02.07.2020

Untuk apa pengocok? Shaker, apa itu dan mengapa itu dibutuhkan. Keuntungan dari shaker olahraga


Gaya hidup sehat telah lama populer tidak hanya di kalangan atlet. Banyak yang mencoba mematuhi prinsip-prinsip diet seimbang, berolahraga, banyak bergerak. Pengocok nutrisi olahraga berkualitas adalah barang yang sangat diperlukan bagi siapa saja yang serius tentang gaya hidup sehat. Dengan bantuannya, koktail protein, vitamin, dan energi dibuat, yang banyak digunakan untuk menjaga kebugaran fisik.

Untuk mendapatkan tubuh ideal, orang yang rutin dan serius berolahraga juga menggunakan gainer dan protein shake. Mereka harus diambil pada waktu tertentu: sebelum pelatihan atau segera setelahnya. Itulah mengapa nyaman untuk mengambil koktail dalam wadah khusus sehingga Anda dapat meminumnya langsung di gym atau klub kebugaran.

Mereka yang belum menemukan dasar-dasar nutrisi olahraga dan suplemen kebugaran mungkin percaya bahwa pengocok olahraga tidak berbeda dengan wadah klasik di mana koktail sederhana dicampur. Faktanya, pengocok olahraga adalah wadah yang dapat digunakan kembali di mana bahan-bahan untuk nutrisi olahraga dicampur. Juga nyaman untuk mengangkut dan menyimpan koktail di dalamnya. Dari luar, wadahnya terlihat seperti gelas plastik besar, yang memiliki beberapa kompartemen di dalamnya. Tutup rapat dengan tutup plastik.

Dalam shaker, Anda dapat menyiapkan, menyimpan, dan mengangkut protein, campuran protein-karbohidrat, yang diperlukan untuk pertumbuhan massa otot dan pelepasan otot. Wadah ini juga cocok untuk mencampur minuman energi. Nutrisi olahraga diproduksi, sebagai suatu peraturan, dalam bentuk bubuk. Produk kering harus dicampur dengan susu, produk susu fermentasi, jus, air. Tentu saja, Anda bisa menuangkan bubuk ke dalam gelas biasa, tuangkan cairan dan aduk. Tapi, pertama, campurannya tidak akan menjadi homogen, kedua, jejak bubuk akan tetap ada di dinding kaca, dan ketiga, bubuk itu bisa hancur dan campurannya akan keluar.

Shaker menghilangkan masalah di atas. Lebih mudah untuk menyiapkan koktail di dalamnya, mengetahui dengan pasti bahwa komposisi yang diinginkan akan berubah. Minuman bisa dibawa ke aula, jalan-jalan, ke tempat kerja.

Varietas pengocok olahraga

Industri nutrisi dan aksesori olahraga tidak berhenti dan terus berkembang, menawarkan hal-hal baru yang tidak biasa kepada konsumen. Sampai saat ini, ada berbagai macam shaker olahraga yang terbuat dari berbagai bahan, bentuk dan volume yang berbeda. Mari kita lihat apa itu varietas, dan untuk apa masing-masing jenis digunakan.

Menurut bahan pembuatannya

Pabrikan menggunakan bahan-bahan berikut untuk membuat wadah koktail olahraga:

  1. Logam. Pengocok logam secara lahiriah terlihat sangat rapi, tetapi besar dan berat.
  2. silikon. Wadah silikon ringan, tetapi tidak selalu tahan lama.
  3. Plastik. Produk plastik sangat diminati karena kekuatannya, ringannya, dan harganya yang terjangkau. Terbuat dari bahan yang ramah lingkungan, aman untuk kesehatan, mudah dibersihkan, cepat kering.

logam

Plastik

silikon

Berdasarkan jumlah kamera

Ada beberapa jenis shaker berikut:

  • Wadah ruang ganda. Terdiri dari dua kompartemen: satu digunakan untuk bubuk, yang kedua - untuk cairan.
  • Wadah tiga ruang. Selain dua bagian utama, ia memiliki kompartemen ketiga yang dirancang untuk pil dan tablet.
  • Wadah empat kali lipat. Dalam opsi ini, ada kompartemen lain di mana porsi tambahan dari campuran olahraga dituangkan.

ruang ganda

Tiga kamar

Empat kamar

Dilihat dari bentuk dan volumenya

Wadah dengan volume 300-900 ml biasanya ditawarkan. Yang paling populer adalah bejana yang dirancang untuk 500, 600, 700 ml cairan.

  1. Volume 500ml. Wadah yang nyaman dan kompak. Ideal untuk membuat protein shake. Sebagai aturan, untuk satu porsi minuman protein, 30-35 gram bubuk harus diencerkan dengan segelas (250 ml) cairan. Dalam pengocok kecil, koktail disiapkan dalam beberapa detik.
  2. Volume 600ml. Ini digunakan baik untuk gainers, yang digunakan untuk mendapatkan massa otot, dan untuk minuman protein standar.
  3. 700ml. Di kapal besar, sebagai aturan, pemenang dibuat. Biasanya, porsi minuman seperti itu dalam bentuk kering adalah 300-350 ml. Tetapi Anda masih perlu menambahkan cairan di mana bubuk diencerkan. Itulah sebabnya volume 700-900 ml sangat ideal untuk koktail semacam itu.

Preferensi harus diberikan pada wadah yang dilengkapi dengan tutup sekrup. Ada juga opsi dengan tutup slam, tetapi kurang dapat diandalkan. Bentuknya bisa apa saja, yang utama wadahnya nyaman dipegang di tangan. Di luar, skala pengukur sering ditempatkan untuk proporsi yang benar.

