Kutish foydali moddalar omboridir. Uning ko'katlarida: A, C vitaminlari, oqsillar, shakarlar - glyukoza, fruktoza, tolalar, efir moylari, kumarinlar, flavonoidlar, olma va limon organik kislotalari, mikro va makro elementlar - magniy, kaliy, marganets, temir, bor, mis, titan mavjud. . Oziq-ovqat uchun, barg hali och yashil, porloq va ochilmagan bo'lsa, eng yosh kurtaklar yig'ib olinadi - u tiniq va hozirgacha o'ziga xos ta'msiz. Gut ko'katlari karam sho'rva uchun yaxshi - ular karam o'rniga qo'yishadi. Siz ozgina pishirishingiz kerak - bu juda yumshoq. Shuningdek, ular "begona o'tlar" bilan okroshka tayyorlaydilar: kvas yoki yogurt, gut, yashil piyoz, arpabodiyon, bodring - va achchiqlik uchun ozgina xantal. Gutni tayyorlashning eng oddiy usuli - yosh barglarni quritish, ularni maydalash, elakdan o'tkazish va qishda kukunni pishirish paytida ziravor sifatida ishlatishdir.

dulavratotu

Burdok nafaqat foydali va dorivor o'simlik, balki qutulish mumkin. Sibir va Kavkazda dulavratotu uzoq vaqtdan beri sabzavot o'simligi hisoblangan. Va Yaponiyada u to'shakda o'stiriladi va u erda - dovo deb ataladi. Ildizlari va barglari iste'mol qilinadi. Ammo dulavratotu ildizlari ovqatlanishda ayniqsa mashhur. Ular pishirilgan va qovurilgan shaklda ishlatiladi; Xitoy va Yaponiyada qaynatilgan va tuzlangan taom hisoblanadi. Ta'mga ko'ra, dulavratotu ildizlari kartoshkaga o'xshaydi va uni sho'rva va borschda almashtirishi mumkin, ular xom holda iste'mol qilinadi - ular suvli, shirin va juda mazali. Quritilgan va maydalangan ildizlardan un olinadi, undan mazali keklar pishiriladi, kotletlar qovuriladi. Agar ildizlar ezilgan, quritilgan va qovurilgan bo'lsa, siz yaxshi qahva o'rnini bosasiz va agar siz otquloq yoki sirka qo'shsangiz, mazali marmelad pishirib, choy bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Yosh barglardan salatlar va sho'rvalar tayyorlanadi.

Kinuva

Tozalangan quinoa urug'laridan siz grechkaga o'xshash to'yimli bo'tqa pishirishingiz mumkin. Yoki krep pishiring, kartoshka pyuresi, kek, güveç pishiring, omlet pishiring. Yosh barglardan salatlar, karam sho'rvalari, choyshablar tayyorlanadi. Quinoa juda foydali va to'yimli.
Quinoa tuzlangan, fermentlangan, quritilgan, sho'rvalarga qo'shiladi. Ota-bobolarimiz quinoadan nafaqat ocharchilik davrida foydalanishgan. Quinoa o'simlik tarkibidagi tolalar va pektinlarning yuqori miqdori tufayli tanani toksinlardan tozalaydi, ular shimgich kabi, ichaklardan toksinlar, ortiqcha tuzlar va toksinlarni o'zlashtiradi. Quinoa, shuningdek, an'anaviy don va uglevodli dietamiz bilan bog'liq ich qotishi bilan yordam beradi.

Qichitqi o'ti

Shchi qichitqi o'tidan qaynatiladi va salatlarda yosh barglar ham ishlatiladi. Aytgancha, qichitqi o'tida juda ko'p protein mavjud bo'lib, bu baklagillerdagi oqsil miqdoridan kam emas. Chunki u ba'zan sabzavotli go'sht deb ataladi.

O't o'ti yoki Ivan choyi

O'simlikning ildizlari va barglari iste'mol qilinadi. Ildizlari un tayyorlash uchun ishlatiladi, undan keklar pishiriladi. Barglari salat va karam sho'rvasida ishlatilishi mumkin. Xo'sh, an'anaviy ravishda choyda.

