Botaninis pavadinimas: Braškių medis, arba Braškės, arba Arbutus (Arbutus). Braškių gentis, viržių šeima.

Braškių medžio tėvynė: Amerika, Vakarų Europa.

Apšvietimas:šviesomėgis.

Dirvožemis: vaisingas, maistingas, gerai nusausintas.

Laistymas: saikingai.

Maksimalus aukštis: 5 m

Vidutinė gyvenimo trukmė: virš 100 metų.

Nusileidimas: sėklos.

Braškių augalo aprašymas: vaisiaus nuotrauka

Braškių medis priklauso visžalių augalų genčiai. Visoms jo rūšims būdingas lėtas augimas, lygi, rausva arba ruda žievė ir lenktos šakos.

Ši kultūra yra žemas, plačialapis krūmas arba 3-5 m aukščio augantis medis Kai kurių rūšių braškės gali siekti iki 12 m aukščio.

Medžio kamienas yra oranžinis arba rausvas. Žievė keičiasi kasmet, tuo pačiu skleisdama būdingą ošimo garsą, dėl kurio augalas buvo pramintas „šnabždesiu“. Lapai pakaitiniai, odiški, sveiki, iki 8 cm ilgio, tamsiai žali.

Žiedai balti arba gelsvi, surinkti stačiomis ir nusvirusiomis stiebelėmis, primenančiomis mėlynių žiedus. Žydi gegužę.

Vaisiai daugiasėkliai, apvalūs kaulavaisiai, padengti smulkiais ataugais. Minkštimas miltinis, saldžiarūgštis. Skoniu, spalva ir konsistencija panaši į sodo braškes. Minkštime yra mažų sėklų. Arbuto uogose gausu vitamino C. Subrendusios ir kurį laiką pagulėjusios braškių medžio vaisiai yra saldaus skonio ir malonaus aromato.

Braškių medis auginamas iš sėklų ir auginių.

Kur auga braškių medis?

Kur auga braškių medis? Gamtoje šis individas auga Meksikoje, Amerikoje, Vakarų Europoje, Viduržemio jūros regione, Pietų Šveicarijoje, Tirolyje ir Airijoje. Įsikuria kalvose, uolėtose šlaituose.

Kaip ir kiti viržių šeimos nariai, šis augalas klesti tiek derlingoje, daug maistinių medžiagų turinčioje, gerai nusausintoje dirvoje, tiek sunkaus priemolio. Mėgsta atviras, saulėtas vietas. Atsparus sausrai. Jo nereikia gausiai laistyti. Atsparumas šalčiui yra vidutinis. Atlaiko iki -15°C temperatūrą. Žiemai jaunus sodinukus reikia uždengti.

Taikymas

Uogos vartojamos šviežios, taip pat naudojamos desertams ir alkoholiniams gėrimams gaminti. Laikyti džiovintą ir užšaldytą. Džiovintų vaisių tinkamumo laikas brandinimo kambario temperatūroje sąlygomis yra 1-2 metai. Ilgesniam laikymui uogos dedamos į sandarų indą. 100 g vaisių yra 28 kcal.

Visos šio augalo dalys naudojamos medicinoje ir farmakologijoje. Gėlės naudojamos prakaitavimui gaminti. Lapai, šaknys ir žievė naudojami sergant Urogenitalinės sistemos ligomis. Žievės ekstraktas naudojamas odai rauginti, taip pat naudojamas kaip rudas dažiklis. Iš medžio gaminami baldai, tekinimo gaminiai, karstai, suvenyrai, laikrodžių dėklai ir daug daugiau.

Arbutas vertinamas kaip dekoratyvinis augalas. Dėl savo nepretenzingumo augimo sąlygoms ir patrauklumo tai idealus augalas sodinti sodo sklypuose ir miesto parkuose.

Braškės yra geras medaus augalas, tačiau iš jų nektaro gaunamas medus yra kartaus skonio.

Braškių medžio auginimas iš sėklų namuose

Braškių medis namuose gali būti auginamas iš visiškai prinokusių vaisių sėklų, paimtų rudenį. Sėjama ištisus metus. Prieš sėją sėklos 60 dienų stratifikuojamos sodinimo mišinyje, kurį sudaro aukštapelkės durpės (70%) ir smėlis (30%), po to 6–7 dienas mirkomos šiltame vandenyje. Sėjama į nusausintą dirvą iki 1,5 cm gylio Indelis su augalu pastatomas šiltoje, pavėsingoje vietoje. Kai dirvožemis išdžiūsta, atliekamas laistymas. Pirmieji ūgliai pasirodys po 2-3 mėnesių.

Norėdami auginti braškių medį, jums reikės žemių mišinio, paimto iš po sumedėjusių augalų. Vasarą Arbutas yra atviras, o žiemą laikomas vėsioje patalpoje.

Suaugusiam braškių augalui ypatingos priežiūros nereikia. Reguliarus laistymas yra būtinas auginimo sezono metu ir derėjimo metu. Augimo laikotarpiu 2 kartus per mėnesį reikia tręšti. Žiemą tręšimas atliekamas kartą per mėnesį, tačiau tik tuo atveju, jei medis yra šildomoje patalpoje. Esant žemesnei nei 10–11 ° C temperatūrai, viršutinio tręšimo nereikia.

Braškių medis, išaugintas iš sėklų kambario sąlygomis, pasiekia ne didesnį kaip 1 m aukštį.Jo žydėjimas vyksta antraisiais metais po sėjos, trunka nuo rugsėjo iki gruodžio mėn.

Braškės taip pat dauginamos viršūniniais auginiais, paimtais rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais nuo jaunų individų. Pirmą žiemą jie dedami į šiltnamį, o pavasarį, pasibaigus šalnoms, sodinami į atvirą žemę.

Žmonių tarpe arbutas, kuris kiekvienais metais numeta žievę, buvo vadinamas „begėdžiu“. Ši būdinga savybė paaiškinama tuo, kad karštame, drėgname atogrąžų klimate augančius medžius puola parazitiniai augalai (epifitai), kurie bando įsikurti žievės plyšiuose. Todėl braškių medis atsilaisvina nuo žievės ir neleidžia epifitams įsišaknyti.

Braškių medis yra nuostabi kultūra bonsai mėgėjams. Puode užaugintos braškės stebina savo savybėmis. Jis ne tik papuoš jūsų kambarį egzotiškais akcentais, bet ir tikrai suteiks gerą nuotaiką.

Patarsime, kaip namuose užsiauginti braškių medį ir kokių priežiūros priemonių jam prireiks.

Arbuto medis: koks tai stebuklas

() yra visžalis augalas iš Heather šeimos, kuris yra žemas arba. Vidutiniškai braškės užauga iki 3-5 metrų aukščio, o kai kurie rūšies atstovai gali siekti 12 metrų, o tai gali užtrukti iki 50 metų.

Gamtoje auga Vakarų Europos, Viduržemio jūros ir Tirolio miškų pakraščiuose, aukštumose ir uolėtuose šlaituose, taip pat Amerikoje ir Meksikoje. Kultūroje braškių medį galima rasti daugelio Europos miestų gatvėse ir parkuose.

Ar tu žinai? Braškių medis (ispaniškai „madroño“) suteikė pavadinimus El Madroño kaimui ir Navas del Madroño savivaldybei, kurie yra Ispanijoje. Braškė pavaizduota ir jų herbuose.

Braškių medžio kamieną dengianti lygi žievė nuspalvinta rausvais, oranžiniais, rudais atspalviais. Kai kurios arbutų rūšys (pavyzdžiui, smulkiavaisės braškės) turi vieną įdomią savybę: kiekvienais metais jos atsikratyti žievės skleidžiant būdingą šiugždėjimą.

Šakos turi keistą išlenktą formą. Arbuto lapai yra tamsiai žali, platūs, blizgūs. Baltos arba gelsvos gėlės atrodo kaip ąsočiai, kaip ir, yra surenkamos į žiedynus.

Braškių medis – iki 3 cm skersmens suapvalinti kaulavaisiai, primenantys kvapą ir išvaizdą bei egzotiško vaisiaus skonį. Braškės iš viršaus padengtos mažais ataugomis, o viduje yra saldžiarūgštis miltinis minkštimas su daugybe mažų sėklų.
Braškių vaisiai ne tik valgomi, bet ir skanūs: valgomi žali, verdami uogienės, uogienės, drebučiai ir net spiritas. Tačiau patalpose auginamas medis negali pasigirti tokiu nuostabiu skoniu kaip jo kolegos, augantys atviroje vietoje.

Yra žinoma 11 arbutų rūšių. Dažniausiai naudojamas stambiavaisis braškių medis (Arbutus unedo), kurį galima rasti ir paprastosios braškės pavadinimu.

Ar tu žinai? Viduržemio jūros šalyse braškės, kartu su kitais medžiais ar krūmaisformosžemas pomiškis, kuris vadinamas „maquis“.

Optimalios sąlygos auginti patalpose

Braškių medis pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui, todėl mūsų rajone auginimas vazoninėje kultūroje kartais tampa vienintele galimybe pietietišką gražuolį įkurdinti namuose.

