22.02.2019

Лечебные свойства бессмертника песчаного (цмина), применение для печени и желудка. Бессмертник песчаный (Helichrysum arenarium)


или Цмин песчаный

Helichrysum arenarium Moench.

Семейство сложноцветные — Asteraceae (цмин песчаный).

Используемые части – цветки и трава.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое, сильно опушенное растение. Стебель прямостоячий или восходящий, неветвящийся, достигающий в высоту от 7 до 30, а иногда 60см. простые, очередные, цельно-крайние; прикорневые и нижние — продолговато обратнояйцевидные, черешковые, а верхние — линейно-ланцетные, сидячие.

Цветочные корзинки лимонно-желтого цвета или оранжевые, собраны в щитковидное соцветие. Плоды — семянки с летучками из волосков. Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сентябре. Волоски, покрывающие бессмертник, уменьшают испарение, благодаря чему растение экономно расходует свои небольшие запасы влаги. Встречается бессмертник песчаный в европейской части России, в Молдавии, на Кавказе, в Средней Азии и Западной Сибири, на Украине. Произрастает на песчаных почвах, в степях и сухих лесах, реже на открытых каменистых местах. Примесь к бессмертнику песчаному — кошачья лапка двудомная — отличается окраской корзинок: листочки их оберток белые или розоватые, а сами цветки белые или красноватые.

Сбор и заготовка

Лекарственная часть бессмертника песчаного — его соцветия. Заготавливают их в начале цветения. Собранные щитки разрывают на части, сушат в тени во избежание обесцвечивания корзинок или в сушилках при температуре 35 — 40°. Готовое сырье состоит из ярко-желтых соцветий со стебельком не длиннее 1см. Запах слабый, вкус пряно-горьковатый.

Действующие вещества

Соцветия бессмертника песчаного содержат флавоноиды в виде гликозидов и свободных агликонов, являющихся основными действующими веществами. Кроме того, в них обнаружены каротиноиды, витамин К, органические кислоты, дубильные вещества, стеариновые соединения, соли калия, кальция, марганца и железа, эфирное масло и смолы. Цветки бессмертника обладают желчегонным, антисептическим, обезболивающим, понижающим перистальтику желудка действием; они уменьшают диспепсические расстройства.

Использование в гомеопатии

Из бессмертника песчаного промышленностью выпускаются препараты «фламин» — сухой концентрат, очищенный от балластных веществ, содержащий сумму флавоноидов, и сухой экстракт в виде гранул, одна часть которых соответствует 4 частям цветков бессмертника. Цветки бессмертника входят в состав желчегонных сборов.

Целебное действие и применение

В научной и народной медицине бессмертник применяется как желчегонное средство при холециститах, гепатитах и желчно — каменной болезни. Отвар из цветков бессмертника служит мочегонным, противоглистным (особенно против аскарид) и кровоостанавливающим средством.

Рецепт

  1. Настой. 3ст ложки сырья залить 1 стаканом кипятка, дать настояться 30 мину, процедить и принимать в теплом виде по 0,5 стакана за 15 минут до еды.
  2. Измельчить и смешать 3 части цветков бессмертника, 2 части кукурузных рылец, по 1 части травы льнянки и травы золототысячника. 1ст ложку полученной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка и дать настояться 30 минут. Процедить и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. При гепатите.
  3. Взять по 25г цветков бессмертника песчаного и листа вахты трехлистной, залить 2л воды, вскипятить 1 раз и выпарить до 1л. Процедить и принимать 3 раза в день по 1/4 стакана в течение 1 месяца. При гипертонии.
  4. Измельчить и смешать по 4 части травы зверобоя продырявленного и цветков бессмертника песчаного, 3 части травы спорыша, 1 часть цветков ромашки аптечной и 2 части коры крушины. 4ст ложки смеси залить на ночь 1л холодной воды, утром довести до кипения и на слабом огне прокипятить 5-10 минут, Остудить, процедить и принимать натощак утром 1 стакан отвара, а остальное разделить на 4 приема и пить в течение дня после еды. При дискинезии желчевыводящих путей.
  5. Смешать и измельчить 5 частей травы тысячелистника, 3 части цветков бессмертника и 2 части корня ревеня. 1ст ложку полученной смеси залить 1 стаканом кипятка, дать настояться до охлаждения и выпить вечером за один прием. При желчнокаменной болезни.

