Prie kotedžo. Dėl to piknikai ir įvairūs susibūrimai su draugais taps daug malonesni. Be to, tokia konstrukcija puikiai tiks prie bet kokio sodo interjero. Prieš pradėdami, turite perskaityti nuoseklias instrukcijas, kurios padės suprasti, kaip galima pasidaryti „pasidaryk pats“ plytų kepsninę.

Parengiamasis etapas

Pradiniame etape svarbu padaryti būsimo dizaino brėžinius. Kompetentingo brėžinio pranašumas yra tas, kad jis ne tik leis savininkui teisingai atlikti darbą, bet ir suteiks galimybę apskaičiuoti statybinių medžiagų kiekį.

Kadangi nėra universalaus piešinio, kaip pastatyti kepsninę, galite jį nupiešti patys arba naudoti diagramas, pateiktas straipsnio pabaigoje.

Piešimo niuansai

• Grilio aukštis turi būti ne mažesnis kaip 70 cm Šis parametras priklauso nuo individualių savininko, kuris ant jos gamins maistą, savybių.
• Orkaitė turi būti 10 cm žemiau grilio lygio.
• Projektuojant konstrukciją svarbu atsižvelgti į visas smulkmenas, kad vėliau būtų patogu dirbti. Pavyzdžiui, kur bus galima dėti žnyples, anglis.

Pasirinkite vietą

Kad mūrinė kepsninė puikiai derėtų su aikštelės interjeru ir būtų atspari ugniai, svarbu gerai apgalvoti jos pastatymo vietą.

• Teritorijoje prie konstrukcijos neturi būti sausų šakų ar senų medžių, kurie galėtų užsidegti.
• Krosnelė turi būti atokiau nuo ūkinių pastatų.
• Statant svarbu atsižvelgti į vėjo kryptį – jis neturėtų pūsti link aikštelėje esančių pastatų.
• Nerekomenduojama statyti krosnelės prie žaidimų aikštelių, šiltnamių ir pavėsinių.

Pamatų klojimas

Galite teikti pirmenybę nebrangiam variantui ir naudoti juostinį monolitinį pagrindą kepsninei. Tuo pačiu metu jo gilinti nebūtina.

1. Nubrėžę statomos konstrukcijos ribas, pagal ženklinimą reikia iškasti tranšėją iki 40 cm gylio.
2. Tranšėjos dugnas padengtas smėlio ir žvyro mišiniu. Jį reikia užpilti vandeniu ir sumalti.
3. Dabar reikia kloti armatūros strypus tinklelio pavidalu.
4. Gaminami ir montuojami klojiniai.
5. Liejamas betonas.
6. Belieka laukti, kol betonas susigriebs.

Betonui išdžiūvus, pamatas turi būti padengtas stogo danga, kuri tarnaus kaip hidroizoliacija.

statybos statyba

Renkantis plytą

Prieš darydami tokį dizainą, turėtumėte įsigyti reikiamo kiekio apdailos ir ugniai atsparių plytų. Iš įvairių medžiagų pirmenybė turėtų būti teikiama šamotinėms plytoms, iš kurių statomos krosnys. Jis puikiai atlaiko aukštą temperatūrą.

Kaip padaryti sprendimą

Paruoškite tirpalą naudodami raudoną molį, smėlį, vandenį ir cementą. Reikiamas kiekis molio iš anksto užpilamas vandeniu ir paliekamas pastovėti apie penkias dienas. Sumaišykite molį su vandeniu, kad gautumėte vienalytę masę. Po to į tirpalą reikia įpilti šiek tiek smėlio ir cemento (galite naudoti M200 prekės ženklą, 1 litro stiklainį vienam tirpalo kibirui). Viskas kruopščiai sumaišoma.

Molis yra svarbus komponentas klojant šamotines plytas. Padarykite iš to sprendimą. Norėdami padengti konstrukciją, jums reikės cemento-smėlio skiedinio.

Tūkstančiui plytų klojimui prireiks 3 kibirų molio skiedinio. Norėdami padidinti molio stiprumą, į stiklinę gatavo mišinio galite įberti ½ puodelio paprastos druskos. Alternatyva būtų 0,5 kg cemento vienam kibirui skiedinio. Paruoštas skiedinys turėtų atrodyti kaip tiršta naminė grietinė ir puikiai gulėti ant plytų.

Instrukcija žingsnis po žingsnio

Suprasti , kaip pasigaminti kepsninę, reikia vadovautis ekspertų rekomendacijomis.

Statome postamentą, orkaitę ir pakurą

Idealiu atveju ant pjedestalo turėtų būti medžio krūva, kurioje tilptų malkos mažiausiai trims pakuroms. Darbui jums reikia apdailos plytų.

Baigę ankstesnį darbo etapą, galite pradėti statyti viryklę. Darbą lengva atlikti. Verta prisiminti, kad apibendrinant reikia padaryti mūro paviršių.

Labai svarbu kas 4 eiles daryti pertraukas, kad sienos šiek tiek išdžiūtų ir plyta nejudėtų.

Norėdami pastatyti arką, turite padaryti šabloną iš patvarios faneros, kuri palaikytų konstrukciją. Jei yra noras statyti stačiakampę angą, ant paskutinės plytų eilės uždėkite džemperį iš kampo. Tolesnis klojimas atliekamas per visą perimetrą. Svarbu atsiminti, kad arkos skliaute turi būti centrinė plyta, kurios funkcija – užtikrinti konstrukcijos laikomąją galią.