Apšvietimas

Braškių medis yra šviesamėgis augalas, todėl namuose jis jausis gerai apšviesta palangė. Reikėtų nepamiršti, kad toks išdėstymas kai kuriais atvejais gali tapti pavojingas braškių medžiui: dienos metu tiesioginiai saulės spinduliai gali paskatinti augalą. lapų apdegimas. Jei jūsų augintinis gyvena pietinėje pusėje, karštomis dienomis jis turės būti pavėsyje.

Temperatūra

Optimali vasaros temperatūra arbutui - +18...+25°C, ziema - +3...+10°C.
Vasarą braškynui geriau sudaryti optimalias augimo sąlygas lauke, pastatant jį gerai apšviestoje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje (balkone ar pavėsinėje). Braškių medis mėgsta gryną orą, todėl reikalinga patalpa, kurioje jis auga reguliariai vėdinkite.

Svarbu! Jei kambarinis arbutas žydi, bet neduoda vaisių, išbandykite dirbtinį apdulkinimą, šepetėliu perkeldami žiedadulkes nuo gėlės į žiedą.

Namų priežiūros ypatybės

Braškių medis nesukels rūpesčių prižiūrint.

Laistymo dažnis

Jauniems augalams vegetacijos ir derėjimo laikotarpiu reikia vešlios ir taisyklingos dirvos, tuo tarpu nereikia per daug drėkinti. Laistoma nusistovėjusiu, minkštu vandeniu. Papildomo purškimo nereikės, nes arbutas laikomas sausrai atspariu augalu.

Svarbu! Trūkstant drėgmės braškės gali numesti lapus.

Dirvožemis ir jo viršutinis tręšimas

Paprastai arbutas gali augti: tankus arba birus, šarminis ir rūgštus. Braškių medžiui, būtent augančiam vazonėlyje, tinka universalus parduotuvės mišinys kambariniams augalams arba žemei iš po sumedėjusių augalų.
Siekiant pagerinti braškių augimą, taip pat naudojamas viršutinis tręšimas, taip pat specialios trąšos viržių pasėliams. Augimo laikotarpiu (pavasario ir vasaros mėnesiais) tręšimas arba kompleksinės trąšos atliekamos kas dvi savaites.

Žiemą tręšimas atliekamas kartą per mėnesį ir tik tada, kai augalas yra patalpoje, kurios temperatūra ne žemesnė kaip +10 ... + 12 ° C.

Šakų genėjimas

Namuose būtina pašalinti sausas, silpnas ir pažeistas šakas. Braškių formavimas dažniausiai neatliekamas.

poilsio laikotarpis

Žiemą arbutuose būti patogiau vėsus kambarys. Tokiu būdu augalas gali būti apsaugotas nuo negražiai ištįsusio augimo, kuris gali atsirasti esant kambario temperatūrai ir trūkstant šviesos. Taip pat šiuo laikotarpiu reikia apriboti laistymą.

Persodinimo namuose taisyklės

Jauni braškių augalai persodinami kas dveji metai, o vyresni – pagal poreikį, kai šaknys perauga vazono tūrį. Geriau tai padaryti pavasarį, kovą arba balandį, prieš susiformuojant naujiems ūgliams. Persodinant reikia stengtis nepažeisti molinio rutulio ir pačios šaknų sistemos.

Braškių medis, arba braškė, arbutas (Arbutus) yra visžalis augalas, priklausantis Jis gali augti kaip medis ar krūmas. Yra žinoma daugiau nei 20 rūšių, augančių Viduržemio jūroje ir Šiaurės Amerikoje. Kai kurios rūšys auga Kryme ir Užkaukazėje.

Braškių medis yra vienas gražiausių medžių planetoje. Nenuostabu, kad jis sodinamas tinkamo klimato miestų centrinėse parkų alėjose. Braškės dekoratyvios bet kuriuo metų laiku. Medžių aukštis svyruoja nuo 5 iki 10 m, šakos įmantriai išlinkusios. Šio augalo lapai dantyti, sveiki, dideli, odiški, sodrios žalios spalvos.

Stambiavaisės braškės žydi neįprastu laiku – rudenį. Žydėjimas ištemptas, t.y. tuo pačiu metu ant medžio auga įvairių brendimo stadijų gėlės ir vaisiai. Jauni vaisiai žali, sunoksta, pagelsta, o paskui raudonuoja. Viduržemio jūros šalyse vaisius veda beveik nuolat, išskyrus trumpą karštį.

Žiedai vidutinio dydžio, išsidėstę viršūniniuose žiedynuose, pieno baltumo, reikalaujantys apdulkinimo. neįprasti, jie kažkaip primena namus su skaidriais langais. Ant gėlės nutūpęs vabzdys įlipa į „namo“ vidų, o tam, kad išliptų, turi įlipti į gėlės vidų. Dėl šių judesių ant jo kojų surenkamas pakankamas žiedadulkių kiekis, kurį ji perduoda kitoms gėlėms.

Braškių medis įdomus tuo, kad sugeba apsivalyti. Augalo žievė atnaujinama kasmet. Vasarą pernykštė žievė, turinti rausvai rudą spalvą, iš pradžių pasidengia įtrūkimais, o vėliau nusilupa. Per šį laikotarpį braškė atrodo labai originaliai – kamienas visas rudomis garbanomis. Tose vietose, kur sena žievė jau nulupta, kamienas A, kadangi senoji žievė vienu metu nepakeičiama, tam tikrą metų dalį dairosi neįprastas braškynas. Nuotraukoje gerai parodytas šis procesas.

Pamažu keičiasi bagažinės spalva. Kitą vasarą jis vėl pasidaro rausvai rudas ir viskas prasideda iš naujo. Numetus žievę nuo arbuto atsiranda įtrūkimas. Dėl šios nuosavybės medžiai Amerikoje vadinami šnabždesiais, o Kryme – begėdiški.

Braškių medis gavo savo pavadinimą dėl vaisių panašumo su braškėmis. Tiesą sakant, braškių vaisius yra daugiasėklis uogas primenantis kaulavaisis. Rausvai raudoni rutuliukai saldaus skonio. Iš jų galima gaminti vyną, uogienes, konservus, likerį ir desertus. Šviežia forma galite naudoti tik stambiavaisių braškių vaisius.

Arbutas praktiškai nėra paveiktas, jie neturi nieko bendra su braškėmis. Juos sieja tik priebalsinis vardas.

Iš šio medžio medienos galima gaminti baldus, įvairius amatus. Lapai taip pat rado panaudojimą – naudojami odos rauginimui. nereiklus dirvožemiui. Dauginama sėklomis, o esant reikalui, galima įšaknyti viršūninius auginius.

Arbutas taip pat auginamas kaip kambarinis ar šiltnamio augalas.

Sin.: paprastasis arbutas, paprastasis braškės, paprastasis braškių medis, stambiavaisis braškių medis, Kilarnio medis, begėdis, šnabždesys, Kaino obuolys.

Šakotas medis arba krūmas su besisluoksniuojančia raudona žieve ir dideliais į braškes panašiais vaisiais, gerbiamas visame pasaulyje. Braškių medis garsėja ne tik originaliais vaisiais ir uogomis, bet ir turi antiseptinių, šlapimą varančių, priešuždegiminių, sutraukiančių savybių.

Paklauskite ekspertų

Medicinoje

Visos paprastojo arbuto dalys buvo naudojamos liaudies medicinoje ir homeopatijoje. Smulkiavaisės braškės - Arbutus andrachne - homeopatinis preparatas, kurio vertingas komponentas yra arbuto žievė. Naudojamas gydymo tikslais sergant cistitu, uretritu, egzema.
Liaudies medicinoje vaistai iš gėlių (nuovirai, tinktūros) naudojami nuo ENT organų ligų, stomatito, burnos ertmės ligų, nes augalas turi antiseptinių savybių. Braškių žiedai, turintys lengvą medaus aromatą, naudojami kaip prakaitavimas. Augalo lapai, žievė ir šaknys naudojami kaip sutraukianti, antispazminė, priešuždegiminė ir šlapimą varanti priemonė sergant šlapimo sistemos ligomis. Braškių medžių lapai nuovirų ir užpilų pavidalu naudojami virškinimo sistemos ligoms, o arbuto žievė – išoriškai – žaizdoms, nudegimams ir kai kurioms dermatologinėms ligoms gydyti.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Kalbant apie braškių vaisių naudą, jų vartojimas saikingai laikomas nekenksmingu ir naudingu. Jei suvalgote didelę braškių porciją, galite svaigti arba jausti stiprų galvos skausmą, virškinimo sutrikimus. Uogos dideliais kiekiais turi svaiginantį poveikį organizmui, nes subrendę augalo vaisiai turi dozę alkoholio, taip pat tam tikrą kiekį stiprios toksiškos medžiagos. Arbutus vulgaris vartojimo kontraindikacijos yra moterų nėštumas ir žindymo laikotarpis. Vaikams medžio vaisių naudoti nerekomenduojama. Dėl didelio procento žievėje tų pačių stiprių nuodų andromedotoksino, kuris nesunaikina net džiūvimo proceso, žievė naudojama išoriškai medicininiais tikslais. Net meduje, daugiausia surinktame iš žydinčių arbutų krūmų nektaro, gali būti gana didelė šio organizmui pavojingo toksino dozė.

Kulinarijoje

Iš braškių uogų gaminami cukruoti vaisiai, sirupai, uogienės, drebučiai, taip pat iš jų gaminami alkoholiniai gėrimai (likeriai, vynai). Iš arbuto uogų portugalai gamina kvapnią degtinę, vadinamą Aguardente de Medroña.

Sodininkystėje

Braškių medis yra vertingas dekoratyvinis augalas. Medis nepretenzingas augimo sąlygoms, idealus augalas auginti sodo sklype, miesto parkuose. Braškės gerai auga tiek derlingoje, nusausintoje dirvoje, tiek priemolyje. Mėgsta atviras, saulėtas vietas. Augalas atsparus sausrai, nereikia gausiai ir reguliariai laistyti. Medžio atsparumas šalčiui yra vidutinis (atlaiko temperatūros sąlygas iki -15 ° C). Auginant žiemai vidutinio klimato juostos klimato sąlygomis, jauni daigai uždengia.

Kitose srityse

baldų pramonėje

Braškių mediena ypač vertinama baldų pramonėje. Jis kietas, tvirtas, rausvai rusvos spalvos ir nepūva, todėl nuo seno buvo naudojamas plūgams gaminti, stogams dengti. Iš medienos buvo gaminami įvairūs tekinimo ir stalių gaminiai, spalvingos dėžutės, mediniai suvenyrai, laikrodžių korpusai.

Fermoje

Odai rauginti naudojama braškių medžio žievė, nes joje yra daug tanino. Rudi dažai gaunami iš lapų. Braškės yra puikus medaus augalas, tačiau jų žiedų medus yra kartaus skonio. Braškių medžio vaisiai ir jo lapai naudojami gyvulininkystėje kaip pašaras. Elniai noriai valgo jaunus braškių ūglių lapus, taip pat jų vaisius.

klasifikacija

Braškių medis, Braškys arba Arbutas (lot. Arbutus) – viržių (lot. Ericaceae) šeimos krūmų arba medžių gentis. Yra žinoma apie 20 arbutų rūšių, iš kurių žinomiausia ir tipiškiausia yra paprastoji žemuogė (paprastasis arbutas, arba paprastasis žemuoginis medis, arba stambiavaisis braškės (lot. Arbutus unedo)). Rusiškas terminas „braškių medis“ reiškia visą Arbutus augalų gentį, taip pat atskirą rūšį - Arbutus unedo L..

Botaninis aprašymas

Braškių medis yra daugybė amžinai žaliuojančių medžių, taip pat viržių šeimos krūmų. Medžiai turi keletą kamienų su lygia, koralų raudonumo arba įtrūkusia ruda žieve. Jaunų medžių žievė yra pilkai žalia. Sulaukę 50 metų braškių medžiai pasiekia 5 metrų aukštį, auga gana lėtai. Kai kurios rūšys užauga iki 12 m aukščio. Arbutas yra ilgaamžis augalas, daugelis egzempliorių gyvena daugiau nei šimtą metų. Braškių šakos lenktos. Lapai yra odiniai, dulkėti arba sveiki, tamsiai žalios spalvos, išsidėstę ant lapkočių. Arbuto žiedai renkami galiniuose nukritusiuose arba stačiuose žiedynuose. Taurelė penkiaskiltis, likusi prie vaisiaus, vainikas ąsotis, kreminis arba baltas, susiliejusiais žiedlapiais. Kuokelių yra dešimt, iš vainikėlio neišsikiša, dulkiniai dulkiniai atlenkti atgal. Kiaušidės 5 ląstelių, su daugybe kiaušialąsčių. Augalo žydėjimas stebimas gegužės mėn. Arbutas yra entomofilinis augalas. Apdulkina vabzdžiai, kurie, patekę į ąsočio vainikėlį, bando išeiti iš per ankštos erdvės. Tuo pačiu metu jie sukasi, renka žiedadulkes, tada perkelia jas į kitas gėles, taip prisidedant prie augalo tręšimo. Braškių medžio vaisius – daugiasėklis, apvalios formos kaulavaisis, padengtas smulkiais liaukiniais gumbais. Minkštimas saldžiarūgštis, kvapnus, miltelių pavidalo, skoniu primena sodo braškes. Braškių medžio sėklos yra elipsės formos, mažos, esančios sultingame minkštime. Braškių vaisiai sunokdami iš žalios tampa geltoni, vėliau įgauna oranžiškai rudą arba avietiškai raudoną atspalvį. Arbutas dauginamas auginiais ir sėklomis.

Populiariausios arbutų rūšys: paprastosios arba stambiavaisės braškės (Arbutus unedo), smulkiavaisės arba raudonosios braškės (Arbutus andrachne), geležinės braškės (Arbutus glandulosa). Kryme aptinkamas smulkiavaisis arbutas, jo vaisiai skoniu nelabai skiriasi, bet naudojami kulinarijoje. Geležies braškės yra kilusios iš Meksikos, auga Šiaurės Amerikoje. Stambiavaisės braškės (Arbutus unedo) auginamos kaip kambarinis augalas, dažnai bonsai stiliaus. Arbutas namuose reikalauja geros priežiūros, geromis sąlygomis jis džiugina kvepiančiomis gėlėmis ir braškių vaisiais tuo pačiu metu. Labai dekoratyvus.

Sklaidymas

Arbutus vulgaris yra kilęs iš Viduržemio jūros šalių. Laukinėje gamtoje braškių medis paplitęs Vakarų Europoje, įskaitant Airiją, Vakarų Azijoje, Amerikoje, yra vienas populiariausių dekoratyvinių augalų JAV (Kalifornijoje). Stambiavaisis arbutas (Arbutus unedo) auginamas Adžarijoje ir Abchazijoje. Didžiausia arbuto rūšių įvairovė yra Meksikoje. Pietinėje Krymo pakrantėje ir Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje taip pat galite pamatyti šį spalvingą medį – smulkiavaisių braškių (Arbutus andrachne) reliktą. Auga žvyringuose šlaituose ir uolose, miško pakraščiuose ir miškų pomiškyje. Viduržemio jūroje braškė auga miško proskynose, kur kartu su kitais medžiais ir krūmais sudaro nedidelį miško „maquis“ (maquis).

Paplitimo regionai Rusijos žemėlapyje.

Žaliavų pirkimas

Medicininiais tikslais naudojami braškių medžio lapai, žiedai, vaisiai ir žievė. Lapai skinami vasarą: kruopščiai nuskinami, rūšiuojami, o patamsėję išmetami. Tada išdžiovinkite gerai vėdinamoje vietoje. Žaliavos apverčiamos kasdien. Džiovinti žalumynai popierinėje pakuotėje laikomi ne ilgiau kaip 2 metus. Uogos verdamos arba džiovinamos specialiose džiovyklose. Gėlės ir žievė džiovinamos gerai vėdinamoje patalpoje po baldakimu. Žievė nuimama vasarą, jos lupimo metu, džiovinama, susmulkinama, vėliau laikoma popierinėse pakuotėse.

Cheminė sudėtis

Arbuto cheminė sudėtis nėra gerai suprantama. Ir dar, braškių vaisiuose yra B grupės vitaminų, askorbo, obuolių rūgšties, pektinų, cukrų, karotinoidų, o pernokusiuose – 0,5 % alkoholio. Žievėje ir lapuose yra daug tanino, suteikiančio uogoms aštrų skonį, flavonoidų, taninų ir toksiško junginio andromedotoksino.

Farmakologinės savybės

Braškių medžio lapuose ir žievėje esantys taninai dalyvauja aminorūgščių surišime, ramina ir priešuždegimiškai veikia virškinimo sistemą, gerina žarnyno mikroflorą, veikia prieš stafilokokus ir salmoneles. Medžio vaisiuose, kaip ir lapijoje bei kitose augalo dalyse, yra naudingų medžiagų, kurios turi gydomąjį poveikį organizmui. Tai organinės rūgštys (obuolių, askorbo), B grupės vitaminai, skatinantys aktyvią medžiagų apykaitą ir turinčios imunomoduliacinį poveikį organizmui.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Dėl naudingų braškių vaisių, lapų, žievės ir šaknų savybių augalas jau seniai naudojamas liaudies medicinoje. Arbuto lapai ir šaknys turi diuretikų ir sutraukiantį poveikį, yra geras antiseptikas. Šių augalo dalių nuoviras naudojamas gydant Urogenitalinės sistemos ligas (cistitą, uretritą). Braškių lapų antpilas teigiamai veikia pilvo organų veiklą, malšina skrandžio spazmus, normalizuoja žarnyno veiklą. Gydant peršalimo ligas, skalauti naudojamas vandeninis braškių žiedų antpilas. Išoriškai naudojamas žievės ar augalo šaknų nuoviras, tepant losjonus ant žaizdų, nudegimų ir tam tikrų odos ligų.

Istorijos nuoroda

Braškių medis laikomas reliktu augalu. Suakmenėję braškių kamienai buvo rasti senovės Jordanijoje ir gyvenę 300 m. pr. e. filosofas ir mokslininkas Teofastas paminėjo augalą savo raštuose (Historia Plantarum ir De causis Plantarum). XVII amžiuje braškių lapų ir žiedų nuoviras buvo laikomas vaistu nuo maro ir priešnuodžiu. Net senovės graikai naudojo šį medį kai kurioms ginklų dalims gaminti. Į Europą augalas buvo atvežtas XVII amžiaus viduryje, kiek vėliau arbutas pasirodė Kryme.

Kiekvienais metais Ramiojo vandenyno pakrantės braškių giraitėse nevėjuotomis karštomis dienomis pasigirsta ošimas - tai žievę numetantys arbutai. Toks žievės lupimo procesas vyksta vasarą, todėl braškė pabėga nuo epifitinių augalų, kurie įsikūrė senos žievės plyšiuose ir siekia pasimaitinti medžio sultimis. Po įtrūkusia sena žieve susidaro nauja, lygi, žalia žievė. Dėl šios savybės braškių medis Amerikoje įgavo „šnabždesio“ pavadinimą, o tarp Krymo – „begėdiškas medis“. Arbutą mėgsta ir viena iš stambesnių drugelių rūšių – Izraelio drugelis Charaxes jasius, kuris renkasi tik šį augalą kiaušinėlių dėjimui ir vikšrų perinimui.

Originali vaisių forma, aromatas ir spalva buvo egzotiško medžio „braškių“ pavadinimo kilmė. Originalūs aviečių raudonumo rutuliukai primena mums žinomas braškes, tik dideliais dydžiais. Arbutas yra simbolinis medis, garsus Madride. Čia miesto simbolis – braškes valgantis lokys. Vietiniai Madrido gyventojai tiki, kad anksčiau jų mieste augo ištisi braškių krūmynai, kurių vaisius tenkino lokiai. Krūmūs, pakrantėje prie Viduržemio jūros, arbutų tankmės Prancūzijoje vadinamos „aguonomis“ (maquis): seniau krūmai tarnavo kaip partizanų prieglobstis.

Braškių medis žinomas iš biblinių tradicijų. Apvalios raudonos arbuto uogos yra legendinio Abelio, kurį žiauriai nužudė jo brolis Kainas, kraujo lašų simbolis. Iš čia ir kilo kitas įdomus braškių pavadinimas – „Kaino obuolys“. Kilarnio medis yra tas pats arbutas. Augalo pavadinimas kilęs iš turistinio Kilarnio miestelio, esančio pietvakarinėje Airijos dalyje, pavadinimo. Airijos braškės yra nacionalinis augalas, kurį gerbia vietiniai gyventojai.

Literatūra

1. Braškių medis - Arbutus L. // SSRS flora. 30 tomų / Pradėta vadovaujant ir vyriausiajai redakcijai akad. V. L. Komarova; Red. B. K. Šiškino ir E. G. Bobrovo tomai. - M.: SSRS mokslų akademijos leidykla, 1952. - T. XVIII. - 802 p.

2. Shipchinsky N.V. Braškių medis - Arbutus L. // SSRS medžiai ir krūmai. Laukinis, auginamas ir perspektyvus introdukcijai. / Red. Tomai S. Ya. Sokolov. - M.-L.: SSRS mokslų akademijos leidykla, 1960. - T. V. Angiosperms. Šeimos Mirta – alyvuogių. - 544 p.

3. Arbutus // Brockhauso ir Efrono enciklopedinis žodynas: 86 tomai (82 tomai ir 4 papildomi). - Sankt Peterburgas, 1890-1907 m.

Braškių medis (Arbutus) yra plati viržių šeimos visžalių medžių ir krūmų gentis. Šį egzotišką augalą žinojo senovės graikai, tačiau Europoje jis pasirodė tik XVII a. Dabar tarp Krymo floros galite rasti laukinių braškių. Mūsų šalyje ši egzotika vertinama vien dėl dekoratyvinių savybių.

Arbuto medis - nuotrauka, aprašymas

Visų rūšių braškės turi koralų raudonumo, kartais rudą kamieną ir susisukusias šakas. Įdomus arbuto bruožas – kasmet keičia žievę: senoji pamažu nubyra, po ja matomi lygūs šviesūs kamienai, todėl šis medis liaudyje buvo pramintas „Begėdžiu“. Lapai odiški, sodriai žali. Žydi baltais žibučių žiedais, surinktais į palapines. Braškių medžio vaisiai apvalūs, subrendę ryškiai raudoni, panašūs į braškes (tuo įsitikinsite tiesiog pažiūrėję į augalo nuotrauką).

Iš visų arbutų rūšių plačiai paplitusios dvi: stambiavaisės braškės (arbutus unedo) ir smulkiavaisės arba raudonosios braškės (arbutus andrachne). Augalą plačiai naudoja vaistininkai, nes jame yra įvairių naudingų cheminių medžiagų. Braškės taip pat populiarios kulinarijoje dėl įdomaus saldžiarūgščio skonio.

Braškės stambiavaisės

Kaip ir kiti savo genties atstovai, arbutus unedo mėgsta derlingą, maistingų medžiagų turtingą dirvą. Geriausiai įsišaknija ir auga atvirose saulėtose vietose. Laistyti reikia saikingai, bet reguliariai. Stambiavaisės braškės daugiau nei kitos rūšys auginamos interjero dekoravimui, tai yra kaip kambarinis augalas. Augalas neatsparus šalčiui, todėl jauni daigai žiemoti perkeliami į patalpą.

Braškių smulkiavaisis

Laukiniai smulkiavaisių braškių atstovai aptinkami pietinėje Krymo pakrantėje. Tarp vietinių gyventojų augalas taip pat žinomas pavadinimu „Spa“. Jo vaisiai neturi tokio ryškaus skonio kaip arbutus unedo uogos, tačiau juos naudoja ir kulinarijos specialistai. Atostogavę Kryme galite pabandyti patys rinkti ir džiovinti braškių vaisius, kad vėliau gautumėte kokybišką sėklą sėjai ir dauginimui namuose.

Braškių medis namuose

Mažai tikėtina, kad Maskvos regione bus galima auginti braškių medį atvirame lauke - augalas yra labai termofiliškas, vietinės šaltos žiemos su staigiais šalčiais gali tiesiog sunaikinti medį. Bet braškes sėti ir veisti namuose visai realu. Daug lengviau iš karto nusipirkti paruoštą sodinti sodinuką, sudaryti jam palankias sąlygas augti ir tinkamai prižiūrėti:

• laiku laistyti;
• periodinis tręšimas organinėmis trąšomis;
• genėti mažus, silpnus ūglius, kad susidarytų gražus vešlus vainikas.

Pirkite braškių sėklas

Jei vis dar norite užsiauginti bet kokios rūšies arbutus namuose iš sėklų, turite žinoti, kur jų galite nusipirkti. Mieste galite ieškoti parduotuvių, kurios specializuojasi parduodant egzotiškų augalų sėklas, tačiau šiais laikais daug paprasčiau įsigyti reikiamas sėklas internetinėje parduotuvėje. Pirmiausia pažiūrėkite į norimą augalą nuotraukoje, užsisakykite ir gaukite jums patogiu būdu. Štai kelios internetinės parduotuvės, kuriose galite įsigyti arbuto sėklų:

• Becker yra gerai žinoma internetinė parduotuvė, prekiaujanti elitinėmis geriausių pasaulio veislininkystės įmonių sėklomis, sodinukais, svogūnėliais. Juose labai didelis sodinimo medžiagos, augalų apsaugos ir tręšimo priemonių pasirinkimas. Svetainės kataloge yra daugiau nei 2000 prekių. Pristatymas vykdomas paštu visoje Rusijoje. Dažnai būna gerų pasiūlymų.
• „Adenium Siberia“ yra didelė internetinė egzotinių augalų ir sėklų parduotuvė, kurioje siūlomi nemokami auginimo patarimai. Biuras yra Novosibirske. Pateikiami keli pristatymo variantai: paštu, maršrutiniu autobusu arba traukiniu per konduktorių. Atsiskaityti galima bet kuriuo patogiu būdu: grynaisiais atsiimant prekes, banko pavedimu iš kortelės, arba iš QIWI elektroninės piniginės.
• Dutch Seeds yra didelė internetinė sėklų parduotuvė, veikianti Nyderlanduose. Jie žada aukštos kokybės sodinamąją medžiagą iš žinomų pasaulio veislininkystės įmonių. Siųskite užsakymus paštu visame pasaulyje. Svetainėje kainos nurodytos tik eurais. Jų prekių kaina yra žymiai brangesnė nei Rusijos kolegų. Už pristatymą teks sumokėti 15,90 eur.

Braškių medžio kaina

Braškių sėklas siūlo kelios Rusijos svetainės, tačiau jų rasti gana realu. Braškių medžio kaina šiek tiek skiriasi, tačiau paieškojus galima palyginti nebrangiai užsisakyti sodinamąją medžiagą. Pateikiame mažą lentelę, kurioje galima palyginti arbuto sėklų kainą keliose internetinėse parduotuvėse.