Daugelis mums pažįstamų augalų turi labai patrauklių giminaičių, augančių kitose šalyse natūralios teritorijos. Pavyzdžiui, gerai žinomos vyšnios užjūrio pusbrolis - Virginijos paukščių vyšnia.

Virdžinijos paukščių vyšnią pažinkite iš žvilgsnio

Amerikietė yra trumpesnė už rusišką paukščių vyšnią. Tai žemas medis arba didelis krūmas, kurio šakos, lapai ir žiedai labai panašūs į paprastoji paukščių vyšnia.

Tik lapai tamsesni, o žiedų kekės ilgesnės, tankesnės, kiekvienoje kekėje iki 30 mažų žiedų. Žydėjimas prasideda gegužės pabaigoje ir tęsiasi gana ilgai. Žydi, visiškai padengta kvapniomis kekėmis, Virdžinijos paukščių vyšnia išsilaiko iki 2 savaičių.

Tačiau pagrindinis skirtumas tarp giminaičių yra vaisiai. Virdžinijos paukščių vyšnios uogos taip pat renkamos pailgomis kekėmis, tačiau vaisiai daug didesnio dydžio – iki 1 cm skersmens. Jie sunoksta iki rugpjūčio vidurio, įgauna raudoną arba vyšninę spalvą. Dėl šios priežasties Virdžinijos paukščių vyšnia dažnai vadinama raudona.

Virdžinijos paukščių vyšnių uogos: nauda ir žala

Raudonosios vyšnios uogos yra valgomos ir net skanesnės nei įprastos.

Jos saldžiarūgštės, ne per aštrios, gana sultingos, turi daug vitaminų ir mikroelementų. Tik nevalgykite jų, kol jie visiškai neprinokę – neprinokę Virdžinijos paukščių vyšnių vaisiai yra nuodingi.

Toksiškumo požymis – cianido junginiams būdingas lengvas migdolų aromatas.

Tačiau neprinokusios uogos nėra tokios skanios, o ir nuodai nėra tokie stiprūs, kad taptų mirtini. Uogienę geriausia virti iš uogų. Kaitinant ir sumaišius su cukrumi, cianido likučiai suyra, todėl uogienė yra visiškai saugi sveikatai.

Žievė, žiedai ir lapai taip pat tam tikru mastu yra nuodingi, todėl Qing varinėse grandinėse jie naudojami atsargiai. Nors paukščių vyšnia dosniai apdovanota gydomosiomis savybėmis. Arbata gaminama iš džiovintų uogų ir lapų bronchitui ir peršalimui malšinti.

Dėl savo sutraukiančių savybių jis taip pat padeda esant viduriavimui ir žarnyno sutrikimams. Paukščių vyšnių žiedų nuoviras naudojamas kaip išorinis antiseptikas: Jie plauna žaizdas, opas ir tepa akis nuo konjunktyvito.

Virdžinijos paukščių vyšnių kenkėjai nėra baisūs!

Laukinėje gamtoje raudonoji paukščių vyšnia yra plačiai paplitusi Šiaurės Amerikoje, todėl ir rūšies pavadinimas – Virdžinijos valstijos vardu. Žiemos šiame regione švelnios, todėl Virdžinijos vyšnios yra mažiau atsparios žiemai nei paprastos vyšnios. Vargu ar pavyks jį auginti Sibire. Tačiau vidutinio klimato zonoje ir pakrančių zonose jis auga ir net Archangelsko srityje. Augalas juda į pietus į Krymą ir Centrinę Aziją, tačiau ten jį reikia periodiškai laistyti.

Didelis Virdžinijos paukščių vyšnių privalumas yra atsparumas daugeliui paukščių vyšnių kenkėjų ir ligų. Amarai, pjūkleliai, lapų volai, erminų kandys ir kiti jaunų lapų bei ūglių mėgėjai dažniausiai „virginkos“ neliečia. Per daug jos nejaudina pagrindinis priešas- paukščių vyšnių kandis.

Raudonųjų paukščių vyšnių priežiūra auginant sode

Virdžinijos paukščių vyšnia toleruoja atspalvį, tačiau pavėsyje gali nesulaukti gausaus žydėjimo ir saldžių uogų nokimo.

Todėl geriau augalą sodinti saulėtoje vietoje. Gamtoje paukščių vyšnios auga palei upių ir ežerų pakrantes, todėl mėgsta drėgmę ir lengvai pakenčia nedidelį užmirkimą.

Ideali vieta jam – gerai apšviesta dekoratyvinio tvenkinio pakrantė. Norint geriau apdulkinti ir derėti, šalia reikia pasodinti 2–3 augalus.

IN palankiomis sąlygomis Krūmas auga labai greitai, todėl apie kaimynystę reikia pagalvoti iš anksto. Stiprus metinis genėjimas nepadarys naudos paukščių vyšnioms, nes žydi praėjusių metų ūgliai. Paukščių vyšnios taip pat išaugina daug šaknų ūglių. Būtent ūgliais jis geriausiai dauginamas. Sodinti galima tiek pavasarį, tiek rudenį.

