Dujinės viryklės, nepaisant aktyvios kitų gaminimo būdų plėtros – elektrinės ir indukcinės viryklės, taip pat įmontuojamos kaitlentės ir atskiros orkaitės, išlieka populiari ir paklausi virtuvės technika.

Plokštės yra pasaulinis pirkimas, pasirenkamas ilgam laikui. Jie retai sugenda, todėl dažnai perkami tik persikrausčius, įrengiant namus ar kapitališkai remontuojant ir atnaujinant visą buitinę techniką. Todėl tinkamos krosnelės pasirinkimas, skirtumai ir funkcinės savybės daugeliui potencialių pirkėjų yra „tamsus miškas“.

Išsiaiškinkime, į ką reikia atkreipti dėmesį renkantis krosnelę ir kokias funkcijas jos turi turėti.

Pagrindinės dujinių viryklių charakteristikos

Dujinės viryklės yra prietaisai, kurie neturi per daug funkcijų ir funkcijų. Tačiau yra daug subtilybių ir naudingų dalykų, kurių nėra visose krosnyse. Žinoma, pagrindinis veiksnys perkant yra kaina – kadangi kiekvienas žmogus renkasi, orientuodamasis į turimą sumą.

Pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į:

• Matmenys;
• Degiklių skaičius ir tipas;
• Medžiagos, iš kurių pagaminta plokštė;
• orkaitės tipas;
• Papildomos funkcijos - dujų valdymas, laikmatis, grilis, elektrinis uždegimas, konvekcija.

Pažvelkime į šias savybes.

Degiklių matmenys ir skaičius

Dujinės viryklės pasirinkimas prasideda nuo optimalių matmenų nustatymo. Norėdami tai padaryti, turite atsižvelgti į kambario plotą ir esamą ar planuojamą baldų išdėstymą. Standartiniai plokščių matmenys yra 600 mm arba 600 mm gylio, o modeliai yra pločio, nuo 300 iki 900 mm. Labiausiai paplitę yra 500 ir 600 mm pločio gaminiai. Dideli modeliai užima daug vietos, tačiau juose galima įrengti penkis ar šešis degiklius, o tai ypač patogu tais atvejais, kai reikia gaminti daug maisto gausiai šeimai.



Toliau reikia atkreipti dėmesį į degiklių skaičių. Mažiausiai gamintojai montuoja dvi dalis. Tačiau tokios plokštės dažniausiai perkamos tik tais atvejais, kai yra mažai vietos montavimui, taip pat renkantis nebrangų modelį, pavyzdžiui, vasaros rezidencijai. Tokie įrenginiai gali sudominti vienišus žmones arba dviejų asmenų šeimas. Populiariausi modeliai su keturiais degikliais. Paprastai jie būna skirtingų dydžių: vienas mažas, du vidutiniai ir vienas didelis.




Šiuolaikinėse krosnyse degikliai gali būti kelių grandžių, o tai leidžia efektyviau gaminti maistą, pavyzdžiui, troškinti troškinį optimaliu režimu ar greičiau užvirti vandenį. Taip pat yra modelių su penkiais ir šešiais degikliais. Jie yra brangesni, tačiau dažnai būna su papildomomis funkcijomis, pavyzdžiui, galimybe naudoti wok.

Degiklių aukštis yra standartinis – apie 80-85 cm.Gamintojai krosneles aprūpina reguliuojamomis kojelėmis, kurias savininkas gali nustatyti iki optimalaus aukščio.

Medžiagos, iš kurių pagaminta viryklė ir kaitlentė

Dujinės viryklės korpusas pagamintas iš patvaraus lakštinio plieno. Klientai gali rinktis modelius iš emaliuoto arba nerūdijančio plieno. Nerūdijantis plienas atrodo gražiai, tačiau jį sunkiau prižiūrėti, nes ant jo paviršiaus matosi visi lašai, dėmės ir pirštų atspaudai. Šiuo atžvilgiu emalio danga yra praktiškesnė, nors ją taip pat reikia kruopščiai prižiūrėti. Emaliu reikia rūpintis atsargiai, jo negalima plauti naudojant medžiagas, kurios gali subraižyti paviršių. Modeliai su emaliuotu plieniniu korpusu ir kaitlente dažniausiai būna balti arba rudi.



Dujinės viryklės kepimo paviršius gali būti pagamintas ne tik iš emaliuoto ar nerūdijančio plieno (taip pat ir korpuso), bet ir iš karščiui atsparaus stiklo ar keramikos. Dažniausiai jos būna tamsios spalvos, tačiau yra ir baltos stiklo keramikos kaitlentės. Juos lengva prižiūrėti, karščiui atsparus stiklas ir keramika be problemų atlaiko aukštą temperatūrą ir jų skirtumus. Tokie paviršiai naudojami vidutinės ir brangios klasės modeliuose.

Ant kaitlentės reikia pastatyti grilį, ant kurio vėliau dedami puodai ir keptuvės. Dažniausiai gaminamas sekcijinis – visiems degikliui iš karto arba keliems (dažniausiai dviem). Grotelės pagamintos iš ketaus ir plieno. Ketaus – sunkesnis, bet patvaresnis ir lengviau prižiūrimas.

Orkaitė ir jos savybės

Nusprendę dėl bendrų matmenų ir degiklių skaičiaus, turite atidžiau ištirti orkaitę. Jei mėgstate gaminti ir mokate tai daryti, jums to prireiks reguliariai ir daug. Orkaitės tūris priklauso nuo krosnelės matmenų. Mažiausios, po 30 litrų, skirtos dviejų degiklių krosnelėms. Daugumoje viryklių yra nuo 40 iki 58 litrų talpos orkaitės.

Dujinėse viryklėse yra orkaitės, veikiančios dujomis arba dujomis ir elektra. Pirmasis variantas yra klasikinis, jis gali turėti kelis gaminimo režimus, užtikrinamus išlaikant tam tikrą degiklių degimo jėgą. Nemažai gamintojų orkaitėje įrengia dujinį grilį arba iešmelį, leidžiantį gaminti patiekalus (mėsą ar paukštieną) panašiai kaip kepant ant anglies. Tačiau norint naudoti šį įrenginį, reikia turėti tam tikrų įgūdžių ir įgūdžių.



Elektrinėje orkaitėje gali būti įrengtas konvektorius, kuriuo pasiekiamas optimalus kepimo režimas. Konvektorius užtikrina nuolatinę oro cirkuliaciją darbo metu. Rezultatas – tolygus temperatūros pasiskirstymas visoje orkaitėje, o tai sukuria geriausias sąlygas kepimui. Tačiau verta paminėti, kad tokios orkaitės eksploatacija kainuos daugiau. Žinoma, juose yra ir kepsninė, kuriai sunaudoti reikia gana daug elektros energijos.

Gerai, jei orkaitėje yra įmontuotas kepimo skardų ištraukimo mechanizmas. Tai leidžia patogiai ir saugiai išimti pagamintus ar ruošiamus patiekalus iš karštosios zonos gaminimo metu, kai reikia patikrinti jų pasirengimo laipsnį, ką nors įdėti ar išimti jau pagamintą maistą.



Labai svarbu atkreipti dėmesį į tai, kaip gerai pagaminta orkaitės durelių šilumos izoliacija. Paprastai jis pagamintas iš stiklo, gerai, jei naudojamas dvigubas ar trigubas stiklo sluoksnis. Tokiu atveju išorinio paviršiaus izoliacija nuo šildomo vidinio bus maksimali, o tai reiškia, kad galėsite saugiai liesti išorinį paviršių, nebijant nusideginti. Jei namuose turite mažų vaikų ar augintinių, tai ypač svarbu.

Tai labai naudinga, jei orkaitėje yra savaiminio išsivalymo funkcijos ir laikmatis. Jei orkaitėje yra savaiminis išsivalymas, tada prietaisas savarankiškai palaikys tvarką viduje. Žinoma, tai nepanaikina poreikio periodiškai jį sutvarkyti. Tačiau esant tokiai funkcijai, priežiūros darbas labai supaprastinamas. Savaiminis valymas gali būti:

• katalizinis (valymas pagrįstas emalio dangos ir riebalų sąveika);
• hidrolizė (šiek tiek vandens pilama ant orkaitės dugno, įjungiamas specialus režimas, po kurio reikia nuvalyti vidinius paviršius);
• pirolitinis (kaitinimas specialiu režimu iki aukštos temperatūros, kurioje išdega visi teršalai).

