07.04.2019

Quando e come si raccolgono le noci - dove e in quale mese si raccoglie. Come essiccare le nocciole? Quando sono mature le nocciole?


Le nocciole, che si trovano sulla nocciola, hanno molte proprietà utili. La loro composizione unica fornisce loro un effetto terapeutico sul corpo umano. E in generale, questa è una prelibatezza molto gustosa che piace non solo ai bambini, ma anche agli adulti. Se vuoi fare scorta di queste noci per l'inverno, devi sapere quando raccogliere le nocciole. Scopriamo questa domanda.

Nocciola quando raccogliere?

Per raccogliere da qualsiasi pianta, è importante conoscere almeno un po' della sua biologia. Ad esempio, se andiamo nel bosco per le nocciole, allora dobbiamo sapere che il nocciolo viene impollinato con l'aiuto del vento, questo processo avviene in primavera ancor prima che le foglie sboccino, per non ostacolare il movimento del polline.

In quale mese raccogliere le nocciole?

Di solito, la maturazione di massa delle noci avviene tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. Ma non ritardare il processo di assemblaggio, poiché i dadi troppo maturi si seccano e perdono molte sostanze utili. Di norma, in questo momento ci sono già molte noci cadute sotto l'albero, quindi sembra segnalare che il periodo di fruttificazione è giunto al termine.

Dopo aver raccolto le noci, devono essere asciugate bene, per questi scopi si possono utilizzare diversi metodi: una padella, un forno, all'aria aperta. Se usate il forno, in poche ore potrete ottenere le nocciole già essiccate e pronte per la conservazione, ma al sole bisogna aspettare qualche giorno. Spostandole in un contenitore di vetro, potrai assaporare il gusto delle nocciole raccolte per tutto l'inverno.

E oggi, questo record - "Nocciola (nocciola) Regione di Mosca» si apre ai lettori sito web un nuovo argomento per comprendere la natura della regione di Mosca

Sulle terre La regione di Mosca cresce una grande varietà di piante utili e necessarie, che i nostri antenati usavano con grande successo, e quindi, nell'intestazione chiamata "", i sottotitoli apparivano come una continuazione del tema principale della vita di campagna - "", "" e, penso , in brevissimo tempo, ci saranno alcuni articoli in più sullo stesso argomento.
In ogni caso e in ogni situazione, questi record e articoli possono essere utilizzati nella vita reale e, se necessario, utilizzati come un quaderno in cui scorrono le informazioni dagli annali del world wide web.
In questo materiale, che stai ora leggendo, parleremo di tutto ciò che si conosce dall'infanzia, una pianta perenne - nocciola del bosco o, più scientificamente, nocciola.

I dati che leggerai di seguito sono qualcosa che mi è sembrato interessante e divertente, e se guardi a questo argomento dal punto di vista dell'utilità e della praticità, allora penso che il titolo del sito " Doni della foresta della regione di Mosca"aiuterà molti di noi a dare uno sguardo leggermente diverso alla natura che ci circonda La regione di Mosca.

Nocciolo di bosco e i suoi frutti: vantaggi e applicazioni

Sono già stati scritti interi volumi sui benefici delle nocciole e dell'acido folico e della vitamina E che contengono - tralasceremo le loro conoscenze e dati, perché, per una persona comune, questi dettagli sono inutili. A lui - un normale giardiniere, un residente estivo o un semplice laico, tutte queste percentuali "Come una sella di una mucca" - gli danno deliziose ricette, metodi di applicazione e conoscenze pratiche. Ci rivolgeremo a loro.

Raccolta e conservazione delle nocciole

Secondo numerose assicurazioni, con una corretta conservazione, le nocciole o le nocciole in altre parole possono essere conservate fino a 4 anni senza perdere le loro qualità utili.
Foresta di raccolta Nocciole o nocciola, è necessario produrre in agosto - settembre.

Il tempo di piena maturazione delle noci è indicato dalla doratura degli involucri e dalla facilità di spargere le noci nel guscio quando i rami vengono scossi.

Se la nocciola tiene saldamente e non cade da sola, deve avere il tempo di maturare (tuttavia, dovresti fare attenzione: dopo la piena maturazione, le nocciole cadono nel giro di pochi giorni e uccelli e altri animali nel giardino puoi banchettare con il tuo raccolto e semplicemente non avrai il tempo di raccogliere le tanto attese noci).
Immediatamente dopo la maturazione, le nocciole non sono ancora adatte al consumo: non affrettarti a estrarre le noci dal guscio!

Affinché le nocciole acquisiscano il gusto e la consistenza tipici, i noccioli non devono essere estratti dal guscio duro fino a quando non sono completamente asciutti e maturi, il che avviene in più fasi.
Le noci raccolte vengono sottoposte ad essiccazione primaria, lasciando per diversi giorni in un locale luminoso e ventilato. Le noci mature, raccolte dal bosco e leggermente essiccate, devono essere ripulite dai gusci delle verdure e scartate con cura tutte le noci con tracce di crepe, danni da insetti o odore rancido e sgradevole.

Dopo l'abbattimento, le noci vengono inviate allo stoccaggio preliminare con essiccazione. Le nocciole maturano in un luogo asciutto, buio e ben ventilato.
Il momento ideale per spaccare le noci ed estrarre i nucleoli più deliziosi è il momento in cui i noccioli essiccati contengono già la massima concentrazione di nutrienti, ma non hanno ancora iniziato a seccarsi ea diminuire notevolmente di dimensioni. I tempi e la tempestività per le nocciole sono fondamentali, mentre per stabilire il periodo più favorevole allo stato ideale dei nucleoli, dovrai affidarti all'intuizione e ... all'udito.

La nocciola "corretta" suona di conseguenza: il guscio dovrebbe sbattere forte l'uno contro l'altro durante il versamento, ma il movimento del dado all'interno del guscio non dovrebbe essere sentito. Indovinare e non perdere il momento è già abbastanza difficile: è necessario controllare costantemente le noci immagazzinate e provare che sapore hanno i nucleoli.

Ma determinare che eri in ritardo e le nocciole troppo essiccate è facile. Le noci essiccate emettono un suono di bussare quando vengono scosse vicino all'orecchio, i nucleoli vecchi e troppo rimpiccioliti, che si muovono liberamente nel guscio, hanno un sapore sgradevole come le noci acerbe.

Dopo la piena maturazione, le nocciole, in perfette condizioni, vengono conservate allo stesso modo delle noci acquistate - nel guscio a una temperatura compresa tra 3 e 12 ° C in un luogo asciutto e buio (entro un anno), a condizione che l'aria sia asciutta oppure a temperature ancora più basse da 0 fino a 3 °C con gli stessi altri parametri (fino a 3 anni).

È meglio conservare le nocciole con il guscio in sacchetti e sacchetti di carta o di stoffa. Se lo pulisci, può essere conservato in frigorifero per un tempo relativamente breve con il contenitore completamente sigillato ...

Ma dalla conservazione di questo meraviglioso dono della foresta della regione di Mosca, vale già la pena passare all'argomento di cosa si può preparare dalle nocciole, quali disturbi può aiutare una persona, cosa può essere preparato sulla base delle nocciole a casa?

L'uso delle nocciole (nocciole) nella vita di tutti i giorni

IMPORTANTE!!!

L'uso eccessivo di nocciole porta a un sovraccarico dell'intestino e provoca spasmi dei vasi cerebrali. L'assunzione giornaliera del prodotto è di 30-50 g.

Tintura per aumentare l'immunità

Riempire a metà un barattolo da un litro con foglie di nocciolo secche, versare 0,7 litri di vino bianco secco, conservare in un luogo buio per 1 settimana, agitando di tanto in tanto, filtrare. Assumere 50 ml 3 volte al giorno prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 2 - 3 settimane.

emoglobina e anemia

Pestare 20 grani di nocciola, mescolare con 100 g di uvetta, pre-bollita o messa a bagno in acqua per 2-3 ore. Prendi 1-2 cucchiai. l. miscela 3 volte al giorno.

