30.10.2019

Un pastasini qanday pishirish kerak. Un pastasini qanday pishirish kerak. Teri, yog'och va hatto jumboqlar uchun kazein elim


Pasta uzoq vaqtdan beri devor qog'ozi pastasi sifatida ishlatilgan. Va hatto zamonaviy yopishtiruvchi kompozitsiyalar paydo bo'lishi bilan ham, ko'pchilik bu oddiy vositani afzal ko'radi. Bundan tashqari, pastaga bunday sodiqlikning asosiy sababi hatto uni tayyorlashning arzonligi ham emas.

Pasta nima?

Birinchidan, pasta nima ekanligini aniqlaylik. Bu uy qurilishi elim. Uning yordamida qog'oz va devor qog'ozi deyarli har qanday sirtga osongina o'rnatiladi.

Pasta - uydagi tabiiy elim

Xamir un yoki kraxmaldan suv qo'shilishi bilan tayyorlanadi va qaynoq suvda qaynatiladi. Makkajo'xori kraxmal pastasi eng katta yopishtirish qobiliyatiga ega. Undan keyin bug'doy unidan tayyorlangan uy qurilishi elim, oxirgi o'rinda kartoshka kraxmalidan tayyorlangan xamir.

Afzalliklari va kamchiliklari

Haqiqat shundaki, barcha eng zamonaviy yopishtiruvchi kompozitsiyalar bitta katta kamchilikka ega - ular eski yog 'bo'yoqlari bilan qoplangan yoki quritish moyi bilan astarlangan sirtlarda yaxshi ishlamaydi. Bunday sirtlarda faqat un yoki kraxmaldan tayyorlangan oddiy xamir o'z vazifasini mukammal darajada bajara oladi.

Xamirning yagona kamchiliklari faqat uning namlikka beqarorligi deb atash mumkin. Biroq, bu kamchilikni pasta tayyorlashda turli qo'shimchalardan foydalanish orqali bartaraf etish mumkin.

Xamirning afzalliklari juda ko'p:

  • To'g'ri pishirilgan va filtrlangan, pasta juda ehtiyotkor ish bilan ham hech qanday qoldiq qoldirmaydi.
  • Har qanday sirtga yaxshi yopishadi.
  • Uning chidamliligi hech qanday tarzda eng zamonaviy yopishtiruvchi kompozitsiyalardan kam emas.
  • Bundan tashqari, macunning afzalliklari shundan iboratki, uni ishlatish bilan yopishtirilgan devor qog'ozi olib tashlash juda oson.
  1. Rejalashtirilgan hajmning 2/3 qismidagi idishga suv quyiladi va qaynatiladi.
  2. Keyin un issiq suvga quyiladi. Bu asta-sekin, eritmani yaxshilab aralashtirish bilan amalga oshirilishi kerak. Unga hajmning taxminan 1/3 qismi kerak bo'ladi.
  3. Eritma juda suyuq xamirning zichligiga keltirilishi kerak (5 daqiqa davomida pishiring).
  4. Xamir 30-40 darajaga qadar sovutilgandan so'ng, uni doka orqali filtrlash kerak, shundan so'ng uni maqsadga muvofiq ishlatish mumkin.

Issiq pastadan foydalanmaslik yaxshiroqdir. Haroratdan devor qog'ozidagi bo'rttirma naqsh yoki bo'yoq deformatsiyalanishi va yaroqsiz holga kelishi mumkin.

2-usul raqami

Ushbu retseptda un va suvning nisbati 1: 3 ni tashkil qiladi.

Tayyor massa xamirga o'xshash bo'lishi kerakligini unutmang

  1. Unni idishga quying. Suv bilan to'ldiring.
  2. Biz idishni pechka ustiga qo'yamiz va massa bir hil holga kelguncha doimo aralashtirib, past olovda pishiramiz.
  3. Suv qaynagandan so'ng, uni issiqdan olib tashlang, tülbent yoki elakdan filtrlang, salqin.

O'z qo'lingiz bilan kraxmaldan qanday pishirish mumkin

Kraxmalli xamirning un xamiridan afzalligi uning shaffofligidir. Un pastasi deyarli hech qanday iz qoldirmasa ham, kraxmalli pasta hali ham devorlar va engil fon rasmi yopishtirish uchun afzalroqdir.

Nam devor pastasi yuqori yopishtiruvchi kuchga ega

Oddiy devorlar uchun kraxmal pastasi retsepti

  1. 750 g kartoshka kraxmal 200 ml yog'och spirtida yoğurulur.
  2. Olingan massaga 1,5 litr suv qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
  3. Keyingi qadam 8-9 litr qaynoq suv qo'shing va butun aralashmani qaynatishga keltiring.
  4. Aralashdan alohida 100 g alum 0,3 l suvda eritiladi.
  5. Olingan eritma qaynatilgan aralashga quyiladi va bir hil massaga qadar aralashtiriladi.
  6. Tarkibi sovutiladi va filtrlanadi.

Nam devorlar uchun uy qurilishi elimini qanday qilish kerak

  1. 40 g kaltsiy xlorid 600 ml suvda eritiladi, aralash olovga qo'yiladi va qaynatiladi.
  2. Bundan tashqari, 400 ml suv va 400 g kartoshka yoki makkajo'xori kraxmal alohida aralashtiriladi;
  3. Olingan aralashmaga birinchi nuqtadan aralash qo'shiladi. Aralashtiring, qizdiring va yana 4-5 litr suv qo'shing.
  4. Olingan aralash yana 2-3 daqiqa qaynatiladi va issiqdan chiqariladi.

Kraxmal pastasi sovutilgandan keyin hosil bo'ladigan filmni vaqti-vaqti bilan olib tashlashni unutmang.

  • Har qanday pasta filtrlashdan keyin darhol yoki hech bo'lmaganda o'sha kuni ishlatilishi kerak. Bir kundan keyin macunning yopishqoqlik sifati sezilarli darajada kamayadi.
  • Aralashmaning tez sovib ketishi va qattiqlashishiga yo'l qo'ymaslik uchun xamirni kichik qismlarga bo'ling.
  • Foydalanilmayotgan aralashmani muzlatgichda qopqoqli idishda saqlash yaxshidir.
  • Agar elim teriga yoki mebelga tushsa, ifloslangan joyni nam iliq mato bilan artib olish kifoya.
  • Agar xamirga qo'shimchalar haqida gapiradigan bo'lsak, unda PVA elimiga qo'shimcha ravishda siz PVA elim bilan bir xil miqdorda qo'shiladigan yog'och elimidan ham foydalanishingiz mumkin (1 qismli elim suvning 1 qismi). Shu bilan birga, yog'och elim devor qog'ozida qizg'ish dog'larni qoldirishi mumkinligini hisobga olish kerak va juda engil fon rasmi bilan yopishtirishda bunday qo'shimchani ishlatish tavsiya etilmaydi.

Yog'och elim qo'shilgan pasta devor qog'ozi yopishtirishdan oldin devor va shiftlarning sirtini astarlash uchun juda mos keladi. Va bu maqsadlar uchun uni issiq ishlatish kerak.

Video: devor qog'ozi, papier-mache va boshqalar uchun un pastasini qanday pishirish kerak.

Xonalarni yopishtirish bilan shug'ullanadigan zamonaviy quruvchilar, javonlarda turli xil qimmatbaho birikmalar ko'p, devor qog'ozi uchun un elimini qanday tayyorlash haqida o'ylamaydilar. Ammo hozir ham, ko'pchilik, ayniqsa, chet elliklarda qimmat mahsulotga puli yo'q, uni mustaqil ravishda pishirishga harakat qilmoqda. Agar siz kraxmalli devor qog'ozi elimini qanday pishirishni bilsangiz, hatto nam devorlari bo'lgan xonaga yopishtirishingiz mumkin.

Formulalarning asosiy tarkibiy qismlari

Ko'pgina eski binolarda mukammal yopishtirilgan xonalarni ko'rib, biz taxminan yigirma yil oldin ushbu kvartiraning oshxonasida devor qog'ozi pastasini tayyorlashni tasavvur qila olmaymiz. Kompozitsiyaning asosiy tarkibiy qismlari quyidagilar edi:


Kartoshka kraxmalining va un kleykovinasining yopishqoq xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lib, qo'shimcha komponentlar qo'shilsa, ular sezilarli darajada oshadi.

DIY un devor qog'ozi uchun elim

Agar siz ozgina vaqt sarflasangiz (taxminan yarim soat), siz sanoat mahsulotidan kam bo'lmagan arzon sifatli mahsulotni tayyorlashingiz mumkin. Uning asosi do'konlarda sotiladigan va juda arzon bo'lgan kleykovina bug'doy unidir.

Birinchi kompozitsiya devor qog'ozi va qog'oz uchun pastadir:

  • unni oling (hisoblash - 1 litr suv uchun 2 osh qoshiq);
  • idishga iliq suv quying va unni aralashtiring;
  • sekin olovga qo'ying va besh daqiqa davomida pishiring.

Fon rasmi ushbu asbob bilan yopishtirilgan, qog'oz va karton ham ulangan.

Ikkinchi kompozitsiya - un fon rasmi pastasi:

  • unni oling (hisoblash - suvning 1 qismidan 3 qismiga);
  • unni idishga quying (katta pan yoki chelak);
  • oddiy suvni to'kib tashlang va massa bir hil holga kelguncha aralashtiring;
  • idishni pechka ustiga qo'ying va doimo aralashtirib, qaynaguncha juda sekin olovda pishiring;
  • qaynatilgandan so'ng, pechdan chiqarib oling, filtrlang va sovutib oling;
  • kompozitsiya tayyor.

Ko'rib turganingizdek, bu ish mashaqqatli va oddiy emas. Sifatida shunday tekshirishingiz mumkin: natijada olingan massani ikki barmoq bilan olamiz. Tarkibi oqishi kerak. Agar bunday bo'lmasa, siz ozgina iliq suv qo'shishingiz va aralashtirishingiz kerak.

Tarkibni barmoqlaringizga siqib, keyin ularni asta-sekin echib oling. Agar siz barmoqlaringizni ochganingizda biroz yopishqoqlik va elastiklikni his qilsangiz, unda kompozitsiya tayyor. Agar bu sodir bo'lmasa, un qo'shing va jarayonni yana takrorlang.

Kraxmaldan DIY devor qog'ozi elim

Kartoshka kraxmalini tayyorlashda ishlatiladigan ba'zi ingredientlarni (masalan, turpentin) olish juda qiyin. Shuning uchun, spirtli ichimliklar ustida elim qilish osonroq.

Oddiy devorlar uchun:

  • 200 ml denatüratsiyalangan spirt yoki yog'och spirtida 750 g kartoshka kraxmalini yoğurun;
  • 1,5 l suv quying va aralashtiring;
  • 8-9 l qaynoq suv qo'shing;
  • aralashmani qaynatishga keltiring;
  • bundan alohida, 100 g alum 0,3 l suvda eritiladi;
  • olingan aralashmaga alum eritmasini qo'shing va aralashtiring;
  • hosil bo'lgan kompozitsiya sovutiladi va filtrlanadi.

Nam devorlar uchun.

Ko'pincha bo'lgani kabi, do'konda sotib olingan elim juda past sifatga ega. Shuning uchun, ko'pchilik muqobil yechim topishga intiladi va o'z-o'zidan yopishtiruvchi vositani yaratishga harakat qiladi. Doimiy ravishda biror narsa yasashga, tajriba qilishga odatlangan odam uchun uyda elim yasash bo'yicha maslahatlar juda foydali bo'ladi.

An'anaviy un pastasi retsepti

Ba'zi hollarda, bu elim ishlatish bilan bog'liq har qanday ishni bajarish zarurati tug'ilganda qo'llaniladi. Misol uchun, agar yopishtiruvchi miqdori noto'g'ri hisoblangan bo'lsa va u to'liq tezlikda tugagan bo'lsa. Boshlagan ishingizdan voz kechmaslik va do'konga shoshilmaslik uchun siz uy qurilishi elimini tayyorlashingiz mumkin, uning sifati sotib olinganidan ancha yuqori bo'ladi. Bundan tashqari, uni ishlatib, unda inson uchun zararli moddalar yo'qligiga to'liq ishonch hosil qilishingiz mumkin. Uni tayyorlash qiyin emas va material har doim uyda topiladi. Bu bug'doy uni. Ikki yoki uch rulonli devor qog'ozi uchun un elim 1 litr miqdorida tayyorlanadi.

Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • hajmi kerakli miqdordagi elimga bog'liq bo'lgan idish,
  • un - 6 osh qoshiq. litr suv uchun qoshiq
  • suv - 1 litr.

Tayyorlash usuli:

  1. Suvni qaynaguncha qizdiring.
  2. Alohida idishda unning hisoblangan miqdorini oz miqdorda sovuq suvda bir hil aralashma hosil bo'lgunga qadar suyultiriladi (bo'laklarsiz), suyuq smetana zichligi.
  3. Olingan aralashmani doimo aralashtirib, nozik oqimdagi qaynoq suvga to'kib tashlang.
  4. Yana qaynatib oling va salqinlash uchun qoldiring.

Tayyor bo'lgach, u qalin jele mustahkamligiga ega bo'lishi kerak. Xuddi shunday, siz un pastasidan sifat jihatidan farq qilmaydigan kraxmaldan elim tayyorlashingiz mumkin. Yelimlash samaradorligi bo'yicha ham un, ham kraxmal pastalari, ba'zi hollarda, hatto tayyor sanoat yopishtiruvchi moddalardan ham oshib ketadi. Ular tomonidan yopishtirilgan devor qog'ozi har qanday devor yuzasiga mukammal yopishadi. Ular barcha turdagi qog'oz va kartonni yopishtirishlari mumkin.

Uyda PVA elim

Uyda ta'mirlash ishlarini bajarishda emas, balki keng ko'lamli qurilishda ham mashhur bo'lgan eng keng tarqalgan yopishtiruvchi PVA elimidir. Bu devor qog'ozi uchun ajoyib yopishtiruvchi va plitka ohaklarini tayyorlashda va yakuniy pardozlashdan oldin yuzalar uchun astar sifatida muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Uni qo'llash doirasi shunchalik kengki, polivinilatsetat o'z qo'llari bilan PVA elimini tayyorlay oladigan g'ayratli egasining o'ziga xos qutqaruvchisi deb aytish mumkin.

Buning uchun u quyidagilarga ega bo'lishi kerak:

  1. Bir litr distillangan suv,
  2. 5 g fotografik jelatin ("Foto tovarlar" do'konlarida sotiladi),
  3. 4 g dorixona glitserini,
  4. 100 g bug'doy uni,
  5. 20 mm etil spirti (dorixonada sotib olish mumkin).

Yelimni tayyorlash ikki bosqichda amalga oshiriladi:

  1. tayyorgarlik, uning davomida jelatin bir stakan suvda bir kun davomida namlanadi;
  2. asosiy.

Jelatin suvda shishib ketgandan so'ng, siz to'g'ridan-to'g'ri PVA elimini tayyorlashga o'tishingiz mumkin:

  • Distillangan suv bilan idish suv hammomiga joylashtiriladi. Unga tayyorlangan jelatin va oz miqdordagi suv bilan aralashtirilgan un qo'shiladi (bo'laklar bo'lmasligi uchun).
  • Butun aralashmani qaynatishga keltiriladi (*qaynatmang!). U qalin smetana kabi bo'lishi kerak. Aralash bir hil bo'lishi uchun uni doimo aralashtirish kerak.
  • Glitserin va spirt qo'shing. Bir hil tarkibning qalin massasini olish uchun aralashmani yaxshilab aralashtirish kerak. Bu besh dan o'n daqiqagacha vaqt olishi mumkin (tayyorlanayotgan yopishtiruvchi miqdoriga qarab). Foydalanishga to'liq tayyor bo'lish uchun elim sovutilishi kerak.

DIY yog'och elim

Bu yog'och uchun eng yaxshi elim. U qog'oz, karton va boshqa materiallarni samarali yopishtiradi. Ammo u bir nechta xususiyatlarga ega:

  1. Suyuq holda uzoq vaqt saqlanishi mumkin emas, chunki u juda tez yomonlashadi (mog'or bilan qoplanadi va jelatinlanadi),
  2. uning jirkanch, o'tkir hidi bor.

Shuning uchun u oldindan qaynatiladi va uzoqroq saqlash muddati bo'lgan jelatinli massa tayyorlanadi. Agar kerak bo'lsa, kerakli o'lchamdagi bo'laklar kesiladi va eritiladi, past olovda isitiladi. Uyda yuqori sifatli yog'och elimini tayyorlashning bir necha yo'li mavjud. Quyidagilar eng ko'p mavjud.

Usul raqami 1. Oddiy yog'och elimini oling. To'liq shishib ketguncha maydalang va uni suv bilan idishga soling. U jelni eslatuvchi yumshoq bo'lishi kerak. Bu jele eritish uchun idishga joylashtiriladi, bu elim deb ataladi. Siz uni oddiy qalay qutisidan o'zingiz qilishingiz mumkin. Jelatinli massaga ega moyli choyshab suv hammomiga joylashtiriladi va juda past olovga qo'yiladi. Massani doimo yog'och tayoq bilan aralashtirish kerak. Agar u yonib ketsa, elim sarg'ayadi va yopishtiruvchi xususiyatlarini yo'qotadi. Jelatinli massa suyuq holatga aylangandan so'ng, u nisbatda aroq bilan suyultiriladi: 720 g elim uchun - 950 g aroq. Va har yuz gramm elim uchun - o'n ikki gramm kukunli alum qo'shing. Shu tarzda olingan duradgorning elim yopishtirilgan yuzalarga yuqori mustahkamlik va suv o'tkazmaydigan xususiyatlarini ta'minlaydi.

2-usul raqami. Duradgor elimini moyli matoda 1:1 nisbatda suv bilan qaynatib oling. Qaynatgandan so'ng, u bir oz qalinlasha boshlaganida, massani chinni ohakga quying va jelatinli massa hosil bo'lguncha pestle bilan maydalang. Shundan so'ng, bu massani maxsus plastinka ustiga qo'ying, salqin va bo'laklarga bo'ling. Agar kerak bo'lsa, 720 g hosil bo'lgan ish qismini 720 g suv va 360 g aroqdan iborat eritmada eritib yuboring. Aralashmani qaynatishga keltiring.

3-usul raqami. Suv hammomida 1 kg yog'och elim va 1 litr 9% stol sirkasini bir litr suvda to'liq eriguncha qaynatib oling, so'ngra doimiy aralashtirish bilan bir litr aroq qo'shiladi.

4-usul raqami. Yog'och elimini suv bilan 1: 1 nisbatda suyultiring. To'liq qalinlashguncha suv hammomida isitiladi. Keyin yopishqoqning dastlab olingan og'irlik qismiga teng bo'lgan glitserinning bir og'irlik qismini qo'shing. Suv to'liq bug'lanib ketguncha qizdiring. Qoliplarga quying va quriting. Foydalanish uchun suv bilan suyultiriladi (1: 1).

Styrofoam yopishtiruvchi

Hozirgi vaqtda ko'pik va polistirol plitalari ko'pincha turar-joy binolarini izolyatsiyalash va ovoz o'tkazmasligi uchun ishlatiladi. Ular yuk ko'taruvchi devorga yopishtirilgan. Styrofoam uchun yopishtiruvchi tanlashda, aseton kabi erituvchilar uni eritishi mumkinligini hisobga olish kerak. Shuning uchun, uning uchun ideal variant yuqoridagi yog'och elim hisoblanadi.

Ammo, uyda siz boshqa suv o'tkazmaydigan ko'pikli elim yasashingiz mumkin - tvorogdan:

  • Buning uchun ohakni (söndürülmüş) tvorog bilan bir hil massa olinmaguncha teng nisbatda aralashtiring. Tayyorgarlikdan so'ng darhol bunday elimdan foydalanish tavsiya etiladi, chunki u tezda qattiqlashadi.

Teri, yog'och va hatto jumboqlar uchun kazein elim

Yog'och va charm mahsulotlarini, shuningdek, boshqa materiallarni yopishtirish uchun yaxshi variant kazein elimidir. U jumboqlar uchun sirtni davolashda muvaffaqiyatli qo'llanilishi mumkin.

1-bosqich: tvorogdan kazeinni ajratish

Uni uyda tayyorlash uchun tvorog yog'sizlantirish jarayonidan o'tishi kerak. Buning uchun uni 15-20 daqiqa davomida soda eritmasiga (bir litr suv uchun - 1-2 osh qoshiq soda) namlash kerak. Keyin oqadigan suv bilan yaxshilab yuviladi, siqiladi va qattiqlikka quritiladi. Keyinchalik, undan kukun tayyorlanadi. Bu quruq kazein.

2-bosqich: quruq kazeindan elim tayyorlash

quruq kazein

Kazeindan elim tayyorlash uchun siz kukunni har qanday idishga (yaxshisi tekis) quyishingiz va doimo aralashtirib, nozik oqimga suv quyishingiz kerak. Kazein kukunining bir qismiga suvning ikki qismi olinadi. Siz qalin massa olishingiz kerak. Kazein elimini tayyorlashda eng muhim moment uni bir hil holatga kelguncha aralashtirishdir. Massa qanchalik yaxshi aralashsa, yopishqoqning sifati shunchalik yuqori bo'ladi. Ushbu protsedura kamida 30 daqiqa davom etadi. Ammo an'anaviy mikserdan foydalansangiz, jarayonni tezlashtirish mumkin. Bu ajoyib yog'och elim. U teriga mukammal yopishadi va poyabzal ta'mirlash uchun juda mos keladi. Ushbu yopishtiruvchining nochorligi shundaki, uni ikki-uch soat ichida ishlatish kerak, shundan keyin u qattiqlashadi va keyingi foydalanish uchun yaroqsiz bo'ladi.

Ignali ayollar uchun elim

Bugungi kunda tikuvchilik ayollarning eng keng tarqalgan sevimli mashg'ulotlaridan biridir. Ayollar buning uchun turli xil matolardan foydalangan holda gullar yasashni yaxshi ko'rishadi. Eng ta'sirli va oqlangan gullar ko'rinadi, ularning barglari bir-biriga yopishtirilgan. Buning uchun bir necha usulda tayyorlanishi mumkin bo'lgan maxsus mato elim ishlatiladi.

Birinchi usul

Komponentlar:

  1. 3-modda. qoshiq bug'doy uni
  2. bir stakan suv.

Pishirish:

  • Unni oz miqdorda sovuq suvda suyultiring va bir stakan qaynoq suvga nozik bir oqim bilan quying. Qaynatib oling.

Ikkinchi usul

Komponentlar:

  1. bir st. bir qoshiq bug'doy uni
  2. bir st. bir qoshiq kartoshka kraxmal,
  3. bir st. bir qoshiq granüllangan shakar.
  4. bir stakan suv.

Pishirish:

  • Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va qaynatib oling.

Uchinchi usul

Komponentlar:

  1. jelatin paketi
  2. 2 osh qoshiq. qoshiq un
  3. granüllangan shakar - bir osh qoshiq. qoshiq,
  4. suv - bir stakan.

Pishirish:

  • Jelatinni bir kechada namlang, suv quying (1/3 chashka). Ertalab, qolgan suvda (2/3 chashka), shishgan jelatin, un va shakarni aralashtiring. Qaynatib oling.

Mato uchun elim muzlatgichda, germetik yopiq idishda saqlanishi kerak.

Dekstrin asosidagi ajoyib qog'oz elim

Uyda tayyorlanishi mumkin bo'lgan origami uchun kviling, qog'oz applikatsiyasi, dekstrin qog'oz elim idealdir. Va buning uchun do'konlarda dekstrinni izlash shart emas. U kraxmaldan oson tayyorlanadi. Siz uni kerakli miqdorda olishingiz kerak. Issiqlikka chidamli idishda ozgina isitiladigan pechga yuboring. Shundan so'ng, haroratni asta-sekin 160ºS ga oshiring va bu harorat rejimida taxminan bir yarim soat turing. Issiq havo ta'sirida kraxmal bo'linadi va u dekstringa o'tadi. Endi siz elim tayyorlashni boshlashingiz mumkin.

Tarkibi:

  1. quruq dekstrin - 3 osh qoshiq. qoshiqlar,
  2. suv - 4-5 osh qoshiq. qoshiqlar
  3. glitserin - 1 osh qoshiq. bir qoshiq.

Pishirish:

  • Dekstrin kukunini suv bilan aralashtiring. Quruq moddalar to'liq erimaguncha, doimo aralashtirib, ozgina isitiladi. Keyin glitserin qo'shing.

Aseton va eski linolyumdan turbo elim

Uyda elim tayyorlash bo'yicha maslahatlarni o'z ichiga olgan yana ko'p turli xil usullar mavjud. Ular orasida universal elimni maxsus xarajatlarsiz tayyorlashning juda qulay usuli mavjud - asetondan va eski, allaqachon eskirgan linolyumdan.

Buni qanday qilish kerak:

  • Linolyumni mayda bo'laklarga kesib oling, ular germetik yopiq qopqoqli idishga joylashtiriladi.
  • Aseton bilan to'ldiring. Bunday holda, aseton linoleumdan ikki barobar ko'p bo'lishi kerak.
  • Idishni mahkam qopqoq bilan yoping va qorong'i joyda 12 soatga qo'ying.
  • Linolyum bo'laklari to'liq eriganida, elim foydalanishga tayyor.

Ushbu elim metall, chinni, yog'och buyumlar, teri va boshqalarni yopishtirish uchun juda yaxshi.

Namlikka chidamli universal yopishtiruvchi

Hamma narsani yopishtirishi mumkin bo'lgan universal elim uchun yana bir retsept. Uni ishlatishning asosiy afzalligi namlikka chidamlilikdir. U shunday tayyorlanadi:

  • oddiy yog'och elimini suvga to'liq shishib ketguncha namlang,
  • keyin zig'ir moyi bilan idishda jelatinli massa holatiga eritiladi.

Oshpazlar uchun quruvchilardan bonus: oziq-ovqat uchun elim

Endi ko'pchilik uy qurilishi keklarini yaxshi ko'radilar va ularni shirin haykalchalar, qutulish mumkin bo'lgan mastikadan turli xil ranglar bilan bezashadi. Ammo bu go'zallik o'z shaklini saqlab qolishi va pirojnoe yuzasida qolishi uchun maxsus oziq-ovqat elim kerak. Albatta, siz uni do'konda sotib olishingiz mumkin, lekin izlashga borishdan oldin, uyda elim yasashga harakat qiling. Buning uchun bir nechta retseptlar mavjud.

1-sonli retsept: kraxmalga asoslangan

Komponentlar:

  1. kraxmal - 4 osh qoshiq. qoshiqlar,
  2. suv - 1 stakan.

Pishirish:

  • Qalin kraxmalli jele tayyorlang va uni bir necha soat davomida iliq joyda qoldiring. U yopishqoq massaga aylanishi kerak.

2-raqamli retsept: shakar elim

Komponentlar:

  1. 250 g granüllangan shakar,
  2. Bir stakan suv.

Pishirish:

  • Bir oz pishmagan karamel toffee tayyorlang. U cho'zilgan suyuqlik shaklida qolishi kerak.

Video: o'z qo'llaringiz bilan un pastasi

Ta'mirlash bilan shug'ullangan har bir kishi kraxmalning yopishqoq xususiyatlari haqida biladi. U turli sohalarda qo'llaniladi. Shunday qilib, ba'zilar uni tikuvchilik uchun, xususan, papier-mache qilish uchun ishlatishadi. Ko'pincha un yoki kraxmal pastasi ham ishlatiladi. Bundan tashqari, mohir odamlar bu yopishtiruvchi aralashma bilan plitka qo'yishadi.

Tabiiyki, bugungi kunda har bir ixtisoslashtirilgan do'konda maishiy va qurilish maqsadlari uchun keng qamrovli yopishtiruvchi vositalar mavjud. Aksariyat xaridorlar fabrikalarda ishlab chiqarilgan maishiy va sanoat navlarini tanlashni afzal ko'rishadi. Biz buni reklama effekti bilan bog'liq deb hisoblaymiz. Aholining ishonchi komilki, ixtisoslashtirilgan do'konda sotib olingan eng qimmat qurilish materiali yuqori sifatli bo'lishi kafolatlanadi va unga qo'yilgan barcha talablarni to'liq bajaradi.

Biroq, aslida bunday emas. O'z-o'zidan yasalgan elim, xarakteristikalar bo'yicha, ko'p jihatdan, hatto eng qimmat do'kon namunasining barcha sifatlaridan ustundir. Ushbu maqolada biz o'z qo'llaringiz bilan uyda elim yasash, buning uchun qanday ingredientlar kerakligi haqida gapiramiz, shuningdek, har bir turning barcha afzalliklari va kamchiliklarini ko'rib chiqamiz.

Yelim qayerda ishlatiladi?

Uni qo'llash doirasi hammaga ma'lum. Shunday qilib, uning yordami bilan ular papier-machedan hunarmandchilik qiladilar, ular tikuvchilikda, ta'mirlash ishlarida va boshqa vazifalarda keng qo'llaniladi.

Do'kon elimidan farqli o'laroq, u ekologik toza, mutlaqo toksik emas, ya'ni uni ishlatish inson salomatligiga zarracha zarar keltirmaydi. Keling, un pastasini qanday tayyorlashni batafsil ko'rib chiqaylik.


Pastadan foydalanishning afzalliklari

Xamirning asosiy afzalligi uning asosidir. Zavod elimidan farqli o'laroq, pasta inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydigan ekologik toza materiallardan iborat, shuning uchun u allergen sifatida joylashmaydi va tirnash xususiyati keltirmaydi. Bundan tashqari, hatto uning hidi ham zararsizdir. Xamirning afzalliklari uning universal vosita sifatida joylashtirilganligini o'z ichiga oladi, undan foydalanish turli sohalarga mos keladi. Kraxmal pastasi ancha arzon narxga ega, bu ham uning shubhasiz afzalligi. Bu, ayniqsa, elimning juda katta zaxiralaridan foydalanish kerak bo'lganda seziladi.


Un va suv yoki kraxmaldan tayyorlangan elim qog'oz fon rasmi ular uchun maxsus mo'ljallangan elimga qaraganda ancha kuchliroq va yaxshiroq yopishadi. Ajablanarlisi shundaki, pasta yordamida qilingan tiklash eng kichik nuqsonsiz ancha uzoq davom etadi. Ushbu tasdiqni tekshirish juda oson. O'nlab yillar davom etadigan sovet ta'mirlariga e'tibor berish kifoya. Ixtisoslashgan do'kon yopishtiruvchi moddalar uchun eng kichik taklif yo'qligi sababli, o'sha kunlarda devor va shiftdagi devor qog'ozi faqat xamirga yopishtirilgan deb o'ylaganlar kam.

Shuni ham ta'kidlash joizki, o'tmishda energiya tejovchi plyonkalar va umuman bizning davrimizda mavjud bo'lgan boshqa maxsus aksessuarlar bo'lmaganida, pasta sovuq mavsumda derazalarni yopish uchun ishlatiladigan lentalar uchun asos bo'lib xizmat qilgan.


O'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan pasta yuzada hech qanday iz qoldirmaydi. Ko'p turdagi qog'ozli fon rasmi bilan yaxshi ishlaydigan ko'p qirrali materiallardan tayyorlangan. Bunga qo'shimcha ravishda, bunday yopishtiruvchi eritma zichligi yuqori bo'lgan devor qoplamalarini mukammal darajada ushlab turadi, chunki u eng yuqori yopishqoqlik xususiyatlari bilan ajralib turadi.

Biroq, pastaning kamchiliklari ham topilishi mumkin. Misol uchun, un pastasi toshqindan omon qolmaydi. Agar yuqoridagi qo'shnilar sizning kvartirangizni suv bossa, siz ham tozalangan devor qog'ozi bilan shug'ullanishingiz kerak bo'ladi. Biroq, kerakli xususiyatlarga ega pasta qanday payvandlashni sifatliroq o'ylab, undan xavfsiz o'ynashingiz mumkin.

O'z qo'lingiz bilan un pastasini qanday qilish kerak

Xamir namlikka yaxshi toqat qilmasligi muhim. Shunga qaramay, agar siz pasta nimadan tayyorlanganligini va unga qanday komponentlar qo'shilishi kerakligini bilsangiz, bu kamchilikni bartaraf etish kafolatlanadi. Tabiiyki, hosil bo'lgan aralashmani yoğurma do'konda sotib olingan elimni suyultirishdan ko'ra biroz qiyinroq bo'lib chiqadi, ammo ozgina qat'iyat va oddiy istak ham bu vazifani engishga yordam beradi.


Biz allaqachon un yoki kraxmaldan tayyorlangan yopishtiruvchi barcha afzalliklar va kamchiliklarni ko'rib chiqdik. Keyinchalik, elimni payvandlashning eng oson usullaridan birini tayyorlashning nuanslarini ko'rib chiqaylik. Standart pasta faqat uchta komponentdan tayyorlanadi:

  1. un, uni har qanday navdan olish mumkin;
  2. suv (qaynatilgan yoki yo'q - muhim emas);
  3. bir qoshiq kraxmal.

Unni tanlashda, elim o'zi qo'llaniladigan maxsus devor qog'oziga e'tibor bering. Yengil sirtlarni yopishtirish zarur bo'lsa, faqat bug'doy unidan foydalanish tavsiya etiladi. Qorong'i fon rasmi uchun bug'doy, javdar va makkajo'xori mos keladi. Haqiqat shundaki, unning quyuq navlari fon rasmi engil turlarida mos keladigan soyalarni qoldirishi mumkin.

Unning turi juda muhim emas. Shunday qilib, uchinchi yoki ikkinchi navli un eritmasidan foydalanish ancha oqilona bo'ladi. Gap shundaki, u ancha arzon va yaxshilangan yopishqoqlikka ega. Fon rasmi to'g'ri yopishtirilishi uchun xamir xamirning mustahkamligiga ega bo'lishi kerak. Xamirni to'g'ridan-to'g'ri tayyorlashni boshlashdan oldin, sizning maqsadlaringiz uchun qancha miqdorda talab qilinishini hal qilishingiz kerak.


Biz yuqori sifatli yopishtiruvchi aralashmani bosqichma-bosqich tayyorlashga o'tamiz:

  1. Birinchidan, pishirish uchun idish tayyorlang. Emal qilingan chelak yoki tegishli hajmdagi katta kostryulka eng mos keladi.
  2. Bir stakan sovuq suv quying va u erda 200 gramm un qo'shing.
  3. Aralashmani tez va yaxshilab aralashtiramiz, yirtqichlardan har qanday bo'laklarni parchalab tashlang.
  4. Yana bir panani oling, unda taxminan 800 mililitr suv qaynatib oling.
  5. Qaynatilgan suvni un va suv bilan idishga quying, keyin yaxshilab aralashtiring.
  6. Aralashmani qaynaguncha qaynatib oling, keyin idishni issiqdan olib tashlashingiz kerak.
  7. Tülbent orqali torting va kompozitsiyani ozgina sovushini kuting.
  8. Tayyor aralashmaning yopishqoqligini qo'shish uchun xamirga qo'shing.
  9. Bunday material bilan to'liq sovutgandan so'ng, og'ir qog'ozli fon rasmi qurilish vaqtida turli maqsadlarda umuman ishlatilishi mumkin.

Fon rasmi pastasini qanday qilish kerak: kompozitsiyani yaxshilash sirlari

Ba'zida an'anaviy retseptning asosiy tarkibiga boshqa vositalarni qo'shish orqali yaxshilangan xususiyatlar berilishi mumkin. Aniq kompozitsiyani kim yaratganiga qarab farq qilishi mumkin. Misol uchun, og'ir devor qog'ozi uchun ko'proq konsentrlangan pasta yaratish yaxshiroqdir. Shunday qilib, bir litr suv uchun 200 gramm un emas, balki 300 ni va ehtimol undan ham ko'proq narsani hisoblash yaxshiroqdir. Yopishqoq aralashmaning zichligi devor qog'ozini yopishtirish darajasiga va bajarilgan ish natijasining mustahkamligiga bevosita ta'sir qiladi.


Agar xamir undan tayyorlangan bo'lsa, unga etil spirti yoki denatüratsiyalangan spirt qo'shilishi mumkin. Ushbu komponentlar, shuningdek, kompozitsiyaning yopishqoqligini yaxshilashga yordam beradi. Xuddi shu maqsadlar uchun siz turpentin aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Shunday qilib, 200 gramm un uchun taxminan 120 mililitr turpentinni ishlatish tavsiya etiladi. Shunday qilib, macunning umumiy yopishqoqligini oshirish mumkin.

Bundan tashqari, glitserin va jelatinni aralashtirishingiz mumkin. Ular pastadan foydalanish qulayligini oshirishga, uning umumiy yopishqoqligini yaxshilashga yordam beradi. Bundan tashqari, bunday pasta retsepti hatto kichik plitkalarni qo'yish uchun ham juda mos keladi.

Kraxmalli pasta qanday tayyorlanadi?

Kraxmaldan tayyorlangan pasta juda mashhur. Biroq, uning xususiyatlariga ko'ra, u hali ham undan bir oz pastroq. Gap shundaki, bunday retsept faqat ochiq rangli qog'oz fon rasmi yopishtirish uchun javob beradi. Ushbu pasta retsepti uni undan tayyorlash retsepti bilan deyarli bir xil. Faqatgina farq shundaki, kompozitsiyaga oddiy PVA elim qo'shiladi, bu esa pastani namlikka chidamliroq qiladi.


Shunday qilib, biz kraxmaldan devor qog'ozi uchun xamirni qanday tayyorlash kerakligi haqidagi savolga javob beramiz:

  1. Kraxmalni elakdan o'tkazing, undan barcha bo'laklarni va aralashmalarni olib tashlang.
  2. Biz suvni qaynatamiz. Biz uni olovdan olib tashlamaymiz va doimo aralashtirib, kraxmalni quyamiz.
  3. Vizual ravishda ancha xamirga o'xshash massa olinmaguncha biz aralashamiz.
  4. PVA elim qo'shing.
  5. Biz yana qaynatamiz.
  6. Biz filtrlaymiz, shu bilan qolgan barcha bo'laklarni olib tashlaymiz.
  7. Uni sovutib qo'ying va biz undan foydalanishimiz mumkin.

Agar siz quyuq ranglardagi devor qog'ozi uchun bunday pastadan foydalanmoqchi bo'lsangiz, PVA elimini duradgorlik bilan almashtirishingiz mumkin. Bu yechimni qorayishga yordam beradi.

Dekstrin elimini tayyorlash

Yana bir mashhur nav - kartoshka kraxmalli elim. Bu tikuvchilik uchun, xususan, papier-mache uchun juda mos keladi. Siz ushbu retsept bo'yicha pishirishingiz kerak:

  • kraxmalni pechda biroz jigarrang rangga ega shaffof bo'laklarga aylantirilguncha qizdiring;
  • kraxmalni qattiqlashguncha sovutib oling;
  • kraxmalni kukunga maydalang, so'ngra bunday kukunning 10 grammiga 25 mililitr suv miqdorida suv bilan suyultiring;
  • agar siz xamirni yanada yopishqoqroq qilishni istasangiz, bir xil hajmga taxminan uch gramm shakar qo'shing.

Bilish yaxshi: Agar siz dekstrin elimining ishlash muddatini uzaytirmoqchi bo'lsangiz, unga formalin yoki karbol kislotasini qo'shing. Yopishtiruvchini yopiq shisha idishda to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan quruq joyda saqlang.


Kazein elimini tayyorlash

Shuni ta'kidlash kerakki, un yoki kraxmalli pastadan tashqari, kundalik hayotda uy qurilishi elimining boshqa turlari ham mashhur. Masalan, kazein elim yog'och va plastmassadan, yog'och va charmdan yoki matolardan, yog'och-qatronli taxtalardan va boshqa yog'ochdan yasalgan buyumlarni yopishtirish uchun keng qo'llaniladi. Kazein - bu tabiiy hayvonot mahsuloti bo'lib, u minimal yog'ni o'z ichiga oladi va echki va sigir sutidan ishlab chiqariladi. Kazein asosidagi elim ekologik jihatdan qulay va noyob yopishtiruvchi xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, u yog'och yuzaning tuzilishini sezilarli darajada yaxshilaydi va yog'och mebelning ishlash muddatini uzaytiradi.

O'z qo'lingiz bilan kazein elimini qanday qilish kerak? Ikkita yo'l bor. Amaldagi komponentlar soni to'g'ridan-to'g'ri qancha elim kerakligiga bog'liq. Birinchisi uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. sirlangan metall idishlar - 2 dona;
  2. oshxona yog'och spatula;
  3. yog'siz pishloq;
  4. ammiak spirti;
  5. kaltsiy gidroksid eritmasi yoki ohak suvi;
  6. formalin.


Boshlash uchun tvorogni sovuq suv ostida 2-3 marta yuving. Doka orqali siqib oling va tvorog massasini metall idishga soling. Bir necha tomchi ammiak qo'shing va aralashmani kaltsiy gidroksid eritmasi bilan to'kib tashlang. Ikkinchi idishdan foydalanib, suv hammomini qiling va hosil bo'lgan massa bilan idishni ustiga qo'ying. Barcha ingredientlarni yarim soat davomida qaynatib oling, bir hil muzli tuzilish hosil bo'lgunga qadar doimo spatula bilan aralashtiring. Keyingi olti soat ichida elimdan foydalaning. Agar kazein asosidagi yopishtiruvchi aralashmaning iloji boricha uzoq vaqt davomida buzilmasligi kerak bo'lsa, buning uchun xamirga 3-5 tomchi formalin qo'shiladi.

Sutdan kazein elim - ikkinchi usul

Boshqa usul bilan o'z qo'llaringiz bilan kazein elimini qanday qilish haqida tafsilotlarni ko'rib chiqing. Buning uchun tayyorlang:

  • filtr;
  • mato sumkasi;
  • aralashtirish uchun ko'pirtirish yoki vilkalar;
  • sirlangan va sopol idishlar;
  • sut 1% dan ko'p yog' emas;
  • natriy tetraborat yoki "boraks".


Birinchidan, sut solingan idishni quyoshga qo'ying, shunda u nordon bo'ladi. Keyin ortiqcha suyuqlikni filtr yordamida to'kib tashlang. Olingan tvorogni sovuq suv bilan yuvib tashlang va mato sumkasiga soling. Keyin yog 'qoldiqlarini olib tashlash uchun idishda qaynatiladi. Suvni to'kib tashlang, sumkani olib tashlang va tarkibini sopol idishga o'tkazing. Idishni quruq, issiq joyga qo'ying va hosil bo'lgan sut massasini to'liq quritishni kuting. Quruq kazein shunday tayyorlanadi. Yelim olish uchun kazeinga salqin suv va natriy tetraborat qo'shing. Aralashmada bo'laklar bo'lmasligi uchun aralashtiring. O'z qo'llaringiz bilan kazein elim ishlatishga tayyor.

Gilos elimini tayyorlash

Daraxt qatroni - bu bizning bobolarimiz tomonidan ishlatilgan kuchli yopishtiruvchi. Bu xavfsiz ekologik toza materialdir. Bu toksik emas, shuning uchun bolalar xonalarini qog'oz fon rasmi bilan yopishtirish uchun javob beradi.


Gilos elim qog'oz mahsulotlarini qattiq yopishtiradi, pasta va dekstrin elimidan kuchliroqdir. Bunday elim qilish xususiy uyning egasi uchun oson, uning erlari gilos, o'rik yoki olxo'ri bilan zich ekilgan. Gilos elimini tayyorlash uchun daraxt tanasidan gum tuberkullarini yig'ing va yopishgan qobiq qoldiqlarini tozalang. Saqichni to'liq qotib qolguncha quriting va uni ohak bilan yaxshilab maydalang.

Qizig'i shundaki, oziq-ovqat sanoatida saqich kukuni E 414 kod raqami bilan gum arabic (arab saqich) deb ataladi. Arab gumi o'zining xususiyatlariga ko'ra gilos qatroniga o'xshash akatsiya qobig'idan olinadi. Arab saqichlari oziq-ovqat qo'shimchalari - emulsifikator, stabilizator va qalinlashtiruvchi sifatida ishlatiladi. Eng muhimi, bu zararsiz hipoallergen bo'lib, u farmatsevtika sanoati va kosmetologiyada ham qo'llaniladi.

Yelim qilish uchun tayyor kukunni iliq suv bilan to'kib tashlang va bir necha soatga qoldiring. Aralashmani aralashtiring, saqich arab suvida to'liq eriydi. Fon rasmi yopishtirish va hunarmandchilik qilish uchun gilos elim tayyor. Xona haroratida, quruq joyda, bolalar qo'li etmaydigan joyda 12 soatdan ko'p bo'lmagan vaqt davomida saqlang. Gum kukuni uch yil davomida ishlatilishi mumkin.


Pasta ikki usulda tayyorlanadi: quruq aralashmaga suv qo'shiladi va quruq aralash suvga qo'shiladi. Kraxmalga asoslangan yopishtiruvchi keyingi besh soat ichida ishlatiladi va faqat shisha idishda saqlanadi. O'sha kuni tavsiflangan usullardan har qandayida tayyorlangan yopishtiruvchi aralashmani qo'llang. Aks holda, hech qanday ma'no bo'lmaydi. Yopishqoqning zichligi to'g'ridan-to'g'ri devor qoplamasining xususiyatlariga bog'liq bo'lishi muhimdir.


Maqolada tasvirlangan pasta retseptlarining ro'yxati nafaqat qurilish ishlariga, balki bolalar tikuvchilik ishlariga ham mos keladi. Har qanday turdagi xamirga mis sulfat qo'shish maqsadga muvofiqdir. Hisoblash har bir kilogramm kraxmal yoki un uchun taxminan 10 grammni tashkil qiladi. Xulosa shuki, pasta tabiiy ingredientlardan tayyorlanadi. Shuning uchun u qo'ziqorin yoki hatto mog'or paydo bo'lishiga moyil. Mis sulfatning vazifasi elimni dezinfeksiya qilishdir.

xulosalar

Fon rasmi yopishtirish uchun do'konda sotib olingan maxsus mo'ljallangan elimdan yuqori narxda foydalanish shart emas. Agar siz qo'shimcha pul sarflashni xohlamasangiz, o'zingiz uyda pasta va boshqa turdagi elimlarni tez va samarali tayyorlashingiz mumkin. Bu pulni tejashga yordam beradi va bundan tashqari, uy aholisi va mehmonlarini zararli tutunni majburiy nafas olishdan qutqaradi. O'z-o'zidan yasalgan pasta tabiiy materiallardan tayyorlanadi va uning xususiyatlari bo'yicha u apparat do'konlarida sotiladiganlardan yomon emas.

Ushbu masala bo'yicha qo'shimcha ma'lumot olish uchun uyda xamirni qanday tayyorlash haqida videoni tomosha qilishni tavsiya etamiz.:

Menimcha, pasta texnologiyada ishlashda juda zarur bo'lgan eng arzon va nisbatan arzon elimdir. papier-mache(PM). Bu juda oson va tez, bir necha daqiqada amalga oshiriladi va sizning qo'lingizda ajralmas yordamchi bor :) Men uni qanday pishirishni aytaman. Ehtimol, kimdir qanday qilib buni allaqachon biladi, lekin kimdir uchun bu birinchi marta bo'ladi.

Yelim-pastaning tarkibi uchun nima kerak ?! Un, har qanday o'lchov idishi, tayyorlangan massa, suv va ko'pirtirish hajmiga bog'liq. Retseptning o'zi: 1 qism (stakan) un + 3 qism (stakan) suv.
Unning 1 qismini oling
Kastryulkaga quying
1 qism suv qo'shing

Ko'pirtirish bilan yaxshilab uring

Yana 2 qism suv qo'shing

Yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Biz aralashmasi bilan yirtqichlardan olovga qo'yamiz
Ko'pirtirgich bilan doimo aralashtirib, qaynatib oling.

Massa bir hil, bo'laklarsiz bo'lishi kerak. Agar bunday hodisa ro'y bersa, siz shunchaki sovutilgan elimni tülbent orqali silashingiz kerak.
Tayyor elimni qopqoqli idishga quying va muzlatgichda saqlang. Men darhol qo'shaman: uni qisqa vaqt davomida saqlash tavsiya etiladi, chunki bu mahsulot oziq-ovqatga yaqinroq, u har qanday oziq-ovqat mahsuloti kabi yaroqlilik muddati xususiyatiga ega.
Bu butun hiyla, oson va hamyonbop! Natalya siz bilan edi!

Bolalar ijodiyoti uchun pishirish pastasi
Ehtimol, ular oxirgi marta ko'pchilik bilan shug'ullanishgan yopishtiring bolalar bog'chasida aplikatsiya darslarida. Xamir tasodifan ishlatilmaganda: axir, u mutlaqo zararsiz va ishlatish uchun qulay.

Aynan so'z " yopishtiring"Bizga nemis tilidan kelgan va degan ma'noni anglatadi" kraxmal yoki undan tayyorlangan elim”(bu uni tayyorlashning butun texnologiyasi). Mahsulot 100% tabiiy! U mutlaqo begona kimyoviy aralashmalarga ega emas, ya'ni terini bezovta qilmaydi va allergiyaga olib kelmaydi. Shuning uchun, pasta ko'pchilik uchun foydali bo'lishi mumkin uy hunarmandchiligi.

Misol uchun, bu pasta bilan eng qulaydir papier-mache texnikasidan foydalangan holda mahsulotlarni yopishtirish, u shuningdek, ramkali yodgorlik o'yinchoqlarini ishlab chiqarishda va qog'oz yoki matodan qilingan har qanday ilovalar uchun ishlatilishi mumkin.

Juda tez va sizdan hech qanday moddiy yoki vaqt xarajatlarini talab qilmaydi. Shunday ekan, boshlaylik! Senga kerak: un, suv va qo'llar. Un o'rniga mos keladi kraxmal, va mutlaqo farq yo'q - kartoshka yoki makkajo'xori.

O'zingiz xohlagan qulay idishni oling yoğurun va xamirni pishiring. Yoğurma uchun mutlaqo har qanday idish mos keladi, unga mo'ylov yoki vilka osongina o'tishi mumkin.

Bir stakanga quying 2-3 osh qoshiq un yoki kraxmal, keyin quying yarim stakan sovuq suv va tez aralashtiramiz bir hil atala.

Suv har doim unga quyiladi, un esa suvga quyilmaydi - shu tarzda xamir yaxshiroq aralashtiriladi. Ayniqsa, tejamkor xo'jayinlar bu maqsadda pishirilgan un qoldiqlarini mayda elakdan o'tkazishlari mumkin (bu "Tabiiy resurslarni tejash" ustunidagi fazilatlaringiz ro'yxatiga kiritiladi).

Mavjud kichik texnologik sir, buni faqat fiziklar yoki sehrgarlar tushuntirishi mumkin: xamir nordon bo'lib qolmasligi va bo'laklar hosil qilmasligi uchun siz unga chashka ichiga aralashishingiz kerak " tuzlash" - ya'ni quyosh yo'nalishida, soat yo'nalishi bo'yicha. Ammo agar siz bunga boshqacha o'rganib qolgan bo'lsangiz, xohlaganingizcha aralashing.

Endi sizga un kerak bo'ladi qaynoq suv bilan qaynatib oling taxminan bir stakan miqdorida. Matematiklar 1:15 nisbatiga e'tibor qaratishlari mumkin, ammo aslida pasta uchun ingredientlarning nisbati ko'pincha ko'z bilan olinadi, chunki mustahkamlikdagi kichik farqlar uning yopishqoq xususiyatlariga ta'sir qilmaydi.

Qaynayotgan suvni quyish un gruel ichiga nozik oqim, intensiv aralashtirish paytida, xamir qalinlashadi va bir hil holga keladi.

Agar u “biror narsani quyuqlashtirsa”, siz uni kichik o'tga chidamli idishga quyib, pechda bir oz (aralashtirib, aralashtirish, aralashtirish), o'rtacha haroratda, tom ma'noda 5 daqiqa (pechkangizga qarab) ushlab turishingiz mumkin, lekin qilmang. uni qaynatishga keltiring.

Pechkada isitilgan pasta biroz "puflay" boshlaydi va sirtda kichik pufakchalar hosil qiladi. Tezda bu idishni issiqdan olib tashlang va derazada yoki sovuq suvli katta idishda sovutib oling. Sovutilgan elim biroz qalinroq bo'ladi, shuning uchun bu vaziyatni hisobga olgan holda uni darhol pishirish yaxshidir. Yupqaroq yopishtiruvchi bilan ishlash osonroq bo'ladi.

Bu, aslida, hammasi! joylashtirish ijodiy jarayonda ishonchli yordamchingiz bo'lishga tayyor!

Va nima qimmatli - siz uni atigi uch daqiqada pishirishingiz mumkin (idishlarni yuvish bilan birga).

Va endi - bir nechta amaliy nuanslar.

Kraxmaldan Ko'proq aniq ko'rinadigan pasta(jeleni eslatadi) va undan - loyqa oq rangda(Menga sousni eslatadi). Ikkalasi ham bir xil darajada yaxshi yopishadi.

"Strategik aktsiyalarni" yaratmang! pishirish pastasi kichik qismlarda yaxshiroq, shuning uchun u bir yoki ikki soatlik ish uchun etarli. Yangi pasta bilan ishlash, albatta, yanada yoqimli.

Agar sizdan keyin hali ham pasta miqdori qolsa, sizga kerak bo'ladi Sovutilgan holda saqlang hidlarni to'plamasligi va havoga aylanmasligi uchun qopqog'ini yoping yoki uni plastik qopga soling. Va kvartirada devor qog'ozining orqada qolgan burchaklarini yopishtirishingiz mumkin.

Agar pasta saqlash vaqtida juda qalinlashgan bo'lsa, uni yana qaynoq suv (1-2 osh qoshiq) bilan ozgina suyultirish va yaxshilab aralashtirish mumkin.

Saqlash pastaning yopishqoqlik xususiyatlari har kuni bir oz kamayadi. Sovutgichda unutilgan nordon yoki mog'orlangan xamirni, albatta, tashlash kerak ...

Pasta, hatto biroz qurigan bo'lsa ham, teridan iliq suv va sovun bilan osongina yuviladi. Ammo agar siz macunni kiyimga, mebelga, polga tomizgan bo'lsangiz - u quriguncha kutmaslik yaxshiroqdir, lekin darhol nam mato bilan artib oling.

Agar ijodkorlik jarayonida bo'lsa xamirni doimiy ravishda tatib ko'rishga harakat qiladi - unga aralashmang. Agar pasta kechagi kun emas, balki yangi bo'lsa, unda hech qanday zarar bo'lmaydi. Va bola, ehtimol, xamirni iste'mol qilishni yoqtirmaydi, chunki u yangi qalin un sousi yoki jele ta'miga o'xshaydi va chaqaloq bu faoliyatni tezda to'xtatadi)