Растение в своём составе содержит комплекс органических масел и кислот, минеральных веществ и витаминов, которые благоприятно воздействуют на организм и .

Приготовленные настои и отвары с помощью этого растительного препарата используют в качестве:

  • желчегонного средства;
  • отхаркивающего;
  • мочегонного;
  • обезболивающего;
  • кровоостанавливающего.

Цмин песчаный применяется в лечении болезней ЖКТ, печени, ожирении, атеросклерозе, и др. Трава является природным антибиотиком и антиоксидантом. Для наружного применения его используют при ожогах и эрозиях.

Улучшение обменных процессов в организме при применении препарата является причиной его использования в лечении ожирения. Также растение обладает успокаивающим эффектом. Противовоспалительное действие бессмертника позволяет применять его в период респираторных заболеваний. Флавоноиды, которые содержат цветки, помогают в борьбе с аллергией.

Противопоказания

Несмотря на ряд многочисленных свойств, целебная трава имеет некоторые противопоказания. Так как бессмертник песчаный обладает накопительным эффектом, его нельзя долго применять, во избежание проблем с печенью. Крайне осторожно его назначают людям с повышенным артериальным давлением. Повышенная кислотность также является противопоказанием для лечения этим препаратом.

Важно! Не следует применять травяной препарат беременным женщинам.

Лечебный курс не должен превышать 10-ти дней для людей, которые страдают вышеперечисленными заболеваниями.

Аптечные формы выпуска

  1. Фламин(Flaminum) выпускается в виде жёлтого порошка, имеющего горький вкус. Он используется для лечения хронических холециститов и обладает желчегонным действием.
  2. Аренариновая мазь (глазная 1%) используется для лечения глаз после ожогов.
  3. Цветки бессмертника песчаного выпускаются в измельченном сухом виде и применяют для лечения в качестве отваров и настоек.

Рецепты

Желчегонное действие

Приготовьте следующую смесь:

  • смешивают 3 ст. л. бессмертника песчаного;
  • 2 ст. л. трилистника водяного;
  • 1 ст. л. мяты и 1 ст. л. кориандра.

Сухую смесь заливают поллитром кипятка, и настаивают полчаса. Принимают внутрь до приёма пищи.

Читайте! В нашей статье вы узнаете в домашних условиях.

Лечение гипертонии

  • 2 ст. л. сухих цветков;
  • смешивают с 2 ст. л. вахты трёхлистной;
  • заливают 2 л воды.

Полученный сбор варят на умеренном огне до тех пор, пока в посуде останется около литра настоя. Принимают по 100 мл до 3-х раз в день. Продолжительность приёма составляет 30 дней.

Глистогонный эффект

  1. В стакане кипятка запаривают ложку травы бессмертника и выдерживают на водяной бане в течение получаса.
  2. Полученный отвар разбавляют кипятком до получения 200мл.
  3. Травяной настой убирают в холодильник на 2 дня, а затем принимают по 100 мл за 30 минут до еды.

Количество приёмов за день составляет 2-3 раза.

Лечение синусита

Берут 2 ст. л. сухих цветков и запаривают в стакане кипятка около 40 минут. Затем распаренные цветки помещают в марлю и прикладывают к носу.

Спринцевание при белях у женщин

Вводят 30 капель экстракта во влагалище. Процедуру повторяют до трёх раз в день.

Лечение тромбофлебита

  1. Свиной жир (900 г) смешивают с цветками растения (300 г).
  2. Варят на слабом огне 3 часа.

Полученную мазь можно использовать через двое суток. Можно также применять в качестве лечения фурункулёза.

Лечение холецистита

Вечерний настой готовится из 3-х чайных ложек цветков, которые заливают стаканом кипятка. Настаивают в течение ночи, а затем отфильтрованный отвар разделяют на три приёма и выпивают перед едой.