Untuk membuat minuman homogen, tanpa gumpalan, di dalam wadah dilengkapi dengan jaring khusus (biasanya terbuat dari plastik). Alih-alih kisi, pengocok mini yang terbuat dari baja tahan karat dapat digunakan. Itu ditempatkan segera sebelum menyiapkan minuman di dalam, di bagian bawah wadah.

Parameter apa yang harus difokuskan saat memilih

Untuk pemula yang memutuskan untuk membeli shaker untuk atlet, sulit untuk membuat pilihan yang tepat. Anda akan beruntung jika menemukan konsultan profesional yang teliti di toko nutrisi olahraga yang akan memberikan rekomendasi yang diperlukan dan membantu Anda memilih opsi yang tepat. Tetapi banyak penjual mencoba menawarkan barang lebih mahal dan tidak selalu kualitasnya bagus. Ada juga banyak pilihan shaker olahraga di toko online, di mana Anda harus memilih sendiri kapasitasnya.

Apa yang harus dicari ketika memilih produk:

  1. Volume. Pilih pengocok dengan volume yang sesuai untuk menyiapkan porsi minuman olahraga yang diinginkan. Jika Anda berencana membuat protein shake sekali pakai, sebaiknya jangan membeli protein shaker berukuran besar. Jika Anda memasak gainer dalam wadah, ambil volume terbesar.
  2. skala pengukuran. Ini akan membantu menjaga proporsi yang benar dan mendapatkan jumlah minuman yang tepat.
  3. Tutup. Tutup slam-shut terlihat spektakuler, tetapi tutup twist-on jauh lebih aman.
  4. Bersih. Membantu menyiapkan campuran yang homogen. Pilih produk dengan jaring plastik berkualitas tinggi.
  5. Bentuk dan bahan. Kaca harus nyaman, tidak terlepas dari tangan, tahan lama dan sekaligus ringan.

Anda dapat membeli produk di departemen nutrisi olahraga atau di toko online. Harga akan tergantung pada berbagai parameter: bahan, volume, merek, mesh, jumlah kamera. Pengocok paling sederhana untuk koktail olahraga, yang terdiri dari dua bagian, akan menelan biaya 250-350 rubel Rusia. Harga produk profesional yang dilengkapi dengan empat kamera bisa 1000-1500 rubel Rusia.

Cara menyiapkan koktail olahraga dalam shaker:

  1. Buka tutup wadah.
  2. Tuang dalam jumlah cairan yang diperlukan (untuk menyiapkan porsi standar minuman protein, Anda membutuhkan 250-300 ml susu, kefir, air atau jus).
  3. Tuang bubuk (gainer, protein atau minuman energi) dalam jumlah yang tepat.
  4. Tutup wadah dengan rapat dengan penutup, kocok kuat-kuat sampai diperoleh massa yang homogen.
  5. Koktail siap untuk diminum!

Penting untuk mengingat urutan penambahan bahan yang benar. Jika Anda memasukkan bubuk terlebih dahulu dan kemudian menuangkannya ke dalam cairan, minuman itu mungkin akan menghasilkan konsistensi yang kental. Jika Anda menambahkan bubuk dan cairan dengan urutan yang salah, akan sulit untuk mencampur bahan untuk mendapatkan konsistensi yang tepat. Seperti yang Anda lihat, menyiapkan minuman olahraga adalah hal dasar, dan tidak diperlukan keterampilan profesional.

Bagaimana cara merawat wadah olahraga dengan benar? Shaker tidak memerlukan perawatan khusus. Hanya perlu setelah setiap kali digunakan untuk mencuci wadah dengan air bersih, dan kemudian mengeringkannya dengan kain bersih dan kering. Beberapa produsen menulis dalam instruksi bahwa produk dapat dicuci di mesin pencuci piring. Tapi tetap lebih baik untuk mencuci shaker dengan tangan.

Biarkan gelas yang sudah dicuci terbuka untuk sementara waktu. Jika Anda segera menutup wadah dengan penutup, ada kemungkinan jamur, jamur, pertumbuhan bakteri.

Apa yang tidak boleh dilakukan saat membuat minuman olahraga:

  • Bubuk dapat diencerkan dengan air minum bersih, jus, kefir, susu. Jangan pernah menggunakan minuman berkarbonasi;
  • Jangan mengisi shaker dengan urutan yang salah;
  • Campuran protein tinggi yang disiapkan tidak boleh dibiarkan dalam wadah lebih dari 1,5-2 jam. Faktanya adalah bakteri berkembang pesat dalam minuman protein, jadi para profesional menyarankan Anda untuk segera minum sebagian koktail, tanpa meninggalkannya untuk dosis kedua.

Shaker yang ditujukan untuk nutrisi olahraga digunakan dalam waktu enam bulan setelah pembelian. Segera setelah pembelian, desinfeksi wadah dengan larutan khusus yang ditujukan untuk hidangan. Anda cukup menuangkan rincian pengocok dengan air mendidih.

Jika Anda menggunakan wadah setiap hari, sejumlah besar mikroba dan bakteri mengendap di dinding dan benang, dan bahkan pencucian menyeluruh tidak sepenuhnya menghilangkannya. Itulah mengapa sangat penting untuk mengganti shaker olahraga tepat waktu, membeli produk baru setiap enam bulan sekali.

Peringkat pabrikan

  • Jadilah yang pertama. Produk minuman olahraga yang ringan, ringkas, dan mudah digunakan telah mendapatkan popularitas di kalangan profesional dan penghobi. Anda dapat memilih volume yang sesuai: dari 500 ml hingga 1 liter. Ada skala pengukur di sisi kaca. Yang sangat relevan adalah model yang terbuat dari plastik tembus pandang, di mana Anda dapat melihat dari luar apakah bubuk tercampur rata dengan cairan.
  • Botol Blender. Rentang model disajikan oleh pengocok desain klasik dan tidak biasa. Beberapa model dilengkapi dengan loop, yang memudahkan Anda membawa kaca. Keuntungan dari produk pabrikan ini adalah bahwa bubuk apa pun tercampur sempurna di dalamnya, bahkan dengan partikel besar.
  • SpiderBottle. Pabrikan telah mematenkan pegas logam khusus, yang dengannya Anda dapat mencapai konsistensi yang sempurna. Penutup ketat benar-benar menghilangkan aliran cairan. Anda dapat memilih ukuran dan warna kaca.