Jie taip pat gamina virykles pagal tradicinę valymo technologiją - kai orkaitėje viskas sutvarkoma savarankiškai, naudojant ploviklius ir skudurą.

Laikmačio buvimas leidžia šeimininkei nepamiršti praleisti momento, kai patiekalas bus paruoštas. Daugumos dujinių viryklių laikmatis yra mechaninis ir gali tiesiog signalizuoti, kad atėjo savininko nustatytas laikas. Brangesnius modelius galima užprogramuoti įjungti/išjungti po tam tikro laiko, taip pat keisti režimą. Tačiau tokios funkcijos prieinamos tik brangiuose modeliuose.

Neblogai, jei viryklėje yra termometras arba reguliatorius, kuris nustato temperatūrą maksimaliam orkaitės įkaitimui. Jie leis šeimininkei tiksliai žinoti, kokia temperatūra dabar yra orkaitėje, ir pasirinkti optimalų gaminimo režimą ne bandymų ir klaidų būdu, o žinant reikalą. Jei orkaitėje yra termometras ar reguliatorius, pridegęs ar nepakankamai iškeptas maistas bus daug rečiau paplitęs. Be to, būtinas apšvietimas. Nes per laminuotą stiklą nėra labai lengva pamatyti, kas vyksta su jūsų patiekalu tamsioje orkaitėje. Tačiau paspaudę mygtuką kelioms sekundėms įjungę foninį apšvietimą greitai įvertinsite, kaip teisingai vyksta gaminimo procesas.

Naudingos funkcijos

Mes išsiaiškinome pagrindines dujinių viryklių charakteristikas. Dabar pakalbėkime apie naudingas papildomas funkcijas, kurias pageidautina turėti įsigytoje įrangoje.
Svarbiausia yra dujų kontrolė. Jo buvimas gali žymiai padidinti krosnelės saugumą jos naudojimo metu. Kaip žinote, dujų naudojimas reiškia privalomą saugos reikalavimų laikymąsi, kurių pagrindinis yra užkirsti kelią jų nutekėjimui.



Jei yra dujų valdiklis, tada, jei liepsna dėl kokios nors priežasties užgęsta, ši funkcija automatiškai išjungs tiekimą. Skirtingi gamintojai šią sistemą montuoja ant degiklių, ant orkaitės ar visos viryklės. Žinoma, pastarasis variantas yra saugiausias ir patogiausias.

Labai patogus elektrinis uždegimas. Jei jūsų viryklė jį turi, niekada nekils problemų dėl degtukų pasibaigimo ar sugedusių žiebtuvėlių. Elektrinio uždegimo funkciją skirtingi gamintojai įgyvendina kiek skirtingai. Jis veikia paspaudus specialų mygtuką arba pasukus vožtuvą, kuris atveria dujų srautą į konkretų degiklį. Jame gali būti tik degikliai arba visa viryklė. Atkreipkite dėmesį, kad viryklė su elektriniu uždegimu turi būti prijungta prie elektros tinklo.

Jei krosnelę planuojama naudoti su suskystintomis dujomis balionuose, reikia pasiaiškinti, ar patikęs modelis turi tokią galimybę. Atkreipkite dėmesį, kad ne visos krosnys gali veikti su dujų balionais, kai naudojami standartiniai purkštukai. Dujoms buteliuose gali prireikti papildomų purkštukų

Dujinės viryklės yra labiausiai paplitusios buitinės technikos rinkoje dėl stabilios paklausos. Taip yra visų pirma dėl pigumo ir plačiai paplitusio dujų naudojimo kasdieniame gyvenime. Įsigiję modernią dujinę viryklę virtuvėje galite ne tik pagerinti gaminimo kokybę, bet padidinti saugumą, sutaupyti laiko ir dujų sąnaudų.

Norėdami pasirinkti, turite nustatyti, kuri dujinė viryklė yra geriausia iš įvairių rinkoje esančių modelių. Norėdami tai padaryti, turite išstudijuoti šiuolaikines technologijas ir pristatytus pirmaujančių gamintojų prekės ženklų modelius.

Kaip pasirinkti geriausią variantą savo virtuvei?

Privalumai

• Pelningumas. Dujos pigesnės nei elektra. Nustatydami, kuri viryklė geresnė – dujinė ar elektrinė, daugelis atkreipia dėmesį į kainą: dujinė viryklė yra 10-20% pigesnė nei elektrinė.
• Kepimas pradedamas iš karto.
• Dujas lengviau valdyti, aiškiai matoma liepsna, kurios intensyvumą galima reguliuoti.
• Plokštės dizaino paprastumas.
• Dujinei viryklei specialių indų nereikia, galima naudoti bet kokį dugną.

Trūkumai

• Dujos išdegina deguonį ir teršia orą degimo produktais, todėl virtuvėje visada yra daug suodžių. Tuo pačiu sunku išsiversti be išmetimo sistemos ir tenka apsispręsti, kuris gartraukis geresnis dujinei viryklei.
• Atvira degiklio liepsna gali sukelti gaisrą, dažnai užsiliepsnodami audinių pagaliukais ar virtuviniais rankšluosčiais.
• Dujos yra pavojingesnės saugos požiūriu, jų nuotėkis gali sukelti sprogimą.
• Dujines virykles sunkiau prižiūrėti ir valyti.
• Sunku krosnelę perkelti į kitą vietą, būtinas derinimas su specialiosiomis tarnybomis.
• Viryklė su dujine orkaite nėra labai patogu naudoti. Liepsna yra uždaroje zonoje, ją sunku pamatyti ir reguliuoti.
• Nėra galimybės tiksliai nustatyti temperatūros.

Dujinių viryklių charakteristikos

Dizainas

Darbo patogumui ir visiškam virtuvės interjero bei dizaino atitikimui dujinės viryklės gaminamos įvairaus dizaino.

• Grindys. Labiausiai paplitęs dujinių viryklių tipas, susidedantis iš kaitlentės ir orkaitės.
• Darbalaukis. Mažo dydžio plokštės dėl savo mobilumo yra naudojamos kaimo namuose ir kotedžuose. Mažoje virtuvėje juos galima montuoti ant stalviršio.
• Įmontuota į baldus. Paskutinis virtuvės dizaino žodis – virtuvės spintelės stalviršyje įmontuota kaitlentė arba baldo viduje esanti orkaitė.

Dujinės viryklės turi tik tris dizaino variantus

Matmenys

Paprastai dujinė viryklė parenkama atsižvelgiant į virtuvės dydį ir baldų tinkamumą. Jo standartinis gylis yra 50 - 60 cm, plotis gali svyruoti nuo 30 iki 90 cm, aukštis - 85 cm.

Kaitlentės

Tam, kad dujinė viryklė estetiškai tilptų į virtuvę, yra pačių įvairiausių medžiagų ir kaitlentės spalvų. Dujinių viryklių gamyboje naudojamos penkios pagrindinės medžiagų rūšys.

• aliuminio lydiniai. Dujinių viryklių gamyboje naudojama viena naujausių medžiagų, apdorota pagal specialią technologiją. Viryklės su aliuminio kaitlente yra modernaus dizaino ir yra praktiškos prižiūrėti. Tokie paviršiai atsparūs smūginėms apkrovoms, tačiau bijo įbrėžimų dėl metalo minkštumo, lengvai valomi įprastomis plovimo priemonėmis ir milteliais.
• emalio dangos. Technologija buvo naudojama daug metų ir dabar yra šiek tiek pasenusi, ji plačiai naudojama daugelyje nebrangių buitinių krosnelių variantų. Ant emalio nešvarumų ir nešvarumų nesimato, jį gana lengva prižiūrėti. Pagrindinis emalių trūkumas yra jų jautrumas skilimui nuo aštrių smūgių aštriais daiktais.
• Nerūdijantis plienas. Ji turi modernią estetinę išvaizdą su blizgia ir matine apdaila, geru temperatūros stabilumu. Vienintelė problema – dangos užterštumas (matiniuose modeliuose nėra) ir priežiūros sunkumai, valymui tenka naudoti brangias valymo priemones.
• Stiklo keramika. Molio ir stiklo lydinys, atrodo estetiškai ir moderniai. Paviršius atsparus apkrovoms ir aukštai temperatūrai, tačiau silpnai atsparus taškiniams aštrių daiktų smūgiams. Valymui nenaudokite metalinių daiktų, kurie subraižo kaitlentę. Dar vienas reikšmingas stiklo keramikos trūkumas – aliuminio indai ant jų palieka neištrinamas dėmes, bijo išsilydusio cukraus ir skystų cukraus turinčių medžiagų.
• Įtemptas stiklas. Medžiaga yra gera alternatyva stiklo keramikai, ji gaminama kaitinant įprastą stiklą, po to greitai aušinant. Kaitlentės atrodo stilingai ir moderniai, nereikalauja ypatingos priežiūros. Stiklas yra atsparus aukštai temperatūrai, lankstus ir tvirtas, atlaiko smūgines apkrovas, tuo tarpu yra kelis kartus pigesnis už stiklo keramiką. Grūdinto stiklo trūkumas – jautrumas skilinėjimui kraštuose, staigių temperatūros pokyčių baimė, pastebimi metalo įbrėžimai ir abrazyviniai valikliai.

Optimalus vidutinei šeimai, tinka 4 degikliai

Degikliai

Standartinis sprendimas dujinei viryklei yra skirtingo skersmens degikliai: maži, vidutiniai, dideli. Dažniausiai krosnyje yra vienas didelis, vienas mažas ir du vidutiniai degikliai. Jų skaičius gali svyruoti nuo 2 iki 6. Greitam maisto ruošimui naudojami kelių grandinių degikliai. Dviguba karūna skleidžia liepsną, kuri greitai ir tolygiai įkaitina keptuvės dugną.

Triple Crown – maksimalus greitas gaminimas. Be klasikinio apvalaus išvaizdos, kartais naudojami ovalūs, kvadratiniai ar trikampiai degikliai, kurie geriau įkaitina indo dugną.

Dažnai degikliai aprūpinami papildomomis funkcijomis.

Grotelės

Grotelės yra dviejų tipų: sekcinės visai krosnelės arba individualios kiekvienam degikliui. Sekcijiniai yra patogesni gaminant dideliuose induose vienu metu naudojant kelis degiklius.

Pagrindinė degiklių gamybos medžiaga yra ketus. Jis yra praktiškas, ilgai tarnauja, atlaiko dideles apkrovas ir nesideformuoja. Plienas yra pigesnė ir tvirtesnė medžiaga, tačiau tokios grotos yra trumpalaikės ir po kurio laiko jas reikia keisti.

Orkaitės

Taip pat yra dviejų grandinių orkaičių, kurios leidžia vienu metu gaminti du patiekalus.

Šiuolaikinės dujinės viryklės yra dviejų tipų: dujinė viryklė su dujine orkaite arba dujinė viryklė su elektrine orkaite. Daugelis maisto gaminimo ant atviros ugnies gerbėjų renkasi dujinę orkaitę, nors elektrinė yra funkcionalesnė. Jis gali turėti skirtingus gaminimo režimus ir kaitinimo elementų vietą.

Dažnai elektrinėje orkaitėje yra įmontuotas ventiliatorius, užtikrinantis nuolatinį oro srautą ruošiamam maistui, o tai leidžia orkaitei susidoroti su bet kokiu patiekalu.

Dujinė orkaitė reikalauja daugiau profesionalių valdymo įgūdžių, tačiau ji yra pigesnė nei elektrinis modelis. Taip pat naujausiose modifikacijose, naudojant nuolatinius degiklius, yra numatyta pūtimo funkcija.

Grilis gali būti tiek elektriniuose, tiek dujiniuose modeliuose. Naudojant dujinį gaminimo būdą, sunku pasiekti tikslų temperatūros režimą, tačiau tai daugiau nei kompensuoja didelis gaminto maisto skonio panašumas su skrudinimo ant anglies.

Darbo sauga

Brangiuose dujinių viryklių versijose tarp papildomų funkcijų galite pamatyti ir vaikų apsaugos sistemą.

Tokio tipo buitinių prietaisų kaip dujinės viryklės veikimas visada yra susijęs su pavojumi, naudoja sprogias dujas ir atvirą liepsną. Todėl visi dujinių viryklių gamintojai savo gaminiuose aprūpina reikiamas funkcijas, kurios užtikrina saugumą eksploatacijos metu ir nereikalauja žmogaus buvimo.

• Dujų valdymas. Tai daro krosnelę geresnę ir patikimesnę, visuose šiuolaikiniuose modeliuose yra tokia sistema, ji blokuoja dujų srautą į degiklį, kai jis pučiamas ar užpildomas. Paprastai tokia sistema yra orkaitėje.
• Elektrinis uždegimas. Užima pasenusias degtukus, įjungus dujas užsidega paspaudus mygtuką. Patogiau naudoti automatinį elektrinį uždegimą, kai pasukus rankeną užsidega dujos (įprastiniame uždegime tam naudojamas atskiras mygtukas).
• Vaiko apsauga. Vaikai negali įjungti dujų, kai namuose nėra suaugusiųjų.
• Padidintas akinių skaičius orkaitėje taip pat skirta apsaugoti nuo galimų nudegimų palietus, veikiančioje orkaitėje stiklas išlieka vos šiltas.

Papildomos funkcijos

• Degiklio indikatoriai.
• Integruotas laikmatis.
• Automatinis orkaitės korpuso valymas.
• Automatinio padėklų skatinimo sistema atidarant spintelę orkaitėje.
• Galimybė programuoti įvairius patiekalus.

Papildomos funkcijos gali būti neįtrauktos į standartines konfigūracijas.

žinomų prekių ženklų

Sprendžiant, kurios dujinės viryklės laikomos geriausiomis, reikia atsižvelgti į kainų diapazoną. Žinomi pigių dujinių viryklių Gefest, Candy, Gorenje, Veko gamintojai. Šių gamintojų įranga turi nedidelį funkcijų rinkinį, yra pagaminta iš nebrangių medžiagų, yra paprasta naudoti.

Dažniausiai tai būna emaliuotos kaitlentės, turinčios plienines groteles ir minimalų kaitinimo elementų skaičių orkaitėje.

Gefest modelis "Brest PG 3200-08 K 79"

Gefest Brest PG 3200-08 K 79

Skiriasi darbo patikimumu, gera kokybe ir funkcionalumu. Pagaminta klasikinio dizaino su emaliuota kaitlente, yra kelių spalvų.

Ypatumai

• Orkaitės tūris: 42 l.;
• Degiklių skaičius: 4;
• Dujų valdymas.

GN 470 W-E Gorenje

GN 470 W-E Gorenje

Prieinamos kainos diapazono modelis, pagamintas klasikinio dizaino, turi emaliuotą kaitlentę. (150 c.u.)

Ypatumai

• Orkaitės tūris: 53 l.;
• Elektrinis uždegimas;
• 4 degikliai;
• Dujų valdymas.

Vidutinis kainų diapazonas yra Henkel, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje, Hansa. Dujinėse viryklėse naudojama daugybė skirtingų medžiagų, įvairių funkcionalumų, originalaus dizaino ir plačios spalvų gamos.

Visa tai leidžia turėti kokybišką dujinę viryklę, kuri ne tik maksimaliai tenkina šeimininkės poreikius, bet ir organiškai įsilieja į modernios virtuvės interjerą. Šių gamintojų modeliai gali turėti dujinę kaitlentę ant stiklo ir dujinę arba elektrinę orkaitę.