L'infuso di nocciola cura la cistite

Hai bisogno di 1 cucchiaio. l. foglie di nocciolo secche versare 200 ml di acqua bollente, lasciare a temperatura ambiente fino a quando non si raffredda, filtrare e bere in 4 dosi suddivise durante la giornata.

Un decotto di nocciola per tromboflebiti e vene varicose

Dalle sue foglie e dalla sua corteccia si può preparare un decotto, che fa bene perché ha un effetto antinfiammatorio e analgesico. E così ogni estate facciamo scorta di nocciola.

Per non danneggiare questo arbusto, rimuoviamo sempre la corteccia solo dai rami sottili o caduti.

Prendi 1 cucchiaino. corteccia schiacciata e foglie di nocciolo essiccate, versare 0,5 l di acqua bollente, cuocere a fuoco basso per 10 minuti, lasciare per 1 ora, filtrare. Bere 1/2 tazza 4 volte al giorno prima dei pasti.
Non gettare via la pappa rimanente dalla corteccia e dalle foglie al vapore! Può essere usato - applicato alle vene infiammate. Il dolore si attenua, la febbre si attenua. Come sapete, questo metodo di trattamento è stato utilizzato anche da A.S. Puskin.

Delizioso nutrimento per il cuore dopo un infarto

A cinque noccioli di noci schiacciati, aggiungere 10 pezzi di albicocche secche, 1 cucchiaio. l. miele, mescolare e mangiare in piccole porzioni durante la giornata. Ogni giorno è meglio preparare una nuova porzione.

Ora, ogni tre mesi, per prevenzione, mangiamo una tale miscela per 2-3 settimane: il nostro "motore infuocato" ha bisogno di essere ricaricato. Delizioso, nutriente: ti leccherai le dita! Penso che ti piacerà.

Quindi puoi rafforzare il muscolo cardiaco e prevenire lo sviluppo di molte malattie cardiovascolari, l'aterosclerosi. Un tale piatto dovrebbe essere nella dieta di ogni core.

Nocciola contro i disturbi maschili

Richiede 1 kg di gusci di nocciola tritati, 2 litri di acqua. Versare acqua bollente sul guscio, mantenere a fuoco basso fino a quando il volume del liquido non scende a 1 litro. Assumere 30 ml 3 volte al giorno prima dei pasti. Conservare il decotto in frigorifero. Trattamento a lungo termine: fino a 2 mesi e dopo una pausa di 1 mese, il trattamento può essere ripetuto.

Unguento per ustioni e guarigione delle ferite

Hazel in marzo - aprile è straordinariamente bello! In questo momento, fiorisce: compaiono delicati orecchini con piccoli fiori. Lo tocchi un po', non appena fuoriesce il polline giallo.
Raccolgo con cura questi orecchini, li asciugo e li metto in un sacchetto di carta. E poi faccio un unguento, grazie al quale eventuali ferite, ustioni guariscono rapidamente.
Prendiamo 1 bicchiere di orecchini, versiamo 100 ml di olio d'oliva, facciamo sobbollire a bagnomaria per 3 ore, raffreddiamo un po 'e aggiungiamo 2 cucchiaini. cera d'api. Mescolare bene fino a che liscio e versare in un barattolo.

Frutti di nocciola contro la bronchite

Prendi 50 nocciole, versa 1 tazza di acqua calda bollita, copri e lascia per 12 ore. Quindi versare l'infuso in una ciotola smaltata e macinare i chicchi in uno stato di pappa. Successivamente, riempi la pappa di noci con l'infuso e lasciala agire per 3 ore, quindi mettila a bagnomaria. Una volta che la pappa si è riscaldata, aggiungi 5 cucchiai. l. panna naturale e 2 cucchiaini. Miele. Prendi 2 volte al giorno per 1 cucchiaio. l. prima di mangiare.

Per coloro che hanno intenzione di coltivare una noce sulla loro trama in un orto o in un giardino, è importante familiarizzare non solo con le regole di cura. Si consiglia di imparare come raccogliere correttamente le noci e quando iniziare questa procedura prima che gli alberi entrino nella fase di fruttificazione. Imparerai anche dove la resa delle noci è più alta in Russia e come determinare i segni di maturità per la raccolta.

Da questo articolo imparerai:

Quando si raccolgono le noci: segni di maturità

Sapere in quale mese viene raccolta la noce quando viene coltivata in una particolare regione consente al giardiniere di ottenere le noci più mature al minor costo. Il volume del raccolto è influenzato negativamente dal fatto che amano molto mangiare uccelli e scoiattoli. E sanno esattamente quando e dove raccogliere le noci dal gusto eccellente. Al momento giusto, i frutti prelevati dagli alberi hanno molte proprietà utili che rimangono in essi per uno o due anni se posti in condizioni favorevoli.

A cosa presti attenzione quando raccogli le noci:

  • Uno dei segni più evidenti è la rottura della morbida membrana amniotica. Condizioni più favorevoli per la maturazione prevalgono sui rami inferiori, dove si trovano i primi frutti maturi.
  • Il fogliame di un albero con noci in maturazione sbiadisce e diventa giallo.
  • Il tempo di raccolta stimato è facile da determinare, conoscendo la sua varietà. Le specifiche tecniche indicano anche la resa di noci da un albero.
  • Di norma, i frutti degli alberi che fioriscono in primavera raggiungono la maturità in agosto-settembre e quelli che fioriscono in giugno dalla terza settimana di settembre.
  • Le noci mature formano un guscio duro, sotto il quale il nocciolo rimane umido, il che lo fa sembrare pesante.

In che mese si raccoglie la noce?

I coltivatori con una buona esperienza a volte iniziano a sbucciare le noci anche prima che il loro guscio si spezzi, contando. Lo fanno, di regola, dall'ultima settimana di agosto alla terza settimana di settembre. Per fare questo, le noci verdi vengono semplicemente staccate da un albero con un bastoncino, raccolte e confezionate in scatole di legno. La maturazione dei frutti avviene già in questa forma per due o tre settimane in un luogo fresco.

Molti, quando raccolgono noci secondo questo sistema, partono dall'opinione che sia più sicuro raccogliere presto che esagerare e subire perdite dovute a uccelli e roditori. Dopo la maturazione in cassette, i frutti devono essere adeguatamente essiccati in modo da poter essere conservati per più di un anno.


Un po' più tardi, le noci vengono raccolte a Krasnodar. Il fatto è che la maggior parte delle varietà adatte al clima locale non raggiunge la maturità fino a metà settembre. Nonostante la raccolta tardiva, il volume e la dimensione media delle noci in questa regione meridionale è davvero impressionante. Alcuni locali sanno dove raccogliere le noci a Krasnodar e andare nelle cinture forestali all'inizio dell'autunno. Qui la pianta è ben distribuita nella sua forma naturale. Coloro che sono i primi a raccogliere il raccolto selvatico ottengono diversi sacchi di noci per l'inverno.

Come raccogliere una noce

Senza staccare i rami, la noce viene raccolta non in uno o due giorni, spesso questa procedura si trascina per settimane, poiché i frutti cadono gradualmente man mano che raggiungono la maturità. Prima di tutto, dovresti sapere che le noci cadute a terra devono essere raccolte entro 24 ore. Dopo che devono essere puliti dallo sporco e inviati ad asciugare. Le noci che sono rimaste per diversi giorni nel terreno non sono adatte alla conservazione, poiché è molto probabile che vengano infettate dalla muffa.

Le noci non decomposte, nude o con un guscio aderente e intatto vengono abbattute con un bastoncino e versate in secchi o scatole per la maturazione. Tienili separati da quelli che sono caduti dall'albero stessi. Quei giardinieri, dai cui alberi tutti i frutti vengono facilmente abbattuti, possono raccogliere l'intero raccolto in un giorno, selezionandolo per la maturazione e l'essiccazione.

Le noci con gusci incrinati che sono ancora attaccati ai rami possono essere rimosse scuotendo i rami. È vero, questo metodo è molto utile quando si coltivano quelle varietà con una leggera caduta del raccolto.

