Fornello a induzione

Aree di utilizzo:

Peculiarità:

• Display a LED

• Timer 0-180 min
• Potenza di 1 bruciatore 3,5 kW

Fornello a induzione INDOKOR due fuochi IN7000 D Viene utilizzato negli esercizi di ristorazione pubblica per la preparazione di vari piatti nei piatti da cucina.

Il principio di funzionamento di un bruciatore a induzione si basa sull'utilizzo dell'energia di un campo elettromagnetico. Grazie alla serpentina in rame e alla corrente elettrica ad alta frequenza, si genera un calore intenso direttamente nel piatto del fondo della pietanza e riscaldano le pietanze dal fondo. Quindi, non è il fornello che si scalda, ma la pentola o la padella stessa.

La stufa a induzione converte l'energia elettrica in calore con un'efficienza del 90%, mentre l'efficienza di una stufa elettrica convenzionale è del 55% e quella di una stufa a gas è del 50%!

Aree di utilizzo:

• Cucinare vari piatti in un piatto piano cottura.

Peculiarità:

• Surface Schott Ceran - Germania
• Display a LED
• Modalità BOOST per una gestione potente del prodotto
• Regolazione separata del bruciatore
• Protezione elettronica contro il surriscaldamento.

Ulteriori caratteristiche:

• Timer 0-180 min
• Potenza di 1 bruciatore 3,5 kW
• 10 livelli di potenza (0,5-3,5 kW).

Fornendo cucine a induzione per cucine, ristoranti, bar, mense ed eventuali esercizi di ristorazione pubblica, il negozio online Restaurant Kit crea tutte le condizioni per la comodità dei clienti. Dopo aver acquistato il fornello a induzione a due fuochi INDOKOR IN7000D, ottieni un prodotto di qualità al miglior prezzo di 34.249 rubli. con possibilità di consegna di attrezzature in tutta la Russia, compresa Mosca e la regione di Mosca, una consulenza gratuita dei nostri specialisti.

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A proposito del centro servizi

Non siamo un negozio online nel senso comune. Prima di tutto, siamo una società di ingegneria.
Il nostro staff è composto da tecnologi alimentari, designer e ingegneri di varie specializzazioni.

L'attività principale è la progettazione e la complessa attrezzatura di strutture di ristorazione.

E il negozio online, come unità strutturale, viene sviluppato secondo tutte le regole e gli standard del commercio elettronico.

Descrizione e specifiche

Cucina a induzione INDOKOR IN7000 D produzione INDOKOR (Corea del Sud) progettato per la bollitura, la frittura e il trattamento termico degli alimenti. Ideale per cucine piccole, pratico e maneggevole.

Superficie SCHOTT CERAN (Germania)– è garante di qualità, durata e cottura insuperabile.

Il modello aggiornato della stufa in7000 D ha un filtro a rete metallica sul vano dell'aria, che protegge dall'ingresso di polvere, bruciature e grasso. Il filtro è facile da rimuovere e può essere lavato in lavastoviglie o a mano con una spazzola.

Riscalda i piatti di metallo con correnti parassite indotte create da un campo magnetico ad alta frequenza, con una frequenza di 21-24 kHz, che non richiede tempo aggiuntivo per riscaldare il bruciatore: i piatti si riscaldano immediatamente con una determinata potenza.

Il diametro dei piatti utilizzati è di 12-26 cm.