Bosch HGG 233127 R

Bosch modeliai išsiskiria didelėmis orkaitėmis su specialia emalio danga, atsparia smūgiams ir cheminėms medžiagoms. Taip pat orkaitėse sumontuotos EcoClean savaiminio išsivalymo sistemos, daugelis modelių turi aktyvios oro cirkuliacijos funkciją.

Bosch HGG 233127 R

Bosch HGG 343455 R

Gera dujinė viryklė su plačia kaitlente. (320 c.u.)

Ypatumai

• Sudėtinės grotelės;
• Spintelės tūris: 63 l.;
• Dujų kontrolė;
• Laikmatis;
• Trijų sluoksnių krosnių durelių stiklinimas;
• Elektrinis uždegimas.

Bosch HGG 343455 R

Electrolux EKG 951102 W

Dujinė viryklė su tūrine orkaite, padengta smūgiams ir chemikalams atspariu emaliu.

Ypatumai

• Grotelės: ketaus;
• degikliai: 4;
• dangtis: stiklas;
• valdymo tipas; elektroninis;
• darbinis paviršius: nerūdijantis plienas;
• automatinis elektrinis uždegimas;
• orkaitės temperatūra: 280 C;
• Orkaitės durelių stiklas: 2;
• Laikrodis;
• Integruotas ekranas.

Electrolux EKG 951102 W

Electrolux EKG 961300 X

Kokybiška viryklė su emaliuota kaitlente ir gerai apgalvotu degiklių išdėstymu. (300 c.u.)

Ypatumai

• Orkaitės tūris: 53 l.;
• orkaitės temperatūra: 250 C.;
• elektrinis uždegimas;
• laikmatis;
• degikliai: 4;
• greitas šildymas;
• dujų valdymas.

Electrolux EKG 961300 X

Indesit KNJ 1G 27(W)/RU

Vienas brangiausių modelių, darbinis paviršius pagamintas iš nerūdijančio plieno, turi sukamąsias valdymo rankenėles, ketaus groteles ant skydo. (500 USD)

Ypatumai

• orkaitė: 61 litras;
• darbo režimas: grilis, grilis su iešmu, kaitinimas apačioje;
• automatinis uždegimas;
• ekranas;
• laikmatis;
• įmontuotas laikrodis.

Indesit yra gerai žinoma virtuvės technikos srityje įmonė, siūlanti platų dujinių viryklių asortimentą, atitinkantį bet kurio pirkėjo poreikius. Indesit išsiskiria tuo, kad gaminamos viryklės su įvairaus tipo kaitinimo paviršiais, derinant dujinius ir elektrinius degiklius. Įmonės gaminiuose dera stilingas dizainas, universalumas ir puikus našumas.

Sveiki mieli skaitytojai!

Anksčiau rusiškose trobelėse krosnis buvo laikoma namų siela ir širdimi. Ji padėjo šildyti namus ir gaminti maistą. Atsiradus centralizuotam dujų tiekimui, namuose krosnių beveik neliko. Ir net ten, kur dujos dar nepasiekė, jie vis tiek nori naudoti virykles gaminant maistą.

Šiandien mes sužinosime, kaip pasirinkti dujinę viryklę, kad ji tinkamai užimtų pagrindinę vietą virtuvėje.

Priklausomai nuo išdėstymo virtuvės erdvėje, krosnelės yra įmontuojamos ir laisvai pastatomos.

• Įdėta

Ši rūšis šiandien yra labai populiari. Tai suprantama, nes toks įrenginys turi daug privalumų. O pagrindinis – vienodo virtuvės dizaino stiliaus išlaikymas. Ne visada pavyksta pasirinkti tinkamą dizainą, o įkomponavimas išsprendžia šią problemą: didžiąją įrenginio dalį dengia baldų fasadas, ir niekas netrukdo ansambliui.

Iš minusų verta paminėti įrengimo sudėtingumą. Tokio tipo įranga reikalauja apgalvoto net virtuvės baldų projekto kūrimo etape. Ir jūs negalite patys įdiegti įrangos. Paprastai tai atlieka tie patys meistrai, kurie surenka ausines. Dar vienas trūkumas – jį labai sunku išardyti, pavyzdžiui, judant.

Yra atskiros įmontuojamos viryklės, kai kaitlentė ir orkaitė niekaip nesujungtos ir montuojamos autonomiškai (nepriklausomai viena nuo kitos). Dizainas leidžia realizuoti nestandartines idėjas ir panaudoti kiekvieną centimetrą, o tai nepaprastai svarbu mažoms virtuvėms.

• Laisvai pastatomos

Standartiniai įrenginiai, kurie montuojami neatsižvelgiant į kitų baldų buvimą. Šis yra paprastesnis ir daug lengviau perkeliamas.

Yra standartinių įrenginių, kuriuos sudaro kaitlentė ir orkaitė, taip pat stalinės viryklės, kuriose nėra kepimo orkaitės. Jie dar vadinami žygeiviais. Kai kuriuose iš šių modelių yra nedidelė orkaitė. Iš išorės jie atrodo kaip mikrobangų krosnelė. Toks nešiojamas variantas tinka dovanoti.

Orkaitė

Yra šių tipų orkaitės:

• Dujos

Viryklės su dujine orkaite iškepa greitai, tačiau jose sunku reguliuoti temperatūrą. Taigi, nustatyti temperatūrą iki 50 ℃ (tai naudinga džiovinti daržoves) yra labai sunku. Tačiau mažos energijos sąnaudos (ypač jei sumontuotas dujų skaitiklis) ir paprastas valdymas dažnai kompensuoja šias savybes.

Jie skiriasi vienas nuo kito šildytuvų vieta ir skaičiumi. Nebrangiuose modeliuose degiklis yra tik apačioje, o brangesniuose yra ir viršutinės grotelės. Kai kuriuose įrenginiuose yra ventiliatorius, kuris maišo orą ir neleidžia susidaryti „šaltoms“ zonoms, o tai reiškia, kad patiekalas iškepa tolygiai.

• Elektros

Naudoti šią parinktį daug patogiau dėl tikslesnių orkaitės nustatymų. Ypač atidžiai į šiuos vienetus turėtų žiūrėti tie, kurie mėgsta kepti. Trūkumai – energijos sąnaudos, ilgas šildymas ir vėsinimas.

Paprasčiausių modifikacijų įrenginiai turi du kaitinimo elementus – viršuje ir apačioje. Sudėtingesni modeliai jau turi keturis šildytuvus: pridedama daugiau šoninių šildytuvų. Konvekcija leidžia palaikyti vienodą temperatūrą visoje orkaitėje ir yra vidutinio ir aukšto kainų lygio prietaisuose.

Kiekviena šeimininkė turėtų nuspręsti, kuris iš jų yra geresnis, sutelkdamas dėmesį į savo jausmus: kažkas yra labiau įpratęs gaminti maistą dujinėje viryklėje, o kažkam patogiau elektros spintoje.

Matmenys

Matmenys yra bene vienas iš svarbiausių parametrų, ypač mažoje virtuvėje. Rodiklių reikšmė gali skirtis:

1. Plotis – standartinių prietaisų plotis yra 50 – 60 cm, o atskiri modeliai gali būti ypač siauri nuo 30 cm, arba atvirkščiai, padidinti iki 1 metro.
2. Gylis - labiausiai paplitusios plokštės yra nuo 55 iki 60 cm dydžio, nors yra įrenginių, kurių gylis yra 50 - 55 cm, taip pat didesnis nei 60 cm.
3. Aukštis – beveik vienodas visiems atskirai stovintiems vienetams – apie 85 cm.

Degikliai

Degiklių skaičius yra glaudžiai susijęs su įrangos dydžiu. Yra nedideli vieno degiklio arba, dažniau, dviejų degiklių įrenginiai. Padidintuose prietaisuose yra penki ir net šeši degikliai. Tačiau dažniausiai jų būna keturi: du vidutiniai, vienas turintis daugiau galios, o kitas – mažesnis.

Skiriasi ir degiklių struktūra. Be įprastų apvalių, gaminami ovalūs, trikampiai ir kvadratiniai degikliai.

Yra dviejų ir trijų grandinių degikliai. Jie turi ne vieną, o du ar tris liepsnos žiedus ant degiklio. Jie yra vienodi arba gali būti skirtingo aukščio, pavyzdžiui, wok keptuvėms su apvaliu dugnu.

Profesionaliuose modeliuose montuojami specialūs degikliai su stora ketaus platforma. Jie skirti tolygiai šildyti pagamintą maistą.

Medžiaga

Pagrindas ir sienos dažniausiai gaminami iš emaliuoto metalo arba nerūdijančio plieno.

Pirkėjui daug svarbiau, iš ko pagaminta kaitlentė. Juk nuo to priklauso ne tik išvaizda, bet ir tai, kaip sunku bus atsikratyti dėmių.

• Emalio

Populiariausias viršelis. Atrodo harmoningai, yra daug spalvų variantų: balta, pilka, ruda, smėlio, raudona ir kt. Jei neleidžiate nešvarumams ir riebalams išdžiūti ir sudegti, jį lengva prižiūrėti.

Abrazyvinių valiklių ir kietų kempinių naudojimas sukelia įbrėžimų ir emalio plonėjimą. Nuo smūgio gali nulūžti dangos gabalėlis arba atsirasti įtrūkimas, todėl tvarkydami turėtumėte būti atsargesni.

• Nerūdijantis plienas

Atrodo labai įspūdingai, atsparesnis mechaniniams pažeidimams, nuo jo lengviau pasišalina nešvarumai. Tuo pačiu metu išlaikyti išvaizdą yra daug pastangų: ant jo aiškiai matomos visos dėmės, lašai ir atspaudai. Kad įrenginys atrodytų padoriai, teks labai pasistengti ir įsigyti specialios buitinės chemijos.

• stiklo keramika

Atsirado palyginti neseniai, tačiau greitai laimi šeimininkių meilę. Tai lemia plačios dizaino sprendimų galimybės: spalvos, raštai, formos. Ir taip pat gana lengva priežiūra - nuo stiklo lengviau nuplauti nešvarumus nei nuo kitų dangų. Sunku jį sulaužyti, bet vis tiek įmanoma, todėl turėtumėte būti atsargūs. Iš trūkumų vis dar verta paminėti didelę kainą.

Papildomos funkcijos

• Dujų valdymas – specialus jutiklis stebi įjungto degiklio temperatūrą. Jei jis sumažėja, o tai atsitinka, kai liepsna užgęsta išbėgus skysčiui, dujų tiekimas automatiškai sustabdomas.
• Automatinis uždegimas – pašalina degtukus ir žiebtuvėlius. Yra dvi rūšys: elektrinis ir pjezo uždegimas. Pirmuoju atveju, paspaudus mygtuką, kibirkštis tiekiama į visus degiklius, o įjungiamas tik tas, kuriam šiuo metu tiekiamos dujos. Pjezo uždegimas uždega ugnį taške ir, skirtingai nei ankstesnėje versijoje, jam nereikia elektros jungties.
• Grilis - leidžia gauti traškią plutą arba kepti maistą, pavyzdžiui, ant žarijų. Yra variantų su įmontuotu iešmeliu, kuris automatiškai sukasi: jo pagalba gausite skanią vištieną ar šašlyką.

• Konvekcija – orkaitėje sumontuoti ventiliatoriai maišo orą. Tai būtina, kad oro temperatūra kameroje būtų vienoda ir patiekalas iškeptų tolygiai.
• Savaiminis išsivalymas – labai palengvina įrangos priežiūrą ir orkaitės valymą nuo riebalų ir anglies nuosėdų.
• Laikmatis – gaminimo pradžioje nustatomas laikotarpis, po kurio viryklė pypsi. Kai kuriuose modeliuose galima užprogramuoti gaminimo pradžios laiką.

Krosnelių modelių gamintojai ir pavyzdžiai

Krosnių, kaip ir bet kokių įprastų buitinių prietaisų, gamybą vykdo daugybė gamintojų. Bet vis tiek geriau pasirinkti patikrintas gerai žinomas įmones. Taigi mažesnė tikimybė suklupti už nekokybiškų gaminių, o tokiu atveju lengviau pataisyti ir grąžinti pinigus.

Biudžetas

Biudžeto segmente iki 15 tūkstančių rublių žinomiausi prekės ženklai yra Flama, Darina, Gefest.

Tai apima ir gerai žinomą Ukrainos prekės ženklą „Greta“. Tačiau dėl susiklosčiusios politinės situacijos Gretos gaminiai, deja, praktiškai išnyko iš Rusijos rinkos.

Įdomus kombinuotas sprendimas, kai du degikliai dujiniai ir dar du elektriniai. Geriausiai tinka atsiskaitymams su išteklių tiekimo pertrūkiais. Orkaitė elektrinė, su 4 darbo režimais.

Kaina yra 9700 rublių.

Siaura krosnelė 50 cm pločio, su keturiais pažįstamais degikliais, be jokių varpelių ir švilpukų, bet su erdvia orkaite. Galimybė prisijungti prie suskystintų dujų baliono nusipelno ypatingo dėmesio: viskas, ko jums reikia, yra komplekte. Dėl to jis idealiai tinka namui be dujų tiekimo arba vasaros rezidencijai.

Jo kaina yra 11 400 rublių.

Patikimas prietaisas iš Bresto miesto iš patikimo gamintojo. Orkaitėje yra temperatūros indikatorius ir dvisluoksnis stiklas. Dujų valdymas apsaugos nuo nuotėkio. Tačiau turėtumėte būti pasirengę, kad jame nėra elektrinio uždegimo ir apšvietimo. Nors kai kuriais atvejais tai tik pliusas: nereikia jo jungti prie elektros lizdo.

Kaina yra 14 000 rublių.

brangesnis

Iki 35 tūkstančių rublių galite įsigyti prekių ženklų: Hansa, Zanussi, Vestel, Gorenje, Indesit, Beko, Hotpoint-Ariston. Čia galite rasti brangių pigių gamintojų modelių ir nebrangių paprastų aukštesnės klasės įmonių įrenginių.

Kombinuota viryklė su keturiais dujiniais degikliais ir elektrine orkaite, kurioje sumontuotas dvigubas karščiui atsparus stiklas, 8 darbo režimai, grilis ir apšvietimas.

Pirkti Zanussi kainuos 23 500 rublių.

Stilinga juoda technika, pagaminta retro stiliaus. Tuo pačiu metu jo funkcionalumas yra gana modernus: elektrinė orkaitė, 7 kepimo režimai, laikmatis, konvekcija, grilis, uždegimas. Apskritai viskas, ko reikia kulinariniam kūrybiškumui.

Kaina - 33 tūkstančiai rublių.

Nerūdijančio plieno prietaisas. Krosnelės vidus padengtas specialiu mažai porėtu emaliu, kuris labai palengvina ir pagreitina valymo procesą. Jei liepsna staiga užgęsta dėl išbėgusio vandens ar vėjo, dujų tiekimas nutrūks. Dvisluoksnis stiklas ant durų apsaugos nuo nudegimų.

Indesit vieneto kaina yra 20 tūkstančių rublių.

Brangus

Brangesnius nei 30 tūkstančių rublių įrenginius gamina įmonės: Electrolux, Bosch, Kaiser.

Būkite atsargūs: aukšta kaina ne visada reiškia, kad viryklė jums pasitarnaus. Pavyzdžiui, daugelis vartotojų atkreipia dėmesį į tai, kad vokiškų „Kaiser“ vienetų konstrukcijos ypatybės nėra iki galo apgalvotos, todėl valant kyla sunkumų.

Žinoma, tai subjektyvūs įspūdžiai, tačiau jie tik patvirtina, kad techniką reikia rinktis „sau“, o ne aklai pasitikėti dideliu vardu ir kaina.

Pilnas dujinis prietaisas. Komplekte yra jungtis ir purkštukai, skirti prijungti prie cilindro. Integruota dujų nuotėkio kontrolės sistema, elektrinis uždegimas ir degiklio išjungimo laikmatis. Erdvioje Bosch orkaitėje yra įmontuotos grotelės ir trijų sluoksnių apsauginis stiklas, apsaugantis nuo nudegimų.