Per non danneggiare il guscio morbido del frutto durante la caduta, i giardinieri usano uno strumento speciale che puoi facilmente realizzare da solo. È un lungo bastone con una borsa. Un tale dispositivo consente di raccogliere noci da terra.

Quando si raccolgono le foglie di noce?

La composizione chimica del fogliame dei noci li rende fonte di molte sostanze biologicamente attive. Grazie a loro, l'uso terapeutico delle verdure aiuta nel trattamento di molte malattie, rafforzando l'immunità e aumentando il tono generale. La più alta concentrazione di componenti utili nel verde si osserva a cavallo tra la primavera e l'estate. Ciò è particolarmente evidente nel forte odore balsamico. Pertanto, è necessario raccogliere materie prime curative per trattamenti futuri in questo particolare momento.


Dove raccogliere le noci in Crimea

La noce fu portata nel territorio della Crimea dai Greci nell'antichità, ma il clima locale si rivelò di gradimento della pianta. Ora questo albero cresce come un erede a tutti gli effetti della gamma. A cavallo tra il XIX e il XX secolo, la Crimea era una delle più grandi regioni produttrici di noci, ma verso la metà del secolo scorso questo status era andato perso.

Tuttavia, l'albero cresce ancora oggi liberamente in tutta la penisola. In generale, può essere raccolto quasi ovunque. La cosa principale è scegliere il momento giusto in modo che i frutti siano maturi e sani.

Come conservare le noci raccolte

Dopo la raccolta, le noci vengono essiccate per la conservazione a lungo termine della composizione utile. Per questo, viene eseguita un'asciugatura di 5-6 giorni su una lettiera. È consigliabile farlo per strada, ma in assenza di tale opportunità, è adatto anche un piano di casa.


Per una conservazione efficace per più di sei mesi, è necessario asciugare la noce in un forno caldo per 50-60 minuti. È necessario che la temperatura sia bassa, in modo da poter aprire leggermente la porta del forno.

Dopo una buona essiccazione, le noci devono essere versate in scatole o sacchi di stoffa e conservate in un luogo asciutto e senza molta luce con una temperatura ambiente di circa 15°C. Un balcone non è affatto un ripostiglio adatto. Spesso ha un'elevata umidità, a causa della quale il dado infetta la muffa. Il rischio di infezione aumenta significativamente quando l'umidità dell'aria è superiore al 70%. Anche le alte temperature e l'abbondanza di luce non contribuiscono alla conservazione a lungo termine. Ciò provoca l'ossidazione degli acidi grassi e il prodotto acquisisce un sapore rancido.

Come conservare i noccioli sbucciati

I kernel senza protezione della shell hanno una durata di conservazione molto più breve. La massima conservazione delle proprietà utili può essere ottenuta in frigorifero inserendo un barattolo di vetro ben chiuso con noci sbucciate. Così possono essere conservati nella loro forma migliore per almeno sei mesi.

Una noce è un vero tesoro, una prelibatezza preferita e un leader tra tutte le noci del pianeta in termini di domanda e qualità utili.

Noce: un utile dono della natura

Quando raccogliere le noci, frutti usati in molte cucine del mondo e ricchi di vitamine utili, tante proteine ​​e minerali?

Le noci danno forza in una dieta vegetariana, sono potenti antiossidanti e aumentano la potenza; la buccia verde è ricca di iodio, ha un effetto antinfiammatorio e cicatrizzante. Dieci pezzi di frutta di noce al giorno è la quantità consigliata per un adulto; un bambino può mangiare da 5 a 7 pezzi.

L'autunno è il periodo della raccolta delle noci

Quando raccogliere le noci? Il periodo di maturazione di frutti così preziosi cade in autunno. È questo tempo che è ricco di raccolti di vari raccolti. A proposito, la vita media di una noce è di 400 anni. A seconda della varietà, i frutti hanno una forma diversa: tondi, ovali, ovoidali e racchiusi in un pericarpo verde, che man mano che matura, diventa nero e si screpola. La superficie del guscio è spesso liscia, grossolana e finemente rugosa, a volte irregolare e presenta numerose cellule. Il noce è una coltura amante del caldo, richiede molto sole e una temperatura media annuale elevata.

Segni di maturazione dei frutti

Quando puoi raccogliere le noci? Spesso, l'albero stesso ti fa sapere che i frutti sono maturi e pronti da mangiare. La pianta condivide generosamente il raccolto semplicemente scaricandolo a terra. In questo modo, la natura gli evita la necessità di raccogliere noci ad un'altezza che, tra l'altro, può raggiungere i 35 metri. Pertanto, tutto è semplice: devi solo chinarti e raccogliere le noci da terra.

Molti potrebbero chiedersi come e quando è il momento migliore per raccogliere le noci. La maturità dei frutti può essere giudicata non solo dal fatto che si sono sbriciolati a terra; i gusci verdi screpolati sono un altro segno di maturazione dei frutti, che è meglio raccogliere con i guanti, perché il succo di noci che spicca lascia macchie scure persistenti sulla pelle. Se la buccia verde non è completamente aperta, puoi prendere un coltellino per aiutarti. C'è un altro modo complicato per rilasciare i dadi; per questo si consiglia di immergerli in acqua: i frutti rimarranno sul fondo e la buccia verde galleggerà.

Caratteristiche della raccolta delle noci

Come determinare la maturità dei frutti, sembra essere chiaro, resta da scoprire quando è necessario raccogliere le noci. Il periodo della loro raccolta di massa cade da settembre a ottobre, un albero può produrre da 100 a 300 chilogrammi. La noce fiorisce in aprile-maggio, inizia a dare i suoi frutti dai 7 ai 10 anni, alcune varietà si deliziano con un raccolto per 3-4 anni di semina. Dopo la raccolta, le noci devono essere sparse in uno strato sottile ed asciugate, rigirandole periodicamente. La resa di materia prima secca, che può essere raccolta in un sacco e determinata per lo stoccaggio, sarà di circa il 25%. Un attico è abbastanza adatto come stanza; in ogni caso il luogo destinato alla conservazione deve essere asciutto e fresco.

Se si intende conservare le noci per 2-3 anni, è necessario eseguire diverse manipolazioni. I frutti vanno immersi per 7-8 ore in acqua bollente salata, asciugati e messi in un sacchetto. Le noci molto essiccate possono essere "ravvivate" immergendole in acqua salata per 5-6 giorni. Per ottenere un buon raccolto, assicurati di nutrirti con fertilizzanti organici.

Quando raccogliere le noci nella loro fase lattiginosa

È durante questo periodo che un frutto acerbo con un nocciolo non ancora indurito, che è in uno stato gelatinoso e non formato in un guscio forte, morbido, succoso e facilmente tagliabile con un coltello, è più consigliato per la raccolta. Quando raccogliere le noci verdi per sfruttarne al meglio le proprietà benefiche? Il giorno prima (7 luglio) è il momento migliore per raccogliere materie prime sane.

Un dado verde dovrebbe essere facilmente trafitto con un ago grande e dal foro si osserva un abbondante flusso di succo. I frutti delle noci verdi contengono 50 volte più vitamina C delle arance e volte più del ribes nero. Quando puoi raccogliere le noci verdi, è chiaro: questo è l'inizio di luglio.

Le materie prime raccolte devono essere lavate, asciugate, tagliate a fette e poste in barattoli asciutti, cosparse di zucchero in un rapporto da 1 a 2. Successivamente, i contenitori di vetro devono essere coperti con coperchi puliti e posti in frigorifero. Man mano che appare il liquido, quest'ultimo deve essere scolato e utilizzato tutto l'anno, aggiungendo alle bevande, ma non più di un cucchiaio. Tale estratto è un rimedio efficace per il trattamento delle infezioni intestinali accompagnate da diarrea. Dosaggio per un adulto - 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno, bambini - un cucchiaino.