Auganti Virdžinija – raudona paukščių vyšnia: asmeninė patirtis

Ir labai noriu papasakoti apie savo neįprastą paukščių vyšnią, kuri jau daug metų gyvena mano sode kartu su kitais uogakrūmiais ir vaismedžiais. Kam jai reikia tokių pagyrimų, klausiate. O dabar papasakosiu viską nuo pat pradžių, nuo pirmos pažinties su šia kultūra.

Seniai, prieš 15 metų, mano tėvai įsigijo sklypą vasarnamiui. Ši žemė kartu su namu daugiau nei 20 metų stovėjo apleista, todėl viskas aplink buvo tankiai apaugusi mišku. Laikui bėgant viską ištobulinome. Atsirado sodas, daržas, gėlynai, veja. Vėliau norėjome pasodinti auginamus medžius ir krūmus, kad jie mus džiugintų savo žydėjimu ir aromatu.

Taigi sezoninėje mugėje buvo įsigyti alyvų, jazminų ir paukščių vyšnių krūmai. Ir pasirodė, kad priekiniame sode tiesiog neužteko vietos paukščių vyšnioms, todėl prie įėjimo į sodą turėjau pasodinti du mažus auginius. Trejus metus krūmai sustiprėjo, virto mažais medžiais, o ketvirtaisiais metais pavasarį jie mus džiugino dideliais sniego baltais žiedynais. Tačiau mūsų nuostabai gėlės nepasižymėjo nuostabiu paukščių vyšnių aromatu, tiksliau, jos visai niekuo nekvepėjo! Tai labai kėlė nerimą: juk kaimyno vyšnių krūmas skleidė stiprų, nuostabų kvapą visoje teritorijoje...

O rugpjūčio pabaigoje ant mūsų medžių kabėjo labai neįprastų, gana didelių tamsiai raudonų uogų, labai panašių į mažas vyšnias, kekes. Tada vėl pažiūrėjome pro tvorą į kaimyno paukščių vyšnią ir pamatėme patį įprasčiausią vaizdą: besiskleidžiantį krūmą su tamsus kamienas, smulkių juodų uogų sankaupos...

Mūsų medžiai visai nepanašūs į ją: raudonai rudas kamienas, ryškios bordo uogos, dideli „lakuoti“ lapai. Pasirodo, mugėje buvome apgauti! Žinoma, niekas net nedrįso išbandyti šių keistų „vyšnių“ - o kas, jei nepažįstamas augalas pasirodė nuodingas? Bet paukščiai labai greitai baigė derlių...

Kitais metais medžiai žydėjo dar plačiau, savo išvaizda panašūs į vyšnias, bet visai ne kvepiančios gėlės.

O rudenį gimė dar daugiau didelių raudonų uogų. Bet mes tiesiog užsiėmėme sodo darbais, nekreipdami dėmesio į keistus medžius. Ir tada vieną dieną, rinkdama aronijas kompotui, pažvelgiau į šias blizgias uogas, ir labai norėjau jas išbandyti! Išsirinkau vieną, sutraiškiau rankoje, užuosčiau - kvepia paprastomis paukščių vyšniomis. Ji išsirinko kitą ir suvalgė. Skonis taip pat panašus į paukščių vyšnią, bet daug, daug saldesnis ir beveik nesutraukiantis.

Atvykau iš savo vasarnamio į miestą ir iškart prisijungiau prie interneto. Paaiškėjo, kad mūsų medžiai yra neįprasta įvairovė raudona sodo paukščių vyšnia, vadinama Virginija. Ji kilusi iš Šiaurės Amerika, labai atsparus žiemai, atsparus sausroms, nereikalaujantis dėmesio ir priežiūros, ir praktiškai nieko nenukenčia.

O svarbiausia – jo vaisiai ne tik labai skanūs, bet ir itin sveiki, turintys daug vitaminų, mikroelementų ir taninų.

Taigi tai ne tik dekoratyvinis medis, bet ir tikras lobis! Jo uogos plačiai naudojamos kulinarijoje: džiovinamos, verdamos kompotai, uogienės, dedama į konditerijos gaminius. Mums jie patinka šviežias, su savo saldžiais malonus skonis ir šiek tiek aitrumo.

Ši paukščių vyšnia auga mažo medžio pavidalu ir kasmet duoda gausų vaisių. Tiesą sakant, kaip rašoma internete, jau dešimt metų niekuo nesergau ir nereikėjau dėmesio. Aplink medį besiformuojantį ataugą galima lengvai nupjauti žoliapjove. O karūnėlę galima formuoti pagal savo skonį.

Štai neįprasta istorija apie iš pažiūros įprastą paukščių vyšnią. Jei kada nors turėsite galimybę pasodinti šį stebuklą savo svetainėje, neatmeskite sau malonumo!

Mūsų sode auga paukščių vyšnios skirtingų veislių, kurio šviežias uogas su malonumu valgome nuo liepos vidurio iki spalio pabaigos skirtingi laikotarpiai brendimas. Paukščių vyšnios ir vyšnios yra nereiklios dirvožemiui, atsparios kenkėjams ir ligoms, pakenčia lengvą dalinį pavėsį ir genėjimą vainiko formavimosi metu.

Mergelė vyšnia yra iš dalies savaime derlingas augalas ir žydi šiek tiek vėliau nei įprastai, visada tolsta nuo grąžinti šalčius Todėl kasmet užaugina gerą skanių ir aromatingų uogų derlių. Sniego baltumo medžiai žydėjimo laikotarpiu skleidžia kerintį aromatą, kuris pritraukia kamanes ir bites. Jų darbo dėka augalai gerai apdulkinami, didėja derlius.

Originaliai atrodo paukščių vyšnių sodas su vaisiais skirtinga spalva ir žalumynai nuo žalios iki ugningos violetinė. Švieži vaisiai turi antimikrobinį poveikį, o jų nuovirai naudojami gydymui virškinimo trakto ligos, lapų antpilas – nuo ​​peršalimo, žiedų užpilas – akių gydymui. Paukštines vyšnias dauginu žaliais auginiais birželį arba sumedėjusiais auginiais rugsėjį, taip pat įskiepiu į paukščių vyšnių sodinukus.

Paukščių vyšnios yra labai atsparios žiemai, todėl sodinu ją šiaurės rytinėje aikštelės pusėje, kad apsaugočiau kitus augalus nuo šaltų vėjų.

Sodindamas paukščių vyšnią į 50x50 cm dydžio duobutę, įdėjau 2 kibirus humuso, 1 litrą pelenų, 1 stiklinę kompleksinės trąšos o aš viską gerai sukraunu. Šaknies kaklelis Pagilinu 3-5 cm, pabarstydamas derlinga žeme. Aplink sodinuką 30 cm spinduliu darau laistymo angą. Paukščių vyšnia reaguoja į laistymą: gerai auga, o rugsėjį sutrumpėjus 1/3 metinio prieaugio, greičiau pradeda duoti vaisių.

Vasaros karštyje malonu sėdėti paukščio vyšnios pavėsyje. Uodai, arkliai ir musės čia netrukdo, nes... nemėgsta šio medžio lapų kvapo. Pagaminta iš paukščių vyšnių gyvatvorė kartu su šermukšniais ir gudobelėmis, tarp kurių visą vasarą žydi spirea, hortenzijos, parko rožės, tyčiotis iš apelsino, raugerškio ir kt dekoratyviniai krūmai. Kad sumažinčiau vainiko aukštį pavasarį, prieš prasidedant sulos tekėjimui, centrinę kamieną nugeniu iki stiprios šoninės šakos, po to uždengiu pjūvius. sodo lakas arba aliejiniais dažais natūralus džiovinimo aliejus. Žemos lajos patogios nuimti ir prevencinis gydymas nuo ligų ir sodo kenkėjų.

Nuo 2000 metų nuolat vaisius veda Virdžinijos raudonoji paukščių vyšnia (nežinau veislės), kurios uogos sunoksta liepos pabaigoje. Jų minkštimas yra saldžiarūgščio skonio ir šiek tiek aitrumo. Veislė labai ištverminga žiema, produktyvi, tačiau laikui bėgant išaugina daug ūglių, todėl dauginu tik skiepijimu.

Veda vaisius nuo 2007 m Salamatovo atminimas. Veislė yra labai atspari žiemai, tačiau žydėjimas dažnai sutampa su šalnų sugrįžimu, o tai turi įtakos derliui. Tačiau uogos ant jo yra labai didelės, juodos, blizgios, sunoksta iki rugpjūčio pabaigos. Jų minkštimas yra saldaus ir rūgštaus skonio, nesutraukiantis, malonaus aromato.

Nuo 2011 metų bandoma paukščių vyšnių veislė Vėlyvas džiaugsmas, o nuo 2014-ųjų – Neubiennaya veislė su purpuriškai raudonais lapais, bet vaisių dar nebandė.

Nuo 2000 metų esame patenkinti derliumi cerapadus(paukštinės vyšnios ir vyšnios hibridas), kuri dažniausiai pražysta pasibaigus grįžtančioms šalnoms. Kutai ilgi, uogos labai stambios, iki 1,5 cm skersmens, tamsiai vyšninės spalvos, gero saldžiarūgščio skonio su lengvu aitrumu, tvirtai laikosi prie kutų ir nenukrenta net po šalnų iki pat šalnų. spalio pabaiga. Cerapadus yra labai atsparus žiemai, atsparus oro sąlygoms ir produktyvus. O jo uogų pridėjimas į įvairius kompotus suteikia pikantiškumo ir vyšnių aromato.

GELTONA VYŠNĖ

Mano kolekcijoje atsirado naujas perlas - Virdžinijos paukščių vyšnia su geltonais vaisiais! Dar ne apie tai prinokusių uogų, mažai kuo skiriasi nuo paprastų - žydi, auga, žaliuoja ir taip pat krenta ant žemės su baltu žiedlapių nėriniu. Bet uogos pradeda pilti - ir mano grožis pasikeitė!

Jo vaisiai yra dideli, sultingi, saldūs, šiek tiek aitrumo. Net nepastebi, kaip dedi uogą po uogos į burną.

Ji pas mane atėjo visiškai atsitiktinai. Važiuodamas pastebėjau platų, besidriekiantį krūmą. Sustojau pažiūrėti, kas tai yra. O man tiesiog neteko žado: paukščių vyšnia su geltonais vaisiais! Išbandžiau ir prisirinkau pilnas saujas uogų.

Namuose galvojau: kaip aš galiu turėti tokį stebuklą savo sode? Rudenį sėklų likučius pasėjau į dubenį ir palikau darže peržiemoti. Atėjo pavasaris – nėra mano ūglių. Praėjo balandis – ne, gegužė – jie nepasirodė. Birželio viduryje pažvelgiau į dubenį – brangioji mama! Žali kareiviai stovi ir jau išskleidė lapus. Tačiau išdygo ne visi, maždaug pusė, bet tai be galo džiugino. Rugpjūčio mėnesį juos pasodinau sode. Pirmoji žiema praėjo be nuostolių, visi peržiemojo.

Pavasarį dalį atidaviau ir namuose pasodinau 2 krūmelius. Jie pradėjo derėti 6 metais, nors 5 metais buvo keli kutai su žiedais, bet, matyt, neužteko jėgų vaisiams užauginti.

Mano paukščių vyšnia mėgsta gerti vandenį – lapai tampa sultingi, o uogos pilnavidurės. Visus metus niekuo netręšiau, išskyrus gal įpyliau kamieno ratas truputi komposto, noreciau kad isdygtu sakniu ūgliai, bet taip nebuvo. Sluoksniavimosi nėra, ūglių neauga. Tai pakelės stebuklas, kurį radau.

T. KURNAKOVA Saratovas

Aš visada žinojau, kad paukščių vyšnia yra juoda. Su šia uoga praleidau visą savo vaikystę. Mūsų sode buvo trys paukščių vyšnios, mano tėvas kartą man pasakė, kad mano senelis kažkada pasodino šiuos medžius pagal savo sūnų skaičių.

Pavasarį, vos atidarius langus, kambarys prisipildė aromato žydinti paukščių vyšnia. O žydėjimo sezonui pasibaigus sode siautė paukščių vyšnių pūga.

Na, o rugpjūtį mūsų vyšnios buvo išmargintos juodomis blizgiomis uogomis, o ant visų trijų vyšnių jos buvo kiek skirtingo dydžio ir skonio. Skaniausi buvo ant vidurinio medžio.

Priešais namą priekiniame sode augo dar viena paukščių vyšnia, kurią kartais „ganydavo“ atvykę berniukai, prieš tai paprašę leidimo. Visi aplinkiniai vaikai tuo metu vaikščiojo rašalinėmis lūpomis. Tai skanu! O kokius pyragėlius iš paukščių vyšnių gamino mano močiutė ir mama! Tikra uogienė.

Vienaip ar kitaip, visada maniau, kad ta paukščių vyšnia yra juoda. O kartą išvykau pas gimines į Krasnodarą. Gyvenau pas pusseserę ir visą laiką, grįždama namo, eidavau pro krūmą su didelėmis raudonomis uogomis.

Dviejų metrų aukščio krūmas buvo tiesiog apibarstytas uogomis, kurios atrodė labai patraukliai. Bet vis tiek negalėjau atspėti, kokios tai uogos. Atrodo, kad jie panašūs į vyšnias, bet yra per dideli, iki centimetro skersmens ir raudoni.

Ilgai graužiau smegenis, bet paskui neištvėriau ir eidama pro šalį pirma nuplėšiau popierių. Patryniau ir pauosčiau – kvepėjo paukščių vyšnia. Ir atrodo kaip paukščio vyšnios lapas. Na, šiuo metu aš išdrįsau ir vogčiomis prisirinkau porą kekių ir įsikišau uogas į burną. Ir skonis panašus į paukščių vyšnią, bet skirtingai nei juodosios vyšnios, ji mažiau mezga. Ir sultingesnis. Apskritai, skani uoga!

Tada, grįžęs namo, šiek tiek pasikasiau internete. Ir štai ką radau:
„Virginijos paukščių vyšnia - Padus virginiana (L.) Mill. Auga daugiausia prie upių, turtingose ​​ir drėgnose dirvose, in rytiniai regionaiŠiaurės Amerika. Savo savybėmis ji labiau nei kitos panaši į mūsų įprastą paukščių vyšnią. Jo skirtumas slypi tuo, kad 5-7 mm ilgio pumpurai yra nutolę nuo ūglio, o paprastosios paukščių vyšnios pumpurai siekia 13 mm ir yra prispausti prie ūglio. Medis iki 15 m aukščio, plačiu, besiskleidžiančiu laja; tamsiai ruda, smulkiai plyšta žievė. Lapai pailgai kiaušiniški, žydint rudai žali, vasarą tamsiai žali, tankūs, blizgūs, aštriai dantyti, iki 12 cm ilgio. Žiedai balti, iki 1,3 cm, daugiažiedžiuose, lapiniuose žiedynuose iki 15 cm ilgio. Vaisiai yra rutuliški, iš pradžių raudoni, visiškai prinokę tamsiai raudoni, sultingu, valgomu minkštimu. Žydi ir veda vaisius kasmet nuo 7 metų amžiaus. Gamina savaiminį sėją ir šaknų ūglių masę. Žydėjimas tęsiasi dvi savaites, vaisiai sunoksta vasaros pabaigoje, palaipsniui išdžiūsta ir gali išlikti iki kitų metų gegužės, ilgai puošdami augalą. Lapai rudenį nusidažo ryškiomis spalvomis.

Na, jūs turite! Raudona paukščių vyšnia! Ir iš Virdžinijos! Ar čia yra kokia nors sąmokslo teorija?

Medžiaga: Felisket rusų top
Iliustracija: Felišketo nuotrauka

Paukščių vyšnių vaisiai turi gydomoji galia ir ilgą laiką buvo naudojami maistui. Be to, paukščių vyšnių lapai ir žiedai išskiria daug lakiųjų fitoncidų, kurie valo orą, naikina kenksmingus mikroorganizmus ir smulkius vabzdžius – erkes ir uodus. Daugybė paukščių vyšnių rūšių, formų ir veislių leidžia įvairiai panaudoti medį sode. Pavieniuose kraštovaizdžio ir įprastas stilius: įvairaus dydžio mišrios arba grynos grupės, alėjos, masyvai, gyvatvorės. Centrinės Rusijos ir Sibiro sodininkai daugiausia augina riešo (paprastųjų), grynalapių ir raudonlapių vyšnių veisles.

Skanios sodo vyšnių veislės

Paukščių vyšnia arba paprastoji vyšnia yra nepretenzingas augalas, pasižymintis dideliu produktyvumu ir puikiu atskirų veislių skoniu. medis ar krūmas nuo 2 iki 10 m aukščio. Kamienas ir šakos padengtos matine, juodai pilka, skilinėjančia žieve. Lapai pakaitiniai, trumpakočiai, elipsiški, viršuje matiniai, apačioje kiek raukšlėti. Paukščių vyšnios žydi gegužės mėnesį. Žiedai smulkūs, balti, surinkti tankiuose, daugiažiedžiuose nukarusiuose žiedynuose. Paukščių vyšnių vaisiai yra sferiniai juodi 7-8 mm skersmens kaulavaisiai, saldūs, labai sutraukiantys, kauliukas apvaliai ovališkas. Vaisiai sunoksta liepos mėnesį.

Colorata

Medis iki 5 m aukščio, vario violetinės arba purpurinės spalvos lapais, kurie vėliau pažaliuoja. Žydi šviesiai rausvais migdolų kvapo žiedais, surinktais gausiai nusvirusiais kekėmis. Uogos blizgios, juodos, sferinės, su sutraukiančia minkštimu. Sunoksta liepos pabaigoje arba rugpjūčio mėn. Pasižymi dideliu atsparumu žiemai, tačiau gali pakenkti pavasario šalčiams

Sibiro grožis

Augalas iki 7 metrų aukščio, tankiu piramidiniu vainiku. Žydėjimas vidutinio sunkumo, žiedai surinkti į mažus nusvirusius 10-14 cm ilgio kekes.Uogos juodos, sveriančios iki 0,70 g, puikaus skonio. Paukščių vyšnia tinka pavieniams ir alėjos želdiniams, kraštovaizdžio grupėms

Violetinė žvakė

Medis siaura, tankia piramidine laja. Žydėjimas vidutinio sunkumo, žiedai surenkami į mažus, 10-14 cm ilgio nukritusius kekes, uogos blizgios, sunokusios keičia spalvą nuo rudos iki juodos. Iki vasaros vidurio lapija įgauna tamsiai violetinę spalvą, kuri išlieka iki lapų kritimo.

Savaime vaisingas

Medis galingas, savaime derlingas, iki 7 metrų aukščio, piramidės formos laja. Žydi žiedais, surinktais iš trisdešimties ir daugiau vienetų žiedynų. Uogos, sveriančios iki 0,70 g, juodu paviršiumi. Minkštimas žalias, saldžiarūgštis, šiek tiek sutraukiantis. Derlius didelis, apie 10-20 kg iš medžio. Vaisiai yra metiniai.

Vėlyvas džiaugsmas

Medis siaura, tankia piramidine laja. Žydi vidutinio baltumo žiedais. Uogos blizga, prinokusios keičia spalvą iš rudos į juodą. Savybės: metinis gausus žydėjimas ir uogų formavimasis.

Tanki cista

Medis reta ovalo formos vainiku ir nusvirusiomis šakomis. Žydi vidutinio dydžio žiedais ant trumpų stiebelių, surinktų tankiuose kekėse. Uogos yra blizgios ir sunokusios keičia spalvą nuo raudonai rudos iki juodos. Savybės: didelis derlius ir puikus skonis.

Solomatino atminimui

Medžio aukštis iki 7 m, plataus piramidinio vidutinio tankumo vainiku. Žydi baltais kvapniais žiedais. Uogos didelės, beveik nesutraukiančios. Savybės: labai dekoratyvūs, iki birželio vidurio lapija tampa ryškiai violetinė.

Mavra

Medis plačia piramidine, gana tankia vainiku su nusvirusiomis šakomis. Žydėjimas yra metinis ir gana gausus. Uogos tamsios, blizgios ir palyginti didelės. Derlius yra metinis ir gausus.

Raudona palapinė

Medis iki 4,5 m aukščio, plačiu, tankiu ovaliu vainiku. Uogos, sveriančios iki 0,7 g, gero skonio minkštimas. Tinka vienkartiniams ir grupiniams sodinti.

Paukščių vyšnių veislė

Šis amerikietiškas augalas yra trumpesnis už rusišką paukščių vyšnią: medis arba didelis krūmas, kurio šakos, lapai ir žiedai labai panašūs į paprastą vyšnią. Tik lapai tamsesni, o žiedų kekės ilgesnės, tankesnės, kiekvienoje kekėje iki 30 mažų žiedų. Žydėjimas prasideda gegužės pabaigoje. Žydi, visiškai padengta kvapniomis kekėmis, Virdžinijos paukščių vyšnia išsilaiko iki 2 savaičių. Tačiau pagrindinis skirtumas nuo įprastų paukščių vyšnių yra vaisiai. Virdžinijos paukščių vyšnios uogos taip pat renkamos pailgomis kekėmis, tačiau vaisiai daug didesnio dydžio – iki 1 cm skersmens. Jie sunoksta iki rugpjūčio vidurio, įgauna raudoną arba vyšninę spalvą.

Aušra

Sibiro selekcijos paukščių vyšnių veislė, anksti nokstanti. Pats suaugęs augalas yra mažas. Paprastai užauga iki trijų metrų, o tai neabejotinai patogu nuimant derlių. Jis išsiskiria tamsiai raudonais, apvaliais vaisiais, sveriančiais iki 0,7 g, gero rūgštaus-saldaus ir sutraukiančio skonio. Vaisiai stabilūs, derlius 5-10 kg iš medžio.

Šubertas

Greitai augantis medis ar krūmas iki 5 m aukščio.Laja kūgiška. Žievė tamsiai ruda, smulkiai įtrūkusi. Jauni lapai žydint būna rudai žali, vėliau žali, greitai tampa rausvai violetiniai. Lapai tankūs, blizgūs, aštriai dantyti. Rudenį lapai purpuriškai raudoni. Žiedai balti, kvapnūs, daugiažiedžiuose lapiniuose žiedynuose. Žydi gegužės pabaigoje. Vaisiai rutuliški, iš pradžių raudoni, visiškai prinokę, juodai raudoni su sultingu valgomu minkštimu. Vaisiai sunoksta rugpjūčio viduryje.

Kanados raudona

Paukščių vyšnia pasiekia 4 m aukštį praėjus maždaug 15 metų po pasodinimo. Tai mažas, kūgiškas lapuočių medis arba didelis krūmas su žalia jauna lapija, kuri greitai nusidažo rausvai violetine, blizga, iki 10 cm ilgio. Žydi vėlyvą pavasarį smulkiais baltais žiedeliais (iki 1 cm skersmens), surinktais kabančiuose žiedynuose. Tinka pavieniams ir grupiniams želdiniams, formuojant pakraščius, kaip pomiškis, retų želdinių languose.

Vasaros švytėjimas

Paukščių vyšnios Summer Glow – kompaktiško vertikalaus vainiko ir sodrios vyno raudonumo vasaros spalvos veislė, žalia tik žydint. Žydi balandžio-birželio mėn. Vaisiai apvalūs kaulavaisiai, iš pradžių žali, prinokę juodi, 8-10 mm, saldūs, labai sutraukiantys. Vaisiai liepos mėnesį.

Violetinė karalienė

Lapuočių medis iki 7 m aukščio. Karūna iš pradžių kūgio formos, vėliau suapvalinta, išlenkta ir tanki. Lapai iki 10 cm ilgio, pailgai ovalūs arba siaurai kiaušiniški, kiek susiraukšlėję, minkšti, žydint violetiniai su vario atspalviu, vėliau ryškiai žali, matiniai, pliki, rudenį šviesiai geltoni. Žiedai iki 1,5 cm skersmens, šviesiai rausvi, kvapnūs, surenkami į išlenktas, kylančias, o vėliau nusvirusias ar ištįsusias apie 10 cm ilgio žiedlapius. Vaisiai rutuliški, juodi, šiek tiek blizgantys.

Raudonlapių paukščių vyšnių veislės

Raudonųjų paukščių vyšnių veislių nėra daug, tačiau visos yra gražios ir nereiklios priežiūros. Jie išsiskiria dideliu atsparumu žiemai ir šaknų sistemos atsparumu uždarai stovint požeminis vanduo, saulės nudegimas, leidžia formuoti karūną sodininkų sumanytais kontūrais. Beveik visos Virdžinijos paukščių vyšnių veislės („Shubert“, „Purple Queen“, „Canada Red“, „Summer Glow“), taip pat paprastoji vyšnia „Colorata“ priskiriama prie raudonlapių. Žr. šių veislių aprašymus aukščiau.

PIRKTI sodinukus
VYŠNĖ VYŠNĖ DAŽELYJE

Mokslo ir gamybinė asociacija „Rusijos sodai“ įgyvendina naujausius daržovių, vaisių, uogų ir daržovių atrankos pasiekimus. dekoratyviniai augalaiį plačiai paplitusią mėgėjiškos sodininkystės praktiką. Asociacija naudoja daugiausia šiuolaikinės technologijos, sukurta unikali augalų mikrokloninio dauginimo laboratorija. Pagrindinės NPO „Rusijos sodai“ užduotys yra aprūpinti sodininkus aukštos kokybės sodinamąja medžiaga populiarios veislėsįvairių sodo augalai ir nauji pasaulinio pasirinkimo produktai. Pristatymas sodinamoji medžiaga(sėklos, svogūnėliai, sodinukai) vykdo Rusijos paštas. Laukiame Jūsų apsipirkti:

» Paukščių vyšnia

Prie namų mūsų protėviai pasodino ir paukštines vyšnias. Ir ne tik todėl, kad gražiai žydi ir skleidžia nuostabų aromatą. Žydėjimo metu medis į orą išskiria fitoncidus, kurie neigiamai veikia patogenines bakterijas. Buvo tikima, kad stovint medžio pavėsyje galima apsisaugoti nuo ligų. Pažvelkime atidžiau į paprastosios vyšnios veisles ir jų taikymo sritis.

Medis žydi gegužės arba birželio pradžioje. Pailguose žiedynuose surinktos gėlės maloniai kvepia ir vilioja bites. Paukščių vyšnia yra puikus medaus augalas. Tai dar viena priežastis, kodėl jie bandė sodinti šalia namų ar ant jų asmeniniai sklypai. Medis ar krūmas yra plačiai paplitę visoje Rusijoje: nuo europinės dalies iki Sibiro ir Tolimųjų Rytų. Štai kodėl kartu su beržu jis gali būti laikomas Centrinės Rusijos lygumos simboliu.

Labiausiai paplitusi rūšis yra paprastoji vyšnia, dar vadinama riešo paukščiu. Ji išmeta baltų žiedynų kekes. Iš 20 medžių veislių mūsų teritorijoje auginamos 7. Tarp jų išsiskiria dekoratyviniai tipai. Jų neįprasta gražūs žiedynai, nuo gelsvos įvairiaspalvės iki dvigubai rožinės spalvos, naudojami kraštovaizdžio dizaine puošiant sodo ir parko kompozicijas bei asmeninius sklypus.

Paukščių vyšnia su baltais žiedais mums labiau pažįstama. Populiarus įsitikinimas, kad vyšnioms sužydėjus galima pradėti sėti kviečius ir sodinti bulves. Yra nuomonė, kad medžiui žydint oras būna gaiviausias ir švariausias. Žydėjimas taip pat siejamas su laikinu atvėsimu, „paukščių vyšnių šalčiu“.

Tačiau daugumai žmonių kvapnus žydėjimas simbolizuoja gamtos atsinaujinimą ir optimistišką pavasario nuotaiką.

Kokių rūšių paukščių vyšnios yra?

Be visiems žinomos įprastos paukščių vyšnios, „Virgin Cherry“ veislė prigijo. Tai gražus augalas migravo iš Šiaurės Amerikos.

Virginskaja

Medis užauga iki 15 metrų. Skirtingai nuo vyšnių, kurių vaisiai yra juodi, virdžinijos uogų kekės yra tamsiai raudonos.. Žydi baltais žiedynais. Ypač įspūdingai augalas atrodo rudenį. Lapai pasidaro bordo raudoni. Gerai toleruoja karštą orą ir žiemą. Mėgsta drėgnas dirvas ir šviesą. Dauginasi iš sėklų ir šaknų ūglių. Mergelės paukščių vyšnios turi keletą veislių, priklausomai nuo vaisių rūšies (juoda, geltona, šviesiai raudona). Medžio forma trumpa ir nusvirusiomis šakomis (verkianti paukščių vyšnia).

Paprastoji kolorata

Atrodo labiau kaip krūmas, nes pasiekia iki 5 metrų aukštį. Neįprasti lapai, pavasarį nuspalvinti violetiniais ir raudonais atspalviais, vasarą pažaliuoja. Rudenį lapija vėl parausta. Tačiau augalas ypač gražus žydėjimo laikotarpiu. Sodriai rausvi žiedynai su subtiliu migdolų aromatu. Šakelės ir žievė taip pat turi purpurinį atspalvį. Jis siunčia ūglius iš šaknų, todėl lengvai dauginasi. Mėgsta drėgmę, šviesą, gerai pakenčia žiemą. Kaip ir dauguma paukščių vyšnių rūšių, ji yra jautri pavasario šalnoms. Juodi vaisiai sunoksta iki rugpjūčio.

Vėlai

Pagrindinė buveinė yra Šiaurės Amerika, tačiau įsišaknijusi mūsų šalies vidutinio klimato platumose. Galingas medis su gerai išvystyta vainiku iki 20 metrų. Vasarą ryškiai žalia lapija, kuri tampa geltonai raudona rudens laikotarpis. Jis vadinamas „vėlyva“, nes žydi po 2 savaičių, gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Juodi apvalūs vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Vaisiai dvigubai didesni nei paprastosios vyšnios, sultingesni ir be sutraukiančio poskonio. Dėl savo desertinio skonio ji dar vadinama „romo vyšnia“. Iš jo gaminamos skanios tinktūros. Medis labai savaime derlingas, gerai toleruoja žiemą, turi galingą šaknų sistemą.

Antipka (Magalebskaja)

Nuostabus krūmas su galingomis šaknimis gali gyventi iki 200 metų. Neišrankus dirvožemiui, gali augti akmenuotuose šlaituose. Artimieji Rytai ir Europa laikomi jų tėvyne. Šios veislės vertė ta, kad ji puikiai tinka vyšnių poskiepiui. Kadangi paukščių vyšnia priklauso slyvų šeimai. Krūmas naudojamas aptrupėjusiems šlaitams sutvirtinti. Krūmo žievėje yra kumarino – aromatinės medžiagos, naudojamos parfumerijoje. Maži balti žiedynai žydėjimo metu dengia visą krūmą, skleidžia malonų aromatą. Vaisiai smulkūs, juodi.

Suragėjusios

Gerai įsišaknijo viduryje ir šiaurinės platumos. Yra kitoks gausus žydėjimas. Tamsūs vaisiai Ruda turi saldžiarūgštį ir aštrų skonį. Didelis derlius ir ankstyva data Dėl nokimo ir žiemos atsparumo medis tinkamas auginti šalto klimato sąlygomis. Iki 5 metrų aukščio medis užaugina iki 15 kg uogų.

Savaime derlingos ir Sachalino (Sibiro vyšnios)

Ankstyvos nokimo veislės, uogos sunoksta liepos mėnesį, išvestos Sibiro selekcininkų. Jie gerai toleruoja šalčius. Duok nuolat gerą iki 20–22 kg derlių. Atsparus ligoms. Lengva nešioti pavasario šalnos. Medžiai su galingu vainiku iki 8 metrų žydi dideliais baltais žiedynais. Veislės skiriasi uogų skoniu.

Maža dantyta Amanogova (sakura)

Sakura Amanogova turi gražiausius žiedus. Paukščių vyšnia priklauso slyvų genčiai, pagal savo rūšies ypatybes priklauso vyšnioms.. Todėl garsioji japonų sakura yra ir paukščių vyšnia. Mažadantė Amonogova dekoratyvinis medis kupolo formos. Dvigubos baltos ir rausvos gėlės dengia visą medį. Neįprastai gražus žydėjimas ir subtilus aromatas šlovino sakuras kaip vieną iš gamtos sukurtų stebuklų.

Ssyori (Tolimieji Rytai, Ainu)

Graži galingas medis, siekia nuo 10 iki 20 metrų aukščio. Paskirstymo sritis Kurilų salos ir Sachalinas. Žiedynams žydint jie nusidažo raudonai violetine spalva, vėliau pasidaro balti. Žiedyno ilgis iki 15 centimetrų, gražios varpelio formos žiedo formos ir subtilaus aromato. Didelės uogos iki 12 mm.

Gydomosios medienos savybės

Gydytojai senovėje žinojo apie gydomąsias augalo savybes, kurios yra žievėje, lapuose ir uogose.

Todėl jie buvo aktyviai naudojami gydymui:

• fitoncidai, kurios yra medžio žievėje, buvo naudojamos nuovirų ar tinktūrų pavidalu. Pavasarį žievė buvo pašalinta plonomis juostelėmis. Naudojamas kaip priešuždegiminis, karščiavimą mažinantis ir prakaitavimas. Tinktūros gerai padeda nuo reumato.

Žievėje ir lapuose yra vandenilio cianido rūgšties, todėl dozes reikia būti ypač atsargiems.

• dėl plaučių ligų Naudingas lapų ir žiedų nuoviras. Gėlių antpilu gydo akių gleivinę. Žievė naudojama reumatui gydyti;

• vaisiai yra vitaminų ir naudingų elementų . Vitaminai P, vadinamieji flavonoidai, stiprina kraujagyslių sieneles. Amigdalinas (B17, daugiausia kauluose) naudojamas kaip priešnavikinė ir priešvėžinė medžiaga. Vaisiuose yra cukrų, citrinų rūgšties, askorbo rūgšties, obuolių rūgšties, eterinių ir riebiųjų aliejų (sėklose), mineralinių elementų, įskaitant molibdeną ir titaną. Todėl jie naudojami kaip atkuriamoji priemonė nuo daugelio skrandžio ligų ir peršalimo ligų. Kovai su viduriavimu naudojami taninai ir sutraukiančios medžiagos iš vaisių;

Dėl šių savybių paukščių vyšnios buvo pritaikytos medicinoje ir namų ruošoje.

Naudoti gaminant maistą

Paukščių vyšnia plačiai naudojama kulinarijoje. Autorius skonio savybes uogos prastesnės už savo gimines – vyšnias ir slyvas dėl šiek tiek sutraukiančio skonio ir rūgštumo, tačiau yra sveiki organizmui ir aromatingi.

Džiovintos uogos sumalamos į miltus. Naudojamas kaip duonos gaminių priedas. Kepiniai įgauna subtilų subtilų aromatą.

Naudokite:

• iš paukščių vyšnių miltų kepamas pyragas;
• pasigaminti skanios paukščių vyšnių giros;
• jo pagrindu gaminamos tinktūros ir likeriai;
• šviežios uogos yra puikus pyragų įdaras;
• gaminti želė, vaisių gėrimus, sirupus;
• jauni lapai gali būti naudojami salotoms;
• pasidaryti arbatos;
• uogienės gaminimas.

Paukščių vyšnia ypač vertinga šiauriniams regionams, kur negali sunokti uogos, kurias galima auginti vidutinio klimato platumose.

Paukščių vyšnia yra plačiai paplitusi visoje mūsų šalyje. Jis džiugina savo žydėjimu ir subtiliu aromatu. Naudojamas medicinoje ir kulinarijoje. Sodininkai sodina naujas veisles. Dekoratyvinės medžių rūšys naudojamos kraštovaizdžio sodininkystėje. Poetai ir rašytojai apie paukščių vyšnią rašė su šiluma ir meile.