Olga Chatkevič 2015-06-19 1567
Mėsos konservų skardinę visada galima rasti bet kurioje virtuvėje. Šis gaminys, nepamainomas žygyje ar vasarnamyje, padės jums, kai reikės greitai ką nors pagaminti. Dalinamės paprastų ir sočių troškinių patiekalų receptais!
Kiauliena ar jautiena stiklainyje tikriausiai saugoma taupios šeimininkės virtuvėje. Paprastai sočius pusryčius ar vakarienę visai šeimai paruošti užtrunka vos 30 minučių. Prisiminkime gerai žinomus patiekalus ir apsvarstykime naujus receptus.
Grikių košė su troškinta mėsa
Ingridientai:
- 200 g grikių;
- 1 skardinė troškinio (300 g);
Virkite grikius taip, kaip paprastai darote košę. Svarbu, kad vanduo iš keptuvės kuo labiau išgaruotų, tada dribsniai bus trupesni. Atidarykite skardinę su konservuotu maistu ir supilkite jos turinį į keptuvę su karšta koše. Gerai išmaišykite ir ragaukite. Jei druskos nepakanka, įberkite.
Soti vakarienė ar pusryčiai paruošti!
Kopūstas su troškiniu
Ingridientai:
- 1 nedidelė kopūsto galva;
- 1-2 morkos;
- 1 svogūnas;
- 1 skardinė troškinio (300 g);
- šviežios žolelės;
- druskos ir prieskonių pagal savo skonį.
Šį patiekalą galima ruošti lėtoje viryklėje arba puode ant viryklės. Atidarykite skardinę su konservuotu maistu, išimkite mėsą ir smulkiai supjaustykite. Ištepkite troškinio riebalais prikaistuvį arba multivarkinį dubenį. Ten sudėkite mėsą, smulkiai susmulkintus kopūstus, svogūnus ir tarkuotas morkas. Padėkite ant ugnies arba multivarke.
Troškinkite, kol kopūstai bus paruošti. Lėtoje viryklėje tai užtruks apie 1 valandą, ant viryklės gali užtrukti mažiau. Nepamirškite periodiškai maišyti ruošiamo patiekalo ir likus 5 minutėms iki paruošimo įberkite prieskonių, druskos ir smulkiai pjaustytų žolelių.
Patiekalą galite patiekti papuošę šviežių žolelių šakele.
Makaronai su troškiniu
Ingridientai:
- 200 g bet kokios rūšies makaronų;
- 1-2 valg. l. daržovių aliejus;
- 1 skardinė troškinio.
Sudėkite makaronus į karštą verdantį vandenį ir virkite, kol suminkštės. Tada nupilkite skystį iš keptuvės ir sudėkite jo turinį į kiaurasamtį. Kruopščiai nuplaukite makaronus šaltu vandeniu, kad nesuliptų, ir pagardinkite augaliniu aliejumi.
Atidarykite troškinį, išimkite jį iš stiklainio ir supjaustykite. Perkelkite mėsą į keptuvę su makaronais ir švelniai išmaišykite šaukštu iki vientisos masės.
Prieš patiekiant patiekalą geriau jį pašildyti.
Greita pupelių sriuba su troškiniu
Ingridientai:
- 1 skardinė konservuotų pupelių (300-400 g);
- 1 skardinė jautienos troškinio;
- 1 morkos;
- 1 svogūnas;
- šviežios žolelės;
- džiovintas lauro lapas;
- druska ir prieskoniai pagal jūsų skonį;
- 4 bulves.
Šiai sriubai paruošti reikės maždaug 2,5 litro talpos puodo. Supilkite į jį vandens, apie 1,5-1,7 litro ir padėkite ant ugnies. Kol vanduo verda, nulupkite daržoves, bulves supjaustykite kubeliais, svogūnus - pusžiedžiais, o morkas sutarkuokite stambia tarka. Visus šiuos ingredientus sudėkite į puodą. Kai vanduo vėl užvirs, palaukite 15 minučių.
Praėjus šiam laikui, į sriubą suberkite lauro lapą, konservuotas pupeles ir smulkiai pjaustytą troškinį. Tada paragaukite savo patiekalą ir pagardinkite, jei ko nors trūksta. Po 10 minučių sriubą galima išjungti ir patiekti, papuoštą smulkiai pjaustytomis žolelėmis.
Troškintas paštetas
Ingridientai:
- 1 skardinė troškinio;
- 1-2 skiltelės česnako;
- švieži žalumynai.
Atidarykite troškinio skardinę, atsargiai nuimkite ant viršaus esantį riebalų sluoksnį ir išmeskite. Mėsą sudėkite į keptuvę ir padėkite ant ugnies, kad pravėstų. Kai skystis beveik visiškai išgaruos, o indo turinys sutirštės, nukelkite indus nuo viryklės.
Į mėsą suberkite smulkiai pjaustytas žoleles ir išspaustą česnaką. Viską sutrinkite trintuvu arba 2 kartus perkiškite per mėsmalę.
Gautą paštetą galima naudoti kaip užkandį, tepti ant duonos ar skrebučio.
Kaip matote, iš troškinio galite paruošti daugybę paprastų ir sočiųjų patiekalų. O svarbiausia, kad jos pagamintos labai greitai! Jei dar neturite brangaus stiklainio savo virtuvėje, būtinai jį įsigykite!
komentarus sukūrė HyperComments
Skaitymas šiandien
1951
Sveikata + Dietos
Kaip užmigdyti naktinį slogų?
Mes visi esame šiek tiek apsiriję. Parodykite man bent vieną žmogų, kuris nemėgsta skaniai pavalgyti ar tiesiog mėgautis...
1190
Sveikata + Dietos
Viskas, ką reikia žinoti apie vitaminus
Ar turėčiau vartoti komercinius vitaminus? Kaip juos teisingai pasirinkti? Ir kaip nustatyti, kurių elementų trūksta...
Troškintas jautienos paštetas yra labai skanus užkandis, puikiai tinkantis prie arbatos, arba galite patiekti su karštos sriubos lėkšte - paštetu gausiai aptepkite skrudintos duonos riekelę, ant viršaus uždėkite garstyčių - labai skanu! Šis paštetas sodraus skonio, puikiai dera su šviežiais pomidorais ar agurkais. Taip pat šiuo paštetu galite įdaryti tartaletes ir patiekti jas net ant šventinio stalo. Žodžiu, paštetas gaunasi labai skanus, tad rekomenduoju.
Paruoškite visus produktus pagal sąrašą.
Paimkite vieną didelį svogūną, nulupkite ir nuplaukite, svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Iš jautienos troškinio paimkite šiek tiek riebalų, ištirpinkite ir pakepinkite jame svogūną.
Perkelkite troškinį iš stiklainio į svogūnus į puodą. Įjunkite vidutinę kaitrą ant viryklės.
Po penkių minučių atsiras gana daug sulčių, kurias reikia išgarinti. Troškinį be dangčio troškinkite apie 20 minučių.
Praėjus nurodytam laikui, beveik visas skystis užvirs.
Česnako skilteles nulupkite, susmulkinkite pagal pageidavimą ir suberkite į troškinį. Druskos reikia dėti pagal skonį, jei manote, kad pats troškinys nėra pakankamai sūrus. Tas pats pasakytina apie maltus pipirus.
Naudodami panardintą trintuvą sutrinkite troškinį ir česnaką.
Nuplovę ir smulkiai sukapoję, įdėkite mėgstamų šviežių žolelių. Išmaišykite ir patiekite prie stalo jautienos troškinio paštetą.
Skanaus!