Woodluuse

Yog'och bitlarining butun havo qismi qutulish mumkin. 100 g massada 115 mg gacha vitamin C, 23 mg gacha karotin, 44 mg E vitamini, ko'p kaliy va xlor mavjud. Nozik yashil yog'och bitlari salatlar, borscht, sho'rvalar, kartoshka pyuresi, pirog va chuchvara uchun plomba tayyorlash uchun ishlatiladi. Qaynatganda ismaloq kabi, sariyog‘ qo‘shib iste’mol qilinadi. Yashillar karotin pastasini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

karahindiba

Bu o'simlikning barcha qismlari iste'mol qilinadi. Unni tayyorlash uchun ildizlardan foydalanish mumkin. Ildizlarni "qahva" ichimligi kabi pishirish mumkin. Yosh barglardan salatlar va choyshablar tayyorlanadi. Gullardan shirinliklar. Ular murabbo tayyorlashadi.

Plantain

Plantain barglari salatlar, choylar, ichimliklar, sho'rvalar va ziravorlarga qo'shiladi. Boshqa o'tlardan farqli o'laroq, bu o'simlik oshqozonga laksatif ta'sir ko'rsatmaydi. Yakutiyada chinor urug'lari qish uchun saqlanadi, sut bilan fermentlanadi va ziravor sifatida ishlatiladi. Yosh barglar yaxshi qaynatiladi va ularga oz miqdorda otquloq qo'shib, mazali sho'rva tayyorlashingiz mumkin.
Chinor barglaridan quruq sho'rva kiyinish: yosh barglarni yuving, havoda ozgina quriting, so'ngra xona haroratida soyada, keyin esa pechda quritishni davom eting. Ohakda maydalang, elakdan o'tkazing, saqlash uchun shisha idishlarga soling. Ziravorlar sho'rva va karam sho'rva uchun foydalaning.

Fern

Aytishlaricha, hatto qadimgi slavyanlar ham paporotniklardan oziq-ovqat uchun foydalanganlar. Oziq-ovqat uchun faqat ikkita tur mos keladi - bracken va tuyaqush. Yosh kurtaklar yaxshi. May oyining boshida ularni bir necha kun davomida yig'ib olish mumkin. Bu asirlari 10 daqiqa qaynatiladi. Suv drenajlanadi. Va keyin siz ularni xohlaganingizcha pishirishingiz mumkin. Marinad qiling, salatlar tayyorlang, qovuring va hokazo. Ular qo'ziqorin kabi ta'mga ega.

bug'doy o'ti

Bu o'simlik ko'pchilikka begona o't sifatida tanilgan. Ammo uning shifobaxsh xususiyatlari haqida ko'pchilik bilmaydi. O'simlikning ildizlari oziq-ovqat sifatida ishlatilishi mumkin.
Un va bug'doy o'ti
Erta bahorda er osti dallanadigan oq bug'doy o'ti ildizpoyalarini qazib oling, sovuq suv bilan yuvib tashlang va havoda quriting. Jigarrang tarozilarni olib tashlash uchun maydalang, un yoki yormalar bilan maydalang. Qadimgi kunlarda ular bunday undan non va bo'tqa qilishgan.

Ular o'rmonlar, o'tloqlar hosil qiladi, adirlar va tog'larda yashaydi, shuningdek, chuchuk suv havzalari va botqoqlarda yashaydi. Bularning barchasi - yovvoyi o'simliklar.

Ko'plab qutulish mumkin bo'lgan va zaharli yovvoyi o'simliklar mavjud. Tashqi ko'rinishiga ko'ra, bu o'simlik qutulish mumkinmi yoki yo'qligini aniqlash qiyin. Faqat o'simliklarni bilish va o'rganish, tabiatda bo'lishda ehtiyot bo'lish xavfni oldini olishga yordam beradi.

O'rmonlarda siz mazali mevalar bilan yovvoyi o'sadigan butalar va butalarni topishingiz mumkin. Bular böğürtlen, malina, lingonberries, tosh mevalar (179-rasm), ko'k, bulutli mevalar. U erda siz mazali xushbo'y qulupnayni ham topishingiz mumkin. Ochlikni findiq bilan o'chirish mumkin.

Ko'plab qutulish mumkin bo'lgan yovvoyi o'simliklar odamlar uchun foydali moddalar omboridir. Quinoa (180-rasm), karahindiba (181-rasm), otquloq sabzavotli salat o'rnini bosadi, tanani zarur vitaminlar bilan to'ydiradi. Yonayotgan tuklarni olib tashlash uchun ularni ehtiyotkorlik bilan yoğurgandan so'ng, yuqori barglari bilan yosh qichitqi o'tidan mazali salat tayyorlanishi mumkin. Dandelion barglari achchiq sutli sharbatini olib tashlash uchun suvda namlangandan keyin xom ashyoni iste'mol qilish mumkin. Tozalangan va yuvilgan karahindiba ildizi qaynatiladi, qovuriladi yoki quritilishi mumkin, uni unga maydalash uchun. Xom shaklda siz nordondan foydalanishingiz mumkin.

Hammayoqqa o'xshab yosh qaynatilgan ildizlar va tol o'tining kurtaklari (182-rasm) ishlatiladi. Ildizpoyalari shirin ta'mga ega va xom yoki qaynatilgan holda iste'mol qilinadi. Barglari choy tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Ovqatlanish uchun qaynatilgan yoki qovurilgan yosh kurtaklar va rizomlar mos keladi. Gullaydigan qizil yoncaning boshlari (18.3-rasm, 210-bet) choy, sho'rva tayyorlash va salat uchun yosh barglar uchun ishlatiladi. Oziq-ovqat uchun g'oz o'simtasining yosh barglari, kurtaklari va ildizlari (184-rasm, 210-bet), cho'ponning sumkasi va goutweedning yosh barglari mos keladi.

Katta plantainning yosh barglari salatlar, sho'rvalar, kartoshka pyuresi tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Chinor barglariga otquloq barglari qo'shilsa, ta'mi yanada yoqimli bo'ladi (185-rasm).

Oziq-ovqat uchun yovvoyi o'simliklarni iste'mol qilish uchun siz ularning qanday ko'rinishini bilishingiz, ularni qanday qilib to'g'ri ishlatishni tushunishingiz kerak.

Magistral yo'llar, temir yo'l qirg'oqlari, yirik aholi punktlarida qutulish mumkin bo'lgan o'simliklarni yig'ib bo'lmaydi. Ovqatlanish mumkin bo'lgan poyasi bo'lgan o'simliklar tashqi qoplamalar, tuklar va tarozilardan ehtiyotkorlik bilan tozalanishi kerak. Oziq-ovqat uchun mos barglarni suv bilan yaxshilab yuvish kerak. Achchiq va nordon ta'midan xalos bo'lish uchun ba'zi o'simliklarning barglarini oldindan namlash kerak. Ildiz va ildizpoyalarni ham tozalash va ko'p miqdorda suv bilan yuvish kerak. Achchiq sharbati chiqishi uchun karahindiba ildizlarini quyoshda quritgan ma'qul.

Zaharli o'simliklar - odamlar yoki hayvonlarda kasallik yoki o'limga olib kelishi mumkin bo'lgan moddalarni o'z ichiga olgan o'simliklar. Ko'pgina yovvoyi o'simliklar yeyilmaydi yoki zaharli hisoblanadi. Zaharlilar - katta kertenkele (193-rasm), cho'chqa go'shti (194-rasm), zaharli ranunculus va boshqa ko'plab yovvoyi o'simliklar.

Cicuta (zaharli bosqich)

Tabiatda zaharli o'simliklar mavjud bo'lib, ularni qutulish mumkin bo'lganlar bilan osongina aralashtirib yuborish mumkin. Misol uchun, hemlock (zaharli bosqich) (186-rasm) sabzi aniq hidiga ega va ildizpoyasi sholg'omga o'xshamaydi. Darhaqiqat, u o'rmonlarimizdagi eng zaharli o'simliklardan biridir. Cicuta - yirik o'tli o'simlik. Poyasi ichi bo'sh, yuqoriga qarab kuchli shoxlanadi. Yuqori barglari ikki pinnatli, kalta petiolatdir. Pastkilari uzun petiolat, uch marta pinnate. Ildizpoyasi ichi boʻsh, boʻlaklari bor. Toʻpgullari qoʻshma soyabondir.

qon tomiri aniqlandi

Dogʻli qandolat oʻrmon daralarida, boʻshliq va boʻshliqlarda, oʻrmon chetlari boʻylab, sel oʻtloqlari, choʻl yerlarda, yoʻllar va toʻsiqlar boʻyida oʻsadi (187-rasm). O'simlik bosh og'rig'iga olib kelishi mumkin bo'lgan o'tkir hidni chiqaradi.

May vodiy nilufar

Hayot uchun xavfli vodiy o'simlikining taniqli may nilufaridir (188-rasm). O'simlikning jozibali ko'rinishi va gullarning xushbo'yligi noto'g'ri bo'lishi mumkin. Bu o'simlikning yorqin qizil mevalari yeyilmaydi va og'ir zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Voronet tikanli

Yana bir xavfli o'simlik - qora kohosh (189-rasm). Yumshoq panikulalarda to'plangan oq yoki krem ​​gullari bo'lgan otsu o'simlik. Mevalar dastlab yashil, pishganida qora, porloq, katta, oval-silindrsimon, cho'tkada yig'ilgan. Butun o'simlik juda zaharli, ayniqsa mevalar.

bo'ri mevasi

Oddiy bo'ri - tor quyuq yashil barglari bo'lgan past buta. Xalqda uni bo'rining boshi deyiladi. Yorqin pushti mi gullar bahorida gullaydi, ularning xushbo'y hidi nilufarga o'xshaydi. Hatto hidi ham zaharli. U nafaqat bolani, balki kattalarni ham mast qilishga qodir. Barcha o'simliklar, ayniqsa mevalar zaharli hisoblanadi. Oval shaklidagi mevalar avval yashil, keyin qizil, iyul oyining oxirida - avgustda pishadi (190-rasm).

Belladonna (umumiy belladonna)

Oddiy belladonna yoki belladonna (191-rasm) balandligi 1-2 m, poyasi tik qalin yashil yoki binafsha rangli ko'p yillik otsu o'simlikdir. Barglari keng, navbatma-navbat, juft bo'lib birlashtirilib, biri har doim boshqalardan kattaroqdir. Gullar yolg'iz, osilgan, qo'ng'iroq shaklida, iflos binafsha (ba'zan sariq) rangga ega. Iyuldan chuqur kuzgacha gullaydi. O'simlikning barcha qismlari, shu jumladan mevasi zaharli. Gilos yoki uzumga o'xshash suvli mevalarni o'ziga jalb qiladigan bolalarda zaharlanish tez-tez uchraydi.

siğil euonymus

Siğil euonymus - 3-4 m balandlikdagi buta, uzun barglari, yashil rangdagi mayda ko'zga tashlanmaydigan gullari (192-rasm). O'simlik uchta xarakterli xususiyatga ega bo'lib, u boshqa butalardan ajralib turadi. Poyalarda siğil shaklidagi ko'p sonli lentisellar joylashgan. Gullar "sichqoncha" hidiga ega. Pushti mevalardan apelsin ko'chatlari bo'lgan qora, tadpolga o'xshash urug'lar osilgan. Shpindel daraxtida o'simlikning barcha qismlari zaharli, ammo yorqin ko'rinishi bilan diqqatni tortadigan zaharli mevalar eng xavfli hisoblanadi. saytdan olingan material

qarg'a ko'zi

Qarg'aning ko'zi zaharli - bu poyaning uchida yaltiroq rezavorli o'tli ko'p yillik o'simlik. Ayniqsa, qarg'aning ko'ziga o'xshash mevalar zaharli. Ular kuchli zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Zaharli o'simliklar bilan zaharlanish belgilari tez-tez yurak urishi, ko'ngil aynishi, jigarda og'riq, hayajonlangan yoki inhibe qilingan holatdir. Birinchi yordam quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• ovqat hazm qilish tizimini tozalang, buning uchun jabrlanuvchiga sho'r suv iching va qusishni qo'zg'ating (5-7 marta bajaring);
• 10 kg tana vazniga 1 tabletka miqdorida faollashtirilgan ko'mirni ichish;
• hushidan ketish holatida jabrlanuvchining boshini pastga tushiring, oyoqlarini ko'taring, tilning cho'kib ketganligini tekshiring;
• nafas olish to'xtagan bo'lsa, bilvosita massaj qiling

Rossiyada an'anaviy tibbiyot uzoq vaqtdan beri shu qadar yuqori darajada bo'lganki, chet ellik shifokorlar unga butun risolalarni bag'ishlagan. Qadimgi kunlarda xalq tabiblari ko'pincha yovvoyi gullar, o'tlar va butalarni dori sifatida ishlatishgan. Farmatsevtlarning fikriga ko'ra, hozir biz ishlatadigan barcha dori vositalarining qariyb 40 foizi o'simlikdan, yurak-qon tomir kasalliklarini davolash vositalariga kelsak, undan ham ko'prog'i - 80 foizga yaqin.

Burdok (burdok).

Bu o'simlikda siz hamma narsani ishlatishingiz mumkin - barglar va ildizlar. ildizlari kislotali muhitda fruktoza aylanadi polisakkarid inulin o'z ichiga oladi, oqsillar, efir moylari, taninlar, vitamin C. Qadimgi kunlarda dulavratotu ildizlari egan edi - qovurilgan, qovurilgan, pishirilgan; karam sho'rva va suvli salatlar yosh barglardan tayyorlangan.
Dulavratotu ildizi ekstrakti qon tarkibini yaxshilaydi, undagi shakar kontsentratsiyasini pasaytiradi, bu o'simlikning alkaloidlari shishlarning o'sishiga to'sqinlik qiladi. Ildizlari podagra, revmatizm, xoletsistitni davolashda, shish uchun diuretik sifatida va yaralarni davolashda ishlatiladi.
Burdock ildizlarini va kosmetologlarni qo'llang. Ildizlarning qaynatmasi quyidagicha tayyorlanadi: 10-20 g quruq maydalangan ildizni bir stakan (200 ml) qaynoq suvda pishiring, past olovda 10-15 daqiqa davomida pishiring, so'ngra bir muddat turib oling. Soch to'kilishi, kepek, qichishish va yog'li seboreya bilan qaynatma soch ildizlariga surtiladi yoki haftasiga 2-3 marta sochlar bilan yuviladi. Xuddi shu qaynatma ekzema va boshqa teri kasalliklarini davolaydi.
Uyda siz dulavratotu yog'ini tayyorlashingiz mumkin. 75 g yangi ezilgan dulavratotu ildizlari 200 ml kungaboqar yoki vazelin yog'ida iliq joyda 24 soat davomida qoldiriladi. Shundan so'ng, infuzion 15 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi, tez-tez aralashtiriladi, filtrlanadi, drenajlanadi. Yuvishdan bir yoki ikki soat oldin boshingizni moy bilan artib, issiq shlyapa kiyishingiz kerak. Xalq tabobatida bu moydan uzoq vaqt davomida bitmaydigan yaralarni moylash uchun ham ishlatiladi.
Agar siz bunday muolajani sinab ko'rishga qaror qilsangiz, shuni yodda tutingki, faqat bir yillik o'simlikning ildizlari (ikkinchi yilda paydo bo'ladigan gullarni yopishtirmasdan), erta bahorda, yosh barglar faqat erdan ko'rinayotganda yoki qazib olinganda yig'iladi. kuzda, sentyabr oyida, shifobaxsh ta'sirga ega.Oktyabr, yozda ildiz juda ko'p foydali moddalar to'planganda.

Qichitqi o'ti.

Bu haqiqiy vitamin ombori - o'simlik tarkibida C, K, B2 vitaminlari, karotin, pantotenik kislota, temir, kaliy, kaltsiy, oltingugurt, shakar, oqsillar tuzlari mavjud.
Qichitqi o'ti qon ivishini oshiradi, gemoglobin, trombotsitlar va qizil qon hujayralari miqdorini oshiradi, qondagi shakar kontsentratsiyasini kamaytiradi, diuretik va tiklovchi ta'sirga ega, jarohatni davolashga yordam beradi. Qon ketish, anemiya, ateroskleroz, buyraklar, siydik va o't pufagi kasalliklari, jigar, gemorroy, metabolik kasalliklar uchun foydalidir. Qadimgi xalq qichitqi o'tidan foydalanish emizikli onalarda sut ishlab chiqarishni ko'paytirish vositasidir.
Yuqori protein miqdori tufayli qichitqi o'ti barglarini dukkaklilar bilan taqqoslash mumkin. Qichitqi o'ti tez-tez iste'mol qilinadi, karam sho'rvasining yosh barglaridan qaynatiladi, salatlar tayyorlanadi. Qichitqi o't barglari va asirlari, ismaloq va otquloq bilan qilinganidek, tuzlangan va saqlanishi mumkin.
Dorivor va kosmetik maqsadlarda qichitqi o'ti barglari iyun-avgust oylarida to'planadi, u mayda, ko'zga tashlanmaydigan yashil-sariq gullar bilan qoplangan. Barglar faqat gullaydigan o'simliklardan yig'iladi.
Bolgariyada qichitqi o'tlar erta kul rang uchun ishlatiladi: 0,5 litr suv va 0,5 litr sirkada 50 g ildiz va barglarni talab qiling va yarim soat davomida qaynatiladi. Sovutilgan va filtrlangan bulon bir necha hafta davomida har kuni kechqurun boshga surtiladi. Soch to'kilsa, xuddi shunday tarkib tayyorlanadi, lekin qichitqi o'ti ikki barobar ko'p olinadi - 100 g.Shu bilan birga, soch to'kilishida kuniga 4 marta, bir osh qoshiq maydalangandan yarim stakan qaynatmadan olinadi. barglari va ildizlari, 400 ml suvda 10 daqiqa qaynatiladi.
Dorivor maqsadlarda yangi qichitqi sharbati ham ishlatiladi - kuniga 3 marta choy qoshiqda. Yana bir yo'l bor: 20 g urug' va bir xil miqdordagi tug'ralgan ildizlarni ikki stakan suv bilan to'kib tashlang, suyuqlikning yarmi bug'lanib ketguncha past olovda qaynatib oling va torting. Olingan bulon kuniga 4-5 marta 3 osh qoshiqdan olinadi.

Farmatsevtik romashka.

O'simlik tarkibida azulen, organik kislotalar, taninlar, mineral tuzlar, C va PP vitaminlari mavjud. Yallig'lanishga qarshi, spazmolitik va og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega, shuning uchun u xalq tabobatida yallig'lanish va pustular teri kasalliklari, ekzema, kuyishlar, muzlash, kepek, seboreya, shuningdek, revmatik, podagra va boshqa bo'g'imlar bilan oyoq vannalari uchun ishlatiladi. jarohatlar; sedativ sifatida. Moychechak kosmetologiyada ham qo'llaniladi.
Oyoq hammomlarini tayyorlash uchun 20 g quritilgan gullarni bir litr qaynoq suv bilan to'kib tashlang, salqin va iliq suv havzasiga quying. Bundan tashqari, gullardan poultices tayyorlashingiz mumkin: 2-3 osh qoshiq shilimshiq massa hosil bo'lguncha qaynoq suv bilan pishiriladi. Bu massa toza latta ustiga qo'yiladi va og'riqli joyga qo'llaniladi.
Yallig'langan va qizarib ketgan ko'z qovoqlari 1-2 choy qoshiq guldan tayyorlangan infuzion bilan yuviladi, bir stakan qaynoq suv bilan pishiriladi, 15-20 daqiqa davomida suziladi va filtrlanadi. Ushbu damlamadan losonlar 5-10 daqiqa davomida yopiq ko'z qovoqlarida saqlanadi.
Sochingizni yuvish uchun 2-4 osh qoshiq gul quying (agar soch uzun bo'lsa, unda bir yarim baravar ko'p) 0,5-1,5 litr qaynoq suv quying, 5-10 daqiqa davomida past olovga qo'ying va uni pishiring. Suzilgan infuzionni toza, yuvgandan keyin, sochlar bilan yuvish kerak.
Sochni oltin rangga bo'yash uchun ko'proq konsentrlangan infuzion tayyorlanadi - 100 g quritilgan gul 0,5 litr qaynoq suv bilan pishiriladi. Bundan tashqari, hamma narsa avvalgi jarayonda bo'lgani kabi - infuzionni to'kib tashlang, qolganini siqib oling va barchasini birga torting. Agar bunday tartib muntazam ravishda amalga oshirilsa, terining yog 'miqdori kamayadi, soch ildizlari mustahkamlanadi.
Moychechakni yig'ishda yodda tuting: bu deyarli butun yozda amalga oshirilishi mumkin, lekin har doim quruq havoda va kun davomida, shudring allaqachon g'oyib bo'lganda. Darhol quritish kerak, issiq va yaxshi gazlangan xonada +35 darajadan yuqori bo'lmagan haroratda, aks holda efir moyi bug'lanadi va preparatning dorivor xususiyatlari pasayadi.

Seynt Jonning go'shti.

Qadimgi Yunonistonda Seynt Jonning go'shti yaralarni, qon ketishni, isteriyani, konvulsiyalarni davolashdi; Ibn Sino radikulit, uzoq vaqt davolanmaydigan yaralar va uyqusizlikda avliyo Ioann ziravorini tavsiya qilgan. Polsha va bolgar o'simlikshunoslarining kuzatuvlariga ko'ra, o'simlik mikroblarga qarshi, yallig'lanishga qarshi, gemostatik va biriktiruvchi ta'sirga ega.
Teri kasalliklari, yaralar va kuyishlarni davolashda qaynatma ishlatiladi: bir osh qoshiq tug'ralgan o'tni bir stakan suv bilan to'kib tashlang va 10-15 daqiqa davomida pishiring. Sovutilgan va filtrlangan bulonni kun davomida kichik qismlarda iching. Sxema biroz o'zgartirilishi mumkin: 5 daqiqa davomida 0,5 litr suvda 2 osh qoshiq qaynatiladi. Suzilgan iliq bulon ovqatdan oldin kuniga 4 marta yarim stakan ichiladi.
Seynt Jonning ziravoridan yaralar va teri kasalliklarini davolash uchun moy tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin. 20-25 g yangi gullar eziladi, 200-250 g toza kungaboqar yoki zaytun moyi quyiladi. Aralash 14 kun davomida saqlanadi, tez-tez aralashtiriladi. Keyin filtrlang va og'riqli joyga qo'llang. Shuningdek, siz spirtli damlamani tayyorlashingiz mumkin: 10-20 g quruq o't 500 ml aroqda bir hafta davomida infuz qilinadi. Og'izni yuvish, tish go'shtini mustahkamlash, stomatitning oldini olish va davolash uchun aroq damlamasi yarmida yoki 2/3 qismida suyultiriladi.
Seynt Jonning go'shtini yig'ishda yodda tuting: u iyun-iyul oylarida gullaydi, avgustda kamroq. Uni gullash vaqtida to'plang, o'simlikning yuqori qismini gul bilan kesib oling (chiqarib tashlamasdan). Va yana bir narsa: giperritsin (Sent-Jonning sharbatining faol printsipi) tananing quyosh nurlari ta'siriga nisbatan sezgirligini oshiradi. Seynt Jonning ziravorining katta dozalari ultrabinafsha nurlarga allergik reaktsiyani kuchaytirishi mumkin.

Seriya.

Ikki ilgakli trapezoid plastinkaga o'xshash bu o'simlikning urug'lari bilan kim tanish emas. Biz o'tloqdan yoki o'rmondan qaytganimizda ularni o'nlab kiyimlarimizdan olib tashlaymiz. Ketma-ketlik uzoq vaqtdan beri bosh og'rig'i, ekzema, gipertoniya uchun vosita, tinchlantiruvchi vosita sifatida tanilgan. Qaynatmalar shaklida seriya bolalarda diatez, seboreya, oshqozon yarasi, podagra, toshbaqa kasalligi, diaforetik va diuretik sifatida ishlatiladi.
Qaynatma tayyorlash uchun gullash davrida 20 g barglar va yosh tepalarni olib, ularni maydalab, sirlangan yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan yopiq idishga xona haroratida 200 ml suv quying, qaynab turgan hammomda qizdiring, tez-tez aralashtirib turing. yog'och qoshiq bilan, salqin va 200 ml gacha qaynatilgan suv qo'shing. Kuniga uch marta bir osh qoshiq oling.
Qaynatmada navbatlar asabiy bolalarni yaxshi uxlashlari uchun cho'milishadi. Bir chaqaloq hammomi uchun u erda yana 100 g dengiz tuzi qo'shiladi.

Asteraceae oilasidan ko'p yillik otsu o'simlik. U Rossiyaning Evropa qismidagi o'rmon-dasht zonalarida, G'arbiy Sibirda o'sadi. U nam joylarda, daryolar va tog 'oqimlari bo'yida, butalar chakalakzorlarida o'sadi. Qizil kitobga kiritilgan. Yomon asal. Elekampandan sotiladigan asal yo'q.

Hogweed Sibir Dissected, Puchka, Pikan -Heracléum sibíricum. Umbelliferae oilasiga mansub otsu oʻsimlik. Sibir cho'chqa go'shti, nomiga qaramay, asosan Evropa turi bo'lib, butun Markaziy Rossiyada keng tarqalgan. Shuningdek, u Markaziy Evropa, Kiskavkaz va G'arbiy Sibirda (uning janubiy qismida Oltoyga etib boradi) tarqalgan. U Qrimda, Qozog'istonda (Jungarian Olatau) joylashgan. U nam joylarda - o'tloqlarda, butalar orasida o'sadi. Oʻtloqlarda (ayniqsa, tekisliklarda), daryo va soylar qirgʻoqlarida, qirgʻoqlarda, yoʻl boʻyidagi yaylovlarda va […]

Ural Rebroplodnik - Pleurospermum uralense Ikki yoki uch yoshli otsu o'simlik, soyabonlar (Apiaceae) oilasiga mansub Rebroplodnik (Pleurospermum) jinsining bir turi. U ignabargli va qayinli o'rmonlarda, ularning chekkalarida, o'rmon bo'shliqlarida, kamdan-kam hollarda subalp o'tloqlarida, jarliklar va botqoqlarga yaqin joylarda o'sadi. Ikkilamchi asal oʻsimligi, gektaridan 180 kg gacha asal beradi.

Soyabon oilasiga tegishli. O'lik zaharli ikki yillik o'simlik. U oʻrmon chekkalarida, oʻtloqlarda, ohaktosh yonbagʻirlarida, ekin va sabzavot bogʻlarida begona oʻt sifatida, lalmiya va choʻl erlarda, uy-joylar yaqinida, yoʻllar va toʻsiqlar boʻyida, chiqindixonalarda, jarlar yonbagʻirlarida, temir yoʻl boʻylab oʻsadi. Hemlock asalarilar yaxshi tashrif buyurishadi, undan nektar va gulchanglarni olishadi. Muayyan sharoitlarda u ko'p miqdorda nektar beradi.

Botqoq botqog'i Compositae oilasiga tegishli. Ko'p yillik yoki ikki yillik o'simlik. Nam o'tloqlarda, botqoqlarda, botqoq o'rmonlarda, butalarda o'sadi. Uning poyasi butunlay tikanlar bilan qoplangan. Sibirda o'sadi. Bir gektarning asal mahsuldorligi 250 - 300 kg. Ba'zan u sotiladigan asal beradi.

Yovvoyi o'simlik. Bu tur barcha turdagi ekinlarni zararlaydi, o'tloqlarda, bog'lar va bog'larda, shuningdek, yo'llar bo'yida, ariqlar bo'yida va o'tloqlarda uchraydi. Tarkibida oq sutli sharbat mavjud. Kuchli asal va polen. Nektarni faqat ertalabki soatlarda ajratadi, chunki. gullar tushdan keyin yopiladi. Medosbor intensiv gektariga 380 kg gacha. Asal tezda kristallanadi, quyuq kehribar rang. Polen to'q sariq rangga ega.

Compositae oilasiga mansub 30 - 90 sm balandlikdagi ko'p yillik otsu o'simlik. Rossiyaning ko'plab hududlarida turli o'tloqlar, o'tloqlar, o'tloqlar, yo'llar bo'ylab o'sadi. Unga asalarilar yaxshi tashrif buyurishadi, ular qulay ob-havo sharoitida undan ko'p nektar va gulchanglarni to'playdi. Qattiq massivlarda asal unumdorligi 100 kg/ga dan ortiq. Sariq gulchang.

Koʻp yillik oʻt oʻsimligi. Qumli zira, asosan, qumloq tuproqlarda, quruq ko'chatlarda, o'rmon botqoqlarida, adirlarda, g'alla erlarda, hamma joyda tosh va qumli yonbag'irlarda o'sadi. Inflorescences o'ramining qattiq tarozilari hatto to'pgullar kesilganda ham so'nmaydi va rangini yo'qotmaydi - shuning uchun o'lmas o'simlikning nomi.

Euphorbia oilasidan (Euphorbiaceae) o'tli ko'p yillik o'simlik. Yaxshi asal o'simlik. Sotiladigan asal beradi. U o'tloqlarda, engil o'rmonlarda, toshli va qumli daryo qirg'oqlarida, yo'llar bo'ylab va ekinlarda, ayniqsa, qumloq tuproqlarda o'sadi. Oʻtkir eyforiya dala va dalalarda yashovchi barcha oʻsimliklarni siqib chiqaradi, ularga soya solib, namlik va ozuqa moddalarini oladi, shuningdek, [...]

Poyasi 30-80 sm balandlikda tik tarvaqaylab ketgan, nayzasimonlar (Acteraceae) oilasiga mansub bir yoki ikki yillik oʻt oʻt oʻsimligi.Barglari nayzasimon-chiziq, pastki qismi poyasimon. Gul savatlari yolg'iz bo'lib, shoxlarning uchida ular tuxumsimon o'rashning qattiq tarozilari bilan o'ralgan to'q ko'k rangli marginal huni shaklidagi va o'rta binafsha rangli quvurli gullardan iborat.

O'rtacha asal. Iyun-sentyabrda gullaydi, mevalari avgust-sentyabrda pishadi. Asteraceae oilasidan ko'p yillik otsu o'simlik. U qumli va qumloq yangi va nam tuproqlarda, o'tloqlarda, o'rmon bo'shliqlarida, o'rmon chetlarida, butalarda, kamroq tez-tez ekinlarda begona o't sifatida o'sadi. O'rtacha tuproq unumdorligini va drenajni afzal ko'radi.

Asteraceae oilasidan ko'p yillik otsu o'simlik. U Rossiyaning Evropa qismidagi dasht va o'rmon-dasht zonalarida, G'arbiy Sibirda o'sadi. U nam joylarda, daryolar va tog 'oqimlari bo'yida, baland o'tloqlar, o'rmon bo'shliqlari va chekkalarida, butalar chakalakzorlarida o'sadi. Yomon asal. Elekampandan sotiladigan asal yo'q.