Очищение организма от токсинов

  • бессмертник, почки берёзы, зверобой и ромашку (каждого вида по чайной ложке);
  • заваривают стаканом кипятка, и настаивают в течение 4-х часов.

Стакан настоя применяют в вечернее время с чайной ложкой мёда.

Повышение иммунитета

Смешивают:

  • бессмертник, череду, ромашку и почки берёзы в соотношении 1:1:1:1;
  • помещают в термос и запаривают в течение трёх часов;
  • перед сном выпивают стакан отвара с добавлением мёда.

Хорошо помогает и восстанавливает организм после респираторных заболеваний, и обладает общеукрепляющим действием.

Время и способы заготовки

Бессмертник песчаный любит сухие песчаные почвы, поэтому его можно встретить в сосновом боре, песчаной поляне и светлом хвойном лесу.

Собирают его исключительно в период цветения (июнь − август) в сухую погоду. Собранные цветки сушат в тёмном, хорошо проветриваемом помещении. Сбор можно хранить 2 года в сухом и защищённом от солнечных лучей месте.

В последнее время многие предпочитают сами выращивать целебную траву, чтобы быть уверенными в экологичности. Бессмертник красиво цветёт жёлтыми шапками, и отлично будет смотреться на вашем участке. Только стоит учесть, что это растение очень привередливо к почве и не переносит избыточной влаги.

Важно! Бессмертник сажается с помощью семян, которые можно извлечь из аптечной пачки с цветками травы

В конце апреля начале мая в песчаной почве, удобрённой торфом. Для этого делают бороздки, в которые вносят семена. Присыпать борозды не надо. Растение является светолюбивым и не терпит сорняков, поэтому посадку производят в солнечных местах, и несколько раз делают прополку.

Заключение

Цветки бессмертника песчаного широко применяется в лечебных и профилактических целях. Он обладает тонизирующим и иммуностимулирующим действиями. Травяные чаи с использованием бессмертника оказывают общеукрепляющие воздействие на организм, благодаря своему витаминизированному составу.

Несмотря на все , растение обладает токсичным слабовыраженным действием. Поэтому во время приёма следует соблюдать дозировки, не употреблять настои более трёх месяцев, так как компоненты травы могут накапливаться в печени и произвести обратный эффект.

Перед применением бессмертника песчаного в качестве лечебного средства необходимо проконсультироваться с фитотерапевтом.

Бессмертника песчаного цветки относятся к фитопрепарату, который обладает желчегонным действием на организм, а также оказывает спазмолитическое воздействие. Рассмотрю это средство более подробно. Поговорим про цветки бессмертника песчаного, применение, что говорит инструкция по применению изучим.

Состав и форма выпуска

Фитопрепарат производится в виде сырья, оно измельченное, упаковано в картонные цветные пачки, на которых проставлен срок его годности, хранить его следует в сухом месте, оно не должно отсыревать. Кроме этого средство выпускается в виде мелких гранул, из которых готовят суспензию для внутреннего употребления.

Бессмертника песчаного цветки включают в свой состав многие полезные компоненты, в частности, в них есть флавоноиды, кумарины, а также и иные биологически активные соединения, которые оказывают на организм желчегонное и спазмолитическое действие.

Это растительное сырье представляет собой одиночные корзинки шаровидной формы, также могут попадаться цельные листочки обертки, трубчатые цветки, кусочки листьев и стеблей.

Цвет растительного сырья серовато-желтый с серо-зелеными, лимонно-желтыми, темно-коричневыми или оранжевыми вкраплениями. Запах фитопрепарата слабый, достаточно ароматный, что касается водной вытяжки, то на вкус она горьковато-пряная.

Фармакологическое действие

Фитопрепарат оказывает противовоспалительное, желчегонное, спазмолитическое, холекинетическое, антибактериальное и ранозаживляющее воздействие. Это средство повышает тонус желчного пузыря, что ведет к более качественному оттоку желчи.

Помимо этого изменяется химический состав желчи, меняется ее вязкость. Кроме этого препарат стимулирует отделение желудочного сока, при этом замедляется эвакуаторная функция кишечника. Это средство влияет на переваривание пищи, значительно улучшая его.