Ricetta per la tintura alcolica di noci verdi

Tagliare in una bottiglia di 30 frutti acerbi, versare l'alcol e insistere al sole per 14 giorni. Trascorso questo tempo, scolare, aggiungere zucchero a piacere ai restanti frutti spremuti, aggiungere alcol (o vodka), lasciare per circa un mese e filtrare. Per il gusto, puoi aggiungere cannella o chiodi di garofano. Assumere dopo i pasti 30 grammi.

Proprietà medicinali delle foglie di noce

Quando raccogliere le noci? È l'autunno che è il periodo dell'anno che ricompensa generosamente con frutti così utili e amati. Vale la pena sapere che le sue foglie sono utili anche nel noce, i cui decotti fanno bene alle malattie della pelle, gastrointestinali e femminili. Come materia prima medicinale, vengono selezionate giovani foglie verde brillante, pizzicandole dal picciolo centrale. Si consiglia di effettuare la raccolta con tempo asciutto, il mese di raccolta è giugno.

L'asciugatura deve essere effettuata all'ombra, sotto una tettoia o in una zona ventilata. Conservare le materie prime essiccate in un luogo fresco e asciutto in sacchetti di carta. L'odore delle foglie di noce respinge le mosche. È proprio per questa caratteristica che le noci venivano piantate nei luoghi in cui avrebbero dovuto raccogliere persone importanti, discutere progetti e aspettare a lungo. A piccole dosi, l'odore è gradevole per una persona, in larga misura provoca mal di testa e disturbi del sonno.

Decotto di foglie di noce

Per preparare un decotto sano, 250 grammi di foglie essiccate devono essere versati con un litro di acqua calda e fatti bollire a bagnomaria per 20 minuti, quindi raffreddati, filtrati e aggiunti al bagno o utilizzati per le malattie della pelle sotto forma di lozioni. Un infuso di foglie di noce è un efficace tonico generale, consigliato per perdita di forza, mestruazioni irregolari, gastroenteriti, aterosclerosi. Spesso usato in combinazione con altre piante medicinali.

I vantaggi del pericarpo di noce

La raccolta del pericarpo viene effettuata dopo la raccolta del frutto. Devono essere tagliati a metà e quindi asciugati in una stanza calda o in un essiccatore a una temperatura di 30-40 gradi. La resa delle materie prime secche è del 20%. Le foglie essiccate e il pericarpo, il cui decotto è caratterizzato da effetti antinfiammatori e cicatrizzanti, vengono esportati con successo. Sono trattati con ulcere, foruncoli, stomatite, tonsillite, congelamento. È necessario un cucchiaio di materie prime per versare un bicchiere d'acqua, far bollire per un minuto, lasciare per mezz'ora, filtrare e prendere un quarto di tazza prima dei pasti 3 volte al giorno. pericarpo è raccomandato per l'uso in caso di irregolarità mestruali, leucorrea e sanguinamento, in particolare uterino. Per preparare, è necessario versare 5 cucchiai di materie prime con mezzo litro d'acqua, far bollire per un quarto d'ora, lasciare agire per circa 30 minuti, filtrare e utilizzare come agente cicatrizzante.

L'autunno è il momento in cui raccogliere le noci è un'attività molto utile ed eccitante. In combinazione con l'attività fisica, è la chiave per mantenere la salute, perché le noci sono un deposito di utili oligoelementi. La cosa principale è considerarlo tempestivamente sotto i piedi tra il fitto fogliame di noce.

Grazie

Chi di noi non ama mangiare deliziose nocciole raccolte da un albero chiamato nocciola. E se molte persone sono più o meno consapevoli delle proprietà benefiche delle nocciole, allora sappiamo un bel po' delle proprietà medicinali della corteccia, delle foglie e di altre parti di questa pianta. Bene, è tempo di colmare questa lacuna e questo articolo ti aiuterà in questo.

Descrizione della pianta nocciola (nocciola)

Hazel (questa pianta è popolarmente chiamata nocciolo) appartiene alla famiglia delle betulle. Questo albero arbustivo è considerato un fegato lungo, poiché la sua durata di "vita" è di circa 80 anni.

La pianta deve il suo nome alla forma del fogliame (le foglie di nocciolo sono piuttosto grandi e di forma larga-ovale), che ricordano nell'aspetto i saraghi, mentre la superficie superiore delle foglie è di colore verde scuro e la superficie inferiore è verde chiaro.

Che cosa sembra?

L'altezza del nocciolo può raggiungere i 3 - 7 m Le foglie leggermente pubescenti della pianta hanno una base a forma di cuore e una punta appuntita.

I rami del nocciolo sono ricoperti da corteccia bruna con lenticelle bianche. I giovani germogli si distinguono per il loro colore grigio e la presenza di un bordo.

I fiori della pianta sono unisessuali: ad esempio, i fiori maschili hanno la forma di orecchini posti su rami corti, mentre i fiori femminili sono più simili a boccioli.

Il frutto nocciola è una noce commestibile giallo-brunastra racchiusa in un involucro frondoso, un peluche che nel suo aspetto ricorda una campana.

Dove cresce?

Hazel è diffuso nella parte europea della Russia, negli Stati baltici, in Ucraina e Bielorussia, nel Caucaso e nell'Estremo Oriente.

Questa pianta predilige i terreni freschi, umidi e fertili di boschi di latifoglie e misti. Inoltre, si può incontrare il nocciolo ai margini dei boschi, lungo gli anfratti e tra gli arbusti, dove la pianta può formare boschetti abbastanza fitti.

Nocciola e nocciola

Spesso nocciola e nocciola sono considerate le stesse colture, ma questo non è del tutto vero, nonostante queste piante appartengano allo stesso genere e famiglia, abbiano aspetto, composizione e proprietà simili.

La nocciola (o nocciola) è un tipo coltivato di nocciola. Si tratta di forme di nocciolo ad alto rendimento e, soprattutto, selettive, e inizialmente i frutti del nocciolo grande (Corylus maxima L) erano chiamati nocciole, mentre oggi, con un metodo selettivo, le nocciole si ottengono dal nocciolo comune, comune in Russia.

In che modo la nocciola è diversa dalla nocciola?

La principale differenza tra nocciole e nocciole è che i frutti delle prime sono da tre a quattro volte più grandi.

Inoltre, le nocciole sono superiori alle nocciole per gusto e caratteristiche nutrizionali, poiché contengono più grassi, proteine ​​e altre sostanze utili.

Nocciola e nocciole: come scegliere - video

Varietà di nocciole

Il genere del nocciolo riunisce circa 20 specie, ma alle nostre latitudini in natura si trova principalmente il nocciolo comune. In tutta onestà, notiamo che esistono altre popolazioni separate, tra le quali le più comuni sono grandi, arboree, eterogenee e noccioleti della Manciuria.

Nocciola grande (purpurea)

Il nocciolo della purpurea (o noce lombarda) è un grande arbusto che può raggiungere i 10 metri di altezza. Il grande nocciola ha rami grigi e foglie seghettate ovali arrotondate o larghe di colore verde o rosso scuro.

I frutti di una grande nocciola (vale a dire nocciole) sono ammucchiati in 3-6 pezzi su uno stelo, la cui lunghezza è di 2-3 cm L'involucro del frutto, che aderisce perfettamente al torsolo nella parte inferiore, è carnoso. La lunghezza della nocciola stessa raggiunge 2 - 2,5 cm con un diametro di 1,5 cm.

I frutti di nocciola Purpurea si distinguono per il gusto elevato e le qualità nutrizionali, poiché contengono circa il 60% di grassi e il 15% di proteine ​​(le grandi nocciole hanno il sapore delle mandorle).

In natura, questa pianta si trova in Asia Minore, Turchia, Italia e nei Balcani.

Nocciolo dell'albero (noce d'orso)

Questa è la varietà più alta di nocciolo, che raggiunge un'altezza di 25 - 30 m Questo albero, nonostante la sua larghezza (da 6 a 8 m), ha un tronco snello, coronato da un'ampia corona piramidale della forma corretta. In autunno, le foglie di Bearnut diventano di colore giallo dorato o giallo-verde.