Už tai turėsite sumokėti 35 tūkstančius rublių.

Aukštųjų technologijų nerūdijančio plieno įrenginys su daugybe galimybių. Elektrinė orkaitė papildyta ne tik įprastomis grotelėmis ir konvekcija, bet ir režimais: atitirpinimas, džiovinimas, garinimas, konservavimas. Skaitmeninis ekranas leidžia lengvai nustatyti norimas programas ir valdyti gaminimo laiką.

Tokiam asistentui reikia išleisti 41 500 rublių.

Daugybė teigiamų atsiliepimų turi Italijos gamintojo Ardo techniką. Tačiau to nėra šioje apžvalgoje, nes dabar beveik neįmanoma rasti parduodamų šio prekės ženklo įrenginių. Dėl daugelio priežasčių „Ardo“ įrangos tiekimas Rusijai buvo sustabdytas.

Žinoma, tos pačios įmonės gamina ir pigius, ir brangius modelius, skirtus skirtingiems vartotojams.

Kur galiu nusipirkti?

Visų pirma turėtumėte nuspręsti, ar pirkti naują įrenginį, ar iš jo. Be to, antrasis variantas yra labai nepageidautinas. Niekas negali garantuoti, kad Avito ar iš skelbimo laikraštyje pirkta naudota krosnelė nėra netikra, ar ji sumontuota pagal standartus, teisingai išjungta ir transportuota.

Anekdotai blogai su dujomis, tad gerai pagalvokite: gal nusipirkti paprasčiausią, bet vis tiek naują?

Dėl plataus dujų tinklų pasiskirstymo gyvenamuosiuose namuose ir paties kuro pigumo dujinės viryklės yra populiariausias ir labiausiai paplitęs buitinės technikos tipas. Beveik visi buitinės technikos gamintojai rinkai tiekia platų šių gaminių asortimentą, todėl klausimas, kaip išsirinkti dujinę viryklę su orkaite, aktualus daugeliui namų savininkų.

Šiuo atveju, be kainos, būtina atsižvelgti ir į daugelį kitų faktorių, kurie turi didelės įtakos pasirinkimo teisingumui.

Dujinės viryklės pasirinkimas

Dauguma dujinių viryklių yra paprastos konstrukcijos, yra patikimos ir lengvai naudojamos, retai sugenda ir gali tarnauti dešimtmečius. Todėl, atnaujindami virtuvę, daugelis nežino, kaip pasirinkti tinkamą dujinę viryklę, atsižvelgiant į šiuolaikinius reikalavimus priimtina kainų diapazone.

Norėdami priimti sprendimą, turite nuosekliai apsvarstyti pagrindinius kriterijus, į kuriuos turėtumėte sutelkti dėmesį.

Dujinių viryklių ir jų konfigūracijų yra didžiulė įvairovė.

kaitlentė

Nuo plokštės pagaminimo medžiagos priklauso ne tik estetinė išvaizda virtuvės interjere, bet ir valymo bei valymo paprastumas, naudojimo patogumas ir saugumas.

Būtina stebėti emaliuotus paviršius ir išvengti jų įtrūkimų.

Emaliuoti paviršiai yra tradiciniai gaminant nebrangias vidaus ir užsienio gamintojų plokštes. Galima sakyti, kad emalis yra pasenęs ir jo naudojimas šiuolaikinėse aukštųjų technologijų virtuvėse atrodo šiek tiek archajiškai.

Daugumos emaliuotų modelių spalvų gama yra ruda arba balta, emalis patvarus, tačiau sunkiai nusitrina pridegusį maistą, yra linkęs braižytis, daužant lūžta.

Nerūdijantis plienas(blizganti arba matinė) yra modernesnė medžiaga gaminant kaitlentes. Plokštės atrodo estetiškai ir stilingai, o pati medžiaga yra patvari ir atspari chemikalams.

Plokštę lengviau valyti nei emalį, tačiau ant jos visada lieka pirštų atspaudų ir dėmių, todėl jai reikia specialių priežiūros priemonių.

Aliuminio lydiniai- Kitas modernus medžiagos tipas, naudojamas kaitlente. Plokštės atrodo moderniau nei ankstesnių tipų, pats aliuminis yra patvarus ir lengvai valomas, tačiau bijo aštrių daiktų, kurie palieka ant jo įbrėžimus.

Įtemptas stiklas- šiuolaikinių brangių virtuvės komplektų medžiaga, gaminama įvairių spalvų ir atspalvių. Iš šios medžiagos pagamintos plokštės neprivalo tilpti į virtuvės interjerą, jos pačios yra jos puošmena. Grūdintas stiklas yra patvarus ir atsparus smūgiams, lengvai valomas ir nereikalauja specialių priežiūros priemonių.

stiklo keramika- brangiausia medžiaga, naudojama aukščiausios kainų kategorijos kaitlentėse. Pasižymi puikia estetine išvaizda, mažu šilumos laidumu ir lengva priežiūra. Stiklo keramika bijo aštrių sunkių aštrių daiktų smūgių, skysto cukraus, metalinių šepečių ir abrazyvinių medžiagų, kurios palieka ant jos įbrėžimus.

Stiklo keramika tinka brangioms virtuvėms

Papildomos parinktys ir funkcijos

Matmenys - vienas iš pagrindinių parametrų renkantis lėkštę

Dujinės viryklės dydis. Jis parenkamas pagal virtuvės matmenis. Visuotinai priimtas laisvai stovinčių plokščių aukštis yra 85 cm, gylis 50 - 67 cm. Plotis svyruoja tarp 30 - 90 cm.

Orkaitės tūris. Skirtinguose modeliuose jis svyruoja nuo 40 iki 60 litrų. todėl jį pasirinkti privaloma atsižvelgiant į žmonių skaičių šeimoje.

Šildymo elementas. Senų ir nebrangių gamintojų elektrinėse orkaitėse naudojamas metalinis kaitinimo elementas. Šiuolaikiškesni modeliai komplektuojami su kvarciniais šildytuvais, kurie sunaudoja daug mažiau elektros energijos, užima mažai vietos ir neturi tokio žalingo poveikio gaminiams.

Degiklių matmenys ir tipas. Standartinė kaitlentė turi vieną didelę, dvi vidutines ir mažą degiklį. Šiuolaikiniai modeliai gali turėti galingą degiklį greitam maisto ruošimui. Šis modelis turi dvi arba tris liepsnos grandines.

Grotelės. Kiekvienam degikliui patogiau pasirinkti mažo dydžio groteles-stovas. Juos galima lengvai išimti ir plauti indaplovėje. Dažna medžiaga jų gamybai yra ketus.

Dujų valdymo sistema. Saugumo sumetimais pučiant dujų degiklio liepsną pravartu turėti įtaisą dujų tiekimui į degiklį išjungti.

Elektrinis uždegimas. Skirtingai nuo senesnių gamintojų dujinių viryklių, kur vienu metu tekdavo pasukti dujų rankenėlę ir kita ranka spausti elektrinio uždegimo mygtuką, automatinė dujų įjungimo ir uždegimo viena rankena sistema yra patogesnė.

Apsauga nuo vaikų. Neleidžia vaikams įjungti viryklės, kai nėra suaugusiųjų. Norėdami įjungti, specialus mygtukas laikomas tol, kol pasirodys aktyvinimo pranešimas. Po to vaikai negalės įjungti įrenginio, atidaryti orkaitės durelių ir naudotis valdymo pultu. Užraktas taikomas kaitlentei ir orkaitei.

Naudodami šią funkciją galite nesijaudinti, kad vaikas pats įjungs viryklę

Dangtis. Virš bet kurios orkaitės kaitlentės yra dangtelis, kuris apsaugo sienelę nuo riebalų lašelių, suodžių nusėdimo gaminimo metu. Pageidautina turėti stiklinį dangtelį, nes jį lengviau nuvalyti nei metalinį ir jis atrodo estetiškiau.

Stalčius indams. Kiekvienai šeimininkei patogu orkaitės apačioje turėti stalčių indams.

Foninis apšvietimas. Būtina funkcija vizualiai tikrinant patiekalo paruošimą, jei gaminimo technologija neleidžia jo trumpam išimti iš orkaitės.

Orkaitė

Prieš rinkdamiesi dujinę viryklę virtuvei, turėtumėte nuspręsti dėl orkaitės tipo. Dėl pigumo dujinis virimas yra labiausiai paplitęs variantas, todėl biudžeto modifikacijose daugiausia yra dujinės orkaitės.

Visi jie turi tam tikrų trūkumų, todėl daugelis gamintojų gamina virykles su elektrinėmis orkaitėmis.

dujinė orkaitė

Galima išskirti keletą modifikacijų.

Paprasčiausias pigiuose modeliuose naudojamas variantas yra vieno dujinio degiklio vieta orkaitės apačioje. Tuo pačiu metu maistas kepamas ilgai, jo kaitinimas vyksta netolygiai (iš apačios įkaista stipriau).

Veiksmingesnis ir patogesnis pasirinkimas yra dujinės kepsninės vieta vamzdžio pavidalu su skylutėmis spintelės viršuje. Grilio degiklis skleidžia papildomą šilumą, todėl kepimas geriau iš viršaus. Tai padidina gaminimo kokybę ir greitį.

Orkaitė su ventiliatoriumi dar labiau pagerina gaminimo kokybę. Ši parinktis užtikrina nuolatinę įkaitinto oro cirkuliaciją orkaitės kameroje, skatina vienodą maisto kaitinimą ir sukuria geriausią gaminimo režimą. Įprastam darbui dujų degiklių konstrukcija neleidžia liepsnai užpūsti.

Dujinė orkaitė kainuos pigiau nei elektrinė

elektrinė orkaitė

Daugeliu atžvilgių pranoksta dujas, tačiau turi du esminius trūkumus:

• Elektros brangumas.
• Didelis srovės suvartojimas, dėl kurio padidėja elektros tinklo apkrova.

Ne kiekvienas laidas skirtas kokiai srovei, todėl renkantis elektrinę orkaitę reikia į tai atkreipti ypatingą dėmesį.

Esamos elektrinių orkaičių modifikacijos:

• Klasikinis sprendimas viryklei su elektrine orkaite: dviejų vamzdinių elektrinių šildytuvų (TEN) vieta orkaitės viršuje ir apačioje. Dizainas yra labai dažnas, tačiau randamas tik biudžetiniuose modeliuose.
• Brangių prekių ženklų elektrinėse orkaitėse yra keturi šildytuvai orkaitėje: du viršuje ir apačioje, kiti - šone ir gale. Nors šis sprendimas yra optimalus pagal šildymo elementų skaičių, jis visiškai neužtikrina šildymo vienodumo.
• Šiai problemai išspręsti naudojamas ventiliatorius, kuris maišo orą, toks orkaitės veikimo būdas vadinamas „konvekcija“.
• hibridinės orkaitės. Ši orkaitės versija užtikrina vienodą kaitvietės kaitinimą ir yra ekonomiškesnė nei grynai elektrinė.

Jei leidžia finansai, elektrinė orkaitė bus efektyvus virtuvės pasirinkimas.

Papildomos funkcijos orkaitėse

Papildomos funkcijos kainuos šiek tiek daugiau nei standartinė įranga

• Daugiasluoksnės durys. Orkaitės durelių konstrukcija su keliais stiklais apsaugos vaikus ir išvengs nudegimų atidarant orkaitę.
• Šaltas smūgis. Tai neleis įkaisti krosnelės paviršiaus, o tai patogu esant šalia kitos buitinės technikos (šaldytuvo), arba su karščiui neatspariais baldais.
• Ištraukiamas orkaitės vežimėlis. Tikrinant maisto paruošimą patogu naudoti judantį mechanizmą, kuris leidžia lengvai išstumti kepimo skardą, vežimėlį galima nesunkiai išardyti.
• Pirolitinis valymas. Po aukštesnės temperatūros visi orkaitės viduje esantys nešvarumai išdega ir virsta pelenais, kurie lengvai nušluojami.
• Nerija. Dirbant su grotelėmis, paruoštą patiekalą patogu pasukti, kad iš visų pusių tolygiai apskrustų ir gautųsi skani plutelė.
• Laikmatis. Prietaisas aprūpintas visomis orkaitėmis, pasibaigus gaminimo laikui, skleidžia garso signalą ir išjungia dujų tiekimą.
• Programavimas. Leidžia išsaugoti atmintyje daugelio patiekalų gaminimo režimą ir būdą, kai gaminate tuos pačius patiekalus dar kartą, suaktyvinama įrašyta programa.
• Mikrobangų režimas. Brangūs orkaitės modeliai gali veikti kaip mikrobangų krosnelės, sutaupant vietos virtuvėje.

Gamintojas

Galvodami apie tai, kaip išsirinkti gerą dujinę viryklę, turėtumėte atsižvelgti į gamintoją. Žymiausi prekių ženklai yra Bosch, Siemens, Hansa, Beko, Electrolux, Indesit, Gorenje ir Samsung, daugelis jų gamina savo produkciją skirtingose ​​kainų kategorijose.

Tarp vietinių gamintojų geriau rinktis nebrangias plokštes „De Luxe“, „Gazmash“, „Lysva“, gerai žinomi Baltarusijos gamybos „Hephaestus“ modeliai (vidutinė kaina – 200 USD).

GEFEST 3200-08

Baltarusijos gamintojo modelis su dujine orkaite yra atsakymas į klausimą, kurią dujinę viryklę geriau nusipirkti su nedideliu biudžetu. (130 USD)

Ypatumai

• 4 degikliai;
• orkaitė: 42 l.;
• dujų valdymas;
• plieno grotelės;
• mechaninis reguliavimas

Gorenje GI 52339 RW

Gorenje GI 52339 RW

Emaliuotas modelis su dujine orkaite. (450 c.u.)

Ypatumai

• 4 degikliai;
• ketaus grotelės;
• dujų valdymas;
• orkaitė: 56 l.;
• automatinis uždegimas;
• mechaninis reguliavimas;
• ekranas;
• laikmatis;
• grilis;
• dvi stiklines duris

Gorenje K 55320AW

Gorenje K 55320AW

Kombinuota patikima stilingo dizaino vokiška krosnelė.

Ypatumai

• emaliuota kaitlentė;
• 4 degikliai;
• orkaitė: 56 l;
• greitas šildymas;
• dujų valdymas;
• stiklinės durys: 2;
• valdymas: elektroninis;
• laikmatis;
• ekranas;
• grilis;
• konvekcija

Šiuolaikinėse virtuvėse įrengtos įvairių tipų viryklės. Elektrinės viryklės yra gana paplitusios, atsiranda vis daugiau indukcinių įrenginių, tačiau dujinės viryklės vis dar yra labiausiai paplitusios maisto ruošimo priemonės.

Jie dažnai nesikeičia. Paprastai dujinė viryklė veikia ilgą laiką ir retai sugenda. Nedaug žmonių turi didelę patirtį įsigyjant didelę patvarią buitinę techniką. Todėl atėjus laikui atnaujinti virtuvę daugumai tenka iš naujo sugalvoti, kaip išsirinkti geresnę ir praktiškesnę dujinę viryklę.

Išsirinkti tinkamą pagrindinį virtuvės pagalbininką nėra per sunku, jei renkatės nuosekliai, pagal pagrindinius parametrus. Gamintojai siūlo tokį gausų asortimento asortimentą, kad kone kiekvienas pirkėjas turi galimybę išsirinkti jam tinkantį pagal kainą, funkcionalumą ir dizainą modelį.

Rinkitės pagal pagrindinius parametrus

Pirmiausia reikia nuspręsti, kuri iš siūlomų krosnelių jums tiks labiausiai – įmontuojama ar laisvai pastatoma. Įprastai virtuvės baldus gaminančios įmonės bendradarbiauja su populiariausiais buitinės technikos gamintojais ir savo klientams siūlo įmontuojamos technikos asortimentą.

Nuo to, kokią virtuvę turite pagal plotą, labai priklauso nuo to, kaip teisingai ir racionaliai pasirinkti dujinę viryklę. Erdvioje virtuvėje, kurioje bus gaminamas maistas didelei šeimai, puikiai tiks didžiulė 4-6 degiklių viryklė ir erdvi orkaitė. Paprastai 4 asmenų šeimai geriau rinktis standartinę dujinę viryklę su 4 degikliais, kurios plotis ir gylis apie 60 cm. Mažoje virtuvėje, kur jauna šeima ar vienišas bakalauras gamina maistą sau, mažas modelis su dviem degikliais, pakanka nedidelio ir kompaktiško dydžio.

Standartiniai dujinių viryklių matmenys: aukštis dažniausiai 80-85 cm, plotis nuo 30 cm iki 1 m, gylis dažniausiai 50 arba 60 cm.

Be to, galima rinktis atskirą kaitlentę, o iš jos – atskirą orkaitę. Šis atskyrimas leis geriau patalpinti šiuos prietaisus virtuvės erdvėje.

Integruota buitinė technika skirta optimaliam derinimui su virtuvės baldais. Kadangi jis dažniausiai yra paslėptas nuo akių, šoninių paviršių apdaila neturi didelės reikšmės, o tai turi teigiamą ir malonų poveikį sąnaudoms.

Tačiau atskiras modelis gali išgyventi bet kokius baldus. Tai nepriklausomas interjero elementas, todėl geriau atkreipti ypatingą dėmesį į dizainą. Nepaisant ne per didelio dujinių viryklių spalvų pasirinkimo, beveik bet kuriai virtuvei galite pasirinkti prietaisus, kurie puikiai tinka kambario dizainui. Žinoma, jei iš anksto išsiaiškinsite, kaip išsirinkti gerą dujinę viryklę.

Degikliai, kaip taisyklė, yra skirtingo skersmens. Įprastoje 4 degiklių krosnyje 2 degikliai gaminami vidutinio dydžio, vienas mažas, o kitas – didelio skersmens ir padidintos galios.

Be to, krosnelė gali turėti kelis dujinius degiklius ir 1-2 elektrinius. Tokią krosnelę teisinga rinktis tuo atveju, kai dujos tiekiamos nereguliariai arba naudojamos dujos iš baliono.

Jei norėsite išsirinkti moderniausius modelius, galėsite pasiūlyti įrenginius su kelių grandinių degikliais. Ant jų patiekalai iškepa greičiausiai, nes susidaro sąlygos intensyviausiai kaitinti patiekalus. Be to, gamintojai siūlo ir krosneles su ovalo ar daugiakampio formos degikliais.

medžiagų

Korpusas dažniausiai gaminamas iš patvaraus, korozijai atsparaus plieno. Dažniausiai sienas apsaugo emalio sluoksnis, kurį gana lengva prižiūrėti. Brangesniuose ir stilingesniuose modeliuose naudojamas matinis arba blizgus nerūdijantis plienas. Atrodo gražiai, tačiau rūpintis tokiais paviršiais yra gana varginantis. Ant plieno paviršiaus matomas kiekvienas piršto atspaudas, kiekvienas riebalų ar vandens lašas. O valymui geriau įsigyti specialią buitinę chemiją, skirtą specifinei metalinių paviršių priežiūrai.

Kaitlentei naudojamos medžiagos, atsparios temperatūrai, agresyviems plovikliams ir mechaniniam poveikiui. Dažniausiai tai metalas, padengtas emaliu. Nebrangi tradicinė danga puikiai tinka, laikantis tam tikrų priežiūros taisyklių. Tiesa, emaliuotus paviršius būtina kruopščiai nuplauti, kitaip jie pasidengs įbrėžimais ir praras grožį.

Nerūdijančio plieno paviršiai yra atsparesni, tačiau jų priežiūros sunkumai jau buvo paminėti aukščiau.

Vis labiau populiarėja graži ir patvari kaitlentės danga, pagaminta iš grūdinto, didelio karščiui atsparaus stiklo arba stiklo keramikos. Dažniausiai šie paviršiai būna tamsūs arba juodi, tačiau kai kuriuose elito modeliuose galite rasti ir baltos spalvos stiklo keramikos paviršių. Stiklo keramika ir karščiui atsparus stiklas puikiai plaunamas, atlaiko temperatūros poveikį ir atrodo labai patraukliai.

Jūsų noras investuoti pastangas, pinigus ir laiką į savo virtuvės prietaisų priežiūrą daugiausia lemia, kaip išsirinkti sau tinkamą dujinę viryklę, atsižvelgiant į jūsų įpročius ir polinkius.

Funkcijos

Gamintojai savo gaminius aprūpina daugybe papildomų funkcijų. Kai kurie iš jų yra svarbūs ir būtini, pavyzdžiui, nuotėkio kontrolės funkcija ar elektrinis uždegimas. Kiti yra paklausūs tik tarp tam tikros vartotojų kategorijos. Norėdami žinoti, kaip pasirinkti tinkamą dujinę viryklę, turite suprasti šią įvairovę.

Elektrinis uždegimas

Tai leidžia atsikratyti nesaugių degtukų ir vis lūžtančių žiebtuvėlių. Dujas galima uždegti sukant degiklio vožtuvą arba uždegimas valdomas atskiru mygtuku. Viryklės su elektrinio uždegimo funkcija taip pat turės būti prijungtos prie elektros tinklo.

Nuotėkio kontrolė arba „dujų kontrolės“ sistema

Puiki, labai naudinga funkcija, žymiai padidinanti dujinių viryklių naudojimo saugumą. Jei dėl kokių nors priežasčių liepsna užgęsta, dujų tiekimas automatiškai nutrūksta. Tik orkaitėje, tik degikliuose arba visoje viryklėje gali būti įrengta nuotėkio stebėjimo sistema. Visiškai kontroliuojant, saugumas yra svarbiausias. Vienišiems žmonėms, šeimoms su vaikais, taip pat vyresnio amžiaus piliečiams verta rinktis būtent tokius modelius. Nei išbėgęs pienas, nei dėl sumažėjusio dujų slėgio užgesusi orkaitė nesukels dujų nuotėkio ir gaisro.

Grilis

Galite pasirinkti bet kokio tipo grilį krosnyje. Yra modelių su dujine griliu, su įmontuotu iešmeliu. Galima rinktis elektrinę kepsninę, kuri leidžia tiksliau reguliuoti procesą ir temperatūrą. Kai kuriuose modeliuose yra dujiniai degikliai, o visa orkaitė, įskaitant groteles, yra elektrinė.

Elektrinę orkaitę ir groteles valdyti lengviau, tačiau jos yra daug mažiau ekonomiškos. Norint sutaupyti, praktiškiau rinktis dujų variantą, kurio eksploatacija yra pigesnė ir nekainuoja tiek daug.

Laikmatis

Daugumoje modelių laikmatis yra paprastas mechaninis įtaisas, kuris daugiau ar mažiau tiksliai matuoja laiko trukmę, o jam pasibaigus pypsi. Šiuolaikiškesniuose ir sudėtingesniuose modeliuose laikmatis leidžia užprogramuoti viryklę įsijungti arba išsijungti po tam tikro laiko, taip pat užprogramuoti darbo režimų keitimą.

Kitos gražios smulkmenos

• Patogu, kai orkaitėje yra termometras ir lemputė.
• Dėl saugumo svarbu, kad orkaitės durelės būtų pagamintos taip, kad atitiktų šilumos izoliacijos reikalavimus. Įjungus orkaitę, išorinis skydelis neturi per daug įkaisti.

Gamintojai populiarumo reitinge

Rusai tradiciškai turi stabilią Hefaisto ir Karpatų plokščių paklausą. Tačiau Europos gamintojai su savo brangesne įranga taip pat neįsižeidžia: „Gorenje“ plokštėse dera priimtinos kainos ir tinkama kokybė, kaip ir vokiška BOSCH įranga. Itališki įmontuojami prietaisai taip pat yra labai paklausūs.