Бессмертника песчаного цветки влияют на активизацию секреторной деятельности поджелудочной железы, кроме этого препарат способствует расширению кровеносных сосудов всех отделов кишечника.

Фитопрепарат обладает и гипохолестеринемическим действием, кроме этого оказывает антибактериальное воздействие относительно некоторых патогенных микроорганизмов, в частности грамположительных бактерий. Помимо этого средство стимулирует процессы регенерации в тканях глаза.

Если этот фитопрепарат применять совместно с метронидазолом и аминохинолом, то он будет усиливать их лечебное воздействие на организм.

Показания к применению

Препарат применяют внутрь в следующих случаях:

При наличии гепатита;
Назначают его при гепатохолецистите;
При некалькулезном холецистите в хронической форме;
При наличии дискинезии желчевыводящих путей;
Эффективен препарат и при холангите;
При постхолецистэктомическом синдроме.

Фитопрепарат назначают и для местного применения:

При ожогах глаз;
При наличии эрозии или язвы роговицы.

Препарат применяют и в составе комбинированного лечения в следующих случаях:

При ожирении в анамнезе;
При лямблиозе;
При наличии сахарного диабета.

Во всех перечисленных ситуациях Бессмертника песаного цветки назначают к применению.

Противопоказания к применению

Среди противопоказаний можно отметить гиперчувствительность к компонентам фитопрепарата, не используют его и при холелитиазе. В педиатрической практике назначают средство согласно режиму предполагаемого дозирования.

Применение и дозировка

Для приготовления отвара вам потребуется столовая ложка растительного сырья цветков бессмертника песчаного. Его засыпают в эмалированную емкость, после чего в нее наливают 200 миллилитров кипятка, и устанавливают емкость на водяную баню минут на десять, при этом нужно следить, чтобы жидкость бурно не кипела.

После чего отвар снимают с огня и остужают его, когда он станет теплым, его рекомендуется профильтровать через ситечко, после чего осевшее сырье хорошо отжимают и используют его с лекарственной целью, предварительно добавив кипяченой воды до исходного объема.

Принимать отвар рекомендуется по 15 или по 30 миллилитров до четырех раз на протяжении суток, примерно за десять минут до непосредственного приема пищи, при желании можно запить это снадобье простой кипяченой водой, чтобы подавить горьковатый привкус.

Гранулы цветков песчаного бессмертника используют для приготовления лекарственной пероральной суспензии, ее рекомендуется принимать за 30 минут до приема пищи три раза в день. В педиатрической практике малышам от месяца до года назначают примерно 7,5 мл этой суспензии; от 1 до 3 лет - 15 мл; от 4 до 5 – 22,5 мл; старше 5 лет - 30 мл. Курс лечения составляет от 10 до 40 суток, после предварительной консультации со специалистом.

Побочные действия

Среди побочных проявлений следует отметить развитие аллергических реакций, которые могут проявиться в виде зуда и сыпи на кожных покровах, также может отмечаться их отечность и покраснение. При сильном проявлении этих симптомов от использования цветков бессмертника песчаного следует отказаться, и посоветоваться со специалистом.

Аналоги

В настоящее время аналогов не существует.

Заключение

Которое обладает большим количеством лечебных свойств и наименьшим количеством противопоказаний. Изготовление различных лекарств основывается на его цветках. Но неприметное степное можно перепутать с другими , а плохая заготовка испортит лечебные свойства сухоцвета. Поэтому давайте разберёмся, как же выглядит бессмертник, чем помогает в лечении, а также как правильно заготавливать и хранить растение.

Описание

Которое относится к семейству Астровых. Бессмертник обладает одним прямостоящим побегом, средняя высота которого 35 см. Встречаются травы и до одного метра в высоту.

Может обладать и дополнительными побегами, которые не плодоносят. Листья бессмертника ланцетные 4-6 см в длину и расположены на стебле поочерёдно. Побеги и листья имеют войлочное опушение, поэтому их зелёный цвет приобретает серебристый оттенок.