La corteccia dell'albero ha una sfumatura grigio-biancastra, lascia in piatti.

I frutti di questa pianta hanno un involucro sezionato in lobi seghettati sottili ma affilati. Il guscio di noce è abbastanza spesso.

Ci sono alberi di noci dell'orso che hanno più di 200 anni.

Cresce spontaneamente in Transcaucasia, Asia Minore e nei Balcani.

nocciola

Questo è un arbusto, la cui altezza raggiunge i 2 - 3 m, mentre un gran numero di forti germogli sale dalla base del cespuglio.

Il variegato nocciola ha una chioma molto densa e ampiamente diffusa.

La corteccia marrone della pianta è costellata di giovani germogli densamente pubescenti.

Le foglie di questo tipo di nocciolo durante la fioritura si distinguono per un colore rossastro, in estate acquisiscono una tonalità verde scuro e in autunno - arancione dorato o giallo dorato. Ci sono tre denti nella parte superiore della foglia.

I frutti arrotondati del nocciolo a più foglie sono appiattiti in cima e non hanno un diametro superiore a due centimetri. Le noci si distinguono per l'elevata appetibilità, sebbene siano inferiori alla nocciola comune in termini di quantità di oli e altri nutrienti che contengono.

La nocciola diversificata non solo tollera perfettamente la siccità, ma ha anche un'elevata resistenza al gelo.

Questa pianta si trova nella Siberia orientale, nell'Estremo Oriente e nell'Asia orientale.

Nocciola della Manciuria

È un arbusto alto circa 3 - 4,5 m, il più delle volte forma diversi tronchi ramificati.

Il nocciolo della Manciuria ha una corteccia grigio scuro fessurata.

I giovani germogli della pianta sono leggermente pubescenti e ghiandolari.

La principale caratteristica morfologica distintiva di questo tipo di nocciolo è la presenza di foglie oblunghe.

Il frutto della nocciola della Manciuria è una noce oblunga, vestita con un guscio sottile. Le noci di piccole dimensioni raccolte da questo tipo di nocciolo sono commestibili, ma a causa dell'involucro spinoso simile a una spina, la raccolta, oltre a rimuoverle dal guscio, è difficile.

Il nocciolo della Manciuria è una pianta resistente al gelo e tollerante all'ombra, distribuita naturalmente nei territori di Khabarovsk e Primorsky, in Cina (vale a dire in Manciuria) e in Corea.

nocciola comune

Questo è un arbusto verticale a più steli, la cui altezza e larghezza della corona sono rispettivamente di 4 e 6 m.

La corteccia grigio-brunastra dell'arbusto ha escissioni trasversali a strisce. I germogli grigio-brunastri del nocciolo comune sono pubescenti.

La lunghezza delle foglie è di 6 - 12 cm e la larghezza è di 5 - 9 cm, mentre la parte superiore delle foglie è appuntita.

I frutti possono essere posizionati singolarmente e possono essere ammassati in 2 - 5 pezzi. L'involucro a campana del frutto di colore verde chiaro ha una struttura vellutata ed è costituito da due foglioline sezionate in modo errato.

Il dado stesso può avere una forma sferica o alquanto allungata, raggiungendo una lunghezza di 18 mm (il diametro del dado varia tra 13 - 15 mm).

In natura, questo tipo di nocciolo si trova in tutta la parte europea della Russia, in Crimea, nel Caucaso e nell'Europa occidentale.

Come accennato in precedenza, è il nocciolo comune più comune in Russia e, quindi, è usato nella medicina ufficiale e tradizionale. Si tratta di questo tipo di nocciola che verrà discusso più avanti in questo articolo.

Raccolta e raccolta del nocciolo

Dove collezionare?

Si raccomanda di raccogliere il nocciolo in quelle zone steppiche e forestali lontane dalle strade e dalla produzione industriale, cioè in aree ecologicamente pulite. Tali materie prime saranno molto utili per il corpo (soprattutto quando si prevede di utilizzare non solo le noci, ma anche altre parti della pianta come materie prime medicinali).

Quando matura la nocciola?

Il nocciolo fiorisce in marzo - aprile (fino alla fioritura del fogliame), mentre i frutti maturano da fine estate a inizio autunno, cioè da agosto a settembre.

Segni di maturità delle noci:
1. Ingiallimento e imbrunimento del guscio.
2. L'inizio della perdita di noci.

Quando raccogliere la nocciola?

La raccolta delle giovani foglie di nocciolo si effettua a maggio.

La corteccia viene raccolta all'inizio della primavera e all'inizio dell'estate durante il flusso della linfa, per la quale vengono utilizzati i rami da rimuovere.

I frutti si raccolgono da agosto a settembre - ottobre (tutto dipende dal grado di maturità delle noci).

La maturazione del frutto è evidenziata dalla facilità di separazione del nocciolo dall'involucro a forma di foglia.

Come asciugare?

Le materie prime raccolte (sia corteccia, foglie e noccioleti) vengono essiccate all'aria aperta sotto tende da sole, in soffitta o in un locale asciutto, ma allo stesso tempo ventilato.

Le noci leggermente essiccate vengono rilasciate dagli involucri, dopodiché vengono infine essiccate in modo che il loro contenuto di umidità non superi il 12%. Puoi ottenere tale umidità a casa asciugando le materie prime per una o due settimane, mentre le noci devono essere sparse in uno strato sottile.

I frutti di nocciola maturi possono essere essiccati utilizzando essiccatori o forni, la cui temperatura dovrebbe essere di 60 - 70 gradi.

Se i frutti vengono raccolti acerbi, è necessario formarne piccoli mucchi e lasciarli asciugare in un luogo asciutto. Quando i tannini si ossidano, il guscio diventerà marrone. Ora le noci mature possono essere separate dagli involucri ed essiccate nel modo sopra descritto per una conservazione a lungo termine.

Come conservare la nocciola?

Le proprietà utili dei frutti e delle foglie di nocciolo si conservano per un anno, mentre la corteccia - per due anni.

Le noci con guscio si conservano in un luogo fresco e buio, mentre i noccioli sgusciati si conservano meglio in un contenitore ermetico in frigorifero.

La corteccia delle foglie viene conservata in sacchetti di carta.

Composizione e proprietà del nocciolo comune

Scoiattoli
Azione:
  • partecipazione al processo di costruzione della massa muscolare;
  • regolazione dei livelli ormonali;
  • trasportare l'emoglobina;
  • rafforzare l'immunità;
  • miglioramento della funzione erettile;
  • promuovere la sintesi di insulina.
Oli fissi
Azione:
  • regolazione dei processi metabolici;
  • la formazione e il ripristino dei tessuti, nonché delle cellule del corpo;
  • eliminazione dei focolai di infiammazione;
  • promuovere la guarigione delle ferite;
  • neutralizzazione degli effetti negativi degli agenti cancerogeni.
Carboidrati
Azione:
  • fornire energia al corpo;
  • normalizzazione del processo metabolico;
  • normalizzazione della glicemia;
  • aumentare le difese dell'organismo;
  • prevenzione della deposizione di grasso nelle cellule del fegato.
Olio essenziale
Azione:
  • normalizzazione delle funzioni del sistema cardiovascolare;
  • ammorbidimento ed eliminazione della tosse;
  • maggiore separazione sia del muco che dell'espettorato dai bronchi;
  • miglioramento delle funzioni del tratto gastrointestinale;
  • eliminazione dell'infiammazione.
Glicosidi
Azione:
  • contribuire ad aumentare l'escrezione di urina;
  • dilatare i vasi sanguigni;
  • normalizzare il lavoro del cuore;
  • neutralizzare i microbi;
  • accelerare la guarigione delle ferite;
  • promuovere lo scarico dell'espettorato;
  • calmare il sistema nervoso.
saccarosio
È l'immunosoppressore più potente, che in piccole quantità avvantaggia il corpo e in grandi quantità danneggia, riducendo l'immunità, distruggendo i denti e contribuendo all'obesità.

