yalpiz ona suti miqdorini kamaytirish orqali laktatsiyaga ta'sir qilishi ma'lum. Yalpiz choyi giperlaktatsiya muammolari bilan va sutdan ajratish paytida olinishi mumkin.

Mazali tetiklantiruvchi yalpiz choyini qanday tayyorlash mumkin?

Retseptlarda ko'rsatilgan ingredientlarning nisbati va kombinatsiyasi muhim emas, ular shaxsiy imtiyozlarga qarab o'zgarishi mumkin.

Zanjabil va asal bilan yalpiz choyi

3-modda. grated va yalpiz qoshiqlari bir litr issiq suvda, 4 osh qoshiqda pishiriladi. qoshiq asal. Turli navlarning oddiy qora choyi bilan aralashtirish mumkin.

Yalpiz va limon balzam bilan tinchlantiruvchi choy

2 osh qoshiq. yalpiz barglari qoshiqlari va 0,5 litr issiq suv quying, 5-10 daqiqaga qoldiring, shakar, asal qo'shilishi bilan oling.

Marokash klassik choyi

2 choy qoshiq kichik choynak yoki maxsus stakanda 200 g suv bilan pishiriladi. Yangi yalpiz barglari (1 shamlardan) shakar qo'shilishi bilan boshqa idishda alohida pishiriladi. 5 daqiqadan so'ng, yashil choy bilan infuzion yalpiz bilan aralashtiriladi, kichik stakanlarga quyiladi.

Kızılcık va asal bilan yalpiz choyi

Yalpiz barglari qaynoq suv bilan 10-15 daqiqa davomida pishiriladi. Cranberries asal bilan maydalanadi, ko'zoynakning pastki qismiga qo'yiladi, yalpizli bulon bilan quyiladi, yopiq qopqoq ostida 5 daqiqa davomida quyiladi. Yozda siz muz kublari bilan sovutadigan ichimlikni berishingiz mumkin.

Dolchin va ohak qo'shilgan ziravorli choy

Stakanning pastki qismida yotqizilgan: yangi yalpiz bargi, bir oz qora choy, bir chimdik. Ingredientlar qaynoq suv bilan quyiladi, qopqog'i bilan qoplanadi, bir necha daqiqa davomida infuz qilinadi, ichishdan oldin stakan ohak bo'lagi bilan bezatilgan.

Yalpiz choyi uchun kontrendikatsiyalar bormi?

Yalpiz barglarida inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan faol moddalar mavjud. Shuning uchun yalpiz choyini ichish istalmagan:

  • individual intolerans, allergiya bo'lgan shaxslar;
  • homilador ayollar, laktatsiya davridagi ayollar;
  • 5 yoshgacha bo'lgan bolalar;
  • past qon bosimi bilan gipotenziya;
  • intim sohada muammolari bo'lgan erkaklar;
  • varikoz tomirlari bilan.