1. Охлаждаем на природе

2. Делаем шкаф для холодильника

3. Маскируем холодильник под тумбу

Нам «всегда чего-то не хватает: зимою - лета», а летом - прохлады. От жаркого солнца спасаются в теньке, или в воде ближайшего водоёма. Чтобы от жары не портились продукты, люди придумали замечательный бытовой прибор - .

Электрические холодильники есть в каждом доме. Их недостаток в громоздкости, и в том, что они привязаны к сети. Но как поддерживать низкую температуру продуктов в пути, на пикнике или на даче, везде, где нет доступа к электричеству?

Несмотря на то, что в продаже можно найти различные возимые и переносные миниатюрные холодильники, домашний мастер вполне может справиться с проблемой самостоятельно. Холодильник своими руками во многих ситуациях оправданное и эффективное решение.

Охлаждение на природе

Начнём с холодильника, который на самом деле не бытовой прибор, а скорее совет, как быстро охладить в жару напитки в бутылках. Очень часто где-либо на пляже можно видеть, как бутылки с пивом или другими напитками несут к водоёму, в надежде охладить напитки в нём.

На деле эффект от такого охлаждения самый минимальный. Незадачливые пляжники винят во всём погоду, дескать, вода слишком тёплая. Но настоящая причина в том, что они плохо знают физику.

Вода охлаждается при испарении. Поэтому бутылки никуда нести не надо, надо намочить в воде салфетку, завернуть в неё бутылку с напитком и оставить в покое, желательно где-либо там, где есть небольшое движение воздуха, даже от солнца прятать не обязательно.

В поездке завёрнутую во влажную ткань бутылку можно высунуть наружу автомобиля в форточку, удерживая в руке. Нескольких минут вполне достаточно, чтобы напиток стал значительно холоднее. Учтите, руке тоже будет холодно.

По похожему принципу - охлаждение испарением воды - работает походный холодильник, который устраивают, выезжая на рыбалку или на пикник на несколько дней. Для хранения продуктов используют герметичную ёмкость с крышкой. Подходящие можно купить, или изготовить своими руками из металла.

Под холодильник роют яму где-либо в тени. На дно ямы по центру ставят ёмкость для продуктов, а вокруг укладывают разрезанную автомобильную камеру и наливают в неё воду. Ёмкость с продуктами накрывают мокрой тряпкой, концы которой опускают в воду.

Вода впитывается тканью и испаряется, ёмкость и продукты охлаждается. Холодильник работает до тех пор, пока не кончится вода. Её запас по необходимости пополняют. Вместо камеры можно использовать подходящих размеров с низкими краями.

Усовершенствованный вариант описанной конструкции может быть использован в качестве стационарного холодильника на даче, куда хозяева приезжают изредка и не рискуют оставлять без присмотра электрический холодильник, либо если электричество на дачном участке только «в проекте».

Учитывая, что перевозить конструкцию не придётся, объём холодильной камеры можно выбрать побольше, например, использовать для неё стальную бочку или даже отслужившую свой срок .

Бочку закапывают в землю почти на всю высоту стенки, оставляя снаружи сантиметров 5-10. Вокруг горловины бочки оставляют круглую яму, достаточную для того, чтобы разместить в ней жёлоб с водой. Его можно устроить из той же автомобильной камеры или

Ещё одна важная деталь такого холодильника - крышка-испаритель. Она состоит из двух частей, сплошной нижней, и верхней, в которой насверлено множество отверстий. Между двумя частями размещают слой пористого материала, способного впитывать воду, например, ватина или сухого мха.

Несколько жгутов из материала прослойки через края крышки или через специально высверленные в нижней половине отверстия, распределённые по периметру относительно равномерно, опускают в жёлоб с водой.

Вода впитывается прослойкой и испаряется через отверстия в верхней части крышки, одновременно охлаждая крышку и внутреннее пространство самодельного холодильника.

Те, кто сомневается в работоспособности конструкции, для начала может попробовать упрощённый вариант. Искать где-то бочку и устанавливать её не надо, достаточно выкопать круглую ямку глубиной сантиметров 50-70 и уложить стены и дно плёнкой, для жёлоба с водой устроить в стене выступ.