Корневище ветвится слабо. Корзинка собрана в щитковидную метёлку. бессмертника шаровидной формы жёлтого или оранжевого цвета. Распускается сухоцвет в середине лета. При благоприятных климатических условиях возможно второе цветение в сентябре. Бессмертник размножается семенами и порослью от корневища. Данное можно встретить в степных и лесостепных зонах Европы и Центральной Азии.

Существует множество названий растения, среди которых кошачьи лапки, сухоцвет, золотистка, соломенный цвет, цмин песчаный, златоцвет песчаный.

Знаете ли вы? Считается, что с латыни наименование бессмертника переводится как «золотое солнце».

Химический состав

Бессмертник популярен благодаря своим цветкам. В них находится много органических соединений - гликозидов. В химический состав также входят флавоноиды, среди которых нарингенин и апигенин, кемпферол, а также витамины группы С и К.

Бессмертник включает в себя сахар, смолу, дубильные вещества, эфирное масло. Среди макроэлементов, которые присутствуют в сухоцвете, выделяют калий, кальций, магний, феррум.

Цмин песчаный богат и микроэлементами: марганец, купрум, цинк, хром, алюминий, селен, никель, стронций, свинец, бор. В состав цмина входят различные кислоты, среди которых карбоновые и смоляные.
Но несмотря на полезные свойства веществ, входящих в состав, бессмертник имеет ряд противопоказаний. Это связано с большим количеством балластных веществ.

Важно! Нельзя изготавливать какие-либо лекарственные формы из свежих цветков бессмертника, потому что они вредят слизистой желудка и рта.

Полезные свойства растения

Цмин песчаный обладает противовоспалительным и антибактериальным действием. Например, отвар бессмертника могут использовать при болях у женщин. Вводят его с помощью спринцевания. Антибактериальное действие растения проявляется за счёт наличия в составе цветков смоляных кислот. Эфирное масло златоцвета может использоваться в виде антидепрессанта, ведь оно включает в себя витаминопободное вещество инозитол, которое также помогает снизить уровень холестерина в крови. Флавоноиды, которыми богато растение, оказывают спазмолитическое действие на мышцы кишечника.

Применение бессмертника

Лечебные свойства бессмертника используются в лечении холецистита, гепатита и болезней жёлчного пузыря. В народной медицине отвары и настои из растения помогают улучшить обмен веществ, а также бороться с гастритом, непроходимостью кишечника.

В официальной медицине из экстракта цветков изготавливают фламин. Это лекарственное средство назначается для борьбы с заболеваниями жёлчного пузыря. При его изготовлении флавоноиды очищаются от балластных веществ (клетчатки).

Но бессмертник применяется не только как лечебное, но и как . Его часто добавляют в букеты, а некоторые изготавливают из него украшения ручной работы на основе смолы.


Настойка

Настойка бессмертника готовится из заранее заготовленных и высушенных цветков. Вам понадобится:

  • 10 г сухоцвета;
  • 100 мл 20% спирта;
  • ёмкость из тёмного стекла.

Измельчите цветки и залейте спиртом. Дайте настояться в течение недели в тёмном и прохладном месте. Настойку из сухоцвета принимайте по 15-20 капель, разбавленных в 50 мл воды пять раз в день до приёма пищи. Курс длится 30 дней. Этот рецепт рекомендуют применять при лечении кожных заболеваний.

Отвар

Цмин песчаный может применяться в виде желчегонного медикамента. Для изготовления данной лекарственной формы необходимо взять одну столовую ложку златоцвета и один стакан кипятка.

Залив траву, поставьте ёмкость с ней на паровую баню на полчаса. Затем снимите состав и остудите. Далее процедите сырье и разведите отвар одним стаканом горячей воды.

Отвар нужно оставить на два-три дня при комнатной температуре. Принимайте половину стакана за 15-20 минут до приёма пищи три раза в день.
Лечение рекомендуется проводить в течение семи дней. Отвар из златоцвета песчаного также можно использовать как глистогонное средство и при лечении дерматоза.

Настой

Настой бессмертника используется чаще всего, ведь обладает наибольшей пользой для человеческого организма и не наносит вреда. Польза его заключается в лечении желчнокаменной болезни и нарушений ЖКТ.

Чтобы приготовить настой, вам понадобится:

  • 80 г цветков;
  • 1 л кипяченой воды.

Вам нужно залить цветки водой и дать настояться 10 часов в тёмном месте. Отфильтровав цветки, принимайте настой три-четыре раза в день за полчаса до еды по половине стакана.

Настой может готовиться из сбора трав, куда входит сухоцвет. Например, три части цветков бессмертника, пять частей листьев тысячелистника и две части (корень). Залить сбор одним стаканом кипятка и настоять четверть часа. Выпить необходимо за один приём. Такой настой можно принимать в течение пяти дней.

Важно! Настой бессмертника повышает кислотность желудка.

Ещё один рецепт со сбором трав включает в себя
  • 40 г цветков сухоцвета;
  • 30 г листьев трилистника водяного;
  • 20 г ;
  • 20 г плодов .

Но из 110 г сбора вам понадобится лишь 20 г. Именно это количество необходимо залить 400 мл кипятка и дать настояться 20 минут. Обязательно отфильтруйте все осевшие травы. Принимайте три раза в день до еды по 100 мл в качестве желчегонного средства.

Эфирное масло цмина производится с помощью паровой дистилляции свежих цветков. Поэтому его можно купить в магазинах или аптеках в готовом виде. Цвет масла светло-жёлтый, а аромат - медовый.

Масло цмина применяется в массаже и даже в мыловарении. Оно не вызывает раздражений на чувствительной коже, поэтому смеси эфирных масел с добавлением масла цмина используются для массажа младенцев.

Масло бессмертника обладает противовоспалительным, успокаивающим, антисептическим действиями, поэтому рекомендовано людям с кожными заболеваниями, например, акне. Одним из преимуществ использования масла является его муколитическое свойство, которое помогает при лечении бронхита.


Противопоказания

Несмотря на многие лечебные свойства сухоцвета, врачи выделяют ряд противопоказаний, при которых любые лекарственные формы из растения запрещены.

Таковым противопоказанием является метеоризм, ведь в состав бессмертника входит большое количество балластных веществ, которые усиливают данный недуг.

Также цмин в любых формах нельзя принимать гипертоникам и людям с болезнями печени, потому что цмин обладает кумулятивным свойством, из-за которого накапливаемые вещества могут не выводится организмом.

Заготовка и хранение лечебного сырья

Правильный сбор и заготовка сырья помогут сохранить травы надолго. Во время сбора,первого этапа заготовкисухоцвета, необходимо придерживаться следующих правил.

У бессмертника песчаного, многолетнего травянистого растения, есть множество других названий. Его также называют цмином, сухоцветом, песчаным златоцветом или соломенным цветом.

Свое название он получил благодаря тому, что чешуйки вокруг соцветия этого растения не вянут и не меняют свою окраску после срезания. В народе распространено также называние «солнечное золото». Растение относят к семейству Астровые, роду Бессмертник.

Названия на других языках:

  • лат. Helichrusum italicum;
  • фр. Italienische Strohblume.

Внешний вид

  • У бессмертника прямой одиночный стебель высотой до 60 сантиметров. Так как растение полностью опушенное, это придает ему серебристый оттенок.
  • Корневище у него короткое и толстое, с малым количество веток, черно-бурого цвета. Если растение растет на легком грунте, который хорошо дренируется, корневище более тонкое – до 4 мм.
  • Листки опушенные, расположены поочередно. Снизу и около корня они суженные, а в средине и вверху растения – линейные или ланцетоподобные. Их края часто заворачиваются книзу.
  • Цветы появляются на вершинах стеблей. Корзинки, собранные в щитки, имеют шаровидную форму и диаметр до 6 мм. Они состоят из нескольких десятков маленьких оранжевых или желтых цветков.
  • Плод песчаного бессмертника представляет собой маленькую семянку продолговатой формы весом до 0,06 грамма. Ее цвет – бурый или коричневый. На семянке есть хохолок из мягких волосков желтого оттенка.
  • Цветет растение летом, а созревание начинается в августе. Иногда можно наблюдать вторичное цветение в конце лета или сентябре. Оно также может быть, когда соцветия сорваны. Сначала зацветают корзинки в центре, каждая из них цветет примерно 10-15 дней.

Виды

Существует примерно 600 видов растения. Выделяются также подвиды.


У бессмертника игловидные листья серебристо-зеленого цвета и ярко выраженный запах карри

Где растет?

Бессмертник можно встретить практически по всей территории Европы. Также он растет в Средней Азии. На территории России бессмертник растет на Кавказе, в европейской части страны, а также в Западной Сибири.

Растение «любит» песчаные сухие грунты. Также оно хорошо растет на каменистой почве, в поле, в степах, в дюнах, в полупустынях, на склонах холмов, на лугах, меловых обнажениях или солончаках. Цмин не выдерживает полного затенения.


Цмин растет практически везде

Способ изготовления специи

Для получения лекарственного сырья собирают цветы бессмертника. Срезать их нужно в июне/июле до момента, когда распустятся боковые корзинки. Если срок срезания будет позже, корзинки раскроются и цветки осыпятся. На одном месте соцветия собираются по несколько раз - по мере их зацветания каждые 5-7 дней.

Собранные цветы нужно высушить в тенистом помещении, которое проветривается. Их раскладывают слоем до трех сантиметров. Также можно поместить сырье в сушилку, установив температуру до +40 градусов. Не сушите цветы цмина на солнце, иначе они обесцветятся. Хранить сухие цветы нужно в темном месте до 3 лет.

Заготавливая сырье в лесной зоне, следите, чтобы не попалась кошачья лапка, которая отличается белыми либо розовыми соцветиями.

Хранить цветы можно до 3х лет

Полезные свойства

  • Желчегонное
  • Обезболивание
  • Антибактериальное действие
  • Спазмолитик
  • Мочегонное свойство
  • Отхаркивающее действие


Бессмертник может излечить от множества болезней

Противопоказания

  • Гипертоническая болезнь (из-за приема препаратов цмина повышается артериальное давление).
  • Болезни печени (бессмертник может стать причиной застойных явлений).
  • Цмин не рекомендуют принимать дольше 3-4 месяцев из-за некоторой токсичности растения и свойства накапливаться в теле.

Масло

Источником получения аромамасла бессмертника является вид Helichrysum italicum (бессмертник итальянский). Для получения ЭМ выполняют паровую дистилляцию цветков (срезается лишь их верхняя часть). Из 100 килограмм свежих цветов получают один килограмм масла.


Эфирное масло бессмертника получают при помощи паровой дистилляции цветков

Воздействие на организм

  • Укрепление иммунитета.
  • Нормализация работы женской половой системы.
  • Избавление от бессонницы.
  • Устранение подавленности и усталости.
  • Нормализация артериального давления.
  • Обезболивание при радикулите и ревматизме.
  • Нормализация работы пищеварительной системы.


Благодаря своим свойствам цмин часто используется в косметологии

Косметический эффект

  • Устранение потливости ног.
  • Уход за чувствительной кожей.
  • Улучшение заживлений повреждений и раздражений на коже.
  • Улучшение микроциркуляции в коже.
  • Уменьшение проявлений синяков под глазами.
  • Омолаживающее действие за счет стимуляции роста клеток кожи.
  • Устранение акне и прыщей.
  • Помочь в борьбе с куперозом.


Использование

  • Чтобы обогатить косметическое средство (сыворотку, лосьон, крем), добавляйте три-пять капель эфирного масла бессмертника.
  • В антицелюлитные и массажные смеси добавьте пять-семь капель.
  • В аромалампе используйте в расчете на 15 м2 до 5 капель.
  • Для компрессов достаточно 5-6 капель.
  • В основу для растирания добавляйте восемь капель.
  • Массаж выполняют с маслом-основой, на каждые 15 г которого добавлено шесть капель ЭМ цмина.
  • В ванну добавляйте 4-6 капель, растворив их в растительном масле или морской соли.


Масло цмина насыщает косметические средства витаминами


Применение

В кулинарии

  • У листков бессмертника горько-пряный вкус. В небольшом количестве они добавляются в овощные салаты, чтобы придать свежим овощам пикантный вкус.
  • Цмин также придает блюдам запах карри, поэтому его применяют в качестве приправы для свинины и говядины.
  • Растением также приправляют тушеные блюда из овощей и рыбы.

Основное применение: ветви ненадолго добавляются в блюдо во время приготовления. После готовности их удаляют. Таким образом эта пряность придает пикантность овощам, мясу и рису.


В медицине

Выделяют следующие лечебные свойства бессмертника:

  • Народная медицина применяет бессмертник при заболеваниях ЖКТ, например чтобы повлиять на образование и выделение желчи. Препараты данного растения эффективны в начале образования желчных камней, поскольку уменьшают литогенность желчи. Такое их действие обусловлено содержанием галеновых веществ, стимулирующих образование желчных кислот, улучшающих отделение желчи и увеличивающих содержание в ней билирубина и холатов.
  • Препараты цмина назначают после операции на желчном пузыре, чтобы предотвратить повторное образование камней.
  • Растение используется при колитах и гастритах.
  • Отвар из цветов бессмертника применяется наружно при белях, лишае, диатезе, гнойных болезнях кожи, ранах.

Желчегонное средство

Сухой бессмертник (3 стол. ложки) залейте кипящей водой (один стакан), нагрейте на водяной бане и подержите полчаса, регулярно перемешивая. Немного остывший отвар процедите и разбавьте кипяченой водой (250 мл). Употребляйте по 1/2 стакана перед едой (за 15 минут) трижды в день.

Настойка от болезни или расстройства желудка

Сухие или свежие цветы цмина (1 1/2 стол. ложки), залитые кипятком, настаивайте минимум три часа. Профильтровав настой, принимайте по пол стакана перед приемами пищи 4 раза в сутки.

Настойка от воспаления мочевого пузыря

Столовую ложку бессмертника залейте 500 мл кипятка. Настояв один час, употребляйте жидкость трижды в день, выпивая за 30 минут до приема пищи половину стакана такой настойки.

В быту

  • Бессмертник является декоративным растением. Его включают в сухие букеты.
  • Во всех частях растения имеется смолистое вещество с антибиотиком аренарином. Благодаря этому цмин подавляет развитие бактерий у культурных растений.
  • Поскольку у бессмертника есть инсектицидное действие, с его помощью можно защитить одежду от моли.
  • С помощью аромамасла бессмертника парфюмеры усиливают букет композиции и фиксируют натуральные и синтетические эфирные масла.
  • Цмин применяют в качестве ароматизатора для табачных изделий.


Бессмертник красив и ярок, это прекрасный акцент в сухих букетах

Сорта

Черешковый : декоративный однолетник, которым часто оформляют внутренние дворики и террасы. У него длинные побеги, густо покрытые светлыми листками, а также желто-золотистые цветы. Срезанные цветы этого сорта часто высушивают для использования в сухих композициях. У веток приятный запах.

Селаго : многолетник, у которого стелющиеся либо восходящие стебли, блестящая густая темно-зеленая листва и небольшие цветочки беловато-желтого цвета.

Коралловидный : представляет собой растение высотой до 25 см с сильно разветвленными ветками, небольшими опушенными листками, белыми или желтоватыми цветками.

Бессмертник черешковый очень приятно пахнет

Цмин селаго имеет густую листву

У коралловидного бессмертника необычная листва

Выращивание

Хотя цветет бессмертник недолго, листки растения зеленые весь сезон, поэтому его используют, как украшение альпийских горок и бордюров.


Выращивают цмин на песчаных грунтах в солнечном месте. Размножать его можно как семенами, как и вегетативно. Семена бессмертника высеивают в начале мая. Они должны быть свежими. Их смешивают с песком, чтобы семена распределились в почве равномерно. Грядки располагают на расстоянии до 40 см. Заделку выполняют на глубину 5 мм. Землю следует накрыть пленкой до появления первых зеленых ростков.

Если выбран вегетативный способ размножения, используют розетки листков с корешками. Их нужно немного заглубить в увлажненную почву. Растения высаживают на расстоянии 15-20 см между ними. Первое время их следует поливать. Чтобы бессмертник не мельчал, его рассаживают каждые 3-4 года.