«Офиопогон» представляет пучок травы, вырастающий из одной точки и декоративно оттклоняющейся в разные стороны. Не зря его называют фонтанчиком. Цвет листвы, в основном, зеленый, но есть несколько пестролистных видов, в том числе и с темно-фиолетовыми, почти черными листиками. Это растение не листопадное, круглый год сохраняет вегетативную массу.

Фото

На фото показано растение «Офиопогон» при правильном уходе в домашних условиях:

Уход в домашних условиях

Посадка

После приобретения растения следует его как можно раньше пересадить в подходящую почву и горшок, в котором он будет расти, по крайней мере, год.

Контейнер для «Офиопогона» выбирают объемный – подземные части растения образуют крупные столоны, напасающие питательные вещества, поэтому места надо много.

Но чрезмерно крупный горшок тоже не подходит – неосвоенная корнями земля быстро закисает, в ней заводятся ненужные бактерии и водоросли, что неблагоприятно сказывается на развитии растений – возможно загнивание корней.

Важно! После посадки в свежую смесь растение не подкармливают 2 месяца.

Освещение

«Офиопогон» хорошо растет в тенистых местах, значит, южные окна ему не подходят. Располагают на западных, восточных или северных подоконниках или в глубине комнаты.

Температура

Летом развивается при 20 — 25°С , не желательно, чтобы температура поднималась выше 30°С. В это время года можно выносить на балкон или в сад при условии, что цветок не попадет на солнцепек.

Зимой требуется понижение температуры как минимум до 15° , но можно и ниже – поскольку это субтропическое растение, прохлада пойдет ему на пользу, оздоровит и будет способствовать отдыху.

Главное – не забыть его на балконе, когда начинаются заморозки.

Период покоя не обязательно должен длиться всю зиму. Достаточно двух месяцев, и «Офиопогон» вновь готов тронуться в рост.

Он неплохо переносит сухой воздух квартир, если грунт в горшке не пересыхает. Дополнительное увлажнение в виде опрыскивания тоже не повредит.

Полив

«Офиопогон» плохо реагирует на полное высыхание почвы в контейнере. Смесь должна увлажняться по мере подсыхания верхнего слоя. Перелив также опасен, не следует поливать слишком часто.

Подкормки

В теплое время года регулярные подкормки проводят с комплексным удобрением примерно раз в 2 недели.

Можно также использовать один раз в сезон удобрения длительного действия (палочки, гелевые гранулы), которые отдают питательные вещества постепенно, на протяжении большого периода времени.

Активные подкормки начинают через 2 месяца после весенней пересадки, когда запас питательных веществ в грунте истощается.

Внимание! В период покоя и вообще зимой, даже при отсутствии прохладных условий, азотные удобрения не применяют.

С осени вносят полную дозу фосфорно-калийных удобрений , а через полтора – два месяца – поддерживающую в половинном размере. Фосфор и калий укрепляют генеративные органы, способствуют своевременному и обильному цветению.

Цветение

В природе «Офиопогон» цветет с мая по октябрь , к ноябрю созревают семена. В домашних условиях сроки могут сдвинуться из-за несоблюдения периода покоя.

Цветы похожи на ландыш. Цветонос около 20 см несет 3 – 5 белых чашечек. Количество цветоносов на кусте большое, все лето появляются новые. Если нет цели вырастить семена, отцветшие части своевременно удаляют.

Пересадка

«Офиопогон» пересаживают ежегодно весной. Это справедливо как для молодых, так и для взрослых растений – смена земли обязательна.

Поэтому сразу выбирают горшок, из которого растение будет легко доставать: без сужений сверху. В противном случае при пересадке пострадают хрупкие подземные части, что обязательно отразится на внешнем виде.

Горшок увеличивают незначительно, если пространство в горшке позволяет, можно просто сменить землю, и снова посадить цветок туда же. Старую землю удаляют аккуратно, стараясь не повредить корни.

Наилучшие результаты достигаются при замачивании корней с комом земли на несколько часов.

Состав земли большого значения не имеет – можно использовать универсальный грунт. Главное, чтобы он был свежий.

Во время пересадки производят деление растения, размножая его.

Размножение

Применяют 2 вида размножения:

Деление куста – оптимальный способ размножения. При сезонной пересадке куст легко делится на нужное количество частей.

Поврежденные участки корня обрабатывают дезинфицирующим карандашом, подсушивают активированным углем или посыпают молотой корицей.

Деленки сразу помещают в свежий субстрат, поливают и ставят в тень.

Важно! Маленькие деленки высаживают в разовые небольшие контейнеры, а не в крупные горшки.

По мере роста их с комом земли перемещают в посуду подходящего размера.

Семенной способ возможен, если удается собрать собственные семена. В природе растение дает самосев, постепенно распространяясь по участку. А в домашних условиях это затруднительно. В продаже семена «Офиопогона» встречаются пока редко.

Если на цветоносе созрели плоды (черного цвета, надо дождаться, чтоб именно почернели), то их снимают и раздавливают. Затем эту массу заливают водой и оставляют на 3 – 4 дня, ежедневно меняя воду.

За это время семена отделятся от плода. Их достают и, не подсушивая, высевают. Обычно это происходит осенью — зимой.

Контейнер с посевами обязательно помещают в прохладное место на 1,5 – 3 месяца, затем выносят на свет и в тепло, в апреле – мае семена прорастают.

По мере роста саженцы пикируют, а вскоре уже выращивают как взрослые растения, оберегая от прямых солнечных лучей.

Обрезка

Формирующая обрезка растению не требуется, проводят исключительно санитарную:

• удаляют завядшие цветы;
• отмершие листья;
• подрезают сухие кончики.

Последнее не характерно для «Офиопогона», и свидетельствует о погрешностях в уходе – пересушивании или переувлажнении земляного кома, содержании растения у батареи.

Болезни и вредители

«Офиопогон» не подвержен болезням , при хороших условиях он остается здоровым и красивым долгие годы.

В зимнее время при пересушивании земли возможно нападение паутинных клещей.

Это вскоре становится заметно по угнетенному состоянию растения, тусклым, неоднородно окрашенным листьям.

Как можно скорее следует отправить растение под душ, облить с изнанки листьев, стараясь, чтобы вода не попала в горшок.

Затем землю под кустиком полить, для профилактики сбрызнуть листья слабым спиртовым раствором.

При соблюдении режима полива клещи не появляются.

Польза и вред

«Офиопогон» хорошо очищает воздух помещения. Его фитонциды препятствуют размножению болезнетворных микроорганизмов. В Японии, Китае и Таиланде корни «Офиопогона» используют для приготовления лекарственных средств.

Фармацевты западных стран проводят исследования и, возможно, скоро разработают новые медикаменты с применением этого растения.

Важно! Некоторые части растения, например цветы, могут вызвать аллергическую реакцию.

«Офиопогон» широко применяется в ландшафтном дизайне для создания бордюров и заполнения тенистых участков. В домашних условиях хорошо ухоженный цветок создает эффект движения вверх, преобразует пространство помещения, украшает и обеззараживает.

Благодарное растение откликается на минимальный уход и мирится с недостатком света – большой плюс в условиях зимы, когда многие растения страдают без дополнительного освещения.

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Род офиопогон (Ophiopogon) включает около 65 видов, распространённых от Японии до Гималаев. В основном это многолетние травянистые растения. Многие из них внешне напоминают злаки, но относятся они к семейству спаржевые (Asparagaceae) . В культуре чаще всего используетсяются офиопогон японский (Ophiopogon japonicus) в связи с его декоративными качествами и применением в китайской традиционной медицине, реже – офиопогон ябуран (Ophiopogon jaburan).

(Ophiopogon japonicus) в литературе иногда встречается под латинскими названиями Convallaria japonica , что в переводе означает ландыш японский (сходство становится понятным, когда он зацветает), Anemarrhena cavaleriei, Ophiopogon stolonifer ; Mondo japonicum , отсюда англоязычное название трава мондо; Slateria japonica.

В англоязычной литературе его можно встретить под названиями snake"s beard – змеиное жало, dragon"s beard – драконье жало, monkey grass – обезьянья трава, fountain plant – растение-фонтан (в связи с пышным сультанчиком листьев).

А растение действительно очень красивое. Сидячие линейные или узколанцетные листья длиной до 20 см на многочисленных побегах образуют плотный куст. Окраска в природе зелёная, но в культуре может быть и пурпурной. Соцветие короткое, колосовидное, с мелкими белыми или лиловыми цветками, расположенными по 2-3 штуки в пазухах прицветников. Семена округлые, 7-8 мм в диаметре.

В диком виде у себя на родине (в Корее, Китае и Японии) цветёт с мая по август (в зависимости от широты), у нас, естественно, позже. Встречается в лесах, зарослях кустарников, в горах некоторых провинций Китая поднимается до высоты 2800 м. Кариотип растения очень разный, в основном это тетраплоиды, но есть даже гексаплоид (2n = 34*, 36*, 68*, 72*, 108*) (Flora of China).

Выращивание и уход в комнатных условиях

Растение теневыносливое, поэтому в странах, где зима не слишком суровая, его выращивают в глухой тени под пологом деревьев, где мало видов способно не только быть декоративными, но и просто выживать. В наших условиях его чаще используют в фитодизайне как комнатное растение. При наших коротких днях и часто довольно тёмных помещениях это растение оказалось очень ко двору. Его даже можно размещать в глубине комнаты. Тем более что в последние годы у него открыли фитонцидные свойства, в среднем вокруг растения воздух на 40-60 % чище от всевозможных патогенных и условно патогенных микроорганизмов, чем вообще в помещении. А в сочетании со своей выносливостью он незаменим для создания аэрофитотерапевтических модулей в сочетании с другими фитонцидными растениями.

При выращивании в комнате зимой ему требуется всё же пониженная температура, +15+16 о С, чтобы у него было подобие периода покоя и не подсыхали листочки от жара батарей центрального отопления. В этот период желательно, чтобы в помещении был увлажнитель воздуха, особенно если пониженную температуру сохранить не удаётся. Окна предпочтительны восточной и западной экспозиции, но можно разместить и на северном подоконнике. Летом растение можно выносить на балкон погулять.

Перевалку в больший горшок или деление растений проводят ежегодно в весенний период. Грунт необходим рыхлый, поэтому в равных долях смешивают листовую и дерновую землю с песком.

Размножить офиопогон проще всего вегетативно. Кустики делят на части с несколькими побегами и корнями и рассаживают по горшкам или контейнерам в зависимости от дизайнерской задумки. Лучше всего это делать весной, в крайнем случае - летом. Кстати, он не «вредный» и не агрессивный, поэтому может расти в одном контейнере с другими растениями. Если удалось достать семена, то попробуйте посеять их весной и поставьте на тёплый подоконник.

Поливать растения в летний период нужно обильно, но следите, чтобы вода не застаивалась в горшке. Зимой полив ограничивают, но это не значит, что растение переводят на «режим кактуса», ком ни в коем случае не должен пересыхать. На это офиопогон реагирует болезненно, ведь его родина находится в муссонном климате, где дожди обильны и часты

Вредителями и болезнями он практически не поражается и это, конечно, радует любого цветовода.

Удобрение растений несложное. Учитывая, что его активно выращивают в Китае для получения лекарственного сырья, изучен этот вопрос неплохо. Кроме стандартной рекомендации из книжек «подкармливайте жидкими удобрениями раз в 10 дней», можно посоветовать дифференцировать внесение элементов питания по сезонам. Китайцы выяснили, что потребность в азоте максимальна весной и в первой половине лета. Причём когда растение выращивают в открытом грунте, где почва не промерзает, он всё равно перестаёт зимой поглощать азот. Сигналом к активизации этого процесса служит повышение температуры. Поэтому не стоит даже пытаться давать растению азот осенью и зимой, чтобы не усугублять и так нарушенные в тёплой комнате биоритмы.

Вместе с тем, потребность в азоте, как впрочем, и в калии, у офиопогона высокая, причём калий он начинает поглощать… зимой. Фосфорные удобрения необходимы в осенний период и зимой, а также в ранневесенний период.

Лекарственные свойства

Но это всё касалось офиопогона в его декоративной ипостаси. Небезинтересно, что это известное средство традиционной китайской медицины. Сырьём являются утолщённые корни офиопогона японского. Корень офиопогона (по-китайски Май Мен Донг) выкапывают, моют, многократно переворачивая, подсушивают на солнце и досушивают в тени до потери 70-80% от содержащейся в них влаги, обрезают придаточные корни и досушивают.

Китайская медицина относит их к растениям, применяемым зимой при недостатке энергии Инь. Но, применяя при кашле, его не рекомендуют только при сухом кашле с трудным отхаркиванием и кровохарканье. При нарушениях функций желудочно-кишечного тракта показанием является сухость во рту, постоянная жажда, сухое раздражение ЖКТ. По мнению китайских врачей, он просветляет сердце и снимает раздражительность. Но китайская медицина основана на симптомах, а научная медицина жаждет классических исследований. И они активно проводятся в последние годы.

Активные исследования химических составляющих и их фармакологической активности, прежде всего в Китае и Японии, продолжаются в настоящее время. In vitro отмечена цитостатическая активность стероидных сапонинов (офиопогонинов) против клеток рака печени и некоторых других видов рака. Изофлавоноиды, выделенные из корней офиопогона и названые офиопогонаноны Е и Н, обладали противовоспалительным действием.

Кроме того, выделена фракция гетерополисахаридов, которая проявляла высокую иммунорегулирующую и антиоксидантную активность. Она объясняется присутствием и корреллирует с количеством в молекуле гексауроновой кислоты и атомов серы – чем их больше, тем активнее связываются гидроксил-радикалы. Эти пять полисахаридов существенно повышают активность макрофагов, способствуя фагоцитарной активности.

Так что, используя это растение в фитодизайне, не удивляйтесь, если вдруг через несколько лет встретите препараты из него в аптеке.

Фото: Елена Маланкина, Рита Бриллиантова

Декоративные листья и милые цветы офиопогона японского в сочетании с неприхотливостью этого растения делают его желанным гостем домов и .

В литературе название этого цветка часто переводится как «японский ландыш». Это сравнение произошло из-за схожести цветков. Так же, как и у ландыша, они располагаются на тонком цветоносе, который появляется в центре растения среди плоских . Кисти состоят из нескольких десятков маленьких цветочков. На каждой вытянутой трубочке располагается миниатюрная лилия.

Листья офиопогона японского плоские, не больше пяти сантиметров в ширину, на конце заострённые.

Изначально на родине в Японии они были тёмно-зелёного цвета. Но сейчас выведены сорта с неоднородной окраской листьев:

• Узкая белая полоса по всему листу рассекает его вдоль.
• Широкая полоса белого или кремового цвета занимает практически весь лист, и только по краю он зелёного цвета.

Этот гость из Японии похож на обычный ландыш ещё и способом размножения. Его корни также разрастаются на большие расстояния.

В природных естественных условиях произрастания это растение - .

В открытом грунте офиопогон возможно выращивать в качестве многолетника только в районах с мягкими зимами. Он не переносит заморозков.

В районах с более суровыми зимами растение можно выращивать в качестве однолетника, но в этом случае он не разрастается обширными куртинами.

Чаще всего в таких случаях его выращивают, как .

Независимо от климата и места жительства офиопогон японский оживит уголок дома или сада. Нужно только подобрать для него соответствующее место.

Цветение и применение в дизайне сада или дома

Период цветения японского ландыша отличается от аналогичного времени у его тёзки. Настоящий ландыш цветёт в мае, а офиопогон набирает силы для цветения всю весну и в начале лета. Зато цветение потом продолжается в течение двух или трёх месяцев с июля до сентября.

В глубине комнаты или ближе к окну цветок не теряет своей декоративности. Единственный минус в том, что при хроническом недостатке солнечного света добиться пышного и долгого цветения будет трудно. Но это качество растения компенсируется декоративным видом, который остается неизменным круглый год.

Вермикулит или кокосовый субстрат - 1 часть. И тот, и другой компонент играют роль регулятора увлажнённости. В последнее время садоводы и цветоводы больше уделяют внимания кокосовому составляющему. Это очень удобное, чистое, свободное от заболеваний сырьё для приготовления почвосмесей.

Песок - 1 часть. Это слагаемое должно быть чистым, без примесей глины. Перед использованием песок желательно прокалить в духовке.

Учитывая все пожелания растения, цветовод готовится увидеть бурный рост и пышное цветение этого растения. Старания любого хозяина не останутся без благодарности от .

Приобретение и посадка

При выращивании офиопогона в открытом грунте под его посадку почва готовится непосредственно перед высадкой. Посадочный материал почти всегда приобретается ранней весной, когда в садовых центрах «начинается весна».

В конце марта или начале апреля в холодильнике уже не хватает места для всех садовых приобретений.

Растение можно временно до открытого грунта посадить в горшок, но лучше постараться его сохранить в жизнеспособном состоянии прямо до посадки. Корневища растения быстро приживаются и дают зелёные ростки. Любая пересадка в период активного роста - стресс для .

После посадки в открытый грунт над корневищем нужно сделать небольшую горку из перегноя или укрыть место посадки любой сорванной травой. Это делается для защиты молоденьких ростков от неожиданного похолодания.

Накрывать полиэтиленом или другим воздухонепроницаемым материалом высаженные корневища не желательно. Повышенная температура и влажность под укрытием неблагоприятно сказываются на растении.

В комнатных условиях такие риски исключены, поэтому может производиться в любое время.

Во время просмотра видео вы узнаете об японском ландыше.

Правильно спланированная посадка и хороший уход - слагаемые успеха при выращивании офиопогона японского. Возможно, что именно в вашем саду под чутким руководством это растение переживёт зиму под снежной шубой и порадует бурным ростом и красивыми кустиками. Не бойтесь экспериментировать!

Син.: ландыш японский, змеебородник, змеиная борода, трава мондо, обезьянья трава, растение-фонтан, японский ландышник, драконье жало.

Офиопогон японский – многолетнее травянистое растение с узкими линейными листьями, черными ягодами и декоративными соцветиями. Растение популярно в садоводстве и комнатном цветоводстве. Корень офиопогона обладает лечебными свойствами и применяется в медицине.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Офиопогон японский не применяется в официальной медицине РФ, это фармакопейное растение Китая и Японии. Корень растения обладает диуретическим, тонизирующим, отхаркивающим, гипогликемическим действиями. Обладая многими полезными свойствами, офиопогон японский применяется как отхаркивающее, сосудорасширяющее, иммунностимулирующее средство. Настои и отвары растения в народной медицине стран Азии эффективны при респираторных заболеваниях, некоторых заболеваниях кишечника, при запорах, лечении туберкулеза. Офиопогон – активный компонент многих гомеопатических препаратов, биологически активных добавок.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказаниями к применению офиопогона японского являются период беременности и лактации, детский возраст, индивидуальная непереносимость и склонность к проявлению аллергических реакций.

В садоводстве

Офиопогон – декоративное растение, которое идеально подходит для выращивания в открытом грунте. Культура широко известна в комнатном цветоводстве. Офиопогон японский отличается хорошей адаптацией к различным климатическим условиям, переносит морозы до 28 градусов и засушливый летний сезон. Декоративность растение не теряет практически круглый год, его старые листья постепенно заменяются молодыми, и офиопогон всегда имеет свежий вид. В ландшафтном дизайне офиопогон хорошо контрастирует со светлыми растениями, используется садоводами и дизайнерами для озеленения скверов и парков, дорожек и бордюров.

Растение офиопогон красиво смотрится в офисных помещениях и квартирах. Культура будет хорошо себя чувствовать в темных уголках помещения, но южная сторона для него противопоказана. Офиопогон японский предпочитает ежедневное опрыскивание в летний и зимний сезон в квартирах с центральным отоплением, важно достаточное увлажнение почвы.

Классификация

Офиопогон японский или японский ландыш (лат. Ophiopogon japonicus) – многолетнее клубнекорневищное растение, один из видов рода Офиопогон (лат. Ophiopogon). Принадлежит семейству Лилейные (лат. Liliaceae). В роде числится примерно 65 видов. Используется в садоводстве благодаря декоративным листьям, соцветиям и темным ягодам. Офиопогон применяют в традиционной медицине многих восточных стран.

Ботаническое описание

Офиопогон японский – клубнекорневищное растение с сильно укороченным стеблем, мочковатыми корнями, на которых имеются клубневидные утолщения. Листья узколинейные, до 35 см длиной, собраны в густые розетки. Верхняя поверхность листовой пластины гладкая, кожистая, темно-зеленого окраса, нижняя имеет явно выраженное продольное жилкование. В процессе роста растение образует вытянутые тонкие столоны-побеги, которыми разрастается на большие площади. Цветение офиопогона начинается с июля и продолжается по сентябрь. В период цветения вырастает короткий цветонос, на котором формируется 15-20 бутонов. Длина цветоноса обычно короче длины листьев растения. Цветки мелкие, шестилепестковые, бывают розовые или фиолетовые, неплотно растущие, развиваются в рыхлом соцветии – поникающем пазушном колосе, длиной до 7 см. Плоды офиопогона японского – ягоды шаровидной формы, иссиня-черного окраса. Внутри плодов развиваются мелкие семена. Растение размножают вегетативно – делением корневища, реже – семенами.

Распространение

Дикорастущий офиопогон встречается на склонах гор и у подножий Гималаев, на территории Филиппин и Японии. В некоторых регионах Китая поднимается до высоты 2800 метров. Растет по склонам гор, холмов, в лесах, по травянистым зарослям, опушкам рощ бамбука, предпочитая тенистые и сырые места. Культивируется в качестве декоративного растения на Кавказе, Черноморском побережье России. Офиопогон японский может расти в открытом грунте, нередко в качестве бордюрного растения.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Лекарственное сырье офиопогона японского – его веретеновидные корни. Обычно заготавливают их поздней осенью. Корни выкапывают, тщательно моют, мелкие корешки отрезают и отбрасывают. Крупные корни разрезают продольно, затем помещают в печи или на солнце для сушения. В печи сушат сырье при температуре 50-60°С. Хранят высушенные корни обязательно в сухом помещении в тканевых мешках не более 3 лет.

Химический состав

В составе растения присутствуют полисахариды, углеводы (арабиноза, галактоза, глюкоза), слизь, ситостерол, рускогенин, офиопогонины (стероидные сапонины), терпеновые гликозиды, изофлавоноиды, витамины В, С, А, D, микроэлементы (кальций, медь, железо, цинк, хром, натрий и др.).

Фармакологические свойства

Уже много лет проводятся активные исследования химических составляющих офиопогона японского, а также их фармакологической активности учеными Китая и Японии. In vitro отмечена цитостатическая активность офиопогонинов (стероидных сапонинов) против раковых клеток печени. Изофлавоноиды в составе корней растения оказывают противовоспалительный эффект. Лечебные препараты из корней растения могут быть рекомендованы для лечения острых и хронических воспалительных процессов кожи.

Инъекционный раствор из корней офиопогона оказывает антиаритмическое действие, способен увеличивать коронарный кровоток, а также силу сокращений мышцы сердца и замедлять ЧСС. В ходе лабораторных исследований выделены биологически активные вещества - гетерополисахариды, которые проявляли высокую антиоксидантную и иммунорегулирующую активность. Последняя объяснима присутствием в молекуле гексауроновой кислоты и атомов серы, большое количество их активно связывают гидроксил-радикалы.

Полисахариды офиопогона являются биоактивными веществами, оказывая благоприятный эффект на иммунную систему, понижают и регулируют уровень сахара в крови. Японскими учеными отмечены антибактериальные свойства офиопогона в отношении пневмококков, значительно слабее воздействуют на стрептококки и пневмококки.

Применение в народной медицине

Применение офиопогона японского издавна известно в китайской народной медицине. Настои, отвары использовали в качестве эффективного отхаркивающего средства при сухом кашле, бронхите, туберкулезе. Обладая противовоспалительными лечебными свойствами, офиопогон японский в виде примочек используют для лечения гнойных воспалений кожи, фурункулов и др. Восточные целители используют растение при лихорадочном состоянии, сахарном диабете, при неврозах, депрессиях и бессоннице. Помогает отвар офиопогона также при хронических запорах.

Историческая справка

«Лекарство от смерти» - так назван офиопогон японский в древнекитайском «Трактате о корнях и травах». Древние китайцы утверждали, что растение хорошо увлажняет легкие, благоприятно воздействует на желудок и нервную систему.

Офиопогон японский (Ophiopogon japonicus) имеет много синонимов, народных названий. В литературе иногда этот вид встречается под латинским названием Convallaria japonica (в переводе - ландыш японский, поскольку очевидно сходство цветков ландыша и офиопогона). Латинское название рода ophiopogon происходит от греч. ophis – «змея» и pogon – «борода», в русском переводе – «змеебородник», либо «борода змеи».

В литературных источниках можно найти названия растения Anemarrhena cavaleriei, Ophiopogon stolonifer и Mondo japonicum («трава мондо»). «Растение-фонтан» названо из-за пышной розетки листьев, напоминающей фонтан.

Литература

1. Цицилин А. Фитодизайн. Как вырастить здоровый воздух в офисе и дома. – Изд.: Litres, 2013. - 711 с.

2. Комнатные растения от А до Я (нов. оф.). – Изд.: ОЛМА Медиа Групп, 2006. – 317 с.

3. Ли Шичэнь Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии. – Изд.: Litres, 2015. – 367 с.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.