Žiemą ypač vertingas yra vitaminų ir mikroelementų sandėliukas – baltieji kopūstai. Skirtingai nuo daugumos daržovių, įskaitant bulves, lapais kimštos kopūstų galvutės vitaminines savybes išlaiko visą galiojimo laiką, iki pat pavasario.

Mažo kaloringumo, lengvi ir skanūs kopūstų patiekalai yra nepakeičiamas dietinės mitybos elementas, be to, sultinguose lapuose esanti tartrono rūgštis, kuri neleidžia angliavandeniams virsti riebalais, prisideda prie svorio mažėjimo. Daržovių nauda sergant ateroskleroze, beriberiu, cukriniu diabetu ir skrandžio ligomis yra plačiai žinoma.

Pagrindiniai šios šalčiui atsparios kultūros reikalavimai yra maistingas dirvožemis ir savalaikis laistymas. Yra dar keletas kopūstų lysvių auginimo ypatybių, kurias reikia žinoti ir pritaikyti praktiškai, kad gautumėte puikų derlių.

Baltieji kopūstai – reikalavimai auginant javus

Norint gauti gerą bet kokių daržovių derlių, visų pirma reikėtų susipažinti su pagrindinėmis augalų biologinėmis savybėmis, kurios sudarys geriausias sąlygas ir išvengs grubių klaidų.

• Temperatūra

Kopūstas yra šalčiui atsparus augalas, sėklos labai greitai dygsta, pešamos 3-5 C temperatūroje, o 16-18 C temperatūroje daigai išdygs per 5-8 dienas.
Įsišakniję daigai ir suaugę augalai lengvai pakenčia šalnas iki 4-6 C. Tuo pat metu pietiniuose kopūstų sodinimo rajonuose kenčia nuo aukštų temperatūrų, kurios ypač kenkia vystymuisi intensyvaus augimo laikotarpiu – iki formavimosi. galvų.

Esant aukštesnei nei 25-27 C temperatūrai, kopūstai pradeda sulėtinti augimą, o esant stabiliai karštam orui – numeta apatinius lapus. Karščiui atsparių veislių pasirinkimas gali iš dalies išspręsti šią problemą.

• Apšvietimas

Kopūstas reiklus šviesai, pavėsyje pasodintas nesuriša galvų, o būna ilgos dienos augalas. Šiauriniuose regionuose, kuriuose yra ilgos dienos šviesos, sodinukai su penkiais lapais išauginami per 30 dienų, tai yra savaite greičiau nei vidurinėje juostoje.

Į šią savybę atsižvelgiama auginant sodinukus ant palangės – papildomas augalų apšvietimas kelias valandas per dieną gerokai paspartins jų augimą ir vystymąsi.

• Palanki dirva kopūstų sodinukams

Kopūstams sodinti tinka įvairios dirvos, jei jos pakankamai pagardintos humusu. Geriausias dirvožemis yra priemolis su silpnai rūgštine reakcija (iki 6 pH).

Kaip ir kitos daržovės, kopūstiniai augalai mineralinius junginius suvartoja netolygiai: augimo pradžioje svarbios azoto trąšos, o sodinant ir formuojant kopūstų galvų lapų masę reikia fosforo ir kalio. Be to, dėl azoto trąšų pertekliaus formuojant galvutes jos gali būti pažeistos laikant, taškinė nekrozė ir puvinys.

Kopūstai labai mėgsta drėgmę, to priežastis – didelis lapų paviršius, iš kurio nuolat išgaruoja drėgmė, taip pat kompaktiška, giliai nesiskverbianti šaknų sistema.

Be reguliaraus dirvožemio laistymo (apie 4 l / kv.m), siekiant sumažinti drėgmės praradimą per lapus karštu periodu, patartina atlikti gaivų laistymą ir pabarstymą.

Produktyvios veislės ir hibridai

Pagrindinis skirtumas tarp baltųjų kopūstų veislių ir hibridų yra laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nuėmimo, todėl visi tipai skirstomi į keturias grupes:

• ankstyvas (nokimo laikas 90-130 dienų);
• vidutinė (130-150 dienų);
• vidutinio vėlyvumo (150-165 dienos);
• pavėluotai (165-180 dienų).

Apsvarstykite geriausias tvarias produktyvias skirtingų nokinimo laikotarpių kopūstų veisles.

ankstyvieji kopūstai

Augalams būdingi dideli derlingumo ir dirvožemio drėgmės reikalavimai. Jau birželį ankstyvosios veislės ir hibridai suformuoja nedideles purias kopūstų galveles, tinkančias salotoms, barščiams, kopūstų suktinukams. Šis kopūstas nerauginamas ir nenaudojamas derliaus nuėmimui.

Gera žinoti

Pasodinti ankstyvųjų veislių daigai netręšiami, kad kopūstų galvutėse nepatektų nitratų.

Ilgą laiką sode paliktos šakutės sutrūkinėja ir praranda savo išvaizdą bei skonį.

birželio mėn

Senoji patikima klasė pasižymi puikiu skoniu ir nepretenzingumu. Derliaus laukimo laikotarpis yra 90-100 dienų nuo išdygimo. Kopūsto galvytė šviesiai žalia, su nežymiu vašku padengta, sveria 1,8-2,0 kg, per daug eksponuojant sode sutrūkinėja. Veislės vertė padidina atsparumą šalčiui iki -5 C.

Veidrodis F1

Itin ankstyvas hibridas suformuoja apvalią tankią šakutę, sveriančią 1-1,2 kg, jau praėjus 45-50 dienų po 30 dienų sodinukų pasodinimo. Mažas kotelis, tanki galvos struktūra su dideliu cukraus kiekiu – visa tai daro hibridą vienu geriausių savo kategorijoje. Neabejotinas pliusas yra atsparumas fuzariozei.

Parel F1

Šviesiai žalios, apvalios šio populiaraus hibrido galvutės yra paruoštos derliaus nuėmimui praėjus 55–60 dienų po pasodinimo. Šakių svoris svyruoja nuo 0,6 iki 1,2 kg. Parel F1 nėra linkęs trūkinėti ir mirksėti, yra atsparus dažymui ir puikaus skonio. Našumas – iki 5 kg/kv.m.

Veislė Aurora F1

Daržovių augintojai pamėgo anksti nokstantį hibridą, skirtą greitai suformuoti prekines kopūstų gūžes – praėjus 90 dienų po sudygimo ir atsparumo karštam orui bei grybelinėms ligoms. Skonis didelis, išorinių lapų spalva šviesiai žalia, šerdis balta. Šakės svoris 1,6-1,7 kg. Našumas iki 7 kg/kv.m.

Vidutinio sezono kopūstų veislės

Vidutinio sunokimo kopūstų veislės ir hibridai sodininkus aprūpina kokybiškomis kopūstų galvomis visą vasarą. Šis kopūstas pagrįstai laikomas skaniausiu ir sveikiausiu, nepasižymi per dideliu tankumu, kaip vėlyvosios veislės ar trapumu, ir mažiau vitaminų, kaip ankstyvosios rūšys.

Šlovė 1305

Kasmet tradicinė veislė laikosi delne. Šis kopūstas yra universalus – skanus šviežias, raugintas ir troškintas. Kieti kopūstai yra linkę skilinėti, todėl nuimami laiku ir rauginami arba dedami į rūsį, kur puikiai išsilaikys iki sausio mėnesio.

Inovatyvus augalų augimo stimuliatorius!

Padidinkite sėklų daigumą 50% tik vieną kartą. Klientų atsiliepimai: Svetlana, 52 m. Tiesiog neįtikėtinas skanėstas. Daug apie tai girdėjome, bet pabandę nustebome ir patys, ir kaimynai. Ant pomidorų krūmų užaugo nuo 90 iki 140 pomidorų. Apie cukinijas ir agurkus kalbėti neverta: derlius nuimtas karučiais. Visą gyvenimą sodininkaujame, o tokio derliaus dar nebuvo...