Sienos aukštis su arkine anga gali siekti 80 cm.

Apie vamzdį

Dūmtraukio statybai naudojamos šamotinės plytos ir molio skiedinys. Vamzdžio viduje reikia padaryti vožtuvą. Plytų klojimo metu krosnelės šonai palaipsniui trumpinami. Kiekvienos paskesnės užpakalinės ir priekinės sienų eilės ilgis turėtų būti sumažintas ketvirtadaliu plytų. Šiuo atveju šoninė pusė sumažinama per pusę plytos pločio. Suformavus vamzdį, būtina jį tiesiai iškloti 12-15 eilučių.

Turite leisti mūrui išdžiūti. Apibendrinant galima pasakyti, kad kepsninė yra išklota.

Vaizdo įrašas

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie plytų kepsninės kūrimą.

Jūs turite kotedžą. Norisi, kad būtų ne tik gražu, bet ir patogu bei patogu ilsėtis tavo šeimai ir draugams. Ir kad per daug nekainuotų. Nežinote nuo ko pradėti? „Pasidaryk pats“ kepsninės ir kepsninė vasarnamiui iš plytų iš nuotraukos yra ideali pradžia organizuojant vasarnamį. Užtikriname, kad perskaitę šį straipsnį ir pažiūrėję į brėžinius savo svetainėje sukursite idealią kepsninę, ant kurios gaminsite skanų ir sveiką maistą.

Žingsnis po žingsnio vadovas, kaip paruošti ir pastatyti kepsninę savo rankomis iš plytų

Parengiamieji darbai (planavimas ir brėžiniai)

Prieš statydami plytų krosnelę, turite atidžiai apsvarstyti, koks jis bus. Rekomenduojame atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

Kai nuspręsite, kokią kepsninę norite gaminti, nubrėžkite išsamius brėžinius su tiksliais matmenimis. Jų dėka galėsite ne tik teisingai pastatyti pačią konstrukciją, bet ir apskaičiuoti reikalingų medžiagų kiekį.

Vietos kepsninei parinkimas

Mūrines kepsnines galima statyti bet kur vasarnamyje – sode, pavėsinėje, terasoje – jei tik tai patogu. Tačiau patariame atsižvelgti į šias rekomendacijas:

• Pirmas ir svarbiausias dalykas – priešgaisrinė sauga! Nestatykite sodo kepsnių šalia medinių pastatų, sausų medžių ir krūmų.
• Netoliese neturėtų būti žaidimų aikštelės.
• Patogu, jei šalia stovi viryklė ir mūrinė vasaros virtuvės siena, kad toli nebėgtum po bakalėjos ir viso kito.

Jei projekte buvo numatyta kriauklė, šalia tieskite vandentiekį.

Kad būsimas kepsninė gerai ir tvirtai stovėtų daugelį metų, padarykite jo pagrindą kuo patikimesnį ir stabilesnį. Pamatų matmenys ir tvirtumas priklauso nuo planuojamos konstrukcijos matmenų. Bet kuriuo atveju pamato plotas turi būti maždaug 50 cm didesnis nei kepsninės iš abiejų pusių.

Po dviejų savaičių (jei karštis mažesnis), kai viskas gerai sustingsta, galima pradėti statyti šašlykinę savo rankomis.

Kepsninės plytos pasirinkimas

Čia vėlgi reikėtų prisiminti priešgaisrinę saugą. Jei kepsninė yra patalpoje, reikėtų paimti specialią ugniai atsparią šamotinę plytą, joje daug molio, dėl to gerai atlaiko aukštą temperatūrą ir greitai sušildo patalpą.

Plytų rūšys, naudojamos kepsninei statyti

Jei būsimos statybos planuojamos lauke, tai profesionalai nerekomenduoja visko daryti iš šamotinių plytų, nes nemėgsta drėgmės. Geriau imti pilnavertę keraminę plytą M200 arba apdailą. Pačios pakuros vidus bus išklotas iš šamotinių plytų.

Pasirinktinai baigiamajame kepsninės statybos etape atliekama jos dekoratyvinė apdaila.

Paruošiame tirpalą

Pamušalui reikia cemento-smėlio mišinio, o pačiai krosnies klojimui - molio-smėlio mišinio, pridedant nedidelį kiekį cemento stiprumui. Galite paimti gatavą mišinį orkaitėms ir virti pagal instrukcijas.

Norėdami patys paruošti molio tirpalą, jums reikės:

• raudonasis molis;
• smėlis;
• cementas;
• vandens.

Molis užpilamas vandeniu ir paliekamas 5-6 dienoms. Tada gerai išmaišoma, po truputį pilamas smėlis ir cementas (kibirui stiklinė cemento 400) ir vėl išmaišoma. Mišinys paruoštas naudoti.

Sustingus pamatui prieš statybą, ant jo reikia kloti du sluoksnius stogo dangos medžiagos hidroizoliacijai. Tai daroma taip, kad plyta iš pagrindo ištrauktų mažiau drėgmės, tai prailgins jos tarnavimo laiką.

Po to mes nustatome sienos padėtį, užtepame skiedinį ir savo rankomis pradedame statyti plytų krosnelę.

Būtinai viską patikrinkite lygiu, kad mūras būtų lygus, nes tai turės įtakos krosnies kokybei ateityje.

Paprastos kepsninės iš plytų klojimas (užsakymas)

Norėdami pastatyti tokią krosnelę, atidžiai apsvarstykite schemą, pagal kurią atliekamas žingsnis po žingsnio mūrijimas, vadinamasis užsakymas.

Atliekamas vadinamasis pusiau plytų klojimas: kiekviena nelyginė eilė (1,3 ir kt.) prasideda visuma, o kiekviena lygia (2, 4 ir tt) nuo pusės. Tai daroma plytų krūvai.

Ant 4-os eilės klojame perdangą, ant kurios galima dėti indus.

8-oje eilėje reikia įdėti 4 storasienius kampus, kaip parodyta paveikslėlyje. 9-oji eilė klojama ant kampų.

10-oje eilėje visas šios kepsninės grožis – „fortepijono klavišai“. Juos galima pjaustyti šlifuokliu iš balto šamoto ir raudonų apdailos plytų.

Paskutinės 2 eilutės - ir keptuvė yra paruošta. Atkreipkite dėmesį, kad 11 ir 12 eilėse naudojamos išilginės plytų pusės.

Tada ant jų gulės iešmai ir kepsninė.

Vaizdas iš visų pusių

Taip iš skirtingų pusių atrodo mūsų iš plytų sumūrytas fortepijonas.

1 variantas – brėžinys su matmenimis (spustelėkite norėdami padidinti)

Galutinis rezultatas su matmenimis.

2 variantas, patobulintas – brėžinys su matmenimis (spustelėkite norėdami padidinti)

Dar viena kepsninės versija. Jis yra platesnis, o galinė siena pastatyta iš apačios. Žiūrėkite vaizdo įrašą apie šios parinkties klojimo procesą.

Tai buvo daugiausia, kurią lengva sukurti patiems, net neturint patirties šioje srityje.

„Pasidaryk pats“ plytų kepsninė – žingsnis po žingsnio statyba su tikromis nuotraukomis

Apsvarstykite kitą, sudėtingesnį variantą - kaip savo rankomis pasigaminti plytų kepsninę, kurią sudaro du apatiniai skyriai malkoms, indams ir kitiems smulkiems daiktams, degimo kamera, stalviršis ir kaminas viršuje.

Pačios konstrukcijos statybai šiuo atveju buvo naudojamos apdailos plytos, o krosnies vidus – ugniai atsparios.

Pradinis statybos etapas

Mes pradedame kloti taip pat, kaip aprašyta aukščiau. Apatinė dalis bus raidės "Ш" formos, skiriasi tik šakų plotis. Kas bus platesnis malkoms, virš jos bus malkinė ir kaminas. Antrasis skirtas indams ir kitiems aksesuarams, viršuje bus stalviršis.

Tarp eilučių darome lygias siūles

Kad visur tarp plytų būtų ta pati ir lygi siūlė, čia klojant naudojamas metalinis strypas, kurio kontekste yra kvadratas, kurio kraštinė yra 12 mm. Bet patariame imti plonesnį – užteks 5-10 mm. Taip pat reikia nuolat kontroliuoti vertikalumo ir horizontalaus mūro lygį.

Plytų klojimo procesas

Strypas dedamas ant krašto, kaip parodyta 4 nuotraukoje, tada atsargiai ištepamas skiediniu. Toje pusėje, kur jie padėjo strypą, dedame mišinį lygiai su juo, kitoje šiek tiek daugiau - skaidres. Klojame plytą, iš lentos šono laikome ją ranka, o iš kitos, lengvai plaktuku bakstelėdami, lygiuojame į lygį. Kai tirpalas šiek tiek išdžius, nuimkite juostą.

Kad mūro procesas vyktų greičiau, lentų turėtų būti kelios, nes jų reikia kiekvienai eilutei.

Išdėstykite apatinę dalį – pirmąsias 10 eilučių

Pagal šį principą išdėstoma 10 eilučių.

Paruošiame pagrindą krosnelei ir stalviršiams

Kitas bus židinys ir stalviršis. 10-oje eilėje dedame 12 mm skersmens armatūrą. Atstumas tarp strypų yra 70 mm. Tarp armatūros dedamas klojinys, kad užpildant siūles tarp plytų, mišinys nenukristų.

Profesionalų patarimas: geriau paimti metalinius kampus, nes yra tikimybė, kad armatūra sulinks nuo svorio.

Išklojame plytą ir užpildome skiediniu

Vienu atstumu viena nuo kitos plytos yra išdėstytos visame plote. Tie, kurie krenta ant anksčiau pastatytų sienų, dedami ant skiedinio, likusieji yra tiesiog ant klojinių. Tada tarpai tarp plytų ir paviršiaus užpildomi skiediniu.

Suformuojame degimo kamerą ir skliautą

Po džiovinimo pastatoma krosnelė - vertikaliai išdėstytos 8 eilės. Be to, užpakalinė dalis, esanti šalia sienos, taip pat yra pastatyta, o likusios trys pusės susiaurėja per pusę plytos. Taigi išdėstytos dar 9 eilutės.

Pastatyti kaminą

Kitas žingsnis yra kaminas. Šiuo atveju 20 eilių sumūrytos iš plytų, o viršuje – nerūdijantis kaminas. Aukštas vamzdis reikalingas, kad dūmai netrukdytų nei tau, nei kaimynams, o trauka būtų geresnė.

Paskutinis statybos etapas - baigiame stalviršį ir pakurą

Ir apdaila – stalviršis išklotas plytelėmis, o krosnelės vidus – ugniai atspariomis plytomis.

Galutinis rezultatas

Po kelių dienų, kol visiškai išdžius, kepsninė yra paruošta naudoti.

Rekomenduojame žiūrėti vaizdo įrašą, kuriame yra visas sodo plytų krosnies klojimo procesas.

Žemiau esančioje galerijoje galite pamatyti daugiau savo rankomis iš plytų sumūrytų vasarnamių kepsnių ir šašlykų nuotraukų ir pasirinkti tą, kuri tinka jūsų svetainei pagal stilių, funkcionalumą ir vietą.

Pavėsinėje Terasoje
Su kaitlente Gatvėje Su įmontuota rūkykla

Tarp šašlykų ir šašlykų nėra esminio skirtumo, išskyrus tai, kad ant pirmojo maistas kepamas ant iešmelių, o antrasis – ant grotelių. Abu gali būti atliekami ant tos pačios konstrukcijos, kurios konstrukcija bus aptarta.

Dažnai užmiesčio kepsninė yra paprastas lauko pastatas lauke. Mūrinė kepsninė yra sudėtingesnis įrenginys, kurį galima pastatyti vasaros virtuvėje, pavėsinėje ar lauke, tačiau joje jau yra kaminas ir daugeliu atvejų dangtelis, apsaugantis nuo lietaus ir sniego.

Laikinas plytų gaminimo įrenginys yra puikus vasaros pasirinkimas

Jei neplanuojate lankytis kaimo sodyboje žiemą, tai šiam tikslui puikiai tiks kepsninė arba šašlykinė iš plytų be skiedinio. Pavasarį jį galima lengvai ir greitai sulankstyti, o žiemai išardyti.

Mūro schema be skiedinio

Čia yra diagrama ir nuoseklios instrukcijos, kuriose parodyta tokių kepsnių ir plytų kepsnių gamyba.

Jei kepsninė planuojama nedidelė (9-10 plytų eilių), galite tiesiog gerai išlyginti ir sutankinti žemę. Didesnei konstrukcijai geriau užpildyti pamatą.

Mes pradedame kloti plytas pagal tą patį principą kaip ir ankstesnėse versijose, bet apskritime ir su maždaug 50 mm tarpais.

Ant 5-os eilės klojame plieno lakštą, kuris tarnaus kaip anglių padėklas.

Dedame dar 2 eilutes ir montuojame groteles kepimui. Tada dar 2 eilės apsaugai nuo vėjo.

Norint pastatyti tokią apvalią kepsninės plytą, reikia šiek tiek daugiau nei 100 vnt.

Tai vienas laikinos kepsninės pavyzdžių, ją galite keisti savo nuožiūra. Arba pasirinkite patys ir sukurkite vieną iš toliau pateiktų nuotraukoje variantų.

Kiekviena sodyba ar kaimo namas, be daugybės rūpesčių ir nemalonių akimirkų, taip pat reiškia periodišką kepsnių ruošimą. Tačiau norint teisingai kepti mėsą ant žarijų, reikia aukštos kokybės kepsninės. O kaip savo rankomis pasidaryti plytų kepsnines, jų piešinius ir nuotraukas, sužinosite toliau.

	Parengiamieji darbai: teritorijos zonavimas; geriausi variantai, kaip įrengti kepsnines iš plytų; reikalingos medžiagos; geriausi mūrinių katilų brėžiniai.
	„Pasidaryk pats“ kepsninė iš plytų: pamatų įtaisas; mūro pradžia; rūsio statyba; kepsninės ir grotelių atramų paruošimas; darbinis paviršius; Patarimai, kaip gaminti šašlykus; mūrinės kepsninės: piešiniai, nuotraukos, video.

Pagrindinis paruošiamasis darbas

Žinoma, kepsninė nėra įprasta konstrukcija, todėl jos kūrimui reikia kruopštaus pasiruošimo. Pradedant nuo teritorijos, kurioje bus statoma konstrukcija, planavimo, baigiant tokiomis subtilybėmis kaip vandentiekio buvimas, patogus stalviršis ir net apšvietimas. Dėl šios priežasties visų pirma reikia atsižvelgti į parengiamąjį etapą.

• Teritorijos zonavimas.

Jei jau užsibrėžėte tikslą savo rankomis pasistatyti kepsninę, turėtumėte pradėti ieškoti geriausios vietos jai pastatyti. Tai nėra paprastas nešiojamas metalo gaminys, kurį galite montuoti bet kur, skaičiavimai ir brėžiniai čia vaidina didžiulį vaidmenį.

Vietos reikalavimai:

• palyginti plokščias plotas;
• pašalinimas iš kaimynų namų, poilsio vietų, kad visavertis gyvenimas netrukdytų dūmams;
• arti savo vasarnamio ar namo, kad būtų galima pravesti šviesą, vandenį ar kitas reikalingas komunikacijas;
• nedidelio ploto buvimas iškylai įrengti (tai vieta, kur galite išdėlioti iškeptą mėsą ar palikti maistą).

Geriausi plytų kepsnių variantai

Mūrinė lauko kepsninė – tai nesudėtinga konstrukcija, kuri neišsiskiria ypatingomis gudrybėmis, pavyzdžiui, specialiomis orkaitėmis ar šašlykine. Bet kaip ten bebūtų, siūlomi įdomūs variantai, kuriuos galite įgyvendinti žemėje.

• Paprasčiausias variantas – nedidelės mūrinės dėžės pastatymas prieškambaryje, kur bus dedama anglis, o ant jos kabinama mėsa ant iešmelių.

• Puikus pasirinkimas būtų vadinamoji sala. Jame yra skyrius anglims ir laužui, o viršuje bus išdėstytos lentynos: iš pradžių kepsninė mėsai, tada specialios stotelės, kuriose laikomi iešmeliai su šašlyku.

• Kitas puikus pasirinkimas nedaug skiriasi nuo ankstesnio. Jame yra darbinis paviršius, kuris nėra viryklės viršuje arba netoli nuo jo. Puikiai tiks kaip stovas ar stalas puodams, peiliams ir kitiems priedams, kurių prireiks ruošiantis iškylai.

Reikalingos medžiagos

Be pačių brėžinių ir „pasidaryk pats“ plytų grotelių nuotraukų, galite naudoti kai kuriuos įrenginius. Štai apytikslis jų sąrašas:

• gesintos kalkės;
• karščiui atspari plyta;
• cemento pakuotė;
• metaliniai kampai;
• smėlio maišas;
• Raudona plyta;
• armatūros tinklelis arba armatūros strypai;
• viela (plytų mūrui sustiprinti);
• plytelės (jei jūsų projekte yra stalviršis).

Tikrai pastebėjote, kad reikalingų medžiagų sąraše yra įvairių plytų. Tai nėra būtina, tačiau tokiu būdu galite sutaupyti pinigų. Taip yra todėl, kad tik karščiui atspari plyta gali atlaikyti aukštą temperatūrą. Bet, deja, jo kaina toli gražu nėra maža. Todėl geriau naudoti raudoną plytą ten, kur krosnelės neveikia stiprus karštis arba visai nėra šildymo. Žinoma, tikrai neįmanoma sutaupyti pinigų, bet vis tiek malonu.

„Pasidaryk pats“ plytų krosnys: brėžiniai ir nuotraukos

Natūralu, kad prieš statybą neišnagrinėjus brėžinių bus sunku. Todėl mūsų portalas Remontik siūlo tinkamiausias plytų krosnelių schemas arba pasinaudokite jau paruoštu pasiūlymu.

Nieko blogo, kad daugelis žmonių planuoja statyti lauko kepsninės versiją, būtent vasaros kompleksą. Jame galite įrengti ne tik vietą malkoms, bet ir šašlykinę, ir krosnelę su durelėmis, kriauklę, stalviršį ir daug daugiau. Ir štai jums puikus piešinys.

Jei ši parinktis jums netinka, raskite daugybę diagramų ir brėžinių kiekvienam skoniui, nes šiandien internete gausu šimtų skirtingų sprendimų, kuriais meistrai mielai dalijasi.

Iš plytų savo rankomis pasidarykite kepsninę

Dauguma mano, kad šašlykinei nereikia pamatų, o ją galima statyti į iškastą duobę, kuri užversta skalda. Šis sprendimas iš esmės neteisingas, nes nedidelis žemės iškraipymas visiškai sunaikins konstrukciją, prie kurios taip sunkiai dirbote. Jūsų pinigai ir laikas bus švaistomi. Todėl pagrindas laikomas būtinu.

Pamatų montavimas žingsnis po žingsnio

Norėdami sukurti patikimą ir tvirtą pagrindą, turite atlikti šias operacijas:

• Pirmiausia turite pasirinkti tinkamą vietą, kurioje bus pastatytas plytų krosnis. Aukščiau jau pažymėjome jo pasirinkimo pranašumus.

• Puikiai tinka kvadratiniai matmenys, kurių kraštinė yra 120 cm.

• Kaiščiais ir specialiu špagatu uždėkite pasirinktą vietą.

• Paimkite kastuvą ir iškaskite 25 cm gylio duobę.

• Sumontuokite klojinius.

• Paruoškite skiedinį, laikydamiesi smėlio ir cemento santykio 3:1.

• Supilkite tirpalą į skylę.

Svarbu nepamiršti, kad pagrindas turi būti būtinai sustiprintas. Tam puikiai tinka viena iš šių parinkčių:

• sutvirtinantis tinklelis;

• armatūros strypai.

Verta paminėti, kad pasirinkus tinklelį, jį teks kloti du kartus. Be to, pirmasis sluoksnis dedamas, kai jau užpildysite trečią duobės dalį tirpalu. Tada pagrindą reikia užpilti dar trečdaliu, klojant dar vieną sluoksnį, po kurio duobė visiškai užpildoma skiediniu.

Strypai turi būti klojami duobės pagrindo viduryje, po to jie visiškai užpildomi skiediniu. Vos išliejus pamatą reikia duoti laiko, kad jis normaliai nusistovėtų. Dviejų savaičių tam nepakaks.

Pradėkime dėti plytas šašlykams

Norint, kad kepsninė būtų greitai pastatyta, bet tuo pačiu ir tvarkinga, reikia atlikti nedidelį montavimą. Žinoma, mūrinės kepsninės užsakymas nėra ta veikla, kurią reikia atlikti greitai, todėl prireiks savotiško montavimo, kuris daromas taip:

1. Imamos plytos, kurios išklotos sausu ant pamato.
2. Atidžiai studijuojame ir prisimename montavimo rezultatus.
3. Tokie veiksmai leidžia statant katilą naudoti ištisus blokus ir plytų puses.
4. Žinoma, jei jau turite paruoštas groteles, padėklą, atliekant preliminarų klojimą reikėtų atsižvelgti į jų parametrus.
5. Kai tik išklosite visas plytas, mūro liniją rekomenduojama apibraukti ir sutvarkyti, kad ir ateityje nenuklystumėte.

Prieš pradėdami kloti, turite paruošti plytas. Ne visi žino, kad jie sugeba sugerti drėgmę, o tai lemia prastą konstrukcijos stiprumą. Todėl dieną prieš statybų pradžią rekomenduojama jas gerai sušlapinti ar net palikti per naktį kibiruose su vandeniu.

Kepsninės statybą verta pradėti tada, kai plytos išdžiūvo išorėje, bet viduje yra drėgmės.

Atėjo laikas kibti į verslą. Paimkite plytas ir skiedinį ir pradėkite dėlioti pirmąją eilę. Visada įsitikinkite, kad tarpas tarp plytų yra gerai užpildytas skiediniu ir kad plytos sutvirtintos tokia tvarka, kokia buvo nurodyta anksčiau. Norėdami ištirpinti plytas skiedinyje, naudokite guminį plaktuką.

Rūsio statyba

Pastatę pirmąją eilę, galite ją naudoti kaip gairę tolesnėms mūro eilėms. Be to, mūras turi būti šaškių lentos raštas. Tai reiškia, kad kiekviena eilutė bus perkelta puse plytos į šoną. Tokiu atveju kiekviena eilutė turėtų prasidėti nuo kampo.

Ne paslaptis, kad klojant karts nuo karto teks patikrinti konstrukcijos plokštumą. Norėdami tai padaryti, naudokite lygį ir svamzdelį. Bent kartą per dvi ar tris eilutes būtina patikrinti. Jei to nepadarysite, pasvirimo tikimybė bus per didelė.

Mūras kampų sandūrose sutvirtintas metaline viela.

Keptuvės ir kepsninės atramų paruošimas

Kad būtų užtikrintas keptuvės pagrindo patikimumas, reikia paruošti specialias tvirtinimo detales. Galite pasirinkti naudoti:

• metaliniai kampai;

• armatūros strypai.

Taip pat apsvarstykite, ar plytų mūre yra šoninių tarpų, kurie nebus užpildyti skiediniu. Jie naudojami kaip tranšėjos oro įsiurbimui. Ne paslaptis, kad nuo nuolatinio deguonies tiekimo ugnies neužkursite.

Jei mes kalbame apie dėžę, galite ją montuoti tiek ant specialių metalinių strypų, tiek ant paprastų iškyšų, kurios susidaro plytų mūre. Jei plytas išdėliosite skersai sienos ir jos išsikištų į krosnelės vidų, tai bus puiki vieta tinkleliui.

Darbinis paviršius

Išmokome pasigaminti plytų krosnelę, bet šis darbas nebus baigtas. Taip pat turime įrengti darbinį paviršių. Be jo jums bus sunku per šventę ir iškylą.

Kokybiškas stalviršis turi atitikti šias savybes:

• didelio stiprumo;
• paprastas valymas;
• komfortas;
• atsparumas oro sąlygoms.

Padarykite stalviršį taip, kad jis būtų optimalaus aukščio ir būtų patogus naudoti. Rūpinkitės ir jos išvaizda. Na, o jei jo apdailai naudosite plyteles, kurios skirtos šaligatviams ar grindims.

Šis paviršius bus itin patvarus, nesibraižys ir bus lengvai valomas nesukeliant jums nepatogumų.

Kaip minėta aukščiau, šalia kepsninės nebus nereikalinga įrengti santechniką ir lentyną. Taip atsikratysite laiko, kai dažnai vaikščiosite į namus sprendžiant kasdienes problemas. Žinoma, viską reikia suplanuoti iš anksto, o vandens vamzdžius rekomenduojama išvesti per krosnelės pagrindą.

Be to, galite galvoti apie apšvietimą svetainėje, kurioje bus ruošiama kepsninė. Dažnai atsitinka taip, kad mėsą tenka kepti tamsoje. Todėl apšvietimas jums tikrai netrukdys.

Iš plytų pagamintų kepsninių nuotrauka

Apibendrinant, verta apsvarstyti įvairius plytų variantų variantus, kuriuos galite sukurti savo rankomis, nuotraukose.

Pirmiausia apsvarstysime du tokius paprastus variantus, kurie skiriasi ne tik visiems prieinamu paprastumu, bet ir dideliu statybos greičiu.

Dabar siūlome pažvelgti į pažangesnius dizainus, kuriems prireiks daugiau laiko ir pastangų. Tačiau jie visiškai pasiteisina, nes ši kepsninė veikia ne tik kaip mėsos: šašlykų ir šašlykų kepimo prietaisas, bet ir jūsų kiemo akcentas ir tikras pasididžiavimas.

Pabaigai – dar kelios nuotraukos, kuriose taip pat matyti rimtos kepsninės. Vienas iš jų netgi veikia kaip tikras kompleksas, skirtas mėsai kepti. Tai originali vasaros virtuvė, kuri pritaikyta tik šašlykams ir šašlykams. Žinoma, tai pastatyti savo rankomis yra gana daug energijos ir išteklių reikalaujantis procesas, tačiau sukurtu meno kūriniu didžiuositės dar ilgai.

Nusprendėme užbaigti straipsnį pasiūlydami skaitytojams naudingą vaizdo įrašą, nes geriau vieną kartą pamatyti, nei dešimt kartų perskaityti.

Jame specialistas suprantamai paaiškina visas plytų krosnies planavimo ir pastatymo savo svetainėje subtilybes ir niuansus. Norėdami tai padaryti, jis demonstruos mūrą, taip pat technologiją ant specialaus dizainerio, kurio dydis yra sumažintas.

Gerai, jei sklype yra metalinė kepsninė, bet žmogui svarbu ne tik praktiškumas, norisi ir grožio. Funkcionalumas ir patraukli išvaizda – tai mūrinė kepsninė. Yra ir paprastų modelių, kurių gamybai nereikia specialių įgūdžių, ir labai sudėtingų konstrukcijų – tikrų plytų kompleksų, kuriuos gali pagaminti tik profesionalas. Be patirties tokių konstrukcijų statybų geriau nesiimti, o kiekvienas gali pabandyti pasitiesti paprastą mūrinę kepsninę ar kepsninę.

Kuo skiriasi grilis, židinys, orkaitė ir šašlykinė

Prie židinio, krosnelės ir šašlykinės užpakalinėje kepsninės pusėje yra mūrinė sienelė, kurios grilis neturi. Būtina išlaikyti šilumą ir ją atspindėti ant kepimo maisto.

Židinio, viryklės ir šašlykinės konstrukcija numato dūmtraukio konstrukciją, leidžiančią pašalinti įkaitusį orą ir dūmus nuo viryklės, grilyje šio elemento nėra.

Židiniuose ir krosnyse šiluma yra patalpoje, grilio įrenginyje tam yra metalinis padėklas.

Šiluma prie grotelių, židinio ir šašlykinės išlaikoma tik degant kurui, o krosnelė gali išlikti šilta ilgą laiką.

Kepsninės ir krosnys sujungia šildymo įrenginio funkciją su maisto ruošimu, grilis reikalingas tik gaminant maistą, o židinys yra tik šildymo įrenginys.

Kokių įrankių ir medžiagų reikės norint pastatyti mūrinę kepsninę:

Mūro mišinio paruošimas

Plytų statybai reikia pasirinkti kokybiškus skiedinius. Tokiems sprendimams galite naudoti 2 parinktis:

• paruoštos kompozicijos (atskiri mišiniai sienoms ir židiniams);
• molis, sumaišytas su grynu smėliu.

Tokios kompozicijos turi savo trūkumų ir privalumų, jas reikia išsamiai išnagrinėti. Anksčiau krosnių statybai buvo naudojamas tik molis, tačiau jis turi rimtą trūkumą. Ant molio skiedinio pastatytos šildymo konstrukcijos turi būti gerai apsaugotos nuo drėgmės. Jis negali būti naudojamas plytų klojimui ant vamzdžio, tokiose vietose naudojami cemento ar kalkių mišiniai. Pastaraisiais metais ugniai atsparūs junginiai tapo prieinami ir parduodami sausi aparatūros parduotuvėse. Praskiedus vandeniu, jie eina į darbą.

Molis yra pigiausias rišiklis, kuris yra visiškai nekenksmingas aplinkai.

Mūrui būtina rinktis tamsiai raudoną molį. Žaliavų ir gatavo mišinio kokybė tikrinama taip:

1. Reikia paimti 500 gr. molio, išmaišykite su 200 ml vandens, kad neliptų prie rankų.
2. Iš šios masės padaro gumulą ir meta ant grindų ar ant sienos, jei ant gumuliuko atsiranda įtrūkimų - molis per riebus, jei gumulas iš karto trupa - tirpale per daug smėlio, geras molis krosnies klojimo mišinys turėtų atrodyti kaip plastilinas.
3. 1000 plytų klojimui reikės maždaug 50–70 litrų mišinio. Norint padidinti mišinio stiprumą, kiekvienam molio kibirui į kompoziciją įpilama 0,5 puodelio valgomosios druskos. Norint padidinti mūro stiprumą, šiek tiek įkaitintose konstrukcijos dalyse į mišinį leidžiama įpilti cemento ne daugiau kaip 500 gr. ant molio kibiro.
4. Gautas mišinys iš išorės turėtų būti panašus į tirštą naminę grietinę.
5. Neretai statant mūrinius šildymo įrenginius naudojami įvairūs sausieji mišiniai. Jų paruošimo ir naudojimo būdai visada nurodyti instrukcijose.

Nepamirškite, kad jie parduoda junginius, skirtus skirtingoms temperatūros sąlygoms krosnies šildymui. Yra mišinių, skirtų tik krosnims kloti, ir yra paprastų kompozicijų židinio ar krosnies sienoms sutvarkyti.

Kiek plytų reikia

Prieš statydami mūrinę kepsninę savo rankomis, turite apskaičiuoti, kiek tai užtruks. Yra daug programų, skirtų tokiam skaičiavimui. Galite apytiksliai apskaičiuoti poreikį naudodami iš anksto paruoštą kepsninės brėžinį. Standartiniai plytų matmenys:

• ilgis - 25 cm;
• plotis - 12 cm;
• aukštis - 6,5 cm, kartu su tirpalu aukštis siekia 7 cm.

Atsižvelgiant į plytų konstrukciją ir matmenis, atliekamas skaičiavimas. Vietoj mūrinio kamino galite sumontuoti skardinį vamzdį. Prieš pradėdami dirbti, sutelkdami dėmesį į mūrinės kepsninės brėžinius ir nuotraukas, būtinai paruoškite mūro eskizus po sluoksnio. Paveiksle yra 28 plytų sluoksniai, iš jų 18 eilučių yra atstumas iki vamzdžio ir 10 eilių iki konstrukcijos grotelių. Padarykite 18 brėžinių, ant jų schematiškai pažymėkite plytų klojimo seką. Nepamirškite, kad apatinė plyta visada turi būti perdengta 2 plytomis viršuje. Taip pat išilgai gulinčią plytą iš viršaus reikia perdengti 2 skersinėmis plytomis. Paruoštą orkaitę galima pamatyti plytų kepsninės nuotraukoje.

Turite pasirinkti patogią vietą kepsninei statyti, o kartu reikia atsižvelgti į:

• kepsninė turi būti ne arčiau kaip 5 metrai nuo kaimyninės zonos (geriau toliau);
• konstrukcija pastatyta maksimaliu atstumu nuo medinių pastatų;
• vejoje šalia kepsninės neturi būti krūmų ar medžių;
• prie kepsninės būtina atsinešti apšvietimą ir vandens;
• turėtų būti galimybė pastatyti baldakimą ar pavėsinę.

Pamatinis įrenginys

Iš karto reikia pažymėti kepsninės pamatą pasirinktoje vietoje, jo matmenys turi atitikti mūrinės kepsninės tvarką ir atsižvelgti į mūro brėžinius. Be to, matmenys priklauso nuo aikštelės išplanavimo – ar šalia bus pavėsinė, ar reikia daryti pamatus vien kepsninės statybai. Geriausia naudoti plokštės pagrindą:

1. Pagal iš anksto sumontuotus žymeklius jie iškasa 40-50 cm gylio duobę.
2. Jis padengiamas žvyro ir rupaus smėlio mišiniu iki grunto lygio, sutankinamas ir ant viršaus įrengiamas 150 mm aukščio klojinys.
3. Surinktoje konstrukcijoje sumontuotas armavimo narvas.
4. Į klojinius pilamas betono tirpalas, jis gerai sutankintas, kad pamato korpuse neliktų oro.
5. Patikrinkite platformos lygį lygiu.
6. Po to viskas uždengiama šlapia audekla, kad pailgėtų džiūvimo laikas ir būtų išvengta betono įtrūkimų.

Pamatas bus visiškai paruoštas per tris dienas, tada galėsite nuimti klojinius.

Grilio sienelių statyba

Norint apsaugoti pamatą ir plytą nuo drėgmės prasiskverbimo iš grunto, pamatų sienas reikia apdoroti derva, ant jos klojami 2-3 sluoksniai stogo dangos. Sumaišykite mūro skiedinį (receptas nurodytas aukščiau). Pirmoji plytų eilė klojama ant stogo dangos medžiagos, paskleidžiama ant pamato. 7 ir 10 eilėse į mūrą įkišamos metalinės plokštės. Metalo lakštai turi būti ½ plytos ilgio siauresni nei krosnis.

Klojant plytas būtinai darykite ilgas pertraukas, kurios būtinos, kad skiedinys sustingtų, antraip aukšta konstrukcija gali šliaužti.

Šviežias skiedinys slenka, siūlės tarp plytų eilių išdžiūsta ir mažėja, dėl šios priežasties galimi nukrypimai nuo projekto. Sienų susitraukimas trunka 2-3 dienas, tam įtakos turi aplinkos temperatūra. Statyba „pasidaryk pats“ leidžia daryti pertraukas darbuose – tai reikšmingas pranašumas, palyginti su samdomų statybininkų paslaugomis, kurios stengiasi kuo greičiau užbaigti objektą.

Pjūklu arba šlifuokliu nupjaunama 1/2 pusės plytos, kad į padarytą griovelį būtų galima pakloti metalo lakštą. Sienas pakeliame toliau, klojame plytas pagal brėžinius. 15-oje eilėje būtina išdėstyti skliautą, tam naudojami pusapvaliai mediniai šablonai. Iš faneros padaromas reikiamo kreivumo šablonas, pieštuku pažymima pjovimo linija ir pjaunama dėlioniu. Tuo pačiu būdu paruoškite antrąją lentą. Skliauto šablonui sustiprinti tarp lentų įkišama kita lenta ir viskas sujungiama. Galima naudoti paruoštą šabloną. Jis dedamas tarp krosnies sienų ir prasideda plytų klojimas, sujungiant jas skiediniu.

Vidurinė skliauto plyta turi būti tiksliai krosnies angos centre.

Krosnelės ir kepsninės vamzdžio klojimui būtina naudoti karščiui atsparias plytas.

Vamzdis pradedamas kloti nuo 18-os eilės, norint sumažinti kiekvienos mūro eilės skylės plotį, pašalinama ¼ plytos pločio. Taigi išklotos 28 eilės mūro. Vietoj plytų arkos galite paruošti metalinę dėžę ir sumontuoti ją į mūrą.

Į ką reikia atkreipti dėmesį:

1. Naudodami kepsninę savo svetainėje, neturite pažeisti priešgaisrinės saugos taisyklių, kitaip jūsų atostogos gali būti sugadintos.
2. Negalite kūrenti kepsninės benzinu ar žibalu, naudokite tam specialius junginius;
3. Nebūtina impregnuoti anglių ar malkų uždegimo mišiniais, jie tik pabarsto kūrenimą iš viršaus;
4. Nepamirškite, kad kokybiškas kuras reiškia gerą poilsį ir skanų maistą. Dėl šios priežasties sausomis malkomis pasirūpinkite iš anksto. Žinovai pataria naudoti beržo anglis, nuo kurių produktai tampa kvapnūs ir skanūs.

Baltų klinkerio plytų kepsninė - vaizdo įrašas

Žingsnis po žingsnio instrukcija, kaip pastatyti mūrinę kepsninę