Обычный бытовой холодильник состоит из двух частей, теплоизолированного холодильного шкафа и расположенного в нём охладителя, т. е. источника холода. Эффективность холодильника зависит от соотношения двух компонентов, от того, насколько от внешней среды внутреннее пространство, и от того, насколько хорошо вырабатывает холод охладитель.

При наличии достаточно холодных продуктов, например, предварительно замороженных в морозильной камере, их температура останется неизменной довольно долго, десятки часов, если обеспечить хорошую .

Делаем шкаф для холодильника

Шкаф для самодельного холодильника можно изготовить из чего угодно, или воспользоваться подходящей ёмкостью, имеющейся в наличии. Это может быть обычная спортивная сумка, сделанный своими руками по требуемым размерам алюминиевый ящик, ненужная прикроватная тумбочка или даже простая .

Для уменьшения теплообмена с окружающей средой форма самодельного холодильника по возможности должна быть приближена к кубу. Но самое главное, позаботиться о теплоизоляции, заделать щели и выложить стенки эффективным изолятором, не выпускающим холод наружу.

Выбирая термоизоляционный материал принимают во внимание не только его «прямые обязанности», способность удерживать тепло, но и эксплуатационные особенности. Например, для стационарного алюминиевого ящика сгодится хрупкий но если цель мастера - походный холодильник в спортивной сумке, то лучше использовать мягкие материалы.

Кроме того, холодильник обычно используется для хранения пищевых продуктов, а значит следует позаботиться о гигиене и санитарии. С этих позиций для внутренней отделки самодельного холодильного шкафа (камеры) предпочтительно выбирать фольгированные утеплители, которые легко мыть. Например, фольгированный вспененный полиэтилен.

Чем толще слой теплоизоляционного материала, тем лучше «держит» холод холодильник. Очевидно, что для повышения эффективности можно использовать несколько слоёв, в том числе из различных материалов.

Например, внутреннюю камеру сшить или склеить из фольгированного , а свободное пространство у внешних стенок заполнить пенопластом или минеральным волокном. Количество слоёв - в пределах разумного, иначе места для продуктов не останется.

«Заводские» бытовые холодильники чаще делают вертикальными, так удобнее ими пользоваться. Но по параметрам эффективности предпочтительнее конструкции с хорошо притёртой крышкой сверху.

В качестве охладителей в электрических бытовых компрессорных холодильника используется такая деталь, как испаритель. Внутри испарителя, как ясно из названия, происходит испарение жидкого хладагента, что сопровождается поглощением тепла из окружающего пространства - выделением холода.

Заменить испаритель электрического холодильника в самодельных конструкциях могут «сменные элементы»: заполненные водой, а ещё лучше солёной водой, ёмкости, такие как пластиковые бутылки или резиновые грелки.

В ёмкости заливают солёную воду (примерно 4-6 столовых ложек поваренной соли на литр воды) и ставят их на время в морозильное отделение, пока вода не замёрзнет. Соль нужна, чтобы понизить температуру замерзания.

В самодельном холодильнике ёмкости со льдом играют роль аккумуляторов холода. Когда-то, пока не получили распространение электрические бытовые приборы, процветали компании, заготавливавшие лёд зимой и торговавшие им летом. Электрические холодильники, несомненно, удобнее и эффективнее, но в некоторых случаях полезно использовать проверенные столетиями методы охлаждения.

Маскируем холодильник под тумбу

В зимнее время, в особенности сразу после окончания каникул, студенческие общежития можно безошибочно распознать по торчащим из форточек пакетам и сеткам. Таким образом студенты хранят временные «излишки» продуктов, которыми снабдили «бедного ребёнка» сердобольные родители.

Приложив немного старания, легко устроить более-менее цивилизованный зимний самодельный холодильник прямо в помещении. Принцип тот же самый, что и у любого холодильника. Вначале надо оборудовать эффективный холодильный шкаф, изолированный от окружающей среды.

Раз уж холодильник будет стоять в жилом помещении, то целесообразно «замаскировать» его под мебель, например, утеплить подручным материалом, поролоном или ватой, какую-либо тумбочку. Источником холода внутри тумбочки будет приток наружного холодного воздуха.

Для этого тумбочку понадобится оборудовать двумя гофрированными гибкими пластиковыми трубами. По впускной трубе в холодильник будет поступать холодный воздух с улицы, чтобы охладив продукты, снова выйти на улицу через выпускную трубу.

Движение воздуха в трубах обеспечит вентилятор (а лучше - два, по одному на каждую трубу), в качестве которого можно сгодится компьютерный кулер . Пять вольт на кулер можно подать от любого источника USB, или воспользоваться блоком питания того самого старого компа, откуда «выдран» кулер.

Как вывести трубы наружу? Всё зависит от местных условий. На последнем этаже можно использовать вентиляционный канал. «Стандартное» решение - вырезать отверстие в или заменить стекло прозрачным пластиком, в котором дырки резать легче. Конечно, и сами трубы, и место ввода - вывода их в помещение потребуется хорошо утеплить.

С наступлением лета, чтобы комендант общаги не волновался, трубы лучше убрать и вернуть на место «штатные» оконные стёкла.

Материал статьи носит ознакомительный характер. Редакция портала старается дать максимально полезную и достоверную информацию, однако применение информации статьи в качестве практического руководства, остается ответственностью посетителей и читателей портала.

Ознакомиться со списком поставщиков и стоимостью на материалы, можно в портала сайт :

Материал подготовлен редакцией портала . Все вопросы и предложения высылайте на адрес редакции [email protected]

Размещение материала на других источниках только с разрешения сайт

Плагиат проверяется посредством http://content-watch.ru/ Убедительная просьба! Не занимайтесь плагиатом, придерживайтесь правил, принятых в интернет пространстве. При выявлении нарушителей, портал принимает соответствующие меры.

Количество просмотров с 01.05.2015

Льда нет и не предвидится? Как охладить пиво? Вместе с напитком купи баллончик сжатого воздуха (300 рублей в магазине техники; обычно такие используются для очистки компьютерных внутренностей от пыли, поэтому в комплекте есть трубочка - это важно). Еще понадобятся скотч и пластиковый контейнер.

Сделай в пластмассовой стенке контейнера отверстие по диаметру трубки и протолкни ее внутрь. Разложи бутылки или банки на дне емкости и крепко примотай крышку скотчем.

Теперь соединяй баллончик и трубку и выпускай воздух. Благодаря эффекту Джоуля - Томсона через минуту пиво станет ледяным.

Третий способ!

Как охладить пиво на природе? Оберни пивную емкость тканью. Если под рукой не окажется ничего подходящего, пошарь под ногой - носок отлично подойдет.

Хорошенько намочи завернутую тару и подвесь ее на сквозняке в тени. Теперь ты наблюдаешь процесс теплообмена, результатом которого станет охлажденный напиток.

Еще лучше и быстрее этот способ сработает, если ты положишь бутылку в холодильник.

Отправляясь летом за город на лоно природы, мы прихватываем с собой что-нибудь перекусить да термос с горячим чаем. Можно было бы взять и что-нибудь посущественней, да только как все сохранить без холодильника? Изготовить походный холодильник можно своими руками.

Имея использованные фабричные поддоны из папье-маше для укладки яиц (пластмассовые не годятся), газеты, журналы, упаковочную бумагу, обойный клей и полоски поролона, за 3 - 4 вечера вполне можно смастерить термоконтейнер полезным объемом 17 литров. По форме он представляет собой куб с наружной гранью 360 и внутренней - 260 мм. Предварительно охлажденные продукты в нашем мини-холодильнике будут оставаться при той же температуре в течение 20 часов. Конечно, следует помнить, чем полнее заполнен контейнер, тем дольше он сохраняет холод. И если съестного немного (например, мороженого), предварительно охладите контейнер пакетом со льдом и поместите в него пластмассовые бутылки с замороженной водой. Перед заморозкой добавьте в воду поваренную соль. 120 г (4 столовые ложки без верха) на 1 л воды обеспечат температуру - 8,6 градуса С, а 6 ложек - 12...13 градусов С.

Однако хватит отвлечённых разговоров. Приступим к делу. Оклейте 4 поддона с двух сторон бумагой так, чтобы она выступала за края на 50 - 100 мм.

Наносить клей при этом необходимо не только на бумагу, но и на верхушки "пирамидок" поддона. Перед сушкой на поверхность положите фанеру и прижмите грузом.

Сложите из поддонов квадрат и склейте внахлёст выступающие внутренние листы бумаги, разрезав их по углам. Когда все просохнет, сложите из поддонов квадратную трубу, подобрав их так, чтобы крайние "пирамидки" вошли в углубления соседних. Со стороны крышки между бумагой и поддоном тщательно проклейте кусочки поролона и пенопласта так, чтобы загерметизировать полости.
Верх контейнера заложите плотными валиками из газеты и склейте листы внахлёст. Особенно важно проклеить пустоты, а также стыки, чтобы не было щелей. По граням контейнера можно наклеить бумажные валики.

По кромке изнутри контейнера наклейте или пришейте нитками к корпусу полоску поролона либо сукна шириной 50 - 60 мм. Пустоты между поролоном и корпусом заложите любым пористым материалом, предварительно смазав клеем.

Рис.1. Походный холодильник своими руками.

На полоску картона шириной 150 мм наклейте или пришейте ленту поролона или сукна такой же ширины, что и на корпусе и вложите в контейнер. Смазав стыки картона и поролона клеем внахлёст, прижмите их к корпусу с помощью распорок и полосок фанеры. Суконную полоску пришейте встык без зазора. Когда клей высохнет, снимите распорки и с небольшим усилием вставьте в поддон рамку из картона, обрезав при необходимости его края. Подклейте валики из газеты и оклейте снаружи и изнутри бумагой, подворачивая края рамки на крышку.

Дождитесь, когда клей высохнет, и вытолкните крышку из корпуса, предварительно наметив ее положение. Прошейте ее по углам большой иглой с толстой ниткой или обычной сложенной в несколько раз и сделайте с наружной стороны петли. Они понадобятся для извлечения крышки. Под нитку наклейте квадратики плотного картона, чтобы она не резала картон при открывании. Края поролона у крышки подклейте с одной стороны внутрь, а у корпуса - наружу для удобства монтажа.

Установите поддон на дно контейнера и внахлёст заклейте бумагой, проклеив щели. Валики из бумаги подклейте в пустоты и внахлест заклейте наружными листами бумаги.

Снаружи контейнер хорошо бы ещё оклеить листами плотной бумаги, например, от журналов. Подобрав соответствующие иллюстрации, можно добиться своеобразного художественного оформления. На корпусе и крышке не забудьте сделать метки, чтобы не искать всякий раз их взаиморасположения.

На дно контейнера уложите фанерку, скажем, от посылочного ящика. Через днище пропустите и приклейте киперную или сшитую из плотной ткани ленту для ручек.

Походный холодильник готов. Можете отправляться в поход.

Вы взяли с собой в поход пиво, но по маршруту следования не оказалось ни ручья со студеной водой, и холод от закончился. Как быстро охладить пиво или другие напитки, и при этом не на пару градусов, как это делается за счет испарения, а так, чтобы реально остудить напиток и насладиться им жару? Для этого нужно брать с собой предельно компактный химический холодильник, который можно заранее подготовить и всегда иметь под рукой нужный заряд для охлаждения продуктов, замораживания ушибов и других нужд.

Холод поможет при: ушибах, растяжениях, переломах, вывихах, отеках, ожогах, укусах насекомых, тепловом ударе, возникновении воспалительных процессов, необходимости остановки кровотечения (из носа), необходимости охлаждения продуктов.

Способ получения химического холода

Для приготовления его необходима вода и аммиачная селитра – распространенное удобрение. Ее легко найдете в цветочном магазине, ее цена невысока, поэтому ваш срочный холодильник будет рентабельным.

Массовая пропорция воды и селитры 60% на 40%, по объему получается 1:1. Размешиваем данную смесь в бутылке. При растворении в воде селитра поглощает большое количество тепла. Если соль при растворении понизит температуру на 3 градуса, то такое же количество селитры на 23 градуса! Холодильник химическим способом готов к использованию. Если на половину заполненную бутылку водой заморозить, а потом заполнить селитрой (измельчать не обязательно), то получим долгоиграющий источник холода.

Еще одна замечательная идея. В походе можно сделать холодильник из туристического коврика и бутылки со смесью. В нужный момент приводим в действие смесь и закутываем ее в коврик, а открытые концы закрываем тряпкой или запасной одеждой.

Использованную смесь, перед тем как вылить ее, нужно сильно разбавить водой, если вы не хотите нанести вред растениям.

Про термос, как его сделать из бутылки.

Опыт с холодом, созданным химическим путем

Смешай 100 г снега или льда с 33 г каменной соли – температура полученной смеси снизится до -20° С. Если ты перемешаешь 100 г снега или льда со 100 г азотнокислого калия, то температура смеси опустится до -30° С. Температура охлаждающей смеси, состоящей из 100 г снега (или льда) и 150 г гидрата хлористого калия доходит до -45° С. А как быть летом, когда нет снега и льда? В теплое время года можно воспользоваться такими химическими соединениями, которые, растворяясь в воде, поглощают тепло, способствуя тем самым снижению температуры воды до – 35° С. Разумеется, вода должна быть холодной, а указанные ниже соединения нужно брать в следующей пропорции (по весу) по отношению к воде:

хлористый аммоний 3
азотнокислый натрий 5
азотнокислый аммоний 10
сернистый натрий + соляная кислота 40
роданистый аммоний или калий 15

Во избежание больших потерь холода желательно приготовлять раствор в термосе.

Закончив работу, вылей раствор в чашку и удали из него воду методом выпаривания. Вещество, оставшееся после выпаривания, можно вновь использовать для опытов.

Пока я занимался строительством загородного дома меня не покидало желание придумать как еще можно использовать экструзионный пенополистирол. На сегодняшний день это один из самых эффективных утеплителей с огромным количеством плюсов и очень доступной ценой. Первым делом я осознал, что для поездок за продуктами в гипермаркет очень полезно иметь контейнер-термос, в котором можно безопасно перевозить замороженные продукты. Для изготовления такого ящика потребовалось 160 рублей и полчаса свободного времени. Но я решил пойти дальше и доработать конструкцию для того, чтобы использовать её в качестве автономного холодильника.

Приступим к изготовлению!

2. Итак, начнём с контейнера-термоса. Нам потребуется один лист пенополистирола с размерами 1200х600 мм, толщиной 50 мм, канцелярский нож и рулетка. Стоимость такого листа в любом строительном магазине - 160 рублей. Разрезаем лист по шаблону, берем монтажную пену и склеиваем вот такой контейнер.

3. Вот схема разделки листа. У листа имеются бортики толщиной 20 мм, их нужно срезать со всех сторон, кроме нижней. Между собой листы склеиваются монтажной пеной. Технология проста. Наносите немного пены на место склеивания, ждете 1 минуту, плотно прижимаете листы друг к другу и далее в течение 5 минут вручную контролируете, чтобы они не сдвинулись из-за расширения пены. Главное не оставлять без присмотра. Лишним останется только небольшой кусочек пенополистирола, отмеченным серым цветом на схеме.

4. Обратите внимание на конструкцию крышки, один из больших листов со схемы сверху я разрезал на 3 части по месту при склейке, чтобы обеспечить плотную фиксацию. После этого ящик снаружи можно покрасить. Краска немного разъедает пенополистирол, поэтому лучше красить в два этапа. Получившаяся емкость весит 820 грамм и имеет невероятные показатели по теплопотерям. В такой ящик можно положить несколько килограмм замороженных продуктов и без проблем перевозить их в течение нескольких часов. Главное не смешивать замороженные и охлажденные продукты. Можно дополнить конструкцию аккумулятором холода.

5. А можно и доработать конструкцию, чтобы получить полноценный холодильник. Для этих целей мы будем использовать элемент Пельтье - термоэлектрический преобразователь, принцип действия которого основан на возникновении разности температур при протекании электрического тока. Именно такие элементы используют в серийных автомобильных холодильниках, а также автомобильных сиденьях с вентиляцией.

Стоимость одного элемента Пельте максимальной мощностью 60 вт на aliexpress - 130-150 рублей. Модель TEC1-12706. В процессе работы одна сторона элемента нагревается, другая - охлаждается. чтобы элемент не сгорел требуется интенсивно отводить тепло с горячей стороны. Для этого нам потребуется процессорный кулер с радиатором из компьютерого магазина, стоимостью 250 рублей. Для улучшения циркуляции воздуха внутри холодильной камеры и исключения обмерзания радиатора я решил установить вентиляторы с обеих сторон. Также нам пригодится терморегулятор с внешним термодатчиком и реле, стоимостью 170 рублей, которое позволит контролировать заданную температуру внутри контейнера. Ну и провод удлинитель с разъемом для автомобильного прикуривавтеля за 100 рублей.

Итак, приступаем к сборке.

6. Элемент Пельтье с использованием термопасты (идет в комплекте с кулером) устанавливаем между двумя алюминиевыми радиаторами. Здесь стоит отметить, что можно повысить температурный градиент установки, если сделать сборку последовательно установленных 2 или 3 элементов Пельтье. Таким образом, чтобы один элемент Пельтье охлаждал другой. В таком варианте в контейнере реально получить отрицательную температуру до -18 градусов по Цельсию. По периметру между элементом прокладываем кусочек вспененной теплоизоляции.

7. Между собой радиаторы соединяем штатными пластинами крепления к материнской плате, соединив их с помощью пластиковых хомутов. Это позволяет также термически изолировать друг от друга холодную и горячую сторону. Пробный запуск установки. Чем интенсивнее мы будем охлаждать горячую сторону, тем ниже будет температура на холодной стороне. Здесь вентиляторы направлены на приток воздуха на радиаторы, это менее эффективно, чем если их перевернуть на выдув. В импровизированной коробке удалось добиться температуры -3 градуса, при температуре окружающей среды +26. На фото хорошо видна модель кулеров, их преимущество в большой площади опорной площадки радиаторов. А в качестве теплоизоляционной прокладки я использовал кусочек от теплоизоляции для круглых труб.

8. Теперь займемся интеграцией термоэлектрического преобразователя в новую крышку для контейнера. Для удобства размещения всей конструкции увеличим толщину крышки до 100 мм (2 листа пенополистирола). На этой фото хорошо видно прокладку по периметру между двумя радиаторами.

9. Художественная резка по пенополистиролу и обработка наждачной бумагой. Снова красим. После покраски внешняя оболочка пенополистирола становится прочнее.

10. Швы промазываем герметиком, оба вентилятора переворачиваем на выдув. Из потенциальных доработок - возможно стоит снизить скорость вентилятора на холодной стороне (сейчас оба вентилятора работают с максимальной скоростью).

11. Рядом на корпусе устанавливаем плату терморегулятора и фиксируем провод питания таким незатейливым способом. Сначала прижимаем пластиной с помощью саморезов, затем фиксируем герметиком.

12. Контейнер в сборе. Вес контейнера без крышки - 800 грамм, столько же весит крышка с термоэлектрическим преобразователем в сборе. Общие расходы - 1000 рублей и пара часов времени. Испытания с охлвжденными продуктами в багажнике автомобиля показали способность системы поддерживать температуру на дне (!) контейнера в пределах +5 градусов Цельсия, при температуре окружающей среды +29 градусов (да, в багажнике гораздо теплеее, даже при работе кондиционера) и потреблении тока - 3 Ампера. Мне кажется, это отличный результат.

Следующий контейнер планирую сделать из 3 последовательно установленных элементов Пельтье, чтобы получить полноценную морозильную камеру.