Pengocok olahraga adalah perangkat yang nyaman untuk atlet profesional dan amatir yang melacak bentuk olahraga mereka. Dengan itu, Anda dapat dengan mudah menyiapkan protein shake atau minuman energi yang bergizi. Saat memilih pengocok, pegang di tangan Anda, periksa seberapa rapat tutupnya, apakah ada kerusakan yang terlihat pada tubuh. Selanjutnya, Anda akan menghargai kenyamanannya, dan akan sulit membayangkan bagaimana Anda berhasil tanpa aksesori ini.

Video

Foto










Pengocok plastik olahraga - wadah yang dirancang untuk persiapan protein, shake karbohidrat-protein, dan pengganti makanan yang mudah dan cepat. Di dalam pengocok olahraga ada jaring plastik, yang bisa dari berbagai bentuk, tetapi memiliki fungsi utama - untuk memecah gumpalan untuk mendapatkan koktail lezat yang homogen. Omong-omong, ada shaker tanpa jaring dalam pengertian klasiknya. Pengocok semacam itu memiliki bola yang pas dengan gelas dan juga membantu mendapatkan koktail yang homogen tanpa gumpalan.

Pasar Rusia didominasi oleh pengocok olahraga dengan volume 650-750 ml. Dari pengalaman pribadi kita dapat mengatakan bahwa pengocok olahraga dengan volume 500 ml. jauh lebih nyaman jika Anda hanya mengonsumsi protein shake (isolat, konsentrat, kasein, dll.), karena porsi proteinnya sendiri kecil. 28-44 gram. bubuk dan 200-250 ml. cairan menempati 50% dari volume, yang cukup untuk menyiapkan leher tanpa gumpalan hanya dalam beberapa guncangan. Selain itu, pengocok olahraga kecil sangat mudah dibersihkan dan memakan sedikit ruang.

Jika menu Anda didominasi oleh gainer (campuran karbohidrat-protein), maka lebih nyaman menggunakan pengocok olahraga dengan volume 650-700 ml, karena berat satu porsi protein beberapa kali lebih banyak dan untuk beberapa atlet mencapai 250-350 gram. bubuk yang cairannya juga harus ditambahkan.

Tutup berulir atau snap-on? Pertanyaan umum saat memilih pengocok olahraga. Kedua penutup memiliki hak untuk hidup, tetapi penutup berulir masih lebih dapat diandalkan. Pengocok plastik berulir cenderung tidak terbuka atau bocor secara tidak sengaja. Selain itu, pengocok plastik berulir lebih mudah ditutup.

jaring. Dalam shaker olahraga, Anda dapat melihat jaring plastik dalam bentuk bintang, sumur, bola, atau dalam bentuk klasik. Bentuknya praktis tidak berpengaruh pada persiapan koktail homogen - jauh lebih penting bahwa jaringnya saja.

Kocok segera atau nanti? Seringkali atlet membawa protein shake yang sudah disiapkan sebelumnya. Baik jika diambil satu jam yang lalu, dan jauh lebih buruk jika sudah lebih dari 5 jam. Makanan protein adalah tempat yang enak untuk bakteri, jadi lebih baik membawa shaker olahraga dengan bubuk yang dituangkan ke dalamnya, dan ketika Anda membutuhkan koktail, tambahkan saja susu, air, jus, kefir, susu panggang fermentasi atau air soda (dan ini terjadi ).

Mungkin pertanyaan paling menyakitkan ketika memilih pengocok olahraga adalah perusahaan (logo). Logo perusahaan terkenal tidak menjamin shaker Anda akan berkualitas tinggi dan sebaliknya. Beberapa produsen nutrisi olahraga membuat shaker olahraga mereka sendiri dan biasanya memesannya dari produsen pihak ketiga. Karena itu, ketika memilih pengocok, tidak masuk akal untuk memeras otak Anda: ambil yang ini atau itu dengan tutup putih-merah-hitam-kuning dan logo yang sama. Bubuk tidak peduli di mana pengocok itu terganggu, dan hal utama bagi Anda adalah mendapatkan goyangan yang homogen tanpa gumpalan.

Sports Plastic Shaker adalah wadah praktis dan mudah dirawat yang dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam ransel, tas ransel, atau tempat cangkir mobil jika Anda ingin membawa shake yang sudah jadi. Pengocok olahraga berguna saat Anda berada di "lingkungan pertempuran" atau gym.

Kirill Sysoev

Tangan kapalan tidak tahu kebosanan!

Isi

Persiapan jenis minuman tertentu memerlukan pencampuran intensif, dan untuk tujuan ini alat khusus digunakan - pengocok. Ini adalah jenis kaca dengan tutup yang disekrup rapat dan pas di telapak tangan Anda. Namanya berasal dari kata bahasa Inggris goyang - goyang, goyang. Pengocok adalah atribut wajib seorang bartender, dan banyak orang tahu cara menangani perangkat ini dengan keterampilan tertentu. Bartender di belakang bar melemparkan shaker, menyulapnya, dan dengan terampil mengambilnya di titik jalur penerbangan yang paling tidak terduga.

Untuk apa pengocok?

Tugas utama pengocok adalah mencampur potongan es dengan cairan dengan konsistensi dan kepadatan berbeda untuk mendapatkan campuran yang homogen. Lebih sering, aksesori digunakan untuk menyiapkan minuman beralkohol, yang disajikan segera setelah persiapan, tetapi terkadang koktail non-alkohol juga disiapkan dengannya. Pengocok nutrisi olahraga memiliki kompartemen tambahan yang dirancang untuk cairan, bahan kering, dan kapsul. Perangkat semacam itu dibawa bersama mereka untuk berlari, berlatih, dan koktail disiapkan tepat di aula.

Cara menggunakan pengocok

Dengan bantuan pengocok, bahkan seorang pemula dapat menyiapkan minuman. Urutan tindakannya adalah sebagai berikut:

  • Isi bagian utama gelas dengan es serut 2/3. Kubus dapat diganti dengan keripik es - frappe. Massa ini harus dioleskan dengan sendok.
  • Isi gelas dengan minuman pilihan Anda. Pertama, oleskan atau tuangkan komponen yang lebih padat - buah-buahan, sirup, jus dengan ampas, lalu alkohol. Resep sering menunjukkan urutan bahan yang akan digunakan dan harus diikuti.
  • Anda dapat membuat minuman versi Anda sendiri dengan mencampurkan 2-3 komponen dengan es. Tidak disarankan untuk menggunakan minuman berkarbonasi - ini dapat merusak aksesori, dan ketika Anda membuka gelas, Anda mendapatkan percikan air mancur.
  • Tutup shaker dan kocok kuat-kuat selama 10 detik. Tidak lagi diperlukan - es akan mencair, minuman akan mendapatkan konsistensi berair.
  • Lepaskan bagian atas perangkat dan tuangkan koktail ke dalam gelas menggunakan saringan internal atau saringan eksternal untuk menyaring es, busa, potongan buah.

Ada aturan yang harus diikuti, kecuali resepnya mengatakan sebaliknya. Misalnya, para profesional tahu untuk tidak mencampur produk susu dengan jus lemon atau putih telur dengan alkohol. Es dalam gelas dapat digunakan kembali, tetapi tidak lebih dari dua kali. Minuman yang sudah jadi didekorasi dengan daun mint, irisan jeruk nipis, atau ceri koktail.

Klasifikasi

Ada beberapa jenis shaker - masing-masing memiliki tujuannya sendiri. Lebih sering, aksesori terbuat dari stainless steel, varietas olahraga terbuat dari plastik. Ada kaca, kristal, berlapis emas, silikon atau produk yang terbuat dari bahan gabungan. Jenis berikut ini populer:

  • Eropa, nama kedua adalah tukang sepatu. Ini adalah jenis perangkat klasik, produk terdiri dari tiga bagian - gelas, saringan dalam bentuk tutup dan tutup. Cobbler digunakan tidak hanya oleh para profesional, tetapi juga oleh pemula, karena desainnya yang nyaman, dilengkapi dengan filter (penyaring) bawaan. Mereka terbuat dari logam, kaca, lebih jarang - dari plastik.
  • Boston. Pilihan sederhana dan ringkas yang populer di kalangan bartender. Pengocok Boston profesional terdiri dari dua bagian - kaca dasar dan kaca penutup. Bagian utama terbuat dari baja, dan bagian atas adalah logam, kaca, plastik. Kesederhanaan desain diimbangi dengan kerumitan penggunaan. Untuk bekerja dengan aksesori, diperlukan keterampilan - bukaan dibuat dengan memukul dinding, dan es disaring menggunakan saringan eksternal dengan pegas (saringan). Terkadang bartender menuangkan koktail tanpa menggunakan parutan, tetapi memegang es dengan gelas atas.
  • Perancis. Spektakuler dan kuat, jenis ini terdiri dari dua bagian: gelas dan penutup, berbentuk seperti cangkir terbalik. Paket tidak termasuk filter dan gelas ukur, tetapi buka aksesori dengan meletakkannya di permukaan yang keras. Beberapa model dilengkapi dengan "tumit" - tonjolan di bagian bawah yang memudahkan pembukaan.
  • Pengocok kecepatan (versi kecepatan tinggi). Ini bukan perangkat, tetapi metode menyiapkan minuman. Gelas diletakkan di atas pengocok Boston, di mana koktail akan disajikan.
  • Dua komponen. Pengocok olahraga terbuat dari plastik, lebih jarang - dari logam. Model dua komponen memiliki kompartemen untuk bedak (protein, creatine, dll.) di bagian bawah gelas. Kompartemen utama dirancang untuk air. Pada saat Anda perlu menyiapkan koktail, bagian bawah aksesori dihilangkan dan bubuk dituangkan ke dalam air. Di dalam gelas ada jaring atau bola khusus untuk mendapatkan konsistensi yang homogen tanpa gumpalan.
  • Model tiga potong memiliki dua kompartemen tambahan. Salah satunya untuk bedak, yang kedua untuk kapsul.
  • Produk empat komponen dilengkapi dengan tiga kompartemen yang dirancang untuk dua dosis bubuk dan kapsul.
  • Pengocok olahraga listrik. Model seperti itu dilengkapi dengan motor dan pengocok yang berfungsi seperti mixer. Setelah mengisi mangkuk, Anda perlu menekan tombol daya dan setelah 10-15 detik, koktail yang lapang dan homogen siap. 2 baterai AAA digunakan sebagai baterai.

Bagaimana memilih

Sulit bagi pemula untuk memilih shaker untuk koktail, karena ada banyak jenis yang dijual. Agar pembelian bermanfaat, penting untuk memikirkan seberapa sering aksesori akan digunakan, untuk memperkirakan jumlah porsi koktail. Aturan pemilihan dasar:

  • Volume. Satu porsi koktail - 100 -150 ml. Berdasarkan angka-angka ini, Anda dapat memilih volume gelas - 300, 500, 600, 900 ml.
  • Bahan. Lebih baik memilih jenis pengocok klasik yang terbuat dari logam. Jadi Anda dapat menentukan suhu koktail dengan sentuhan, dan tidak merusak perangkat dengan gerakan canggung. Kaca stainless steel berkualitas tinggi memiliki ketebalan dinding 2-3 mm, yang lebih tipis tidak terbuka dengan baik setelah pencampuran - bagian wadah dapat membeku. Kaca tidak selalu nyaman - lebih berat dan mudah lepas dari tangan Anda.
  • Aksesoris tambahan. Dianjurkan bagi pemula untuk menggunakan shaker dengan filter bawaan (tukang sepatu) - sulit untuk menahan saringan eksternal.
  • Skala pengukur pada tutup cangkir akan membantu Anda mengukur bahan dengan benar. Bahkan lebih baik untuk membeli gelas khusus untuk mengukur cairan - jigger. Produk terdiri dari dua bagian, yang lebih besar menampung 40 g, yang lebih kecil - 20. Diinginkan agar cangkir dilengkapi dengan tepi tebal di tepinya - akan lebih mudah untuk menuangkannya.
  • Lebih baik memilih pengocok olahraga yang terbuat dari plastik - produk ini lebih ringan dan lebih nyaman untuk dibawa. Penting agar plastik tidak mengeluarkan bau yang tidak sedap - ini akan merusak rasa minuman. Perlu membeli model yang menyediakan pengencang yang mengamankan kaca ke simulator atau sabuk.
  • Untuk atlet yang menggunakan gainer, aksesori dengan volume 600-700 ml cocok - bubuk jenis ini membutuhkan lebih dari protein. Selebihnya Anda bisa membeli gelas setengah liter dengan penutup.
  • Kriteria pemilihan yang penting adalah kekencangan aksesori. Lebih baik memilih bukan tutup sekrup, tetapi tutup yang dipasang di kaca.
  • Model elektrik cocok untuk orang aktif yang rutin menggunakan nutrisi olahraga. Pengocok bawaan akan membantu mencapai konsistensi minuman yang homogen. Produk ini dapat digunakan untuk mengocok telur, membuat telur orak-arik, adonan pancake.

Cara membuat pengocok

Tidak semua orang di rumah memiliki pengocok, tetapi Anda dapat membuat minuman standar tanpanya. Koktail buatan sendiri disiapkan menggunakan blender, tetapi memiliki minus - pisau perangkat memanaskan cairan selama pencampuran. Cara termudah adalah mengganti shaker dengan termos logam. Jika aksesori dengan bohlam kaca, Anda dapat melepasnya terlebih dahulu dari kasing.

Jika Anda tidak memiliki termos, Anda dapat menggunakan toples kaca dengan tutup ulir. Sebelum mencampur koktail, toples dilem di bagian luar dengan selotip agar tidak retak selama operasi. Pertama, wadah harus didinginkan dengan memasukkan es ke dalamnya selama beberapa menit, tiriskan cairan yang dihasilkan. Penting untuk menuangkan minuman jadi dari toples seperti itu, memegang es dengan tutupnya agar pecahannya tidak jatuh ke dalam gelas.

Merek dan model populer

Anda dapat membeli shaker yang terbuat dari logam, plastik atau kaca. Untuk persiapan koktail beralkohol dengan es, lebih baik memesan produk logam - bahan ini memungkinkan Anda untuk menilai suhu minuman selama pengocokan. Jika Anda membutuhkan shaker untuk mencampur nutrisi olahraga, Anda dapat memilih plastik atau logam. Di antara produk-produk merek populer, Anda dapat menemukan model bentuk tradisional yang nyaman untuk pemula.

Nama model, merek

Bahan

Peralatan

Parameter

Tukang sepatu, Ilsa, Italia

Besi tahan karat

Kaca, tutup dengan saringan, tutup-tutup.

Volume - 500 ml, tinggi - 200 mm, diameter - 83/60 mm

Gelas pengocok Boston ProHotel, India

Volume - 850 ml;

tinggi - 175 mm;

diameter – 92 mm

Shaker dari Libbey, AS/Italia

Kaca, plastik

Gelas kaca, saringan plastik, tutup

Volume - 585 ml;

tinggi - 210 mm;

diameter – 70 mm

Harga

Biaya pengocok dapat sangat bervariasi. Harga tergantung pada pabrikan, volume, bahan pembuatan, ketersediaan aksesori tambahan. Model dari Cina dengan pengiriman surat ke St. Petersburg, Moskow, dan wilayah Federasi Rusia dapat dibeli dengan harga yang relatif murah, merek Eropa tanpa diskon lebih mahal. Tabel menunjukkan harga produk yang terbuat dari berbagai bahan yang dapat dibeli di toko online di Moskow dan wilayah Moskow.

tipe model

bahan produksi

Tempat membeli (toko online di Moskow)

Logam, harga, rubel

Gelas, harga, rubel

Plastik, harga, rubel

Eropa (tukang sepatu)

Perancis

Untuk nutrisi olahraga

Video

Apakah Anda menemukan kesalahan dalam teks? Pilih, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaikinya!

Selama bertahun-tahun, pasar industri kebugaran telah tumbuh secara eksponensial. Semakin banyak orang mulai menyadari bahwa sangat penting untuk menjalani gaya hidup sehat dan tepat. Seiring dengan itu, ada permintaan untuk berbagai suplemen olahraga, dan segala macam aksesori untuk konsumsi protein dan campuran lainnya yang lebih nyaman. Artikel ini akan fokus pada perangkat yang paling umum, yang sangat umum, hampir setiap atlet yang terlibat di gym -. Mengapa mereka dibutuhkan, jenis pengocok olahraga apa yang ada, bagaimana menggunakannya, dan banyak lagi yang akan kita lihat di sini.

Saat ini, protein, serta campuran protein-karbohidrat, yang digunakan untuk memperoleh nutrisi utama untuk struktur jaringan otot, sangat populer. Ini termasuk protein, karbohidrat dan asam amino.

Faktanya adalah bahwa semua campuran ini tersedia dalam bentuk bubuk, yang dapat dicampur dengan air, susu, kefir, dan jus. Tampaknya tidak ada yang muskil di sini. Tapi tidak demikian. Tidak ada cara untuk melakukannya tanpa perangkat khusus, lebih tepatnya, Anda dapat melakukannya, tetapi mengapa memperumit hidup Anda ketika solusi sederhana seperti itu telah ditemukan. Masalahnya adalah mencampur bubuk dan cairan dalam gelas atau terong biasa sangat tidak nyaman, karena campuran itu menggulung menjadi gumpalan, jika tidak tercampur dengan baik, akan menempel di dinding. Adapun terong, sangat tidak nyaman untuk menuangkan bubuk ke dalamnya, karena jari-jari leher botol biasa sangat kecil dan bisa hancur. Karena ketidaknyamanan inilah pengocok diciptakan. Lebih mudah untuk mencampur campuran nutrisi dengan air atau cairan lain di dalamnya, mereka sangat nyaman dan mobile. Anda dapat membawa pengocok olahraga ke gym, menemani Anda bekerja, belajar, atau berjalan-jalan biasa.

Apa itu pengocok olahraga? Mari kita lihat lebih dekat aksesori ini. Pada prinsipnya, nama itu sudah berbicara sendiri. Pengocok- Ini adalah alat untuk mencampur dan menyiapkan berbagai minuman yang dijual di bar dan restoran. pengocok olahraga- ini sama, hanya sebagai pengganti alkohol dan semua jenis bahan, ini digunakan untuk menyiapkan minuman protein atau protein-karbohidrat dari semua lini nutrisi olahraga. Misalnya, suplemen yang sangat populer untuk mendapatkan massa otot - atau protein yang lebih populer dan umum.

Di dalam setiap pengocok olahraga Anda akan menemukan jaring plastik atau bola jaring logam. Tugas utama dari penambahan yang tidak rumit adalah mengaduk campuran bubuk dengan semua jenis cairan (jus, air, susu). Perbaikan kecil namun penting ini membantu menghindari munculnya gumpalan dan residu campuran pada dinding shaker. Artinya, saat dikocok, alat pengaduk di dalamnya berbentuk kisi-kisi atau bola logam, yang disebut juga “ Bola Blender”, memecahkan bedak yang saling menempel karena kontak dengan cairan. Hasilnya, Anda mendapatkan campuran homogen yang sudah jadi dalam bentuk protein shake.

Keuntungan dari shaker olahraga

  1. Seperti yang sudah kita ketahui, salah satu keunggulannya yang tak tergantikan terletak pada ukurannya yang cukup ringkas. Selain itu, sangat ringan, karena terbuat dari plastik berkualitas tinggi dan cukup mudah digunakan. Berkat karakteristik ini, itu akan menjadi asisten Anda yang tak tergantikan, di mana pun Anda berada.
  2. Dibandingkan dengan mixer sederhana, shaker adalah pilihan ekonomis untuk menyiapkan koktail olahraga. Setiap atlet di gym mampu membelinya.
  3. Seperti disebutkan sebelumnya, keuntungan ketiga yang sangat berharga dari pengocok nutrisi olahraga adalah kemudahan penggunaannya. Anda dapat membuat koktail sendiri tepat di aula atau dalam perjalanan pulang, di mana saja dan kapan saja. Anda juga tidak memerlukan hidangan tambahan, karena Anda dapat meminum koktail yang telah Anda siapkan langsung dari shaker. Selain itu, mudah dan cepat untuk dicuci.

Apa saja jenis-jenis shaker?

Pertama-tama, sebelum membeli shaker olahraga, Anda perlu mencari tahu apa jenis shaker itu dan bagaimana perbedaannya satu sama lain.

Jika kita mempertimbangkan pengocok nutrisi olahraga menurut jumlah kamera, mereka dibedakan menjadi tiga jenis:

  1. Jenis pengocok pertama adalah dua ruang. Ruang pertama digunakan untuk menyimpan cairan, sedangkan yang kedua diperlukan untuk bedak. Di ruang kedua, Anda bisa memasukkan protein, gainer, atau creatine. Artinya, Anda tidak perlu membawa botol air tambahan.
  2. Tipe kedua memiliki tiga kompartemen. Satu ruang untuk cairan, yang kedua untuk bubuk dan yang ketiga untuk kapsul, yang dibagi menjadi empat bagian.
  3. Dan tentu saja, pengocok empat ruang. Selain tiga kompartemen yang dipertimbangkan dalam tampilan kedua perangkat ini, wadah empat ruang untuk menyiapkan koktail olahraga berisi kompartemen cadangan.

Juga pengocok olahraga dapat dibedakan dari bahan pembuatannya, yaitu:

  1. Jenis shaker pertama terbuat dari plastik yang aman. Apa artinya "aman"? Artinya, tidak memiliki bau asing, asap, sekresi saat kontak dengan cairan. Ini terbuat dari plastik food grade berkualitas tinggi, yang tidak akan membahayakan kesehatan Anda dan lingkungan. Ini adalah jenis wadah yang paling populer dan diminati untuk mencampur nutrisi olahraga.
  2. Tipe kedua terbuat dari silikon. Bahan ini juga aman untuk kesehatan.
  3. Dan terakhir, tipe ketiga adalah pengocok logam. Mereka kurang umum, tetapi dalam hal keandalan, mereka melampaui jenis yang tercantum di atas, karena jauh lebih sulit untuk menghancurkan wadah logam dengan secara tidak sengaja duduk di tas olahraga di mana ia berada daripada, misalnya, pengocok yang terbuat dari plastik.

Jika Anda berhasil lebih detail dalam variasi shaker, maka mereka juga memiliki bentuk dan volume yang berbeda. Rata-rata, volume pengocok olahraga adalah 600-750 mililiter. Ini cukup untuk membuat protein shake.

Selain semua hal di atas, shaker dapat berisi berbagai lonceng dan peluit tambahan, seperti jaring atau bola di dalamnya, untuk pencampuran campuran yang lebih baik.

Melihat semua jenis pengocok olahraga ini, muncul pertanyaan, bagaimana memilih pengocok untuk diri Anda sendiri dari semua ini, sehingga cocok untuk Anda?! Jadi:

  1. Saat memilih pengocok, Anda dapat berhenti pada volume minimumnya dan memilih pengocok, yang volumenya akan menjadi 500 ml. Ini akan cukup untuk penggunaan sehari-hari. Tentu saja, jika Anda tidak ingin membawa botol air dan shaker, sebaiknya beli aksesori dengan kapasitas lebih besar dan kompartemen tambahan untuk suplemen. Itu. Anda dapat mengisi air yang cukup sehingga Anda memiliki cukup cairan untuk diminum selama latihan dan membuat protein shake setelahnya.
  2. Jika Anda menggunakan koktail protein-karbohidrat, yaitu, gainers, Anda membutuhkan shaker, yang volumenya akan menjadi 600-750 ml. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa volume konsumsi gainer lebih besar daripada asupan protein. Gainer bisa diambil sampai 350 gram + juga cair. Di sini, saya pikir, semuanya jelas bagi semua orang.
  3. Yang terbaik adalah membeli shaker dengan tutup sekrup. Shaker semacam itu lebih aman karena tidak bocor, tidak seperti shaker dengan tutup slam, yang cenderung terbang atau terbuka sedikit.
  4. Pada prinsipnya, setiap pengocok harus memiliki saringan untuk pencampuran yang lebih baik, tetapi bentuk saringan ini tidak terlalu penting. Yang utama adalah dia, pada prinsipnya, ada di sana.
  5. Anda harus memperhatikan apakah ada tanda skala pada dinding shaker, sehingga nantinya tidak akan ada masalah dalam menghitung volume cairan yang dituangkan.

Inilah semua yang perlu Anda ketahui saat memilih inventaris ajaib ini. Setiap profesional menggunakan pengocok olahraga.

Bagaimana cara menggunakan pengocok nutrisi olahraga?

LANGKAH 1: Buka tutup pengocok.

LANGKAH 2: Tambahkan cairan dalam jumlah yang Anda butuhkan (biasanya 250-300 ml).

LANGKAH 3: Kemudian kita tertidur dalam jumlah bedak yang tepat, apakah itu penambah atau protein.

LANGKAH 4: Kemudian tutup rapat dan kocok sampai massa homogen terbentuk di shaker. Kemudian, minum koktail yang dihasilkan.

pengocok olahraga tidak memerlukan perawatan yang rumit dari Anda, Anda hanya perlu membilasnya secara menyeluruh dengan air hangat setiap kali selesai digunakan dan menyekanya dengan kain kering. Setelah dicuci, sebaiknya jangan ditutup dan biarkan udara keluar dan benar-benar kering untuk menghindari munculnya jamur dan berbagai jenis bakteri.

Ada beberapa jenis perangkat ini yang benar-benar aman untuk dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring. Tapi, masih lebih baik untuk menggunakan cuci tangan.

Perhatikan urutan menambahkan campuran, ini sangat penting, karena jika Anda pertama kali menambahkan bubuk, lalu menambahkan air, itu dapat saling menempel dan berubah menjadi gumpalan. Jadi akan jauh lebih sulit untuk mengaduk isinya sampai diperoleh massa yang homogen.

Anda juga harus ingat apa yang tidak dapat Anda lakukan saat menyiapkan koktail dengan pengocok olahraga:

  1. Jangan encerkan bubuk dengan air soda.
  2. Untuk menghindari campuran lengket di shaker, Anda harus terlebih dahulu mengisi air, dan kemudian menambahkan bubuk.
  3. Jangan lupa bahwa dalam campuran dengan konsentrat tinggi protein alami dalam bentuk murni, bakteri berkembang sangat cepat, jadi Anda tidak boleh meninggalkan campuran di shaker selama lebih dari 1-2 jam, tetapi lebih baik segera mengambilnya dan minumlah.

Sebenarnya, di sinilah perkenalan kami dengan perangkat yang sangat nyaman ini berakhir. Jika Anda tiba-tiba tidak tahu nutrisi olahraga mana yang harus dipilih untuk pengocok Anda, maka Anda harus membaca artikel ini :.

Di komentar, tulis apa pengocok olahraga Kau gunakan! Bagikan pengalaman Anda!

Saya harap artikel itu bermanfaat bagi Anda! Jika Anda tidak ingin ketinggalan postingan menarik tentang topik nutrisi olahraga, latihan yang efektif, dan berbagai kiat untuk memompa otot, berlanggananlah dan ikuti perkembangan terbaru!

Semoga sukses untuk semua!

Penggemar minuman gourmet sangat menyadari bahwa banyak koktail tidak dapat disiapkan tanpa alat penting - pengocok untuk koktail. Dan, meskipun pada pandangan pertama tampaknya yang paling mudah digunakan, ada baiknya mempertimbangkan beberapa parameter saat membelinya, tergantung pada tempat aplikasi lebih lanjut.

Mari kita mulai dengan fakta bahwa dari bahasa Inggris "shake" berarti "mengguncang" - saat mengocok, proses pencampuran beberapa bahan (spirtuoses) terjadi, serta pendinginannya dengan es.

Jenis shaker

Ada beberapa jenis shaker:

  • Eropa
  • orang Boston
  • Perancis

Masing-masing jenis dibedakan berdasarkan bentuk, detail, dan volume kacanya. Untuk memilih shaker yang tepat, Anda perlu memahami dengan tepat untuk tujuan apa Anda mengambilnya. Lebih lanjut dalam artikel ini, Anda akan belajar tentang fitur shaker, dan Anda akan dapat secara akurat menentukan opsi yang diinginkan.

tampilan standar

Cobbler, atau pengocok koktail Eropa terdiri dari 3 bagian:

  • cangkir
  • tutup dengan saringan untuk menyaring cairan dari es
  • topi atas

Tukang sepatu mudah digunakan: semua bahan ditempatkan dalam gelas, setelah itu ditutup rapat.

Untuk mencampur pengocok, Anda perlu mengocoknya tidak lebih dari 8-10 detik - selama waktu ini es tidak akan punya waktu untuk benar-benar meleleh, tetapi itu akan mendinginkan koktail.

Shaker berkualitas tinggi terbuat dari baja tahan karat, yang memungkinkan Anda merasakan suhu minuman dengan tangan. Setelah dikocok, lepaskan tutup saringan dan tuangkan bahan campuran ke dalam gelas.

Shaker ini akan menjadi pilihan terbaik untuk bartender pemula, karena sangat mudah digunakan dan tidak memerlukan keahlian khusus.

tampilan ramping

Shaker ini menonjol karena bentuknya yang ramping. Sangat nyaman untuk dipegang di tangan Anda, tetapi volume gelasnya kecil. Oleh karena itu, pengocok jenis ini sulit digunakan dengan jumlah pelanggan yang banyak, lebih cocok untuk digunakan di rumah dan perusahaan kecil.

Ini juga memiliki banyak detail kecil yang cenderung hilang.

Pengocok Boston atau Amerika, tidak seperti rekannya, hanya terdiri dari dua bagian - gelas kimia (seringkali dengan ukuran cairan) dan labu baja.

Saat membuat koktail, es ditempatkan dalam labu baja dan didinginkan terlebih dahulu, dan komponen koktail di tempat lain. Buang air yang sudah dilelehkan sebelum dicampur.

Pengocok Boston dirancang untuk bartender yang sudah terlatih, dan saringan tidak termasuk dalam paketnya. Itu dapat ditemukan secara terpisah di bawah nama " saringan».

Harus diingat bahwa semakin tebal dan padat dinding pengocok, semakin baik. Tidak akan berhasil untuk membuka shaker dengan dinding tipis "pada benturan".

Ini adalah yang paling tidak nyaman dalam pekerjaan, tetapi pada saat yang sama paling produktif. Terdiri dari dua bagian, seperti shaker Boston.

"Untuk meniup" itu tidak akan pernah dibuka.

Jika Anda masih memutuskan untuk membeli pengocok busana ini, ambil dari baja tebal. Lagi pula, kemungkinan besar Anda tidak akan bisa membuka yang tipis, karena akan membeku.

Terkadang bartender berpengalaman langsung menggunakan gelas di mana koktail akan disajikan sebagai gelas kaca. Dalam kasus seperti itu, Anda harus memilih kaca dengan dinding tebal. Pengocok ini disebut pengocok kecepatan.

Banyak orang awam bertanya-tanya: "Mengapa para bartender menyulap shaker dengan begitu mudah, karena mereka bahkan tidak memiliki penutup yang terpasang?". Jawabannya sangat sederhana - karena adanya es, udara di dalam menyusut, dan pengocok koktail menjadi lebih kencang setiap detik. Juga harus diingat bahwa hanya tukang sepatu yang cocok untuk juggling.

Aturan untuk membuat koktail di shaker

  1. Hal pertama yang perlu Anda perhatikan adalah es. Itu harus besar dan mengisi dua pertiga dari shaker.
  2. Dianjurkan untuk menyiapkan koktail tidak lebih dari 10 detik agar es tidak meleleh.
  3. Pilih termos logam untuk menentukan kesiapan koktail dengan tangan. Dinding plastik pengocok tidak akan dapat menyampaikan suhu minuman, dan Anda harus memasak secara membabi buta.
  4. Untuk koktail yang berkualitas, Anda perlu mempertimbangkan bahwa ada aturan untuk urutan penuangan minuman beralkohol untuk pencampuran yang lebih baik - komponen yang longgar (seringkali alkohol yang kuat) didahulukan, kemudian jus dan akhirnya minuman keras dan sirup.
  5. Dan Anda harus ingat - minuman berkarbonasi dalam shaker jangan dicampur! Konsekuensi dihilangkan hanya dengan bantuan perbaikan.

Secara terpisah, ada baiknya memperhatikan gerakan tangan saat mencampur koktail dalam shaker. Setiap bartender memiliki gerakannya sendiri, jadi Anda tidak boleh meniru yang lain. Pilih gerakan yang paling nyaman bagi Anda.

Sebagai kesimpulan dari artikel, kesimpulan berikut dapat ditarik. Jika Anda seorang pemula dan mencari pengocok untuk digunakan di rumah, pilih tukang sepatu. Mudah digunakan dan tidak memerlukan alat tambahan.

Untuk bekerja dengan aliran koktail yang besar, pengocok Prancis dengan volume maksimum lebih disukai. Juga jangan lupa bahwa shaker yang baik akan selalu terbuat dari stainless steel yang tebal.

Semoga berhasil dengan eksperimen Anda!

Video tentang shaker: