Mikrobangų krosnelės yra tvirtai įsitvirtinę kiekvienoje virtuvėje. Maisto gaminimas ir pašildymas juose vyksta daug greičiau. Kartu su mikrobangų krosnelių pranašumais nerimsta kalbos apie žalą žmonių sveikatai.

Mikrobangų krosnelė maistui šildyti naudoja galingą elektromagnetinę spinduliuotę. Decimetro diapazono bangos prasiskverbia į gaminių struktūrą ir veikia vandens molekules.

Molekulės išsirikiuoja aplink sukuriamą elektromagnetinį lauką ir nuolat juda. Trintis, atsirandanti dėl molekulių judėjimo, padidina produkto temperatūrą. Skirtingai nuo klasikinių orkaičių ir orkaičių, maistas šildomas iš vidaus. Tai užtrunka kelias sekundes.

Žala ar nauda

Kaitinant maistą mikrobangų krosnelėje, molekulės sukasi milžinišku greičiu. Tai pažeidžia struktūrą. Molekulės deformuojasi, o jų apvalkalas sunaikinamas. Rezultatas yra produktas su visiškai pakeista molekuline struktūra.

Visi moksliniai įrodymai apie mikrobangų krosnelių žalą žmogaus organizmui yra pagrįsti šiuo faktu.

Pasak ekspertų, mikrobangų krosnelės gali būti pavojingos dėl kelių veiksnių:

• veikiant mikrobangų spinduliuotei, pakinta produkto struktūra, organizmas nesugeba tinkamai pasisavinti maisto;
• kaitinant maistą mikrobangų krosnelėje išsiskiria kancerogenai, kurie gali išprovokuoti onkologinių ligų vystymąsi;
• žmogaus organizmas neturi galimybės pasisavinti mikrobangų krosnelėje transformuotų vitaminų ir mineralų;
• elektromagnetinė spinduliuotė, prasiskverbianti pro mikrobangų korpusą, neigiamai veikia žmogaus organizmą;
• kaitinant mikrobangų krosnelėje maistas praranda savo naudingas savybes ir organizmas jį suvokia kaip pašalinę medžiagą, kurią būtina pašalinti;
• Metalinis daiktas netyčia įstrigęs orkaitėje gali sukelti prietaiso sprogimą ir sužaloti vartotoją.

Šveicarijos mokslininkai atliko tyrimus, kurie nustatė mikrobangų krosnelės žalą tam tikroms kūno dalims. Jie pasamdė vyrą, kuris pakaitomis valgė įprastu būdu ir naudojant mikrobangų krosnelę paruoštą maistą.

Remiantis eksperimento rezultatais, buvo padarytos išvados apie neigiamą maisto iš mikrobangų krosnelės poveikį:

• ant smegenų, sukelia negrįžtamus pokyčius jų žievėje;
• virškinimo sistemai - organizmas negali atpažinti transformuoto maisto, likdamas alkanas, net ir perdirbęs didelį kiekį maisto;
• dėl hormoninės sistemos – organizmas neteisingai reaguoja į produktus iš mikrobangų krosnelės, sutrinka moteriškų ir vyriškų hormonų gamyba;
• ant kraujagyslių ir sąnarių - vitaminai ir mineralai, modifikuoti mikrobangų krosnelėmis, nėra absorbuojami organizme, bet nusėda ant kraujagyslių ir sąnarių sienelių;
• ant kraujo – suvalgius maistą iš mikrobangų krosnelės jis praranda gebėjimą krešėti, dėl to sutrinka žaizdų gijimo procesas.

Tuo pačiu metu net skeptiškiausi tyrinėtojai negalėtų paneigti, kad įrenginys turi nemažai naudingų savybių, kurios įprastoms orkaitėms neprieinamos.

Visų pirma, tai maisto kaitinimo greitis. Maisto pašildymas užtrunka vos kelias sekundes. Krosnelė nereikalauja išankstinio pašildymo ir yra paruošta naudoti iš karto po prijungimo.

Maisto produktai, kuriuos reikia ilgai termiškai apdoroti įprastoje orkaitėje arba ant viryklės, mikrobangų krosnelėje iškepami kelis kartus greičiau. Mėsos ir žuvies atitirpinimas trunka nuo 2 iki 5 minučių.

Mitas ar realybė

Grupės Šveicarijos mokslininkų pristatytus tyrimų rezultatus Pasaulio sveikatos organizacija visiškai paneigė. Jų nuomone, mikrobangų spinduliuotė negali paveikti maisto ar žmogaus organizmo. Tuo pačiu PSO atkreipė vartotojų dėmesį į tai, kad mikrobangų spinduliuotė gali sutrikdyti širdies stimuliatorių darbą.

Iki galo įrodyti mikrobangų krosnelėje kaitintų produktų poveikio žmogaus virškinamajam traktui nepavyko. Organizmui kenkia ne maisto produktų apdorojimas mikrobangomis, o sisteminga nesveika mityba.

Kancerogenai, kuriuos teigia mokslininkai, taip pat atsiranda dėl kepimo ant įprastos viryklės naudojant aliejų. Kaitinant augalinius aliejus, jų išsiskiria daug daugiau nei naudojant mikrobangų krosneles.

Bet kokio terminio apdorojimo metu vitaminai ir mineralai iš dalies suyra. Mikrobangų krosnelėje gaminamas maistas savo turiniu nesiskiria nuo gaminto ant įprastos viryklės ir pasižymi geriausiomis savybėmis, nes gaminamas be aliejaus.

Radioaktyvioji spinduliuotė, kurią gąsdindavo orkaičių naudojimo priešininkai, iš tikrųjų neviršija mobiliojo telefono spinduliuotės, nes specialiai sukurtas dėklas jį visiškai išlaiko įrenginio viduje. Tik viryklė su pažeistu korpusu gali kelti pavojų.

Nėra mokslinių įrodymų, kad mikrobangų krosnelė gali sprogti dėl viduje įtaisytų metalinių prietaisų. Nustatyta, kad kaitinant metalą krosnis pradeda kibirkštis, bet nesprogsta. Žalias kiaušinis gali sprogti. Tokiu atveju krosnelės durelės gali plyšti.

Tinkamai naudojant mikrobangų krosnelę, žala žmonių sveikatai nėra didesnė nei naudojant bet kokį buitinį prietaisą.

Tarp pagrindinių patarimų yra šie:

• Norėdami išnaudoti visas krosnelės galimybes ir atsikratyti neigiamų padarinių, laikykitės saugos priemonių.
• Nepažeiskite gamintojo rekomenduojamų montavimo taisyklių. Mikrobangų krosnelė turi būti atokiau nuo kitų buitinių prietaisų. Neužblokuokite ventiliacijos angos.
• Griežtai draudžiama naudoti prietaisą su pažeistu stiklu ar korpusu. Tai gali sukelti spinduliuotės nutekėjimą arba elektros smūgį.
• Pakaitinti reikia tik gamintojo rekomenduojamus produktus. Nedėkite į orkaitę daiktų, kurie nėra skirti naudoti. Neatidarykite durelių darbo proceso metu. Dauguma modelių turi apsaugą, kuri išjungia orkaitę atidarius dureles, tačiau jei tai darysite nuolat, ji gali sugesti.
• Vienu metu pašildyto maisto kiekis neturi viršyti rekomenduojamo kiekio. Maistas nebus visiškai įkaitintas, o orkaitė veiks padidintu režimu.
• Maistui pašildyti naudokite storasienius stiklinius indus arba specialų karščiui atsparų plastiką. Nejunkite tuščios mikrobangų krosnelės, kad nepažeistumėte jos iš vidaus.
• Mikrobangų krosnelę valykite minkšta kempine, nenaudokite abrazyvinių priemonių, kad nepažeistumėte apsauginės dangos.

Daugelis teiginių apie mikrobangų krosnelių žalą žmonėms nesulaukia vartotojų supratimo, o mikrobangų krosnelių pardavimai ir toliau išlieka dideli. Prietaisas labai palengvina gaminimą, o nenuginčijamų įrodymų, ar mikrobangų krosnelė kenksminga, kol kas nepateikta.

Nereikėtų visiškai atsisakyti klasikinių orkaičių ir pakeisti jas mikrobangų krosnelėmis, tačiau protingai elgdamiesi galite sumažinti gaminimo laiką.

Svarbiausia laikytis gamintojo nurodyto tarnavimo laiko ir nenaudoti mikrobangų krosnelės pasibaigus jos galiojimo laikui.

Karo Jugoslavijoje metu, rekomendavus rusų mokslininkams, Belgrado gyventojai buitiškai numušė amerikietiškas sparnuotąsias raketas. Mikrobangų krosnelės... Gavę oro antskrydžio signalą, jie greitai ištvėrė Mikrobangų krosnelė prailgintuvu prie balkonų, atidarė, pirštu suspaudė blokuojantį gnybtą ir nukreipė mikrobangų krosnelę į sparnuotąją raketą. (Dieną labai aiškiai matosi žemai skriejančios raketos cigaras, naktį – jos variklio liepsna). Šūvių diapazonas Mikrobangų krosnelės iki 1,5 kilometro! Šimtai jugoslavų nukreipė savo generatoriaus spindulį Mikrobangų krosnelės ant priešo raketos. Raketos elektronikos gedimas - ir ji nukrito !!!

Žinoma, priešas greitai rado išeitį – subombardavęs elektrinę. Dabar pagalvokite apie tai: menkiausias mikroįtrūkimas kameros korpuso litavimo srityje mikrobangų krosnelė mikrobangų krosnelė(ir jie tikrai yra!) ir... galingi Mikrobangų spindulys, per butų sienas „šaudo“ į visus gyvius 1,5 kilometro ...

Kaip tai veikia mikrobangų krosnelė?

Mikrobangos yra elektromagnetinės energijos forma, kaip ir šviesos bangos ar radijo bangos. Tai labai trumpos elektromagnetinės bangos, sklindančios šviesos greičiu (299,79 km per sekundę). Šiuolaikinėse technologijose naudojamos mikrobangų krosnelės Mikrobangų krosnelė, tolimojo ir tarptautinio telefono ryšio, televizijos programų perdavimui, interneto veikimui Žemėje ir palydovais. Tačiau mikrobangų krosnelės mums geriausiai žinomos kaip energijos šaltinis gaminant maistą. mikrobangų krosnelė.

kiekviena mikrobangų krosnelė yra magnetronas, kuris elektros energiją paverčia mikrobangų elektriniu lauku, kurio dažnis yra 2450 megahercų (MHz) arba 2,45 gigahercų (GHz), kuris sąveikauja su maisto vandens molekulėmis.

Mikrobangos bombarduoja maiste esančias vandens molekules, todėl jos sukasi milijonus kartų per sekundę, sukurdamos molekulinę trintį, kuri šildo maistą. Dėl šios trinties labai pažeidžiamos maisto molekulės, jos suplėšomos arba deformuojamos.

Paprasčiau pasakius, mikrobangų krosnelė sukelia maisto produktų suirimą ir molekulinės struktūros pokyčius radiacijos proceso metu.

Kas išrado mikrobangų krosnelės?

Naciai savo karinėms operacijoms išrado mikrobangų krosnelė plokštelė - "radiomisor". Laikas, praleistas gaminant maistą, šiuo atveju smarkiai sumažėjo, o tai leido sutelkti dėmesį į kitas užduotis.

Po karo sąjungininkai atrado medicininius tyrimus, kuriuos atliko vokiečiai su mikrobangų krosnelės... Šie dokumentai, kaip ir kai kurie darbo modeliai, buvo pateikti JAV „tolimesniems moksliniams tyrimams“. Rusai taip pat gavo nemažai tokių modelių ir atliko išsamius jų biologinio poveikio tyrimus. Dėl to taikymas mikrobangų krosnelės SSRS kurį laiką buvo uždrausta. Tarybos paskelbė tarptautinį įspėjimą dėl kenksmingų biologinių ir aplinkai medžiagų, atsirandančių dėl mikrobangų poveikio.

Rytų Europos mokslininkai taip pat nustatė žalingą mikrobangų spinduliuotės poveikį ir nustatė griežtus aplinkosaugos apribojimus jų naudojimui.

Moksliniai įrodymai ir faktai

Lyginamajame tyrime „Cooking in Mikrobangų krosnelė“, paskelbta 1992 m. Jungtinėse Valstijose, teigia:

„Medicininiu požiūriu manoma, kad mikrobangų veikiamų molekulių patekimas į žmogaus organizmą daug labiau gali pakenkti nei gauti naudos. Maistas iš Mikrobangų krosnelė molekulėse yra mikrobangų energijos, kurios nėra įprastai paruoštuose maisto produktuose.

Dirbtinai sukurtas m Mikrobangų krosnelė Mikrobangų bangos, pagrįstos kintamąja srove, per sekundę sukuria apie milijardą poliškumo pokyčių kiekvienoje molekulėje. Šiuo atveju molekulių deformacija yra neišvengiama. Pastebėta, kad maisto produktuose esančios aminorūgštys, veikiamos mikrobangų krosnelių, pasikeičia izomeriškai, taip pat virsta toksiškomis formomis. Mikrobangų krosnelė... Atliktas trumpalaikis tyrimas sukėlė didelį susirūpinimą dėl sušilusių žmonių kraujo sudėties pokyčių Mikrobangų krosnelė pienas ir daržovės. Dar aštuoni savanoriai valgė tą patį maistą, paruoštą tradiciniais būdais. Visi produktai, kurie buvo perdirbti mikrobangų krosnelės lėmė pokyčius savanorių kraujyje. Hemoglobino kiekis sumažėjo, o cholesterolio kiekis padidėjo.

Šveicarijos klinikiniai tyrimai

Daktaras Hansas Ulrichas Hertelis dalyvavo panašiame tyrime ir daug metų dirbo didelėje Šveicarijos įmonėje. Prieš kelerius metus ji buvo atleista iš pareigų už šių eksperimentų rezultatų atskleidimą. 1991 m. ji ir Lozanos universiteto profesorius paskelbė tyrimą, rodantį, kad maistas, pagamintas Mikrobangų krosnelė gali kelti pavojų sveikatai, palyginti su įprastai paruoštu maistu. Straipsnis taip pat pateikiamas žurnale „Franz Weber“ Nr.19, kur buvo pasakyta, kad maisto, pagaminto m. mikrobangų krosnelės, daro piktybinį poveikį kraujui.

Dr Hertel buvo pirmasis mokslininkas, atlikęs klinikinį tyrimą apie maisto poveikį iš Mikrobangų krosnelė apie žmogaus organizmo kraują ir fiziologiją. Šis nedidelis tyrimas nustatė degeneracines jėgas, atsirandančias mikrobangų krosnelės ir juose perdirbtus maisto produktus. Moksliniai įrodymai parodė, kad maisto gaminimas Mikrobangų krosnelė, keičia maiste esančių medžiagų maistinę sudėtį. Šis tyrimas buvo atliktas bendradarbiaujant su daktaru Bernardu H. Blanc iš Šveicarijos federalinio technologijos instituto ir Biochemijos instituto.

Nuo dviejų iki penkių dienų savanoriai vartojo vieną iš šių maisto produktų tuščiu skrandžiu: (1) žalio pieno; 2) tas pats pienas, pašildytas tradiciniu būdu; (3) pasterizuotas pienas; (4) pašildytas tas pats pienas Mikrobangų krosnelė; (5) šviežios daržovės; (6) tos pačios daržovės, tradiciškai virtos; 7) tradiciniu būdu atšildytos šaldytos daržovės; ir (8) tos pačios daržovės, išvirtas Mikrobangų krosnelė.

Kraujo mėginiai buvo paimti iš savanorių prieš pat kiekvieną valgį. Tada išgėrus pieno ir vaistažolių produktų tam tikrais intervalais buvo daromas kraujo tyrimas.

Valgio metu buvo nustatyti reikšmingi kraujo pokyčiai Mikrobangų krosnelė... Šie pokyčiai apėmė hemoglobino kiekio sumažėjimą ir cholesterolio sudėties pokyčius, ypač DTL (gerojo cholesterolio) ir MTL (blogojo cholesterolio) santykį. Padidėjo limfocitų (baltųjų kraujo kūnelių) skaičius. Visi šie rodikliai rodo degeneraciją. Be to, dalis mikrobangų energijos lieka maiste, kurią naudojant žmogus yra veikiamas mikrobangų spinduliuotės.

Spinduliuotė sukelia maisto molekulių sunaikinimą ir deformaciją. Mikrobangų krosnelė sukuria naujus gamtoje neegzistuojančius junginius, vadinamus radiolitiniais. Radioliziniai junginiai sukuria molekulinį puvimą – kaip tiesioginę radiacijos pasekmę.

Gamintojai mikrobangų krosnelės deklaruoti, kad maistas iš Mikrobangų krosnelė savo sudėtimi nedaug skiriasi nuo įprastai perdirbto maisto. Tačiau nė vienas valstybinis JAV universitetas neatliko nė vieno modifikuoto maisto poveikio tyrimo Mikrobangų krosnelė ant žmogaus kūno. Tačiau yra daug tyrimų apie tai, kas atsitiks, jei durys Mikrobangų krosnelė neuždaryta. Argi ne šiek tiek keista? Sveikas protas reikalauja atkreipti dėmesį į tai, kas atsitinka su mikrobangų krosnelėje gaminamu maistu. Galima tik spėlioti, kaip iš molekulinio puvimo Mikrobangų krosnelė turės įtakos mūsų sveikatai ateityje!

Kancerogenai iš Mikrobangų krosnelė

1991 m. kovo ir rugsėjo mėn. „Earthletter“ straipsnyje daktarė Lita Lee pateikia keletą faktų apie darbą mikrobangų krosnelės... Visų pirma ji pareiškė, kad viskas mikrobangų krosnelės yra elektromagnetinės spinduliuotės nutekėjimo, taip pat blogina maisto kokybę, paverčiant jo medžiagas toksiškais ir kancerogeniniais junginiais. Šiame straipsnyje apibendrintos tyrimų santraukos rodo, kad mikrobangų krosnelės daro daug daugiau žalos, nei manyta anksčiau.

Toliau pateikiama rusų tyrimų santrauka, kurią paskelbė „Atlantis Raising Educational Center“ Portlande, Oregone. Jie sako, kad kancerogenai susidarė beveik visuose maisto produktuose, kuriuos veikia mikrobangų spinduliuotė. Štai kai kurių rezultatų santrauka:

Kepame mėsą Mikrobangų krosnelė, susidaro žinomi kancerogenai -d nitrozodienetanolaminai.
Kai kurios piene ir grūdų produktuose esančios aminorūgštys buvo paverstos kancerogenais.
Atitirpinant kai kuriuos šaldytus vaisius gliukozidas galaktozidas paverčiamas kancerogeninėmis medžiagomis.
Jau trumpai veikiant šviežias ar šaldytas daržoves mikrobangų krosnelėje, jų sudėtyje esantys alkaloidai paverčiami kancerogenais.
Kancerogeniniai laisvieji radikalai susidarė veikiant augaliniam maistui, ypač šakninėms daržovėms. Taip pat sumažėjo jų maistinė vertė.

Rusijos mokslininkai taip pat nustatė, kad maisto maistinė vertė mikrobangų krosnelėje sumažėjo nuo 60 iki 90%!

Kancerogenų poveikio pasekmės

Vėžio sukėlėjų susidarymas baltymų junginiuose – hidrolizate. Piene ir grūduose tai yra natūralūs baltymai, kurie veikiami mikrobangų krosnelės sprogsta ir susimaišo su vandens molekulėmis, sudarydamos kancerogeninius darinius.

Elementarių maistinių medžiagų pokyčiai, pasekmė – virškinimo sistemos sutrikimai, kuriuos sukelia medžiagų apykaitos sutrikimai.
Dėl cheminių maisto pakitimų buvo stebimi limfinės sistemos poslinkiai, sukeliantys imuninės sistemos degeneraciją.
Dėl apšvitinto maisto įsisavinimo padidėja vėžinių ląstelių procentas kraujo serume.
Atitirpinant ir kaitinant daržoves ir vaisius oksiduojasi jų sudėtyje esantys alkoholiniai junginiai.
Mikrobangų poveikis žalioms daržovėms, ypač šakniavaisiams, prisideda prie laisvųjų radikalų susidarymo mineraliniuose junginiuose, kurie sukelia vėžį.
Dėl to, kad valgote maistą, paruoštą Mikrobangų krosnelė, yra polinkis vystytis žarnyno audinių vėžiui, taip pat bendrai periferinių audinių degeneracijai, palaipsniui naikinant virškinimo sistemos funkcijas.

Mikrobangų krosnelė

Tiesioginis artumas Mikrobangų krosnelė Rusijos mokslininkų teigimu, sukelia šias problemas:
Kraujo ir limfinės sistemos sudėties deformacija;
Ląstelių membranų vidinio potencialo degeneracija ir destabilizacija;
Elektrinių nervinių impulsų sutrikimas smegenyse;
Nervų galūnėlių degeneracija ir irimas bei energijos praradimas nervų centrų srityje tiek priekinėje, tiek užpakalinėje centrinėje ir autonominėje nervų sistemoje;
Ilgainiui suminis gyvybinės energijos praradimas iš gyvūnų ir augalų, kurie yra 500 metrų spinduliu nuo įrangos.

Žala sveikatai per pašildytą maistą Mikrobangų krosnelė

Pramonė, padedama valdžios ir daugumos spaudos, vis dar aktyviai vilkina tokių mokslinių tyrimų plitimą. Tačiau, be jokios abejonės, tai buvo įrodyta mikrobangų krosnelės sukelti vėžį.

Vėžys yra tiesioginio radiacijos poveikio rezultatas. Kaip tiesiogiai nuo radiacijos nutekėjimo iš mikrobangų krosnelė orkaitės, radarai, o netiesiogiai – vartodami mikrobangų spinduliuote veikiamą maistą.

Techniškai mikrobangų prietaisas gamina šilumą, veikiant aukšto dažnio srovei, nuolat keičiant medžiagos poliškumą (2,5 mlrd. per sekundę). Tai sukuria trinties šilumą, dėl kurios maistas tampa nenatūralus ir sunaikinamas. Sutrinka harmonija, kaip ir natūralus rūgščių-šarmų balansas. Maistinės medžiagos deformuojasi į nenatūralias formas.

Mūsų imuninė sistema į pažeistą molekulinę struktūrą reaguoja taip, kaip į toksinus. Kraujo pokyčiai primena pokyčius vėžio proceso pradžioje. Kadangi vėžys gali išsivystyti daugelį metų, kol jis tampa pastebimas. Į techninių mikrobangų krosnelių keliamus pavojus dažnai nepaisoma.

Tradiciškai gaminant ant viryklės, dvigubo katilo ar orkaitės maistas šildomas natūraliai – iš išorės į vidų. Mikrobangų krosnelėje - iš vidaus. Jūs, žinoma, pastebėjote, kaip keistai greitai (minutes!) maistas atvėsta, šildomas iš mikrobangų krosnelės, neturintis natūralios energijos.

Kodėl mikrobangų krosnelės pavojingas vaikams?

Kai kurios aminorūgštys L-prolinas, esančios motinos piene, taip pat mišiniuose kūdikiams, mikrobangos paverčiamos d-izomerais, kurie laikomi neurotoksiniais (deformuoja nervų sistemą) ir nefrotoksiškais (toksiškais inkstams). . Gaila, kad daugelis vaikų yra maitinami dirbtiniais pieno pakaitalais (kūdikių maistu), kurie, padedant kūdikiams, tampa dar toksiškesni. mikrobangų krosnelės.

Pirkti Mikrobangų krosnelė arba ne?

Visi žmonės yra atsakingi už savo sveikatą, išskyrus vaikus, kurie dar negali patys apsispręsti. Todėl kiekvienas, vadovaudamasis sveiku protu, turi nuspręsti, ar naudoti – savo rizika Mikrobangų krosnelė arba ne! Tai ypač pavojinga vaikams.

Įdomūs faktai

Eksperimentas, kurį atliko mergina mokyklai. Filtruotą vandenį ji padalino į dvi dalis. Viena dalis buvo virta ant viryklės, kita - mikrobangų krosnelėje. Atvėso. Ir ji laistė dvi vienodas gėles skirtingu vandeniu, kad patikrintų, ar augalų augimas nesikeis. Ji norėjo patikrinti, ar dėl mikrobangų krosnelės keičiasi vandens struktūra ar energija. Net ji buvo nustebinta rezultatu.

Mikrobangų problema neturi nieko bendra su radiacija, dėl kurios žmonės taip nerimavo. Jis pažeidžia maisto DNR taip, kad organizmas negali jo atpažinti. Tokį maistą organizmas apgaubia riebalinėmis ląstelėmis, kad apsisaugotų nuo negyvo maisto arba greitai jį pašalintų. Dabar pagalvokite apie visas mamas, kurios naudoja mikrobangų krosneles šildyti pieną kūdikiams. Arba kanadietė slaugytoja, kuri kaitino kraują pacientui perpylimui ir netyčia jį nužudė mirusiu krauju.

Tačiau etiketėse rašoma, kad mikrobangų krosnelės yra saugios. Įrodymas iliustracijose su mirštančiais augalais.

10 priežasčių, kodėl verta išmesti mikrobangų krosnelę:

Remiantis Šveicarijos, Rusijos ir Vokietijos mokslinių klinikinių tyrimų rezultatais, nebegalime toleruoti mikrobangų krosnelių savo virtuvėse. Remdamiesi tyrimu, pateikiame tokias išvadas:

1) Nuolatinis mikrobangų krosnelėje gaminto maisto vartojimas sukelia negrįžtamus pokyčius smegenyse dėl smegenų elektrinių impulsų „sutrumpėjimo“ (smegenų audinio depoliarizacijos arba išmagnetinimo).

2) Žmogaus organizmas nepajėgia metabolizuoti (suskaidyti) nežinomų šalutinių produktų iš maisto, gaminamo mikrobangų krosnelėje.

3) Vyriškų ir moteriškų hormonų gamyba sustoja arba pasikeičia nuolat vartojant maistą po mikrobangų krosnelės.

4) Mikrobangų krosnelės šalutinių produktų vartojimo pasekmės yra negrįžtamos.

5) Maisto produktuose sumažinamas arba pakeičiamas mineralų, vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis taip, kad organizmas nebegauna naudos arba suvartoja pakitusius baltymus, kurių neįmanoma suskaidyti.

6) Daržovėse esantys mineralai mikrobangų krosnelėje paverčiami kancerogeniniais laisvaisiais radikalais.

7) Mikrobangų krosnelėje keptas maistas skatina vėžinių ląstelių augimą skrandyje ir žarnyne. Tai paaiškina, kokiu greičiu Amerikoje plinta storosios žarnos vėžio atvejai.

8) Dažnas tokio maisto vartojimas sukelia vėžinių kraujo kūnelių augimą.

9) Nuolatinis tokio maisto vartojimas sukelia imuninės sistemos veiklos sutrikimus dėl limfinių liaukų ir kraujo serumo pokyčių.

10) Vartojant tokį maistą prarandama atmintis, dėmesys, emocinis nestabilumas ir intelekto sumažėjimas.

Mikrobangų krosnelės šiuolaikinio žmogaus gyvenime atsirado ne taip seniai. Tačiau daugeliui jie tapo svarbiausiu virtuvės atributu po šaldytuvo. Iš tiesų, mikrobangų krosnelėje galite ne tik atitirpinti ir per porą minučių pašildyti dalį košės, bet ir greitai paruošti beveik bet kokį patiekalą. Tačiau mažai kas susimąsto apie atvirkštinę tokio „naudingo“ įrenginio pusę, ar naudingi produktai išvirti mikrobangų krosnelėje?

Kaip veikia mikrobangų krosnelė?

Kiekvienoje mikrobangų krosnelėje yra magnetronas, kuris elektrą paverčia radijo bangomis. Šios labai trumpos elektromagnetinės bangos dar vadinamos mikrobangomis, mikrobangomis arba mikrobangomis. Mikrobangos, kurių dažnis yra 2450 MHz, sklinda šviesos greičiu – apie 300 km per sekundę, ir rezonuoja su vandens molekulėmis, todėl jos vibruoja atsitiktinai. Mikrobangos laisvai įsiskverbia į bet kokį maistą ir bombarduoja vandens molekules, esančias visuose, net ir sausiausiuose maisto produktuose. Nuo tokio atakos vandens molekulės pradeda suktis milijonus kartų per sekundę, sukurdamos molekulinę trintį, dėl kurios produktas įkaista. Ši chaotiška trintis daro didelę žalą ne tik vandens molekulėms, suplėšydama ir deformuodama visą maistą molekuliniu lygmeniu.

Mikrobangų krosnelė dėl spinduliuotės sukelia maisto produktų irimą ir molekulinės struktūros pokyčius. Kuo daugiau vandens, tuo greičiau įkaista. Kuo ilgesnis mikrobangų veikimo laikas, tuo gaminys karštesnis. Šildymas mikrobangų krosnelėje pagrįstas molekulinio dipolio poslinkio principu, kuris vyksta veikiant elektriniam laukui medžiagose, kuriose yra polinių molekulių. Šios medžiagos apima vandenį.

Elektromagnetinio lauko svyravimų energija lemia nuolatinį molekulių poslinkį, išlygiuojant jas pagal jėgos lauko linijas, o tai vadinama dipoliu. Kadangi laukas yra kintamas, molekulės periodiškai keičia kryptį. Judančios molekulės „siūbuoja“, susiduria, atsitrenkia viena į kitą, perduodamos energiją kaimyninėms šios medžiagos molekulėms. Kadangi temperatūra yra tiesiogiai proporcinga vidutinei atomų ar molekulių judėjimo medžiagoje kinetinei energijai, tai reiškia, kad toks molekulių maišymasis padidina medžiagos temperatūrą. Taigi, dipolio poslinkis yra mechanizmas, paverčiantis elektromagnetinės spinduliuotės energiją į medžiagos šiluminę energiją. Anot Vikipedijos, mikrobangų spinduliuotė sukelia maisto molekulių sunaikinimą ir deformaciją.

Mikrobangų krosnelė sukuria naujus junginius, kurių gamtoje nėra, vadinamų radiolitiniais. Radioliziniai junginiai sukuria molekulinį puvimą – kaip tiesioginę radiacijos pasekmę. Galima tik spėlioti, kaip molekulinis puvimas iš mikrobangų krosnelės paveiks sveikatą.

Gaminti mikrobangų krosnelę?

Amerikiečių inžinierius Percy Spenceris dirbo Raytheon gamindamas radarų įrangą. Jis atkreipė dėmesį į mikrobangų spinduliuotės gebėjimą šildyti aplinkinius objektus, įskaitant maistą. Jis gavo mikrobangų krosnelės patentą 1946 m. Ir jau Pirmajame, 1947 m., buvo išleista pirmoji „Raytheon“ mikrobangų krosnelė „Radarange“. Jis buvo pritaikytas maistui atitirpinti karinėse valgyklose ir ligoninėse. Šios mikrobangų krosnelės masė siekė 340 kg ir buvo apie 2 metrus aukščio. Masinė šių vienetų gamyba prasidėjo po 2 metų, o mažmeninė kaina buvo apie 3000 USD.

SSRS 80-ųjų pabaigoje mikrobangų krosnelės buvo gaminamos ZiL YuzhMASH gamyklose, tačiau jose buvo naudojami japonų gamybos magnetronai. Visame pasaulyje buvo atliekami medicininiai mikrobangų krosnelių biologinio poveikio tyrimai, paskelbtas tarptautinis įspėjimas dėl kenksmingų, biologinių ir aplinkai medžiagų, atsirandančių veikiant mikrobangoms. SSRS 1976 metais dėl daugelio tyrimų mikrobangų krosnelės buvo uždraustos dėl žalingo jų poveikio sveikatai.

Šiuolaikinės technologijos daro mūsų gyvenimą lengvesnį ir patogesnį. Dauguma žmonių naudoja mikrobangų krosneles. Šie prietaisai sutaupys laiko ir pastangų ruošiant maistą. Prieš pirkdami mikrobangų krosnelę daugelis pagalvoja, ar šie prietaisai yra saugūs žmonių sveikatai. Juk sklando gandai, kad mikrobangų krosnelės neigiamai veikia žmonių valgomo maisto būklę. Mikrobangų krosnelės žala nėra visiškai įrodyta. Mokslininkų nuomonės išsiskiria.

Kai kurie mikrobangų naudos tyrimai rodo, kad mikrobangos gali žymiai sumažinti virškinimo trakto ligas. Tai paaiškinama tuo, kad žmonėms kaitinant ir gaminant maistą nereikia pilti aliejaus.

Mikrobangų krosnelėje gaminamas maistas savo gaminimo principu yra panašus į garuose gaminamą maistą. Šis metodas gali būti vadinamas saugiu sveikatai.

Kai kurie ekspertai mano, kad mikrobangų krosnelė leidžia išsaugoti didžiausią maistinių medžiagų kiekį maiste, kurie nespėja suirti per trumpą gaminimo laiką. Tyrimai rodo, kad gaminant maistą ant viryklės prarandama daugiau nei 60% maistinių medžiagų. Tačiau maisto ruošimui naudojant mikrobangų krosneles išsaugoma beveik 75% maistinių medžiagų.

Mikrobangų žala:

• Mikrobangų krosnelėje gaminamas maistas kelia pavojų žmogaus gyvybei.
• Mikrobangų krosnelėje keptas maistas genda ir patiria negrįžtamus pokyčius.
• Mikrobangų krosnelėje gaminamame maiste yra mikrobangų energijos, kurios nėra įprastame maiste.

Mikrobangų krosnelė ir jos poveikis žmogaus organizmui yra prieštaringi. PSO tikina, kad mikrobangų krosnelės spinduliuotė nekenkia žmogui, todėl kaitinti maistą ant jos yra saugu. Tačiau reikia pažymėti, kad intensyvus mikrobangų srautas turi įtakos implantuotų širdies stimuliatorių darbui. Štai kodėl žmonės, turintys širdies stimuliatorių, turėtų vengti naudotis mikrobangų krosnelėmis ir mobiliaisiais telefonais.

Mikrobangų žala: mitas ar realybė

Daugelis žmonių naudojasi mikrobangų krosnelėmis, tačiau tuo pat metu negali atsakyti į klausimą: „Ar mikrobangos kenkia sveikatai? Spaudoje gausu straipsnių, kad mikrobangų įtaka tokia pavojinga, kad gali baigtis ligomis ir net mirti. Skaitytojus gali gąsdinti „molekulinis puvimas“, „molekulinis plyšimas“ ir kiti baisūs terminai. Kai kuriuos mitus galima sėkmingai sugriauti.

Nepakankamai informuotas žmogus gali patekti į mitų įtaką, kurie visi kaip vienas kartoja apie neginčijamą mikrobangų pavojų ir neleistinumą valgyti mikrobangų krosnelėje pašildytą maistą.

Žinoma, galite virti mikrobangų krosnelėje. Čia kiekvienas turi pats nuspręsti, kuria iš priežasčių tikėti. Prieš pirkdami ar atsikratydami mikrobangų krosnelės, turėtumėte susipažinti su jos veikimu.

Mikrobangų krosnelė:

• Krosnies korpuse yra magnetronas, kuris tam tikru dažniu skleidžia elektromagnetines bangas. Ilgis nustatomas taip, kad mikrobangų krosnelė netrukdytų kitiems patalpoje esantiems prietaisams veikti.
• Elektromagnetinę spinduliuotę gamina ne tik mikrobangų krosnelė, bet ir telefonai, elektriniai skustuvai ir kt. Tačiau iki šiol nėra patikimos informacijos, kad yra jo aukų.
• Prietaiso sienelės yra gerai izoliuotos, kad iš jo nepatektų spinduliuotė.

Išvada gali rodyti, kad prietaisas yra gana saugus naudoti žmonėms. Tačiau čia verta patikslinti vieną niuansą – maistas turi būti gaminamas mikrobangų krosnelėje, kurios galiojimo laikas nepasibaigęs. Seno modelio mikrobangų krosnelė gali būti pavojinga žmonių sveikatai. Jiems skirtose instrukcijose dažniausiai rašydavo, kad pusantro metro atstumu iki jos būti neverta.

Moksliniai mikrobangų žalos įrodymai

Daugelis mokslininkų įvairiai žiūri į mikrobangų krosnelės poveikį. Vieni mano, kad maistą ruošti ir vartoti viduje yra saugu, kiti teigia, kad jame pašildytas maistas kelia padidintą pavojų. Čia svarbūs įrodymai, antraip gali susipainioti nuomonėse.

Visą tiesą apie mikrobangų krosnelių pavojų galima išsakyti nuodugniai ištyrus mikrobangų krosnelės įrenginį.

Prietaisas naudojamas maistui šildyti, atitirpinti arba gaminti mikrobangų krosnelėje. Bangos pajudina molekules, kurios šildo maistą. Moksliškai įrodyta, kad radiacija neprasiskverbia į maistą daugiau nei per tris centimetrus.

Mokslininkų tyrimai apie mikrobangų pavojų:

• Mikrobangų krosnelė sukelia maisto skilimą.
• Kaitinant maiste atsiranda kancerogenų, kurie yra pavojingi žmogaus sveikatai.
• Maisto sudėtis keičiasi, o tai sukelia virškinimo trakto sutrikimus.
• Vėžinių ląstelių augimas pradeda progresuoti, jei nuolat valgote maistą, gamintą mikrobangų krosnelėje.
• Mikrobangų krosnelėje gaminamas maistas neigiamai veikia virškinimo sistemą, o tai lemia jo irimą.

Senose sovietinėse studijose rašoma, kad šalia įrenginio būti itin pavojinga. Mikrobangų krosnelėje keptas maistas neigiamai veikia organizmo limfinę sistemą, o tai sukelia rimtų patologijų. Tačiau šiuolaikiniai mokslininkai mano, kad šiandien naudoti mikrobangų krosnelę yra saugu, nes šiuolaikiniai prietaisai yra patikimai apsaugoti ir neišleis spinduliuotės į lauką.

Naudojimo taisyklės: ar mikrobangų krosnelė kenksminga?

Šiuolaikiniai mokslininkai griauna mitus apie mikrobangų krosnelių pavojų. Įrodyta, kad mikrobangų krosnelėje šildomas maistas nepraranda naudingų savybių, o jas išsaugo. Kad mikrobangų krosnelė veiktų saugiai, svarbu laikytis jos naudojimo instrukcijų, žinoti, kiek metų mikrobangų krosnelė gali būti saugiai naudojama.

Įdomus faktas yra tai, kad kancerogenai maisto produktuose neatsiranda, jei jie kaitinami mikrobangų krosnelėje. Tačiau kiek jie pavojingi aliejuje kaitintame maiste – kitas klausimas.

Kaitinant maistą mikrobangų krosnelėje, galite būti tikri, kad įvairūs E. coli ir kiti mikroorganizmai žus, nes greitas kaitinimas juos žudo. Mikrobangų krosnelė taip pat negali skaidyti molekulių. Ir galima likti šalia šiuolaikinių prietaisų, nes radiacijos dalis yra labai maža.

Prietaiso naudojimo taisyklės:

• Mikrobangų krosnelė turi būti tinkamai sumontuota.
• Netrukdykite prietaiso ventiliacijai.
• Prietaiso veikimo metu atidaryti nebūtina.
• Nenaudokite mikrobangų krosnelės su pažeistu stiklu.

Vienu metu reikia pašildyti nedidelį kiekį maisto. Nešildykite maisto metaliniuose induose. Gydytojų komentarai apie mikrobangų krosnelę yra prieštaringi. Tačiau daugelis ginčijasi, kad jame gaminamas maistas yra sveikas, nes beveik nepraranda savo savybių.

Kaip mikrobangos veikia žmones

Tyrimai parodė, kad mikrobangos keičia maisto tekstūrą. Žmonėms, kurie vartojo tokį maistą, pasikeitė kraujo sudėtis, padidėjo cholesterolio kiekis ir sumažėjo hemoglobino kiekis. Nustatant mikrobangų krosnelės kenksmingumą, reikia atsižvelgti tik į tikrus faktus, pagrįstus moksliniais įrodymais.

Mikrobangų krosnelė pavojinga, nes veikiamas bangų organizmas nustoja įsisavinti jai naudingus elementus.

Šiuo metu atliekama daugybė elektromagnetinių bangų poveikio žmonių sveikatai tyrimų, tačiau iki šiol gauti rezultatai tiesioginės žalos nerodo. Įrodyta, kad kaitinant maiste išlieka daug vitaminų. Perkant mikrobangų krosnelę svarbu žinoti jos pliusus ir minusus, kodėl negalite jos atidaryti eksploatacijos metu ir pan.

Patarimas:

• Kai naudojate mikrobangų krosnelę, pasitraukite į saugų atstumą.
• Naudokite tik modernius žinomų ir patikimų gamintojų modelius.

Šiuolaikinės mikrobangų krosnelės yra saugios žmonių sveikatai. Net jei mikrobangų krosnelė naudojama kiekvieną dieną, ji nekelia galimo pavojaus. Baigta, reikia tinkamai naudoti mikrobangų krosnelę. O kokias mikrobangų krosneles rinktis, priklauso nuo individualių vartotojo reikalavimų.

Kuo kenkia mikrobangų krosnelė (vaizdo įrašas)

Termopuodą labai patogu naudoti, sutaupo laiko ir pastangų ruošiant įvairius patiekalus. Viename iš programos epizodų Elena Malysheva kalbėjo apie mikrobangų krosnelės pavojų. Bet ar tai žalinga, ar ne, vienareikšmiškai atsakyti dar nepavyko. Todėl prieš perkant svarbu išstudijuoti ekspertų nuomonę ir nuspręsti, kuris iš jų yra įtikinamesnis.

20.06.2013. Ar gali milijonai žmonių paaukoti savo sveikatą dėl trumpalaikių mikrobangų krosnelių teikiamų patogumų? Kodėl 1976 metais Sovietų Sąjungoje buvo uždrausta naudoti mikrobangų krosneles? Kas išrado mikrobangų krosneles ir kodėl? Atsakymai į šiuos klausimus gali jus šokiruoti ir priversti išmesti mikrobangų krosnelę.

Daugiau nei 90% amerikiečių šeimų valgiui gaminti naudoja mikrobangų krosneles. Kadangi mikrobangų krosnelės yra labai patogios ir energiją naudoja efektyviau nei įprastos orkaitės, Amerikoje praktiškai nėra šeimų ir maitinimo įstaigų, kurios apsieitų be šio technologijų stebuklo.

Žmonės tiki, kad ir ką mikrobangų krosnelė darytų su joje gaminamu maistu, tai negali jiems turėti neigiamos įtakos. Žinoma, jei mikrobangų krosnelės tikrai būtų kenksmingos, tada vyriausybė įstatymų leidybos lygmeniu tikrai uždraustų jų gamybą, tiesa? Ar tai būtų buvę uždrausta??? Nepriklausomai nuo to, kokia medžiaga buvo oficialiai paskelbta apie mikrobangų krosneles, mes nustojome jas naudoti, remdamiesi tyrimų, kurie bus aptariami šiame straipsnyje, rezultatais.

Mūsų tikslas – įrodyti, kad gaminimas mikrobangų krosnelėje yra nenatūralus ir daug pavojingesnis, nei jūs manote. Tačiau šių krosnelių gamintojai, taip pat Vašingtono politika ir daugeliui būdingas lengvabūdiškumas verčia ignoruoti iškalbingus faktus. Žmonės ir toliau veikia savo maistą mikrobangų spinduliuote, būdami palaimingoje nežinioje ir nesuvokdami viso to pavojaus.

Kaip veikia mikrobangų krosnelė?

Mikrobangos (elektromagnetinės energijos forma, panaši į šviesos ar radijo bangas) užima dalį elektromagnetinio spektro. Tai labai trumpos elektromagnetinės energijos bangos, sklindančios šviesos greičiu (186,282 mylių per sekundę). Jie naudojami telefono signalams ir televizijos programoms, kompiuterinei informacijai perduoti dideliais atstumais tiek mūsų planetoje, tiek į palydovus kosmose. Tačiau mikrobangų krosnelės mums geriau žinomos kaip maisto ruošimui naudojamas energijos šaltinis.

Kiekvienoje mikrobangų krosnelėje yra magnetronas – lempa, kurioje elektronus veikia magnetiniai ir elektriniai laukai taip, kad mikrobangų spinduliuotė generuojama maždaug 2450 megahercų arba 2,45 gigahercų dažniu. Ši mikrobangų spinduliuotė sąveikauja su maisto molekulėmis. Šių bangų energija keičia molekulių poliškumą iš teigiamo į neigiamą. Mikrobangų spinduliuotės atveju šis poliškumas keičiasi milijonus kartų per sekundę. Maisto molekulės, ypač vanduo, turi teigiamų ir neigiamų krūvių.

Komerciniuose modeliuose mikrobangų krosnelės įvesties galia yra apie 1000 vatų kintamosios srovės. Magnetrono gaminamos mikrobangos bombarduoja maistą, todėl maisto molekulių poliškumas pasikeičia milijono kartų per sekundę greičiu. Visa ši vibracija sukuria molekulinę trintį, kuri įkaitina maistą. Tačiau ši trintis taip pat didžiąja dalimi sunaikina molekules, jas sulaužydama arba deformuodama. Mokslinis šio proceso pavadinimas yra struktūrinė izomerija.

Palyginimui, saulės mikrobangos yra impulsinės srovės, kuri nesukuria trinties šilumos, pavyzdys. Tuo pačiu metu mikrobangų krosnelės naudoja kintamąją srovę, kad sukurtų trinties šilumą. Jie sukuria elektromagnetines bangas, kuriose visa jų energija sutelkta tik viename siaurame dažnių diapazone. Saulės energija yra pasklidusi plačiame dažnių spektro diapazone.

Elektromagnetinėms bangoms apibūdinti vartojama daug terminų, tokių kaip bangos ilgis, amplitudė, ciklas ir dažnis:

• Bangos ilgis lemia spinduliuotės tipą. Šiuo atžvilgiu elektromagnetinė spinduliuotė gali būti rentgeno, ultravioletinė, infraraudonoji ir kt.
• Amplitudė nustato bangos judėjimo ilgį, matuojant nuo pradžios taško (vertėjo pastaba – reikšmė, kurią kintamoji reikšmė įgauna esant didžiausiems nukrypimams nuo pusiausvyros padėties).
• Ciklas apibrėžia dažnio vienetą, pavyzdžiui, ciklų skaičių per sekundę, Hertz, Hz, Cycle / sek.
• Dažnis apibūdina įvykių skaičių per laiko vienetą (dažniausiai 1 sekundė). Įvykių, pasikartojančių per laiko vienetą, skaičius, pavyzdžiui, ciklų pasikartojimų per sekundę skaičius.
• Spinduliuotė (radiacija) = elektromagnetine banga sklindanti energija.

Kalbant apie fiziką, spinduliuotė yra elektromagnetinės bangos, kurias skleidžia radioaktyviųjų medžiagų atomai ir molekulės, atsirandančios dėl branduolinio skilimo. Spinduliuotė sukelia jonizaciją, kuri atsitinka, kai neutralus atomas įgyja arba praranda elektronus. Paprasčiau tariant, mikrobangų krosnelė suyra ir pakeičia maisto molekulinę struktūrą per radiacijos (spinduliacijos) procesą. Jeigu mikrobangų krosnelių gamintojai savo gaminiui būtų davę tikslesnį pavadinimą – radiacinės krosnelės, tai, be jokios abejonės, nė vienos iš jų nebūtų pardavę. Tačiau kartu toks pavadinimas mums pasakytų, kokie jie iš tikrųjų yra.

Esame įsitikinę, kad maisto šildymas mikrobangų krosnelėje nėra tas pats, kas maisto švitinimas. Daroma prielaida, kad šie du procesai naudoja visiškai skirtingus skirtingo intensyvumo bangų energijos tipus. Nei FDA tyrimai, nei oficialiai paskelbti vyriausybės tyrimai neparodė jokios žalos naudojant mikrobangų krosneles. Tačiau dažnai daugelis šių tyrimų vėliau pripažįstami netiksliais. Mes, vartotojai, turime turėti tam tikrą sveiką protą, kad galėtume patys viską įvertinti.

Šeštojo dešimtmečio pabaigoje buvo įrodyta, kad kiaušinių valgymas labai kenkia sveikatai. Šis teiginys paskatino bandymus dirbtinai imituoti kiaušinio sudedamąsias dalis. Kiaušinių pakaitalų gamintojai uždirbo didžiulį pelną, o paukštynai bankrutavo. Naujausi vyriausybės tyrimai rodo, kad natūralūs kiaušiniai vis dėlto nėra kenksmingi. Taigi kuo turėtume pasitikėti ir kokie turėtų būti mūsų vadovai sprendžiant problemas, turinčias įtakos mūsų sveikatai? Šiandien vartotojui siūloma informacija, kad tinkamai naudojant mikrobangų krosnelę mikrobangų spinduliuotės negalima „nutekėti“ į aplinką. Todėl daugiausiai susiduriame su tokiais klausimais: valgyti ar nevalgyti mikrobangų krosnelėje pašildytą maistą ir ar išvis pirkti mikrobangų krosnelę, ar ne.

Motiniškas instinktas jūsų nenuvils

Čia galima paminėti vadinamąjį „šeštąjį jausmą“, kurį turi kiekviena mama. Su juo ginčytis neįmanoma. Ar pats kada nors tai patyrėte? Vaikai niekada nenugalės prieš motinišką intuiciją.

Daugelis iš mūsų yra iš kartos, kurios mamos ir močiutės nepasitikėjo naujais maisto gaminimo būdais. Taigi, mama atsisakė net bandyti ką nors kepti mikrobangų krosnelėje. Jai nepatiko ir šiame technologijų stebukle pašildytos kavos skonis. Sveikas mamos protas ir instinktas byloja, kad gaminimas mikrobangų krosnelėje negali būti natūralus, natūralus, kaip ir tai, kad joje gaminamas maistas nebus toks, koks turėtų būti.

Daugelis kitų žmonių jaučiasi panašiai, tačiau dažniausiai į juos žiūrima kaip į senamadiškus septintojo dešimtmečio žmones. Tuo metu, kai mikrobangų krosnelės tapo įprastos, aš, kaip ir dauguma jaunų žmonių, ignoravau savo mamos intuityvią išmintį ir prisijungiau prie tų, kurie manė, kad toks gaminimas yra per patogus, kad manyčiau, kad tai gali būti bet kas – tada žalinga. Čia mano motina gali būti įvertinta už jos įžvalgumą, nes, nors ji ir nežinojo mokslinių, techninių ir medicininių įrodymų apie mikrobangų krosnelės žalą, ji tikėjo, kad mikrobangų krosnelė yra kenksminga, atsižvelgiant į gaminto maisto skonį. tai. Be to, jai nepatiko, kaip pasikeitė taip pašildyto maisto konsistencija.

Mikrobangų krosnelės nėra saugios kūdikių maistui šildyti

Viešai buvo paskelbta nemažai įspėjimų, tačiau jie beveik nebuvo pastebėti. Pavyzdžiui, Young Families ir Minesotos universiteto įgyvendinimo tarnyba 1989 m. paskelbė tokį įspėjimą:

„Nors mikrobangų krosnelės greitai įkaista, nerekomenduojama jomis šildyti mažyliams skirtus pieno buteliukus (ar mišinius). Liečiant buteliukas gali atrodyti vėsus, tačiau viduje esantis skystis gali labai įkaisti ir nudeginti kūdikio burną ir gerklę. Be to, dėl garų susidarymo indo viduje, šiuo atveju kūdikių buteliuke, jis gali sprogti. Kaitinant buteliuką mikrobangų krosnelėje, pienas gali pakisti. Kai kurie vitaminai kūdikių mišiniuose gali išnykti. Kai kurios apsauginės sudedamosios dalys ištrauktame motinos piene gali būti sunaikintos. Pašildyti pieno buteliuką po šilto vandens srove ar šilto vandens baseine, nors tai užtruks keliomis minutėmis ilgiau, bus daug saugiau.

Dr. Lita Lee (Havajai) 1989 m. gruodžio 9 d. skaitė pranešimą „The Lancet“ (savaitiniame žurnale medicinos specialistams):

„Mikrobangų krosnelėje pakaitinus mišinį kūdikiams, tam tikros transaminorūgštys buvo paverstos į sintetinius cis izomerus. Sintetiniai izomerai, nesvarbu, ar tai cis aminorūgštys, ar transriebalų rūgštys, nėra biologiškai aktyvūs. Be to, viena iš aminorūgščių, L-prolinas, buvo paversta savo D-izomeru, kuris yra žinomas kaip neurotoksinis (toksiškas nervų sistemai) ir nefrotoksiškas (toksiškas inkstams). Blogai, kad dauguma kūdikių dabar nežindomi, o dabar jiems duodama pseudo pieno (mišinių kūdikiams), kuris pakaitinus mikrobangų krosnelėje tampa tiesiog pavojingas.

Mikrobangų krosnelės kraujas nužudė pacientą

1991 metais Oklahomoje buvo surengtas ieškinys dėl kraujo kaitinimo perpylimui ligoninėje naudojant mikrobangų krosnelę. Ši byla buvo susijusi su paciente, vardu Norma Levit (kuriai buvo atlikta klubo sąnario operacija), kuri mirė nuo paprasto kraujo perpylimo. Matyt, seselė prieš perpylimą pašildydavo kraują mikrobangų krosnelėje. Ši tragedija akivaizdžiai parodo, kad kaitinant mikrobangų krosnelėje įvyksta daug daugiau įvairių procesų, ne tik tų, apie kuriuos mums pasakojama. Perpylimui skirtas kraujas nuolat ir visuotinai pašildomas, bet ne mikrobangų krosnelėse. Norma Levit atveju mikrobangų krosnelė pakeitė kraujo sudėtį ir tai nužudė pacientą.

Akivaizdu, kad ši mikrobangų krosnelės šildymo forma „kažką“ daro šildomoms medžiagoms. Taip pat akivaizdu, kad mikrobangų krosnelėje maistą gaminantys žmonės valgo šį „nežinomąjį“ nuo šildymo.

Kadangi žmogaus kūnas yra elektrocheminio pobūdžio, bet kokia jėga, naikinanti ar keičianti elektrocheminių procesų įvykių eigą, turės įtakos ir kūno fiziologijai. Tai išsamiai aprašyta Roberto O. Becker knygose The Body Electric ir Ellen Sugarman įspėjimuose, kad aplink jus esanti elektra gali būti pavojinga jūsų sveikatai.

Moksliniai įrodymai ir faktai

1992 m. „Raum & Zelt“ paskelbtame straipsnyje „Palyginamasis įprastai paruoštų ir mikrobangų krosnelėje naudojamų maisto produktų tyrimas“ teigiama:

„Pagrindinė natūraliosios medicinos hipotezė yra ta, kad molekulių ir energijos įvedimas į žmogaus organizmą, kurių jis paprastai nevartoja, greičiausiai bus žalingas nei naudingas. Mikrobangų krosnelėje keptame maiste yra molekulių ir energijos, kurių nėra tradiciniu būdu paruoštame maiste, kurį žmonės vartojo nuo senų senovės. Saulės ir kitų žvaigždžių gaunama mikrobangų energija paremta nuolatinės srovės principu. Dirbtinai sukurtos mikrobangos, įskaitant tas, kurias skleidžia mikrobangų krosnelė, sukuriamos iš kintamosios srovės ir sukelia milijardą ar daugiau poliškumo pokyčių per sekundę kiekvienoje maisto molekulėje, kuri patenka į jų veikimo lauką. Nenatūralių molekulių atsiradimas yra neišvengiamas. Nustatyta, kad natūraliai susidarančios aminorūgštys, veikiamos mikrobangų spinduliuotės, patiria izomerinius pokyčius, taip pat virsta toksiškomis formomis. Trumpalaikis tyrimas parodė reikšmingus kraujo pokyčius tų, kurie vartojo mikrobangų krosnelėje kaitintą pieną ir daržoves. Aštuoni savanoriai valgė skirtingus to paties maisto derinius, tačiau paruoštus skirtingais būdais. Visas maistas, patekęs per mikrobangų krosnelę, sukėlė pokyčius savanorių kraujyje. Hemoglobino kiekis sumažėjo, o bendras baltųjų kraujo kūnelių skaičius ir cholesterolio kiekis padidėjo. Limfocitų skaičius sumažėjo.

Energijos pokyčiams kraujyje nustatyti buvo naudojama liuminescencinė (šviesą skleidžianti) bakterija. Šiose bakterijose pastebėtas reikšmingas liuminescencijos padidėjimas po jų sąveikos su kraujo serumu tų žmonių, kurie valgė maistą, pašildytą mikrobangų krosnelėje.

Klinikiniai tyrimai atlikti Šveicarijoje

Daktaras Ganzas Urlichas Hertelis ilgus metus atliko tyrimus žmonių mitybos srityje vienoje didžiausių pasaulyje Šveicarijos maisto kompanijų. Prieš keletą metų jis buvo atleistas už tai, kad suabejojo ​​žinomais technologiniais procesais, keičiančiais natūralias maisto savybes.

1991 m. jis bendradarbiavo su Lozanos universiteto profesoriumi, kad paskelbtų mokslinį darbą, kuriame pažymima, kad maistas, virtas mikrobangų krosnelėje, gali kelti didesnį pavojų sveikatai nei maistas, pagamintas tradiciniais metodais. Žurnale Nr. 19 „Franz Weber“ taip pat buvo straipsnis, kuriame teigiama, kad valgant maistą, pagamintą mikrobangų krosnelėje, prasideda kraujo vėžys. Po šio straipsnio sekė tyrimo ataskaita šia tema. Ant žurnalo viršelio buvo nuotrauka, kurioje užfiksuotas skeletas, vienoje rankoje laikantis mikrobangų krosnelę.

Dr. Hertel buvo pirmasis mokslininkas, atlikęs kokybinį klinikinį mikrobangų krosnelėje naudojamo maisto komponentų poveikio kraujui ir žmogaus organizmo fiziologijai tyrimą. Jo tyrimai buvo nedideli, bet labai išsamūs. Jame buvo aprašyti tiek degeneraciniai procesai, kurie vyksta mikrobangų krosnelėje, tiek šių procesų poveikis maistui. Išvadoje pažymėta, kad gaminant maistą mikrobangų krosnelėje pakito maisto komponentai, o eksperimentuose dalyvavusiems savanoriams nustatytas kraujo pakitimų, dėl kurių gali pablogėti sveikata. Dr. Bernardas H. Blankas iš Šveicarijos federalinio technologijos instituto ir Biochemijos instituto taip pat prisidėjo prie daktaro Hertelio mokslinių tyrimų.

Nuo dviejų iki penkių dienų tyrimo savanoriai vartojo vieną iš šių maisto produktų tuščiu skrandžiu:

1. Žalias pienas
2. Žalias pienas, pašildytas tradiciniu būdu
3. Pasterizuotas pienas
4. Žalias pienas, virtas mikrobangų krosnelėje
5. Šviežios daržovės iš vieno iš ūkių
6. Tradiciniu būdu paruoštos šviežios daržovės
7. Šaldytos šviežios daržovės, kurios buvo atitirpintos mikrobangų krosnelėje
8. Šviežios daržovės, virtos mikrobangų krosnelėje.

Prieš valgį iš kiekvieno savanorio buvo paimtas kraujo tyrimas. Tada reguliariai po valgio buvo daromas kraujo tyrimas.

Valgymo metu atlikti tyrimai parodė reikšmingus kraujo pokyčius tų, kurie valgė mikrobangų krosnelėje gamintą maistą. Šie pokyčiai apėmė hemoglobino ir cholesterolio, ypač DTL (gerojo cholesterolio) ir MTL (blogojo cholesterolio) santykio sumažėjimą. Kalbant apie limfocitus (baltuosius kraujo kūnelius), analizė parodė, kad suvalgius mikrobangų krosnelėje pašildytą maistą jų skaičius sumažėjo per labai trumpą laiką. Visi kraujo rodikliai pablogėjo. Be to, buvo pastebėtas svarbus ryšys tarp mikrobangų energijos vertės bandomajame maiste ir liuminescencinių bakterijų, naudojamų eksperimente, sąveikaujant su šį maistą valgančių savanorių kraujo serumu, liuminescencijos intensyvumo. Iš eksperimento daktaras Hertel padarė išvadą, kad mikrobangų spinduliuotės energija, techniškai perduodama maistui, gali būti perduodama žmonėms vartojant šį maistą.

Pagal daktaro Hertelio pareiškimą:

„Hematologai rimtai sunerimę dėl leukocitozės, kuri neturi nieko bendra su natūraliomis anomalijomis. Leukocitai dažnai yra patogeninio poveikio organizmui požymis, pvz., ląstelių sunaikinimas ir apsinuodijimas. Baltųjų kraujo kūnelių padidėjimas buvo aiškiau matomas vartojant mikrobangų krosnelėje ruoštą maistą nei naudojant kitus gaminimo būdus. Matyti, kad šiuos ryškius nukrypimus visiškai sukėlė medžiagų, kurios per mikrobangų spinduliuotę patekdavo į organizmą, nurijimas.

Šis procesas pagrįstas fizikos principais ir patvirtintas mokslinėje literatūroje. Papildoma spinduliuotės energija, kurią įrodė liuminescencinės bakterijos, yra tik dar vienas įrodymas. Yra daug išsamios literatūros apie tiesioginės mikrobangų spinduliuotės pavojus, kai jie susiduria su maistu. Todėl nuostabu, kiek mažai pastangų dedama šią niokojančią techniką pakeisti ekologiškesne. Ši technika gamina mikrobangų spinduliuotę, pagrįstą kintamos srovės principais. Atomai, molekulės ir ląstelės, paveiktos šios atšiaurios elektromagnetinės spinduliuotės, yra priversti keisti savo poliškumą nuo 1 iki 100 milijardų kartų per sekundę. Nei atomai, nei molekulės ar jokios organinės sistemos ląstelės negali atlaikyti tokios intensyvios, naikinančios jėgos, veikiančios ilgą laiką, net ir esant milivatų galiai.

Iš visų gamtoje randamų medžiagų, kurios yra polinės, deguonis vandens molekulėse yra imliausias ir intensyviausiai reaguoja. Šiluma susidaro dėl vandens molekulių trinties, veikiant mikrobangų spinduliuotei. Molekulinės gardelės skyla į gabalus, molekulės priverstinai deformuojamos (tai vadinama struktūrine izomerija) ir taip praranda savo savybes. Mikrobangų kaitinimas prasideda ląstelių ir molekulių viduje, kur yra vandens ir kur spinduliuotės energija dėl trinties paverčiama šiluma. Priešingai, tradicinis maisto kaitinimas šilumą perduoda įprastu būdu – iš išorės į vidų.

Be įkaitimo dėl intensyvios trinties poveikio (šiluminio efekto), yra ir aterminių efektų, į kuriuos niekada nebuvo atsižvelgta. Šiuo metu neįmanoma išmatuoti šiluminio poveikio, tačiau jie taip pat deformuoja molekulių struktūrą ir turi įtakos jų veikimui. Pavyzdžiui, ląstelių membranų silpninimas naudojant mikrobangų spinduliuotę naudojamas genų modifikavimo technologijose. Veikiant tokioms jėgoms ląstelės plyšta, neutralizuojami elektriniai potencialai tarp išorinės ir vidinės ląstelės membranos pusių, tai yra, neutralizuojama gyvybinė ląstelių funkcija. Suplėšytos ląstelės tampa lengvu virusų, grybelių ir kitų mikroorganizmų grobiu. Tuo pačiu metu slopinami natūralūs atsigavimo mechanizmai, ląstelės priverstos prisitaikyti prie kritinės energijos būsenos, kai iš aerobinio (deguonies) kvėpavimo pereina į anaerobinį (be deguonies) kvėpavimą. Vietoj vandens ir anglies dioksido gaminasi toksinai – vandenilio peroksidas ir anglies monoksidas.

Kai esame tiesiogiai apšvitinami radaro ar mikrobangų spinduliuote, mūsų kūne vyksta intensyvūs molekulinės deformacijos procesai. Tie patys procesai vyksta mikrobangų krosnelėje gaminamo maisto molekulėse. Ši spinduliuotė ardo ir deformuoja maisto molekules. Mikrobangų apšvitinimas taip pat lemia naujų komponentų, vadinamų radiolitiniais, atsiradimą. Yra žinoma, kad šie komponentai yra sintetiniai ir gamtoje neegzistuoja. Radioliziniai komponentai atsiranda dėl molekulinio skilimo (skilimo), kurį sukelia spinduliuotė.

Mikrobangų krosnelių gamintojai primygtinai reikalauja, kad mikrobangėmis apšvitintame maiste nebūtų žymiai daugiau radiolizinių komponentų nei maisto produktuose, kurie yra kepti, virti ir pan. tradiciniu būdu. Klinikiniai moksliniai tyrimai ir čia pateikti faktai rodo, kad šis teiginys yra melas. Amerikoje nei universitetai, nei federaliniai pareigūnai neatliko tyrimų, kurie nustatytų mikrobangų spinduliuotės paveikto maisto valgymo poveikį žmogaus organizmui. Argi ne keista? Jiems labiau rūpi, kas atsitiks, jei mikrobangų krosnelės durelės nebus tinkamai uždarytos. Vėlgi, sveikas protas mums sako, kad dėmesys turėtų būti sutelktas į tai, kas vyksta su maistu mikrobangų krosnelėje. Kadangi žmonės valgo šį pakeistą maistą, ar neturėtume labiau susirūpinti, kaip jo deformuotos molekulės paveiks žmogaus ląstelių biologinę struktūrą?

Ką pramonė daro, kad nuslėptų tiesą

Kai tik daktarai Hertel ir daktaras Blankas paskelbė tyrimų rezultatus, pareigūnai iškart sureagavo. Galinga prekybos organizacija – Švedijos namų ir pramoninės elektronikos pardavėjų asociacija (FEA) – smogė 1992 m. Jie privertė Seftigeno Berno apygardos teismo pirmininką priimti įsakymą, kuriuo uždrausta skelbti tyrimų medžiagą. 1993 m. kovo mėn. Dr. Hertel buvo apkaltintas bendradarbiavimu su komerciniais subjektais ir jam buvo uždrausta toliau skelbti tyrimų rezultatus. Tačiau daktaras Hertelis laikėsi savo pozicijos ir daugelį metų kovojo su šiuo sprendimu.

Šis sprendimas buvo panaikintas 1998 m. rugpjūčio 25 d. po teismo Strasbūre, Australijoje. Europos Žmogaus Teisių Teismas nustatė, kad 1993 m. sprendime buvo pažeistos Dr. Hertel teisės. Europos Žmogaus Teisių Teismas taip pat nustatė, kad 1992 m. Šveicarijos teismo nutartis uždrausti viešai skelbti informaciją apie mikrobangų krosnelės sveikatą pažeidžia teisę į saviraiškos laisvę. Be to, Šveicarija buvo įpareigota sumokėti kompensaciją daktarui Hertelui.

Kas išrado mikrobangų krosnelę?

Naciai iš pradžių sukūrė „radiomissor“ mikrobangų krosnelę, kad aprūpintų karius, kovojusius kare prieš SSRS. Galimybė naudoti elektros įrangą masiniam maisto šildymui pašalintų tradiciniam maisto ruošimui reikalingo kuro tiekimo problemą. Be to, būtų didžiulis laiko pelnas – gerokai sutrumpėtų gaminimo laikas.

Po karo sąjungininkų pajėgos aptiko dokumentus iš vokiečių atliktų medicininių tyrimų apie mikrobangų krosneles. Šie dokumentai kartu su keliomis veikiančiomis krosnelėmis buvo perduoti JAV kariuomenei ir pažymėti „tolimesniems moksliniams tyrimams“. Rusai taip pat priėmė keletą mikrobangų krosnelių ir atliko išsamius tyrimus dėl jų poveikio ruošiamam ar šildomam maistui. Dėl to Sovietų Sąjungoje buvo uždrausta naudoti mikrobangų krosneles. SSRS paskelbė tarptautinį įspėjimą dėl mikrobangų ir kitų elektroninių prietaisų, veikiančių tuo pačiu dažniu, grėsmės žmonių sveikatai.

Mikrobangų spinduliuotės kenksmingumo tyrimų ataskaitas pateikė ir kitų Rytų Europos šalių mokslininkai. JAV nepriėmė šių ataskaitų, nepaisant EPA (JAV federalinės aplinkos apsaugos agentūros) pareiškimų, kad kiekvienais metais Amerikoje mikrobangų ir radijo šaltinių skaičius didėja 15%.

Kancerogenai maiste

Savo knygoje „Mikrobangų spinduliuotės (mikrobangų) poveikis žmonių sveikatai“ ir 1991 m. kovo ir rugsėjo žurnale „Earthletter“ daktarė Lita Lee teigė, kad kiekviena mikrobangų krosnelė praleidžia elektromagnetinę spinduliuotę, kurią kiekviena mikrobangų krosnelė kenkia maistui ir pakeičia. jo sudedamąsias dalis paverčia pavojingomis toksiškomis ir kancerogeninėmis medžiagomis. Straipsnio pabaigoje daktarė Lita Lee daro išvadą, kad mikrobangų krosnelės yra daug pavojingesnės, nei manyta anksčiau.

Toliau pateikiami rusų tyrimų rezultatai, paskelbti Atlantis Raising švietimo centro Portlande, Oregone. Kancerogenų atsiradimas buvo pastebėtas beveik visame tirtame maiste. Tuo pačiu metu mikrobangų spinduliuotė neviršijo standartinės dozės kepant, kaitinant ir atitirpinant maistą:

• Mėsa kepama mikrobangų krosnelėje laikantis visų būtinų sanitarinių standartų. Dėl to buvo aptiktas vienas iš gerai žinomų kancerogenų (d-nitrozodientanolaminas).
• Kaitinant pieną ir dribsnius mikrobangų krosnelėje, kai kurios juose esančios aminorūgštys tapo kancerogenais.
• Atšildydami šaldytus vaisius mikrobangų krosnelėje, juose esantys gliukozidai (medžiagos, gaunamos iš gliukozės) ir galaktozidai (glikozidai, kurių sudėtyje yra galaktozės) tapo kancerogeninėmis medžiagomis.
• Net trumpalaikis mikrobangų spinduliuotės poveikis šviežioms, virtoms ar šaldytoms daržovėms paskatino jų augalų alkaloidus tapti kancerogenais.
• Kancerogeninių laisvųjų radikalų atsirado augaluose, ypač šakniavaisiuose, apšvitintuose mikrobangų spinduliuote.
• Maistinių medžiagų kiekis sumažėjo.

Rusijos mokslininkai taip pat pranešė apie reikšmingą struktūrinio skilimo proceso pagreitį, dėl kurio sumažėjo visų tirtų maisto produktų energinė vertė (60% - 90%):

• Visuose tirtuose maisto produktuose pastebėtas vitaminų B, C, E, svarbių mineralų biologinio prieinamumo sumažėjimas ir lipotropinio koeficiento sumažėjimas.
• Neigiamas poveikis augalinėms medžiagoms, tokioms kaip alkaloidai, galaktozidai ir nitrilozidai.
• Nustatytas mėsos nukleoproteino skilimo procesas.

Mikrobangų spinduliuotė kenkia sveikatai

Rusijos mokslininkai šeštajame dešimtmetyje kurdami radarų sistemą stebėjo tūkstančius darbuotojų, kuriuos veikė mikrobangų spinduliuotė. Dėl to jie susidūrė su tokiais rimtais sveikatos sutrikimais, kad buvo griežtai ribojama žmonėms leidžiama spinduliuotė – 10 mikrovatų darbuotojams ir 1 mikrovatas civiliams gyventojams.

Robertas O. Bakeris šiuos rusų mokslininkų tyrimus aprašė savo knygoje „Kūnas elektrinis“. 314 puslapyje galite perskaityti:

„Pirmieji mikrobangų ligos požymiai – žemas kraujospūdis ir silpnas pulsas. Be to, dažniausiai šios ligos pasireiškimai yra lėtinis simpatinės nervų sistemos sujaudinimas (streso sindromas) ir padidėjęs kraujospūdis. Šioje stadijoje dažnai pasireiškia galvos skausmas, galvos svaigimas, akių skausmas, mieguistumas, dirglumas, nerimas, pilvo skausmai, nervinė įtampa, nesugebėjimas susikaupti, plaukų slinkimas; padidėjusi apendicito, kataraktos, reprodukcinių sutrikimų ir vėžio tikimybė. Šie lėtiniai simptomai galiausiai sukelia inkstų nepakankamumą ir vainikinių arterijų ligą (vainikinės arterijos užsikimšimą ir širdies priepuolius).

Pasak daktaro Li, žmonės, valgantys maistą, veikiamą mikrobangų spinduliuotės, patiria kraujo chemijos pokyčius ir padidina tam tikrų ligų tikimybę. Aukščiau aprašytus simptomus gali sukelti šie pokyčiai:

• Nustatyti limfinės sistemos veiklos sutrikimai, dėl kurių sumažėja organizmo galimybės apsisaugoti nuo tam tikrų vėžio formų.
• Kraujyje nustatytas vėžio ląstelių procento padidėjimas. Padidėjo skrandžio ir žarnyno vėžio atvejų procentas.
• Didelis virškinimo trakto ligų procentas.

Tyrimo rezultatai

Svarbiausi mikrobangų spinduliuotės biologinio poveikio tyrimai Vokietijoje ir Rusijoje buvo:

1. Pirminiai tyrimai Vokietijoje per karinę kampaniją „Barbarossa“, Humbolto universitete-Universitat zu Berlin (1942–1943)
2. Nuo 1957 m. iki Šaltojo karo pabaigos SSRS mokslinius tyrimus vykdė sovietų mokslininkai Kinsko miesto (Baltarusija) Radijo inžinerijos institute ir Radžastano radijo inžinerijos institute.

Daugumoje eksperimentų tyrime naudojamas maistas buvo veikiamas mikrobangų spinduliuote, kurios potencialas buvo 100 kilovatų / cm3 / s, laikantis sanitarinių normų. Žemiau pateikiami Vokietijos ir Rusijos mokslininkų gauti rezultatai:

• I kategorija. Mikrobangų spinduliuotė sukelia vėžį.
• II kategorija. Mikrobangų spinduliuotė sunaikina maiste esančias maistines medžiagas.
• III kategorija. Mikrobangų spinduliuotė neigiamai veikia žmogaus fiziologiją.

Pirmųjų dviejų šios kategorijos elementų nepavyko atkurti iš turimų vokiečių ir rusų tyrinėtojų ataskaitų kopijų).

1. …………
2. …………
3. Radioaktyvumo „agregacinio efekto“ sukūrimas aplinkoje, dėl kurio labai padidėja „alfa“ ir „beta“ dalelių koncentracija maiste.
4. Pieno ir javų baltymų hidrolizato* komponentuose rasta vėžį sukeliančių agentų. (* -natūralūs baltymai, pridedant vandens, skaidomi į nenatūralius)
5. Maisto pagrindinių komponentų deformacija. Nestabili disimiliacija * mikrobangėmis apšvitinto maisto sukelia virškinimo sistemos sutrikimus. (* – metabolinis skilimas)
6. Dėl cheminių pokyčių maisto viduje, vykstančių veikiant mikrobangų spinduliuotei, pastebėtas šį maistą vartojančio žmogaus limfinės sistemos veiklos sutrikimas. Dėl šio sutrikimo susilpnėja žmogaus imuninė sistema, taigi ir gebėjimas apsiginti nuo neoplazmų.
7. Valgant mikrobangomis apšvitintą maistą kraujo serume padidėja vėžinių ląstelių procentas (plazmacitoma – piktybiniai plazminių ląstelių navikai, tokie kaip sarkoma).
8. Atitirpinant vaisius mikrobangų spinduliuote, buvo pastebėti vaisiuose esančių gliukozidų ir galaktozidų katabolinių savybių (ypatybių, kurios vaidina svarbų vaidmenį metabolizme) pokyčiai.
9. Net ir labai trumpą laiką veikiant mikrobangų spinduliuotei šviežias, virtas ar šaldytas daržoves, buvo stebimi daržovėse esančių augalinių alkaloidų katabolinių savybių (ypač svarbių medžiagų apykaitai) pokyčiai.
10. Augaliniame maiste, o ypač šakniavaisiuose, pastebėtas laisvųjų radikalų (labai reaktyvių nepilnų molekulių) susidarymas, kurie provokuoja vėžio atsiradimą.
11. Statistika parodė, kad maistas, apšvitintas mikrobangomis, daugeliu atvejų buvo skrandžio ir žarnyno trakto navikų atsiradimo priežastimi. Be to, buvo pažeisti aplinkiniai jungiamieji audiniai, palaipsniui blogėjant virškinimo ir šalinimo sistemų veiklai.

Mikrobangų spinduliuotės poveikis labai sumažino tirtų maisto produktų maistinę vertę (kaloringumą). Toliau pateikiami reikšmingiausi iš gautų tyrimų rezultatų.

1. B-vitaminų komplekso, vitamino C, vitamino E, svarbių mineralų ir lipotropinių medžiagų komplekso biologinės asimiliacijos sumažėjimas;
2. Bandytuose gaminiuose prarandama nuo 60% iki 90% gyvybinės energijos;
3. Savybių, kurios vaidina svarbų vaidmenį metabolizmo procese ir alkaloidų (azoto turinčių organinių junginių), gliukozidų, galaktozidų ir nitrilizidų integracijos procese, pokyčiai į blogąją pusę;
4. Mėsos gaminių nukleoproteinų maistinės vertės naikinimas;
5. Žymiai paspartintas visų tirtų maisto produktų struktūros ardymo procesas.

Be kita ko, itin neigiamą įtaką sveikatai padarė mikrobangų spinduliuotės poveikis žmogaus fiziologijai. Jie apie tai sužinojo tik tada, kai Sovietų Sąjungoje mokslininkai atliko eksperimentą su sudėtinga įranga ir nustatė, kad net nevalgant produktų, kuriuos veikia mikrobangų spinduliuotė, o tik patekus į šios mikrobangų spinduliuotės veikimo lauką, galima aptikti rimtą neigiamą poveikį. apie sveikatą. Po to Sovietų Sąjungoje 1976 metais mikrobangų technologijos naudojimas buvo uždraustas įstatymu. Toliau pateikiamas pagrindinių pastebėtų neigiamų mikrobangų poveikio žmogaus fiziologijai sąrašas.

1. Neigiamas poveikis žmonių energetiniams laukams, kuriuos veikia veikiančių mikrobangų krosnelių spinduliuotė.
2. Ląstelių elektros įtampos susilpnėjimas, ypač kraujo ląstelėse ir limfinių sričių ląstelėse.
3. Intraląstelinės membranos potencialų susilpnėjimas ir destabilizavimas.
4. Smegenų elektrinių nervinių impulsų grandinės susilpnėjimas ir sunaikinimas.
5. Nervinių mazgų energetinio lauko susilpnėjimas ir simetrijos praradimas tiek priekinėje, tiek užpakalinėje centrinės ir autonominės nervų sistemos dalyse.
6. Hormonų gamybos proceso destabilizavimas ir hormonų pusiausvyros valdymas tiek vyriškuose, tiek moteriškuose organizmuose.
7. Smegenų bangų sutrikimai, sukeliantys neigiamą psichologinį poveikį, pavyzdžiui, atminties praradimą, nesugebėjimą susikaupti ir kt.

10 priežasčių atsisakyti mikrobangų krosnelės

Remdamiesi Šveicarijos, Rusijos ir Vokietijos klinikinių tyrimų išvadomis, nebegalime taip lengvai ignoruoti mikrobangų krosnelės virtuvėje. Remdamiesi tyrimu, šio straipsnio pabaigoje parašysime:

1. Nuolatinis mikrobangų krosnelėje gaminto maisto vartojimas sukelia smegenyse vykstančius naikinimo procesus dėl smegenų audinio depoliarizacijos.
2. Žmogaus organizmas negali virškinti nežinomų šalutinių produktų, susidarančių mikrobangų spinduliuotės paveiktame maiste.
3. Nuolat vartojant mikrobangų krosnelėje gamintą maistą, sutrinka moteriškų ir vyriškų hormonų gamyba.
4. Mikrobangų krosnelėje kaitinamų šalutinių produktų neigiamas poveikis žmogaus organizmui yra ilgalaikis arba nuolatinis.
5. Mikrobangų spinduliuote šildomame maiste pakinta arba sumažėja mineralų, vitaminų ir maistinių medžiagų. Taigi žmogaus organizmas iš tokio maisto negauna naudos arba negauna jokios naudos. Arba žmogaus organizmas pasisavina mikrobangų krosnelėje pakeistus komponentus, kurie gali būti visai nepasisavinti.
6. Daržovėse esantys mineralai po virimo mikrobangų krosnelėje pakeičiami ir virsta kancerogeniniais laisvaisiais radikalais.
7. Mikrobangų krosnelėje gaminamas maistas sukelia skrandžio ir žarnyno neoplazmų (auglių) atsiradimą. Tai paaiškina spartų sergamumo storosios žarnos vėžiu augimą Amerikoje.
8. Ilgai vartojant mikrobangų krosnelėje gamintą maistą, kraujyje padaugėja vėžinių ląstelių.
9. Ilgai vartojant mikrobangų krosnelėje gamintą maistą, pakinta kraujo serumas.
10. Valgant mikrobangų krosnelėje gamintą maistą, gali pablogėti atmintis, gebėjimas susikaupti, taip pat gali atsirasti emocinis nestabilumas, sumažėti protinis pajėgumas.

Epilogas

Ar iš orkaitės nenutekėjo mikrobangų krosnelė?
Profesionalios techninės priežiūros asociacijos (mikrobangų krosnelių remontininkų grupė) atliktas tyrimas parodė, kad 56% mikrobangų krosnelių, kurios buvo eksploatuojamos dvejus metus ar ilgiau, mikrobangų nuotėkio rodikliai buvo 10% didesni nei FDA standartai. Dažniausiai šiam nesandarumui pašalinti reikėjo paprasto mechaninio mikrobangų krosnelės mazgų reguliavimo.

Kas sukelia mikrobangų nuotėkį?
Užtrenkus mikrobangų krosnelės dureles, ant durelių vyrių ir sujungimo taškų gali nukristi nešvarumų ar maisto dalelių, todėl durys pradeda blogiau užsidaryti ir pro susidariusius mikrotarpelius prasiskverbia mikrobangų spinduliuotė.

Jau seniai tarp žmonių sklando kalbos apie tai, kokią žalą žmogaus organizmui daro mikrobangų krosnelės. Buitinės technikos pardavėjai teigia, kad jie yra nekenksmingi, kai kurie teigia, kad tik brangios orkaitės gali išvirti ude be neigiamo poveikio. Kur yra tiesa, nusprendėme pasakyti šiandieniniame straipsnyje.

Dėl informacijos stokos visa elektronika, taip pat ir mikrobangų krosnelės, spėjo įgyti dešimtis mitų apie tai, ar mikrobangų krosnelė kenkia. Laimei, mokslininkai gana atsakingai ėmėsi šios problemos ir mes galime žinoti visą tiesą bei mokslinius įrodymus apie neigiamas šio prietaiso savybes.

Neigiama įtaka

Dar SSRS laikais mokslininkai buvo priversti atsakyti į kylantį klausimą, ar mikrobangų krosnelės žala yra mitas, ar tikrovė. Dar 1976 metais mokslininkai tvirtai pareiškė apie išskirtinę tokios technikos žalą. Sovietų Sąjungos valdžia net nedavė leidimo tokiais įrenginiais prekiauti šalyje.

Nuo šios technologijos sukūrimo ir iki šių dienų įrenginio užsidegimo problema dėl nežinomų priežasčių neišnyko. Taigi ši technika gali būti pavojinga žmonėms. Prie veikiančio įrenginio būti nesaugu, tačiau tuo pačiu jį reikia stebėti.

Ar tai sugadina maistą

Mikrobangų krosnelėje visi maisto produktai yra jautrūs mikrobangų spinduliuotei. Įrodyta, kad po tokio poveikio daugumoje produktų buvo nustatyti kancerogenai. Maisto maistinė vertė sumažėja 55-65%, paprastais žodžiais tariant, bet kuri naudingiausia daržovė po perdirbimo tampa manekenu.

Maistas iš mikrobangų krosnelės gali sukelti tokias pasekmes žmogui, kuris jį valgo per dažnai:

• Galimi medžiagų apykaitos ir virškinimo sutrikimai.
• Imuninė sistema yra sutrikusi.
• Didėja onkologinių navikų rizika.

Mikrobangų spinduliai paveikia maistą taip, kad jo struktūra tiesiog suyra. Maiste pradeda vykti neteisingi cheminiai procesai. Maisto gaminimo mikrobangų krosnelėje pranašumai yra tik jo praktiškumas, tačiau iš tikrųjų tai yra išskirtinė žala jūsų gaminamiems patiekalams.

Dėl žmogaus kūno

Jei per dažnai naudojatės mikrobangų krosnelėmis, pagalvokite apie tai, kad dėl šio išorinio veiksnio gali atsirasti galvos skausmas, kraujospūdžio šuolis, depresija, nervingumas ir net onkologinės ligos. Mikrobangų krosnelės žala maistui yra akimirksniu, tačiau, pasak mokslininkų, tokiam poveikiui žmogui reguliariai naudotis įranga prireiks apie 10 metų. Pažvelkime į galimą dažno mikrobangų krosnelės naudojimo poveikį sveikatai:

1. Spinduliai veikia akies lęšiuką, taip išprovokuodami regėjimo sutrikimus. Žinoma, kataraktos rizika didėja, mikrobangų krosnelė tokiomis aplinkybėmis yra pavojinga.
2. Nemiga, depresija, nervingumas, dirglumas – tai neigiamas krosnies poveikis žmogaus nervų sistemai.
3. Radiacija gali pažeisti odą, plaukus ir nagus. Tiesa, ar prasmė, negalime tvirtai pasakyti, nėra oficialaus šios informacijos patvirtinimo. Paprastų vartotojų ir gydytojų forumuose yra tik atsiliepimų.
4. Aukščiau jau aprašėme, ar maistas iš mikrobangų krosnelės yra kenksmingas, tačiau nesakėme, kad toks maistas gali išprovokuoti gastritą ir skrandžio opas.
5. Reprodukcinės problemos gali kilti dėl per didelio radiacijos poveikio.
6. Maisto struktūros pokyčiai gali išprovokuoti onkologijos atsiradimą.

Žinoma, viskas priklauso nuo mikrobangų apšvitinimo dažnio, pagalvokite, kaip dažnai kaitinate maistą ir stovite šalia mikrobangų krosnelės. Mokslininkai teigia, kad mikrobangų krosnelė gali būti naudojama be žalos iki 10 metų. Maistas iš mikrobangų krosnelės nėra toks žalingas, kiek nenaudingas, organizmas gali negauti pakankamai naudingų elementų.

Kai kurie šaltiniai teigia, kad mikrobangų krosnelės žala yra ta, kad jos gali pakeisti kraujo sudėtį. Žmonės, kurie dažnai naudoja šią techniką, pastebėjo nepakankamai įvertintą hemoglobino kiekį kraujyje. Be to, maistas iš mikrobangų krosnelių padidina cholesterolio kiekį, o tai kelia grėsmę cholesterolio plokštelių ir kraujo krešulių susidarymui.

Moksliniai neigiamo poveikio įrodymai

Dar 1989 metais Šveicarijos mokslininkai atliko tyrimus, ar mikrobangų krosnelė kenkia sveikatai, mitas ar tikrovė. Lėšų eksperimentams nepakako pilnam tyrimui atlikti, pavyko rasti tik vieną savanorį, kuris tyrinėtų maisto šildymo mikrobangų krosnelėje pavojus.

Savanoris turėdavo paeiliui paimti maistą: 1 dieną gamintą ant įprastos viryklės, 2 dieną – mikrobangų krosnelėje. Mokslininkai atliko analizę kiekviename tiriamojo gyvenimo etape. Išvada sukrėtė mokslininkus: maistas iš mikrobangų krosnelės pasirodė esąs ne tik kenksmingas, bet ir pavojingas sveikatai. Pradėjo keistis tiriamojo kraujo struktūra, o tai gali sukelti vėžį.

Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) tokius duomenis iškart paneigė. PSO ekspertai deklaravo mikrobangų spindulių nekenksmingumą žmogaus organizmui ir jų pagalba paruoštam maistui. Tada pranešėjai skelbė tik apie tokios spinduliuotės pavojų žmonėms, vartojantiems širdies stimuliatorių, dėl tų pačių priežasčių tokiems žmonėms buvo patarta atsisakyti mobiliųjų telefonų.

Amerikiečių mokslininkai 1992 metais atliko atskirus tyrimus, ar kenksminga šildyti maistą mikrobangų krosnelėje. Ekspertai galėjo pateikti mokslinius kenksmingumo įrodymus. Jie teigė, kad maistas iš mikrobangų krosnelių išlaiko mikrobangas, kurios natūraliai patenka į organizmo virškinimo sistemą, todėl galimas žmogaus poveikis iš vidaus. Klasikiniu būdu paruoštuose gaminiuose tokių pokyčių nepastebėta: moksliniai įrodymai įrodo žodžius, kad mikrobangų krosnele naudotis neįmanoma.

Kaip tai veikia

Mikrobangų krosnelė skleidžia elektromagnetinę energiją super dažniais. Tokių bangų ilgis nuo 1 mm iki 30 cm Tokių bangų greitis siekia 300 km/h, panašios bangos naudojamos mobiliesiems telefonams, televizijos ir radijo stotims, taip pat internetui.

Spinduliavimo dažnis 2540 MHz, bangos sugeba prasiskverbti į maistą iki 3 cm gylio.Maistas mikrobangų krosnelėje labai greitai išdžiūsta.

Mes tikriname savo įrangos saugumą

Yra daug būdų, kaip įvertinti mikrobangų krosnelės naudą ir žalą. Keletas iš jų nėra patikimi, todėl norėdami daugiau pasitikėti, patariame atlikti keletą eksperimentų, tokiu būdu galėsite atsekti tendenciją. Štai keletas būdų, kaip patikrinti, ar mikrobangų krosnelė nepažeidžiama:

1. Palaukite iki vakaro arba tamsioje patalpoje įjunkite mikrobangų krosnelę ir šalia pastatykite fluorescencinę lempą. Jei lemputė pradeda mirksėti arba rodo „gyvybės“ požymius, jūsų mikrobangų krosnelė skleidžia per daug spinduliuotės. Iš to mažai naudos – žala akivaizdi.
2. Stiprus prietaiso durelių įkaitimas liudija, kad mikrobangų bangos nubėga į griuvėsius, sukeldamos pavojų jūsų sveikatai.
3. Kitam eksperimentui mikrobangų krosnelė turi būti išjungta! Paimkite du mobiliuosius telefonus, vieną įdėkite į orkaitės kamerą, iš antro pabandykite paskambinti pirmuoju telefonu. Jei jums pavyko prasibrauti, jūsų įranga nepakankamai apsaugo jus nuo pavojingos spinduliuotės, padidėja žalingo poveikio rizika.
4. Pabandykite mikrobangų krosnelėje užvirti įprastą stiklinę vandens. Žala bus įrodyta, jei vanduo neužvirs po 3 minučių. Įrodysite, kad dauguma spindulių kažkur prasiskverbia, greičiausiai pakenkdami jums.

Mikrobangų detektorius padės įrodyti spinduliuotės nutekėjimą iš mikrobangų krosnelės į išorę. Kad matavimai būtų teisingi, į kamerą įpilkite stiklinę šalto vandens ir įjunkite orkaitę. Naudodami detektorių ištirkite įtrūkimus aplink įrenginio dureles, ypatingą dėmesį reikia skirti kampams ir ventiliacijos grotelėms. Jei su įranga viskas tvarkoje, indikatorius išliks žalias, o jei yra nuotėkis ir galima žala, indikatorius bus raudonas.

Kaip sumažinti riziką

Jei esate labai įpratę naudoti mikrobangų krosnelę arba tiesiog aplinkybės verčia ją naudoti reguliariai, tuomet turėtumėte žinoti, kaip tokią techniką naudoti be žalos. Dėl šių nurodymų galite sumažinti žalą iki minimumo. Yra mokslinių įrodymų, kad mikrobangų krosnelės žala sveikatai yra minimali, jei gaunama spinduliuotės dozė yra maža.

Mokslininkai skelbia, kad jau 2-3 centimetrai nuo prietaiso korpuso žmogui būti gana saugu, svarbiausia, kad spinduliuotė neviršytų 5 milivatų. Logiška, kad kuo toliau nuo įrenginio, tuo mažesnė mikrobangų krosnelės žalos rizika.

Nežaisk su ugnimi. Eksploatacijos metu griežtai draudžiama atidaryti kameros duris. Taigi jūs išleidžiate visas spinduliuotės bangas į laisvai plaukiojančias, įskaitant save. Palaukite 3-5 sekundes prieš atidarydami prietaiso dureles, kai pašildysite maistą.

Buitinės technikos gamintojai, rūpindamiesi savo klientų sveikata ir saugumu, dažniausiai pateikia šias rekomendacijas:

1. Prietaisas geriausiai tinka maistui šildyti ir atitirpinti. Maisto gaminimas jame nėra pagrindinė jo funkcija, nors tai nėra draudžiama.
2. Virtuvėje orkaitę geriausia statyti toliau nuo nuolatinės gyvenamosios vietos. Padėkite jį ten, kur praleidžiate mažai laiko.
3. Draudžiama naudoti metalinius indus ir indus, kurių dažuose yra metalų. Be to, kad įranga gali sugesti, radiacija krosnyje pradeda judėti atsitiktinai, todėl padidėja rizika būti išmestam.
4. Nerekomenduojama naudoti technologiją žmonėms, kurie naudoja širdies stimuliatorius.
5. Mikrobangos nenaikina bakterijų, palaiko fotoaparato higieną.

Jei laikysitės šių pagrindinių taisyklių, mikrobangų krosnelės žala bus minimali ir organizmas su ja susidoros.

Komarovskis griauna mitus

Gydytojas Komarovskis savo televizijos programoje įrodo kitokią realybę. Gydytojo apžvalgą kritikavo daugelis jo kolegų, tačiau Jevgenijus Olegovičius tvirtina: mikrobangų krosnelės žala yra mitas, o ne realybė. Daugiau informacijos rasite programoje: