Среди нескольких тысяч сортов черешни довольно мало тех, которые могут приносить обильный урожай даже при отсутствии ухода. Многие селекционеры поставили себе цель создать сорт способный плодоносить при неблагоприятных условиях и давать при этом вкусные плоды.

Во Всероссийском НИИ Люпина была выведена черешня Овстуженка, которая прошла регистрацию в 2001 году: сорт является довольно молодым, поэтому еще не получил массового распространения, но благодаря отличным характеристикам ежегодно появляется в садах южных и центральных регионов.

Описание сорта

Сорт был создан в результате опыления Ленинградской черной черешни. Хотя с момента регистрации Овстуженки не прошло еще и 20 лет, но по прогнозам она способна плодоносить даже в возрасте 40 лет. Дерево начинает давать урожай на 4-5 год после посадки саженца. Чтобы ускорить этот процесс на один сезон, рекомендовано сажать сразу двухлетний саженец. При использовании однолетнего деревца вероятность приживаемости возрастает.

Сорт является пригодным для промышленного и домашнего садоводства. Крона дерева невысокая 3,5-4 м, поэтому уборка урожая проходит довольно легко. Черешня является зимостойкой и хорошо переносит мороз в условиях средней полосы. Вымерзанию подвержены только почки, в то время как молодые побеги остаются целыми. В рекордные зимние морозы пропадает до 34% почек с цветками. При ночных заморозках во время цветения потеря пестиков доходит до 19%.

Ствол и ветви развиваются быстро, поэтому после посадки саженца его нужно сразу подвязывать к колышку, чтобы дерево выросло ровным.

Плодоношение и качество ягод

Характеристика урожайности сорта высокая только при условии наличия опылителя. Лучшими соседями для этой черешни является ранняя вишня, а также Ипуть, Радица, Ревна и Тютчевка.

При произрастании одного дерева Овстуженки без дополнительного опылителя происходит использования потенциала завязи только на 5%. Хотя это небольшой показатель, но для сравнения подавляющее большинство современных сортов вообще не самоопыляются.

Сорт является ранним, поэтому привлекает на себя внимание птиц. Для сохранения урожая рекомендовано использовать защитную сеть или устанавливать приспособления для отпугивания пернатых.

При описании плодов можно отметить:

• средний вес 4,2 г, максимум до 6,7г;
• содержание сахара 11,6%;
• дегустационная оценка 4,2 балла;
• вес косточки 6,4% от массы плода;
• окрас ягод красный;
• сочная консистенция мякоти;
• косточка легко отделяется от мякоти;
• стойкость к растрескиванию.

При отделении плодоножки от ягоды отрыв получается сухой. Для продления хранения плодов при реализации рекомендовано собирать урожай вместе с плодоножкой.

Проводя описание Овстуженки, следует отметить урожайность, на которую можно рассчитывать, высаживая черешню в саду. При промышленном выращивании с расположенными по соседству опылителями сбор составляет 102 ц/га. Для большинства сортов даже показатель в 60-70 ц является высоким. Зафиксированный рекорд по сбору данного сорта составил 206 ц/га.

Дерево приносит стабильный урожай, лишь немного снижая его количество при рекордных заморозках.

Плоды довольно жесткие, поэтому даже созревшие ягоды можно накладывать в ящики до самого края. При этом можно не опасаться, что нижние фрукты будут раздавлены под весом верхних.

Преимущества и недостатки сорта

Решая сажать на своем участке Овстуженку или выбрать другой сорт нужно сначала взвесить все за и против этой черешни. К положительным факторам можно отнести:

Перечислены положительные моменты касающиеся только развития дерева, а если еще вспомнить и количество урожая и его вкус, то сорт наверняка обойдет большинство других черешен. Но стоит также упомянуть и о трудностях, которые могут сопровождаться при выращивании этого дерева.

Главный недостаток заключаете в низком самоопылении цветков, который не превышает 5%. Не имея возможности посадить опылитель, придется выбрать самоплодный сорт.

Опытные садоводы, имеющие участки с ограниченной площадью, просто прививают на крону Овстуженки ветку черешни одного из рекомендуемых опылителей. В результате дерево получается многосортным и опыление происходит между цветками одного ствола.

Еще одна проблема, с которой можно столкнуться – птицы. Черешня плодоносит очень рано, когда ягоды на других деревьях еще не созрели. В результате внимание всех птиц в округе обращается именно на нее. Такая проблема исключается, если пернатые рассредоточивают внимание между многими деревьями, но если такая черешня одна, то ее урожай может сильно пострадать.

Сорт показывает хорошую приживаемость как осенью, так и весной. Для того чтобы дерево обильно приносило плоды необходимо подобрать для него оптимальное место.

Лучше всего черешня чувствует себя на освещенном участке, укрытом от сильного ветра. Дерево не требовательно к качеству грунта, но не способно выжить на слишком глинистой почве, а также в заболоченной местности. Необходимо, чтобы грунтовые воды залегают на глубине не менее 2 м. Если в почве наблюдается застой влаги, то корневая система поддается гниению и крона погибает.

Подобрав оптимальное место необходимо отступить от соседних деревьев не менее 3 м. Если рядом произрастают кроны высотой более 7 м, то интервал между стволами рекомендовано увеличить.

Для посадки выкапывается стандартная яма глубиной 60 см и таким же диаметром. Данный сорт хорошо развивается, поэтому необходимо обеспечить его полезными веществами только на первый период.

Корни разрастаются и сами начинают добывать все необходимое. Верхний слой почвы, выбранной из ямы при выкапывании, смешивается с перегноем 1:10 или с компостом 1:5.

Подготовленная смесь высыпается на дно котлована в таком расчете, чтобы поднять уровень его на высоту немного больше расстояния от кончика корней до корневой шейки саженцев. После этого деревце опускается в яму и сверху засыпается остальная почва.

Необходимо недосыпать несколько сантиметров до края котлована. Полученные стенки будут предотвращать растеканию воды при поливе. Если посадка происходила осенью, то вливается под ствол саженца около 10-15 л воды. В случае весенней посадки количество воды нужно увеличить до 15-25 л. Сразу после подсыпания верхней корки земли ее необходимо распушить. Повторный полип проводится с периодичностью 3-6 дней в зависимости от погодных условий. При очень сырой погоде воду можно вообще не вносить.

Овстуженка хотя и не отличается высоким ростом, но имеют довольно быстрые темпы развития кроны и корневой системы. Важно изначально обеспечить подвязывания ствола для того, чтобы гарантировать ровный рост. Первая обрезка дерева проходит прямо в момент посадки. Нужно срезать вершину саженца для того, чтобы простимулировать развитие кроны, а не возвышения ствола.

