Nilai numerik tekanan ditentukan tidak hanya oleh sistem satuan yang diadopsi, tetapi juga oleh titik referensi yang dipilih. Secara historis, ada tiga sistem referensi tekanan: absolut, pengukur dan vakum (Gbr. 2.2).

Beras. 2.2. Timbangan tekanan. Hubungan antara tekanan

mutlak, ekses dan vakum

Tekanan mutlak diukur dari nol mutlak (Gbr. 2.2). Dalam sistem ini Tekanan atmosfer. Jadi, tekanan mutlaknya adalah

Tekanan mutlak selalu positif.

Tekanan berlebih diukur dari tekanan atmosfer, yaitu dari nol bersyarat. Untuk beralih dari tekanan absolut ke tekanan berlebih, perlu untuk mengurangi tekanan atmosfer dari tekanan absolut, yang dalam perhitungan perkiraan dapat diambil sama dengan 1 pada:

Terkadang tekanan berlebih disebut tekanan pengukur.

Tekanan vakum atau vakum disebut kurangnya tekanan ke atmosfer

Kelebihan tekanan menunjukkan baik kelebihan di atas tekanan atmosfer atau kekurangan tekanan atmosfer. Jelas bahwa ruang hampa dapat direpresentasikan sebagai tekanan berlebih negatif

Seperti yang dapat dilihat, ketiga skala tekanan ini berbeda satu sama lain baik di awal atau dalam arah pembacaan, meskipun pembacaan itu sendiri dapat dilakukan dalam sistem satuan yang sama. Jika tekanan ditentukan di atmosfer teknis, maka penunjukan unit tekanan ( pada) huruf lain diberikan, tergantung pada tekanan apa yang dianggap "nol" dan ke arah mana penghitungan positif diambil.

Misalnya:

Tekanan mutlak sama dengan 1,5 kg / cm 2;

Tekanan berlebih adalah 0,5 kg/cm 2 ;

Vakum 0,1 kg/cm2.

Paling sering, seorang insinyur tidak tertarik pada tekanan absolut, tetapi pada perbedaannya dari tekanan atmosfer, karena dinding struktur (tangki, pipa, dll.) biasanya mengalami efek perbedaan tekanan ini. Oleh karena itu, dalam banyak kasus, instrumen untuk mengukur tekanan (pengukur tekanan, pengukur vakum) secara langsung menunjukkan tekanan berlebih (pengukur) atau vakum.

Satuan tekanan. Sebagai berikut dari definisi tekanan, dimensinya bertepatan dengan dimensi tegangan, yaitu. adalah dimensi gaya dibagi dengan dimensi luas.

Satuan tekanan dalam Satuan Sistem Internasional (SI) adalah pascal - tekanan yang disebabkan oleh gaya yang terdistribusi secara merata di atas area yang normal padanya, yaitu Seiring dengan satuan tekanan ini, digunakan satuan yang diperbesar: kilopascal (kPa) dan megapascal (MPa):

Dalam teknologi, saat ini, dalam beberapa kasus, sistem satuan MKGSS (meter, kilogram-gaya, sekon, a) dan fisik (sentimeter, gram, sekon) terus digunakan. Unit di luar sistem juga digunakan - suasana dan bilah teknis:

Kita juga tidak boleh bingung antara atmosfir teknis dengan atmosfir fisik, yang masih digunakan sebagai satuan tekanan:

2.1.3. Sifat tekanan hidrostatik

Tekanan hidrostatik memiliki dua sifat utama.

properti pertama. Gaya-gaya tekanan hidrostatik dalam fluida yang diam selalu diarahkan ke dalam sepanjang garis normal ke area aksi, mis. bersifat tekan.

Sifat ini dibuktikan dengan kontradiksi. Jika kita berasumsi bahwa gaya-gaya diarahkan ke luar sepanjang garis normal, maka ini setara dengan munculnya tegangan tarik dalam cairan, yang tidak dapat dilihatnya (ini mengikuti sifat-sifat cairan).

properti ke-2. Nilai tekanan hidrostatik pada setiap titik fluida adalah sama ke segala arah, yaitu tidak tergantung pada orientasi dalam ruang situs tempat ia bertindak

di mana - tekanan hidrostatik dalam arah sumbu koordinat;

Hal yang sama dalam arah yang sewenang-wenang.

Untuk membuktikan sifat ini, kami memilih dalam fluida stasioner volume dasar dalam bentuk tetrahedron dengan tepi sejajar dengan sumbu koordinat dan, masing-masing, sama dengan , dan (Gbr. 2.3).

Beras. 2.3. Skema untuk bukti properti

pada kemandirian tekanan hidrostatik dari arah

Mari kita perkenalkan notasi: - tekanan hidrostatik yang bekerja pada permukaan normal terhadap sumbu;

Tekanan pada muka normal terhadap sumbu;

Tekanan pada muka normal terhadap sumbu;

Tekanan yang bekerja pada permukaan miring;

Area wajah ini;

Kepadatan cairan.

Mari kita tulis kondisi kesetimbangan untuk tetrahedron (seperti untuk benda tegar) dalam bentuk tiga persamaan proyeksi gaya dan tiga persamaan momen:

Ketika volume tetrahedron berkurang menjadi nol dalam batas, sistem gaya yang bekerja ditransformasikan menjadi sistem gaya yang melewati satu titik, dan, dengan demikian, persamaan momen kehilangan maknanya.

Jadi, di dalam volume yang dipilih, gaya tubuh satuan bekerja pada cairan, proyeksi percepatannya sama dengan , , dan . Dalam hidrolika, merupakan kebiasaan untuk merujuk gaya tubuh ke satuan massa, dan karena , maka proyeksi gaya massa satuan akan secara numerik sama dengan percepatan.

di mana ,, - proyeksi gaya massa satuan pada sumbu koordinat;

Massa cairan;

Percepatan.

Mari kita buat persamaan kesetimbangan untuk volume cairan yang dipilih dalam arah sumbu , dengan mempertimbangkan pada saat yang sama bahwa semua gaya diarahkan sepanjang garis normal ke area yang sesuai di dalam volume cairan:

dimana proyeksi gaya dari tekanan hidrostatik;

Proyeksi kekuatan dari tekanan;

Pertimbangkan tangki tertutup di mana cairan membentuk permukaan bebas (Gbr. 2.4, sebuah). Mari kita sambungkan tabung kaca melengkung yang terbuka ke atmosfer ke permukaan samping tangki. Jika tekanan atmosfer bekerja pada permukaan bebas ( R 0 = R at), maka menurut hukum bejana komunikasi untuk cairan homogen di dalam tangki dan di dalam tabung gelas, permukaan cairan akan berada pada tingkat yang sama. Dari tingkat cairan dalam tabung gelas, seseorang dapat menentukan nilai tekanan pada tingkat sambungan tabung, serta nilai tekanan yang bekerja pada permukaan bebas cairan. Tabung kaca ini disebut pisometer.

Piezometer adalah instrumen tipe cair yang dirancang untuk mengukur tekanan.

sebuah) B) v)

Beras. 2.4. Skema untuk menentukan tekanan

Mari kita suplai sejumlah udara ke tangki tertutup (Gbr. 2.4, B). Dalam hal ini, tekanan pada permukaan bebas cairan akan melebihi tekanan atmosfer ( R 0 > R at), level cairan dalam pisometer akan melebihi level cairan di dalam tangki. Pesawat M– n, yang terhubung dengan piezometer, adalah permukaannya tekanan yang sama, itu adalah PM = p N. Menurut persamaan dasar hidrostatika (2.2):

,

,

Persamaan (2.5) menunjukkan bahwa tekanan di mana tekanan R 0 melebihi atmosfer, seimbang dengan tekanan, dibuat oleh pilar cairan ( H P - H) dalam pisometer.

Tekanan di atas tekanan atmosfer disebut overpressure atau gauge pressure. Tekanan berlebih (pengukur) diukur dengan alat mekanis - manometer, dan tidak memperhitungkan tekanan atmosfer. Untuk kasus yang digambarkan pada Gambar. 2.4, B, pengukur tekanan:

.

Tekanan R 0 dari persamaan (2.5) akan sama dengan:

Tekanan yang ditentukan dengan memperhitungkan tekanan atmosfer disebut tekanan absolut.

Kami memompa sejumlah udara dari tangki tertutup (Gbr. 2.4. v), menyebabkan ketinggian cairan di dalam pisometer lebih rendah dari ketinggian cairan di tangki. Mari kita buat persamaan dasar hidrostatika dengan cara yang sama seperti kasus sebelumnya. Mempertimbangkan fakta bahwa R 0 < R di, kita mendapatkan:

Persamaan (2.6) menunjukkan bahwa kurangnya tekanan terhadap tekanan atmosfer seimbang dengan berat kolom cairan ( H – H n) di dalam tangki.

Tekanan yang mencirikan tidak adanya tekanan terhadap tekanan atmosfer disebut tekanan vakum..

Hubungan antara pengukur, vakum dan tekanan absolut ditunjukkan pada gambar. 2.5.

Beras. 2.5. Hubungan antara pengukur, pengukur vakum

dan tekanan mutlak

Ada dua sistem untuk mengukur tekanan:

Jika tekanan atmosfer diambil sebagai titik acuan, maka dalam hal ini tekanan dapat berupa positif (berlebih) atau negatif (vakum). Tekanan berat kolom cair P = ρ G H berlebihan;

Jika tekanan nol mutlak diambil sebagai titik acuan, maka dalam hal ini tekanan disebut mutlak, dan hanya bisa positif.

Ketinggian kolom cairan dalam piezometer H n disebut tinggi piezometrik, yang digunakan untuk menentukan tekanan berlebih pada titik sambungan piezometer:

dalam hidrolika energi spesifik cairan disebut tekanan. Karena tekanan diukur dalam meter, itu disebut tinggi - tinggi geometris, tinggi piezometrik. Dalam kasus tindakan tekanan vakum Selisih antara ketinggian permukaan bebas cairan dan ketinggian cairan dalam pisometer disebut ketinggian vakum.

Dalam aplikasi teknis, tekanan biasanya disebut sebagai tekanan mutlak. Juga, masukkan ditelepon tekanan berlebih dan vakum, yang definisinya dilakukan sehubungan dengan tekanan atmosfer.

Jika tekanan lebih besar dari atmosfer (), maka kelebihan tekanan di atas atmosfer disebut berulang tekanan:

;

jika tekanannya lebih kecil dari atmosfer, maka kurangnya tekanan ke atmosfer disebut kekosongan(atau kekosongan tekanan):

.

Jelas, kedua kuantitas ini positif. Misalnya, jika mereka mengatakan: tekanan berlebih adalah 2 ATM., ini berarti bahwa tekanan mutlak adalah . Jika mereka mengatakan bahwa ruang hampa dalam bejana adalah 0,3 ATM., maka ini berarti bahwa tekanan absolut dalam bejana adalah sama, dll.

CAIRAN. HIDROSTATIK

Properti fisik cairan

Menjatuhkan cairan adalah sistem yang kompleks dengan banyak sifat fisik dan kimia. Industri minyak dan petrokimia, selain air, berhubungan dengan cairan seperti minyak mentah, produk minyak ringan (bensin, minyak tanah, solar dan minyak pemanas, dll.), berbagai minyak, serta dengan cairan lain yang merupakan produk penyulingan minyak. Mari kita membahas, pertama-tama, pada sifat-sifat cairan yang penting untuk mempelajari masalah hidrolik transportasi dan penyimpanan minyak dan produk minyak.

Kepadatan cairan. Sifat kompresibilitas

dan ekspansi termal

Setiap cairan di bawah kondisi standar tertentu (misalnya, tekanan atmosfer dan suhu 20 0 C) memiliki kerapatan nominal. Misalnya, kerapatan nominal air tawar adalah 1000 kg/m 3, kepadatan merkuri adalah 13590 kg/m 3 , minyak mentah 840-890 kg/m 3, bensin 730-750 kg/m 3, bahan bakar diesel 840-860 kg/m 3 . Pada saat yang sama, kerapatan udara adalah kg/m 3 , dan gas alam kg/m 3 .

Namun, ketika tekanan dan suhu berubah, densitas cairan berubah: sebagai aturan, ketika tekanan meningkat atau suhu menurun, itu meningkat, dan ketika tekanan menurun atau suhu meningkat, itu menurun.

cairan elastis

Perubahan densitas zat cair yang jatuh biasanya kecil dibandingkan dengan nilai nominal (), oleh karena itu, dalam beberapa kasus, model tersebut digunakan untuk menggambarkan sifat-sifat kompresibilitasnya. elastis cairan. Dalam model ini, densitas cairan tergantung pada tekanan sesuai dengan rumus

di mana koefisien disebut faktor kompresibilitas; densitas cairan pada tekanan nominal. Rumus ini menunjukkan bahwa kelebihan tekanan di atas menyebabkan peningkatan densitas cairan, sebaliknya - penurunan.

Juga digunakan modulus elastisitas K(Pa), yang sama dengan . Dalam hal ini, rumus (2.1) ditulis sebagai

. (2.2)

Nilai rata-rata modulus elastisitas air Pa, minyak dan produk minyak Pa. Dari sini dapat disimpulkan bahwa penyimpangan kerapatan cairan dari kerapatan nominal sangat kecil. Misalnya, jika MPa(atm.), maka untuk zat cair dengan kg/M 3 deviasi akan menjadi 2.8 kg/M 3 .

Cairan dengan ekspansi termal

Apa berbagai lingkungan ketika dipanaskan, mereka memuai, dan ketika didinginkan, mereka berkontraksi, diperhitungkan dalam model fluida dengan ekspansi volumetrik. Dalam model ini, densitas adalah fungsi dari suhu, jadi:

di mana ( ) adalah koefisien muai volumetrik, dan merupakan kerapatan nominal dan suhu cairan. Untuk air, minyak dan produk minyak, nilai koefisien diberikan pada Tabel 2.1.

Dari rumus (2.3) berikut, khususnya, bahwa ketika dipanaskan, yaitu. dalam kasus di mana , cairan memuai; dan dalam kasus di mana , cairan dikompresi.

Tabel 2.1

Koefisien ekspansi volume

Kepadatan kg / m3	Koefisien , 1/ 0 C
700-719	0,001225
720-739	0,001183
740-759	0,001118
760-779	0,001054
780-799	0,000995
800-819	0,000937
820-839	0,000882
840-859	0,000831
860-880	0,000782

Contoh 1. Massa jenis bensin pada 20 0 C adalah 745 kg/m 3 . Berapa massa jenis bensin yang sama pada suhu 10 0 C?

Larutan. Menggunakan rumus (2.3) dan tabel 1, kita mendapatkan:

kg/m 3 , itu. kepadatan ini meningkat sebesar 8,3 kg/m3.

Sebuah model fluida juga digunakan yang memperhitungkan baik baric dan ekspansi termal. Dalam model ini , dan persamaan keadaan berikut ini valid:

. (2.4)

Contoh 2. Massa jenis bensin pada 20 0 C dan tekanan atmosfer(MPa)sama dengan 745 kg/m 3 . Berapa massa jenis bensin yang sama pada suhu 10 0 C dan tekanan 6,5 MPa?

Larutan. Menggunakan rumus (2.4) dan tabel 2.1, kita mendapatkan:

kg/M 3 , yaitu kepadatan ini meningkat 12 kg/M 3 .

cairan yang tidak dapat dimampatkan

Dalam kasus di mana perubahan kerapatan partikel cair dapat diabaikan, model yang disebut tidak dapat dimampatkan cairan. Kepadatan setiap partikel dari cairan hipotetis tersebut tetap konstan sepanjang waktu pergerakan (dengan kata lain, turunan total), meskipun mungkin berbeda untuk partikel yang berbeda (seperti, misalnya, dalam emulsi air-minyak). Jika fluida inkompresibel homogen, maka

Kami menekankan bahwa cairan yang tidak dapat dimampatkan hanya model, yang dapat digunakan dalam kasus di mana ada banyak perubahan densitas cairan nilai kurang kepadatan itu sendiri, jadi .

Viskositas Fluida

Jika lapisan fluida bergerak relatif satu sama lain, maka gaya gesekan muncul di antara mereka. Kekuatan-kekuatan ini disebut kekuatan kental gesekan, dan sifat resistensi terhadap gerakan relatif lapisan - viskositas cairan.

Biarkan, misalnya, lapisan cair bergerak seperti yang ditunjukkan pada Gambar. 2.1.

Beras. 2.1. Pada definisi gesekan kental

Berikut adalah distribusi kecepatan dalam aliran, dan arah normal ke situs adalah . Lapisan atas bergerak lebih cepat daripada yang lebih rendah, oleh karena itu, dari sisi yang pertama, gaya gesekan bekerja, menyeret yang kedua ke depan sepanjang aliran , dan dari sisi lapisan bawah ada gaya gesekan yang memperlambat gerakan lapisan atas. Nilainya adalah x- komponen gaya gesek antar lapisan fluida yang dipisahkan oleh platform dengan normal kamu dihitung per satuan luas.

Jika kita memasukkan turunan ke dalam pertimbangan, maka itu akan mencirikan laju geser, yaitu. perbedaan kecepatan lapisan cairan, dihitung per satuan jarak di antara mereka. Ternyata untuk banyak cairan hukum ini berlaku menurut yang tegangan geser antara lapisan sebanding dengan perbedaan kecepatan lapisan ini, dihitung per satuan jarak antara mereka:

Arti dari undang-undang ini jelas: semakin besar kecepatan relatif lapisan cairan (laju geser), lebih banyak kekuatan gesekan antar lapisan.

Cairan yang hukum (2.5) berlaku disebut Fluida kental Newtonian. Banyak cairan yang jatuh memenuhi hukum ini, namun, koefisien proporsionalitas yang terkandung di dalamnya ternyata berbeda untuk cairan yang berbeda. Fluida seperti itu dikatakan Newtonian, tetapi dengan viskositas yang berbeda.

Koefisien proporsionalitas yang termasuk dalam hukum (2.5) disebut koefisien viskositas dinamis.

Dimensi dari koefisien ini adalah

.

Dalam sistem SI, itu diukur dalam dan dinyatakan dalam sikap tenang(Pz). Unit ini diperkenalkan untuk menghormati Jean Louis Marie Poiseuille, (1799-1869) - seorang dokter dan fisikawan Prancis terkemuka yang melakukan banyak hal untuk mempelajari pergerakan cairan (khususnya, darah) dalam sebuah pipa.

Ketenangan didefinisikan sebagai berikut: Pz= 0,1 . Untuk mendapatkan gambaran tentang nilai 1 Pz, kami mencatat bahwa koefisien viskositas dinamis air seratus kali lebih kecil dari 1 Pz, mis. 0,01 Pz= 0,001 = 1 centi Ketenangan. Viskositas bensin adalah 0,4-0,5 Pz, bahan bakar diesel 4 - 8 Pz, minyak - 5-30 Pz dan banyak lagi.

Untuk menggambarkan sifat kekentalan suatu cairan, koefisien lain juga penting, yaitu rasio koefisien viskositas dinamis terhadap densitas cairan, yaitu . Koefisien ini dilambangkan dan disebut koefisien viskositas kinematik.

Dimensi koefisien viskositas kinematik adalah sebagai berikut:

= .

Dalam sistem SI, itu diukur m 2 /s dan dinyatakan oleh Stokes ( George Gabriel Stokes(1819-1903) - matematikawan, fisikawan, dan hidromekanik Inggris yang luar biasa):

1 ST= 10 -4 m2 / dtk.

Dengan definisi viskositas kinematik untuk air, kami memiliki:

Dengan kata lain, satuan untuk viskositas dinamis dan kinematik dipilih sedemikian rupa sehingga keduanya untuk air akan sama dengan 0,01 satuan: 1 cps dalam kasus pertama dan 1 cSt- di kedua.

Untuk referensi, kami menunjukkan bahwa viskositas kinematik bensin sekitar 0,6 cSt; bahan bakar diesel - cSt; minyak viskositas rendah - cSt dll.

Viskositas versus suhu. Viskositas banyak cairan - air, minyak dan hampir semua produk minyak bumi - tergantung pada suhu. Saat suhu naik, viskositas berkurang; saat suhu turun, itu meningkat. Untuk menghitung ketergantungan viskositas, misalnya, kinematika pada suhu, digunakan berbagai formula, termasuk Rumus O. Reynolds - P. A. Filonov

Larutan. Menurut rumus (2.7) kami menghitung koefisien: . Menurut rumus (2.6) kami menemukan viskositas yang diinginkan: cSt.

Cairan Ideal

Jika gaya gesekan antara lapisan cairan jauh lebih kecil daripada gaya normal (tekan), maka model disebut cairan ideal. Dalam model ini, diasumsikan bahwa gaya tangensial gesekan antara partikel yang dipisahkan oleh platform juga tidak ada selama aliran cairan, dan tidak hanya saat diam (lihat definisi cairan di Bagian 1.9). Skematisasi fluida seperti itu ternyata sangat berguna dalam kasus di mana komponen tangensial dari gaya interaksi (gaya gesekan) jauh lebih kecil daripada komponen normalnya (gaya tekanan). Dalam kasus lain, ketika gaya gesekan sebanding dengan gaya tekanan atau bahkan melebihinya, model fluida ideal ternyata tidak dapat diterapkan.

Karena dalam fluida ideal hanya ada tegangan normal, maka vektor tegangan pada setiap daerah dengan normal tegak lurus terhadap daerah ini . Mengulangi konstruksi item 1.9, kita dapat menyimpulkan bahwa dalam fluida ideal semua tegangan normal adalah sama besarnya dan negatif ( ). Oleh karena itu, dalam fluida ideal terdapat parameter yang disebut tekanan:, , dan matriks tegangan berbentuk:

. (2.8)

Tekanan adalah satuan gaya yang bekerja tegak lurus terhadap satuan luas.

Tekanan absolut adalah tekanan yang diciptakan pada tubuh oleh satu gas, tanpa memperhitungkan yang lain. gas atmosfer. Diukur dalam Pa (pascal). Tekanan absolut adalah jumlah dari tekanan atmosfer dan tekanan gauge.

Tekanan pengukur adalah perbedaan positif antara tekanan terukur dan tekanan atmosfer.

Beras. 2.

Mari kita perhatikan kondisi kesetimbangan untuk bejana terbuka berisi cairan, di mana sebuah tabung terbuka di bagian atas dipasang di titik A (Gbr. 2). Di bawah aksi berat atau tekanan berlebih cChgChh, cairan naik dalam tabung ke ketinggian h p . Tabung yang ditentukan disebut piezometer, dan tinggi h p disebut tinggi piezometrik. Mari kita nyatakan persamaan dasar hidrostatika terhadap bidang yang melalui titik A. Tekanan di titik A dari sisi bejana didefinisikan sebagai:

dari sisi piezometer:

yaitu, tinggi piezometrik menunjukkan jumlah tekanan berlebih pada titik di mana piezometer dipasang dalam satuan linier.

Beras. 3.

Pertimbangkan sekarang kondisi kesetimbangan untuk bejana tertutup, di mana tekanan pada permukaan bebas P 0 lebih besar dari tekanan atmosfer P atm (Gbr. 3).

Di bawah aksi tekanan 0 lebih besar dari atm dan tekanan berat cChgChh, cairan naik dalam pisometer ke ketinggian h p lebih besar daripada dalam kasus bejana terbuka.

Tekanan di titik A dari sisi kapal:

dari sisi piezometer terbuka:

dari persamaan ini kita memperoleh ekspresi untuk h p:

Menganalisis ekspresi yang diperoleh, kami menetapkan bahwa dalam hal ini tinggi piezometrik sesuai dengan nilai tekanan berlebih pada titik pemasangan piezometer. Dalam hal ini, tekanan berlebih terdiri dari dua istilah: tekanan berlebih eksternal pada permukaan bebas P "0 g = P 0 - P atm dan tekanan berat cChgChh

Tekanan berlebih juga bisa menjadi nilai negatif, yang disebut vakum. Jadi, di pipa hisap pompa sentrifugal, dalam aliran cairan, ketika mengalir dari nozel silinder, dalam boiler vakum, area dengan tekanan di bawah atmosfer terbentuk dalam cairan, mis. daerah vakum. Pada kasus ini:

Beras. 4.

Vakum adalah kurangnya tekanan terhadap tekanan atmosfer. Biarkan tekanan absolut di tangki 1 (Gbr. 4) lebih kecil dari tekanan atmosfer (misalnya, sebagian udara dievakuasi menggunakan pompa vakum). Ada cairan di tangki 2, dan tangki dihubungkan oleh tabung melengkung 3. Tekanan atmosfer bekerja pada permukaan cairan di tangki 2. Karena tekanan dalam tangki 1 lebih kecil dari tekanan atmosfer, cairan naik dalam tabung 3 ke ketinggian tertentu, yang disebut ketinggian vakum dan ditunjukkan. Nilai dapat ditentukan dari kondisi keseimbangan:

Nilai maksimum tekanan vakum adalah 98,1 kPa atau 10 m.w.st., tetapi dalam praktiknya tekanan dalam cairan tidak boleh kurang dari tekanan uap jenuh dan sama dengan 7-8 m.w.st.