Renkantis obelų sodinuką, atsižvelgiame į daugybę savybių: kaip veislė toleruoja šalčius, atsparumą ligoms. Bet mums svarbiausia – obuoliai, jų skonis ir išvaizda. Veislė su rūgščiais obuoliais tinka salotoms gaminti, žiemos ruošiniams. Tačiau dažniausiai paklausios saldžios veislės su sultingais skaniais vaisiais. Papasakosime apie populiariausius, išvardinsime pavadinimus, o vėliau galėsite pasistudijuoti plačiau.

Saldžiųjų veislių obuoliai yra labai paklausūs

Kokios veislės klasifikuojamos kaip saldžiosios?

Kaip nustatyti, kad prieš jus yra saldžios veislės? Atsakymas siūlo pats savaime: pabandykite. Tačiau viskas nėra taip paprasta. Kiekvienas turi skirtingus skonius. Todėl specialistai jomis vadina obelų veisles, kuriose cukrus yra nuo 10 iki 14 proc., o rūgščių – apie 0,5 proc.

Kitas svarbus dalykas – obuoliuose esantis cukraus ir rūgšties santykis, vadinamas cukraus ir rūgšties santykiu. Saldūs obuoliai yra tie, kurių santykis yra nuo dvidešimt iki trisdešimt keturi.

Patys sodininkai renkasi įvairaus skonio obuolius, kuriuose yra ne tik cukraus. Jie teikia svarbą vaisiaus aromatui, jo minkštimo savybėms. Obuoliai yra dažniausiai vartojamas maistas. Juos ypač mėgsta vaikai. Bet jie tinka ir įvairių ruošinių ruošimui. Apsvarstykite populiariausias saldžiųjų obuolių veisles.

vasarines veisles

Pirmieji vasariniai obuoliai turi būti saldūs ir skanūs, kad tuos vaisius norėtųsi valgyti iškart, kol jie švieži ir pilni vitaminų. Pasirinkite, kokios obels jums reikia.

1. Svajoti. Vaisiai žalsvi arba geltoni, padengti rausvu skaistalais. Jie dideli arba nelabai dideli, sveria nuo 150 g, kartais ir daugiau. Jie sunoksta rugpjūčio pradžioje. Jie neturi stipraus aromato, bet malonaus saldaus skonio. Saugoma mėnesį.
2. Saldi palaima. Vidutiniškai jos vaisiai sveria 100 ̶ 140 g, bet kartais būna mažesni ar didesni, bet ne daugiau kaip 200 g.Gelsvi, su ryškiai raudonu skaistalais viršuje. Obuoliai labai saldūs, medingi, neturi rūgštumo, sultingi. Jie turi traškaus skonio minkštimą. Saugoma tik mėnesį.
3. Arkad geltona arba Arkad vasara. Tai ankstyvos vasaros veislė, sunokstanti rugpjūčio pirmoje pusėje. Jo vaisių svoris yra vidutinis, apie 80 g, jie yra geltonos spalvos be skaistalų. Minkštimas yra kvapnus ir minkštas, be rūgšties, birios sudėties. Vaisiai greitai genda.
4. Cukrus Myron. Tai sena veislė. Turi mažus vaisius, sveriančius 50 ̶ 90 g su stora riebia oda. Jie yra geltonos spalvos, bet padengti juostelėmis ir rausvos spalvos atspalviais. Vaisiai turi sausą minkštimą, be rūgštumo. Obuoliai sunoksta rugpjūčio antroje pusėje. Saugoma mėnesį. Rekomenduojama vaikams ir suaugusiems, turintiems didelį rūgštingumą.
5. Korobovka. Medis vaisius veda ilgai, iki 50 metų, tačiau jam reikia apdulkintojų. Pirmieji obuoliai gaunami 7-aisiais jo gyvenimo metais. Pirmaisiais metais medis atneša kasmet, po dvidešimties metų – kartais ilsisi. Jie sunoksta liepos pabaigoje, netrupa. Jie laikosi tik 30 dienų ar mažiau, jei jie yra vėsioje vietoje. Jie yra maži, sveria nuo 30 iki 50 g, 4 cm skersmens, yra geltonos arba šiek tiek žalsvos spalvos su raudonomis juostelėmis, padengti lygia, tankia oda. Nuo jų sklinda nuostabus aromatas, saldus (daugiau nei 10% cukrų, kurių rūgštingumas 0,7%).
6. Saldainiai. Veislė, gauta kryžminant Korobovką ir Papirovką. Vaisiai sunoksta rugpjūtį, netrupa. Derlius laikomas iki 2 mėnesių, obuoliai sveria nuo 80 iki 120 g.Jei obelis augo saulėje, tai obuoliai pasirodo skysti, geltoni, papuošti raudonu skaistalais. Jie turi savo unikalų aromatą ir saldų skonį.
7. Kiparisas. Jis turi mažus vaisius, sveriančius iki 53 g, padengtus balkšva rausvos spalvos oda. Vaisiai saldūs, aštraus skonio, juos dievina vaikai. Juose yra 9,2% cukrų ir tik 0,2% rūgštingumo, o cukraus rūgščių indeksas yra 46. Obuoliai sunoksta iki liepos pabaigos, jie laikomi mėnesį. Atrodo kaip Candy.

"Cypress" veislės obuoliai

Rudens veislės

Rudenį daugelis šeimininkių ruošia ruošinius, kuriems reikia rūgščių veislių obuolių. Bet tai nereiškia, kad saldumynai nėra paklausūs.

Rudenį vitaminų reikia labiau nei bet kada, kad imuninė sistema išliktų stipri ir susidorotų su sezoninėmis peršalimo ligomis.

1. Plaučių žolė. Tai obelis, kuri duos vaisius 4, 5 ar 6 metais, tačiau didelis derlius bus tik 6 ̶ 8 metus. Obuoliai sunoksta rugsėjį, negenda apie 60 dienų. Jie turi ypatingą medaus skonį. Sverkite 100 g ar šiek tiek daugiau. Tai rausvai raudoni obuoliai, nors jų pagrindas geltonas.
2. Malonumas. Ši veislė tinka dietiniam maitinimui, ją patartina duoti vaikams, nes joje daug vitaminų. Veislė derlinga. Jie yra malonaus rūgštaus-saldaus skonio, kuriame jaučiamas aviečių aromatas. Laikyti apie 3 mėnesius. Spalva žalia su geltona, kurią pertraukia ryškios tamsiai raudonos juostelės. Sveria po 120 g, sunoksta pirmąjį rudens mėnesį.
3. Liaudies. Tai vėlyvos vasaros veislė, kuri taip pat vadinama ankstyvu rudeniu. Obuoliai sveria nuo 100 iki 135 g, kartais užauga iki 200 g.. Žali, skynimo metu geltono atspalvio, sunokę auksiniai. Jie sunoksta rugpjūčio pabaigoje arba kiek vėliau, laikomi iki sausio ir ilgiau. Juose daug cukrų – 11,4%, o rūgšties mažai – 0,4-0,5%. Pirmieji obuoliai pasirodo jau antraisiais metais po pasodinimo, tačiau reikšmingas derlius nuimamas po 4 metų.
4. Nektaras. Tai ankstyvo rudens arba vasaros pabaigos veislė. Jis turi didelių obuolių, sveriančių nuo 100 iki 250 g, kurių dydis taip pat priklauso nuo tinkamos medžio priežiūros. Minkštimas sultingas, stambiagrūdis, malonaus medaus skonio. Vaisiai sunoksta iki rudens pradžios, laikomi 30 dienų. Obelis pasižymi atsparumu šalčiui, atlaiko šalčius iki -42 laipsnių.
5. Raudonos spalvos saldumas. Sunoksta rugsėjį, laikomas iki lapkričio pabaigos. Obuoliai sveria 70 g, yra ryškiai raudoni. Jie yra malonaus skonio be rūgšties, todėl vaikai juos mėgsta.
6. Kūdikis. Jo vaisiai šviesiai gelsvi su švelniai raudonu skaistalais, sveriantys nuo 70 iki 120 g, su šviežiai saldžiu minkštimu, kuriame mažai rūgšties. Subrendo iki rudens pradžios. Vaikai juos myli.
7. Semanas. Derliaus veislė. Turi mažus (80 g) gražius rausvus obuoliukus baltu minkštimu. Jie nesaugomi ilgai, 1,5 mėn.
8. Dovana vaikams. Jis turi vidutinius obuolius, kurie sveria iki 110 g, jie yra geltoni su raudonais. Subręsta iki pirmojo rudens mėnesio vidurio, vėsioje vietoje išsilaiko iki 2 mėn.

Seman obuoliai

Žieminės veislės

Žiemą mums ypač trūksta vitaminų, todėl šviežios sultingos uogos papuoš bet kurį stalą. Yra veislių, kurios laikomos visą žiemą.

1. Orlik. Obuoliai sveria apie 100 g, bet kartais užauga iki 200 g.. Jie žalsvai gelsvi, bet ilgainiui pagelsta, pasidengia tirštu purpuriniu skaistalais ir susiliejančiomis juostelėmis viršuje, būna ir tiesiog raudonų vaisių. Jie yra sultingi, saldaus skonio ir lengvo rūgštumo. Sunoksta rugsėjo antroje pusėje. Nepabloginkite iki vasario pabaigos.
2. Džonatanas. Tai vėlyva žiemos veislė. Nuskintas rugsėjį, laikomas iki vasario pabaigos, o šaldytuve – iki balandžio vidurio. Vaisiai vidutinio dydžio, kartais stambūs, sveria nuo 100 iki 150 g.Juose daug cukraus (11%) ir mažai rūgšties (0,65%). Jie gamina skanius uogienes ir konservus.
3. Baltarusijos saldumynai. Tai vėlyvos žiemos veislė. Turi didelius obuolius, kurių svoris nuo 135 iki 200 g, kai kurie egzemplioriai iki 250 g.Vaisiai žalsvos spalvos, vėliau pagelsta, pasidengia ryškiai raudonu skaistalais. Jie turi šiek tiek aromatingą saldų minkštimą, kuriame yra 9,4% cukrų ir 0,16% rūgštingumo. Obuoliai netrupa, suvalgomi iškart nuskynus. Saugoma iki vasario pradžios. Bet jei vaisius pašalinsite netinkamu laiku, jie bus laikomi, jie ilgai neišliks.

Galima rinktis vieną iš šių veislių arba ieškoti kitų, nes jų daug, sunku būtų viską išvardinti viename straipsnyje.

Bandėme pakalbėti apie populiariausias veisles tarp sodininkų. Vaikai ypač mėgsta šių obelų vaisius, todėl kelis sodinukus verta pasodinti tiems, kurie planuoja sukurti didelę šeimą ar tikisi susilaukti anūkų.

Kilmės šalis: Naujoji Zelandija | Dydis: nuo 40 iki 50 mm

Kaip jie vadinami: Tiddly Pomme | Kiek yra: 1,49 GBP už 6 vnt. pakuotę

Kas išvedė mažiausią obuolį pasaulyje?

Didžiosios Britanijos sodininkas Naujosios Zelandijos sode aptiko obelį, išmargintą mažais obuoliukais. Nuo 2014 metų JK parduotuvių tinklas Marks & Spencer pradėjo prekiauti 6 mažų obuolių pakuotėmis. Tokius mini obuolius planuojama auginti Anglijoje.

Socialiniuose tinkluose vykusiame konkurse prekės ženklo pavadinimas „Tiddly Pomme“ buvo pasirinktas iš 7000 darbų. „Facebook“ tinklai. Frazė „Tiddly Pomme“ yra tiesiogiai susijusi su eilėraščiais iš animacinio filmo „Mikė Pūkuotukas“.

Mažiausių pasaulyje obuolių skonio savybės

„Tiddly Pomme“ skonis primena obuolių ir kriaušių mišinį, jie yra traškūs, sultingi ir plonos odelės. Vidutinis tokių mažų obuolių valgymo laikas yra apie 25 sekundes.

Mažiausias obuolys pasaulyje. Švelnus Pomme. nuotrauka - http://www.angel-whining.com

Šie maži obuoliai tinka tiems, kuriems sunku įveikti didelių veislių obuolius. Vaikams jie ypač patiks.

Mažų veislių obuolių veislės Rusijoje

Dėl daugumos mūsų šalies klimato ypatumų sodininkai išvedė keletą veislių mažų šalčiui atsparių obelų. Tarp jų ypač populiarūs:

Obelis "Kinijos aukso anksti"

Mažiausias obuolys pasaulyje. Obelis „Kinijos aukso anksti“.

Veislė išvesta veisiant White Bulk ir Kitayka. "Kiniškas auksinis ankstyvasis" pasiekia vidutinį apie 10 metrų aukštį ir veda geltonai oranžinius vaisius. 5-7 cm, kiekvieno obuolio svoris 40 gr. Skonis labai subtilus ir medaus. Nuimamas paprastai rugpjūčio mėnesį. Obuoliai neilgai (gali būti laikomi apie savaitę), tačiau pats medis yra labai atsparus šalčiui ir dažniausiai vaisius duoda 3-iais metais po pasodinimo.

• Obelis "Kiniškas auksinis ankstyvas" turėtų būti sodinamas į vidutinio priemolio dirvą saulėtoje vietoje.
• Vieno medžio derlius 100 kilogramų.
• Kinas labai stipriai pilamas brandinimo laikotarpiu. Daugelis vaisių nespėja subręsti.
• Iš mažų Kitaikos obuoliukų gaunama labai skani, subtili obuolių uogienė. Galite gaminti uogienes ir sultis.

Ši obelis gavo pavadinimą „kiniška“ dėl lapų formos panašumo su kininės slyvos lapais.

Obelis "Sibirka"

Sibiro soduose dažnai galite rasti „uogų obelį“ (lat. Malus baccata), kuri dar vadinama Sibirka. Ši nuostabi obelis gali žiemoti net esant -50 šalčiui. Tai ir medis, ir krūmas. Obuoliai tokie smulkūs vaisiai (iki 1 cm skersmens), kad tikrai primena uogas, yra raudonos, oranžinės ir geltonos spalvos Sibirkos atmainos.

Pavasarį galima ilgai grožėtis labai gražiu žydėjimu – žiedai gali būti balti, rožiniai ir violetiniai.

Sibiras auga labai lėtai ir paprastai užauga iki 5-10 metrų. Vaisiai netrupa ir netgi dažnai lieka ant šakų po rudens lapų kritimo.

Obelis "Sibirka"

Mažuose sibiro obuoliuose yra vitamino C, organinių rūgščių, skaidulų ir mikroelementų. Visų laukinių veislių obuoliuose organinių rūgščių, taninų ir vitamino C yra daug daugiau nei naminių veislių obuoliuose. Vaisius žiemą galima džiovinti ir užplikyti arbata ar erškėtuogėmis. Džiovintų Sibiro nuovirą rekomenduojama gerti imunitetui didinti ir medžiagų apykaitos procesams organizme normalizuoti.

Vaisius geriausia skinti po rudens šalnų, tuo metu jie dažniausiai praranda kartaus skonio ir tampa saldesni.

Obelys "Ranetki"

Ranetki- smulkiavaisių obelų veislės, išvestos kryžminant europines veisles su Sibirka. Yra apie 100 Ranetki veislių.

Obelys "Ranetki"

Vidutinis prinokusio Ranetki svoris yra apie 15 gramų. Jie yra nepretenzingi, greitai auga, nebijodami šalčio, yra paplitę skirtingomis dirvožemio ir klimato sąlygomis, įskaitant šiaurinius Tolimųjų Rytų regionus.

Ranetki galima laikyti ilgą laiką. Iš jų gaminami puikūs marinatai, uogienės, uogienės ir sultys. Išdžiovinti jie taip pat labai sveiki ir skanūs.

Daugelį daržovių ir gėlių kultūrų auginame daiguose, tai leidžia sulaukti ankstyvesnio derliaus. Tačiau labai sunku sukurti idealias sąlygas: saulės šviesos trūkumas augalams, sausas oras, skersvėjai, nesavalaikis laistymas, dirvoje ir sėklose iš pradžių gali būti patogeninių mikroorganizmų. Dėl šių ir kitų priežasčių jauni sodinukai dažnai išsenka, o kartais ir žūsta, nes jis jautriausias nepalankiems veiksniams.

Selekcininkų pastangomis spygliuočių daugiamečių augalų asortimentas pastaruoju metu pasipildė daugybe neįprastų veislių geltonais spygliais. Panašu, kad pačios originaliausios idėjos, kurių kraštovaizdžio dizaineriams iki šiol nepavyko įgyvendinti, tik laukė ant sparnų. Ir iš visos šios geltonųjų spygliuočių augalų įvairovės visada galite pasirinkti geriausiai vietai tinkamas rūšis ir veisles. Straipsnyje kalbėsime apie įdomiausius iš jų.

Šokoladiniai triufeliai su viskiu – naminiai juodojo šokolado trumai. Mano nuomone, tai vienas paprasčiausių ir skaniausių naminių desertų suaugusiems, deja, jaunoji karta lūpas laižyti gali tik nuošalyje, šie saldumynai ne vaikams. Triufeliai gaminami su įvairiais įdarais, įdaryti riešutais, cukruotais ar džiovintais vaisiais. Apvolioti biskvite, smėlyje ar riešutų trupiniuose. Pagal šį receptą galite pagaminti visą dėžutę įvairių naminių saldainių!

Už langų dar sninga, bet daržovių augintojams pagrindinė problema – sėklų supirkimas. Šiandien rinkoje yra plačiausias tiek sėklų, tiek jas gaminančių įmonių asortimentas. Kaip nesuklysti teisingai pasirinkus? Atrinkome derlingus agurkų hibridus, visus penkis hibridus galima rasti Agrosuccess sėklų linijoje. Aukštą šio prekės ženklo sėklų kokybę užtikrina žinomos pasaulio įmonės ir pirmaujantys Rusijos selekcininkai. Aukštą kokybės lygį patvirtina galiojantys sertifikatai.

Svogūnai yra daržovė, kuri šiandien auginama visame pasaulyje – nuo ​​tropikų iki šiaurinių platumų. Augalų bendrijoje išsiskiria didele rūšių įvairove (500-600), tačiau labiausiai paplitęs svogūninis svogūnas. Jį galima auginti keliais būdais. Paprastai - 2-3 metų pasėliuose, gaminant svogūnų rinkinius arba didelių svogūnėlių pavyzdį. Arba kaip vienmetis pasėlis – iš sėklų (nigella). Šiame straipsnyje kalbėsime apie svogūnų auginimo iš sėklų metodą.

Kalendorinis pavasaris nesutampa su sodo pavasariu, tačiau būtent kovo mėnuo laikomas oficialia aktyvių darbų pradžia. Beveik visos sodininkų pastangos šį mėnesį sutelktos į sodinukų auginimą. Didėjant šviesiajam paros laikui, laikas sėti geriausių ir originalių veislių daržoves, uogas ir įvairius dekoratyvinius augalus. Beveik visos sodo gėlės, kurios puoš balkonus, pasėjamos kovo mėnesį. Tačiau nepamirškite apie sodininkystę.

Prabangi tunbergija, kuri Europoje vadinama „juodaakėmis Susanna“ – viena ryškiausių vienmečių sodo vynmedžių. Šie atogrąžų augalai taip puikiai tinka vertikaliai sodininkystei, kad apie galimybę šiltnamiuose ir kambariuose auginti įvairių rūšių tunbergijas dažnai pamirštama. Vienas augalas tapo kambarine žvaigžde, įspūdingiausia iš krūmų rūšių – Thunbergia erectus. Didelės ir elegantiškos piltuvo formos gėlės ir sveiki lapai suteikia jai ypatingo kilnumo.

Kovo beprotybė – taip pirmąjį kalendorinį pavasario mėnesį suvokia tie, kurie patys augina mėgstamų daržovių daigus. Kovo mėnesį sėja mėgstamus pomidorus ir paprikas, šiltnamyje išnešioja pirmuosius derlius ir net lysvėse sėja daržoves. Augantys daigai reikalauja ne tik savalaikio nardymo, bet ir nemažos priežiūros. Tačiau tik jos pastangos nėra ribojamos. Verta ir toliau sėti šiltnamiuose ir ant palangių, nes švieži žalumynai iš lysvių pasirodys ne taip greitai.

Kol pumpurai dar nepabudę ant augalų arba pačioje augimo pradžioje, daigai ir delenkės prisitaiko daug geriau. Nors pagrindinis dėmesys kovo mėnesį vis dar prikaustytas visiškai kitokiems augalams – sezoniniams. Savo sodinukų auginimas leidžia sutaupyti pinigų, rasti naujų veislių ir užtikrinti augalų sveikatą. Mėnulio kalendorius kovo mėnesį dekoratyviniams augalams rekomenduoja atidžiau rinktis dienas, nes nepalankūs laikotarpiai apima beveik pusę mėnesio.

Įdaryta vištiena be kaulų orkaitėje – sultinga ir švelni, įdaryta keptais grybais ir daržovėmis. Jūsų svečiai neturi susitepti rankų, patiekalas valgomas peiliu ir šakute – viduje nėra kaulų! Pradiniame etape turėsite šiek tiek padirbėti, tačiau patirtis ateis su laiku. Neišmeskite vištienos kaulų! Mes siunčiame kaulus į keptuvę, suberiame prieskonius, šaknis, užpilame vandeniu ir viriname sultinį. Vištienos sultinys visada praverčia ūkyje – virti padažą ar sriubą.

Kovo mėnesį sėjama daugiausia žydinčių vienmečių augalų, kuriems reikalingas sodinukų auginimo būdas. Paprastai šios gėlės nuo sudygimo iki žydėjimo praeina ne ilgiau kaip 80-90 dienų. Šiame straipsnyje norėčiau atkreipti dėmesį į įdomius vienmečius augalus, kurie yra šiek tiek mažiau populiarūs nei nesenstančios petunijos, medetkos ar cinijos, tačiau turi ne ką mažiau privalumų. O juos taip pat verta pabandyti sodinti žydėjimui kitą sezoną.

Petunija yra nepretenzingas augalas su ryškiomis gėlėmis. Kilęs iš Solanaceae šeimos. Pavadinimas kilęs iš braziliško žodžio „petun“ – tabakas, nes petunijos ir tabakas yra giminingos rūšys. Kaip dekoratyvinis augalas buvo naudojamas nuo XVIII a. Petunijos gerai jaučiasi šalia begonijų, medetkų, nasturtų. Įspūdingai atrodo gėlių lovose ir pakabinamuose vazonuose. Petunija populiari dėl savo nepretenzingumo, ją gali auginti net nepatyręs sodininkas.

Menkės kepenėlių salotos su ryžiais – skanus ir lengvas receptas. Menkių kepenėlių salotų receptų yra tiek pat, kiek yra Olivier ar silkės po kailiu receptų. Šis paprastas užkandis patiekiamas ant šventinio stalo arba ruošiamas vakarienei. Pagardinti salotas majonezu bus skanu, bet jei majonezas kažkodėl nėra labai vertinamas, tuomet iš nesaldaus jogurto paruošime paprastą padažą - skanu ir sveika! Aukso geltonumo ryžiai yra patiekalo akcentas, ciberžolė ir Imereti šafranas nudažo kruopas šia spalva.

Nuo mūsų šalies pietų iki šiaurės obelis yra mėgstamiausia vaisių kultūra. Žmonės jį augina nuo senų senovės, todėl yra daugiau nei 10 000 obuolių veislių, senų, nuo seno žinomų, naujų ar neseniai atvežtų pas mus! Jie skiriasi dydžiu, forma, vaisių skoniu: nuo kartaus, neriebaus, rūgštaus iki labai saldaus, todėl kiekvienas gali pasirinkti tai, kas jam patinka.

Obuoliai yra: vasara, tai yra, sunoksta anksti, dažniausiai liepos mėnesį, blogai guli, galiojimo laikas apie tris savaites, per kurias reikia suvalgyti ar perdirbti.

Obuoliai ruduo kategorijos pradedamos rinkti rugsėjį, jas galima saugoti iki žiemos vidurio. Derlius vėlai, arba žiema, pagaliau subręsta rudens pabaigoje. Šios kategorijos obuoliai išsiskiria gera laikymo kokybe ir atsparumu žiemai.

Įdomu, kad saugojimo metu gali sunokti ir rudeninių, ir žieminių veislių obuoliai. Kiekvienos kategorijos geriausius ir populiariausius pažvelgsime į sąrašą su iliustracijomis, kad būtų galima atpažinti ir atpažinti vaisiaus pavadinimą iš nuotraukos.

Atkeliavo iš Krymo, nors dabar auga šiaurės rytiniuose Rusijos regionuose. Kilęs iš Kandil-Chinese veislės.

Yra kitoks geras žiemos atsparumas ir laikymo kokybė, vaisius galima laikyti iki gegužės-birželio mėn., todėl jis labai populiarus. Greitai auga, duoda stabilų, gausų labai skanių obuolių derlių.

Geram vaisių nokinimui reikia daug vasaros karščių, todėl regionuose, kuriuose vasara trumpa ir gana šalta, obuoliai tiesiog neprinoksta. Verta nuimti derlių pagaliau subrendo, nes neprinokę vaisiai neturės būdingų skonio savybių, o laikant gali nuvyti, bet neprinokti. Tačiau prinokę vaisiai bus geriausio skonio po dviejų ar trijų mėnesių.

Vidutinis atsparumas grybelinėms ligoms ir sausrai. Tinka vartoti šviežiai, perdirbti į sultis, kompotą ir uogienę, taip pat džiovintų vaisių gamybai.

Gerai žinoma anksti auganti veislė, atkeliavusi iš Kanados. Melba neša vaisius tiesiogine prasme 3 metus. Ši obelis auginama beveik visur Rusijoje, išskyrus Tolimuosius Rytus, Uralą ir šiaurės rytų Sibirą.

Yra kitoks didelis derlius. Melbos minkštimas apsnigtas, oda lygi. Vaisiai nemaži, saldžiarūgšti, malonaus saldainio aromato. Melbos obuoliai gerai transportuojami ir tinkamai laikomi guli iki lapkričio, neprinokę - iki sausio, neprarasdami savo patrauklumo ir skonio, išskiriančio veislę iš kitų vasarinių.

Derliaus nuėmimas vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Melba blogai ištveria šalnas, užsikrečia šašais, subrendę medžiai nereguliariai neša vaisių. Tačiau ji nebijo sausos karštos vasaros.

Melbos obels pagrindu buvo išvesta daugiau nei 20 naujų rūšių.

Žiemos pabaigoje iškrenta Studentų derlius rugsėjis ir spalio pirmoji pusė. Jam būdingas ypač ankstyvas derėjimo laikotarpis: obuoliai pasirodo antraisiais metais. Veislė populiari centrinėje Rusijoje.

Vaisiai ne per dideli, bet patrauklios išvaizdos, malonaus, saldaus ir rūgštaus skonio. Obelis gana gerai pakenčia šalčius, atspari šašams. Vaisiai turi gera laikymo kokybė, lengva sutaupyti iki gegužės mėn. Jie sunoksta ilgai, derlius nuimamas spalį.

Vėlyvųjų obelų rūšys

Idared obelis - ūgio medis. Derėti pradeda praėjus 5-6 metams po pasodinimo. Obuoliai gana dideli, žalios spalvos su geltonu arba raudonu skaistalais, malonaus skonio, minkštimas tankus ir sultingas.

Derliaus nuėmimas rugsėjo pabaigoje, o obuoliai guli iki pavasario pradžios. Rudoms dėmėms atspari veislė, tačiau jautri miltligei ir šašams. Jis naudojamas šviežias, ruošiant sultis ir kompotus, taip pat džiovintus vaisius.

Veislė, kuri pradeda duoti vaisių praėjus 5 metams po pasodinimo. Privalumas yra galimybė jį auginti beveik bet kurioje klimato zonoje.

Vaisiai malonaus saldžiarūgštio skonio, tvirti ir stiprūs, sultingi. Iki pat derliaus nuėmimo obuoliai išlieka šviesiai žalios spalvos, laikydami pagelsta, gali pasirodyti skaistalai. Atsparus nuospaudoms, atsparus, gerai transportuojamas ir nuolat gerai derantis. Vyksta derliaus nuėmimas rugsėjį, tinkamai laikant, obuoliai guli iki pavasario pabaigos.

Unikali McIntosh veislė kilusi iš Kanados. Vaisiai balkšvai geltoni arba žali su violetinėmis arba bordo spalvos juostelėmis.

Derėti pradeda praėjus 6-7 metams po pasodinimo. Derliaus nuėmimas rugsėjo pabaiga – spalio pradžia, po to guli 2-3 savaites ir tik po to laikoma subrendusia.

Obuoliai vidutiniškai saldūs, sodraus skonio. Turi vidutinė laikymo kokybė, vaisiai laikomi iki pavasario pradžios ir pilnai sunokus minkštimas tampa šiek tiek skaidrus. Žiemos atsparumas ir atsparumas šašams yra vidutiniai.

vasarines veisles

Daugumoje Rusijos regionų vasara nėra ilga, todėl vasariniai obuoliai kartais nėra dažnas skanėstas. Šios kategorijos obelys anksti sunoksta ir pradeda duoti vaisių.

Iki šiol selekcininkai išvedė daugybę veislių obelų, kurias galima auginti regionuose, kurie anksčiau buvo laikomi netinkamais jų augimui.

Vasariniai obuoliai dažniausiai yra sultingas, saldus ir labai skanus. Didžiausias jų trūkumas yra prasta laikymo kokybė. Jie vartojami švieži, spaudžiami sultimis ir konservuoti. Apsvarstykime geriausius iš jų.

Populiari, paplitusi, sena veislė. Vaisiai kilnios dramblio kaulo spalvos, iš čia ir kilo pavadinimas. Obelis – baltos spalvos, vidutinio aukščio užpildas, suaugęs medis užauga iki 5 metrų aukščio, laja piramidiška.

Baltas įdaras yra žiemos atsparus, tačiau yra labai pažeidžiamas medžių kenkėjų, todėl jį reikia reguliariai gydyti. Jie turi saldžiarūgštį skonį. Derliaus nuėmimas rugpjūtį.

Obuoliai greitai genda, ypač susitrenkę ar nukritę, nes saugomi labai trumpai. Todėl teisingiausia juos iš karto suvalgyti arba perdirbti. Nereikėtų leisti pernokusių vaisių, nes tokiu atveju pastebimai pablogėja skonio kokybė, minkštimas tampa miltingas ir beveik beskonis.

Baltojo įdaro vaisiai genda ne tik krintant, bet ir stipriai paspaudus pirštu atsiranda tamsių dėmių, minkštimas atsipalaiduoja, tampa sausas, miltingas. Todėl obuolius reikia išimti labai atsargiai.

Kita gerai žinoma veislė, kuri dažnai painiojama su baltu įdaru. Tačiau tai nėra visiškai teisinga. Nors jie yra giminaičiai, jie vis dar turi skirtumų. Papirovkos obels gimtinė yra Baltijos šalys. Jis pradeda duoti vaisių anksti, praėjus 5 metams po pasodinimo.

Gerai toleruoja šalčius, bet nepatvarus nuo šašų, kurių pėdsakai matomi tiek ant lapijos, tiek ant pačių obelų. Derlius sunoksta savaite anksčiau nei baltasis įdaras. Papjė minkštimas baltas, stambiagrūdis, jame padidėjęs askorbo rūgšties kiekis, todėl obuolių skonis gaiviai rūgštokas. Gana gerai atlaiko kenkėjų ir ligų įtaką, tačiau kenčia nuo sausros ir šalnų.

Papajos vaisiai prastai vežamas ir guli, laikomi apie tris savaites, jei pažeisti, greitai supūva. Jei norite juos kurį laiką išlaikyti, derlių reikia nuimti neprinokusius. Taip pat puikiai tinka perdirbimui ir konservavimui.

Įvairūs obuoliai, gauti Michurin metodu iš balto įdaro ir dėžučių. Obelys pasižymi sparčiu vystymusi ir augimu, jos pradeda derėti 5 metais, turi galingą besiskleidžiančią lają.

Jie nepretenzingas, atsparus žiemai, kuris yra neabejotinas pliusas daugeliui Rusijos regionų. Medžių genėjimas padeda padidinti derlių, taip pat galimybę iš medžio suformuoti krūmą. Dėl atsparumo šalčiui auginti galima net Sibire.

vaisiai sunoksta rugpjūčio vidurys, iš vieno medžio galima nuimti iki 50 kg. Vaisiai glotnūs, saldaus skonio ir puikaus pateikimo. Obuoliai gerai išsilaiko, gali būti laikomi iki dviejų mėnesių.

Pagrindinis skirtumas tarp žieminių ir vasarinių obuolių yra tas, kad žieminius obuolius reikia valgyti jiems pagulėjus bent mėnesį.

Obuolių medis atlaiko šalčius iki -50, todėl jį galima auginti daugelyje Rusijos regionų, net Urale ir Sibire. Tai vienas atspariausių šalčiui. Jie pradeda duoti vaisių jau praėjus 5 metams po pasodinimo, derlius sunoksta liepos-rugpjūčio mėnesiais, bet jie masiškai neduoda vaisių. Obuoliai vainiko viduje ir viršuje sunoksta skirtingu laiku, o tai labai apsunkina derliaus nuėmimą.

Obuolių minkštimas sultingas, bet nuskynus greitai tampa miltingas. Vaisius netoleruoja transportavimo ir beveik niekada nesaugomas. Lietingu oru jie linkę užsikrėsti šašais, o esant sausrai medis gali net išmesti vaisius.

Konservavimui nelabai tinka, nes obuolių skonis rūgštokas, tam reikės daug cukraus. Tačiau tuo pačiu juose yra daug vitaminų B ir C, todėl geriau juos vartoti šviežius.

Jis turi kanadietiškas šaknis, išvestas natūralaus Maskvos kriaušių apdulkinimo metodu. Obuoliai apvalūs pailgi, šiek tiek briaunoti viršuje, ryškūs. Mantet skonis labai saldus, beveik be rūgštumo, minkštimas baltas ir kvapnus.

sunoksta nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio pabaigos. Vaisius duoda anksti, tačiau vaisiai laikomi ne ilgiau kaip dvi savaites. Medžiai yra linkę į šašą negali pakęsti šalčio.

Kaip rodo pavadinimas, vaisiaus spalva yra dryžuota, o tai yra jo skiriamasis bruožas iš kitų veislių. Obelis yra gana nepretenzinga priežiūra, turi imunitetą nuo šašų, atsparus šalčiui. Auginant beveik bet kokiomis sąlygomis, galite gauti didelį skanių, sultingų, kvapnių obuolių su subtiliu minkštimu derlių.

Vaisiai laikomi prastai, pernokę ir laiku nenuskinti, derlius tiesiog subyrės nuo medžio. Tinka vartoti šviežiai, uogienėms ir kompotams.

Quinty buvo veisiamas maždaug prieš 30 metų Kanadoje, iš kur jis atkeliavo pas mus. Jis buvo sukurtas specialiai regionams, kuriuose vidutinė metinė temperatūra yra palyginti žema. Vaisiai sunoksta anksti, derlius jau nuimtas nuo liepos vidurio.

Obuolių vaisiai smulkūs, išliekančio ryškaus aromato ir saldžiai rūgštaus skonio. Nepaisant ankstyvo derliaus nokimo, atsparumo miltligei, sausrai ir karščiui, kurie yra neabejotini veislės pranašumai, vaisiai laikomi labai trumpai, tik apie dvi savaites. kvinti obelis nėra atsparus ir jautrus šašams.

Rudeninės obuolių veislės

Rudeniniai obuoliai yra patys geriausi visų rūšių konservavimui. Apsvarstykite geriausius ir populiariausius iš jų.

Veislė laikoma viena geriausių savo kategorijoje. Didelio derlingumo, skirtingi vidutinis žiemos atsparumas, pasodintas medis pradeda duoti vaisių 7-8 metų amžiaus. Subrendę antroje rugsėjo pusėje, vaisiai ilgai išlieka ant medžio nenukrisdami. Saugoma iki gruodžio vidurio.

Vaisiai vidutinio dydžio, su neryškiu skaistalais, malonaus skonio kreminiu minkštimu.

Nepaisant aukštos obuolių kokybės, veislė nėra atspari sausrai.

cinamono dryžuotas

Populiari ir nuo seno žinoma obuolių veislė. Jis skiriasi tuo, kad gausų derlių pradeda duoti gana vėlai, po 14-15 metų. Didelis atsparumas žiemai ilgaamžė veislė, pakenčia ilgalaikes stiprias šalnas.

Vaisiai su kreminės spalvos minkštimu, didelio skonio ir cinamono aromatu, dėl kurių jie gavo tokį pavadinimą. Vyksta derliaus nuėmimas rugsėjį, dėjimo laikas - iki dviejų mėnesių. Obuoliai tinka šlapinimuisi ir uogienei. Lietingu oru veislė jautri rauplėms.

Vartojimo branda, tai yra laikas, kai galima valgyti rudeninius obuolius, ateina po 2-3 savaičių brandinimo.

Žiemą atsparus nepretenzingasĮprastų vaisių veislė.

vaisiai sunoksta rugsėjo pradžioje, o meluoti gali iki lapkričio mėn. Obelis pradeda derėti jau nuo 4 metų po pasodinimo, vaisiai sultingi, gelsvi, vidutinio skonio. Nepaisant didelio tolerancijos žemai temperatūrai, medis turi trapią medieną, neapsakomą pačių obuolių skonį. Vaisiai ir lapai jautrūs rauplėms.

Veislė Pamyat Isaev, turinti itin didelis atsparumas žiemai, didelis našumas. Vyksta derliaus nuėmimas vėlyvą rudenį, o surinkti vaisiai saugomi iki sausio mėn.

Obuoliai yra saldaus ir rūgštaus skonio, neryškaus aromato, tankiu, sultingu ir švelniu minkštimu. Atsparus nuospaudoms.

bręsta rugsėjo-spalio mėnesiais, nuimtas gana didelių vaisių derlius saugomas iki trijų mėnesių.

Saldžiarūgščiai obuoliai, sultingi ir labai švelnūs. Derėti pradeda anksti, jau 4 metų amžiaus, geras atsparumas ligoms ir atsparumas žiemai.

Suteikia didelį derlių atsparus šalčiui laipsnis. Sunoksta stambūs, malonaus saldžiarūgščio skonio vaisiai rugsėjo pradžioje.

Žiema

Vėlyvą nokimo laikotarpį turinčios obuolių veislės vadinamos žieminėmis. Žieminiai obuoliai vertingi, nes galite valgyti juos visus metus.. Geriausios šios kategorijos veislės pasižymi tokia gera laikymo kokybe.

Žieminius obuolius sunku valgyti iškart po nuskynimo, nes dažniausiai jie sunoksta laikymo metu. Derlius nuimamas nuo rudens vidurio, o vaisiai guli iki gegužės-birželio mėn.

Riteris

vaisiai sunoksta spalio pirmoje pusėje saugomi iki balandžio-gegužės mėn. Medžiai stambūs, derlius gausus, iki 240 kg. Medis galingas, šašas ir vidutinio atsparumo šalčiui. Todėl žiemą reikia ypatingo dėmesio, taip pat reikia reguliariai purkšti.

Vaisiai gana dideli, puikaus skonio. Laikyti iki gegužės mėn., tinka tiek žaliaviniam vartojimui, tiek visiems perdirbimo būdams.

Žieminių veislių obuolių auginimas yra sunkesnis dėl mažo šilumos kiekio, skirtingai nei vasarines ir rudenines. Dėl šios priežasties jiems reikia kruopštesnės priežiūros ir reguliaraus šėrimo.

Gerai žinoma ir populiari veislė. Jis turi nemažai rūšių: baltas, briaunotas, pilkas, dryžuotas ir pan. Visiems jiems būdingas didelis, bet nereguliarus derlius. Atsparus šalčiui ir gerai toleruoja kitas klimato bėdas.

Vaisiai pasižymi būdingu intensyvaus aromato, saldaus ir rūgštaus skonio, sultingo ir traškaus minkštimo.

Nuimti derlių spalio pirmoje dekadoje. Priklausomai nuo laikymo būdo, šios veislės obuoliai guli: šaldytuve – iki gruodžio, rūsyje – iki gruodžio. Valgo šviežią, taip pat perdirba į uogienę, marmeladą ir zefyrus, gamina kompotus ir sultis.

Obuolių veislės atsparios sausrai, stipriems vėjams. Medžiai užauga labai aukšti, įvairių atspalvių žaliais vaisiais vidutiniškai ir dideliais. Skiriamasis ženklas yra rudo atspalvio susidarymas ant vaisių.

Turėti labai aukšta išlaikymo kokybė laikomi iki vasaros. Sultingų vaisių, turinčių aštrų, šiek tiek suteikiančio vyno, saldaus skonio, derlius nuimamas rugsėjo-spalio mėnesiais. Tinka daugiausia šviežiam vartojimui.

Veislė, galinti ištverti šalčiausias žiemas. Labai atsparus šalčiui.

Prinokę vaisiai parausta, malonaus apčiuopiamo aromato, sultingi ir saldūs. Neretai obuoliai būna padengti vašku, o tai padeda pagerinti vaisių išsilaikymą.

Derliaus nuėmimas tęsiasi rugsėjo pabaiga-spalio pradžia Aš, ir obuolius galima laikyti beveik iki pavasario pabaigos. Galite valgyti po 2 mėnesių gulėjimo, kai jie visiškai subrendę.

Sinapas (Kandil) Orlovskis

Medžiai gana dideli, su dideliais beveik tokio pat dydžio vaisiais. Obuoliai žali su skaistalais, saldūs su lengvu rūgštumu. Derliaus nuėmimas rugsėjo pabaigoje, obuoliai guli iki pavasario.

Veisiamas Volgos regione, nes pakenčia ir didelius šalčius, ir sausrą. Scarlet pradeda derėti gana vėlai, praėjus 6-7 metams po pasodinimo, atnešdama gausų derlių.

Vyksta derliaus nuėmimas Lapkritį, saugojimo kokybė ribojama iki dviejų mėnesių. Nepretenzinga obelis, tačiau esant per drėgnam orui vaisiai ir lapai užsikrečia šašu.

Prinokę vaisiai beveik visiškai padengti raudonu skaistalais, mažo dydžio ir gero skonio.

Saldžiausi ir skaniausi vaisiai bei jų pavadinimai

Suaugusieji ir ypač vaikai labai mėgsta valgyti skanų, saldų obuolį. Garsiausias šioje kategorijoje yra baltas užpilas ir saldainiai, apie kuriuos kalbėjome anksčiau. Be jų, vis dar yra populiarių šios kategorijos veislių.

žiemos atsparus ankstyvas tipas. Dėl didelio dydžio medis gali atlaikyti gana didelius vaisius. Obuoliai yra saldūs, su labai kvapniu, bet ne per tankiu minkštimu.

Nuimti derlių spalio pradžioje, o vaisiai guli iki vasario pabaigos. Turėdamas puikius skonio duomenis ir pateikimą, jis taip pat atsparus šašams.

Saldi palaima

Vidutinio dydžio medis su saldžiarūgščiais, apvalios formos vaisiais, mažo dydžio. Šviesiai rausviems obuoliams būdingas puikus aromatas, saldus desertinis skonis be rūgštumo.

Geras atsparumas nepalankiems aplinkos veiksniams. Yra kitoks didelis atsparumas šalčiui.

Vaisiai smulkūs, cilindriški, geltonos spalvos, labai saldaus skonio ir malonaus aromato. Derlius vidutinis.

Nektaras

vasara žiemos atsparus laipsnis. Vidutinio ir didelio dydžio vaisiai yra saldūs, šiek tiek rūgštoko ir medaus skonio. Vyksta nokinimas Rugpjūčio pabaigoje ir trunka mėnesį.

Atsparumas žiemai labai didelis, atlaiko iki -40 šalčius. Geras atsparumas ligoms ir atsparumas kenkėjams.

Jis auginamas centrinėje Rusijoje, Baltarusijoje ir Baltijos šalyse. vasaros nokinimas, gerai toleruoja šalčius.

Derlius vidutinis, medis pradeda derėti gana vėlai. Vaisiai mažo dydžio, labai kvapnūs, medaus saldaus skonio. Lapija ir patys obuoliai yra atsparūs rauplėms. sunoksta liepos pabaigoje-rugpjūčio pradžioje. Tačiau išsilaikymo kokybė prasta, jie laikomi mėnesį.

Plaučių žolė

Nevienodo brendimo veislė, nuimta rugpjūčio antroje pusėje. Obuolių skonis pagerėja po trumpo poilsio, tampa dar medaus saldesnis. Skoninės savybės išlieka nepakitusios ilgą laiką.

Geriausi žalumynai

Laikomi žali, rūgštaus skonio, žali obuoliai naudingiausias sveikatai ir su dietomis. Tarp jų yra populiariausia Simirenko Renet veislė, taip pat aukščiau aprašytas papirovka, antonovka ir baltas įdaras ir kt.

Bene populiariausia šiuo metu žieminė žalių obuolių veislė, kurią dėl ryškios, blizgančios žalios spalvos ir kietos žievelės sunku supainioti su kitomis. Išleistas Australijoje. Vaisių skonis labai sultingas ir malonaus rūgštumo, dėl mažo cukraus kiekio jie laikomi dietiniais.

Dera vėlai, subręsta iki rudens pabaigos. Vaisiai yra dideli ir neturi kvapo, kuri yra jų specialybė. Jie gerai toleruoja transportavimą ir gali būti laikomi ilgą laiką. atsparus šalčiui, reguliariai gausiai derantis. Tačiau trūkstant šilumos ir šviesos vaisiai tampa mažesni ir pagelsta.

Granny Smith yra populiariausias svorio metimo dietos obuolys.

Pepin šafranas

Įvairovė nepasižymi geru atsparumu šalčiui o esant stipriam peršalimui šiek tiek nušąla, nors po gero laiko atsigauna. Norint reguliariai derėti, reikia reguliariai genėti, pirmuosius derlius atneša praėjus 5–7 metams po pasodinimo.

Obuoliai saldūs, įdomaus vynuogių ir aštraus skonio, ryškaus aromato. Gera laikymo kokybė nuo surinkimo momento Spalyje puikiai laikomi iki kovo mėnesio, išlaikant savo skonį.

Golden Delicious

Nepaisant gelsvos spalvos, veislė vis dar priklauso šiai kategorijai. Obuolių medis gerai toleruoja šalčius, tačiau tolerancija sausrai yra žema.

Pjaunami tankūs, labai sultingi saldaus skonio vaisiai Nuo rugsėjo mėn ir laikyti iki kovo mėn. Melas teigiamai veikia skonį, todėl jis tampa dar švelnesnis.

Geriausi raudonieji

Gražūs, ryškūs obuoliai papuoš bet kurį stalą ir atrodys ypač skanūs. Geriausios veislės kategorijoje yra šios.

Florina

Prancūziška veislė, atspari šašams. Sunoksta dideli, šiek tiek suplokštėję obuoliai Spalyje. Derėti pradeda nuo 6 metų, tačiau geras derlius nuimamas tik 8-10 metų.

Vaisių kokybė labai aukšta: saldūs, sultingi, su rūgštumo požymiais, bręstant tampa dar saldesni. Puikiai vežamas ir saugomas iki kovo mėn. Atsparumas šalčiui ir sausrai vidutinis.

Veislė su dideliais, ryškiai raudonais gražios formos vaisiais. Puikus skonis, išvaizda, bet atsparumas šašams vidutinio lygio. Medis pradeda duoti vaisių praėjus 5 metams po pasodinimo, tačiau reikšmingą derlių duoda tik po 10 metų.

Raudona Skanu

Anksti auganti veislė, pirmuosius derlius galima nuimti po 3-4 metų. Reikia tai padaryti rugsėjo pabaigoje, o vaisiai guli iki žiemos pabaigos, tinkamai laikant iki balandžio mėn.

Obuoliai sodri, ryškiai raudonos spalvos, tankia odele, saldūs, su lengvu geležies poskoniu, sultingi ir traškūs. Jie gerai gabenami, atsparūs mechaniniams pažeidimams, tačiau laikant nukenčia nuo karčios dėmės. Jis neturi atsparumo šašams, bet atsparumas šalčiui vidutinis.

Vėlyvos žiemos veislė, kilusi iš Amerikos. Jis taip pat žinomas sodininkams kitais pavadinimais: žiemos horoshavka, žiemos raudona, oslamovskoe. Reikia augti drėgnose dirvose, tik tokiomis sąlygomis galima gauti gerą derlių. Medis atsparus ir šašams, ir miltligei.

Malonaus, rūgštaus skonio, saldumo ir ryškaus aromato vaisiai rugsėjo viduryje. Jis gerai toleruoja transportavimą ir laikymą, guli iki pavasario vidurio.

Jonatano vaisiai dažniausiai minimi kulinariniuose receptuose ir naudojami kepiniuose.

Lobo

Veislė kilusi iš Mackintosh, todėl turi savo savybes: sodrią raudoną spalvą, puikų skonį. Veislė išsiskiria metiniu derlingumu, pastebimai padidėjus derliui, pirmąjį galima pašalinti po 3–4 metų.

Gerai toleruoja šalčius ir atsparus sausrai, bet vidutiniškai atsparus ligoms.

Geriausios obuolių veislės Maskvos regionui ir vidurinei juostai

Regionui netoli Maskvos būdingas nestabilus klimatas, trumpa vasara ir šviesos trūkumas. Todėl veislių, kurios geriausiai tinka auginti, turėtų būti atsparus, nepretenzingas ir atsparus šalčiui.

Tarp vasarinių veislių tinka: Maskvos kriaušės, plaučių žolė, saldainiai, cinamono dryželiai, kurie buvo paminėti aukščiau. Taip pat rudeninių veislių obelų.

ruduo

Žigulevskė

Pirmieji vaisiai skinami praėjus 5-6 metams po pasodinimo, derlius gausus, bet bėgant metams mažėja.

Būdingos veislės savybės yra labai dideli vaisiai. Tačiau dėl veislės geriau sodinti pietiniuose regionuose nepakenčia šalčio ir silpnai priešinasi šašams. bręsta rugsėjį, o nuskinti obuoliai guli iki dviejų mėnesių.

cinamonas naujas

Dar viena rudeninė obuolių veislė, tinkama auginti Maskvos regione. Pirmasis derlius nuimamas gana vėlai po pasodinimo, arčiau 6-7 metų. Iš pradžių medžiai vaisius veda reguliariai, bėgant metams derlius didėja, bet tampa netaisyklingas.

Vaisiai smulkūs, sultingi, kvapnūs, ryškiomis dėmėmis. rugsėjo viduryje Jie laikosi apie tris mėnesius. žiemos atsparus, atspari kenkėjams veislė.

Iš žieminių veislių, tinkamų auginti šiame regione, verta paminėti jau aprašytas Antonovka, Pepin Saffron, Borovinka, Long, Kandil Orlovsky ir kai kurias kitas.

Žvaigždė

Įvairovė su vidutinis žiemos atsparumas bet geras atsparumas šašams ir įvairiems kenkėjams. Derėti pradeda anksčiausiai – po 5 auginimo metų rudenį nuimamas šviesių dryžuotų vaisių derlius ir laikomas apie šešis mėnesius.

Gerai, atsparus šalčiui veislė, pasižyminti puikiu atsparumu kenkėjams ir įvairioms ligoms.

Po 5-7 metų galima nuimti gerą derlių, obuoliai dideli, saldžiarūgščiai, žali su ryškiu skaistalais. sunoksta rugsėjo-spalio mėnesiais, su tinkamu saugojimu guli iki balandžio mėn.

Anksti

Malonumas

Pusiau žemaūgė rudens veislė, gerai vaisius veda nuo 3 augimo metų. Greitai auganti, derlinga obelis su vidutinio dydžio raudonais vaisiais. Dėl sustorėjusio vainiko obuolių dydis skiriasi, jų skonis saldžiarūgštis. Ypač vertingas imunitetui nuo šašų ir geras atsparumas šalčiui.

Trečiaisiais auginimo metais galima nuimti gerą saldžiarūgščių obuolių derlių. Atsparus šalčiui ir šašas, mėgsta viršutinį padažą, bet reikia kovoti su amarais.

Nykštukinis medis, geltoni vaisiai rugpjūčio antroje pusėje laikomi mėnesį.

Aprašytos obuolių veislės laikomos geriausiomis, nes jos labai sėkmingos ir mėgstamos daugelio sodininkų. Kartu sodindami vasarines, rudenines ir žiemines veisles, skaniais vaisiais galėsite mėgautis ištisus metus.

Obelis yra bene populiariausias vaisių derlius tarp Rusijos vasaros gyventojų. Beveik kiekvienas augina tokius medžius savo svetainėje.naminis sodininkas. tiesiog didžiulė suma.Jie gali turėti skirtingas savybes ir savybes. Ir, žinoma, daugelis vasaros gyventojų norėtų žinoti

Veislių klasifikacija

Naminių sodininkų auginamų obelų vaisiai gali sunokti skirtingu laiku. Visos šio vaisių derliaus veislės yra suskirstytos į tris pagrindines grupes:

vasara;

ruduo;

žiema.

Populiariausių obelų sąrašas

Svarstomos geriausios vasaros veislės tarp Rusijos vasaros gyventojų

Baltas įdaras.

Maskvos kriaušė.

Melba.

Skaniausios obuolių veislėsšieno, anot rusų sodininkų, tai:

Žigulevskė.

Antonovka.

Geriausios žieminės obelys:

SUirmirRenko.

Auksinis.

Skaniausi vidurinei juostai yra tiesiog tobuli -tai Baltasis įdaras, Moskovskaya Grushovka, Melba ir Antonovka.Obelys Simirenko, Žigulevskoe ir Golden rekomenduojamos pietiniams šalies regionams, Baltarusijai ir Ukrainai.

Baltas įdaras: aprašymas

Aukštyje šios veislės obelis gali siekti 4-5 metrus. Jauname amžiuje jos karūna yra plati piramidinė. Ateityje jis įgis apvalią formą. Vaisiai auga daugiausia ant kolchatkos. Šios veislės obelų lapai elipsoidiniai, pilkai žali.

Baltojo įdaro vaisiai yra labai dideli. Jų svoris gali siekti 110-150 gramų. Prinokusių obuolių spalva šviesiai geltona. Jų oda padengta baltu vaško sluoksniu. Pietinėje pusėje šie obuoliai gali būti šiek tiek paraudę. Baltojo įdaro vaisių minkštimas stambiagrūdis, labai sultingas ir saldus. Šią seną sovietinę baltišką veislę daugelis iki šiol laiko pačia skaniausia. Baltas įdaras turi vieną gana rimtą trūkumą. Su amžiumi tokių medžių vaisiai pradeda labai trauktis. Senose obelyse jų svoris gali siekti tik 60 g.

Vaisiai paprastai skinami dviem etapais. Pirmą kartą obuoliai skinami rugpjūčio 5-10 dienomis, antrą kartą - 20-25 dienomis. Baltojo įdaro vaisių išsilaikymo kokybė labai prasta. Galite juos laikyti ne ilgiau kaip 15-20 dienų. Šios veislės obuoliai dažniausiai naudojami švieži. Tačiau kadangi baltojo įdaro vaisiai yra labai sultingi, kartais iš jų gaminami įvairūs gėrimai – sultys, likeriai, vynai.

Maskvos kriaušė

Šią obelį su mažais ryškiais vaisiais taip pat labai dažnai galima pamatyti naminių vasaros gyventojų soduose. Maskvos kriaušės yra viena iš seniausių veislių. Jis buvo žinomas XVIII amžiaus pabaigoje. Šios veislės medžiai auga labai aukšti. Jaunų obelų vainikas piramidinis, suaugusių – rutuliškas. Maskvos kriaušės lapai yra labai dideli, o žiedai, skirtingai nuo daugelio kitų populiarių veislių, yra ne balti, o šviesiai rožiniai.

Maskvos kriaušės vaisiai smulkūs (sveria apie 50 gramų), ropės formos. Jie yra geltonai žalios spalvos su neryškiu skaistalais. Pietinėje pusėje dauguma vaisių yra padengti ryškiai raudonomis juostelėmis.

Pirmieji šios veislės obuoliai sunoksta rugpjūčio pradžioje. Grįžimas iš Maskvos kriaušės ilgas. Vaisiai sunoksta per dvi savaites. Kai kurie veislės trūkumai yra stiprus obuolių išbyrėjimas. Maskvos kriaušės pranašumai yra didelis derlius ir puikus vaisių skonis. Jų minkštimas sultingas ir aromatingas. Jie naudojami kaip Baltasis įdaras, dažniausiai švieži. Kartais gaminamos ir sultys, kurios, daugelio vasarotojų nuomone, skiriasi, be kita ko, gydomosiomis savybėmis. Juos reikia gerti sergant šlapimo pūslės, kepenų ir inkstų ligomis. Taip pat Maskvos kriaušių sultys padeda išspręsti nervų sistemos problemas ir gydyti ūminį bronchitą. Šios veislės trūkumas laikomas tik mažu gabenamumu ir vaisių išsilaikymu.

Melba

Baltas įdaras ir Maskvos kriaušė, pasak daugelio sodininkų, -skaniausių vasarinių obuolių veislių. Neatsilieka nuo jų populiarumu ir Melba.buvo išvestas Kanadoje 1898 m. Ji buvo pavadinta vienos garsiausių to meto dainininkių – Nelly Melbos vardu. Ši veislė auginama daugelyje Rusijos regionų. Ne per dažnai jį galima pamatyti tik Uralo, Sibiro ir Tolimųjų Rytų vasaros gyventojų soduose.

Užauga labai žemai – apie 3 metrus. Jų karūna jauname amžiuje yra koloninė. Šią obelį, be kita ko, galite atpažinti iš šviesiai žalių gelsvo atspalvio lapų su mažais dantukais. Melbos žiedai labai dideli, balti.

Vaisiai sunoksta apie rugpjūčio vidurį. Dydžiai dideli, svoris - 130-150 gramų. Obuolių forma apvali, šiek tiek paplokščia. Melbos vaisių spalva šviesiai žalia su dryžuotais skaistalais. Minkštimas labai švelnus, saldus, sultingas ir traškus. Jo spalva beveik sniego balta. Daugelis vasarotojų mėgsta ne tik šių obuolių skonį, bet ir aromatą. Melbos vaisių kvapas turi malonią karamelę. Veislės privalumai – produktyvumas ir laikymo kokybė, trūkumai – nestabilumas šašams, prastas atsparumas žiemai ir savaiminis vaisingumas.

Antonovka

Skaniausios vasarinių obuolių veislės- Baltas įdaras, Maskvos kriaušė ir Melba — dažniausiai naudojamas šviežiam vartojimui. Laikyti, kaip jau minėta, ilgai jų laikyti negalima. Todėl kartu su vasaros vasaros gyventojais dažnai sodinamos rudeninės obelys. Tokių medžių vaisiai sunoksta rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais ir gali būti laikomi iki kelių mėnesių.

Antonovka — vėlyvo rudens veislė (kai kuriuose šaltiniuose ji priskiriama ankstyvajai žiemai), kurią naminių vasaros gyventojų soduose galima rasti ne mažiau nei baltojo įdaro. Specialiai Antonovkos niekas nerodė. Jie tai nurodo liaudies atrankos atmainoms.

Antonovkos vaisiai yra didelisuapvalinti. Daugelio obuolių apačioje yra šonkauliai. Spalva žaliai geltona. Šie obuoliai sunoksta maždaug rugsėjo pabaigoje. Jų minkštimas rūgštus-saldus, labai aromatingas. Antonovkos vaisius galima naudoti tiek šviežius, tiek gaminti uogienę, zefyrą, kompotą, marmeladą ir pan.. Kadangi šių obuolių minkštimas tankus, daugelis su jais kepa pyragus, šarlotes ir pan.. Veislės privalumai pirmiausia yra atsparumas ligoms, trūkumams - ne per gera vaisių išsilaikymo kokybė.

Skaniausios rudeninės obuolių veislės: Zhigulevskoe

Šių obelų vaisiai sunoksta iki rugsėjo pabaigos. Veislė puikiai tinka auginti Ukrainoje, Baltarusijoje ir centriniuose Rusijos regionuose. Žigulevskojės obelų vaisiai gana dideli. Jų svoris gali siekti 150-160 gramų. Šių obuolių forma yra plokščia apvali. Spalva gelsva su išsklaidytais skaistalais ir nedideliu kiekiu ryškiai raudonų juostelių. Minkštimas kreminis, stambiagrūdis, labai sultingas ir švelnus. Šie obuoliai turi sodrų saldžiarūgštį skonį. Šios veislės vaisiai sunoksta beveik vienu metu.

Obelys Simirenko

Skaniausios obuolių veislėsruduo, taigi, daugelio vasaros gyventojų nuomone, yra Antonovka ir Žigulevskoje. Žiemą populiarios veislės yra Simirenko ir Golden Delicious.Šias veisles labai noriai augina ir naminiai vasarotojai. Obuolių medisSimirenkopasižymi dideliu produktyvumu ir ankstyvumu. Jo trūkumai daugiausia apima tik silpną atsparumą prash.Liaudyje ši veislė vadinama „semirinka“.

obuoliai atšie medžiailabai didelis (iki 200 gramų), bet kartu ir lengvas. Vaisiaus forma apvali kūgiška, spalva šviesiai žalia. Simirenko obuolių minkštimas yra žalsvas, tankus, saldus, sultingas, turi ryškų būdingą aromatą. Vaisiai gali būti laikomi iki 7-8 mėnesių. Jie sunoksta iki spalio pabaigos. Šios obels vainikas tankus, todėl reikia periodiškai genėti.

Skaniausios žieminių obuolių veislės: Golden Delicious

Ši obelis pirmą kartą buvo atrasta vienoje iš JAV valstijų.Karūna priejąturi kūginę formą.Šis medis auga žemai – tik apie 3 m.. Jo obuoliai gana dideli – iki 220 gramų. Vaisiai aukso geltonumo su žalsvomis dėmėmis. Oda šiurkšti. Veislės pranašumai yra atsparumas šalčiui, išlaikymo kokybė ir didelis derlius. Trūkumai – silpnas atsparumas šašams ir miltligei. Nepaisant to, kad „Golden Delicious“ gerai toleruoja šalčius, jis daugiausia auginamas tik šalies pietuose.

Šios veislės vaisių minkštimas yra sultingas ir labai kvapnus. Šie obuoliai dažniausiai naudojami šviežiam vartojimui ir kepimui.

Vietoj išvados

Taigi, mes sužinojomekokias vasarines ir rudenines šio vaisinio derliaus veisles mėgsta auginti naminiai sodininkai. Vdauguma atvejųvisi tokie medžiai, be puikių vaisių savybių, yra būdingitaip pat atsparumas ir atsparumas. Jų auginimas nėra labai sunkus.Tačiau, žinoma, auginant tokius vaisius būtina laikytis tam tikrų technologijų.

KAMžinoma,turėtų būti pasirenkami atsižvelgiant į prisitaikymą prie tam tikrų klimato sąlygųskaniausių obuolių. Veislės šiaurės vakarams,pavyzdžiui, geriau tinka šalčiui atsparūs. Tiesiog puikus pasirinkimas auginti šiuo atveju gali būti, pavyzdžiui, baltas įdaras ir melba. Norėdami auginti pietiniuose regionuose, turėtumėte pasirinkti Golden arba Zhigulevskoye. Tinkamai parinkus veisles irGriežtai laikantis tokių medžių auginimo technologijos ateityje bus galima gauti maksimalų skanių ir sultingų vaisių derlių.