Tannino
Azione:

  • allevia l'infiammazione;
  • riduce la funzione secretoria del tratto gastrointestinale;
  • favorisce la digestione;
  • neutralizza i sintomi di avvelenamento;
  • accelera la guarigione delle ferite.
Betulino
Azione:
  • ripristina i livelli lipidici;
  • normalizza il metabolismo;
  • previene lo sviluppo di malattie cardiache;
  • previene la formazione di placche aterosclerotiche;
  • abbassa i livelli di colesterolo;
  • normalizza il fegato;
  • aumenta l'assorbimento di insulina.
Flavonoidi
Azione:
  • rafforzare i vasi sanguigni;
  • calmare il sistema nervoso;
  • rimozione dell'infiammazione;
  • aumento dell'escrezione biliare;
  • prevenzione della formazione del tumore.
alcaloidi
Azione:
  • alleviare la sindrome del dolore;
  • pressione sanguigna bassa;
  • normalizzare il processo di circolazione sanguigna;
  • contribuire all'accelerazione della coagulazione del sangue;
  • regolare il lavoro del SNC.
acidi organici
Azione:
  • ridurre l'acidità dello stomaco;
  • normalizzare il metabolismo di carboidrati, grassi e proteine;
  • rafforzare i vasi sanguigni;
  • normalizzare la digestione;
  • prevenire la deposizione di sali direttamente nelle articolazioni;
  • promuovere la formazione dei globuli rossi.
Vitamina C
Azione:
  • abbassare la concentrazione di acido urico;
  • aumento del grado di permeabilità capillare;
  • eliminazione delle tossine;
  • rafforzare il sistema immunitario;
  • promuovere la formazione di tessuto osseo;
  • prevenzione dello sviluppo di tumori maligni.

Vitamina E
Azione:
  • aiuta a trattenere il calcio nel corpo;
  • ottimizza i processi metabolici intracellulari;
  • rimuove le tossine;
  • normalizza il sistema riproduttivo;
  • regola la biosintesi di RNA e proteine.
Vitamina D
Azione:
  • fornisce al corpo calcio e fosforo, senza i quali la normale formazione dello scheletro osseo è impossibile;
  • controlla i processi di formazione del collagene;
  • contribuisce alla maturazione del tessuto cartilagineo e alla mineralizzazione ossea;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • regola i processi autoimmuni.
Minerali
Azione:
  • normalizzare i processi di emopoiesi;
  • partecipare alla formazione e al ripristino dei tessuti corporei;
  • normalizzare l'equilibrio acido-base;
  • normalizzare il metabolismo dell'acqua;
  • rafforzare l'immunità;
  • rimuovere rifiuti e tossine.


Vitamine del gruppo B
Azione:

  • normalizzare i processi metabolici (carboidrati, proteine, grassi);
  • stimolare l'attività nervosa e muscolare;
  • normalizzare la digestione;
  • alleviare la debolezza muscolare e il dolore alle gambe;
  • promuovere la concentrazione;
  • migliorare la vista;
  • contribuire alla produzione di energia;
  • normalizzare il funzionamento del sistema nervoso;
  • partecipare al processo di emopoiesi.

proprietà di nocciola

  • Astringente.
  • Antipiretico.
  • Vasodilatatore.
  • Fortificante.
  • Stimolante.
  • Lassativo.
  • Immunomodulante.
  • Antinfiammatorio.
  • Antielmintico.
  • Antidisenterico.

Proprietà utili delle nocciole

Le nocciole sono una ricca fonte di vitamine del gruppo B e altre utili sostanze biologicamente attive, tra cui oli grassi, sali minerali, acidi saturi e insaturi.

Le noci hanno un alto grado di digeribilità e un equilibrio dei loro aminoacidi. Va notato che in base alle loro proprietà biologiche, le nocciole sono classificate come proteine ​​complete, che possono fungere da aggiunta significativa alla componente proteica della dieta.

Importante! Per un'assimilazione della massima qualità delle proteine, si consiglia di mangiare le noci separatamente dagli altri prodotti (le noci possono essere assunte con la frutta).

Le nocciole contengono potassio, ferro e cobalto, e sono questi minerali che sono responsabili del ripristino del tessuto muscolare dopo un intenso sforzo fisico.

In termini di valore nutritivo, i noccioli di tali noci sono vicini al maiale grasso.

Si raccomanda di includere le noci nella dieta per le persone che soffrono di aterosclerosi vascolare e ipertensione arteriosa. Anche i benefici della frutta a guscio per le donne in gravidanza sono innegabili, poiché i frutti di nocciola aiutano ad aumentare l'allattamento.

Le nocciole contengono paclitaxel, che è una sostanza antitumorale, indicata per il cancro ovarico, esofageo e mammario, la leucemia e il sarcoma di Kaposi.

Le noci macinate con acqua sono state a lungo trattate:

  • nefrolitiasi e urolitiasi;
  • flatulenza;
  • emottisi;
  • febbre.
I noccioli mescolati al miele sono usati nel trattamento dell'anemia, del gozzo e dei reumatismi. Nel trattamento delle scottature è indicato un composto di nocciole tritate e albume d'uovo.

Nonostante l'alto contenuto calorico, le nocciole sono indicate per le persone che vogliono dimagrire, ma va ricordata la moderazione. Quindi, in piccole quantità, i grassi sani contenuti nelle nocciole aiutano ad accelerare il processo di combustione dei grassi. Inoltre, una piccola manciata di noci aumenterà la sensazione di sazietà, il che aiuterà a sbarazzarsi di un problema come l'eccesso di cibo. La norma raccomandata dai nutrizionisti è di 25 g di noci come spuntino.

Le nocciole contengono una quantità abbastanza ridotta di carboidrati, quindi possono essere consumate da persone che soffrono di diabete.

Le nocciole sono anche molto utili per i bambini, poiché aiutano a rafforzare l'immunità e stimolano lo sviluppo.

Frutta a guscio e latte per tosse, bronchite, pleurite e polmonite
Una manciata di noci tritate viene macinata con un macinacaffè e poi mescolata con un bicchiere di latte caldo. Il rimedio viene assunto un quarto in una forma riscaldata tre volte al giorno, lontano dai pasti.

Frutta a guscio e miele per ipovitaminosi, anemia, distrofia e perdita di forza
Per preparare il rimedio, i semi di noce e il miele vengono assunti in quantità uguali. Le noci vengono macinate e mescolate con il miele. La miscela risultante viene assunta in un cucchiaio tre volte al giorno, lontano dai pasti.

Noci con albume per bruciature
I gherigli di noci maturi vengono macinati in polvere e poi mescolati con un bianco d'uovo fresco. La massa risultante viene applicata sulle aree bruciate della pelle due o tre volte al giorno.

I benefici e i danni della nocciola

I vantaggi della nocciola

1. Migliorare la funzione intestinale stimolando la sua funzione motoria.
2. Promuovere la dissoluzione dei calcoli renali.
3. Rafforzamento dell'immunità.
4. Aumento della lattazione.
5. Accelerazione della guarigione delle ferite.
6. Rimozione della febbre.
7. Aumento dell'appetito.
8. Rafforzare il tono delle vene.
9. Diminuzione della permeabilità capillare.
10. Prevenzione della formazione di placche di colesterolo.
11. Normalizzazione della funzione riproduttiva del corpo.
12. Fornire energia al corpo.
13. Recupero dopo un intenso stress fisico e mentale.
14. Normalizzazione dei processi metabolici.
15. Rallentare il processo di invecchiamento.
16. Miglioramento della circolazione sanguigna.
17. Pulizia del fegato da tossine e tossine.
18. Normalizzazione del tubo digerente.
19. Prevenzione dello sviluppo di malattie cardiovascolari.

La nocciola (soprattutto le noci) è molto ricca di calcio, il che rende questa pianta una sorta di "sostituto" dei latticini. Allo stesso tempo, il calcio contenuto nel nocciolo viene perfettamente assorbito.

