Сок из красной смородины хорошо утоляет жажду, ягоды и сок служат прекрасным средством для улучшения аппетита. Сок красной смородины активизирует деятельность кишечника. Сок обладает потогонным действием, и его назначают при простудных заболеваниях. Сок обладает очистительным эффектом, он способствует выведению из организма мочекислых солей.

По своему химическому составу и биологическому действию к красной смородине близки ягоды белой смородины. Однако в этих ягодах значительно меньше витаминов, в частности аскорбиновой кислоты.

Эта ягода отлично растет и плодоносит повсеместно, а для Северо-запада она - одна из основных ягодных культур. Неприхотливый в общем-то кустарник, обладающий хорошей зимостойкостью и очень большой урожайностью, поэтому не надо сажать много кустов, особенно на небольшом участке. Немного - это сколько?

Для семьи из 3-4 человек достаточно одного куста, поскольку при хорошем уходе взрослый куст красной смородины способен ежегодно давать до 10-12 кг ягод. Надо только правильно выбрать сорт и место для посадки. Садоводы предпочитают черную смородину. Обычно они ссылаются на то, что у красной смородины слишком кислые ягоды. Это верно только для старинных сортов, таких, например, как Голландская красная. Но в последнее десятилетие создано много новых сладкоплодных сортов, в ягодах которых сахара содержится ничуть не меньше, чем в ягодах черной смородины. При этом следует помнить, что красная смородина полезнее черной, особенно для людей, так, скажем, «в возрасте».

Особенности выращивания

Что любит красная смородина? Солнечное местоположение, слабокислые суглинки с рН 5-5,5, усиленные дозы калия. Поскольку у нее довольно глубокая корневая система (сосущие корни проникают на глубину 40 см), то посадочные ямы следует делать глубиной не менее 60 см. Перед посадкой яму следует хорошо заправить органикой и минералкой, поскольку куст может расти на одном месте до 25 лет. Конечно, предпосадочной заправки на этот долгий срок не хватит, кусты придется ежегодно подкармливать. Агронорма (N+P+K) y красной смородины 31 г на квадратный метр за сезон, а баланс (N: Р: К) - 39: 13: 48. Отсюда следует, что она относится к любителям калия (растения относятся к этой группе, если у них в балансе К не менее 45).

Чего не любит красная смородина? Расти в тени или полутени, на слишком кислых и плотных почвах, близкого стояния грунтовых вод, поэтому, если глубина их залегания 50-60 см, красную смородину сажают на небольших холмах. Расстояние между кустами, если вы сажаете не один куст, должно быть не менее 1,5-2 м, поскольку они довольно большие. Красная смородина хорошо соседствует с крыжовником, несмотря на то что у них есть общие вредители, и не любит соседства черной смородины. Ко всем остальным растениям в саду она относится вполне терпимо, прежде всею, потому, что ее корневая система занимает промежуточное положение по глубине залегания сосущих корней - между деревьями, у которых глубина залегания корней ниже, и теми растениями, у которых корневая система поверхностная. Поэтому перед кустами красной смородины с южной стороны можно размещать землянику, овощи и зелень с неглубокой корневой системой, луковичные однолетние и многолетние цветы.

Выбор сорта

Старинный сорт Голландская красная я сажать не советую, несмотря на то что он устойчив к болезням и вредителям и дает обильный урожай. У него мелкие и очень кислые ягоды. Из ранних сортов достаточно распространен сорт народной селекции Чулковская, не представляющий большой ценности.

Сорт Ранняя сладкая представляет интерес из-за большого содержания сахара в ягодах и раннего их созревания. Ягоды в кисти выровненные по величине, куст раскидистый, довольно высокий, сорт урожайный.

Первенец (финский сорт Эрстлинг аус Фирлянден) имеет высокие компактные кусты, ягоды крупные, кисло-сладкие, созревают рано и могут висеть на кусте до сентября, не теряя вкуса. Сорт высокоурожайный (до 12 кг с куста), устойчив к антракнозу, морозостойкий.

Джонкер Ван Тете - сорт зарубежной селекции. Куст компактный, сильнорослый, очень урожайный. Длинные кисти ярко-красных ягод скрыты листьями, поэтому их почти не трогают птицы. Сорт устойчив к антракнозу.

Из сортов среднего срока созревания неплохо иметь на участке один из сортов - Версальская белая или Версальская розовая - с ягодами отличного вкуса, который они теряют, к сожалению, при перезревании. Оба сорта достаточно урожайные, но не слишком морозостойкие. Кусты раскидистые, ветки ломкие.

Красный крест - сорт иностранной селекции, морозостойкий, урожайный, но довольно сильно поражается антракнозом. Цветки у него темно-красные, ягоды светло-красные, хорошего десертного вкуса. Кусты средней величины, раскидистые, ветви ломкие.

Сорт Фея плодородная зарубежной селекции имеет раскидистые кусты средней величины. Сорт в отдельные годы поражается антракнозом. Ветви ломкие. Урожайность хорошая, ягоды крупные, по довольно кислого вкуса.

Щедрая - сорт выведен на Павловской опытной станции под Петербургом. Урожай созревает в среднеранние сроки. Кусты средней величины, умеренно раскидистые. Ягоды светло-красные, средней величины, имеют кисло-сладкий вкус. Сорт высокоурожайный. В отдельные годы может сильно поражаться антракнозом.

Ютербогская - зарубежный сорт, имеет невысокие раскидистые кусты. Ягоды очень светлого окраса, кисло-сладкие, вкусные, могут висеть на кустах до самых заморозков. Сорт высокоурожайный (до 13 кг с куста), морозостойкий, устойчивый к антракнозу.

Хороший сорт Ненаглядная - морозостойкий, устойчивый к грибковым заболеваниям, урожайный. Кусты средней величины, полураскидистые. Ягоды крупные, красного цвета, кисло-сладкого вкуса.

Сорт Красная Андрейченко имеет полураскидистые кусты средней высоты, высокую урожайность, морозостойкость и устойчивость к грибковым заболеваниям. Крупные ягоды кисло-сладкого вкуса, красного окраса.

Из поздних сортов можно назвать только Голландскую красную , Варшевича и Рондом . Из них наибольший интерес представляет последний из трех сортов. Сорт зарубежной селекции, высокоурожайный, морозостойкий, достаточно устойчивый к антракнозу. Рондом имеет невысокий, компактный куст. Ягоды крупные, красного цвета, приятного кисло-сладкого вкуса.

Посадка

Как и все кустарники, красную смородину сажают ранней осенью, в течение всего сентября. Ямы копают размером 50 х 50 см и, как уже говорилось, глубиной 60 см. На дно кладут щепу, нарубленные ветки, можно положить стебли малины. Переслаивают все вынутой из ямы землей, добавляя в посадочную яму мел или доломит (пол-литровую банку), Зет. ложки азофоски и дополнительно вносят 1 ст. ложку калийного удобрения, не содержащего хлор. Вместо мела и доломита можно использовать золу (литровая банка на яму).

Когда яма заполнится на три четверти высоты, землю в ней утрамбовывают, добавляют хорошо перепревший компост, уплотняют, поливают водой, делают в центре ямы холмик и расправляют на нем корни саженца. Перед посадкой, как всегда, саженец надо на два часа поставить в воду, чтобы он хорошо напитался водой. Неплохо добавить в воду «Корневин», для быстрейшего образования новых корней. Если есть сухие или поломанные корни, то их, естественно, перед посадкой следует удалить.

Куст надо обязательно сажать наклонно, так, чтобы три нижние почки на каждом стебле были заглублены в почву, а над землей оставлены тоже всего три почки. Над верхней из них на каждом стебле делают прямой срез. Затем засыпают посадки почвой, которая осталась после копки ямы. Если эта земля слишком плотная, то ее разбавляют песком. После этого саженец поливают, чтобы почва хорошо налипла на корни, но ни в коем случае не утаптывают. Если корни оголились после полива, то почву дополнительно подсыпают, но больше не поливают.

В посадочные ямы можно вносить одну столовую ложку AVA вместо всех других минеральных удобрений и три года не делать минеральных подкормок. Раскислитель при этом, естественно, надо вносить (лучше всего использовать доломит или мел). Первые два-три года идет рост корневой системы, и только потом начинается быстрый рост надземной части куста. Исключение составляет сорт Джонкер-Ван-Тетс, который растет быстро, как черная смородина. В год посадки, осенью, куст больше не подрезают и слегка окучивают на высоту 10-12 см. Весной куст надо обязательно разокучить и укоротить все выросшие за прошедшее лето ветки на одну четверть их длины.

В дальнейшем красную смородину ни окучивать, ни разокучивать, ни укорачивать не надо. Вырастающие из земли побеги замещения укорачивают весной на треть их длины. Примерно через пять лет куст должен иметь около десяти сильных основных ветвей разного возраста. Лишние побеги замещения вырезают до уровня почвы, не оставляя пеньков.