По мере взросления дерева удаляются побеги растущие внутри кроны. Также можно срезать ветви неправильной формы, которые мешают развитию более перспективных побегов. Обрезка осуществляется в начале марта да сокодвижения в кроне. Место спила или среза необходимо замазывать садовым варом. Обязательному удалению подвергаются отмершие сухие ветки на расстоянии 5 см от здорового участка.

Данный сорт является хорошим выбором для промышленного и домашнего выращивания. Дерево отлично приживается и не вызывает у владельца особых хлопот.

При наличии по соседству опылителя можно стабильно собирать высокий урожай с качественными плодами.

При таких условиях единственным омрачающим фактором являются атаки птиц, которой подвержены все ранние сорта. При наличии нескольких часов свободного времени всегда возможно придумать способ отпугивания вредителей или же просто укрыть крону специальной сеткой.

Черешня сорта Овстуженка

Описание сорта Овстуженка

Описание плода
Масса плода, г	4 - 7
Цвет плода	Темно-красные, почти черные
Мякоть плода	Красная, сочная, средней плотности
Вкус плода	Сладкий, очень хороший. Дегустационная оценка - 4,5 балла
Созревание плода	Раннее, 20 июня
Отрыв плода	Сухой
Описание дерева
Урожайность кг/дерево	16 - 30
Достоинство сорта	Зимостойкий (-31оС). Урожайность высокая и стабтльная. Устойчивость к коккомикозу и монилиозу высокая. Достаточно крупные плоды хорошего вкуса, не растрескиваются
Вступление сорта в плодоношение, год	3-4

Подробное описание черешни сорта Овстуженка: крупного размера, сочные, птемно красные плоды массой до 7 г, раннего срока созревания, с очень хорошим вкусом, устойчивая к...

Агротехника черешни.

Особенности посадки и выращивания.

1. Выбор места под черешню.

Черешня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

Черешня - далеко не самая морозостойкая культура. В связи с этим рекомендуется сажать рядом с дачными постройками (между сараем и баней, домом и забором). Самое лучшее место для черешни - солнечное, закрытое с северной стороны кирпичной стеной, которая, нагреваясь, будет не только защищать от холодных ветров, но и оборгевать дерево.

Черешня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5-2 м.

Черешня лучше всего растет на легких супесчаных или суглинистых почвах. На тяжелой глинистой или песчаной почве черешня скорее всего развиваться не будет. В таком случае требуется хорошая посадочная яма. Кислотность почвы должна быть близкой к нейтральной: рН 6,5-7,0.

2. Посадка черешни и уход.

Посадку саженцев можно проводить исключительно весной (для голой корневой), и в период с весны до октября (для контейнерованных растений).

Саженец черешни нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

Практически все сорта черешни, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта черешни), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя. Существует так же мнение, что хоть и вишня с черешней практически не переопыляются, однако благоприятно влияют друг на друга.

Площадь питания одного дерева черешни около - 12 кв.м.

При посадке черешни в посадочную яму кладут либо органическое удобрение ( й или ), хлористый калия - 20 г, суперфосфат 30-40 г.

Дальнейшая подкормка. В приствольный круг ранней весной вносится азотные удобрения, например мочевина (200 г) с последующим поливом, в конце июля-сентябре насыпается суперфосфат (350 г) и сернокислый калий (100 г). В дальнейшем поздней осенью-ранней весной вносят органические удобрения.

Осеняя подкормка должна быть БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии "зеленушек" - только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность - плодоношение дерева через год.

Полив черешни следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период май—июнь, когда идет налив плодов, и одновременно на дереве закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в июле, во время созревания плодов; в противном случае может получиться растрескивание плодов, затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив перед морозами, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах с высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как черешня не переносит подтоплений.

Черешня имеет склонность к образованию прикорневой поросли. Её следует вырезать у самой земли, так как на неё тратится большое количество питательных веществ, а урожая практически никогда не бывает.

Черешня далеко не самая морозостойкая культура. Для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних и сильных морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки. По возможности оборачивайте дерево целиком.

Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше .

Приствольный круг обязателен при выращивании черешни. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

3. Обрезка черешни (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

При посадке ветви молодого однолетнего саженца черешни обрезают на высоте 100 см. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

При уменьшении прироста до 20 см, ветку необходимо обрезать до более старшей древесины (на 2-3 года)

Обрезку черешни следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) - не следует оставлять пеньки.

При сильном росте возможно в августе месяце произвести обрезку сильных молодых побегов. Срезается 10-15 см. Это поможет начать ветви готовиться заранее к зиме, она начнет утолщаться.

Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

Формируйте раскидистую и хорошо освещенную крону. Для этого обрезайте ветви, растущие вертикально вверх, тем самым давая возможность развиваться боковым ветвям.

4. Общие сведения о черешне. Полезные свойства черешни.

В черешне содержится природный поливитаминный комплекс - это и аскорбиновая кислота, и витамины В1, В2, А, РР, Е, пектины, каротин, яблочная кислота, флавоноиды, микро- и макроэлементы, сахара, кумарин.

Эта раннеспелая ягода - отличное средство против весенних авитаминозов. В народной медицине черешня применяется при лечении заболеваний почек, оказывая мочегонное действие. Препараты черешни оказывают тонизирующее воздействие на организм, помогают снижать вес, улучшают общее состояние.

Ягоды черешни темных сортов способствуют укреплению стенок капилляров, препятствуют атеросклеротическим проявлениям, помогают при гипертонии. Кумарины, содержащиеся в черешне, снижают порог свертываемости крови, предупреждают образование бляшек и тромбов, помогают при лечении малокровия. Черешня обладает обезболивающим эффектом, помогая при ревматизме, подагре, артрите.

Сок черешни полезен при ослаблении моторики желудка, стимулируя пищеварение, он также полезен при болях в желудке. Кроме того, черешневый сок снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Сок и компот из ягод черешни рекомендуется тем людям, организм которых не воспринимает плоды в сыром виде, так как кислоты при обработке нейтрализуются, а целлюлоза легче переваривается.

Отвар плодоножек регулирует сердечную деятельность, его также применяют при повышенной раздражительности и неврозах.

Описание сорта Овстуженка в картинке

Где купить черешню в Москве?
Какую черешню лучше посадить в Подмосковье?
Какой сорт черешни самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!

Уникальный сорт черешни «Овстуженка» содержит в своих ягодах 10 витаминов из 25, которые необходимы для организма человека. Преимущество сорта в том, что он наполовину самоплодный, поэтому от 5% до 10% цветов на дереве сами образуют завязи, а это значит, что если не будет опылителей, то урожай всё равно у вас будет.

«Овстуженка» — ранний морозостойкий сорт, который может выдержать морозы до минус 45 градусов, в конце июня даёт более 30 килограмм урожая. «Овстуженка» очень устойчива к грибковым заболеваниям, таким как: коккомикоз, клястероспориоз и монилиоз. Но этой информации будет недостаточно для правильного ухода за черешней, поэтому мы максимально подробно описали о сорте «Овстуженка» ниже, об уходе за сортом, о выращивании, урожайности и появлении.