Nocciola

Non è consigliabile utilizzare le nocciole per le malattie dei reni e del fegato. Le noci dovrebbero anche essere escluse dalla dieta durante l'esacerbazione delle malattie della cistifellea, poiché sarà estremamente difficile per il corpo digerle.

Inoltre, i gherigli di noci possono provocare un'esacerbazione delle malattie della pelle in generale e delle neurodermite in particolare.

Un'infusione di foglie di nocciolo e corteccia aumenta la pressione sanguigna, quindi è indesiderabile berla per i pazienti ipertesi.

Trattamento con nocciola

I preparati al nocciolo comune sono indicati per le seguenti patologie:
  • anemia;
  • malattia polmonare;
  • febbre;
  • emottisi;
  • malaria;
  • ingrossamento della prostata;
  • motilità intestinale lenta;
  • flebeurisma;
  • colite;
  • sindrome dello stomaco pigro;
  • ulcere trofiche;
  • tromboflebite;
  • emorragia capillare;
  • epilessia;
  • emorroidi;
  • ascariasi;
  • ipovitaminosi gruppo B;
  • metrorragia;
  • tosse;
  • polmonite;
  • flatulenza;
  • ustioni;
  • ipertensione;
  • diabete;
  • infiammazione del sistema genito-urinario.
Importante! Hazel non solo aiuta a curare le malattie e le condizioni elencate, ma è anche un'eccellente profilassi che aiuta a prevenire lo sviluppo di malattie del sistema cardiovascolare, inclusi infarto e ictus.

Lascia

Le foglie della pianta vengono utilizzate come agenti antisettici e antinfiammatori per gargarismi, cura di emorroidi e malattie della pelle, anemia e vene varicose.

Abbaiare

I preparati a base di corteccia di nocciolo sono usati per malaria, ascariasi, epilessia, ulcere alle gambe, ipertrofia prostatica, capillare
emorragie e periflebiti. Sotto forma di cerotto, la corteccia di nocciolo può essere utilizzata per i tumori.

Frutta

I frutti accelerano il processo di dissoluzione dei calcoli nell'urolitiasi, prevengono e neutralizzano l'accumulo di gas nell'intestino e contribuiscono alla rimozione dell'espettorato dai polmoni e dai bronchi.

La polvere di un peluche secco (o un decotto di conchiglia e un peluche) è indicata per la colite.

Fiori

Un unguento o un infuso di fiori di nocciolo favorisce la guarigione delle ulcere trofiche ed elimina le manifestazioni delle vene varicose.

Radici

Un infuso di radici di nocciolo aiuta a curare la malaria. Per prepararlo, versare 20 g di corteccia schiacciata con 200 ml di acqua bollente. Infuso per cinque ore, il rimedio viene filtrato e bevuto un quarto di tazza quattro volte al giorno.

semi di nocciola

I semi di nocciola contengono una grande quantità di olio grasso (fino al 70%), che viene assorbito molto facilmente dall'organismo.

I semi sono usati come mezzo per stimolare la produzione di latte materno. Inoltre, questa parte della pianta aiuta a sciogliere i calcoli, a liberarsi della flatulenza, ad alleviare la febbre, ad alleviare il decorso della febbre.

Una miscela di semi di nocciola e albume d'uovo aiuterà a curare le ustioni.

Legna

Il liquido ottenuto durante la distillazione a secco del legno viene utilizzato per varie malattie della pelle, tra cui eczema, neurodermite, streptoderma, psoriasi, epidermofitosi.

L'uso del nocciolo comune in medicina

Decotto di foglie

Un decotto della corteccia e delle foglie della pianta è indicato per l'allargamento della prostata. Impacchi e lozioni dalla parte aerea del nocciolo contribuiscono alla guarigione delle ferite.

Per preparare un decotto, un cucchiaio di foglie secche tritate e corteccia di nocciolo viene versato con 300 ml di acqua bollente e posto a bagnomaria per 15-20 minuti. Il brodo filtrato e otsuzhenny viene preso in mezzo bicchiere tre volte al giorno.

Un decotto antisettico, vasodilatatore e antinfiammatorio può essere preparato in modo simile esclusivamente dalla corteccia della pianta.

tè alla nocciola

Le foglie di nocciolo possono essere preparate come un normale tè, per il quale un cucchiaio di materia prima viene versato con acqua bollente, infuso per 10 minuti, filtrato e bevuto come agente tonico e immunomodulatore. Se lo si desidera, è possibile aggiungere zucchero a questo tè a piacere.

Infuso di nocciola

Un'infusione della corteccia aiuterà a far fronte alle vene varicose e alle emorragie capillari. Un'infusione presa per via orale allevierà la febbre e l'infiammazione.

2 cucchiai versare 500 ml di acqua bollente sulla corteccia di nocciolo e lasciare in infusione per una notte in un contenitore ermetico. Al mattino, l'infuso viene filtrato e preso un giorno 15 minuti prima dei pasti.

Al posto della corteccia, le foglie di nocciolo possono essere cotte a vapore allo stesso modo.

Tintura

Una tintura delle foglie aiuterà ad alleviare il decorso di malattie come prostatite, adenoma prostatico, vene varicose e tromboflebite.

Per preparare la tintura, 3 cucchiai. le foglie fresche della pianta vengono versate con un bicchiere di vodka, dopodiché il prodotto viene infuso in un luogo caldo per due settimane. La tintura tesa viene assunta 40 gocce due volte al giorno.

Crema alla nocciola

Crema viso, uno dei cui ingredienti sono i rametti di nocciola, deterge perfettamente, rinforza e tonifica la pelle, allevia infiammazioni e arrossamenti. La formula seguente è adatta a tutti i tipi di pelle e può essere utilizzata quotidianamente.

Ingredienti crema:

  • olio per bambini (è auspicabile che non contenga fragranze aromatiche) - 4 cucchiai;
  • olio di cocco (può essere sostituito con mais, oliva o qualsiasi altro olio di nocciolo) - 2 cucchiai;
  • cera emulsionante - 1 cucchiaio;
  • acido borico in polvere (o borace) - un quarto cucchiaio;
  • acqua bollita - 2 cucchiai;
  • decotto di rami di nocciolo - 1 cucchiaio.
Oli e cera vengono mescolati in una ciotola resistente al calore, dopodiché la ciotola viene inviata a un bagno di vapore (sia gli oli che la cera devono essere sciolti). In una ciotola separata, l'acqua viene riscaldata e mescolata con il borace (il borace dovrebbe dissolversi completamente). Aggiungere un decotto di rami di nocciolo nella ciotola con il marrone, mescolare. Ora mescoliamo la composizione risultante con burro fuso e cera (di conseguenza, si dovrebbe ottenere una massa omogenea). La crema raffreddata viene posta in un barattolo, chiuso con un coperchio e riposta in frigorifero, dove si conserva per non più di sei giorni.

Unguento alla nocciola

L'unguento a base di nocciola aiuta a guarire le vene varicose e le ulcere trofiche.

Per preparare l'unguento, avrai bisogno di amenti di nocciola, che vengono raccolti con tempo sereno e asciutto.

Un bicchiere di orecchini viene mescolato con 150 ml di olio di nocciola, dopodiché la miscela risultante viene fatta bollire a bagnomaria per tre ore.

La miscela rimossa dal bagno viene spremuta e quindi riscaldata di nuovo utilizzando un bagnomaria (è importante non portare la miscela a ebollizione). Alla miscela calda viene aggiunto un quinto di bicchiere di cera d'api fusa e, soprattutto, naturale. Tutti gli ingredienti vengono accuratamente miscelati, quindi la miscela viene nuovamente filtrata. La massa risultante viene versata in un barattolo e raffreddata.

Le vene malate vengono lubrificate quotidianamente con questo unguento, mentre le medicazioni con un rimedio preparato vengono applicate alle ulcere trofiche.

Va notato che la ricetta dell'unguento alla nocciola sopra indicata accelererà anche la guarigione delle emorroidi, aiuterà a far fronte alla prostatite e all'erosione cervicale (nel trattamento di queste malattie vengono utilizzati tamponi imbevuti di unguento).