Растения красной смородины, более сильнорослые и, разрастаясь, с возрастом занимают достаточно большую площадь. Поэтому при посадке кусты следует размещать на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга.

Красную смородину традиционно размещают по границам участка или вдоль дорожек. Но, учитывая привлекательность красной смородины в период цветения и созревания ягод, ее с успехом можно высаживать группами или вместе с декоративными кустарниками и многолетними цветами.

Посадку лучше проводить ранней осенью, в конце сентября - начале октября.

При подготовке почвы проводят местное окультуривание почвы в посадочных ямах. Размер последних - 60 х 60 см и более в зависимости от плодородия почвы. Верхний плодородный слой почвы смешивают с удобрениями (10-12 кг перегноя или компоста, 200 г суперфосфата и 200-300 г древесной золы). Саженцы высаживают с заглублением, после посадки почву вокруг молодых растений уплотняют, поливают и мульчируют. Надземную часть саженца укорачивают на 3-4 почки.

Уход, удобрение

Хотя красная смородина не предъявляет высоких требований к плодородию почвы, она очень отзывчива на внесение удобрений. Ведь ее урожаи в 1,5-2 раза выше, чем у черной смородины.

Красная смородина лучше всего чувствует себя на рыхлых плодородных легких почвах с нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6-6,5). Но к внесению органических удобрений она менее требовательна, чем черная смородина, однако очень чувствительна к хлору. Поэтому под красную смородину не следует вносить калийное удобрение в виде хлористого калия. Предпочтение следует отдавать калию сернокислому или печной золе. К известкованию почвы тоже надо подходить с осторожностью - на переизвесткованных почвах растения страдают от хлороза.

Если перед посадкой посадочные ямы были хорошо заправлены удобрениями, то растения на протяжении первых двух-трех лет будут иметь достаточное питание. Осенняя заделка таких мульчирующих материалов, как навоз, торф, перегной, компост, пополняет запасы питательных веществ и улучшает структуру почвы. Красная смородина отзывчива на мульчирование. Почву засыпают мульчей после весеннего рыхления слоем 10-15 см.

Если почва регулярно мульчируется, можно ограничиться одними минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Их обычно вносят под осеннюю перекопку; если внесение этих удобрений отложить до весны, то они из-за слабой подвижности в почве поступят к корням и начнут усваиваться только во второй половине лета. Наоборот, азотные удобрения легко вымываются талыми и дождевыми водами, и вносят их обычно весной и в первой половине лета в виде подкормок.

Рано весной кусты красной смородины подкармливают мочевиной (20-25 г на куст), во время цветения - раствором коровяка (1:8-10) или птичьего помета (1:15-20). В этот период эффективны также внекорневые подкормки растворами микроэлементов. Опрыскивание красной смородины раствором борной кислоты, марганцовокислым калием, сернокислым цинком, молибденово-кислым аммонием (1,5-2 г на ведро воды) увеличивает завязываемость и размер ягод, что позволяет увеличить урожай на 20-30%.

После уборки урожая растения можно подкормить фосфорными и калийными удобрениями (40 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия или 100 г золы на 10 л воды). Эти макроэлементы необходимы для закладки плодовых почек. Минеральные удобрения в этот период можно заменить жидкими органическими (2 ведра на куст).

Красная смородина - растение более долговечное, чем черная. Чтобы посадки долго не теряли продуктивность, начиная с пятого года необходимо вносить органические удобрения, хотя бы один раз в 2-3 года по 10-20 кг на куст.

На легких песчаных почвах органическое удобрение необходимо вносить чаще, желательно ежегодно, и делать это лучше не осенью, а весной. Дело в том, что в песчаных почвах органические удобрения быстрее минерализуются, а легкорастворимые минеральные удобрения вымываются еще до начала вегетации в глубоко лежащие слои и становятся недоступными для растений. Вследствие малой влагоемкости песчаных почв под смородину нельзя вносить высокие дозы минеральных удобрений, так как в засуху сильно повышается концентрация почвенного раствора, что может вызвать задержку в росте и даже гибель растений. Внесение органических удобрений повышает связанность песчаных почв и тем самым улучшает их влагоемкость и ограничивает вымывание растворимых удобрений.

При выращивании красной смородины на легких почвах, особенно в засуху, минеральные удобрения лучше вносить в виде раствора. Жидкие удобрения и навозная жижа быстрее усваиваются. Вносить жидкую подкормку лучше всего в кольцевые канавки вокруг растений. Если почва сухая, то после подкормки смородину поливают (2-3 ведра на куст), канавки закрывают землей, почву рыхлят и мульчируют. Ширина удобряемой полосы должна соответствовать ширине кроны. Раствор должен пропитать всю зону залегания горизонтальных корней и проникнуть на глубину не менее 40 см. Около центра удобрений вносят меньше. По мере разрастания смородины площадь полос увеличивается.

Красная смородина положительно реагирует на своевременный полив в засушливое время года, особенно в период формирования и налива завязей и после сбора урожая.

Ягоды ранних сортов очень привлекают птиц. Для защиты урожая можно применять разные отпугивающие средства.

Обрезка и формирование

Кустовой способ - основной способ формирования красной смородины в отечественном садоводстве, не требующий специальных опорных приспособлений.

Омолаживающая обрезка красной смородины: а - куст до обрезки; б - после обрезки

При посадке побеги коротко обрезают, оставляя не поверхности 3-4 хорошо развитые почки. Такая обрезка способствует образованию сильных боковых ответвлений из оставшихся почек и стимулирует образование прикорневых побегов из почек на заглубленной части растения.

Весной следующего года оставляют 3-4 удачно расположенных сильных прикорневых побега. Слабые и лишние вырезают на уровне почвы. У сортов со слабой побегообразовательной способностью нулевые побеги укорачивают на 1/3-1/4 длины.

В последующие годы куст продолжают формировать также, пока не сформируется по 3-4 ветви каждого возраста. У красной смородины наиболее урожайные 3-5-летние ветви. В 6-8-летнем возрасте приступают к омолаживающей обрезке куста. У сортов со слабой побеговосстановительной способностью старые ветви вырезают до сильного бокового ответвления (чаще всего это волчковый побег). У сортов с хорошей побеговосстановительной способностью старые ветви вырезают полностью. Ежегодно необходимо удалять по 2-3 старых ветви.

Приемы обрезки красной смородины (по Кудрявцу Р. П.): 1 - вырезка целых ветвей на кольцо - (а) неправильно, (б) правильно; 2 - обрезка ветвей «на перевод» (на сильное боковое ответвление) - (а) неправильно, (б) правильно

Для того чтобы восстановить продуктивность старого куста, срезают всю надземную часть до уровня почвы, не оставляя пеньков. Из образовавшихся побегов оставляют самые сильные и формируют куст так, как описано выше.

В течение всей жизни растения каждый год удаляют больные, поврежденные, загущающие и стелющиеся по земле побеги.

Другие способы формирования

Красную смородину можно выращивать не только в виде куста. Ее крона легко выводится в форме пирамиды, веретена, вазы. Очень декоративны формы в виде кордонов, простейших пальметт веерного или шпалерного типов.

Однако наиболее декоративна красная смородина в штамбовой культуре. Штамбовая крона не только отличается необычным видом и привлекательностью, но также влияет на скороплодность, урожайность и качество ягод. Обычно куст формируют на коротком или на высоком штамбе.

В Европе красную смородину чаще выращивают кустом на коротком штамбе (20-25 см) с восемью скелетными ветвями и открытым центром. Штамб формируют при первой же обрезке. У посаженных в сентябре-октябре однолетних или двухлетних растений ветви укорачивают наполовину, обрезая их на почку, обращенную наружу. Такая обрезка укрепляет ветви, обеспечивает рост побегов продолжения в нужном направлении и стимулирует ветвление. Удаляют все приросты на штамбе, а также прикорневые побеги по мере их образования.

Следующей осенью, через год после посадки, необходимо укоротить наполовину те однолетние приросты, которые станут основными скелетными ветвями (до 8 ветвей). Их также обрезают на почку, обращенную наружу. Остальные боковые побеги обрезают коротко, оставляя 5 см длины, для стимулирования образования плодовых веточек. Все отмершие, больные и поврежденные ветки удаляют.

В июле, когда начнут окрашиваться ягоды и сформируется прирост текущего года, ненужные боковые побеги укорачивают до 10 см, чтобы обеспечить доступ света к ягодам; при этом основные проводники не трогают.

Весной надо опять укоротить наполовину проводники на почку, обращенную наружу. А боковые побеги, укороченные летом до 10 см, еще раз коротко обрезают, оставляя всего 2-3 см длины.

В итоге должна получиться компактная, хорошо освещенная крона с большим количеством обрастающих веточек.

Для получения высокого штамба (80-120 см) кустарник формируют в один ствол и позволяют развиваться боковым побегам до того момента, когда штамб достаточно утолстится, после чего все боковые побеги по длине штамба обрезают на кольцо.

Формирование красной смородины на коротком штамбе: а - саженцы красной смородины высаживают осенью, ветви укорачивают наполовину на почку, обращенную наружу. По мере образования удаляют все приросты на штамбе и прикорневые побеги; б -в конце осени или весной следующего года укорачивают приросты на ветках, выбранных в качестве основных, наполовину на почку, обращенную наружу. Все остальные боковые ветви укорачивают до 5 см. Удаляют также все прикорневые побеги и приросты на штамбе; в - летом второго года (июль) укорачивают все ненужные побеги до 10см, проводники не трогают; г - весной следующего (третьего) года укорачивают проводники наполовину (на наружную почку), а обрезанные летом боковые побеги еще укорачивают до 2-З см. Одновременно удаляют все подсохшие, больные, поврежденные ветви. Летом в начале созревания снова обрезают ненужные боковые ветви до 10 см

Дальнейшее формирование кроны на заданной высоте заключается в удалении слишком толстых ветвей и укорачивании боковых побегов до 1/3 длины (20-30 см). Более слабые побеги не укорачивают. Для интенсивно растущих побегов предусматривается более короткая подрезка и пинцировка (прищипка) вновь отрастающих ветвей.

Прекрасным подвоем для штамбовой формы красной смородины являются сеянцы смородины золотистой. Корнесобственные саженцы золотистой смородины (выращенные из черенков) используют редко для этой цели.

Для прививки выбирают сильный вертикально расположенный побег, остальные вырезают. Зимнюю или весеннюю прививку красной смородины на однолетние сеянцы золотистой смородины проводят способами улучшенной копулировки, в приклад или «в боковой зарез». Прививки стратифицируют и рано весной, до распускания почек на привое, высаживают привитые растения в открытый грунт, и подокучивают рыхлой землей.

В первые годы оставляют около 5 наиболее сильных, здоровых, равномерно расположенных ветвей красной смородины; укорачивают на 1/3 -1 /2 длины, на почку, обращенную наружу. В последующем каждую весну крону прореживают с оставлением 4-5-летних ветвей; более старые удаляют. Диаметр кроны штамбового кустарника достигает в среднем 1,8 м.

В течение вегетации необходимо вырезать все приросты на штамбе и побеги возобновления у золотистой смородины. Эту операцию, к сожалению, приходится выполнять ежегодно и не один раз, так как золотистая смородина дает поросль, а побеги возобновления образуются в достаточно большом количестве. Йошта, гибрид смородины и крыжовника, в качестве штамбообразователя лишена этого недостатка.

Для придания высокому штамбу большей жесткости необходимо обязательно подвязывать его к опорному колышку. К опоре привязывают не только штамб, но и одну из мощных ветвей, желательно в центре кроны. Еще более надежный способ - установка трех опорных столбиков, соединенных сверху планками в виде треугольника. Штамб достаточно привязать к одному из этих столбиков, тогда он не сломается под тяжестью снега и при сильном ветре. Схема посадки штамбовых растений 2,4 х 0,75 м; 1,5 х 1 м.

При выращивании красной смородины на штамбе надо иметь в виду, что продолжительность жизни таких растений меньше, чем у кустовых форм. Кроме того, надо учитывать также, что прививаемые сорта в наших условиях должны быть достаточно зимостойкими.

Благодаря пряморослости и прочности ветвей и долговечности плодовых образований сорта Джонкер-ван-тетс, Первенец, Голландская красная хорошо подходят для выращивания на штамбе.

Красная и белая смородина очень пластичные растения, их можно формировать не только на штамбе, но также в виде кордона и веера. Кордон формируется на проволочной шпалере; для веерной формы нужна стена или ограда.

Кордон (схема посадки 2,3 х 0,5 м)

Сразу после посадки растения красной смородины необходимо укоротить центральный проводник наполовину, подвязать его к вертикальной опоре, а боковые ветки обрезать до 2-3 см для стимулирования образования плодовых веточек.

Летом центральный проводник постоянно подвязывают к опоре, но не обрезают. Боковые же побеги укорачивают на 3-5 листьев (10 см). Такое укорачивание побегов нельзя проводить раньше, чем в начале июля, так как в этом случае усиливается образование побегов второго порядка ветвления.

Формирование кордона красной смородины (по К.Бриккелу). 1 - Первый год: а) Весна. Для формирования центрального проводника укорачивают прирост верхней ветки до 15 см и подвязывают его к вертикальной опоре. Остальные ветки коротко (до 2-3) см) обрезают; б) Июль. Центральный проводник подвязывают к опоре, не обрезая. Все боковые побеги укорачивают до 10 см (на 3-5 почек). 2 - Второй год: а) Весна. Укорачивают прошлогодний прирост центрального проводника до 15 см; все боковые приросты - до 2-3 см; б) Июль. Центральный проводник подвязывают к опоре, не укорачивая. Все боковые приросты обрезают до 10 см. Далее приемы обрезки второго года повторяют в течение ряда лет, пока центральный проводник кордона не достигнет 1,5-1,8м. 3 - Формирование взрослого кордона: а) Весна. Обрезают прошлогодний прирост центрального проводника на первую почку, а все боковые ветви - до 2-3 см; б) Июль. Укорачивают прирост центрального проводника и все боковые ветви до 10 см.

На второй год весной обрезают проводник на почку, противоположную прошлогодней обрезке, оставляя 15 см нового прироста; все боковые укорачивают до 2-3 см. Летом этого же года снова формируют вертикальный проводник, постоянно привязывая его к вертикальной опоре, и укорачивают боковые побеги на 3-5 листьев (10 см).

Эти операции в указанной последовательности повторяют до тех пор, пока центральный проводник вертикального кордона не поднимется на высоту 1,5-1,8 м. Получится более или мене прямой зигзагообразный центральный проводник.

На взрослом вертикальном кордоне каждый год весной побег продолжения на проводнике обрезают на первую почку, а боковые приросты - до 2-3 см длиной. В июле - еще одна обрезка: все новые приросты на проводнике и боковых ветвях укорачивают на 3-5 листьев (до 10 см).

Модификацией этого способа является сложный кордон или шпалера с равномерно расположенными на центральном проводнике ветками. Каждая ветка подвязывается к проволочной шпалере и формируется как горизонтальный кордон.

Растение смородины формируется почти так же, как пальметта яблони. Чтобы получить такую форму, необходимо выбрать однолетнее растение с тремя мощными ветками. Лучше всего, ecли одна из них будет расположена вертикально (центральный проводник), а две другие на высоте 30 см от уровня почвы - супротивно (нижний ярус). В последующие годы на центральном проводнике оставляют по 2 супротивные ветки, расположенные над нижним ярусом, остальные укорачивают до 2-3 см. В результате формируется растение высотой до 1,5 м с 4 ярусами горизонтальных веток, каждая до метра длиной. Когда растение сформировано, каждую ветку обрезают как обычный кордон.

Для веерной формы лучше всего подходит стена или ограда. Основу формирования таких насаждений составляет вырезка и укорачивание ветвей, растущих в сторону междурядий, ширину которых при посадке сокращают до 1,5 м. Расстояние между растениями от 1,5 до 0,75 м выбирают в зависимости от количества ветвей в веере (2,3,4). Нужное количество ветвей подвязывают к опоре веером. Остальные обрезают как при кустовом способе формирования.

Наибольший урожай получают с единицы площади при использовании системы «веер с тремя ветвями». Низкая урожайность - у системы «куст на штамбе без подвязывания к опоре». Традиционная кустовая форма характеризуется средними показателями урожайности и качества ягод.

При выращивании растений, сформированных на шпалере, облегчается сбор урожая, ягоды крупные, выравненные, красивой окраски и высокого качества, однако возможен ожог плодов.

Веерные системы очень декоративны, их можно использовать для живых изгородей.

Подкормка и уход

У красной смородины после того, как куст сформирован, никогда не обрезают верхушки веток. Ведь именно на концах веток у нее, в отличие от черной, не одна, а целый букет плодовых веточек-плодушек, дающих основной урожай ягод. Плодушки у красной смородины живут гораздо дольше, чем у черной, - до 8- 10 лет. После этого они отмирают и урожая не дают. Такую устаревшую ветку надо вырезать под корень, и на следующий год из земли пойдет побег замещения.

Если у основных плодоносящих ветвей ежегодный прирост мал, всего 5-7 см, и хорошо подрастают плодушки, то такие ветки можно оставить. А вот если прирост мал и плодушки не подрастают, то такую ветку следует полностью удалить, чтобы вызвать побег замещения.

Красная смородина цветет по частям и быстро, поэтому обычно успевает завязать и даже подрастить завязи до такого возраста, что они уже переносят заморозки до -7 градусов, поэтому ей не страшны поздние весенние заморозки. (Наименее зимостойки у всех растений цветки и молодые завязи.) Поэтому красная смородина дает высокие, стабильные, ежегодные урожаи. В отличие от черной смородины, ягода красной могут долго висеть на кустах, не осыпаясь и не теряя вкуса. Исключение составляют сорта белой смородины, у которых перезревшие ягода теряют вкус. Красная смородина - долгожитель. Она растет и плодоносит 20-25 лет на одном месте. Причем старый куст еще можно омолодить, постепенно за три приема вырезая у него по трети веток до самой почвы.

Ежегодно после плодоношения под каждый куст следует внести комплексное минеральное удобрение (не менее 3 ст. ложек). Если используется AVA, то ее вносят один раз в три года по 1 ст. ложке гранул под куст. Все удобрения следует вносить всухую, по периметру кроны куста, и заделывать в верхний слой почвы. Ежегодно почву необходимо раскислять, для чего использовать доломитовое молочко (1 стакан доломита на 10 л воды), которым следует полить куст по периметру кроны в конце лета. Если вместо минеральных удобрений вы используете золу (по пол-литровой банке под растение), то доломит можно не вносить. Кроме того, смородине требуется органика. В конце осени под каждый куст надо внести по ведру перепревшего навоза или компоста.

В дополнительных поливах эта смородина не нуждается, за исключением короткого периода в июне, если стоит сухая погода, и в октябре, опять-таки если осенью длительное время не было хороших дождей. Полив должен быть обильным - не менее 3-5 ведер под куст. Сначала надо слегка смочить почву по периметру кроны, затем долить остальную воду, тогда влага впитается в почву, а не скатится с нее неизвестно куда. Поливы и опрыскивания кустов следует делать вечером в сухую погоду.

На заметку

Чтобы вырастить красную смородину не в форме куста, а в форме деревца - штамбовой формы, саженец сажают осенью, как обычно, но не наклонно, а вертикально. Тогда не будет корневых побегов, а те, которые в дальнейшем могут появиться, надо вырезать по уровню почвы. На следующую весну стебель укорачивают всего на одну почку. Для образования штамба нижние 4-5 почек выщипывают. Если в дальнейшем на штамбе будут появляться веточки, то их следует удалять. Затем, когда из двух верхних почек разовьются веточки, весной у них выщипывают или обрезают верхнюю почку. Примерно через 5 лет у вас образуется невысокое нарядное деревце. Оно будет плодоносить лет 8-10, затем плодушки отомрут и плодоношение прекратится. Придется единственный стебель срезать по уровню почвы, чтобы вызвать побег замещения, и все повторить сначала. Конечно, смородина в штамбовой форме дает весьма небольшой урожай, поскольку это всего одна ветка, а в обычном кусте их может быть до десяти и больше. Ток что смородина в штамбовой форме - это просто нарядная игрушка.

Вредители и болезни

Красная смородина устойчива к мучнистой росе и вирусным заболеваниям. Иногда она поражается столбчатой или бокальчатой ржавчиной и в конце лета - ангракнозом, который вызывает покраснение, затем почернение, скручивание и опадание ее листьев. Против этих болезней можно использовать 1%-ную бордоскую смесь, получше воспользоваться биопрепаратом «Фитоспорин» или «Циркон».

Из вредителей самые злостные - это красногалловая тля, вызывающая красные вздутия на листьях ранней весной, и гусеница крыжовниковой огневки, объедающая листья в основном в июле. Против этих вредителей лучше всего воспользоваться биопрепаратом «Фитоверм» или «Искра-био». Против красногалловой тли можно сделать опрыскивание питьевой либо кальцинированной содой (3 ст. ложки на 10 л воды), но смочить надо обязательно нижнюю сторону листьев, по которой ползет тля. У тли, как известно, очень нежные покровы. Проползая по соде, она обжигает брюшко и погибает. Никакие смачивающие препараты, вроде «Интавира», на тлю не действуют, поскольку тля проникает внутрь листовой пластины, там и питается. Поэтому нужен всасывающийся препарат против сосущих вредителей. Самый безопасный на сегодняшний день - это «Фитоверм» («Искра-био» или «Агравертин»).

Гусениц крыжовниковой огневки проще всего собирать руками и уничтожать. Но есть старинный народный способ, о котором я уже рассказывала, когда писала о черной смородине. В конце мая -начале июня в центр куста надо забросить лопату свежего навоза. Давно подмечено, что вредители, даже тля, не трогают такой куст.

Небольшой ветвистый кустарник с сероватой корой. Листья сердцевидные, пильчатолопастные, снизу волосистые. Цветы зеленовато-белые, собраны в поникшую кисть. Ягоды шаровидные, красные, кисло-сладкие. Цветет в мае, плодоносит в июле. Весенний медонос.

Широко распространен в диком виде от Урала до Байкала, Сибири и Дальнего Востока. Растет во влажных лесах, по берегам рек и болот. Культивируется как садово-огородный плодовый кустарник.

Лечебные свойства красной смородины

Лекарственным сырьем являются плоды. Плоды содержат небольшое количество аскорбиновой кислоты, каротина, флавоноидов, тиамина, рибофлавина, никотиновой, яблочной, янтарной и лимонной кислот, сахара, пектиновые вещества.

В народной медицине плоды и сок используют для снижения температуры при лихорадочных заболеваниях, регуляции перистальтики кишечника и как легкое слабительное. Сок красной смородины увеличивает выделение пота и мочи и улучшает аппетит. Он обладает также легким слабительным, слегка желчегонным, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием.

Применение

Настой: 3 ст. ложки ягод заливают стаканом кипятка, настаивают 4 часа, процеживают и принимают по четверти стакана за 30 минут до еды 3-4 раза в день. Ягоды пригодны для приготовления витаминного экстракта.

Желе из смеси красной смородины и малины

4 л сока красной смородины, 1 л сока малины, 7,5 кг сахара.

Отжать соки. Сахар при постоянном размешивании добавлять до тех пор, пока сок не загустеет и не превратится в желе (обычно сахара приходится брать 1,5 кг на 1 л сока). Разложить по стерильным банкам. Закрыть. Хранить в прохладном месте.

Примечание. Желе из смеси красной смородины с малиной приобретает вкус и аромат малины, а это, согласитесь, гораздо вкуснее. Красная смородина является природным консервантом, как черника и болгарский перец или хрен. Используя желе из красной смородины, можно любую селедку по вкусу превратить в изысканную селедку в вине.

Заправка для селедки

Сельдь очистить, вынуть кости, снять кожу, нарезать на кусочки. Приготовить заправку из воды, растительного масла и желе красной смородины в соотношении 1:1:1. Залить кусочки селедки заправкой не менее чем на 3-4 часа.

Любая, самая дешевая, селедка приобретет вкус изысканной сельди в винном соусе.

Лимонад из красной или белой смородины

1 стакан ягод смородины, 3-4 ст. ложки сахарного песка, цедру 1/2 лимона, сок 1/2 лимона смешивают и растирают деревянным пестиком, добавляют 1 кипяченой холодной воды, дают постоять 7-10 минут, процеживают и пьют.

Красную смородину называют еще «Иванова ягода» - созревает она, по большей части, точно к Иванову дню (24 июня). А еще зовут ее «поречкой» - в диком виде растет она по берегам лесных безымянных речушек. Культивировать красную смородину стали с XV-XVI веков, так что целебные свойства этой ягоды известны давно.

В урожайный год красные блестящие гроздья ягод, как богатая бахрома, свисают с каждой ветки, издали манят к себе и людей, и птиц. Причем, на ветках созревшие ягоды висят долго, не осыпаются, как будто ждут, когда же дойдут до них руки у хозяйки. И хозяйки рады варить из нее варенье, делать соки, компоты, желе.

Плоды этого растения хранят в себе богатый набор полезных веществ: сахара, органические кислоты - лимонная, яблочная, салициловая, янтарная. В них много витаминов: В1,Р, Е, К, В12, РР, каротина. По содержанию витамина С красная смородина значительно уступает черной, но зато в ней много кумаринов, которые понижают свертываемость крови, способствуют предупреждению инфарктов. Она богаче черной смородины по содержанию пектинов, минеральных элементов, таких как калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо.

Янтарная и яблочная кислоты, которыми насыщены ягоды красной смородины, - очень сильные энергодающие соединения. Поэтому ягоды весьма эффективны при лечении в пожилом возрасте, при переутомлении. Они необходимы спортсменам для поддержания тонуса и быстрого восстановления при больших нагрузках. Ягоды красной смородины хорошо регулируют обмен веществ, способствуют выведению холестерина из организма, поэтому их полезно употреблять при атеросклерозе.

Красная смородина - прекрасный адсорбент кишечных токсинов, улучшает аппетит, усиливает деятельность желудка и кишечника. Ее используют для устранения тошноты при разного рода недомоганиях.

Сок красной смородины пьют при спастических колитах и энтероколитах. Он утоляет жажду, снижает повышенную температуру, особенно у детей, оказывает противовоспалительное и потогонное действие.

Чай из листьев красной смородины способствует удалению пуринов и мочевой кислоты, поэтому он очень полезен больным подагрой, ревматизмом и мочекаменной болезнью.

♦ При простудных заболеваниях: взять в равных количествах свежий сок красной смородины, клюквы и черной смородины. Принимать по четверти стакана с добавлением чайной ложки меда 4 раза в день.

♦ Для возбуждения аппетита: взять ягоды красной смородины, 3 части травы полыни горькой и 1 часть травы тысячелистника. Столовую ложку травяной смеси залить стаканом кипятка, настоять 30 мин, процедить. В настой добавить сок, отжатый из 2 столовых ложек ягод красной смородины. Принимать по полстакана за 15-20 мин до еды.

♦ При мочекаменной болезни: взять по 2 части листьев красной смородины, плодов аниса обыкновенного, травы пастушьей сумки, по 3 части плодов можжевельника обыкновенного, листьев толокнянки обыкновенной, корня стальника полевого, корня одуванчика лекарственного, 4 части травы петрушки огородной. Столовую ложку смеси залить стаканом воды, прокипятить 10 мин, настоять 30 мин. Принимать равными порциями в теплом виде 2-3 раза в день.

♦ При мочекаменной болезни: взять по 2 части листьев смородины красной, листьев мяты перечной, цветков бузины черной, по 3 части корневища аира болотного, травы хвоща полевого, плодов можжевельника обыкновенного, 4 части листьев крапивы двудомной. Столовую ложку смеси залить стаканом воды, прокипятить 10 мин, настоять 30 мин. Принимать в теплом виде по половине-четверти стакана 2 раза в день.

Издавна красная смородина считается ягодой здоровья. Ее кусты могут достигать высотой 1,5 метра и давать плоды на протяжении десятков лет. Цветение этого сорта начинается ближе к концу мая. Полное созревание ягод наступает в июле.

Сорта красной смородины

Самыми распространенными видами ягод относительно высокой зимостойкости считаются Газель, Замок Хаутона и Натали. Первый сорт является среднеранним. Его ягоды небольших размеров с характерным кисло-сладким вкусом. Второй сорт представляет собой сильнорослый куст с толстыми коричневыми побегами. Его плоды по вкусу и величине схожи с ягодами Газели. Что касается сорта Натали, то он является одним из самых поздних. Его главное преимущество - высокая урожайность.

Нельзя оставить без внимания и такой сорт, как Версальская красная, который очень распространен в Прибалтике. Его кусты начинают цвести уже в конце апреля. Отличается своими морщинистыми листьями и короткой длиной ветвей. Плоды - сладкие.

Также очень неприхотлива к погодным условиям Голландская красная. Это очень долгоживущий и плодоносный сорт, который может давать урожай на протяжении 30 лет.

В России большую популярность получил другой вид смородины, привезенный еще в СССР из Британии. Это сорт с громким названием Красный крест. Идеальным местом для его выращивания является север Казахстана. Ягоды этого сорта весят до 1 г и по вкусу напоминают Кусты - раскидистые и среднерослые.

Почва для посадки

Лучше всего для красной смородины подходят хорошо освещенные, открытые участки. Если это условие выполняться не будет, то впоследствии ягоды станут бледнеть и терять сладость. Также этот сорт предпочитает супесчаные, рыхлые или суглинистые почвы. В том случае, если грунт весной был сильно переувлажнен или само место низкое, рекомендуется высаживать смородину на невысоких грядках. По должна быть нейтральная или слабая.

Посадка красной смородины осенью производится на глубину от 35 см. Важно, чтобы лунка была не менее 50 см в диаметре. Для удобрения грунта используют компост или перепревший навоз. Однако садоводы рекомендуют добавлять в смесь по 50 г суперфосфата и (на 10 л жидкости). Нелишним будет удобрить почву в лунке разведенной древесной золой.

Подготовка саженцев

Оптимальные сроки посадки смородины красной - первая половина сентября. Однако для начала следует подготовить саженцы в домашних условиях. Срезать одревесневшие черенки рекомендуется в конце августа. На саженце должно быть 3-4 сильные почки. Отрезаются кончик и основание ветки, а середина будет использоваться в качестве будущего ростка. Его длина не должна превышать 30 см. Расстояние от самой нижней почки до края - около 15 см.

Устанавливать саженцы в горшки (ящики) следует вертикально. Земля должна быть рыхлой и слегка влажной. Горшки с будущими побегами ставятся в хорошо освещенное место. Спустя две недели у черенков появится корневая система, и их можно будет переносить в грунт. Время посадки красной смородины напрямую зависит от роста побегов в помещении. Для созревания корневой системы нужно от 10 дней, поэтому заготавливать их рекомендуется заблаговременно - в конце лета.

Посадка красной смородины

На первом этапе следует выбрать открытое для света место и удобрить его. Как только корневая система молодых побегов укрепится, их можно будет высаживать в грунт. Опытные садоводы советуют проделывать эту процедуру в первые три недели сентября, хотя срок зависит от климата. Если температура воздуха выше +20 о С и постоянно светит солнце, а морозы наступают только ближе к февралю, то осенняя посадка красной смородины разрешена до середины октября.

Главный нюанс в этом несложном деле - чтобы корни черенков успели хорошо укрепиться в грунте, иначе в зимнее время им не удастся выжить. Здесь также важно, чтобы ямка для саженцев была соответствующая. Практика показывает, что ее глубина и ширина должны быть не менее 50 см. На две трети лунка засыпается минеральными удобрениями и органическими добавками. Верхний слой обязательно должен представлять собой В нее и будет производиться посадка красной смородины осенью.

На этапе подготовки побегов у них уже образовались тонкие корни, но для окончательного укрепления в почве необходимы дополнительные отросты. Схема посадки смородины красной следующая: черенки вставляются в заранее удобренный грунт под наклоном в 45 градусов, затем засыпаются землей и навозом. Стоит обратить внимание на цвет коры. Если он зеленый или черноватый, то растение инфицировано или засыхает, поэтому его нужно немедленно удалить из ямки.

Листьев у 2-недельных саженцев не должно быть. Если они появились, то их следует обрезать, чтобы весь сок и питательные вещества поступали только в корни. До наступления первых заморозков растение должно прочно сидеть в земле.

Размножение черенками

Сразу стоит отметить, что красная смородина к такого рода манипуляциям относится намного капризнее, чем черная. К размножению пригодны только молодые одно- или двухлетние кусты. Посадка красной смородины черенками производится в первой половине сентября. Длина ростка должна быть около 25 см. Важно, чтобы к моменту среза черенка куст не начал подсыхать и не был инфицирован.

Ростки некоторое время хранятся в холодильнике, обернутые в пленку или засыпанные влажным песком. Посадка красной смородины осенью позволяет ей хорошо укрепиться корнями в грунт до наступления морозов и сильных ветров. Однако некоторые садоводы предпочитают размножать растение еще в апреле. Недостаток такой посадки в том, что ростки могут быстро засохнуть, так как летом климат жаркий и не годится для созревания молодых побегов в земле.

Перед размножением черенки должны набраться влаги. Также важно перед самой посадкой нижний срез освежить (наискосок). Кроме того, рекомендуется сделать несколько неглубоких надрезов у основания черенка, из которых впоследствии появятся молодые корни. Высаживать на глубину 20-30 см. На зиму можно засыпать грядки слоем соломы или опилок.

Уход за молодыми ростками

Первые 3 года красную смородину стоит обильно удобрять, так как почки постоянно нуждаются в минеральных веществах. В это время формируется корневая система, которая впоследствии будет держать куст на протяжении десятков лет. Уход за молодыми побегами требует не только минеральных удобрений, но и органических. Также следует своевременно удалять из почвы сорняки, которые забирают у смородины всю влагу и закрывают ее корням свет. Немаловажными являются и подпорки, которые удерживают ветви на уровне под тяжестью ягод. Зимой необходимо привязывать ветви к земле, чтобы они не сломались под сугробами.

Обрезка молодых кустов

Посадка красной смородины осенью подразумевает удаление ненужных веток в этот же период времени. Как утверждают садоводы, обрезка должна проводиться в последующие после высадки 3-5 лет. Идеальное для очистки куста от загущения время - конец октября.

Удаляются сухие и инфицированные ветви до основания. Молодые побеги обрезаются так, чтобы на них оставалось 2-3 сильные почки. На одном основании не должно быть более 2 молодых ростков.

Срез диаметром в 8 мм и более обязательно следует смазать специальным раствором, чтобы на пеньке не образовался грибок.

Зачем нужна красная смородина?

Ягоды этого растения в первую очередь полезны своими витаминами А, В, С, Е, Н и РР. Также в состав красной смородины входит бета-каротин, зола, железо, фосфор, калий, натрий и многие другие минеральные компоненты. Ее ягоды не содержат большого количества жиров, поэтому они считаются диетическими. Калорийность в 100 г - всего 39 cal. Больше всего в красной смородине углеводов и провитамина А.

Ягоды этого растения полезны при атеросклерозе, анемии, диабете, сбоях в работе кишечника и других распространенных заболеваниях.

Красная смородина – ягодная культура, получившая широкую популярность в нашей стране. Правильно осуществляемое выращивание в условиях приусадебного садоводства – гарантия получения стабильной и высокой урожайности.

Популярные в почвенно-климатических условиях нашей страны сорта отличаются не только сроками созревания и уровнем урожайности, но также имеют сортовые особенности по требовательности к основным условиям выращивания, степени зимостойкости и агротехники культивирования. Помимо популярных сортов «Лучезарная» и «Мармеладница» , существуют более современные и перспективные разновидности.

Морозостойкие сорта красной смородины

Для культивирования в средней полосе России и более северных регионах рекомендуется приобретать сорта красной смородины, которые обладают достаточной морозоустойчивостью, а также имеют достаточно мощные и хорошо развитые ветви, способные выдерживать значительное налипание снежной массы:

• «Чулковская» – ранний сорт, образующий слабораскидистый, сильнорослый куст, с яркими красными ягодами, которые имеют изысканный десертный вкус. Стабильная урожайность достигает 10 кг с одного растения;
• «Ненаглядная» – популярный сорт, образующий полураскидистый и среднерослый куст с кисло-сладкими ягодами привлекательного внешнего вида. Отличается высокой урожайностью и отличной зимостойкостью;
• «Голландская розовая» – высокорослое, но достаточно компактное растение, образующее крупные ягоды розового окрашивания с отменными десертными вкусовыми качествами. Высокая урожайность удачно сочетается с холодостойкостью;
• «Уральский сувенир» – зимостойкий популярный сорт, характеризующийся сочными, яркими красными ягодами с кисловато-сладким вкусом. Растение средней силы роста, с средними показателями раскидистости.

Для культивирования в средней полосе России и более северных регионах рекомендуется приобретать сорта красной смородины, которые обладают достаточной морозоустойчивостью

Галерея: красная смородина (25 фото)

Ранние и среднеспелые сорта

Практически все раннеспелые и среднеспелые красноплодные сорта пользуются вполне заслуженной популярностью у отечественных садоводов, но широко востребованы следующие разновидности:

• сорт народной селекции «Чулковская» , образующая высокорослые и слабораскидистые кусты с густыми кистями и ягодами яркого красного цвета;
• «Ранняя сладкая» с довольно мощными, средне-раскидистыми кустами и средними по длине ягодными кистями;
• «Константиновская» с среднерослыми, умеренно раскидистыми кустами и, как правило, достаточно крупными ягодами удовлетворительного вкуса;
• «Эрстлинг аус филянден» образует высокорослые и густые, но достаточно компактные высокоурожайные кусты с длинными кистями и крупными, ярко-красными ягодами очень хорошего вкуса;
• Зарубежный «Джонке ван тетс» формирует сильной силы роста, с вертикально расположенными побегами, довольно компактные, густой и сильно облиственные кусты, отличающиеся длинными кистями и ярко-красными, крупными ягодами.

Не менее популярны в нашей стране разновидности «Ненаглядная», «Красный крест», «Щедрая» и «Обской закат».

Как выращивать красную смородину (видео)

Крупные сорта красной смородины

Самыми крупноплодными разновидностями с хорошими вкусовыми качествами вызревшего урожая являются:

• «Задунайская»;
• «Красная Андрейченка»;
• «Мечта»;
• «Натали».

Технология и сроки посадки красной смородины на дачных участках

Чтобы получить высокий урожай, необходимо правильно и своевременно посадить саженцы ягодной садовой культуры, а также обеспечить в дальнейшем грамотный уход для полноценного роста и развития.

Практически все раннеспелые и среднеспелые красноплодные сорта пользуются вполне заслуженной популярностью у отечественных садоводов

Сроки и технология осенней посадки

Саженцы красноплодной смородины высаживаются как весной, так и осенью. Примерно за пару недель до осенней посадки выкапываются ямы размерами 50-60х40 см. Вынутая из ямы почва тщательно перемешивается с ведром торфяной крошки или перегноя с добавлением 180-200 г суперфосфата и 35-40 г древесной золы или сернокислого калия. Около ½ части полученной смеси засыпается в посадочную яму, а вторая часть используется для засыпки корневой системы растения.

Стандартное расстояние между высаживаемыми осенью растениями составляет полтора метра. Желательно дать земле в посадочной яме осесть перед высаживанием ягодного саженца. При посадке растение устанавливается в яму прямо или под небольшим наклоном , с заглублением корневой шейки примерно на 50-60 мм, что позволит стимулировать формирование корней дополнительного типа и побегового возобновления.

Вокруг высаженных саженцев, с расстоянием в четверть метра, обустраивается специальная круговая борозда для выполнения оросительных мероприятий. После полива обязательно нужно произвести мульчирование приствольных кругов торфяной крошкой или перегноем, после чего все побеги обрезаются на расстоянии 100-150 мм от уровня грунта, что позволит сохранить на каждой ветви примерно три почки. Результатом такого мероприятия становится хорошее развитие кустового разветвления и образования мощной корневой системы.

Саженцы красноплодной смородины высаживаются как весной, так и осенью

Как правильно посадить красную смородину весной

Высаживание красноплодной смородины в весенний период рекомендуется осуществлять примерно с середины второго весеннего месяца до наступления лета. Характерным отличием весеннего высаживания смородины от осенней посадки ягодной культуры на приусадебном участке является обязательное внесение органики при предпосадочной подготовке грунта и добавление в посадочные ямы перед размещением в ней корневой системы саженца смеси фосфорно-калийного типа.

Способы размножения красноплодной смородины

Размножить садовую ягодную культуру можно несколькими способами. Отечественные садоводы предпочитают размножать красноплодную смородину черенками. Размножать популярную садовую ягодную культуру посредством одревесневших черенков необходимо в осенний период.

Заранее нарезанные черенки рекомендуется высаживать с расстоянием в 10 или 15 см друг от друга. Обязательно нужно оставлять две почки над уровнем почвы. После высаживания требуется осторожно уплотнить и утрамбовывать грунт, а затем выполнить обильные оросительные мероприятия замульчировать посадки при помощи относительно тонкого слоя перегноя или компоста.

Чуть менее популярным способом размножения является использование отводков. При помощи горизонтальных отводков растение размножается ещё до фазы активного распускания листвы. Родительский куст должен быть полностью здоровым, с наилучшими сортовыми качествами, включая ежегодную и высокую продуктивность, отменные качественные характеристики урожая, повышенную устойчивость к заболеваниям и заморозкам.

Как посадить красную смородину (видео)

В этом случае однолетняя или двухгодичная ветвь аккуратно пригибается к грунту, в заранее подготовленные почвенные бороздки, после чего фиксируется. Верхушечная часть такой ветви в обязательном порядке укорачивается, что позволит стимулировать активные ростовые процессы. Уложенные и зафиксированные ветви слегка присыпаются влажной и достаточно рыхлой почвой, после чего производится оросительное мероприятие.

Пересадка на новое место

Пересадка на новое место – явление достаточно частое, поэтому иногда сопровождается вынужденным делением куста. Стандартное кустовое деление является не слишком популярным и распространенным способом размножения, поэтому, как правило, применяется в процессе перепланировки приусадебного или садово-огородного участка.

В этом случае взрослый куст осторожно выкапывается, после чего очень аккуратно делится на части с наличием пары хорошо развитых побегов и качественной корневой системой. Ветви необходимо обязательно подвергнуть достаточно сильной обрезке. В процессе высаживания на новое постоянное место, все полученные делёнки должны заглубляться примерно на 50-70 мм, что способствует формированию большого количества молодых и качественных побегов.

Пересадка красной смородины на новое место – явление достаточно частое

Уход за красной смородиной осенью

Ухаживать за растением нужно с ранней весны до поздней осени. Осенний уход не отличается особой сложностью, но включает в себя целый ряд обязательных агротехнических мероприятий.

Обрезка красной смородины осенью

Обрезать ягодные кусты нужно не только своевременно, но и правильно. Молодое растение формируется с удалением всех слабых и заболевших ростков. При необходимости выполнить омоложение выполняется многоэтапная обрезка куста.

При осмотре куста, в первую очередь выявляются старые ветви, возрастом более пяти или шести лет, которые обладают низкой продуктивностью и подлежат обязательному удалению. Помимо таких ветвей удаляется вся загущающая куст поросль, больные, слишком ослабленные или поврежденные болезнями и вредителями ветви.

Подкормка и полив

Красная смородина достаточно терпимо относится к кратковременным засушливым периодам, но длительный дефицит влаги в грунте на стадии интенсивного роста урожая может очень негативно сказываться на их количестве и размерах. Особое внимание оросительным мероприятиям следует уделять в первой декаде лета.

Чтобы кустарники красной смородины радовали стабильным и обильным плодоношением, в течение одного сезона на каждый квадратный метр ягодных посадок желательно вносить примерно половину ведра органики. Минеральные азотсодержащие подкормки рекомендуется производить весной, а осенью требуется сделать основной упор на фосфорно-калийные удобрения.

Подготовка ягодника к зиме

Правильная и своевременная подготовка смородины к зимовке – процесс несложный и вполне доступны даже начинающим садоводам. Такие мероприятия позволят в следующем сезоне получить прибавку к урожаю до 70-80%, а также позволяет ягодному кустарнику легко и комфортно перезимовать.

При необходимости, в малоснежные и морозные зимы, можно пригнуть надземную часть ягодного кустарника и обеспечить укрытием. В качестве такого укрытия чаще всего используется еловый лапник или сухая листва, но также допускается применение нетканого материала.

Уход за красной смородиной весной

В весенний период первоочередным мероприятием является своевременное удаление зимнего укрытия, что предотвратит выпревание надземной части ягодного кустарника.

Весенняя профилактическая обработка

От поражения антракозом, септариозом, щитовками, тлей, а также мучнистой росы весной осуществляется искореняющее опрыскивание препаратом ДНОК. Также хороший результат даёт обработка растений растворами на основе железного купороса. Очень важно ещё до стадии массового цветения провести опрыскивание «Актелликом», «Фуфаноном», «Акарином», «Фитовермом», «Инта-ЦМ» или «Искрой».

Как обрезать красную смородину (видео)

Санитарная обрезка

Непосредственно после обработки или до этого мероприятия можно выполнить санитарную обрезку надземной части ягодного кустарника. Обязательному удалению подлежат все подмерзшие, поврежденные, слишком старые или больные побеги, а также ветви, которые способствуют общему загущению растения.

Садовая смородина - незаменимый источник витаминов и ценных органических веществ. Чтобы получить хороший урожай, придется затратить немало времени и сил, но результат того стоит. Особенности выращивания красной смородины, важные нюансы ухода и возможные проблемы - вся необходимая информация приведена в нашей статье.

Залог хорошего урожая - правильно выбранное место для посадки. Красная смородина любит хорошо освещенные места, без сквозняков и затемнений. Почва предпочтительней супесчаная или суглинистая, с хорошей аэрацией и нейтральной или слабокислой реакцией.

Время посадки также имеет значение. Большинство садовых культур желательно высаживать ранней осенью или в середине весны. Смородина не является исключением, но опытные садоводы замечают, что кусты, высаженные в зиму, отличаются более стойким иммунитетом к заболеваниям и по своему развитию намного опережают весенние саженцы.

Расстояние между кустами должно составлять не менее двух метров. Только при таком условии растение сможет нормально развиваться. При посадке под шпалеры, допускается сократить расстояние между растениями, сохраняя дистанцию в один метр.

Между рядами также необходимо оставить достаточно места для обслуживания и сбора урожая. Оно должно быть не менее полутора метров. Если посадки расположены вдоль забора или строения, необходимо оставить не менее метра для нормального роста кустов. Активный полив в первую неделю после посадки дает гарантию благополучного укоренения саженца.

Уход за красной смородиной весной

Еще до появления первых почек важно провести все подготовительные мероприятия. Для этого проводится ревизия куста, удаляются перемерзшие и поврежденные ветки.

Вокруг прикорневой зоны обязательно снимается слой мульчи, в котором могут зимовать вредители. Новый делается из опилок или соломы, верхний слой почвы рыхлиться и тщательно поливается. Следует отметить, что корни растения расположены достаточно близко к поверхности земли, поэтому рыхление проводят аккуратно и неглубоко.

После этого можно подкормить растение, выполнить формировочную обрезку и деление куста. Чтобы исключить риск подмерзания молодых почек, можно на время ночных заморозков укрывать куст полиэтиленом или мешковиной, а прикорневую область подсыпать опилками.

Осенний уход

После того, как растение уйдет в спячку, а это случается в конце сентября – начале октября, следует обязательно подготовить смородину к зимовке.

Для этого необходимо удалить листья, обрезать старые и не плодоносящие ветки, выполнить формировочную обрезку куста. Последнюю подкормку осенью не проводят, но необходимо обеспечить хороший полив перед заморозками, чтобы уберечь корневую систему от перемерзания.

Красная смородина относится к морозоустойчивым культурам, но при бесснежной зиме корни могут повредиться. Хорошее укрытие обеспечит слой мульчи или опилок, подсыпанный у основания. Сверху можно накрыть плотной пленкой или брезентом.

Сделать это необходимо еще до первых заморозков, но не при теплой погоде, что может спровоцировать скопление избыточной влаги у корней.

Обрезка куста

Для формирования красивого и плодородного куста, обязательно проводится санитарная и формировочная обрезка побегов. Смородина не любит загущения, ведь при этом снижается урожайность и размер ягод. Обрезку проводят только в состоянии покоя (ранней весной или в середине осени), чтобы не травмировать растение.

Формировка куста смородины происходит следующим образом:

1. Ежегодный прирост составляет 2 – 3 молодых побега. Всего на взрослом кусте должно быть около 15 – 20 ветвей разного возраста.
2. Не стоит оставлять старые неплодоносящие побеги (для красной смородины «почтенный» возраст составляет 7 – 8 лет).
3. Удаляются все побеги, растущие внутрь куста. Это препятствует загущению куста и снижению урожайности.
4. В летнее время лучше всего прищипывать верхушки куста. Это стимулирует активный рост побегов замещения.

Отлично себя показал шпалерный способ выращивания красной смородины. Для этого кусты высаживаются в ряд с устойчивой оградой. Привязка побегов осуществляется по методу виноградной лозы, причем все побеги, растущие не по направлению шпалеры, подлежат обязательной обрезке.

Мало кто знает, но красную смородину можно сформировать в виде штамбового деревца. Для этого еще на первом году жизни обрезают все прикорневые побеги, оставляя центральный ствол.

Для устойчивости его можно привязать к вертикальной опоре. В дальнейшем необходимо обрезать все побеги на расстоянии 30 – 50 сантиметров от уровня земли. Верхушки прищипываются, чтобы спровоцировать рост боковых ответвлений.

Любой из предложенных вариантов имеет плюсы и минусы, каждый садовод решает для себя самостоятельно, какой способ будет оптимальным для его участка.

Подкормки и полив

Регулярный полив обеспечит стабильный урожай смородин. Для этого необходимо использовать колодезную воду комнатной температуры. На один куст - не менее ведра воды, частота полива зависит от погоды, но не менее одного раза в 10 – 12 дней.

В жару можно поливать кусты через день, исключительно под корень, чтобы не сбить цвет и завязи. Мульчирование прикорневой области поможет дольше сохранить влагу, а также даст дополнительную подкормку.

Внесение минеральных удобрений осуществляется в три этапа:

1. Весной используются азотные удобрения (готовые комплексы или органика). Это стимулирует рост побегов и листьев. Расчет дозировки: на 10 л воды 50 гр мочевины. В случае использования аммиачной селитры дозировку снижают до 30 гр/10 л воды.
2. Перед цветением используются фосфорные и калийные удобрения, чтобы плоды лучше завязывались. Для одного взрослого куста смородины используют по 50 гр калия и 80 гр суперфосфата. Можно использовать древесную золу из расчета одного стакана, разведенного на ведро воды.
3. После того, как основной урожай собран , необходимо подкормить растение разведенным навозом или куриным пометом. Настой необходимо приготовить заранее. Для этого в ведре воды растворяют 2 – 2,5 кг коровьего навоза или 1 кг куриного помета. Полученную смесь оставляют в теплом месте для брожения. Через неделю удобрение готово, но, чтобы не пожечь корни, его необходимо разводить из расчета 0,5 л на ведро воды.

В течение сезона можно использовать народные средства подкормки растений, а также регулярно обновлять мульчу под корнями смородины. Вносить удобрения осенью не рекомендуется, чтобы не провоцировать рост побегов.

К тому же, стоит отметить, что первые подкормки проводятся только на второй год после посадки. До этого времени растению вполне достаточно минералов, внесенных при посадке.

Основные болезни и вредители

Полакомиться сочными листьями и витаминными ягодками не прочь и многие насекомые. Основные вредители красной смородины - частые непрошенные гости на любом садовом участке, поэтому опытные дачники знают, чем с ними бороться.

Основные болезни красной смородины:

Антракноз

Грибковое заболевание, появляющееся при неблагоприятной, слишком сырой и холодной погоде. Внешне выглядит как мелкие бурые пятна, которые со временем увеличиваются в размерах и покрывают большую часть листьев.

Для борьбы с этим заболеванием используются фунгициды, хорошо себя зарекомендовали профилактические опрыскивания бордоской жидкостью или медным купоросом. Для лечения также подходят эти препараты, необходимо только увеличить частоту обработки (каждую неделю вместо десяти дней).

Мучнистая роса

Появляется тонкая белая «паутинка», которая постепенно опутывает весь куст и плоды. От этой напасти спасет опрыскивания 3% раствором железного купороса. Почву под кустом также можно обработать, используя специальный препарат «Нитрофен».

Бокальчатая ржавчина

Появляются желто – оранжевые выпуклые пятна, которые быстро распространяются по листьям и стеблю, затрагивая цветки и плоды. Эффективные методы лечения не разработаны, а для профилактики используются опрыскивания 1% раствором бордосской смеси.

Полосатая мозаика

Прожилковая мозаика

По направлению жилок на листе растения проходят дублированные полосы оранжевого или коричневого цвета. При обнаружении на ранних стадиях поможет удаление пораженных листьев и опрыскиванием фунгицидными средствами. В противном случае необходимо выкорчевать весь куст, а место посадки продезинфицировать.

Считается, что красная смородина менее подвержена заболеваниями, нежели ее черная разновидность. Вместе с тем, при загущенных посадках нередки случаи заражения кустов белой пятнистостью (септориозом), махровостью (реверсия) и бактериоз.

При выращивании красной смородины могут возникнуть трудности не только у новичков дачного дела. Зачастую, кусты поражаются прикорневой гнилью или атакам тли даже при качественном уходе. Чтобы предупредить распространение заразы и уберечь растение от серьезных повреждений, необходимо своевременно реагировать на следующие тревожные «симптомы».

С какими проблемами можно столкнуться:

1. Поражение тлей. Характерные признаки - отставание в развитии, увядание и сморщивание листьев. На поверхности листа образуются красные бугры. Колонии тли находятся обычно с обратной стороны листьев.
2. Огневка. Этот вредитель оставляет характерные следы своего пребывания - тонкую паутинку, опутывающую побеги и плоды. Также можно заметить мелких гусениц, которые уничтожают зеленые части растения
3. Желтый пилильщик. Откладывает личинки, которые планомерно поедают листья и молодые побеги смородины.
4. Паутинный клещ. Съеживающиеся и увядающие листья, а также липкая паутина на стеблях - характерный признак наличия этого вредителя.
5. Почковый клещ. Переносит опасное заболевание - мохровость, которое считается неизлечимым - удаляется весь куст сразу. Признаками поражения считаются аномалии развития растения: изменяется форма листа, отсутствуют цвет и завязи.
6. Пяденица. Прожорливая гусеницы, полностью объедающая листья ягодных культур.
7. Златка. Личинки этого вредителя предпочитают съедать сочную мякоть побегов.

Борьбу с этими вредителями можно вести специальными препаратами (Карбофос, Фьюри, Фуфанон, Актеллик, Актара, Банкол, Конфидор Танрек, Конфидант, Командор, Биотлин и др) и народными средствами (опрыскивание мыльным или чесночным раствором, посыпание золой). Пораженные листья обязательно удаляются с куста и сжигаются. При сильном поражении целесообразней выкорчевать растение целиком, нежели допустить заражения остальных кустов.

Популярная садовая культура - красная смородина, не отличается капризным характером, но требует внимательного отношения. Чтобы был хороший урожай, необходимо обеспечить активный полив, регулярную обрезку и подкормку кустов. Основные тонкости ухода за красной смородиной рассмотрены в нашей информации.

Предисловие

Вернитесь мысленно в период, когда еще маленьким ребенком приезжали в деревню к бабушкам и дедушкам. Вспомните, как любили гулять по саду и лакомиться плодами и ягодами. Представьте вкус соблазнительной красной смородины. Почему бы не вернуться в этот незабываемый момент? Давайте разберемся, как необходимо сажать красную смородину, и как правильно за ней ухаживать.

Посадка красной смородины – выбираем саженцы

Солнечное место на участке идеально подходит для посадки красной смородины. Это растение обожает влагу – частый полив необходим ему для развития корневой системы. Лучше всего высаживать кусты на черноземе, богатом гумусом. Глинистый грунт также подходит для выращивания этой ягодной культуры.

Красная смородина высаживается саженцами. При покупке рекомендуем обратить внимание на их корни. Желательно, чтобы они были в одеревеневшем состоянии. Обратите внимание на длину корней, она должна быть в пределах двадцати сантиметров. Надземная часть обрезанной ветви саженца имеет, как правило, длину десять-пятнадцать сантиметров. Желательно, чтобы было пару таких ветвей, на каждой из них должно быть не менее двух почек.

Если увидите зеленую или же черную кору, лучше пройдите дальше мимо предложения. Посадка красной смородины с такими ветками чревата проблемами – зеленая кора говорит о недозрелых побегах, а черные пятна свидетельствуют о болезнях, которые весной заявят о себе.

Красная смородина – посадка и комплексный уход

Самое лучшее время, чтобы заняться посадкой красной смородины – начало сентября. Советуем провести все посадочные мероприятия кустарника до двадцатых чисел этого месяца. Для начала понадобится выкопать яму диаметром пятьдесят сантиметров и глубиной сорок пять сантиметров. Не забывайте, красная смородина – это кустарник, и он хорошо разрастается. Поэтому соблюдайте расстояние между смородиной и другими растениями в пределах двух метров.

В выкопанную яму добавьте удобрения: двадцать пять граммов компоста, 500 граммов суперфосфата, также добавьте калийной соли, приблизительно сто грамм. Сверху на две трети глубины присыпьте плодовитой землей. Перед посадкой саженцев умельцы рекомендуют на два-три часа поместить корни в воду, чтобы они хорошо напитались влагой.

Когда все эти действия проделали, можете приступать к размещению саженца в ямке. Смородина будет очень благодарна, если разместить ее под углом в сорок пять градусов. Это улучшает форму куста в будущем и способствует разрастанию корневой системы.

Корни саженца при подсаке лучше расправить. Присыпайте корешки аккуратно, чтобы не повредить их слишком тяжелыми комками. После того, как вся земля оказалась обратно в лунке, утрамбуйте ее и хорошо полейте. Поверхность земли следует покрыть слоем торфа – эта мульча прекрасно защищает почву от пересыхания. При сухой погоде рекомендуем через несколько дней после посадки произвести полив и дополнительное мульчирование.

Качественный уход за кустами

Пока кустарник смородины молодой (не старше трех лет), он нуждается в постоянном удобрении. Именно в этот период формируется корневая система и сильные плодовитые побеги. Больше всего подойдут удобрения с хорошим содержанием калия. А вот количество удобрений на основе фосфата лучше уменьшать, так как кустарники красной смородины нуждаются в нем меньше, чем остальные растения в вашем саду.

Советуем сделать подпорку веток смородины. Это не даст при большом урожае наклоняться веткам к земле. Некоторые умельцы втыкают штырьки по бокам кустарника на его высоту и обвязывают веревкой или проволокой. От этого куст растет вверх и не обвисает. Главное при использовании этого метода следить, чтобы ветки не накладывались друг на друга и не переплетались. Чрезмерно густые побеги – это прекрасная среда для развития грибковых заболеваний. Бывалые садовники советуют следить постоянно за состоянием здоровья кустов и вовремя обрезать поврежденные побеги и ветви, листья и срывать беспощадно поврежденные ягоды.

Весной и осенью не забывайте о мульчировании грунта под кустом. Мульча сохранит зимой тепло, а весной не даст влаге быстро испариться. Мульчирование также упростит уход – сорняков вокруг кустов будет существенно меньше. Красную смородину необходимо избавлять от засухи. Тщательно поливайте ее. Лучший способ проверить, нуждается ли смородина в поливе или нет – копнуть лопатой возле куста. Если дно ямки сухое, обязательно полейте почву из расчета два ведра воды на куст.

Если культура замедлила рост, то до начала июня проведите корневую подкормку. Для этого возьмите птичий помет или навоз, разбавьте водой в соотношении один к десяти, выкопайте вокруг куста лунку и вылейте в нее не меньше двух ведер такого раствора. Вместо органической жидкой подкормки можно применять минеральные сухие удобрения.

Готовьте очень тщательно красную смородину к зиме. Уход заключается в обвязывании веток куста с расчетом на то, чтобы они не сломались от снега. Во избежание промерзания смородины зимой рекомендуем окутывать ее пленкой или агроволокном в несколько слоев. Чтобы защитить корни на зиму, следует еще осенью окучить куст землей и присыпать торфом, компостом.