Prireiks 110-115 dienų, kol augalai nuo daigų atsiradimo suformuos prekines kopūstų galvutes. Šios veislės šakutės yra suapvalintos plokščios, šviesiai žalios, didelės - sveriančios iki 4,5 kg. Derliaus nuėmimo laikotarpis liepos-rugsėjo mėn., Derlius iki 10 kg/kv. m.

Rūšiuoti dovana

Ankstesnės veislės konkurentas garsėja skaniomis tankiomis galvelėmis, tinkančiomis bet kokiam perdirbimui, atsparumu pagrindinėms kopūstų ligoms ir trūkinėjimui.

Derliaus nuėmimo laikotarpis yra 120–130 dienų, tankios sultingos šakutės, sveriančios 3,5–4,0 kg, laikomos iki vasario mėnesio, neprarandant komercinių savybių. Našumas apie 8 kg/kv.m. m.

Vidutiniai vėlyvieji ir vėlyvieji kopūstai

Galvos formuojasi ilgai – iki šešių mėnesių, todėl nenuostabu, kad šios veislės yra derliaus lyderės. Vidutinio vėlyvumo ir vėlyvieji kopūstai laikomi iki pavasario ir tinka visų rūšių perdirbimui.

Agresorius F1

Naujas populiarus vidutinio vėlyvumo hibridas universalios paskirties, atsparus fuzariozei ir puvimui, pasižymintis dideliu derlingumu ir puikiu skoniu tankiomis 3,5-5 kg ​​sveriančiomis kopūstų galvutėmis. Išorinių lapų spalva yra pilkšvai žalia, su vaško danga.

Derliaus nuėmimo laikotarpis yra 120–150 dienų nuo išdygimo. Hibridas pasirodė atsparus karštam orui, nepretenzingas – duoda vidutinį derlių net ir skurdžiose dirvose. Derlius yra 9-10 kg / kv. m.

Amager

Daržovių augintojų pamėgta amagerka atspari puvimui, fuzariozei, šaknų puviniui. Tai patikima vidutinio vėlyvumo kopūstų veislė, kurios nokimo laikotarpis yra 150–160 dienų.

Galvos plokščios apvalios, suformuotos kartu, vienmatės, sveria 4,5-5 kg. Suaugę lapai yra pilkai žali su stipria vaško danga. Transportuojamumas geras, atliekų sandėliavimo metu yra nežymiai.

Kolobok veislė

Vėlyva veislė, paruošta derliui 150-160 dienų po sudygimo. Tankios sferinės kopūstų galvutės sunoksta vienu metu, svoris 5-6 kg. Išsaugojimas yra puikus, pagal šią savybę "Kolobok" lenkia kitas veisles.

Gera žinoti

Be to, reikšmingas veislės pliusas yra atsparumas žalingiausioms kopūstinių augalų ligoms (fuzarijui, puvimui, bakteriozei), trūkinėjimui. Gerai įrengtame rūsyje šie kopūstai bus laikomi tol, kol įsivyraus pastovi šiluma.

Geriausios kopūstų veislės: apžvalga

Lovos paruošimas

Kopūstų plotas turi būti lygus, be stovinčio vandens, jei reikia, atliekamas drenažas - aplink perimetrą iškasamas nuožulnus griovys tirpsmo vandeniui nutekėti, o tai ypač svarbu sodinant ankstyvąsias veisles.

Tada pasodinkite kopūstus

Geri kopūstų pirmtakai yra svogūnai, agurkai, pomidorai ir paprikos. Puikų derlių galima gauti išauginus ankštinius augalus, kurie praturtina žemę azotu ir padaro jos struktūrą lengvą, porėtą. Daržovė grąžinama į pradinę vietą ne anksčiau kaip po 5 metų.

Rudenį arimui įvedamas humusas - nuo 5 kg/kv.m, leidžiama naudoti ne visiškai supuvusį ir net šviežią karvių mėšlą. Trūkstant šių organinių trąšų, jos pakeičiamos vištienos mėšlu, sumaišytu su supuvusiais lapais arba kompostu, kuris pagerins dirvos poringumą.

Pavasarį ruošiamos duobės, kurios užpildomos iš anksto paruoštu organinių ir mineralinių trąšų mišiniu.

Patarimas. Paruoškite visą mišinį skylėms užpildyti, į kibirą humuso įpylę 70 g amonio salietros, 70 g superfosfato, 30 g kalio druskos.

Skylių išdėstymas skirtingų nokinimo laikotarpių kopūstams sodinti:

• ankstyvas 60 x 25-30 cm;
• vidutinis 60 x 30-35 cm;
• vidurio vėlyvas ir vėlyvas 70 x 40 cm.

Amžinai pamirškite slėgio problemas!

Dauguma šiuolaikinių vaistų nuo hipertenzijos negydo, o tik laikinai sumažina padidėjusį kraujospūdį. Tai jau nėra blogai, bet pacientai yra priversti vartoti vaistus visą likusį gyvenimą, todėl jų sveikatai kyla stresas ir pavojus. Padėčiai ištaisyti buvo sukurtas vaistas, kuris gydo ligą, o ne simptomus.

Darbo sąnaudoms sumažinti naudojamas kopūstų sodinimas eilėmis: iškasamos ilgos vagos, į kurias įterpiamos trąšos, o daigai sodinami įstrižai išilgai gautos eilės, šaškių lentos tvarka, 25 cm atstumais, laistoma išilgai. vaga.

Kopūstų sodinukų auginimas ir sėklų sėjimas į žemę

Norint gauti garantuotą derlių, kopūstai auginami per sodinukus, pilnavertes vėlyvųjų veislių gūžes galima išauginti sėjant sėklas tiesiai į žemę. Kad ir kaip būtų auginami kopūstai, sėklos pakaitinamos ir marinuojamos.

Sėklų apdorojimas ir sodinukų auginimas

1. Pasirinktos sėklos užpilamos karštu 45-50 C temperatūros vandeniu, indai suvyniojami ir palaikomi 20 min., po to perkošti per marlę ir paskleisti džiūti. Terminis apdorojimas padės išvengti šaknų puvinio ir gleivinės bakteriozės.
2. Po atšilimo sėklos apibarstomos pagrindo milteliais arba laikomos Fitosporin-M arba Albit tirpale, kuris apsaugo augalus nuo daugelio grybelinių infekcijų, ypač juodosios kojos ir fuzario.

Patarimas. Perdirbimui naudokite netoksišką preparatą Fitosporin-M CabbAGE, kuriame yra organinių fungicidų, mikroelementų ir humato. Milteliai praskiedžiami vandeniu 0,5 arbatinio šaukštelio 100 g vandens ir prieš pat sodinimą panardintos sėklos laikomos 2 valandas.

Sodinukų paruošimas ir sodinimas

Kada sėti kopūstų sėklas daigams

Sėklų sėjos laikas, norint gauti ankstyvųjų kopūstų derlių, priklauso nuo auginimo regiono. Pietiniuose regionuose optimalus laikotarpis yra sausio 25 - vasario 5 d., Vidurinėje zonoje sėjama vasario 20 - kovo 5 d.

Pasėjus šiuo metu, jauni kopūstiniai augalai su 7-8 lapais išaugins per 55-60 dienų, tada juos galima sodinti po plėvele, kai tik subręs dirva, kuri pietiniuose regionuose patenka balandžio mėn. vidurinė juosta – gegužės pradžioje.

Sodinamosios medžiagos poreikis nustatomas 50-60 vienetų 10 kv.m. Sėjinukų auginimo procedūra yra tokia:

1. Paruoštos sėklos sėjamos į gerai išpiltą karštą vandenį ir šiek tiek atvėsusią žemę. Sodinimui naudojamos paruoštos durpių-humuso tabletės, kurios leidžia sodinti augalus nepažeidžiant šaknų sistemos. Durpių vazonai arba naminiai indai iš storo popieriaus, kurių matmenys 8 x 8 cm, pripildomi maistinių medžiagų mišiniu.

Patarimas. Paruoškite žemę sodinukams lygiomis dalimis sumaišydami humusą, sodo žemę ir kompostą, pastarąjį galima pakeisti ceolitu.

2. Pasėliai dedami į šiltą vietą (18-19 C) ir palaukti kelias dienas, kol pasirodys pirmieji ūgliai. Po to daigai perkeliami į vėsią, gerai apšviestą patalpą, palaikant 15-17 C temperatūrą. Apšvietimas šiuo laikotarpiu yra kritinis, esant šviesos trūkumui ir aukštai temperatūrai, kopūstai iš karto ištemps, o daigai pasirodys silpnas.

3. Kopūstų daigai laistomi kartą ar du per savaitę, visą laikotarpį tręšiant tirpiomis mineralinėmis trąšomis (Crystalon) 3-4 kartus.

4. Su pirmosiomis šiltomis dienomis padėklai su sodinukais perkeliami į nešildomą verandą, o po to į gatvę, palaipsniui pripratinant prie aplinkos sąlygų. Patyrę daržovių augintojai nuo kovo vidurio (balandžio mėn.) kopūstų dėžes įrengia šaltame šiltnamyje, dieną jas atidaro, o vakare grąžina plėvelę į kadrą.

5. Kopūstų daigai sodinami vakare arba debesuotu oru į paruoštas duobutes, laistomi po šaknimi saulės pašildytu vandeniu po 1-1,5 litro kiekvienam augalui. Toks švelnus laistymas atliekamas kas antrą dieną pirmąją savaitę po sodinukų pasodinimo.

Sėti sėklas į žemę

Gerą vėlyvųjų kopūstų derlių galima gauti auginant be sėklų – sėjant sėklas tiesiai į žemę. Tai mažiau laiko reikalaujantis būdas, be to, kopūstiniai augalai be persodinimo yra atsparesni nepalankioms sąlygoms, ligoms ir suformuoja galingą šaknų sistemą.

Kada sodinti kopūstus lauke

Kopūstų sėklos sėjamos, kai tik leidžia orai ir subręsta dirva – nuo ​​balandžio antros dekados iki gegužės pradžios.

1. Sėklos sėjamos į duobutes pagal schemą, kaip ir daigams, arba į eiles, kurių atstumas tarp eilių yra 70 cm, tačiau tokiu atveju negalima išvengti sėklų pertekliaus.
2. Į kiekvieną duobutę įdedamos 5-7 sėklos, sodinamos į 3-4 cm gylį.Sėjinukų dygimo metu atliekamas purenimas, sunaikinama pluta ir naikinamos piktžolės.
3. Kai tik pasirodys ūgliai, jie turi būti gydomi nuo kopūstų blusų, kurios karštu oru gali per trumpą laiką sunaikinti daigus. Norėdami tai padaryti, daigai purškiami vienu iš pesticidų: Bi-58, Decis arba Intavir.

Patarimas. Kai pasirodys pirmieji ūgliai, kelis kartus profilaktiškai nuvalykite dulkes medžio pelenų ir tabako dulkių mišiniu lygiomis dalimis arba piretrumo milteliais.

Kopūstų daigai laistomi atsargiai, pabarstydami – stiprus spaudimas gali išplauti dirvą ir apnuoginti šaknis.

Daigus perlaužkite du kartus, palikdami po du augalus, o po to kiekvienoje duobutėje arba 35-40 cm atstumu vienas nuo kito augant eilėmis.

Kopūstų sodinukų skynimas

Kopūstų sodinimo priežiūra

Pagrindinė kopūstų lovų priežiūra yra ravėjimas, reguliarus laistymas, po kurio dirvožemis turi būti atlaisvintas, sunaikinant plutą ir padidinant deguonies patekimą į šaknis.
Ankstyvos nokinimo veislės kopūstai yra reiklesni laistymui nei vidutinio ir vėlyvo nokimo. Auginant kopūstus per sodinukus, į žemę pasodintus augalus reikės dažniau ir gausiau laistyti, nei sėjant sėklas tiesiai į žemę.

Vidutiniškai kopūstai laistomi apie 10 kartų per sezoną, o vandens suvartojama 3 l / kv. m augimo laikotarpiu ir apie 4,5 l/kv. m formuojantis kopūstų galvoms. Trūkstant vandens, kopūstų šakutės bus neišsivysčiusios kartaus skonio ir nuvytusi lapai.

Gerai užpildydami dirvą, galite apsiriboti dviem viršutiniu tręšimu prie šaknies - praėjus 10 dienų po sodinukų pasodinimo, naudojamos mėlynos krištolinės arba azoto trąšos, rišant kopūstų galvutes - raudonas kristalas arba trąšos, kuriose yra daug fosforo ir kalio.
Periodiškai kopūstų sodinukai apžiūrimi ir, jei reikia, apdorojami dėl ligų ir kenkėjų.

Kai tik susiformuoja tankios šakutės, jos skinamos pjaunant aštriu peiliu, nesigilinant į kopūsto galvą, paliekant nedidelį stiebo apnašą. Nuėmus derlių, vėlyvieji kopūstai vėsioje patalpoje sulankstomi vienu sluoksniu ir paliekami išdžiūti nuo drėgmės pertekliaus, tik po to laikomi rūsyje arba rūsyje.

Miracle Butts - 3-5 kg ​​šviežių braškių kas 2 savaites!

Miracle butts Fabulous kolekcija tinka palangėms, lodžijoms, balkonams, verandoms – bet kuriai namo ar buto vietai, kur krenta saulės šviesa. Pirmąjį derlių galite gauti per 3 savaites. Miracle butck Fabulous kolekcija vaisius veda visus metus, ir ne tik vasarą, kaip sode. Krūmų tarnavimo laikas yra nuo 3 metų ar daugiau, nuo antrųjų metų į dirvą galima įpilti viršutinio tręšimo.

Nepretenzingi, produktyvūs kopūstai gerai auga visuose regionuose ir visų tipų žemėje. Šią unikalią daržovę galima sėkmingai auginti šiauriniuose durpynuose ir pietinėse smėlio dirvose, miško ir priemolio dirvose.

Daržovių augintojui verta vieną kartą skirti nedidelį plotą kopūstams ir vadovautis pagrindinėmis auginimo rekomendacijomis ir jis būna maloniai nustebintas derliumi, pakankamu tiek savo vartojimui, tiek pertekliui parduoti rinkoje.

Ir pabaigai įdomus traškių raugintų kopūstų receptas. Lengviausias ir skaniausias receptas.

Visiškai kopijuojant ar iš dalies naudojant medžiagą, būtina aktyvi nuoroda į svetainę!

Mokslininkai įrodė, kad baltuosiuose kopūstuose yra didžiulis kiekis medžiagų, reikalingų tinkamam žmogaus kūno vystymuisi ir funkcionavimui. O apie raugintus kopūstus kalbėti nereikia. Išties, žiemą raugintų kopūstų sulčių pagalba galima atstatyti organizmui reikalingus mikroelementus ir vitaminus, išgydyti peršalimą, pagerinti daugelio vidaus organų veiklą. Namų klimato sąlygomis kopūstai yra vitaminų sandėlis, kurių dietoje būtinai turi būti.

Baltieji kopūstai – ekonomiškai pelninga daržovių kultūra, pasižyminti geru derlingumu, aukšta maistine verte, išsilaikymu ir transportavimu.

Tačiau, kaip žinote, ne visos veislės tinka ilgalaikiam saugojimui ir sūdymui. Skaniausi ir kokybiškiausi rauginti kopūstai gaunami iš vėlyvųjų kopūstų, kurių pastaruoju metu ne visada galima rasti parduotuvėse.

Yra išeitis iš šios sunkios padėties – pradėti auginti vėlyvuosius kopūstus nuosavame sode ar vasarnamyje.

Be to, vėlyvosios veislės nėra reiklios dirvožemio topografijai ir sėkmingai auga tiek žemumose, tiek sunkiose dirvose, kuriose gausu organinių trąšų.

Gerą daržovių derlių galima gauti sodinant ant lysvių po pasėlių, tokių kaip ankstyvieji agurkai ar bulvės. Bet, nepriklausomai nuo sodinimo laiko, vidutinių ir šiaurinių platumų sąlygomis vėlai sunokę kopūstai auginami tik su daigais, kuriuos patogiausia gauti sėjant šiltnamyje.

Sėklų sėjimas daigams

Norint auginti vėlyvuosius kopūstus, sėklos daigams sėjamos kovo viduryje, o balandžio mėnesį galima sodinti ne tik šiltnamyje, bet ir tiesiai į žemę po plėvele. Sėklas reikia paruošti prieš sėją. Norėdami tai padaryti, sausas daržovių sėklas reikia įdėti į indą su vandeniu, kurio temperatūra bus 50 ° C, ir palaikyti 15 minučių. Tada sėklos 1 min. jie nuleidžiami į šaltą vandenį ir 12 valandų panardinami į specialių mikroelementų tirpalą, kurio galima įsigyti bet kurioje sodo parduotuvėje. Po to sėklas reikia gerai nuplauti šaltu vandeniu ir parai padėti į šaldytuvą.

Taip paruoštas sėklas galima sėti į žemių mišinį iš lygių dalių smėlio, durpių ir velėninės žemės. Labai nepageidautina naudoti humusą ir seną žemę iš lysvių, nes juose gali būti juodųjų kojų viruso, kuris neleis jums išauginti aukštos kokybės sodinukų ir panaikins visas jūsų pastangas. Prieš sodinant sėklas, dirvožemio mišinį reikia gerai išpilti kalio permanganato tirpalu. Daržovė sėjama siauromis eilėmis, o atstumas tarp akučių turi būti 1 cm, o tarp vagų - 3 cm Sėklos įterpiamos į dirvą apie 10 mm gylyje.

Daigai šeriami lapais, kai ant krūmo pasirodo pirmieji 2 tikrieji lapai.

Kad sėklos dygtų ir daigai greičiau augtų, reikia sukurti palankų temperatūros režimą, kai dieną temperatūra svyruoja nuo 20-25 °C, o naktį nukrenta iki 9 °C. Neįmanoma per daug sudrėkinti substrato, tai gali sukelti sodinukų su juoda koja liga. Tinkamai prižiūrint, sėklos sudygsta per kelias dienas, o po 2 savaičių jas galima skinti.

Auginant kopūstus, nereikėtų pamiršti ir sodinukų šėrimo. Pirmasis daržovės lapų šėrimas atliekamas, kai ant krūmo pasirodo pirmieji 2 tikrieji lapai. 1 litre vandens atskiedžiama 0,5 arbatinio šaukštelio mikroelementų kompleksinėmis trąšomis ir nupurškiami daigai. Antrasis tręšimas atliekamas prieš sodinukų grūdinimą. Lapai apipurškiami 1 valgomojo šaukšto kalio sulfato ir 1 valgomojo šaukšto karbamido tirpalu 10 litrų vandens. Vidutiniškai 1 krūmas užima apie stiklinę mišinio.

Paskutinėmis balandžio dienomis būtina pradėti ruošti sodinukus persodinti į lysves. Norėdami tai padaryti, likus 12 dienų iki sodinimo (paprastai vėlyvos veislės sodinamos po gegužės 10 d. ir iki gegužės 20 d.), daigai pradeda priprasti prie saulės ir oro sąlygų: šiltnamiai atidaromi keletą valandų per dieną ir plėvelės. yra pašalinami. Jei oro temperatūra nurodytu laiku dar nėra aukšta, nereikėtų skubėti leistis į žemę. Patekę į nepalankias sąlygas, vėlyvieji kopūstai gali išleisti rodyklę su sėklomis, o tada derlių teks pamiršti.

Atgal į rodyklę

Sodinukai sodinami atvirame lauke 70 cm atstumu tarp krūmų iš eilės ir 60 cm atstumu tarp eilių.

Jei temperatūra leidžia, sodinukai sodinami atvirame lauke. Kad kopūstas augtų kuo pilniau, jis turi turėti bent 5-6 lapus. Sodinant atstumas tarp krūmų turi būti 70 cm iš eilės ir 60 cm tarp eilių. Griežtai draudžiama vėlyvuosius kopūstus sodinti į lysves, kuriose anksčiau augo burokėliai, ridikai, pomidorai, ridikai ar kitos kryžmažiedžių rūšys. Bulvės, grūdai, agurkai, morkos ir ankštiniai augalai yra geri pirmtakai.

Vėlyvieji kopūstai mėgsta gausų laistymą. To jai ypač reikia rugpjūčio mėnesį, kai dedamos kopūstų galvos. Pasodinus daigus, daržovė laistoma, priklausomai nuo oro, kas 2 ar 3 dienas. Vandens suvartojimas turi būti 8 litrai 1 m². Vėliau kopūstams pakaks kas savaitę laistyti 13 litrų vandens 1 m². Po kiekvieno laistymo dirva po augalais turi būti purenama iki 8 cm gylio.

Praėjus 3 savaitėms po pasodinimo, daržovę reikia apibarstyti ir patręšti devivėrės tirpalu.

Augalus reikia purkšti praėjus 3 savaitėms po pasodinimo. Tuo pačiu metu daržovę reikia patręšti deviņviečių tirpalu. Šlifavimas kartojamas po 10 dienų. Kai auginami kopūstai, specialistai rekomenduoja augalus ir po jais esančią žemę reguliariai apdulkinti medžio pelenais, kurie bus ne tik viršutinis tręšimas, bet ir išbaidys kopūstų lapų kenkėjus: kryžmažiedes blusas, šliužus, kopūstines muses, sykus ir amarus. . Pelenų suvartojimas 1 m² dirvožemio turi būti ne mažesnis kaip 1 puodelis.

Kaimynystėje gerai auginti kopūstus su tokiais augalais kaip pomidorai, krapai, kanapės, pipirmėtės ir pelynai. Jų išskiriami fitoncidai atbaido daugybę vėlyvajai daržovei pavojingų kenkėjų. Jei reikia gydyti nuo kopūstinių musių ir amarų, purškimas pelenų muilo tirpalu turi gerą poveikį. Norėdami jį paruošti, 1 kg pelenų, išvalytų nuo didelių gabalėlių, užpilkite 8 litrais verdančio vandens, palikite 2 dienas, tada filtruokite. Po to į indą įpilama dar vienas kibiras vandens ir 40 g tarkuoto muilo, ištirpinto nedideliame kiekyje vandens. Apdorojimas gali būti atliekamas pagal poreikį, bet ne dažniau kaip 2 kartus per mėnesį.

Priklausomai nuo kopūstų nokimo laikotarpio, skiriasi ir jo sėjos laikas – atminkite tai.

2. Kokybiškų sėklų pirkimas

Maža to, nuo sėklų priklausys sodinukų kokybė, taigi ir kopūstų derlius. Todėl įsigykite gerą sėklą.

Kaip teisingai nusipirkti sėklų, kad nepirktumėte pasibaigusio galiojimo, praradusios daigumą dėl netinkamo laikymo ar apskritai padirbtų sėklų, išsamiai aprašyta leidiniuose:

3. Tinkamo dirvožemio mišinio paruošimas

Norint išauginti stiprius kopūstų daigus, reikia tinkamai paruošti maistingą dirvos mišinį. Idealiu atveju dirva kopūstų sodinukams turėtų būti paruošta rudenį, tačiau jei dėl kokių nors priežasčių neturėjote laiko tai padaryti, galite pradėti rinkti jau dabar. Sumaišykite 1 dalį velėnos žemės ir įpilkite šiek tiek (10 šaukštų kiekvienam 10 kg žemės) ir gerai išmaišykite substratą. Tokiu atveju pelenai bus ne tik mikro ir makro elementų šaltinis, bet ir puikus antiseptikas, galintis užkirsti kelią kopūstų daigų atsiradimui.

Žinoma, galite paruošti bet kokį kitą maistingą dirvožemio mišinį – ne tik velėnos pagrindu, bet ir pvz. Svarbiausia, kad susidaręs dirvožemis būtų kvėpuojantis ir derlingas. Taip pat, ruošdami dirvožemio mišinį kopūstų sodinukams, niekada nenaudokite sodo žemės, kurioje anksčiau buvo auginami kryžmažiedžiai augalai: greičiausiai joje yra kopūstams būdingų infekcijų, todėl labai padidėja tikimybė susirgti sodinukų ligomis.

Ir šiame vaizdo įraše mūsų ekspertė Tatjana dalijasi savo patirtimi, kaip sudaryti dirvą sodinukams:

Kaip matote, tikrai nepageidautina imti žemę iš sodo.

Ar norite sužinoti daugiau apie dirvožemio mišinių sodinukams gaminimo subtilybes? Tada perskaitykite šiuos straipsnius:

4. Optimalaus kopūstų daigų sėjos laiko parinkimas

Kopūstų daigų sėti sausio pradžioje nėra prasmės – dar per anksti, arba gegužės pabaigoje – jau per vėlu. Kiekvienas sodininkas žino šią bendrą tiesą. Tačiau, nors žinome apytiksles sėklų sėjos datas, kartais gali būti gana sunku nustatyti konkrečią datą. Pakalbėkime apie viską iš eilės.

Prisiminti:

• ankstyvųjų veislių kopūstai turėtų būti sėjami daigams nuo kovo pradžios iki maždaug 25-28 mėnesio dienos,
• vidutinių veislių sėklas galima sėti maždaug nuo kovo 25 d. iki balandžio 25 d.
• na, vėlyvųjų veislių kopūstai – nuo ​​pradžios iki balandžio 20 d.

Jei tokios kopūstų sėklų sėjos datos jums atrodo per neaiškios ir nesuprantamos, tuomet įvertinsite straipsnio rekomendacijas – jame aprašomas algoritmas, padedantis apskaičiuoti optimalias sėjos datas konkrečiai jūsų sąlygoms.

Na, duosiu dar vieną užuominą: kopūstų sėjos laiką daigams galite nustatyti pagal tai, kad nuo sėklų sėjos iki daigų atsiradimo praeina maždaug 10 dienų (plius ar minus pora dienų), o nuo daigų atsiradimo iki pasodinimo – apie 50-55 dienas. Remiantis tuo, kopūstus daigams reikia sėti likus 60-65 dienoms iki norimo sodinimo į žemę.

Išsirinkti sėklas kopūstų sėjai daigams padės mūsų turgus, kuriame renkami didžiausių internetinių parduotuvių pasiūlymai. .

Paprastų manipuliacijų dėka jau daigų periodu galite praktiškai pašalinti pavojingas kopūstų ligas (tokias kaip juodoji kojelė ir pan.), vadinasi, galėsite išauginti sveikus ir tvirtus sodinukus.

Jei įsigijote jau apdorotas sėklas (tai turi būti nurodyta ant pakuotės), užteks tik 20 minučių pašildyti karštame vandenyje (apie +50 °C temperatūroje). Atšilę sėklas 5 minutes atvėsinkite vėsiame vandenyje – taip padidinsite kopūstų atsparumą įvairioms grybelinėms ligoms. Tik nepamirškite: ne visas gamintojo apdorotas sėklas galima sudrėkinti! Kai kurioms rūšims tai visiškai nepriimtina, todėl, kad neklystumėte, perskaitykite, kurios iš jų naudojamos ir kokios yra jų savybės.

6. Tinkamas sėjimas

Atrodytų, nėra ko vargti: nusipirkau sėklų, paruošiau dirvos mišinį ir pirmyn – tai kaip nori. Tikrai ne tokiu būdu. Kad kopūstų daigai būtų tvirti ir stambūs, geriau juos auginti – tik tada jo šaknų tūris bus didelis, patys daigai išaugs labiau pritūpę ir tvirtesni, o persodinimą bus lengviau perkelti į nuolatine vieta. Kaip teisingai sėti kopūstus?

Ankstyvųjų kopūstų sėklas reikia sėti į dėklą ar sodintuvą. Prieš sėją dirvą gerai laistome, o kol pasirodys daigai, stengiamės jos daugiau nedrėkinti – taip išvengsite sodinukų susirgimo juodąja koja. Kodėl prieš sėją gausiai laistyti dirvą? Reikalas tas, kad kopūstų sėkloms sudygti reikia daug vandens – apie 50% jų svorio.

Atsiradus ūgliams, juos reikia palikti, kiekvienam paliekant apie 2x2 cm šėrimo plotą. Po 2 savaičių, kai daigai jau šiek tiek paauga, juos reikia nerti, sodinti pagal 3x3 cm schemą, pavyzdžiui, kasetėse. Nardydami nepamirškite pagilinti daigų stiebą iki sėklaskilčių! Dar po pusės mėnesio daigus reikia persodinti dar kartą, bet jau į vazonėlius (durpinius vazonėlius, plastikinius ar popierinius puodelius ar bet kokius kitus) – idealiu atveju naujojo indo dydis turėtų būti 5x5 cm.

Prieš renkant daigus, kaušelius patartina apdoroti silpnu (mėlynos spalvos) tirpalu ar bet kokiu kitu vaistu, neleidžiančiu atsirasti grybelinėms ligoms.

Jei nenorite nardyti kopūstų, geriau iš pradžių sėti į atskirus vazonus. Atėjus laikui sodinti sodinukus į nuolatinę vietą, jo šaknų sistema bus didelės apimties, o dėl to, kad prieš persodinimą augalai augo atskiruose vazonuose, ji beveik nepažeidžiama (persodinimas pasirodys).

7. Šviesa daigams

Kad kopūstų daigai užaugtų tvirti ir stambūs, neužtenka teisingai pasodinti – reikia išnešioti, nes įprastai dienos šviesai namuose kopūstų neužtenka. Įprastos liuminescencinės lempos pagalba sodinukus apšviečiame apie 12-15 valandų per dieną.

8. Laiku laistyti

„Kopūstai mėgsta vandenį ir gerą orą“ – šis patarlė vienodai teisinga ir jau užaugintoms kopūstų galvoms, ir jo sodinukams.

Baltieji kopūstai priklauso grupei daržovių, kurias savo sklypuose privalo sodinti visi sodininkai. Jo veislės skirstomos į ankstyvąsias ir vėlyvąsias. Pirmosios rūšies augalai suvartojami iš karto po derliaus nuėmimo, o antrojo tipo augalai slepiami žiemai (fermentuoti arba konservuoti).

Kultūros informacija

Vėlyvojo nokimo kopūstų hibridai priklauso kryžmažiedžių augalų kategorijai. Per pirmuosius 12 gyvenimo mėnesių augalas suformuoja galvą, o kitais metais išleidžia rodyklę, ant kurios susidaro sėklos.