Сорт черешни «Овстуженка» универсален, поэтому и ягоды не только сочные и вкусные, но и полезные, потому что обладают тонизирующими свойствами. Форма у плодов округлая или овальная, по размеру ягоды крупные, вес превышает 4 грамма и может достигать 7 грамм.

Окраска плодов тёмно-красная или тёмно-бордовая, во время созревания цвет может становиться практически чёрным. Мякоть тёмно-красного оттенка имеет сладкий вкус, хорошую сочность, обладает умеренной плотностью и хорошо отделяется от косточки.

Тёмный цвет ягод напоминает о том, что плоды черешни укрепляют сосудистую систему и сердечные мышцы. В составе плодов черешни 11,6% сахара, также содержится от 17,2% до 17,7% сухих веществ. На 100 грамм черешни приходится 13,4 миллиграмм аскорбиновой кислоты.

В первые 4 года дерево растёт довольно-таки быстро, устремляясь вверх, но не достигает больших размеров, а это очень удобно для того, чтобы ухаживать за деревом и собирать урожай. Крона приподнята с шаровидной формой, средней густоты.

Листья яйцевидной формы на коротком корешке. Весной дерево усыпается белоснежными крупного размера цветами. Одно соцветие состоит из 3 цветочков. Так как частично «Овстуженка» самоопыляется, то урожай всегда будет, но для увеличения урожайности сорта «Овстуженка» по соседству должны быть посажены деревья-опылители следующих сортов: Ипуть, Розовый жемчуг, Радица, Тютчевка, Брянская розовая, Ревна. Сажать нужно не менее трёх сортов.

Время цветения черешни сорта «Овстуженка» приходится на вторую половину месяца мая, плоды созревают к концу июня месяца. Первый урожай дерево черешни сорта «Овстуженка» даёт на четвёртый или пятый год.

Урожайность

У черешни сорта «Овстуженка» высокая урожайность. Одно дерево даёт около 30 килограмм урожая. Чтобы хорошо хранился урожай необходимо срывать ягоды с дерева прямо с плодоножкой. Собирать их необходимо вручную.

Когда ягода отрывается от плодоножки, то теряются многие полезные вещества плодов, а сами по себе ягоды не будут трескаться, поэтому хорошо хранятся и могут быть подвержены транспортировке. В основном ягоды черешни «Овстуженка» едят в свежем виде, но можно делать из плодов вкусные десерты, компоты или варенья, а также замораживать.

Подходящий регион и климат

«Овстуженка» может выдержать любой климат и расти в любом регионе, ведь она привыкла терпеть холода, которые могут достигать 45 градусов, но некоторые условия для выбора места есть. Место, где будет посажен сорт «Овстуженка», должно быть защищено от северных ветров и прекрасно освещаться солнечным светом.

«Овстуженка» может быть посажена на юго-западном склоне или южном склоне. Лучше всего выбрать небольшую возвышенность или создать её своими руками, уровень почвы поднимается на полметра. Место должно быть такое, где стояние грунтовых вод низкое, залегание грунтовых вод должно составлять около полутора метров.

Почва, где хорошо будут расти саженцы сорта «Овстуженка», должна быть суглинистой или супесчаной. Ни в коем случае не стоит сажать черешню в торфяной, глинистой и песчаной почве. При выборе песчаного грунта пару вёдер глины стоит насыпать на дно ямы, при выборе глинистой почвы пару вёдер песка.

Обычно, урожай поспевает к концу июня, но если «Овстуженка» посажена в регионе, где климат тёплый, то там урожай будут собирать в середине месяца июня. В Зауралье урожай начинает поспевать на целый месяц позже.

Южные и средние полосы Российской Федерации должны высаживать саженцы в октябре. Регионы с холодным климатом будут выполнять высадку саженцев весной, до того, как почки на деревьях начнут набухать. «Овстуженка» хорошо проявляет себя, когда её сажают на юге Нечерноземья.

Отзывы

Обработав все имеющиеся отзывы дачников, огородников и садоводов, мы вывели ряд плюсов и минусов сорта черешни «Овстуженка». Каждый садовод оставляет отзыв и отмечает какие есть преимущества у «Овстуженки».

Из плюсов сорта можно отметить следующие:

• дерево быстро идёт в рост в первые годы, но не достигает крупных размеров, поэтому урожай собирать очень легко;
• сорт выдерживает сибирские морозы до минус 45 градусов;
• сорт устойчив к грибковым болезням;
• хорошая и стабильная урожайность;
• полезные ягоды со сладким вкусом;
• раньше созревает, чем другие сорта;
• может плодоносить даже через 40 лет.

Из минусов можно выделить немногие:

• вымораживаются ветки при холодных температурах, но эту проблему решить легко посредством их удаления;
• низкая самоопыляемость, желательно сажать деревья-опылители, которые будут цвести одновременно.

Что за сорт? Как, где и кем был выведен?

Уникальный выдающийся сорт впервые вывела селекционер Каньшина М.В. Она скрестила Ленинградский чёрный сорт и Компактную Веньяминову. В Государственный реестр, состоящих из селекционных достижений, сорт был занесён в 2001 году.

Работы Каньшина М.В. вела в городе Брянск во Всероссийском НИИ Люпина. Госреестр Центрального региона теперь пополнен достижением Каньшиной М.В. Центральный регион — это Ивановская, Брянская, Рязанская, Владимирская, Московская, Смоленская, Калужская и Тульская области.

Выращивание

Схема (фото):

Саженцы для посадки в саду или огороде нужно выбирать правильно. Лучше всего приобретать саженцы из специального питомника, где выбрать следует саженец с центральным проводником и множеством побегов. Это будет однолетний посадочный материал или двухлетний.

Только такие саженцы со временем сформируют правильную крону, что будет способствовать хорошему разветвлению. Если не будет основного центрального проводника, тогда саженец просто разломится под весом ягод. Дерево черешни «Овстуженка» должно иметь место прививки, которое является показателем сорта.

Перед высадкой саженцев черешни «Овстуженка» в весенний период нужно тщательно подготовить участок уже с осени, для этого потребуется следующее:

1. Выкапывают яму метровой глубиной и шириной в 80 сантиметров.
2. На треть ямы засыпается смесь из килограмма древесной золы, 3 килограммов суперфосфата, 2 вёдер земли, килограмма сульфата калия и 30 килограмм перепревшего навоза (подойдёт компост).

Весной сажают после осенних приготовлений сразу, а если сажают осенью, то за две недели проводят подготовительные работы.

Высадка производится следующим образом:

1. Сначала нужно вбить колышек в посадочную яму, он будет служить для посаженного саженца опорой.
2. На дне посадочной ямы из почвы формируется небольшой холмик, на которое помещают растение.
3. Корни расправляются, корневая шейка приподнимается на 6 сантиметров над землёй.
4. Затем присыпают саженец почвой, черешня слегка встряхивается для того, чтобы пустот не было возле корней.
5. Земля утрамбовывается.
6. На расстоянии полуметра от посаженного саженца формируется лунка, куда наливают около 20 литров воды.
7. Соломой или же при помощи торфа укрывается приствольный круг.
8. Посаженный саженец подвязывается к колышку.
9. Проводят первую обрезку с целью оставить около 4 самых развитых ветвей. Остальные ветви удаляются.
10. Проводник должен превышать длину верхнего побега на 20 сантиметров.

Уход

Поливать дерево черешни «Овстуженка» необходимо своевременно, потому что этот сорт очень любит влагу. Одно дерево требует от 15 до 20 литров воды. После полива, на другой день рыхлится на глубину от 8 до 10 сантиметров, почва в приствольном круге. Такая же процедура должна проводиться после дождей.

Однако, поливать саженцы в июле и августе месяце не желательно, потому что это понизит стойкость к морозу, начнёт замедлять развитие побегов.

Главное — обязательно поливать деревце в следующих случаях:

1. В месяце мае, когда у саженцев начинается активный рост.
2. В месяце июне, в это время формируются ягоды.
3. С октября месяца по ноябрь, в данный период дерево готовят к зимовке. Во время влагозарядкового полива норма повышается до 70 литров. Это поможет перенести черешне зиму, предотвращая подмерзание дерева.

В первый год после высадки саженца её можно не подкармливать, но на второй год следует внести мочевину в сухом или разведённом виде. В сухом виде 100 грамм рассыпается в районе приствольного круга, сверху присыпается грунтом и поливается. В разведённом виде вносят в мае месяце три раза, смесь разводится в 10 литрах воды из 30 грамм состава.

Затем черешня удобряется мочевиной через 4 года после посадки с марта по апрель месяц. В области кроны выкапываются бороздки 30 сантиметровой шириной и глубиной. Насыпают туда 200 грамм мочевины и заливают двумя вёдрами воды. В месяце сентябре саженец подкармливается 300 граммами суперфосфата и 100 граммами сернокислого калия.

Через 5 лет дерево начинает уже плодоносить, поэтому весной начинают подкармливать 300 граммами мочевины. В осенний период вносится в почву калийная соль от 200 до 250 грамм и 400 грамм гранулированного суперфосфата. Один раз за пару лет, когда перекапывается приствольный круг, вносится 50 килограмм компоста в грунт.

Теперь рассмотрим подготовку к зимнему периоду. Пусть «Овстуженка» и выдерживает сильные морозы, но лучше всего дерево подготовить к холодам, для этого нужно будет сделать следующее:

1. Побелкой следует обрабатывать скелетные ветки и ствол дерева. Это поможет защитить «Овстуженку» от вредителей, а также улучшить стойкость к низким температурам. Для приготовления побелки понадобятся: пара килограмм мела, 100 грамм казеинового клея и полкилограмма медного купороса на 10 литров воды. Перед проведением обработки кора очищается от мха, омертвевших клеток и лишайников.
2. Вокруг дерева отмеряется участок, соответствующий ширине кроны дерева, и мульчируется слоем в 20 сантиметров опилками или торфом.
3. Для взрослых деревьев эта процедура не нужна, но молодые деревья черешни, не вступившие в плодоношение, обматываются бумагой или же мешковиной. Обматывать следует основания скелетных побегов и ствол дерева.

Что может быть лучше свежей сочной черешни? Плоды с прилавков рынка или супермаркета не сравнятся с только что сорванными ягодами. Но как из многих выбрать подходящий сорт для посадки на своем участке? Ведь большинство видов, которые действительно имеют непревзойденные вкусовые качества, плохо реагируют на холод. Но есть один сорт, который заслужил позитивные отзывы, - черешня Овстуженка. Это «детище» селекционера Каньшиной. Она стойко переносит даже сильные морозы, чем не может не заинтересовать северян.

Описание

Этот сорт относится к частично самоплодным. Это значит, что даже при минимальном опылении с помощью насекомых без урожая никто не останется. Дерево довольно быстро растет, но высоким не вырастает. Отличается густой кроной шаровидной формы.

Черешня Овстуженка по описанию - дерево с приподнятой кроной, которое весной густо обсыпано белыми цветами. Они без проблем переносят резкие весенние перепады температур, даже утренние заморозки им не страшны. Соцветия состоят из трех цветочков, лепесточки которых заходят друг на друга.

Черешня Овстуженка имеет длинные пестик и тычинку. Рыльце находится на одном уровне с тычинкой или немного выше. Листья имеют яйцевидную форму, края которых с двоякопильчатыми зазубринами. Черешок средней толщины, короткий. Молодые листья имеют пигментацию. Данный сорт устойчив к грибковым заболеваниям.

Рост дерева

Описание сорта черешни Овстуженка и отзывы дачников свидетельствуют, что это настоящая находка для садовода. Дерево довольно быстро растет, но первые 4 года - вверх, а когда вступает в этап плодоношения, ветки образуют шар. Рядом с черешней Овстуженкой высаживают такие сорта, как Ипуть, Брянская розовая и Радица. Тогда можно достичь урожайности с одного дерева до 30-35 кг. Плоды крупные, плотные, спелые черешни почти черного цвета. Каждая отдельная ягода достигает 7 г.

Черешня Овстуженка, исходя из описания сорта, очень полезна для сердца и всей сосудистой системы.

Выбор подходящего места

Черешня любит хорошо освещенные места. В более тенистых уголках сада плоды будут менее сладкими, урожайность может уменьшиться. Даже морозостойкие сорта черешни стоит высаживать в укромных от холода местах. Им лучше выделить участок между постройками (сараями, банями, жилым домом и оградой).

Овстуженка оценит и одарит в благодарность вкусными, сочными плодами, если найти ей солнечное местечко с закрытой от ветра северной стороной.

Не стоит садить черешню Овстуженку (описание сорта это подтверждает) на участке, на котором возможно подтопление и застаивание воды. Заранее лучше подготовить дренаж либо посадить дерево на холме. Если не выполнить данное условие, то возможна гибель черешни.

Черешне Овстуженке по описанию лучше подходят супесчаные и суглинистые почвы. На тяжелых ей будет сложно развиваться. Можно подготовить хорошую яму для посадки. Отлично подойдет почва с кислотностью, близкой к нейтральной.

Посадка и уход

Посадка черешни сорта Овстуженка проводится весной. Саженцы ни в коем случае нельзя заглублять в грунт. Корневую шейку не стоит опускать ниже 6-7 см над уровнем земли.

Купленным саженцам можно сразу обрезать ветви. Корни нужно выбирать большие и сильные, тогда дерево приживется быстрее.

Черешня Овстуженка считается самобесплодной. Для завязывания плодов она нуждается в пыльце других растений. Таким образом, если рядом нет черешен другого сорта, то срочно нужно задуматься о посадке таковых. При выполнении данного условия можно рассчитывать на более высокий урожай.

Площадь питания этого плодового дерева составляет 12 метров квадратных. Во время посадки саженцев в яму опускают органические удобрения, хлористый калий и суперфосфат.

Подкормка

Подкармливают черешню азотными удобрениями весной и суперфосфатом и сернокислым калием осенью. Помимо того, начиная с и до поздней осени, нужно периодически вносить органические удобрения в приствольный круг. Если почвы богатые, не следует усердствовать с удобрениями, если же наоборот, то подкормка нужна ежегодно.

У черешни Овстуженки, по отзывам, стоит оборвать практически все цветки в первый год. Тогда дерево лучше приживется. В дальнейшем тоже следует нормировать урожай. Для этого «зеленушки» размером в несколько сантиметров обрывают в количестве до 50% от всего урожая. Благодаря этой процедуре можно рассчитывать на более крупный урожай со сладкими черешнями.

Полив

Поливать дерево нужно не меньше 4 раз в месяц. Очень важно делать это в мае-июне, когда происходит налив ягод. При нехватке влаги может пострадать урожай не только нынешнего, но и будущего года.

Полив лучше закончить к июлю, когда начнется созревание плодов, если этого не сделать, то можно получить растресканные плоды. Рост побегов может затянуться, и растение плохо перенесет зиму. В засушливый год стоит продолжить полив черешни до морозов, для того чтобы дерево могло вволю напитаться влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах с высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как черешня не переносит подтоплений.

Также рекомендуется для лучшей морозостойкости мульчировать молодое дерево конским перегноем. Штамб оборачивают укрывным материалом. Для этого стоит выбирать такой материал, который будет пропускать воздух и воду. Такое обертывание также поможет от таких вредителей, как мыши и зайцы.

У черешни Овстуженки (фото представлено в статье) должен всегда находиться в чистоте. Не стоит садить туда другие растения, а также важно следить за тем, чтобы там не было сорняков. Почву вокруг дерева нельзя покрывать бетоном или накрывать металлическим листом.

Обрезка

Если грамотно выполнять обрезку деревьев, то можно позитивно влиять на урожайность, сладость и размер плодов. Процедура поможет избавить его от болезней.

При посадке саженцев нужно обрезать ветви на высоте ста сантиметров. Это поможет в быстрейшей закладке кроны.

Обрезка проводится ранней весной, еще до появления почек. При слишком буйном росте допускается обрезка молодых побегов в августе. До зимы они успеют отойти и значительно утолщиться. Ветки, которые достигают земли, нужно обрезать.

Стоит обратить внимание, описание черешни Овстуженка (фото плодов можно увидеть выше) утверждает, что она должна ежегодно прореживаться, это поможет избежать появления болезней. Оставляют только прямостоячие, хорошо развитые побеги. Все слабые и кривые обрезают.

Лучше не обрезать побеги одним махом, чтобы не шокировать дерево. Нужно постепенно сформировать хорошую крону, чтобы солнечные лучи без проблем достигали плодов.

Полезные свойства черешни

В плодах есть богатый природный поливитаминный комплекс - здесь можно найти и аскорбиновую кислоту, и витамины В1, В2, А, РР, Е, а также черешня богата пектинами, каротином, яблочной кислотой, флавоноидами, микро- и макроэлементами, сахаром и кумарином.

Это раннеспелый сорт ягод - они появляются одними из самых первых и являются отличным средством против весенней нехватки витаминов. Черешня широко используется и народной медициной. Она является отличным средством для лечения болезней почек, оказывает мочегонное действие. Черешня отлично тонизирует, помогает в снижении веса, улучшает здоровье и общее состояние организма.

Черешня - популярное садовое растение. До недавних пор насладиться вкусными и полезными плодами можно было только на юге. Но благодаря кропотливому труду селекционеров садоводы средней полосы могут осуществить свою мечту, ведь появились сорта черешни, способные пережить суровую зиму. Один из них - сорт Овстуженка, морозостойкий и неприхотливый.

Описание черешни сорта Овстуженка

Черешня относится к южным культурам. Но, благодаря труду селекционеров, черешневые деревья появились и в более прохладных районах России. В 2001 г в Госреестр России по Центральному региону был внесён новый сорт под названием Овстуженка. Авторство принадлежит М.В. Каньшиной, которая вывела новинку путём гибридизации ранее известных сортов - Ленинградская чёрная и Компактная Веньяминова.

Черешня Овстуженка внесена в Госреестр России по Центральному региону

От родителей черешня Овстуженка унаследовала невысокий рост, высокую морозостойкость и урожайность.

Черешня растёт очень быстро, но имеет компактные размеры, что значительно облегчает сбор урожая. Рост прекращается, когда дерево вступает в пору плодоношения, то есть через 4 – 5 лет. Побеги среднетолстые, покрыты красно-бурой корой и растут прямо. Количество их среднее, поэтому внутри дерево не сильно загущено. Крона слегка приподнятая и имеет шаровидную форму.

Черешня Овстуженка имеет небольшие размеры

Побеговая почка имеет форму конуса, сильно отклонена от ветки. Цветочная - похожа на яйцо, но с заострённым верхом. Размер почек крупный. Соцветие состоит из 3 крупных цветков. Плодовые завязи образуются на букетных веточках.

Листья большие, яйцевидной формы с резко заострённой верхушкой и округлым основанием. Имеют пильчатые края. Листовая пластина плоская, тёмно-зелёная, с матовой поверхностью. Черешки короткие, средней толщины.

Овстуженка - обладательница крупных плодов, массой до 7 г. Ягоды очень привлекательны на вид - округло-овальной формы, тёмно-красного, почти чёрного цвета и глянцево блестящие. Мякоть имеет среднюю плотность, очень сочная и сладкая. Оценка дегустаторов - 4,7 балла. Сок, так же как и мякоть, имеет тёмно-красный цвет. Отрыв ягоды от плодоножки сухой.

Плоды черешни Овстуженка крупные и красивые

Вкусную ягодку любят не только взрослые и дети. Птицы облюбовывают дерево, как только начинают спеть плоды. Но если накинуть на крону сетку или нетканый материал, то можно избежать потери урожая. Из-за столь большой любви птиц к спелым ягодам черешни, в народе дерево называют птичьей вишней.

Спелую черешню очень любят птицы

Косточка светло-коричневого цвета имеет массу 0,27 г, что составляет примерно 6,4% общей массы. Отделяется от мякоти легко.

Какую пользу имеют плоды

Для детей черешня, несомненно, одна из самых вкусных ягод, приносящая огромную пользу растущим организмам. Она полна ценными витаминами и микроэлементами. Взрослым тоже черешня принесёт немало пользы. Она укрепит сосуды, предотвратит развитие анемии, улучшит работу печени и почек. Ягоды Овстуженки, окрашенные в тёмно-красный цвет, помогут при болезнях сердца и крови. Кроме того, плоды препятствуют развитию опухолей.

Людям с лишним весом черешня тоже поможет. Она обладает мочегонным эффектом, и помогает выводить лишнюю жидкость.

Но есть и противопоказания. Людям с острыми формами язвы и гастрита, а также страдающим сахарным диабетом, сладкие ягодки не рекомендуются.

Вкусные ягоды черешни приносят большую пользу

Отличительные черты

• Ранний срок цветения - в середине мая.
• Плоды черешни Овстуженка не растрескиваются даже в очень сырую погоду.

Отличительная особенность черешни овстуженка - раннее цветение

Достоинства и недостатки сорта - таблица

Особенности посадки дерева

Для того чтобы всегда быть с урожаем, черешню необходимо высадить на подходящий участок. Также нужно учесть время посадки, заранее подготовить почву и посадочную яму.

Выбираем участок

Теплолюбивая черешня Овстуженка любит солнечные места. Поэтому стоит подыскать для её посадки хорошо освещённые части сада. Ещё один немаловажный фактор - наличие с северной стороны какой-нибудь постройки или забора, чтобы в зимнее время дерево было спрятано от холодного ветра. Очень хорошо, если тылы прикрывает кирпичное строение - за день кирпич накапливает тепло, которым потом дополнительно обогревает черешню.

При выборе места следует учесть некоторые особенности.

• Уровень залегания грунтовых вод - не менее 1,5 м. Корневая система черешни очень чувствительна к застою воды. Если участок часто подтапливается, стоит позаботиться о дренаже. Но лучше всего высадить черешню на небольшом холме или на пологом склоне.
• Лёгкие супесчаные или суглинистые почвы - лучший выбор. Черешня хорошо развивается на рыхлых землях, хорошо пропускающих воду и воздух. Земля, содержащая большое количество глины, не подходит. В ней отсутствует нормальный воздухообмен и скапливается влага, что не позволит черешне нормально развиваться и плодоносить. Положение может исправить только правильно подготовленная посадочная яма. Её размеры превышают обычные, наполняется она плодородной землёй и песком.
• Кислотность грунта должна быть близкой к нейтральной.
• Учитывая раскидистость кроны черешни, до соседнего дерева расстояние должно быть не менее 3,5 – 4 м.

Для посадки черешни выбираем солнечные места, с расстоянием до соседнего дерева не менее 4 м

Время посадки

Время для выбора посадки нужно выбирать исходя из климатических особенностей местности.

• Весенняя посадка. Весеннее время подходит исключительно для районов с холодным климатом. Приступать следует только после того, как сойдёт снег и земля прогреется - обычно это период в начале или середине апреля. Успеть нужно в короткие сроки, до начала набухания почек, иначе запоздание плохо скажется на приживаемости. За вегетативный период саженец успеет окрепнуть, и ему не страшен будет мороз.
• Осенняя посадка. Осеннее время больше подходит для южных регионов. Более мягкий климат и влажная земля способствуют быстрой адаптации корневой системы саженца. У посаженного в первой половине октября деревца будет достаточно времени на укоренение до прихода морозной погоды.

Время для посадки выбираем, опираясь на климат региона

Выбор саженца

Лучшую приживаемость показывают 2х-летние саженцы. Покупать посадочный материал нужно только у проверенных продавцов. Нечистоплотные на руку поставщики часто используют слишком много азота в подкормках. Это даёт большой рост саженцу, но невызревшая древесина нередко гибнет от мороза.

При выборе саженца не пожалейте времени, чтобы внимательно изучить деревце. Особое внимание уделяйте следующим моментам.

• Корневая система должна быть хорошо развита, без наростов, вздутий и механических повреждений. Проверьте корень на эластичность, намотав его на палец. Увлажнённый легко свернётся в колечко, а пересохший лопнет. Основных корневых ответвлений должно быть 3 - 4, длина не меньше 30 см.
• Ствол дерева должен быть ровным и покрыт гладкой корой коричневого цвета с красноватым оттенком. Морщинистая поверхность - признак недостатка влаги в тканях. Нежелательны механические повреждения на поверхности коры. Высота саженца - не меньше 80 см.
• Наличие 3 – 4 ветвей, длиною 40 см, свидетельствует о развитой и сформированной кроне. Осмотрите почки на ветках, они должны быть целыми.
• Убедитесь, что у саженца есть место прививки.
• Для посадки выбирайте только районированный посадочный материал!

Приобретать саженцы нужно только у проверенных продавцов

Знатоки рекомендуют приобретать посадочный материал именно осенью, даже если посадка намечена на весну. Осенью можно выбрать самый качественный материал, осмотреть состояние листьев и убедиться, что деревце здорово. А сохранить до весенней посадки саженец очень легко. Нужно выкопать небольшую канавку, глубиной 40 см. В неё уложить саженец, расположив макушкой в сторону юга. Засыпать землёй корни и большую часть ствола, полить. Влага позволит земле заполнить все пустоты, чтобы в них не попадал холодный воздух. Сверху можно прикрыть лапником.

В идеале, посадочную яму готовят за полгода до предполагаемой посадки. Такой срок позволит внесённым питательным веществам полностью обогатить землю и придать ей необходимую структуру. Но не всегда есть возможность сделать всё как положено. Поэтому постарайтесь найти время, хотя бы 3 недели до намеченного срока, и приготовить яму для посадки по всем правилам.

1. Выбранный участок освобождаем от остатков растительности. Копаем яму следующих размеров - глубина 70 см, ширина - 1 м. При этом верхний и нижний слои грунта откладываем в разные стороны.
2. Подготавливаем необходимую органику и минеральные удобрения. Навоз - 3 ведра, древесная зола - 1 л, калийные удобрения - 100 г, фосфорсодержащие - 200 г. Всё тщательно перемешиваем с плодородной землёй и закладываем в яму, предварительно вбив в её середину ровную палку, которая послужит саженцу опорой и защитой от солнечных ожогов.
3. Обязательно залейте почвосмесь ведром воды. Влага поможет грунту осесть и приобрести нужную плотность.

Посадочную яму готовят заранее, чтобы земля успела уплотниться

Процесс пошаговой посадки

1. Внимательно осмотрите саженец, и если корневая система подсохла, замочите её в воде на несколько дней. Корни готового к посадке саженца окуните в болтушку из глины и воды, в которую можно добавить коровяк. Защищённые таким образом корни хорошо приживаются и имеют лучший контакт с почвой.
2. Грунт в яме соберите конусом вокруг вбитой палки.
3. Корни саженца расправьте по сторонам насыпи, чтобы не было заломов. Деревце высаживайте таким образом, чтобы его ствол был с южной стороны защищён опорой.
4. Засыпьте корни грунтом и полейте водой, чтобы почва заполнила всё корневое пространство. Одного ведра достаточно.
5. После, если есть необходимость, досыпьте земли до нужного уровня.Корневая шейка после посадки должна остаться на 5 см выше поверхности грунта.
6. Посаженную черешенку поливают в поливочный круг 2 вёдрами воды и подвязывают к опоре. После впитывания влаги почву мульчируют.

Видео: посадка черешни

Опылители

Черешня Овстуженка имеет очень низкий процент самоопыляемости. Поэтому неподалёку нужно высадить сорта, которые помогут повысить урожайность. Это могут быть черешни следующих сортов: Ипуть, Брянская розовая, Радица, Тютчевка, Розовый жемчуг или Ревна.

Если у вас в саду слишком мало места, то выход всё равно есть. В крону черешни Овстуженка нужно привить ветку одного из сортов опылителей. И без урожая вы не останетесь.

Фотогалерея: лучшие опылители черешни

Уход

Ухоженная черешня растёт здоровой и обильно плодоносит. Основные принципы ухода ничем не отличаются от общих правил для остальных сортов черешни. Главное, не пренебрегать ими.

Полив

Черешня требовательна к влажности грунта. Нужно обязательно следить, чтобы земля под деревом всегда была умеренно влажная. Но не забывайте, что черешня не выносит застоя воды, переувлажнение почвы для неё вредно.

При нормальных погодных условиях дерево поливают 1 раз в 1,5 недели. Под дерево выливают 2 ведра воды, желательно разделить эту норму на 2 внесения - утром и вечером. Если погода меняется, пересматриваются и нормы полива. При частом выпадении осадков увлажнение сокращают, и наоборот, чем суше, тем обильнее и чаще должен производиться полив.

Главные поливы черешни Овстуженка производят в период с мая по июнь. В это время наливаются ягоды нынешнего года и, одновременно, идёт закладка цветочных почек будущего урожая. К моменту созревания плодов полив нужно прекратить.

Важным является и осенний полив. Но производится он только тогда, когда природные осадки отсутствуют. Норма увлажнения в этот период должна составить до 70 л на одно плодоносящее дерево.

Учитывая расположение корней черешни в почве, достаточным будет считаться полив, когда влага проникнет на 50 см вглубь почвы.

Полив черешни осуществляют в приствольный круг

Органо-минерального комплекса, добавленного при посадке, хватит на 2 года. Поэтому приступать к подкормке можно только на 3-й после посадки год, так как чрезмерное количество удобрений для черешни намного опаснее, чем их нехватка. Обычно подкормку вносят 2 раза за сезон.

Таблица: время и нормы внесения подкормок

Чтобы не спровоцировать осенний рост черешни, последняя подкормка не должна содержать азотсодержащие вещества.

Удобрения вносят на 3 год после посадки

Уход за приствольным кругом

Черешня Овстуженка - большая чистюля. Она не любит сорную траву, поэтому приствольный круг нужно содержать в порядке.

Периодическое рыхление почвы, произведённое после полива, разрушает образовавшуюся корку и позволяет корням насыщаться кислородом. Кроме того, эта полезная процедура препятствует разрастанию сорняков.

Овстуженка склонна к нарастанию корневой поросли, которая забирает у дерева, особенно молодого, питательные вещества. Поэтому с выросшей зелёной массой нужно вести борьбу, вырезая поросль на уровне земли.

Приствольный круг черешни нужно содержать в чистоте в любое время года

Обрезка

Грамотно проведённая обрезка позволит увеличить урожайность и сахаристость плодов, а также избавит от болезней.

Крону, обычно, формируют разреженно-ярусного типа. Обрезку рекомендуется проводить только в весеннее время, желательно в апреле, до распускания почек.

1. После посадки формируется штамб дерева - начиная с 60 см от уровня посадки или выше, обрезаются все веточки. Из оставшихся будет сформирована крона.
2. Для нижнего яруса оставляют 2 ветки на одном уровне и 1 на высоте 20 см выше нижних.
3. Следующий ярус формируется по принципу нижнего. На высоте 60 см от первого уровня закладывают 2 ветки, ещё одну оставляют на 30 см выше.
4. Для формирования основы нужно выбирать ветки, растущие под углом 45 – 50 0 .

Быстрорастущие побеги черешни можно укоротить на 20 – 30% от их общей длины. Лучше всего это делать в августе. Обрезанная ветка станет толще и легче перенесёт предстоящую зиму.

Видео: демонстрация обрезки черешни

Дальнейший уход предполагает ежегодное прореживание кроны. Оставлять нужно только сильные и прямостоячие побеги. За одну процедуру нужно удалять не более 1/4 побегов от общей массы. Спилы обрабатывайте садовым варом, чтобы избежать попадания инфекции.

Срезы после обрезки нужно обработать садовым варом

Санитарная обрезка проводится осенью. В этот период нужно удалить все больные, старые или поломанные побеги.

Подготовка к зиме

Черешня Овстуженка, посаженная и ухоженная по всем правилам, хорошо переносит морозы за 30 о С. Но молодые деревца всё же нужно обезопасить в зимний период. Стволы обязательно оборачивают материалами, которые легко пропускают воздух и влагу - мешковиной, капроновыми колготками или бумагой. Рубероид, полиэтиленовую плёнку использовать не рекомендуется. Под ними кора начнёт преть и отслаиваться. Прикорневая зона должна быть укрыта толстым слоем перегноя. Если в вашем регионе снежные зимы, то дополнительным укрытием может стать большой сугроб, который нужно собрать вокруг дерева.

Для взрослой черешни тоже важно мульчирование приствольного круга, которое обезопасит корни от мороза. Кроме того, ствол нужно очистить от остатков отслоившейся коры, лишайников и побелить. Не забудьте подкормить дерево и произвести влагозарядковый полив.

Болезни и вредители, характерные для черешни сорта Овстуженка

Устойчивость черешни Овстуженка к таким опасным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, хорошо известна. Но существуют и другие, не менее опасные инфекции грибкового и бактериального характера, которые легко могут поразить черешню при ненадлежащем уходе за ней. Но, кроме болезней, следует опасаться и разнообразных вредителей.

Таблица: болезни, характерные для Овстуженки

черешни

Болезнь	Как проявляется	Меры борьбы	Профилактика
Цилиндроспориоз или белая ржавчина	Поражённое грибком дерево сбрасывает листья очень рано - в августе. Перед этим на поверхности листа появляется множество мелких точек. Они изначально имеют фиолетовый цвет. Расползаясь по поверхности листа становятся некротическими. В сырую погоду обратная сторона листовой пластины покрывается беловатыми разводами. Ветки покрываются язвами. Дерево слабеет и может не пережить морозную зиму.	С заболеванием прекрасно справляются препараты коллоидной серы, 1% бордоская жидкость и другие фунгициды (Абиг- Апик, Полирам илиКумулус). При проведении обработки следует строго придерживаться инструкции.	Своевременно удалять и сжигать больные ветки. Тщательно ухаживать за штамбом: зачищать старую кору, замазывать ранки садовым варом. Бороться с насекомыми, которые причиняют вред коре.
На повреждённых листьях проступают коричневые пятна. Больной лист скручивается трубочкой и засыхает. Страдают и плоды - они не развиваются, покрываются коричневыми наростами и усыхают.	Трижды опрыскать 1% бордоской жидкостью - во время формирования бутонов, после цветения и сбора урожая. Хорошие результаты показывает обработка хлорокисью меди. Раствор готовят из 40 г препарата и 10 л воды.	Осенью убирать приствольный круг, перекапывать почвe. Всю собранную листву и заражённые плоды сжигать. Проводить ежегодное прореживание кроны.
Вирусная болезнь, сильно подрывающая иммунитет дерева. Признаками заражения служат появившиеся вдоль листовых прожилок полоски жёлтого цвета. Вслед за этим Листья скручиваются. буреют и опадают.	К сожалению, вирус лечению не подлежит и от дерева придётся избавиться.	Приобретать только районированные и здоровые саженцы. После работы с больными растениями дезинфицировать инструмент. Бороться с вредными насекомыми.
Серно-жёлтый трутовик	Грибы-сапротрофы чаще всего поселяются на ослабленных деревьях. Вначале грибной мицелий поражает древесину, делая её хрупкой и легко ломающейся под напором ветра или от тяжести урожая. В последней стадии заболевания появляются волнистые наросты светло-жёлтого или оранжевого цвета на стволе черешни.	Как такового лечения не существует. Чтобы избежать заражения необходимо проводить профилактические мероприятия. Больное дерево лучше всего уничтожить.	Механические повреждения, следы солнечного ожога или морозобоины следует продезинфицировать и заделать садовым варом. Осенью важно проводить мероприятия по подготовке дерева к зиме: очищать стволы, белить. Весной обязательно проводить подкормку.

Фотогалерея: визуальные симптомы болезни

Цилиндроспориоз или белая ржавчина ослабляет черешню, вследствие чего растение может не пережить морозы Так выглядит черешня, поражённая паршой Дерево, заражённое мозаичной болезнью Такие нарядные наросты трутовника могут привести к гибели дерева

Таблица: вредители, встречающиеся на черешне Овстуженка

Вредитель	Как распознать	Меры борьбы	Профилактика
Маленькое насекомое очень опасно. За сезон тля может разрастись огромной колонией, обитающей на молодых побегах и нижней стороне листа. Высасывая клеточный сок приводит к засыханию листьев и ослаблению дерева.	Основными средствами защиты являются следующие препараты: Актеллик, Искра-М, Актофит. Средства разводят согласно инструкции. Обработка проводится в стадии «зелёного конуса» или после цветения.	Уничтожайте поросль в приствольном круге, не допускайте образование муравейников. Приготовьте отвар древесной золы - полный совок насыпать в кастрюлю, залить кипятком, чтобы покрывала золу и кипятить 20 мин. Процедить и разбавит водой до объёма в 10 л. Опрыскать дерево.
Вишнёвый пилильщик	В июле откладывает личинки, которые выгрызают листовую мякоть, оставляя, только сеточку прожилок.	Борьбу с вредителем начинают после сбора урожая. Для обработки используют Актару, Искру, Инта-Вир или Фитоверм. Инструкция прилагается.	Осенью перекапывать приствольные круги и заливать их глиняным раствором. Затвердевшая корка глины помешает насекомым выбраться из куколок. 800 г ромашки залить 10 л воды. Настаивать в течение суток. Процедить и долить водой до 15 л. Добавить 30 г хозяйственного мыла. Провести 3 опрыскивания с интервалом в неделю.
Непарный шелкопряд	Многочисленные гусеницы объедают листья черешни и могут привести к полному усыханию дерева.	Ранней весной и в период, когда гусеницы начинают активно объедать листья, нужно использовать Инта-Вир, Актеллик или Фосфамидон.	Ручной сбор и уничтожение гусениц. Обязательно защитите руки перчатками от ядовитых волосков, которыми покрыты гусеницы. Использовать клеевые кольца. Липкие приспособления крепятся на стволе черешни и препятствуют подъёму гусениц от яйцекладок до кроны дерева. Соскабливать и уничтожать яйцекладки, расположенные у корней черешни.
Вишнёвый долгоносик	Первое время долгоносик активно питается молодыми листьями, почками и цветками. Затем переселяется на завязь, прогрызая в ней дыру, куда самка откладывает яйца. Личинка питается ядрышком.	Во время бутонизации провести обработку Ровикуртом или Актелликом.	Когда начинает ползать жук, стряхивать его вручную на светлую ткань и уничтожать. Обрывать повреждённые цветки. Счищать со ствола старую отслоившуюся кору и белить штамбы и скелетные ветки. Перекапывать околоствольные круги.

Фотогалерея: учимся распознавать вредителей

Тля способна за короткое время быстро размножиться и нанести ощутимый удар по иммунитету черешни Вишнёвый пилильщик оставляет от листьев одни прожилки Гусеницы непарного шелкорпяда способны уничтожить дерево Вишнёвый долгоносик может оставить без урожая

Сбор урожая

Созревание плодов черешни Овстуженка начинается в середине июня или чуть позже, всё зависит от региона и от погодных условий в целом. При наличии опылителей взрослое дерево способно принести до 30 кг плодов.

К сбору урожая приступают как только ягоды приобретают соответствующий тёмно-красный цвет, но плодоножка при этом должна оставаться зелёной. Срывать ягоды нужно очень аккуратно. Если повредить букетные веточки, то они уже не восстановятся и урожай на следующий год не принесут. Поэтому знающие садоводы рекомендуют воспользоваться ножницами, срезая плодоножку с дерева. Кстати, с плодоножкой ягода будет храниться намного дольше, чем без неё. Собирают черешню только в сухую погоду, утром или вечером.

Собирают урожай черешни только в сухую погоду

При комнатной температуре плоды черешни хранятся не более 2 суток. В холодильнике ягоды способны сохранить вкус и свежесть почти неделю. Перед закладкой в холодильник черешня должна быть сухая, иначе процесса гниения не избежать. Хранить лучше всего в невысоких открытых ёмкостях. В пакете ягоды быстро портятся. Заморозка продлит хранение на год. Для замораживания нужно отобрать целые, плотные ягоды.

Употреблять черешню лучше всего свежей. Овстуженка, имеющая тёмный окрас ягод, содержит наибольшее количество сахаров, витаминов и питательных веществ, по сравнению со светлыми сортами. Кроме того, из черешни можно сварить вкусный компот, варенье, фруктовое пюре. Начинка для пирогов позволит приготовить вкусную выпечку к чаю.

Варенье из черешни получается ароматное и вкусное