Olio di nocciola

Di particolare rilievo è l'olio ottenuto dai noccioli di nocciola. Questo olio grasso ha un gusto e un aroma gradevoli, mentre le sue proprietà benefiche non sono in alcun modo inferiori al popolare olio di mandorle.

L'olio di nocciola è indicato per tali malattie e condizioni:

  • ascariasi;
Quindi, con elmintiasi ed epilessia, l'olio viene assunto in 2 cucchiai. tre volte al giorno. Per rafforzare i capelli e migliorarne la crescita, l'olio viene strofinato sul cuoio capelluto per 15 minuti prima dello shampoo (per potenziare l'effetto, puoi mescolare l'olio con l'albume in proporzioni uguali).

Proprietà dell'olio di noce:

  • astringente;
  • la guarigione delle ferite;
  • antielmintico;
  • antinfiammatorio;
  • Tonico;
  • rigenerante.
L'olio di nocciola è ampiamente usato in dermatologia e
Per migliorare la carnagione, due gocce di olio essenziale di arancia o di cipresso vengono aggiunte a un cucchiaino di tale olio di noci. Alcune gocce della miscela di olio risultante vengono strofinate sulla pelle del viso con leggeri movimenti di massaggio.

Per sbarazzarti dell'acne, avrai bisogno di una miscela dei seguenti oli:

  • olio di nocciola - 1 cucchiaio;
  • olio essenziale di eucalipto - 5 gocce;
  • olio essenziale di cipresso - 2 gocce;
  • olio essenziale di salvia - 3 gocce.
La miscela aromatica risultante viene applicata quotidianamente su un viso accuratamente pulito.

Una miscela di tali oli aiuterà ad eliminare il modello vascolare sul viso:

  • olio di nocciola - 1 cucchiaino;
  • olio essenziale di limone - 3 gocce;
  • olio essenziale di cipresso - 3 gocce.
Un tovagliolo imbevuto di una miscela aromatica viene applicato sulle aree problematiche della pelle. Va notato che il corso del trattamento è di uno o più mesi.

L'olio di nocciola aiuterà ad alleviare l'affaticamento delle gambe, per questo dovresti preparare una miscela dei seguenti componenti:

  • olio di nocciola - 4 parti;
  • olio di sesamo - 2 parti;
  • olio di calendula - 1 parte;
  • Olio di iperico - 1 parte.
A 2 cucchiai. Alla base grassa risultante vengono aggiunte 5 gocce di olio essenziale di melaleuca e la stessa quantità di olio di lavanda. Il prodotto risultante massaggia le gambe fino a completo assorbimento.

Hazel da prostatite

Per le sue proprietà antinfiammatorie e rassodanti, la nocciola viene utilizzata nel trattamento della prostatite, la cui presenza è evidenziata dai seguenti sintomi:
  • palme calde;
  • improvviso cambiamento di umore;
  • gonfiore delle ghiandole sotto le ascelle;
  • alito cattivo.
Con un'esacerbazione della malattia, la temperatura aumenta, la pressione del flusso di urina si indebolisce, la minzione diventa più frequente, che è anche accompagnata da dolore e bruciore nel perineo.

Devo dire che l'attività della funzione sessuale raggiunge il suo apogeo nel periodo dalle 19 alle 21 ore. È in questo momento che la funzione sessuale viene trattata al meglio.

Raccolta da prostatite con nocciola
Componenti:

  • radice di erpice - 15 g;
  • eryngium - 10 g;
  • corteccia di nocciola - 15 g;
  • dubrovnik - 10 g;
  • equiseto - 10 g;
  • foglie acquistate officinalis - 10 g;
  • ombrello invernale - 8 g.
Un cucchiaio della miscela viene preparato con mezzo litro di acqua bollente, dopodiché il rimedio viene infuso per un'ora, filtrato e bevuto durante il giorno in quattro dosi (si consiglia di prendere l'infuso un'ora dopo aver mangiato). Il corso del trattamento è di un mese (se necessario, il trattamento può essere ripetuto dopo 2-3 settimane).

Puoi limitarti a un decotto di gusci di nocciole. Quindi, il guscio di un chilogrammo di noci viene versato in 1,5 litri di acqua bollente e fatto bollire a fuoco basso fino a quando il volume del brodo non diminuisce a un litro, dopodiché il prodotto viene rimosso dal fuoco, raffreddato e filtrato. Il decotto viene conservato in frigorifero e vengono presi 2 cucchiai. non più di quattro volte al giorno, 20 minuti prima dei pasti. Il corso del trattamento con questo rimedio è di due mesi, dopodiché viene effettuata una pausa per un mese (se necessario, è possibile ripetere un corso di due mesi).

Foglie di nocciolo per la prostatite

Aiuterà a far fronte alla prostatite e alle foglie di nocciolo, da cui viene preparata l'infuso.

2 cucchiai le foglie di nocciolo (si possono utilizzare materie prime sia fresche che essiccate) vengono versate con un bicchiere di acqua bollente, lasciate in infusione fino a raffreddamento, filtrate e bevute in due dosi.

Puoi anche organizzare bagni di vapore, per i quali hai bisogno di alcuni rami freschi di nocciolo. Le foglie strappate dai rami vengono versate con acqua e portate a ebollizione (1 litro d'acqua viene utilizzato per 10 cucchiai di materie prime). Dopo 20 minuti di ebollizione, il brodo viene tolto dal fuoco e lasciato in infusione fino a quando non assume una tonalità rosso-marrone. Il prodotto risultante viene versato in una ciotola, sulla quale verranno effettuati i bagni di vapore. Dopo 2-3 settimane di tali procedure, la prostatite smetterà di infastidirti.

Nocciola dalle vene varicose

È noto che l'olio volatile contenuto nella corteccia dei rami di nocciolo restringe le pareti dilatate dei vasi sanguigni, quindi questa pianta è stata utilizzata per secoli nella cura delle vene varicose. Va ricordato che il trattamento sarà abbastanza lungo e quindi non dovresti aspettarti risultati immediati.

Gli impacchi sono fatti di corteccia di nocciolo finemente tritata, che vengono applicati quotidianamente alle vene malate per sette giorni. Quindi viene fatta una pausa per tre mesi, dopodiché il corso viene ripetuto di nuovo. Si consiglia di condurre tali corsi tre volte l'anno.

Aiuteranno a curare le ulcere trofiche e una forma grave di vene varicose di nocciole, che vengono fritte in una padella asciutta nella quantità di quattro e tritate bene. I noccioli vengono poi mescolati con gli albumi di due uova di gallina sode. I tuorli devono essere asciugati in una padella calda e asciutta e anche schiacciati in polvere. Ora i tuorli vengono mescolati con le noci (il prodotto risultante viene accuratamente macinato con un mortaio di legno). 0,5 cucchiaini vengono aggiunti alla massa risultante. polvere di iodoformio, dopo di che l'agente viene applicato in uno strato sottile sui punti dolenti per un'ora, dopodiché le aree interessate vengono coperte con tovaglioli sterili, sui quali vengono applicate bende per due giorni. Tale trattamento viene effettuato ogni due giorni e, prima di applicare il rimedio, le ulcere devono essere trattate con perossido di idrogeno.

Controindicazioni

I preparati a base di nocciola sono controindicati in:
  • intolleranza individuale;
  • psoriasi;
  • tendenza ad aumentare la pressione sanguigna.
Mangiare più di 50 g di frutta a guscio al giorno può causare mal di testa, localizzato nella parte frontale della testa, nonché affaticamento intestinale.

Ricette con la nocciola

Infuso per rimuovere la sabbia dalla vescica

Foglie di nocciolo giovani (non ancora formate) nella quantità di due cucchiai versare 500 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per 12 ore (si consiglia di preparare l'infuso in un thermos). L'infusione filtrata viene presa ogni giorno per un mese, 80 ml prima di ogni pasto.
Giornalista medico