Tipiški daržovių rodikliai yra šie:

• Baltojo kopūsto šaknys šakojasi gana stipriai. Jie įgilinami į žemę 0,3-0,5 m.
• Hibridų brendimas nuo daigų iki derliaus nuėmimo svyruoja nuo 120-130 iki 145 dienų. Jei daigai daiginami iš sėklų, šis laikas pailgėja iki 180–190 dienų.
• Vėlyvųjų veislių derlius svyruoja nuo 4 iki 10 kg (vienos galvutės svoris).
• Jie laikomi nesiimant specialių priemonių nuo 3 iki 8 mėnesių.
• Baltieji kopūstai nitratų nekaupia. Ji bijo naktinių pavasario šalnų.

Daržovė naudojama ruošiant įvairias salotas, rauginama, konservuojama su kitų augalų vaisiais.

vėlyvieji kopūstai

Geriausios vėlyvųjų baltųjų kopūstų rūšys yra:

• Olandiškas hibridas Aggressor, auginamas beveik visuose Rusijos regionuose;
• Baltarusiška veislė Mara, galima laikyti iki 6 mėnesių;
• Maskvos vėlyvieji kopūstai (galva sveria iki 10 kg);
• Amageris turi sultingą kopūsto galvą, tinka marinuoti;
• Snieguolė naudojama kūdikių maistui, gali išsilaikyti iki 8 mėnesių;
• Megatons reiškia hibridus, kurie yra atsparūs grybelinei infekcijai;
• Meduolis subręsta per 150 dienų, gerai atsparus tokioms ligoms kaip fuzariumas ir puvinys;
• Zimovka veislė buvo išvesta specialiai ilgalaikiam saugojimui, tačiau ji taip pat gali būti naudojama fermentacijai.

Svarbu! Jei sodininkas gyvena vidurinėje juostoje arba šiauriniuose Rusijos regionuose, visas šias vėlyvųjų baltųjų kopūstų rūšis rekomenduojama auginti sodinukuose. Kai sodas yra pietiniuose šalies regionuose, tinkamomis sąlygomis galite gauti derlių tiesiogiai sėjant sėklas ant lovų.

Nusileidimo būdai ir laikas

Pasirinkus vieną ar kitą hibridą, norint gauti norimą rezultatą, reikia parinkti tinkamą vietą daržovei. Rekomenduojama pasirinkti dirvožemį, kuriame gausu organinių medžiagų.

Svarbu! Baltiesiems kopūstams tinka tik neutralaus rūgštingumo priemolio žemė. Dirvos paruošimas atliekamas rudenį kasant arba prieš sodinant pavasarį.

Pradedantieji sodininkai dažnai domisi, kada sodinti vėlyvuosius kopūstus atvirame lauke, kokiu būdu tai padaryti. Šią daržovę galima auginti kaip sodinimo būdą, ir be jo.

Kopūstų sėklas reikia įsigyti iš patikimo gamintojo. Po to jie apdorojami silpnu kalio permanganato tirpalu, kad sustiprintų imunitetą.

sodinti kopūstus

Norint gauti sodinukus, paruošta medžiaga sėjama kovo arba balandžio mėnesį, daugiausia dėmesio skiriant mėnulio kalendoriui. Geriau, jei šiuo laikotarpiu regione nebūtų naktinių šalnų, kurios būdingos daugumai Rusijos regionų.

Svarbu! Baltųjų kopūstų negalima sodinti 2 metus iš eilės toje pačioje žemėje. Geriausi pirmtakai yra augalai: morkos, svogūnai, ankštiniai augalai, pomidorai, agurkai.

Kietėjimui daržovių sėklos 1/3 valandos laikomos karštame vandenyje, 60 sekundžių šaltame vandenyje. Tada medžiaga iki ryto panardinama į augimo stimuliatoriaus tirpalą. Po to jie perkeliami į audinį ir siunčiami į šaldytuvą, kur išlaikomi dar 24 val.. Sukietėjus baltagūžių kopūstų sėkloms, sėjamos į dėžutę arba ant lysvių.

Apdorota medžiaga sodinama dirvoje, kurią sudaro humusas, upių smėlis ir durpės. Pietiniuose regionuose kopūstų sėklos sodinamos tiesiai ant lovų, jei oro temperatūra yra aukštesnė nei 15 ° C. Anksčiausia tiesioginės sėjos į žemę data yra balandžio vidurys arba gegužės pradžia. Jis parenkamas atsižvelgiant į oro sąlygas vietovėje, kurioje gyvena sodininkas. Jei naktį temperatūra smarkiai nukrenta, tuomet ant lysvės pasodintų sėklų juostelę reikia uždengti apsaugine plėvele. Jei tai nebus padaryta, visas baltųjų kopūstų derlius mirs.

Gylis, į kurį reikia sėti sėklą, parenkamas 20-30 mm diapazone. Lovos laistomos šiltu vandeniu. Jei yra grybelinės infekcijos pavojus, dirva apdorojama silpnu kalio permanganato tirpalu. Pasodinus sėklą, daigai pasirodys po 7-10 dienų. Jie šeriami kalio ir azoto trąšomis. Kai ant daigų pasirodo 3-4 lapai, augalus reikia retinti.

Kituose šalies regionuose daigai gaunami sodinant apdorotą sėklą į atskirus vazonus. Tai leidžia neįtraukti rinkimo procedūros iš darbų sąrašo.

Jei nėra atskirų konteinerių, tada naudojama dėžutė. Į jį sodinamos sėklos pagal schemą 20 X 20 mm. Po to indas uždengiamas plėvele, o po to perkeliamas į patalpą, kurioje palaikoma ne žemesnė kaip 19°C temperatūra. Kai išsirita pirmieji daigai, plėvelė nuimama. Dėžutė perkeliama dirbtiniu apšvietimu, o kambario temperatūra sumažinama iki 10 ° C. Vidutinis šviesus paros laikas daigams palaikomas 12-14 val.. Daigai kas 4 dienas laistomi šiltu vandeniu, į dirvą įberiant šiek tiek superfosfato ir kalio trąšų.

Norėdami sužinoti, kada sodinti vėlyvuosius kopūstus atvirame lauke su sodinukais, turite atidžiai stebėti augalų vystymąsi. Jie bus paruošti persodinti į lysves, kai ant kiekvieno sodinuko susiformuos bent 4-5 lapai.

Svarbu! Jei sodininkas gyvena Černozemo regione, jis turi atsižvelgti į tai, kad baltagūžių kopūstų sodinukai perkeliami į lysves, kai jai sukanka 30 dienų.

Likus 14-15 dienų iki nurodytos sodinimo datos, atliekamas sodinukų grūdinimas. Norėdami tai padaryti, dėžutė su daigais perkeliama į balkoną ar gatvę. Ten jie turėtų būti 8-10 valandų per dieną.

Tolesnė priežiūra

Baltųjų kopūstų priežiūra prasideda nuo sodinukų tręšimo trąšomis. Visavertes kopūstų galvas galite užsiauginti 3 kartus per visą vegetacijos laikotarpį duodami joms maistinių medžiagų.

Tai atliekama taip:

• pirmą kartą sodinukai šeriami išsivysčius 5 lapams ant jų (jei augalai sodinami į atviras lysves) arba praėjus 15 dienų po sodinukų pasodinimo;
• kitas viršutinis tręšimas atliekamas, kai susidaro rozetės;
• pastaroji – galvos formavimosi metu.

Šioms procedūroms naudojami organiniai mišiniai (mėšlas, vištienos mėšlas) arba tokie preparatai kaip terraflex, raksolinas ABS.

Kopūstams reikia geros priežiūros

Būtina ne tik sodinti baltųjų kopūstų daigus, bet ir apsaugoti sodinukus nuo piktžolių. Norėdami tai padaryti, lovos suplakamos 2 kartus per mėnesį. Pirmą kartą procedūra atliekama praėjus 21 dienai po pasodinimo, o vėliau dar po 14-15 dienų. Nuo piktžolių naudojami herbicidai Lontrel ir Butizan.

Lysvėse esanti žemė mulčiuojama durpėmis, kurių sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 4-5 cm Hibridai mėgsta laistyti ir purenti. Laistymas atliekamas kartą per savaitę. Šią operaciją patartina atlikti anksti ryte. Skirtingais baltųjų kopūstų nokimo laikotarpiais daigams laistyti sunaudojama nuo 19 iki 60 m³ vandens.

Svarbu! Laistymas atliekamas šiltu vandeniu, nusodintu po saulės spinduliais. Po kiekvieno drėkinimo seanso reikia atlaisvinti dirvą.

Norint apsaugoti augalus nuo juodųjų kojų ligos, rekomenduojama naudoti silpną kalio permanganato tirpalą. Jis pilamas ant augalų kas 15 dienų. Kopūstų kilis ir kitos ligos pašalinamos specialių priešgrybelinių ir antibakterinių vaistų pagalba. Kaip jas naudoti, galite sužinoti iš šių medžiagų anotacijų, pridedamų prie pakuotės.

Su sodo kenkėjais kovojama taip:

• musės naikinamos bazudino vaistu;
• baltųjų, amarų ir blusų vikšrai naikinami insekticidais kibirkštis, sempai, knockdown, inta-vir;
• šliužai atbaidomi medžio pelenų arba metaldehido preparatais ir mėlynuoju vitrioliu.

Vabzdžių ir įvairių ligų profilaktikai lysves su pasėliais galima apdoroti biologinėmis medžiagomis agrovertinu, fitovermu ir kitais į juos panašiais preparatais.

Svarbu! Ligos ir kenkėjai sode atsiranda beveik vienu metu, todėl kova su vienu blogiu atneša sėkmę pašalinti kitą pavojų.

Kopūstų derliaus nuėmimas

Baltagalvių vėlyvųjų veislių galvutes rekomenduojama skinti tada, kai jos pasiekia pilną brandą. Tik tokiu atveju galima išsaugoti visą derlių. Nuimant daržovių derlių, nereikia laukti rudens šalnų pradžios. Nors hibridai gali toleruoti nedidelį oro temperatūros kritimą, geriau gautą derlių nuimti paskutinėmis rugsėjo dienomis arba pirmą spalio savaitę.

Nupjovus kopūstų galvas, jos dedamos į rūsį arba vėsią patalpą, kur temperatūra nepakyla aukščiau 8 °C. Daržovės iš anksto apžiūrimos, kad jose nebūtų bakterinės infekcijos pėdsakų. Jei randami pažeisti lakštai, juos reikia nuimti nuo galvos, kitaip jie užkrės visus kitus egzempliorius.

Net ir pradedantysis sodininkas gali užsiauginti norimą vėlyvųjų baltagūžių kopūstų derlių, jei teisingai augina daigus. Augalų priežiūra paprasta, svarbiausia laiku atlikti drėkinimą ir kitas agrotechnines priemones.

Kopūstai yra nepretenzinga kultūra, kuriai reikia daug šviesos. Anksti sėjant sėklas, daigai dėl saulės šviesos trūkumo gali žūti. Dėl šios priežasties būtina teisingai apskaičiuoti sėklų sėjos laiką.

Paprastai baltagūžių kopūstų sodinimas daigams pradedamas kovo antroje dekadoje, sėklos sėjamos palaipsniui kas kelias dienas, kad derliaus nuėmimo laikotarpis pailgėtų.

Sėjama atsižvelgiant į veislės ankstyvumą:

Anksti prinokusios veislės sode sodinamos 30-40 dienų amžiaus;

Vidutiniškai 40-50 dienų amžiaus;

Vėlai sunoksta 50-60 dienų amžiaus.

Iki to laiko reikia pridėti 4–5 dienas, reikalingas sėkloms sudygti, ir maždaug 3–4 dienas daigų įsišaknijimui po persodinimo. Taigi galima labai tiksliai apskaičiuoti skirtingų baltųjų kopūstų veislių sėklų sėjos pradžios datą.

Bet kokių sodo augalų auginimas prasideda nuo jūsų sąlygoms tinkamos veislės pasirinkimo. Visų pirma, jūs turite išsiaiškinti, iki kurios datos ir kodėl reikia kopūstų derliaus. Atrodo keista, bet atsakymas, be veislės, lemia ir sėklų sėjos laiką, norint gauti reikiamo amžiaus daigus. Pavyzdžiui, jei kopūstų salotoms reikia gauti kopūstų galvų vasaros viduryje, tuomet reikia rinktis ankstyvąsias veisles, tokias kaip June, Kazachok F1. Jei derlius yra fermentuotas, geriau sėti vidutinio sezono veisles, pavyzdžiui, "Belorusskaya", "Amager". Laikymui žiemą reikalingos vėlyvosios veislės - Ženeva, Kolobok.

Turėkite tai omenyje ankstyvos veislės duoti nedidelį derlių. Daugumos veislių formuojasi mažos ir birios (apie 1,5 kg) galvutės. Jie gali duoti derlių per 90–120 dienų.

Vidutinio vėlyvumo veislės vasarą galima naudoti kaip maistą, kurį laiką galite laikyti ir sūdyti. Jie gali duoti derlių per 150-170 dienų (yra vidutinio ankstyvumo baltųjų kopūstų veislių, kurios galvą suformuoja per 130-150 dienų).

vėlyvieji kopūstai idealiai tinka ilgalaikiam saugojimui (kai kurios veislės gali gulėti iki pavasario). Jie sudaro 160-180 dienų galvą.

Kopūstų sėklų paruošimas

Norint paspartinti dygimą ir sunaikinti ligų mikrobus, prieš sodinimą būtina paruošti sėklas.

Sėkloms dezinfekuoti jos mirkomos iki 50 laipsnių įkaitintame vandenyje.

Po to jie dedami ant lėkštės, uždengiami drėgnu skudurėliu ir 12 valandų laikomi šaldytuve.

Dirvožemio paruošimas

Šios kultūros sodinukams neturėtumėte naudoti sodo žemės, patartina patiems pasidaryti maistingų dirvožemių mišinį. Norėdami tai padaryti, paimkite vienodą kiekį rupaus smėlio ir velėninio dirvožemio, kad sunaikinti patogeninius (kenksmingus) mikroorganizmus, mišinį laistykite karštu vandeniu, persijokite kompoziciją. Pabaigoje į 10 litrų mišinio įpilkite 10 valg. l medžio pelenai. Pelenai taip pat naikina dirvoje esantį infekciją, mažina rūgštingumą, mažina juodosios kojos sodinukų atsiradimo riziką.

Sėklos sėjamos dėžėse arba vazonuose. Į juos pilamas iš anksto sumaišytas dirvožemis.

Galite gaminti kitus dirvožemio mišinius, jie daugiausia skiriasi pagrindiniu komponentu. Pavyzdžiui, pridedama durpių, o ne velėninės žemės. Tik renkantis komponentus svarbu pasirinkti daug oro reikalaujančius komponentus, turinčius gerą maistinių medžiagų tiekimą. Po to dirvožemio sudėtį reikia apdoroti kalio permanganato tirpalu.

Dėmesio! Negalite naudoti dirvožemio iš lysvių, kuriose anksčiau augo kryžmažiedžiai augalai, nes šie augalai tikriausiai užkrėtė žemę ligomis, kurios paveikia kopūstus. Dėl to pablogės derliaus kokybė ir kiekis, o daigai gali net mirti.

Prieš sėjant sėklas, reikia gerai sudrėkinti dirvą. Sėklos sėjamos į griovelius, išpjaunamos 3 cm, tarpas tarp sėklų eilėse turi būti 1 cm. Tarp jų turi būti 1 cm, tarp griovelių 3 cm. Ankstyvųjų kopūstų sėklos sėjamos pirmąjį gegužės dekadą, sezono viduryje – nuo ​​paskutinės gegužės dekados iki balandžio pabaigos, vėlai sunokusių – iki balandžio 20 d.

Prieš sėją sodinukams skirtus konteinerius reikia gerai išplauti ir apdoroti dezinfekavimo priemonėmis (tam tinka kalio permanganato tirpalas).

Baltųjų kopūstų sėklų sėjimas

Negilios (4-5 cm gylio) dėžės apačioje reikia užpilti 1 cm storio drenažo sluoksnį, drenažui naudojami smulkūs akmenukai arba keramzitas, kiaušinių lukštai. Po to supilkite žemę ir gerai laistykite. Žemėje reikia išpjauti tvarkingus griovelius, po 3-4 cm, sėklos įkasamos į dirvą 1 cm.Sėklų negalima dėti arti, kitaip reikės prasibrauti pro sodinukus. Po to sėklos apibarstomos žeme, sutankinamos ir purškiamos žemėmis purškimo dėžutėje.

Indai uždengiami plastikine plėvele arba stiklu ir dedami į šviesią kambario vietą, kurioje palaikoma 18-20 laipsnių temperatūra. Pirmuosius ūglius galima pamatyti po 4-5 dienų.

Svarbu! Dirva turi būti drėgna, kad išbrinkusios sėklos neišdžiūtų. Tai geriausia padaryti naudojant purškimo buteliuką. Tačiau nepamirškite, kad per didelė drėgmė gali sukelti sėklų puvinį ir ligų, tokių kaip juodoji kojelė, plitimą.

Daigų grūdinimas

Kai pasirodo daigai, reikia pradėti sodinukų grūdinimą.

Norėdami tai padaryti, indas su jais įnešamas į patalpą, kurioje palaikoma 8-10 laipsnių temperatūra, tai neleis daigams ištempti.

Po savaitės galima grąžinti į šiltą patalpą (šiltnamį, kambarį ar apšiltintą balkoną).

Šiuo laikotarpiu svarbu palaikyti temperatūros režimą – dieną 14-17 laipsnių, naktį ir debesuotu oru 9 laipsniai šilumos.

kopūstų rinkimas

Kopūstai dygsta po to, kai ant jų „išsirita“ tikras lapas. Daigai persodinami į bendrą dėžę (sodinami pagal 5x5 cm schemą). Prieš skynimą žemė palaistoma šiltu kalio permanganatu.

Kopūstų sodinukų priežiūra

Nuskintus kopūstų daigus reikia dėti į patalpą, kurioje palaikoma 18-20 laipsnių temperatūra, kad jie nenusilptų, neužaugintų naujų šaknų ir dėl to greitai neprigytų. Po 2 dienų vėl reikia sodinukus sukietinti, tam dėžės su sodinukais įrengiamos patalpoje, kurioje dieną 13-14 laipsnių, o saulei nusileidus 9-10 laipsnių.

Ankstyvą pavasarį kopūstų sodinukus reikia papildomai apšviesti specialiomis fitolampomis arba fluorescencinėmis lempomis, nes saulės šviesos nepakanka tinkamam augalų vystymuisi.

Jei nuspręsite nerinkti sodinukų, jie nedelsiant persodinami į atskirą indą. Tokio persodinimo metu augalų šaknys praktiškai nepažeidžiamos. Nepamirškite, kad neįmanoma per daug sudrėkinti dirvožemio, kitaip padidėja augalų ligų su juoda koja rizika.

Dėmesio! Kad kopūstų daigai greitai ir gerai vystytųsi, jiems reikia suteikti bent 12-15 valandų dienos šviesos.

Nepamirškite, kad norint gerai vystytis, sodinukai turi būti šeriami be klaidų. Pirmą kartą augalus reikia šerti sulaukus 9 dienų, kitą kartą tręšti – po 14-15 dienų. Paskutinis iš jų atliekamas likus kelioms dienoms iki persodinimo į nuolatinę vietą, siekiant padidinti sodinukų imunitetą. Tam puikiai tinka paruoštos skystos kompozicijos, skirtos sodinukams (naudokite viršutiniam padažui, tiksliai pagal instrukcijas).

Jokiu būdu negalima pažeisti temperatūros režimo, sodinukai turi būti laistomi sistemingai, tik taip galima išauginti sveikus ir tvirtus sodinukus.

Sodinti augalus į nuolatinę vietą

Išsiauginus kokybiškus sodinukus, juos reikia sodinti į lysves. Tačiau iš pradžių, likus dviem savaitėms, būtina augalus grūdinti, pratinti prie temperatūros, saulės spindulių, vėjo poveikio, kuris veikia augalus atvirame lauke. Nepatartina augalų pernešti į atvirą žemę, nukritus oro temperatūrai, tokiu persodinimu daigai po mėnesio gali išmesti gėlės strėlę.

Nerealu gauti kokybiškų baltųjų kopūstų galvų be derlingos dirvos. Šiai kultūrai geriausiai tinka priemolio dirvožemiai gerai vėdinamose vietose. Nepamirškite, kad kopūstams rudenį reikia gerai patręšti dirvą. Kiekvienam 1 m2 lysvių atnešama pusė kibiro mėšlo. Vietose, kuriose yra rūgštus dirvožemis, į kiekvieną skylę reikia pridėti 1-2 šaukštus. medžio pelenų, sumaišytų su 2-3 puodeliais kokybiško komposto. Į vieną duobutę galite pasodinti kelis krūmelius sodinukų, o po dviejų savaičių pašalinti silpnus augalus, palikdami vieną stipriausių sodinukų.

Augalus reikia persodinti pradžioje (ankstyvosios veislės) arba paskutinę gegužės dekadą (vėlyvai sunokstančioms veislėms). Žemė dėžėse su sodinukais gerai sudrėkinama likus 12 valandų iki sodinimo. Ankstyvieji baltagūžiai kopūstai sodinami ant lysvių pagal schemą 45x25 cm, vėlyvos brandos veislės pagal schemą 35x60 cm Sodinukus sodo lysvėje geriau sodinti vėlyvą popietę arba debesuotu oru. Pirmąsias kelias dienas augalus uždenkite nuo saulės.

Sodinukų priežiūra sode

Pasodinus baltųjų kopūstų sodinukus į nuolatinę vietą, norint sparčiai vystytis augalams ir suformuoti kokybišką derlių, būtina laikytis kelių svarbių sodinukų priežiūros taisyklių.

Būtina atlikti reikalingas operacijas:

Reguliarus sodinukų šėrimas leis užauginti reikiamą skaičių sveikų ir skanių kopūstų galvų. Viršutinis tręšimas atliekamas subalansuotais trąšų tirpalais;

Reguliarus laistymas yra nepaprastai svarbus baltųjų kopūstų vegetatyvinės masės augimui, elastingų ir tankių galvų formavimui, be jo neįmanoma gauti normalaus derliaus;

Būtina atlikti profilaktinį augalų gydymą specialiomis priemonėmis, apsaugančiomis augalus nuo ligų;

Jūs turite reguliariai naikinti piktžoles lysvėse.

Atkreipkite dėmesį, kad kopūstų sodinukai turi būti sodinami ne storesni kaip po 40-50 cm, duobutes reikia daryti giliai, atsižvelgiant į šaknų sistemos dydį. Šulinius reikia laistyti tik iki kopūstų krūmų pasodinimo, į kiekvieną įpilama apie 1 litrą vandens ir tuoj pat sodinami augalai. Pagilinkite stiebą, kad neapšlakstytų apatinis lapelis.

Kopūstų daigai geriausiai auga po ankštinių augalų ir javų. Kopūstai gerai vystosi, jei prieš tai vietoje augo šakniavaisiai ir moliūgai.